通過撰寫報(bào)告，我們可以學(xué)會如何組織論據(jù)和論文結(jié)構(gòu)，并提高我們的寫作技巧。報(bào)告的撰寫需要嚴(yán)格遵守學(xué)術(shù)道德和知識產(chǎn)權(quán)的規(guī)范，尊重他人的勞動和成果。當(dāng)然，這些范文只是供大家參考，寫報(bào)告時(shí)還應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行靈活運(yùn)用。

酒店工程部述職報(bào)告篇一

管理是一個(gè)組織的整體活動，是一個(gè)有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源，去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo)。在這個(gè)過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。

管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說;他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系，領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。

管理作為人類的一項(xiàng)實(shí)踐活動，廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會中，它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類的進(jìn)行總結(jié)歸納，并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化，從而出現(xiàn)了管理體系。

二、闡述管理的目的我國的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿，到現(xiàn)在集休閑、娛樂、辦公、商務(wù)、食宿、會議于一體的綜合性酒店。在這個(gè)發(fā)展過程中不只是規(guī)模，數(shù)字發(fā)生的變化，其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性，集團(tuán)性的管理。

這當(dāng)中盡管各管理集團(tuán)的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在:1，建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。

2，組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。3，降低成本給單位帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。4，制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。5，為客戶提供規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6，用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗(yàn)管理。

7，疏通管理渠道，加強(qiáng)勾通協(xié)作發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神減少管理成本。8，通過培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識。9，提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。10，對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)。11，在市場上樹立良好的企業(yè)形象。

輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn)，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨(dú)行一弓驚。說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量，銷售價(jià)格，安全及利潤，工作效率及酒店的聲譽(yù)等。總而言之，工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營管理的基礎(chǔ)，一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問題將威脅到整個(gè)大廈。

四、闡述工作目標(biāo)。

一個(gè)酒店工程管理的好壞，我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué)，各種規(guī)章制度是否健全，當(dāng)然沒有一個(gè)科學(xué)的管理體系是不行的，但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運(yùn)作，同時(shí)在運(yùn)作中通過各種手段，各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。

一個(gè)酒店工程管理體系運(yùn)作的是否成功有效，在酒店的各個(gè)區(qū)域，各個(gè)方面均能體現(xiàn)出來，它門是有共同特征的主要體現(xiàn)如下;1，酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好，整齊、干凈、無破損。2，酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī)、整潔。3，各種照明燈具完好有效。

4，客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。5，后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。

6，各工程系統(tǒng)的運(yùn)行安全可靠，運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到政府的要求，并取得運(yùn)行合格證書。7，各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔，運(yùn)行正常。

8，所有機(jī)房干凈、整潔、明亮。9，工程管理制度齊全有效。10，各種工程資料齊全完整。11，所有員工分工明確，服務(wù)制度規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化。著裝整潔，精神面貌，行為舉止，符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12，各類日常管理表格，齊全有效。

在酒店工程管理中，班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組。

劃分有明顯的區(qū)別。主要原因?yàn)榍罢叩墓こ坦芾硪?fù)責(zé)酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行，需要管理及維修工作人員要具有多方面的專業(yè)知識，班組劃分時(shí)即要考慮到不同專業(yè)需要有不同專業(yè)的人員，又要考慮到人員編制不能過多，各專業(yè)之間的相互配合等問題。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品，或產(chǎn)品供應(yīng)，專業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進(jìn)行即可。為此酒店工程管理班組劃分時(shí)要充分考慮到以下因素。

1，班組的劃分是否能滿足酒店的運(yùn)營需要，準(zhǔn)確有效的班組劃分是確定工程部管理機(jī)構(gòu)的前提。2，各班組之間如何相互配合相互合作。

3，是否符合本行業(yè)或本專業(yè)的行規(guī)。

4，人員配備是否能滿足政府勞動及安全管理部門的要求。

輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn)，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨(dú)行一弓驚。5，班組的管理和運(yùn)作是否可以隨時(shí)的得到控制和指導(dǎo)。6，所用人員數(shù)量在滿足運(yùn)行需要的前提下應(yīng)為最少。

7，根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組，如萬能工組，設(shè)備維修組等。8，酒店所有設(shè)備設(shè)施均應(yīng)有相關(guān)專業(yè)人員的維護(hù)。

考慮到以上因素在班組劃分時(shí)管理者應(yīng)根據(jù)所在酒店的實(shí)際情況進(jìn)行劃分。在此提供一個(gè)班組劃分的例子供參考。

1，建立不同專業(yè)的班組，將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專業(yè)進(jìn)行劃分，分別交由各專業(yè)班組維護(hù)。2，對于綜合性較強(qiáng)且設(shè)備較集中的場所如洗衣房，健身房，廚房等地，設(shè)立專職維修組。3，將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個(gè)組完成，維修組和保養(yǎng)組，既運(yùn)轉(zhuǎn)班和常日班，運(yùn)轉(zhuǎn)班負(fù)責(zé)設(shè)備的緊急維修，常日班負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢修。

4，成立專職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬能工組負(fù)責(zé)。

工程部組織結(jié)構(gòu)是工程管理體系的一個(gè)重要組成部分，是搞好工程管理的必要條件，是確定管理模式的框架結(jié)構(gòu)。它設(shè)計(jì)的是否合理科學(xué)將直接影響到管理的效率和工程部運(yùn)作的好壞，組織結(jié)構(gòu)一經(jīng)確定就不能再作過多的調(diào)整，因此組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)要慎重。設(shè)計(jì)時(shí)最重要的一點(diǎn)就是要實(shí)用要符合本酒店的實(shí)際情況要與整個(gè)酒店的管理模式相適應(yīng)。設(shè)計(jì)工程組織結(jié)構(gòu)時(shí)主要應(yīng)考慮到以下幾個(gè)因素;1，必須滿足酒店的經(jīng)營需要?？刹扇“磳I(yè)系統(tǒng)，按管理性質(zhì)等方法設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)圖。2，滿足管理要求的前提下機(jī)構(gòu)應(yīng)盡量的精簡，盡量減少管理層次。

3，應(yīng)體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級管理的原則。

4，避免出現(xiàn)管理層下級過多和被管理層上級過多的現(xiàn)象。5，盡量避免橫向兼職。6，職位的確定應(yīng)符合本行業(yè)的特點(diǎn)不要有潛在的重復(fù)職位，也不要出現(xiàn)職位的空白。機(jī)構(gòu)表設(shè)計(jì)完成后，在表中應(yīng)明確的表現(xiàn)出以下組成要素。

1，部門;部門是指在企業(yè)中具有獨(dú)立功能的工作單元。如工程部，人事部，保衛(wèi)部等。2，職位;賦予工作人員相應(yīng)的責(zé)任和權(quán)利，確定其在部門中的職位。

3，級別;是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級別，是實(shí)施管理職能的等級形式。如經(jīng)理級，主管級等。不同的崗位如果級別相同在機(jī)構(gòu)圖中應(yīng)表現(xiàn)在同一層中。

