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2023年幼兒園安全自查報告總結(jié)(模板10篇)

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2023年幼兒園安全自查報告總結(jié)(模板10篇)
2023-11-11 07:08:43    小編:lookoud

報告起到梳理思路、展示成果和推動進(jìn)展的作用。在報告中,我們可以借鑒相關(guān)文獻(xiàn)、案例和調(diào)研結(jié)果,以增加報告的權(quán)威性和可信度。以下是一些成功案例的報告,可以幫助您更好地理解報告的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容安排。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇一

為了強(qiáng)化幼兒園的安全工作,增強(qiáng)師安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒歡樂健康成長,根據(jù)教育局安全工作規(guī)定的指示精神,我園針對自身情景進(jìn)行詳細(xì)周密的自查?,F(xiàn)將自查情景匯總?cè)缦拢?/p>

一、教職工充分重視,提高思想意識。

成立以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。要求教師提高職責(zé)意識,增強(qiáng)安全常識,切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

二、消防安全工作管理。

根據(jù)上級消防安全指示精神,幼兒園團(tuán)體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進(jìn)行排查,對電源、電線進(jìn)行改裝處理,對教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情景。并對幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識教育,確保緊急情景下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

三、晨檢、午睡值班工作情景管理。

做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待,不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格控制接送人員常規(guī)管理。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情景進(jìn)行匯報,有異常情景應(yīng)立刻請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情景的蔓延。幼兒午睡值班教師應(yīng)盡職盡責(zé),根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情景做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。

四、食品衛(wèi)生管理情景。

幼兒園對食堂衛(wèi)生情景進(jìn)行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,貼合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴(yán)格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。

五、幼兒學(xué)習(xí)活動玩具和運動器械情景管理。

結(jié)合本次自查活動,幼兒園對園舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,寢室用品,進(jìn)行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查,將不合格的玩具進(jìn)行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進(jìn)行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。

六、幼兒安全常識教育情景。

幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進(jìn)行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進(jìn)行溝通,讓家長配合幼兒園的`教育工作。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度、學(xué)校設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改善和完善。教師的安全意識也進(jìn)一步加強(qiáng),對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、歡樂地成長。

附:自檢情景:

1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經(jīng)檢查貼合安全要求。

2、無安全隱患的門窗、圍墻和廁所。

3、幼兒在進(jìn)出門時,有專人負(fù)責(zé)看護(hù)。

4、我園消火栓不貼合安全標(biāo)準(zhǔn)。

5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。

6、我園保健醫(yī)有從業(yè)證書。

7、幼兒食品的采購均有憑證,嚴(yán)格把好采購關(guān)。儲存、加工及留樣均按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。

8、食堂工作人員均持證上崗并定期體檢。食堂工作人員能嚴(yán)格執(zhí)行定期消毒制度。食堂的建筑、設(shè)備與環(huán)境均貼合標(biāo)準(zhǔn)。

9、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

10、定期組織教職員工學(xué)習(xí),提高個人素質(zhì),無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。

11、幼兒園消防器材定期檢查,把消防知識貫穿到教育教學(xué)當(dāng)中,為幼兒講解安全自救常識,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識。

12、幼兒園安全工作會議健全,定期開會,使每位員工把安全工作當(dāng)成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作落實到每個人頭上,做到防范于未然。

13、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。

14、事故及時報告制度、突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案均建立。

15、制定事故職責(zé)追究制度,一旦發(fā)生各類事故,依據(jù)制度執(zhí)行,以確保每位幼兒及家長的利益。

16、制定幼兒接送制度,對不認(rèn)識的人接孩子,教師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全。

17、辦園條件貼合有關(guān)規(guī)定,并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證。

18、現(xiàn)有的教職員工均持證上崗,無精神病史,是家長把幼兒送到園內(nèi)放心。

19、新學(xué)期開學(xué)前(2月27日)我園對飲水機(jī)進(jìn)行了全面清洗。

20、對于電源低于1.5米的做了處理。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇二

根據(jù)教育局通知的精神和要求,我園領(lǐng)導(dǎo)高度重視,結(jié)合我園自身情況,認(rèn)真開展了重大調(diào)查活動。現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:。

幼兒園成立了以幼兒園園長為首的專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由幼兒園園長負(fù)責(zé),幼兒園副園長負(fù)責(zé)。已實施“層層把關(guān),防患于未然,定人定崗”基于的安全工作管理模式;根據(jù)&other誰主管,誰負(fù)責(zé),誰值班,誰負(fù)責(zé)”原則,把安全管理工作詳細(xì)分解,具體責(zé)任到人。各崗位與幼兒園簽訂了《安全管理責(zé)任書》,組織學(xué)習(xí)了《安全工作制度》的細(xì)則,明確了各自的職責(zé)和工作要求,使全園每個人都有安全意識,有監(jiān)督崗,有安全防范措施,有保安。

