健康飲食是一種保持健康、提高生活質(zhì)量的重要方式，我注重均衡營(yíng)養(yǎng)的攝入?？偨Y(jié)是一個(gè)完善自我和提升自己的過(guò)程，要寫一篇完美的總結(jié)需要我們不斷學(xué)習(xí)。下面是一些總結(jié)寫作的技巧和要點(diǎn)，請(qǐng)大家參考。

第一次炸薯?xiàng)l作文篇一

那是一個(gè)溫暖的下午，陽(yáng)光從窗戶射進(jìn)來(lái)，讓人感到溫暖。我太閑了，有點(diǎn)餓，我決定為自己做些零食。我打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)土豆，所以我決定做炸薯?xiàng)l。

我先洗土豆，然后剪掉臟衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下來(lái)，我將切成條。他們似乎不想：“死”，滾來(lái)滾去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割東西時(shí)，不可避免的是它不是整齊又厚又薄，長(zhǎng)又短。我說(shuō)沒(méi)關(guān)系，我們是一個(gè)關(guān)注內(nèi)部的人。我暫時(shí)把它們放在碗里。開(kāi)火后，最“危險(xiǎn)”的工作來(lái)了：將油倒入鍋中。我顯然沒(méi)有常識(shí)。我倒油后，沒(méi)有任何干擾。相反，當(dāng)我準(zhǔn)備將炸薯?xiàng)l放入鍋中時(shí)，我認(rèn)為可以，因此將其全部倒入。不用說(shuō)，我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯?xiàng)l。他們正在一一粘在一起。如果不及時(shí)分開(kāi)，它們將合而為一并堅(jiān)持到底！因此，我拿起鍋鏟，將其炒熟，然后將其劇烈分開(kāi)。煮熟后，我將它們放在盤子上，必須分開(kāi)，所以我用筷子小心地將它們一一挑出來(lái)。

轉(zhuǎn)到下一步：干燥。炸薯?xiàng)l只是洗個(gè)熱水澡，然后在陽(yáng)光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的紙板，將其放在陽(yáng)臺(tái)上，然后又一次將其剪下來(lái)。陽(yáng)光照在閃亮的炸薯?xiàng)l上，使我流口水。干燥后，我將它們送到冰箱冷藏。當(dāng)然，為了防止它們“過(guò)冷”，我還用保鮮膜包裹了它們。又過(guò)了最關(guān)鍵的一步：我用剛煮過(guò)的油。這次我學(xué)到了教訓(xùn)。我慢慢將炸薯?xiàng)l放進(jìn)去，并移開(kāi)一定距離。鍋里再次發(fā)出嘶嘶聲。聲音太好了，聽(tīng)起來(lái)像是炸薯?xiàng)l的歌。炸了一會(huì)兒后，當(dāng)我看到它們快要煮熟時(shí)，我把開(kāi)關(guān)關(guān)了，把它們拿出來(lái)瀝干油。在一個(gè)辛苦的下午后，看著成品，我忘了所有的疲勞，并用一雙筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我無(wú)能為力。

第一次炸薯?xiàng)l作文篇二

今天，我做了我一生做的第一次飯。這是因?yàn)槠綍r(shí)給我家做飯的我的二姨回老家了。我媽媽的手指在刷玻璃茶壺的時(shí)候被扎破了一個(gè)小傷口。早上媽媽做的飯竟然溢出了鍋，所以今天中午的飯由我來(lái)做。

到了中午，我讓媽媽教我做飯。第一道菜雞肉。先備料：我從冰箱里拿出一袋熟的雞肉，打開(kāi)包裝后發(fā)現(xiàn)雞肉上面包裹了一層紙，我用手撕了一會(huì)，還是有紙，我就用熱水把紙沖下來(lái)。然后把雞肉撕成一片一片的。然后開(kāi)始切蔥花和姜。媽媽教我切菜的時(shí)候按住菜的手指要內(nèi)扣起來(lái)，扶穩(wěn)了，看好了，再切，這樣切菜的時(shí)候就不會(huì)切到手了。下一道菜備料——蔥爆大白菜，先洗好白菜，然后用手撕成我喜歡的形狀和大小，放入盤中。最后的主食是蒜香刀削面?zhèn)淞希喊阉饷缦戳饲卸巍寢屨f(shuō)：切的稍長(zhǎng)一點(diǎn)，切的太短的話，一炒就碎了。

