總結(jié)可以幫助我們更好地了解自己，進而更好地改善自己和提升自身競爭力。在寫作過程中，注意語法和標點的正確使用非常重要，下面列舉一些常見的錯誤和注意事項。總結(jié)范文中的思路和結(jié)構(gòu)可以作為我們寫作的參考和借鑒。

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇一

我最喜歡吃的蔬菜是包菜。

陽春三月，包菜種子撒到泥土中，如絲的細雨無聲地滋潤著大地，滋潤著它。他從沉睡中醒來，貪婪地吸食著的乳汁。漸漸地，包菜籽發(fā)出了芽，長出了小小的嫩葉。慢慢地，小小的嫩葉變圓了，變綠了。葉子越長越大，越長越卷，越卷越緊。到了初夏，包菜長大了，成熟了。它的葉子像勺子一樣，攤開來又像一把扇子。遠遠望去，里的包菜像一朵朵蘑菇，又像雨中人們撐著綠色的雨傘在聚會。

成熟的包菜葉子是嫩綠的，一層緊包一層，越往里顏色越淺，菜幫則白里透綠。整棵摸起來，葉、幫又硬又脆。大一點的包菜抱起來，感覺沉甸甸的。

包菜有好幾種烹制方法，吃起來很可口，清香，汁甜。包菜為主的菜肴有“炒包菜絲”、“包菜炒肉”，還可以加上醋和辣椒，做一道“酸辣包菜”呢！

包菜可以治病。以前，我嘴里有時長泡，說是缺少維生素，要我多吃點包菜之類的綠葉蔬菜。我照著他的話去做了，嗨，真靈！我嘴里的泡居然好了。

包菜真是個好東西。

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇二

我們的校園里有一片菜地，每個班級都有一塊屬于自己的菜地，其中，我最感興趣的就是那一個個鮮紅的小西紅柿了。

走近菜地，那一個個掛在枝頭的小西紅柿看起來十分飽滿，那鮮紅的顏色使路過這里的人情不自禁地駐足觀看。小西紅柿隱藏在茂密的枝葉中，綠色的葉柄給小西紅柿帶上了一頂綠帽子，使西紅柿變得生動極了，要是眨眼一看，還以為枝頭上掛著一簇紅色的小燈籠呢！你要是輕輕地咬傷一口，那鮮美的果汁便順著你的嗓子流了進去，這時你準會贊嘆道：這汁水真是太可口了！

記得暑假的一個周末，我和爸爸媽媽一起來到學校的菜園，經(jīng)保安叔叔容許，我們摘了一些蔬菜，我摘了許多小西紅柿?；氐郊液?，媽媽給我做了一道營養(yǎng)豐富的西紅柿炒雞蛋，紅色的西紅柿、黃色的雞蛋讓，人垂涎欲滴。我聞到了一陣濃濃的香味，便大口吃起來，很快把一碟子菜吃完了。我永遠也忘不了這無法形容的美味了。

我喜歡吃西紅柿，尤其喜歡西紅柿炒雞蛋。

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇三

蔬菜攤上有綠油油的青菜；有白里透青的蘿卜；還有綠衣帶刺的黃瓜……而我最喜歡的蔬菜是黃瓜。

黃瓜綠油油的，形狀各異。有的尾部彎彎的，像調(diào)皮的小猴子的尾巴；有的彎彎的，像天上彎彎的月亮；還有的直直的，像數(shù)字一。我趕緊咬上一口，脆脆的、涼涼的，十分清涼可口。里面的瓤是淡綠色的，汁從我的嘴巴里流出來了，聞起來有股淡淡的清香。

