最新精選西餐廚師個人簡歷范文通用(模板16篇)

總結(jié)是一種反思的過程，通過總結(jié)我們可以看到自己的優(yōu)點和不足之處。寫總結(jié)時要注意把握重點，突出核心內(nèi)容，避免羅列和堆砌無關(guān)信息。小編為大家整理了一些可供參考的總結(jié)案例，希望對大家有所啟發(fā)。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇一

性別：男。

民族：漢族。

出生年月：1979年3月11日。

證件號碼：

婚姻狀況：已婚。

身高：172cm。

體重：68kg。

戶籍：四川自貢。

現(xiàn)所在地：上海。

畢業(yè)學(xué)校：四川自貢5中。

學(xué)歷：高中。

專業(yè)名稱：烹飪畢業(yè)年份：

工作年限：十年以上職稱：高級職稱。

求職意向。

職位性質(zhì)：全職。

職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長。

餐飲/娛樂-廚師。

職位名稱：行政總廚;廚師長;主廚。

工作地區(qū)：江西贛州;江西鷹潭;江西吉安。

待遇要求：5000元/月可面議;需要提供住房。

到職時間：三天內(nèi)。

技能專長。

語言能力：英語差;普通話一般。

教育培訓(xùn)。

教育經(jīng)歷：時間所在學(xué)校學(xué)歷。

1993年9月-197月四川自貢5中高中。

培訓(xùn)經(jīng)歷：時間培訓(xùn)機構(gòu)證書。

20xx年1月-20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級中式烹調(diào)師。

工作經(jīng)歷。

其他信息。

發(fā)展方向：可以由主廚做起，再做廚師長到行政總廚。

其他要求：正常的福利待遇，要有出去學(xué)習(xí)考察和對口酒店互相交流的機會。

聯(lián)系方式。

聯(lián)系電話：137955***手機號碼：

電子郵件：xxxx。

郵政編碼：643015。

通訊地址：四川自貢市出國留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇二

國籍：中國。

目前所在地：廣州。

民族：漢族。

戶口所在地：河源。

身材：172cm65kg。

婚姻狀況：未婚。

年齡：29歲。

培訓(xùn)認證：誠信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂：廚師、廚師/面點師、廚師/面點師：

工作年限：8。

職稱：高級。

求職類型：全職可到職。

日期：一個星期

月薪要求：20xx--3500。

希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海。

名稱：起止年月：20xx-10～20xx-07廣州安碩。

公司性質(zhì)：私營企業(yè)。

所屬行業(yè)：通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-08～20xx-09珠江地產(chǎn)。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。

所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-06～20xx-08彭年酒店。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù)：廚師長。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-10～20xx-06陽光酒店。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-06～20xx-09韶華酒店。

公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

所學(xué)專業(yè)一：烹飪所學(xué)專業(yè)二：廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語：英語一般。

國語水平：良好。

粵語水平：良好。

工作能力及其他專長。

本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

認真細致，能吃苦耐勞。

詳細個人自傳。

1、身體健康，持有健康證及廚師證;。

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;。

3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;。

4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

10.表達能力強，具有問題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作，如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)廚師長個人簡歷模板廚師長個人簡歷模板。

13.良好的團體合作精神。

科普。

廚師。

廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，21世紀初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級共分五個等級。

初級。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格五級。

(一)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。

中級。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格四級。

(一)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(三)取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。

高級。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格三級。

(一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(三)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

技師。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格二級。

(一)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

(三)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。

高級技師。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格一級。

(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]。

廚師長工作職責(zé)。

1、全面負責(zé)廚房生產(chǎn)，組織工作，每天上班查閱報表，掌握分析昨天的接待人次，確保原料需求量，簽發(fā)當日的領(lǐng)貨單。

2、了解客情，根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日，做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后，查看宴會預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營業(yè)準備工作。

3、出席餐飲部召開的例會，匯報工作情況，聽取經(jīng)理的命令，結(jié)合廚房實際情況組織貫徹落實。主持后廚房內(nèi)部會議。

4、全面負責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作，擬定各崗位人員編制，提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級的崗位，制定工作程序以及各項工作的控制指標和檢查表。

5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品，控制成本、節(jié)約費用、增加營業(yè)額，滿足賓客需求。

6、檢查各崗位生產(chǎn)情況，落實生產(chǎn)任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題并及時糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準備工作，檢查食品的出成率，保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。

