做飯心得體會學及收獲(優(yōu)質(zhì)17篇)

心得體會是在思考和總結(jié)中不斷成長和進步的過程。寫心得體會時，可以運用具體的案例或個人經(jīng)歷來豐富內(nèi)容，增加可讀性。以下是我整理的一些心得體會，僅供參考。

做飯心得體會學及收獲篇一

做飯是一門獨特的藝術，讓我們能夠以自己的獨特方式滿足自己和他人的味蕾。隨著飲食文化的發(fā)展，做飯已經(jīng)不再是一項簡單的需求滿足，而是一種追求美味和創(chuàng)造力的方式。在我長時間的做飯過程中，我意識到了許多關于做飯的心得體會和收獲。

首先，做飯是一種表達情感和傳遞愛意的方式。通過食物，我們能夠?qū)⑽覀兊男囊鈧鬟f給他人。在做飯過程中，我學會了選擇優(yōu)質(zhì)的食材，并將它們用心做成美味的佳肴。當我把自己準備的一桌豐盛美味的食物擺在家人面前時，我能感受到他們的喜悅和滿足。無需言語，食物已經(jīng)成為一種溝通和表達愛的方式。

其次，做飯讓我學會了耐心和細致。做飯不僅是簡單地把食材放在一起，還需要一步一步地進行烹飪，注意火候和烹調(diào)時間。我學會了等待食物的成熟和發(fā)展，不急于求成。這種耐心和細致反映在食物的質(zhì)量和口感上。在我做出一道美味的佳肴后，我感到自己的努力和等待是值得的。

此外，做飯也是一種創(chuàng)造力的體現(xiàn)。每個人都可以根據(jù)自己的喜好和口味，加入一些特別的調(diào)料和獨特的做法去烹飪食物。我喜歡根據(jù)季節(jié)的變化和自己的心情，嘗試一些新穎的烹調(diào)方式。有時，我會選擇一些陌生的食材，嘗試一些鮮為人知的新菜肴。通過這些創(chuàng)造性的嘗試，我發(fā)現(xiàn)了許多不同口味的美食，也提升了自己的烹飪能力。

值得一提的是，做飯也是一種放松和減壓的方式。在烹飪過程中，我可以全身心地投入，沒有那些干擾和壓力。當我在廚房中忙碌時，我能夠釋放出日常生活和工作中的壓力，并找到內(nèi)心的平靜。烹飪是一種與自己對話和沉思的機會，我可以靜下心來思考生活中的問題，并找到解決方案。

總的來說，做飯是一種獨特的藝術，它充滿了創(chuàng)造力、表達情感和傳遞愛意的方式。通過做飯，我學會了耐心和細致，發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)造力，并找到了放松和減壓的方法。每一次的烹飪旅程都是一次挑戰(zhàn)和收獲，它讓我感受到了生活的美好和驚喜。做飯不僅僅是一項技能，更是一種心態(tài)和生活的態(tài)度。我相信，在未來的日子里，我會繼續(xù)發(fā)掘更多關于做飯的心得體會和收獲。

做飯心得體會學及收獲篇二

現(xiàn)在的孩子越來越被繁重的學業(yè)和各種培訓填滿了時間表，鮮有機會學習生活技能。然而，孩子學會做飯不僅僅是為了應對饑餓，更是培養(yǎng)他們的責任感和自理能力。做飯從小就開始，孩子們也在實踐中不斷成長。本文將從孩子學做飯的意義、技巧和心得體會三個方面進行闡述。

第二段：學習做飯的意義。

學會做飯對孩子來說具有多重意義。首先，做飯可以培養(yǎng)孩子們的責任感和獨立性。他們需要選擇適當?shù)氖巢?，?guī)劃飯菜，還要確保吃的營養(yǎng)均衡。這個過程中，他們需要主動思考，做出決策，負責任地照顧好自己的飲食。其次，做飯是一種社交技能，培養(yǎng)孩子的人際交往能力。當他們邀請朋友來家里用餐時，便可以展示自己的廚藝，為朋友提供美味的菜肴，增進友誼。此外，做飯也是一種藝術，可以培養(yǎng)孩子們的審美情趣，從烹飪中感受美妙的視覺和口感體驗。