4，指揮線;連接上下兩個(gè)崗位之間的連線叫指揮線。是行使管理權(quán)利的線路也是信息傳遞的渠道。在實(shí)施管理時(shí)如上下級及相同級之間沒有指揮線相連，那么在正常管理系統(tǒng)中應(yīng)不存在指揮與被指揮的關(guān)系。

輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn)，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨(dú)行一弓驚。述。

(附工程部機(jī)構(gòu)圖供參考，此圖是按專業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)的)3,人員定編。

人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一，是完成工程管理目標(biāo)的首要條件，組織機(jī)構(gòu)人員過多會增加酒店的運(yùn)行成本，而過少則無法完成管理的目標(biāo)。因此人員定編的確定應(yīng)考慮到以下各種因素以達(dá)到最佳人員配置。1，應(yīng)考慮到酒店的規(guī)模和特點(diǎn)，及星級服務(wù)的要求。2，應(yīng)與管理的目標(biāo)和工程部的任務(wù)需要相適應(yīng)。3，應(yīng)盡量與酒店下達(dá)的各部門人員定編數(shù)量相吻合。4，應(yīng)考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量，及設(shè)備管理的技術(shù)難度。5，對于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應(yīng)考慮由專業(yè)公司承包。6，各種不同層次的專業(yè)人員的配置應(yīng)能滿足運(yùn)行管理的需要。7，特殊工種的人員配置應(yīng)能滿足政府管理部門的要求。8，應(yīng)能滿足24小時(shí)提供維修服務(wù)的要求。

一般來說工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5-7%.4,人員選配的原則。

酒店工程管理的主要任務(wù)是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,而達(dá)到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專業(yè)不同檔次的員工,在組織機(jī)構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎,所用人員不但要求有一定的專業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)還要求有很好的職業(yè)道德和服務(wù)意識考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個(gè)專業(yè)應(yīng)配有兩個(gè)或以上的專業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動時(shí)不會影響服務(wù)質(zhì)量.在人員選配上要絕對禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn),我只能寫道這里，其他項(xiàng)目應(yīng)對自身酒店進(jìn)行了解掌實(shí)際情況后，說相應(yīng)內(nèi)容說出自己將要如何做并制定完成目標(biāo)就可以了。

舉例供電系統(tǒng)系統(tǒng)構(gòu)成:原始設(shè)計(jì)，施工完成。如何能使系統(tǒng)正常、有效、安全、經(jīng)濟(jì)、運(yùn)行是我們的工作重點(diǎn)。一、酒店對供電系統(tǒng)的要求:運(yùn)行可靠、操作靈活、技術(shù)先進(jìn)等。雙路供電，變壓器留有備用，同時(shí)自備發(fā)電機(jī)。變壓器的容量取總負(fù)荷的100%計(jì)算。從節(jié)能角度考慮如制冷機(jī)組是離心機(jī)組，或螺干機(jī)組可為空調(diào)機(jī)房單配一臺變壓器，可減少空載負(fù)荷節(jié)約能源。

二、酒店用電負(fù)荷的分類:(1)照明負(fù)荷:公共區(qū)、辦公用房、設(shè)備機(jī)房，地下停車場、夜景照明、霓虹燈，等其他負(fù)荷比較穩(wěn)定的照明負(fù)荷。

這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的25%—30%，但是由于與出租率沒有太大關(guān)系且是長期運(yùn)行故用電量占酒店年總用電量的40%—50%，是節(jié)能的重點(diǎn)。

輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn)，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨(dú)行一弓驚。用電量占酒店年總用電量的20%—25%(3)動力負(fù)荷:生活水泵、消防水泵、電梯、洗衣房設(shè)備、電加熱設(shè)備、弱點(diǎn)系統(tǒng)、辦公用電等。這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的20%—25%，由于與出租率有關(guān)故用電量占酒店年總用電量的30%左右。

4、變電站防事故的方案。5、操作證上墻。

6、大廈要害機(jī)房安全管理規(guī)程7、工程重要機(jī)房巡視檢查要求。

序號01專業(yè)強(qiáng)電制表陳瑤。

圖紙編號。

3各種機(jī)械機(jī)構(gòu)連接處是否生銹，連接螺栓有無松動4檢查壓接端子有無過熱、變色現(xiàn)象。

9檢查小車滑軌有無變形、松動及異物。

9檢查小車滑軌有無變形、松動及異物備注。

維修計(jì)劃一月二月三月機(jī)動周***13實(shí)際維修日期維修人

五、配電設(shè)施每年必須工作。

5、低壓電動工具每年進(jìn)行一次安全監(jiān)測6、與供電局簽訂高壓電纜供電電路代維協(xié)議。

7、按發(fā)電機(jī)保養(yǎng)要求定時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)(可簽訂維修保養(yǎng)合同)8、變電站內(nèi)直流操作電源每三個(gè)月進(jìn)行一次電壓測量。

8、根據(jù)使用功能考慮緊急供電與ups電源。

清潔衛(wèi)生,備件碼放整齊.16.以上各種燈具及設(shè)備,每班按照各自的責(zé)任區(qū)逐一巡視,不能當(dāng)時(shí)修復(fù)的均要立即上報(bào)當(dāng)班運(yùn)轉(zhuǎn)主管,同時(shí)詳細(xì)交班,做好記錄.工程部技術(shù)人員的日常管理，工作區(qū)域的劃分。萬能工的合理使用，能源消耗的合理控制，各個(gè)部門維修費(fèi)用成本的降底，設(shè)備的維修保養(yǎng)等等均是工程部經(jīng)理、總監(jiān)的日常工作。總之，應(yīng)做到:事業(yè)為本、人才為重，事人相宜搭建工程部骨干員工架構(gòu)。

管理是一個(gè)組織的整體活動，是一個(gè)有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源，去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo)。在這個(gè)過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。

管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說;他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系，領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。

管理作為人類的一項(xiàng)實(shí)踐活動，廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會中，它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類的進(jìn)行總結(jié)歸納，并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化，從而出現(xiàn)了管理體系。

輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。

酒店工程部述職報(bào)告篇二

述職報(bào)告(工程部經(jīng)理--)。

致（to）：執(zhí)行總經(jīng)理。

由（from）：工程部。

日期（date）：2010/01/14

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：

大家上午好！

在上級的領(lǐng)導(dǎo)指揮下，在各部門同事的大力配合下，在部門各成員的充分信任和拼搏敬業(yè)精神的鼓舞下，本人與部門全體成員一起順利地完成了工程部年初計(jì)定的工作目標(biāo)?，F(xiàn)將一年來開展情況做以下匯報(bào)：

1、能耗控制之水電能耗控制工作逐步推進(jìn)。

部門控制的酒店水電能耗工作又有明顯進(jìn)步。20酒店水電費(fèi)用實(shí)際發(fā)生用比計(jì)劃指標(biāo)節(jié)約67.2萬元。2009年酒店水電實(shí)際發(fā)生費(fèi)用比酒店實(shí)際發(fā)生費(fèi)用節(jié)約60萬元。由此達(dá)到計(jì)劃目標(biāo)。因09年電費(fèi)價(jià)格在11月份產(chǎn)生大幅上漲，11月份電費(fèi)價(jià)格平均每度上漲0.13元，相當(dāng)于電費(fèi)上漲13g。在能源價(jià)格持續(xù)上漲情況下能取得如此業(yè)績實(shí)屬不易，分析此工作主要成功因素在于如下兩點(diǎn)：

