旅游是一種通過(guò)前往不同地方、體驗(yàn)不同文化和風(fēng)景來(lái)放松和享受的活動(dòng)?？偨Y(jié)要注重對(duì)問(wèn)題的剖析和思考，而不僅僅是表面的描述。7.通過(guò)閱讀這些總結(jié)范文，我們可以更好地理解什么是一篇好的總結(jié)

大蒜發(fā)芽觀察日記篇一

趙老師布置了一個(gè)有趣的任務(wù)——種植物，觀察它的生長(zhǎng)過(guò)程。放學(xué)路上，我便打定主意，要種大蒜。

一到家，我沖進(jìn)廚房，精挑細(xì)選大蒜種子。我挑選了一顆看上去最飽滿的大蒜，剝開(kāi)白中帶紫的“外套”，哇，只見(jiàn)十來(lái)個(gè)蒜瓣擠在一起，眾星拱月般圍繞著中間的“柱子”。我用力一扣，蒜瓣四分五裂，原來(lái)蒜瓣還穿著“緊身衣”啊。我抓起其中的一瓣，捏住它的“沖天辮”剝了起來(lái)。不過(guò)這層“緊身衣”可不好撕，必須得慢慢往下拉。好不容易撕下這層緊身衣，卻發(fā)現(xiàn)里面竟然還有層薄如蟬翼的“青紗”，再撕下這層，光溜溜、白花花蒜瓣終于出現(xiàn)了，這就是大蒜的種子了。

緊接著，我在陽(yáng)臺(tái)找到了一個(gè)閑置的花盆，先是松了松土，然后小心翼翼地把三顆大蒜放進(jìn)泥土里，三顆之間保持一樣的距離。爺爺告訴我：“蒜要深種，一定要埋進(jìn)土里?！庇谑?，我在它們身上鋪上了一些土。最后一項(xiàng)工作是澆水，一來(lái)夯實(shí)泥土，同時(shí)也使大蒜有充足的水分，可以快快長(zhǎng)大。終于種好了，三顆大蒜直直地站立著，就像三個(gè)士兵排列整齊地等待我的檢閱。

第二天一醒來(lái)，我跑到陽(yáng)臺(tái)一看，天啊，竟然發(fā)芽了！三顆大蒜抽出了短短的小芽，有的大約兩厘米，有的大約一厘米，嫩綠色的蒜芽外面還包裹著一層白膜，可愛(ài)得就像企鵝寶寶的嘴巴一樣?！靶∶?，小苗，你們一定要多吸收養(yǎng)分，享受陽(yáng)光，長(zhǎng)得高高的，壯壯的”，我對(duì)它們說(shuō)。

在我的精心呵護(hù)下，一周以后，我驚喜地發(fā)現(xiàn)我親愛(ài)的小蒜苗長(zhǎng)得更大更粗了。蒜苗從白中帶青變成了青綠色，從剛剛從土壤里害羞地探出頭，好奇地看著這個(gè)千變?nèi)f化的世界，變成了大大方方站在泥土里，挺直了腰板，像個(gè)威武的士兵。

青綠色的小苗抽出了兩三片細(xì)長(zhǎng)的葉子，每片葉子的長(zhǎng)度并不相同，有的6厘米，有的卻只有3厘米，這與它們吸收的養(yǎng)分不一樣有關(guān)。我輕輕地摸了摸蒜苗葉，感覺(jué)又軟又有點(diǎn)刺刺的，我低頭聞了聞蒜苗，跟平常吃到的大蒜味道一樣。

我期盼它們長(zhǎng)大的那一天，加油，小蒜苗們！

大蒜發(fā)芽觀察日記篇二

今天老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)--種大蒜。一聽(tīng)到“種大蒜”這三個(gè)字，我心里頓時(shí)冒出了n多個(gè)問(wèn)號(hào)：“什么？種大蒜！種大蒜干什么？為何種大蒜……”教室里也人聲鼎沸。這時(shí)老師說(shuō)：“種大蒜是讓我們寫(xiě)觀察日記，反正只要有變化就記下來(lái)。

回到家，我先找一個(gè)花盆，再找了一點(diǎn)土，把蒜頭屁股對(duì)著土插進(jìn)去，然后澆水，終于大功告成了，我期待它快點(diǎn)長(zhǎng)大。

2019年10月2日星期四晴。

昨天早上我照樣給大蒜澆水，可大蒜盆里頭仍然空無(wú)一物，我心想”怎么還沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)呀？”我?guī)еЩ箅x開(kāi)了。

今天早上我起床發(fā)現(xiàn)蒜苗長(zhǎng)出了一寸，我心想太奇怪了，昨天什么都沒(méi)有，今天卻長(zhǎng)出一寸多高，一天長(zhǎng)一寸，幾個(gè)月不就可以長(zhǎng)成一棵小樹(shù)了。

大蒜真奇妙啊！

2019年10月10日星期四晴。

前幾天蒜苗長(zhǎng)得老高老高，已經(jīng)從深綠變成了嫩綠，有點(diǎn)彎，像天上的一輪彎月亮。我輕輕地摸了一下其中的一根，那根蒜苗竟然斷掉了，我又傷心又自責(zé)，真是可憐的蒜苗?。∥覔炱鸬粝碌哪歉饷缛拥袅?，我相信過(guò)不了幾天就會(huì)長(zhǎng)出新的蒜苗，和其它蒜苗一樣健康、快樂(lè)的生長(zhǎng)。