第三段：學習做飯的技巧。

讓孩子學會做飯需要一定的技巧。首先，鼓勵孩子從簡單的菜肴開始學習。例如，可以先從煮粥、煎蛋等簡單的菜品開始，逐漸引導他們學會切菜、煮飯等基本技能。其次，家長可以給孩子提供適當?shù)膹N具和食材，并在一旁進行指導。當他們逐漸掌握了基本的烹飪技巧后，可以讓他們嘗試制作更為復雜的菜肴。此外，借助現(xiàn)代科技的力量，孩子們可以通過觀看烹飪視頻、參加烹飪課程等方式，學習更多的烹飪技巧。

孩子們在學習做飯的過程中，不僅獲得了實際的技能，也收獲了寶貴的心得體會。首先，他們學會了珍惜食物。在親手制作食物的過程中，他們深切感受到了食物的來之不易，從而學會節(jié)約食物，避免浪費。其次，孩子們學會了合理安排時間。做飯需要耐心和細心，他們懂得了合理安排時間，并逐漸養(yǎng)成了做事情的規(guī)律性和耐心。此外，孩子們還從中體會到了快樂。當他們親手制作出美味的菜肴，看到家人和朋友們享受、稱贊的笑臉時，他們會感到無比幸福和滿足。

第五段：總結(jié)。

在現(xiàn)代社會，孩子們學會做飯具有重要的意義。通過學習做飯，孩子們不僅可以培養(yǎng)責任感和獨立性，還能提高社交能力和審美情趣。學習做飯需要一定的技巧，但隨著不斷的嘗試和實踐，孩子們會逐漸成為出色的廚師。在學習做飯的過程中，孩子們不僅獲得了實際的技能，還收獲了珍貴的心得體會。他們學會了珍惜食物、合理安排時間，同時也體會到了做事的快樂。因此，讓孩子們學會做飯，不僅能夠充實他們的生活，也能幫助他們成長為更加獨立和負責任的人。

做飯心得體會學及收獲篇三

疫情來襲之前，點外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點還是不點，就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間，但其背后的安全風險卻讓人擔憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時，花時間花精力不說，自己還得有廚藝這項技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。

對有些人來說，點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時，多則在2—3小時左右不等，這只是通勤的時間，并沒有再額外算上平時在公司加班的時間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個速凍食品，就已經(jīng)超過不少人了，所以外賣成了個不少人的選擇。

如果真的要點外賣，我們應該注意這兩點：

在下單時選擇“無接觸安心達”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒，最后不要忘記洗手!

有些人選擇點外賣，當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因為疫情，發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。

自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險會被我們一點點降到最低，甚至消除，吃起來會讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會重油重鹽，會更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。

在特殊時期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識到，健康才是萬事之本。在過去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關心自己一些，我們所追求的總會實現(xiàn)。

做飯心得體會學及收獲篇四

隨著社會的發(fā)展和家庭教育觀念的改變，越來越多的家長開始鼓勵孩子參與家務活動，其中最受歡迎的之一是讓孩子學會做飯。做飯不僅可以培養(yǎng)孩子的動手能力，還能讓他們學會獨立生活，同時還能給他們帶來許多意想不到的收獲。本文將重點介紹孩子做飯后的心得體會。

第二段：培養(yǎng)獨立自信。

當孩子們第一次獨立下廚時，他們會遇到各種挑戰(zhàn)，如選擇食材、烹飪技巧以及時間管理等。通過解決這些問題，孩子們將逐漸培養(yǎng)起獨立自信的能力。他們會逐漸學會借助書籍、互聯(lián)網(wǎng)等資源搜索相關信息，提高解決問題的能力。