我園高度重視安全工作,定期對全體教職工進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級轉(zhuǎn)發(fā)的各類安全教育、安全檢查等文件。通過學(xué)習(xí),讓大家知道安全工作是一件至關(guān)重要的事情,每個人都要對安全工作負(fù)責(zé),讓教職工從思想上高度重視安全工作。組織教職員工研究報紙、雜志、媒體報道的各類事故和案例,分析事故原因,進(jìn)行討論和評論。除了少數(shù)不可預(yù)知的突發(fā)事件,幼兒園的很多事故主要是由于當(dāng)事人的責(zé)任意識淡薄造成的,讓每個人都能意識到自己的責(zé)任重大,所以要防患于未然,強(qiáng)化責(zé)任意識,防止事故發(fā)生。

安全知識最終轉(zhuǎn)化為安全行為是教育的基礎(chǔ),也是最現(xiàn)實的意義。我們開展了各種游戲、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和實踐活動。我們在活動室周圍、樓梯和過道兩側(cè)貼上安全標(biāo)志,經(jīng)常提醒孩子們。如果您小心觸電和危險,請按照指示的箭頭上下樓梯,不要推以免碰撞。教育孩子不要玩火,不要動插頭和開關(guān)等。其次,開展一系列安全主題活動,如遵守交通規(guī)則、向兒童介紹交通規(guī)則、了解交通標(biāo)志、了解紅燈停車、綠燈行走的常識等。一系列安全教育,使孩子的安全意識得到明顯提高,心理素質(zhì)和適應(yīng)能力得到明顯增強(qiáng)。

我們園區(qū)進(jìn)一步加強(qiáng)了園區(qū)的秩序管理。任何來參觀的人都要仔細(xì)登記,嚴(yán)禁不明人士、無正當(dāng)理由出售商品的人等進(jìn)入公園。此外,還保證了幼兒園周邊道路的暢通以及家長和孩子的安全。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇三

我校特別注重安全教育在一日活動中的重要性,培養(yǎng)幼兒良好的活動常規(guī)、自身安全和自我保護(hù),以避開危險、避免自身傷害。幼兒園安全工作自查總結(jié)報告如下,快隨本站小編一起來了解下。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!薄耙獮橛變禾峁┙】怠⒇S富的學(xué)習(xí)和生活活動,滿足幼兒各方面發(fā)展的需要;要讓幼兒知道必要的安全保健知識,學(xué)習(xí)保護(hù)自己。”可見安全工作的重要性。為了使幼兒身心得到更好的發(fā)展,確保幼兒的安全,使幼兒形成初步的安全意識,依據(jù)本校幼兒的年齡特點和實際情況,在年初我校便制訂了切實可行的安全工作計劃,對幼兒實施系統(tǒng)的安全教育?,F(xiàn)將對幼兒安全所做的工作總結(jié)如下:

一、整治周邊環(huán)境,保證幼兒進(jìn)出安全。

我校有10個教學(xué)班,300多名幼兒。我校地處北二街中心地段,學(xué)校對面有各種商家的'喇叭叫賣聲,響成一團(tuán),影響師生的正常學(xué)習(xí)生活?,F(xiàn)在經(jīng)過學(xué)校協(xié)調(diào),已杜絕了此類現(xiàn)象。學(xué)校設(shè)有駐校民警,協(xié)助學(xué)校在接送學(xué)生時維護(hù)校門口紀(jì)律,清除校門口周圍商販攤點,保證幼兒在上學(xué)期間無噪音,放學(xué)期間學(xué)校大門口交通不堵塞。

二、幼兒教室,配套設(shè)施安全。

幼兒學(xué)校于2018年6月搬到現(xiàn)實驗小學(xué)校址,室內(nèi)是按學(xué)校教學(xué)設(shè)計,沒有學(xué)生盥洗室、休息室,無配套的幼兒男女廁所。為此,學(xué)校經(jīng)過多方籌措,改造室內(nèi)設(shè)計,更換舊有的幼兒課桌椅,將室內(nèi)學(xué)生廁所地面鋪上防滑墊,保證幼兒出入安全。現(xiàn)在教室采光條件好,桌椅符合幼兒身高特點和幼兒的發(fā)育特點,擺放有序、室內(nèi)電器設(shè)備齊全規(guī)范,幼兒一人一杯一巾,教室的衛(wèi)生角、圖書角布局合理規(guī)范。學(xué)校統(tǒng)一在二樓設(shè)有電水壺,壺蓋上鎖,定期清洗。保證學(xué)生喝開水,學(xué)生的口杯每天統(tǒng)一在保健室進(jìn)行消毒。

三、食堂飲食,安全衛(wèi)生。

我校學(xué)生每日在校兩次就餐。采用由班級教師到食堂拎飯的然后到班級分發(fā)食物的方式進(jìn)行就餐。食堂制度上墻齊全,工人均系標(biāo)準(zhǔn)著裝,碗筷有消毒柜、食具、廚具,做到一清二洗三消毒,熟食品分類裝入兩個冰箱,生食品歸類整齊擺放在蔬菜架中,分管安全衛(wèi)生的行政和安全衛(wèi)生教師每天檢查一至二次,并做好記錄。食品每天進(jìn)行留樣,嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行記錄。食堂設(shè)有食品安全員、管理員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格食品,當(dāng)場銷毀。