2019年10月12日星期六晴。

大蒜長(zhǎng)差不多六厘米了，掉下來(lái)的蒜苗也有五厘米長(zhǎng)，蒜苗上青綠、下青白，好看極了。

今天，蒜苗開(kāi)始長(zhǎng)寬，蒜味越來(lái)越重，我還沒(méi)看太久就去上學(xué)了。中午回來(lái)時(shí)我發(fā)現(xiàn)大蒜分枝了，它的苗上長(zhǎng)出了像葉子一樣的東西，此時(shí)蒜味更重了，我不得不離它遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀察它。

想到我的蒜苗分枝后馬上就能享用它了，我真是高興啊！

大蒜發(fā)芽觀察日記篇三

嘿！大家好，大蒜相信大家已經(jīng)很熟悉了，很多菜里都會(huì)出現(xiàn)。那么，今天就和我一起來(lái)觀察大蒜是怎么"變形"的吧！

那天，我興高采烈得飛奔回家，從媽媽的廚房順走了一個(gè)身穿潔白外衣的“胖娃娃”。只見(jiàn)這個(gè)“胖娃娃”肚子里還坐著十瓣小“娃娃”，這幾個(gè)小“娃娃”圍著蒜柱好像在開(kāi)緊急會(huì)議似的。我準(zhǔn)備了一個(gè)透明的瓶子，在瓶中注入三分之二的水，把大蒜輕輕放入瓶中，它的成長(zhǎng)之旅就開(kāi)始了。

過(guò)了幾天，我來(lái)“看望”我的大蒜“寶寶”，發(fā)現(xiàn)它的頭部長(zhǎng)出了和筍芽?jī)喊隳劬G的芽?jī)海撞块L(zhǎng)出了密密麻麻的“小胡子”。我拿起瓶子聞了聞，真的是一種刺鼻又令人無(wú)法描述的味道。之后，我給它換了“生命的源泉”，把它放在陽(yáng)臺(tái)上，讓它吸收日月光華，希望它快快長(zhǎng)大。

又過(guò)了幾天，我的大蒜“寶寶”的根須已經(jīng)生長(zhǎng)到了瓶子的底部，嫩綠的芽?jī)鹤兂闪碎L(zhǎng)長(zhǎng)的綠葉。它的外衣已經(jīng)被它“肥胖”的身體給擠地?zé)o影無(wú)蹤了，養(yǎng)分水變成了土黃的泥水，“家”已經(jīng)無(wú)可救藥了，我決定要給大蒜“寶寶”換一個(gè)“新家”。我把花盆裝滿土，在中央挖了一個(gè)深坑，把大蒜的根須放入坑中，然后用土填埋好。就這樣，我給大蒜換了一個(gè)“新家”，一個(gè)新環(huán)境，它的成長(zhǎng)之旅也將告一段落。

大蒜的“一生”就是這樣，是不是很神奇呢，如果你也好奇，那也可以去試一試哦！

大蒜發(fā)芽觀察日記篇四

昨天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，大蒜泡水的觀察日記。

首先，我找了一個(gè)空瓶子，把上半部分剪開(kāi)，再把上半部分倒扣在下半部分，接著把水倒三分之二在瓶子里，最后再把大蒜放在瓶子里。

大蒜有3—4厘米長(zhǎng)，白白胖胖的很可愛(ài)，它的整體像一朵白色的花瓣，底部干干的，聞起來(lái)有點(diǎn)刺鼻。

長(zhǎng)小腳了。

今天，我又來(lái)看大蒜了，大蒜整體沒(méi)什么變化，可是，如果你仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)蒜瓣的底部竟然長(zhǎng)出了一圈根莖，好像無(wú)數(shù)個(gè)小腳，正在想辦法怎么逃出這個(gè)瓶子呢？大蒜的蒜瓣合在一起，好像好幾個(gè)好朋友圍成一個(gè)圈，邊玩邊唱邊跳邊跑邊說(shuō)，玩的好開(kāi)心的樣子。我想：今天長(zhǎng)了根，明天會(huì)不會(huì)長(zhǎng)苗呀，我好期待。

長(zhǎng)白胡子了。

不過(guò)，我又仔細(xì)看了一下，發(fā)現(xiàn)底部的根有4—5毫米了，白白長(zhǎng)長(zhǎng)的，好像大蒜長(zhǎng)了白胡須是一個(gè)老爺爺被困在了瓶子里。

大蒜發(fā)芽觀察日記篇五

你肯定見(jiàn)過(guò)有人種樹(shù)，也肯定見(jiàn)過(guò)有人種花，但你見(jiàn)過(guò)有人種大蒜嗎？我就種了一顆大蒜。

那天，爸爸看見(jiàn)大蒜發(fā)芽了，正要往外扔。媽媽馬上去阻止，說(shuō)：“別扔，別扔！正好給兒子觀察一下?！?/p>

過(guò)了幾天，我發(fā)現(xiàn)大蒜的芽變綠了。下面長(zhǎng)出了許多“小胡須”。每過(guò)幾天，芽就會(huì)長(zhǎng)得越來(lái)越綠，越來(lái)越多。下面的“小胡須”也隨著越來(lái)越多，多得都數(shù)不清了。小芽漸漸地長(zhǎng)高、長(zhǎng)長(zhǎng)，變綠。而且它們都是從芽到莖到葉一節(jié)一節(jié)地長(zhǎng)的。漸漸地大蒜的葉子上又長(zhǎng)出了一片小葉子，也越長(zhǎng)越高，越來(lái)越綠，幾乎跟它的“伙伴”一樣高了。包在外面的“衣服”也一件一件地脫下來(lái)了。我量了一下。哇，就這么幾天大蒜就長(zhǎng)到12厘米4毫米了。

