2023年水果店市場的調(diào)研報告如何寫(精選9篇)

撰寫報告需要一定的時間和精力投入，但它可以幫助我們更好地了解和掌握所研究的主題。在報告中，我們可以借助圖表、表格和圖片等形式來展示數(shù)據(jù)和結(jié)果，增加可讀性和直觀性。報告的寫作是一個不斷積累和提高的過程，希望大家能夠在實踐中獲得更多的經(jīng)驗和技巧。

水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇一

為了了解本市居民在水果市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查時間2011年9月24日至25日。調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查。本次調(diào)查的樣本總數(shù)是200人。調(diào)查工作結(jié)束后，對調(diào)查數(shù)據(jù)進行了整理分析與。

總結(jié)。

調(diào)查報告如下：

二、調(diào)查目的。

了解消費者對水果的需求，喜歡程度和對未來水果市場發(fā)展的看法。將調(diào)查結(jié)果結(jié)合當(dāng)前實際對水果市場做出相應(yīng)調(diào)整，從而滿足消費者不斷增長的需求和要求，實現(xiàn)擴大水果市場的目的。

三、調(diào)查對象的基本情況。

樣品類屬情況：在有效樣本中女性120人，占總比例60%;男性80人，占總比例40%。個人收入情況：500以下占總比例10%;500~1500占總比例10%;1500~3000占總比例70%;3000~4500占總比例5%;4500以上占總比例5%。本次調(diào)查結(jié)果顯示，本市總的消費偏低，商家在定價時要根據(jù)消費者的收入情況慎重定價。

四、調(diào)查小組組員介紹。

樂員芳(組長)程紅萍龍芳宋春婷王芳魏伏花吳麗吳鵬吳小平謝明英。

五、調(diào)查范圍。

東華理工北區(qū)，洪客隆，撫河，步步高，東華理工南區(qū)附近。

六、調(diào)查內(nèi)容。

1.水果總類：蘋果、枇杷、山竹、葡萄、榴蓮、芒果、香蕉、荔枝、火龍果、柑橘。

2.喜歡的水果;。

3.喜歡水果的原因;。

4.購買水果時擔(dān)心的問題;。

5.每周用于購買水果的支出;。

6.哪個季節(jié)購買水果更頻繁;。

7.對水果的依賴程度;。

8.購買是水果最注重什么。

9.促銷和廣告對水果銷售的影響。

10.水果以后的發(fā)展前景。

七、調(diào)查結(jié)果。

1.我們可以通過許多促銷方式提高水果銷售量，比如水果打折、會員卡、抽獎等。

2.大部分消費者還是愿意購買環(huán)保水果產(chǎn)品。

3.消費者對于新產(chǎn)品還是充滿好奇，都會嘗試購買。

4、季節(jié)也會影響消費者購買水果以及水果的銷售量和價格。

5、通過此次對市場各類水果的調(diào)查，我們可以明確看到，水果消費市場的前景相對來說還是比較優(yōu)越的。關(guān)鍵是我們要抓住消費者的消費心理，解了消費者的需求。不同的的消費者在不同的季節(jié)對水果的各類的產(chǎn)品有不同的需求，那么要去滿足消費者的實際的需求。從調(diào)查數(shù)據(jù)顯示來看，顯然，蘋果,香蕉的市場占有率相對其他水果品種較高，葡萄,芒果等類產(chǎn)品相對較低，但是還是同樣很受消費者青睞。其他類水果，比如荔枝和柑橘所占比例各達10.266%和14.073%。

百分之四十。而當(dāng)他們購買水果時，最注重的還是質(zhì)量第一，其次便是口味和價格。由此可以出五十至一百之間的消費者還是比較少的。

留問題。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高科技發(fā)展，農(nóng)藥殘留的問題也越來越受到大家的重視。其次便是水果的不新鮮問題。

水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇二

-市場規(guī)模。說明整個盤子有多大，以論證該領(lǐng)域的分量。

-盈利情況。能不能賺錢、賺了多少、怎么賺的。論證盈利能力以及穩(wěn)定性。

-增長態(tài)勢。針對pv、獨立用戶數(shù)、revenue/profit等關(guān)鍵指標(biāo)而言。這一條承擔(dān)的是論證產(chǎn)品成長空間和盈利空間的職責(zé)，所以非常重要。

每一個大行業(yè)都可以進行細(xì)化切分。如在線旅游行業(yè)可以劃分成票務(wù)-酒店模式、團線電商模式、自助游分享模式、b2b模式，etc.

每個細(xì)分領(lǐng)域都需分析成長空間以及市場成熟度。

列舉有代表性的產(chǎn)品及公司。說明如下情況：

-硬性指標(biāo)。流量、獨立用戶數(shù)、人均pv、停留時間。

-增長態(tài)勢。即以上所有數(shù)據(jù)的變化情況。

-產(chǎn)品的核心優(yōu)劣勢分析。

-各產(chǎn)品間的關(guān)系分析。

有可能出現(xiàn)在以下幾個領(lǐng)域：

-行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域中的某一處。比如在電商的領(lǐng)域下，以前沒人做消費決策類產(chǎn)品，但后來有人發(fā)現(xiàn)了這個點并予以補足。美麗說、蘑菇街就是典型的例子。

-使用顛覆式的方法將原需求滿足中的一環(huán)改寫。

-利用線下的衍生需求(如果有的話)做突破口。

-產(chǎn)品核心價值的實現(xiàn)，是否依托于一些頗有難度的工作。比如分享類站點核心用戶的運營。

-上下游公司以及網(wǎng)絡(luò)巨頭是否容易切入這個領(lǐng)域。

-盈利能力是否穩(wěn)健。如果暫未賺錢，是否具有盈利的想象空間。

水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇三

為了了解本市居民在水果市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查時間2011年9月24日至25日。調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查。本次調(diào)查的樣本總數(shù)是200人。調(diào)查工作結(jié)束后，對調(diào)查數(shù)據(jù)進行了整理分析與總結(jié)，調(diào)查報告如下：

