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文化禮堂掃黃打非心得體會和感想 掃黃打非,凈化校園心得體會(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-08 05:46:03 頁碼:9
文化禮堂掃黃打非心得體會和感想 掃黃打非,凈化校園心得體會(3篇)
2023-01-08 05:46:03    小編:ZTFB

在平日里,心中難免會有一些新的想法,往往會寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。

描寫文化禮堂掃黃打非心得體會和感想一

隨著中西文化交流的深入發(fā)展,西餐目前已經(jīng)逐漸進入了中國人的生活,并且受到了一定程度的歡迎。在現(xiàn)代社會交往中,不論人們究竟愛不愛吃西餐,都有可能與之“相逢”。所以,學(xué)習(xí)一些有關(guān)西餐的基本常識和禮儀是很有必要的。

一、席次的安排

(1)西餐多采用長臺,大型宴會除主臺外,可采用圓臺。正式宴會一般均安排席位,也可只排主要客人的席位,其他客人只排桌次或自由入座。無論采取哪種方法,都要在入席前通知到每一個出席者,使大家心中有數(shù)(可以在請柬上標(biāo)明臺號)。

(2)西餐的坐席排列,同一桌上席位高低,以距離主人座位的遠(yuǎn)近而定,右高左低。

(3)西餐習(xí)慣男女交叉安排,以女主人的位置為準(zhǔn),主賓坐在女主人右邊,主賓夫人坐在男主人右邊。

(4)舉行兩桌以上的西式宴會,各桌均應(yīng)有第一主人,其位置應(yīng)與主桌主人的位置相同,其賓客也依主桌的座位排列方法就座。

(5)席位安排遇到特殊情況,可靈活處理,如主賓身份高于主人,為表示對主賓的尊重,可以把主賓安排在主人的位置上,而主人坐在主賓的位置,第二主人坐在主賓左側(cè)。

二、西餐的菜序

品嘗西餐,應(yīng)知道西餐的菜序。所謂西餐的菜序,在此是指享用西餐時正規(guī)的上菜順序。

西餐的菜序與中餐具有明顯的不同。例如,在中餐里,湯是用餐的標(biāo)準(zhǔn)“結(jié)束曲”;而西餐中,湯是被用來“打頭陣”的。應(yīng)當(dāng)說明的是,西餐亦有正餐與便餐之分,其萊序,二者是有很大差異的。

1.正餐的菜序

西餐的正餐,特別是較為正規(guī)的正餐,其菜序不僅復(fù)雜多樣,而且十分講究。在大多數(shù)情況下,西餐正餐往往會由七八道菜肴所構(gòu)成。一頓完整的正餐,進餐時間約需1—2小時。

(1)開胃菜。所謂開胃菜,即用來為進餐者開胃的菜肴。因為在西餐里它首先上桌,所以亦稱之為頭盆。在西餐的正餐里,有時它并不列入正式的萊序,而僅僅用來充當(dāng)“前奏曲”。在絕大多數(shù)情況下,開胃菜都是由蔬菜、水果、肉食、海鮮等組成的拼盤,大多以各種調(diào)味汁涼拌而成,不但色澤悅目,而且口味宜人。

(2)湯。西餐中的湯必不可少,它的口感芬芳濃郁,具有極好的開胃作用。依據(jù)傳統(tǒng)的講法,湯才是西餐之中的“開路先鋒”。只有開始喝湯時,才可以算是正式開始吃西餐了。西餐的湯有白湯、紅湯、清湯等幾種。享用西餐時,僅可上一種湯。

(3)主菜。主菜是西餐的核心內(nèi)容。西餐里的主萊通常有冷有熱,但大都應(yīng)當(dāng)以熱菜作為主角。比較正規(guī)的西餐,一般都要上一份冷盤和兩份熱菜。在上桌的兩份熱菜中,往往還講究一份是魚菜,另一份是肉菜,有時還會添加上一份海味菜。在西餐的主菜里,肉菜被用以代表用餐的檔次與水平。

(4)點心。吃過西餐的主菜后,根據(jù)需要可點一些諸如蛋糕、餅干、吐絲、餡餅、三明治之類的小點心,使那些還沒有吃飽的人借以填滿肚子。要是已經(jīng)吃飽了,可以不吃。

(5)甜品。西餐中最為常見的甜品有布丁、冰淇淋等。這些甜品在正餐上,被視為一道例萊。因此,就餐者應(yīng)當(dāng)盡可能品嘗。

(6)熱飲。西餐用餐結(jié)束之前,應(yīng)為就餐者供應(yīng)熱飲,以此作為“壓軸戲”。最正規(guī)的熱飲,是紅茶或者不加任何東西的黑咖啡。二者只選其一,不宜同時享用。熱飲的主要作用是幫助就餐者消化。熱飲就餐者可以在餐桌上飲用,也可以換地方,例如到休息廳或客廳飲用。

