健康飲食是一種保持健康、提高生活質(zhì)量的重要方式,我注重均衡營(yíng)養(yǎng)的攝入。總結(jié)是一個(gè)完善自我和提升自己的過(guò)程,要寫(xiě)一篇完美的總結(jié)需要我們不斷學(xué)習(xí)。下面是一些總結(jié)寫(xiě)作的技巧和要點(diǎn),請(qǐng)大家參考。
第一次炸薯?xiàng)l作文篇一
那是一個(gè)溫暖的下午,陽(yáng)光從窗戶射進(jìn)來(lái),讓人感到溫暖。我太閑了,有點(diǎn)餓,我決定為自己做些零食。我打開(kāi)冰箱,發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)土豆,所以我決定做炸薯?xiàng)l。
我先洗土豆,然后剪掉臟衣服,放在切菜板上。我也洗了刀。接下來(lái),我將切成條。他們似乎不想:“死”,滾來(lái)滾去。我用一只手按它,用另一只手剪。我第一次切割東西時(shí),不可避免的是它不是整齊又厚又薄,長(zhǎng)又短。我說(shuō)沒(méi)關(guān)系,我們是一個(gè)關(guān)注內(nèi)部的人。我暫時(shí)把它們放在碗里。開(kāi)火后,最“危險(xiǎn)”的工作來(lái)了:將油倒入鍋中。我顯然沒(méi)有常識(shí)。我倒油后,沒(méi)有任何干擾。相反,當(dāng)我準(zhǔn)備將炸薯?xiàng)l放入鍋中時(shí),我認(rèn)為可以,因此將其全部倒入。不用說(shuō),我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯?xiàng)l。他們正在一一粘在一起。如果不及時(shí)分開(kāi),它們將合而為一并堅(jiān)持到底!因此,我拿起鍋鏟,將其炒熟,然后將其劇烈分開(kāi)。煮熟后,我將它們放在盤(pán)子上,必須分開(kāi),所以我用筷子小心地將它們一一挑出來(lái)。
轉(zhuǎn)到下一步:干燥。炸薯?xiàng)l只是洗個(gè)熱水澡,然后在陽(yáng)光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的紙板,將其放在陽(yáng)臺(tái)上,然后又一次將其剪下來(lái)。陽(yáng)光照在閃亮的炸薯?xiàng)l上,使我流口水。干燥后,我將它們送到冰箱冷藏。當(dāng)然,為了防止它們“過(guò)冷”,我還用保鮮膜包裹了它們。又過(guò)了最關(guān)鍵的一步:我用剛煮過(guò)的油。這次我學(xué)到了教訓(xùn)。我慢慢將炸薯?xiàng)l放進(jìn)去,并移開(kāi)一定距離。鍋里再次發(fā)出嘶嘶聲。聲音太好了,聽(tīng)起來(lái)像是炸薯?xiàng)l的歌。炸了一會(huì)兒后,當(dāng)我看到它們快要煮熟時(shí),我把開(kāi)關(guān)關(guān)了,把它們拿出來(lái)瀝干油。在一個(gè)辛苦的下午后,看著成品,我忘了所有的疲勞,并用一雙筷子吃了。味道很好!我感到非常自豪,以至于我無(wú)能為力。
第一次炸薯?xiàng)l作文篇二
今天,我做了我一生做的第一次飯。這是因?yàn)槠綍r(shí)給我家做飯的我的二姨回老家了。我媽媽的手指在刷玻璃茶壺的時(shí)候被扎破了一個(gè)小傷口。早上媽媽做的飯竟然溢出了鍋,所以今天中午的飯由我來(lái)做。
到了中午,我讓媽媽教我做飯。第一道菜雞肉。先備料:我從冰箱里拿出一袋熟的雞肉,打開(kāi)包裝后發(fā)現(xiàn)雞肉上面包裹了一層紙,我用手撕了一會(huì),還是有紙,我就用熱水把紙沖下來(lái)。然后把雞肉撕成一片一片的。然后開(kāi)始切蔥花和姜。媽媽教我切菜的時(shí)候按住菜的手指要內(nèi)扣起來(lái),扶穩(wěn)了,看好了,再切,這樣切菜的時(shí)候就不會(huì)切到手了。下一道菜備料——蔥爆大白菜,先洗好白菜,然后用手撕成我喜歡的形狀和大小,放入盤(pán)中。最后的主食是蒜香刀削面?zhèn)淞希喊阉饷缦戳饲卸?。媽媽說(shuō):切的稍長(zhǎng)一點(diǎn),切的太短的話,一炒就碎了。
