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總結(jié)不僅僅是對成績或者經(jīng)歷的簡單羅列,更是對其中的經(jīng)驗(yàn)和啟示進(jìn)行深入思考的過程。如何更好地管理個人財務(wù)是每個人都需要關(guān)注的問題??偨Y(jié)范文給我們提供了一個參考框架,可以幫助我們更好地開展寫作。
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇一
前廳部(崗位職責(zé)要求)。
職務(wù):前臺領(lǐng)班級別領(lǐng)班。
直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理。
批準(zhǔn):。
管理對象:前臺收銀。
職責(zé)概述、目標(biāo)。
職責(zé)分類:。
人事。
參加必要的會議及培訓(xùn);。
負(fù)責(zé)本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù);。
確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團(tuán)隊(duì)合作精神;。
執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計(jì)劃;。
直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺收銀的培訓(xùn)效率和管理;。
堅(jiān)持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標(biāo)準(zhǔn)和獎懲制度。
產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。
負(fù)責(zé)前臺區(qū)域所有的活動順利進(jìn)行;。
催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報告給大堂副理;。
在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn);。
了解所有酒店發(fā)生的事件;。
保持記錄所有房間的最新帳目,確??腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);。
與前臺其他員工做好協(xié)調(diào)工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結(jié)帳;。
無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決;。
利用客人反饋的.意見及建議來提高我們的服務(wù)質(zhì)量;。
將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實(shí)施;。
總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;。
督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào);。
在前廳的設(shè)備操作上,確保在員工使用時所有的設(shè)備都正常工作;。
確定前廳經(jīng)理或管理層下達(dá)的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;。
每月安排本組的備用品使用;おお。
做好下屬的思想工作,調(diào)動員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項(xiàng)工作任務(wù);。
財務(wù)。
確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);。
對酒店的財政目標(biāo)有了解并協(xié)助其發(fā)展計(jì)劃和實(shí)施;。
通過有效的控制協(xié)助酒店完成財政計(jì)劃目標(biāo);。
密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異。
銷售。
抓住贏得客人滿意的機(jī)會以為酒店贏得回頭客的生意;。
確保有效的推銷酒店的設(shè)施、服務(wù)及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;。
確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實(shí)施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。
綜合。
確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實(shí)施;。
鼓勵環(huán)境管理的最高標(biāo)準(zhǔn);。
完成管理層指派的任何其他的職責(zé)和任務(wù);。
按要求執(zhí)行三班倒制度。
相關(guān)關(guān)系。
內(nèi)部:為管理層的報告提供部門主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統(tǒng)程序的提高,解決前臺/收銀/商務(wù)中心的不足的信息。
外部:酒店顧客/訪客確保顧客/訪客的滿意。
素質(zhì)要求。
教育背景:酒店管理學(xué)校(高中以上學(xué)歷)。
工作經(jīng)驗(yàn):前臺收銀(至少2-3年)。
