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我最喜歡的美食作文(優(yōu)秀16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-09 19:17:05 頁碼:8
我最喜歡的美食作文(優(yōu)秀16篇)
2023-11-09 19:17:05    小編:WH

了解自己的優(yōu)勢和不足有助于總結(jié)自身表現(xiàn)。怎樣培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力和想象力?這是每個(gè)家長都要思考的問題。掌握一些總結(jié)的技巧和方法,能夠更好地寫出精彩的總結(jié)。

我最喜歡的美食作文篇一

俗話說得好,民以食為天,大家都會(huì)有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食,我的家鄉(xiāng)是長沙,一提到長沙,大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧!有的人喜歡長沙的黑色經(jīng)典臭豆腐,但我喜歡長沙的糖油粑粑!

大家可能吃過糖油粑粑,可是,你知道它的歷史嗎?就讓我給大家講一講吧!從前有一個(gè)長沙人生了一場大病,他吃什么吐什么,吃了好多藥都沒治好,她的`家人急壞了,問他想吃什么,他說想要吃糖油粑粑,家人連忙做了一碗糖油粑粑,這個(gè)人吃了以后胃口大開,病不藥而愈,從此他每天都要吃一碗。

做糖油粑粑的材料很簡單,有糯米粉,蔗糖等等,在長沙的荷花路那一帶,想不找到糖油粑粑都難哩!我每次去長沙都要點(diǎn)一碗美味的糖油粑粑,淋上紅糖汁,那才叫一個(gè)美味!別看我性格風(fēng)風(fēng)火火,對待吃我可認(rèn)真了,剛出鍋的糖油粑粑它色香味俱全。不過先別吃,里面的還很燙,愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃,等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃,等媽媽逛街的爸爸們也可以找個(gè)空地慢慢地體會(huì)它的香,吃到自己頭腦清醒,腳底發(fā)熱的時(shí)候,那么你就可以感受到到自己身體的變化了,渾身暖洋洋的,突然就通透舒展了,每個(gè)毛孔都是那么的舒服!

怎么樣?是不是口水直流了?也想去吃一吃嗎?光在嘴邊說可不行,快快行動(dòng)吧!我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑,如果你想吃,就來美麗的長沙吃名揚(yáng)中外的糖油粑粑吧!

我最喜歡的美食作文篇二

大家都有喜歡吃的食物,你猜我最喜歡吃什么?蘿卜、青菜、魚還是滿漢全席?no!no!都不是,我最喜歡吃的說不準(zhǔn)你也喜歡??纱笕藗儏s說是渣滓食品,你應(yīng)該猜到是什么了吧?當(dāng)然是“美味肯得雞”了!

一說起那些美味的名字:薯?xiàng)l、漢堡、手扒雞、烤雞腿……你一定會(huì)興致勃勃、口水直流。上次我過華誕,小姑和表姐帶我上“肯得利”,嘿嘿,別提我有多快樂了。金黃的“薯?xiàng)l”上桌了,沒幾分鐘,我就一掃而空,看表姐還剩下一大半,我一把抓了過來送進(jìn)嘴里,全無半點(diǎn)紳士風(fēng)度。后面小姑又買了烤雞腿給我們吃,我又以迅雷不急掩耳之勢,又飛快地?fù)屃藗€(gè)烤雞腿,三下五除二就搞定了。啊!真是太美味了。走時(shí),還帶了一串骨肉相連,才滿足我的肚子。

我最喜歡的美食作文篇三

在常州的美食那可是數(shù)不勝數(shù)呀!有大麻糕、蘿卜干、銀絲面、小籠包等??稍谶@些美食中我對小籠包卻情有獨(dú)鐘。

小籠包的味道可是十分鮮美的!我看著小籠包,那香味裊裊地飄進(jìn)了我的鼻子里,一陣微風(fēng)吹過,小籠包的香味更加濃郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。

我小心翼翼地把小籠包放在托盤里,仔細(xì)地?cái)?shù)起了折子:“一、二、三……”哇!原來小籠包有十八個(gè)折子呀!每一個(gè)都是如此,真是太奇妙了。我專心致志地看著小籠包,它身上包著一件晶瑩剔透的“蠶絲毛衣”,里面還有一件粉紅色的“棉衣”,頭頂戴著一頂別致的“小黃帽子”格外引人注目。整個(gè)小籠包“吃”得肥肥地,活像一個(gè)小雪球兒,煞是靈巧可愛??!