第三段：鍛煉責任感與團隊精神。

孩子做飯需要有計劃，從買菜到清洗、烹飪、擺盤等，這一系列步驟都需要精確的安排和細致的打理。尤其當多個孩子一起合作做飯時，他們需要分工合作，并且按時完成自己的任務，這樣才能最終呈現(xiàn)出美味的菜肴。通過這樣的過程，孩子們會鍛煉起責任感和團隊精神。

第四段：感受美食的樂趣。

孩子們做出自己喜歡的美食后，會感受到烹飪的樂趣。他們會因為自己的努力而感到自豪和滿足，并且也會更加珍惜食物的價值，從而提高他們的審美能力和對食物的體驗。此外，孩子們還可以通過調(diào)整食材搭配和烹飪方式，創(chuàng)造出自己獨特的美食，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和發(fā)散思維。

第五段：促進親子關系的發(fā)展。

孩子們做飯的過程中，需要家長的指導和幫助。這促使孩子們與家長之間建立起密切的溝通和互動，增強彼此的感情。在一起準備食材、研究菜譜、制定計劃和交流心得的時刻，親子關系得以進一步加強。而當美味的菜肴擺在餐桌上，家人們共同品味孩子的勞動成果時，也能感受到幸福和溫暖的家庭氛圍。

結(jié)尾：總結(jié)。

通過孩子做飯這一活動，我們可以看到孩子們從中獲得了獨立自信、責任感與團隊精神、美食樂趣以及促進親子關系的成長和發(fā)展。鼓勵孩子參與烹飪是一個多贏的選擇，不僅讓他們學會獨立生活，培養(yǎng)實用的技能，還能在成長的過程中收獲更多寶貴的心得體會。讓我們一起鼓勵孩子，讓他們在做飯中快樂成長。

做飯心得體會學及收獲篇五

第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。

我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個雞蛋和一個西紅柿。我對雞蛋說：“哈哈！你今天是個殺手！”雞蛋似乎明白我說的話，和我很相似。我敲了好幾下，雞蛋肯露出一點裂縫。我用這個裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。拿出一個小碗，把蛋清和蛋黃擠進碗里，攪拌一會兒。

是時候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學會了媽媽的樣子，先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成塊（雖然臉不好）?，F(xiàn)在應該開始燒清油了，等油燒得滾燙的時候。我倒下雞蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一會兒，哦！我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯，倒進鍋里。當所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色，一碗番茄炒蛋飯就完成了！

最后，經(jīng)過很長時間，我的番茄炒雞蛋順利出鍋，這是我第一次做飯的經(jīng)歷。

做飯心得體會學及收獲篇六

談起我難忘的事有許多，但是令我最難忘的一件事，是去年暑假的時候。

暑假的某一天。我看著媽媽在廚房里做午飯，看著看著，我就不由得對做飯產(chǎn)生了興趣，我決定晚上我來大顯身手，做一對簡單的飯菜給爸爸媽媽吃。

我計劃的菜譜是:一盤青菜，西紅柿炒雞蛋，開始了，由于是第一次，所以我請來了我們家里的大廚師，媽媽來給做我的指導。開始了，先煮飯，煮飯得先淘米，可是我不會淘米，這時，媽媽走起來對我說:“小思，米是這樣子淘的?！眿寢屢贿呎f，一邊向我演示一下。媽媽淘完一遍之后叫我來試一下，我一開始還做得不是很好，但是由于媽媽認真指導我，和我認真學習的態(tài)度下。我終于學會了。開始煮飯。

這時媽媽說:“小思，現(xiàn)在我們開始炒菜?！薄班拧！毕瘸辞嗖?，菜我已經(jīng)先擇好，洗好了。在媽媽也切好了。開始炒菜了，我興奮的說:“下鍋了?！彪S后青菜們就下鍋跳舞了……菜炒好了。

