心得體會(huì)是指一種讀書、實(shí)踐后所寫的感受性文字。心得體會(huì)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己，了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，從而不斷提升自己。下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇一

今天是星期六，早晨起床時(shí)，我發(fā)現(xiàn)媽媽睡的正香，就躡手躡腳地走進(jìn)廚房，打算為他做一頓可口早飯，為媽媽獻(xiàn)上一份孝心。做什嗎好呢？經(jīng)過我的左思右想，媽媽早上最愛吃煎雞蛋。我呢，已經(jīng)身經(jīng)百戰(zhàn)，是個(gè)煎雞蛋老手了。對(duì)了，書上說，牛奶營養(yǎng)豐富，能潤(rùn)補(bǔ)身體，就煮牛奶吧！

說干就干，我先做最拿手的煎雞蛋。我打開煤氣，把油到進(jìn)平底鍋里，油煙升起時(shí)，我迅速那起一只雞蛋，朝鍋邊一磕，然后倆手一掰，蛋黃“呼”地一下流進(jìn)了鍋里。只件雞蛋在鍋中“吱吱”地歡唱看，透明的蛋清象吹了氣的泡泡糖似的驟然膨脹起來，慢慢變成了乳白色。我深深吸了口氣，真解讒。漸漸地，軟乎乎的蛋黃變硬了，乳白色的蛋被油滋潤(rùn)的如黃玉一般，我趕緊往雞蛋撒了點(diǎn)兒鹽。稍等片刻，外焦內(nèi)的煎雞蛋就做好拉。該煮牛奶了，我把牛奶倒在鍋里，把鍋放在火上。不一會(huì)兒，鍋邊便冒出許多小泡泡。我正想關(guān)火，但轉(zhuǎn)身一看，若把雞蛋和牛奶煮在一起不是更有營養(yǎng)嗎？于是，我打了雞蛋，拌勻后把澆在鍋里。絲絲蛋花就隨著牛奶時(shí)起時(shí)浮地翻滾著。我關(guān)了火，有朝鍋里加了少許的糖，牛奶煮好了！做好以后，我發(fā)現(xiàn)媽媽仍在甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)里，我不忍心打擾她，邊在桌邊慢慢的等候。不知不覺我卻睡了，醒來的時(shí)候只發(fā)現(xiàn)桌子上有一張紙條上面寫著：女兒，你長(zhǎng)大了！

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇二

今天中午媽媽說午飯做麻食，我給媽媽說能不能別買現(xiàn)成的，我想幫你搓麻食。

于是，媽媽和了面，把面切成很多小方塊，我用大拇指一個(gè)一個(gè)的搓，真好玩！麻食做好了，我趕緊嘗了一口，啊，真好吃！原來自己動(dòng)手做的飯有這么香！

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇三

今天，我正在廚房玩，看到母親正在做飯，心想：母親每天都要為我和父親做飯，還要干那么多家務(wù)活，好辛苦??！如果我可以幫母親做飯，那該多好。于是，我就把我的想法告訴了母親，母親同意了。

我拿了三個(gè)雞蛋，兩根火腿，母親幫我切好洋蔥，我準(zhǔn)備做洋蔥火腿炒雞蛋。我先來磕雞蛋，我拿了一個(gè)雞蛋，往桌子上一磕，透明的蛋液就流了出來。我有些害怕，用碗接住，用力一掰，這下可好，蛋殼和雞蛋都掉碗里了。我嚇壞了，趕緊把蛋殼拿出來扔了。我又拿起第二個(gè)，這次我不敢再用力了。我輕輕往桌子上一磕，蛋殼只碎了一小塊，我又磕了一下，還沒碎。我生氣了，用力往桌子上摔了一下，雞蛋碎了，我把蛋殼扔掉，把蛋液放進(jìn)了碗里。我又拿起第三個(gè)雞蛋，這回我有了經(jīng)驗(yàn)，很快就弄好了。

磕完雞蛋，我又開始切火腿。我把火腿撕開，拿起刀，一塊一塊地切起來。我切出來的火腿有大有小，怎么也切不好。切完第一根火腿，一看，好像不是一個(gè)人切出來似的。我看到一片很小的火腿片，心想：看起來真好吃，吃一片也沒關(guān)系，看不出來的。于是，我就偷偷吃了一片。我又撕開第二根，這次就好多了，我沒花多長(zhǎng)時(shí)間就切好了。切得還挺均勻。

該炒菜了。我先打開火倒了一點(diǎn)油，然后又把洋蔥、火腿放進(jìn)鍋里，接著又放了點(diǎn)鹽，把雞蛋倒進(jìn)去。我拿著鍋鏟在鍋里來回翻著，可最后雞蛋還是變成了一大塊。于是我就用鍋鏟把雞蛋搗碎。過了一會(huì)兒，菜炒好了。我拿了一個(gè)盤子，關(guān)上火，把菜倒進(jìn)了盤子里，端上了餐桌。我和母親都品嘗了一下，母親說：“真好吃！”那時(shí)，我的心里比吃了蜜還甜。

