2023年我最喜歡的小吃作文100字(大全15篇)

每個階段都需要總結，這樣才能更好地提升自己的能力。總結要有層次感，結構清晰，避免內容雜亂無章。這些總結范文涵蓋了不同領域和內容，希望能對大家有所啟發(fā)。

我最喜歡的小吃作文100字篇一

你們見過南瓜餅嗎？它可是我最喜歡的小吃了！南瓜餅圓圓的、扁扁的，放在盤子里，就像一個個金色的小太陽，讓人手癢癢地就想去抓來吃。南瓜餅的口感可好了，剛出爐的時候，外皮又香又酥，一口咬下去，嘎嘣脆；內餡呢，就和外皮大不相同了，又糯又甜，粘在你的牙齒上，滿口留香。每次吃南瓜餅，我都會吃得津津有味。

我不但喜歡吃南瓜餅，還知道它的做法呢！南瓜餅的做法其實很簡單。先買一個又黃又大的老南瓜，南瓜越老，里面所含的淀粉就越多，蒸出來的餅就越甜，越，香。把老南瓜蒸熟，然后把它厚厚的黃色瓜肉全都刮下來，放在一個小盆里，再放上適量的塘，摻上適量的.糯米粉，加水用力揉均勻，再分成一個個小塊。把每‘小塊搓成乒乓球一樣圓的小球，然后再輕輕拍扁，就可以下鍋油炸了。炸的時候，那香味啊，能把整個屋子都熏‘得香噴噴的。待餅的兩面都變成金黃色，熱騰騰．香噴噴的南瓜餅就可以出鍋r。

媽媽說，我吃南瓜餅的時候，連眉毛都是笑的。有時候南瓜餅才剛出鍋，我卻已急不可耐地取下一塊來嘗嘗鮮。我一邊吹氣一邊就敢用牙齒叼著撕下一小片來，囫圇吞棗地往肚里咽，嘴邊還掛著剛扯出來的幾條金黃色的餅絲。說實在的，我對南瓜餅的香味特別敏感，大老遠就能被吸引過去。(小學生作文)那種香味總能讓我有一種幸福的感覺。

這就是我最愛的南瓜餅義香、又糯、又甜！沒吃過的朋友一定要去嘗一嘗！千萬不要錯過這種美味哦！

泛著點點金色光澤的南瓜餅，總能讓我們在寒冷的冬季里，品出絲絲甜香，感受陣陣溫暖，這不僅僅是“好吃”兩個字所能概括的。小作者用他細膩的筆觸，道出了心中的這一份溫暖與甜蜜。他說，南瓜餅不僅好吃，還讓人品出了幸福的味道；他還說，吃著南瓜餅，連眉毛都會一起微笑……南瓜餅的精彩，盡在小作者的筆下。

王利利。

我最喜歡的小吃作文100字篇二

臭豆腐干是我最喜歡的南京風味小吃，南京城我?guī)缀踝叩侥膬撼缘侥?，夫子廟，新街口，夜市上，大街小巷里，百吃不厭。

回嘗”的“圣食”。像我這樣的老食客，才不管什么臭不臭燙不燙呢，用牙簽插起一塊就往嘴里塞——為此，我為我的猴急行動付出了慘痛的代價：嘴被燙出泡。但這種小“掛彩”對于“身經百戰(zhàn)”的我氣不到什么作用，甩開膀子繼續(xù)吃！當然，我會一小口一小口的“蠶食”。因為只有慢慢嚼，才能品出“臭中香，香中臭”的食韻。再時不時得在嘴里放上幾片香菜葉，錦上添花，真是妙不可言，所謂“生活一大享受”。

每次都嫌吃得太快，都想慢點，慢點，再慢點。所以，通常一碗是不夠的，兩碗起步，總是慢慢吃，舍不得“風卷殘云”，總想把香味永遠留在心田里，口鼻里，可是，可是留不住呀！每次吃完，總是意猶未盡地朝碗里瞅瞅。吃著吃著，品著品著，就給臭豆腐干下了個定義：丑臭香，爽歪歪！