圖一手撕大白菜。
開(kāi)始炒菜的時(shí)候,由于家里廚房臺(tái)面有些高,媽媽讓我搬個(gè)凳子站在上面炒菜。第一道炒雞肉:放上炒鍋,燃?xì)庠畲蜷_(kāi)火,調(diào)成大火,鍋熱的時(shí)候,倒上能平鋪鍋底的一層油,迅速地倒上蔥花和姜末,然后倒上雞肉。翻炒幾下,倒一點(diǎn)味極鮮,再翻炒一下,關(guān)火,把雞肉鏟到盤(pán)子里。下一道炒蔥爆大白菜,炒這道菜的方法和炒雞肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法:打開(kāi)燃?xì)庠睿儒仧崃?,倒入適量的油,油熱了放入蒜苗,翻炒。聞到蒜苗香味的時(shí)候,倒入適量味美鮮,再放入適量的鹽。再翻炒兩下,關(guān)火。把菜鏟到盤(pán)子里。煮面條:把鍋里放入適量的水,開(kāi)火,待水燒開(kāi)后,放入面條,等面條在開(kāi)水中翻滾一會(huì),再倒入炒好的蒜苗,再翻滾一會(huì),關(guān)火。一鍋香噴噴熱騰騰的美味的蒜香刀削面就做好了。
圖二站在凳子上炒菜。
雖然做飯看上去簡(jiǎn)單,但做了一次飯,我發(fā)現(xiàn)做飯卻是一門(mén)藝術(shù),不是說(shuō)能會(huì)就能會(huì)的。再如我讀菜譜很簡(jiǎn)單,心想不就是切菜、放油、倒菜嗎,但還是要知道切菜時(shí)候的手法,還要懂如何躲避油的攻擊。
第一次炸薯?xiàng)l作文篇三
我很喜歡吃薯?xiàng)l,每次去肯德基都要點(diǎn)一份薯?xiàng)l。一天我在上網(wǎng)時(shí)看到炸薯?xiàng)l的做法,步驟比較簡(jiǎn)單,就把它寫(xiě)在一張紙上,央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條,鼓勵(lì)我自己試著做,我也就欣然答應(yīng)了,準(zhǔn)備好好表現(xiàn)一番。
首先我從冰箱里取出一個(gè)大的土豆,開(kāi)始第一步的準(zhǔn)備工作了:土豆去皮,切條,浸水十五分鐘,瀝干。我先把土豆洗干凈,找了一個(gè)小的刨子,想把土豆皮刨掉,豈知好長(zhǎng)時(shí)間只刨去了一點(diǎn)兒皮。于是我只能鋌而走險(xiǎn)---用菜刀切皮,我雙手握住菜刀,對(duì)準(zhǔn)土豆的邊緣,用力一切,土豆“逃走”了。正在我對(duì)著土豆一籌莫展之際,媽媽走進(jìn)廚房,看著我狼狽的樣子,笑著說(shuō):“薯?xiàng)l好吃,看著做法簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就難了吧?!?/p>
媽媽找了一個(gè)大的刨子給我,讓我試試。我拿起大的刨子,在土豆上用力一劃,一大塊皮就刨去了,一下,兩下……很快土豆皮弄干凈了,該切條了。我重新拿起菜刀,先把土豆切成兩半,再切成一片一片的,最后切成條狀的。也花了好長(zhǎng)時(shí)間才把土豆切好,然后打了半盆水,把土豆放進(jìn)去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開(kāi)始第二步炸土豆了。土豆瀝干后,我先在鍋里倒入適量的油,打開(kāi)煤氣灶,等油有點(diǎn)熱,就把土豆放入鍋里了,我用筷子不斷地翻轉(zhuǎn)土豆條,鍋里不停地發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時(shí)間,我聞到了一陣陣香味,土豆條變成了金黃色,也浮出了油面,我想薯?xiàng)l該炸好了。我拿出一個(gè)盤(pán)子,小心翼翼地把薯?xiàng)l一根一根的夾到盤(pán)子里??粗鴦偝鲥伒氖?xiàng)l還冒著熱氣,淋上番茄汁,形成了鮮明的對(duì)比。
我迫不及待的拿起一根薯?xiàng)l放到嘴里,哇,真好吃!
