人類歷史上的戰(zhàn)爭(zhēng)給我們留下了深刻的教訓(xùn),和平與發(fā)展是當(dāng)今世界的主題。切忌抄襲他人的總結(jié),要有自己的思考和見解??偨Y(jié)范文中包含了一些實(shí)用的寫作技巧和方法,可以幫助我們提升寫作水平。
我最愛的美食餃子作文篇一
我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):顏色很誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉………但是在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨(dú)特,也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。
烙饃及不同于北方的單餅,也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經(jīng)有著2000多年的歷史了。
相傳在楚漢相爭(zhēng)時(shí),劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn),路過徐州。因?yàn)閯畹年?duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦隊(duì)伍吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡(jiǎn)捷又實(shí)惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。
烙饃的做法很簡(jiǎn)單,做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個(gè)老人圍在一起,支起一個(gè)鏊子,將和好的面團(tuán)切成小塊,他們捍的捍,揉的揉,攤的攤,幾個(gè)面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會(huì)兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。
烙饃做好了,單是看著這又薄又圓的烙饃就會(huì)引起你強(qiáng)烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式,深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然后放到油鍋里炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來,真是獨(dú)特美味。
假如你有機(jī)會(huì)來徐州,可不要忘記品嘗徐州獨(dú)特的食品烙饃,保證你百吃不厭。
我最愛的美食餃子作文篇二
世界上有千千萬萬種美食,可我最喜歡吃的還是臭豆腐。
記得有一次,我們班的數(shù)學(xué)老師突發(fā)奇想,給我們來了一次數(shù)學(xué)競(jìng)賽。在本次競(jìng)賽中,我以100分的好成績(jī)?cè)谌嗝星懊?/p>
回家后,我告訴了媽媽。媽媽說:“真是我的好兒子。”于是,媽媽用電話告訴了爸爸。爸爸說:“哈哈,我得給兒子買點(diǎn)好吃的呀!”爸爸回家后說:“大兒子,看,我給你買的臭豆腐了。
我定睛一看,那臭豆腐是正方形的,每一塊的上面都(撒上了)用配料,一股麻辣的味道吸引著我,我迫不及待地想嘗一嘗,可我又不敢嘗。為什么呢?因?yàn)槲矣X得它的味道應(yīng)該會(huì)很臭吧!所以我把鼻子捏住,好像是要與這種味兒隔離??墒俏疫€是想吃,這可怎么辦呀?我靈機(jī)一動(dòng),我找來一個(gè)被子,把自己蒙了起來,這樣我就不饞了。
這時(shí),爸爸問我:“兒子,你怎么不吃呀?”
我回答說:“這玩意兒是不是極臭哇?”
爸爸神秘地笑了笑:“這怎么能告訴你呢,你嘗嘗不就知道了嗎?”
于是我探出了頭,拿出筷子夾了一塊,放進(jìn)了嘴里,哇,這真是人間之美味家(佳)肴呀!我又夾起了一塊放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗品嘗,(太鮮美啦?。┏酝旰?,我猛地站了起來,拍了拍腦袋,不禁贊嘆道:“此物只應(yīng)天上有,吃上一口醉心頭?!?/p>
爸爸笑了:“你小子呀,還挺有文采嘛。你要是喜歡的話,我總給你買?!?/p>
我歡呼起來:“老爸萬歲!老媽萬歲!”
以后,我總能吃到這種美味了。(接著)于是我又大口大口地吃了起來。媽媽笑著說:“慢點(diǎn)吃!慢點(diǎn)吃!別嗆著!”
就算媽媽這樣說,我也狼吞虎咽,絲毫不減慢吃的速度。一剎那間,一大盆臭豆腐被我一掃而光。我拍著肚子,打了個(gè)嗝。
從那天起,每當(dāng)爸爸、媽媽問我想吃什么,我都會(huì)說臭豆腐。
這就是我最喜歡吃的臭豆腐。如果有時(shí)間,不妨你也來嘗一嘗。
我最愛的美食餃子作文篇三
之前爸爸總說要帶我們?nèi)V州吃早茶,可一直沒機(jī)會(huì)去廣州。就在我們來到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地說:“你們想吃廣東特色嗎?一會(huì)兒我就帶你們?nèi)グ桑 薄跋氚?,但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑?!澳銇聿虏隆!卑职止室舛何?。“一定是廣東人吃不慣這里的飯,在這里開的飯店?!蔽艺f道。在一旁的媽媽笑呵呵的說,“你們父女倆吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了嗎?”