了解消費者對水果的需求，喜歡程度和對未來水果市場發(fā)展的看法。將調(diào)查結(jié)果結(jié)合當(dāng)前實際對水果市場做出相應(yīng)調(diào)整，從而滿足消費者不斷增長的需求和要求，實現(xiàn)擴大水果市場的目的。

樣品類屬情況：在有效樣本中女性120人，占總比例60%;男性80人，占總比例40%。個人收入情況：500以下占總比例10%;500~1500占總比例10%;1500~3000占總比例70%;3000~4500占總比例5%;4500以上占總比例5%。本次調(diào)查結(jié)果顯示，本市總的消費偏低，商家在定價時要根據(jù)消費者的收入情況慎重定價。

樂員芳(組長)程紅萍龍芳宋春婷王芳魏伏花吳麗吳鵬吳小平謝明英。

東華理工北區(qū)，洪客隆，撫河，步步高，東華理工南區(qū)附近。

1.水果總類：蘋果、枇杷、山竹、葡萄、榴蓮、芒果、香蕉、荔枝、火龍果、柑橘。

2.喜歡的水果;。

3.喜歡水果的原因;。

4.購買水果時擔(dān)心的問題;。

5.每周用于購買水果的支出;。

6.哪個季節(jié)購買水果更頻繁;。

7.對水果的依賴程度;。

8.購買是水果最注重什么。

9.促銷和廣告對水果銷售的影響。

10.水果以后的發(fā)展前景。

1.我們可以通過許多促銷方式提高水果銷售量，比如水果打折、會員卡、抽獎等。

2.大部分消費者還是愿意購買環(huán)保水果產(chǎn)品。

3.消費者對于新產(chǎn)品還是充滿好奇，都會嘗試購買。

4、季節(jié)也會影響消費者購買水果以及水果的銷售量和價格。

5、通過此次對市場各類水果的調(diào)查，我們可以明確看到，水果消費市場的前景相對來說還是比較優(yōu)越的。關(guān)鍵是我們要抓住消費者的消費心理，解了消費者的需求。不同的的消費者在不同的季節(jié)對水果的各類的產(chǎn)品有不同的需求，那么要去滿足消費者的實際的需求。從調(diào)查數(shù)據(jù)顯示來看，顯然，蘋果,香蕉的市場占有率相對其他水果品種較高，葡萄,芒果等類產(chǎn)品相對較低，但是還是同樣很受消費者青睞。其他類水果，比如荔枝和柑橘所占比例各達10.266%和14.073%。

百分之四十。而當(dāng)他們購買水果時，最注重的.還是質(zhì)量第一，其次便是口味和價格。由此可以出五十至一百之間的消費者還是比較少的。

留問題。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高科技發(fā)展，農(nóng)藥殘留的問題也越來越受到大家的重視。其次便是水果的不新鮮問題。

12.消費者在路邊攤購買水果的比例是最大的，占百分之二十八。

水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇四

在日常生活和工作中，我們使用報告的情況越來越多，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。那么一般報告是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的市場經(jīng)濟條件下縣級集郵協(xié)會如何健康發(fā)展的思考調(diào)研報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

加強對集郵協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)，穩(wěn)定集郵專業(yè)人員隊伍，這是縣級集郵協(xié)會發(fā)展的關(guān)鍵所在。但是當(dāng)前郵政部門各級領(lǐng)導(dǎo)的工作重點，大多都放在了郵政企業(yè)的扭虧增盈、經(jīng)營發(fā)展上，而對各級集郵協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)、支持和投入，都有所削弱。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

一是不能正確處理郵政企業(yè)發(fā)展和基層郵協(xié)活動的關(guān)系。不少郵政企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為，集郵活動難以帶來直接的經(jīng)濟效益。特別是在目前集郵市場萎縮、疲軟的情況下，尤為突出。因此，對集郵活動的支持和投入相對減少，從根本上限制了基層郵協(xié)的發(fā)展。

二是負(fù)責(zé)基層郵協(xié)工作的集郵專業(yè)人員為了完成年度收入任務(wù)，疲于奔波；有的還為訂報、發(fā)展儲蓄等繁多的額外任務(wù)，牽扯大量精力，因此無時間顧及郵協(xié)工作，造成基層郵協(xié)工作基本陷入癱瘓的狀態(tài)。

三是基層郵協(xié)的專業(yè)人員隊伍不穩(wěn)定，經(jīng)常更換，導(dǎo)致人員素質(zhì)的下降。

以上因素，制約著縣級集郵協(xié)會的發(fā)展。筆者認(rèn)為：郵政部門要根據(jù)集郵協(xié)會工作的需要，多配備能勝任本職工作、業(yè)務(wù)熟悉的專職干部，并保持相對的穩(wěn)定，提供必要的支持，切實幫助解決具體問題。只有這樣，集郵才能逐漸形成寬松的環(huán)境，縣級集郵協(xié)會才能得以長遠發(fā)展。

基層郵協(xié)會員骨干隊伍是郵協(xié)的中堅力量和核心，如何調(diào)動他們的積極性，發(fā)揮他們集郵“內(nèi)行”的作用，穩(wěn)定他們的集郵心態(tài)，是基層郵協(xié)是否有生命力的前提。會員骨干大多數(shù)都是“鐵桿”郵迷，與郵協(xié)感情很深厚，對集郵有著難以割舍的情緒。因此，基層郵協(xié)對會員骨干要持尊重的態(tài)度，增強他們在基層郵協(xié)工作的光榮感和使命感，這樣就會調(diào)動他們的積極性，郵協(xié)活動才能有聲有色，收到事半功倍的成效。在做好穩(wěn)定會員骨干隊伍工作的同時，還要采取“穩(wěn)定中間，狠抓兩頭”的辦法，把壯大老年集郵隊伍和青少年集郵隊伍的工作抓起來。老年人有充裕的時間和較為穩(wěn)定的收入，是一支不可忽視的集郵大軍；而青少年又是集郵隊伍的后備力量，只要抓好兩頭，集郵事業(yè)就會向前蓬勃發(fā)展。