第一次炸薯?xiàng)l作文篇四
我每次吃薯?xiàng)l都是去肯德基,華萊士去吃,要不就是其他的人做給我吃,自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò),這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買(mǎi)菜的時(shí)候順便幫我買(mǎi)4個(gè)土豆,買(mǎi)來(lái)了之后我的腦子里面是懵的,毫無(wú)頭緒,嘴上說(shuō)我要炸薯?xiàng)l,但是我還是連薯?xiàng)l怎么炸都不清楚,更不要說(shuō)吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4個(gè)土豆,番茄醬,油要適量,鹽也要適量,還差一瓶番茄醬,于是我就趁著爸爸出去買(mǎi)東西的時(shí)候,順便再買(mǎi)瓶番茄醬回來(lái),之后炸薯?xiàng)l的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的,完全是我猜的,我先把土豆的皮削掉,這一步是必不可少的,削了皮之后要切成條狀,喔,這刀也太鋒利了,我的手指都被他弄出血來(lái)了,幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼,貼了創(chuàng)口貼之后,我繼續(xù)炸薯?xiàng)l,之后再用水沖一次,沖完了之后,就是最關(guān)鍵的時(shí)候,炸薯?xiàng)l來(lái)了,我一開(kāi)始先開(kāi)了大火,放了適量的油,等了一會(huì),土豆就下鍋了,也濺起了不少的油,都灑我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現(xiàn)金黃了,快好了,好嘞,終于做好了??!我把番茄醬灑在了薯?xiàng)l上,吃了一下,還不錯(cuò)一般,我一直還以為我炸的薯?xiàng)l很難吃嘞!
通過(guò)這一次的炸薯?xiàng)l使我明白了,你不去試你就不知道結(jié)果,比如說(shuō),這次運(yùn)動(dòng)會(huì)60米接力賽,自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jī),但你跑了之后才發(fā)現(xiàn),自己這次比練習(xí)是跑的時(shí)間更少了,所以你不去試你永遠(yuǎn)都不知道結(jié)果。
第一次炸薯?xiàng)l作文篇五
生活中有許多的第一次,比如,第一次打羽毛球,第一次騎自行車(chē),第一次打籃球。在生活中,我也有一個(gè)與眾不同的第一次,那就是炸薯?xiàng)l。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽出去了。我就刷了牙,洗了臉,換好衣服褲子,坐在沙發(fā)上看課外書(shū)。不知不覺(jué)地發(fā)現(xiàn)肚子餓了,于是我拿起手機(jī)給媽媽打電話??墒且贿B打了六個(gè)也沒(méi)人接,于是我心想:假如這次還不接,我就不打了。我又打了一個(gè),媽媽終于接了,媽媽說(shuō):“我很忙,早餐你自己解決。記住,不要去亂買(mǎi)外面的食物,很不衛(wèi)生的?!比缓髬寢尵蛼鞌嗔穗娫挕_@時(shí),我心想,家里又沒(méi)吃的,還不讓我去外面買(mǎi)來(lái)吃,媽媽夠“狠”的。
最后,土豆終于炸好了,要出爐了,我把它撈了起來(lái),又香又脆,金燦燦的,多么好吃的薯?xiàng)l?。?/p>
第一次炸薯?xiàng)l作文篇六
在我的人生長(zhǎng)河中,有第一次失敗、第一次成功、第一次哭泣……但是,有一件事令我至今難以忘懷,它深深地烙印在我的腦海中,那就是第一次做飯。
