人類社會因對新鮮事物的渴求而不斷發(fā)展進步。學會借鑒和欣賞他人的優(yōu)秀作品，可以從中吸取經(jīng)驗和教訓，不斷提升自己的寫作水平。閱讀這些總結范文后，我們可以對比自己的寫作，找出需要改進的地方，并在下一次的總結中嘗試應用。

學炒雞蛋飯作文篇一

今天，我的腦海里突然浮現(xiàn)出一個“十全十美”的想法，那就是做一盤菜，讓爸爸媽媽開心！我在書架上抽出了一本家常菜譜，便看了看第一頁的目錄，上面寫著：炒青菜、紅燒排骨、豆豉蒸魚、炒雞蛋等等許多美味的菜。我想了想，還是弄個簡單點的菜吧！那就做炒雞蛋好了。

我請求奶奶幫忙，她一下子就答應了。奶奶先幫我把那沉重的'鐵鍋搬上灶臺，又幫我拿出櫥柜里的碗，接著我從冰箱里拿出兩個雞蛋來，右手拿著一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，只見那蛋殼裂開了一個小口子，我使勁掰開蛋殼，蛋清帶著蛋黃一塊兒流進了碗里，我把第二個蛋用同樣的手法倒入碗內之后，用打蛋器把金黃色的蛋液打均勻，再往雞蛋里加了些許鹽和蔥花，隨后就點火、熱鍋。鍋熱后倒入適量精制油，把雞蛋糊糊倒入鍋內，奶奶見我不會翻炒，就幫我炒，頓時，鍋里發(fā)出了“滋啦滋啦”的聲音，雞蛋隨之結成塊兒，一股香噴噴的味道撲面而來，最后出鍋裝盤。

我剛剛做好，爸爸媽媽就一道回家了，我小心翼翼地把那盤炒雞蛋放在客廳的長方形玻璃桌上讓他們品嘗，他倆嘗后異口同聲地說道：我們的女兒真棒??！

這次學炒雞蛋使我有了經(jīng)驗，有了啟發(fā)，有了成長！

學炒雞蛋飯作文篇二

開始做了，我先打雞蛋了，第一次，我不知道在那打，就調皮的在頭上打雞蛋，蛋液流了我一頭，我只好把頭洗一洗。又開始第二次，這一次我改在桌子上打雞蛋。當?shù)皻ら_了以后，我連忙將蛋液放回碗里，唉，蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打，連著打了三個雞蛋放到了碗里。我終于成功啦！

我馬上點火，鍋熱后，馬上把雞蛋倒進了鍋里。哎，我這才發(fā)現(xiàn)我沒有攪拌。我想：我可以在鍋里攪呀！我就拿出我的秘密武器“超長筷子”，在鍋里又把雞蛋攪了攪。當正在攪的時候，雞蛋液像調皮的小朋友一樣，蹦到了我的臉上。真是的，好燙呀！我只好慢慢的攪拌，終于炒好了雞蛋。雖然炒的不是很好，但是我自己做的，我開心極啦！

我學會了炒雞蛋，同時我也明白了。世上無難事，只怕有心人。

學炒雞蛋飯作文篇三

暑假的第一天，我叫爺爺來教我炒蛋。炒蛋的步驟是這樣的：先把雞蛋打破倒進碗里放入鹽和酒，接著用筷子攪勻然后點燃煤氣，把油倒入鍋里，再把攪勻的雞蛋倒入鍋中翻炒，放上蔥花馬上就可以吃了。

聞著香噴噴的蛋我忍不住急忙用筷子挾住一塊往嘴里塞，我覺得自己燒的菜又香又美味，同時心里覺得樂滋滋的。

學炒雞蛋飯作文篇四

今天，媽媽教了我一門手藝——炒雞蛋。

我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓媽媽先教我打蛋。只見媽媽把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進去了。媽媽把手放在凹進去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個金黃的“小太陽”。我也學著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進去。我把手放在凹進去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動。我只好向媽媽求助。媽媽說：“你還沒有用力?。　蔽抑缓靡Ьo牙用力一掰，一只“小太陽”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來回地打，可是怎么也打不散。媽媽看見了說：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊。”說完便熟練地打起來，我看著媽媽熟練的動作，又驚奇又羨慕。接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的油加熱后，把打好的雞蛋倒了進去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的變大了，一陣香味撲鼻而來，媽媽教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。