十多年前，社會上不少人把郵票當(dāng)作可供投資的'商品和快速致富的手段，進行了不少誤導(dǎo)宣傳，使集郵的文化屬性和主要的社會功能被扭曲，造成了集郵的社會形象下降。因此，要想重塑集郵是先進文化的良好形象，就必須加大集郵是先進文化和社會主義精神文明組成部分的宣傳力度。首先，要充分利用節(jié)假日和重要的宣傳紀(jì)念日，在群眾中宣傳集郵文化的先進內(nèi)涵，傳播集郵知識，培育集郵氛圍，拓展集郵覆蓋面。其次，要抓住機遇，主動依靠社會各界及各級領(lǐng)導(dǎo)的支持，讓集郵以其獨特的魅力引起社會的支持和認(rèn)可，成為群眾不愿割舍的高雅文化生活內(nèi)容，以達到啟迪參與者的愛國熱情，提高文化素養(yǎng)，培育高尚郵德，為文明社會進步起促進作用的目的。最后，要積極開展社區(qū)集郵文化活動，以此活躍社區(qū)居民的文化生活，提升社區(qū)文化品位。

開展集郵活動是集郵協(xié)會的生命力，也是郵協(xié)團結(jié)、凝聚會員的有效手段。所以，除了加大集郵宣傳力度外，關(guān)鍵還要開展形式多樣的集郵活動，激起廣大郵人與集郵愛好者的參與意識。一要充分利用“集郵者之家”這塊陣地，更多地舉辦集郵知識競賽、集郵知識講座、佳郵評選、郵品交換等活動，增強會員對集郵的興趣，提高會員的郵識水平；二要舉辦普及性的“開放類”、“—框類”郵展，逐步提高參與者的集郵興趣和水平，增強集郵的吸引力。

總之，在市場經(jīng)濟條件下，縣級集郵協(xié)會遇到了不少的新問題和新困難。然而，在郵政部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，只要我們堅持集郵“服務(wù)先進文化建設(shè)、服務(wù)郵政事業(yè)的發(fā)展、服務(wù)廣大會員”的宗旨，充分發(fā)揮郵協(xié)骨干、會員和廣大集郵愛好者的作用，縣級集郵協(xié)會仍將會得到社會的認(rèn)可，得以快速發(fā)展；集郵事業(yè)也將會以其特有的思想性、知識性、史料性、藝術(shù)性和娛樂性，在社會主義先進文化建設(shè)中發(fā)揮其獨特的作用。

水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇五

一、市場調(diào)查定義：

一種借助于信息把消費者、顧客以及公關(guān)部門和市場聯(lián)系起來的特定活動，這些信息用以識別和界定市場營銷的機會和問題，產(chǎn)生、改進和評價營銷活動，監(jiān)控營銷績效，增進對營銷過程的理解。

二、市場調(diào)查的內(nèi)容：

市場環(huán)境調(diào)查

市場需求調(diào)查

競爭對手調(diào)查

產(chǎn)品調(diào)查

銷售調(diào)查

廣告效果調(diào)查

1. 市場環(huán)境調(diào)查

指作用于企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的一切外界力量的總和，包括：

政治法律環(huán)境調(diào)查

經(jīng)濟環(huán)境調(diào)查

社會文化環(huán)境調(diào)查

科學(xué)技術(shù)環(huán)境調(diào)查

地理氣候環(huán)境調(diào)查

2. 市場需求調(diào)查

指在一定的支付能力下市場上對生產(chǎn)出來的供應(yīng)最終消費與使用的物質(zhì)產(chǎn)品和勞務(wù)的總和，包括：

社會購買力調(diào)查

市場商品需求結(jié)構(gòu)調(diào)查

消費人口結(jié)構(gòu)調(diào)查

消費者購買動機調(diào)查

消費者購買行為調(diào)查

3. 競爭對手調(diào)查

競爭對手的數(shù)量與經(jīng)營實力

競爭對手的市場占有率

競爭對手的競爭策略與手段

競爭對手的產(chǎn)品

競爭對手的技術(shù)發(fā)展

4. 產(chǎn)品調(diào)查

產(chǎn)品實體的調(diào)查

產(chǎn)品包裝的調(diào)查

產(chǎn)品品牌的調(diào)查

產(chǎn)品服務(wù)的調(diào)查

產(chǎn)品市場占有率的調(diào)查

產(chǎn)品價格的調(diào)查

5. 銷售調(diào)查

（1）銷售渠道調(diào)查

銷售渠道：商品從生產(chǎn)者到消費者所經(jīng)過的流通途徑或路線

銷售渠道調(diào)查：對商品銷售過程中的通路進行的調(diào)查

（2）促銷調(diào)查

指對企業(yè)各種促銷方式的效果進行調(diào)查。包括人員促銷、營業(yè)推廣和公共關(guān)系等。

6. 廣告效果調(diào)查

廣告受眾的界定

關(guān)于廣告送達率

廣告媒體調(diào)查

廣告記憶

廣告與銷售業(yè)績的關(guān)系

三、市場調(diào)查的分類

按照市場調(diào)查的目的

按照調(diào)查對象包括的范圍

按照調(diào)查的連續(xù)性與否

按照調(diào)查的地域范圍

1. 按照市場調(diào)查的目的

（1）探測性調(diào)查

概述——

通常是最無結(jié)構(gòu)和最不正式的調(diào)查，通常是在項目開始的階段進行。

目的——

為了獲得有關(guān)調(diào)研問題大體性質(zhì)的背景資料

用途——

獲取背景資料

定義術(shù)語與概念

闡明問題和假設(shè)