圖一手撕大白菜。

開(kāi)始炒菜的時(shí)候，由于家里廚房臺(tái)面有些高，媽媽讓我搬個(gè)凳子站在上面炒菜。第一道炒雞肉：放上炒鍋，燃?xì)庠畲蜷_(kāi)火，調(diào)成大火，鍋熱的時(shí)候，倒上能平鋪鍋底的一層油，迅速地倒上蔥花和姜末，然后倒上雞肉。翻炒幾下，倒一點(diǎn)味極鮮，再翻炒一下，關(guān)火，把雞肉鏟到盤子里。下一道炒蔥爆大白菜，炒這道菜的方法和炒雞肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法：打開(kāi)燃?xì)庠?，等鍋熱了，倒入適量的油，油熱了放入蒜苗，翻炒。聞到蒜苗香味的時(shí)候，倒入適量味美鮮，再放入適量的鹽。再翻炒兩下，關(guān)火。把菜鏟到盤子里。煮面條：把鍋里放入適量的水，開(kāi)火，待水燒開(kāi)后，放入面條，等面條在開(kāi)水中翻滾一會(huì)，再倒入炒好的蒜苗，再翻滾一會(huì)，關(guān)火。一鍋香噴噴熱騰騰的美味的蒜香刀削面就做好了。

圖二站在凳子上炒菜。

雖然做飯看上去簡(jiǎn)單，但做了一次飯，我發(fā)現(xiàn)做飯卻是一門藝術(shù)，不是說(shuō)能會(huì)就能會(huì)的。再如我讀菜譜很簡(jiǎn)單，心想不就是切菜、放油、倒菜嗎，但還是要知道切菜時(shí)候的手法，還要懂如何躲避油的攻擊。

第一次炸薯?xiàng)l作文篇三

我很喜歡吃薯?xiàng)l，每次去肯德基都要點(diǎn)一份薯?xiàng)l。一天我在上網(wǎng)時(shí)看到炸薯?xiàng)l的做法，步驟比較簡(jiǎn)單，就把它寫在一張紙上，央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條，鼓勵(lì)我自己試著做，我也就欣然答應(yīng)了，準(zhǔn)備好好表現(xiàn)一番。

首先我從冰箱里取出一個(gè)大的土豆，開(kāi)始第一步的準(zhǔn)備工作了：土豆去皮，切條，浸水十五分鐘，瀝干。我先把土豆洗干凈，找了一個(gè)小的刨子，想把土豆皮刨掉，豈知好長(zhǎng)時(shí)間只刨去了一點(diǎn)兒皮。于是我只能鋌而走險(xiǎn)---用菜刀切皮，我雙手握住菜刀，對(duì)準(zhǔn)土豆的邊緣，用力一切，土豆“逃走”了。正在我對(duì)著土豆一籌莫展之際，媽媽走進(jìn)廚房，看著我狼狽的樣子，笑著說(shuō)：“薯?xiàng)l好吃，看著做法簡(jiǎn)單，實(shí)際做起來(lái)就難了吧?！?/p>

媽媽找了一個(gè)大的刨子給我，讓我試試。我拿起大的刨子，在土豆上用力一劃，一大塊皮就刨去了，一下，兩下……很快土豆皮弄干凈了，該切條了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成兩半，再切成一片一片的，最后切成條狀的。也花了好長(zhǎng)時(shí)間才把土豆切好，然后打了半盆水，把土豆放進(jìn)去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。

開(kāi)始第二步炸土豆了。土豆瀝干后，我先在鍋里倒入適量的油，打開(kāi)煤氣灶，等油有點(diǎn)熱，就把土豆放入鍋里了，我用筷子不斷地翻轉(zhuǎn)土豆條，鍋里不停地發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時(shí)間，我聞到了一陣陣香味，土豆條變成了金黃色，也浮出了油面，我想薯?xiàng)l該炸好了。我拿出一個(gè)盤子，小心翼翼地把薯?xiàng)l一根一根的夾到盤子里?？粗鴦偝鲥伒氖?xiàng)l還冒著熱氣，淋上番茄汁，形成了鮮明的對(duì)比。