于是我們便慕名前往,原來是廣東的老字號(hào)點(diǎn)都德開了連鎖店,就在我們住的附近。普通的餐廳都是中午開始營(yíng)業(yè),可這里大早上89點(diǎn)就已經(jīng)坐滿了人,可熱鬧了。爸爸告訴我,廣州人特別鐘愛早茶,一邊喝茶一邊吃著精致的點(diǎn)心,一邊和家人朋友聊天,享受生活。
打開菜單一看,各種菜品琳瑯滿目,爸爸先要了壺鐵觀音,又為我們點(diǎn)了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉,粉蒸排骨和一份奶凍,我自己又點(diǎn)了一份“心靈雞湯”——其實(shí)就是椰汁雞湯。
我們喝著茶,不一會(huì)兒一籠籠的點(diǎn)心就呈了上來,輕煙隨著蓋子的開啟歡快地從籠中跳出,鉆進(jìn)人的鼻孔,我就使勁聞,恨不得把所有的美味全吸過來?!澳銊e光聞,快嘗嘗?。 眿寢屨f著給我夾了塊腸粉,那口感沒有哪個(gè)詞語可以描述的,只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎咽的嘗了其它幾個(gè)點(diǎn)心,不僅味道鮮美,看起來也很精致,再配上鐵觀音的清香,我吃得大快朵頤。
“感覺怎么樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我夸他點(diǎn)的菜,我連忙豎起大拇指,說:“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來,我撐的連午餐也吃不下了。
我最愛的美食餃子作文篇四
如果有人問我最喜愛的美食是什么?我會(huì)毫不猶豫地告訴他——那就是廈門特有風(fēng)味的“姜母鴨”。
是的,說起姜母鴨,那可真是歷史悠久呀。商朝時(shí),它曾由一代名醫(yī)精心制作。由于它具有能讓血液流通的功效,因而倍受宮廷青睞,享有“宮廷美食”稱號(hào)!時(shí)至今日,姜母鴨有幸得以流傳,更是成為廈門一道特有的招牌小吃,深受海內(nèi)外游客喜愛!而我也更不例外,是這位宮廷美食“姜母鴨”的鐵桿粉絲!
第一次見到姜母鴨,那是好幾年前的事了。記得那是一個(gè)冬天的晚上,爸爸下班回家。剛到家門口,人未進(jìn)門,一股香氣便已搶先一步飄入家中,我循著香氣不自覺地來到老爸跟前,雙眼直盯著老爸的手提袋,口水不聽話地在喉嚨里發(fā)出吞咽聲,饞死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意賣弄著提高袋子,大聲地說,“瞧!寶貝女兒,這是……”沒等老爸把話說完,我已一個(gè)箭步?jīng)_過去,一手奪過老爸手中的袋子。當(dāng)我打開盒蓋時(shí),光是那滿屋飄溢的鴨香與姜香已讓人垂涎三尺啦,哪還顧得上父母平日里的諄諄教導(dǎo)——“女孩子要有吃相”的要求,兩只小手已不聽使喚地抓起露在最上面的“大鴨腿”,迫不急待地先品嘗起來!
那味道那色澤至今仍記憶猶新——油黃發(fā)亮的外表冒著熱騰騰的香氣,沒等你開口品嘗,只那一縷的香氣便已讓人“唇唇欲動(dòng)”。當(dāng)你輕輕地咬上一口,里面的肉細(xì)膩而又入味,沒有半絲油膩的感覺,更沒有平時(shí)吃鴨肉那種咀嚼難咽的感覺,讓平時(shí)對(duì)肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷戀其中。那富有彈性的外皮更是一絕,就連我這個(gè)從不吃皮的挑剔小家伙也不由得豎起了大拇指,那味道簡(jiǎn)直就是妙不可言,好吃到我?guī)缀醪荒苡谜Z言來描述。它渾身上下全都是寶,每個(gè)味道都是那么獨(dú)特,那么令人回味無窮,就連里面的配料老姜,也讓我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鴨渾為一體的絕妙美味留給我細(xì)細(xì)品嘗……帶給我無限美味的遐想!