還有西紅柿炒雞蛋呢。我認真的挑了幾個大一點的西紅柿和雞蛋，把西紅柿洗干凈，再切好。打雞蛋了，打四個應該夠吧。所有原料準備好了，開始炒了。西紅柿下鍋……快好了，放雞蛋，最后放油鹽好啦，完成啦。

我高聲喊:“吃飯了?！背灾约鹤龅娘埐?，真的有一種無法言語的快樂在其中，可以做菜的過程真是歷歷在目呀！這是我的第一次，也是我最難忘的一件事。我會永遠記住它的。

做飯心得體會學及收獲篇七

我的人生中有很多第一次，這些“第一次”引領我一步一步成長，今天我將迎來一個新的第一次―――第一次做飯。

下午，我和媽媽走進廚房，準備開始做今天的晚飯――雞蛋面疙瘩。材料我們早就買好了，在廚房里，我盯著臺板發(fā)呆，心想第一步干什么呢？媽媽似乎看透了我的心思，說：“先打兩個雞蛋吧?！?/p>

“哦，我馬上做”。我聽了豁然開朗，于是我自信滿滿地去冰箱拿了兩個雞蛋，把雞蛋打到碗里，我原以為會萬無一失，可還是出了一點小故障――我把一些雞蛋清灑到了臺板上，我只好用餐巾紙把蛋清擦干凈。我又拿起了一雙筷子，開始攪拌雞蛋，不一會雞蛋就變成了令人愉快的金黃色。接著，我又找來一個大鐵盆，把面粉舀進去，不料，我一次性舀太多了，面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀過去的時候，面粉山頂塌了，灑到了臺板上，我又花了好些功夫，才把灑在臺板上的面粉整理干凈，舀進鐵盆里。

“再把雞蛋倒進面粉里?！眿寢尳涛遥乙舶凑諎寢屨f的，把雞蛋倒進了面粉里，再加了一點水――可是水加太多了。

“怎么辦，怎么辦，怎么辦……”我心急如焚，在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。

“再加一點吧！”媽媽給我出主意，我頓時恍然大悟，原來加一點面粉就可以了，于是我加了一點面粉，然后開始用筷子攪拌，我看著水一點點減少，面粉也一點點變黃了，我太高興了，因為馬上就可以開始燒了。

媽媽幫我把水燒開，我就開始燒面疙瘩了，我用勺子，一勺一勺的把攪拌好的面粉放進鍋里。一會兒，面粉放完了，鍋里的面疙瘩也熟了，一個個象炸的金黃的玉米粒，令人垂涎欲滴。正當我準備關火時，忽然想起鹽還沒放，又趕緊放了半勺鹽。

過了一會兒，面疙瘩就出鍋了，我咬了一口，哇，太好吃啦。

這就是我的第一次做飯，第一次沒有技巧，我覺得只要多做，就能做得更好，因為熟能生巧！

做飯心得體會學及收獲篇八

今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時都是媽媽做飯給我吃，我一直沒有報答媽媽。今天終于給我逮著了一個機會。

趁媽媽上網(wǎng)的時間，我一定要做好晚餐，時間比較緊，我要抓緊時間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點一點地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因為我知道油會爆出來。接著，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來，滑進了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個面，可惜那面已經(jīng)有點糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因為我看多了爸爸炒這道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點醬油和鹽，因為我怕太咸了。目前為止，就數(shù)這道菜做得最好了。當完成了一大半時，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來。

做飯心得體會學及收獲篇九

現(xiàn)代社會中，家長們更加注重孩子的培養(yǎng)和教育。為了培養(yǎng)孩子們的獨立能力和生活技能，越來越多的家長開始鼓勵孩子嘗試做飯。在這個過程中，孩子們除了學會了一項實用的技能，還獲得了許多寶貴的心得體會。

