總結(jié)是一種反思和思考的過(guò)程，有助于我們?cè)诠ぷ髦胁粩嗵嵘瓦M(jìn)步。選擇清晰簡(jiǎn)明的語(yǔ)言表達(dá)，讓讀者更容易理解和接受我們的總結(jié)?？偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是一些實(shí)用的工具和資源，可以提高您的工作效率。請(qǐng)大家一起來(lái)看看吧。

賓館安全管理制度內(nèi)容篇一

一、凡開(kāi)辦賓館(旅館)應(yīng)證照齊全，亮證經(jīng)營(yíng)，各項(xiàng)硬件設(shè)施貼合安全條件標(biāo)準(zhǔn)，建筑物牢固安全，消防設(shè)施、滅火器材、應(yīng)急照明設(shè)備、燈光疏散指示標(biāo)記齊全有效，安全出入口和疏散通道暢通。

二、嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)證登記傳輸、財(cái)物保管、消防安全等各項(xiàng)管理規(guī)定和制度，切實(shí)履行治安職責(zé)。

三、嚴(yán)格按照規(guī)定招收錄用人員，并按照規(guī)定督促辦理有關(guān)從業(yè)、暫住手續(xù)，定期對(duì)從業(yè)人員開(kāi)展法制教育和培訓(xùn)。

四、遇有公安民警檢查時(shí)，應(yīng)主動(dòng)積極配合，不得知情不報(bào)、隱瞞包庇。

五、積極協(xié)助公安機(jī)關(guān)查緝、布控案犯和贓物，不得通風(fēng)報(bào)信。

六、切實(shí)落實(shí)內(nèi)部安全防范措施，不發(fā)生盜竊等刑事案件，不發(fā)生盜竊等刑事案件，不發(fā)生火災(zāi)等治安災(zāi)害事故。

七、嚴(yán)格禁止下列行為:。

(1)將易燃、易爆、劇毒、腐蝕和放射性等危險(xiǎn)物品帶入旅館;。

(2)賣(mài)淫、賭博、吸毒、傳播物品等違法犯罪活動(dòng);。

(3)對(duì)發(fā)生在本賓館的違法犯罪活動(dòng)放任不管，不及時(shí)制止或帶給便利和條件。

賓館安全管理制度內(nèi)容篇二

主任：酒店分管消防安全副總經(jīng)理。

副主任：安保部經(jīng)理。

委員：安保部、工程部、總經(jīng)辦公室、前廳部、客房部、人事培訓(xùn)部、管理部、總務(wù)部、購(gòu)物中心等部門(mén)的經(jīng)理和各聯(lián)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人組成(文件另發(fā))。

主任：安保部經(jīng)理。

成員：由安保部的經(jīng)理、主管組成(文件另發(fā))。

(三)、防火安全委員會(huì)職責(zé)。

1、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術(shù)規(guī)范，根據(jù)消防監(jiān)督部門(mén)的要求，建立消防組織，制定履行本單位的防火安全制度和措施。

2、根據(jù)“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則、建立各部門(mén)、各工種、各崗位的防火安全責(zé)任制，實(shí)行目標(biāo)管理，把防火安全工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)行同計(jì)劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評(píng)比。

3、定期召開(kāi)防火安全委員會(huì)會(huì)議，及時(shí)布置、總結(jié)消防安全工作，解決存在的消防安全問(wèn)題。

4、定期組織防火安全檢查，消除火險(xiǎn)隱患，改善防火安全條件，確保消防設(shè)施正常運(yùn)行。開(kāi)展消防宣傳教育，普及消防知識(shí)，提高員工消防安全意識(shí)。

5、組建義務(wù)消防隊(duì)，制定火警火災(zāi)處置程序，定期組織滅火演練。在火災(zāi)情況下，積極組織員工撲救火災(zāi)，疏散賓客和重要物資，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助公安消防監(jiān)督部門(mén)做好事故查處工作。