做飯,對(duì)于人們來(lái)說(shuō),只不過(guò)是一個(gè)普通的話題,可對(duì)我來(lái)說(shuō),卻是一個(gè)記憶猶新的動(dòng)詞,它令我變得自信、變得勇敢、變得自立。
在我五歲時(shí),父親和母親因工作的繁忙而不能早早地回家,我只好無(wú)奈地等待。時(shí)間猶如那飛快的利箭,匆匆地飛走,一去不復(fù)返??粗琼槙r(shí)針旋轉(zhuǎn)的針尖不停地轉(zhuǎn)動(dòng),肚里早已唱起了空城計(jì),我終于等不及了。于是我便回憶起爸爸做飯的步驟。我準(zhǔn)備要打開(kāi)煤氣時(shí),心跳便不停地加快,生怕會(huì)搞錯(cuò)?!芭率裁?!”筷子兄弟對(duì)我說(shuō)道。“就是,勇敢點(diǎn),要自信!”勺子妹妹叫道。我于是謹(jǐn)慎地按照爸爸做飯的步驟:我先打開(kāi)煤氣總閥,再打開(kāi)煤氣灶上的閥門(mén),等鍋里的水燒開(kāi)后,把方便面放在了鍋里。我打了一個(gè)雞蛋,又放了一些紫菜、蝦皮、香菜等調(diào)料。過(guò)了不一會(huì)兒,飯終于做好了。我趕緊關(guān)掉了煤氣總閥和煤氣灶上的閥門(mén)。這時(shí)我才大松了一口氣,充滿疑問(wèn)的我迫不及待地品嘗了自己的成果?!把剑√袅?,簡(jiǎn)直是人間美味!”我不禁喊了出來(lái)。父母回來(lái)后,我給他們端上了那充滿愛(ài)心的方便面,他們不停地夸獎(jiǎng)著我,我甭提有多高興了,我的心里美滋滋的。從此以后,我對(duì)任何有價(jià)值的事都愿意去嘗試。
謝謝你!第一次做飯,是你讓我學(xué)會(huì)了自信、勇敢、自立……。
??!我為你自豪,我的第一次做飯!
第一次炸薯?xiàng)l作文篇七
今天是我第一次下廚,一丁點(diǎn)技巧都不知道,于是就去請(qǐng)教我家大廚----姥姥。姥姥一聽(tīng)今天我來(lái)做飯,樂(lè)得合不攏嘴,于是毫不保留的把方法和技巧都告訴了我。
姥姥先告訴了我做米飯的方法,然后問(wèn)我想做什么菜,我想了想,說(shuō)我想做兩個(gè)菜,一個(gè)是西紅柿炒雞蛋,一個(gè)涼調(diào)黃瓜。姥姥說(shuō)做菜前要先做準(zhǔn)備工作,就是把菜洗好切好備好,我一邊聽(tīng)姥姥講一邊在思考著怎么樣才能做出可口的飯菜。
我按照姥姥說(shuō)的步驟開(kāi)始做準(zhǔn)備。提前把米淘好,泡一會(huì)再蒸,姥姥說(shuō)這樣會(huì)讓米又香又軟。然后開(kāi)始洗西紅柿和黃瓜,洗完后西紅柿要用開(kāi)水燙了來(lái)去皮,然后切塊,放到盤(pán)子里,黃瓜可以放到西紅柿炒好后再拍,還要把蔥、姜、蒜也洗好切好備用。等到十一點(diǎn)半,我要正式開(kāi)始做飯了。穿上圍裙,先把米再洗一遍接到把米淹住那么多的水放入電飯煲里開(kāi)始蒸;然后開(kāi)始炒雞蛋,找到小碗打兩個(gè)雞蛋再用筷子攪拌開(kāi),在鍋里放上油,蔥姜蒜,等一會(huì)把雞蛋倒進(jìn)去炸一下,然后再炒番茄,再放一勺鹽,翻炒的差不多了,便盛進(jìn)了盤(pán)子里,美味的西紅柿炒蛋就做好了。最后,我拿起刀,使勁的拍了拍黃瓜,再切幾下,倒入到盤(pán)子里,再澆上姥姥調(diào)好的汁,涼拌黃瓜也做好了。
我端著菜小心翼翼的放到餐桌上,欣賞著自己的“作品”:色、香、味俱全啊,吃著一定也很美味,期待快點(diǎn)開(kāi)飯。這時(shí)姥姥也把剩下的幾個(gè)菜也做好了,米飯也蒸好了,終于可以開(kāi)飯了!每個(gè)人都嘗了嘗,他們都說(shuō)味道不錯(cuò),我自己也趕緊嘗嘗,沒(méi)姥姥做的好吃,以后還是要多練習(xí)才能做的更好,以后我要學(xué)習(xí)做更多的菜來(lái)給家人吃!