其他:具有管理才能、領(lǐng)導(dǎo)才能、自主決斷能力、解決問題能力等。
簽名:。
部門經(jīng)理日期
執(zhí)行總經(jīng)理日期
執(zhí)行人日期
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇二
1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,核對房態(tài),做好分房工作。
2、熱情接待客人,辦理各種手續(xù),提前安排vip客人和會議客人的入住登記。
3、嚴(yán)格遵守保密制度,維護(hù)顧客利益,特殊情況及時請示上級。
4、與相關(guān)部門保持聯(lián)系,及時處理各種信息,努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率。
5、接受和處理預(yù)訂信息。
6、完成上級交給的其它事務(wù)性工作。
2、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序;。
4、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;。
5、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;。
6、為客人辦理換房、加床續(xù)住等手續(xù);。
7、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計(jì)入住散客及團(tuán)隊(duì)登記單;。
8、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;。
9、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;。
10、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作等。
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇三
3、及時按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;。
4、檢查、核實(shí)當(dāng)日及次日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;。
5、為客人辦理換房、加床續(xù)住等手續(xù);。
6、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放客房鑰匙卡;。
7、認(rèn)真核對上一個班次輸入電腦的客人資料,及時準(zhǔn)確的輸入當(dāng)班的客人資料;。
8、按規(guī)定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料;。
9、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;。
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇四
3、及時按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;。
4、檢查、核實(shí)當(dāng)日及越日抵達(dá)酒店的預(yù)定信息,做好預(yù)定預(yù)備工作;。
5、為客人辦理進(jìn)住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的公道需求;。
6、為客人辦理換房、續(xù)住等手續(xù);。
7、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放客房鑰匙卡;。
8、按規(guī)定填寫、錄進(jìn)并統(tǒng)計(jì)進(jìn)住散客及團(tuán)隊(duì)登記單;。
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇五
1、執(zhí)行主管的工作指令并報告工作。負(fù)責(zé)住店賓客各項(xiàng)費(fèi)用的結(jié)算工作。輸入并核對住宿費(fèi)用及餐飲、客房酒吧、電話、康樂、洗衣、理發(fā)、鮮花等費(fèi)用單據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關(guān)部門。
2、負(fù)責(zé)住宿預(yù)收款的足額收取,及欠款催收工作,并做好催收記錄。
3、負(fù)責(zé)超信用限額的信用卡的授權(quán)工作。
4、負(fù)責(zé)編制收銀日報并確保帳單、交款單與收銀員日報一致。
5、按時解交營業(yè)款項(xiàng),認(rèn)真做好交接班手續(xù)和情況記錄。
6、認(rèn)真細(xì)致地做好客人貴重物品的保管、存取工作。
7、按照銀行的有關(guān)規(guī)定做好外幣兌換工作。
8、準(zhǔn)確掌握當(dāng)日外幣牌價,嚴(yán)格執(zhí)行外幣兌換制度和操作規(guī)程。
9、熟悉掌握各種外幣現(xiàn)金票面額、支票和信用卡,熟悉現(xiàn)鈔、支票、信用卡的真?zhèn)巫R別方法。如有疑問立即同銀行有關(guān)部門聯(lián)系。
10、妥善保管好各種貨幣、憑證,按時復(fù)核,每天做好兌換日報表,并及時與銀行做好收款的交換。
11、兌換中發(fā)生差錯,應(yīng)及時匯報,及時處理。
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇六
