2023年餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短(優(yōu)質(zhì)10篇)

總結(jié)可以激勵(lì)我們不斷進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和組織的發(fā)展目標(biāo)。如何寫一篇較為完美的總結(jié)是我們需要思考和探索的重要問題。以下是一些經(jīng)典的總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)，希望能對大家的寫作有所幫助。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇一

目前所在地：廣州。

民族：漢族。

戶口所在地：河源。

身材：172cm65kg。

婚姻狀況：未婚。

年齡：27歲。

培訓(xùn)認(rèn)證：

誠信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師。

工作年限：8。

職稱：高級(jí)。

求職類型：全職。

可到職：一個(gè)星期。

月薪要求：20xx—3500。

希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海。

個(gè)人工作經(jīng)歷：

公司名稱：廣州安碩。

起止年月：20xx—10～20xx—07。

公司性質(zhì)：私營企業(yè)。

所屬行業(yè)：電器，電子，通信設(shè)備。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：珠江地產(chǎn)。

起止年月：20xx—08～20xx—09。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：房地產(chǎn)，建筑，安裝，裝潢。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：彭年酒店。

起止年月：20xx—06～20xx—08。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：陽光酒店。

起止年月：20xx—10～20xx—06。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：韶華酒店。

起止年月：20xx—06～20xx—09。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

最高學(xué)歷：中專。

畢業(yè)：20xx—07—01。

所學(xué)專業(yè)一：烹飪。

所學(xué)專業(yè)二：廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

起始年月：1999—09。

終止年月：20xx—07。

學(xué)校（機(jī)構(gòu)）專業(yè)：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

獲得證書：烹飪中技。

證書編號(hào)：

語言能力。

外語：英語一般。

國語水平：良好。

粵語水平：良好。

工作能力及其他專長。

1、本人對工作有一定的責(zé)任感，對自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng)。

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。

3、對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來，做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚(yáng)。

5、認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

1、身體健康，持有健康證及廚師證；

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn)；

3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；

4、誠實(shí)，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6、烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7、英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。

8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

9、5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10、表達(dá)能力強(qiáng)，具有問題解決能力。

11、適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。

12、熟悉電腦操作，如powerpoint，word，excel，以及上網(wǎng)。

13、良好的團(tuán)體合作精神。

文檔為doc格式。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇二

姓名：

兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|25歲(1986年1月14日)。

居住地：北京。

電話：138________。

e-mail：

最近工作[2年4個(gè)月]。

公司：_電子科技有限公司。

行業(yè)：電子技術(shù)/半導(dǎo)體/集成電路。

職位：客服經(jīng)理學(xué)歷。

學(xué)歷：本科。

專業(yè)：工商管理。

學(xué)校：電子科技大學(xué)。

自我評價(jià)。

本人畢業(yè)于工商管理專業(yè)，長期的客戶服務(wù)工作中，本人也以出色的溝通技巧、專業(yè)的服務(wù)及高效解決問題的能力贏得客戶贊賞。個(gè)性活潑開朗，具備出色的溝通協(xié)作能力及問題解決能力，能夠同時(shí)有效管理多個(gè)任務(wù)、項(xiàng)目。組織紀(jì)律性強(qiáng)，能夠一絲不茍地跟進(jìn)工作進(jìn)程直到達(dá)成目標(biāo)。

求職意向。

到崗時(shí)間：一周以內(nèi)。

工作性質(zhì)：全職。

希望行業(yè)：電子技術(shù)/半導(dǎo)體/集成電路。

目標(biāo)地點(diǎn)：北京。

期望月薪：面議/月。

目標(biāo)職能：客服經(jīng)理。

工作經(jīng)驗(yàn)。

20_/2—至今：_電子科技有限公司[2年4個(gè)月]。

所屬行業(yè)：電子技術(shù)/半導(dǎo)體/集成電路。

客服部客服經(jīng)理。

1、負(fù)責(zé)使用sap系統(tǒng)高效處理客戶訂單、發(fā)貨及投訴。

2、負(fù)責(zé)與貿(mào)易商務(wù)談判，并根據(jù)公司內(nèi)部各項(xiàng)運(yùn)作流程向銷售人員提供建議。

3、負(fù)責(zé)對合同進(jìn)行建檔、管理和執(zhí)行。

4、負(fù)責(zé)電子商務(wù)項(xiàng)目或系統(tǒng)的測試工作，并協(xié)助提供內(nèi)部操作培訓(xùn)。

5、負(fù)責(zé)物料計(jì)劃、庫存控制、外包倉庫運(yùn)作及成本控制。

6、負(fù)責(zé)提供專業(yè)及優(yōu)秀客戶服務(wù)，收集市場信息并及時(shí)向銷售人員反饋。

7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門關(guān)系，以保障達(dá)到團(tuán)隊(duì)銷售指標(biāo)。

