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讀后感
最新“塵埃落定”讀后感(優(yōu)秀11篇)
  • 時間:2023-11-09 15:34:54
  • 小編:LV_ZW
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“塵埃落定”讀后感篇一

今天是12月22日星期日,也是冬至。一大早我就聽見媽媽切肉的聲音:“咚、咚、咚?!闭娴模叶妓恢?,拿起手機看了一下,已經(jīng)9:23了。

我穿上衣服,走進廚房,看到媽媽正在包著餃子,我說:“我也要包?!眿寢屨f:“好,你先去把手洗一下?!薄笆恰!蔽艺f。

洗完手我又回到廚房,看到媽媽包好的幾個餃子特別漂亮,也拿起餃子皮兒,用勺子把肉放到餃子皮里,包上后,肉都溢出來了,看來我放的肉太多了。第二個餃子放了1/3勺的肉,感覺還差不多,不過還是不好看,就像一個垃圾袋兒一樣。第三個餃子只放了1/5的肉,結(jié)果太少了,像里面沒有肉似的。

我正打算包最后一個的時候,想起來看一下媽媽是怎么包的,照著媽媽的樣子包出來一個不大不小、不寬不扁的餃子。媽媽看到了,連聲說:“太好看了!”這讓我又有了信心,繼續(xù)包下去,又包了幾個漂亮的餃子,還在里面放了幾個硬幣呢。

最后媽媽把所有包的餃子放進了鍋里,煮了一段時間。煮熟后端上桌,吃著吃著,我聽見“咣”的一聲,原來是姐姐吃到硬幣了。之后,我也吃到了幾個硬幣,可是媽媽沒吃到。

那天是我們最高興的一天,可惜爸爸不在家,不然我們會更高興的。

“塵埃落定”讀后感篇二

冬至,隨著這個節(jié)氣到來,冬天也跟著來了,在這寒冷的季節(jié)能吃上熱氣騰騰的餃子是一件非常非常幸福的.事,而對于我來說更是留下了一段美好的回憶。

冬至這一天,包餃子吃是一個習(xí)俗,傳說只要吃了餃子,耳朵就不會被那寒冷的北風(fēng)給凍壞。所以在冬至來臨前幾天,家人們一有時間就圍坐在一起包餃子。雖然大家一起包了十幾盤,但是大家都喜歡吃,而且人又多,結(jié)果冬至還沒來,餃子已經(jīng)吃完了。為了在冬至的晚上也有熱騰騰的餃子可以吃,奶奶再一次準(zhǔn)備了餃子皮和餡,大聲叫道:“晚上想吃餃子的,趕緊來幫忙,包幾個吃幾個,不包的沒得吃!”我一聽,只能乖乖的加入了包餃子的隊伍里。

包餃子對我來說就是大姑娘上轎——頭一回。不過,我還是胸有成竹的隨手拿了張餃子皮,開始準(zhǔn)備包餃子。餃子皮看上去很厚,不過我也沒太在意這些,而是照著葫蘆畫瓢學(xué)著大人的樣子在餃子皮正中間放了一大塊餡,再用手指沾了點水在餃子皮四周涂了一圈,對折,然后使勁捏緊邊緣。由于力度沒有控制好,這餃子皮有的地方被捏出一個洞來,有的地方厚的好比一層墻。不管了就這樣了,我的第一個作品,在我正打算放入盤里時,奶奶眼疾手快,一把把我的手抓住,拎了起來。奶奶仔仔細細地檢查了這餃子兩遍,過了一會兒,只聽見奶奶哈哈大笑。其他人聽見奶奶的笑聲,也都湊過來看,然后捧腹大笑起來!我一下子被他們莫名其妙的笑聲給整蒙了。我上下打量著餃子,這餃子除了凹凸不平、有洞、露餡和皮厚了點外,也沒別的不好了???我一下子糊涂了,二丈和尚摸不到頭腦,不知道他們?yōu)楹涡Φ那案┖笱?。但是看到大家笑,我也就情不自禁的跟著傻笑著,大家還以為我懂了呢!

“知道錯哪了嗎?”突然有個聲音從笑聲中冒出來。

“啊,不知道!”我不知情的搖了搖頭,奶奶實在看不下去了,拿過我手里的餃子,開始剝餃子皮,一層、兩層、三層……誰知這餃子皮不是太厚了,而是有好多層。我點了點頭,數(shù)了餃子皮的層數(shù),八層!我一共用了八張餃子皮。這是因為這里餃子皮是機器做的,超薄,薄的都快能透光了!而那第一次包餃子的我,依著葫蘆畫著飄,也不動腦子,一下子拿了八張粘在一起的餃子皮,我一下子恍然大悟了!腦中的謎團慢慢解開了!我的臉?biāo)⒁幌伦泳图t了,大家見我這樣,又接著笑開了花!