大蒜跟我去年種的豆豆有些不一樣。豆豆的根是長(zhǎng)長(zhǎng)的，鋪滿盆底，而且是根上再長(zhǎng)根。大蒜的根是一條一條的，密密的、短短的、細(xì)細(xì)的，沒(méi)有根上再長(zhǎng)根。數(shù)量很多，一個(gè)大蒜子下面大約就有二十幾根。豆豆的葉子是在長(zhǎng)長(zhǎng)的莖上左邊、右邊各長(zhǎng)出一片，大大的，像雞蛋一樣。大蒜的葉子是從莖里面鉆出來(lái)的，形狀是尖尖的、細(xì)細(xì)的，像是用放大鏡放大的大頭針一樣。

我真喜歡種植物！因?yàn)榉N植物能讓我增長(zhǎng)知識(shí)，還能為我提供寫(xiě)日記的素材。

大蒜發(fā)芽觀察日記篇六

“種點(diǎn)什么好呢？”我犯愁的在家里廚房東翻西找，“咦，老師說(shuō)過(guò)，只要是種子就會(huì)發(fā)芽生長(zhǎng)，不如試試種大蒜吧。你可一定要發(fā)芽啊，我的觀察日記就指望你了?！蔽覐囊欢汛笫[、土豆、青椒里翻出一頭灰色的大蒜頭。嗯，就它了。

首先，我把這頭大蒜，分成一瓣一瓣的，然后再小心翼翼的脫去它那灰不溜秋的外套。哈哈，漏出一個(gè)白白胖胖的大小子。我再用透明盒子接了點(diǎn)水，把白胖小子們一個(gè)一個(gè)的沿著盒子邊放進(jìn)去。可沒(méi)想到，大蒜寶寶一遇到水，就不聽(tīng)話的扭起來(lái)，有的干脆睡在水里，有的在水里跳舞。它們就像熱鍋上的螞蟻，到處亂闖。我忙著扶好這個(gè)扶那個(gè)?？删褪菦](méi)有一個(gè)乖乖的靠邊站好。我氣急敗壞。

還好這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)，看我慌里慌張的樣子，就來(lái)給我出了個(gè)好主意。她讓我用牙簽，把大蒜寶寶兩個(gè)兩個(gè)的串起來(lái)，就像串糖葫蘆一樣。再把它們放在水里，瞧，它們聽(tīng)話的手拉手，靠在一起了。

晚上我做了一個(gè)夢(mèng)，我吃上香噴噴的大蒜炒肉絲了。

早上一起床，我就直奔我的養(yǎng)殖基地。哇，大蒜寶寶長(zhǎng)出了白色的胡須，還很短，根根分明。我趕忙給它們換水，還有傾斜的，也急忙扶起來(lái)。

這是我種大蒜的第3天了，放學(xué)進(jìn)家門(mén)就直奔養(yǎng)殖基地，哇，今天又有驚人的發(fā)現(xiàn)，大蒜寶寶們長(zhǎng)出了綠色的頭發(fā)啦！嫩綠嫩綠的，又像大蒜寶寶戴了一頂帽子。白胡須也比昨天更長(zhǎng)了。

今天剛起床，我就聞到一陣陣撲鼻的香味。我趕忙來(lái)到廚房，哇，媽媽為我精心準(zhǔn)備的面條上，灑著一層綠綠的葉子，就是它發(fā)出的香味。嗷嗚，我吃上自己種的大蒜苗了，清香可口，自己的勞動(dòng)果實(shí)真是讓人胃口大開(kāi)！

大蒜發(fā)芽觀察日記篇七

今天老師給我們布置了一項(xiàng)觀察植物的作業(yè)—我決定種大蒜。

首先，我從廚房里挑了一株最飽滿的大蒜。大蒜的外皮是灰白色的，衣皮易碎，像一個(gè)剛出爐的小籠包。輕輕剝?nèi)ネ庖?，又像觀音菩薩的蓮花寶座。聞起來(lái)酸酸的，有一股刺鼻的味道。我又找來(lái)一個(gè)水盤(pán)，接了一些水，把脫去外衣的大蒜底部朝下置放其中。

看著花苞型的大蒜，我不免產(chǎn)生了疑問(wèn)：水培大蒜能茁壯成長(zhǎng)嗎？就這樣往水里一擱就能發(fā)芽？我查閱了資料說(shuō)水培出芽快，土培更健壯。那我到時(shí)再移植土培，我可不想第一次種植就失敗。我信心百倍地把水盤(pán)端到窗臺(tái)，靜觀奇變。