黃瓜的味道十分可口，它不僅可以生吃，還可以做成涼拌菜，還可以黃瓜炒肉片。而我最喜歡吃涼拌黃瓜。

黃瓜既可以做出不同美味的菜肴，還可以美容呢！這么好的美味黃瓜，怎能叫我不喜歡呢！

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇四

我喜歡吃蔬菜：黃瓜、卷心菜、油菜等。但我最喜歡的蔬菜是西紅柿。

我們經(jīng)常吃的西紅柿，外表鮮紅，圓圓的，光溜溜的看上去就有食欲，咬一口酸甜可口。

西紅柿還有一個來歷，讓我給大家講一講。

事情是這樣的，有一位畫家來到了歐洲，聽到本地人說西紅柿很鮮艷，肯定有毒，吃了就會死亡。

他畫技高超，便沒日沒夜地都畫西紅柿。終于有一天，這位畫家按捺不住了，看見那西紅柿如此鮮艷就把它給吃了。他沒想到西紅柿竟如此好吃，但是又只能等待死亡。過了兩三天，他竟然沒死，而且安然無恙。他很開心，也很激動，就把西紅柿沒毒的事情告訴了身邊的人。

一天時間，這個事情傳遍了歐洲。后來又傳到了中國，中國于是大量進口西紅柿，那時西紅柿火遍了全國。就這樣，西紅柿成了我們餐桌上常見的蔬菜。

西紅柿有很高的營養(yǎng)價值，含有大量的維生素a。西紅柿有很多吃法：如西紅柿炒雞蛋、西紅柿湯、糖拌西紅柿……男生吃了會讓身體變得更好，女生吃了會變的更白。

我以前就特別不喜歡吃西紅柿，現(xiàn)在知道西紅柿的營養(yǎng)這么高，漸漸的，西紅柿成了我的最愛，我們?nèi)胰硕紣鄢?。每次吃飯，都會看到西紅柿的影子，所以我們家人的身體都棒棒的。

西紅柿真好，我喜歡西紅柿！

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇五

今天晚上，媽媽跟我說晚飯要吃酥肉，我高興得一蹦三尺高。那媽媽又是怎么做出這種美味佳肴的呢？我準備跟媽媽一起下廚房，看個究竟。

媽媽先把里脊肉切成手指粗細的條狀——嗯？怎么回事？不應該先洗肉嗎？看到這里我蒙了。原來媽媽喜歡先切再洗。過了一會兒，媽媽又拿來淘米水，混著清水往盆里倒，她又把里脊肉放進盆里泡，泡上5分鐘后，把肉撈出來抹上生粉。嘻嘻嘻，真有意思！抹生粉時，里脊肉好像享受著皇家按摩似的呢！

開始炸酥肉了！點火時煤氣灶不時發(fā)出嗞嗞的聲音，好像在說：“注意了，小心火苗！不要被燙！”媽媽往鍋里倒了很多油，再把里脊肉一條一條往里放，嗞嗞嗞，嗞嗞嗞，酥肉不停地在鍋里翻滾，發(fā)出悅耳的聲音。

終于，肉炸好了，我正想嘗一個試試，媽媽說：“急什么，還沒好呢！吃了小心拉肚子呀！”我害羞地縮回了手。原來啊，還得復炸一次酥肉才夠脆，多虧媽媽提醒我。最后，復炸完畢，“這次是真能吃啦！”我興奮地伸出手去——哎！哎！哎！等一下嘛，讓我拍幾張！媽媽似乎還沉浸在做菜結(jié)束的喜悅中。