“日啖臭干三百塊，不辭用永做南京人”！

我最喜歡的小吃作文100字篇三

我的故鄉(xiāng)——安徽池州，是一座山水小城。在池州，有許多美食：臭鱖魚、九華素餅、東至米餃……在眾多美食中，我最喜歡貴池小粑。

小粑，是每一個池州人餐桌上必不可少的早點。一天的開始，來自于早餐店“滋滋”的煎炸聲。池州小粑是用精面粉做皮，以粉絲，蘿卜絲，豆角或咸菜等為餡。平底鍋和菜籽油的配合，用木柴火生煎做成！揭開蓋子，香氣撲鼻，讓人陶醉。脆脆的外殼好吃又好看，堪稱小粑的“靈魂”。

粉絲餡小粑，配上一碗白粥，就是世界上最美的味道。每次放長假，我一定會拉上姐姐一塊兒出去吃小粑。對于在外地的池州人來講，小粑就是心中久久的念想。在外地，很難找到一家小粑鋪子，只有在池州才能找到那純正的味道，所以，大可以把小粑和家畫上了等號。

作為池州早餐的代表，在2019年，池州小粑上了《早餐中國》，被更多的中國人了解。在這個生活節(jié)奏很慢的小城，你大可以買上兩個小粑，再配上一碗粥，找一個位置坐下來，開始新的一天。

在池州，吃小粑有一個說法，那就是——三月三，鬼下山，吃小粑，以求把魂“粑”（池州方言，就是“粘”）住。

這就是我家鄉(xiāng)的小吃，有機會你一定要來嘗嘗哦！

我最喜歡的小吃作文100字篇四

廣東小吃屬嶺南風味，多來源于民間，大多都被流傳下來而成為傳統(tǒng)美食，就比如我最愛吃的腸粉。

暑假的一天，我慢悠悠地走在大街上。一股濃濃的腸粉味兒飄進了我鼻子里，好香啊！我順著腸粉味傳來的方向，來到了一家腸粉鋪。門口的老板正在做著腸粉。

只見她拿出一個鐵盆，把腸粉粉和水倒進去，攪拌均勻，然后倒入一個扁的盤子里，再在盤子里均勻地加入各種不同的配料。有些盤子里面加入瘦肉末、香蔥；有些盤子里面加入蝦仁和雞蛋液；有的直接加進雞蛋液……都是根據各人口味有不同的選擇。

都搞好后就放進蒸籠里蒸一會兒，這樣，熱騰騰的腸粉就蒸好啦。晶瑩剔透的腸粉里裹著嫩嫩的蝦仁，青翠的香蔥，老板麻利地拿刮板一刮，就把腸粉卷起來裝碟，然后加上特制醬料，一份美味的腸粉就出爐了！

我點了一份我最愛吃的蝦仁瘦肉腸，腸粉一上桌，我立馬倒入店家專配的醬油，嘩，色香味俱全啊，只見腸粉軟潤爽滑，色白甘香，紅紅的蝦仁卷縮著十分誘人，我立即迫不及待地大口大口地吃起來。

還有一次是我去外婆家，因為節(jié)假日的原因，我們花了九個小時才到。當時我們又累又餓，外婆給我們端上了一盤熱騰騰的腸粉，嘩，腸粉飄出來的香味，都要把我熏暈了，香得我直流口水，于是立刻狼吞虎咽地吃起來，?。≌婷牢栋?！滑滑嫩嫩的腸粉夾著瘦肉末，配上醬油，實在是太好吃了！不一會兒，我們就把整盤的腸粉“解決”了，外婆做的腸粉棒極了！這里面我感受到了外婆對我們濃濃的愛啊。

我最喜歡的小吃作文100字篇五

我最喜歡的人是誰？除了爸爸媽媽之外，那就數我們班的馬老師了。

馬老師大約有1米6左右的個頭，身材很苗條，她有一頭長長的卷發(fā)，卷發(fā)披在肩上，十分好看，她長著一雙水靈靈的大眼睛，炯炯有神，鼻梁高高的，還有一張非常愛笑的.嘴。

她平時喜歡穿一件的黑色衣服，外面再套上一件漂亮的棕色小外罩，喜歡穿一雙黑亮亮的高跟鞋，好看極了，走起路來風度翩翩。

馬老師和藹可親，平易近人，她對我們也很嚴厲。記得有一次，有一位同學考試沒考好，下課后，馬老師很嚴厲的把他叫到了辦公室，雖然我不知道他和馬老師在說什么，但是我知道馬老師肯定是在鼓勵他，好好學習，下次考好點。