7、每日主持后廚房班前會，檢查員工儀容儀表，布置當餐工作任務(wù)，并對上一餐所發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正并加以說明。

8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計劃，督導(dǎo)實施培訓(xùn)工作，確保有良好知識、技能及工作態(tài)度，并使其達到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項規(guī)章制度。

9、對大型的、重要的宴會與零點親自制定菜單，制定進貨計劃，負責(zé)生產(chǎn)安排，現(xiàn)場督導(dǎo)，必要時親自上灶烹制主要產(chǎn)品，以保證菜點質(zhì)量和信譽。

10、根據(jù)公司的經(jīng)營目標和下達的經(jīng)營指標，負責(zé)制定廚房的階段性實施計劃，負責(zé)餐廳菜單的制作和更換，最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。

11、保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務(wù)成本核算員的關(guān)系，保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。

12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施，檢查炊具、廚具的清理工作，保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。

13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種，對前一天暢銷的菜肴要準備充足，滯銷的菜肴找出原因，調(diào)整備貨數(shù)量。

14、與前臺主管保持良好的合作關(guān)系，研究和創(chuàng)新新品種，推陳出新，及時征詢前臺主管客人用餐時對菜肴的建議及反饋意見，以作為研究制定菜單時的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗和運用方面的計劃，創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。

15、抓好食品衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生的管理工作，保障食品衛(wèi)生符合標準，防止食物中毒的事故發(fā)生。

16、抓好安全工作，嚴格執(zhí)行安全消防規(guī)定，定期進行員工安全培訓(xùn)，制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度，保證液化氣罐房的安全工作。

17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項設(shè)施設(shè)備，定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護工作。

18、每日下班前做好工作總結(jié)，了解餐廳的銷售情況，制定次日的工作安排。安排好值班人員并認真填寫值班記錄。

19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇三

戶口所在地：韶關(guān)身材：162cm62kg。

婚姻狀況：已婚年齡：34歲。

培訓(xùn)認證：誠信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：普通求職。

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類:廚師。

工作年限：8職稱：無職稱。

求職類型：全職可到職-隨時。

月薪要求：xx--3500希望工作地區(qū)：廣州。

個人工作經(jīng)歷：公司名稱：廣州邊防檢查站起止年月：xx-01～xx-01。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：中廚主管。

工作描述：

離職原因：

公司名稱：北京錦粵都飲食有限公司起止年月：xx-01～xx-01。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：中廚主管。

工作描述：

離職原因：

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔(dān)任職務(wù)：廚師。

工作描述：

離職原因：

教育背景。

畢業(yè)院校：某某中學(xué)。

所學(xué)專業(yè)一：高中所學(xué)專業(yè)二：

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校（機構(gòu)）專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語：英語一般。

國語水平：良好粵語水平：良好。

工作能力及其他專長。

多年廚師以及廚房操作管理（可任廚房各個崗位及管理）。

詳細個人自傳。

月薪要求：xx元。

希望工作地區(qū)：廣州。

文檔為doc格式。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇四

姓名：

性別：女。

出生日期：

民族：漢。

戶籍：中國重慶市。

身高：153cm。

婚姻狀況：未婚。

體重：45kg。

政治面貌：團員。

學(xué)歷：大專。

畢業(yè)院校：重慶三峽醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校。

身份證：

專業(yè)：護理學(xué)類(含助產(chǎn))護理。

現(xiàn)有職稱：暫無職稱。

第二專業(yè)：無。

現(xiàn)住地點：重慶市。

求職意向。

應(yīng)聘職位類型：衛(wèi)生醫(yī)療/美容保健類。

求職類型：全職。

月薪要求：20xx以上元(rmb)。

具體職位一：護士。

具體職位二：

具體職位三：

具體職位四：

具體職位五：

希望工作地區(qū)：重慶市。

其他工作地區(qū)：

相關(guān)工作經(jīng)歷及特長。

人才類型：應(yīng)屆畢業(yè)生相關(guān)工作時間：1年。

外語語種：英語。

外語水平：良好。

其它外語語種：無。

其它外語水平：無。

普通話水平：標準。

計算機能力：一般。

教育/培訓(xùn)經(jīng)歷。

20xx-20xx重慶三峽醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校護理。

工作經(jīng)驗。

20xx-20xx重慶市第三人民醫(yī)院。

工作技能。

熟練掌握各科室各項基本操作，工作認真負責(zé)。吃苦耐勞，具有較強的語言表達及溝通能力。

職業(yè)目標：護士。

自我評價：

我是一個文靜，有愛心的女孩，懷著一顆熱誠的心踏入了神圣的醫(yī)學(xué)殿堂.在這幾年通過護理學(xué)(涉外方向)的學(xué)，讓我漸入護理學(xué)的真諦!實習(xí)間老師的好評，病人的贊同.讓我更加有信心投入到未來的護理事業(yè)中!期望能在貴院實現(xiàn)我的天使夢!