8、負(fù)責(zé)協(xié)助管理客服團(tuán)隊(duì)及提供指導(dǎo)。

20_/6——20_/12：_資源有限公司[1年9個(gè)月]。

所屬行業(yè)：石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)。

客服部客服經(jīng)理。

1、負(fù)責(zé)聯(lián)系會(huì)員客戶，推廣新項(xiàng)目的整體策劃與實(shí)施。

2、負(fù)責(zé)收集會(huì)員反饋信息，傳達(dá)相關(guān)部門。

3、負(fù)責(zé)配合會(huì)員活動(dòng)/會(huì)議的組織和策劃，完善會(huì)員服務(wù)。

4、負(fù)責(zé)根據(jù)會(huì)員積分規(guī)則，解答客戶疑問。

5、負(fù)責(zé)處理積分中的相關(guān)問題，與其他部門協(xié)調(diào)解決。

6、負(fù)責(zé)定期分析會(huì)員積分?jǐn)?shù)據(jù)，協(xié)助市場部門改進(jìn)和完善積分政策。

20_/1—至今：_服飾有限公司[10個(gè)月]。

所屬行業(yè)：服裝/紡織/皮革。

客服部客服經(jīng)理。

1、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)客服團(tuán)隊(duì)達(dá)到既定目標(biāo)，培訓(xùn)客服成員。

2、負(fù)責(zé)為客服團(tuán)隊(duì)建立kpi，監(jiān)控服務(wù)水準(zhǔn)。

3、負(fù)責(zé)確?？蛻粲唵蔚臏?zhǔn)確性，包括訂單在系統(tǒng)的輸入和修改。

4、負(fù)責(zé)監(jiān)控訂單進(jìn)展情況，與生產(chǎn)與物料計(jì)劃員控制庫存情況，和訂單的生產(chǎn)周期。

5、負(fù)責(zé)協(xié)助倉庫和物流部，以確保及時(shí)出貨。

6、負(fù)責(zé)維護(hù)客戶資料，進(jìn)行定期的客戶滿意度調(diào)查。

7、負(fù)責(zé)根據(jù)客戶提供的需求預(yù)測，與各部門根據(jù)生產(chǎn)能力，進(jìn)行物料的準(zhǔn)備;。

8、負(fù)責(zé)協(xié)助處理投訴。

教育經(jīng)歷。

20_/9——20_/7電子科技大學(xué)工商管理本科。

語言能力。

英語(熟練)聽說(熟練)，讀寫(熟練)。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇三

目前所在地：廣州民族：漢族。

戶口所在地：四川身材：175cmkg。

婚姻狀況：未婚年齡：28。

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：高級(jí)管理、餐飲/娛樂經(jīng)理、餐飲/娛樂-部長/服務(wù)員/傳菜員：

工作年限：職稱：高級(jí)。

求職類型：均可可到職日期：隨時(shí)

月薪要求：5000--8000希望工作地區(qū)：不限。

個(gè)人工作經(jīng)歷：公司名稱：1巴食風(fēng)酒樓起止年月：

公司性質(zhì)：其它所屬行業(yè)：餐飲業(yè)。

擔(dān)任職務(wù)：總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理。

工作描述：

3、研究餐飲市場的動(dòng)態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)；

教育背景。

畢業(yè)院校：暨南大學(xué)。

所學(xué)專業(yè)一：餐飲管理所學(xué)專業(yè)二：物業(yè)管理。

語言能力。

外語：英語一般。

其它外語能力：暫時(shí)無。

國語水平：一般粵語水平：一般。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇四

性別：女。

民族：漢族。

出生日期：1991

戶口：徐州市。

婚姻狀況：未婚。

學(xué)歷：大專畢業(yè)院校：技校。

工作年限：3年。

期望行業(yè)：服務(wù)行業(yè)。

期望職位：服裝店長/門店經(jīng)理/專賣店店長。

本人曾從事多年服裝銷售工作，對顧客有較強(qiáng)的認(rèn)知能力和分析能力，對待客戶親和力高、定位準(zhǔn)確、控制能力強(qiáng)，針對零售、團(tuán)購和批發(fā)有豐富銷售經(jīng)驗(yàn)。在工作方面盡職認(rèn)真，能夠出色的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作任務(wù)，在管理店面和銷售團(tuán)隊(duì)方面有一定的工作經(jīng)驗(yàn)。