另一點(diǎn)是在酒店各部門指導(dǎo)和配合基礎(chǔ)上將全員節(jié)能降耗持續(xù)進(jìn)行，比如經(jīng)理早會上反映的各種能源浪費(fèi)問題就是本部工作的有力方向。

2、能耗控制之設(shè)施設(shè)備維修費(fèi)用的保持。

綜觀20酒店各部月度維修費(fèi)用極少有超出財(cái)務(wù)計(jì)劃之指標(biāo)，酒店整體維修費(fèi)用有很大節(jié)約，而工程部自身的工程設(shè)備（如中央空調(diào)、鍋爐）亦保持了幾乎全部大型設(shè)備自修自保，即通過自身技術(shù)力量避免產(chǎn)生昂貴的外協(xié)外包費(fèi)用、外協(xié)維修維保費(fèi)用；延長了設(shè)施設(shè)備節(jié)使用壽命，節(jié)省及避免了預(yù)算中很多設(shè)備大修項(xiàng)目改造費(fèi)用。

雖然工程部在大型設(shè)備方面維護(hù)維修費(fèi)用較少，但在各部門的設(shè)施設(shè)備維護(hù)維修方面還有大量工作需做，比如說在材料使用上要知道那種品牌是性價(jià)比最優(yōu)的；市場上有無新型產(chǎn)品替代；還比如大部分材料都有保用期，部門內(nèi)在控制其保用時(shí)間登記、維修后收集、協(xié)調(diào)更換等方面工作還需制度化、規(guī)范化。

3、不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。

濃郁星級酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度，是我們部門全員一直追求的。對于你的報(bào)修始終的積極配合，熱情服務(wù)，是本部門全員一貫要求和作風(fēng)。對于此點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)，本部進(jìn)行了以下要求：

4、酒店績效制度之《能源管理制度》及《設(shè)施設(shè)備管理制度》督導(dǎo)執(zhí)行情況。

綜觀酒店2009年能源管理督導(dǎo)執(zhí)行，部門通過不斷改進(jìn)方式方法已基本達(dá)到全員“人走燈關(guān)”、“節(jié)約能源”的意識，在酒店區(qū)域尤其是公共區(qū)域也形成了“盡量少開燈”、“盡量晚開燈”的工作氛圍；但部門在設(shè)施設(shè)備管理督導(dǎo)執(zhí)行方面卻成效不佳：酒店全員仍缺少愛惜設(shè)施設(shè)備意識，酒店各區(qū)域時(shí)有發(fā)生設(shè)施設(shè)備操作不當(dāng)事件。

我想，絕不能辜負(fù)上級領(lǐng)導(dǎo)和各級同事對自己的殷切期望和支持，應(yīng)該總結(jié)過去工作的經(jīng)驗(yàn)和不足，頭腦清醒地確定好工程部2010年整體思路。根據(jù)酒店績效主題（智能績效創(chuàng)提升，梯隊(duì)培養(yǎng)促傳承）和酒店長遠(yuǎn)目標(biāo)（持續(xù)提高賓客及員工滿意度，為把酒店打造成百年老店而努力奮斗）要求，本人計(jì)劃從以下幾方面入手：

1、繼續(xù)貫徹實(shí)施酒店的《能源管理制度》和《設(shè)施設(shè)備管理制度》，做好節(jié)能降耗工作，狠抓工作的落實(shí)，注意過程的控制，堅(jiān)決完成部門相關(guān)的酒店財(cái)務(wù)指標(biāo)計(jì)劃，配合一線部門完成利潤和發(fā)展指標(biāo)。2010年計(jì)劃在以下方面嘗試開展：

d、解放思想，嚴(yán)肅處理和控制酒店的設(shè)施設(shè)備和節(jié)能降耗工作，提高酒店全員的愛惜意識。

3、按照部門的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng)。做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修和日常維護(hù)。力爭2010年全部大型設(shè)備能自保自修，避免昂貴的外協(xié)費(fèi)用；同時(shí)根據(jù)部門年度工作計(jì)劃對相關(guān)部門的電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期性保養(yǎng)巡檢，將維護(hù)保養(yǎng)作為對部門內(nèi)部各班組的考核依據(jù)。

4、盡職盡責(zé)為酒店的初期建設(shè)配合鞠躬盡瘁；

聚力、向心力和戰(zhàn)斗力。

7、本人強(qiáng)化學(xué)習(xí)意識，提高素質(zhì)和修養(yǎng)，提升工作質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，作好部門學(xué)習(xí)和工作能力表率，帶動部門全員積極發(fā)展向上。

8、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，夯實(shí)服務(wù)基礎(chǔ)，量化服務(wù)水平，提高工作技能。

9、狠抓工程部員工的工程量控制，使部門“木桶短板”員工能力提升。

總之，以上事情，無論有多么困難，要干就干最好，只要我們不斷加壓，尋找工作興奮點(diǎn)，對事業(yè)充滿激情、對工作充滿熱情、對企業(yè)傾注深情、對顧客滿懷真情、一個(gè)和諧舒適的酒店必然是我們的家園，酒店的管理下必然生意年年紅火！

謝謝大家！

dep.managersignature簽名：

酒店工程部述職報(bào)告篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

????您們好！

時(shí)光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿朝氣、充滿活力，組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織，能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲！從而使我更加有信心的為之付出、為之努力！

隨著國家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會。我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來的時(shí)間不長，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘，就會有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的，因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，安排好日常工作，深知自己不僅是一個(gè)工作者，同時(shí)也是最基層的管理著。

身為管理者應(yīng)該以身作則，時(shí)刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀(jì)，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。兩年多來自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落，熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當(dāng)然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現(xiàn)金獎勵(lì)，以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。

本人高中文化，曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作，曾擔(dān)任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務(wù)。但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對于我說是一個(gè)全新的行業(yè)，因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去，雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙，但我無半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí)，充分考慮人員特長的搭配，努力完成上級指定工作，按輕重緩急，對工作作出安排，對工作中發(fā)現(xiàn)的`問題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應(yīng)加裝管道增壓泵來解決，后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后，立即買泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費(fèi)，達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn)，由于年齡和個(gè)人性格的原因，工作中過于謹(jǐn)慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。

本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化，吸取別人的好方法，堅(jiān)持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn)，對安排過的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

最后，祝我們在20xx年取得圓滿成功，祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。

以上報(bào)告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正！謝謝！

酒店工程部述職報(bào)告篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

您們好！

時(shí)光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿朝氣、充滿活力，組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織，能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲！從而使我更加有信心的為之付出、為之努力！

隨著國家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會。我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來的'時(shí)間不長，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘，就會有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的，因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，安排好日常工作，深知自己不僅是一個(gè)工作者，同時(shí)也是最基層的管理著。

