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2023年酒吧營銷計劃書范文范本(優(yōu)質12篇)
  • 時間:2023-11-19 07:56:33
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酒吧營銷計劃書范文范本篇一

一、愚人節(jié)活動背景:

愚人節(jié)的歷史起源于法國,最初是法國的一些主張變革的人為嘲笑那些因循守舊的人而在4月1日使出一些騙人的招數。后逐漸成為西方及美國的民間傳統節(jié)日,現在也成為東方很多國家人們喜愛的節(jié)日之一。

正值愚人節(jié)到來之際,為迎合這種濃濃的文化氣氛,活躍氛圍,我們在愚人節(jié)辦““愚”樂無極限”主題的活動,希望在惡搞中給人們帶來輕松幽默,也能讓人們了解愚人節(jié)的文化內涵以及豐富意義,并使人們能更加積極樂觀輕松地看待生活與學習。

二、愚人節(jié)活動方式。

以人人可參與活動的方式讓大家在愚人節(jié)里過足愚人癮。

2.每個活動都有奇異的懲罰規(guī)則,讓人防不勝防。

在活動過程中增加諸多的意外環(huán)節(jié)讓大家愚在外,樂在內。最終達自愚自樂的效果。

三、愚人節(jié)活動時間:

四:愚人節(jié)組織機構:

公司成員。

五、愚人節(jié)活動準備:

多媒體房間申請(3-27)。

策劃擬定(3-26前)。

主持人選定(3-29前)。

道具準備(3-30前)。

ppt,背景音樂,資料(3-30前)。

活動競猜題目準備(3-30前)。

宣傳。

場地布置(活動前)。

六、愚人節(jié)活動流程。

晚會以一個有關“愚人節(jié)”的語音或視頻介紹為開始,然后主持人上臺致辭并宣布晚會開始。

活動部分:

愈搶愚樂。

讓大家以最快的速度發(fā)送“愚樂無極限”到為大家提供的手機號碼,對前三名發(fā)送者送上每個人阿爾卑斯兩個,(ps:在公布規(guī)則后才公布手機號碼,告知大家在活動進行中任然可以發(fā)送經典段子以及愚人節(jié)的囧事分享,并不定時選幾條分享給大家)。

愈戰(zhàn)愚樂。

規(guī)則:從臺下觀眾中選人來臺上玩事先準備的小游戲(變態(tài)版超級瑪麗),事先說好能以十條條命一下通過第一關者獎勵阿爾卑斯3,最優(yōu)者獎勵旺旺雪餅一袋,失敗者懲罰,懲罰方式見策劃附。每個人最多給4分鐘時間。(ps:主持人在游戲過程中可以念)。

愈快愚樂。

道具:(寫有動作內容的)小紙條,氣球。

首先通過抽簽形勢選取各組參加的運動項目并自己臨時想個換人口號。四個組的運動項目分別為:

(1)俯臥撐6個并數數,必須數1-6的數而且全數完但是不能和真正的數對上號,錯則從來(2)吹爆氣球一個(3)念一段繞可令,錯則從來(4),所有動作必須在一分鐘完成且沒錯誤出現。

錯誤最多兩人接收懲罰,其余兩人在裝水的紙杯中加糖,醋,鹽讓被懲罰者喝。最后每人獲得阿爾卑斯兩個或旺旺雪餅兩小袋。

愈搖愚樂。

道具:可樂,小紙條(寫有臺詞):標有號碼。

選四個觀眾,兩人一組。首先給一人一罐可樂讓他們搖,然后和分別另一罐沒搖動的混合(此過程不能讓他們看到),然后讓他們分別從混有對手搖動的那罐的兩罐中選一罐現場快速打開(對著自己)。