2.便餐的菜序

西餐的正餐,多見于宴會或者其他重要的節(jié)假日。它雖然較為隆重,但往往耗資、耗時頗多。在一般情況下,人們總是將西餐正餐進行簡化,即西餐便餐。其菜序主要由開胃菜、湯、主菜(各一份)、甜品、熱飲等等構(gòu)成。

三、西餐的餐具

學(xué)習(xí)西餐禮儀時,掌握西餐餐具的使用方法是重點內(nèi)容之一。在所有的西餐餐具之中,餐刀、餐叉、餐匙以及餐巾是最具代表性的。以下分別對其加以介紹。

1.刀叉

刀叉是人們對于餐刀、餐叉這兩種西餐餐具所采用的統(tǒng)稱。二者既可以配合使用,也可以單獨使用。不過更多的情況下,刀叉都是配合使用的。

掌握刀叉的使用,需要具體學(xué)習(xí)刀叉的類別、刀叉的用法、暗示等三個方面的知識。

(1)刀叉的類別及擺放位置。

在正規(guī)的西餐宴會上,萊肴是一道一道分別上桌的,而每吃一道萊肴,都需更換一副刀叉。也就是說,每吃一道萊肴時,都要配以專用的、不同類別的刀叉,決不可以從頭至尾只使用一副刀叉,也不可以不加區(qū)分地胡拿亂用刀叉。

享用西餐正餐時,在每一位就餐者面前的餐桌上,都會擺放上專門供其個人使用的刀叉,如吃黃油所用的餐刀叉、吃魚所用的餐刀叉、吃肉所用的刀叉和吃甜品所用的刀叉等。這些刀叉除了形狀各異之外,還有具體擺放的位置。

吃黃油所用的餐刀是沒有與之相匹配的餐叉的,它的正確位置,是橫放在就餐者左手的正前方。

吃魚和吃肉所用的刀叉通常應(yīng)當(dāng)是刀右、叉左地分別縱向擺放在就餐者面前的餐盤兩側(cè),方便就餐者依次分別從兩邊由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取用。

吃甜品所用的刀叉應(yīng)最后使用,一般被橫向放在每人所用的餐盤的正上方。

(2)刀叉的使用。

正確持刀的方法右手持刀,拇指抵刀柄一側(cè),食指按于刀柄上,其余三指彎曲握住刀柄。不用餐刀時,應(yīng)將其橫放在盤子的右上方。

正確持叉子的方法若叉子不與刀并用時,右手持叉取食叉齒向上。當(dāng)?shù)恫娌⒂脮r,右手持刀,左手持叉,叉齒向下叉住肉;肉被割下后,先把刀放下,叉換右手,用叉子叉上肉送到嘴里。

刀叉并用方式有英國式和美國式兩種。英國式的使用方法要求就餐者在使用刀叉時,始終右手持刀,左手持叉,一邊切割一邊叉而食之,這種方法顯得比較文雅;美國式的具體做法是右刀左叉,一鼓作氣將要吃的食物全部切好,然后再把右手的餐刀斜放在餐盤的前面,將左手的餐叉換到右手,最后右手執(zhí)叉就餐。

使用刀叉時注意事項使用刀叉就餐時,不管采用哪種方式均應(yīng)注意以下幾點:①切割食物時,不要弄得鏗鏘作響;②切割食物時,應(yīng)當(dāng)從左側(cè)開始,由左而右逐步而行;③切割食物時,應(yīng)當(dāng)雙肘下沉,前后移動,切勿左右開弓,把肘部抬得過高;④每塊被切割好的食物大小,應(yīng)當(dāng)入口剛剛合適,一般應(yīng)當(dāng)以餐叉鏟而食之,不可以用叉刀扎著吃,也不可以用餐叉叉起之后一口一口地咬而食之;⑤雙手同時使用刀叉時,叉齒應(yīng)當(dāng)朝下,右手持叉進食時則應(yīng)使叉齒朝上,臨時將刀叉放下時,切勿使刀叉朝外;⑥如果刀叉掉落地上,一般不應(yīng)繼續(xù)使用,而應(yīng)請侍者另換一副。

(3)刀叉的暗示。

通過刀叉的不同放置形式,可以由就餐者向侍者暗示本人是否還想再吃某一道菜肴。

暗示尚未吃完在進餐期間,就餐者如果將刀右叉左,刀刃朝內(nèi)。叉齒朝下,二者呈“八”字形狀擺在餐盤之上,就是暗示侍者:此菜尚未用畢。

暗示可以撤掉就餐者如果吃完了某一道菜肴,或者因其不合適口味而不想再吃,則可以刀右叉左,刀刃朝內(nèi),叉齒向上并排縱放在餐桌上,或是刀上叉下并排橫放在餐盤上。這種做法是在暗示侍者,可以將刀叉連同餐盤一道撤下桌去。

