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- 小編:書香墨
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總結能夠幫助我們更好地總結經(jīng)驗,形成良好的學習和工作習慣。要寫一篇較為完美的總結,首先要明確總結的目的和對象。通過閱讀這些總結范文,我們可以了解到不同領域總結的特點和要求。
幼兒園管理員的園務工作總結篇一
斗轉星移,仿佛年初的動員大會還在眼前,這就到了年底!審視過去這一年,無論工作與生活,雖然酸甜苦辣都品嘗了許多,但不僅和公司對自己的要求有一定的差距,和自己對自己的要求也有不小的差距,這就要求自己要好好總結經(jīng)驗教訓,為來年業(yè)績更上一層樓打下基礎,下面我就先把xx年的工作總結一下吧:
一、倉庫管理。
先粗略介紹一下倉管的職責、流程和保管措施:1.職責:a.落實防盜,防火,防蟲蛀,防鼠咬,防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫存物資完好無損,如發(fā)現(xiàn)可疑情況及時向上級匯報b.嚴格執(zhí)行入庫手續(xù),物品進倉時,倉管人員要核實數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致c.定期整理倉庫d.按規(guī)定做好物資設備進出庫的驗收、記賬和發(fā)放工作,做到賬賬相符e.隨時掌握庫存狀態(tài),保證物資設備及時供應,充分發(fā)揮周轉效率2.流程:a.進貨需簽認,出庫有憑據(jù),缺貨及時申報,每月進行盤存b.定期對庫房進行清理,保證庫房的整齊美觀3.保管措施:a.物資堆放整齊,美觀,按類擺放b.每周檢查一次庫房建筑物,發(fā)現(xiàn)漏雨,滲水等異常情況及時上報,督促及時修理。
再說一下倉庫管理的經(jīng)驗教訓:總體來說運行平穩(wěn),沒有出現(xiàn)什么紕漏.就是倉庫在地下室,別的幾個地下室滲水,把倉庫淹了幾回,后來找了一些東西,把倉庫一部分地面墊高了,把酒等東西放到上面了。有一次周日旁晚去倉庫辦事,發(fā)現(xiàn)地下室被淹了,一看一樓一處水管漏水嚴重,水把一樓淹的有腳脖深,不僅把地下室頂浸透了,地面也漏了很深的水,我先把水閘關了,又加班到半夜,等把一樓和地下室的水舀凈了,累的我腰酸腿疼的。有時候招待申請表我也簽過字了,一些人也不拿走,可是按公司財務制度,看見招待申請表才報銷的,不知道他們是怎么報銷的?一些物品申購單的東西數(shù)量明顯不合適,可領導已簽過字了,不買吧,不妥當,買吧,用不完,弄的不上不下的,希望領導多花一點時間審核審核!希望以后物品申購單經(jīng)倉管員簽字后,領導再批示同意購買,以免還有庫存的東西重復購買,造成浪費!
粗略介紹一下食堂后勤主管的職責:a.制定食堂的各項規(guī)章制度,并負責檢查落實b.主持制定每周食譜,合理調(diào)配飲食結構,保障供給,并隨季節(jié)變化調(diào)整食譜c.經(jīng)常對食堂工作人員進行衛(wèi)生和安全教育,抓好食堂衛(wèi)生服務工作,不定時抽查食堂衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行有關衛(wèi)生制度,確保食堂室內(nèi)外環(huán)境干凈衛(wèi)生,叮囑飯菜燒熟煮透,確保食物中毒及各類事故的零發(fā)生d.認真核算成本,加強伙食費管理,降低損耗,增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量e.廣泛聽取及收集各方面對食堂工作的意見f.經(jīng)常提醒食堂工作人員注意用火、用氣安全,明確崗位責任,確保各項設備安全穩(wěn)定運行,如果發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立即查找原因及時處理或報有關部門,消除事故隱患g.了解庫存需求,熟悉熟悉市場行情,采購物品要做到營養(yǎng)、衛(wèi)生、新鮮,物美價廉。
再說一下食堂管理的經(jīng)驗教訓:從過了年換了幾個廚師,工資是越掏越高,可是說不上是越來越好。老步飯做的味道還算可以,就是鹽把握的不好,稀飯有時會燒糊,飯菜的花色少點,衛(wèi)生差點,不過責任心在這幾個廚師中是最高的,也吃苦耐勞;老孫廚藝不錯,就是脾氣不太好,不過食堂衛(wèi)生搞得很好,這方面是這幾個廚師中表現(xiàn)最好的;老常,各方面勉強湊合,不過脾氣很爛,干了一個月就把他辭退了;小鄭,在幾個飯店干過,廚藝不錯,脾氣很隨和,就是太懶了。綜合各方面來說,老步是性價比最高的廚師,老孫和小鄭基本上對得起給他們的工資,給公司的建議,廚師不是做的太不好,不要隨意更換,不算高的工資要找到十分合意廚師實在是不容易的!可能公司給的工資比以前高了一些,領導和員工對廚師要求就往幾星級靠了,可能有點不符合現(xiàn)實!人員多,再加吃飯人員經(jīng)常不固定,飯菜少點多點很正常,飯多了,下頓吃點剩的,飯少了,重新做點,這多正常啊,一些領導和員工對此很不滿,經(jīng)常找食堂人員的茬,為此我很頭疼,不得己我和他們溝通交涉了幾次,再加上我的妥協(xié)和改進,全員的理解和支持,現(xiàn)在情況改善了。食堂是給大家伙開的,不是給一個人開的,不管是職工和領導,個別要求能滿足,就滿足,沒有條件滿足的,還是請不要在會上提了。幫廚這個大姐從過了年表現(xiàn)不好了,也不知道她是對工資不滿還是什么樣的原因,也提醒她很多次了,她也沒有多少改進,我也不當家,對她莫能奈何!自從頒布了不在食堂吃飯也不提前通知就罰款的制度(每月有兩次豁免機會),不在食堂吃飯?zhí)崆巴ㄖ娜嗽龆嗔?,相應地食堂剩飯的次?shù)也少了,對此我很寬慰,不過早上、晚上及節(jié)假日不吃飯也自覺通知的人還是不多!對食堂這些事,我套用一句話結束吧:希望別人怎樣對待自己,自己就先怎樣對待別人吧!
三、培訓學習及其他。
3.公司外地人員不算多,有5臺熱水器,4臺洗衣機,人員不多,電器不算少,不僅利用效率差,還浪費錢財,還讓一些職工不滿(女職工宿舍沒有洗衣機),我覺得以后有條件的話,像這兩樣電器,可以集中一塊,共享共用4.一期一些燈的位置安的太高了,衛(wèi)生間電氣設計的很不合理,希望后面工程多注意這些細節(jié),各環(huán)節(jié)人員對此多操些心5.工程質(zhì)量按道理要隨時隨地檢查,由于工程量大,再加上領導業(yè)務繁忙,不可能經(jīng)常去查看,一些工程部和監(jiān)理人員卻對此不上心,造成一些工程瑕疵甚至工程事故出來了,卻沒有被及時發(fā)現(xiàn),等發(fā)現(xiàn)了,去糾正時,誤時誤事,后期造成客戶投訴,影響公司形象,影響公司效益,提議增加工程質(zhì)量員,隨時監(jiān)督工程各環(huán)節(jié)人員是否盡職盡責6.原紡織廠家屬樓水電線路年久失修,不時停水,電壓不穩(wěn),一些住戶不理解,多有怨言,造成水電費不好收,工程也到了后期收尾階段,希望公司領導對此事多加重視!
四、xx年的工作計劃。
關于倉庫管理,嚴格執(zhí)行公司對崗位相關要求,做好物資保障的堅強后盾!關于食堂管理,有這些措施:1.食堂落實衛(wèi)生分工責任制,保持食堂衛(wèi)生整潔2.實行工作考核考評制,采取內(nèi)部量化考核,中心抽查,就餐人員評議等形式,對食堂人員服務態(tài)度及飯菜質(zhì)量進行全面評測3.平衡好各部門間的工作,協(xié)調(diào)人際關系,搞好團結,關心食堂工作人員,創(chuàng)造食堂良好的工作環(huán)境,建立和諧高效的工作隊伍4.做好的食堂運行成本核算,努力降低食堂用餐成本,提高用餐質(zhì)量,增加花色品種,把熱情周到為全體員工服務作為根本宗旨,不斷改進食堂各項管理工作。
以上就是我的xx工作總結和xx年工作計劃,很多純屬個人意見,其中還夾雜著一些牢騷,不對之處,還請領導斧正,冒犯之處敬請海涵!過去的一年里,犯過的錯誤,要時刻銘記教訓,不再重犯;得到的經(jīng)驗,要經(jīng)常重溫升華,繼續(xù)發(fā)揚光大??!不管失去及得到多與少,就讓它隨著新一年的太陽過去吧,昂起頭,去迎接新的征程吧!在新的一年里,要以感恩、擔當及合作等姿態(tài),并在公司領導、部門主管及公司全體同仁的幫助下,把公司的目標當做自己的目標,并不斷發(fā)展知識能力把崗位職責執(zhí)行到位,力爭為公司做出更大的貢獻!
