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食品現(xiàn)場品控員工作總結(jié)匯總 食品行業(yè)現(xiàn)場品控具體工作(7篇)
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食品現(xiàn)場品控員工作總結(jié)匯總 食品行業(yè)現(xiàn)場品控具體工作 文件夾
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1、 保證食品質(zhì)量,應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》保證食品質(zhì)量。

2、 供給衛(wèi)生生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)識、營業(yè)執(zhí)照等證照復(fù)印件。

3、 供給的食品必須貼合《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定或國家或行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

4、 供給食品的質(zhì)量檢驗報告書。

5、 若因供貨商供給的食品本身存在問題、應(yīng)及時處理。

6、 進(jìn)取協(xié)助銷售商(使用方)處理食品質(zhì)量方面的消費投訴或糾紛。

二、食品銷售(使用)者的職責(zé)

1、 在用貨日得前一天與供貨方電話訂購計劃,時光為用貨日前一天的上午八點到十一點半,午時一點半到四點之間。

2、 明送貨時光與送貨數(shù)量。贊定送貨時光為用貨日上午十點之前,數(shù)量為用貨日前一天告知供貨方數(shù)量。

3、 收貨及時簽字,并留好對賬聯(lián)。

4、 及時全額結(jié)清貨款,結(jié)款時光為送貨日次日。

5、 幫忙供貨方檢查、驗收食品質(zhì)量,如出現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)進(jìn)取幫忙處理。 6、 因食品保管以及其他自身原因造成的質(zhì)量職責(zé)由食品銷售者承擔(dān)。

三、本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

四、合同書一式兩份,雙方各持一份。

供貨商(章) 銷售(使用)商(章)

負(fù)責(zé)人 負(fù)責(zé)人

或簽約代表(憑委托書): 或簽約代表(憑委托書):

聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:

年 月 日 年 月 日

關(guān)于食品現(xiàn)場品控員工作總結(jié)匯總二

甲方:______________聯(lián)系方式:____________________________

乙方:______________聯(lián)系方式:____________________________

為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購行為,確保食品采購做到公平、公正、公開和采購食品質(zhì)量衛(wèi)生安全,價格合理,根據(jù)平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂大米、食用油購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。

一、供貨數(shù)量與時間

供貨數(shù)量視甲方每月就餐學(xué)生人數(shù)的加工、烹飪需求而定,每周供貨一次,寒暑假除外。采購時,甲方提前_______天通知乙方。乙方如不能及時供貨,須提前_______天告知對方。

二、供貨價格

1、乙方所供糧、油價格應(yīng)每周報價一次,但價格應(yīng)低于市場價格的百分之_______,并以報價當(dāng)周價格為準(zhǔn),同時不得高于本街道(社區(qū))中餐學(xué)校食堂所購?fù)愅燃Z、油食品價格。

2、乙方應(yīng)于前一周周_____前報價。

三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證

1、乙方所供糧、油食品必須經(jīng)國家食品衛(wèi)生檢驗檢疫機(jī)構(gòu)檢驗并具同批糧、油產(chǎn)品檢驗報告或合格證。并向甲方提供由國家工商、衛(wèi)生檢驗檢疫部門頒發(fā)的產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有關(guān)《生產(chǎn)許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》及經(jīng)營者年度健康體檢合格證復(fù)印件及交驗原件。

2、乙方向甲方承諾所供糧、油產(chǎn)品不摻假、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害,符合國家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。否則,由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān),并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3、乙方供糧、油食品,甲、乙雙方過稱,凈重數(shù)量誤差上限每袋/桶不得超過______%。

四、供貨交付與驗收

1、供貨時間:乙方按甲方指定時間送貨。

2、交貨地點:乙方將供貨糧油食品送至學(xué)校食堂食品庫房。

3、供貨驗收:乙方送交的糧、油食品必須是定量包裝,貨物凈重量必須與包裝袋/桶上標(biāo)明的重量一致;甲方驗收時,大米按供應(yīng)袋數(shù)的_______%抽驗數(shù)量與質(zhì)量,油逐桶驗收數(shù)量和質(zhì)量。