(一)義務(wù)消防隊(duì)的組成。

指導(dǎo)員：安保部經(jīng)理。

隊(duì)長(zhǎng)：安保部消防主管。

隊(duì)員：由酒店各部門(mén)及有關(guān)聯(lián)營(yíng)單位挑選附合條件的志愿者參加(文件另發(fā))。

(二)義務(wù)消防隊(duì)職責(zé)。

1.義務(wù)消防隊(duì)在酒店防火安全委員會(huì)指導(dǎo)下開(kāi)展工作。

2.貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)消防安全管理制度，積極參加酒店組織的各項(xiàng)消防活動(dòng)，做好消防宣傳、培訓(xùn)工作。

3.熟悉酒店的消防重點(diǎn)部位，熟悉消防設(shè)施和消防器材的使用方法及位置，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。

4.進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查。及時(shí)制止、糾正違反酒店消防安全制度行為，預(yù)防和消除火險(xiǎn)隱患。

5.定期組織滅火演習(xí)。一旦發(fā)生火災(zāi)事故，迅速正確地做出反應(yīng)，按酒店火警火災(zāi)處置程序積極組織疏散和撲救，公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，引導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入火場(chǎng)，并協(xié)助撲救。

(一)值班巡查組成。

酒店值班分兩級(jí)制，由總值班、保安值班組成。酒店總值班由各部門(mén)經(jīng)理輪流值班；保安值班由消控值班和值勤組值班。

(二)值班巡查職責(zé)。

1.酒店總值班職責(zé)。

(1)酒店總值班代表酒店總經(jīng)理行使職權(quán)，負(fù)責(zé)督查各部門(mén)，尤其是重點(diǎn)部位的消防安全管理工作，督查夜間保安人員的安全巡查情況。

(2)負(fù)責(zé)處理當(dāng)日酒店所發(fā)生的突發(fā)事件。一旦發(fā)生火警火災(zāi)事故，按酒店制定的火警火災(zāi)程序組織撲救。

(3)值班時(shí)遇到發(fā)生火警等消防事故，要立即前往出事地處理或排除。

(4)酒店值班每天對(duì)各崗位的督查不少于3次，并詳細(xì)記錄在案，次日晨會(huì)上通報(bào)。

2.保安值班職責(zé)。

(1)消控值班必須提高警惕，嚴(yán)守崗位，集中精力觀察和傾聽(tīng)控制器上的各種訊號(hào)，遇故障或火警信號(hào)應(yīng)按酒店火警火災(zāi)處置程序處理。

(2)值班人員應(yīng)熟悉和掌握消防設(shè)施的使用和維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)生故障及時(shí)排除。

(3)認(rèn)真做好值班記錄。按時(shí)交接班，交接班情況清楚。

(4)保安巡查每班不得少于4次，應(yīng)按安保部指定路線逐項(xiàng)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理報(bào)告，遇火警、火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)告消控中心，并組織人員撲救。

1、各部門(mén)、各班組的責(zé)任人和服務(wù)人員每天要結(jié)合服務(wù)工作對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域進(jìn)行檢查巡視，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)處理和報(bào)告。

2、每月由保安部組織專(zhuān)門(mén)人員，對(duì)全酒店各部門(mén)進(jìn)行一次全面安全檢查。

3、重大節(jié)日前夕或有重大接待活動(dòng)時(shí)，又酒店防火安全委員會(huì)組織全面檢查。

4、負(fù)責(zé)消防安全負(fù)責(zé)人對(duì)各部門(mén)、各部位的安全情況隨時(shí)可進(jìn)行監(jiān)督檢查，各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)要矛以支持和合作。

5、公安機(jī)關(guān)、消防監(jiān)督機(jī)關(guān)來(lái)酒店進(jìn)行安全檢查時(shí)，個(gè)部門(mén)要如實(shí)匯報(bào)情況，矛以協(xié)作。