就這樣,在這寒冷的冬日,我經(jīng)過了一次又一次的失敗、一次又一次的努力,不僅學(xué)會了包餃子,而且還留下了一段美好的回憶!那個冬至的餃子特別特別的香。

“塵埃落定”讀后感篇三

包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。

“明天要帶餃子!”昨天,老師說。我們懷著好奇的心情把餃子帶到了學(xué)校,我們剛來到教室,只見黑板上寫著五個大字:冬至百餃宴。我們這才明白:原來冬至了,我們五年級要開百餃宴嘍!

首先,閆老師叫住了我和其他五個人去食堂,一路上,我們有說有笑,走路時快時慢,到了食堂,老師讓一個廚師開始下餃子。

我站在食廚旁邊,一邊目不轉(zhuǎn)睛地看這他們,一邊贊嘆道:“啊,原來下餃子也不是那么簡單。”

不一會兒,第一鍋餃子就出鍋了。我趴近了,聞了聞——好香啊!我百思不得其解地問:“叔叔,您每天都要這樣辛苦地做飯給我們吃嗎?”叔叔笑瞇瞇地回答:“每天都做飯,那是肯定的,但是這怎么能叫辛苦呢?”我想了想,滿意地點了點頭。

大約十分鐘過去了,第二鍋熟了!它們浮在水面上,活像一個個又低由胖的白娃娃在游泳,“出鍋了,出鍋了!”趙彤大叫起來,我們幫助叔叔把第二鍋餃子抬到了桌子上,馬嫣然實在忍不住了,就偷偷地捏了一個餃子放到了嘴里,馬上,其他人也捏了第一個,第二個,第三個……直到全班的隊伍已經(jīng)不遠的時候,才狼吞虎咽地把嘴里的餃子“報銷”了!我又問叔叔:“下一鍋餃子真的需要十來分鐘嗎?”“是呀,”叔叔繪聲繪色地講著,“燒水要七分鐘,下餃子要五分鐘左右,加起來就是十五分鐘,所以,如果中午飯后還有急事的話,吃餃子當(dāng)然比吃米,面快了!”我又滿意地點了點頭!

班上的隊伍來了!他們有說有笑,有幾個人還想趁機過來捏餃子吃呢!可惜,閆老師攔住了他們,他們只好退回去眼巴巴地看著一步之遙,但很難拿到的香噴噴的餃子了!

終于開飯了!我們蜂擁而上,圍著這唯一的兩盤餃子又爭又搶,終于搶到了餃子,我回到了座位,準(zhǔn)備慢慢地品嘗著這幾個餃子。

時間像離線的箭一樣,轉(zhuǎn)眼間,第三節(jié)課下課了,我們回到了教室,一路上,還在說著有關(guān)餃子的事,有關(guān)冬至的事。

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“塵埃落定”讀后感篇四

今天是二十四節(jié)氣—冬至。說到冬至,自然少不了餃子?,F(xiàn)在,我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來,開始做吧。

媽媽先把白菜切成小塊,讓我來剁碎。開始的時候,我的力道掌握不好,不是太輕,就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛,好多都跑到了案板外邊。后來,我逐漸找到方法,白菜就在我富有節(jié)奏的“當(dāng)、當(dāng)”聲中變碎了。

等我把菜剁好,配上肉,再放上蔥、姜、調(diào)料和油,攪拌在一起。白的,粉的,綠的,在油的滋潤下,更亮了。肉味、菜味、調(diào)料的香味混合在一起,刺激著我的味蕾,我都要垂涎三尺了。

此時,媽媽和的面也醒好了。

開始搟皮,我把一個小面團按成一個小圓餅。一只手捏著一邊,另一只手用搟面杖在面上滾。搟幾下,轉(zhuǎn)一下。搟搟、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、搟搟,幾次以后,一個薄薄的,圓圓的面皮就出來了。之后,我又依法炮制,制作出了很多餃皮。當(dāng)然,其中也有一些餃皮被我不熟練的技術(shù)變成了不規(guī)則圖形。

我包餃子時,媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到面皮的中心位置,把面皮兩邊對折,緊接著把邊緣一點一點地捏到一起,餃皮就像加了個拉鏈一樣,把餡緊緊地包裹住。包緊后,再輕輕一攥,一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎(chǔ)上,發(fā)揮我的想象,來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形??粗业娘溩雨嚕藭r,卻有些舍不得煮了。

抵擋不住肚子的抗議,這群小白鴨被我一個個趕到了鍋里,進水后,它們一頭扎進去,幾分鐘后,又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。

慢慢地嚼著、品著,感覺今天地餃子格外地香。

每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。

在這樣一個寒冷的時節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。

去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個溫暖的節(jié)日里,讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。

人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認真的包了起來。

很自然的分了組,幾個人負責(zé)搟面皮,幾個人負責(zé)包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。