(1)如發(fā)現(xiàn)有不足秤的(偏差_______%視為正常誤差),則當(dāng)批貨物按抽樣平均重量計算;

(2)如有摻假、變質(zhì),乙方自行收回。

五、貨款結(jié)算支付

乙方供貨送交甲方食堂,經(jīng)驗貨人對數(shù)量與質(zhì)量進(jìn)行驗收后,由乙方出具兩聯(lián)制銷售發(fā)票或單據(jù),同時甲方支付購貨現(xiàn)金,錢貨兩清。

六、相關(guān)責(zé)任賠償

1、甲方就餐師生如因食用乙方所供糧、油食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹嵑?,乙方除承?dān)全部醫(yī)藥費、賠償費用,同時承擔(dān)全部法律責(zé)任,并放棄先訴抗辯權(quán)。

2、乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任,不受本合同期限制約。

七、合同生效與終止

1、本合同一式_____份,甲、乙雙方各執(zhí)_____份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

2、本合同至__________年_______月_______日止。

3、如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或______次不按時送貨,雙方合同自然解除。

甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________

法定代表人:______________法定代表人:______________

日期:__________年_______月_______日

關(guān)于食品現(xiàn)場品控員工作總結(jié)匯總?cè)?/h3>

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《_____關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,為保障食品安全,保護(hù)消費者和經(jīng)營者的合法權(quán)益,明確食品供貨和采購雙方的責(zé)任,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,就食品的供貨、采購衛(wèi)生質(zhì)量事宜,訂立本合同。

一、食品供貨方的責(zé)任

(一)具有證照齊全合法生產(chǎn)、經(jīng)營的資質(zhì)證明,并提供有效的營業(yè)執(zhí)照、流通許可證等復(fù)印件(供貨方應(yīng)蓋章、采購方應(yīng)查驗原件)。

(二)保證銷售的食品質(zhì)量符合《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定和國家或行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

(三)批量銷售食品時應(yīng)提供按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗合格報告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗報告復(fù)印件供采購方查驗。

(四)因供貨方提供的食品本身存在的衛(wèi)生質(zhì)量問題,供貨方應(yīng)無條件包退包換,并對因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起的一切后果承擔(dān)責(zé)任。

二、食品采購方的責(zé)任

(一)采購食品時,應(yīng)索取供貨方出具的購物憑證并留存?zhèn)洳椤?/p>

(二)批量采購食品時,應(yīng)同時查驗食品按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗合格報告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗報告復(fù)印件。不能提供檢驗報告或者檢驗報

告復(fù)印件的產(chǎn)品,不得采購。

(三)采購生豬肉應(yīng)查驗定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品檢疫合格證明;采購其他肉類應(yīng)查驗檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明的肉類。

(四)應(yīng)建立食品供貨方檔案,保管好供貨商提交的各種證照復(fù)印件和供貨憑證。對購進(jìn)的食品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格落實進(jìn)貨檢查驗收制度。

(五)因食品保管以及其它自身原因造成的質(zhì)量責(zé)任由食品采購方承擔(dān)。

三、說明

簽訂本采購供貨合同后,食品采購方應(yīng)留存每筆供貨清單,可不再重新登記臺帳。并妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于食品使用完畢后6個月。本合同僅對食品供應(yīng)和采購雙方在保證食品安全衛(wèi)生質(zhì)量方面的責(zé)任進(jìn)行約定,其它事宜應(yīng)另行簽訂合同。

四、本合同書有效期?年,自?年?月?日至?年?月?日,雙方蓋章、簽字即生效。

五、本合同書一式二份,雙方各一份。

甲方(公章):_________?乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________?法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日?_________年____月____日

關(guān)于食品現(xiàn)場品控員工作總結(jié)匯總四

北京市食品(成品)代銷合同(bf--20__--1105)

合同編號:______________

第一條食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價款單位:元/

編號

品名

品種

商標(biāo)

規(guī)格

數(shù)量

產(chǎn)地

包裝標(biāo)準(zhǔn)及要求

保質(zhì)期限及要求

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

運輸保管條件

單價

總價

合計人民幣(大寫):

¥:

第二條委托人應(yīng)提供的相關(guān)證件:初次交易的,為:□《營業(yè)執(zhí)照》□《商標(biāo)注冊證明》□《稅務(wù)登記證》□《組織機(jī)構(gòu)代碼》□《開戶許可證》□《生產(chǎn)許可證》□《衛(wèi)生許可證》□《代理銷售授權(quán)書》□《檢疫證明》□其他;再次交易的,為:□《食品檢驗報告》□其他____________。

第三條食品備案:已辦理備案的,出賣人應(yīng)提供備案編號;尚未備案的,備案手續(xù)由(委托人/代銷人)辦理。

第四條交貨期限、地點和方式:_________________

第五條食品驗收方法:_________________________

第六條代銷期限:______年______月______日至_____年____月_____日。

第七條報酬的計算方法:_______________________

第八條報酬、價款的結(jié)算按下列第____種方式解決。

(一)已售食品的價款每月_____日結(jié)算一次,代銷人的相應(yīng)報酬從價款中扣除。最后一批代銷食品價款與報酬在代銷期限終止時結(jié)算。

(二)已售食品達(dá)百分之_____時,代銷人與委托人結(jié)算一次價款,相應(yīng)報酬從價款中扣除。最后一批代銷食品價款與報酬在代銷期限終止時結(jié)算。

第九條食品損耗費用的承擔(dān)及預(yù)過期食品、過期食品的處置方式_____________

第十條合同解除:委托人提供的食品經(jīng)國家認(rèn)定的檢測機(jī)構(gòu)檢測不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)且屬于委托人責(zé)任的,代銷人有權(quán)解除合同。

第十一條追回責(zé)任:代銷人按照有關(guān)規(guī)定對已售出的不合格食品實施追回及無害化處理,屬于委托人責(zé)任的,有權(quán)就由此受到的損失向委托人提出賠償。

第十二條代銷人違約責(zé)任:________________

委托人違約責(zé)任:___________________________

第十三條合同爭議的解決方式:本合同項下發(fā)生的爭議,由當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第_____種方式解決。

(一)依法向_____________________________人民法院起訴;

(二)提交______________________仲裁委員會仲裁。

第十四條本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式份,雙方各持份,具有同等法律效力。法律、法規(guī)、政策對食品安全另有規(guī)定的,從其規(guī)定。

第十五條合同附件及其他約定事項:_______________________

委托人(簽章):_______

代銷人(簽章):_______

法定代表人:___________

法定代表人:___________

委托代理人:___________

委托代理人:___________

住所:_________________

住所:_________________

電話:_________________

電話:_________________

傳真:_________________

傳真:_________________

開戶銀行:_____________

開戶銀行:_____________

賬號:_________________

賬號:_________________

簽訂時間:_____________

簽訂時間:_____________

簽訂地點:_____________

簽訂地點:_____________

北京市工商行政管理局制定

北京市食品(成品)代銷合同(bf--20__--1105)

北京市食品(成品)代銷合同(bf--20__--1105)

關(guān)于食品現(xiàn)場品控員工作總結(jié)匯總五

賣方(甲方):

買方(乙方):

根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律的規(guī)定,甲、乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上,就供貨的有關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議。

一、供貨的品種名稱:

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或國家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)要求。

三、甲方保證:依照國家相關(guān)準(zhǔn)入條件,持有有效的食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照合法經(jīng)營。所供貨品按照國家有關(guān)規(guī)定索取衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、同批次的有資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品合格檢驗報告,并提供每批貨品的清單或購物憑證。

四、貨物驗收:乙方對甲方所供的每批貨品應(yīng)進(jìn)行驗收,對交付的貨品不符合質(zhì)量、衛(wèi)生要求或來自不具備合法資質(zhì)企業(yè)的,乙方有權(quán)拒收,并及時通知甲方,因質(zhì)量問題嚴(yán)重或被相關(guān)監(jiān)管部門查處,乙方有權(quán)解除合同,造成的損失,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

五、供貨期限:________年____月____日至________年____月____日。

六、本合同一式兩份,雙方簽字生效,如未盡事宜,由雙方共同商定。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