6、每次安全檢查情況，公司總監(jiān)辦要認(rèn)真記錄登記，建立安全檢查檔案。對(duì)經(jīng)查發(fā)現(xiàn)的不安全隱患，要及時(shí)發(fā)出隱患通知書(shū)，限期整改。

7、個(gè)部門(mén)對(duì)組在的不安全隱患，按要求期限認(rèn)真整改，一時(shí)解決不了的，要及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理并抄總監(jiān)辦，同時(shí)，必須采取臨時(shí)安全措施，保證安全。

8、酒店對(duì)安全檢查，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》矛以處罰，促進(jìn)安全防火工作的發(fā)展。

消防安全責(zé)任人防火職責(zé)。

消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé)：

1.貫徹執(zhí)行消防法及公安部61號(hào)令，保障本單位消防安全符合規(guī)定，掌握本單位的消防安全情況。

2.將消防工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)規(guī)章等活動(dòng)統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防安全工作計(jì)劃。

3.為本單位的消防安全提供必要的經(jīng)驗(yàn)和組織保障。

4.制定逐級(jí)消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

5.組織防火檢查、督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題。

6.組織制定符合本單位實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練。

7.對(duì)在消防工作中做出成績(jī)的集體和個(gè)人給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違章行為經(jīng)行批評(píng)教育或給予處分、罰款。

8.負(fù)責(zé)向公安消防監(jiān)督部門(mén)匯報(bào)工作，接受安全消防監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督和指導(dǎo)。

9.承擔(dān)因工作失職而引起火災(zāi)事故的責(zé)任，直至法律刑事責(zé)任。

消防安全規(guī)章人職責(zé)。

消防安全規(guī)章人對(duì)單位的消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)，實(shí)施和組織落實(shí)消防安全規(guī)章工作：

1.擬定年度消防工作計(jì)劃，組織實(shí)施日常消防安全規(guī)章工作。

2.組織制定消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促落實(shí)。

3.擬定消防安全工作的資金投入和組織，保障方案。

4.組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。

5.組織實(shí)施對(duì)本單位消防設(shè)施，滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。

6.在員工中組織開(kāi)展消防知識(shí)、技能的宣傳和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急、疏散預(yù)案的實(shí)施和演練。

8.定期聽(tīng)取職能部門(mén)的匯報(bào)，及時(shí)解決本單位消防安全工作中的問(wèn)題并向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

9.總結(jié)防火工作，火災(zāi)撲救情況，做出獎(jiǎng)懲的提案和決定，對(duì)嚴(yán)重失職、肇事者，在查明原因、分清責(zé)任的基礎(chǔ)上做出處理的提案和決定，必要時(shí)送交有關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

10.承擔(dān)因工作失職而引起的火災(zāi)事故責(zé)任，直至法律刑事責(zé)任。

1.增強(qiáng)安全消防意識(shí)，完善規(guī)章制度，明確責(zé)任，層層負(fù)責(zé)。

2.在日常工作中注意發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)各類(lèi)電器設(shè)備要經(jīng)常檢查，如遇電器及配電設(shè)施有發(fā)熱、異味等現(xiàn)象要立即報(bào)修，并及時(shí)關(guān)閉電源。

3.對(duì)易燃物品要嚴(yán)格規(guī)章，嚴(yán)禁使用液體酒精，對(duì)天然氣爐灶及管線要經(jīng)常檢查、保養(yǎng)，如出現(xiàn)漏氣、銹蝕現(xiàn)象要立即停用。

4.加強(qiáng)安全、消防教育，下班之前一定要檢查水、電、氣等是否關(guān)閉，對(duì)倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)部位要重點(diǎn)看護(hù)，并加強(qiáng)值班、巡視。

5.建立安全防范檢查小組，定期或不定期對(duì)所轄部位進(jìn)行檢查，對(duì)查出的問(wèn)題要及時(shí)通報(bào)，并追究當(dāng)事人責(zé)任。