20xx年12月-至今美特斯邦威徐州旗艦店店長。

工作內(nèi)容：

了解和發(fā)掘客戶需求及購買愿望，介紹自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和特色，并能獨(dú)立處理和解決所負(fù)責(zé)的任務(wù);管理客戶關(guān)系，完成專賣店的銷售任務(wù)。

20xx年9月-20xx年11月商貿(mào)有限公司賣場經(jīng)理。

工作職責(zé)和業(yè)績：負(fù)責(zé)專賣店的日常管理和銷售工作。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇五

基本信息：

姓名：xxx。

性別：男。

出生年月：1992年。

民族：漢。

籍貫：江蘇徐州。

學(xué)歷：大專(在校實(shí)習(xí)生)。

求職意向。

傳菜員、促銷員——暑假兼職工。

在校任職情況(獎(jiǎng)勵(lì))。

-：副班長宣傳委員。

-：宣傳委員。

優(yōu)秀團(tuán)干部、三好學(xué)生。

社會(huì)實(shí)踐及所受培訓(xùn)。

2月：餐廳傳菜員。

工作經(jīng)歷：徐xx商務(wù)酒店。

職業(yè)能力：工作中自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度，積極參加培訓(xùn)，嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服，保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方;預(yù)備好瓷器、銀器、玻璃器皿于正常運(yùn)作，協(xié)助安排客人就座，負(fù)責(zé)茶水服務(wù)。

準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與傳菜部密切組合;每餐次及客人要求標(biāo)準(zhǔn)擺位。當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作，營業(yè)結(jié)束后，做好收尾工作。

自我評價(jià)。

【思想上】積極進(jìn)取，與時(shí)俱進(jìn)，時(shí)刻以一個(gè)優(yōu)秀大學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。

【學(xué)習(xí)上】勤學(xué)好問，有較強(qiáng)的自學(xué)能力和動(dòng)手能力，基礎(chǔ)理論扎實(shí)，專業(yè)知識(shí)過硬，注重理論與實(shí)際、軟件與硬件的結(jié)合。

【工作上】掌握酒水知識(shí)和服務(wù)內(nèi)容，有針對性的進(jìn)行推銷和服務(wù)，可解決、協(xié)助客人就餐過程中的各類問題，必要時(shí)將問題反映，尋求解決辦法，有較好的組織管理能力、創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

【生活上】樂于助人，有良好的生活習(xí)慣和自控能力，愛好看書、計(jì)算機(jī)、運(yùn)動(dòng)等。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇六

眾所周知的個(gè)人簡歷講究一個(gè)“簡”字，能夠夠在簡潔的文字中體現(xiàn)出完整的、需要的信息就是最好的個(gè)人簡歷。不過這個(gè)“簡”是建立在完整的基礎(chǔ)上，也就是說，只有完整的個(gè)人簡歷才算是合格的個(gè)人簡歷。用人單位在篩選個(gè)人簡歷的時(shí)候，首先淘汰的也是那些內(nèi)容不完整的簡歷。因此說，寫合格的個(gè)人簡歷首先要求內(nèi)容的完整性。

個(gè)人簡歷在設(shè)計(jì)方面要求，也是要合格化、合理化，所體現(xiàn)出來的就是個(gè)人簡歷看起來要非常的和諧。有一些人在寫個(gè)人簡歷的時(shí)候，其簡歷為求個(gè)性化，在外觀上來非常的和諧。簡單來說就是讓人看著不順眼，這樣的個(gè)人簡歷自然也稱不上是優(yōu)秀的了。

最后個(gè)人簡歷的合理化上，也既是其內(nèi)容上的邏輯性，一旦邏輯不通，則整個(gè)個(gè)人簡歷看起來也就不合理了。如果個(gè)人簡歷不合理，則就會(huì)讓對方起了懷疑。

下面是小編和大家分享的餐飲應(yīng)聘簡歷表格模板，更多相關(guān)資訊請點(diǎn)擊(/jianli)。

姓名：性別：男出生年月：***聯(lián)系電話：學(xué)歷：碩士專業(yè)：旅游與飯店管理工作經(jīng)驗(yàn)：民族：漢畢業(yè)學(xué)校：***住址：***電子信箱：/jianli自我簡介：