幾天過(guò)去了，驚喜出現(xiàn)了：大蒜上面長(zhǎng)出了像竹筍一樣的小苞，大蒜要冒芽了，下面長(zhǎng)出了細(xì)細(xì)的，短短的，像線蟲(chóng)一樣的白色根須。果不其然，在我再次換水時(shí)，那像竹筍一樣的苞已探出嫩綠色的小腦袋，非?？蓯?ài)。下面的根須也慢慢長(zhǎng)大了，長(zhǎng)短不一，像老爺爺?shù)陌缀?。泡在水里的蒜種已泛黃；同時(shí)，原來(lái)團(tuán)結(jié)一心的蒜種也分裂開(kāi)了，像幾姐妹吵架了要分手一樣。

隔了一天，發(fā)現(xiàn)出了芽的蒜瓣兒不再相互依偎，互不搭理，散躺在水盤(pán)里。此時(shí)嫩芽已長(zhǎng)出一厘米，失去支撐，會(huì)長(zhǎng)殘了。是時(shí)候移植土培了。

我小心翼翼地把它們從水盤(pán)里移栽到肥沃的土壤里，讓它們吸收更充分的營(yíng)養(yǎng)。蒜的生存極頑強(qiáng)，一轉(zhuǎn)眼，沒(méi)過(guò)幾日，移栽的蒜苗漸漸長(zhǎng)高。蒜葉從兩厘米長(zhǎng)到六厘米，分叉，又長(zhǎng)到了十一厘米；葉子肥糯糯的，像水仙花葉子一樣好看。從嫩綠變成了碧綠，從碧綠變成了油光發(fā)亮的墨綠色。望著生機(jī)勃勃的蒜苗，我欣慰地笑了。一陣微風(fēng)拂過(guò)，花盆里的蒜苗隨風(fēng)擺動(dòng)，舞動(dòng)著最美的身姿展現(xiàn)給我看，好像在報(bào)答我的細(xì)心照顧。陽(yáng)臺(tái)成了一道最美的風(fēng)景。

通過(guò)種植大蒜，我覺(jué)得種大蒜不僅是一種樂(lè)趣，更是一種收獲！

大蒜發(fā)芽觀察日記篇八

“老師布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們學(xué)種大蒜或黃豆，觀察它們是怎樣發(fā)芽的?！狈艑W(xué)回家后，我告訴媽媽。媽媽說(shuō)這是一件有意義的事情，于是為我準(zhǔn)備了一個(gè)花盆和一些大蒜。媽媽告訴我先用水把大蒜泡一個(gè)晚上，我把大蒜掰開(kāi)，用冷水泡著。

第二天，我把花盆的土松了松，媽媽幫我撒了點(diǎn)復(fù)合肥，然后澆了些水，拌了拌，開(kāi)始種大蒜了。泡了水的大蒜外面的白衣服有點(diǎn)松，我拿著大蒜把下面有個(gè)圓盤(pán)那頭插進(jìn)泥土里，一個(gè)一個(gè)的插進(jìn)泥土里，一半插在泥土里，一半露在外面，整整齊齊的排列著。我用杯子澆了點(diǎn)水。哈哈，我的大蒜種好了，我盼望它快快發(fā)芽。

第三天，放學(xué)回家，我書(shū)包一扔，迫不及待地跑到陽(yáng)臺(tái)上，看我的大蒜有沒(méi)有動(dòng)靜！咦？怎么一點(diǎn)也沒(méi)變？“媽媽，我的大蒜怎么沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜？”我問(wèn)媽媽。媽媽告訴我：“大蒜不可能這么快長(zhǎng)大，什么都是要慢慢來(lái)?！?/p>

第四天，也沒(méi)有動(dòng)靜，我有些一點(diǎn)心灰意冷。

第五天，我有一些不想去看了，結(jié)果還是去看了，發(fā)現(xiàn)大蒜七倒八歪的躺在哪里，我覺(jué)得有人把我的大蒜給拔出來(lái)了，我往大蒜下一看原來(lái)是長(zhǎng)根了，白白的像爺爺?shù)暮?，大概有十根左右，我心里很高興，我又澆了點(diǎn)水。

第六天，依然沒(méi)變。

第七天，我發(fā)現(xiàn)有倆個(gè)大蒜上面有一個(gè)綠綠的小芽，我高興極了：“媽媽，媽媽，快來(lái)看，我的大蒜是不是發(fā)芽了”。媽媽趕緊跑過(guò)來(lái)：“真的發(fā)芽了”。我心里可甜了，再給大蒜澆了些水。

第八天，第九天，其他的大蒜都陸陸續(xù)續(xù)出芽了。現(xiàn)在長(zhǎng)得快的大蒜有2厘米高了，每天放學(xué)回家后我就去看看他們，給他們澆澆水，我很快樂(lè)，我會(huì)種大蒜了。

大蒜發(fā)芽觀察日記篇九

十一月初，我種下了一棵大蒜。我先找來(lái)了一個(gè)透明容器，往里面倒了一些水，然后把大蒜小心翼翼地放進(jìn)去放進(jìn)去。我真盼望大蒜快點(diǎn)兒長(zhǎng)大。

過(guò)了兩天，我就看見(jiàn)大蒜底部冒出了很多白色的根，像一條條白色的小蛇?？墒?，大蒜的頂部一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有，完全沒(méi)有發(fā)芽的意思。我非常奇怪：我的大蒜為什么沒(méi)有發(fā)芽呢？是不是已經(jīng)死了呢？媽媽說(shuō)：“你要耐心等待?！庇谑俏抑缓玫戎?。