幼兒園管理員的園務工作總結篇二
食堂辦得好不好,直接關系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。以下是本站小編為大家精心整理的幼兒園食堂管理員工作總結,歡迎大家閱讀,供您參考。
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"xx大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步增強后勤人員素質(zhì),提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下,回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作:
一、完善各類制度。
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制,對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎金,有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,實行食品衛(wèi)生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用。
合同。
及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。
4、進行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二、提高職工素質(zhì)。
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。
2、明確。
崗位職責。
我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學期開學時,各人領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù),學期結束時上交清點,增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責任感。總之,我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
為了做好幼兒園食品安全和食堂規(guī)范管理等工作,近日,xx鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所對本鎮(zhèn)所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。
這次檢查內(nèi)容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛(wèi)生條件、食品從業(yè)人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質(zhì)量、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校園臺帳記錄情況以及幼兒飯菜質(zhì)量等等。
一、肯定方面。
從檢查情況看,隨著各幼兒園對食品衛(wèi)生安全工作重要性認識的加強,食堂食品衛(wèi)生狀況有所好轉。主要表現(xiàn)在:
1、各幼兒園食品衛(wèi)生安全意識增強。各幼兒園食品衛(wèi)生管理機構健全,園長做為第一責任人,比較重視食品衛(wèi)生安全工作。專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員能履行職責,措施基本落實到位。
3、大部分幼兒園都建立健全了各項衛(wèi)生制度,并建立購銷臺帳。
4、學校食品原料采購、貯存、加工基本符合衛(wèi)生要求。
二、存在問題。
各幼兒園食堂安全有待進一步提高,依然存在一定衛(wèi)生安全隱患。比如:
1、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衛(wèi)生設施缺乏,功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調(diào)間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區(qū)布置。
2、食品原料貯存、粗加工、烹調(diào)、備餐混為一間,存在交叉污染隱患。
3、有的幼兒園食品原料采購沒有實行定點,食品原料采購未索證,餐飲具消毒不徹底。
4、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面,食品留樣不規(guī)范的現(xiàn)象,幼兒的飯菜質(zhì)量有待改善。
三、相關措施。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表,對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改,到時再復查。
幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統(tǒng)工程,涉及面廣,工作難度大,我們將繼續(xù)與相關部門密切協(xié)作,針對存在的一些薄弱環(huán)節(jié),查漏補缺、夯實基礎,不斷加強對幼兒園食品安全監(jiān)管工作,確保幼兒園師生飲食安全。
本學期我園以積極創(chuàng)建xx市綠色幼兒園和xx市a級食堂為目標,以安全工作為主線,以錘煉教師的業(yè)務水平,努力提高保教質(zhì)量為重點,依托利用社區(qū)、家長資源,開展了豐富多彩的幼兒教育活動,取得了一定的成績,現(xiàn)小結如下:
一、落實“安全第一”的方針,抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期,在園領導的重視下,在保健教師的辛勤工作下,努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全,管理有序。通過業(yè)務學習、討論、檢查、評比等多種形式,強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴把晨檢關、衛(wèi)生消毒關,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,切實落實防病工作,做到了一學期內(nèi)無安全事故發(fā)生。順利地通過了xx市婦幼保健院的檢查,領取了婦幼保健合格證書,同時被評為xx市兒童保健工作先進單位,保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“xx市a級食堂”是我園本學期的創(chuàng)建目標之一,我們認真對照《xx市學校食堂衛(wèi)生達標建設活動a級食堂評分表》和《關于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神,利用暑期,在校領導的關心下,在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導下,按照要求對整體布局進行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統(tǒng),添制了保潔設備,完善了各種硬件設施,整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨,努力提高后勤人員素質(zhì),提高服務質(zhì)量,提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,xx年12月我園食堂順利地被評為“xx市a級食堂”。新區(qū)管委會仲主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,勉勵我園繼續(xù)努力,把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
二、加強師資隊伍建設,提高教師專業(yè)素養(yǎng)。
(一)加強領導班子隊伍建設。
俗話說:“火車跑得快,全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務精良的師資隊伍,領導的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之余,加強自身的業(yè)務學習,不斷地用新的知識和新的信息充實自己,提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式,經(jīng)常深入班級聽活動,指導教師開展區(qū)域游戲,了解教師的教學情況。同時采用面對面、一對一指導的方式,指導教師改進教學方式,提高課堂教學質(zhì)量。本學期,魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。
(二)根據(jù)幼兒園師資隊伍建設規(guī)劃,加強教師師資隊伍培訓。
1、加強理論學習,夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動,帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論,轉變教師觀念,加強師德建設,鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章,并作摘記、寫簡短的。
讀后感。
為教師搭建了學習、交流的平臺努力提高教師的理論水平。
2、本學期,繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇,每節(jié)活動課后都有教學反思、一周一次大反思,并進行交流,教育論文每學期至少寫一篇,青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案,每月進行一課三研活動,每月練習一首簡單曲子,全園上下形成了濃郁的學習氛圍,苦練教學基本功。
3、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項學習、培訓活動,努力提高教師教育理論水平,明確學習的目的性,并且要求教師學以致用,把所學理論與自己教學實踐相結合。
4、本學期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手,在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造,并努力改革教學組織形式,使之生活化、游戲化。
三、開展豐富多彩的活動,以活動促保教質(zhì)量的提高。
1、開學初結合“xx市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,以“綠色、環(huán)保、美觀、實用”為主題,開展了創(chuàng)設良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目,并且定期更換,成為了環(huán)境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱,讓幼兒學會分類投放垃圾。通過各種活動,我們不僅讓孩子學會在認知中辨析,同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習慣,逐步提高了幼兒的環(huán)保意識,幫助他們慢慢積累保護環(huán)境的經(jīng)驗,懂得了保護環(huán)境要從小事做起,從我做起。xx年11月我園被評為“xx市綠色幼兒園”。
2、結合幼兒園教育的特點,我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與,把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口,通過教師的啟發(fā)和引導,將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。
3、游戲是幼兒的基本活動,是對幼兒進行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動是開放性的教育活動,是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學習性質(zhì)的游戲,也是對幼兒進行個別化教育的最佳手段。我園的游戲水平一直比較薄弱,本學期我園主抓區(qū)域游戲,要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,開辟游戲區(qū)角,及時地捕捉孩子感興趣的事,把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,并在游戲區(qū)中結合教育主題投放各種動手操作材料,給予孩子充分的操作探索機會,使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經(jīng)歷了日常檢查、指導,專題討論,教師精心準備等環(huán)節(jié)后,開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習,請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期,我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲,培養(yǎng)教師的指導能力與幼兒的游戲水平。
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下,回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作:
一、完善各類制度。
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制,對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎金,有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,實行食品衛(wèi)生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。
4、進行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二、提高職工素質(zhì)。
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學期開學時,各人領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù),學期結束時上交清點,增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責任感。總之,我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
我校嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強飲食衛(wèi)生管理,辦好學生食堂,并在實踐中不斷完善管理的各項。
規(guī)章制度。
使我校食堂管理做到科學化、規(guī)范化、制度化下面就一年來食堂管理工作總結如下:
一、領導重視,認識到位。
1、建立領導小組。
學校食堂從開辦之日起,學校就組織了強有力的班子對食堂進行科學化管理,由校長任組長,分管副校長任副組長,學校工會主席、后勤負責人、學生家長委員會為成員的管理領導小組,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標、有計劃、有重點、有措施,層層落實責任。
2、食堂工作重中之重。
民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,,以讓學生吃得營養(yǎng)、吃的健康、吃的安全為宗旨,是學校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名師生在學校食堂就餐,食堂服務質(zhì)量的好壞,直接關系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關系青少年的健康成長,關系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶。為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務,讓學生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了一套科學規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認可。
二、建立健全管理制度,加強食堂膳食管理。
1、健全規(guī)章制度。
健全的規(guī)章制度,是實施科學管理的基礎,食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎上,學校制定了《省莊二中學校食堂食品安全責任制度》、《省莊二中食堂衛(wèi)生檢查制度》、《省莊二中食堂衛(wèi)生檢查制度》、《省莊二中食物中毒應急處理制度》、《省莊二中食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《省莊二中餐廳管理員崗位職責》等一系列規(guī)章制度,建立健全各崗位職責,各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2、強化流程管理。
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好三關:第一關是把好進貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式,每天由管理員、廚師長、倉庫保管員負責驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關;凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須登記驗收,并作好進貨入庫登記。建立了三人簽字制度及購物索證、索票制度。第二關,加工嚴格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復使用油料,加工儲藏場所無關人員不得進出,做好食品留樣。第三關,食品分餐關,食品分餐,嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到三防:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴厲處理。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機制。
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構,組建了食堂管理領導小組,負責食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學校食堂管理領導小組不定期對食堂工作情況進行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學生,對學校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務意識。
1、嚴格用工制度。
食堂從業(yè)人員與學校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權利和義務以及工資待遇等,在選聘員工時,學校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務技術能力,事業(yè)責任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2、加強培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì)。
上崗前員工必須進行崗前培訓,學習相關的法律、法規(guī)條例和學校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每周召開食堂管理人員會議,每個月食堂從業(yè)人員人自主學習三小時以上,并進行了階段性考核,成績不合格者不準上崗。對新進人員個人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準上崗,不穿工作服的堅決不準上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓和加強學習,提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務意識,提高了服務水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。
3、提高意識,精心打造優(yōu)質(zhì)服務品牌。
學校根據(jù)學生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點,學校推出了學生就餐時固定座位,餐廳管理員負責管理模式,保證學生吃上熱的飯菜、避免學生燙傷,了解學生就餐情況、糾正偏食、及時發(fā)現(xiàn)學生有無身體不適應等。
中學生活是孩子健康成長的重要階段,學生膳食多樣化,并保證質(zhì)量,保證了學生成長中所需的營養(yǎng)。編制好一周的菜譜,菜譜要求搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,一周菜譜不重樣。為了保證質(zhì)量,我們還隨時接受家長的監(jiān)督,家長在子女在校的任何一天來到學校,都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品,也可以在食堂與子女就餐。
我校食堂建設和管理工作在各級領導的正確指導下,取得了一定的成績,在今后工作,我們將進一步把學校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務質(zhì)量和服務水平,為師生的身體健康,為學校的教學工作做好保障,讓學生滿意,讓家長放心。
幼兒園管理員的園務工作總結篇三
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制,對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,,發(fā)放工資及獎金,有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,實行食品衛(wèi)生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用。