6.要組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，每名員工應(yīng)當(dāng)至少每半年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。宣傳教育和培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：

（1）消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；

（2）單位內(nèi)部及本職崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施。

（3）消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；

（4）報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的.知識(shí)和技能。

（5）組織、引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的知識(shí)和技能。防火檢查、巡查制度。

1.對(duì)重點(diǎn)防火部位應(yīng)當(dāng)經(jīng)行每日巡查，至少每?jī)尚r(shí)一次。

2.堅(jiān)持夜間防火巡查，保證日夜安全。

3.對(duì)違章情況及時(shí)下達(dá)整改通知，并監(jiān)督執(zhí)行。

4.發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警并及時(shí)補(bǔ)救。

5.對(duì)各種設(shè)施器材檢查，防止破損、失效。

6.由專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查，保障巡查效果。

7.認(rèn)真填寫(xiě)巡查記錄，由巡查人員及其主管人員簽字，檢查內(nèi)容：

（1）安全疏散通道，疏散指示標(biāo)志，應(yīng)急照明和安全出口的情況；

（2）消防設(shè)施滅火器材配置是否在位、完整、有效；

（3）消防安全重點(diǎn)部位的。人員在崗情況；

（4）安全通道是否暢通；

（5）有無(wú)違規(guī)操作電、氣設(shè)施；

（6）易燃易爆物品的規(guī)章情況；

（7）下達(dá)整改通知書(shū)后整改情況；

根據(jù)“61號(hào)令”要求，位安全暢通，防止火災(zāi)時(shí)的群死群傷現(xiàn)象的發(fā)生，針對(duì)設(shè)施的維護(hù)制定以下的規(guī)章制度：

1.嚴(yán)禁占用疏散通道；

2.安全出口或疏散通道口嚴(yán)禁安裝柵欄等影響疏散的障礙物；

3.嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)期間將安全出口上鎖、遮擋；

4.嚴(yán)禁以任何形式對(duì)安全出口及疏散標(biāo)志遮擋、覆蓋；

5.對(duì)應(yīng)急燈定期檢修，保證完好有效。

6.對(duì)設(shè)施出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)在3天內(nèi)檢修，保障完整無(wú)損。

火災(zāi)隱患整改制度。

針對(duì)巡檢中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)做出合理處理，為保證安全無(wú)誤，隱患部位整改到位，制定以下規(guī)章制度：

1.定期檢查，對(duì)檢查不合格部位及時(shí)下達(dá)隱患整改通知書(shū)，并由部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字；

2.對(duì)違反消防安全規(guī)定的行為，應(yīng)責(zé)成有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)改正；

4.火災(zāi)隱患整改完畢后，應(yīng)將驗(yàn)收情況記錄存檔備查。

消防設(shè)施、器材維護(hù)規(guī)章制度。

1.加強(qiáng)消防器材的規(guī)章、維修和保養(yǎng)工作，使其經(jīng)常保持完整好用，隨時(shí)處于完好狀態(tài)，適應(yīng)補(bǔ)救火災(zāi)的需要。

2.消防器材裝備包括：滅火器材等消防器材裝備的規(guī)章、保養(yǎng)工作，必須列入消防工作計(jì)劃，并認(rèn)真組織實(shí)施。

3.消防器材裝備是滅火戰(zhàn)斗的重要武器，不得用于非消防方面。對(duì)擅自將消防器材挪作他用的人，必須嚴(yán)肅處理。輕者批評(píng)教育，情節(jié)惡劣、造成不良后果的，移交公安消防機(jī)構(gòu)，追究法律責(zé)任。

4.對(duì)消防器材裝備必須統(tǒng)一登記，落實(shí)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格規(guī)章。