凡是選擇未搖動可樂的獲得一罐可樂,反之接收小冒險懲罰。事先準備好四段肉麻瓊瑤式臺詞,先告訴接收懲罰者可以從現場任選一位觀眾和自己接收懲罰,等選上觀眾后卻告訴是讓觀眾們從四個臺詞中選擇一段狠的給選擇他們的人做懲罰,等他們選擇后告訴他們是讓被懲罰著向被選擇者深情的念出所選臺詞。懲罰在大家滿意后分別發(fā)個沒個懲罰者兩個阿爾卑斯。

愈娛愚樂。

道具:紙杯,水,鹽,醋,糖。

規(guī)則:讓大家發(fā)推薦者姓名短信到之前那個號碼,推薦個被大家愚的人來接收懲罰,讓前三個被推薦者上臺,也讓推薦者上臺。讓被推薦者在事先準備好的三杯水中加糖,醋,鹽來報復推薦者,但弄好后卻讓被推薦者自己喝。而推薦者則需要在手機中選擇一個異性的號碼撥打,在一分鐘內讓ta說出“愚”樂無極限五個字。否則真的要被推薦者好好的用剛才的方式報復一次作為懲罰。最后六個人均可以獲得阿爾卑斯兩個。

愈演愚樂。

道具:a4紙張(寫好詞語)。

規(guī)則:選六個人。分兩隊,一個隊一個隊的比。主持人把寫在紙上的詞語(或一句話)給第一位隊員看,隊員1用肢體語言將看到詞語的意思傳達給隊員2,不允許咬嘴型,不允許發(fā)聲。隊員2按照自己理解的意思表演給隊員3,以此類推,最后隊員6告訴大家他認為隊員5表演的是一個什么詞語。說出結果與紙上的詞語意思最靠近的為過關。

愈看愚樂。

讓現場觀眾觀看一段搞笑視頻(十分鐘左右)。在歡笑中結束活動。

七、愚人節(jié)活動安排。

ppt:1人。

背景音樂,資料(包括瓊瑤式臺詞四句,搞笑視頻等):2人。

教室申請:1人。

道具獎品購買:1人。

主持人:2人。

活動現場次序維持:2人。

活動拍照:1人(建議再聯系辦公室一人)。

活動現場布置:5人。

八、愚人節(jié)道具及獎品。

百事可樂(10罐):20.00。

阿爾卑斯:15.00。

醋:3.00。

鹽:1.50。

白糖:2.50。

礦泉水(大瓶):2.50。

氣球:10.00。

紙杯:5.00。

雙面膠:1.50。

合記:60左右。

酒吧營銷計劃書范文范本篇二

堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略。

a:免費贈與――持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

b:定額面值――該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買,比如50或100活動面值,活動當日持100面值活動卡片可以購買店內啤酒半打或者可以充當120元――150元的酒水購買現金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時盡量留下客人的信息。

(2)實施方案如是a形式卡片,活動當天客人持卡片前來參加,在進店或者使用卡片兌現啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內銷售人員在客人即將離店之時,為其推銷下次活動的消費卡片,或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。

活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環(huán)節(jié),保證每次活動的趣味性和吸引性。

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤高的酒,因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經營效益。

1、每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人,均由調酒師贈送精心調制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制,一般在這一時段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)。

2、酒吧時間,對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客,贈送由調酒師調制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點上煙花以示慶祝。

3、周日三為女士之夜,女士在當晚9點30―23點59即可品嘗免費雞尾酒。

4、制定每周一酒方案,在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。

5、由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客,由定臺營銷經理贈送杯塔雞尾酒一套,可由調酒師親自到其座位上制作。

6、對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。

7、由服務部負責促銷雞尾酒,給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。

8、招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。

9、可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。

10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。

11、由調酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。

12、吧臺工作人員須掌握些小魔術和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。

13、每位客人都可給我們調酒師提供意見和不滿,在我們以后的經營中更有效的幫助,和對策改善。

酒吧營銷計劃書范文范本篇三

但愿人長久/光棍不再有。

穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。

musichouse酒吧。

活動背景:

因“萬圣節(jié)”的剛過,且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。

1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。

2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。

3、晚十一點抽取幸運消費獎;

一等獎1名:王朝干紅一套;

二等獎2名:啤酒4瓶;

三等獎3名:啤酒2瓶。

酒吧營銷計劃書范文范本篇四

如今,酒吧已經成為一種時尚和休閑的場所,無論是年輕人還是成年人,都喜歡在酒吧里度過愉快的時光。然而,隨著競爭的加劇和消費者需求的變化,酒吧業(yè)者們需要更加巧妙地進行營銷活動來吸引更多的客戶。在這篇文章中,我將分享一些酒吧營銷的心得體會,希望能夠對其他業(yè)者有所啟發(fā)。

第二段:了解目標客戶群體。

酒吧的成功與否很大程度上取決于能否吸引到目標客戶群體。因此,首先要做的就是了解目標客戶的特點和需求。通過市場調研和數據分析,我們可以得知年輕人通常更偏好輕松、時尚和有趣的環(huán)境。在這個前提下,酒吧可以更好地設定自己的主題,例如舉辦主題夜,推出特色酒品等,以吸引目標客戶群體的興趣和購買欲望。

第三段:營銷手段多元化。

如今,傳統的廣告手段已經不再那么有效。為了吸引客戶并提高知名度,酒吧業(yè)者們需要更加巧妙地運用各種營銷手段。例如,利用社交媒體平臺來推廣酒吧的特色和活動,可以與用戶互動,通過發(fā)布有趣的內容來提高用戶參與度。此外,還可以與當地的組織合作,舉辦慈善活動,既可以為社會作貢獻,也能夠提升酒吧的形象和知名度。

第四段:提供優(yōu)質服務和體驗。

在競爭激烈的酒吧市場中,優(yōu)質的服務和獨特的消費體驗是吸引客戶的重要因素之一。首先,酒吧業(yè)者們應該確保員工接受專業(yè)的培訓,熟悉酒吧提供的酒品和菜單,能夠為客戶提供專業(yè)、細致的服務。此外,酒吧的環(huán)境和裝飾也非常重要,創(chuàng)造一個獨特而舒適的氛圍,可以讓客戶感受到與眾不同的消費體驗。

第五段:保持創(chuàng)新和變革。

酒吧營銷也需要與時俱進,不斷變革和創(chuàng)新。隨著新技術和新趨勢的出現,酒吧業(yè)者們應該及時掌握并應用到自己的營銷策略中。例如,可以通過掃碼點酒和線上預訂等方式,提高消費者的便利度和購買欲望。此外,也可以積極參與當地的文化活動和節(jié)慶,利用節(jié)日來進行特色活動,吸引更多的客戶。

總結:

通過了解目標客戶群體、多元化的營銷手段、提供優(yōu)質的服務和體驗以及保持創(chuàng)新和變革,酒吧營銷可以更加成功和有效。作為酒吧業(yè)者,我們應該時刻關注市場的變化和消費者的需求,并不斷調整和改進營銷策略,以迎合客戶的需求和提升市場競爭力。只有這樣,我們才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,并保持酒吧的持續(xù)發(fā)展。

酒吧營銷計劃書范文范本篇五

酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是我的一次比較專業(yè)的實習??偟膩碚f,在這些日子里自己確實學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。同時也希望對我今后的工作起到一定的幫助作用。

1、服務至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。

2、追求卓越:“創(chuàng)造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。

3、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標,凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻。

4、賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。

5、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標,凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經營活動,我們的信條是“賓客提供。

1、服務意識的提高。

對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象(本文由個人工作總結本站提供)。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高。

經過了七八個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說airport時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。

眨眼間,一年過去了,很快就結束了我的實習歷程,回首的時候也會有些許的留戀,我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的'人生方向,也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。

我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

實習期間,我從末出現無故缺勤。我勤奮好學.謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培養(yǎng)了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做。