等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。

今天,是冬至。你們還不知道冬至為什么吃餃子吧?“冬至吃水餃?zhǔn)且驗槊磕贽r(nóng)歷冬至這天,不倫富貧,餃子都是必不可少的節(jié)日飯,冬至也是一年當(dāng)中時間最短的一天?!彼匀藗兌剂鱾髁艘粋€諺語“十月一日冬至到,家家戶戶吃水餃”。這種習(xí)俗是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

好了不說這些了,在今天晚上我也吃上了餃子,而且是三色水餃:第一種是綠色水餃。把菠菜榨成汁,再把汁撒到白面里和,讓它們匯成一體,就成綠色的了,然后用綠色面包住白色面再搟成皮,包出的餃子像白菜一樣綠色的葉子白色的菜幫,好看又好吃。第二種是紅色餃子,是用胡蘿卜汁和面就成了紅色的了,美味極了。第三種是白云餃子,是不加任何的東西,用白面和的,一個個餃子就像云朵一樣。

面和好了,陷兒也拌好了,我們就開始包餃子了。奶奶搟面皮,爺爺和我包,我按照爺爺教我的方法認真地包起餃子,可惜我的餃子里面裝的陷兒太少了。爺爺教我包了各種各樣的餃子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太陽花”、還有的包成了“相公帽”,真的有趣極了。

餃子終于包好了,下餃子嘍!我好期盼可以吃到我自己包的餃子啊!應(yīng)該很好吃吧?餃子下鍋后我就守在旁邊看著,當(dāng)鍋里的水開了的時候,那一個個的小餃子就像舞蹈演員一樣在鍋里跳個不停。又過了一會兒,餃子終于出鍋了,啊!真香!我饞的直流口水。忍不住吃了一個味道美極了。

冬至,隨著這個節(jié)氣到來,冬天也跟著來了,在這寒冷的季節(jié)能吃上熱氣騰騰的餃子是一件非常非常幸福的事,而對于我來說更是留下了一段美好的回憶。

冬至這一天,包餃子吃是一個習(xí)俗,傳說只要吃了餃子,耳朵就不會被那寒冷的北風(fēng)給凍壞。所以在冬至來臨前幾天,家人們一有時間就圍坐在一起包餃子。雖然大家一起包了十幾盤,但是大家都喜歡吃,而且人又多,結(jié)果冬至還沒來,餃子已經(jīng)吃完了。為了在冬至的晚上也有熱騰騰的餃子可以吃,奶奶再一次準(zhǔn)備了餃子皮和餡,大聲叫道:“晚上想吃餃子的,趕緊來幫忙,包幾個吃幾個,不包的沒得吃!”我一聽,只能乖乖的加入了包餃子的隊伍里。

包餃子對我來說就是大姑娘上轎--頭一回。不過,我還是胸有成竹的隨手拿了張餃子皮,開始準(zhǔn)備包餃子。餃子皮看上去很厚,不過我也沒太在意這些,而是照著葫蘆畫瓢學(xué)著大人的樣子在餃子皮正中間放了一大塊餡,再用手指沾了點水在餃子皮四周涂了一圈,對折,然后使勁捏緊邊緣。由于力度沒有控制好,這餃子皮有的地方被捏出一個洞來,有的地方厚的好比一層墻。不管了就這樣了,我的第一個作品,在我正打算放入盤里時,奶奶眼疾手快,一把把我的手抓住,拎了起來。奶奶仔仔細細地檢查了這餃子兩遍,過了一會兒,只聽見奶奶哈哈大笑。其他人聽見奶奶的笑聲,也都湊過來看,然后捧腹大笑起來!我一下子被他們莫名其妙的笑聲給整蒙了。我上下打量著餃子,這餃子除了凹凸不平、有洞、露餡和皮厚了點外,也沒別的不好了啊?我一下子糊涂了,二丈和尚摸不到頭腦,不知道他們?yōu)楹涡Φ那案┖笱?。但是看到大家笑,我也就情不自禁的跟著傻笑著,大家還以為我懂了呢!

“知道錯哪了嗎?”突然有個聲音從笑聲中冒出來。

“啊,不知道!”我不知情的搖了搖頭,奶奶實在看不下去了,拿過我手里的餃子,開始剝餃子皮,一層、兩層、三層……誰知這餃子皮不是太厚了,而是有好多層。我點了點頭,數(shù)了餃子皮的層數(shù),八層!我一共用了八張餃子皮。這是因為這里餃子皮是機器做的,超薄,薄的都快能透光了!而那第一次包餃子的我,依著葫蘆畫著飄,也不動腦子,一下子拿了八張粘在一起的餃子皮,我一下子恍然大悟了!腦中的謎團慢慢解開了!我的臉?biāo)⒁幌伦泳图t了,大家見我這樣,又接著笑開了花!