記得在我上一年級的時候，舉手回答問題聲音很小，下課后馬老師溫柔對我說“回答問題的時候，要聲音洪亮，膽子大一些，要有自信”，在馬老師的鼓勵下，我的聲音越來越大，越來越自信。

馬老師讀課文有聲有色，娓娓動聽，寫字也很棒，還很幽默風趣，還經常逗我們開心……。

馬老師是我們班的班主任，她對我們非常關心，馬老師說過：“班主任就要盡自己的職責”，她經常用這句話激勵我們：“讀書破萬卷，下筆如有神”。

這就是我喜歡的馬老師！

河北保定河北省涿州市西丁小學三年級三年級:郝仕釗。

我最喜歡的小吃作文100字篇六

我最喜歡的小吃是烤羊肉串?？狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃，但它仍然備受喜愛。盛夏時節(jié)，各個飯館門口幾乎都有一個烤羊肉串的攤子。

烤羊肉串并不簡單，需要有一定的技術。每個步驟都很講究，才能烤出美味可口的羊肉串。

烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊，加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊，不要太大，因為那樣羊肉很難熟。切好后便串在竹簽上，每兩三塊肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油，烤好的肉會很干。

接著就要腌了。腌制的調料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據說上等的好羊肉串有幾十種調料呢！羊肉需要腌十五分鐘。時間不能太長，因為那樣肉會太咸；也不能太短，因為那樣肉不會入味。

最后便是烤了?？狙蛉獯幕鸷苤v究，分大、中、小三個等級。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上紅紅的血色褪去了，爐子上發(fā)出來茲拉茲啦的聲音，并且開始散發(fā)出誘人的肉香；接著用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色變成了淺棕色，爐子上開始冒煙，香味更濃了，嘴里開始分泌唾液了；最后再用小火，除去油膩，放上孜然，這時你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串終于烤好啦！

當那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時，咬上一口，回味無窮。這時，它便會在你的味蕾上留下那永遠也忘不掉的記憶！

我最喜歡的小吃作文100字篇七

在我們家門口，有著一個小店，叫做“好好味”，吃過他們家的云吞的人都會來了又來。

云吞上來了，我一看，哇！真美：空中飄著豬肉的味道，也有云吞皮的味道，在湯里的云吞就像在海里的水母一樣，飄來飄去，又像是一個橢圓形的上面加了幾個很軟的尖角，在肉里也好像長了許多的很軟的尖角，就像有很多的腸子一樣，飄在湯里，也很像是云，在天空中飄著，看到這里，我就覺得云吞這個名字的意思就是非常像云，吃起來的時候直接吞下去就會非常的好吃。云吞的顏色是白色的，如果皮薄的話，就會看到粉紅色的，在云吞的旁邊，還有一些蔥，這些碧綠的蔥嚼起來的時候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發(fā)出的聲音。云吞的吃法我覺得是先用勺子舀了一寫云吞，但是不要一點一點的吃下去，先把云吞含在嘴里，然后再慢慢的嚼，這樣就會有很多的這慢慢的流入到嘴里，然后再慢慢的吞下去。

我開始吃了，我先用勺子撈一點湯，往下滴，在這個時候，我就把舌頭給伸了出來，去接住那些滴下來的湯，哇，真美味，接完了后，我就去咬了一口云吞的皮，嗯，真的是不錯，云吞皮滑滑，我又試著把整塊云吞吃下去，哇！真的非常的不錯，我使勁的嚼著，嘴巴張得大大的，牙齒發(fā)出了很響亮的聲音，雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼，但是一進入到了口中，就像是換了一塊肉似的，非常的軟，但我覺得，雖然在聞得時候是只能聞到一點味道，但是在嚼的時候，它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來，幸好我那時是閉著嘴巴的，要不然就會噴到對面的人去了，如果幸運的話，那你還能吃到很嫩的肉呢！我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五個的時候，我就把它們都一起轟到了我得嘴里，哇！

真是爽，我再大口大口的嚼著，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就沒什么味了。等我吃完了云吞，就開始和湯了，我還剩下幾滴，等我快要喝到它們的時候，它們就落了來，也可以說是我準備吃前的口水吧！

我們回家的路上，我就一直想下次也要去那里吃！因為那里實在是太好吃了！

我最喜歡的小吃作文100字篇八

說起我喜歡吃的小吃，那可就太多了。比如燒餅、烤面筋、炸糍粑都是我喜歡的。但是我最喜歡吃的，那就是——竹筒粽子！

竹筒粽子屬于江南地區(qū)的。它的香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；潔白的大米，配上香甜健脾的蜜棗，美不勝收。