為期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益.現在我對這一年的實習做一個工作小結。

回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉變沒有做到位?,F在發(fā)現了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益。

酒吧營銷計劃書范文范本篇六

酒吧行業(yè)在現代社會中非常興盛,吸引了眾多消費者。作為酒吧的運營者,如何在激烈的市場競爭中脫穎而出,吸引更多顧客,成為了他們必須面對的問題。通過一段時間的接觸和實踐,我從酒吧營銷中學到了許多經驗與體會。

首先,酒吧的位置是至關重要的。一個好的位置能夠吸引更多的路人,并且提高開業(yè)率。在城市繁華的商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)附近或者大學校園附近選擇一個適合的位置,能夠讓酒吧的知名度更高,吸引更多潛在顧客。此外,定期進行市場調研,了解消費者的需求和喜好也是至關重要的。消費者的需求會隨時間和地域的變化而變化,及時跟進市場動向,調整經營策略,才能保證酒吧的盈利能力。

其次,創(chuàng)建獨特的品牌形象和宣傳策略是酒吧營銷中不可忽視的一環(huán)。酒吧的品牌形象是吸引消費者的關鍵,通過精心設計的裝修和飲品推廣,營造出與眾不同的氛圍和特色。例如,可以設立主題夜、舞臺演出等吸引人的活動,吸引不同類型的消費者,增加酒吧的知名度和口碑。此外,充分利用社交媒體和線下宣傳手段,進行有效的推廣。例如,在社交媒體上開設酒吧的官方賬號,及時與顧客互動,發(fā)布酒吧優(yōu)惠活動和新品推薦,增加消費者的參與度和忠誠度。

再者,提供優(yōu)質的服務和獨特的消費體驗是吸引顧客的重要方法。一個酒吧的服務質量直接決定了顧客的體驗和回頭率。在酒吧中,員工要具備良好的溝通能力和服務意識,時刻保持微笑,耐心解答顧客的問題,確保顧客的滿意度。此外,創(chuàng)造獨特的消費體驗也是酒吧營銷的關鍵。可以通過舉辦主題派對、專屬定制飲品等方式,滿足不同顧客的多樣化需求,提升顧客的體驗和忠誠度。

最后,酒吧應積極參與社區(qū)和慈善活動,樹立良好的企業(yè)形象。作為一個酒吧,積極關注社會責任和回饋社會是非常重要的。可以組織一些公益活動,參與本地社區(qū)的慈善活動,關注社會熱點事件,提升酒吧的社會形象。此外,還可以與當地企業(yè)或組織合作,共同開展促銷活動,共同受益。

綜上所述,酒吧營銷是一門需要不斷學習和實踐的藝術。通過找到適合的位置、創(chuàng)建獨特的品牌形象、提供優(yōu)質的服務和獨特的消費體驗以及積極參與社區(qū)和慈善活動,酒吧可以在激烈的市場競爭中脫穎而出,吸引更多顧客。盡管這些只是我個人的心得和體會,但在實踐中運用這些方法,酒吧運營者一定能夠取得較好的效果。

酒吧營銷計劃書范文范本篇七

有優(yōu)良的思想品質,良好的職業(yè)道德和業(yè)務技能。忠于職守,尊重上司,團結同事,有責任心和上進心,以殷勤禮貌,迅速主動的工作態(tài)度為顧客服務。滿足營業(yè)時間內所有客人的服務要求提供優(yōu)質高效的服務,給公司樹立良好的企業(yè)形象,處理投訴以及老客人的鞏固,新客戶群體的開拓,場內氣氛的烘托和強烈的促銷意識。

1、營銷經理19:30點到上班,班前換好工裝、佩戴好工牌。

2、19:30點到后經行班前例會,會后進行客戶聯系工作,打電話問候或短信祝福。

3、營業(yè)中營銷經理應在鞏固好自己的客戶的同時,積極的發(fā)展新客源,認真做好散客記錄。

4、配合歌手唱歌,帶動所在卡臺的氣氛。

5、每月必須學會兩種以上的手勢游戲,所培訓的氣氛舞蹈必須得會,配合現場的集體舞氣氛。6、營銷經理不得惡意搶客,一經發(fā)現嚴厲處罰。7、贈送不得在非自己定位的卡臺上重復贈送。