第一次炸薯?xiàng)l作文篇八
今天早上,我醒的比較早,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡夢(mèng)中,我悄悄地來(lái)到廚房,要給爸媽一個(gè)驚喜——我來(lái)做早飯。
打開(kāi)冰箱,我發(fā)現(xiàn)有土豆,這是我最喜歡吃的菜,于是我有了主意,今天就做炒土豆絲。首先,我把土豆放在水盆中,認(rèn)真把土豆上的泥洗干凈。拿出削皮刀,開(kāi)始去皮工作,我正在暗喜,這個(gè)我也會(huì)做。因?yàn)槲以诠霉眉乙?jiàn)過(guò),她還告訴我要注意哪幾點(diǎn),有了姑姑的提醒,我很快地把土豆削干凈了。
我用工具將土豆切成片,開(kāi)始進(jìn)行最重要的一步——切絲。看著自己切出來(lái)的絲堪比土豆條,我立刻有點(diǎn)退縮:這么難看的'土豆絲做出來(lái)會(huì)不會(huì)被爸爸媽媽批評(píng)啊。但是我又想到這畢竟是我第一次做飯給爸爸媽媽,他們應(yīng)該會(huì)原諒我的,媽媽曾對(duì)我說(shuō)過(guò),做事情不能半途而廢。
土豆絲準(zhǔn)備完畢,我就開(kāi)始炒土豆了,聽(tīng)到“滋滋”的聲音,我還真有點(diǎn)害怕。正在這時(shí),媽媽醒來(lái)了,在媽媽的鼓勵(lì)下,菜入鍋了,我趕緊拿起鏟子翻炒,不一會(huì)兒,土豆就變色了,再放上鹽等作料,一盤(pán)菜就出鍋了。
這是我第一次做飯,特別有成就感,我把爸爸叫起來(lái),爸爸看到我的成果直夸我了不起,我非常高興!
評(píng)語(yǔ):文章語(yǔ)言通俗易懂,讀起來(lái)令人倍感親切!從文章中能看出你是一個(gè)孝順的孩子,能夠?yàn)楦改缸鲲?,雖然第一次做飯不太成熟,但是從你的文字中,可以看出你的用心,孝心可嘉!
第一次炸薯?xiàng)l作文篇九
那一年我才八歲。暑假的一天,我和小伙伴們?cè)谕饷嫱嫠?,突然感覺(jué)肚子餓了,這時(shí)候要是有碗熱氣騰騰的飯吃就好了,于是就急忙跑回家。到家一看,爸爸媽媽都不在家。怎樣辦呢?我還是自我動(dòng)手吧!