從此,這位絕對(duì)稱職的“宮廷美食———姜母鴨”便成為了我家的???,有事沒事就來我家餐桌上一聚,帶給我們美美的生活享受!親愛的朋友,當(dāng)你來到廈門時(shí),千萬別忘了找個(gè)地道的小店,一品我們這道特色的廈門小吃——宮廷美食“姜母鴨”喲!
我最愛的美食餃子作文篇五
在天氣寒冷的時(shí)候,吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。
要說最近新流行的吃法,如果還說是酸菜魚的話,那就out了,現(xiàn)在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。
最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊?qǐng)@永靖路上,那是最近大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。
簡(jiǎn)單的說,烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片,用面皮,蔥等卷起來品嘗,這是烤鴨的傳統(tǒng)吃法之一。留下來的鴨骨架作為火鍋底料,配上涮菜,就是標(biāo)準(zhǔn)的火鍋吃法。簡(jiǎn)單來說,其實(shí)就是一鴨兩吃。
烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身,烤鴨味道的品質(zhì)好壞決定著享用者的心情。據(jù)老板講,這里的原鴨每天從北京空運(yùn)過來,精選不瘦不肥的散養(yǎng)鴨子,這個(gè)會(huì)保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年,烤鴨技術(shù)精湛,手法相當(dāng)熟練,這個(gè)在食物品質(zhì)上是有所保證的。
你看,剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的,油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的樂曲,芳香的味道香飄萬里,更使人饞涎欲滴,欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香,滿嘴的香氣在空氣里逸動(dòng),簡(jiǎn)直就是人間美味。鍋里打底的鴨架,放置特殊的香料,一點(diǎn)也不腥氣,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,紅糖糍粑等等,那是大大的滿足呀!怪不得每天就餐時(shí)間人流如潮,人山人海。
今年上海這個(gè)冬天雖然有點(diǎn)冷,但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪,吹著飲料瓶,哼著小曲兒,開涮烤鴨火鍋,那是一件非常愉悅的事情。相信我,請(qǐng)和你的家人,在這個(gè)寒冷季節(jié),請(qǐng)和烤鴨火鍋來一場(chǎng)激情約會(huì)吧!
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我最愛的美食餃子作文篇六
美食,是我們離不開的一種東西,這往往讓人垂涎欲滴。飄香四溢的美食實(shí)在是讓人挪不開腳也轉(zhuǎn)不開眼。今天,我要介紹一種在我看起來可以稱之為頂級(jí)美味的食物——麻辣火鍋。
記得有一年我生日,爸爸為我精心選擇了一家美食城里為我慶祝生日。那一天,爸爸帶我一路順風(fēng)的去,準(zhǔn)備到達(dá)時(shí),在拐彎處,一股濃厚的麻辣味撲鼻而來,順著香味,我們來到了一家牛肉火鍋店。我們剛要進(jìn)去就被兩名服務(wù)員給攔住了,他們說:“今天有很多人,暫時(shí)不招待,如果愿意等就等一會(huì)兒吧?!甭勚@香味,香味好像是強(qiáng)力膠,把我的腳粘住了,不想離開。爸爸好像看穿了我的心,示意我坐在凳子上等,我們選了一張?jiān)趶N房旁邊的桌子坐下來等。
在生活中,美味無處不在,只要用心去品味,去想象,你會(huì)發(fā)現(xiàn)“美食,讓生活更加美好!”