8、中途配合服務部或其他促銷人員進行二次促銷。

1、按時上下班,上班時間為19:30。下班時間為凌晨02:00打卡下班。(注:視場內顧客多少而定)。

2、每月公休為四天,休假前一天須向部門經理提出申請,經同意后方可休假,否則按照礦工處理;事假、病假同上;不允許打電話請假(特殊情況除外)。

3、遲到、早退一次罰款20元,遲到、早退三次算曠工一天,曠工一天罰款100元,曠工三次算自動離職(扣除當月工資及押金)。

1、新進客戶經理入職后試用期為1-3個月;

試用期內連續(xù)兩個月完成2萬業(yè)績,次月即可轉正;試用期內完成4萬業(yè)績,當月即可轉正。試用期底薪20xx元,業(yè)績3萬以下,按照2%提成;業(yè)績4萬以上,按照3%提成。試用期第一個月無任務考核,試用期業(yè)績未達到2萬者視情況予以淘汰或延長試用期。2、轉正后客戶經理薪資結構表:

業(yè)績底薪提成預計薪資0…1999920xx2%20xx-240020xx0…3999930002%3400-380040000…5999940003%5200-580060000…7999950004%7400-820080000以上60005%10000以上備注:此業(yè)績提成是整體提成,不是按照超出部分算。

3、女客戶經理試用期在以上金額外補助200元,轉正后補助500元。

4、季度獎勵提成:

季度提成是按照每月業(yè)績總和的1%核算,季度發(fā)放50%,剩余本分予以累積,年終一并發(fā)放,離職員工不予發(fā)放。

5、連續(xù)兩個月未上2萬者降為實習客戶經理,薪資按照試用期薪資發(fā)放。

2、派對活動和節(jié)假日不得延時預留。

3、營銷經理定臺時間內未到且須保留的,須由部門經理認可,方可保留,延時保留最長時間為30分鐘(特殊情況除外)。

6、所有預留定臺資料預定時間超過5分鐘以上算有效定臺、客人到達時,由咨客向客人核實預訂信息(即該臺位客人姓名及聯系電話)。

7、無效定臺:

a.客人信息與預訂信息不符視為無效定臺。

c.未經咨客同意私自轉臺視為無效定臺。

d.沒有提前5分鐘預留臺位,或者客人到達時間不足5分鐘視為無效定臺。

e.私自在公司門口拉自來客定假臺,或者把散客點單的金額點到自己所定的臺位上視為無效定臺(一經發(fā)現嚴懲)。

f.所有簽單或免單的定臺視為無效定臺。

8、營銷經理預定的客人信息重復或相同的情況,由預定時間的先后決定該定臺算誰的。

9、營銷經理贈送不能超過該臺位的消費。

10、沒有買單或跑單的定臺,由該臺定臺人承擔所有消費金額。

2、低消費臺位轉高消費臺位需補滿高消費臺位的低消。

3、如發(fā)現營銷經理勾結其他工作人員或管理人員徇私舞弊,公司將追究責任,視情況而定,直至開除(不退還所有工資及押金)。

2、請假公休必須提前一天申請,部門經理同意方可休假,臨時請假或電話請假做曠工處理(特殊情況除外)。

3、工作時間內身上嚴禁帶錢物,否則視飛單處理。

15、作好老客戶的鞏固和新客戶的開拓。

16、嚴禁將公司客戶資料以及商業(yè)機密透露給其他競爭對手,違者以開除處理(不退還所有工資及押金)。

6、遲到、早退者,每次罰款20元,事假一天,罰款100元,曠工一天,罰款300元。

7、未經允許私自外出酒吧,罰款200元。

8、儀容儀表不合格者,每次罰款50元。

11、未滿足客人服務需求,遭客人投訴者,罰款100元(過分要求除外)。

12、私自泄漏客戶資料者,罰款500元(情節(jié)嚴重做開除處理)。

13、與同事之間發(fā)生爭執(zhí)吵架者,罰款100元(打架者做開除處理)。

15、發(fā)現向客人索要小費或變相索要小費者,罰款500元(情況嚴重開除)。

16、私自為客人存放物品,造成損失由個人自行承擔。

17、每月銷售業(yè)績超過10萬者,公司給與個人獎勵1000元,給以鼓勵。

酒吧營銷計劃書范文范本篇八

借“十一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。

具體項目:換桌游戲。

二、活動規(guī)則:每桌出一名客人參加游戲,抽簽。

例:4號臺客人抽到9號,就到9號桌和9號的客人玩游戲。總共5項小游戲,由客戶經理和服務員掌握及現場指導。

三、活動目的:

給客人與客人之間有互動,讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動,引導。客戶經理和服務員具體詳細解釋。本次活動優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色,具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創(chuàng)新,能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友,而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺??赡艹霈F問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性,這個就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調動。

四、人員配置:主持人、客戶經理、服務員。

五、活動準備:紙箱一個(和陌生人說話logo)、號碼標簽。

六、活動流程:

1、根據現場人數氣氛決定活動開始時間。

2、活動開始提前15分鐘統計桌號,提前10分鐘讓客人抽簽。

3、活動開始初由主持人介紹活動規(guī)則,同時服務員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌,服務員及時進行調度。

4、抽簽結束后,主持人找一桌客人做示范,讓客人到對應簽號的桌子就坐。服務員和客戶經理組織游戲。

5、現場負責人注意現場氣氛,在大部分客人游戲玩盡興時,安排穿插節(jié)目。

6、本活動結束。現場dj放舞曲,讓客人自由活動。

整個活動的關鍵在于主持人對現場氣氛的調動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握、指導。

七、小游戲:

1、拔毛:拔每人五粒骰子,搖好后莊家叫任意兩個點數,然后大家開盅,移除上述兩被叫點數的骰子,第二輪全部重搖,下一個人做莊家接著叫,如此類推,本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。

2、七八:兩粒骰子,一個骰盅,兩人以上可玩,輪流搖骰,每人搖后即開骰,如果兩骰點數相加得是7則往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的則喝杯中一半,是9的則要喝全杯,其他數目則過。

杯酒。

4、大話骰子:一人一個骰盅,五粒骰子。搖過之后,看自己的骰子,然后猜測對方骰子點數,估算出兩個人的某個點數總和,然后開叫,2個,2個2,2個3…3個1,3個2…一步步往上叫,直到一方確信總數不成立,開了對方的骰盅不過輸了喝酒,贏了拍手。

5、取6個杯子,分別倒等量或者不等量的酒(看玩家的愛好),然后準備一個色子和一個杯子,由參加者輪流搖色子,搖到幾,就把第幾杯酒喝光,如果杯子是空的,搖色子的人就往杯子里倒酒(多少隨意),然后輪到下一個人繼續(xù)搖,如果色子掉出杯子,搖色子的人必須先自罰一杯,再重新搖。

酒吧營銷計劃書范文范本篇九

在如今競爭激烈的商業(yè)環(huán)境中,酒吧行業(yè)成為了一個備受關注的行業(yè)。在這個行業(yè),營銷策略成為了成功的關鍵。通過多年的從業(yè)經驗,我總結了一些關于酒吧營銷的心得體會。以下是我對酒吧營銷策略的五個方面的總結。

首先,一個成功的酒吧需要有鮮明的品牌定位。在市場競爭日益激烈的情況下,一個與眾不同的品牌形象能夠吸引潛在顧客的注意。通過分析目標顧客群體的需求和市場趨勢,確定酒吧的特色和定位,能夠更好地滿足顧客的需求。