我津津有味地吃著酥肉，外酥里嫩，香氣似乎把我?guī)Щ亓俗霾说倪^程。原來做飯也是件比想象難得多的事?。∥矣芍缘馗袊@著。

【看“廚神”媽媽燒菜】。

梁琳悅。

今天下午，媽媽突然告訴我：“今天吃爆炒蛤蜊！”我高興得一蹦三尺高，媽媽究竟時怎么做出鮮美的爆炒蛤蜊呢？我一定要去看個明白。

媽媽把蛤蜊泡在鹽水里過了一會而，蛤蜊貪婪地伸出細長的舌頭把臟東西吐出來，趁這會兒功夫，媽媽把蔥、姜、蒜切好，放在一邊。

等蛤蜊基本上吐完臟東西以后，媽媽把它們撈出來。先開起大伙，等鍋完全熱了以后，她拿出一瓶油，倒進鍋里，不一會兒，“噼啦”一聲，油熱了。她再把準備好的蔥、姜、蒜放進鍋里，鍋里立刻冒出了一股蔥姜的香味兒，真好聞！她又把旁邊的蛤蜊一股腦兒地倒進鍋里，這下子蛤蜊的硬殼不時發(fā)出“乒乓乒乓”的響聲，好像在大叫：“哎喲我的媽呀！我頭撞在地板上啦！救我！救我！”不過沒多久以后，蛤蜊都安靜了，似乎把地板當成棉床睡著了。媽媽又急急忙忙把一大勺高湯放進“棉床”里，似乎把蛤蜊給驚醒了，還氣得哇哇大叫，我蓋過它們的尖叫聲大聲而又好奇地問：“為什么要放高湯？”媽媽笑瞇瞇地回答：“為了讓它們更加鮮美呀！”接著又抄起鍋鏟不停地給它們翻身，它們似乎知道被“打”是多痛苦了，不由自主地張開了大嘴巴。我看見它們都露出了鮮嫩的肉，急迫地問：“能吃了嗎？”可媽媽還是笑瞇瞇地回答：“別急，調(diào)料還沒加呢！”我看著媽媽把耗油、生抽和醋依次倒入鍋里，翻炒完畢最后把蛤蜊盛進一個盤子里，爆炒蛤蜊總算完成啦！

我嘗了一個蛤蜊，肥而膩，還帶著鮮美的湯汁，真美味！

【看爺爺燒菜】。

林樂琪。

今天中午，我去爺爺家吃飯，看見爺爺正準備給我燒我最喜歡愛的醬醬魚。

只見爺爺右手拿刀，左手按住魚，輕輕剖開了魚肚子，熟練地取出內(nèi)臟，然后在水龍頭底下一邊沖洗，一邊刮魚鱗片，就這樣準備工作很快完成了。接著爺爺打開煤氣灶，放上鍋子，等鍋子燒熱后，再把油倒入鍋里，不一會兒就發(fā)出了“滋滋，滋滋”的聲音，只見油里開始冒小泡泡了。我問爺爺：“什么時候才能放魚?。俊薄暗扔蜔裏嵫?！”爺爺笑著說。油終于燒熱了，爺爺小心翼翼地把魚放進鍋里，魚剛一入鍋，又是一聲“滋啦”的巨響。伴隨著響聲，鍋里還冒起一陣陣濃煙，嗆得我眼睛都睜不開來了。只見爺爺卻鎮(zhèn)定自若，一會給魚加點白砂糖，一會兒扔幾片生姜片。接著又把魚翻了一個面，確保兩面都煎熟了，最后倒上番茄醬，又翻炒了幾下，美味的醬醬魚就出鍋了。

剛出鍋的醬醬魚熱氣騰騰，散發(fā)著誘人的香味，吃在嘴里酸酸甜甜，非?？煽?。這次看爺爺燒菜讓我明白了，燒菜真是一門大學問，爺爺能燒出這么好吃的菜，真是太厲害了！

【看姥姥燒菜】。

許方枚。

今天，聽說姥姥要燒一盤我最喜歡的西蘭花，我想：姥姥是怎樣做出可口的菜肴的呢？我決定去看個究竟。

只見姥姥拿起刀把老的西蘭花根切掉，又拿剪刀把鮮嫩的西蘭花剪成一小塊一小塊的。然后在鍋里倒上水煮，同時切了一片片火腿腸。過了一會，鍋蓋起霧了，水煮開了！姥姥趕緊把菜放到鍋里煮。“姥姥，您為什么要把菜放到鍋里煮呢？這是炒菜還是煮菜？”我驚訝極了。姥姥笑著回答：“這是焯菜，這樣菜的顏色可以長久保鮮，味道也好吃?！边呎f邊拿漏勺把西蘭花撈了出來。姥姥又拿起剛剛切好的火腿腸片放進油鍋，只聽見“嗞啦”一聲，像是在發(fā)出求救信號，緊接著，放進西蘭花，姥姥手持鍋鏟左右翻，前后翻，又放上佐料：一小碟水，一小勺鹽，半勺味精。姥姥不停地翻炒，最后將菜倒入盤子里。