確定調(diào)研的優(yōu)先次序

方法——

第二手資料的分析：通過各種途徑收集有關(guān)的二手資料

經(jīng)驗調(diào)查：從經(jīng)驗豐富的人員處獲得有用信息

案例分析：回顧分析問題相似的可用信息

焦點（小組）訪談：座談會、頭腦風(fēng)暴

投射技術(shù)：要求參加者投射于特定環(huán)境回答問題

（2）描述性調(diào)查

概述——

當(dāng)調(diào)查的目的只是要了解現(xiàn)狀時可以實施描述性調(diào)查。一般通過對誰、什么、哪里、

何時、怎樣等問題的回答來進行。

分類——

橫向研究與縱向研究

橫向研究指僅在一個時間點上對研究總體進行測定

縱向研究則通過對相同樣本的重復(fù)測定來完成

（3）因果關(guān)系調(diào)查

是為了了解市場出現(xiàn)的有關(guān)現(xiàn)象之間的因果關(guān)系而進行的。主要目的是解決“為什么”。目的是在兩個以上的變量中尋找原因與結(jié)果關(guān)系，確定自變量與因變量，明確變化方向并建立變化函數(shù)。

（4）預(yù)測性調(diào)查

為了預(yù)測未來市場的變化趨勢而進行的調(diào)查，著眼于對未來市場狀況的調(diào)查研究。 是預(yù)測的一個重要步驟，并建立在描述性調(diào)查、因果關(guān)系調(diào)查的基礎(chǔ)之上。

2. 按照調(diào)查對象包括的范圍

（1）全面調(diào)查

概述——

是對調(diào)查中所有單位全部進行調(diào)查的一種，目的在于要獲得總體的全面、系統(tǒng)的總量資料。

全面調(diào)查一般而言僅限于對象有限的情況下使用，當(dāng)調(diào)查對象太多時，全面調(diào)查要花費大量的調(diào)研費用。

（2）非全面調(diào)查

是對調(diào)查對象中的一部分樣本所進行的調(diào)查，一般按照代表性原則以抽樣的方式挑選出被調(diào)查單位。常見的市場調(diào)查多為非全面調(diào)查。

特點是容易實施、費用低廉

3. 按照按照調(diào)查的連續(xù)性與否

（1）經(jīng)常性調(diào)查

在選定市場調(diào)查的樣本之后，組織長時間的不間斷調(diào)查，以收集有時間序列的信息資料。經(jīng)常性調(diào)查用于對銷售網(wǎng)點產(chǎn)品銷售量的調(diào)查。

（2）定期性調(diào)查

定期調(diào)查是在去頂市場調(diào)查的內(nèi)容后，每隔一定的時期進行一次調(diào)查，每次調(diào)查間隔的時間大致相等。

通過定期調(diào)查可以掌握調(diào)查對象的發(fā)展變化規(guī)律和在不同環(huán)境下的具體狀況。

常見定期調(diào)查有月度調(diào)查、季度調(diào)查與年度調(diào)查。

（3）一次性調(diào)查

為了某一特定目的，只對調(diào)查對象作一次臨時性的了解而進行的調(diào)查。

4. 按照按照調(diào)查地域范圍

地預(yù)性市場調(diào)查

全國性市場調(diào)查

國際市場調(diào)查

農(nóng)村市場調(diào)查

城市市場調(diào)查

四、市場調(diào)查的資料收集

1. 資料收集的原則

全面性、針對性、時效性、計劃性

2. 二手資料的收集

經(jīng)過整理加工的書面資料

優(yōu)點有：獲得速度快、所費少、榮譽獲得、可有效補充并豐富原始資料

缺點有：度量標(biāo)準(zhǔn)可能與研究者的不相符、失去時效性

3. 原始資料的收集

直接從市場環(huán)境中獲得的、未經(jīng)加工整理的資料。營銷人員就當(dāng)前研究的項目而收集整理的資料。

來源：消費者、零售商、批發(fā)商、企業(yè)

五、市場調(diào)查的功能及意義

——市場調(diào)查是市場預(yù)測的基礎(chǔ)

六、市場調(diào)查的程序與步驟

預(yù)調(diào)查階段的工作——

提出問題

初步調(diào)查

正式調(diào)查的實施——

制定調(diào)查實施計劃

準(zhǔn)備所需調(diào)查表格并進行抽樣設(shè)計

收集調(diào)查資料

調(diào)查結(jié)果的處理階段工作——

調(diào)查資料的整理分析

提交調(diào)查報告并對調(diào)查結(jié)果進行追蹤

確定調(diào)研的必要性

定義所需要解決的問題

確定調(diào)研目標(biāo)

確定調(diào)研設(shè)計方案

確定信息的類型與獲取渠道

確定收集資料的'方法

問卷設(shè)計

確定抽樣方案與樣本容量

收集資料

資料整理與分析

撰寫調(diào)研報告

七、市場調(diào)查報告的格式要求

本次委托的課題名稱(標(biāo)題、委托方、日期) 調(diào)查報告的目錄（章節(jié)與附錄）

調(diào)查報告概要

調(diào)查報告的正文（目的、資料收集過程、結(jié)論） 本次調(diào)查的結(jié)論與建議

必要附件（表格月計算過程）

概要：

列明本次調(diào)查的委托人

說明本次調(diào)查目的

說明本次調(diào)查的范圍

說明本次調(diào)查的對象

簡要介紹本次調(diào)查的內(nèi)容

介紹本次調(diào)查所使用的樣本確定方法 介紹本次調(diào)查的數(shù)據(jù)處理方法 表明調(diào)查人員對本次調(diào)查的態(tài)度 內(nèi)容：