合同。
及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。4、進行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
提高職工素質(zhì)1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。2、明確。
崗位職責。
我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識3、及時反饋情況每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
高度重視衛(wèi)生安全工作1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學期開學時,各人領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù),學期結束時上交清點,增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責任感??傊?,我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
本學期我園以積極創(chuàng)建鎮(zhèn)江市綠色幼兒園和鎮(zhèn)江市a級食堂為目標,以安全工作為主線,以錘煉教師的業(yè)務水平,努力提高保教質(zhì)量為重點,依托利用社區(qū)、家長資源,開展了豐富多彩的幼兒教育活動,取得了一定的成績,現(xiàn)小結如下:
一、落實“安全第一”的方針,抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期,在園領導的重視下,在保健教師的辛勤工作下,努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全,管理有序。通過業(yè)務學習、討論、檢查、評比等多種形式,強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴把晨檢關、衛(wèi)生消毒關,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,切實落實防病工作,做到了一學期內(nèi)無安全事故發(fā)生。順利地通過了鎮(zhèn)江市婦幼保健院的檢查,領取了婦幼保健合格證書,同時被評為鎮(zhèn)江市兒童保健工作先進單位,保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“鎮(zhèn)江市a級食堂”是我園本學期的創(chuàng)建目標之一,我們認真對照《鎮(zhèn)江市學校食堂衛(wèi)生達標建設活動a級食堂評分表》和《關于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神,利用暑期,在校領導的關心下,在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導下,按照要求對整體布局進行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統(tǒng),添制了保潔設備,完善了各種硬件設施,整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨,努力提高后勤人員素質(zhì),提高服務質(zhì)量,提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,xx年12月我園食堂順利地被評為“鎮(zhèn)江市a級食堂”。新區(qū)管委會仲新福主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,勉勵我園繼續(xù)努力,把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
二、加強師資隊伍建設,提高教師專業(yè)素養(yǎng)。
(一)加強領導班子隊伍建設。
俗話說:“火車跑得快,全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務精良的師資隊伍,領導的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之余,加強自身的業(yè)務學習,不斷地用新的知識和新的信息充實自己,提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式,經(jīng)常深入班級聽活動,指導教師開展區(qū)域游戲,了解教師的教學情況。同時采用面對面、一對一指導的方式,指導教師改進教學方式,提高課堂教學質(zhì)量。本學期,魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。
(二)根據(jù)幼兒園師資隊伍建設規(guī)劃,加強教師師資隊伍培訓。
1、加強理論學習,夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動,帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論,轉變教師觀念,加強師德建設,鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章,并作摘記、寫簡短的。
讀后感。
為教師搭建了學習、交流的平臺努力提高教師的理論水平。
2、本學期,繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇,每節(jié)活動課后都有教學反思、一周一次大反思,并進行交流,教育論文每學期至少寫一篇,青年教師每周抄一篇優(yōu)秀。
教案。
每月進行一課三研活動每月練習一首簡單曲子全園上下形成了濃郁的學習氛圍苦練教學基本功。
3、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項學習、培訓活動,努力提高教師教育理論水平,明確學習的目的性,并且要求教師學以致用,把所學理論與自己教學實踐相結合。
4、本學期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手,在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造,并努力改革教學組織形式,使之生活化、游戲化。
三、開展豐富多彩的活動,以活動促保教質(zhì)量的提高。
1、開學初結合“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,以“綠色、環(huán)保、美觀、實用”為主題,開展了創(chuàng)設良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目,并且定期更換,成為了環(huán)境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱,讓幼兒學會分類投放垃圾。通過各種活動,我們不僅讓孩子學會在認知中辨析,同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習慣,逐步提高了幼兒的環(huán)保意識,幫助他們慢慢積累保護環(huán)境的經(jīng)驗,懂得了保護環(huán)境要從小事做起,從我做起。xx年11月我園被評為“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”。
2、結合幼兒園教育的特點,我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與,把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口,通過教師的啟發(fā)和引導,將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。
3、游戲是幼兒的基本活動,是對幼兒進行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動是開放性的教育活動,是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學習性質(zhì)的游戲,也是對幼兒進行個別化教育的手段。我園的游戲水平一直比較薄弱,本學期我園主抓區(qū)域游戲,要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,開辟游戲區(qū)角,及時地捕捉孩子感興趣的事,把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,并在游戲區(qū)中結合教育主題投放各種動手操作材料,給予孩子充分的操作探索機會,使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經(jīng)歷了日常檢查、指導,專題討論,教師精心準備等環(huán)節(jié)后,開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習,請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期,我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲,培養(yǎng)教師的指導能力與幼兒的游戲水平。
為了做好幼兒園食品安全和食堂規(guī)范管理等工作,近日,甘霖鎮(zhèn)中心學校會同鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督所對本鎮(zhèn)所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。
這次檢查內(nèi)容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛(wèi)生條件、食品從業(yè)人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質(zhì)量、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校園臺帳記錄情況以及幼兒飯菜質(zhì)量等等。
一、肯定方面。從檢查情況看,隨著各幼兒園對食品衛(wèi)生安全工作重要性認識的加強,食堂食品衛(wèi)生狀況有所好轉。主要表現(xiàn)在:
1、各幼兒園食品衛(wèi)生安全意識增強。各幼兒園食品衛(wèi)生管理機構健全,園長做為第一責任人,比較重視食品衛(wèi)生安全工作。專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員能履行職責,措施基本落實到位。
3、大部分幼兒園都建立健全了各項衛(wèi)生制度,并建立購銷臺帳。
4、學校食品原料采購、貯存、加工基本符合衛(wèi)生要求。
二、存在問題。各幼兒園食堂安全有待進一步提高,依然存在一定衛(wèi)生安全隱患。比如:
1、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衛(wèi)生設施缺乏,功能布局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調(diào)間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分區(qū)布置。
2、食品原料貯存、粗加工、烹調(diào)、備餐混為一間,存在交叉污染隱患。
3、有的幼兒園食品原料采購沒有實行定點,食品原料采購未索證,餐飲具消毒不徹底。
4、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面,食品留樣不規(guī)范的現(xiàn)象,幼兒的飯菜質(zhì)量有待改善。
三、相關措施。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表,對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改,到時再復查。
幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統(tǒng)工程,涉及面廣,工作難度大,我們將繼續(xù)與相關部門密切協(xié)作,針對存在的一些薄弱環(huán)節(jié),查漏補缺、夯實基礎,不斷加強對幼兒園食品安全監(jiān)管工作,確保幼兒園師生飲食安全。
幼兒園管理員的園務工作總結篇四
---加工間、面點間相對分開,符合了廚房生熟分開的要求。對原來的水池進行了完全的更換,新增加了洗碗池、洗菜池等10個池子,并對每個水池都進行了分工細化,到達了上級衛(wèi)生部分的要求。另外,加大了對炊事職員的業(yè)務學習,使他們認真貫徹《食品衛(wèi)生法》和成都市《托幼園所食品衛(wèi)生管理要求》的精神,努力工作,嚴格依照幼兒園制定的每周食譜進行操縱,xx建立高標準服務幼兒的思想,對幼兒飲食嚴格把好衛(wèi)生質(zhì)量關,準時、保質(zhì)保量地供給幼兒熱飯、熱菜,遭到幼兒園及廣大家長的一致好評。
二、接送車安全方面:加強對駕駛員的業(yè)務技能學習,牢固建立安全第一的思想,時刻做到遵章守紀,安全行車,文明行車,優(yōu)良服務,對車輛勤保養(yǎng)、勤檢驗,保證良好的車況,并隨時保持車輛內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。本期出車率、準時率達100,實現(xiàn)安全行車10000余千米,獲得了安全事故為零的良好成績。---供后勤保障,使每次公然的教育教學活動都能美滿完成,給廣大家長留下了良好的印象。
幼兒園管理員的園務工作總結篇五
制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制,對比《細則》由老師每月定期評價食堂人員的工作出勤等狀況,,發(fā)放工資及獎金,有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購入接受應用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,相互督促、相互監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,實行食品衛(wèi)生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。
4、進行成本核算,主動施展伙委會的作用,準時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐狀況,發(fā)覺問題準時處理。
1、增加培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或?qū)λ齻冞M行安全訓練,增加食堂工作人員規(guī)范操作的.意識,提高規(guī)范操作的力氣。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確。崗位任務的完成狀況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、準時反饋狀況。每月由老師對食堂工作進行評價,在評價中提出的看法或建議,我們準時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
1、通過正常渠道選購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協(xié)議。把好選購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生學問培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻留意用氣安全。
5、增加了食堂財產(chǎn)管理。每學期開學時,各人領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù),學期結束時上交清點,增加了大家疼惜集體資產(chǎn)的責任感??傊覀儽局枷氲轿?、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道進展。
幼兒園管理員的園務工作總結篇六
本學期我園以樂觀創(chuàng)建鎮(zhèn)江市綠色幼兒園和鎮(zhèn)江市a級食堂為目標,以平安工作為主線,以錘煉老師的業(yè)務水平,努力提高保教質(zhì)量為重點,依托利用社區(qū)、家長資源,開展了豐富多彩的幼兒訓練活動,取得了肯定的成果,現(xiàn)小結如下:
平安工作是幼兒園工作的重中之重。本學期,在園領導的重視下,在保健老師的辛勤工作下,努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全,管理有序。通過業(yè)務學習、爭論、檢查、評比等多種形式,強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴把晨檢關、衛(wèi)生消毒關,發(fā)覺問題準時處理,切實落實防病工作,做到了一學期內(nèi)無平安事故發(fā)生。順當?shù)赝ㄟ^了鎮(zhèn)江市婦幼保健院的檢查,領取了婦幼保健合格證書,同時被評為鎮(zhèn)江市兒童保健工作先進單位,保健老師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“鎮(zhèn)江市a級食堂”是我園本學期的創(chuàng)建目標之一,我們仔細對比《鎮(zhèn)江市學校食堂衛(wèi)生達標建設活動a級食堂評分表》和《關于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神,利用暑期,在校領導的關懷下,在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導下,根據(jù)要求對整體布局進行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統(tǒng),添制了保潔設備,完善了各種硬件設施,整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨,努力提高后勤人員素養(yǎng),提高服務質(zhì)量,提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,xx年12月我園食堂順當?shù)乇辉u為“鎮(zhèn)江市a級食堂”。新區(qū)管委會仲新福主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作特別滿足,勉勵我園連續(xù)努力,把食堂辦成老師滿足、家長放心、幼兒快樂的食堂。
(一)加強領導班子隊伍建設。
俗話說:“火車跑得快,全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務精良的師資隊伍,領導的表率起著不行忽視的作用。我們要求園領導在工作之余,加強自身的業(yè)務學習,不斷地用新的學問和新的信息充實自己,提高自己的專業(yè)理論水平。其次采納推門聽課的方式,常常深化班級聽活動,指導老師開展區(qū)域嬉戲,了解老師的教學狀況。同時采納面對面、一對一指導的方式,指導老師改進教學方式,提高課堂教學質(zhì)量。本學期,魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。
(二)依據(jù)幼兒園師資隊伍建設規(guī)劃,加強老師師資隊伍培訓。
1、加強理論學習,夯實老師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動,帶領老師深化學習、理解《綱要》及相關的幼教理論,轉變老師觀念,加強師德建設,鼓舞老師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章,并作摘記、寫簡短的讀后感,為老師搭建了學習、溝通的平臺,努力提高老師的理論水平。
2、本學期,連續(xù)要求每位老師每月樂觀撰寫觀看記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇,每節(jié)活動課后都有教學反思、一周一次大反思,并進行溝通,訓練論文每學期至少寫一篇,青年老師每周抄一篇優(yōu)秀教案,每月進行一課三研活動,每月練習一首簡潔曲子,全園上下形成了濃郁的學習氛圍,苦練教學基本功。
3、我們還樂觀組織老師參與園內(nèi)外的各項學習、培訓活動,努力提高老師訓練理論水平,明確學習的目的性,并且要求老師學以致用,把所學理論與自己教學實踐相結合。
4、本學期我園連續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習慣的指導討論》為抓手,在提高老師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養(yǎng)成。同時連續(xù)以“歡樂識字、共享閱讀”為幼兒園的特色進行打造,并努力改革教學組織形式,使之生活化、嬉戲化。
1、開學初結合“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,以“綠色、環(huán)保、美觀、有用”為主題,開展了創(chuàng)設良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目,并且定期更換,成為了環(huán)境訓練的好陣地。同時在一日生活和各種訓練活動中滲透環(huán)保訓練以及開展適合幼兒特點的環(huán)境訓練的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不行回收垃圾箱,讓幼兒學會分類投放垃圾。通過各種活動,我們不僅讓孩子學會在認知中辨析,同時也在日常生活中漸漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習慣,逐步提高了幼兒的環(huán)保意識,關心他們漸漸積累愛護環(huán)境的閱歷,懂得了愛護環(huán)境要從小事做起,從我做起。20xx年11月我園被評為“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”。
2、結合幼兒園訓練的特點,我園要求各班在布置主題墻時注意幼兒和家長的`參加,把主題墻作為特色訓練和主題活動的外顯窗口,通過老師的啟發(fā)和引導,將墻飾變?yōu)檎宫F(xiàn)幼兒自己意愿的園地。園內(nèi)每月依據(jù)主題從幼兒、家長參加率、美觀、有用等方面進行評比。