燃?xì)夂碗姎庠O(shè)備的檢查和規(guī)章。

1.燃?xì)饩咦⒁獗崳苊庥湍嘣斐删€路短路等現(xiàn)象的發(fā)生；

2.用氣用火部位應(yīng)配備足夠的滅火器材、設(shè)施，防范于未然；

3.堅(jiān)持值班制度，做到隨用隨關(guān)，做到人走氣關(guān)，并要求值班人員監(jiān)督檢查，做好記錄；

4.做好上下崗清理、檢查工作，做好當(dāng)班記錄；

5.應(yīng)定期對(duì)所有電器設(shè)備及配電線路進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行；

6.定期使用電流表對(duì)負(fù)荷情況進(jìn)行監(jiān)控。

賓館安全管理制度內(nèi)容篇三

賓館飯店應(yīng)當(dāng)依法建立并落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制，明確各級(jí)、各崗位的消防安全職責(zé)。

賓館飯店的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人為單位的消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本單位消防安全管理工作。屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館飯店應(yīng)當(dāng)確定消防安全管理人，負(fù)責(zé)組織實(shí)施日常消防安全管理工作，主要履行制定落實(shí)年度消防和消防安全制度，組織開(kāi)展防火巡查和檢查、火災(zāi)隱患整改、消防安全宣傳培訓(xùn)、滅火和應(yīng)急疏散演練等職責(zé)。

賓館飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置(確定)消防工作歸口管理職能部門(mén)，或者確定專(zhuān)(兼)職消防管理人員，在消防安全責(zé)任人或者消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)下，具體實(shí)施消防安全管理工作。

實(shí)行承包、租賃或委托經(jīng)營(yíng)、管理時(shí)，產(chǎn)權(quán)單位應(yīng)當(dāng)提供符合消防安全要求的建筑物，當(dāng)事人在訂立的合同中依照有關(guān)規(guī)定明確各方的消防安全責(zé)任。

兩個(gè)以上單位管理或者使用的建筑物，各產(chǎn)權(quán)單位、使用單位應(yīng)當(dāng)明確各方消防安全責(zé)任，并對(duì)共用的消防車(chē)通道、疏散通道、安全出口和其他建筑消防設(shè)施確定責(zé)任人，實(shí)行統(tǒng)一管理。

賓館飯店消防安全責(zé)任人或消防安全管理人應(yīng)當(dāng)每月至少組織各部門(mén)負(fù)責(zé)人開(kāi)展一次防火檢查。重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:。

(二)防火巡查工作落實(shí)情況;。

(三)火災(zāi)隱患整改和防范措施落實(shí)情況;。

(四)重點(diǎn)工種人員及其他員工消防知識(shí)掌握情況;。

(五)用火、用電、用氣消防安全管理情況;。

(七)電氣線路、燃?xì)夤艿蓝ㄆ跈z查情況;。

(八)廚房煙道、洗衣房排風(fēng)道定期清洗情況;。

(九)消防設(shè)施、器材完好有效情況，客房是否按照要求配備防煙面罩和應(yīng)急手電筒;。

(十)按規(guī)定，技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)每月進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)情況;。

(十一)消防車(chē)通道、消防水源情況。

對(duì)發(fā)現(xiàn)的消防安全問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)及時(shí)督促整改。

賓館飯店應(yīng)當(dāng)每日組織開(kāi)展防火巡查，并明確巡查人員、部位。營(yíng)業(yè)期間的防火巡查應(yīng)當(dāng)至少每2小時(shí)一次。重點(diǎn)巡查以下內(nèi)容:。

(一)用火、用電、用氣有無(wú)違章情況;。

(二)安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好;。

(三)消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整;。

(四)常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用;。

(五)消防控制室及設(shè)有值班的廚房、洗衣房、消防水泵房、鍋爐房、配電房、發(fā)電機(jī)房等重點(diǎn)部位人員是否在崗在位。

賓館安全管理制度內(nèi)容篇四

一、建立客房清掃制度。

二、要設(shè)有足夠面積的消毒間，便于消毒員工作。

三、消毒間要通風(fēng)良好，及時(shí)將消毒過(guò)程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學(xué)氣體排出室外。