調(diào)查結(jié)果摘要

調(diào)查目的

調(diào)查方法

統(tǒng)計分析（包括軟件說明、報表與圖形） 附錄

1.行業(yè)分析。

以下幾個要點必須要談：

-市場規(guī)模。說明整個盤子有多大，以論證該領(lǐng)域的分量。 -盈利情況。能不能賺錢、賺了多少、怎么賺的。論證盈利能力以及穩(wěn)定性。

-增長態(tài)勢。針對pv、獨立用戶數(shù)、revenue/ profit等關(guān)鍵指標(biāo)而言。這一條承擔(dān)的是論證產(chǎn)品成長空間和盈利空間的職責(zé)，所以非常重要。

2.同行業(yè)下的細(xì)致分析。

每一個大行業(yè)都可以進行細(xì)化切分。如在線旅游-行業(yè)可以劃分成票務(wù)-酒店模式、團線電商模式、自助游分享模式、b2b模式，etc.每個細(xì)分領(lǐng)域都需分析成長空間以及市場成熟度。

3.典型產(chǎn)品分析。

列舉有代表性的產(chǎn)品及公司。說明如下情況：

-硬性指標(biāo)。流量、獨立用戶數(shù)、人均pv、停留時間。 -增長態(tài)勢。即以上所有數(shù)據(jù)的變化情況。

-產(chǎn)品的核心優(yōu)劣勢分析。

-各產(chǎn)品間的關(guān)系分析。

4.新機會。

有可能出現(xiàn)在以下幾個領(lǐng)域：

-行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域中的某一處。比如在電商的領(lǐng)域下，以前沒人做消費決策類產(chǎn)品，但后來有人發(fā)現(xiàn)了這個點并予以補足。美麗說、蘑菇街就是典型的例子。

-使用顛覆式的方法將原需求滿足中的一環(huán)改寫。 -利用線下的衍生需求（如果有的話）做突破口。

5.風(fēng)險。

-產(chǎn)品核心價值的實現(xiàn)，是否依托于一些頗有難度的工作。比如分享類站點核心用戶的運營。 -上下游公司以及網(wǎng)絡(luò)巨頭是否容易切入這個領(lǐng)域。

-盈利能力是否穩(wěn)健。如果暫未賺錢，是否具有盈利的想象空間。

水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇六

鄭州——河南省省會，全省政治、經(jīng)濟、文化中心?？偯娣e7446.2平方公里，人口716萬。地處中華腹地，九州之中，十省通衢。北臨黃河，西依嵩山，東、南接黃淮平原，介于東經(jīng)112度42分114度14分，北緯34度16分34度58分之間。是我國重要的交通樞紐、著名商埠、中國八大古都之一。 中原，自古是兵家必爭之地。鄭州，猶如是。這注定是一個熱鬧的市場。白酒，更不例外。

鄭州歷來是白酒軍團必爭的市場。一是因為河南人愛飲酒的習(xí)性；二是鄭州具有非常強大的市場開發(fā)能力以及巨大的包容性與開放性。這使整個鄭州白酒市場呈現(xiàn)出一個百花齊放、此起彼伏的局面。2002年口子窖在中檔市場上創(chuàng)造了神話，2004年黑土地在中檔市場喧囂一時，2017年老白汾又在中高檔市場上崛起。2017年誰會在鄭州崛起？這是一個值得關(guān)注的問題！

2017年的鄭州白酒市場，競爭空前激烈，重量級的洋河、瀘州老窖軍團、白云邊、衡水老白干正在加入戰(zhàn)團；而寶豐正希望在今年能打個翻身仗；宋河正在運作平和五年，希望能在中檔產(chǎn)品繼續(xù)自己的優(yōu)勢。但是也有收縮陣線的，去年轟轟烈烈的仰韶和杜康軍團正在積蓄自己的力量，以待可乘之機。

渠道概況

在關(guān)注具體品牌之前，先讓我們簡單分析一下鄭州的渠道情況，包括酒店、煙酒店以及商超等要素。 酒店：作為流通渠道，鄭州的酒店總的來說被三睿、喜洋洋、世嘉以及凱源四大商貿(mào)公司共同操作。他們構(gòu)成了鄭州白酒市場的主角，是競爭激烈的鄭州白酒市場直接操縱者，當(dāng)然其背后是懷有極強戰(zhàn)略目標(biāo)的各個品牌，比如河套、瀘州老窖、仰韶、黑土地等。凱源公司目前按照品牌采取了類似事業(yè)部的分工制度，河套和瀘州老窖（八年陳頭曲）分別由兩個獨立的事業(yè)部來負(fù)責(zé)，前幾年運作的宋河現(xiàn)已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌，前幾年主投的洋河藍色經(jīng)典目前已淡出。喜洋洋商貿(mào)公司的代理品牌主要是瀘州老窖頭曲和仰韶，目前，曾經(jīng)作為主打品牌之一的老白汾系列呈現(xiàn)下滑趨勢，輝煌不再。世嘉公司目前主要運作清雅型的衡水老白干。

另外，除以上四家大的商貿(mào)公司外，值得一提的還有鄭州卓越，它主要操作瀘州老窖六年陳和瀘州老酒坊這兩個產(chǎn)品。

煙酒店：鄭州的煙酒店密度之大，令人驚訝。據(jù)統(tǒng)計，鄭州名煙名酒店的數(shù)量是中國最大的，大大小小的名煙名酒店超過1萬家，這在全國是一個典型的市場特性，經(jīng)常是10米遠的街面上就有二三家煙酒店。在煙酒店內(nèi)運作比較好的是杜康系列，但產(chǎn)品比較亂，主要有伊川杜康、汝陽杜康和白水杜康。 其次要數(shù)瀘州老窖了，其中單品永盛燒坊擺放比率最大。

此外，衡水老白干和洋河藍色經(jīng)典在煙酒店的擺放位置也不錯，有上升勢頭。

商超：除以上三種流通渠道外，商超也是鄭州白酒市場的一個重要元素。鄭州大型商超有大商新瑪特、丹尼斯、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤萬家等，但由于門檻較高，所需費用高，令很多經(jīng)銷商望而卻步。對于白酒產(chǎn)品來說，它們越來越淪為價格昂貴的“形象展示臺”。雖然如此，但因其具有極強的便民性和在消費者心目中的信賴度以及運作風(fēng)險小等特點，所以還是有一部分經(jīng)銷商愿意選擇這一渠道。