我迫不及待的拿起一根薯?xiàng)l放到嘴里，哇，真好吃！

第一次炸薯?xiàng)l作文篇四

我每次吃薯?xiàng)l都是去肯德基，華萊士去吃，要不就是其他的人做給我吃，自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，這次我就要自己做一次。

我叫媽媽去買菜的時(shí)候順便幫我買4個(gè)土豆，買來(lái)了之后我的腦子里面是懵的，毫無(wú)頭緒，嘴上說(shuō)我要炸薯?xiàng)l，但是我還是連薯?xiàng)l怎么炸都不清楚，更不要說(shuō)吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4個(gè)土豆，番茄醬，油要適量，鹽也要適量，還差一瓶番茄醬，于是我就趁著爸爸出去買東西的時(shí)候，順便再買瓶番茄醬回來(lái)，之后炸薯?xiàng)l的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，這一步是必不可少的，削了皮之后要切成條狀，喔，這刀也太鋒利了，我的手指都被他弄出血來(lái)了，幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼，貼了創(chuàng)口貼之后，我繼續(xù)炸薯?xiàng)l，之后再用水沖一次，沖完了之后，就是最關(guān)鍵的時(shí)候，炸薯?xiàng)l來(lái)了，我一開(kāi)始先開(kāi)了大火，放了適量的油，等了一會(huì)，土豆就下鍋了，也濺起了不少的油，都灑我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現(xiàn)金黃了，快好了，好嘞，終于做好了?。∥野逊厌u灑在了薯?xiàng)l上，吃了一下，還不錯(cuò)一般，我一直還以為我炸的薯?xiàng)l很難吃嘞！

通過(guò)這一次的炸薯?xiàng)l使我明白了，你不去試你就不知道結(jié)果，比如說(shuō)，這次運(yùn)動(dòng)會(huì)60米接力賽，自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jī)，但你跑了之后才發(fā)現(xiàn)，自己這次比練習(xí)是跑的時(shí)間更少了，所以你不去試你永遠(yuǎn)都不知道結(jié)果。

第一次炸薯?xiàng)l作文篇五

生活中有許多的第一次，比如，第一次打羽毛球，第一次騎自行車，第一次打籃球。在生活中，我也有一個(gè)與眾不同的第一次，那就是炸薯?xiàng)l。

在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我起了床，發(fā)現(xiàn)媽媽出去了。我就刷了牙，洗了臉，換好衣服褲子，坐在沙發(fā)上看課外書(shū)。不知不覺(jué)地發(fā)現(xiàn)肚子餓了，于是我拿起手機(jī)給媽媽打電話。可是一連打了六個(gè)也沒(méi)人接，于是我心想：假如這次還不接，我就不打了。我又打了一個(gè)，媽媽終于接了，媽媽說(shuō)：“我很忙，早餐你自己解決。記住，不要去亂買外面的食物，很不衛(wèi)生的。”然后媽媽就掛斷了電話。這時(shí)，我心想，家里又沒(méi)吃的，還不讓我去外面買來(lái)吃，媽媽夠“狠”的。

最后，土豆終于炸好了，要出爐了，我把它撈了起來(lái)，又香又脆，金燦燦的，多么好吃的薯?xiàng)l啊！

第一次炸薯?xiàng)l作文篇六

在我的人生長(zhǎng)河中，有第一次失敗、第一次成功、第一次哭泣……但是，有一件事令我至今難以忘懷，它深深地烙印在我的腦海中，那就是第一次做飯。

做飯，對(duì)于人們來(lái)說(shuō)，只不過(guò)是一個(gè)普通的話題，可對(duì)我來(lái)說(shuō)，卻是一個(gè)記憶猶新的動(dòng)詞，它令我變得自信、變得勇敢、變得自立。