第二段：培養(yǎng)耐心和細致的品質(zhì)。

做飯需要非常耐心和細心，每個步驟都需要按序完成。孩子們在準備食材、切配食物、調(diào)配調(diào)料等過程中，會慢慢培養(yǎng)出這種耐心和細致的品質(zhì)。他們會學會等待食材煮熟，等待面團發(fā)酵，等待食物變得更加美味。在這個過程中，他們會懂得付出等待的努力，并且更加重視每一個步驟的細節(jié)。

第三段：提升創(chuàng)造力和想象力。

做飯也可以是一項創(chuàng)造活動，孩子們可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)造力，嘗試不同的食材和調(diào)料搭配。當他們學會根據(jù)味覺和嗅覺來調(diào)整食物的口感和味道時，他們的創(chuàng)造力也會得到鍛煉。并且在不斷嘗試新的食譜和改良菜肴的過程中，他們的想象力也會得到拓展。

第四段：培養(yǎng)自信心。

孩子們在做飯的過程中可能會遇到許多困難和挑戰(zhàn)，尤其當他們第一次獨立嘗試做一道復雜的菜肴時。然而，當他們克服困難，成功地完成一道美味的菜肴時，他們的自信心也會隨之提升。孩子們會意識到，只要勇敢嘗試，耐心努力，就一定能夠取得成就。這種自信心將會幫助他們在生活的其他方面更加勇敢地迎接挑戰(zhàn)。

第五段：促進家庭團結(jié)與傳承。

孩子們做飯也可以成為家庭團結(jié)的一種方式。當全家人一同參與制作一頓飯時，不僅加深了親子關系，也增進了家庭成員之間的溝通和理解。孩子們可以從父母和長輩那里學到烹飪的技巧和家族傳統(tǒng)的美食。這種傳承不僅有助于維系家庭的紐帶，也讓孩子們更加了解自己的文化和根源。

總結(jié)：

通過做飯，孩子們可以學到很多實用的技能，同時也收獲了許多珍貴的心得體會。他們培養(yǎng)出了耐心和細致的品質(zhì)，提升了創(chuàng)造力和想象力，增加了自信心，并且促進了家庭的團結(jié)和傳承。因此，鼓勵孩子嘗試做飯，對他們的成長和發(fā)展非常有益。

做飯心得體會學及收獲篇十

今天，我早早地起床，邀請媽媽陪我一起去菜市場選購食材。一路上，我忐忑不安，既激動又緊張，激動是因為這是我第一次給全家人燒菜，緊張是因為害怕自己做不好。

清晨的菜場是忙碌的、歡快的。走進菜場，早已人潮如流、人聲鼎沸，仿佛置身于歡騰的漩渦之中。小販的吆喝聲、人們買菜時的討價還價聲，此起彼伏。年過半百的老爺爺、老奶奶挎著籃子在悠閑地精挑細選著，還有一些行色匆匆的年輕姑娘、小伙子在快速地挑選，以免耽誤上班時間。再看看農(nóng)副產(chǎn)品，有蔬菜類、水產(chǎn)類、肉類……我和媽媽隨著人流，來到了肉類區(qū)，買了我心心念念想吃的雞翅。

回到家里，我先用刀在每個雞翅表面劃上兩道口子，這樣煮的時候會更容易入味。然后放入盆中，倒入熱水焯一下。將油倒入鍋中加熱，再把雞翅放入鍋中，鍋里立刻沸騰了，發(fā)出“呲呲呲”的聲響，我趕緊把火調(diào)小，生怕油濺到我身上。等鍋里“穩(wěn)定”下來，我慢慢調(diào)成大火，用鍋鏟將醬油澆滿雞翅全身，沾滿醬汁的雞翅瞬間有了光澤，蓋上鍋蓋加水煮十分鐘。再加油、糖、三個小辣椒，把鍋里的雞翅翻炒一下，在翻炒的過程中，雞翅不時地發(fā)出誘人的香味。十幾分鐘后，一盤色香味俱全的紅燒雞翅就做好了。我小心翼翼地將雞翅盛入盤中，透過冒騰騰的熱氣，那黃澄澄的皮閃著誘人的油光，光看那皮，便會讓人食欲大增，垂涎三尺，那香氣更是沁人心脾。