我以后要多幫母親干活，這樣，就可以讓母親多休息，少操心了。

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇四

每次看到媽媽做飯?zhí)量啵揖拖霂蛬寢屪鲲?。今天，我起得很早。我是自愿幫助媽媽的?/p>

我媽給我一個(gè)任務(wù)，在地里拉菜洗菜。我興奮地去田里拉菜。田野里有許多卷心菜和蘿卜。我媽讓我拔白菜，我就在白菜地里選了好幾次，最后拔了一顆好看的白菜?；氐郊遥野寻撞送饷娴母扇~子和病葉子摘下來，用清水洗凈，遞給媽媽，任務(wù)就完成了！

雖然我為媽媽做的'是一件小事，但是我很開心！

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇五

今天是周末，家里來了很多人，所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。

媽媽今天買了鴨肉雞肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個(gè)土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個(gè)只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個(gè)包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時(shí)炒熟。

準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的`土豆絲才夠細(xì)?！卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯(cuò)，又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。

終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。

看著一桌的美味佳肴，我和媽媽都笑了。

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇六

下午放學(xué)后我連蹦帶跳地跑回家，因?yàn)榻裉鞁寢屢o我燒我最愛吃的菜——“油爆蝦”了。

媽媽先把青灰色的'淡水蝦頭上的胡須剪掉，用水清洗干凈，再往鍋里倒些玉米油，等油熱了再把蝦放入鍋中。翻炒之后，原來活蹦亂跳的蝦現(xiàn)在一個(gè)一個(gè)變成了文靜的小姑娘了！接著，媽媽再把姜絲、蔥段放進(jìn)熱乎乎的鍋里。

不一會(huì)兒，一盆金黃色的油爆蝦就端上桌了！

吃著津津有味的油爆蝦，我對(duì)媽媽伸出了大拇指。

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇七

今天我和媽媽申請(qǐng)了廚師助理。

任務(wù)開始了，我媽教我怎么洗菠菜。首先用清水輕輕沖走泥土，然后小心地將菠菜在水中搖成小塊。最后換盆清水，把菠菜沖洗干凈。

我按照媽媽的樣子認(rèn)真的把菠菜洗干凈了。

洗完菠菜，我媽又開始教我怎么攪肉了。我媽跟我說，“在肉里加一點(diǎn)油、鹽、紅薯粉和一點(diǎn)涼水，可以讓肉更滑更嫩，一定要攪拌均勻?！?/p>

我迅速用筷子攪拌，用炯炯的目光盯著肉，直到攪拌均勻。

今天吃的很好，畢竟是我貢獻(xiàn)的。

今天雖然只是助理，但是長(zhǎng)大了一點(diǎn)。這段經(jīng)歷將是我童年的一道美麗風(fēng)景。

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇八

今天晚上，快八點(diǎn)了，我和哥哥一起做飯，等我媽媽回來了，再讓媽媽炒菜。

媽媽回來了，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我和哥哥把飯做好了?！眿寢屨f：“真乖！”我們還說：“就差您炒菜了?！眿寢屨f，今天炒兩道菜，第一道菜是南瓜花炒紅辣椒，第二道菜你們自己選吧。我說西紅柿炒雞蛋。媽媽說：“好，小羽，你去拿兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋?！蔽野阉鼈兡媒o了媽媽。媽媽什么話也沒有說。我看媽媽很勞累的樣子，我決定要幫媽媽打雞蛋。我拿著雞蛋在桌子的一角磕了一下，掰開了，我把雞蛋倒了進(jìn)去。我就連續(xù)這樣把三個(gè)倒進(jìn)去，媽媽夸我真棒！

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇九

晚上,媽媽在做飯,我在一邊幫忙,媽媽說要炸一些油饃,我就讓媽媽做一些好看的圖案來炸,媽媽問：“做什么樣子的呢？”我說：“做花朵的，小魚和象磨牙棒一樣的。”

一會(huì)兒，媽媽就做好了，晚上吃著這些各種各樣形狀的油饃，心里美滋滋的，因?yàn)檫@都是我設(shè)計(jì)的。

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇十

中午在家里吃飯的只有我和媽媽兩個(gè)人，可是這個(gè)中午做飯需要耗費(fèi)大量時(shí)間以及精力，因?yàn)槲业膵寢寽?zhǔn)備過幾天回農(nóng)村了，所以就打算多做一點(diǎn)吃的東西給我和弟弟兩個(gè)人！