4、與各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息的溝通;
5、熟練掌握業(yè)務(wù)知識及操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房價、飯店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作;
6、為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間,包括散客或團(tuán)體客房間;
7、完成日常制作數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作,對電腦操作以及制作表格等稍有經(jīng)驗(yàn);
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇七
酒店前臺上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司關(guān)聯(lián)公司崗位職責(zé):
1、為顧客辦理入住、離店手續(xù);
2、負(fù)責(zé)訪客的接待及相關(guān)訪客留言的處理;
3、處理顧客投訴及被安撫;
4、銷售客房,推廣和銷售會員卡。
任職要求:
1、性別不限,男,身高1。75米或以上,女,身高1。65米或以上;
2、身體健康,形象氣質(zhì)佳;
3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),具良好的溝通能力、服務(wù)意識及團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、能講流利的`普通話;
5、能配合輪班工時制;
6、發(fā)展方向?yàn)橹蛋嘟?jīng)理—店長;
7、歡迎酒店管理和旅游管理專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)聘。
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇八
1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。
2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。
3、熟練前臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,做好對客服務(wù)。
4、熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。
6、負(fù)責(zé)房卡的管理和發(fā)放工作,并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。
7、制作有關(guān)報表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。
8、日常行政后勤的運(yùn)作。
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇九
1、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)來訪賓客的接待關(guān)系處理,為客人辦理入住登記手續(xù),維護(hù)客情等。
2、迅速準(zhǔn)確回答客人問題,及時處理客人投訴問題。
3、負(fù)責(zé)客人的預(yù)定、登記及結(jié)賬工作。
4、負(fù)責(zé)客人住店期間的費(fèi)用查詢、結(jié)算等工作。
5、負(fù)責(zé)客人貴重物品的寄存、保管、咨詢、商務(wù)服務(wù)及總機(jī)接聽及轉(zhuǎn)接等工作。
6、具有良好的服務(wù)意識,性格外向,善于溝通,能熟練運(yùn)用電腦操作,有數(shù)字概念。
酒店前臺崗位職責(zé)要求篇十
一、保持友好、整潔、好客的形象面對客人,在酒店和客人之間保持和建立良好的關(guān)系。迅速對客人的投訴做出反映。
二、了解員工業(yè)務(wù)、服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,確保全體員工均在高效率地工作,并將問題向前廳經(jīng)理匯報。
三、掌握當(dāng)天客情及預(yù)訂情況。
一、掌握當(dāng)天客情及預(yù)訂情況,按照規(guī)定準(zhǔn)備vip鮮花、水果和其它的物品。
二、如果需要則親自在大堂迎接和陪同vip客人上樓層。
三、親自檢查vip房,保證客房達(dá)到接待要求和確保所有贈送物品均已送至房內(nèi)。
四、在超預(yù)訂的情況下,合理為客人安排住宿和尋找同檔次酒店安排住宿。
五、視察前廳后臺區(qū)域,大堂包括和其它客人區(qū)域,將問題向有關(guān)部門匯報。
六、注意酒店周圍和內(nèi)部的形跡可疑人員并及時向保安部和有關(guān)部門報告。
七、職權(quán)范圍內(nèi)根據(jù)財務(wù)制度進(jìn)行房價的調(diào)整、減免等。
八、填寫值班記錄本,每日呈前廳經(jīng)理閱示。
九、準(zhǔn)備有關(guān)報告:員工、客人、非住店客人的突發(fā)事件,物品丟失和損壞報告。
十、負(fù)責(zé)指導(dǎo)員工的培訓(xùn)工作。
十一、 同電腦部的有關(guān)人員協(xié)調(diào),對電腦存在的問題加以解決。
十二、 隨時聽從前廳經(jīng)理和其它經(jīng)理的工作安排。
1. 熱情服務(wù)積極推銷并努力完成銷售工作。認(rèn)真做好會員卡登記工作。