五天后，大蒜真的發(fā)芽了。小小的芽?jī)褐挥忻琢０愦笮?，裹著米黃色的外衣，柔柔弱弱。我對(duì)小芽說(shuō)：“我一定要精心照顧你們，讓你們茁壯成長(zhǎng)。”于是，我每隔幾天就要來(lái)看看我的小蒜苗，給他澆水。

一個(gè)周過(guò)去了，在我的呵護(hù)下，小芽快速成長(zhǎng)。有的甚至長(zhǎng)了10厘米，好像迫不及待地想看一看外面的世界，可是還有一些大蒜苗，只長(zhǎng)了6—8厘米，像個(gè)羞答答的小姑娘，不敢見(jiàn)人似的，我希望他們快點(diǎn)兒生長(zhǎng)。我對(duì)蒜苗說(shuō)：“小蒜苗，快快長(zhǎng)！”

蒜苗們好像可以聽(tīng)懂我的話一樣，這幾天開(kāi)啟了瘋長(zhǎng)模式。最高的已經(jīng)15厘米，短的也奮起直追，長(zhǎng)了12—13厘米。顏色也從嫩綠色變成了翠綠色，我非常開(kāi)心。

又過(guò)了兩天，我回家看蒜苗，簡(jiǎn)直高興得快哭了。我的大蒜苗更高更壯了。有好多蒜苗甚至還有分枝，一個(gè)蒜苗根部上長(zhǎng)了四五片蒜苗，郁郁蔥蔥，就像一片茂密的竹林。最讓我開(kāi)心的是，之前長(zhǎng)得很慢的蒜苗現(xiàn)在也都長(zhǎng)到了22—23厘米了，我還覺(jué)得它可以繼續(xù)長(zhǎng)大，于是每一天加倍地呵護(hù)它。

十一月底，奶奶要把已經(jīng)長(zhǎng)到30厘米的蒜苗做成了蒜苗炒雞蛋，我有些舍不得?？墒悄棠陶f(shuō)：“只有變成美食，蒜苗才算發(fā)揮了自己最大的作用?！笔前?，每個(gè)事物都有自己的價(jià)值，只有發(fā)揮自己的價(jià)值才能讓生命變得更有意義。盡管有一絲不忍，當(dāng)我還是讓奶奶把蒜苗做成了美食。吃著自己親手種的蒜苗，我覺(jué)得格外香。

大蒜發(fā)芽觀察日記篇十

今天，我給大家介紹一種蔬菜，先讓大家猜一個(gè)謎語(yǔ)，“兄弟七八個(gè)，圍著柱子坐，長(zhǎng)大要分家，衣服全撕破”。大家也許會(huì)問(wèn)，這究竟是什么蔬菜呢？哈哈！猜不出來(lái)吧！讓我告訴你吧，它就是我們常吃的大蒜。

大蒜的外形很獨(dú)特，中間是一根白色圓柱形的花莖，七八個(gè)月牙似的蒜瓣兒圍成一個(gè)扁球形，外面緊緊包裹著幾層灰白色的蒜皮，下面長(zhǎng)著許多像胡須一樣白色的根。剝開(kāi)外皮，露出一個(gè)個(gè)蒜瓣，這其實(shí)是蒜的鱗莖，蒜瓣包著兩層皮，外層是肉色的起保護(hù)作用的厚皮，里層是透明的薄皮。剝?nèi)蓪悠?，就是白白嫩嫩、肥厚多汁的蒜了。聞一聞，有一股濃烈的辣味?/p>

大蒜原產(chǎn)于西亞和中亞，是漢代的張騫出使西域，把大蒜帶回中國(guó)安家落戶，至今已有兩千多年的歷史。

大蒜的品種按照外皮的顏色可分為紫皮蒜和白皮蒜。我國(guó)大蒜的主產(chǎn)地有：河南省、河北省、山東省，其中開(kāi)封杞縣的大蒜全國(guó)聞名。

大蒜一般在秋季播種，冬天過(guò)春節(jié)時(shí)就會(huì)長(zhǎng)出綠油油的蒜苗，到了春季，又細(xì)又長(zhǎng)的蒜薹就上市了，到了六、七月大蒜就該收獲了。

大蒜的用途非常廣泛，它在日常生活中是一種不可缺少的調(diào)料，在烹調(diào)魚(yú)、肉、禽類和蔬菜時(shí)，有去腥增味的作用。特別是在涼拌菜中，它既可增味，又可殺菌。就連蒜苗炒肉和蒜薹炒雞蛋也都是美味佳肴。

大蒜還具有很強(qiáng)的醫(yī)療保健作用。因?yàn)樗饫锖写笏馑?，?duì)一些細(xì)菌有很好的滅殺作用，所以可以治療腸炎、菌痢等疾病。另外，大蒜含有硒和鍺，因此具有抗癌作用。大蒜還可以降低血糖、血脂，刺激胃液分泌，促進(jìn)食物的消化吸收。它還有驅(qū)蟲(chóng)作用。正因?yàn)榇笏獾娜矶际菍?，所以去年汶川大地震時(shí)，我們開(kāi)封杞縣人民還向四川災(zāi)區(qū)捐獻(xiàn)了許多車(chē)大蒜，讓災(zāi)區(qū)人民預(yù)防疾病呢！