3、嬉戲是幼兒的基本活動,是對幼兒進行全面進展訓練的重要形式。區(qū)域活動是開放性的訓練活動,是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學習性質(zhì)的嬉戲,也是對幼兒進行個別化訓練的手段。我園的嬉戲水平始終比較薄弱,本學期我園主抓區(qū)域嬉戲,要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,開拓嬉戲區(qū)角,準時地捕獲孩子感愛好的事,把幼兒生活中熟識的事物遷移到嬉戲中,并在嬉戲區(qū)中結合訓練主題投放各種動手操作材料,賜予孩子充分的操作探究機會,使嬉戲區(qū)角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經(jīng)受了日常檢查、指導,專題爭論,老師細心預備等環(huán)節(jié)后,開展了園內(nèi)的區(qū)域嬉戲評比。但評比中我們發(fā)覺孩子的嬉戲水平低下,亟待提高。于是我們又組織老師去丹陽試驗幼兒園進行了專項的參觀學習,請老師與專家之間面對面的溝通、指導。下學期,我園將連續(xù)主抓區(qū)域嬉戲,培育老師的指導力量與幼兒的嬉戲水平。
幼兒園管理員的園務工作總結篇七
在園領導的關切與指導下,本學期我堅持以服務師生為宗旨,進一步加強個人素養(yǎng),提高服務質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現(xiàn)將本學期食堂工作作一下總結:
我園本著衛(wèi)生、平安、富有養(yǎng)分、利于消化的總要求,每周為幼兒制定養(yǎng)分食譜,做到品種多樣,搭協(xié)作理并保證按量供應。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的看法建議,發(fā)覺問題,共同探討,調(diào)整食譜,保證幼兒各類養(yǎng)分素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐狀況,增加幼兒伙食的透亮度。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴把了選購、驗收關,發(fā)覺變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴格根據(jù)預防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對全部進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。
加強理論學習,根據(jù)操作規(guī)范,強化細微環(huán)節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增加服務意識。主動地利用休息的時間進行理論實踐學習,通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質(zhì)量。仔細參與園內(nèi)的政治學習,提高思想素養(yǎng)和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好平安衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責,確保幼兒、教工的飲食平安。
1.嚴格執(zhí)行各項制度。嚴格按規(guī)程操作各類設備,不違章違規(guī)操作。常常檢查設備的運行狀況,確保設備平安運行,設備出現(xiàn)異樣馬上修理或報修。
2.通過正常渠道選購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們仔細審核證件,明確責任,簽定協(xié)議。把好食品選購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
3.嚴把進貨關。做好食品的'進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕選購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異樣等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
4.嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必需做到生熟分開。
5.仔細做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
6.一絲不茍地做好消毒工作。每天做好消毒工作。餐具必需做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒時做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁運用未消毒餐具及加工用具。
7.加強食堂倉庫的管理,進出貨剛好登記。倉庫貨物存放整齊,倉庫干凈整齊。保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。
9.賬目做到日清月結,每月公布一次,受老師和家長的監(jiān)督。
幼兒園食堂的平安衛(wèi)生管理工作干脆關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探究實踐,不斷總結反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更精彩地完成各項工作!
幼兒園管理員的園務工作總結篇八
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"十六大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強后勤人員素質(zhì),提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作
(一)完善各類制度
1、加強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制,對照《細則》,由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎金,有效促進了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,實行食品衛(wèi)生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。
4、進行成本核算,積極發(fā)揮伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(二)提高職工素質(zhì)
1、加強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。同時工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓,取得了上崗證。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
(三)高度重視衛(wèi)生安全工作
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。
5、加強了食堂財產(chǎn)管理。每學期開學時,各人或各班領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù),學期結束時上交清點,增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責任感。
總之,我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
一、明確責任,組織制度建設?成立鎮(zhèn)中小學、幼兒園食堂食品安全工作小組,由法人代表陳發(fā)誠校長親自擔任小組組組長,由吳衛(wèi)東副校長負責食堂食品自查督查工作,各校以班級為單位分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。校長、園長帶頭簽定安全責任狀,明確食品衛(wèi)生安全責任、安全目標以及獎懲條例等,強化安全責任心,按時進行例會,每月進行一次膳食管委會會議總結分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識,增強食品衛(wèi)生安全常識,切實認識到食品安全工作的重要性,為此,我們組織安全組成員針對工作中實際情況,將安全工作歸納出?“?四個第一?”?、“?三個到位?”?、?“?三個落實?”?、?“?五不動搖?”?和?“?四不放過?”?,要求全體教職工認真學習,積極領會,并貫穿于行動中。
其中?“?四個第一?”?是指:(?1?)安全第一(?2?)一把手要以主要精力抓安全(3?)負責安全的人員要一心一意抓安全(?4?)每周園務會議第一項議事議程是研究安全。?“?三個到位?”?是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。?“?三個落實?”?是指:安全工作要落實到班級;堅持?“?嚴?”?字當頭嚴格管理,嚴格規(guī)章制度不動搖;抓好安全負責人工作?“?三到位?”?不動搖;對發(fā)生的問題堅持?“?四不放過?”?的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。?“?四不放過?”?包括:不查清原因不放過;不分清責任不放過,措施落實不放過不嚴肅處理不放過。?二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。
各校、幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的.規(guī)定,加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
三、健康管理?我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
四、索證索票
1?、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛(wèi)生許可證復印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。
2?、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴格把關工作。
五、清洗消毒
1?、我們由于地理位置原因,要求各校、幼兒園食堂共設立三個水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。?2?、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進行清洗,最后放入消毒柜進行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。
3?、食堂人員分發(fā)餐用具時帶好一次性手套和口罩,預防細菌污染。?六、食品加工管理
1?、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。
2?、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預防食物中毒。
3?、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進行?48?小時留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在?2?小時以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓各中小學、幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
幼兒園管理員的園務工作總結篇九
本學期我園以積極創(chuàng)建xx市綠色幼兒園和xx市a級食堂為目標,以安全工作為主線,以錘煉教師的業(yè)務水平,努力提高保教質(zhì)量為重點,依托利用社區(qū)、家長資源,開展了豐富多彩的幼兒教育活動,取得了一定的成績,現(xiàn)小結如下:
一、落實“安全第一”的方針,抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期,在園領導的重視下,在保健教師的辛勤工作下,努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全,管理有序。通過業(yè)務學習、討論、檢查、評比等多種形式,強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴把晨檢關、衛(wèi)生消毒關,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,切實落實防病工作,做到了一學期內(nèi)無安全事故發(fā)生。順利地通過了xx市婦幼保健院的檢查,領取了婦幼保健合格證書,同時被評為xx市兒童保健工作先進單位,保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“xx市a級食堂”是我園本學期的創(chuàng)建目標之一,我們認真對照《xx市學校食堂衛(wèi)生達標建設活動a級食堂評分表》和《關于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神,利用暑期,在校領導的關心下,在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導下,按照要求對整體布局進行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統(tǒng),添制了保潔設備,完善了各種硬件設施,整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨,努力提高后勤人員素質(zhì),提高服務質(zhì)量,提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,xx年12月我園食堂順利地被評為“xx市a級食堂”。新區(qū)管委會仲xx主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,勉勵我園繼續(xù)努力,把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
二、加強師資隊伍建設,提高教師專業(yè)素養(yǎng)。
(一)加強領導班子隊伍建設。
俗話說:“火車跑得快,全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務精良的師資隊伍,領導的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之余,加強自身的業(yè)務學習,不斷地用新的知識和新的信息充實自己,提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式,經(jīng)常深入班級聽活動,指導教師開展區(qū)域游戲,了解教師的教學情況。同時采用面對面、一對一指導的方式,指導教師改進教學方式,提高課堂教學質(zhì)量。本學期,魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。
(二)根據(jù)幼兒園師資隊伍建設規(guī)劃,加強教師師資隊伍培訓。
1、加強理論學習,夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動,帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論,轉變教師觀念,加強師德建設,鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章,并作摘記、寫簡短的。
讀后感。
為教師搭建了學習、交流的平臺努力提高教師的理論水平。
2、本學期,繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇,每節(jié)活動課后都有教學反思、一周一次大反思,并進行交流,教育論文每學期至少寫一篇,青年教師每周抄一篇優(yōu)秀。
教案。
每月進行一課三研活動每月練習一首簡單曲子全園上下形成了濃郁的學習氛圍苦練教學基本功。
3、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項學習、培訓活動,努力提高教師教育理論水平,明確學習的目的性,并且要求教師學以致用,把所學理論與自己教學實踐相結合。
4、本學期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手,在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造,并努力改革教學組織形式,使之生活化、游戲化。
三、開展豐富多彩的活動,以活動促保教質(zhì)量的提高。
1、開學初結合“xx市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,以“綠色、環(huán)保、美觀、實用”為主題,開展了創(chuàng)設良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目,并且定期更換,成為了環(huán)境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱,讓幼兒學會分類投放垃圾。通過各種活動,我們不僅讓孩子學會在認知中辨析,同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習慣,逐步提高了幼兒的環(huán)保意識,幫助他們慢慢積累保護環(huán)境的經(jīng)驗,懂得了保護環(huán)境要從小事做起,從我做起。xx年11月我園被評為“xx市綠色幼兒園”。
2、結合幼兒園教育的特點,我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與,把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口,通過教師的啟發(fā)和引導,將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。
3、游戲是幼兒的基本活動,是對幼兒進行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動是開放性的教育活動,是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學習性質(zhì)的游戲,也是對幼兒進行個別化教育的手段。我園的游戲水平一直比較薄弱,本學期我園主抓區(qū)域游戲,要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,開辟游戲區(qū)角,及時地捕捉孩子感興趣的事,把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,并在游戲區(qū)中結合教育主題投放各種動手操作材料,給予孩子充分的操作探索機會,使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經(jīng)歷了日常檢查、指導,專題討論,教師精心準備等環(huán)節(jié)后,開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習,請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期,我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲,培養(yǎng)教師的指導能力與幼兒的游戲水平。
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"xx大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步增強后勤人員素質(zhì),提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下,回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作:
一、完善各類制度。
1、增強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制,對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎金,有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡,實行食品衛(wèi)生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用。
合同。
及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。
4、進行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
二、提高職工素質(zhì)。
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或?qū)λ齻冞M行安全教育,增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識,提高規(guī)范操作的能力。
2、明確。
崗位職責。
我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學期開學時,各人領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù),學期結束時上交清點,增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責任感??傊?,我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
幼兒園管理員的園務工作總結篇十
2010,已成過去了的一年了,回想這一年,看似平淡卻又充滿了記憶,經(jīng)歷了同事朋友的離別,也經(jīng)歷了工作的挫折失敗,也經(jīng)歷內(nèi)心深處從激烈變?yōu)榈坏某砷L,感謝時間,讓我學習正確理解看待一個人所會面臨的挫折,一件事所會發(fā)展的曲折,感謝身邊的朋友同事領導,一個人所能得到的成長和成就,全是仰仗身邊的這些人和環(huán)境的支持.感謝所有的過往,讓我學習自信和他信,讓我試著擁有社會責任意識和慈善行動,試著清晰自身的人生價值理念和堅守的信仰.