我最愛的美食餃子作文篇七
俗話說:民以食為天。我們中國(guó)的美食種類繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在這么的美食當(dāng)中,我最愛的就是生煎了。
記得那一次,正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯,我左思右想,突然想到有一間叫做“糊涂生煎”的店十分不錯(cuò),就決定是它了!決定之后,我就滿懷興奮的向那里進(jìn)發(fā)了。
一進(jìn)店,生煎的香味就撲鼻而來,令我瞬間食欲大增。經(jīng)過一場(chǎng)艱難的“戰(zhàn)斗”后,我終于買到了我夢(mèng)寐以求的生煎。幾分鐘之后,我就看到了服務(wù)員端著一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個(gè)生煎排在一起,發(fā)出“滋滋”的聲音,它那白白胖胖的“身子”上點(diǎn)綴著黑色的`芝麻。它的底部又脆又香,讓人忍不住直接咬上去。
我再也忍不住了,拿起筷子夾起一個(gè)。我輕輕的咬了一口,湯汁從里面迅速溢了出來。然后咬一口肉餡,肉質(zhì)緊實(shí),十分鮮美,和湯汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口,那香脆的口感還帶有一些肉質(zhì)的鮮美,這可真是極品啊!這里的生煎,保證讓你吃完一個(gè)還想吃,令人永生難忘。
作為一名吃過各種美食的資深吃貨,唯獨(dú)被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話,希望大家也能去嘗一嘗。
我最愛的美食餃子作文篇八
中國(guó)是一個(gè)美食文化眾多的國(guó)家,但在這些誘人的美食當(dāng)中,我還是最喜歡奶奶做的清蒸鱸魚。
以前奶奶經(jīng)常做清蒸鱸魚給我們吃。每次煮好鱸魚,只要奶奶一掀開鍋蓋,陣陣魚香美味就撲鼻而來,我的口水都快流出來了。等到奶奶把魚端上桌,打開鍋蓋,只見魚身上滿是黃色的姜絲、綠色的蔥絲、紅辣椒之類的調(diào)料鋪滿整個(gè)魚身上,魚旁邊是象奶油似的膏湯,真是色、香、味俱全??!我深深地吸了一口氣,迫不及待地拿起筷子夾起魚嘴巴下面最嫩的那塊魚肉,“哧溜”一聲,鮮嫩的魚肉就滑進(jìn)我的小嘴了。我細(xì)嚼慢咽,只覺得這魚肉鮮嫩無比,清香中還帶著陣陣甘甜,真舍不得把它吞下去。然后我又用小勺裝了一勺濃濃的魚湯,細(xì)細(xì)品嘗著里面各種調(diào)料的味道,夾雜著魚肉的鮮味,真是人間一大美味。
奶奶告訴我,其實(shí)清蒸鱸魚的做法挺簡(jiǎn)單的,主要食材有:一條鱸魚、一小撮姜絲、蔥末、少許紅辣椒、2大勺料酒、醬油少量、鹽少量、油。做法:用刀在殺好的魚背中縫處輕剝一刀,將料酒、鹽少量抹勻魚全身,腌制10分鐘左右。腌好之后,將切好的姜絲、蔥絲鋪在魚身上,然后放在燒開的半鍋水中蒸7-8分鐘左右,蒸完之后裝在盤中。期間另一個(gè)鍋加入適量植物油燒熱,往油鍋里加入蔥、姜末和紅辣椒炒熱,然后將熱油從魚頭澆至魚尾,最后將調(diào)好的味汁從魚頭澆至魚尾,這樣一盤香噴噴、熱乎乎的清蒸鱸魚就燒制成功了。聽了奶奶的介紹,我的口水不由自主地又快流出來了。
如今,奶奶去世了,但她對(duì)我的關(guān)愛卻永遠(yuǎn)留在我心中!懷念奶奶,懷念奶奶做的清蒸鱸魚。
我最愛的美食餃子作文篇九
片片紅云落玉盆,糯米麩子夾大葷。
農(nóng)家大嫂精心制,古楚傳承到如今?!}記。
衡東不僅擁有“中華。
詩(shī)詞。
之鄉(xiāng)”的美稱,而且也是土菜飄香的故里,衡東這塊神奇的土地,把雅的詩(shī)詞、俗的土菜,恰到好處的融為一體,衡東的土菜早已聲名遠(yuǎn)播。
一道道如詩(shī)如畫的土菜,讓每一個(gè)人都暢享舌尖上的衡東味兒……。
洣河晨曲、漁夫戀歌、瑞氣盈盈、東方紅云……這些衡東土菜的名稱,讓人聽了如癡如醉,神往不已,我最鐘愛我家鄉(xiāng)的“東方紅云”——楊橋麩子肉。
“楊橋麩子肉”是傳承于衡東縣楊橋地區(qū)的一道農(nóng)家特色菜,也是衡東土菜的一道金牌菜。它因濃香、肥而不膩而深受食客的歡迎。加上制作主原料之一的紅曲米粉的調(diào)配而更顯喜慶,故有“東方紅云”的美譽(yù)。制作麩子肉,須選用上好的五花肉,將肉切成小半個(gè)巴掌大一塊長(zhǎng)方片,加上鹽、米酒等腌制24小時(shí),再蘸上自制的麩子粉,然后將麩子肉入熱油小火煎至兩面金黃,即可裝盤待用。來客時(shí),只須在麩子肉上撒點(diǎn)辣椒粉,入籠蒸20分鐘,出籠后再撒點(diǎn)蔥花即可。麩子肉香不香,好不好吃,麩子粉很重要。最佳組合為糯米和大米、紅米各占一半,再配上八角、胡椒粉等一起用火炒成金黃色,然而磨成粉子。麩子粉不能太細(xì),但也不能太粗。這些都是奶奶告訴我的。
麩子肉味道鮮美,咬一口,這肉的味道便會(huì)一直在你口中環(huán)繞,讓你久久不能忘懷,肥一點(diǎn)的肉更是嫩嫩的,會(huì)讓你回味無窮。
每次過年,奶奶經(jīng)常給我們做一碗麩子肉,并且笑吟吟地告訴我,吃麩子肉寓意著將在新的一年里紅紅火火,孩子們?cè)谶^年吃麩子肉,也象征在新的一年中學(xué)業(yè)有成,步步高升!