多年酒店從業(yè)經(jīng)歷，多年部門以上級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)，多年酒店總經(jīng)理職業(yè)資歷。擅長酒店團(tuán)隊(duì)組建及擴(kuò)充經(jīng)驗(yàn)和項(xiàng)目管理協(xié)調(diào)經(jīng)驗(yàn)。擅長酒店計(jì)劃，預(yù)算控制，資源統(tǒng)籌，質(zhì)量控制及進(jìn)度管理。擅長酒店的組織再造及服務(wù)管理體系的建立。精通酒店客戶劃分和市場運(yùn)作開發(fā)及客戶交流。四家高星級(jí)酒店開業(yè)籌建經(jīng)驗(yàn)。獲得國家旅游局頒發(fā)的總經(jīng)理崗位資格證書。近期通過***飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院總經(jīng)理認(rèn)證考試，獲得cha證書。求職意向：

目標(biāo)職位：賓館或酒店管理目標(biāo)行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)期望薪資：面議期望地區(qū)：***到崗時(shí)間：面議工作經(jīng)歷：

20xx.9-至今***酒店集團(tuán)總經(jīng)理職責(zé)和業(yè)績：1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃；2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化，并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督；3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度；4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營銷工作；5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作；6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。20xx.9-20xx.12***酒店管理公司總經(jīng)理職責(zé)和業(yè)績：工作職責(zé)：1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃；2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化，并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督；3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度；4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營銷工作；5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作；6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作；工作業(yè)績：1籌建五星級(jí)酒店，制定酒店設(shè)計(jì)規(guī)劃說明書，制定酒店公司企業(yè)文化，建立酒店銷售體系，制定酒店公司組織機(jī)構(gòu)和發(fā)展規(guī)劃，及酒店的服務(wù)流程及管理制度，降低酒店及高爾夫成本及費(fèi)用，設(shè)立酒店公司健康服務(wù)模式。2組建酒店管理公司,負(fù)責(zé)在建兩家酒店的建設(shè)籌建工作,負(fù)責(zé)對海南渡假酒店,溫州商務(wù)酒店,山東商務(wù)酒店的立項(xiàng)開發(fā)工作。3負(fù)責(zé)酒店管理公司全面管理工作及兩家酒店籌建運(yùn)營工作水岸公社的運(yùn)營工作，伍德會(huì)會(huì)所的運(yùn)營籌建管理工作。4組建酒店管理公司，制定酒店管理公司經(jīng)營理念，管理手冊，5酒店管理公司經(jīng)營方向和五年發(fā)展規(guī)劃；6針對***市場制作海南酒店可研報(bào)告，酒店規(guī)劃建議報(bào)告，以及酒店籌建工作；7針對***市場制作了上海酒店的可研報(bào)告，酒店規(guī)劃報(bào)告，酒店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，采購標(biāo)準(zhǔn)，酒店的服務(wù)流程，已經(jīng)酒店設(shè)計(jì)籌建運(yùn)營工作；8水岸公社市場定位，營業(yè)項(xiàng)目的招商引進(jìn)工作，水岸公社的市場開發(fā)體系和推廣；9籌建運(yùn)營伍德會(huì)會(huì)所，使其成為浦東的高檔會(huì)所，每天營業(yè)收入達(dá)6萬元以上；10參與置業(yè)的養(yǎng)老院的前期調(diào)研和規(guī)劃工作20xx.4-20xx.9***酒店總經(jīng)理職責(zé)和業(yè)績：負(fù)責(zé)一家500間五星級(jí)酒店運(yùn)營管理工作職責(zé)：1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理；2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；3圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃；4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作；6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象；7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革；8指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；工作業(yè)績：1、改變酒店收入結(jié)構(gòu)；2、提高酒店的會(huì)展市場客源20xx3、餐飲收入提高30%；4、減低餐飲成本5%；5、建立完善銷售獎(jiǎng)勵(lì)策略；6、梳理酒店的組織結(jié)構(gòu)和服務(wù)流程；7，開拓了酒店旅行社市場和進(jìn)入跨國公司酒店采購系統(tǒng)；8、制定了酒店三年發(fā)展和酒店擴(kuò)張規(guī)劃；9、調(diào)整了酒店人事薪酬體系。