2.餐匙

餐匙又叫做調(diào)羹。品嘗西餐時,餐匙是一種不可缺少的主要餐具。在西餐中餐匙有兩種,

一是湯匙,其形狀較大,通常被放在就餐者右側(cè)刀的最外端,并且與餐刀并列排放;二是甜品匙,在一般情況下,它被放在吃甜品所使用的刀叉的正上方,并且與之并列。正確使用湯匙的方法:用右手拇指與食指持湯匙柄,手持湯匙,使其側(cè)起,不要使湯滴在湯盤外面。餐桌上的小匙是用來調(diào)飲料的,無論喝什么飲料,用畢應(yīng)將其從杯中取出,放入托盤。

使用餐匙時應(yīng)注意以下幾點:

(1)餐匙除了可以飲湯、用甜品外,決不可以直接去舀取紅茶、咖啡以及其他任何主食、菜肴。

(2)以餐匙取食時,務(wù)必不要過量。一旦入口就要一次用完,不要把一匙的東西反復(fù)品嘗多次。

(3)使用餐匙的動作要干凈利索,不要在湯、甜晶或者紅茶、咖啡之中攪拌不已。

(4)已經(jīng)使用的餐匙不可再次放回原處,也不可將其插入菜肴或是放在湯盤、紅茶杯、咖啡杯之中。正確的做法是將其暫放于餐盤上。

3.餐巾

餐巾在西餐里除了保潔服裝、擦拭口部的作用外,還有一大特殊的作用就是起到暗示的作用。

(1)暗示用餐開始。按慣例,享用西餐時,就餐客人均向女主人自覺看齊,當(dāng)女主人為自己鋪上餐巾時,一般等于正式宣布用餐開始。

(2)暗示暫時離開。用餐時若需要中途暫時告退,往往不必大張旗鼓地向他人通報,而只要把本人的餐巾置于自己座椅的椅面上即可。

(3)暗示用餐結(jié)束。當(dāng)女主人把自己的餐巾放在餐桌上時,意在宣告用餐結(jié)束,其他客人見此情景均應(yīng)自覺地告退。

餐具的選用要根據(jù)上菜順序來確定,一般來說,按照西餐的規(guī)矩,吃什么菜用什么餐具、喝什么酒水用什么酒杯。

四、西餐進餐禮儀

(1)準(zhǔn)時赴宴。西式宴會一般準(zhǔn)時開始,因此,應(yīng)邀赴宴決不能遲到,也不能到得太早。

(2)男女主人在門口恭迎。見到主人,只要與主人握手即可,不必過多寒暄。因為來賓將接踵而至,如跟主人聊天,不但不禮貌,而且有礙接待其他賓客。

(3)女士優(yōu)先。入席時,男士應(yīng)替身邊的女士拉開椅子,請她入座后,自己再坐下;進餐時也要隨時照顧女士。女士接受服務(wù)后,不要忘記向男賓道謝。

(4)宴會自始至終,來賓必須時刻注意女主人的舉動,以免失禮。比如說,偶有遲到的客人入座,當(dāng)她從座位上站起來迎接、招呼時,席上的男賓,也必須陪同站起來。每一道菜上來時,也要經(jīng)女主人招呼,才能開始進食。

(5)在入席之前,每位客人的面前,擺著一條白色的西式餐巾,這是為了避免進食時弄污衣服的。在西方的家庭中,日常進餐,多將它塞在領(lǐng)口。但參加宴會時,都是放在膝上的。較大的餐巾,通常只打開一半,對折攤開用。餐畢離席時,把餐巾拿起,隨意地擱在餐桌上即可。:

(6)在家中招待客人時重要的一道菜多半由男主人端上,尤其是需要切分的禽類或烤肉。

通常等到每個人面前都有了菜,女主人也拿起自己的叉子時,才一起進食。有時,由于客人太多,等久了怕菜涼了不好吃,女主人可能請客人們先吃,那時,也得等鄰近的客人都有了菜再開始吃,這才符合禮儀。

(7)吃肉類時,有兩種方法:一是邊割邊吃,一是先把肉塊(如牛排)切好,然后把刀子放在食盤的右側(cè),單用叉子進食。

肉餅、煎蛋、沙拉,都不用刀,只用叉。

肉盤中如有肉汁,想吃的話,可用面包蘸著吃。

吃面包不能用刀叉,只用手撕著吃。

炸薯片、炸肉片、芹菜、蘆筍等物,也不用刀叉,跟面包一樣,可用手拿著吃,但取食時,僅限于用拇指和食指沾取,食后可用擺在面前的小手巾抹手。

吃甜點時可用叉或匙。

(8)談話時無需將刀叉放下,可以一面說著話,一面拿著叉子。如果客人把叉子放下,女主人可能以為他吃完那道菜了。

(9)女主人如果問客人是不是愿意再添一點菜??腿丝山铏C表示欣賞女主人所做的菜。

比如,當(dāng)主人問客人:“讓我再給你一點雞,好嗎?”客人可以說:“好,謝謝你,這雞真好吃。”或者說:“謝謝你,我不要了,這雞是很好吃。”