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇五

年齡：24身高：178cm體重：65kg。

文化程度：初中專業(yè)：餐飲工作年限：9年。

技術(shù)職稱：高級廚師初級營養(yǎng)師。

性格特點：豪爽實在：富有正義：做事認真：責(zé)任心強：熱心助人：

喜愛的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：

職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：

2021年深圳佳記餐廳學(xué)徒：

2021年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。

2021年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)。

2021年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)。

2021年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)。

2021年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長。

2021年海南泰華酒店(四星)二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)。

同時承包《2021年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》。

2021年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》。

2010至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)。

實習(xí)經(jīng)歷：

深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)。

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)。

東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等：

個人評價：

民以食為天：當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好。

永遠力爭精益求精。

聯(lián)系方式：

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇六

姓名：張x。

性別：男。

國籍：中國民族：漢。

戶籍：信宜。

年齡：24。

身高：178cm。

體重：65kg。

文化程度：初中。

專業(yè)：餐飲。

工作年限：9年。

技術(shù)職稱：高級廚師初級營養(yǎng)師。

性格特點：豪爽實在：富有正義：做事認真：責(zé)任心強：熱心助人：

喜愛的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：

職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：

20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒：

20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。

20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)。

20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)。

20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)。

20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長。

20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)。

同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》。

20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》。

20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)。

深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)。

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)。

東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等：

民以食為天：當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，永遠力爭精益求精。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇七

民族：漢族。

出生年月：1982年2月11日。

證件號碼：

婚姻狀況：已婚。

身高：165cm。

體重：55kg。

戶籍：廣東湛江。

現(xiàn)所在地：廣東湛江。

畢業(yè)學(xué)校：湛江化工成人中專。

學(xué)歷：中專。

專業(yè)名稱：廚師。

畢業(yè)年份：20xx年。

工作年限：五年以上。

職稱：高級職稱。

求職意向。

職位性質(zhì)：全職。

職位類別：

職位名稱：

工作地區(qū)：

待遇要求：可面議；不需要提供住房。

到職時間：可隨時到崗。

技能專長。

語言能力：

計算機能力：

綜合技能：

教育培訓(xùn)。

教育經(jīng)歷：

時間所在學(xué)校學(xué)歷。

7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專。

培訓(xùn)經(jīng)歷：

時間培訓(xùn)機構(gòu)證書。

20xx年8月-20xx年8月湛江勞動局中，高級廚師證各一本。

工作經(jīng)歷。

所在公司：珠海市喜苑餐飲有限公司。

時間范圍：20xx年12月-20xx年3月。

公司性質(zhì)：外資企業(yè)。

所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店。

擔(dān)任職位：廚師長。

工作描述：對川，粵，西餐等菜系都有一定熟識程度。

離職原因：因公司人事人員管理出現(xiàn)問題。

所在公司：灰太郎休閑吧。

時間范圍：20xx年7月-20xx年1月。

公司性質(zhì)：私營企業(yè)。

所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店。

擔(dān)任職位：炒位師傅。

工作描述：專做川，粵，西餐等菜系。

其他信息。

自我評價：

發(fā)展方向：

其他要求：

聯(lián)系方式。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇八

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的'能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

認真細致，能吃苦耐勞。

詳細個人自傳。

1、身體健康，持有健康證及廚師證；

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗；

3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；

4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

10.表達能力強，具有問題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作，如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。

13.良好的團體合作精神。

通訊地址：

廣州市天河體育東路41號南苑101(郵編:541238)。

聯(lián)系電話：

134xxxxxxxxx。

家庭電話：

手機：

qq號碼：

電子郵件：

個人主頁：

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇九

尊敬的xx集團董事長：

您好！我叫，女、20歲、共青團員。畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程系，建筑設(shè)計技術(shù)專業(yè)。