今天是10月22日星期六,也是冬至。一大早我就聽見媽媽切肉的聲音:“咚、咚、咚。”真的,我都睡不著了,拿起手機看了一下,已經(jīng)9:23了。

我穿上衣服,走進廚房,看到媽媽正在包著餃子,我說:“我也要包。”媽媽說:“好,你先去把手洗一下?!薄笆恰!蔽艺f。

洗完手我又回到廚房,看到媽媽包好的幾個餃子特別漂亮,也拿起餃子皮兒,用勺子把肉放到餃子皮里,包上后,肉都溢出來了,看來我放的肉太多了。第二個餃子放了1/3勺的肉,感覺還差不多,不過還是不好看,就像一個垃圾袋兒一樣。第三個餃子只放了1/5的肉,結(jié)果太少了,像里面沒有肉似的。

我正打算包最后一個的時候,想起來看一下媽媽是怎么包的,照著媽媽的樣子包出來一個不大不小、不寬不扁的餃子。媽媽看到了,連聲說:“太好看了!”這讓我又有了信心,繼續(xù)包下去,又包了幾個漂亮的餃子,還在里面放了幾個硬幣呢。

最后媽媽把所有包的餃子放進了鍋里,煮了一段時間。煮熟后端上桌,吃著吃著,我聽見“咣”的一聲,原來是姐姐吃到硬幣了。之后,我也吃到了幾個硬幣,可是媽媽沒吃到。

那天是我們最高興的一天,可惜爸爸不在家,不然我們會更高興的。

上課鈴響了,楊老師大步流星地走進教室,笑瞇瞇地說:“今天我們要聊冬至包餃子嘍!”楊老師的話音未落,教室里頓時炸開了鍋,同學(xué)們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:“老師,快開始吧!”

包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識。如:冬至又稱小年,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!

這時只聽楊老師說:“同學(xué)們,看完視頻,咱們就開始包餃子吧!”聽了老師的話我的心里如十五個吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學(xué)會包餃子,今天就上“戰(zhàn)場”了,這時我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開了小嘴,好像在嘲笑我:“你怎么這么笨啊,連個餃子都包不好,你還能做什么事情?”只聽楊老師一聲令下,大家開始包餃子了。

首先,我拿起一個軟軟的餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對折捏一捏,免得餡都露出來,然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上,可它怎么也坐不起來,就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時,楊老師過來了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子,沒想到餃子乖乖地就站起來了,頓時,我的心里像吃了蜜一樣甜!

這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識,而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!

冬至。

小時候,常聽老人說:冬至是一年中最冷的季節(jié),今年的冬至似乎沒有往年的寒冷。但是我們還是會吃餃子的,因為奶奶告訴我,吃了餃子就不會凍掉耳朵,所以每年的冬至,我都會為了我的耳朵大口大口地吃餃子。隨著年齡的增長,我從書中得知:冬至就算不吃餃子,耳朵也不會被凍掉。

冬至呢,是我們中國最重要的節(jié)日之一,它在每年的12月12日至23日之間,這一天可是全球白天最短夜里最長的一天。在這一天里,人們通常會煮餃子,包湯圓,希望來年有一個好兆頭。

今年的冬至我回了奶奶爺爺家,他們早早的就把湯圓和餃子煮好啦,就等著我回來呢。果真,剛一進入前院,一陣香味就撲鼻而入,我高興地喊了一聲:“奶奶,我回來啦?!蹦棠搪犚娏宋业穆曇?,急忙從屋里跑了出來,“回來啦,快進來吃餃子。”一進門,剛一放下書包嘗了一個,哇噻!奶奶做的餃子真是太好吃啦!

吃著吃著我竟流下來眼淚,這可把奶奶嚇壞了,以為我是出了什么事,我說是因為太好吃了,奶奶才放下心來,笑瞇瞇地說:“傻孩子,慢點吃,別噎著!”

其實不單單是餃子好吃,更多的是因為那餃子里面包含著奶奶對我滿滿的愛意。在吃飯前,聽妹妹說奶奶今天知道我要回來,一骨碌的從床上起來,給我煮餃子吃。奶奶的歲數(shù)雖然不大,但是也不能因為這點小事而立馬起床啊,我的眼淚又掉下來。

這個冬至過得真有意義,它不僅讓我吃上了餃子,還讓我懂得了奶奶對我的愛。

“塵埃落定”讀后感篇五

餃子是我們現(xiàn)在的“家常菜”。

今天,奶奶說要給我們包餃子吃。爸爸媽媽不在家,我可以幫助奶奶包餃子了。

我先洗了手,看奶奶在揪面團。就上去幫奶奶把面團按成面餅。在用搟面杖搟成一個薄薄的片。可以動手包了。我拿起一個餃子皮,用左手掌托著,右手用勺子舀了點餡,放在餃子皮上,我看奶奶平時包餃子都是把餡放在餃子皮上,然后用雙手把皮兩邊按在一起。我也照葫蘆畫瓢這樣用力一按。結(jié)果出現(xiàn)了事故,因為用力,把餃子皮按掉了一塊,餃子餡出來了,餡里的油淌了我一手,我又點泄氣。奶奶看到后,對我說:“包餃子和學(xué)習(xí)一樣,都得上心,不動腦子,餃子也包不好”。最后,在奶奶的指導(dǎo)下,我也算順利地包了10個餃子。