在我五歲時(shí)，父親和母親因工作的繁忙而不能早早地回家，我只好無(wú)奈地等待。時(shí)間猶如那飛快的利箭，匆匆地飛走，一去不復(fù)返?？粗琼槙r(shí)針旋轉(zhuǎn)的針尖不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，肚里早已唱起了空城計(jì)，我終于等不及了。于是我便回憶起爸爸做飯的步驟。我準(zhǔn)備要打開(kāi)煤氣時(shí)，心跳便不停地加快，生怕會(huì)搞錯(cuò)。“怕什么！”筷子兄弟對(duì)我說(shuō)道?！熬褪?，勇敢點(diǎn)，要自信！”勺子妹妹叫道。我于是謹(jǐn)慎地按照爸爸做飯的步驟：我先打開(kāi)煤氣總閥，再打開(kāi)煤氣灶上的閥門，等鍋里的水燒開(kāi)后，把方便面放在了鍋里。我打了一個(gè)雞蛋，又放了一些紫菜、蝦皮、香菜等調(diào)料。過(guò)了不一會(huì)兒，飯終于做好了。我趕緊關(guān)掉了煤氣總閥和煤氣灶上的閥門。這時(shí)我才大松了一口氣，充滿疑問(wèn)的我迫不及待地品嘗了自己的成果?！把?！太棒了，簡(jiǎn)直是人間美味！”我不禁喊了出來(lái)。父母回來(lái)后，我給他們端上了那充滿愛(ài)心的方便面，他們不停地夸獎(jiǎng)著我，我甭提有多高興了，我的心里美滋滋的。從此以后，我對(duì)任何有價(jià)值的事都愿意去嘗試。

謝謝你！第一次做飯，是你讓我學(xué)會(huì)了自信、勇敢、自立……。

啊！我為你自豪，我的第一次做飯！

第一次炸薯?xiàng)l作文篇七

今天是我第一次下廚，一丁點(diǎn)技巧都不知道，于是就去請(qǐng)教我家大廚----姥姥。姥姥一聽(tīng)今天我來(lái)做飯，樂(lè)得合不攏嘴，于是毫不保留的把方法和技巧都告訴了我。

姥姥先告訴了我做米飯的方法，然后問(wèn)我想做什么菜，我想了想，說(shuō)我想做兩個(gè)菜，一個(gè)是西紅柿炒雞蛋，一個(gè)涼調(diào)黃瓜。姥姥說(shuō)做菜前要先做準(zhǔn)備工作，就是把菜洗好切好備好，我一邊聽(tīng)姥姥講一邊在思考著怎么樣才能做出可口的飯菜。

我按照姥姥說(shuō)的步驟開(kāi)始做準(zhǔn)備。提前把米淘好，泡一會(huì)再蒸，姥姥說(shuō)這樣會(huì)讓米又香又軟。然后開(kāi)始洗西紅柿和黃瓜，洗完后西紅柿要用開(kāi)水燙了來(lái)去皮，然后切塊，放到盤子里，黃瓜可以放到西紅柿炒好后再拍，還要把蔥、姜、蒜也洗好切好備用。等到十一點(diǎn)半，我要正式開(kāi)始做飯了。穿上圍裙，先把米再洗一遍接到把米淹住那么多的水放入電飯煲里開(kāi)始蒸；然后開(kāi)始炒雞蛋，找到小碗打兩個(gè)雞蛋再用筷子攪拌開(kāi)，在鍋里放上油，蔥姜蒜，等一會(huì)把雞蛋倒進(jìn)去炸一下，然后再炒番茄，再放一勺鹽，翻炒的差不多了，便盛進(jìn)了盤子里，美味的西紅柿炒蛋就做好了。最后，我拿起刀，使勁的拍了拍黃瓜，再切幾下，倒入到盤子里，再澆上姥姥調(diào)好的汁，涼拌黃瓜也做好了。

我端著菜小心翼翼的放到餐桌上，欣賞著自己的“作品”：色、香、味俱全啊，吃著一定也很美味，期待快點(diǎn)開(kāi)飯。這時(shí)姥姥也把剩下的幾個(gè)菜也做好了，米飯也蒸好了，終于可以開(kāi)飯了！每個(gè)人都嘗了嘗，他們都說(shuō)味道不錯(cuò)，我自己也趕緊嘗嘗，沒(méi)姥姥做的好吃，以后還是要多練習(xí)才能做的更好，以后我要學(xué)習(xí)做更多的菜來(lái)給家人吃！