(10)和中國禮節(jié)一樣,女主人要一直陪著吃得最慢的客人。在吃完所要吃的東西以后,就應(yīng)該把刀、叉并排橫放在盤子上。湯匙應(yīng)留在湯碗中。如果碗底有碟子托著的話,就放在碗碟上。茶匙不可留在杯中,而應(yīng)放在茶碟上。當(dāng)想再喝一杯茶或咖啡時,茶杯、茶碟及茶匙應(yīng)全部遞給女主人。

客人在進餐過程中離席,或在女主人表示吃飯結(jié)束之前離席都是不禮貌的;必需離席的話,則應(yīng)請女主人原諒。當(dāng)女主人表示宴會結(jié)束時,就從座位上起立,與此同時,所有的客人也都應(yīng)隨著起立。按禮節(jié)來說,在女客人起立后,男客人應(yīng)幫助她們把椅子歸回原處。

描寫文化禮堂掃黃打非心得體會和感想二

103.一身正氣上班來,兩袖清風(fēng)回家去。

104.大力加強廉政文化建設(shè),大力營造反腐倡廉氛圍

105.以廉為榮,以貪為恥,以勤為標(biāo),以懶為戒

106.構(gòu)建反腐懲防體系,創(chuàng)造和諧文明社會

107.防微杜漸,警鐘長鳴,廉潔自律,黨性長存

108.反腐倡廉,發(fā)展經(jīng)濟,文明和諧,振興總站

109.眾志成城,高舉反腐大旗;齊心協(xié)力,懲治貪官污吏。

110.深入開展反腐倡廉鑒于,筑牢拒腐防變思想防線

111.誠心誠意辦實事,為證之本公為先,為官之本廉為先

112.深入學(xué)習(xí)貫徹科學(xué)發(fā)展觀,推進我鎮(zhèn)黨風(fēng)廉政建設(shè)再上新臺階。

描寫文化禮堂掃黃打非心得體會和感想三

中國的傳統(tǒng)節(jié)日包括春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等。正月拜年、元宵燈火、清明祭祖、端午龍舟、中秋賞月、重陽登高……節(jié)日活動千姿百態(tài),豐富多彩。

中國的傳統(tǒng)節(jié)日,展示了中華民族和諧為美的道德思想,體現(xiàn)了中華兒女對生活的無限熱愛和對社會提高的渴望,表達(dá)了華夏子孫對完美夢想、智慧與道德的追求和向往。

中國的傳統(tǒng)節(jié)日,是凝聚中華民族向心力的紐帶,是中華民族舉國歡慶的聚會。中國的傳統(tǒng)節(jié)日,從遠(yuǎn)古走向現(xiàn)代,從民族走向世界。它代表著過去,也代表了未來,它是彌足珍貴的歷史文化遺產(chǎn),是中華民族凝聚力的象征。魯迅說過:“惟有民魂是值得寶貴的,惟有它發(fā)揚起來,中國才有真提高。”民魂是什么傳統(tǒng)文化無疑是其核心之一,而中國的傳統(tǒng)節(jié)日正是傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

一個忽視自我傳統(tǒng)節(jié)日的民族,是一個淺薄無知的民族;一個拋棄自我傳統(tǒng)節(jié)日的民族,是一個走向墮落的民族。

發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化要靠每一個中國人,而傳承中國傳統(tǒng)節(jié)日的重任,落在了我們新一代的身上。

我們都是炎黃子孫,我們都是龍的傳人,我們有義務(wù)、有職責(zé)讓我們的傳統(tǒng)節(jié)日源遠(yuǎn)流長,發(fā)揚光大。

作為年少的我們,加強對中國傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí),提高對中國傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識,責(zé)無旁貸。

我支持中國的傳統(tǒng)節(jié)日,它讓我學(xué)到了中華民族崇尚勞動、尊親敬祖、敬老敬賢的傳統(tǒng)文化。

我支持中國的傳統(tǒng)節(jié)日,它讓我學(xué)到了中華民族尊老愛幼、勤勞善良、勇敢智慧的傳統(tǒng)美德。

我支持中國的傳統(tǒng)節(jié)日,它有著美麗的故事、動人的傳說。我支持中國的傳統(tǒng)節(jié)日,它讓我時刻感受著濃厚的親情,帶給我無盡的歡樂與向往。

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