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總結(jié)能夠讓我們更好地發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。在撰寫總結(jié)時(shí),我們要充分概括自己的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。希望大家可以從以下的總結(jié)范文中獲得一些啟發(fā)和靈感。
包餃子日記50字實(shí)用篇一
今天,媽媽買了一些餃子皮,準(zhǔn)備包餃子當(dāng)晚飯吃。
媽媽把卷心菜。蘑菇,香干,肉,胡蘿卜剁爛,放了鹽和醬油。媽媽就叫我來包餃子。
我洗好雙手,拿了一張餃子皮放到手心上,我搖了一勺餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮捏緊,不讓餡從“地牢”里逃出來。
等水沸騰了,餃子就“跳下河”。
等餃子就像一只只小船飄在水面上了,就說明餃子熟了,媽媽把餃子盛到碗里,我們就津津有味地吃了起來。
包餃子日記50字實(shí)用篇二
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大師全都聚集在外婆家,高歡快興過大年。中午又像往年相同要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)申請幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的申請,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才??!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,咋辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的細(xì)小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對呀,我咋沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人??!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我咋都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)哪里有,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子日記50字實(shí)用篇三
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃?!眲傂纪?,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)??!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì)這么靈通吧?!彼砸粫r(shí)語塞,沒答話。媽媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
包餃子日記50字實(shí)用篇四
我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。
開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個(gè)手指不停地捏,當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。
廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子,我大口大口地吃,吃了個(gè)精光,我還想要,老師又給了我兩個(gè),這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。
包餃子日記50字實(shí)用篇五
暑假生活就像一個(gè)萬花筒,五彩繽紛,它包含了我們童年時(shí)做的許多傻事,有些事會(huì)令人捧腹大笑,我現(xiàn)在回想起來還覺得津津有味。
那一天,我正在津津有味的看著電視,媽媽興沖沖的跑過來,說:“兒子,今天是你奶奶的生日,我們包餃子給你奶奶吃吧?!蔽宜斓拇饝?yīng)了。
只見爸爸媽媽忙活半天,終于把所有東西準(zhǔn)備好了,沒過一會(huì)兒,緊張又歡快的勞動(dòng)開始了。爸爸還是像過年時(shí)那樣熟練地操縱著搟面杖,仿佛那搟面杖被他控制了一般,在他手中飛來飛去。不一會(huì)兒,幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來。接著,媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中,然后再用她那小巧玲瓏的手一捏,不一會(huì)兒好幾個(gè)“肚皮”圓潤的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個(gè)個(gè)鼓著啤酒肚的人,又像一個(gè)個(gè)精美的手工藝品,簡直就是鬼斧神工。而我,只能將那些餃子整整齊齊的擺好,放進(jìn)冰箱的冷藏室。做了許久,我的心不知不覺的“癢”了起來,媽媽似乎看穿了我的心思,便說:“你想包餃子嗎?”我猶豫了一會(huì)兒,勉強(qiáng)答應(yīng)了。
原本輕松愉快的勞動(dòng)頓時(shí)變得緊張起來。爸爸還是那樣熟練,一張張中間厚邊緣薄的面皮又從他手中飛了出來。我原本以為包餃子只是小事一樁,沒想到剛開始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”,可是包了好多次連一個(gè)都沒包出來,反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認(rèn)真的擺放著我包的餃子,似乎對我包的餃子沒有一點(diǎn)厭惡之情。見此情景,我那受傷的心靈被安撫了許多,可是我還是很急躁,甚至急躁到故意將一個(gè)我親手包的餃子推到地上,再用腳狠狠地一踩,地板瞬間被我涂上了“肉花臉”,真是滑稽又好笑。
爸爸見此情景,不由得火冒三丈:“照你這樣下去,還想包餃子?”
媽媽連忙過來勸解,我仔細(xì)的聽媽媽講解,聽完了,再包,果然包出了許多“大肚子”。
現(xiàn)在,我還在記得媽媽當(dāng)時(shí)說過的一句話:“看花容易,繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才會(huì)成功?!边@句話是多么耐人尋味??!
包餃子日記50字實(shí)用篇六
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清??墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么???”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去?!蔽荫R上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,就是因?yàn)槟蟛簧?,包了半天,一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會(huì)兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記50字實(shí)用篇七
陰歷二十三過小年,我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購了肉餡、蘿卜、大蔥、姜,材料買齊后,我們高高興興回了家。
回到家后,我們分工明確,我負(fù)責(zé)洗菜,奶奶負(fù)責(zé)和面,爸爸力氣大負(fù)責(zé)拌餡。準(zhǔn)備工作完成了,開始包餃子嘍!
奶奶開始搟餃子皮,用搟面杖熟練地?fù){出了一片又一片圓圓的餃子皮。開始包餃子了,奶奶先給我做了一個(gè)示范,告訴我一些要領(lǐng),我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心,夾了一塊肉餡放在餃子皮上,然后對折用手捏緊。哎呀,肉餡怎么從旁邊出來了?奶奶笑著告訴我:“餡太多了,皮包不住了,要少放些餡?!迸叮懒?,我又拿起一張餃子皮包了起來,這一次陷沒有出來,可是包好的餃子像在睡大覺,站不起來了。奶奶說:“餡又放少了,包餃子餡要放適量,包出的餃子才有形狀?!蔽矣珠_始包第三個(gè),這次我很用心,終于像樣了。得到了大家的認(rèn)可,我很興奮又繼續(xù)包了起來,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽端上香噴噴的餃子,我們一家人其樂融融邊吃邊聊天。
自己親自包的餃子吃著真香!