回顧過往的一年,主要想反思一下以往工作的不足,隨著時間的推移,需要急需進步的地方,以便來年對自己有個更好愿望規(guī)劃,以及去追求一個更高的目標,也便隨著時間的流逝能夠共同成長,接下來就看下2010年銷售工作數(shù)據(jù)分析,一邊可以一目了然看清晰問題的所在.
2010年銷售業(yè)績表。
2010年展廳銷售顧問成交率。
從以上數(shù)據(jù)圖來分析,就很容易看到我2010年銷售工作的優(yōu)勢和不足,先講下優(yōu)勢吧,第一點,截至2010年12月31號,我真正的銷售業(yè)績量是116+9=125,時間是11個月,其中有一個降為助理,分配掉9個訂單,并且沒接任何客戶,所以如果單看2010年新增客戶成交率的話實際可達16.3%.第二點,2010年我的裝潢量依舊是排名前列,66.3萬銷售額,相當于每月平均完成裝潢6萬,每臺車平均裝潢5800元,當然我認為這個數(shù)據(jù)2011年還有待于提高.第三點,保險量,2010年保險不是完成的最好,只完成了近80%,但同樣我發(fā)現(xiàn)了一個問題,續(xù)保的客戶中我的.客戶來年續(xù)保的比例是最高的,這是我從平時的觀察以及從續(xù)保業(yè)務員口中的證實的得來的,當然具體多少比例我還沒去統(tǒng)計過.所以從以上三點看,作為一個銷售顧問來說,工作的本質(zhì)是利潤最大化,其中包括她的銷量,以及她的邊際業(yè)務裝潢,保險,按揭,二手車等等,甚至如果有足夠的意識的話,她的利潤應該在她的每位已成交的客戶身上得到延續(xù)和散發(fā),比如客戶介紹客戶,比如續(xù)保,必須舊車置換介紹等等.
再來看看我的不足,很明顯,我的工作量從數(shù)據(jù)上來看是遠遠低于其他同事的,2010年電話接聽數(shù)238個,是高潔,康明加,唐耀芬的二分之一,展廳接待380個,是高潔的一半,比高小芳,康明加,陶耀芬少了100余批次.所以總的新增客戶機會620個,比她們少了200至600余批次不等,2010年電話跟蹤計劃2475個,不足高潔5434個,康明加5877個,高小芳4777個的一半,所以很顯然,2011年我的工作量有待于進一步加大,這樣可能會更好提高我的銷售業(yè)績,所以我最大的問題需要靠勤奮和自律來解決,這就是2011年我需要改進和努力的最大任務.
以上是我2010的年度總結,2011年,新的愿望,新的目標,用心,感謝!
(中國大學網(wǎng))。
幼兒園管理員的園務工作總結篇十一
開園后我園幼兒人數(shù)從原來的30多名幼兒增加到200多名幼兒,這表示家長們對我們公辦幼兒園的一種肯定和認可,我們也帶著家長的寄望,全體教職工團結協(xié)作、奮力進取共同做好我們的保育教育事業(yè)。這一年來,在各位領導和各個相關單位的關心、支持下,我園的發(fā)展規(guī)模不斷壯大,保教質(zhì)量更趨完善,為了不斷地總結成績,發(fā)現(xiàn)問題,以便更好的開展工作,現(xiàn)將一年的工作總結如下:
一、明確辦園方向,強化內(nèi)部管理。
本年度中,我園認真貫徹“傾心于孩子的今天,著眼于孩子的明天”的辦園宗旨,以“預約孩子美麗的一生”為幼兒園的辦園理念,全面實施素質(zhì)教育,不斷深化幼兒園內(nèi)部改革,使幼兒園各項工作盡顯特色,求得發(fā)展。根據(jù)管局教育局、教研院。農(nóng)場教委的工作精神和要求,強化“依法治教”觀念,將保護幼兒的生命安全和促進幼兒的健康放在工作的首位,在205-6月份進行了各項安全自查活動,組織孩子進行上下樓梯、火災、地震等安全演練。完善各項安全制度,落實安全責任,杜絕事故發(fā)生,營造安全校園。更新教育觀念,探索適合本園的園本課程,開展有效實用的教研活動,認真細致地做好家長工作,美化園內(nèi)環(huán)境,添置幼兒玩具,搞好幼小銜接工作,提高辦園質(zhì)量。
二、加強基礎教學管理。
在園長的領導下,我園全體教職工共同研討探究辦園理念及特色,為我園制定了一套教育教學和保育教育計劃。(教學計劃、班級工作計劃、周計劃、常規(guī)工作計劃等)。
1、加強一日活動各環(huán)節(jié)的管理。
我園對照《幼兒園一日活動常規(guī)》的要求,努力為幼兒創(chuàng)設一個健康、和諧、安全、豐富、新穎的生活和活動環(huán)境,在充分尊重幼兒的人格和權利的前提下,通過常規(guī)的培養(yǎng)將道德教育同幼兒生活實際緊密結合起來,及時挖掘生活常規(guī)的教育功能,使幼兒形成良好的學習、生活習慣,發(fā)展他們的自理自律能力,合理安排幼兒的一日活動。
2、形成相互的聽課制度。
園長通過不定期聽老師的隨堂課,抽查教師的教案和家園共育聯(lián)系情況,了解教師是否樂于接受教育任務,對照教師評比制度對教職工的工作作出合理評價。形成相互聽課制度,重視聽課后的評課活動,以促進相互間的提高。
3、搞好園內(nèi)安全衛(wèi)生工作。
我園嚴格執(zhí)行各項安全制度和檢查制度,使安全教育走進課堂,始終把安全工作放在首位,確保幼兒園的安全穩(wěn)定。開園前,我們制訂了衛(wèi)生管理及責任分工制度,從園長到教職工,每人都有固定的衛(wèi)生區(qū)域,無論何時走進幼兒園,清新的感覺總會撲面而來。
4、開展園內(nèi)特色活動。
4月份我們開展環(huán)?!稄U物利用》親子手工作品展、5月份開展以《擁抱快樂,童心飛揚》為主題的親子活動、6月份教師學習幼兒教育指南、讓家長知道指南了解孩子、7月份《幼兒健康主題教育》活動,10月份開展《愛行教育路,情牽幼兒心》社會主義核心觀活動.
三.優(yōu)化幼兒園教學環(huán)境。
為了給幼兒營造一個整潔舒適的學習生活環(huán)境,在每學期開園前夕,全體工作人員一起動手美化幼兒園環(huán)境,全面徹底清理園內(nèi)衛(wèi)生。為了凸顯我園的辦學特色,我們在一樓到三樓的環(huán)境創(chuàng)設上采用了墻壁粉飾和利用廢品及手工材料,營造出代表本園園所文化的特色環(huán)境布置,一樓以“寒疆果都”和一年四季為主題,讓幼兒認識并熱愛自己的'家鄉(xiāng),知道一年有四個季節(jié)并了解季節(jié)的變化性和季節(jié)對我們生活的意義;二樓以“文明禮儀”和各朝代服飾為主題,讓幼兒在成語典故中知曉我國文明禮儀,從朝代服飾中體會到我們?nèi)祟惖倪M步和傳統(tǒng)的服飾文化;三樓以“愿景”和夢想為主題,祝愿幼兒能夠健康茁壯成長,孩子懷抱著自己的夢想快樂的成長。
我們也會留出一部分空白的地方,讓幼兒參與設計,把他們天真可愛的想法畫出來,粘貼到墻上,使幼兒在參與過程中獲得身心發(fā)展的體驗;我們還開設了區(qū)角活動,把一些廢舊物品重新利用起來,變廢為寶,制作成圖案、物品等,環(huán)保區(qū)角分為很多主題,如以環(huán)保主題的有我是環(huán)保小標兵和我們共同的家園,以親近大自然為主題有我愛我的家鄉(xiāng)和生態(tài)園等。這些不僅能促進幼兒的全面、和諧、主動的發(fā)展,又能從孩子的角度出發(fā),滿足了幼兒的喜好、需要和情趣,從而讓幼兒享受一種美的熏陶,提高幼兒的審美能力。
幼兒的健康成長需要家庭教育與幼兒園教育的一致性,如果家庭和幼兒園之間出現(xiàn)分歧會使夾在兩者中間的幼兒無所適從,而良好的家園關系形成的合力能夠促進幼兒身心各方面的發(fā)展。因此對于幼兒園來說,建立良好的家園合作關系意義重大。
1、注重溝通,建立平等和諧、信任支持的伙伴關系。以尊重平等為前提,以真心理解為關鍵,以講究技巧為鑰匙。與家長溝通的途徑很多,我們除堅持以上原則外,還想了許多形式:如利用幼兒成長檔案匯報幼兒的點滴進步;利用家園互動平臺讓家長了解我們的工作;利用電話與家長交談聯(lián)絡感情;利用家訪溝通思想等。通過與家長的有情溝通,使家長明白了我們教育的特點,也了解了老師的辛苦和對幼兒的情感,家長對我們老師也更尊重體貼,配合教育幼兒上也更加主動了,使家園共育達到又一臺階。
2、加強指導,教給家長科學育兒知識。
《幼兒園工作規(guī)程》指出教師要“幫助家長創(chuàng)設良好的家庭教育環(huán)境,向家長宣傳科學保育、教育幼兒的知識,共同擔負教育幼兒的任務?!笨梢娮鳛橛捉坦ぷ髡?,支持和幫助家長改善家庭教育的狀況,提高家長的科學育兒水平,是教師義不容辭的責任,是家長工作中不可缺少的一部分,也是實現(xiàn)家園共育、提高幼兒素質(zhì)的需要。
為了幫助家長提高科學育兒水平,我們園里定期召開家長會,為家長講解育兒中存在的問題。印發(fā)幼兒健康教育宣傳單,對家長進行了較為深入系統(tǒng)的家教指導。
3、參與互動,真正實現(xiàn)家園共育。
著名幼教專家方明老師說過:“家庭教育與幼兒園教育就如一車兩輪,必須同方向、同步調(diào)前進,才能促進幼兒健康發(fā)展?!痹诩覉@共育中,我們充分發(fā)揮家園兩種教育的優(yōu)勢,做好家長工作,利用家教的便利之處,取得了較好的效果。如在教育活動之前,讓家長通過家園共育宣傳版了解我們的工作計劃和教學目標,以及活動安排等,請家長帶孩子去游玩;到野外采集樹葉;然后再由教師組織相關的教育活動,通過談話、音樂、繪畫等,讓孩子們把活動感受表現(xiàn)出來。由于孩子們有了切身體驗,開闊了眼界,再加上有了家長的講解,孩子們的表現(xiàn)自然也就豐富了。
五.建立規(guī)范的考評制度。
為了增強了教職工的工作責任感,我園制定了一套完善的工作考核制制度,堅持實行每月百分考核制度,針對園內(nèi)的日常工作,按德、能、勤、績四方面制定有關的評分標準,采取自評和領導考評(平時檢查和抽查相結合的方法),并通過家長的反饋,進行綜合評分,初步建構了平等競爭、績效優(yōu)先、獎優(yōu)罰懶等具有競爭激勵和約束的管理機制。這一制度的建立,不僅提高了教職工的業(yè)務素質(zhì),而且也大大增強了教職工的愛崗敬業(yè)精神。
我們的教學工作雖然已經(jīng)步入正軌,但仍有許多不足之處。我園在今后的工作中將不斷創(chuàng)新、不斷完善,我們要以更高的標準要求自己,不斷努力,不斷摸索,更好地為幼教事業(yè)作出貢獻,以飽滿的熱情、嶄新的面貌、科學的態(tài)度和求實的精神向著更新、更高的目標奮進,再創(chuàng)一流佳績!