一會,爸爸媽媽都回來了,我端出我包的餃子給他們吃,他們都夸我是個愛勞動的好孩子。

包餃子不難。

餃子,是中國的傳統(tǒng)食物,距今已有一千八百多年的歷史。

餃子,味道鮮美,口味眾多,有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……。

餃子,不但味美,還形狀各異,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜歡。

中午,我自己動手包了豬肉水餃。首先,我和媽媽把蔥一類的配料切碎,還把肉剁成泥,再把油、鹽等調(diào)料加進肉里,攪拌均勻。之后,我們就拿來餃子皮,開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心,再用筷子夾了一些餡,笨手笨腳地包了起來。包好后,我定睛一看,哇!這個餃子有個將軍肚!“不行,肉得少一些?!蔽易匝宰哉Z地又開始包起第二個來。這一次,一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了,長得非常漂亮。接下來我越包越好,幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。

包餃子不難,煮餃子也簡單。先燒開水,再把餃子一個一個小心地放進鍋里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋,蘸了醋,別提多美味了!

餃子不愧是中國的傳統(tǒng)美食!

以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。

早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什么?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子?!眿寢層职l(fā)話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包?!庇谑谴蠹乙黄饎邮指善饋?。爸爸洗菜,媽媽和面,我剁肉。一會兒功夫,材料都準(zhǔn)備齊了。

只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然后,兩手一捏,一個餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼,也幫不上什么忙,閑著無聊。一個念頭油然而生:不如自己借這次機會學(xué)學(xué),下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子?!睕]等媽媽發(fā)話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙?!薄昂?,別小看人?!蔽也环獾恼f?!白尯⒆訉W(xué)學(xué)也好嘛!”媽媽說。于是,我洗凈手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然后,學(xué)著媽媽的樣子捏起來??晌以趺匆材蟛粩n,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終于把它捏攏了??稍偾魄七@餃子,下面破了一個小洞,正在一點一點的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補,可餡就像一個調(diào)皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時,在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時,我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你?!宾畷r間,我又恢復(fù)了勇氣?!笆紫饶靡粔K餃子皮,舀適量的餡放在里面。然后,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點水?!甭犃藡寢尩闹v解后,我茅塞頓開,原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!

接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終于成功地包好了一個,一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個,第三個……,我一共包了七個。我終于學(xué)會了包餃子!

“餃子熟了,吃餃子了?!蔽叶似鹨煌腼溩映云饋?。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心里有一種說不出的滿足感。

第一次包餃子。

茅檐長掃凈無苔,花木成蹊手自栽。一水護田將綠繞,兩山排闥送青來。”這首古詩告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣,常常為家中的家務(wù)事出一份力。今天,我準(zhǔn)備大展身手,包個餃子,讓媽媽看看我的厲害。

說干就干,我把面粉倒入圓盤里,又放上了許多水。糟糕,水放多了,我又放了些面粉,賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現(xiàn)了一顆顆汗珠,終于,在我的一番努力下,揉成了面團。

我把面團搓成了長長的條,又切成了山杏般大小的小球,然后用搟面杖搟。咦,怎么是長方形的?我奇怪的看著著長方形的水餃皮,想了又想,還是不知道,只好去請教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮,笑著說:“搟面皮不要只向一個方向搟,要邊搟邊轉(zhuǎn)?!蔽易寢寢尳o我做示范,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我左手拿皮,右手拿搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟。終于,在我的努力下,搟出了白白的、圓圓的水餃皮。

我開始試著包水餃,結(jié)果沒包起來,餃子皮上就出現(xiàn)了一個洞,餡都露了出來。媽媽看見了,說:“這次餡太多了。”我吸取了這次教訓(xùn),我又放了一點點餡,可是餃子無精打采的站在那,媽媽捧腹大笑:“這次又太少了,多少才能包好?!睕]想到包個水餃這么難。我集中精力,認認真真的包了一個,這個包好了,我又嘗試著包了十幾個。那些餃子,包的都很不錯,它們像一個個威武的士兵,正向我微笑。

晚上我吃著自己煮的餃子,心里美滋滋的。那幸福的瞬間,那成功的喜悅,一直縈繞在心田,遲遲不散去。同時,我還收獲了人生道路上寶貴的經(jīng)驗:勞動,能創(chuàng)造出美好的回憶。