當(dāng)前是白酒消費淡季。如果你走進商超就會發(fā)現(xiàn)：各種飲料和啤酒做足了風(fēng)頭，陣容龐大。但是，白酒也不甘示弱，亦懂得在淡季搶占市場，為此，做了一系列的舉措來拉動白酒消費，如買贈活動，再如瀘州酒廠還在一些超市設(shè)有專柜，并專門安排內(nèi)部專業(yè)人員做促銷。這些活動都在一定程度上刺激了銷量。 據(jù)了解，鄭州商超最暢銷品牌地產(chǎn)酒有宋河和杜康，省外品牌則是瀘州系列和洋河藍色經(jīng)典。其他銷量不錯的品牌有四特、四五、老白汾、西鳳等。

省內(nèi)品牌

為了便于描述鄭州市場，我們把主要品牌分成省內(nèi)品牌和省外品牌。在鄭州省內(nèi)品牌主要有宋河、寶豐、仰韶等。

宋河：從2003年下半年開始，宋河確立起了鄭州白酒第一品牌的地位，一直持續(xù)至今。2017年宋河在鄭州市區(qū)市場實現(xiàn)銷售收入將近兩個億。自2002年以來，宋河在積極打造鄭州招待用酒，在開發(fā)特通渠道上頗為用心。作為地產(chǎn)酒第一品牌，宋河在地產(chǎn)品牌保護方面擁有明顯優(yōu)勢，機關(guān)單位開會和對外招待上多用宋河酒。宋河對市場的投入也是全方面的。從主銷產(chǎn)品檔次來看，宋河在中高低檔均有走量。在100元以下的價位上，宋河有三款主打產(chǎn)品：1.鐵盒五星級宋河糧液，普通流通渠道零售約60元，商超價80元左右，酒店依檔次不同，分別有80多元、138元到148元左右，年銷售額在4000多萬；2.水晶宋河糧液，酒店價一般100多元，年銷額約2000萬；3.精品宋河糧液，流通渠道零售價約40－50元，年銷售額3000萬。另外，鹿邑大曲在鄭州市區(qū)的年銷售額也有5000萬元,紅鼎宋河走勢也不錯。以上產(chǎn)品都已經(jīng)暢銷多年了，價格透明，利潤很低。實際上，宋河是分品種設(shè)置代理商的，一般新品入市后，利潤就會下降，有點薄利多銷的意思。相比之下，其他競品的渠道利潤要高些，有部分消費者和經(jīng)銷商也會轉(zhuǎn)向。在某種程度上，宋河是通過形象產(chǎn)品獲得利潤，轉(zhuǎn)而將利潤投入到整體市場維護中。

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水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇七

題頁點明報告的主題。包括委托客戶的單位名稱、市場調(diào)查的單位名稱和報告日期。調(diào)查報告的題目應(yīng)盡可能貼切，而又概括地表明調(diào)查項目的性質(zhì)。

這就是整個報告的核心，匝簡短，切中要害。使閱讀者既可以從中大致了解調(diào)查的結(jié)果，又可從后面的本文中獲取更多的信息。

有關(guān)建議的概要部分則包括必要的背景、信息、重要發(fā)現(xiàn)和結(jié)論，有時根據(jù)閱讀者之需要，提出一些合理化建議。

包括整個市場調(diào)查的詳細(xì)內(nèi)容，含調(diào)查使用方法，調(diào)查程序，調(diào)查結(jié)果。此時對調(diào)查方法的描述要盡量講清就是使用何種方法，并提供選擇此種方法的原因。

在本文中相當(dāng)一部分內(nèi)容應(yīng)就是數(shù)字、表格，以及對這些的解釋、分析，要用最準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)恼Z句對分析作出描述，結(jié)構(gòu)要嚴(yán)謹(jǐn)，推理要有一定的`邏輯性。

在本文部分，一般必不可少地要對自己在調(diào)查中出現(xiàn)的不足之處，說明清楚，不能含糊其辭。必要的情況下，還需將不足之處對調(diào)查報告的準(zhǔn)確性有多大程度的影響分析清楚，以提高整個市場調(diào)查活動的可信度。

應(yīng)根據(jù)調(diào)查結(jié)果總結(jié)結(jié)論，并結(jié)合企業(yè)或客戶情況提出其所面臨的優(yōu)勢與困難，提出解決方法，即建議。對建議要作一簡要說明，此時使讀者可以參考本文中的信息對建議進行判斷、評價。

附件內(nèi)容包括一些過于復(fù)雜、專業(yè)性的內(nèi)容，通常將調(diào)查問卷、抽樣名單、地址表、地圖、統(tǒng)計檢驗計算結(jié)果、表格、制圖等作為附件內(nèi)容，每一內(nèi)容均需編號，以便查尋。

水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇八

學(xué)院:經(jīng)濟管理學(xué)院。

黃皓鈺（12241006）寧怡璇（12282037）。

小組成員姓名（學(xué)號）:。

田燁（12241012）。

組長姓名（學(xué)號）:黃皓鈺（12241006）本次報告主筆人:田燁、黃皓鈺、寧怡璇。

任課教師:蘭洪杰。

小組全體成員簽名:。

提交日期:2014-6-5

從知道要做這個專題研討開始，我們一直在猶豫選擇哪個行業(yè)進行調(diào)研比較合適，苦思冥想很長一段時間，但始終沒有達成一致意見。

天氣日漸炎熱，每日的最高氣溫已經(jīng)逼近40℃，同學(xué)們對瓜果冷飲等的需求量急劇上升。在一次我們小組成員在學(xué)生活動中心進行頭腦風(fēng)暴的時候，進行完日常的討論之后大家都有些口干舌燥，便到了學(xué)活下層廣場的超市水果店中一人購買了一盒水果?？粗切┝岈槤M目的水果，我們突然間意識到，水果店的物流研究調(diào)查是一個極好的選擇。