幼兒園管理員的園務工作總結篇十二
1、20在公司學到了什么,在哪些方面有明顯提高:
2010年更深一層的了解了公司的企業(yè)文化,尤其是對責任,忠誠有更深的體會,2010年我由一名話務員晉升為話務主管是公司對我的信任,在這個職位上,我體會到了責任,提高每個市場的到店率是我的責任,為了提高到店率常常要下到市場與話務交流工作,節(jié)假日都要在外度過,這就需要凡事以大局為重,凡事以公司利益為先。
2、本人本年度在哪些方面取得了成績:
本年度,積極創(chuàng)新話術提高到店,為進一步成交做鋪墊,作為老員工,凡事起帶頭作用,與其他市場交流經(jīng)驗,共同提高到店。扶持新市場工作,培訓新員工,工作成效得到領導肯定,并制定了《話務員接聽電話及到店率規(guī)定》、《話務員話術流程、步驟》、《短信平臺運用表》等均已采用。
3、本年度本人在工作中出現(xiàn)了哪些失誤:
由于剛剛擔任話務主管,工作中還有疏忽和不到位的地方,遇到事情考慮的不夠周全、細致。比如對市場話務監(jiān)管還有不嚴格之處,現(xiàn)正在改進工作方法,提高監(jiān)督效果。使市場話務整體提高。
4、本人在工作中還存在哪些不足之處:
在工作方法上還有待提高,作為話務主管,最重要的是能監(jiān)督,管理好各市場話務工作,在與市場話務交流時還需要合理有效的方法,使之在有限的時間內(nèi)提高業(yè)務水平,增加到店。還需針對不同市場,不同性格話務,采用不同的溝通方式。
5、逐條總結出本年度工作中出現(xiàn)的失誤和不足的深層次原因:
工作期間有時心態(tài)把握不好,當自己心態(tài)不好的時候,那么工作結果將也是一樣跟著變化的,應出現(xiàn)問題及時跟領導溝通交流拿出解決方案,今后將認真領悟公司企業(yè)文化,加強學習,提高自己內(nèi)心素質(zhì),為公司奉獻。
6、對其他部門的'評價、要求和建議:
話務,驗光,咨詢都屬于一線的銷售人員,所以這三個崗位話術必須統(tǒng)一,以防家長在詢問時話術不一樣,使之懷疑,所以三個部門話術有改變一定要溝通協(xié)商好。
本人在2010年基本上出差在外,扶持其他市場提高到店,每到一個市場,我都會學習當?shù)厥袌龊玫牡胤?,和將其他市場的長處告訴給本市場,以取長補短改善工作。
二、工作計劃。
8、20本人工作部署與針對不足之處的改進計劃:
加強自身學習,多注意細節(jié),加強公司各項文件的學習,重點在于市場話務工作的提高,有針對性的根據(jù)市場情況,調(diào)配人員提高到店,在今后的工作當中多學習他人有點改進自己,加強與領導之間的溝通交流,踏實做好自己本職工作,為公司奉獻一切力量。
9、本人2011年工作計劃:
1、創(chuàng)新話術并運用到各個市場、提高市場到店率、到店質(zhì)量。
2、深入各個市場,了解市場情況,制定改進方案。
3、制定話務管理制度、加強自己管理能力,加強跟市場話務溝通能力,爭取在2011年所管轄市場話務到店率前10名。
10、對公司的建議:
1、建議公司話務、驗光、咨詢?nèi)齻€部門負責人能定期交流溝通。
2、結合市場情況建議公司能夠定期安排員工培訓,提高員工素質(zhì)。
3、建議各市場負責人定期抽查話務工作,出現(xiàn)問題及時解決。
4、建議各市場咨詢師跟話務定期溝通改進話術,共同為公司提高效益。
部門經(jīng)理簽字:
總經(jīng)理意見:
總經(jīng)理簽字:
幼兒園管理員的園務工作總結篇十三
重視精神環(huán)境對幼兒品德及行為模式的重要作用。2018幼兒園德育工作總結如下,快隨本站小編一起來了解下。
2018幼兒園德育工作總結
陳劍蘭本學年我們依據(jù)學園德育工作的指導方向,結合本班實際情況,認真制定了德育工作計劃并通過實施加強幼兒的品德教育,為幼兒形成健全人格奠定良好基礎。
經(jīng)過一學年的學習實踐,我班幼兒的道德品質(zhì)和行為習慣有了一定的提高,形成一個具有良好常規(guī)、團結向上的班集體?;仡櫛緦W年我班德育工作開展的情況作如下總結:一、 創(chuàng)設良好的物質(zhì)和精神環(huán)境,熏陶幼兒的德育情感.幼兒園中環(huán)境創(chuàng)設都注意做到童真、美觀、舒適。因此,為了創(chuàng)設與幼兒德育相適應的環(huán)境,力求為幼兒營造有濃郁的德育氛圍的.環(huán)境,我們根據(jù)每月制定的德育目標,在教室內(nèi)張貼了有關的圖片內(nèi)容。如:“做個懂禮貌的孩子”、“我來幫助你”等,樹立榜樣教育;同時為幼兒提供活動與表現(xiàn)能力的機會,讓幼兒成為環(huán)境的小主人,主動參與設計“奇妙的海底世界”,從中既了解多種海底生長動植物,也通過自制青蛙、螃蟹等動物,增強了動手能力。
其次,重視精神環(huán)境對幼兒品德及行為模式的重要作用。例如:平時,我們提出要求讓幼兒時時記住用普通話交談,有一次,孩子不經(jīng)意一句“我也聽你們講過本地話嘛?!边@時,我們馬上意識到自己的言行不一致給孩子帶來的影響,立即承認了老師的錯誤,并請孩子們也隨時監(jiān)督我們,互相督促提醒。此外,我們還結合環(huán)保主題,張貼“環(huán)保小主人”圖片及“愛惜水寶寶”圖片,教育幼兒從小樹立環(huán)保意識;結合主題活動“會說話的符號”,引導幼兒認識常見的符號,從中懂得遵守交通規(guī)則和公共秩序;同時還注意隨機榜樣教育,及里對幼兒給予表揚和獎勵,并鼓勵幼兒說說“誰做了什么好事?”激發(fā)幼兒向好榜樣學習的愿望,以點帶面,創(chuàng)設良好的精神環(huán)境。
幼兒園管理員的園務工作總結篇十四
在本學期自然科學組以教導處要求的繼續(xù)認真貫徹《基礎教育課程改革綱要》精神,遵循學校辦學理念,緊緊圍繞“實驗小學是培養(yǎng)優(yōu)秀小學畢業(yè)生的搖籃,是新疆小學教育的公開課堂,是引領新疆小學教育的一面旗幟”的辦學目標,為整體工作的指導思想。在承接上學期教育教學各項工作的基礎上,進一步梳理管理工作中的得與失,以各項工作精細化管理為指針,引導全體科學教師在“努力工作,愉快工作,享受工作”的工作態(tài)度指引下,以深化基礎教育課程改革為中心,牢固樹立“學生第一、教師第一、教學第一、質(zhì)量第一”的思想,立足實際,在學校的正確領導下,在科學教育教學中圍繞本學期的工作要點,認真抓好各項工作,努力提升科學教育效果。
觀念是行動的靈魂,教育觀念對教學起著指導和統(tǒng)率的作用,有了新的觀念才有新的教學改革。我組通過學習理論文章、反思、討論,提高教師認識,強化教師責任,從教師角色、教師行動、師生關系、學習方式等方面改變教師以往的觀念,使組內(nèi)教師的觀念與新課程的方向協(xié)調(diào)一致,只有這樣才有可能煥發(fā)出教學的生命力和創(chuàng)造力。
科學組教師能夠主動學習相關的政治理論、教育法規(guī)和現(xiàn)代教育理論以及信息科技等相關知識,加強自身的師德修養(yǎng),不斷更新教育理念。堅持每周兩次的組內(nèi)教研活動,周一組織全組教師認真學習小學科學教育教學理論,每次精選一篇科學理論文章或教研論文,組內(nèi)教師在充分學習的基礎上針對我校的教學實際提出自己的看法和感悟。積極鼓勵、督促組內(nèi)教師在日常的課堂教學中全面落實新課改理念。周二開展(轉載自集體備課和教學技能研修活動,組織教師對教學中遇到的各種問題進行研討、辯論;熟悉科學儀器,進行實驗操作練習,為教師在教學活動能夠熟練的開展演示實驗做準備。
本學期我組利用每周周一的教研活動時間認真學習了《打造研究型教師團隊創(chuàng)建科學教育特色》、《教學該從哪里出發(fā)》、《聚焦課堂好課的標準》、《科學教學‘七要’》、《科學課的語言藝術》等文章并結合科學教育教學實踐進行討論,組內(nèi)教師結合實際,認真思考,踴躍發(fā)言,并且能夠?qū)⑺鶎W理論和教育教學相結合。
積極參與學校組織的'各類會議和學習培訓活動,做到了不遲到、不早退、不缺席。在學校各類學習培訓、會議中,我組參加人員能夠認真聽講并做好筆記,專本專記,條目清楚,書寫工整。