我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！

學炒雞蛋飯作文篇五

晚飯時，我端上來一盤西紅柿炒雞蛋，大家品嘗了一下，都說非常好吃。知道是誰炒的嗎？當然是我了，如果想知道我是怎么炒的，那就請看下面吧。

我平時非常喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋，而且百吃不厭。我問媽媽：“我可以學做西紅柿炒雞蛋嗎？”媽媽說：“當然可以。”于是我利用周末的時間向媽媽請教。在媽媽的指導下，我首先挑選了一個又大又紅的西紅柿，洗干凈，拿起刀來從中間一切兩半，接著再切成小片，放到盤子里。然后拿出雞蛋，磕一個小口，讓蛋黃和蛋清流到碗里，再用筷子調勻。切幾段蔥花后就完成了準備工作。

接下來就開始炒了。我把鍋洗凈放到煤氣灶上，打著火，等鍋熱了先倒點油，當油在鍋里炸響的時候，我生怕把自己燙著，心里有點七上八下的。看著鍋里的油煙越來越大，媽媽說：“還是讓我來幫你吧?！蔽艺f：“不，我一定行的！”我鼓足勇氣，把調好的雞蛋倒進鍋里，只聽“滋啦”一聲，雞蛋立刻變成了一朵金黃色的“花朵”，非常漂亮。等這朵花變成雞蛋餅的時候，我用鏟子翻過一個面并切成小塊盛到碗里。這個時候把準備好的西紅柿和蔥花放到鍋里翻炒，等稍變顏色就把雞蛋放進去炒，再加入鹽和味精等佐料后翻炒幾下就出鍋了。我看著盛在盤子里的紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，聞著它散發(fā)出來的誘人的香味，心里非常高興，連口水也要流出來。媽媽嘗了嘗說：“味道還真不錯！”

經(jīng)過第一次下廚房，我不光學會了做西紅柿炒雞蛋，還體會到了勞動的快樂！

學炒雞蛋飯作文篇六

今天，我閑著沒事干，想學點什么。突然，我聞到了炒菜的香味，于是，我跑進廚房跟媽媽說：“媽媽，讓我學炒雞蛋飯吧，有時你不在家我可以自己解決簡單的吃飯問題，好嗎？”媽媽說“行??！”

我先拿出一只碗和兩只生雞蛋，把雞蛋打進碗里，然后放了一點細鹽，用一雙筷子把雞蛋絞絆好，再盛了一碗飯放在邊上，準備工作就做好了。

我在媽媽的幫助下，安全地打開了煤氣灶，把鍋放在煤氣灶上，接著把色拉油倒進鍋里加熱，再把雞蛋倒進鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒了起來。熟了，我趕緊拿起飯倒進鍋里，加了一點鹽、醬油和味精，不停地絞絆，差不多好了，為了考慮到色、香、味俱全，我又加進了一小撮細蔥，看上去有白、有黃、又有綠，真上引得我口水直流。

一份美味可口的蛋炒飯在媽媽的指導下，在我的辛勤勞動中誕生了。

學炒雞蛋飯作文篇七

今天放學回家，做完作業(yè)，我無事可干，就到廚房看媽媽怎么做飯。媽媽的一雙手真是靈巧啊，只見她一邊揮舞著鏟子，一邊不時地往菜里放些調味料，不一會，一道道美味的菜便出鍋了。我看得蠢蠢欲動，就吵著媽媽說，我也想試著做一道菜。于是媽媽就決定讓我做一道最簡單可也最下飯的西紅柿炒蛋。

媽媽給我拿來一個西紅柿，三個雞蛋。我把西紅柿和雞蛋先洗干凈，紅彤彤的西紅柿就像小朋友的臉蛋，我把西紅柿的青蒂摘掉，用菜刀把它切成小塊，然后，我拿了一個碗，把雞蛋對著碗邊一磕，白白的蛋白和蛋花就流了出來。很快，三個蛋都打到碗里了，我拿起攪拌器，按順時針的方向攪拌，等它們變得均勻了，我又加了一點冷開水，媽媽說這樣可以讓雞蛋的口感更加嫩滑。