________年____月____日 ________年____月____日

關(guān)于食品現(xiàn)場品控員工作總結(jié)匯總六

食品加盟經(jīng)營合同

________公司(以下稱“本部”)與_________(以下稱“加盟店”)本著互相協(xié)作和信任的原則,就使用由總部開發(fā)和完善成型的_________公司系統(tǒng)和形象,開發(fā)食品零售店事業(yè),以穩(wěn)定和擴(kuò)大雙方的經(jīng)營事業(yè),獲得利益,特簽訂本合同。

為使_________公司食品零售店事業(yè)的成功,總部開發(fā)了以_________公司為標(biāo)志的統(tǒng)一設(shè)備、部品、設(shè)備、店鋪運作形式等統(tǒng)一的特定經(jīng)營技術(shù)系統(tǒng),通過不斷改善和實踐,_________公司商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志,表示_________公司的標(biāo)簽、招牌、著作權(quán)等一系列的營業(yè)象征的統(tǒng)一性已被消費社會廣泛認(rèn)識,并由此確立了信譽(yù)。

加盟店同意總部規(guī)定的_________公司系統(tǒng)的形象設(shè)計和企業(yè)理念,愿意按照以下各條規(guī)定,經(jīng)營由_________公司商標(biāo)表示的食品零售店??偛恳源藶闂l件同意給予加盟店這種營業(yè)資格。為此,雙方同意下列條款。

第一條定義

本合同中使用的有關(guān)文字的定義

“_________公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)”:由總部開發(fā)、完善成型,用于食品零售店經(jīng)營的具有統(tǒng)一性的獨自的經(jīng)營技術(shù)系統(tǒng),是_______公司的注冊商號、商標(biāo)、標(biāo)志和與服務(wù)標(biāo)志、模式、樣式、店鋪管理方式、商品陳列方式、會計系統(tǒng)、專業(yè)教育研修程序及營運有關(guān)的不可分的統(tǒng)一系統(tǒng)。

“_________公司店鋪”:_________公司店鋪指使用屬于總部所有的經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)及商標(biāo)的食品零售店。

“_________公司商標(biāo)”:指稱為_________公司的商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志及表示_________公司的標(biāo)記、記號、招牌、標(biāo)簽、樣式及其它一切營業(yè)象征。

“_________公司形象”:加盟店因使用_________公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)和商標(biāo),而使其統(tǒng)一性被公眾廣泛認(rèn)識,獲得了信譽(yù),并在定型的統(tǒng)一形象下營運。

第二條獨立的當(dāng)事者

1.本合同當(dāng)事雙方為各自獨立的事業(yè)者。雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇傭、承包關(guān)系。加盟店不具有代行總部或總部而發(fā)生任何行為的權(quán)力。加盟店職工不是總部的員工,也不是總部代理人??偛繉ζ鋭趧雨P(guān)系及員工行為不承擔(dān)任何責(zé)任。

2._________公司店鋪的經(jīng)營由加盟店自立,獨立承擔(dān)責(zé)任,經(jīng)營決策是加盟店自行判斷,自主運作的行為。

第三條加盟店的資格

1.只有具備下列條件者才有資格成為_________公司連鎖加盟店:

(1)沒有受過刑事處罰者。

(2)受過總部規(guī)定的訓(xùn)練,并按要求完成訓(xùn)練內(nèi)容,被總部認(rèn)可的合格者。

(3)經(jīng)與總部協(xié)商,被認(rèn)定可以經(jīng)營_________公司店鋪的特定店鋪(經(jīng)營)者。

2.如加盟店是法人組織,則前項資格條件中,第一項的對象是法人代表,第二項的對象是法人代表和法人代表指定的職工。

第四條特許的給予

在本合同執(zhí)行期間,總部給予加盟店使用本部開發(fā)、完善的經(jīng)營技術(shù)——_________公司經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn),在第七條規(guī)定的場所開設(shè)、經(jīng)營_________公司店鋪的權(quán)力。

第五條商標(biāo)的使用承諾

1.總部承諾在本合同執(zhí)行期間,加盟店可以在加盟店的_________公司店鋪中使用_________公司商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表示這些的標(biāo)志、記號、樣式、標(biāo)簽和招牌。