竹筒粽子的做法比較簡單，第一步，先把江米、大棗和豆子按一定比例放入盆里，并用水洗干凈，然后放入調料，鹽、糖、五香粉、并攉勻。第二步，據一節(jié)兩頭是密閉的青竹筒，然后把青竹筒豎起來劈成兩半。第三步，往劈成兩半的青竹里填滿攉好調料的江米、棗和豆子。第四步，將兩個裝好江米的青竹合二為一，恢復到原來的竹筒樣子，并用繩子扎緊，然后放入鍋里煮上二十分鐘左右就可以吃了。

熱騰騰的竹筒粽子熟了。解開繩子掰開竹筒，頓時我的眼睛一亮，?。≌婷姥?，真像揭開面紗的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地發(fā)著光，特別是那被包裹在白玉一樣的江米里的大紅棗，真是格外的好看，那白里透紅的樣子，仿佛像害羞的少女。美麗的.粽子上還時時冒著一縷縷妖嬈的蒸汽，我“一見鐘情”?？吹剿?，我已垂涎三尺了。

我迫不及待地接過竹筒粽子。先閉上眼睛，用鼻子深深地吸了一口氣，??！真香??！我輕輕的、細細的咬上一小口，粽子在嘴里軟軟的滑滑的，那棗香、米香、豆香和青竹的清香騰騰香氣一起冒出來，在你身邊纏繞，令你陶醉。

吃完后，再細細回味。香香的、甜甜的，那種品味美不勝收，如同在一個十分美的環(huán)境里，美麗、甜蜜。那股味道依然在你的周圍回旋，讓你依然生活在那香氣之中。

在小吃攤，簇擁的人群里有一位穿著狠時髦的漂亮阿姨，吃了說：“這真是美味?。煾?，再來兩串”。一位穿著寬松時尚的大男孩，耳朵上還掛著一對oppo耳機，一邊吃一邊還有節(jié)奏地搖著腦袋，他咬了兩大口，吃著說：“真好吃，真好吃！”待他吃完，還回味地摸了摸嘴，又跑了過來，大聲的喊：“再來一串！”一對情侶似的青年吃了開心地說：“祝我們的生活像這個一樣甜甜蜜蜜”大家聽了都不由得笑了，這笑聲是那樣的甜蜜。

江南竹筒粽子，真是美味呀！。

我最喜歡的小吃作文100字篇九

東至山區(qū)一帶有許多特色小吃，但我最鐘愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。

奶奶家有個習俗，逢年過節(jié)，家家戶戶都會做米粑吃，象征著祥和、歡樂和團圓。每到那個時候，全村到處彌漫著米粑的香味，飄蕩著節(jié)日的氣氛。因為做米粑費功夫，平日里是很少吃到的，除非家里來了貴客或者遇上難得回家的親人，家里人才會破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到鄉(xiāng)下，纏著奶奶做米粑，一飽口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究，奶奶說，要用熱水攪拌，再使勁揉捏，這樣揉出來的米粑皮才不容易破，才會有勁道。奶奶會根據大家的口味炒米粑餡，有肉餡的，也有素餡的；有辣味的，也有清淡味的。準備工作做好之后，奶奶就會招呼大家一起做米粑，就連年幼的我也加入了包米粑的隊伍中。

只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊，將它揉成一個團，均勻地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各種不同的米粑餡，然后包起來，一個米粑就完成啦！大家包的米粑形狀各異，有的足足有巴掌大，有的卻比耳朵還小；有的花邊整齊漂亮，有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時，奶奶已將包好的米粑放入蒸籠里了。

一個個香氣誘人的米粑終于端上桌了，全家人圍攏過來，一邊品嘗，一邊贊嘆，其樂融融。我夾起一個蘿卜絲餡的米粑，還沒來得及吹冷就往嘴里送，剛咬上一口，米粑里面的油就立馬涌了出來，薄薄的米粉入口即化，蘿卜絲油而不膩，開始覺得有點辣，漸漸地又變得有點甜。接著，我又夾起一個豆角餡的米粑，又是一種不一樣的美味。

奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返，絕對稱得上是一種美味佳肴。聽了我的介紹，大家一定都直流口水了吧？歡迎來我的家鄉(xiāng)品嘗這獨具風味的米粑哦。

我最喜歡的小吃作文100字篇十

在家里閑的無聊，想到了做菜，老爸就把做羅宋湯這個偉大的任務交給了我。我原來也做過一次，不過那好像是好久好久以前的事情了，是時候溫習一下手法了，可不能讓老爸小覷我?。?/p>

老爸已經弄好了牛肉，現在，我要做的就是切生姜。老爸交給了我一把菜刀，讓我先把姜的皮弄掉。我覺得很奇怪，為什么不拿刨子刨，而要用菜刀切呢？管他呢，不過，我看著老爸一手拿生姜，一手拿一把大菜刀，真的好恐怖啊。我根本就不行啊，萬一切到手了就慘了！萬一拿大菜刀失手就慘了啊……。

于是，我像老爸要求拿一把小刀切，老爸雖然很無語，但是還是給了我一把小刀。哦對啊，還沒問老爸怎么搞呢，老爸叫我用刀把生姜的皮切下來就好了，于是，我拿起生姜，手持小刀，很殘忍的把生姜的皮一塊一塊地切下來，好不容易搞定了，可憐的生姜被我切的坑坑洼洼的，突然，刀一滑，從生姜皮上“滑”了下來，一下子切到刀板上，生姜被刀的“巨大反沖力”一下子飛躍空中，在空中劃過了一條優(yōu)美的弧線后，“降落”在了廚房柜子的下面。我趕忙撿起生姜，繼續(xù)切，這次可要小心些啊，我切完后，老爸要我洗一洗，然后切成塊，我很輕松的完成了這種“低難度”任務，老爸把生姜放在高壓鍋里，還放入了切好的牛肉，接了半鍋的水，然后告訴我，要先燉牛肉，然后下午再切土豆什么的。

好不容易熬到了下午，我首要的任務就是削皮。削土豆皮、胡蘿卜皮。我爸爸拿了一個筐子，讓我把皮削到筐子里面。土豆的皮不是很好削，因為土豆的形狀是不規(guī)則的，有的地方實在削不到，只好“挖”皮。過了不久，兩個土豆都被我搞定了，土豆被我挖的到處是洞，不過很干凈。我按照老爸的吩咐洗了洗，然后放在了一個干凈的盤子里?，F在，我要開始削胡蘿卜皮了，爸爸已經幫我切掉了胡蘿卜的兩頭，所以胡蘿卜皮很好削，胡蘿卜是直直的，我三下五除二的就削好了，兩個胡蘿卜也被我弄好了，我洗好后，也放在了一旁。

下一步，我就開始切了，我先切土豆，爸爸幫我把土豆一切為二，然后叫我切成土豆片，不能太薄，稍微厚一點，這次，我切蔬菜用的是水果刀，唉，只要小心點，應該沒什么事。果然，水果刀就是好用，土豆很輕松的被我“大卸八塊”，我仿佛找到了一點大廚的感覺，“咔咔咔”，土豆就被切成了薄厚適中的土豆片。要是用小刀，我可能一個下午都在切土豆了。我把土豆切好了，爸爸叫我把土豆片放入煮牛肉的那個高壓鍋里面，我抓起土豆，害怕放入土豆后湯濺出來燙到我，把土豆一放，就趕快跳開。下面，我要切西紅柿，我爸爸幫我把頭挖掉了，把每個西紅柿分成兩半，老爸告訴我，這次切西紅柿不要切成“西紅柿片”了，要稍微大一些，要一塊一塊的，簡單！西紅柿好切啊，不過，現實似乎不是那樣的，西紅柿的中間的那個汁很容易流出來，我切西紅柿還是費了一番的功夫，切完后，我也像剛才那樣把西紅柿放入鍋中。