看著如此可愛而且飄香四溢的小籠包子,我再也忍不住了,猛地夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送?!伴_始吃嘍!”我高興地歡呼了一下,便在小籠包上咬了一個(gè)小口子,那里面的汁水,就如同千軍萬馬一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑過我的嘴唇,透過我的牙齒,淌過我的舌頭,落入到我的肚子里。那感覺令人不敢相信!真是爽快至極!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小籠包,哇!這小籠包可真是皮薄嫩,雖然是豬肉,但吃在嘴里肥而不膩,這時(shí)如果再添上一點(diǎn)醋,那味道可真是“更上一層樓”哩!真是一道人間獨(dú)有的.美味佳肴,實(shí)在令人回味無窮!

到常州,不去吃迎桂饅頭店的小籠包,就如同到了北京城而不去看天安門一般。想吃就快來常州的百年老店——迎桂饅頭店里品嘗一下吧!

我最喜歡的美食作文篇四

在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話,我一定會(huì)毫不猶豫地說出答案:糖醋肉。

或許你可能沒聽過這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦!

需要的`食材很簡單,一塊肥瘦相間的豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進(jìn)鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進(jìn)去,頓時(shí),鍋中傳來“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動(dòng)姜片,油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發(fā)生了變化。你瞧,它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中,只見媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場”了!

冒著熱氣的糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先qq彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的,吃起來口感酥酥的,硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著:剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無窮!

糖醋肉不僅美味,還讓我學(xué)到了又一道美食的做法!

我最喜歡的美食作文篇五

我最喜歡的美食是蓮藕紅燒肉,這道菜顏色鮮艷,香氣濃郁,味道甘美。

記得去年我過生日的那天,媽媽為了讓我高興,更是為了讓我長身體,特意做了蓮藕紅燒肉。媽媽首先備好所用食材,接著用細(xì)鹽及溫水搓洗五花肉,然后在鍋里加少許油,再加入白糖。煮至糖色濃郁時(shí),將洗切好的五花肉下鍋,大火先炒至上色出油,再加入香料辣椒蒜頭,同時(shí)加入事先調(diào)好的醬汁。然后,將配置了調(diào)味料并已炒好的五花肉盛到燉鍋里,加入適量的清水及藕段,用大火燉煮開,再轉(zhuǎn)小火燉制40分鐘至肉酥爛即可。

煮好的.蓮藕紅燒肉是方塊形、棕紅色的,聞起來香噴噴的,吃到嘴里軟軟的、滑滑的、甜甜的。雖然整盤肉看上去油汪汪的,但肥而不膩,很筋道。我一口氣吃了很多塊,尤其是愛吃里面的蓮藕。又軟又香的蓮藕紅燒肉真是讓人回味無窮??!

從那以后,蓮藕紅燒肉就是我最愛吃的美食了。蓮藕紅燒肉不僅僅好吃,還包含了媽媽對我深深的愛。

我最喜歡的美食作文篇六

你愛什么美食?有人說我愛漢堡,我愛巧克力,我愛冰淇淋……你猜我愛什么?我愛意大利美食。

意大利美食十分多,有冰淇淋,披薩,千層面……我都十分愛吃。中國人應(yīng)該愛吃中國傳統(tǒng)美食,而我像個(gè)外國人,只愛吃外國食品。

作為一名吃貨,剛開始吃美食也是“丑樣”百出。那是在五歲時(shí),爸爸媽媽給我買了一小盒意大利面,我看著那棕色的一條一條的面,拿起叉子就吃,過了好久才吃了五六根。媽媽教我要用叉子轉(zhuǎn)一圈,把面纏在叉子上就容易吃啦。我一試也很麻煩,于是就生氣地把它扔了,把頭埋進(jìn)碗里,一會(huì)兒,我就吃完了。媽媽、爸爸大笑著拍下了我全是油的臉。現(xiàn)在想想還很好笑哩!

七歲那年春節(jié),大家都到奶奶家吃飯,這里有很多中國食品,可我覺得它們沒什么味道,一點(diǎn)也不好吃。大家吃飯了,我一個(gè)人還在看電視。爸爸了解我,給我叫了外賣,有披薩、意大利面、雞塊、漢堡,我樂壞了,也把大家饞死了,大家都鬧著給我搶,我把他們一個(gè)一個(gè)都趕走了,一個(gè)人吃,我肚子吃得鼓鼓的,還吃壞了肚子。看來好吃的,也不能吃太多,還要分享給別人呀!

作為一名吃貨,我知道很多美食店,如果你想吃到美味無比的意大利美食,就來找我吧!