四、消防設(shè)施,布局合理。

每學(xué)期我校都對每位教師進(jìn)行了專題滅火器應(yīng)用知識培訓(xùn),并根據(jù)學(xué)校安全工作處理預(yù)案進(jìn)行了多次演練,教育幼兒不玩火,特別是放學(xué)回家在路上或節(jié)假日在野外不能玩火,教育幼兒懂得正確的防火意識,懂得火災(zāi)報警電話119,并注重進(jìn)行火災(zāi)逃生知識的教育,園內(nèi)走廊均設(shè)有明顯的安全出口標(biāo)志。

五、幼師定期體檢,確保無傳染病。

我校每年均將全體幼師送到醫(yī)院進(jìn)行全面體檢,確保幼兒教師無傳染病等影響幼兒身體健康。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)幼兒患傳染病,立即停課隔離治療,嚴(yán)禁接觸幼兒。各班做到每天對幼兒進(jìn)行晨午檢,發(fā)現(xiàn)有生病幼兒及時送醫(yī)院治療并與家長取得聯(lián)系。特別是對幼兒患傳染病的必須采取隔離措施,以保證不在幼兒中引發(fā)傳染和流行。加強(qiáng)幼兒衛(wèi)生教育,要求幼兒勤洗臉、手、頭,勤剪指甲等衛(wèi)生知識的教育。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,每班安放紫外線消毒燈,由教師統(tǒng)一進(jìn)行室內(nèi)消毒,保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時消毒,利用太陽無盡的能量,在天氣好的時候晾曬被褥,及時預(yù)防傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格填寫消毒記錄,及時清點人數(shù)和物品。

六、加強(qiáng)安全教育、提高安全意識

我校特別注重安全教育在一日活動中的重要性,培養(yǎng)幼兒良好的活動常規(guī)、自身安全和自我保護(hù),以避開危險、避免自身傷害。

(一)教育幼兒自覺的排隊洗手、喝水、小便等。

(二)為確保上下樓的安全,教育幼兒做到不推拉、不跳臺階。一級一級慢慢上下,不推不擠小朋友。

(三)教育幼兒不跟陌生人走,不吃陌生人給的東西。懂得不能隨便離開成人或集體。

(四)教育幼兒不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免擠傷。

(五)戶外活動玩大型玩具時,做到不推不擠,一個一個跟著走,讓幼兒互相監(jiān)督,保證幼兒安全。

(六)教育幼兒不能碰電插座,不可以帶小刀,在手工課剪紙時候注意安全,知道怎樣正確的使用剪刀。

(七)教育幼兒不把紙團(tuán)、扣子、拉鏈等塞到耳、鼻、嘴里。

(八)在教學(xué)活動中滲透有關(guān)的安全知識,讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。

七、每月有重點地開展安全教育活動。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》提出:“密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全、營養(yǎng)和保健教育,提高幼兒的自我保護(hù)意識和能力”依據(jù)這一精神,根據(jù)我校學(xué)生的實際情況,每月我們班都有重點地開展安全教育活動,如九月是進(jìn)行幼兒入園和離園的安全教育和指導(dǎo),同時進(jìn)行常規(guī)培訓(xùn)。十月是進(jìn)行戶外活動和使用大型器械的安全教育。十一月是進(jìn)行咳嗽、打噴嚏的衛(wèi)生防疫健康教育,同時培養(yǎng)幼兒飯前便后及手臟時洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣。十二月開展“不跟生人走”“干凈食物人人愛”活動;并結(jié)合季節(jié)變化,引導(dǎo)幼兒知道天氣冷時要注意適量運動,冬季防寒的具體措施。一月是對幼兒進(jìn)行幼兒健康和個人衛(wèi)生教育。三月是安全教育月,開展了主題“我是健康小衛(wèi)士”教育活動,四月開展了“可不可以吃”“大大的眼睛”教學(xué)活動。五月學(xué)習(xí)交通安全兒歌“上下樓梯”“紅綠燈”。六月進(jìn)行了“去游泳”“消防安全知識”教育活動。如此有計劃地對幼兒進(jìn)行安全教育,不僅提高了幼兒的安全意識和自我保護(hù)能力,還豐富了他們的安全知識。

幼兒教育是基礎(chǔ)教育的重要組成部分,是學(xué)校教育和終身教育的奠基階段,我校決心重幼教,抓管理,強(qiáng)安全,全面提高保教保育質(zhì)量。深化幼兒教育改革,拓展幼教事業(yè)發(fā)展新思路,探索新世紀(jì)幼兒教育管理新途徑,狠抓幼兒安全衛(wèi)生工作,辦出人民滿意的幼教事業(yè)。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇四

接到上級部門的通知,針對當(dāng)前發(fā)生的安全問題,忠和鎮(zhèn)中心幼兒園結(jié)合本園實際情況,近期組織了一次幼兒園安全工作大檢查,為了強(qiáng)化我園的安全工作,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,我園針對自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查?,F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>

我園成立了以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師會議,要求教師提高責(zé)任意識,增強(qiáng)安全常識,切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

根據(jù)忠和學(xué)區(qū)有關(guān)精神及規(guī)定,幼兒園集體對活動室、盥洗室、食堂等重點防火場所進(jìn)行排查,對電源、電線進(jìn)行改裝處理,對教室內(nèi)的插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。