水果店的選擇也有很多：學(xué)校后勤集團管理的水果店、學(xué)校內(nèi)個人自營的水果店、學(xué)校附近的水果店等等。

學(xué)校里面有很多水果店，但大部分都是學(xué)校內(nèi)部后勤集團在管理，很有可能是統(tǒng)一訂貨、送貨、定價，并且銷售人員可能并不清楚具體過程，即使去咨詢也可能得不到我們想要的信息，而校外的水果店應(yīng)該也不會將私密的營業(yè)信息透露給我們，所以我們便將目光轉(zhuǎn)向了校內(nèi)個體私營的水果店。

而又因為燭光超市的水果店雖然還是私營但是從可以刷卡這一點就能看出它很有可能已經(jīng)歸屬于后勤集團管理，而19號樓樓下不久前開了一家水果店，我們經(jīng)常去那買水果，阿姨人也很好，所以經(jīng)過重重選擇之后我們選擇了19號宿舍樓下的水果店。

2.2調(diào)查內(nèi)容。

調(diào)查方法：我們提問回阿姨答的形式調(diào)查人：黃皓鈺、寧怡璇、田燁調(diào)查分工：調(diào)查前小組討論，總結(jié)出想問的問題，在調(diào)查過程中隨時提出新問題，不足之處作補充。調(diào)查具體問題：

1q：多久進貨一次？

a：每天早晨5點出發(fā)去進貨。4q：進貨的方式？

a：自己騎人力車去進貨。5q：從哪進貨？

a：如果水果還好著的話就第二天接著賣，壞了的話就直接扔掉。7q：都進哪些水果？

a：每次進的一箱水果賣得剩的不多再進下一批。9q：怎么定價？

a：隨著金五星市場的價格起伏而變動，最近有上漲趨勢。10q：跟在家屬區(qū)經(jīng)營方式有什么不同？（阿姨以前在家屬區(qū)賣水果）。

a：按年租的平均下來一個月3000元左右。13q：一天營業(yè)額是多少？

a：與學(xué)校后勤部門溝通存在問題，但是一直想安，因為很多學(xué)生來買水果的時候不知道不能刷卡就沒有帶錢，雖然事后會送過來但是在一定程度上沒有其他的水果店方便，影響了一定的收入（目前阿姨還在和學(xué)校后勤交涉中）。

2.3對比分析。

在與阿姨的交談后我們也了解并深入調(diào)查了水果批發(fā)市場水果的經(jīng)營狀況：水果販運大戶一般派人到產(chǎn)地收購，而且一般都是收好水果，再用自己的車或租用閑散車輛，運往大城市和特大城市的批發(fā)市場。這樣，水果運銷大戶，便把果農(nóng)生產(chǎn)的水果從收購到運輸?shù)脚l(fā)，從產(chǎn)地到銷地都聯(lián)系了起來。近年來，由于鐵路經(jīng)營機制不靈活，越來越不適應(yīng)水果這種鮮活產(chǎn)品的銷售，水果運輸越來越以汽車運輸為主了。批發(fā)市場內(nèi)的交易，目前還是以自由交易為主，運銷大戶將卡車開進批發(fā)市場內(nèi)，主要批發(fā)給超市、個體果販。不同層次的消費者再到超市或果販處購買。也有部分消費者直接在批發(fā)市場內(nèi)以批發(fā)價購買水果。水果的成交價，也就在批發(fā)市場的交易中通過協(xié)商決定，價格時刻受到供求關(guān)系的影響。

金五星批發(fā)市場的水果的大致流向是附近的居民、來金五星買東西的人、還有就是北下關(guān)街道辦附近的大大小小水果攤。應(yīng)季水果他們都是直接從果農(nóng)手中購得，而反季水果（如現(xiàn)在是夏季）大都是冬季時購買大量儲存在冷庫里，在夏天的時候再拿出來銷售。

阿姨告訴我們，金五星的水果批發(fā)商們相對于她這樣的個體經(jīng)營業(yè)主的優(yōu)勢是不需要繳納高額店租，他們只需要繳納部分賦稅就夠了。但是缺點是他們使用的是敞篷的攤位，沒那么自由，也會更累一些。

交大校內(nèi)的水果店相對于金五星的水果攤來說，品種可能會少一些，購進的量也會少得多，因為金五星的水果市場是面向整個街道辦的居民的，而19號樓下的水果店只是面向19號樓附近的宿舍樓和一些家屬區(qū)部分居民的。