有句話說的好“靈魂如果沒有了明確的目標，它就會喪失自己”。而能到像貴公司這樣實力不凡，聲譽卓著的大企業(yè)工作就是我的目標。因昨日在招聘網(wǎng)中看到貴公司有意招聘一名預(yù)算員的廣告，這對于剛剛畢業(yè)的我來說無疑是一個難得的機會。故我有意到貴公司應(yīng)聘預(yù)算員一職。我相信自己是值得貴公司信任并委以重任的。

在校三年，所開設(shè)的課程設(shè)計到建筑行業(yè)的各個方面，可謂面面俱到。有工程項目概預(yù)算、工程項目招投標與合同管理、施工企業(yè)會計等等。在平時的學(xué)習(xí)中我努力刻苦、一絲不茍，打下了堅實的理論基礎(chǔ)。并且具有很強的學(xué)習(xí)能力以及較強的求職欲望，能在短時間學(xué)習(xí)好所需要的專業(yè)知識。到目前為止我已完全能夠熟練的操作和運用autocad、魯班算量軟件、神機妙算套價軟件、神龍資料管理軟件。我還在大學(xué)期間培養(yǎng)了多種興趣愛好。曾參加我系建筑技術(shù)協(xié)會培養(yǎng)了對建筑的愛好以及我所在班級的班長。有一定的組織能力。

貴公司實力強、規(guī)模大，正是我夢寐以求的工作單位。如果能倒貴公司工作，我必定會恪盡職守、不負眾望。

最后感謝您能在百忙之中抽空翻閱我的求職請求，我殷切期盼您的回信。同時附上簡歷、資格認證書，榮譽證書個一份。

此致

敬禮

自薦人：

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇十

工作單位：**公館級別：中國烹飪協(xié)會會員。

名廚hh。

hh：中國烹飪協(xié)會會員、上海烹飪協(xié)會會員、高級烹調(diào)師、高級廚藝研究員、高級食品營養(yǎng)師、上海名廚專業(yè)委員會會員、烹飪技術(shù)能手稱號。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.

全國烹飪電視擂臺賽總冠軍(中國烹飪大師**)親傳弟子,并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受！

曾榮獲:中國第四屆世烹塞職校塞松江站，展臺“小橋流水魚面”特金獎！~。

上海紀遠杯烹飪技術(shù)大賽雕刻特金獎和熱菜金獎等等！~。

*經(jīng)營酒店的關(guān)鍵在于，要有專業(yè)人士策劃管理，進行準確的餐飲市場定位，以及正確的經(jīng)營理念與先進的`營銷模式；細節(jié)見成??；要嚴抓菜肴質(zhì)量與綜合管理，不段提高酒店知名度及員工素質(zhì)，精益求精，優(yōu)勢互補；形成自己酒店的特點與優(yōu)勢；這樣才能立足于長遠，有良好的發(fā)展前景。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇十一

姓名：王xx性別：男。

婚姻狀況：未婚民族：漢。

戶籍：湖南年齡：35。

現(xiàn)所在地：長沙身高：176cm。

聯(lián)系電話：135xx27758。

電子郵箱：xxxx。

希望崗位：廚師烹飪。

工作年限：5職稱：無職稱。

期望月薪：面議。

求職類型：全職。

到崗時間：隨時。

xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述：設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的要求進行改進等。

畢業(yè)院校：xx大學(xué)。

最高學(xué)歷：?？啤?/p>

畢業(yè)日期：20xx-07

專業(yè)：烹飪。

外語：英語一般。

國語水平：精通。

粵語水平：良好。

本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛一行才能干好一行！

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇十二

性別：男。

年齡：53歲民族：漢族。

工作經(jīng)驗：5年以上居住地：浙江臺州路橋區(qū)。

身高：cm戶口：江西上饒鉛山縣。

自我評價。

求職意向。

希望崗位：后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師。

尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

希望工作地點：浙江臺州。

期望工資：/月(可面議)(要求提供住房)到崗時間：隨時到崗。

其它待遇要求：托管優(yōu)勢：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時省力。不需后勤采購，只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進餐問題。

工作目標/發(fā)展方向。

為了進一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務(wù)員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對外承包經(jīng)營管理當屬首選。

本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎(chǔ)，能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。