大蒜的外表樸實(shí)無(wú)華，可是它的用途卻很多，它把自己的一生都無(wú)私奉獻(xiàn)給了人類，自己卻默默無(wú)聞。我們要向它學(xué)習(xí)。

大蒜發(fā)芽觀察日記篇十一

說(shuō)起糖醋大蒜，人人知曉，許多人愛(ài)吃。菜市場(chǎng)有，超市有，就連大飯店也用來(lái)吸引顧客。

糖醋大蒜的形狀就像倒過(guò)來(lái)的“心”，個(gè)兒大的有小孩的拳頭那么大，小的也有幾十克重。我們這些愛(ài)吃大蒜的，對(duì)大蒜可熟悉了。最上面的是蒜頭，有點(diǎn)尖尖的，掰開(kāi)來(lái)的蒜瓣彎彎的，有點(diǎn)像腰果，外面裹著一層橘瓣一樣滑滑的皮，但比橘瓣皮要厚一點(diǎn)。用手一摸，滑滑的，一種手摸床被的感覺(jué)。它的皮上有一條條細(xì)細(xì)的條紋，就像條形的窗簾。說(shuō)到這里，真有一種想吃的沖動(dòng)。

說(shuō)到吃大蒜，我就想起了最愛(ài)吃的“糖醋大蒜頭”。拿起一個(gè)大蒜，先剪去小蒜頭，再剝下最外面的幾層“大衣”。接著，一塊一塊地掰下來(lái)，把最前面的一小塊皮咬去，再在中間一部分輕輕咬一口，白里帶黃的大蒜就直接滑出來(lái)了。如果感興趣，再小嘬一口蒜湯，這種品嘗的味道可美極了！真是“此味只應(yīng)天上有，人間何時(shí)盡品嘗”啊。

吃了大蒜，嘴里有一股麻麻的、辣辣的味道，可仔細(xì)品嘗卻讓你收回那話。有的人不喜歡吃，是嫌它那股長(zhǎng)留嘴里的臭味。可正是這種帶怪臭味的大蒜給人帶來(lái)了許多好處：一來(lái)吃了可以開(kāi)胃，讓你飯量大增；二來(lái)大蒜可以殺菌，保障我們的健康，人稱“蔬菜醫(yī)生”。不僅如此，大蒜價(jià)錢(qián)便宜，誰(shuí)都可以買(mǎi)來(lái)吃。

糖醋大蒜可以自己浸泡，方法也很簡(jiǎn)單。挑選鮮嫩、個(gè)大的大蒜，切去尾巴，放在涼水里浸3到7天，每天換一次水。接著，把泡好的大蒜放到一個(gè)干凈的壇子里，每放一層大蒜，就撒一層鹽，第二天開(kāi)始，每天攪拌一次，三四天后再撈上來(lái)，曬一曬，去掉浮皮，放入壇內(nèi)。然后，倒入糖醋水，糖醋水要高出大蒜。最后，把壇蓋密封好，放在陰涼處，這樣浸泡兩三個(gè)月就可以吃了。

怎么樣？想吃糖醋大蒜的，趕快行動(dòng)吧！

大蒜發(fā)芽觀察日記篇十二

有一天，爸爸從街上買(mǎi)了一代蒜頭。我拿起一個(gè)，把它切成碎片。剪完之后，我把它扔在一棵快要枯死的蘆葦苗旁邊。

第二天，奇跡發(fā)生了。原本枯黃的蘆葦葉變得嫩綠色，榨汁即可。我趕緊跑去問(wèn)爸爸，爸爸笑著說(shuō)：“傻小子，我告訴你，大蒜對(duì)身體有好處。吃大蒜有助于消化，蒜苗和大蒜可以烹飪，大蒜可以入藥，最珍貴的.是大蒜還可以殺菌，人們經(jīng)常用它來(lái)預(yù)防疾病?！迸?，我恍然大悟，原來(lái)是蒜頭殺死了蘆葦上的細(xì)菌，讓蘆葦一夜之間煥然一新。然后，我把大蒜切成小塊，放在蘆葦?shù)母腿~上。

第三天，我又去看蘆葦了。這一次，不僅蘆葦年輕多了，周?chē)牟菀蔡匠隽诵∧X袋，仿佛在說(shuō)：“小朋友，謝謝你叫醒我！”

大蒜發(fā)芽觀察日記篇十三

今天，老師讓我們親自種一種植物，觀察它的生長(zhǎng)情況。于是我回家后拿來(lái)一瓣白白的蒜瓣，準(zhǔn)備種在半截礦泉水瓶里。我把一些濕泥裝進(jìn)這個(gè)半截瓶里，把蒜瓣頭朝下埋進(jìn)大半截入土里。

晚上，我來(lái)觀察大蒜，發(fā)現(xiàn)大蒜長(zhǎng)出了三四條淺綠色的線條。沒(méi)想到，大蒜的生長(zhǎng)竟然這么的迅速，太讓我吃驚了！

4月28日星期六天氣：晴。

今天，我放學(xué)回到家中，就又仔細(xì)觀察大蒜一番。我看見(jiàn)昨天的綠色線條已經(jīng)沒(méi)有了。泥土也有些干了，于是我給大蒜澆了一些水，就又開(kāi)始觀察起來(lái)。這次，我看見(jiàn)大蒜的頭部露出了一點(diǎn)翠綠色的小芽，長(zhǎng)得很綠。