第一次包餃子。

那天,是一個星期天,我上完課外班,肚子很餓,就急忙沖進家里,急吼吼的問姥姥“姥姥,姥姥,飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼,說:“哪有這么快呀,才幾點吶,還沒開始呢”

我聽完,皺了皺眉,沒有說話。

“反正你也沒事,要不要來幫幫忙?”一旁的媽媽突然出聲,笑著問我。

反正也沒事干,我不假思索的答應(yīng)了。

我的任務(wù)是搟皮。

“搟皮時要一只手捏住皮的中心,然后拿搟面棒輕輕的搟,一邊搟一邊旋轉(zhuǎn),這樣,皮才利于包餃子。”姥姥說完,將一塊面皮遞給了我,讓我自己嘗試一下。

我信心十足,不就是一個搟皮嘛,多大點事啊,可當(dāng)我真的開始的時候,卻犯了難,我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了,有的甚至沒有一個形狀,跟姥姥包的簡直不能比,我有些氣餒,撇了撇嘴,跟姥姥申請,換一個工作。

姥姥只是笑笑,沒有說話,而是給了我她包好的皮,“那你就包餃子吧。”我興奮的點點頭。

可這項工作,我做的,卻也是不盡人意,要不把餡包到外面,要不包的不成型……。

我氣餒的把餃子皮一砸,對姥姥說“這也干不好,那也干不好,我不干了!”

姥姥不動聲色的接過我丟下的餃子,在手中擺弄幾下,便成了一個漂亮的,元寶型的餃子。

‘做事,重要的,是穩(wěn)重和細心,并長加練習(xí),不然,什么都做不好……’。

我聽了姥姥的話,陷入了沉思。

我永遠不會忘記姥姥的話,永遠不會忘記,我第一次,包餃子。

第一次包餃子。

在很久很久以前,久到我已經(jīng)早已忘記了這件事到底是在我?guī)讱q時候發(fā)生的。這究竟是什么事呢?第一次包餃子。

這一天,我們家決定包餃子。媽媽準(zhǔn)備了許多食材:餃子皮若干,肉末幾斤,木耳若干,調(diào)味料。媽媽先把餡拌好,接著教我怎樣做,說:“看我!”可是,我卻走了神,一抬起頭,看見爸爸正拿手機,在攝像哩!這時,媽媽拉了拉走神的我,問:“你剛剛有在看嗎?”我不好意思地說了聲:“沒有?!?/p>

于是,媽媽手把手地教起了我,先餃子皮中間弄一點陷,再用手沾點水,把餃子皮最外層都涂滿水,接著一捏,一個餃子就做好了?!拔視?”我叫到。終于,媽媽肯讓我包了,而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮,又給我一勺滿滿餡。我突發(fā)奇想:如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上,會怎樣呢?于是,我試了試,結(jié)果下場慘不忍睹,陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑,可是,我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是,這又怎能讓我忘了心中的快樂呢!

這次包餃子,雖然中間有段小插曲,但我依然很開心,畢竟,第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。

在我的人生中,有許多第一次:第一次上學(xué),第一次做飯,第一次獨自睡覺……但我最難忘的第一次卻是包餃子。

記得一個星期天的上午,小桔燈老師組織我們包餃子。我想:這不很簡單嗎?老師給我們分了組,我和齊曉雅、王昊、王興超、宋來旭、唐先虎一組。薯條老師給我們發(fā)了面,有紫、綠、黃三種顏色。最開始是揉面、搓劑子、切劑子,一路順風(fēng)順?biāo)???傻搅藫{面皮的時候,搟面杖好像不聽使喚,怎么也搟不好。沒辦法了,我就去請教別人,在同學(xué)的指點下,我慢慢練習(xí),經(jīng)過一番努力,終于掌握了搟面皮的技巧,搟出的面皮又薄又圓,好看極了。

開始包餃子了,我終于可以大顯身手了!我先把面皮攤在手上,再用筷子把餡放在皮上,然后學(xué)著別人那樣左捏捏,右捏捏,可我包出來的餃子,好像沒吃飽飯,瘦巴巴的。我沒有放棄,又看了幾遍?!霸瓉磉@么簡單!”我小聲喃喃著又包了一個,可這個餃子因吃得太飽,肚子漲開了。我很生氣,像個泄了氣的皮球?!白鍪裁词露家心托??!饼R曉雅溫柔的話在我耳邊響起,于是,我又包了幾個,終于包得像模像樣、玲瓏剔透了。

包好了餃子,老師拿去給我們煮熟,看著這些奇形怪狀的餃子,我吃得津津有味,因為這是我自己的勞動果實啊!“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香“。

經(jīng)過這次包餃子,我非常開心,不僅因為吃了餃子,而且因為我懂得了做什么事都要有耐心這個道理。

有趣的包餃子。

星期六下午,我可高興了。因為小桔燈的老師要組織我們包餃子。

老師給了我們一些和好的面、一些餡和一些面粉。我們就熱火朝天地干了起來。

誰知這些面粘乎乎的,粘到手上根本弄不下來。好不容易才揉好了面搓成長條切成劑子,老師剛給我們示范完,郭伯安就迫不及待地拿起一個面皮,夾了一些餡放到面皮里,然后小心翼翼地包了起來。你看那餃子大大的,挺著個將軍肚,端端正正,威風(fēng)凜凜,同學(xué)們不由發(fā)出了嘖嘖地贊嘆聲:“你包得可真好啊!”