看著爸媽臉上洋溢的笑容，我更是下定決心再接再厲，爭取做出更可口的飯菜。

做飯心得體會學及收獲篇十一

做飯，是一種美妙的藝術和生活方式。隨著時間的推移，我在做飯的過程中積累了許多心得體會和收獲。從選購食材，到烹飪手法，再到品嘗佳肴的喜悅，每一個環(huán)節(jié)都讓我深深感受到了做飯的樂趣和滿足感。下面，我將分享我在做飯中的心得體會與收獲。

第一段，選購食材。

做一道美味佳肴的第一步是選購新鮮的食材。在市場里漫步時，我總是會觀察食材的新鮮度和質(zhì)量。我喜歡挑選色澤鮮艷，質(zhì)地堅實的蔬果，因為這樣的食材經(jīng)烹飪后會更加有口感和營養(yǎng)。我還會注意選購有機食材，盡量避免使用農(nóng)藥和化肥。選擇最好的食材已經(jīng)成為我做飯的習慣，它使我在烹飪過程中充滿自信。

第二段，烹飪技巧。

烹飪技巧對于一道菜的味道來說至關重要。我學會了掌握刀工，熟練運用各種切割手勢。切菜時，我喜歡刷匕首刀的刃面切割，這樣可以保證不帶走菜品的水分。另外，合理運用調(diào)料也能提升菜肴的味道。我發(fā)現(xiàn)，根據(jù)菜品的特點和自己的口味，適量加入鹽、醬油和香料等調(diào)味品，會使菜肴的味道更加鮮美。通過不斷嘗試和調(diào)整，我逐漸掌握了烹飪技巧，能夠制作出令人贊嘆的美食佳肴。

第三段，品味美食。

做飯的過程不僅僅是為了填飽肚子，更是一種享受美食的方式。當我將菜肴擺放在餐桌上時，那種成就感油然而生。一道色香味俱佳的菜肴總是能帶給我極大的滿足感。品味美食時，我會用心感受每一口的味道和質(zhì)地。它們告訴我做飯是一種情感的輸出，是用心傳達給別人的關懷和照顧。每一次的品嘗都是一次心靈的洗禮，也讓我更加熱愛做飯這門藝術。

第四段，與家人的分享。

做飯不僅讓我享受美食，也成為我與家人共同契的一種方式。我喜歡在假日里，為家人準備一頓豐盛的晚餐。當我看到他們品嘗美味的表情時，我的心里充滿了幸福感。和家人一起享受美食，能夠增進彼此之間的情感交流，也讓我們更加親近。做飯成為一種家庭活動，我們共同花時間和精力來烹飪，既增進了彼此之間的關系，也拉近了家人之間的距離。

第五段，成為更好的自己。

在做飯的過程中，我不僅提升了烹飪技能，還培養(yǎng)了更好的品質(zhì)。做飯需要耐心和細致，如同對待人生的態(tài)度。在每次烹飪過程中，我學會感恩，懂得珍惜食材和他人的付出。同時，當我看到自己完成的菜肴受到他人的贊揚時，我也更加自信和滿足。做飯不僅是一種技能的提升，更是一種個人成長的過程，它塑造了我成為更好的自己。

總結(jié)：

做飯是一種創(chuàng)造的過程，它不僅讓我享受美食，還培養(yǎng)了我的耐心和細致。通過選購食材，熟練運用烹飪技巧，品味美食，與家人分享，我在做飯中獲得了很多滿足感和成長。做飯已經(jīng)不再只是簡單的填飽肚子，而是成為我生活的一部分，一種表達情感和關懷的方式。我相信，無論在哪里，我都會繼續(xù)享受做飯帶給我的樂趣和滿足感。