身為管理者應(yīng)該以身作則，時(shí)刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀(jì)，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。兩年多來自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落，熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當(dāng)然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現(xiàn)金獎勵(lì)，以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。

本人高中文化，曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作，曾擔(dān)任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務(wù)。但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對于我說是一個(gè)全新的行業(yè)，因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去，雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙，但我無半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí)，充分考慮人員特長的搭配，努力完成上級指定工作，按輕重緩急，對工作作出安排，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應(yīng)加裝管道增壓泵來解決，后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后，立即買泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費(fèi)，達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn)，由于年齡和個(gè)人性格的原因，工作中過于謹(jǐn)慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。

本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化，吸取別人的好方法，堅(jiān)持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn)，對安排過的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

最后，祝我們在x年取得圓滿成功，祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。

以上報(bào)告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正！謝謝！

酒店工程部述職報(bào)告篇五

管理是一個(gè)組織的整體活動，是一個(gè)有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源，去實(shí)現(xiàn)一個(gè)特定的目標(biāo)。在這個(gè)過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個(gè)管理好的企業(yè)贊揚(yáng)說；他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系，領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。管理作為人類的一項(xiàng)實(shí)踐活動，廣泛地存在于現(xiàn)實(shí)社會中，它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗(yàn)分類的進(jìn)行總結(jié)歸納，并以理性的思維進(jìn)行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化，從而出現(xiàn)了管理體系。

二、闡述管理的目的。

我國的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿，到現(xiàn)在集休閑、娛樂、辦公、商務(wù)、食宿、會議于一體的綜合性酒店。在這個(gè)發(fā)展過程中不只是規(guī)模，數(shù)字發(fā)生的變化，其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性，集團(tuán)性的管理。

這當(dāng)中盡管各管理集團(tuán)的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在：1，建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。2，組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。3，降低成本給單位帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。4，制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。5，為客戶提供規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6，用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗(yàn)管理。

7，疏通管理渠道，加強(qiáng)勾通協(xié)作發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神減少管理成本。8，通過培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識。9，提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。

10，對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)。

11，在市場上樹立良好的企業(yè)形象。

綜上所述管理的目的就是迎合市場的變化,通過相應(yīng)的管理手段以最少的投入獲得最大的回報(bào)。

三、闡述酒店工程部的位置和重要性;酒店服務(wù)分為前臺區(qū)和后勤區(qū).工程部除負(fù)責(zé)客人投訴小修,及安裝會議設(shè)備,并提供服務(wù)外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門.其主要任務(wù)是為酒店其它部門提供良好的服務(wù).并確保所管轄設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由于酒店所有的設(shè)備運(yùn)行均由工程部負(fù)責(zé)，同時(shí)現(xiàn)代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運(yùn)動鍵身、視聽會義、購物、治病美容等為一體的綜合場所。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善，對設(shè)備的依賴程度也與日俱增，一旦設(shè)備出現(xiàn)故障，服務(wù)就要受到影響，幾乎無法由人來代替，所以說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量，銷售價(jià)格，安全及利潤，工作效率及酒店的聲譽(yù)等?？偠灾?，工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營管理的基礎(chǔ)，一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問題將威脅到整個(gè)大廈。

四、闡述工作目標(biāo)。

一個(gè)酒店工程管理的好壞，我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué)，各種規(guī)章制度是否健全，當(dāng)然沒有一個(gè)科學(xué)的管理體系是不行的，但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運(yùn)作，同時(shí)在運(yùn)作中通過各種手段，各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。

1，酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好，整齊、干凈、無破損。2，酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī)、整潔。3，各種照明燈具完好有效。

4，客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。5，后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。

6，各工程系統(tǒng)的運(yùn)行安全可靠，運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到政府的要求，并取得運(yùn)行合格證書。7，各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔，運(yùn)行正常。8，所有機(jī)房干凈、整潔、明亮。9，工程管理制度齊全有效。10，各種工程資料齊全完整。

11，所有員工分工明確，服務(wù)制度規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化。著裝整潔，精神面貌，行為舉止，符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12，各類日常管理表格，齊全有效。

13，各類設(shè)備檔案保存完好，記錄真實(shí)可靠。14，準(zhǔn)確按時(shí)的完成各種年度計(jì)劃及預(yù)算。

第二章闡述工程管部經(jīng)理的工作。

一、人員管理1，班組劃分。

在酒店工程管理中，班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組劃分有明顯的區(qū)別。主要原因?yàn)榍罢叩墓こ坦芾硪?fù)責(zé)酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行，需要管理及維修工作人員要具有多方面的專業(yè)知識，班組劃分時(shí)即要考慮到不同專業(yè)需要有不同專業(yè)的人員，又要考慮到人員編制不能過多，各專業(yè)之間的相互配合等問題。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品，或產(chǎn)品供應(yīng)，專業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進(jìn)行即可。為此酒店工程管理班組劃分時(shí)要充分考慮到以下因素。

1，班組的劃分是否能滿足酒店的運(yùn)營需要，準(zhǔn)確有效的班組劃分是確定工程部管理機(jī)構(gòu)的前提。

2，各班組之間如何相互配合相互合作。3，是否符合本行業(yè)或本專業(yè)的行規(guī)。

4，人員配備是否能滿足政府勞動及安全管理部門的要求。5，班組的管理和運(yùn)作是否可以隨時(shí)的得到控制和指導(dǎo)。6，所用人員數(shù)量在滿足運(yùn)行需要的前提下應(yīng)為最少。

7，根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組，如萬能工組，設(shè)備維修組等。8，酒店所有設(shè)備設(shè)施均應(yīng)有相關(guān)專業(yè)人員的維護(hù)。

考慮到以上因素在班組劃分時(shí)管理者應(yīng)根據(jù)所在酒店的實(shí)際情況進(jìn)行劃分。在此提供一個(gè)班組劃分的例子供參考。

1，建立不同專業(yè)的班組，將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專業(yè)進(jìn)行劃分，分別交由各專業(yè)班組維護(hù)。

2，對于綜合性較強(qiáng)且設(shè)備較集中的場所如洗衣房，健身房，廚房等地，設(shè)立專職維修組。3，將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個(gè)組完成，維修組和保養(yǎng)組，既運(yùn)轉(zhuǎn)班和常日班，運(yùn)轉(zhuǎn)班負(fù)責(zé)設(shè)備的緊急維修，常日班負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢修。4，成立專職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬能工組負(fù)責(zé)。

5，成立裝修組，客房及公共區(qū)的計(jì)劃大修由裝修組和各專業(yè)常日班負(fù)責(zé)。

1，必須滿足酒店的經(jīng)營需要。可采取按專業(yè)系統(tǒng)，按管理性質(zhì)等方法設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)圖。2，滿足管理要求的前提下機(jī)構(gòu)應(yīng)盡量的精簡，盡量減少管理層次。3，應(yīng)體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級管理的原則。