20xx.4-20xx.4***酒店集團(tuán)酒店總經(jīng)理職責(zé)和業(yè)績：負(fù)責(zé)酒店的全面管理工作，每年酒店?duì)I業(yè)額和利潤增長15%-20xx控制酒店各項(xiàng)成本和費(fèi)用，下降10%。工作職責(zé)：1全面負(fù)責(zé)連鎖酒店的經(jīng)營管理、市場拓展?fàn)I銷；2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；3圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的`經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃；4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作；6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象；7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革；8指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。工作業(yè)績：在***酒店集團(tuán)重點(diǎn)解決以下幾個(gè)問題1，在***重點(diǎn)解決淡旺季的人員問題，通過與***山莊互相使用員工，解決員工的需求矛盾。建議市政府開發(fā)牡丹江的冬季觀光旅游，但沒完成。2，對酒店實(shí)行收益管理，解決銷售部，前臺(tái)以及餐廳的銷售問題。使酒店在出租率和平均房價(jià)收益最大化，改變酒店的收入結(jié)構(gòu)比例。如***酒店由以前客房與餐廳的收入比例4，5：5，5調(diào)整到6：4，實(shí)現(xiàn)酒店利潤最大化。3，降低能源，人力資源等成本費(fèi)。能源由原先燒油改燒氣，利用電的峰谷平均價(jià)格不同把洗衣房等用電大戶調(diào)整到夜間工作減少電力成本等使能源占酒店?duì)I業(yè)收入比例由25%下降到16%-17%。人力資源成本通過改變組織結(jié)構(gòu)，合并崗位，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，人力資源成本占營業(yè)收入的比例由24%下降到15%，使酒店的利潤得到很大提高。4，建立資產(chǎn)的二級(jí)，三級(jí)帳的管理，全面推行全員負(fù)責(zé)制，使酒店做到帳物相符。5，建立采購體系，分abc三級(jí)管理與重點(diǎn)供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系，建立采購標(biāo)準(zhǔn)及成本標(biāo)準(zhǔn)。6，明確酒店四個(gè)產(chǎn)品組合，會(huì)議市場，宴會(huì)市場，商務(wù)散客，零點(diǎn)宴會(huì)為主要市場，由銷售部和網(wǎng)絡(luò)定房等多元化銷售，使酒店出租率全年達(dá)到76，8%左右。20xx.1-20xx.4***集團(tuán)旅游公司總經(jīng)理職責(zé)和業(yè)績：負(fù)責(zé)所屬單位的全面管理工作，組建旅游公司，負(fù)責(zé)5星級(jí)酒店開業(yè)籌建及全面管理工作組建***國旅。工作職責(zé)：1、根據(jù)集團(tuán)經(jīng)營與發(fā)展的需要，不斷完善各項(xiàng)服務(wù)操作流程與規(guī)章制度，對集團(tuán)下屬各酒店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量、顧客投訴等實(shí)施監(jiān)督與檢查。2、建立和完善集團(tuán)質(zhì)量管理體系，提高集團(tuán)質(zhì)量管理水平。3、建立各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)實(shí)施效果監(jiān)控，對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況及效果進(jìn)行階段性評審，并組織學(xué)習(xí)改進(jìn)。4、負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的管理、質(zhì)檢信息匯總與分析，建立集團(tuán)質(zhì)量管理與監(jiān)督、檢查檔案。5、定期召開集團(tuán)下屬各酒店參加的管理工作會(huì)議，反饋質(zhì)檢狀況和運(yùn)營管理現(xiàn)狀，傳達(dá)管理信息。6、建立完善的服務(wù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)制度，對各酒店的實(shí)體培訓(xùn)進(jìn)行有效監(jiān)督執(zhí)行。7、協(xié)助相關(guān)部門，做好各酒店服務(wù)環(huán)境的維護(hù)與完善，參與服務(wù)現(xiàn)場的家具、用品與用具的選擇與調(diào)整工作。8、對各店的物資管理進(jìn)行規(guī)范和統(tǒng)一，做好物資的保管、使用、申購、報(bào)損等有效的控制及審核。9、協(xié)助人力資源部，做好集團(tuán)下屬各酒店組織結(jié)構(gòu)的建立、人員構(gòu)成及職責(zé)確認(rèn)等工作。10、制定各項(xiàng)管理考核制度，并進(jìn)行有效的監(jiān)督執(zhí)行。