我最喜歡的美食作文篇七

我喜歡的美食有紅燒肉,紅燒魚,土豆絲,糖醋里脊……可是,我最愛的美食是魚香肉絲。

我第一次吃魚香肉絲是在好鄰居的延波米線飯館,媽媽為我點(diǎn)了一份魚香肉絲蓋飯,還沒吃,就被撲鼻而來的.香味吊起胃口了。一口米飯一口魚香肉絲,有些點(diǎn)心的甜,又有魚肉的香,我吃了一份后,還想吃,但是我肚子裝不下了,就對媽媽說“媽媽,你明天可不可以給我做魚香肉絲?!眿寢屨f:“只要你想吃,媽媽給你做?!?/p>

第二天,媽媽買了肉絲,萵筍,先放入肉絲,在把萵筍切好放入鍋里,放入佐料,過上幾分鐘香味撲鼻而來,色香味俱全,香噴噴的魚香肉絲終于出鍋了。香味飄過來了,很香,嘗了一口,雖然味道不及飯館里的純正,但這是媽媽專門為我做的,是媽媽愛我的見證。

魚香肉絲和米飯搭配起來使所有的“大吃貨”“和小吃貨”們流連忘返。我愛吃魚香肉絲,但是更喜歡吃媽媽做的魚香肉絲蓋飯。

我最喜歡的美食作文篇八

爸爸媽媽總說我是一個(gè)“吃貨”,沒辦法,誰讓我屬豬呢,嘻嘻!我喜歡的美食不計(jì)其數(shù),但我最喜歡的,要數(shù)可樂雞翅了!

爸爸說,其實(shí)這道菜做起來很簡單:第一步,將雞翅洗干凈,在背面劃上兩刀,方便入味。第二步,將雞翅放盆里,放入少許鹽、姜片、料酒,腌制半個(gè)小時(shí)。第三步,鍋里放少許油,放入蔥姜,將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃,放少許老抽,方便上色。第四步,倒入可樂,可樂需要將雞翅全部淹住,然后中火燉二十分鐘左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盤子里,灑上少許白芝麻,色香味俱全的可樂雞翅就出鍋啦!

又紅又亮的色澤,滑甜的可樂湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上,吃到嘴里,既有雞翅的香,更有可樂的.甜,別提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出來啦!

我最喜歡的美食作文篇九

“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!泵慨?dāng)清明時(shí)節(jié),奶奶都會(huì)做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。

青團(tuán)是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團(tuán)因?yàn)榛烊肓税葜兊们嗑G誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進(jìn)粉團(tuán)里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團(tuán)變成了青色面團(tuán),奶奶把面團(tuán)和好,揪出一個(gè)個(gè)小球,先把小球搟成一個(gè)個(gè)小面餅。奶奶左手托著面餅,右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里,大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒一個(gè)漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。

青團(tuán)出鍋了,青團(tuán)又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺??!咬一口,不甜不膩,帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的.皮,別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!

聽奶奶說,清明節(jié)吃青團(tuán),有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。

我最喜歡的美食作文篇十

自從吃了蝤蠓以后,我又嘗了嘗其它菜品,我覺得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不僅是我愛吃的,還是溫州人最喜歡的一道好美食呢!

爸爸剛從菜市場回來,手上就提著一大袋蝤蠓,拿到廚房里忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓,我就湊了上去,它披著一件黑中帶白的衣服,有我拳頭般大小。我發(fā)現(xiàn)它一動(dòng)不動(dòng),原來它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的,味道很腥的氣味撲鼻而來,好難聞呀!我試著用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一個(gè)個(gè)洞窟窿?。∫稽c(diǎn)光澤都沒有,披的真的是一件普通的上衣啊。

蝤蠓當(dāng)然是燒起來最好吃了,爸爸把蝤蠓一個(gè)切成四個(gè),然后放進(jìn)鍋里,隨著時(shí)間的推移,蝤蠓在鍋里漸漸大起來了,比之前生的時(shí)候大了許多。一會(huì)兒,熱乎乎的“美食”就出鍋嘍!它原本黑中帶白的衣服破了,被火燒成橙紅色的`衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來,讓我垂涎三尺,看起來真好吃??!我忍不住了,洗完手后,抓起一個(gè)就吃,剛咬開殼,新鮮的蝤蠓肉就露了出來,白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味,濃濃的味道映入“口”簾,簡直是人間美味??!

通過了這次的觀察,不僅讓我提高了觀察能力,還讓我知道了只要細(xì)心品嘗,什么味道都能嘗得出來。

我最喜歡的美食作文篇十一

美食,這兩個(gè)字對于人們的意義非常大,它不僅會(huì)解救人的口腔,反而會(huì)讓人們對生活品質(zhì)的追求更進(jìn)一步!