4，避免出現(xiàn)管理層下級過多和被管理層上級過多的現(xiàn)象。5，盡量避免橫向兼職。

6，職位的確定應(yīng)符合本行業(yè)的特點(diǎn)不要有潛在的重復(fù)職位，也不要出現(xiàn)職位的空白。

機(jī)構(gòu)表設(shè)計(jì)完成后，在表中應(yīng)明確的表現(xiàn)出以下組成要素。

1，部門；部門是指在企業(yè)中具有獨(dú)立功能的工作單元。如工程部，人事部，保衛(wèi)部等。2，職位；賦予工作人員相應(yīng)的責(zé)任和權(quán)利，確定其在部門中的職位。

3，級別；是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級別，是實(shí)施管理職能的等級形式。如經(jīng)理級，主管級等。不同的崗位如果級別相同在機(jī)構(gòu)圖中應(yīng)表現(xiàn)在同一層中。

4，指揮線；連接上下兩個(gè)崗位之間的連線叫指揮線。是行使管理權(quán)利的線路也是信息傳遞的渠道。在實(shí)施管理時(shí)如上下級及相同級之間沒有指揮線相連，那么在正常管理系統(tǒng)中應(yīng)不存在指揮與被指揮的關(guān)系。

5，在人員定編完成后，組織結(jié)構(gòu)圖中各職位所列人員的總合應(yīng)包括本部門所有人員（包括臨時(shí)工）。

綜上所述結(jié)構(gòu)圖描述的是管理組織結(jié)構(gòu)和職位及人員定編的系統(tǒng)圖。與之相聯(lián)系的是崗位職責(zé)描述。

(附工程部機(jī)構(gòu)圖供參考，此圖是按專業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計(jì)的)3,人員定編。

人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一，是完成工程管理目標(biāo)的首要條件，組織機(jī)構(gòu)人員過多會增加酒店的運(yùn)行成本，而過少則無法完成管理的目標(biāo)。因此人員定編的確定應(yīng)考慮到以下各種因素以達(dá)到最佳人員配置。

1，應(yīng)考慮到酒店的規(guī)模和特點(diǎn)，及星級服務(wù)的要求。

2，應(yīng)與管理的目標(biāo)和工程部的任務(wù)需要相適應(yīng)。

3，應(yīng)盡量與酒店下達(dá)的各部門人員定編數(shù)量相吻合。

4，應(yīng)考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量，及設(shè)備管理的技術(shù)難度。

5，對于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應(yīng)考慮由專業(yè)公司承包。

6，各種不同層次的專業(yè)人員的配置應(yīng)能滿足運(yùn)行管理的需要。

7，特殊工種的人員配置應(yīng)能滿足政府管理部門的要求。

8，應(yīng)能滿足24小時(shí)提供維修服務(wù)的要求。

一般來說工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5-7%.4,人員選配的原則。

酒店工程管理的主要任務(wù)是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,而達(dá)到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專業(yè)不同檔次的員工,在組織機(jī)構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎,所用人員不但要求有一定的專業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)還要求有很好的職業(yè)道德和服務(wù)意識考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個(gè)專業(yè)應(yīng)配有兩個(gè)或以上的專業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動時(shí)不會影響服務(wù)質(zhì)量.在人員選配上要絕對禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn),我只能寫道這里，其他項(xiàng)目應(yīng)對自身酒店進(jìn)行了解掌實(shí)際情況后，說相應(yīng)內(nèi)容說出自己將要如何做并制定完成目標(biāo)就可以了。

舉例供電系統(tǒng)系統(tǒng)構(gòu)成:原始設(shè)計(jì)，施工完成。如何能使系統(tǒng)正常、有效、安全、經(jīng)濟(jì)、運(yùn)行是我們的工作重點(diǎn)。

一、酒店對供電系統(tǒng)的要求：

運(yùn)行可靠、操作靈活、技術(shù)先進(jìn)等。雙路供電，變壓器留有備用，同時(shí)自備發(fā)電機(jī)。變壓器的容量取總負(fù)荷的100%計(jì)算。從節(jié)能角度考慮如制冷機(jī)組是離心機(jī)組，或螺干機(jī)組可為空調(diào)機(jī)房單配一臺變壓器，可減少空載負(fù)荷節(jié)約能源。

二、酒店用電負(fù)荷的分類：

（1）照明負(fù)荷：公共區(qū)、辦公用房、設(shè)備機(jī)房，地下停車場、夜景照明、霓虹燈，等其他負(fù)荷比較穩(wěn)定的照明負(fù)荷。

這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的25%—30%，但是由于與出租率沒有太大關(guān)系且是長期運(yùn)行故用電量占酒店年總用電量的40%—50%，是節(jié)能的重點(diǎn)。

（2）制冷與空調(diào)負(fù)荷：冷凍機(jī)組、新風(fēng)機(jī)組、空調(diào)系統(tǒng)水泵、風(fēng)機(jī)盤管。這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的40%—50%，但是由于與出租率沒有太大關(guān)系且不是長常年運(yùn)行故用電量占酒店年總用電量的20%—25%（3）動力負(fù)荷：生活水泵、消防水泵、電梯、洗衣房設(shè)備、電加熱設(shè)備、弱點(diǎn)系統(tǒng)、辦公用電等。

這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的20%—25%，由于與出租率有關(guān)故用電量占酒店年總用電量的30%左右。

三、運(yùn)行管理的要求：

1、要求對系統(tǒng)有很深的了解，（高壓供電方式，幾路供電，上級供電站名稱，聯(lián)系電話聯(lián)系人姓名，變壓器容量、大廈內(nèi)供電方式、發(fā)電機(jī)供電方式，主配電柜的安裝部位、容量、生產(chǎn)廠家、對所有一二級配電柜的開關(guān)供電區(qū)域進(jìn)行核實(shí)并粘貼標(biāo)簽。等）。

2、掌握大廈供電系統(tǒng)中各主要設(shè)備設(shè)施的工作情況與運(yùn)行參數(shù)（變壓器容量、變電戰(zhàn)各主要開關(guān)的參數(shù)、40系列、20系列、44系列、電容補(bǔ)償控制器、直流操作控制柜、等設(shè)施）。