2.加盟店不得在_________公司店鋪以外使用本合同中總部同意加盟店使用的商標(biāo)。

3.加盟店要使用總部商號的一部分或作為加盟店商號的一部分使用總部商標(biāo),須事先征得總部的書面承諾。

4.本合同終止或解除后,加盟店不得以任何理由再使用_________公司商標(biāo)。

5.事先未得總部書面承諾,加盟店不得在登記商號中出現(xiàn)________公司字樣。未經(jīng)總部同意私自注冊了此類商號則須無條件消除

第六條使用范圍和使用方法

關(guān)于食品現(xiàn)場品控員工作總結(jié)匯總七

為貫徹落實市委、市政府關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情(以下簡稱“疫情”)防控工作部署,依據(jù)《市人民政府關(guān)于進(jìn)一步明確責(zé)任加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防控制工作的通知》(京政發(fā)〔2020〕2號)、《市人民政府辦公廳關(guān)于落實“四方責(zé)任”進(jìn)一步加強(qiáng)重點人群、場所和單位新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》(京政辦發(fā)〔2020〕4號)和《市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)委員會關(guān)于施工現(xiàn)場新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》、《施工現(xiàn)場新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作管理規(guī)定》,為進(jìn)一步做好金融街8號c座11層裝修項目工程施工管理,加強(qiáng)施工現(xiàn)場疫情防控工作,指導(dǎo)工程項目全體人員強(qiáng)化疫情防控主體責(zé)任和全面落實疫情防控措施,保障工程項目安全有序復(fù)工,特制定本工作方案。

全面負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、處置施工現(xiàn)場新冠肺炎疫情防控工作,負(fù)責(zé)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案,全力保障施工現(xiàn)場管理人員和勞務(wù)人員的身體健康和生命安全。

組長:

副組長:

組員:

1、高度重視,提高意識。項目部全體管理人員和勞務(wù)人員要高度重視疫情防控工作,提高自身防控意識,按照市委、市政府、市建委工作要求,采取有力措施,做好疫情防控工作。

2、強(qiáng)化宣傳,做好防控。充分利用項目部微信工作群,宣傳展板,提高項目部全體人員對疫情防控知識的認(rèn)知和理解。

3、全員參與,群防群治。動員項目部全體人員積極主動配合建設(shè)單位和項目所在地各級管理部門疫情防控工作,實施群防群治,確保疫情防控工作順利開展。

1、施工現(xiàn)場人員管理

(1)嚴(yán)格落實《市施工現(xiàn)場人員實名制管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,對所有進(jìn)場人員進(jìn)行實名制登記。

(2)項目部全體管理人員和勞務(wù)施工人員通過手機(jī)定位查詢確認(rèn)在京時間,填寫個人健康信息,實名制登記錄入公司人員管理臺賬。沒有健康信息的人員不得進(jìn)人施工現(xiàn)場。

(3)配備專職衛(wèi)生員。專職衛(wèi)生員負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場人員監(jiān)測體溫、通風(fēng)消毒、按照進(jìn)場人員人數(shù)配備齊全防疫物品(體溫表、體溫檢測儀、醫(yī)用口罩、鞋套、手套、消毒液等)、發(fā)放并監(jiān)督使用個人防護(hù)用品、宣傳教育等。督促落實各項防控措施,配備體溫檢測設(shè)備和防疫防護(hù)用品,建立人員健康臺賬,對施工現(xiàn)場人員進(jìn)行每天不少于兩次的體溫檢測,并做好記錄;督促從業(yè)人員作業(yè)過程中佩戴口罩,做好個人防護(hù),一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀人員,立即報告并協(xié)助其到就近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)熱門診就診,并將相關(guān)情況報送屬地社區(qū)(村)和區(qū)住建委。

(4)新進(jìn)場勞務(wù)人員必須實施14日的監(jiān)督性醫(yī)學(xué)觀察,由專職衛(wèi)生員早晚監(jiān)測體溫和身體狀況,并做好記錄。