4月29日星期日天氣：晴。

今天放假，一大早起床，我就時(shí)不時(shí)地去看看大蒜，可大蒜好像并沒(méi)什么反應(yīng)。中午，我把大蒜搬到了屋外曬太陽(yáng)。過(guò)了一會(huì)兒，大蒜就沒(méi)有了神采。我趕緊往大蒜身上澆了一些水，大蒜才又有了精神。今天就觀察到這里了。

4月30日星期一天氣：晴。

今天一大早，我就發(fā)現(xiàn)大蒜的芽長(zhǎng)長(zhǎng)了。我趕緊用尺子量了一下，大蒜昨天居然長(zhǎng)了約0。5厘米的芽！過(guò)了大約七小時(shí)，我又去看大蒜有沒(méi)有再長(zhǎng)長(zhǎng)，看起來(lái)似乎又長(zhǎng)長(zhǎng)了一些。晚上，我又去看了一下大蒜長(zhǎng)的芽。我又用尺子量了一下，大蒜芽共有1。5厘米長(zhǎng)了，它的芽也長(zhǎng)粗了約0。7毫米。

5月1日星期二天氣：陰轉(zhuǎn)晴。

一大早，我又迫不及待地去看我的大蒜了。我要看看大蒜的嫩芽又長(zhǎng)長(zhǎng)了沒(méi)有，可是那芽只長(zhǎng)了約0。2厘米，粗還是約0。7毫米。到今天為止，我的大蒜一共長(zhǎng)長(zhǎng)了約1。7厘米。我心里真是開(kāi)心極了！

我知道，大蒜的一身都是寶。等它長(zhǎng)大了，它的莖和葉都可以做菜吃。蒜瓣還可以做調(diào)料，能預(yù)防一些疾病，還有生血等好處。大家要多吃哦！

大蒜發(fā)芽觀察日記篇十四

三月十一日班隊(duì)課上老師和我們一起種了一些大蒜和蔥，我也種了一盆大蒜。

我拿了個(gè)小花盆，往里面鏟了些土。然后小心翼翼地將大蒜端端正正的立在土表上，右手的大拇指和食指捏住它的半腰，輕輕地反摁進(jìn)土里，只留一個(gè)小腦尖。隨后，我澆上水，盼著它快快長(zhǎng)大。

周末兩天兩天過(guò)去了……我跑到學(xué)校一看大蒜沒(méi)有變化，細(xì)細(xì)一看大蒜下邊變紫了我急得問(wèn)老師：“是不是缺水了？缺營(yíng)養(yǎng)了？還是這個(gè)種子是壞的？”老師笑著說(shuō)：“你耐心點(diǎn)嘛，植物生長(zhǎng)是一個(gè)變化的過(guò)程，也許大蒜底下已經(jīng)長(zhǎng)芽了?！蔽腋诖?。

又過(guò)了兩天早上我來(lái)到學(xué)校發(fā)現(xiàn)大蒜尖尖的小腦袋上多了一寸長(zhǎng)的小芽：青里透白的，似乎裹著一層白紗衣。乍一看，像一把小小的短箭，仔細(xì)一看，才發(fā)現(xiàn)小芽的頂端一側(cè)有點(diǎn)彎，更像一把刀，外面那層白色就像刀鞘。

又兩天過(guò)去了，我去看我的大蒜，啊，大蒜發(fā)的芽在前天一寸長(zhǎng)的一小點(diǎn)，，而今天綠芽已經(jīng)鉆出來(lái)了，一共有兩根，長(zhǎng)約7毫米。那段綠色的直直的牙靜靜地立在風(fēng)中，“刀鞘”被掙脫了，斜斜地偎著“刀”。那情景有要馬上拔刀沖殺的感覺(jué)。真是奇妙啊，真是“見(jiàn)風(fēng)就長(zhǎng)”！

又一個(gè)周末過(guò)去了，星期一我來(lái)到學(xué)校，只見(jiàn)大蒜上又抽出截兩寸長(zhǎng)的狹長(zhǎng)的嫩芽。這截芽向右斜穿出去，這下大蒜苗有了三片狹長(zhǎng)的嫩葉。我拿尺一量，最長(zhǎng)的已有5厘米長(zhǎng)，可是太軟弱了。我就上網(wǎng)查了一下原因，原來(lái)是澆水、施肥不及時(shí)。于是我堅(jiān)持每日給它澆水，定期讓我的蒜苗快快長(zhǎng)大。

現(xiàn)在，我的大蒜已有了平時(shí)在超市看到的大蒜的影子了，細(xì)細(xì)一量10多厘米了長(zhǎng)了，真是越長(zhǎng)越長(zhǎng)，越長(zhǎng)越粗壯。種大蒜給我?guī)?lái)了無(wú)窮樂(lè)趣。

大蒜發(fā)芽觀察日記篇十五

很多人都不喜歡吃大蒜，他們不吃大蒜有三大原因，一：樣子土頭土腦，二：吃起來(lái)很辣，三：吃過(guò)以后氣味難聞。也有一些人說(shuō)大蒜可以殺菌，其實(shí)大蒜的本領(lǐng)可不止這么點(diǎn)，什么，你不信？好的，那我們坐時(shí)光機(jī)去看看大蒜有哪些功勞吧！