哎呦，好像胡蘿卜還沒切呢，爸爸也把胡蘿卜一切二了，讓我切，爸爸說，切胡蘿卜要切成片，不過要斜著切，要稍微薄一些，爸爸給我示范了一下，我一看就會了，讓爸爸把刀給我切，爸爸說要薄一些，我就努力的切的薄一些，可是，切到后來，我爸爸說我切得太薄了，要稍稍厚一些，我趕快改正，快切完時，爸爸說不能直接放進鍋里，要炒一炒，就讓我把胡蘿卜片放在一個盤子里。該切洋蔥了，哇，洋蔥莫非就是那個大家說的切的會流眼淚的那個？不過，洋蔥好像沒有我想象中的那么辛辣呀？爸爸說切洋蔥很滑，容易切到手，于是，爸爸就單獨切完了洋蔥。把洋蔥片和胡蘿卜片放在一起，然后拿出一個平底鍋，倒了些油，然后等過了一會，讓我把洋蔥片和胡蘿卜片倒在鍋里，讓我炒一炒，爸爸說胡蘿卜和洋蔥有辛辣味，炒一炒就沒有了。倒進去后。我拿著鏟子，翻來覆去的炒動著，一開始，我很小心的炒，后來發(fā)現沒什么事，就大膽的炒了起來。

炒了幾分鐘后，爸爸叫我把火關掉，然后讓我舉著鍋，把炒的東西倒在高壓鍋中，那個平底鍋可真重，我用鏟子把黏在鍋上的胡蘿卜和洋蔥撥下來，可我快舉不動了，老爸連忙過來幫忙，要是再晚一些，整個平底鍋都要浸沒在高壓鍋里了。老爸既然忘記切卷心菜了，老爸把卷心菜一切為二后，我來切，這個卷心菜切完后，零零碎碎的葉子很多，我把這些菜葉還有切的菜放在籃子里，然后洗干凈后放入高壓鍋內。

最后，我倒了半瓶番茄醬，然后撒了兩勺鹽后，攪拌一下，然后等高壓鍋再煮半個小時，就可以大功告成了！

真想嘗嘗自己做的羅宋湯是什么滋味??！自己勞動很有意思，我以后要嘗試做更多的菜！

我最喜歡的小吃作文100字篇十一

世界上有許許多多的小吃，有的人喜歡吃這個，有的人喜歡吃那個，而我獨獨喜歡天津的大、麻花。它讓我回味無窮。

記得有一次，我阿姨從天津帶回來一盒大的麻花，我拿起來看了看，這光是看，就讓人口水直流，外包裝印著一幅麻花的圖樣，中間灑滿了芝麻，麻花上還澆滿了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打開盒子，拿起里面的麻花咬了一口，哇！整個人像來到了一座糖果城堡一樣，甜蜜無比。

我喜歡天津的大、麻花不僅僅是因為它好吃，還因為它有的有趣的由來。

早在一百多年以前，在天津衛(wèi)海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為十八街的巷子，原來巷子之中有一家小小的麻花鋪，字號喚作桂發(fā)祥。十八街麻花是經過反復探索進行創(chuàng)新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創(chuàng)造出的什錦夾餡大、麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在干燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。來天津旅游的國內外賓客，臨走時都要帶上幾盒麻花，送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。

至今這款小吃還印在我腦海深處。

我最喜歡的小吃作文100字篇十二

五香卷是福建閩南地區(qū)具有代表性的漢族小吃之一。

從我記事起，五香卷就一直是逢年過節(jié)必須制作的美食。過節(jié)一定有手抓面，也一定會有五香卷。

每年春節(jié)，五香卷也必定是年夜菜的“重頭戲”。這不，奶奶一大早就起來忙活著購置五香卷制作所需的材料。

五香卷的配料其實不多，步驟也不難，關鍵就在于配料的比例要恰到好處。

五香卷是用豆皮。地瓜粉。洋蔥。瘦肉等材料做成。只見奶奶先把洋蔥切丁，放入調料和地瓜粉，再把瘦肉切成一樣大小的條塊狀，接著把所有材料一股腦倒進盆子里攪拌均勻。砧板上鋪上一張豆皮，用小勺子把攪拌好的材料均勻的放在豆皮的一側，然后卷成一條一條整整齊齊的擺放在盤子里準備。起鍋燒油，等到油溫七成熱的時候，奶奶把五香卷用筷子一條條夾起放進鍋里，炸至金黃酥脆撈出，香氣撲鼻，使人垂涎欲滴。

奶奶把炸好的五香卷端上餐桌。聽著外面不時傳來“噼里啪啦”的鞭炮聲，舞龍舞獅的鑼鼓聲，弟弟妹妹纏著爺爺奶奶：恭喜發(fā)財！紅包拿來的稚嫩聲，嘴里嚼著包裹滿滿愛心的五香卷，節(jié)日的氣息瞬間席卷全身。