新年之后,家鄉(xiāng)的人外出務(wù)工,學(xué)生外出求學(xué),父母都會(huì)在孩子的行囊中塞上一包“楊橋麩子肉”,讓游子在外也能品嘗到家鄉(xiāng)的味道,若是客人來家中,美味佳肴中一定有一碟“楊橋麩子肉”,它讓你舌尖生津,唇齒留香。
我最愛的美食餃子作文篇十
要說我最喜歡的美食,那可真是數(shù)不勝數(shù)。好比天上的繁星一般,有牛排、小籠包、生煎、炸雞、羊肉串、奧爾良烤翅、干鍋牛蛙,蘭州拉面……但是,如果說我最喜歡的美食,那還要數(shù)——脆皮香蕉。
記得第一次吃是在飯店,那味道讓我記憶猶新,美味得不得了。在回家的路上,我還問媽媽:“媽媽,我們什么時(shí)候才能再吃上脆皮香蕉?”“哈,這個(gè)對(duì)于老媽來說,簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單了,我也會(huì)做?!眿寢屝χf。媽媽是我們家的大廚,有不少美食他都會(huì)做。
過了幾天,媽媽買來了香蕉,面包糠,特意為我做起了脆皮香蕉。只見她先把香蕉皮剝掉,然后拿起菜刀將香蕉一切兩段,大小均勻一致。這時(shí)媽媽邊切邊說:“選香蕉也很重要,一般太小的芝麻蕉不選,有些生和熟透的香蕉也不行,生的口感發(fā)澀熟透的太軟。”接著媽媽又取出了個(gè)雞蛋,熟練的把它敲開,將里面的蛋液一同倒入碗內(nèi),然后拿起筷子迅速攪拌,很快就攪拌均勻了。我在一旁看的目瞪口呆!看著這一系列動(dòng)作那么連貫,心里無不佩服媽媽的廚藝高超。接著媽媽把剝好的香蕉倒入雞蛋液,讓他全身好好泡上一回澡,然后均勻的裹上一層雞蛋液,“泡好澡”后的香蕉又跳進(jìn)事先準(zhǔn)備好了的面包糠里,就好像他們躺在沙灘上,享受著陽光浴。香蕉身上裹滿面包糠后,我已經(jīng)開始垂涎欲滴了,光看樣子就很美味哦。這時(shí),媽媽又把鍋蓋打開,往里面倒油。當(dāng)油燒熱后,媽媽將所有裹好面包糠的香蕉,一股腦倒進(jìn)鍋內(nèi)。等香蕉被油炸的金黃金黃時(shí),脆皮香蕉就做好了!
做好的脆皮香蕉通體閃著金光,一看就是上等的美味。一向怕燙的我這時(shí)也不在乎了,迫不及待地拿起叉子叉了一塊放入嘴中?!昂粢灰缓粢灰弧蔽乙贿叢煌5卮党鰺釟?,一邊起勁地嚼著。哇!外酥里嫩、香甜可口、入口即化,真是“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回品?!笨诟袠O佳、回味無窮。好吃的無法用語言來形容描述!我一口氣吃了半盤多,真是,聞一聞十年少,嘗一嘗滿口香。比起什么牛排、炸雞真是一個(gè)天一個(gè)地呀!
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