我開(kāi)始洗手、和面。可是,面和水好象不太聽(tīng)我的話。倒了很多水,搓啊搓,干面一團(tuán)一團(tuán)的,就是搓不成一個(gè)整體;再加水吧,搓倒是搓到一塊兒了,但卻軟得不行。還沒(méi)搟幾下又粘到一齊了,還沒(méi)撕開(kāi)就撕破了。
開(kāi)始燒飯了。洗菜、切菜、生火、搭鍋、倒油、放菜、加鹽、加醬、翻菜、加水……。
就在我忙得不可開(kāi)交時(shí),卻發(fā)現(xiàn)鍋爐子里的火已經(jīng)早“死”了。這火也專門(mén)欺負(fù)咱小孩子!我又生著了火,守在鍋爐子旁邊看火、吹火……我就不信,你這一回再敢“死”給我看。這時(shí)有位小伙伴來(lái)我家叫我去玩,她一見(jiàn)我,就差點(diǎn)兒笑斷了氣。
“什么事,把你樂(lè)成這樣?”我不解地問(wèn)。
她指著我的臉說(shuō):“一只小花貓,妙”
我跑到衣柜鏡子前一看,哇,臉上到處是黑鍋煤,好象要演包公戲,我也笑了,趕緊去洗臉。
她一看我自我做飯,用羨慕的目光打量著我說(shuō):“厲害!會(huì)做飯了!”我說(shuō):“還沒(méi)做好呢?!?/p>
她聽(tīng)說(shuō)我還不去玩,就去找別的小伙伴去了。她走后,我繼續(xù)看火,添柴,不一會(huì)兒,鍋里煮開(kāi)了,我就把切好的面條下到鍋里了。煮好飯,揭開(kāi)鍋一看,飯湯的顏色不正常,黑褐色的。
這是我第一次做飯。飯雖然做得很糟糕,不但顏色黑,還有點(diǎn)苦味,但我畢竟做熟了飯。我吃了自我親手做的飯。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了,他們聽(tīng)說(shuō)我做了飯,很高興,并要償償我的手藝。償完之后,又說(shuō)了些鼓勵(lì)的話,還提出了下次改善的提議。
之后不久,我就能單獨(dú)做出讓父母滿意的飯了。說(shuō)實(shí)話,這與他們對(duì)我第一次做飯的肯定和鼓勵(lì)是分不開(kāi)的。因?yàn)?,他們讓我有了自信心?/p>
第一次炸薯?xiàng)l作文篇十
我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中,會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是第一次做飯。
那一天,爸爸有事沒(méi)能回家吃飯,媽媽也因累不想做飯,于是我便自告奮勇承擔(dān)了做飯這個(gè)“重任”。我心里盤(pán)算著做什么好呢?我打開(kāi)菜柜,往里瞥了一眼,發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)西紅杮,好,就做“西紅杮面條”。
我來(lái)到廚房,系上圍裙,放下菜板,準(zhǔn)備做飯。我拿起西紅杮仔細(xì)洗了洗,先把西紅杮的柄去掉,拿到菜板上切,卻總怕刀子切到手,好一會(huì)才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻,西紅杮汁還“不爭(zhēng)氣”地流了一板子,我把西紅杮裝進(jìn)盤(pán)子里。
幸虧媽媽伸出了救援之手,幫我把西紅杮放進(jìn)了油鍋,否則,全部的蔥花兒都要糊了,把西紅杮在油鍋里來(lái)回的翻炒,直到把西紅杮炒出濃汁,我往鍋里倒了半鍋水,面條湯的香味撲面而來(lái)。
之后我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺(tái)一敲,沿著雞蛋的裂縫一掰,晶瑩剔透的雞蛋就進(jìn)油“自殺”了,之后就要放面條了,我不明白要放多少面條,就約摸著放了一把,最終,我細(xì)心翼翼地放入鹽,我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了,就如釋重負(fù)地停了火。
我體會(huì)到了爸爸媽媽做飯是十分辛苦的,我以后也要體量體量爸爸媽媽?!耙环莞乓环菔斋@”,只要我們肯付出,就必須能獲得成功!
第一次炸薯?xiàng)l作文篇十一
那一天是寒假第三天,早上外婆把表弟放在我家,表弟和我看了一個(gè)小時(shí)的電視,玩了三十分鐘的樂(lè)高,又講了三十分鐘的故事,故事講完后,表弟突然說(shuō)“我要吃薯?xiàng)l,我餓了?!蔽铱戳艘幌率直矶际c(diǎn)三十分,難怪表弟餓了。
這時(shí)爸媽出去買(mǎi)東西了,只能我來(lái)“大顯身手”了,按照美食譜上做法,我就“開(kāi)工”了,先拿來(lái)兩個(gè)大土豆,先用水清洗掉土豆表面上的黑泥,接著用刮皮刀用力地刮掉土豆皮,再接下來(lái)就得開(kāi)切了,先把土豆切成一半,再將一半切成三份,然后再切成條子形狀,費(fèi)了我九牛二虎之力才切好,配好材料,我就開(kāi)始炸薯?xiàng)l,往鍋中到油,炸薯?xiàng)l油要多一點(diǎn),等油一熱,我立馬一股腦把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,薯?xiàng)l在鍋里像小魚(yú)一樣自由自在地游來(lái)游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌來(lái),一滴油“跳”出來(lái),幸好我用圍裙擋住,我一邊調(diào)成小火,一邊用筷子翻動(dòng)著,等薯?xiàng)l炸成金黃色就可以出鍋了。
我再拿出它們的最佳搭檔——番茄醬,表弟和我顧不上燙嘴,各拿起一根剛出鍋的薯?xiàng)l蘸著番茄醬就吃起來(lái),表弟吃的津津有味,沒(méi)想到我第一次炸薯?xiàng)l成功了。我心里美滋滋的。
第一次炸薯?xiàng)l作文篇十二
今天,爸爸媽媽都不在家,我要給我自己做一頓飯吃。
我今天中午就吃點(diǎn)炸土豆面包和牛奶吧!