2. 為客人辦理入住手續(xù)并安排房間包括散客,團(tuán)隊(duì),常住客,預(yù)訂客和非預(yù)訂客人
3. 掌握住客動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),為客人辦理換房,調(diào)整房價等情況,并跟蹤預(yù)離房間狀態(tài)。
4. 提供對客及對內(nèi)的咨詢及留言,轉(zhuǎn)交物品工作。
5. 各班做好協(xié)調(diào)對客服務(wù)。
6. 認(rèn)真做好交接-班工作,了解并落實(shí)上一班移交的事項(xiàng),查閱了解當(dāng)天預(yù)訂情況。
7. 收集在店客人的各種特殊需要及反饋意見,并報部門經(jīng)理。
8. 熟記??图皶T客人姓名,職務(wù),提供個性化服務(wù)。
9. 自覺遵守財務(wù)制度,財務(wù)紀(jì)律和酒店的一切規(guī)章制度。
10. 負(fù)責(zé)前臺結(jié)算,問詢工作,做好班前準(zhǔn)備工作(備齊辦公用品,零用錢)
11. 正確使用各種設(shè)備,做好設(shè)備的日常保養(yǎng)工作,設(shè)備出現(xiàn)問題及時通知維修人員及上級領(lǐng)導(dǎo)保證正常使用。
12. 正確打印各種收費(fèi)賬單,正確使用發(fā)票按標(biāo)準(zhǔn)開票據(jù)。熟悉掌握各種服務(wù)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并不斷熟悉各種新價格,新標(biāo)準(zhǔn),及時準(zhǔn)確收回客人各項(xiàng)應(yīng)付費(fèi)用。
13. 熟悉正確使用操作系統(tǒng),確??腿速~單明確清楚。(現(xiàn)金和信用
卡的操作)
14. 每天收入的現(xiàn)金,票據(jù)必須與押金單,交款單,總賬單相符,并按時交到財務(wù)。
15. 保證每班交接-班備用金金額準(zhǔn)確,不得互相串通以白條抵庫。
16. 認(rèn)真履行交接-班制度,嚴(yán)格交接手續(xù),做到手續(xù)清,責(zé)任明,所有賬款當(dāng)面點(diǎn)清,接-班人未到,交-班人仍應(yīng)堅(jiān)守崗位。如由于交接不清出現(xiàn)問題根據(jù)交接情況追究責(zé)任。
17. 保持前臺整齊,清潔,有秩序,設(shè)備無塵,所有辦公用品排列有序。
18. 做好各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,若因個人操作失誤造成損失的責(zé)任自負(fù)。
19. 與客房部做好溝通和配合工作。
20. 不得向無關(guān)人員提供有關(guān)部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
21. 所有相關(guān)折免,必須由領(lǐng)導(dǎo)允許方可執(zhí)行,并由相關(guān)權(quán)限人簽字,否則一切費(fèi)用自負(fù)。
22. 嚴(yán)格服從管理制度并完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
一、 負(fù)責(zé)預(yù)定銷售客房:
1、接到客人的預(yù)定客房電話(使用標(biāo)準(zhǔn)用語接聽電話)。
2、詢問定房人的姓名(先生/小姐,請問您貴姓……請稍候……)
3、查看電腦入住率,是否接受入?。ǖ诌_(dá)時間,所需要房型,及大概入住的天數(shù))
4、接受預(yù)定,與來電者確定信息(訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時間、房間數(shù)和房型以及房價)
5、與訂房人確定付費(fèi)方式和聯(lián)系方式,以方便聯(lián)系。
6、向訂房人復(fù)述全部紀(jì)錄并做確認(rèn)后,錄入前臺電腦系統(tǒng)。(感謝訂房人來電)
7、如非常重要的訂房信息,需要口頭向下一班接-班工作人員交-班,做好準(zhǔn)備事項(xiàng)。
二、 辦理客人入住流程:
1、客人進(jìn)門,前臺負(fù)責(zé)接待,要先說歡迎語,再說問候語,最后詢問客人需要。
2、接待服務(wù)要做到語調(diào)柔和,親切:“請”字當(dāng)頭,“謝謝”收尾,“對不起”常掛嘴邊,送客人不忘說“再見”
3、根據(jù)客人需要,為其介紹房間類型及收費(fèi)方式。
4、確認(rèn)入住后,仔細(xì)核對期有效證件(身份證、護(hù)照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證)后,掃描并錄入電腦存檔。
5、確認(rèn)客人的入住天數(shù),向客人明列其需要繳納的押金(對于長住客,盡量多收押金)或是房租,確定支付方式。
6、向住客開押金單/收據(jù)、住房通知單以及房卡,最后溫馨提示房客客棧里的注意事項(xiàng)。
7、根據(jù)客人需求,在電腦系統(tǒng)管理中或是交接-班中,注明房客的代辦事項(xiàng):morning call 、請勿打擾等事項(xiàng)。
8、前臺要與各號院隨時核對房態(tài),以免在租住過程中,出現(xiàn)失誤。
三、 辦理客人離店手續(xù):
1、每天中午12:00為前一天(更久)房客的退房時間,如果需要退房的房客當(dāng)天12:00后,18:00前未退房者,按超時收取其半天房租;如超過18:00未退房者,再按全天收取房費(fèi)。