四、應(yīng)設(shè)有通暢的上、下水設(shè)備，保證物品充分清洗。

五、應(yīng)設(shè)有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜，并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。

六、根據(jù)不同的消毒方法，選擇合適的消毒設(shè)備。用“84”消毒液等化學(xué)消毒方法，必須有雙連池、消毒桶(盆)用熱力消毒法，必須有蒸氣或遠(yuǎn)紅外線消毒柜。

七、消毒工作要做到制度化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。

1、制度化:旅客用過(guò)的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品，都要采取切實(shí)可行的響應(yīng)的消毒方法，必做到一客一換一消毒，高級(jí)賓館做到一天一消毒。

2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。

3、標(biāo)準(zhǔn)化:設(shè)專(zhuān)(兼)職消毒員，要有詳細(xì)的消毒記錄，消毒藥品配比標(biāo)準(zhǔn)化、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格操作，保證消毒效果。

八、洗衣房的工作程序應(yīng)先消毒后洗滌，保證消毒效果。

程序是:收衣、污衣分類(lèi)、消毒、洗滌、干澡、修補(bǔ)、燙平、分類(lèi)存放保潔櫥，要特別注意污、潔分開(kāi)，防止洗消后的物品受到二次污染。

賓館安全管理制度內(nèi)容篇五

一、戶口登記員必須嚴(yán)格履行畜旅業(yè)治安管理《細(xì)則》的第十一條規(guī)定的要求，按十二項(xiàng)工作職責(zé)，嚴(yán)格登記旅客入住手續(xù)，遵紀(jì)守法，不得違法經(jīng)營(yíng)。

二、儀表端正，說(shuō)話和氣，熱情接待旅客，詳細(xì)介紹賓館情況和旅客住宿須知。

三、嚴(yán)格旅客住宿制度。

1）認(rèn)真做好證件的檢查工作，杜絕無(wú)證件和偽證件人員混進(jìn)旅館，進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)。

2）嚴(yán)格執(zhí)行雙人房包房制度，兩人異地不同工作單位的旅客、戶口登記員不得安排兩人包房。

3）成年男女要求包房住宿，必須憑本人結(jié)婚證，男女雙方都在45歲以上，同一戶口所在地均可登記住宿。

四、認(rèn)真做好通緝犯罪分子在我賓館落網(wǎng)。

五、做好交接―班制度，做三交接，交接治安管理情況，交接房費(fèi)收繳情況，交接旅客財(cái)物保管情況，做到事事有記載，交接有簽名。

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賓館安全管理制度內(nèi)容篇六

一、入店住宿，請(qǐng)出示有效身份證件，辦理住宿登記。請(qǐng)勿私自讓未辦理住宿登記的其他客人或者親友在客房留宿，或轉(zhuǎn)讓床鋪，探親訪友的請(qǐng)?jiān)谕砩?1時(shí)前離開(kāi)。

二、嚴(yán)禁非法攜帶管制刀具和爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蝕性物品進(jìn)入旅館。

三、嚴(yán)禁在旅館內(nèi)打架斗毆、尋釁滋事、酗酒鬧事或進(jìn)行黃、賭、毒、娼等違法犯罪行為。

四、妥善保管好自己的財(cái)物，謹(jǐn)防被盜、被騙、被搶。貴重物品請(qǐng)按規(guī)定交總服務(wù)臺(tái)代為保管。

五、請(qǐng)愛(ài)護(hù)客房?jī)?nèi)的設(shè)備、物品，損壞須按價(jià)賠償。如果您想帶走留作紀(jì)念，請(qǐng)與服務(wù)員聯(lián)系商談。