廢話少說,我也學(xué)著郭伯安的樣子包了起來。我本以為會包得很好,可當(dāng)我再看時,這是什么呀!餡都露出來了,就像泄了氣的皮球,那情景真是不堪入目!正當(dāng)我無精打采、垂頭喪氣時,郭伯安對我說:“不要放棄,只要努力就會成功?!痹谒墓膭钕拢覉猿忠粋€一個地練習(xí),慢慢地,真是包得越來越好了。一圈圈餃子擺在蓋簾上,就像一排排要揚帆起航的戰(zhàn)艦。

終于大功告成,我們邊煮邊吃。你不知道,我們包的餃子真是人間美味,你可能就嘗不到了。

通過包餃子這一件事,我徹底明白了功夫不負有心人的道理。

“塵埃落定”讀后感篇六

“冬至大如年”。按通常習(xí)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數(shù)九寒天。

小時候的那個年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了,大人們又開始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。

一切準(zhǔn)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數(shù)量時,便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子“小乖乖,你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂幔窟@里還有故事呢!”

相傳,在東漢時期有一名醫(yī),他的醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫(yī)回來,一路上看見很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖,于是,決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進鍋里熬好后,又把它們撈出來切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺得兩耳發(fā)熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。

后來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。

聽了奶奶的故事,我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家,有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化,我為我們偉大的祖國有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲,自豪。

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“塵埃落定”讀后感篇七

冬至是一個幸福的節(jié)日,因為我們可以在這個節(jié)日包餃子,吃餃子。以下是小編為您推薦20xx小學(xué)生冬至包餃子。

作文。

300字,歡迎閱讀。

難得冬至節(jié)還暖陽高照,無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。媽媽拌好了餃子餡,我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。

我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負責(zé)給餃子皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時,一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了,我哪能閑著啊,我自己獨立包了幾個餃子,從三歲看媽媽包餃子,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟餃子皮,六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯吧!

媽媽說冬至節(jié)包餃子這項民俗需要時代傳承下去,就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子,在媽媽心里不僅為了傳承民俗,更為了紀念她的外公外婆。我也要好好學(xué)習(xí)包餃子,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的孩子一直傳承下去。

又是一個冬至到來了,姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。

沒辦法,我只好投降了,拿著姥爺已搟好的面片開始學(xué)著包,姥爺邊包邊教我,說道:“左手把面片拿穩(wěn)放在手指中心,右手用小勺舀上少許餡放在面片上,用手輕輕把邊緣捏住,兩手一捏就行了”我一聽真簡單啊!便馬上按照姥爺?shù)姆椒ò床骄桶嚅_始操作了,而我包的餃子像一個“小胖子”,大家又忍不住笑了起來。

吃飯了,姥姥端上了熱氣騰騰的餃子,我心里高興極了,這是我第一次包餃子,這里也有我的一份功勞。

“塵埃落定”讀后感篇八

“真香啊!”“太好吃了!”……四(4)班里傳出一陣陣贊嘆聲,這是怎么回事呢?原來我們在吃自己包的餃子呢!

這一天是周五,也是冬至。天藍得仿佛能照出我們的心情,太陽也笑瞇瞇地看著我們。我的心情好極了,因為我要包餃子了!

包餃子活動隨著老師的“開始”熱鬧起來了,教室瞬間變成了廚房,同學(xué)們在各自的領(lǐng)域上大展廚藝。我也不甘示弱,拿起一塊雙色餃子皮,舀起一勺餡就包了起來,我一只手拿起餃子皮,另一只手把餡放進餃子皮里,再把餃子皮一折,最后把邊捏上,一個元寶餃子就做成了。這時,我看到我們組的一個同學(xué)包了一個星星餃子,就照著那個餃子也包了一個,把圓圓的餃子皮里放點餡,中間對折,在兩邊捏出兩個角,就是星星餃子了。可是,看著我包的餃子,怎么都不像星星,倒像個飛魚餃子,我想了想,揪下兩小塊面,給它安個眼睛,一條小飛魚就出現(xiàn)了。我給其他同學(xué)看時,她們都不約而同地“哇”了一聲。后來,大家又推陳出新做出了太陽、元寶……一個個都是又好看又好吃的餃子。最后,大家做了三大拍餃子,端到老師那里下鍋了。

吃的.時候,門口排了很長的隊,大家爭先恐后地來盛餃子,三鍋餃子很快被吃得干干凈凈,我盛到了一個我們組包的餃子,嘗了一口,太好吃了!面光滑筋道,餡鮮嫩可口,比其它餃子美味多了,還是自己的勞動成果啊!