(5)進(jìn)出現(xiàn)場人員必須佩帶防護(hù)口罩、鞋套、手套,并進(jìn)行全身酒精噴灑消毒。

(6)各自勞動崗位必須相隔1米以上,人與人接觸必須佩帶口罩、手套。嚴(yán)格控制工作時間,防止過度疲勞引起身體抵抗力下降。

(7)統(tǒng)一安排項目部人員及勞務(wù)人員上下班專用客車接送。接送專用客車每天專人進(jìn)行消毒,在集中接送起點和終點都必須進(jìn)行體溫檢查,接送過程中要戴好防護(hù)用品并堅持封閉式管理。

2、施工現(xiàn)場封閉管理

(1)施工現(xiàn)場必須實施封閉式集中管理,嚴(yán)格落實《市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)委員會關(guān)于施工現(xiàn)場新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作管理規(guī)定》(京建發(fā)〔2020〕14號)。

(2)施工現(xiàn)場暫時無使用需要的出入口,應(yīng)及時關(guān)閉上鎖,采取有效的封閉措施。

(3)施工現(xiàn)場圍擋必須嚴(yán)密牢固,出入口使用期間,必須由專職衛(wèi)生員對進(jìn)入人員進(jìn)行測溫、登記,核對人員情況。

(4)每日對施工出入口、施工區(qū)域、庫房、衛(wèi)生間、建筑垃圾堆放區(qū)等重點區(qū)域進(jìn)行不少于兩次的預(yù)防性消毒,消毒方法請參照市疾病預(yù)防控制中心發(fā)布的《新型冠狀病毒肺炎流行期間預(yù)防性消毒指引》執(zhí)行。同時要保持室環(huán)境清潔和空氣流通。

(5)庫房和衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé),及時清掃,每天定時消毒2次并做好記錄。同時要保持室環(huán)境清潔,每天通風(fēng)2-3次,每次至少30分鐘。

(6)消毒方法采用配置濃度為500mg/l含氯消毒液,配比方法:有效氯含量為5%的消毒劑,配置時取一份消毒劑,加入99份水,擦拭或噴灑消毒,消毒順序由向外。

3、施工現(xiàn)場餐飲管理

(1)選擇合法經(jīng)營的餐飲配送單位訂送餐,核實相關(guān)證照,確保食品來源安全可靠。嚴(yán)禁從無照無證餐飲單位和工地周邊流動商販處訂餐。嚴(yán)格落實索票索證制度,不得采購違規(guī)食品和高風(fēng)險食品。

(2)就餐環(huán)境保持空氣流通,以清潔為主,預(yù)防性消毒為輔?,F(xiàn)場人員就餐時間,采取有效的分流措施,實行錯峰就餐,獨自就餐,避免扎堆就餐。餐具餐食由專人統(tǒng)一發(fā)放,食飲具一人一用一消毒,就餐人員餐前餐后使用消毒洗手液或消毒肥皂六步洗手法流水沖洗。避免人群聚集,嚴(yán)格限制人員外出就餐和食用流動商販外賣餐品。

(3)餐后廢棄物應(yīng)存放在封閉式容器中,由專人集中統(tǒng)一無害化處理,及時清運,與建筑垃圾應(yīng)分別運輸和消納。

4、防護(hù)用品、機(jī)具材料、建筑垃圾管理

(1)一次性防護(hù)用品必須由專人集中統(tǒng)一無害化處理;重復(fù)性防護(hù)用品必須專人管理,每日早、中、晚集中消毒三次。

(2)進(jìn)場機(jī)具專人管理,使用前后統(tǒng)一消毒。

(3)進(jìn)場材料必須放置隔離區(qū)消毒后方可進(jìn)行施工。

(4)建筑垃圾不得過長時間堆放在作業(yè)區(qū)的樓板上,堆放高度不超過1米,建筑垃圾必須及時裝袋,并及時運走,水平運輸采用小推車小型翻斗車運輸,垂直運輸利用建筑物電梯進(jìn)行。建筑垃圾用手推車運到物業(yè)指定垃圾堆放點,堆放點每日消毒兩次。辦理車輛運行通行證,組織專業(yè)運輸隊,每日晚間將拆除垃圾清運出場。