工作業(yè)績：根據(jù)***旅游公司以及旅游產(chǎn)品進(jìn)行幾項(xiàng)調(diào)整。1，明確產(chǎn)品，以***大佛以及古文化院為線路為重點(diǎn)，以觀光市場為主。以***高爾夫?yàn)榫€路重點(diǎn)開發(fā)高爾夫之旅的旅游活動(dòng)。以***莊園葡萄酒廠和農(nóng)業(yè)生態(tài)園為主開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。以***企業(yè)為依托開發(fā)工業(yè)觀光項(xiàng)目。以***賓館以及南山國際會(huì)議中心開發(fā)會(huì)議市場。以***高爾夫別墅和水庫開發(fā)休閑市場。2，市場開發(fā)，成立***國旅統(tǒng)一高爾夫，會(huì)議，旅游的銷售工作。以***，***，***為重點(diǎn)的山東全線旅游線路的進(jìn)口旅游市場開發(fā)，重點(diǎn)在旅行社。利用集團(tuán)在***，***，***，***的辦事處開發(fā)省際旅游市場。利用多渠道銷售如在中央4臺(tái)發(fā)布南山觀光片，在***電視臺(tái)重點(diǎn)推廣高爾夫，利用旅游交易會(huì)使主要區(qū)域旅行社，開發(fā)***旅游線路與***，***高爾夫，***高爾夫俱樂部聯(lián)合形成友好俱樂部，開拓高爾夫市場，并與煙臺(tái)主要酒店設(shè)高爾夫聯(lián)合銷售活動(dòng)，通過e龍等網(wǎng)絡(luò)開發(fā)旅游市場，每年定期舉辦南山國際文化旅游節(jié)。3，調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和引進(jìn)人力資源。通過招聘等形式引進(jìn)20xx酒店和高爾夫等方面的管理人才，提高整體水平，調(diào)整組織結(jié)構(gòu)以適應(yīng)市場需要成立***國旅統(tǒng)一形象，統(tǒng)一銷售，節(jié)約成本，根據(jù)景區(qū)的淡旺季的員工需求矛盾，我們重點(diǎn)與旅游學(xué)校聯(lián)系，調(diào)整課程在旺季到酒店高爾夫?qū)嵙?xí)，在淡季集中學(xué)習(xí)，解決人力需求的矛盾。把旅游公司所屬企業(yè)的二線職能部門統(tǒng)一成立旅游公司的人力資源部，工程部，保安部，辦公室等部門所屬企業(yè)以營運(yùn)部門為主，減少說屬企業(yè)的運(yùn)營成本，引進(jìn)日，韓服務(wù)經(jīng)理，吸引日，韓賓客到酒店消費(fèi)。4，管理重點(diǎn)主要制定的***旅游公司的規(guī)章制度以及所屬企業(yè)的崗位職責(zé)，服務(wù)流程，使企業(yè)規(guī)范化，程序化，標(biāo)準(zhǔn)化。5，主持***國際會(huì)展中心及會(huì)展中心酒店的建設(shè)，籌建，開業(yè)工作。20xx.1-20xx.1***酒店酒店總經(jīng)理職責(zé)和業(yè)績：工作職責(zé)：1、貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)決議，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本公司全面工作；2、全面負(fù)責(zé)處理公司的總體事務(wù)，完成各項(xiàng)指標(biāo)，盡到崗位職責(zé)。3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對策，保證餐飲業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。4、負(fù)責(zé)公司年度、季度財(cái)務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財(cái)務(wù)費(fèi)用開支計(jì)劃的審批；5、負(fù)責(zé)安排行政、財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)經(jīng)理工作，明確其職責(zé)、權(quán)限、并監(jiān)督、檢查、管理其工作任務(wù)完成情況；6、組織協(xié)調(diào)各部門工作，聽取各部門工作匯報(bào)，提出決策性意見；7、負(fù)責(zé)上報(bào)材料總結(jié)、報(bào)告的政策性把關(guān)審核及上下行文的簽發(fā)。主持向有關(guān)部門，機(jī)構(gòu)的工作匯報(bào)；8、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。有主持每周辦公例會(huì)的職責(zé)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)政府或酒樓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。9、負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè)，戰(zhàn)略方針。工作業(yè)績：負(fù)責(zé)酒店籌建開業(yè)運(yùn)營全面管理工作，負(fù)責(zé)酒店的裝飾，人員招聘，組織結(jié)構(gòu)及人員的編制的設(shè)定，設(shè)施設(shè)備的采購計(jì)劃，人員的培訓(xùn)工作，制定預(yù)算，開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作，營業(yè)推廣，酒店功能布局，酒店崗位職責(zé)及工作流程，開業(yè)后客房營業(yè)收入4，5萬每天，餐飲收入12萬每天，康樂收入3萬。酒店規(guī)模2，3萬平方米，客房110間，1個(gè)宴會(huì)廳，1個(gè)西餐廳，1個(gè)日本料理，28個(gè)餐飲廳房，1個(gè)雞尾酒廊，洗浴的中心，夜總會(huì)，ktv包房，健身俱樂部等。教育培訓(xùn)：