做飯心得體會學及收獲篇十二

第一次做飯是在爺爺家。日子呢是爺爺?shù)钠呤髩?，當然，中午的正餐可不會讓我這個從來沒有做過飯的孩子來做飯，是七十大壽的前一晚，我為了表示我對爺爺七十大壽的喜悅之情，我提議我來煮壽面給大家吃。大家一聽我這個懶孩子要給他們做飯了，連連說好，連爺爺都同意把煮壽面這個高技術高含義的活交給我來做。我當然也就不能辜負大家的厚望了。

我在詳細咨詢了媽媽怎么樣個順序流程后，一個人走進了廚房。我把他們（爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，還有姑姑）都關在外面，一個人開始了我給爺爺煮壽面之旅。我先是把鍋放在灶上，加了足夠分量的水，開好火等水開。等水開的過程，我從冰箱里拿出了六個雞蛋，把煎鍋洗干凈放在灶上，開好火加上油，等油開了之后，便把雞蛋一個個放進煎鍋里面去煎。在煎到第二個的時候，面鍋里的水已經(jīng)開了，我把家里的長壽面小心的放進去，虛掩著鍋蓋，留那么一條可以供面鍋不至于一下就過開而冒出來。我繼續(xù)煎荷包蛋，直到六個荷包蛋都酥脆金黃的被我盛放在碗碟里面。面鍋的火，在煮面的過程中，我還關小了一點點，不想煮得太急導致面不夠勁道。我還開了六個面碗，在里面倒入了香油，切好了蔥蒜，加了油鹽味精和大家都愛吃的咸菜蘿卜。等一切都準備就緒，我把面一碗碗從鍋里盛出來，蓋上之前煎好的荷包蛋，一碗看起來還不錯的長壽面就做成了。

當我端去餐廳讓他們品嘗的時候，他們都已經(jīng)快睡著了。我這才注意到我進廚房到出廚房，差不多已經(jīng)一個小時了，也就端出來一碗面而已。沒辦法，第一次嘛，我擠著笑讓大家不要嫌我慢。爺爺奶奶倒是沒有那么嫌棄我慢，他倆安安靜靜的已經(jīng)開始吃我煮的長壽面了。一邊吃一邊夸我，我孫兒煮得面不錯，好吃。聽到爺爺奶奶都那么說了，我還有什么不滿足呢？爸爸媽媽還有姑姑的意見嘛，沒那么重要了！

做飯心得體會學及收獲篇十三

每當提起“家務活”這三個字時，我總會情不自禁的想起第一次做飯狼狽不堪的情景。

記得那是一個星期日，姐姐、爸爸、媽媽、奶奶都不在家，正當我玩得高興的時候我的肚子又唱“空城計”，可她們都不在家怎么辦？忍一忍吧！但是，這個不爭氣的肚子一遍又一遍地叫嚷：“我餓了，我餓了……”沒辦法，只有我自己下廚了。

我來到廚房，學著奶奶的樣子，系好圍裙，照著鏡子看了看，嗯！還像個事兒。

準備工作做好后，我把鍋放在煤爐上，拉開爐門，然后來到廚柜前，把柜門打開，看見里面還有不少剩飯。倒進鍋里炒起來。不一會兒，飯就熱了，我正準備盛起來，忽然聽見有人敲門，我趕忙開門一看，原來是隔壁的魯婆婆，她告訴我找奶奶有急事。我告訴她，奶奶不在家，魯婆婆聽后，失望地走了，我關上門不緊不慢地來到廚房，猛然聞到一股濃濃的焦味，“不好”。我大叫一聲，慌忙跑進去，端起鍋放到鍋架上，我又用鍋鏟把飯一翻，啊！飯糊了。我難過得不得了，辛辛苦苦卻弄出一鍋糊飯，真是又好笑又氣人。管它三七二十一，將就點吧！我又準備炒菜，割了一塊肉，放在砧板上，一刀一刀地切起來“搞什么嗎？怎么這么不好切？”我厭煩了，想起奶奶切得好，今天可真是“看著容易，做著難啊！”