具體操作方式如下：

一、合作模式。

1、我們可在適當?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同。

2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。

3、公司免費提供食堂工作人員住宿。

4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

5、我們可墊付貴公司人員伙食費，實行每月結(jié)算一次。

6、雙方共同制定食堂制度。

7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。

8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐，保證每天按時開飯，供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)。

9、公司員工實行排隊就餐，以現(xiàn)金購買飯卡或ic卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。

10、提供少數(shù)點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。

11、我們保證在緊急供應(yīng)和來客招待時，以最短的時間到位。

12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應(yīng)的改善，盡量滿足公司員工的要求。

13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明，如果屬實，由我們承擔(dān)一切后果。

二、操作模式：

我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念，并堅持以下五大重點原則的經(jīng)營管理方式操作：

1、衛(wèi)生：

a、個人衛(wèi)生：

首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征，做好自己，始終留給公司一個完美的第一印象。

b、廚房餐廳衛(wèi)生：

廚房清潔，設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗，嚴格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長期保證。

c、食品衛(wèi)生：

在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序，防止污染，中毒。

2、口味：

首先對貴公司所有員工做個初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)。

3、合理價格：

根據(jù)市場購進菜價，菜式，制定出合理價格，以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式，保證長期價廉物美，并每天公布菜單菜價，讓公司人員消費一目了然。

4、服務(wù)：

我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

5、安全：

做好防火防盜及有關(guān)安全工作，避免公司的財產(chǎn)損失。

相信通過我們的服務(wù)，把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計劃也是我們的承諾，我們的承諾有實際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實地考察。

教育經(jīng)歷。

技能專長。

技術(shù)職稱：廚師。

語言能力：其他：一般;中文普通話：精通。

所在地方言：熟練;。

計算機能力：初級。

計算機詳細技能：熟練word和excel辦公軟件。

其它相關(guān)技能：

大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗豐富，大眾口味，會做小炒菜和大鍋菜。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇十三

國籍：中國 民族：漢

戶籍：信宜

年齡：24

身高：178cm

體重：65kg

文化程度：初中

專業(yè)：餐飲

工作年限：9年

技術(shù)職稱：高級廚師 初級營養(yǎng)師

性格特點：豪爽實在：富有正義：做事認真：責(zé)任心強：熱心助人：

喜愛的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：

職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：

20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒：

20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)

20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)

20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》

20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

東莞中信高爾夫球會 深圳喜悅軒酒家等：

民以食為天：當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，永遠力爭精益求精。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇十四

學(xué)歷：中專/技校。

工作年限：8-。

工作地點：廣州-不限。

求職意向：川菜廚師|湘菜廚師。

工作經(jīng)驗(工作了6年3個月，做了1份工作)。

xx食府。

工作時間：4月至7月[6年3個月]。

職位名稱：廚師。

工作內(nèi)容：負責(zé)廚房出品，核算成本創(chuàng)新菜品等，

教育經(jīng)歷。

4月畢業(yè)華南烹飪學(xué)校烹調(diào)。

自我描述。

更多。

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇十五

婚姻狀況：未婚民族：漢。

戶籍：湖南年齡：35。

現(xiàn)所在地：長沙身高：176cm。

聯(lián)系電話：135xx27758。

電子郵箱：xxxx。

希望崗位：廚師烹飪。

工作年限：5職稱：無職稱。

期望月薪：面議。

求職類型：全職。

到崗時間：隨時。

xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述：設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的要求進行改進等。

畢業(yè)院校：xx大學(xué)。

最高學(xué)歷：專科。

畢業(yè)日期：20xx-07

專業(yè)：烹飪。

外語：英語一般。

國語水平：精通。

粵語水平：良好。

本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛一行才能干好一行！

精選西餐廚師個人簡歷范文通用篇十六

婚姻狀況：未婚民族：漢。

戶籍：湖南年齡：35。

現(xiàn)所在地：長沙身高：176cm。

聯(lián)系電話：135xx27758。

電子郵箱：xxxx。

求職意向。

希望崗位：廚師烹飪。

工作年限：5職稱：無職稱。

期望月薪：面議。

求職類型：全職。

到崗時間：隨時。

工作經(jīng)歷。

xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述：設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的要求進行改進等。

教育背景。

畢業(yè)院校：xx大學(xué)。

最高學(xué)歷：?？?。

畢業(yè)日期：20xx-07

專業(yè)：烹飪。

語言能力。

外語：英語一般。

國語水平：精通。

粵語水平：良好。

自我評價。

本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛一行才能干好一行！