3、正常電源與緊急電源的切換方式。

4、變電站防事故的方案。

5、操作證上墻。

6、大廈要害機(jī)房安全管理規(guī)程。

7、工程重要機(jī)房巡視檢查要求。

8、重要機(jī)房巡視簽到表重要機(jī)房來訪登記表。

9、變電站安全管理制度。

10、變電站交接班制度。

11、變電站運(yùn)行規(guī)程。

12、變電站倒閘操作制度。

13、變電站倒閘操作票。

14、事故處理規(guī)程。

15、變電站門衛(wèi)制度。

16、變電站工具儀表管理制度。

17、變電站工具檔案表。

18、工程部工具外借登記本。

19、變電站巡視檢查制度20、變電站電氣消防防火措施。

21、變電站崗位責(zé)任制。

22、市政電路檢修及外電源故障停電啟動發(fā)電機(jī)程序。

23、電站事故停電檢修修復(fù)程序。

24、柴油發(fā)電機(jī)試車操作程序。

25、柴油發(fā)電機(jī)試車記錄表。

26、柴油發(fā)電機(jī)供電運(yùn)行記錄表。

27、配電室運(yùn)行記錄表。

28、配電室交接記錄。

29、電梯運(yùn)行記錄30、電梯放人程序。

31、緊急情況聯(lián)系表。

四、建立設(shè)備檔案。

1、整理建設(shè)期原始資料并分類歸檔。

2、根據(jù)設(shè)備名牌，原狀位置建立設(shè)備檔案。

3、制定維修保養(yǎng)要求，建立維修記錄卡。

設(shè)備檔案。

序號01專業(yè)強(qiáng)電制表陳瑤。

電壓12kv電流300a功率啟始周期2004/4廠家資料名稱錦州新生開關(guān)有限責(zé)任公司聯(lián)系人傳真電話地址：

供應(yīng)商資料名稱聯(lián)系人傳真電話地址：

備注：

附屬設(shè)施名稱電控柜安裝位置型號生產(chǎn)廠家備注。

9檢查小車滑軌有無變形、松動及異物。

注：根據(jù)廠家設(shè)備保養(yǎng)要求或?qū)I(yè)主管建議填寫。

設(shè)備保養(yǎng)維修記錄。

序號：01維修保養(yǎng)時(shí)間：

9檢查小車滑軌有無變形、松動及異物。

備注。

保養(yǎng)維修記錄卡序號：01年度：

主管：經(jīng)理。

五、配電設(shè)施每年必須工作。

1、高壓安全用具每年進(jìn)行一次檢驗(yàn)測試（供電局）。

2、供電系統(tǒng)計(jì)量繼電保護(hù)每年進(jìn)行一次校驗(yàn)（繼電供電局、計(jì)量供電局繼量局技術(shù)監(jiān)督局）。

3、避雷監(jiān)測年進(jìn)行一次檢驗(yàn)測試（技術(shù)監(jiān)督局）。

4、電站設(shè)備清掃每年進(jìn)行一次。

5、低壓電動工具每年進(jìn)行一次安全監(jiān)測。

6、與供電局簽訂高壓電纜供電電路代維協(xié)議。

7、按發(fā)電機(jī)保養(yǎng)要求定時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)（可簽訂維修保養(yǎng)合同）。

8、變電站內(nèi)直流操作電源每三個(gè)月進(jìn)行一次電壓測量。

9、發(fā)電機(jī)每周進(jìn)行一次10分鐘的空載實(shí)驗(yàn)，每年代負(fù)荷運(yùn)行一次。

10、供電設(shè)備運(yùn)行效率監(jiān)測（不定期技術(shù)監(jiān)督局）。

六、改造工程供電系統(tǒng)應(yīng)考慮的因素。

1、設(shè)備選用市場占有率高的產(chǎn)品。

2、選用新型環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品。

3、考慮投資額與投資回報(bào)率。

4、盡量利用現(xiàn)有設(shè)施。

5、充分考慮安全保險(xiǎn)系數(shù)。

6、為將來的功能擴(kuò)展留有余地。

7、便于能源計(jì)量。

8、根據(jù)使用功能考慮緊急供電與ups電源。

9、供電線路的走向與配電箱的安裝位置要便于維修。運(yùn)轉(zhuǎn)電工巡視標(biāo)準(zhǔn)(暫定)。

1.筒燈應(yīng)無破損,下垂現(xiàn)象,保持燈具干凈,常明.2.出口燈應(yīng)外觀良好,穩(wěn)固,常亮,電池電量充足.3.射燈應(yīng)牢固,應(yīng)準(zhǔn)確照在指示牌上.4.壁燈燈具應(yīng)端正穩(wěn)固,完整無缺,保持常亮,遮光板是否有烤糊痕跡,烤糊損壞的更換.5.插座有無破損燒糊,有無松動,表面應(yīng)干凈.

6.消防樓梯照明應(yīng)常亮,燈具有無損壞,節(jié)能部分燈管應(yīng)配齊.7.餐廳調(diào)光器應(yīng)完好無缺,使用靈活,損壞的立即更換.8.花園燈,圍墻燈應(yīng)外觀良好,損壞立即修理或更換,燈內(nèi)要干凈.

酒店工程部述職報(bào)告篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，您們好!

時(shí)光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿朝氣、充滿活力，組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織，能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

隨著國家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會。我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來的時(shí)間不長，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘，就會有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的，因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，安排好日常工作，深知自己不僅是一個(gè)工作者，同時(shí)也是最基層的管理著。身為管理者應(yīng)該以身作則，時(shí)刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀(jì)，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。兩年多來自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落，熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當(dāng)然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現(xiàn)金獎勵(lì)，以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。

本人高中文化，曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作，曾擔(dān)任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務(wù)。但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對于我說是一個(gè)全新的行業(yè)，因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去，雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙，但我無半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí)，充分考慮人員特長的搭配，努力完成上級指定工作，按輕重緩急，對工作作出安排，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應(yīng)加裝管道增壓泵來解決，后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后，立即買泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費(fèi)，達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績，但是離酒店和客人的.要求還差之甚遠(yuǎn)，由于年齡和個(gè)人性格的原因，工作中過于謹(jǐn)慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。

本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化，吸取別人的好方法，堅(jiān)持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn)，對安排過的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

最后，祝我們在2017年取得圓滿成功，祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。

以上報(bào)告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正!謝謝!

酒店工程部述職報(bào)告篇七

自x年8月18日從事工程部經(jīng)理工作以來，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和酒店同仁的大力支持下，主要進(jìn)行以下幾方面的工作：

1、完成了工程方面的施工工作，保證酒店在12月18日順利開業(yè)。

在酒店管理層明確12月18日開業(yè)后，工程部的工作壓力比較巨大，在工程部同仁的共同努力下，完成了工程方面的施工工作，如消防報(bào)警系統(tǒng)的安裝調(diào)試、發(fā)電機(jī)組的維保調(diào)試，采暖系統(tǒng)的'調(diào)試運(yùn)行等，使酒店的設(shè)備設(shè)施運(yùn)行正常，滿足了開業(yè)的需要。

2、初步完成了工程部的人員編制架構(gòu)且按酒店?duì)I業(yè)的需要運(yùn)行。

工程部9－10月期間在人力資源部的幫助下完成了新員工的培訓(xùn)和入職，員工人數(shù)有20余名。新員工的加盟，老員工的轉(zhuǎn)型，工程部的各級管理人員花了大量的精力和員工溝通認(rèn)識，積極做員工思想意識方面的工作，使工程部的運(yùn)行按酒店?duì)I業(yè)的要求進(jìn)行。

3、完成其它酒店各部需工程部配合施工的工作(如客房壁畫、皂液盒安裝等)。

開業(yè)前期，酒店各部有大量的工作需工程部完成，集中體現(xiàn)在一線三部上，大量的壁畫、皂液盒、漂香機(jī)是在動員工程部員工在不怕苦，不怕累的情況下安裝完畢的。