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇七

在寫個(gè)人簡歷的時(shí)候需要針對企業(yè)來寫，更能需要針對求職目標(biāo)來寫。因此第一需要了解的企業(yè)信息，及時(shí)關(guān)于企業(yè)的招聘職位。

個(gè)人信息。

性別：女。

民族：漢族年齡：28。

婚姻狀況：保密專業(yè)名稱：其他。

主修專業(yè)：文科類其他專業(yè)政治面貌：群眾。

畢業(yè)院校：連城縣連南中學(xué)畢業(yè)時(shí)間：7月。

最高學(xué)歷：初中電腦水平：精通。

工作經(jīng)驗(yàn)：五年以上身高：156cm體重：45公斤。

求職意向。

期望工作地區(qū)：龍巖市龍巖市龍巖市期望工作性質(zhì)：全職。

最快到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗需提供住房：不需要。

教育/培訓(xùn)。

工作經(jīng)驗(yàn)。

公司名稱：龍巖龍運(yùn)大酒店(6月-4月)。

所屬行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì)：

公司規(guī)模：工作地點(diǎn)：新羅區(qū)羅龍西路263號(hào)。

職位名稱：前臺(tái)主管。

工作描述：負(fù)責(zé)前臺(tái)賬務(wù)報(bào)表，安排員工作息，負(fù)責(zé)前臺(tái)一切事物。培訓(xùn)前臺(tái)禮儀禮貌。對客服務(wù)。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示。

公司名稱：龍巖龍運(yùn)大酒店(6月-7月)。

所屬行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì)：

公司規(guī)模：工作地點(diǎn)：新羅區(qū)羅龍西路263號(hào)。

職位名稱：前臺(tái)接待收銀。

工作描述：主要負(fù)責(zé)客人店到點(diǎn)辦理入住和離店退房手續(xù)。

公司名稱：龍巖市瑞德大酒店(4月-205月)。

所屬行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì)：

職位名稱：前臺(tái)接待收銀。

工作描述：主要負(fù)責(zé)客人店到點(diǎn)辦理入住和離店退房手續(xù)。

離職原因：工資低。

公司名稱：龍巖市信德賓館(6月-203月)。

所屬行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì)：

公司規(guī)模：工作地點(diǎn)：新羅區(qū)九一北路。

職位名稱：前臺(tái)接待收銀。

工作描述：主要負(fù)責(zé)客人店到點(diǎn)辦理入住和離店退房手續(xù)。

離職原因：個(gè)人原因。

語言能力。

語種名稱掌握程度。

英語良好。

普通話良好。

拓展閱讀：用人單位在對個(gè)人簡歷的篩選上所具有的特點(diǎn)分析。

一者，懷疑的態(tài)度。

用人單位的hr在篩選簡歷的時(shí)候都會(huì)帶有懷疑的態(tài)度，首先懷疑的就是你的能力，其次就是個(gè)人簡歷中信息真實(shí)性。相比較來說在個(gè)人簡歷方面，hr的經(jīng)驗(yàn)更多，所于看過的個(gè)人簡歷也非常多，求中有很多含有水分的個(gè)人簡歷都是造成懷疑態(tài)度的因素。那么，在編寫個(gè)人簡歷的時(shí)候尤其要注意保持個(gè)人簡歷的真實(shí)性，從而才能讓個(gè)人簡歷更加具有說服力。

二者，時(shí)間緊張、迅速瀏覽。

用人單位在篩選個(gè)人簡歷上，大多數(shù)都是由hr先來審核，而hr在審核上所需要瀏覽的個(gè)人簡歷非常多。那么時(shí)間上也就很緊張，因此由hr來篩選簡歷的話，一般都會(huì)十幾秒看一份。在這種快速的瀏覽下，要個(gè)人簡歷要寫的簡潔，并且有重要的關(guān)鍵詞，可以抓住hr的眼睛。

三者，在篩選個(gè)人簡歷的時(shí)候會(huì)進(jìn)行對比。

個(gè)人簡歷是篩選的方式來選拔人才，一般來說在招聘上所需要人才是有限的，但是來應(yīng)聘的人是無限的。在眾多人才中，用人單位會(huì)擇優(yōu)而選，那么在篩選個(gè)人簡歷的時(shí)候，就會(huì)將個(gè)人才的個(gè)人簡歷來進(jìn)行對比。誰寫的好，誰的優(yōu)勢更大，則被錄取的可能性就更大。于是個(gè)人簡歷在編寫個(gè)人簡歷的時(shí)候，也需要注意突出自身的優(yōu)勢。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇八

兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|25歲（1986年3月27日）。

居住地：上海。

電話：138********（手機(jī)）。

e-mail：xxxxx。

最近工作[2年4個(gè)月]。

公司：xx大酒店。

行業(yè)：酒店/旅游。

職位：行政主廚/廚師長。

最高學(xué)歷。

學(xué)歷：本科。

專業(yè)：酒店管理。

學(xué)校：北京師范大學(xué)。

自我評價(jià)。

精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)；擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠想客戶所需，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