4、“日報告”制度

實行“日報告”制度,項目部每日上午十時向社區(qū)(村)、區(qū)住建委報送施工現(xiàn)場疫情防控工作情況和施工人員情況(包括項目總?cè)藬?shù)、勞務(wù)人員花名冊、前一日新進(jìn)場人員花名冊等)。

5、防疫培訓(xùn)制度

項目部疫情防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織施工人員日常的防疫知識培訓(xùn)和心理疏導(dǎo),及時解釋政策和辟謠,保證施工人員不信謠,不傳謠,不利用社交軟件傳播不實言論和信息。

(1)利用宣傳欄、公告欄、微信群等開展多種形式的疫情防治知識健康宣講,使從業(yè)人員充分了解健康知識,掌握防護(hù)要點,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。

(2)將新型冠狀病毒肺炎疫情防疫教育納入人員入場和每日崗前教育,創(chuàng)新教育和交底活動方式,減少集中式教育,減少人員聚集。

(3)指導(dǎo)施工現(xiàn)場全體人員注意個人衛(wèi)生,保持勤洗手、多飲水,保持衣物干凈整潔,保持宿舍衛(wèi)生清潔。

(4)要求施工現(xiàn)場全體人員應(yīng)正確佩戴防護(hù)口罩,為避免產(chǎn)生新的污染源,用過的口罩嚴(yán)禁隨意丟棄,專人集中收納至密閉垃圾桶。

(5)正確使用和儲存消毒液、消毒設(shè)備、酒精等防疫物資,防止意外吞食中毒或引發(fā)火災(zāi)。

6、應(yīng)急處置

(1)項目部疫情防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)按照《市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情社區(qū)(村)防控工作方案(試行)》規(guī)定,建立與社區(qū)(村)和屬地衛(wèi)生健康部門暢通的聯(lián)絡(luò)機(jī)制,有關(guān)情況由現(xiàn)場專職衛(wèi)生員第一時間向社區(qū)(村)和屬地衛(wèi)生健康部門報告,積極配合相關(guān)部門做好防控工作,同時向區(qū)住建委報告。

(2)施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)立隔離觀察區(qū)域。當(dāng)工地人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等可疑癥狀時,一律不得進(jìn)入施工區(qū)域、辦公區(qū)域,應(yīng)及時到隔離觀察區(qū)域進(jìn)行暫時隔離,立即安排到就近的定點醫(yī)院就醫(yī),并向社區(qū)(村)和屬地衛(wèi)生健康部門報告,配合社區(qū)(村)和屬地衛(wèi)生健康部門按照相關(guān)規(guī)要求進(jìn)行處理。就醫(yī)過程中,應(yīng)盡量避免乘坐公交、地鐵等公共交通工具,前往醫(yī)院路上和在醫(yī)院應(yīng)全程佩戴醫(yī)用口罩。

(3)經(jīng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)確認(rèn)為疑似病例或確診后,應(yīng)立即中止施工,封鎖病人到過的施工現(xiàn)場所有場所,在專業(yè)人員指導(dǎo)下對其工作活動場所及使用的物品進(jìn)行消毒處理。

(4)一旦發(fā)生疫情,項目部疫情防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即組織人員封閉施工現(xiàn)場,嚴(yán)禁人員進(jìn)出工地,配合屬地衛(wèi)生健康部門進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查、密切接觸者排查,對病人到過的場所、接觸過的人員調(diào)查登記,按照衛(wèi)生健康部門意見嚴(yán)格落實各項防控措施。

(5)積極做好隔離人員的心理疏導(dǎo)工作,排除恐慌心理,服從和配合衛(wèi)生健康部門做好防治工作,杜絕私自外出或不服從管理的現(xiàn)象發(fā)生。

(6)項目部疫情防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行市委市政府及相關(guān)部門關(guān)于疫情防控工作的其他有關(guān)要求,施工現(xiàn)場、生活區(qū)和辦公區(qū)的管理還須滿足其他有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)要求。加強(qiáng)對《施工現(xiàn)場疫情防控工作方案》的宣傳,確保各基層管理人員和勞務(wù)人員知曉規(guī)定要求,并貫徹落實到位。

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