陣陣香味向我撲來，盤子里紅綠相間，真誘人。我忍不住吃一口，西蘭花的清香配著火腿的香味，那味道好極了！過了一會兒，一盤菜都進了我的肚子。我滿意地拍拍我的小肚子，心想：要是我也能做那么好吃的菜就好了。

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇六

西蘭花味甘鮮美、顏*翠綠，是一種極好的保健蔬菜，其營養(yǎng)成分多、含量高頗受大家的青睞。同時西蘭花還有“窮人的醫(yī)生美稱。下面就為大家簡單介紹西蘭花的養(yǎng)生功效!

西蘭花的養(yǎng)生功效。

1、增強免疫力。

西蘭花中含有硫*、葡萄*類化合物，這些物質(zhì)能促進體內(nèi)生成一種酶，這是一種具有極強解毒作用的物質(zhì)。另外西蘭花中還含有豐富的維生素c，能很好的促進肝臟的解毒工作，達到增強人體免疫力，提高機體抗病能力的效果。

2、美容護膚。

西蘭花蘊含多種美膚成分，其中所含的維生素c能增強肌膚細胞的再生和修復能力，使得肌膚更富有**，從而起到抗衰老、防止皮膚干燥的目的，是極好的美容滋補佳品。

3、保護血管。

常吃西蘭花也能起到保護血管的目的。在西蘭花中含有較多的維生素k，這種物質(zhì)能對血管起到防裂作用，增強其韌*。

4、防皮膚癌。

西蘭花中含有一種重要的營養(yǎng)成分——蘿卜硫素，這種物質(zhì)能很好的起到降低罹患皮膚癌的風險。

5、保護腸道健康。

西蘭花中含水量較高，且熱量很低。另外還含有豐富的可溶*纖維，這種物質(zhì)能對殘留在腸道內(nèi)的毒素進行分解，并促進其排出，達到保護腸道健康的目的。

6、補鈣益智。

西蘭花*涼、味甘，其中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素c、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng)素，其中所含的鈣質(zhì)含量較高。因此，常吃西蘭花能起到益智補鈣的目的。

二、西蘭花的食用事項。

1、別。

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇七

我最喜歡的蔬菜有許多，如茄子、香菜、芹菜等，但我最喜歡的蔬菜是紅薯。也許我說紅薯是蔬菜，許多人認為我說錯了，其實紅薯是蔬菜，一般可以作為主食或者菜食用。

它的顏色有紅色的、白色的、淡黃的、紫紅的，很粗糙，不像蘋果、石榴那樣圓滑。形狀有很多種，比如橢圓形、月牙形，除此之外還有許多。葉子像一個小鴨掌，花是嫩白色的，莖粗粗的，有小拇指那么粗。

紅薯的生長過程和花生差不多，都是深深埋在土里，而且長得非常慢，要幾個月才能結(jié)出果實。如果拿蘋果、石榴跟紅薯相比，紅薯的品質(zhì)可真是可貴，默默付出，從來不炫耀自己。

剛從地里刨出來的紅薯，你用手摸一摸，很粗糙還很硬，聞一聞既有泥土的清新，又有紅薯的清香。如果把皮給洗干凈，然后烤好，就可以連皮一起吃了。

沒成熟時，味道不太甜，有一次，我吃到?jīng)]熟的紅薯，又硬，味道很寡；可成熟的呢，恰好相反，味道甜甜蜜蜜的，非常好吃。

紅薯的吃法也有許多，我經(jīng)常用烤箱烤著吃，烤幾分鐘就可以吃了。如果沒有烤熟，那里面的果實就會很硬，烤熟的紅薯就是軟糯可口，又甜又香。除了烤紅薯，還可以做紅薯糕，紅薯糕的做法是烤兩個紅薯，除去皮，再放五十克白砂糖，兩者充分攪拌，做成丸狀，放在油鍋里炸，這樣紅薯糕就誕生了，咬上一口又甜又糯，百吃不厭。除了這兩種吃法，還有許多吃法。