材料都準備好了，要開始下鍋炒了，我打開煤氣，先熱下鍋，再倒入一小勺油，等油燒到七八成熱時，我把雞蛋倒入鍋中，等蛋液凝固差不多了，我拿起鏟子，輕輕地把雞蛋翻炒幾下，不一會兒，雞蛋就炒好了，我把炒好的雞蛋先倒在一旁的盤子里，接下來該炒西紅柿了，鍋里還有炒雞蛋時剩下的油，所以不需要再倒油，西紅柿下鍋，馬上噼哩叭啦的一陣響聲，那是西紅柿比較多汁，水遇到熱油就會這樣，媽媽說這時候必須關小火，加一點水，把西紅柿里酸酸甜甜的汁給煸出來，這樣的西紅柿炒蛋才美味，等西紅柿變軟了，我往里面加了兩勺糖，一勺鹽，然后加入炒好的雞蛋再翻炒一小會，最后關火，加入味精，就這樣美味可口的西紅柿炒蛋做好了。

我把菜端上桌，媽媽和弟弟嘗了幾口，都夸我炒得好吃，我心里樂開了花，原來自己動手做好一件事，是這么的開心，這么的有成就感！

學炒雞蛋飯作文篇八

下個星期媽媽要回家鄉(xiāng)了，不能回來給我們煮中午飯了。這個煮飯給我和妹妹吃的任務就只能交給爸爸去辦了。我的爸爸是一個做生意的人，別看他做生意有一套，可他一到了廚房就手忙腳亂的了。不是忘了點火就是把醋當成醬油下，而且做出來的飯一點也不好吃的。為了幫幫爸爸做中午飯，我這次決定跟媽媽學一手才行了。

那天下午，媽媽做飯我就悄悄地走進了廚房。只見媽媽打開鍋蓋，看見有不少的飯。我就跟媽媽學這一招吧！我一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看：坐鍋，倒油，打雞蛋……，我全記住了，做飯并不難，明天我就能露一手了。

第二天中午，爸爸正轉來轉去，不知該做什么好，我對爸爸說；“看我的吧，我做出來的飯一定不同凡響的?！?/p>

我把鍋放到煤氣爐上，點火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進去，雞蛋變得又大又軟，變成了雞蛋餅了，該做什么好了呢？糟了，忘了切蔥花，還是爸爸幫了忙，把蔥花放進去，用鏟子翻來翻去。鍋里不時的傳出吱吱的響聲，還發(fā)出蔥和雞蛋的香味，我的口水都快流出來了，該放鹽了，該放多少呢？都怪我昨天沒有看清楚媽媽放了多少，我胡亂的加了一小勺，再放上一點味精。好了雞蛋炒飯熟了。我和妹妹還有爸爸每人都盛了滿滿的一碗，盡管咸了，但我還是覺得香噴噴的。因為我學會了做飯。

學炒雞蛋飯作文篇九

今天是三八婦女節(jié)，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去。我就想：做什么來為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂呢？我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，于是就打算做這道菜來慶祝媽媽的節(jié)日和生日。

開始炒菜，在爸爸的細心指導下，我先從冰箱里拿出三個雞蛋和四個西紅柿，然后將三個雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時將四個西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接著，我又把鍋洗干凈，放入油，等油燒熱后，再把攪拌好的雞蛋放入鍋里，沒等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋里飄起一縷青煙，雞蛋液變成一個“大煎餅”，還冒出大大小小的泡泡，我再把雞蛋翻炒幾下，然后裝進一個干凈的盤子里。我本來想直接將西紅柿放入盤中，爸爸卻說：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”于是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等幾分鐘，我聞聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！

大概過半個小時，媽媽下班回家。她一聞到香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嘗嘗說：“哇！真香！是誰做的？”我自豪地說：“當然是我做的，媽媽您辛苦，祝您節(jié)日、生日快樂！”媽媽樂呵呵地說：“我的兒子長大，懂事！”我聽，心里美滋滋的。

關于控輟保學簡報2017。

關于教育學開題報告范文。

學炒雞蛋飯作文篇十

我媽媽是我家有名的廚師，她的拿手菜是炒雞蛋，她做的炒雞蛋香噴噴的，可好吃了，于是我就讓她教我。

首先把東西準備好，我拿來四個雞蛋，一根干凈的蔥，一個飯碗和金龍魚油，還有鹽和味精。我嘗試著學媽媽的樣子，先拿起一個雞蛋，在桌子上碰一下，雞蛋有裂縫的地方再用手一掰，雞蛋清和雞蛋黃就從裂縫的地方流進碗里，其余的都是這樣做。又把蔥花切好，放進碗里，先放一勺味精，又放了三勺鹽，我覺得不夠，又加了半勺鹽，我把雞蛋攪勻，然后我打開火，在鍋里加了一些油，油熱了，我把雞蛋倒進鍋里，雞蛋先是外邊熟，我有用鏟子翻炒，炒好以后，我把火關了，拿來一個盤子，把雞蛋盛進去，覺著味有些不正，就拿起筷子吃了一口，剛進口就吐出來了，“太咸了，”媽媽聽了，也嘗了一口，最后也吐出來了。