其次,營銷活動在吸引顧客上發(fā)揮著重要的作用。酒吧可以通過推出一些有吸引力的活動來吸引潛在顧客。比如,組織主題派對、舉辦音樂演出、舉辦比賽等等。這些活動不僅能夠吸引新顧客,還能夠增加老顧客的回頭率。通過提供一種獨特的體驗,顧客會覺得這個酒吧與眾不同,并愿意不斷地光顧。

第三,線上線下的整合是一種有效的營銷策略。隨著互聯網的快速發(fā)展,線上渠道的運用變得越來越重要。通過在社交媒體平臺上進行宣傳,酒吧能夠觸達更多的潛在顧客。同時,在現實世界中,酒吧可以通過舉辦一些線下活動來增加線上粉絲的互動。通過線上線下的整合,能夠更好地拓展酒吧的市場份額。

第四,與顧客的互動是關鍵。在酒吧營銷中,與顧客的互動是非常重要的。無論是線上還是線下,酒吧應該積極與顧客進行互動,建立良好的顧客關系。例如,在社交媒體平臺上回復顧客的留言和評論,或者定期組織與顧客的線下互動活動。通過與顧客的互動,能夠增加顧客的忠誠度,使他們對酒吧多次光顧。

最后,優(yōu)質的服務才是吸引顧客的關鍵。無論酒吧的營銷策略如何出色,如果酒吧的服務質量不能讓顧客滿意,那么所有的努力都將白費。酒吧應該注重員工培訓,提高員工的服務水平。只有給顧客提供優(yōu)質的服務,才能夠贏得他們的口碑宣傳,并促使其他潛在顧客選擇這個酒吧。

總結而言,酒吧營銷需要考慮到品牌定位、營銷活動、線上線下的整合、與顧客的互動以及優(yōu)質的服務。通過將這些要素結合起來,酒吧能夠在競爭激烈的市場中脫穎而出,取得成功。作為酒吧行業(yè)的從業(yè)者,我們應該不斷地學習和總結,以適應市場變化,并創(chuàng)造出更好的營銷策略。

酒吧營銷計劃書范文范本篇十

時間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。

地址:babyface(三星橋)。

電話:________。

活動中旨:

以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂!

一、活動對象。

(一)市場分析。

(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。

(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關于元旦這天的促銷也應該充分考慮。

(3)關于在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。

主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊。

(二)活動內容。

1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲。

12:整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!

a、幸運抽獎。

每位客人都會得到一張抽獎券?;顒幼詈髮⑴e行抽獎。

一等獎1名:{免費}(待定)。

二等獎2名;{免費}(待定)。

三等獎3名:圣誕幸運(待定)。

2、節(jié)目安排。

a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。

b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。

二、場地布置。

(一)場地布置。

酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)。

(二)人員安排。

1,經理:全面負責接待制定和落實經營項目,進行成本控制;進行行政領導,負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統籌廣告宣傳活動。

2,迎賓人員:負責具體承接預定接待服務,

4,收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。

5,調酒師:進行花式調酒表演。

6,場地組長:督導本班組服務員,優(yōu)質高效的完成任務,檢查服務員的儀容儀表和服務區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。

7,服務員:提供高效率和高質量的服務,服從領班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。

8,音響師:提供優(yōu)質高效的音響服務,維護好音響設備,做好維修工作保證營業(yè)。

9,采購員:根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。

10,電工及工程技術人員:做好設備電路的檢測和維護。

11,舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。

12,從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。

三、準備及宣傳工作。

1制定促銷菜單(更換現在的酒水牌)。

2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)。

四、廣告宣傳出。

1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?/p>

2、廣播廣告。

3、報紙廣告(應考慮成本問題,該項由領導來定)。

4、宣傳品pop_2廣告噴繪。

酒吧營銷計劃書范文范本篇十一

開業(yè)時間:____年_月_日(國慶佳節(jié))。

活動地點:__市。

活動目的:“引領__酒吧”做時尚修閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務理念,樹立酒吧良好的社會形象。。。