我先把土豆拿出來(lái),放在水龍頭下沖洗了一番,然后用刀把皮削去,但是我在削皮的時(shí)候把手切了一個(gè)口子。我疼得哇哇大叫,“嘻嘻”,我是不是很笨。削去皮后,用刀切成厚度為1厘米的片,然后把油倒進(jìn)鍋里,當(dāng)我聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲的時(shí)候,我嚇得往后倒。心想:“太嚇人了。”我再一次小心地把盤(pán)子拿起來(lái),然后頭朝后,手向前,把土豆倒進(jìn)了鍋里:“劈啦”!土豆們一個(gè)個(gè)炸開(kāi)了,好像在說(shuō):“我馬上就要被吃了,我太開(kāi)心了!”這時(shí),我把手伸長(zhǎng),用鏟子在鍋里攪了攪,一股香撲鼻而來(lái)。我不禁瞇起眼,嘴彎著,聞著那炸土豆的香味。我把炸好的土豆夾到盤(pán)子里,再關(guān)掉火,然后從冰箱里拿出牛奶和面包,就開(kāi)始吃了。
我想:“做一頓飯好不容易呀,爸爸媽媽平時(shí)要做那么多次飯,他們太累了?!?/p>
第一次炸薯?xiàng)l作文篇十三
星期天早上,我可沒(méi)睡懶覺(jué),起床后準(zhǔn)備給爸爸、媽媽做飯哩,爸爸、媽媽聽(tīng)了可高興了。
我學(xué)著媽媽的樣子,走進(jìn)廚房打開(kāi)火,再把鍋取出來(lái)放了大約四、五碗水,再把鍋放在火上燒著,然后,拿出碗,盛上半碗白面,再用一個(gè)一模一樣的碗舀半碗水,給面碗里慢慢倒入水,同時(shí)要用筷子攪拌,再倒,再攪……直到攪成稠糊狀,然后還要將剩下的水倒入面碗中,讓面糊在碗中醒一會(huì)兒。
等水燒開(kāi)后,面糊就要下鍋了,這時(shí)要把面糊再攪一下,然后將其均勻地倒入鍋中,并且要一邊倒,一邊用筷子快速攪拌,而后再用清水將碗涮凈,同樣要倒入鍋中,這可是節(jié)約糧食的具體表現(xiàn)。可是,我在給鍋里倒面糊時(shí),太緊張了,手一抖,半碗面糊全下鍋了,我趕緊攪,幾塊兒“棗”一樣大的面塊還是沒(méi)有攪開(kāi),我只好攪著讓它多滾一會(huì)兒。我又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,將雞蛋磕開(kāi)打入碗中,打拌均勻,待面疙瘩滾熟之后,將雞蛋漿液均勻地撒在面湯滾頭上,再滾,用勺子攪一下就可端鍋了,這樣,博博牌的清湯雞蛋面疙瘩就做好了。
我先給爸爸、媽媽各盛了一碗湯讓他們嘗一嘗,爸爸、媽媽都夸我,末了爸爸說(shuō):“好是好,只不過(guò),有些愛(ài)憎分明,清湯是清湯,疙瘩是疙瘩,雞蛋是雞蛋。利口、頂饑、營(yíng)養(yǎng)……”我也舀了一碗,自己也要仔細(xì)品嘗。雖然不是很好吃,但爸爸、媽媽感覺(jué)吃著也不錯(cuò),我吃著自己做成的早飯,心里也感覺(jué)特別高興。我知道“熟能生巧”的道理,也相信下次我會(huì)做得更好。
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