2、距離退房時間半個小時的時間,從各號院服務(wù)員處了解或是電話詢問房客(x先生/小姐您好!這里是前臺,請問今天還要續(xù)住嗎……?),是否要退房,注意分類退房房客和續(xù)住房客。
3、客人辦理退房手續(xù),需收回押金單(收據(jù))、房卡。并通知所在號院服務(wù)員查房(有償使用物品、家私配置是否有缺少或損壞),并根據(jù)電腦或是工作表單記錄,詳細(xì)核對房客應(yīng)付房租、電話費(fèi)或其它服務(wù)費(fèi)用。并向客人明列其消費(fèi)明細(xì),扣除消費(fèi)費(fèi)用,并接到樓層查房電話通知(未有使用有償使用物品、家私損壞的行為)后,退還其房間押金。叮囑客人慢走,歡迎下次光臨。
ps:1、當(dāng)天退房高峰期,客人較多時,接待工作應(yīng)忙而不亂:辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。
2、辦理退房時,定要仔細(xì)核對客人的押金單以及房號,務(wù)必要向客人收回房卡:
a每間客房只配一張房卡,因此房客的住房資料一定要詳細(xì)登記。 b如若房客在住房過程中,遺失房卡,此房卡賠償有客人負(fù)責(zé)。 c如若退房時,前臺末向客人收回房卡/未向各號院服務(wù)員確認(rèn)是否交回房卡,造成房卡遺失,則此賠有當(dāng)班辦理退房手續(xù)的員工負(fù)責(zé)。 d因此,早、晚、夜交接-班人員要根據(jù)當(dāng)班的住房率,仔細(xì)核對房卡、房態(tài)。
3、電話通知客人退房時:對當(dāng)天還要續(xù)住的房客,則要順便通知房客:方便的時候要到前臺繳納當(dāng)天的房費(fèi)或是押金。
4、房客退房時,接到各號院的退房通知后:要根據(jù)各號院的通知,對有償使用的物品和家私的損壞,照報價表收費(fèi)。如果房客有以上的的消費(fèi)行為發(fā)生,而各號院沒有檢查出的話,此費(fèi)用由查房服務(wù)員負(fù)責(zé)。否的話,由當(dāng)班前臺員工負(fù)責(zé)。
四、 電話接聽服務(wù)
1、外線接聽:“您好!石林客棧前臺!我是xx,請問有什么可以幫到您的……”
2、內(nèi)線接聽:您好!前臺(總機(jī)),請問有什么可以幫到您?如果來電顯示到確切的房間號,則要尊稱客“先生/小姐/夫人/經(jīng)理/老總”前加上客人姓氏。
3、內(nèi)線、外線電話都要在鈴響3聲內(nèi)接聽,如果超過3聲,接起電話后,則要向?qū)Ψ街虑福骸氨?!讓您久等了,這里是……”
4、電話機(jī)旁隨時準(zhǔn)備記錄用的紙和筆,方便記錄來電者留下需要轉(zhuǎn)達(dá)的口迅,詳其:留言者、留言時間、留言內(nèi)容、需要轉(zhuǎn)達(dá)的對象。
五、 拔打電話注意事項(xiàng):
1、形象得體,身體不可依靠桌、椅、墻壁、更不能坐在桌子或椅背上。
2、工作當(dāng)中,長話短說,不可長時間使工作電話占線,以免影響業(yè)務(wù)信息的傳達(dá)。
3、通話當(dāng)中,時刻保持微笑,對方“聽”得到。
4、通話時,嘴里不可嚼東西,是不尊重別人的行為。
5、工作人員,工作時間,不可以使用公司通通迅設(shè)備拔打本地或長途私人電話。
6、通話結(jié)束后,要說些客氣的話語:麻煩了、打擾了、謝謝、再見。要先等對方掛電話后再放下話筒。
六、 解答客人疑問,處理客人的投訴、意建和要求:
1、以積極的態(tài)度聽取和處理客人的投訴。
2、換位思考,能轉(zhuǎn)換角色,設(shè)身處地的為客人考慮。
3、在不違反規(guī)章制度的前提下,盡可能滿足客人的需求。
4、寬容、忍耐,無論任何原因不和客人爭辨,把理讓給客人。
5、盡量維護(hù)客人的自尊,哪怕錯在客人,也盡量“搭梯”讓客人下臺。
6、維護(hù)客棧的形象和聲譽(yù),原則問題不放棄立場。但時刻注意語言的表達(dá)方式:a表情要自然、大方,不要驚慌失措,更不可心不在焉。
b語調(diào)要柔和,說話聲音不可過大,用商討或是詢問的口吻與客人交談。
c談話的體態(tài),與客人商討時,動作不可過大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,雙手不可交叉放在胸前。
7、對客人的任何意建和投訴,均應(yīng)給予明確合理的解釋或是交待。對于事態(tài)嚴(yán)重者,則要即刻報告給上級領(lǐng)導(dǎo)。
8、對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝,并向客人解釋:在客棧條件成熟的情況下,我們會采納的。
ps:理性的看待的客人的投訴和批評,則反應(yīng)旅業(yè)員工的最佳職業(yè)素養(yǎng)。
一、 負(fù)責(zé)預(yù)定銷售客房:
1、接到客人的預(yù)定客房電話(使用標(biāo)準(zhǔn)用語接聽電話)。
2、詢問定房人的姓名(先生/小姐,請問您貴姓……請稍候……)
3、查看電腦入住率,是否接受入住(抵達(dá)時間,所需要房型,及大概入住的天數(shù))
4、接受預(yù)定,與來電者確定信息(訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時間、房間數(shù)和房型以及房價)
5、與訂房人確定付費(fèi)方式和聯(lián)系方式,以方便聯(lián)系。
6、向訂房人復(fù)述全部紀(jì)錄并做確認(rèn)后,錄入前臺電腦系統(tǒng)。(感謝訂房人來電)
7、如非常重要的訂房信息,需要口頭向下一班接-班工作人員交-班,做好準(zhǔn)備事項(xiàng)。
二、 辦理客人入住流程:
1、客人進(jìn)門,前臺負(fù)責(zé)接待,要先說歡迎語,再說問候語,最后詢問客人需要。