第一次炸薯?xiàng)l作文篇八

今天早上，我醒的比較早，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡夢(mèng)中，我悄悄地來(lái)到廚房，要給爸媽一個(gè)驚喜——我來(lái)做早飯。

打開(kāi)冰箱，我發(fā)現(xiàn)有土豆，這是我最喜歡吃的菜，于是我有了主意，今天就做炒土豆絲。首先，我把土豆放在水盆中，認(rèn)真把土豆上的泥洗干凈。拿出削皮刀，開(kāi)始去皮工作，我正在暗喜，這個(gè)我也會(huì)做。因?yàn)槲以诠霉眉乙?jiàn)過(guò)，她還告訴我要注意哪幾點(diǎn)，有了姑姑的提醒，我很快地把土豆削干凈了。

我用工具將土豆切成片，開(kāi)始進(jìn)行最重要的一步——切絲?？粗约呵谐鰜?lái)的絲堪比土豆條，我立刻有點(diǎn)退縮：這么難看的'土豆絲做出來(lái)會(huì)不會(huì)被爸爸媽媽批評(píng)啊。但是我又想到這畢竟是我第一次做飯給爸爸媽媽，他們應(yīng)該會(huì)原諒我的，媽媽曾對(duì)我說(shuō)過(guò)，做事情不能半途而廢。

土豆絲準(zhǔn)備完畢，我就開(kāi)始炒土豆了，聽(tīng)到“滋滋”的聲音，我還真有點(diǎn)害怕。正在這時(shí)，媽媽醒來(lái)了，在媽媽的鼓勵(lì)下，菜入鍋了，我趕緊拿起鏟子翻炒，不一會(huì)兒，土豆就變色了，再放上鹽等作料，一盤菜就出鍋了。

這是我第一次做飯，特別有成就感，我把爸爸叫起來(lái)，爸爸看到我的成果直夸我了不起，我非常高興!

評(píng)語(yǔ)：文章語(yǔ)言通俗易懂，讀起來(lái)令人倍感親切!從文章中能看出你是一個(gè)孝順的孩子，能夠?yàn)楦改缸鲲?，雖然第一次做飯不太成熟，但是從你的文字中，可以看出你的用心，孝心可嘉!

第一次炸薯?xiàng)l作文篇九

那一年我才八歲。暑假的一天，我和小伙伴們?cè)谕饷嫱嫠?，突然感覺(jué)肚子餓了，這時(shí)候要是有碗熱氣騰騰的飯吃就好了，于是就急忙跑回家。到家一看，爸爸媽媽都不在家。怎樣辦呢？我還是自我動(dòng)手吧！

我開(kāi)始洗手、和面?？墒?，面和水好象不太聽(tīng)我的話。倒了很多水，搓啊搓，干面一團(tuán)一團(tuán)的，就是搓不成一個(gè)整體；再加水吧，搓倒是搓到一塊兒了，但卻軟得不行。還沒(méi)搟幾下又粘到一齊了，還沒(méi)撕開(kāi)就撕破了。

開(kāi)始燒飯了。洗菜、切菜、生火、搭鍋、倒油、放菜、加鹽、加醬、翻菜、加水……。

就在我忙得不可開(kāi)交時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)鍋爐子里的火已經(jīng)早“死”了。這火也專門欺負(fù)咱小孩子！我又生著了火，守在鍋爐子旁邊看火、吹火……我就不信，你這一回再敢“死”給我看。這時(shí)有位小伙伴來(lái)我家叫我去玩，她一見(jiàn)我，就差點(diǎn)兒笑斷了氣。

“什么事，把你樂(lè)成這樣？”我不解地問(wèn)。

她指著我的臉說(shuō)：“一只小花貓，妙”

我跑到衣柜鏡子前一看，哇，臉上到處是黑鍋煤，好象要演包公戲，我也笑了，趕緊去洗臉。

她一看我自我做飯，用羨慕的目光打量著我說(shuō)：“厲害！會(huì)做飯了！”我說(shuō)：“還沒(méi)做好呢。”