幼兒園家長接送幼兒,幼兒園與教師簽訂安全責(zé)任書,幼兒園與家長簽訂安全責(zé)任書、嚴(yán)格執(zhí)行上班制度,認(rèn)真清點幼兒,注意管理好幼兒入園、離園的安全工作。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待,憑借接送卡接送幼兒,不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格控制接送人員管理。如果幼兒無人接送,跟班的教師要負(fù)責(zé)到底,安全無誤地將幼兒送到家。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進(jìn)行匯報,有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。

幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。幼兒園加強(qiáng)對食品采購管理,確保所購食品衛(wèi)生安全。存放食品的場所,外來人員不得接近;飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。防止各類傳染病的發(fā)生。

幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,進(jìn)行檢查。將各種游樂設(shè)施進(jìn)行加固處理,對教具和玩具進(jìn)行檢查,室內(nèi)桌椅進(jìn)行了一次維護(hù),徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。

各幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進(jìn)行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進(jìn)行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。教師的安全意識也進(jìn)一步加強(qiáng),對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。

1、幼兒園教學(xué)樓、戶外活動場地、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求。

2、幼兒在活動時,有專人負(fù)責(zé)看護(hù)。

3、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。

4、幼兒食品的采購按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。

5、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

6、定期組織教職員工學(xué)習(xí),提高個人素質(zhì),無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。

7、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。

8、制定幼兒接送制度,對不認(rèn)識的人接孩子,老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全。

9、辦園條件符合有關(guān)規(guī)定,并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇五

安全工作是幼兒園工作中的一件大事,是學(xué)校工作的重中之重。我校高度重視校園安全工作,認(rèn)真落實“生命至上,安全第一”這個工作方針,把安全放在學(xué)校工作首位狠抓落實。學(xué)校的安全工作和設(shè)施進(jìn)行了徹底大檢查,對安全責(zé)任落實情況、安全管理制度建設(shè)、門衛(wèi)值周工作、安全隱患排查等方面進(jìn)行了重點檢查,自查情況如下:

(一)、強(qiáng)化了校園安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、安全管理責(zé)任落實力度。

我園成立了以馮國華為組長的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,年初通過簽訂安全責(zé)任書明確了園長是安全工作第一責(zé)任人、辛文奇是第二責(zé)任人、安全專責(zé)直接負(fù)責(zé)、班主任及課堂授課教師是第三責(zé)任人。依照教育局關(guān)于《學(xué)校安全工作意見》,進(jìn)一步規(guī)范整理學(xué)校各項安全管理制度。

(二)、健全門衛(wèi)和值周工作制度,配備安保設(shè)施,加強(qiáng)技防,提高安全防范能力。

我園半封閉管理,實行門衛(wèi)24小時值班,門衛(wèi)室配備了警用器材.

(三)對學(xué)校進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式大檢查。

檢查了園內(nèi)的花草樹木,發(fā)現(xiàn)不利于安全的樹枝、樹木,進(jìn)行及時的砍伐或移植。檢查了校內(nèi)的體育器材,看是否牢固。學(xué)校還組織人員對 輸電線路等進(jìn)行全面排查,杜絕安全隱患,清理衛(wèi)生死角,,確保校園安全。經(jīng)過學(xué)校認(rèn)真排查未發(fā)現(xiàn)重大安全隱患。

今后,我們將進(jìn)一步重視安全工作,及時解決安全工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,不斷提高我園安全工作水平。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇六

安全工作事關(guān)每一個孩子的身體健康與生命安全,事關(guān)每一個家庭和諧及社會的穩(wěn)定,來不得半點松懈和麻痹。為確保我園師生的生命安全,維護(hù)正常的教學(xué)秩序,營造文明、和諧、安全的育人環(huán)境,為進(jìn)一步落實旗教育局下發(fā)的《關(guān)于做好20xx年春季開學(xué)安全檢查和安全教育工作的通知》,全面排查整治我園存在的安全事故隱患和薄弱環(huán)節(jié),有效防范和杜絕安全事件發(fā)生,保障師生生命和幼兒園財產(chǎn)安全,現(xiàn)將此次排查情況匯報如下:

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇七

為了強(qiáng)化我園的安全,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,我園針對自身情況詳細(xì)周密的自查?,F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>

一、教職工充分重視,提高思想意識。

我園成立了以園長為首的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師會議,要求教師提高責(zé)任意識,增強(qiáng)安全常識,切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

二、消防安全工作管理。

根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進(jìn)行排查,對電源、電線進(jìn)行改裝處理,對教室內(nèi)的插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。

三、接送、晨檢、工作情況管理。

幼兒園校車接送幼兒,幼兒園與司機(jī)及教師簽訂安全責(zé)任狀,教師嚴(yán)格執(zhí)行上班制度,認(rèn)真清點幼兒,注意管理好坐車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待,不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格控制接送人員管理。如果幼兒無人接送,跟車的教師要負(fù)責(zé)到底,安全無誤地將幼兒送到家。對于未到園的幼兒,園長要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進(jìn)行匯報,有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。