我花了半個小時才切完，把不整齊的肉放進鍋里，“鍋鏟呢？”我叫道。這時，我急得像熱鍋上的螞蟻，我把屋子翻個底朝天，這才發(fā)現(xiàn)鍋鏟就在我自己的手上，我像模像樣地炒著，我盛起來一嘗，“呸、呸呸！”原來我什么調(diào)料都沒放，我氣得哭了。

這時，奶奶回來了，看到我這副狼狽像，又環(huán)視了一下四周，一下子全明白了，奶奶對我說：“不要緊，這次失敗了，下次再來?！?/p>

是呀，“失敗乃成功之母”。現(xiàn)在，我不僅能做飯給自己吃，當爸媽不在家時，還可以招待臨時來的客人呢！

做飯心得體會學及收獲篇十四

武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...

昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的`食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...

昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。

有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。

我慢慢地走進廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。

我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。

一切準備好后，我開始炒了。

我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。

等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。

做飯心得體會學及收獲篇十五

我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那么容易，于是我準備自己動手做一做。

“廚師”老爸教我做，我是學生。爸爸拿來面粉，放在一個大碗里，有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松，就接過棍子自己攪起來?！鞍ァ闭媸呛弥匕?！我大叫起來，費了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來?！蔽壹泵λ合聛?，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團上拼了命地液壓敲打，直到面團變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團放進鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個蛋打碎，澆在面團中心。”我看看爸爸，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的手，把驗收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團中心?，F(xiàn)在就是等面團變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號示令：“來，放上點火腿腸，再放點蔥，把它重疊起來，接著翻一個面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進鍋中，又乖乖地把面團翻了一個面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”

不一會兒，我的雞蛋餅不出鍋了。

我高興極了，驕傲地對爸爸說：“我們家又出了一個小廚師！”爸爸說：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。

做飯心得體會學及收獲篇十六

有一天，爸爸媽媽出去運貨，由于交通堵塞，趕不回來了。

爸爸給我打電話說：今日中午你自己做飯。

我一聽慌了，問爸爸：怎么做?爸爸說：你只要把米放進電飯。

鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開關就行了。結(jié)果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始于腳下。

一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應當。

同時，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點力所能及的.事情，聽爸爸媽媽的話，好好學習，好好勞動，做一個能干的孩子。

做飯心得體會學及收獲篇十七

那一次我有一個大膽的想法，想嘗試一下自己親手做一道菜——番茄炒雞蛋。

首先，放油。我把平底鍋穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)胤旁谠钌?，等鍋燒熱，再忐忑不安的往鍋里倒上一點油，鍋底立刻發(fā)出“……”聲，又聽“嘭”的一聲，油面噼里啪啦的冒出很多小泡，有細小油滴飛濺開來，如同被驟雨擊打的水泥地面，那一刻，我的心嘭嘭地跳過不停，害怕極了！

最后，放番茄。我剛把番茄放進去，鍋里的水就到處飛濺，我焦急萬分的用毛巾把水抹了又抹，可鍋里還是不停的濺出水來。我是又無奈又害怕，只好叫爸爸來幫忙，可是他來了，也是手忙腳亂的，爸爸又向媽媽求救，只見媽媽三兩下子就把已經(jīng)沒救的菜救了回來，真是厲害呀！還做得十分美味，媽媽不停的在我和爸爸面前炫耀，我和老爸在一旁尷尬極了。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，做事情不是想做好就可以做好的，還是要通過努力慢慢練習才能做好。