六、講究衛(wèi)生，保護(hù)床單、被褥的清潔，不隨地吐痰，不躺在床頭吸煙，瓜殼果皮請(qǐng)丟進(jìn)垃圾箱。

七、請(qǐng)勿在客房?jī)?nèi)使用大功率電器，如遇火警請(qǐng)撥119或110、

九、旅客住宿計(jì)費(fèi):自午后12時(shí)至第二天午后12時(shí)為一天，超過(guò)第二天午后12時(shí)另行收費(fèi)。

賓館安全管理制度內(nèi)容篇七

副組長(zhǎng)：陳。

主要負(fù)責(zé)人：餐廳：劉。

客娛：趙。

監(jiān)督組：徐。

服務(wù)組：劉素。

1、應(yīng)急小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面工作，平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門(mén)之間的工作，一旦發(fā)生食物中毒事件，負(fù)責(zé)組織搶救中毒顧客，安排檢查現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查事件的起因，負(fù)責(zé)善后工作。

2、副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)餐廳、后廚、客娛的食品安全檢查工作并制定管理措施及檢查的各方式，同時(shí)與區(qū)防疫部門(mén)聯(lián)系接受監(jiān)督，如果發(fā)生食物中毒立刻報(bào)告;對(duì)餐廳、后廚、客娛的食品展開(kāi)全面檢查，確定為餐廳、后廚、客娛的問(wèn)題要在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)展開(kāi)工作;搶救中毒顧客，解決善后工作，配合協(xié)調(diào)解決問(wèn)題。

3、監(jiān)督組每周實(shí)行大檢查制度，提出所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并責(zé)令限期整改，不定期進(jìn)行抽查，對(duì)出現(xiàn)的`問(wèn)題要及時(shí)提出并解決，確保顧客的安全。

4、服務(wù)組堅(jiān)持衛(wèi)生檢查并客觀填寫(xiě)記錄表，對(duì)發(fā)現(xiàn)的如飯菜過(guò)期、有異味等及時(shí)報(bào)告以便檢查。

1、賓館若發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案。

2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時(shí)間通知賓館有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并向上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告。

3、由副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織把中毒顧客送往醫(yī)院進(jìn)行救治，確保在第一時(shí)間保證游客的生命安全。

4、由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織調(diào)查事故原因，如懷疑有人故意投毒，向公安機(jī)關(guān)報(bào)告進(jìn)行立案?jìng)刹?防疫站同志到達(dá)后立即提取48小時(shí)的留樣并進(jìn)行檢查，組織人員進(jìn)行調(diào)查詢問(wèn)相關(guān)人員，弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍內(nèi);配合其它部門(mén)進(jìn)行有效的工作。

賓館安全管理制度內(nèi)容篇八

一、建立客房清掃制度。

二、要設(shè)有足夠面積的消毒間，便于消毒員工作。

三、消毒間要通風(fēng)良好，及時(shí)將消毒過(guò)程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學(xué)氣體排出室外。

四、應(yīng)設(shè)有通暢的上、下水設(shè)備，保證物品充分清洗。

五、應(yīng)設(shè)有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜，并保持清潔、防止消毒后的`用具再次污染。

六、根據(jù)不同的消毒，選擇合適的消毒設(shè)備。用“84”消毒液等化學(xué)消毒方法，必須有雙連池、消毒桶(盆)用熱力消毒法，必須有蒸氣或遠(yuǎn)紅外線消毒柜。

七、消毒工作要做到制度化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。

1、制度化:旅客用過(guò)的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品，都要采取切實(shí)可行的響應(yīng)的消毒方法，必做到一客一換一消毒，高級(jí)賓館做到一天一消毒。

2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。

3、標(biāo)準(zhǔn)化:設(shè)專(zhuān)(兼)職消毒員，要有詳細(xì)的消毒記錄，消毒藥品配比標(biāo)準(zhǔn)化、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格操作，保證消毒效果。

八、洗衣房的工作程序應(yīng)先消毒后洗滌，保證消毒效果。

程序是:收衣、污衣分類(lèi)、消毒、洗滌、干澡、修補(bǔ)、燙平、分類(lèi)存放保潔櫥，要特別注意污、潔分開(kāi)，防止洗消后的物品受到二次污染。

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