四、食品衛(wèi)生管理情況。

幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。幼兒園加強(qiáng)對食品采購管理,確保所購食品衛(wèi)生安全。存放食品的場所,外來人員不得接近;飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。防止各類傳染病的發(fā)生。

五、幼兒學(xué)習(xí)活動玩具管理。

幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,進(jìn)行檢查。將各種游樂設(shè)施進(jìn)行加固處理,對教具和玩具進(jìn)行檢查,室內(nèi)桌椅進(jìn)行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。

自檢情況:

1、幼兒園房屋、戶外活動場地、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求。

2、幼兒在活動時,有專人負(fù)責(zé)看護(hù)。

3、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。

4、幼兒食品的采購按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。

5、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

6、定期組織教職員工學(xué)習(xí),提高個人素質(zhì),無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。

7、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。

8、制定幼兒接送制度,對不認(rèn)識的人接孩子,老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的`人身安全。

9、辦園條件符合有關(guān)規(guī)定,并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇八

根據(jù)大連市沙河口區(qū)教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園安全管理工作的通知的文件精神和區(qū)教委學(xué)前科的具體要求下,我所于2006年3月22日對本所的園舍設(shè)備、食堂、電器消防以及人身安全等進(jìn)行全面自查,發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效的措施,防患于未然,同時進(jìn)一步完善本所的安全制度,責(zé)任到人,把安全工作放在第一,具體要求如下:

一、組織領(lǐng)導(dǎo):

1、我所已建立安全工作專項領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、由趙金華負(fù)責(zé)落實安全保衛(wèi)園所內(nèi)工作。

二、制度建設(shè):

1、已層層落實簽訂安全責(zé)任書。

2、有安全工作會議制度。

3、幼兒園內(nèi)各個崗位有明確的安全責(zé)任要求。

4、有食品衛(wèi)生安全管理制度。

5、有戶外游戲活動方案,要求防范措施。

6、幼兒上、下樓時有專人負(fù)責(zé)。

7、有事故及時報告制度,突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和安全預(yù)警機(jī)制度。

8、有嚴(yán)格執(zhí)行事故責(zé)任追究制度。

三、安全教育:

1、不定期幼兒進(jìn)行安全教育課,訂購安全書。

2、不間斷對幼兒進(jìn)行安全教育活動,供幼兒對突發(fā)事件的發(fā)生,有逃生的意識和自我保護(hù)意識。

3、有定期請華北路派出所來園向師幼講解使用消防器材和掌握逃生自救的方法。

4、我園所師幼都了解和遵守園所的各項安全制度。

四、建筑及設(shè)施:

1、樓梯、走廊、護(hù)欄的設(shè)計和體育設(shè)施,現(xiàn)教具等都符合安全要求。

2、樓道、走廊氣體通道安全,通暢,照明設(shè)備是經(jīng)常處于正常狀態(tài)和及時維修。

3、圍墻、門窗、廁所全部安全。

4、托兒所一切電器設(shè)備均按要求去做的。

5、煤氣管道,用具定期檢查。

五、衛(wèi)生及健康。

1、我所保健醫(yī)有資格證,定期檢查藥品。

2、幼兒食堂食品購買,加工及留樣符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、食堂工作人員有健康證上崗和定期體檢。

4、我所衛(wèi)生消毒工作按要求去做。

5、水流是符合國家飲用水上質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

6、有防范預(yù)防流行疾病措施。如每天用紫外線燈消毒,每天給幼兒噴嗽口服液。

7、認(rèn)真做到每位幼兒入園體檢和定期體檢。

以上是我所安全排查報告的基本情況,請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督、指導(dǎo),全體員工要時刻把幼兒的安全放在首位,時刻提高警惕,預(yù)防意外事故的發(fā)生。

朝陽托兒所。

2006年3月23日。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇九

為了認(rèn)真貫徹xx教發(fā)[20xx]xx號的'文件精神,進(jìn)一步做好幼兒園食品安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保幼兒飲食安全和身體健康,我園成立了以園長為組長,副書記為副組長,班組長、辦公室和采購員為成員的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)區(qū)教育局《xx區(qū)教育局關(guān)于學(xué)校食品安全集中整治工作方案》中的整治項目及內(nèi)容,逐項進(jìn)行自查,現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:。

根據(jù)區(qū)教育局的文件精神,我園建立健全了學(xué)校食品安全責(zé)任制,成立了xx區(qū)幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,明確園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負(fù)責(zé)人,副書記為直接負(fù)責(zé)人,對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并配備了專職食堂食品安全管理員。認(rèn)真落實食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。

1、食堂已取得餐飲服務(wù)許可證,實際經(jīng)營項目與許可范圍相符,并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度。食堂工作人員持健康證上崗,定期體檢,并建立了從業(yè)人員健康檔案。

2、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,設(shè)有獨立的食品庫房、粗加工間、細(xì)加工間,洗消間等。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂內(nèi)片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。

3、食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索證索票及食品入庫登記制度,及時記好進(jìn)貨臺賬,并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質(zhì)量。幼兒園食品原材料盡量做到當(dāng)日采購當(dāng)日加工,不采購國家禁止使用或者來源不明的原材料。庫存食品定期檢查保質(zhì)期,原材料貯存符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