求職意向。

到崗時(shí)間：一個(gè)月內(nèi)。

工作性質(zhì)：全職。

希望行業(yè)：酒店/旅游。

目標(biāo)地點(diǎn)：上海。

期望月薪：面議/月。

目標(biāo)職能：行政主廚/廚師長。

工作經(jīng)驗(yàn)。

20xx/8―至今：xx大酒店[2年4個(gè)月]。

所屬行業(yè)：酒店/旅游。

餐飲部行政主廚/廚師長。

1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單；

2.負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營計(jì)劃和管理方案；

3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作；

4.了解顧客所需，與前臺(tái)進(jìn)行溝通，推進(jìn)各種活動(dòng)，促進(jìn)顧客消費(fèi)；

5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇九

國籍：中國。

目前所在地：廣州。

民族：漢族。

身材：170cm。

目前所在地：廣州。

民族：漢族。

戶口所在地：重慶。

身高：170cm。

婚姻狀況：已婚。

年齡：29歲。

體重：72kg。

培訓(xùn)認(rèn)證：高級(jí)中式烹調(diào)師。

求職意向。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：廚師長。

工作年限：9年。

職稱：炒鍋。

求職類型：全職。

到崗時(shí)間：隨時(shí)。

月薪要求：3000——4500。

希望工作地區(qū)：廣州深圳珠海。

個(gè)人工作經(jīng)歷。

公司名稱：深圳長安大酒店。

起止年月：20xx—12～20xx—04。

擔(dān)任職務(wù)：炒鍋。

工作描述：

離職原因：

（1）公司名稱：廣州桃園酒家。

起止年月：20xx—12～20xx—11。

擔(dān)任職務(wù)：炒鍋廚師。

工作描述：

離職原因：

（2）公司名稱：廣州香格里拉大酒店。

起止年月：20xx—01～20xx—12。

擔(dān)任職務(wù)：廚工。

工作描述：主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜，后堂衛(wèi)生的維護(hù)。

離職原因：

（3）公司名稱：廣州富力君悅酒店。

起止年月：20xx—01～20xx—11。

擔(dān)任職務(wù)：炒鍋廚師。

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業(yè)院校：重慶開縣第三中學(xué)。

學(xué)歷：高中。

畢業(yè)年月：20xx—07—01。

語言能力。

英語：一般。

國語水平：良好。

粵語水平：良好。

工作能力及其他專長。

專長：川菜、粵菜、湘菜。

廚房成本核算，管理廚房。

詳細(xì)個(gè)人介紹。

從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

餐飲店長的應(yīng)聘簡歷范文簡短篇十

擔(dān)任職位：店長。

工作描述：2008年5月至2011年2月底在歌德利家具南寧分公司擔(dān)任店長一職，主要負(fù)責(zé)分配店內(nèi)銷售員、售后人員的各項(xiàng)工作、跟進(jìn)產(chǎn)品報(bào)價(jià)及工廠的生產(chǎn)進(jìn)度情況，跟進(jìn)客戶的需求及回訪。對新進(jìn)職員的招聘及培訓(xùn)。并獲得公司及客戶的一致好評。

離職原因：

**公司起止年月：xx-09～xx-03。

公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：

擔(dān)任職位：人事部。

工作描述：2007年9月至2008年3月底在廣州市匯泉翻譯服務(wù)有限公司人事部任職，主要負(fù)責(zé)人員招聘、人事考核、及與譯員的溝通協(xié)調(diào)及處理。并獲得公司及譯員的一致好評。

離職原因：

**公司起止年月：xx-05～xx-07。

公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：會(huì)計(jì)/金融/銀行/保險(xiǎn)。

擔(dān)任職位：人事助理。

工作描述：2007年5月至7月底在佛山合眾人壽保險(xiǎn)公司實(shí)習(xí)任職保險(xiǎn)業(yè)務(wù)員兼人事助理，已考取保險(xiǎn)代理人資格證，業(yè)績良好。很好的學(xué)習(xí)了與客人的溝通與談判技巧。工作其間還兼負(fù)責(zé)公司的人事招聘及人力資源管理,及入職人員的培訓(xùn)等。了解操作人力資源薪酬、招聘、培訓(xùn)、績效等.

xx年~xx年做兼職導(dǎo)游;。

xx年暑假、寒假及利用業(yè)余時(shí)間從事家教、學(xué)校義教活動(dòng);。

xx年在松下公司兼職做空調(diào)促銷員,兼職期間業(yè)績良好,并得到用人單位的好評.使自己學(xué)到了與客人溝通的技巧.

離職原因：