五香卷對于現在重視養(yǎng)生的人來說，會顯得過于油膩，不健康。但對于我這種土生土長的龍海人來說，五香卷的意義主要是在于那種家的味道，那種閩南節(jié)日的氛圍。

我最喜歡的小吃作文100字篇十三

泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無不充滿了誘惑，其中我最喜歡的是油炸臭干。

油炸臭干俗稱臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的，像一塊塊金子，它們“滋滋滋”地響，冒著一個一個的小氣泡，讓人忍不住垂涎三尺。

我不僅喜歡吃臭干，還知道它的做法呢！首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中，只見油鍋里“咕嚕咕?！敝泵芭?，炸臭干的阿姨用特制的長筷子不停地撥弄著豆腐，讓它們在油鍋中痛快地翻著一個又一個跟頭。不一會兒，豆腐慢慢變黃了，阿姨將炸好的臭干撈起來放在鐵架子上瀝干油，然后裝進袋子里，灑上必不可少的調料：水辣椒、小蔥或香菜，這可真是錦上添花啊！色、香、味俱全，啊，頓時整個巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。

回到家，只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲，我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進盤子里，抓起一塊塞進嘴里，外脆里嫩，香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致，讓人回味無窮。眨眼間，一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了，這種美食人生能有幾回嘗啊！

這，就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干，又嫩又香又脆，朋友們，你是不是也喜歡上它了呢？歡迎你來泰州品嘗，美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”！

我最喜歡的小吃作文100字篇十四

我最喜歡的小吃就是麻辣燙了，麻辣燙還有一個名字叫串串香。確實麻辣燙非常的香，而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的，不過不辣的不怎么好吃。

辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁，我總會感覺自己的嘴巴里已經有一個海帶結在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結、豆腐串、肉丸、香菇。。。。。。有好多好多一看就讓人流口水，我最最最喜歡吃的就是海帶結了拿出來一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個豆腐串我也很喜歡吃，一個一個的串在上面。有時候會留下一些汁，十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直沖到喉嚨，讓人覺得整個身子都是辣椒。還有肉丸，這個更不用說了。從上面留下來的汁一直流到了碗里，一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙里面的魚丸比普通的魚丸好吃多了，味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長的有好多的樣子。

麻辣燙起源于四川，那里有很多帶有辣的`東西。傳說有些拉船的人，他們晚上都住在江邊。晚上那點材然后在罐里放進蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙吃味道妙不可言。后來有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖，就挑擔在兩邊吆喝，江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來。后來麻辣燙就從江邊漸漸地來到了岸上。

我最喜歡的小吃作文100字篇十五

國慶期間，媽媽帶我去永安吃小吃去。

媽媽先帶我去了一家插果條店，這家店還上過電視呢，記者問做插果條的老奶奶：“您做的果條為什么會這么好吃呢？”老奶奶說到：“其實我做的果條好吃是沾果條的醬料好。不過這可是我們家的秘方，無可奉告?！蔽液蛬寢屪哌M去嘗嘗味道怎么樣，嘗完后覺的跟老奶奶說的是一樣的，是醬料調的好，因為我們之前也去過其他的地方吃過果條，其實果條本身的味道差不多，就是醬料的味道好，甜中還帶點咸，有許多人都很愛將醬汁直接喝呢？這里的豆腐湯和牛肉丸也是頂呱呱的哦！

豆腐湯的豆腐泡一口咬下去，哇！爽啊，滿口熱湯汁，豆腐呢，燉的大大的，像蜂窩一樣，剛用勺子舀起來放進嘴里，馬上就變成了小碎塊，順口而下，感覺滑溜溜的。牛肉湯則里面的牛肉丸肥而不膩，嫩滑爽口，一股蔥香撲鼻而來。

還有一家叫做添寶果條店，這家店有煮果條、湯面、豬血、活肉、粉干等。

這里的煮果條有芝麻香，而且果條大片大片的，夾一片放在嘴里，滿嘴都是果條，有種飽滿感。

湯面只是它的湯料好，加了點麻油和牛肉湯。

豬血好吃的地方是它的嫩滑，和它醬料好。

至于活肉就是它是豬身上最嫩的地方，所配的汁是把鹵肉的精華全部吸收的鹵汁。

好了，不說了，下次如果你有機會也可以去嘗嘗嗎，到底好不好吃也只有親自去才知道。