4、食堂餐飲用具按照規(guī)定定時消毒,配有專門存放餐具的保潔柜。餐具清洗消毒專池專用。刀具、砧板按生、熟嚴(yán)格分開使用,食品的存入能做到生、熟分開,避免交叉污染。

5、xx區(qū)幼兒園食堂嚴(yán)格按照上級部門要求進(jìn)行食品留樣,并做好記錄,留樣的時間和數(shù)量符合要求。

6、幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行陪餐制度,幼兒園統(tǒng)一制定配餐表,陪餐人員負(fù)責(zé)對飯菜口味、質(zhì)量、數(shù)量及食堂衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督評價,并認(rèn)真記錄。

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障幼兒健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:。

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)教師及家長的食品衛(wèi)生安全意識。幼兒園通過發(fā)放宣傳單,大屏幕、宣傳條幅等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。

(2)、加大管理力度,杜絕幼兒園大門外出現(xiàn)經(jīng)營小食品的流動攤點。食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大獎懲力度。

(4)、幼兒園通過上食品安全健康教育課,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,使幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

園長。

園長作為幼兒園的管理者和主要責(zé)任人,在園所安全工作中起著舉足輕重的作用。開學(xué)前,園長應(yīng)完善安全工作責(zé)任制度,根據(jù)職責(zé)分工,與各管理層人員分別簽訂安全工作責(zé)任書,確保各項安全工作落實到人。此外,園長還需建立安全監(jiān)督、檢查、匯報制度,組織成立安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)行定期和不定期抽查,杜絕安全隱患的產(chǎn)生。

武漢市洪山區(qū)零二七社區(qū)幼兒園推行的安全工作臺賬,包括安全法規(guī)文件臺賬、安全工作責(zé)任制臺賬、安全工作會議臺賬、安全教育臺賬、安全檢查臺賬、安全隱患排查臺賬、安全隱患整改臺賬等,有力推動了園所安全工作規(guī)范化、精細(xì)化、科學(xué)化開展,非常值得大家借鑒和學(xué)習(xí)。

在幼兒園的安全管理工作中,園長更多注重設(shè)施設(shè)備方面的安全,容易忽視對教職工安全意識和責(zé)任心的培養(yǎng)。因此,園長要將加強(qiáng)教職工安全意識、提升安全事故處理水平等作為重點工作之一,只有讓全體教職工真正從思想深處懂得安全、重視安全,安全問題才不會成為空談。

保教主任。

保教主任是幼兒園教育教學(xué)的組織者和帶頭人,在開學(xué)前應(yīng)帶領(lǐng)教師做好室內(nèi)公共區(qū)域和班級環(huán)境的清潔、裝飾及安全排查工作,通過積極有效的手段,在消除不安全因素的同時美化環(huán)境。

1

清點班級活動區(qū)的游戲材料,發(fā)現(xiàn)破損的及時進(jìn)行修復(fù)和替換。

2

檢查天花板、吊扇、門窗、裝飾畫等有無松動脫落的危險,墻壁上有無尖銳突起部分。

3

睡眠室的床位布置應(yīng)做到排列整齊,保證走道通暢,床沿距離墻面應(yīng)不小于0.6m。盡量避免將床位連成通鋪,保證每一名幼兒都能方便地上下床,互不干擾。

4

檢查地板、桌椅、柜子、扶手是否光滑平坦無翹起,避免傷到孩子。

5

確保走廊、樓梯、安全疏散通道處沒有堆積物品阻礙通行。

后勤主任。

后勤主任是幼兒園的大管家,膳食管理、校車安全、衛(wèi)生保健、設(shè)備維修等,每一項工作都關(guān)系到幼兒園的正常運轉(zhuǎn),為孩子們安心地生活、游戲提供著重要保障。下面,小編就從門衛(wèi)、廚師、校車司機(jī)這3個崗位的工作入手,幫助后勤主任梳理一下開學(xué)前需要注意的安全問題。

門衛(wèi)。

門衛(wèi)師傅是幼兒園的守護(hù)神,他們的工作關(guān)系著老師和孩子們的生命安全以及園所財務(wù)財產(chǎn)安全,所以,在開學(xué)前指導(dǎo)門衛(wèi)“筑牢幼兒園的防線”就顯得尤為重要。

1

檢查門衛(wèi)個人安保裝備是否配齊,包括頭盔、警棍、盾牌等。

2

檢查園所安防系統(tǒng)是否正常運轉(zhuǎn),包括緊急報警按鈕、視頻監(jiān)控、門禁系統(tǒng)等。

3

檢查消防設(shè)施是否配備齊全,確保疏散指示燈、應(yīng)急照明燈、消防栓能夠正常使用,替換掉超過有效期的滅火器。

4

檢查戶外大型玩具器械是否有老化、損壞、斷裂等情況。

5

檢查園所圍墻、植物是否存在安全隱患。

6

在用水用電上,注意設(shè)備老化、超負(fù)荷現(xiàn)象,及時更換損壞的電線、生銹的水管等。

除了園內(nèi)安全外,門衛(wèi)還需要對園外環(huán)境進(jìn)行排查,消除治安、交通、食品安全等方面存在的安全隱患。例如,園所周邊是否有無證小攤,是否有交警執(zhí)勤,行車道路上的交通安全警示標(biāo)牌、斑馬線、減速帶等是否齊全。