4、配合高管領(lǐng)導(dǎo)完成消防驗(yàn)收工作，為酒店正常運(yùn)營奠定了基礎(chǔ)。

消防驗(yàn)收合格是酒店按時(shí)開業(yè)的一個(gè)基本條件。因我酒店工程時(shí)間長的特殊原因，消防驗(yàn)收難度相對較大。在高管領(lǐng)導(dǎo)的安排下，工程部按時(shí)的完成和處理工程方面的遺留問題，保證了消防驗(yàn)收的順利通過。

如上所述，我認(rèn)為自己在最近半年的工作中，在高管領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，工作上有一定的成績，思想上有一定的進(jìn)步。但仍有缺點(diǎn)和不足：

1、受自身?xiàng)l件的限制，綜合素質(zhì)有待提高。

2、管理能力和技巧有待加強(qiáng)。

3、配合其它部門工作的意識需更好。

回想反思這半年的經(jīng)歷，思緒萬千，感慨多多。喜各位同仁為之努力工作多年的酒店，今朝終于開業(yè)。憂從開業(yè)至今，暴露出的前期工程中問題多少影響酒店客人衣、食、住、娛的舒適度，工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時(shí)間的工作，我堅(jiān)信自己在今后的工作中一定會努力進(jìn)取，揚(yáng)長避短，作一名合格的工程部經(jīng)理。

祝酒店發(fā)達(dá)興旺，愿朝陽常照鳳凰。

酒店工程部述職報(bào)告篇八

大家好!

借此機(jī)會首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的領(lǐng)導(dǎo)、同事們表示衷心的感謝，現(xiàn)就2017年的工作匯報(bào)如下，請?jiān)u議!

2017年，在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下工作，制訂了工程部每月維修工作和員工培訓(xùn)計(jì)劃，在工作中不斷完善，并堅(jiān)持不懈的做到了每天詳細(xì)了解系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)、負(fù)荷分配、空調(diào)風(fēng)壓、設(shè)備設(shè)施、檢修工作安排和值班人員等情況，做好當(dāng)班事故預(yù)想和各種異常情況的處理準(zhǔn)備，保持清醒的頭腦，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)，工作中加強(qiáng)與各部門之間的聯(lián)系，工作分清輕重緩急，在有材料的情況下不推不拖，帶領(lǐng)工程部全體人員完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。

一、主要完成以下維修任務(wù)。

1、對外圍燈源及字體維修;。

2、5樓梯步新鋪地毯，2樓-4樓地毯維護(hù)，1樓-5樓墻面粉刷;。

3、五樓中餐包房及空調(diào)改造;。

4、檢修場地設(shè)備設(shè)施及空調(diào)維護(hù)，保障公司周年慶活動;。

5、做好入冬前空調(diào)設(shè)備設(shè)施清洗，對室內(nèi)室外各種設(shè)備進(jìn)行保溫處理;。

6、消防排煙窗、東面花墻進(jìn)行改造，南門停車場石材鋪貼維護(hù);。

7、電梯、天然氣報(bào)警系統(tǒng)、鍋爐年審及維保;。

8、幫助各部門及本部門庫房整改任務(wù);。

9、各樓層線路、設(shè)備、設(shè)施檢查維護(hù);。

二、改變工作習(xí)慣和工作方式。

三季度來，我改變以往的工作方式，因此我前夜后夜多檢查、多看、多同值班人員交流，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，發(fā)現(xiàn)違章立即制止，自己檢查的同時(shí)要求主管領(lǐng)班做好監(jiān)督，日常注意檢查設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行狀況，避免發(fā)生事故。對違反的人員進(jìn)行李肅的批評和考核，促使他們遵章守紀(jì)完成8小時(shí)的工作和加班任務(wù)。

三、目標(biāo)管理和節(jié)能降耗。

與本部門員工簽訂了工程部季度目標(biāo)責(zé)任書，堅(jiān)持低成本戰(zhàn)略，努力做好節(jié)能降耗工作。積極督促各部門科學(xué)合理的使用各種設(shè)備設(shè)施，對存在的問題采取糾正和預(yù)防措施，使各部門節(jié)能降耗得到有效控制，為各部門完成各項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)造更好的條件。

四、自我加壓、增加巡查次數(shù)、確保安全維護(hù)。

設(shè)備設(shè)施維修管理的伸縮性很大，我始終認(rèn)為公司是大家才有自己的小家，在職期間發(fā)生的任何事我感到對不起自己的崗位，更對不起公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，既然領(lǐng)導(dǎo)賦予了我這一使命，我要全力做好，首先嚴(yán)格要求自己，要求別人做好的，首先自己做到。和同事們一起探討把原有工程遺留的問題及線路、供水得到合理整改，有效的減少各類違章情況和安全隱患的發(fā)生。

五、存在的問題和今后努力的方向。

1、在管理方法上力求創(chuàng)新，主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞，及時(shí)調(diào)整工作思路和方法，引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé)，保障會所設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、積極主動學(xué)習(xí)新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。

3、隨著設(shè)備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護(hù)的監(jiān)督力度。

4、常做多做事故預(yù)想，提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力，確保安全。

5、加強(qiáng)人員責(zé)任心管理，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人;加強(qiáng)設(shè)備的“故障”排除線路供水分布培訓(xùn)管理工作，對于一些易出、老出的故障點(diǎn)，要追究到底查出原因。及時(shí)整改保證正常使用。

6、充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng)造條件，全盤考慮，統(tǒng)籌安排，樹立主人翁意識，維護(hù)企業(yè)的利益，維護(hù)職工的利益是每個(gè)管理者的職責(zé)，作為一名管理者始終要把管理與實(shí)際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，做一名合格的管理人員。

我的述職完畢，謝謝大家!

酒店工程部述職報(bào)告篇九

大家好！

借此機(jī)會首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的領(lǐng)導(dǎo)、同事們表示衷心的感謝，現(xiàn)就三季度的工作匯報(bào)如下，請?jiān)u議！

4、檢修場地設(shè)備設(shè)施及空調(diào)維護(hù)，保障公司周年慶活動；

與本部門員工簽訂了工程部季度目標(biāo)責(zé)任書，堅(jiān)持低成本戰(zhàn)略，努力做好節(jié)。

能降耗工作。積極督促各部門科學(xué)合理的使用各種設(shè)備設(shè)施，對存在的問題采取糾正和預(yù)防措施，使各部門節(jié)能降耗得到有效控制，為各部門完成各項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)造更好的條件。

四、自我加壓、增加巡查次數(shù)、確保安全維護(hù)。

1、在管理方法上力求創(chuàng)新，主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞，及時(shí)調(diào)整工作思路和方法，引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé)，保障會所設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、積極主動學(xué)習(xí)新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。

3、隨著設(shè)備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護(hù)的監(jiān)督力度。4、常做多做事故預(yù)想，提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力，確保安全。

5、加強(qiáng)人員責(zé)任心管理，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人；加強(qiáng)設(shè)備的“故障”排除線路供水分布培訓(xùn)管理工作，對于一些易出、老出的故障點(diǎn)，要追究到底查出原因。及時(shí)整改保證正常使用。