2、接待服務(wù)要做到語調(diào)柔和,親切:“請”字當(dāng)頭,“謝謝”收尾,“對不起”常掛嘴邊,送客人不忘說“再見”
3、根據(jù)客人需要,為其介紹房間類型及收費(fèi)方式。
4、確認(rèn)入住后,仔細(xì)核對期有效證件(身份證、護(hù)照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證)后,掃描并錄入電腦存檔。
5、確認(rèn)客人的入住天數(shù),向客人明列其需要繳納的押金(對于長住客,盡量多收押金)或是房租,確定支付方式。
6、向住客開押金單/收據(jù)、住房通知單以及房卡,最后溫馨提示房客賓館里的注意事項(xiàng)。
7、根據(jù)客人需求,在電腦系統(tǒng)管理中或是交接-班中,ps房客的代辦事項(xiàng):morning call 、請勿打擾、查無此人……等事項(xiàng)。
8、前臺要與樓層隨時核對房態(tài),以免在租住過程中,出現(xiàn)失誤。
三、 辦理客人離店手續(xù):
1、每天中午12:00為前一天(更久)房客的退房時間,如果需要退房的房客當(dāng)天12:00后,18:00前未退房者,按超時收取其半天房租;如超過18:00未退房者,再按全天收取房費(fèi)。
2、距離退房時間半個小時的時間,從樓層服務(wù)員處了解或是電話詢問房客(x先生/小姐您好!這里是前臺,請問今天還要續(xù)住嗎……?),是否要退房,注意分類退房房客和續(xù)住房客。
3、客人辦理退房手續(xù),需收回押金單(收據(jù))、房卡。并通知所在樓層服務(wù)員查房(有償使用物品、家私配置是否有缺少或損壞),并根據(jù)電腦或是工作表單記錄,詳細(xì)核對房客應(yīng)付房租、電話費(fèi)或其它服務(wù)費(fèi)用。并向客人明列其消費(fèi)明細(xì),扣除消費(fèi)費(fèi)用,并接到樓層查房電話通知(未有使用有償使用物品、家私損壞的行為)后,退還其房間押金。叮囑客人慢走,歡迎下次光臨。
ps:
1、當(dāng)天中午11:00—13:00為租、退房高峰期,客人較多時,接待工作應(yīng)忙而不亂:辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。
2、辦理退房時,定要仔細(xì)核對客人的押金單以及房號,務(wù)必要向客人收回房卡:
a每間客房只配一張房卡,因此房客的住房資料一定要詳細(xì)登記。
b如若房客在住房過程中,遺失房卡,此房卡賠償有客人負(fù)責(zé)。
c如若退房時,前臺末向客人收回房卡,造成房卡遺失,則此賠有當(dāng)班辦理退房手續(xù)的員工負(fù)責(zé)。
d因此,早、晚、夜交接-班人員要根據(jù)當(dāng)班的住房率,仔細(xì)核對房卡、房態(tài)。
3、電話通知客人退房時:對天還要續(xù)住的房客,則要順便通知房客:方便的時候要到前臺繳納當(dāng)天的房租或是押金。
4、房客退房時,接到樓層的退房通知后:要根據(jù)樓層的通知,對有償使用的的物品和家私的損壞,照報價表收費(fèi)。如果房客有以上的的消費(fèi)行為發(fā)生,而樓層沒有檢查出的話,此費(fèi)用由查房服務(wù)員負(fù)責(zé)。否的話,由當(dāng)班前臺員工負(fù)責(zé)。
四、 整理當(dāng)班營業(yè)額
1、根據(jù)當(dāng)天的退房率,核對剩于住房的押金單或是房租。以及已退房的房卡是否已收回。
2、下班前的一至兩個小時,整理當(dāng)班的房租收入、電話費(fèi)、有償使物品費(fèi)、家私配置損壞費(fèi)以及發(fā)票稅,放回等金額的備用金后,所剩余的為當(dāng)天當(dāng)班的營業(yè)額。
3、將統(tǒng)計(jì)好的當(dāng)班營業(yè)額,填好收入支出表格,備注等,繳納給財務(wù)。如果財務(wù)末值班,則收入固定的'保險柜。
4、剩余時間的營業(yè)額(房租或其它收入)則統(tǒng)計(jì)為下一班值班人員的當(dāng)班營額,有接-班人員清點(diǎn)數(shù)目。
五、 電話轉(zhuǎn)接聽服務(wù)
1、外線接聽:“您好!鄲城商務(wù)賓館前臺部!我是李x,請問有什么可以幫到您的……”
a如果來電需轉(zhuǎn)接客房,則要對方提供確切的房號和房客姓名;
b如果來電需轉(zhuǎn)接辦公室,則要詢問對方貴姓,有什么要事。請對方稍等,在保留通話的當(dāng)時,迅速電話詢問辦公司室領(lǐng)導(dǎo)是否接通xx的來電,否的話,告知來電人員:xx經(jīng)理不在,或是在開會。
c如果來電要找的人不在,在禮貌的向?qū)Ψ交卦挘簒x電話無人接聽/或是暫時不在/或是正在開會,需要留下口迅幫您轉(zhuǎn)達(dá)嗎?或是留下聯(lián)系方式,xx回來,再回電給您。
2、內(nèi)線接聽:您好!前臺(總機(jī)),請問有什么可以幫到您?如果來電顯示到確切的房間號,則要尊稱客“先生/小姐/夫人/經(jīng)理/老總”前加上客人姓氏。
3、內(nèi)線、外線電話都要在鈴響3聲內(nèi)接聽,如果超過3聲,接起電話后,則要向?qū)Ψ街虑福骸氨?!讓您久等了,這里是……”
4、電話機(jī)旁隨時準(zhǔn)備記錄用的紙和筆,方便記錄來電者留下需要轉(zhuǎn)達(dá)的口迅,詳其:留言者、留言時間、留言內(nèi)容、需要轉(zhuǎn)達(dá)的對象。
六、 拔打電話注意事項(xiàng):
1、形象得體,身體不可依靠桌、椅、墻壁、更不能坐在桌子或椅背上。
2、工作當(dāng)中,長話短說,不可長時間使工作電話占線,以免影響業(yè)務(wù)信息的傳達(dá)。
3、通話當(dāng)中,時刻保持微笑,對方“聽”得到。