第二天，我按照昨天的步驟又做了一盤炒雞蛋，不過我只放了一勺鹽，炒好后我先拿給媽媽嘗嘗，媽媽說“好吃！”同學們，你們猜我為什么要學炒雞蛋，因為媽媽每天都很忙，既要炒雞蛋給我吃，還要做別的事，我來幫媽媽，既可以吃到自己做的菜，又可以幫媽媽，真是一舉兩得！

經(jīng)濟學與金融學論文。

學炒雞蛋飯作文篇十一

今天，老師安排一項特別的作業(yè)，讓我們回家學做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。

我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，再把西紅柿洗干凈，然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個碗，把雞蛋在碗邊磕一條長長的口子，然后我把蛋掰開，讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著，我用筷子攪拌幾下。媽媽說：“這幾下還不夠，還要反反復復地攪拌?！比缓笪揖头捶磸蛷偷匕训包S和蛋清攪拌均勻。后來，我把天然氣打開，我正放油的時候，在一旁的'媽媽說：“等一下，不能把油放進去，因為油碰到水會濺出來。”我就等水干，再把油放進鍋里。大約過兩三分鐘，我就把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成蛋餅，等蛋餅變成金色的時候，我又把雞蛋翻一個面。炒好，再把雞蛋切成一塊一塊的，然后把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘，就大功告成。

我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈。媽媽連聲說：“真好吃，我兒子長大?！?/p>

學炒雞蛋飯作文篇十二

今天晚上，我老媽炒雞蛋的時候，我說：“我來炒？！”老媽居然同意了。

吃著我自己炒的雞蛋，就感覺好吃！

以后，我還要學做更多東西！

今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不，我又使出我的“粘人劑”，嘿嘿，媽媽終于受不了我這個“牛皮糖”的撒嬌，終于肯教我做這道菜了。

媽媽拿著一個雞蛋對我說：“要做這道菜，首先要學會磕蛋，諾，你看?！痹捯魟偮洌瑡寢尵屠鞯?磕了一個蛋，笑著說：“來，你來。注意把握好方法?！蔽倚⌒囊硪淼慕舆^蛋，輕輕一磕，雞蛋卻還是挺著個“將軍肚”，愣是沒破。轉頭一看，媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下，用盡吃奶的力氣使勁一磕，“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔，生氣的說：“哼，不學了，這么難?！眿寢屪哌^來，語重心長的說：“這磕蛋啊，不能用太大的力氣，也不能用太小的力氣，力氣要適中，再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài)，往碗上磕，既然成功了。

接下來是切西紅柿，切菜那是簡單到不可以簡單了，所以我一學就會。

經(jīng)過半個小時，一盤熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜，我的心里簡直比吃了蜂蜜還要甜。這次學西紅柿炒雞蛋雖然辛苦，卻讓我很快樂。

學炒雞蛋飯作文篇十三

今天是一個特殊的日子——外婆的生日，爸爸媽媽說：“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧！”我的臉上頓時露出燦爛的笑容，心里自然更加高興。

說干就干，我和父母來到超市，精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后，我們興高采烈地回家。開始下廚，我先洗洗西紅柿，然后三下五除二，將西紅柿削皮，又把西紅柿切成一小塊一小塊的，放點呀，攪拌均勻。接著，我拿出雞蛋，在桌子上一磕，雞蛋裂一條縫。我連忙把蛋倒入碗中，放一點兒鹽，又使出九牛二虎之力，想把雞蛋攪拌均勻。就在我準備放油時，“別忙！”媽媽對我說，“應該等鍋里冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問：“為什么？”爸爸和顏悅色地對我說：“如果不那么做，油就會‘跳’起來。”我不信，結果把我嚇得后退好幾步。過一會兒，我小心翼翼地將蛋倒進鍋里，不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋，和雞蛋一起炒?？旌?，我又放一點鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上，讓外婆品嘗。

這次學西紅柿炒雞蛋，讓我明白：有的事看似簡單，做起來卻很難。。