紅薯還可以做成粉絲，只要把紅薯磨碎過濾出淀粉，然后做成一根根細條，再晾干，紅薯粉絲就做成了。紅薯還有一些藥用價值，把紅薯做成粉，然后加一些藥材就可以做成一個新藥啦，據(jù)說有的感冒藥里還有紅薯粉呢。紅薯還可以美容養(yǎng)顏，用紅薯做成粥喝了之后就可以美容養(yǎng)顏了。它的保鮮方式也很方便，只要放在干燥通風處即可。

我一直把紅薯當成“蔬菜之王”，我喜歡紅薯，更喜歡紅薯的品格。

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇八

今天作文課上，老師給我們每個人發(fā)了一顆毛豆，讓我們仔細觀察。

我把毛豆放在手里，仔仔細細地觀察它。它穿著一身草綠色的外衣，但顏色并不純，有的地方深，有的地方淡，有的地方還有棕色的小斑點兒，仿佛秋天的草地上飄落的片片小落葉。毛豆的外形彎彎的，像個柳眉月。我拿把尺子量了量，大約有6.5厘米長。它的兩邊是長長的、深綠色的豆筋。它的兩端，長得不完全相同，一端圓圓的，上面凸起的地方有一顆小刺，如同小鳥尖尖的嘴巴，很可愛；另一端扁扁的、軟軟的，好像一片薄薄的小刀片。我用手指輕輕地撫摸它的表面，毛絨絨的，雖然有點兒扎，但很柔軟，就像在摸小狗身上的皮毛，很舒服！我低下頭，認真一看，原來，它的身上長著密密麻麻細小的絨毛。我用手指用力一“掃”，絨毛就倒了一片，哈哈，還挺有趣兒！

接著，要剝毛豆了。老師讓我們先把兩側(cè)的豆筋剝掉，然后把豆莢打開，毛豆粒兒就會露出來。我按照老師說的方法開始剝豆筋。本來認為很簡單的事情，沒想到做起來卻這么難。我費了九牛二虎之力，才把豆筋的頭起好。啪！剛把豆筋拉到第二顆豆的時候又斷了！唉，怎么這么難呀！我抬頭看到同學們都剝得很認真，我也不能放棄。于是，我又開始剝起來了啊！這次還順利，一下子拉到了頭，我禁不住長呼了一口氣，終于成功了！

我小心翼翼地把豆莢打開，四顆排列得整整齊齊、翠綠翠綠的小豆粒立刻呈現(xiàn)在我的眼前，宛如四顆小小的、圓圓的翡翠，美麗極了！我慢慢地取出一顆放在手心里，它的表面綠綠的、光光的、滑滑的，在內(nèi)側(cè)中間有一個黃綠色的小孔兒，就像小朋友們的肚臍眼兒，好可愛??！真讓人愛不釋手！

最后，老師告訴我們：毛豆不但能做成美味的佳肴，而且營養(yǎng)豐富。毛豆可以炒、煮。成熟的毛豆——黃豆，可以榨鮮美的豆?jié){，還可以加工成各種各樣的豆制品。毛豆中富含鎂、鉀、維生素c等，經(jīng)常食用，對身體很有益處。

我最喜歡的蔬菜西蘭花作文篇九

主料：西蘭花兩朵，大蒜半頭，小蔥兩根。

輔料：鮮貝露適量，雞精適量，香油幾滴，辣椒油適量，白芝麻適量，醋適量，糖小半勺。

做法：

1、將蔥洗凈，切成小段。

2、將蒜切成碎末備用。

3、將西蘭花摘成小朵，洗凈備用。

4、燒一鍋開水，放入一點鹽巴，然后將西蘭花放入焯燙，三分鐘大概就好了。

5、將西蘭花撈出沖涼水，然后用涼水浸泡一會，這樣可以讓西蘭花保持綠*，否則會變黃哦！

6、將適量的鮮貝露，香油，辣椒油，雞精，白芝麻，醋，小半勺糖以及準備好的蔥末、蒜末放入一個小碗中攪拌均勻。