4、通話時,嘴里不可嚼東西,是不尊重別人的行為。
5、工作人員,工作時間,不可以使用公司通通迅設(shè)備拔打本地或長途私人電話。
6、通話結(jié)束后,要說些客氣的話語:麻煩了、打擾了、謝謝、再見。要先等對方掛電話后再放下話筒。
七、 解答客人疑問,處理客人的投訴、意建和要求:
1、以積極的態(tài)度聽取和處理客人的投訴。
2、換位思考,能轉(zhuǎn)換角色,設(shè)身處地的為客人考慮。
3、在不違反規(guī)章制度的前提下,盡可能滿足客人的需求。
4、寬容、忍耐,無論任何原因不和客人爭辨,把理讓給客人。
5、盡量維護(hù)客人的自尊,哪怕錯在客人,也盡量“搭梯”讓客人下臺。
6、維護(hù)酒店的形象和聲譽(yù),原則問題不放棄立場。但時刻注意語言的表達(dá)方式:a表情要自然、大方,不要驚慌失措,更不可心不在焉。
b語調(diào)要柔和,說話聲音不可過大,用商討或是詢問的口吻與客人交談。
c談話的體態(tài),與客人商討時,動作不可過大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,雙手不可交叉放在胸前。
7、對客人的任何意建和投訴,均應(yīng)給予明確合理的解釋或是交待。對于事態(tài)嚴(yán)重者,則要即刻報告給上級領(lǐng)導(dǎo)。
8、對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝,并向客人解釋:在部門條件成熟的情況下,我們會采納的。
ps:理性的看待的客人的投訴和批評,則反應(yīng)旅業(yè)員工的最佳職業(yè)素養(yǎng)。
客房部員工工作職責(zé)
一、 客房清潔(退房、續(xù)住房、請勿打擾房、空房)
1、早班接-班后,了解當(dāng)天的客房分布狀況。由領(lǐng)導(dǎo)或經(jīng)理分派當(dāng)天的清潔任務(wù),準(zhǔn)備好清潔車以及相應(yīng)的布草(被套、床單、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手紙、茶包、針線包、拖鞋、鞋布……)
2、按順序打掃房間衛(wèi)生:續(xù)住房—退房—請勿打擾—空房抹塵:
a續(xù)住房打掃不得超過30分鐘
b退房打掃不得超過45分鐘
c請勿打擾房間,要事先電話或敲門征得客人同意后,方可打掃衛(wèi)生。
d空房末房不得超過5分鐘。
3、客房清潔標(biāo)準(zhǔn)程序:
a敲三遍房門,每遍敲3聲,每遍間隔3秒鐘,同時報“客房服務(wù)”/“打掃衛(wèi)生”
b撤垃圾(在注意續(xù)住房客的便簽紙或是報紙,未經(jīng)客人同意,不可撤走)
c按標(biāo)準(zhǔn)撤/做床(如果是續(xù)住房客,按續(xù)住房客的要求折疊床鋪)
d清潔衛(wèi)生間(煙灰缸內(nèi)的煙灰、一次性的香皂不可投進(jìn)馬桶)
e抹塵:按順時針或逆時針,從上到下的擦拭,注意邊角位置)
f補(bǔ)充物品(按規(guī)定數(shù)量補(bǔ)充缺少的客用品)
g吸塵(從里向處,注意邊角)
h檢查:服務(wù)員的最后一眼是客人的第一眼。
4、清潔衛(wèi)生間的標(biāo)準(zhǔn)程序:
a撤垃圾、布草
b洗清杯具類
c噴酒藥水:洗手盆、馬桶、浴盆
d用浴盆刷、馬桶刷清潔:刷、沖、擦
e清潔鏡面
f補(bǔ)充客用品及布草
g擦地面
二、 統(tǒng)計(jì)當(dāng)天當(dāng)班的住房表格及工作狀態(tài)
1、善于記住房客的姓氏或姓名,但不能起碼呼其名。了解客人所住的天數(shù)、人數(shù)。如果常住客,盡可能掌握房的習(xí)慣和好惡。牢記所服務(wù)樓層的的住房狀態(tài)。
2、輔助前臺工作人員,催交客房房租,做好房客的出入和來訪登記。
3、生病或是釀酒的房客,要交待所有員工留意其房間狀況。如有突發(fā)善,要報告上級領(lǐng)導(dǎo)。
4、房客借用額外的房間配置用品時,在符合公司規(guī)定的情況下,做好借用登記和交接-班。
5、客人退房后,遺留在客房里的物品,要立即上交前臺或是辦公室代為聯(lián)系失主。客人遺留物品的保留期限:普通物品三個月、貴重物品一年。
6、對天當(dāng)天的續(xù)住和新租房房客提供客房服務(wù):衛(wèi)生清潔、morning call、送開水、報紙等服務(wù)。
7、領(lǐng)班人員做好所負(fù)責(zé)員工的工作時間和狀態(tài),并檢查員工打掃的客房衛(wèi)生。
8、統(tǒng)計(jì)當(dāng)天當(dāng)班的布草和易消耗物品的用量。
三、 退房查房的程序:
1、得到房客退房的信息,敲門進(jìn)入房間:先查點(diǎn)房間配置(布草、電器)是否齊全或是否有損壞現(xiàn)象,以及有償使用物品的使用情況。(家私配軒是否有損壞或是嚴(yán)重污漬的現(xiàn)象)
2、如果房間配置有損壞或是缺少現(xiàn)象,則根據(jù)實(shí)情通知前臺,由前臺收取期賠償費(fèi)用。
3、如果由于服務(wù)員的失誤,末將家私損壞和有償使用物品的量通知前臺,則此費(fèi)用有查房服務(wù)員負(fù)責(zé)。
四、 客人損壞物品的處理:
1、保留現(xiàn)場,馬上通知主管或經(jīng)理趕至現(xiàn)場。
2、由主管或經(jīng)理根據(jù)損壞程度通知相關(guān)部門。
3、四專業(yè)人士確定賠償金額,由主管理或經(jīng)理聯(lián)系客人處理。
4、對于有些損壞能夠處理,可以不賠償或賠償部分清理、維修費(fèi)用。
五、 保持自己工作區(qū)域內(nèi)的整齊、潔凈