廚師。

膳食安全是家長最為關(guān)心的問題之一,也是幼兒園工作的重中之重。為了讓孩子們吃到放心的食物,武漢市青山區(qū)依江畔園幼兒園嚴(yán)格實施衛(wèi)生把控,保證綠色的健康食材,科學(xué)合理安排膳食,讓孩子愛上吃飯,更加健康快樂地成長。

開學(xué)前,依江畔園幼兒園的廚師們在廚房的衛(wèi)生消毒、設(shè)備器具的檢查、食材的采購儲存上下足了工夫,做到事無巨細(xì),不留一絲隱患。

1

對廚房地面、灶臺、桌子、備餐臺、水池及各類餐具等進(jìn)行徹底清洗,做到無油膩、無積垢。

2

對廚房機(jī)器設(shè)備進(jìn)行調(diào)試,確保正常運行,特別注意油煙管道的暢通。

3

區(qū)分紫外線消毒燈開關(guān)與照明燈開關(guān),做明顯標(biāo)記。

4

清點倉庫內(nèi)的物品,做到賬物相符,交后勤主任審核。對過期、變質(zhì)的食材、調(diào)味品等,及時進(jìn)行清理、替換。

5

在采購開學(xué)第一周所需食材前,與保健醫(yī)生一起制訂科學(xué)的帶量食譜,遵循“用多少買多少”的原則,充分保證食物的新鮮。

6

食材運輸過程中,散裝、直接入口的食品須盛裝在帶蓋的容器內(nèi),注意防雨、防塵、防曬。若是供貨方送貨,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格檢查,如受到污染或質(zhì)量不佳,必須拒絕簽收。

校車司機(jī)。

孩子是每個家庭的希望和寄托,校車安全關(guān)乎孩子和教師的人身安全,而校車司機(jī)作為駕駛?cè)?,提高其安全意識,明確其崗位職責(zé),引導(dǎo)、規(guī)范其行車行為,是保障師幼安全的必要前提。

上路前,司機(jī)須對校車進(jìn)行全面檢查,包括:證件是否齊全,是否需要年檢;車輛性能是否良好,如有故障及時報告后勤主任,送往修理廠;水、電、油量的儲備是否充足等。在此基礎(chǔ)上,對校車內(nèi)外進(jìn)行徹底打掃、消毒,清洗座套。

另外,在開學(xué)前,校車司機(jī)應(yīng)提前對園所周邊路況及接送孩子的行車路線進(jìn)行了解,查看是否有道路施工情況,以保證行車順暢。

幼兒園安全無小事!上面這些安全檢查工作,務(wù)必要在開學(xué)前落實到位,一個都不能少!讓我們一起行動起來,為孩子們新學(xué)期的快樂成長保駕護(hù)航。

幼兒園安全自查報告總結(jié)篇十

自查報告是一個單位或部門在一定的時間段內(nèi)對執(zhí)行某項工作中存在的問題的一種自我檢查方式的報告文體。下面就讓豆花問答網(wǎng)小編帶你去看看幼兒園食品安全工作自查總結(jié)報告范文,希望能幫助到大家!

學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照開發(fā)區(qū)教育工作辦公室要求,認(rèn)真對照菏澤市教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下:

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識。

為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:郝登強(qiáng)校長為組長,李兆建、任慎平老師專管,實行分工負(fù)責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

組長:郝登強(qiáng)。

副組長:崔廣榮、胡俊嶺。

成員:李兆建、任慎平、陳金龍、冉德領(lǐng)。

二、自查情況。

在學(xué)校食堂用餐的:現(xiàn)有住校學(xué)生800余人,教職工40余人。學(xué)校本著勤儉節(jié)約,讓利學(xué)生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。

(一)、衛(wèi)生制度:

a、食品衛(wèi)生:

1、應(yīng)采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品,不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。

2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。

3、生熟食品分開存放,切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。

4、加工前,菜必須洗凈,食物要煮熟,保證飯菜衛(wèi)生、安全。

5、盛放食品的餐具洗凈,定期消毒,銷售熟食品必須使用食品夾,不得隨意用手取食。

b、個人衛(wèi)生:

1、食堂工作人員要嚴(yán)格按照上級的要求進(jìn)行體檢,符合要求者才能上崗。

2、要講究個人衛(wèi)生,工作時穿戴好清潔工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤洗、勤換工作衣帽。

c、環(huán)境衛(wèi)生:

1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃,保持清潔衛(wèi)生,每周要大掃除,做到室內(nèi)“六面光”,地面干凈,墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),室外無污物,水溝通暢,無臭味,無衛(wèi)生死角。

2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗,保持清潔。

3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經(jīng)常清洗、清掃。

4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。

5、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。

6、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類(包括母豬肉)米面等食品,對人體健康造成危害的,司務(wù)長負(fù)主要責(zé)任責(zé)任。