她聽(tīng)說(shuō)我還不去玩，就去找別的小伙伴去了。她走后，我繼續(xù)看火，添柴，不一會(huì)兒，鍋里煮開(kāi)了，我就把切好的面條下到鍋里了。煮好飯，揭開(kāi)鍋一看，飯湯的顏色不正常，黑褐色的。

這是我第一次做飯。飯雖然做得很糟糕，不但顏色黑，還有點(diǎn)苦味，但我畢竟做熟了飯。我吃了自我親手做的飯。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了，他們聽(tīng)說(shuō)我做了飯，很高興，并要償償我的手藝。償完之后，又說(shuō)了些鼓勵(lì)的話，還提出了下次改善的提議。

之后不久，我就能單獨(dú)做出讓父母滿意的飯了。說(shuō)實(shí)話，這與他們對(duì)我第一次做飯的肯定和鼓勵(lì)是分不開(kāi)的。因?yàn)?，他們讓我有了自信心?/p>

第一次炸薯?xiàng)l作文篇十

我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中，會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次做飯。

那一天，爸爸有事沒(méi)能回家吃飯，媽媽也因累不想做飯，于是我便自告奮勇承擔(dān)了做飯這個(gè)“重任”。我心里盤算著做什么好呢？我打開(kāi)菜柜，往里瞥了一眼，發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)西紅杮，好，就做“西紅杮面條”。

我來(lái)到廚房，系上圍裙，放下菜板，準(zhǔn)備做飯。我拿起西紅杮仔細(xì)洗了洗，先把西紅杮的柄去掉，拿到菜板上切，卻總怕刀子切到手，好一會(huì)才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻，西紅杮汁還“不爭(zhēng)氣”地流了一板子，我把西紅杮裝進(jìn)盤子里。

幸虧媽媽伸出了救援之手，幫我把西紅杮放進(jìn)了油鍋，否則，全部的蔥花兒都要糊了，把西紅杮在油鍋里來(lái)回的翻炒，直到把西紅杮炒出濃汁，我往鍋里倒了半鍋水，面條湯的香味撲面而來(lái)。

之后我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺(tái)一敲，沿著雞蛋的裂縫一掰，晶瑩剔透的雞蛋就進(jìn)油“自殺”了，之后就要放面條了，我不明白要放多少面條，就約摸著放了一把，最終，我細(xì)心翼翼地放入鹽，我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了，就如釋重負(fù)地停了火。

我體會(huì)到了爸爸媽媽做飯是十分辛苦的，我以后也要體量體量爸爸媽媽?！耙环莞乓环菔斋@”，只要我們肯付出，就必須能獲得成功！

第一次炸薯?xiàng)l作文篇十一

那一天是寒假第三天，早上外婆把表弟放在我家，表弟和我看了一個(gè)小時(shí)的電視，玩了三十分鐘的樂(lè)高，又講了三十分鐘的故事，故事講完后，表弟突然說(shuō)“我要吃薯?xiàng)l，我餓了。”我看了一下手表都十點(diǎn)三十分，難怪表弟餓了。

這時(shí)爸媽出去買東西了，只能我來(lái)“大顯身手”了,按照美食譜上做法，我就“開(kāi)工”了，先拿來(lái)兩個(gè)大土豆，先用水清洗掉土豆表面上的黑泥，接著用刮皮刀用力地刮掉土豆皮，再接下來(lái)就得開(kāi)切了，先把土豆切成一半，再將一半切成三份，然后再切成條子形狀，費(fèi)了我九牛二虎之力才切好，配好材料，我就開(kāi)始炸薯?xiàng)l，往鍋中到油，炸薯?xiàng)l油要多一點(diǎn)，等油一熱，我立馬一股腦把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，薯?xiàng)l在鍋里像小魚(yú)一樣自由自在地游來(lái)游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌來(lái)，一滴油“跳”出來(lái)，幸好我用圍裙擋住，我一邊調(diào)成小火，一邊用筷子翻動(dòng)著，等薯?xiàng)l炸成金黃色就可以出鍋了。

我再拿出它們的最佳搭檔——番茄醬，表弟和我顧不上燙嘴，各拿起一根剛出鍋的薯?xiàng)l蘸著番茄醬就吃起來(lái)，表弟吃的津津有味，沒(méi)想到我第一次炸薯?xiàng)l成功了。我心里美滋滋的。

第一次炸薯?xiàng)l作文篇十二

今天，爸爸媽媽都不在家，我要給我自己做一頓飯吃。

我今天中午就吃點(diǎn)炸土豆面包和牛奶吧!