這次包餃子活動圓滿結(jié)束了,真希望以后有更多這樣的活動啊!

“塵埃落定”讀后感篇九

包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。

“明天要帶餃子!”昨天,老師說。我們懷著好奇的心情把餃子帶到了學(xué)校,我們剛來到教室,只見黑板上寫著五個大字:冬至百餃宴。我們這才明白:原來冬至了,我們五年級要開百餃宴嘍!

首先,閆老師叫住了我和其他五個人去食堂,一路上,我們有說有笑,走路時快時慢,到了食堂,老師讓一個廚師開始下餃子。

我站在食廚旁邊,一邊目不轉(zhuǎn)睛地看這他們,一邊贊嘆道:“啊,原來下餃子也不是那么簡單?!?/p>

不一會兒,第一鍋餃子就出鍋了。我趴近了,聞了聞——好香??!我百思不得其解地問:“叔叔,您每天都要這樣辛苦地做飯給我們吃嗎?”叔叔笑瞇瞇地回答:“每天都做飯,那是肯定的,但是這怎么能叫辛苦呢?”我想了想,滿意地點了點頭。

大約十分鐘過去了,第二鍋熟了!它們浮在水面上,活像一個個又低由胖的白娃娃在游泳,“出鍋了,出鍋了!”趙彤大叫起來,我們幫助叔叔把第二鍋餃子抬到了桌子上,馬嫣然實在忍不住了,就偷偷地捏了一個餃子放到了嘴里,馬上,其他人也捏了第一個,第二個,第三個……直到全班的隊伍已經(jīng)不遠的時候,才狼吞虎咽地把嘴里的餃子“報銷”了!我又問叔叔:“下一鍋餃子真的需要十來分鐘嗎?”“是呀,”叔叔繪聲繪色地講著,“燒水要七分鐘,下餃子要五分鐘左右,加起來就是十五分鐘,所以,如果中午飯后還有急事的話,吃餃子當(dāng)然比吃米,面快了!”我又滿意地點了點頭!

班上的隊伍來了!他們有說有笑,有幾個人還想趁機過來捏餃子吃呢!可惜,閆老師攔住了他們,他們只好退回去眼巴巴地看著一步之遙,但很難拿到的香噴噴的餃子了!

終于開飯了!我們蜂擁而上,圍著這唯一的兩盤餃子又爭又搶,終于搶到了餃子,我回到了座位,準(zhǔn)備慢慢地品嘗著這幾個餃子。

時間像離線的箭一樣,轉(zhuǎn)眼間,第三節(jié)課下課了,我們回到了教室,一路上,還在說著有關(guān)餃子的事,有關(guān)冬至的事。

“塵埃落定”讀后感篇十

冬至這天,景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。

活動一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了??墒窃趺匆擦⒉黄饋?,有的餃子餡多飽滿,像一個挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球??纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情?!凹佑?!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負責(zé)裝盤的同學(xué)將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!

短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。

“塵埃落定”讀后感篇十一

冬至那天,我和爸爸吃過早飯就開始準(zhǔn)備包餃子。

爸爸提前把面和好,然后準(zhǔn)備餃子餡。等一切就緒,爸爸把面搓成長條,再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子。爸爸教我先把面劑子壓平,再用搟面杖搟薄;然后,左手拿起餃子皮兒,右手夾起菜餡,放在餃子皮上;再把餃皮對折,用兩只手的拇指和食指,緊緊地壓餃子邊兒,捏得緊緊的,不讓餡漏出來了。

終于,一個餃子包好了。我說:“好難哦。”爸爸說:“不難,熟能生巧!”我又練了一次,兩次,三次,四次。終于,我學(xué)會了。我包給爸爸看,爸爸說:“進步很大,再加油!”我高興地點點頭,又包了一個,兩個,三個,四個,爸爸不斷地鼓勵我:“再努力!”他還給我做示范,指導(dǎo)我。

我邊包邊想:這次,我一定能包個最漂亮的餃子。果然,這次包得很好,鼓鼓的,邊也壓得緊緊的,沒有一點縫隙。爸爸豎起大拇指說:“兒子,你真棒?!蔽腋吲d地說:“謝謝爸爸?!?/p>

我數(shù)了數(shù),我總共包了26個餃子。爸爸把餃子煮好,我吃了15個,我覺得自己包的餃子最好吃。

今天和爸爸一起包餃子,我明白了干什么事都要多思考、多練習(xí),熟才能生巧的道理。

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