工作前,下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。
六、 處理客人投訴
1、向客人道歉,站在客人的立場為客人考慮解決問題。
2、維護(hù)客人和賓館雙方的利益,在沒有弄清事實(shí)真-相時,不能盲目、輕率地給客人肯定或否定的答復(fù)。
3、及時上報客人投訴,并做好投訴記錄。
4、如果自己范圍內(nèi)處理不了,及時上報主管或是經(jīng)理來處理
七、統(tǒng)計(jì)當(dāng)天當(dāng)班所用的布草和易消耗物品量。
八、客房服務(wù)注意事項(xiàng):
1、走路時,要舒展肩背,不要彎腰、駝背,有急事也不要跑步,可快步行走。
2、按照右側(cè)通行的原則,如在反方行走遇到迎面來人時,應(yīng)主動讓路。
3、遇到客人找不到想要去的部門時,應(yīng)主動為其指路。
4、打掃衛(wèi)生時,如果房客在客房內(nèi),要和房客說:抱歉,打擾了
5、在賓館走廊見到客人,應(yīng)靠右駐足(或是逐漸放慢腳步)待客人先走,要向客人問好或是微笑點(diǎn)頭示意。
酒店保安員崗位職責(zé)
職務(wù)概述:
負(fù)責(zé)崗位值班的人員,通過對各個出口的控制,交通要道、公共區(qū)域秩序的維護(hù),車輛的指引、停放等來為酒店正常經(jīng)營提供保障。
職責(zé)范圍:
1、熟悉治安、消防業(yè)務(wù)知識;
2、嚴(yán)格查證,謹(jǐn)防閑雜人員混入酒店;
3、嚴(yán)格執(zhí)行會客制度,凡進(jìn)入酒店聯(lián)系工作、業(yè)務(wù)人員必須按會客程序操作;
4、監(jiān)督員工戴證進(jìn)出酒店,監(jiān)督酒店員工考勤打卡;
5、做好外來車輛登記工作;
6、阻止員工及客人擅自攜帶危險物品進(jìn)入酒店;
8、根據(jù)員工手冊的要求檢查員工所帶的物品;
10、在必要時提供護(hù)送服務(wù);
11、維護(hù)大堂秩序,保持大堂幽雅文明環(huán)境;
12、愛護(hù)保管好公共設(shè)施;
13、防止精神患者、衣衫襤褸者、衣冠不整者進(jìn)入酒店;
15、協(xié)助保安領(lǐng)班調(diào)查處理投訴;
16、會同保安領(lǐng)班對行為不檢點(diǎn)人士加以指正、控制;
17、禮貌回答客人的詢問,指點(diǎn)引路,攙扶老弱病殘;
18、掌握酒店一般客情,重要會議、宴請等活動情況,加強(qiáng)對相關(guān)區(qū)域的巡邏;
19、檢查酒店各要害部位,如更-衣室、公共場所、緊急通道的安全情況;
20、檢查各部門安全管理工作的落實(shí)情況;
21、檢查各種設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效措施,保護(hù)現(xiàn)場并及時報告;
23、認(rèn)真做好巡查記錄、交接-班工作;
24、完成上級交辦的其他工作。
一、登記的主要內(nèi)容:
1.獲取賓客個人資料;
2.滿足賓客對客房和房價的要求;
3.辦理登記手續(xù);
二、登記的目的:
1.使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息;
2.為客人分房和定房價;
3.確定客人預(yù)期離店的日期;
三、入住登記操作過程的五個重要概念:
1.收集資料-------飯店在入住登記過程中收集有關(guān)賓客要求,預(yù)期離店日期,
支付方式及個人背景資料;
2.分房定價-------分配客房及定房價;
3.信用限額-------飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享
用信用的額度;
5.控制流量-------通過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價過程;
四、登記表的確定內(nèi)容:
1.所需客房數(shù)和床數(shù);
2.預(yù)計(jì)逗留時間;
3.付款方式;
4.客人的姓名和地址;
五、登記過程中應(yīng)注意的原則:
1.客房的分配和定價以飯店可供客房狀況為基礎(chǔ);
2.入住登記時應(yīng)向客人說明房價,且請客人簽名;
六、分配房間和定房價:
1.對vip客人,一般要安排較好的或領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定的房間;
5.分配給客人的房間,要當(dāng)面向客人講清房間特點(diǎn)、房租、外加服務(wù)費(fèi)等;
6.根據(jù)客人是否是協(xié)議掛帳公司確定協(xié)議價;
7.根據(jù)馬總簽名確定折扣價;
8.一般散客按現(xiàn)行房價確定房價;
七、確認(rèn)保證金方式:
1.根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔(dān)保;
2.根據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)先錄卡為擔(dān)保;
3.根據(jù)客人是否屬協(xié)議掛帳單位進(jìn)行掛帳簽單形式擔(dān)保并核實(shí)簽單人是否簽單有效;
4.屬內(nèi)部招待的須先填寫行政用房單讓客人簽字再讓馬總簽字;
八、完成入住登記手續(xù):
1.分房、定房價、確立擔(dān)保形式后把客房鑰匙分給賓客;
2.招呼行李生帶客人進(jìn)房,并致謝或祝愿;
3.輸入登記資料于電腦接待系統(tǒng);
4.建立客人有關(guān)資料檔案史;
5.客人資料要妥善保存,不得無故丟失。
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