利用課余時間交流教學心得并認真制作課件(教具),組內(nèi)教師積極使用現(xiàn)代化教學手段,超額完成學校規(guī)定的多媒體技術在運用指標。
組內(nèi)教師積極加強教師基本功訓練,練好字、讀專著,閱讀教學雜志,做讀書筆記,編試題??唇虒W網(wǎng)頁、寫教學隨筆。組長按學校要求一月一查一記,定期查看組內(nèi)師的業(yè)務學習記錄本(含會議記錄)、聽課記錄本,并在教研日志中做詳細記錄。
能夠按要求及時在學校網(wǎng)站發(fā)表自己的教學隨筆或論文,不斷提高自身的理論水平和業(yè)務水平。
開學初組織全組教師認真進行教材分析。制訂教科研計劃、業(yè)校特長培訓班計劃及實驗教學計劃。本學期能夠按照各項計劃有步驟、有效率的完成工作任務。
我組認真按照學校、教導處、青年聯(lián)合會、少先大隊的要求完成各項工作如下:
1、xx年12月25日,科學組與實驗少科院舉行“國際數(shù)棋”3、4、5年級決賽,自治區(qū)科協(xié)蔣曉堅老師、張磊老師協(xié)同庫爾勒一小的老師來我校指導比賽。
2、xx年12月25日,許滸老師受六年級語文組邀請為六年級全體男生做《青春期心理和生理變化》的專題講座。
3、xx年1月5日,許滸、康璐、李慧、李瑤、胡曉蕾、張珊珊六位老師帶領四、五、六年級推薦的每班六名對科學有興趣、科學課上表現(xiàn)出色的學生及少科院的小干部前往烏魯木齊市一中,由高興老師在一中天象館為我們講授了一節(jié)星空知識課。
4、xx年1月10日至1月20日,許滸老師參加國家教育部“國培計劃”《小學科學學科培訓者培訓項目》第二期培訓班。
5、xx年1月8日,科學組與實驗少科院舉行“國際數(shù)棋”1、2、6年級決賽。
6、xx年1月26日、27日,許滸、李慧兩位老師被新疆師范大學聘請參加“國培計劃—中西部地區(qū)中小學骨干教師培訓項目”的工作。許滸老師對小學科學雙語教師專業(yè)漢語教材進行教材和教法分析,李慧老師對蘇教版教材的特點進行分析。
7、xx年3月1日,《蘇教小學科學實驗》交稿。
8、xx年3月7日至10日,張新老師和李瑤老師參加在蘇州市吳江實驗小學《中美探究式科學教育論壇暨第三屆小學科學省級教研員學術研討會》。
9、3月5日,我組教師參加全國第八屆青年教師閱讀教學市級選拔賽聽課活動。
10、3月8日,國際數(shù)棋頒獎全校共有39個一等獎;70個二等獎;71個三等獎。
11、3月8日,選取一至六年級學生寒假創(chuàng)作的30幅科幻畫作品交市科協(xié)。
12、3月8日,呼圖壁城鎮(zhèn)小學的校長和主任來我校參觀、學習、指導了我組的教研活動并參觀了科學層、生態(tài)園。聽了許滸老師的推門課。前后又接待了清河縣、沙灣、新源、溫泉的領導和教師。
13、3月10日起新疆教育學院理學分院的七位小學科學雙語教師來我組進行為期三個月的實習活動。
14、從3月10日起,我組許滸老師、李慧老師、康路老師接受教育學院理學分院的聘請擔任《專業(yè)漢語》、《教材分析》兩種課程的授課教師。
15、3月13、14日,我組許滸老師和李慧老師參加了學校組織的華羅庚數(shù)學邀請賽預賽和希望杯數(shù)學比賽預賽的監(jiān)考工作。許滸老師還參與了華羅庚金杯賽預賽的判卷和登分工作。
16、自然科學組將于5月7日進行校級課題《校本課程的開發(fā)與研究》的結題匯報。
17、3月18日,許滸老師參加了四年級6班與烏魯木齊市44小手拉手結對子活動。
18、3月19日,我組接待了吐魯番7小的參觀。
19、3月22日,我組與社會科學組進行了組際交流活動。
20、3月23日,我組接待“捆綁”學校30小、40小的領導和教師。
21、3月28日、4月2日分別接待福??h2小和阿勒泰一中的主任。
22、4月2日,我校與30小、44小的科學教師共同接待八鋼一小的國際數(shù)棋興趣小組的老師和學生與我們?nèi)鶎W校的學生開展交流活動。
23、4月8日,我組許滸、李慧、康路三位教師為新疆教育學院理學分院932級雙語教師上接待課,許滸老師第一節(jié)四年級4班《動物的卵》、康路老師第二節(jié)五年級2班《自行車車輪轉動的秘密》、李慧老師第三節(jié)六年級6班《生物的變異現(xiàn)象》。
24、xx年4月20日,兵團農(nóng)四師教育系統(tǒng)的領導來我??疾欤S滸、李慧兩位老師各上一節(jié)接待課。
25、4月23日至25日我組康璐老師參加了自治區(qū)天文學會和新疆青少年科技輔導員協(xié)會組織的“xx年天文科技輔導員培訓”活動,活動在烏魯木齊天文站南山觀測基地舉行。
26、4月24日應自治區(qū)科協(xié)主管此項工作的張磊老師的邀請,我組許滸、張新、李慧、李瑤四位老師前往西站第81小學觀摩頭屯河區(qū)第二屆國際數(shù)棋比賽。
27、5月5、6、7日我組教師參加三校聯(lián)盟運動會,承擔檢錄工作。許滸、張珊珊、康路三位老師還參加教師項目的比賽。
28、5月11日,我組張新、李慧、李瑤、康璐、張珊珊五位老師前往新疆醫(yī)科大學子女學校觀摩他們第六屆教科研年會的科學課展示。
29、5月11、12、13日,經(jīng)過與學校主管領導商議和與英語教研組接洽,我組與英語教研組開展組際交流活動。
30、5月18日我組實習指導教師對理學分院雙語實習教師進行ppt制作摸底測評。
31、5月21日我組許滸、張新、李瑤、康璐四位老師參觀了烏魯木齊市一中的生命科技館,科技館負責人高華老師向我們介紹了他們是如何開展工作。
32、5月21日接待農(nóng)九師的老師參觀科學層和生態(tài)園。
33、6月2日—7日,李慧參加在北京舉辦的啟發(fā)·創(chuàng)新綠色生態(tài)科學教育國際研討會。
34、6月3日—4日,康璐老師參加青聯(lián)赴沙灣、呼圖壁送教下鄉(xiāng)活動。
35、6月3日科學組接待自治區(qū)小學科學繼續(xù)教育的各校老師,許滸、張新老師做報告。
36、6月x日—9日,在教導處的安排下對雙語實習教師進行教學和多媒體技術測評,并于6月9日結束實習活動,田校長和陳主任與科學組的指導教師一起歡送雙語實習教師。
37、6月7日—9日,科學組教師參與學校公開招聘科學教師工作。
38、6月18日下午,我組協(xié)助自治區(qū)科舉行“低碳經(jīng)濟啟動儀式”。
我校一直秉持以“科學為核心”的理念,在教學實踐中不斷更新知識理念,養(yǎng)成學生科學的生活態(tài)度。本學期繼續(xù)循環(huán)使用科學教材,自制教具以及激發(fā)學生的積極性制作各種科技制作。校本課程的開發(fā),作為本組課題研究,本學期進入結題階段。同數(shù)學學科合作培訓學生國際數(shù)棋,既提升了學生的計算能力,也培養(yǎng)了學生的科學學習觀。
我們繼續(xù)開展豐富有效的多層次的科學活動,以教學課堂為主陣地,開展了生態(tài)養(yǎng)殖、科學興趣班、科學小牛頓班、少科院活動、外出科考活動等多項以學生活動為主體的科學實踐活動。
我組教師能夠很好地利用現(xiàn)代教育技術輔助教學,如:自制、使用幻燈片、視頻文件,同時我組教師在制作課件時能夠做到集體備課、根據(jù)所帶班級情況個人加減、資源共享。
我組教師積極與自治區(qū)科協(xié)、市科協(xié)、自治區(qū)教科所、天山區(qū)教研室、沙區(qū)教研室聯(lián)系,參加了科協(xié)組織的輔導員培訓活動和新疆天文學會舉辦的“伽利略教師培訓”、沙區(qū)組織的自制教具培訓活動,并及時做好組內(nèi)匯報交流學習工作。
我組的五位老師深入踐行雙語教學要求。將雙語教學水平進一步提升,效果得到了校領導和家長的認可。
繼續(xù)開展科學雙語教學,參加學校“趣味興趣特長班”校本課程的開發(fā)、編寫及活動計劃的制定,輔導學生進行科技創(chuàng)新活動。
更加重視科學教學的豐富內(nèi)涵和嚴謹性,重視提高學生的科學思維和科學態(tài)度,把科學態(tài)度作為學生、教師、文本之間對話的過程,尊重學生多樣的表述,將觀察和實驗相結合,充分調(diào)動學生的興趣,激發(fā)科學熱情,提高科學態(tài)度。一至六年級均要求有科學課堂記錄本,要求學生在教師指導下完成科學知識、實驗記錄、器材準備等信息進行準確記錄.