我們先來(lái)看金字塔吧，咦，那些民工怎么在排隊(duì)領(lǐng)大蒜呀？一問(wèn)才知道大蒜是他們每天補(bǔ)充體力的食品之一，怎么樣，大蒜還幫助人們建造過(guò)金字塔呢，服了吧，什么，你還不服，好的，去下一個(gè)地方。

現(xiàn)在我們?cè)诠帕_馬人打仗的地方，快看，那個(gè)士兵身上掉下來(lái)的是什么？哇！原來(lái)是大蒜，當(dāng)兵打仗也要吃大蒜的，為了身體強(qiáng)壯嘛，所以說(shuō)要想強(qiáng)壯就得吃大蒜！

好了，現(xiàn)在大家在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，哎，那個(gè)舉著圣火跑步的人嘴里嚼著什么？大蒜唄，因?yàn)橐荞R拉松嘛，吃顆大蒜補(bǔ)補(bǔ)力氣，不然的話你非得累地趴下來(lái)。

還有，中世紀(jì)，用大蒜預(yù)防瘟疫，一戰(zhàn)期間，用大蒜代替青霉素防止壞疽。是了吧，大蒜家族真是戰(zhàn)功顯赫呀！

我的天，去過(guò)這么多地方你還不相信大蒜好處多，那好，我告訴你幾個(gè)重量級(jí)的答案：由于社會(huì)的飛速發(fā)展，環(huán)境污染尤其嚴(yán)重，特別是鉛污染，就連口紅中也有鉛，鉛在人體中蓄積多了就能導(dǎo)致慢性中毒。不要怕，每天吃些大蒜吧，它能幫你減輕鉛危害。還有，聽(tīng)過(guò)嗎？要想瘦，吃大蒜！科學(xué)家在對(duì)小白鼠的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，大蒜不但能使老鼠的體重減輕，而且還能降低血壓。據(jù)說(shuō)大蒜還能殺死艾滋病病毒！

怎么樣，大蒜原來(lái)這么不簡(jiǎn)單吧！

大蒜發(fā)芽觀察日記篇十六

今天，科學(xué)課老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)：種大蒜。并讓我們把種蒜到長(zhǎng)出蒜苗的過(guò)程記錄下來(lái)。

中午放學(xué)，我迫不及待地家里跑去。一回到家，我就跑到廚房精心挑選了兩頭白白胖胖的大蒜，我把它們的外衣剝開(kāi)，只見(jiàn)毎頭大蒜里面都是十個(gè)蒜瓣緊緊地依偎著，像觀音菩薩的蓮花寶座。我先把蒜瓣分開(kāi)，又把它們的白色外衣脫下，再把它們一個(gè)個(gè)地放在花盆里，蒙上一層薄薄的細(xì)土，然后又澆了點(diǎn)水，我對(duì)大蒜說(shuō)：“你一定要快快長(zhǎng)大啊!”

9月9日星期三晴。

今天中午放學(xué)回到家，我先去看大蒜。唉，大蒜連一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有，難道是澆水太少了？我拿起媽媽澆花的噴壺準(zhǔn)備給算澆水，媽媽看見(jiàn)了大聲說(shuō)：“不用澆水，澆水太多也不好，別著急，起碼得等五六天蒜才能發(fā)芽?！蔽衣?tīng)了趕緊把水壺放下?？磥?lái)我不能太心急，只能慢慢地等它們發(fā)芽了。

9月13日星期日太陽(yáng)笑瞇瞇。

五天過(guò)去了，我種的大蒜始終沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜，真叫人著急。今天早晨起床，我迫不及待地又去看大蒜，哇，大蒜終于露出了一點(diǎn)點(diǎn)小嫩芽，就像剛孵出殼的小雞的嘴巴，小芽白里透綠，看起來(lái)好可愛(ài)。我情不自禁地摸了一下小芽，好光滑，軟軟的，舒服極了。

9月14日星期一多云。

今天，我發(fā)現(xiàn)大蒜的小綠芽比昨天長(zhǎng)長(zhǎng)了，約有1厘米長(zhǎng)。這些綠芽都是從蒜的頭頂裂開(kāi)了一道縫，上面又長(zhǎng)出了一節(jié)。它們排著隊(duì)好像在向我說(shuō)：“我們渴了，給我們點(diǎn)水喝吧！”我拿起噴壺朝著蒜苗嘩嘩的噴去，只見(jiàn)澆過(guò)水的蒜苗棵棵昂著頭，好像在對(duì)我說(shuō)：“謝謝你，我的主人！”

9月17日星期四晴。

今天，大蒜又有了驚人的變化，原先只有一厘米長(zhǎng)的小芽，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)幾天的生長(zhǎng)，它們已經(jīng)長(zhǎng)成了六七厘米高的蒜苗，苗莖均勻，更加碧綠?？每盟饷缦褚粋€(gè)個(gè)亭亭玉立的美少女，惹人喜愛(ài)?？粗G油油的蒜苗，我忍不住掐了一片葉子放在嘴里，頓時(shí)一股辛辣味從我的鼻孔竄出?？粗矣H手種的蒜苗，心里暖滋滋的!種大蒜讓我感受到了快樂(lè)，也懂得了做事要有責(zé)任心。