7、采購的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。

8、事務(wù)長應(yīng)加強(qiáng)市場行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,采購價廉物美的物品,盡量降低成本,減少支出。每餐盡可能多的,制作多個品種,力求每個學(xué)生都能吃到可口的飯菜。

9、對剩飯剩菜,嚴(yán)格按要求進(jìn)行處理。

(二)、就餐制度。

1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)時開飯,無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。

2、要禮貌待人,不得使用粗暴語言。

3、開飯時及時檢查飯菜數(shù)量,及時補(bǔ)充,確保足額供應(yīng)。

(三)、食品驗收制度。

1、凡采購入食堂的食物,必須經(jīng)驗收后方可使用。要驗質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無污染變質(zhì),是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,是否過保質(zhì)期,有無產(chǎn)品合格證等;驗數(shù)量。能稱重量的,必須過稱,以件計的,是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。

2、驗收合格后,由驗收人員在購貨發(fā)票上簽名,不合格的,及時向采購人員反饋,采購員必須與供貨商聯(lián)系退貨,嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。

3、未經(jīng)驗收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入食堂,在驗收過程中,驗收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真.4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當(dāng)?shù)貙嶋H,努力提高操作水平,力求做到菜肴多樣化,配餐科學(xué)化。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定制定價格,食堂不得擅自提價。

(四)、安全管理制度:

1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應(yīng)立即向?qū)W校匯報采取相關(guān)措施。

5、保管員應(yīng)及時做好食堂實物帳,如實填寫入庫單。物資出庫時保管員應(yīng)填寫好出庫單,并要求領(lǐng)取人簽名。保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

6、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等,做好防范工作。

7、必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行,嚴(yán)防工傷事故。不準(zhǔn)隨意移動電器設(shè)備;不準(zhǔn)隨意改變電器功能;不準(zhǔn)亂搭、亂拉電線、電源。使用電動電器設(shè)備前使用者一定要先學(xué)習(xí)設(shè)備使用說明書,掌握使用方法后再進(jìn)行操作。如不按以上規(guī)定操作,造成事故后果自負(fù),設(shè)備受損個人賠償。

8、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會客,更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。

9、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報,并保護(hù)好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。

10、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)謹(jǐn)銷售剩飯剩菜。

11、餐廳衛(wèi)生由專人及時清掃,全天保持整潔。

(五)、違犯學(xué)校規(guī)章制度的情況,司務(wù)長要配合總務(wù)處及學(xué)校查清責(zé)任歸屬,對直接責(zé)任人,嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)章制度處理,屬司務(wù)長管理責(zé)任的,要加重處理。出現(xiàn)重大安全事故,移交司法機(jī)關(guān)處理。

(六)、學(xué)校設(shè)意見箱,由總務(wù)處定期收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期組織學(xué)生代表進(jìn)行測評、檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

(七)、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細(xì)賬,每月向校委會匯報一次當(dāng)月的收入、支出明細(xì)賬。

三、

存在的問題:

1、我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求;出售食品時,工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位;個別工作人員對教職工及學(xué)生的疑問解釋不到位,容易造成誤解。

2、學(xué)生多是周邊農(nóng)村來的,年齡較小,在家是小皇帝,小公主,自理能力較弱,遵守學(xué)校規(guī)章制度,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面,意識相對較差。

3、由于市場的原因,蔬菜、肉類等食品的價格較高,難以滿足每個人的口味。

四、整改措施:

1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。

2進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實。

3、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生購買食品做到三要和三不:一要看好食品色澤,二要嗅一嗅食品氣味,三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一不喝生水,二不買過期食品,三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識和良好的習(xí)慣。

五、克服不足,再上臺階。

對照檢查標(biāo)準(zhǔn),我們在自查中發(fā)現(xiàn),盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐Γ诠ぷ髦羞€存在一些不足,今后,學(xué)校將以這次檢查為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食堂食品安全工作,乃至學(xué)校整體工作再上新的臺階。

一、明確責(zé)任,組織制度建設(shè)。

位”不動搖;對發(fā)生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖?!八牟环胚^”包括:不查清原因不放過;不分清責(zé)任不放過;不采取措施不放過;不嚴(yán)肅處理不放過。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理。

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票。

1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

五、清洗消毒。

1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立三個水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。

3、食堂人員分發(fā)餐用具時帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。

六、食品加工管理。

1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

我校,為認(rèn)真貫徹執(zhí)行中心學(xué)校衛(wèi)生工作條例,杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,本著確保師生身體健康、生命安全的目的,9月19日對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊商店、飲用水、學(xué)生自帶食品等方面進(jìn)行了自查,情況匯報如下:

一、成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長:陳發(fā)震(校長)。

副組長:何文龍(教導(dǎo)主任)。

成員:各班班主任。

二、工作措施。

我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導(dǎo)下,在校委會的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:

1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實行目標(biāo)責(zé)任制,學(xué)校校長具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),平時有檢查。

2、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常。

教學(xué)。

內(nèi)容,加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校周邊商店經(jīng)營行為。對學(xué)校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點,積極配合有關(guān)部門堅決取締。同時,教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

三、今后食品衛(wèi)生工作的重點。

切實加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:

1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。

2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障安康,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。

作者真是我的知音。

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