我的媽媽很早以前就準(zhǔn)備做過年飯了，過年的時(shí)候需要炸油糕，炸油圈兒，蒸黃饅頭，還有一些炸酥雞，以及炸丸子，可是這些東西都主要在農(nóng)村，因?yàn)檫^年的地方就是在農(nóng)村，可是由于我和弟弟兩個(gè)人依舊待在城市，我們兩個(gè)人打算過年的時(shí)候才回家，而現(xiàn)在距離過年真的有一些時(shí)間，所以我的媽媽不得不準(zhǔn)備一下！

我們今天中午就準(zhǔn)備做炸油圈兒，我的媽媽負(fù)責(zé)揉面，之后往進(jìn)去鍋里放油圈兒，而我則是負(fù)責(zé)用筷子往出撈，我們兩個(gè)人需要一起配合工作！

這是我放假以來第一次如此大型的幫父母的忙，因?yàn)閯倓偦貋淼臅r(shí)候我僅僅是湊合著吃飯，所以一天到晚也不需要如此這般忙碌，可是當(dāng)我的媽媽來了就不一樣了，她總是為我們兩兄弟著想，所以才會(huì)耗費(fèi)大量時(shí)間準(zhǔn)備吃的東西！

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇十一

媽媽先把雞翅清洗干凈，在一個(gè)鍋?zhàn)永锓帕税脲佀?，燒開后把雞翅放入鍋里仦了一下，然后把雞翅從水里撈出來備用。我問媽媽：“這是干什么呢？”媽媽說：“這是把雞翅里的肉腥味都去除掉。”只見媽媽又在一個(gè)干凈的鍋里倒上油，點(diǎn)上火，在油鍋冒煙的時(shí)候放入生姜、蔥花，雞翅也隨之入鍋，只聽見“嚓”的一聲，頓時(shí)滿屋飄香，媽媽不時(shí)翻炒著鍋里的雞翅，又加入黃酒，對(duì)我說：“黃酒有一種特殊的功能----去腥，一般燒葷菜都要放黃酒?！敝?，媽媽放了糖、老抽，最奇妙的是媽媽竟然倒了大半瓶可樂，然后蓋上了鍋蓋。我疑惑地問：“這就好了嗎？”媽媽笑著說：“要讓基礎(chǔ)充分吸收治水，才能燒出可口的雞翅。”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。這個(gè)時(shí)候，滿廚房都是香味，我饞得直流口水，媽媽說：“你這個(gè)小饞貓也太心急了?！贝蠹s過了十分鐘，可樂雞翅終于出鍋了。

這道菜真是色香味俱全??！

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇十二

今天，是3月8日，是全中國婦女的節(jié)日，所以，今天要為媽媽干點(diǎn)力所能及的事。

今天上午，媽媽出去逛街，我就和爸爸商量今天的中午飯讓我來做，給爸爸說了原因，很快就答應(yīng)了我的要求，所以，今天中午要大展身手了！

首先，我準(zhǔn)備做一個(gè)我最最最拿手的菜，這道菜就吃不膩，這道菜就是——調(diào)黃瓜！我先把黃瓜拍扁，然后切成塊狀，放進(jìn)盤子，把算切成沫，放在黃瓜的上面，用醋，香油鹽，味精調(diào)，最后，一盤調(diào)黃瓜就出來了。

之后，我還想用我第二拿手的菜，就是番茄炒雞蛋，我先把雞蛋打到小碗里面，再用筷子熟練得把雞蛋攪勻，再把番茄切成厚片，之后兩個(gè)一起翻炒，這道菜鮮嫩多汁，營養(yǎng)豐富，蘊(yùn)含了維生素abcde。

然后，又和爸爸一盒合作做了幾道菜，比如：可樂排骨，魚香肉絲……都是上等佳肴。

“咚咚咚?！眿寢尰貋砹耍瑡寢尰貋碇笳f的第一句話就是：“哇，好香呀?！蔽医o媽媽說完是我做的飯之后，媽媽并不像我想象中的那么感動(dòng)，而是說了一句讓我暈倒了話：“吹牛也不用這么吹把?！敝缓棉k我的救星爸爸了，爸爸給媽媽說完之后，媽媽才相信是個(gè)我做的飯，好好了品嘗了幾口。一家人在幸福的“三八”節(jié)中，其樂融融，高高興興的午飯吃完了。

幫媽媽做飯的心得體會(huì)篇十三

今天一早，媽媽叫我?guī)退鲲垼易哌M(jìn)廚房興奮地說：好啊，可是我不會(huì)做呀。

媽媽說：沒關(guān)系，我可以教你呀。不過我現(xiàn)在肚子有些疼，我休息一會(huì)。你把菜先洗一洗，等會(huì)我來做飯就行了。如果你餓的話煮點(diǎn)餃子先吃。你只要在鍋里放半鍋水煮透再把餃子放進(jìn)去煮一煮就行了。媽媽即使是肚子疼得厲害，還是不放心我自己做飯，怕我餓著了。

我連忙說：好的，放心好了。

我說：知道了。

我照媽媽說的話做了以后，終于吃到了美味的餃子。