今天,老師要舉行美食交流會(huì),什么是美食交流會(huì)呢?就是把自己在家里制作的美食帶過來讓同學(xué)們品嘗并討論它的味道與成分。我自己帶的是酥香小鴨腿,性感的大櫻桃,奶油味的爆米花,后兩個(gè)是自己買的',第一個(gè)是我和爸爸做的。

它的制作過程非常復(fù)雜。我們先準(zhǔn)備原材料,有鴨腿、奧爾良腌料、雞蛋、面粉、鹽、雞精、姜、水、料酒、蠔油等等,然后給鴨腿全身按摩均勻,然后放至烤箱烤。烤到十分鐘左右翻過來,繼續(xù)烤十分鐘,快烤到九分鐘的時(shí)候拿出來撒上味精,繼續(xù)烤一分鐘左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四個(gè),然后拿出一個(gè)讓同學(xué)們品嘗。很可惜只有一個(gè),不過我告訴大家下次我會(huì)帶壽司,香辣雞肉卷讓大家吃個(gè)夠!

哈哈,想吃的就跟我來吧!

我最喜歡的美食作文篇十二

今天班里舉行了美食大會(huì)。我給大家介紹我最喜歡的美食——輾轉(zhuǎn)。

輾轉(zhuǎn)外觀:長長的,像小姑娘的辮子一樣。顏色是深綠色的,一看就感覺“純天然,無工業(yè)污染,無添加劑,無色素……”“來來!我給大家介紹下自己呀!”輾轉(zhuǎn)說,“我的原料可是農(nóng)民伯伯種出來的麥子呢!你要問我的.味道呀!有一股麥香味,還有一股什么味道呢?哈哈!自己去嘗嘗吧!我保證你吃了還想吃?!陛氜D(zhuǎn)又說“我也有個(gè)缺點(diǎn),就是——保質(zhì)期太短。你中午買了我到晚上不吃,第二天早上我就壞掉了。不過我炒一炒更好吃哦!”

“大家看到我的顏色是不是想起一首歌呢?‘說怒痛苦那是假的,畢竟……’哎呀呀,這是題外話。我從麥子變成輾轉(zhuǎn)有一道工序,用石磨磨麥子,然后就變成我啦!”

我最喜歡的美食作文篇十三

每個(gè)人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭……但說到“最”,我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。

螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的,顏色看起就會(huì)讓人很有食欲??!一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣!

蒸螃蟹的做法很簡單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣的螃蟹會(huì)更入味,放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。

吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了,吃蟹殼時(shí),我有點(diǎn)奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí),我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來,再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒??!

說到蟹肉,最好吃的還是螃蟹最前面的兩個(gè)大鉗子了!大鉗子里的肉不僅肉多飽滿,還白白嫩嫩的呢!吃起來就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒咬完的話,你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的,就像面條一樣,看起來又像粉絲,但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。

說起螃蟹,吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調(diào):5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后攪拌攪拌就可以了。

吃著美味的螃蟹,在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?

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我最喜歡的美食作文篇十四

小小的雞蛋是橢圓形的,身上還披著一件肉色的大衣,大衣外可能還有一些黑斑點(diǎn)。這就是那小巧玲瓏的雞蛋,怎么樣,很漂亮吧。而且,他吃起來,味道也很美。第一口下去,鮮嫩多汁,口感很是美味;第二口下去,還是那樣鮮嫩多汁,味道一點(diǎn)兒也沒變。

雞蛋的吃法那是數(shù)不勝數(shù),一言難盡,請聽我細(xì)細(xì)道來。雞蛋可以炒著吃、蒸著吃、煎著吃……其中,蒸著吃最好,營養(yǎng)價(jià)值為100%,絲毫沒有破壞雞蛋原有的營養(yǎng);排名第二的是煎著吃,里面的蛋黃要煎嫩一點(diǎn),營養(yǎng)價(jià)值為98%;炒著吃排名第三,有97%的營養(yǎng)價(jià)值??墒?,對于兒童和老人來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被消化吸收。

雞蛋還含有許多對人體有益的蛋白質(zhì)、卵磷脂等等。這些物質(zhì)可以健腦益智,加強(qiáng)記憶力。對于老年人來說,可以避免老年人記憶力衰退。而且,它還能防癌呢。因此,雞蛋被故人們成為“理想的營養(yǎng)庫”,被營養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)模式”。

怎么樣,看了這篇文章,你喜歡上雞蛋了嗎?

我最喜歡的美食作文篇十五

今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說:“劃兩道痕是會(huì)更容易進(jìn)味,這樣做出來的會(huì)更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂倒進(jìn)鍋里沒過雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂雞翅就做好啦!

美味的可樂雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來吃,嘩,太好吃了,我吃了一個(gè)又一個(gè),根本停不下來,香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,你做的'這可樂雞翅可是我的至愛哦!

我最喜歡的美食作文篇十六

漫步于喧鬧的街道,一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復(fù)蘇。

那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。

燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi),沉入已沸的油鍋中油炸時(shí),漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。

熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響,只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會(huì)珍惜,沉浸在食物帶來的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風(fēng)景,還有美味無比的美食。

燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒想到還會(huì)出現(xiàn)在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說不定,燈盞糕就在你身邊!

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