繼續(xù)積極參加校本課程的課題的研究,以課題研究為抓手,夯實基礎,豐富理論,在實踐中思考,在實踐中提高。
對期末科學評價嘗試改革,將學生自評、小組互評和班主任點評三者相結合,體現(xiàn)了多元評價、有效評價。
科學組教師能夠相互幫助、相互促進,完成了學校規(guī)定的教育教學任務及布置的對外展示課、交流課、教學開放活動等教學任務。
在教導處組織、協(xié)調(diào)下積極開展組際交流活動,我們與社科組進行集體備課、接受語文教研組的要求開展示教示學活動,提升了我組教師群體的學術研究交流能力。
科學組的教師能夠積極參加學習組織各項公益活動,操場畫線、青聯(lián)活動、認真完成學校特長興趣班工作、國際數(shù)棋培訓。許滸、李慧兩位老師經(jīng)學校同意被教育學院理學分院聘為雙語班授課教師。全組教師認真執(zhí)行“首問制”的要求,管理好組內(nèi)責任區(qū)和接待前來交流、參觀的兄弟學校的同仁。
我組是年輕協(xié)作、團結向上的組,戰(zhàn)斗力較強,工作態(tài)度積極。平時能利用課內(nèi)多各項活動,主動鍛煉身體,提高身體素質(zhì);能將腦力訓練與體能訓練有機的結合起來。例如:積極參加體育活動,休息時間利用學校提供的運動器材加強鍛煉,在校運動會參加拔河、跑步等項目的競賽。認真工作、愉快工作、享受工作。
1、繼續(xù)加強學習、理解、實踐課程理念、學校辦學理念。在教學和校本課程上專一博通,每位教師要確定主攻方向,克服不足,取得實效。
2、本學期科學組的教師承擔了一些對外任務,對學校的教育教學工作有一定的沖擊,今后要盡量減少這方面的活動。
3、教師要注意自身形象,做有氣質(zhì)的教師。
認真學習領會和踐行學校的辦學理念。以學校即將出臺的《教師保持激勵制度》為指導積極做好本職工作。
按照學校要求做好以下工作:。
(1)教學方向全面提升;。
(3)校本教材的研發(fā);。
(4)繼續(xù)搞好雙語教學,接受學校雙語測評;。
(5)對外聯(lián)絡各人有分工;。
(6)在教師教學比賽、學生參賽上出成績。
1、加強管理力度,細化學校的一些管理辦法,嚴格處理不遵守學校規(guī)章制度的行為,提高教師的師德。
2、成立德育辦公室,嚴抓學生常規(guī)習慣和文明禮貌。
3、繼續(xù)督促和監(jiān)督教師開展體育鍛煉,提高身體素質(zhì)。
幼兒園管理員的園務工作總結篇十五
依據(jù)眉縣教體局關于民辦幼兒園年度考核的通知精神,我鎮(zhèn)及時召開專題會議,精心部署,12月24日、25日在各園自查的基礎上組織教委成員經(jīng)過聽匯報、查資料、搞測試、教師座談、家長訪談等方式,參照《眉縣民辦幼兒園年度考核辦法》對鎮(zhèn)內(nèi)2所民辦幼兒園從依法辦學遵章守紀、不斷投入改善條件、精細管理確保安全、配足教師規(guī)范保教、培養(yǎng)內(nèi)涵外塑形象五個方面進行了全面考核評價,現(xiàn)將考核工作總結如下:
一、取得成績。
1、2所民辦幼兒園都依法辦學,誠信經(jīng)營,服從管理,能按時上交各類資料,遵守《幼兒園管理條例》及《幼兒教育指導綱要》,科學合理編班,不超額,不設學前班、特色班、興趣班,班級人數(shù)控制在規(guī)定范圍內(nèi):小班25人,中班30人,大班35人。
2、重視改善辦學條件。百花幼兒園今年暑期投資200多萬,征地4畝,重建園舍,目前已竣工。三層教學樓1棟,辦公室、教師宿舍、灶房一排160間,門房1間、廁所4間,建筑面積共1800多平方米,可容納420名幼兒入園。購買課桌椅、玩具、教具,并布置教室,12月中旬遷入新園。金星幼兒園20__年暑期投入72萬元翻新重建房舍、更新玩具、教具。今年暑期投資1多萬元,更換部分課桌凳、活動用具,美化、綠化幼兒園。
3、管理科學規(guī)范。2所民辦幼兒園都有學期工作計劃、月計劃、周安排,安排比較周密;教案能按照五大領域分門別類,認真書寫,且以游戲為主。各幼兒教師都能堅持記業(yè)務筆記、政治筆記,教務處堅持常規(guī)檢查,有有檢查標記、有記載,有反饋。有一日活動安排,一日生活作息制度設計科學,執(zhí)行嚴格,每一天組織幼兒做早操,班級組織幼兒戶外活動、體育游戲兩小時左右,做到了動靜結合、室內(nèi)外結合。
4、重視安全工作。有安全工作領導小組,制度比較健全,有計劃,有方案,有各項突發(fā)事件應急處理預案,如:地震逃生演練、火災逃生演練等,安全工作職責書齊全。有門衛(wèi),嚴格執(zhí)行門禁制度、,出入登記在冊。消防設施比較齊全,各園每班配有干粉滅火器。我園環(huán)境寬敞,疏散通道暢通,沒有樓上教室。廚房衛(wèi)生狀況良好,廚師都有健康證。食品采購、儲藏、加工、供應各環(huán)節(jié)及設施貼合相關規(guī)定要求,從未出現(xiàn)師生食物中毒現(xiàn)象。幼兒接送車輛及駕駛員手續(xù)齊全,有教師護行,在接送幼兒途中無超速,超員等違規(guī)駕駛現(xiàn)象,并有接送記錄。幼兒園工作人員持有健康證明。
5、重視家園共育工作。
家庭是幼兒的第一所學校,家長是幼兒的第一任教師,做好家長工作,實現(xiàn)家園教育同步,提高教育質(zhì)量,是我鎮(zhèn)各園一向努力的方向。各園都建立家園聯(lián)系制度,設有家教宣傳欄,建立家園練習冊,每學期定期召開全園、班級家長會,讓家長了解幼兒園的園務工作情景、班級具體的培養(yǎng)目標和教學計劃,明白如何配合教師進行教育等。幼兒園的教師能進取主動采用多種形式提高家長的教育本事,如結合家園聯(lián)系園地、親子運動會、慶六一文藝匯演等活動對家長進行幼教知識宣傳和培訓,家長滿意度較高。
二、存在問題。
1、教師配備不足,每班1人,無保育人員。
2、園本研修機制不很健全,教研活動形式比較單一。
3、幼兒園科研氛圍不濃厚,教師科研意識不強烈,個別教師綜合素質(zhì)和業(yè)務本事需要進一步培訓和提高。
三、今后努力方向。
1、充分發(fā)揮公辦園的中心輻射作用,進取引導民辦園開展形式多樣的保育保教及家園聯(lián)系活動,不斷更新辦園理念和層次。
2、進取開展聯(lián)片教研活動,創(chuàng)新活動形式,搭建學習交流成長平臺,不斷提高幼兒教師的綜合素質(zhì)和業(yè)務本事。
3、引導民辦幼兒園健全科研機制,規(guī)范課題管理,濃厚科研氛圍,力爭構成必須的科研成果。
幼兒園管理員的園務工作總結篇十六
嚴格遵守《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》要求,落實教育局、學校工作部署,以重實際,抓實事,求實效為教學工作的基本原則,以培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力為重點,以新課程改革為契機,深化課堂教學改革,認真落實課程計劃,落實教學常規(guī),落實教學改革措施,大力推進素質(zhì)教育,現(xiàn)就將一年以來工作情況總結如下:
一、思想工作方面。
本人思想端正,熱情努力,服從領導的工作安排,辦事認真負責。并在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地適應社會發(fā)展的形勢。熱愛教育事業(yè),把自己的精力、能力全部用于學校的教學過程中,并能自覺遵守職業(yè)道德,在學生中樹立了良好的教師形象。能夠主動與同事研究業(yè)務,互相學習,配合默契,教學水平共同提高,能夠顧全大局,團結協(xié)作。作為老師我更明白,只有不斷充電,才能維持教學的活力。這學期有幸有外出學習的機會,通過學習活動,不斷充實了自己、豐富了自己的知識和見識、為自己更好的教學實踐作好了準備。
二、在教學工作方面。
我爭取多聽課,從中學習別人的長處,領悟其中的教學藝術。每上一節(jié)課,我都做好充分的準備,在備課過程中認真分析教材,根據(jù)教材的特點及學生的實際情況設計教案。
培優(yōu)輔差是今年教學工作的重頭戲,因為一個班級里面總存在尖子生和后進生。對于后進生,我總是給予特殊的照顧,首先是課堂上多提問,多巡視,多輔導。然后是在課堂上對他們的點滴進步給予大力的表揚,課后多找他們談心、交朋友,樹立起他們的信心和激發(fā)他們學習的興趣。通過尖子生來帶動、促進后進生的提高。經(jīng)過自己的不懈努力,學生得到了全面的發(fā)展。
三、在班主任工作方面。
我非常重視學生的思想教育工作。通過班會、晨會、思想品德課及結合各科教材對學生進行愛祖國、愛人民、愛集體、愛老動、愛學習等的思想教育。使學生能養(yǎng)成良好的班風、學風。
班干部是老師的左右手,所以我把培養(yǎng)得力的班干部作為班主任工作的一項重要內(nèi)容。我還常給班干部定時開會,了解他們工作的情況,鼓勵他們大膽開展工作。使班干部能在同學中樹立起威信,成為同學學習的榜樣。
四、存在不足和今后方向。
鑒于自己在本學期的各方面表現(xiàn)以及在工作中存在的諸多不足,我今后的努力方向是:
1、加強自身基本功的訓練,特別是課堂教學能力的訓練。做到精講精練,注重對學生能力的培養(yǎng)。對后進生多些關心,多點愛心,再多一些耐心,使他們在各方面有更大進步。
2、加強學生行為習慣方面的教育,使學生不僅在課堂上集中注意力學習,課下也要能嚴格約束自己。
3、在教學上下功夫,努力使班級學生的成績在原有的基礎上有更大的進步。
一份春華,一份秋實,在本學期的工作中,我付出的是汗水和淚水,然而我收獲的卻是那一份份充實,沉甸甸的情感。
幼兒園管理員的園務工作總結篇十七
陳劍蘭本學年我們依據(jù)學園德育工作的指導方向,結合本班實際情況,認真制定了德育工作計劃并通過實施加強幼兒的品德教育,為幼兒形成健全人格奠定良好基礎。
經(jīng)過一學年的學習實踐,我班幼兒的道德品質(zhì)和行為習慣有了一定的提高,形成一個具有良好常規(guī)、團結向上的班集體?;仡櫛緦W年我班德育工作開展的情況作如下總結:一、創(chuàng)設良好的物質(zhì)和精神環(huán)境,熏陶幼兒的德育情感.幼兒園中環(huán)境創(chuàng)設都注意做到童真、美觀、舒適。因此,為了創(chuàng)設與幼兒德育相適應的環(huán)境,力求為幼兒營造有濃郁的德育氛圍的環(huán)境,我們根據(jù)每月制定的德育目標,在教室內(nèi)張貼了有關的圖片內(nèi)容。如:“做個懂禮貌的孩子”、“我來幫助你”等,樹立榜樣教育;同時為幼兒提供活動與表現(xiàn)能力的機會,讓幼兒成為環(huán)境的小主人,主動參與設計“奇妙的海底世界”,從中既了解多種海底生長動植物,也通過自制青蛙、螃蟹等動物,增強了動手能力。
其次,重視精神環(huán)境對幼兒品德及行為模式的重要作用。例如:平時,我們提出要求讓幼兒時時記住用普通話交談,有一次,孩子不經(jīng)意一句“我也聽你們講過本地話嘛。”這時,我們馬上意識到自己的言行不一致給孩子帶來的影響,立即承認了老師的錯誤,并請孩子們也隨時監(jiān)督我們,互相督促提醒。此外,我們還結合環(huán)保主題,張貼“環(huán)保小主人”圖片及“愛惜水寶寶”圖片,教育幼兒從小樹立環(huán)保意識;結合主題活動“會說話的符號”,引導幼兒認識常見的符號,從中懂得遵守交通規(guī)則和公共秩序;同時還注意隨機榜樣教育,及里對幼兒給予表揚和獎勵,并鼓勵幼兒說說“誰做了什么好事?”激發(fā)幼兒向好榜樣學習的愿望,以點帶面,創(chuàng)設良好的精神環(huán)境。
幼兒園德育年度工作總結|幼兒園德育年終工作總結|幼兒園德育個人工作總結。
幼兒園德育年度工作總結|幼兒園德育年終工作總結|幼兒園德育個人工作總結。
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