6、充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng)造條件，全盤考慮，統(tǒng)籌安排，樹立主人翁意識，維護(hù)企業(yè)的利益，維護(hù)職工的利益是每個(gè)管理者的職責(zé)，作為一名管理者始終要把管理與實(shí)際工作相結(jié)合不斷。

總結(jié)。

創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，做一名合格的管理人員。

我的述職完畢，謝謝大家！

酒店工程部述職報(bào)告篇十

92019年度。

2019年即將過去，回顧這一年來的工作歷程，從東山飯店的裝修完成到現(xiàn)階段的試營業(yè)，期間充滿著挑戰(zhàn)和感謝，在公司領(lǐng)導(dǎo)以身作則的工作指導(dǎo)下及各部門協(xié)調(diào)配合下，順利完成了2019年的各種維修安裝任務(wù)，現(xiàn)將本年工作情況作如下匯報(bào)。

一、完成的工作1、梳理崗位職責(zé)，做好日常工作承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)厚愛，使我有幸從設(shè)備管理員轉(zhuǎn)變成東山飯店工程主管，后期又兼職廚房的調(diào)料庫和冷凍庫的庫管，讓我認(rèn)識到了工作中責(zé)任的重大，對此我認(rèn)真深刻的梳理了自己的崗位職責(zé)，貫徹執(zhí)行上級下達(dá)的各項(xiàng)指令。主要進(jìn)行日常性工作如下：

（1）大廳水景綠植的日常養(yǎng)護(hù)。

（2）廚房采購物資的驗(yàn)收，調(diào)料庫和冷凍庫的日常管理及每月物資盤點(diǎn)清查。

（3）設(shè)備設(shè)施的日常檢查及維修，針對查處的問題進(jìn)行分析判斷，小的問題自己動手維修解決，大的問題及時(shí)與售后方進(jìn)行溝通解決，將隱患消除在萌芽階段。

（4）結(jié)合東山飯店實(shí)際情況，組織員工進(jìn)行了一次有關(guān)水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施的使用培訓(xùn)，通過培訓(xùn)效果來看，入職員工基本都能正確的使用各種設(shè)備設(shè)施。

（5）每周根據(jù)廢品庫的實(shí)際情況，及時(shí)聯(lián)系收廢品的廠家前來收購，并將結(jié)算的記錄發(fā)到管理群里公示，處置的費(fèi)用上交綜合辦。

（6）做好每月1號樓、2號樓和3號樓的水電用量的對比分析，挖掘節(jié)能降耗的空間，期間還分別給2號樓和3號樓安裝了電表，并更換了2塊有故障的水表。

（7）現(xiàn)已完成了設(shè)備設(shè)施報(bào)修管理制度和設(shè)備設(shè)施使用管理制度，本著規(guī)范、節(jié)能的原則，與相關(guān)部門根據(jù)實(shí)際情況，制定了燈光、空調(diào)和新風(fēng)的開啟方案。

2、完成的主要工程東山飯店從裝修完成到試營業(yè)，完成的主要工程如下：

（1）東山飯店的裝修工程在東山飯店的裝修工程期間，我主要參與施工現(xiàn)場的安全管理、施工協(xié)調(diào)及質(zhì)量檢驗(yàn)，以及每天的施工日志和各階段的工程驗(yàn)收、工程核算等事項(xiàng)，最終在公司領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)籌管理下，工程保質(zhì)保量的順利完成，我個(gè)人也從中獲益匪淺。

（2）職工宿舍辦公樓地下室從最初的墻體粉刷工程，到添置床鋪和柜子，再到淋浴間的熱水器安裝以及洗衣房的洗衣機(jī)安裝，使職工有了安身之所，生活越來越便利，更體現(xiàn)了領(lǐng)導(dǎo)對員工的關(guān)心。

（3）外墻清洗及修補(bǔ)2號樓和3號樓順利完成了外墻的清洗，并對天溝進(jìn)行了排查和疏通，有效解決了外墻臟和天溝順?biāo)膯栴}，隨后又對外墻漆進(jìn)行了檢查和修補(bǔ)。

（4）電動車棚、廢品庫及廚房室外排煙機(jī)遮雨棚1號樓后安裝電動車車棚并劃分停車區(qū)域和警示牌，有效解決了職工非機(jī)動車輛亂停亂放的現(xiàn)象，避免了因充電不當(dāng)而造成的電氣火災(zāi)隱患。1號樓后安裝的廢品庫及劃分的廢品放置區(qū)域，方便了酒店廢品的集中管理，避免了因廢品垃圾亂扔亂放而帶來的環(huán)境問題。2號樓后安裝的廚房室外排煙機(jī)遮雨棚，有效解決了設(shè)備設(shè)施因雨天受巢而帶來的電氣隱患，延長了使用壽命。

（5）新建餐廳在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，完成了2號樓東的職工餐廳，期間包括餐廳的基礎(chǔ)建設(shè)、設(shè)備設(shè)施的引進(jìn)和安裝及后期的驗(yàn)收核算，為港里加班餐制作提供了便利，同時(shí)也使公司職工用餐更加舒適方便。

二、工作中的不足通過反思在這一年來的工作歷程，我自身的工作也存在很多不足之處，感謝領(lǐng)導(dǎo)的包容和關(guān)懷，能讓我在工作中不斷成長，存在的問題主要有以下幾點(diǎn)：

（1）設(shè)備設(shè)施的管理需要完善從設(shè)備設(shè)施的日常檢查、維護(hù)保養(yǎng)，再到設(shè)備設(shè)施的使用及節(jié)能降耗方面，還未形成一個(gè)比較完善的管理系統(tǒng)。

（2）廚房的庫房管理從廚房采購物資的驗(yàn)收到庫房的日常管理及盤點(diǎn)清查，各環(huán)節(jié)的管控還有待加強(qiáng)。

總結(jié)。

經(jīng)驗(yàn)，做好水景的養(yǎng)護(hù)。在日常的動手維護(hù)和溝通協(xié)調(diào)上，相關(guān)技能也有待提高。

三、

下一步工作計(jì)劃1、加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、反思和總結(jié)，提高工作能力。

2、梳理并完善設(shè)備設(shè)施及廚房庫管的管理制度，做好環(huán)節(jié)把控和系統(tǒng)管理。

3、根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施情況，重新梳理并制定設(shè)備設(shè)施的日常、月度及年度的檢查和保養(yǎng)計(jì)劃，及時(shí)消除故障隱患。

4、梳理有關(guān)評比嵐山區(qū)消防重點(diǎn)單位的準(zhǔn)備工作，做好消防的日常管理和有關(guān)檢查、整改及培訓(xùn)的建檔。

5、加強(qiáng)與各部門的協(xié)調(diào)配合，定期組織有關(guān)設(shè)備設(shè)施的使用培訓(xùn)，做好每月的水電用量分析，使節(jié)能降耗落到實(shí)處。

6、做好日常性工程工作和領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng)。

二〇一九年十二月十九日工程部。