我先把土豆拿出來(lái)，放在水龍頭下沖洗了一番，然后用刀把皮削去，但是我在削皮的時(shí)候把手切了一個(gè)口子。我疼得哇哇大叫，“嘻嘻”，我是不是很笨。削去皮后，用刀切成厚度為1厘米的片，然后把油倒進(jìn)鍋里，當(dāng)我聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲的時(shí)候，我嚇得往后倒。心想：“太嚇人了?！蔽以僖淮涡⌒牡匕驯P子拿起來(lái)，然后頭朝后，手向前，把土豆倒進(jìn)了鍋里：“劈啦”!土豆們一個(gè)個(gè)炸開(kāi)了，好像在說(shuō)：“我馬上就要被吃了，我太開(kāi)心了!”這時(shí)，我把手伸長(zhǎng)，用鏟子在鍋里攪了攪，一股香撲鼻而來(lái)。我不禁瞇起眼，嘴彎著，聞著那炸土豆的香味。我把炸好的土豆夾到盤子里，再關(guān)掉火，然后從冰箱里拿出牛奶和面包，就開(kāi)始吃了。

我想：“做一頓飯好不容易呀，爸爸媽媽平時(shí)要做那么多次飯，他們太累了?！?/p>

第一次炸薯?xiàng)l作文篇十三

星期天早上，我可沒(méi)睡懶覺(jué)，起床后準(zhǔn)備給爸爸、媽媽做飯哩，爸爸、媽媽聽(tīng)了可高興了。

我學(xué)著媽媽的樣子，走進(jìn)廚房打開(kāi)火，再把鍋取出來(lái)放了大約四、五碗水，再把鍋放在火上燒著，然后，拿出碗，盛上半碗白面，再用一個(gè)一模一樣的碗舀半碗水，給面碗里慢慢倒入水，同時(shí)要用筷子攪拌，再倒，再攪……直到攪成稠糊狀，然后還要將剩下的水倒入面碗中，讓面糊在碗中醒一會(huì)兒。

等水燒開(kāi)后，面糊就要下鍋了，這時(shí)要把面糊再攪一下，然后將其均勻地倒入鍋中，并且要一邊倒，一邊用筷子快速攪拌，而后再用清水將碗涮凈，同樣要倒入鍋中，這可是節(jié)約糧食的具體表現(xiàn)?？墒牵以诮o鍋里倒面糊時(shí)，太緊張了，手一抖，半碗面糊全下鍋了，我趕緊攪，幾塊兒“棗”一樣大的面塊還是沒(méi)有攪開(kāi)，我只好攪著讓它多滾一會(huì)兒。我又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，將雞蛋磕開(kāi)打入碗中，打拌均勻，待面疙瘩滾熟之后，將雞蛋漿液均勻地撒在面湯滾頭上，再滾，用勺子攪一下就可端鍋了，這樣，博博牌的清湯雞蛋面疙瘩就做好了。

我先給爸爸、媽媽各盛了一碗湯讓他們嘗一嘗，爸爸、媽媽都夸我，末了爸爸說(shuō)：“好是好，只不過(guò)，有些愛(ài)憎分明，清湯是清湯，疙瘩是疙瘩，雞蛋是雞蛋。利口、頂饑、營(yíng)養(yǎng)……”我也舀了一碗，自己也要仔細(xì)品嘗。雖然不是很好吃，但爸爸、媽媽感覺(jué)吃著也不錯(cuò)，我吃著自己做成的早飯，心里也感覺(jué)特別高興。我知道“熟能生巧”的道理，也相信下次我會(huì)做得更好。