(一)開業(yè)前期廣告宣傳。

為了達到向廣大市民告知__酒吧開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播__酒吧文化,為開張一炮打響奠定良好的基礎。

廣告宣傳(開業(yè)前一個月)。

a.宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各2萬份。

由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。

b.橫副宣傳。

針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。

c.貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動)。

主要是以郵寄的方式針對一些大型企業(yè)公司的白領階層和政界的一些人員。

d.邀請明星到場演出。(待定)。

e.電臺或電視傳播或媒體宣傳。

f.全市出租車的廣告位。

可做一些背套(酒吧宣傳語)或做一些謹告提示牌(酒吧宣傳語)。車身的一些不干膠海報。

g.繁華街道的招商廣告位。

圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。

再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。

f.酒吧光碟的宣傳。

可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設備的一些高檔服裝店等等)后期可贈送來酒吧的消費客人。

報紙畫冊宣傳。

a《__晚報》《____報》。

發(fā)布內容:。

a、有關__酒吧開張信息。

b、有關開業(yè)當天活動信息。

作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

發(fā)布規(guī)格:待定。

發(fā)布日期:發(fā)布日期:年月日——年月日

發(fā)布媒體:《__晚報》《____報》。

b精美酒吧畫冊(5萬份)。

發(fā)布內容:。

a、新店布局特點、

b、套餐推介。

c、服務推介。

作用:借助開業(yè)時機,統一vi進行品牌傳播。

開業(yè)必須的資料,__酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為__酒吧源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

發(fā)行方法:放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份,擺放在利客滿酒吧柜臺取閱。

發(fā)布日期:_年9月1日——_年10月8日

市內戶外廣告發(fā)布。

發(fā)布內容:。

a、有關酒吧開張信息。

b、有關開業(yè)當天活動信息。

作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布__酒吧開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出__酒吧的氣勢和“引領__市酒吧”的風范,戶外路牌廣告必須在__路和__路的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

發(fā)布日期:_年9月1日——_年11月1日(以后畫面定期更換)

彩色宣傳單張夾報發(fā)行。

發(fā)布內容:。

a、新店裝飾。

b、布局特點。

c、服務特點。

d、開業(yè)十天內,全場8折(待定)。

e、開業(yè)十天內消費滿1000元,贈送現金消費券等活動細則,現金消費券最低額為100元,一個月內有效。

作用:夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加酒吧開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。

夾帶媒體:《__晚報》、《____報》。

發(fā)布數量:5萬份。

發(fā)布日期:_年9月15日-_年10月8日

a廣告宣傳酒吧裝飾,服務特點等,傳播利客滿良好的環(huán)境以及優(yōu)質的服務。

b舉行各類市場活動,保證開業(yè)3個月內的人流量。

d新聞報道慈善捐款活動等等公益活動,側面樹立酒吧正面的社會形象。

同時可以進行:。

2、實行會員制促銷活動。

3、系列主題活動等等。

促銷活動。

a.酒吧聯合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。

b.酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。

物品如:時尚打火機,錢包或一些有紀念意義的水晶制品等。

c.設立一定的抽獎活動。(獎品待定)。

現場文藝活動(略)。

酒吧營銷計劃書范文范本篇十二

二、現場布置。

中秋是中國人民的傳統節(jié)日,在布置方面不能太另類,而要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主來選擇中秋都可以用的布景。

1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調。

2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,vcd碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現場燈光的效果。

3、在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內容。

4、在dj臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”的字樣。

5、大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列。

三、活動優(yōu)惠。

1、中秋節(jié)當晚每臺位,包廂送月餅一份。

2、所有消費者在_月_日前預定可得公司贈送特色小吃一份。

3、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心。

4、凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張。

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