包餃子日記50字實(shí)用篇八
今日是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干?!闭f著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來?!鞍パ?,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了?!崩牙颜f:“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了?!蔽壹?xì)心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來??墒俏屹M(fèi)了好大旳勁,搟出來旳趨勢一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄旳面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥旳指點(diǎn)下,經(jīng)過一次一次旳練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形旳,厚度也一樣旳面皮,姥姥夸我說:“不錯(cuò)。”
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包旳餃子,覺得是那樣旳飽滿,那樣旳俊俏,看得我心癢癢旳。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手?!闭f著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏?!鞍パ剑牙?,肉餡怎樣跑出來了?!蔽矣纸械?。姥姥告訴我不要放那么多旳餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒露出來,可是卻像個(gè)死了旳丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗旳小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會(huì)了!”我聽了心里美滋滋旳。
今日旳餃子真好吃,我吃旳異常香。
包餃子日記50字實(shí)用篇九
今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會(huì)包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊?!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了?!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了?!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動(dòng)起手來,結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:經(jīng)過自我努力得來的果實(shí)是最香的!
包餃子日記50字實(shí)用篇十
奶奶今天包了餃子,我很開心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告訴我她必須先準(zhǔn)備餡料。我看見奶奶在肉里切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加了一些酒。餡料做好了,餃子也正式做好了。
看著奶奶的包,我覺得很簡單,但是當(dāng)我打包的時(shí)候,我真的覺得很難:第一個(gè)包破了一個(gè)大洞,所有的填料都漏了出來;第二個(gè)就像彈簧卷,很長;第三個(gè)看起來像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我,我一直在努力學(xué)習(xí)。最后,她包了一些好的。奶奶說我非常開心。
中午,我和哥哥奮力做了20個(gè)餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。
今天是新年,這是我期待已久的一天,因?yàn)槲铱梢杂袔滋斓暮脮r(shí)光。
下午,我們家會(huì)包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項(xiàng)工作。我的祖父和父親會(huì)看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會(huì)攪拌面團(tuán)。過一會(huì)兒,我奶奶會(huì)開始搟面團(tuán)。我會(huì)像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮,然后用勺子挖出一些餡料,放在餃子皮的中間,面對餃子皮時(shí)捏一下?!翱?,我的餃子都包好了!”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個(gè)各種形狀的餃子??粗野玫娘溩樱也挥勺灾鞯卮笮ζ饋?。
最后,輪到我把餃子放進(jìn)鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎咽地吃了起來。我覺得我的餃子太好吃了!
包餃子日記50字實(shí)用篇十一
那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著,走進(jìn)廚房一看,原來奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。
我學(xué)著奶奶的樣子拿來一張餃子皮,在中間放進(jìn)餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來,我以為一個(gè)餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開就是沾不住,我問奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說:“孩子你沒沾水當(dāng)然會(huì)裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子,果然不會(huì)攤開了!
我堅(jiān)持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說:“可以不用包了,包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了。”奶奶拿起包好的餃子,放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。
過了好一會(huì)兒,新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了,我趕緊拿起筷子,夾了一個(gè)餃子吃了起來,對著奶奶說:“我覺得自己包的餃子真好吃?!?/p>
包餃子讓我懂了一個(gè)道理,做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底才能成功。
包餃子日記50字實(shí)用篇十二
今天媽媽提議說:“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“好啊,我也來幫您包餃子?!?/p>
說干就干,媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條,我負(fù)責(zé)洗韭菜,媽媽負(fù)責(zé)和面,我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清,就好奇地問:“不是用水或面就好了嗎,為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我:“這樣和出來的面會(huì)更勁道,吃起來口感更好?!痹瓉磉@小小的餃子皮也有問呀!
媽媽把面或好放一邊醒著,然后開始拌餡兒,她把韭菜切碎放入調(diào)料,然后炒了一些雞蛋,還炸了一些粉條放進(jìn)去,說是可以吸收韭菜的水分,包的時(shí)候好包。
接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體,然后切成小段,摁扁,就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣的餃子皮。可是我在搟皮的時(shí)候,沒兩下面皮就粘在搟面杖上,媽媽笑著說:“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說的去做,果然面片就像被施了魔法一樣,一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,然后把餃子皮對折,沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后,我把餃子放在一旁和媽媽包的對比,忍不住哈哈大笑,我包的餃子,看著有氣無力的,還張著小嘴巴,而媽媽包的非常漂亮,就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系的,第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦,再接再厲,包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了?!?/p>
原來包餃子是這么復(fù)雜的一件事,我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的.辛苦,不過包餃子。也是一件非常有趣的事,雖然我包的餃子不夠漂亮,但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識(shí)。
包餃子日記50字實(shí)用篇十三
今天是星期六,我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮?;氐搅思遥矣靡粋€(gè)小碗盛了一點(diǎn)水,接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后,我又用刀把肉切成一條條的,接著使出渾身解數(shù)把肉剁碎。再將肉餡放到一個(gè)小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽,用勺子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做完了,接下來就要包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,在手指上沾了一點(diǎn)水,抹在餃子皮的四周。因?yàn)槿绻荒ㄋ脑?,餃子皮?huì)包不攏。然后,用調(diào)羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時(shí)的做法,把餃子皮合攏起來,一個(gè)餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來個(gè)??粗P子里白白的餃子,心中幻想著媽媽驚訝的表情,不住美滋滋的笑起來。
餃子準(zhǔn)備下鍋了,我先把煤氣灶打開,在鍋中放入少許油,開著大火把油燒熱,待油熱了以后關(guān)小火,我又小心翼翼的把餃子一個(gè)一個(gè)放下去。又用大火燜了一小會(huì),倒入熱水,再把鍋蓋蓋上,繼續(xù)讓它燜著。過了5分鐘,熱騰騰的餃子就出鍋了。
媽媽下班回家了,看著桌上那一碗香噴噴的餃子,不禁欣慰的笑了!
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