平均采購成本=采購人員費用/采購數(shù)量。

·包裝與流通加工成本：包裝費用，包裝一般由批發(fā)商提供，但成本應(yīng)該都算在了水果價格中。

·運輸成本：從采購地運至水果店的成本，包括人員工資費用，車輛折舊費及燃油費等。

·裝卸搬運成本：裝卸搬運的人工費及工具折舊費?！}儲成本：冷庫存儲成本。

·管理成本：門面租金，水電費，員工工資等。

3.2物流在水果產(chǎn)業(yè)中的重要性。

水果與其他的商品不同，它具有鮮活性和易損性，對包裝、運輸、裝卸以及物流時間和距離都具有很高的要求。目前我國水果供應(yīng)模式已經(jīng)有了很大改進，水果物流的各個環(huán)節(jié)都有了明顯的改善，但是，與發(fā)達國家相比，我國的水果物流仍有很大的改進空間。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國水果在摘采、運輸、儲存等物流環(huán)節(jié)上有高達25%~30%的損失率，這其中，分選、運輸、批發(fā)和配送等環(huán)節(jié)占到主要的部分。據(jù)有關(guān)部門保守的估計，果蔬采后的腐爛損耗，幾乎可以滿足2億人口的基本營養(yǎng)需求。此外，國外水果經(jīng)過采后貯藏加工，增值比例為1：3.8，而我國還處于1：1.8的水平，從物流中流通加工的角度看，通過采用新的`工業(yè)技術(shù)，加工需求量還有很大潛力。因此，物流供應(yīng)鏈模式在水果的整個銷售環(huán)節(jié)中至關(guān)重要。隨著居民消費水平的提高，人們對水果的需求除了在數(shù)量上不斷增加，對水果種類，新鮮程度以及價格的要求也不斷上升。在當(dāng)前的水果供應(yīng)模式下，供應(yīng)過程的每個環(huán)節(jié)都具有很大的不確定性，水果的物流成本差異大，而水果的物流成本又將由消費者承擔(dān)，在這樣的情況下，進行水果供應(yīng)流程的改造，物流方式的革新具有極大的現(xiàn)實意義。

3.3存在問題及優(yōu)化方案。

銷售出的水果運輸由零售商負(fù)責(zé)，批發(fā)商不負(fù)責(zé)配送。

在我們調(diào)查的水果市場中，所有的水果運送都由前來購買的零售商負(fù)責(zé)，批發(fā)商不負(fù)責(zé)水果的配送。如果采用批發(fā)商配送的方式，將可以縮短整個配送總過程中的路程，降低配送成本。另外，在批發(fā)商配送中，從原產(chǎn)地采購來的水果可以不用進入倉庫，直接進入配送環(huán)節(jié)，在一定程度上減少了多次裝卸搬運的費用和冷儲的費用，縮短了水果的流通時間，提高了水果的新鮮度，有效的節(jié)約水果的物流成本。

水果店儲存成本較高，爛水果增加成本。規(guī)模小的水果店每次進貨少，夠一天售出量，但只是每次各進一箱有的賣不出去在高溫的夏天容易腐爛，造成浪費，有的很快賣完應(yīng)該多進貨，這種進貨的量是水果店主需要把握的。應(yīng)根據(jù)幾天內(nèi)各種類水果銷售量預(yù)估進貨量，天氣也是一項重要的影響因素，例如西瓜在酷熱的天氣銷量增加應(yīng)多進貨。盡量做到供需平衡，避免存貨太多，占用冰柜增加成本。

3.4總結(jié)與收獲。

通過這次對水果店的調(diào)研，我們對水果的流通有了深刻的了解，雖然由于時間，資金，人員等條件限制，這次的調(diào)研會有不全面或不準(zhǔn)確的地方，但在實踐中我們的小組成員培養(yǎng)了團隊意識，鞏固了專業(yè)知識，均獲得了很大的收獲。

雖然與發(fā)達國家的水果供應(yīng)鏈相比，我國的水果供應(yīng)還處在比較簡單原始的狀態(tài)。果品供應(yīng)信息共享不夠，行業(yè)協(xié)會在供應(yīng)鏈中的參與太少，水果的流通加工程度不高，附加價值低，這一系列問題還有待解決。如果能夠處理好這些問題，我國水果行業(yè)的發(fā)展將不再落后于發(fā)達國家，而普通消費者也能享受到更新鮮更優(yōu)質(zhì)的水果。

水果店市場的調(diào)研報告如何寫篇九

中荷1001班星(11號)。

時間：xx年5月17日。

地點：保定市十方商貿(mào)城惠友生活超市。

類型：園藝產(chǎn)品。

種類：水果。

包裝對園藝產(chǎn)品價值的體現(xiàn)、影響及宣傳作用。

惠友生活超市內(nèi)水果的不同包裝形式及其價格。

（1）散裝經(jīng)濟型。

材料：紙箱、泡沫、網(wǎng)袋。

特點：此類產(chǎn)品面對的消費者主要是普通生活水平家庭，因此方便簡潔為宜，同時包裝的簡潔也使產(chǎn)品成本降低，物美價廉。

（2）保鮮型。

材料：塑料膜、塑料盒。

特點：此類產(chǎn)品面對的消費群體主要是生活水平較高家庭，包裝產(chǎn)品需要的質(zhì)量高尤其不能有機械損傷、病斑，在其大小、色澤、品種方面都有嚴(yán)格要求。高質(zhì)量、嚴(yán)包裝使此類產(chǎn)品的成品較高。

（3）禮品型。

材料：禮品籃、彩帶、精品盒。

特點：此類產(chǎn)品主要作為病人禮品、節(jié)日禮品。包裝產(chǎn)品精美，成本高，可以幾種水果混合包裝。

（1）蘋果。

北方常見水果以蘋果為代表，下圖為蘋果的三種不同包裝形式，其價格分別為4.99元/500g、5.99元/500g、8.80元/500g.由此可見，蘋果的價格不僅僅受其品質(zhì)、品種的影響，其包裝形式及包裝材料也是影響價格的主要因素。對于不同消費水平的消費者可能選擇不同包裝的蘋果；包裝能夠提高蘋果價值，在消費者能接受的程度上進行適當(dāng)?shù)陌b可以提高效益，達到雙贏。以此類推，水果產(chǎn)品以致園藝產(chǎn)品都是這個道理。

（2）稀特水果。

以榴蓮為例，榴蓮的價格較高為14.9元/500g，超市考慮到消費者的.承受能力，將榴蓮分成小塊取其果肉，單獨用保鮮盒及保鮮膜包裝，此售價略高于原售價；但是這樣的包裝更加人性化，更容易讓消費者接受，一般消費者還是會選擇精包裝后的榴蓮。

（3）禮品水果。

禮品水果的包裝可以包括多種形式，但以水果籃最為常見，此水果籃中包含蘋果、檸檬、哈密瓜等水果，這些水果的單獨售價分別為：8.80元/500g、13.9元/500g、5.00元/500g，經(jīng)過禮品籃包裝后，是這些水果成為高檔水果，提升了其價值。