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范文2
最新食用菌菌種管理辦法(通用15篇)
  • 時(shí)間:2023-11-11 11:15:58
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一鍵復(fù)制
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一、思想方面在思想方面,我要逐漸適應(yīng)自己的新角色,完成自己從校園走向社會(huì)的蛻變。作對(duì)待工作,我要盡心盡責(zé);對(duì)待學(xué)生,我要不斷地向他們傳遞正能量;對(duì)待同事,我要與他們和睦相處,互相學(xué)
收獲之一是課堂上有了“自己”。記得三年前,我初上《一夜的工作》。教學(xué)路線走的是詩(shī)意語(yǔ)文的路子。教師詩(shī)情涌動(dòng),語(yǔ)言也頗為煽情。那時(shí),站在講臺(tái)上的是我,可是站在背后的是于永正、王崧舟、
2、歲月無(wú)情兒女有情,母親漸老孝心別老,母親節(jié)到了,祝母親快樂(lè)安好!3、陪您嘮嘮家常話,說(shuō)說(shuō)笑笑樂(lè)開(kāi)懷。4、世上您最好,我是您的寶;就打我從小,給您添煩惱;為了我過(guò)好,天天把夜熬;
就我自身而言,還有很多不足之處有待提高:1、工作主動(dòng)意識(shí)需進(jìn)一步加強(qiáng);2、溝通及表達(dá)潛力需不斷提高;3、執(zhí)行工作中細(xì)節(jié)關(guān)注不足之處有待提高;4、專業(yè)提升及個(gè)人學(xué)習(xí)需有計(jì)劃及進(jìn)行總結(jié)
大家好!我從1x年11月開(kāi)始在公司工作,已將近一年,在見(jiàn)習(xí)的這一年當(dāng)中,我盡量彌補(bǔ)自身知識(shí)的不足之處,熟悉掌握多元的專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí),能夠比較得心應(yīng)手的開(kāi)展各項(xiàng)工作,這些可以說(shuō)都受益于
主要工作有以下幾個(gè)方面:有了這種心境,師生之間就能有一種和諧的狀態(tài),許多事情便迎刃而解,熱愛(ài)幼兒包括尊重信任幼兒,關(guān)心愛(ài)護(hù)幼兒,只要是我的學(xué)生,無(wú)論活潑、頑皮或膽怯,我都一視同仁。
冬的涼意是淡雅素凈的。冬是那么的美好!但卻是一種勇敢者的享受。畢竟沒(méi)有一個(gè)季節(jié)是完美的,哪怕是百花齊放的春天。冬風(fēng)仿佛在考驗(yàn)?zāi)愕囊庵?,?dāng)你昂首對(duì)風(fēng)時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)并不冷哪!冬雪是
天空被染的或濃或淡,大地空空的。隱隱約約可以聽(tīng)見(jiàn)有寒風(fēng)在呼嘯。那聲音是凄厲的,是蒼老的。寒風(fēng)一個(gè)勁地吹著,掠過(guò)蒼蒼茫茫的田野――突兀的稻草根匡在田埂里,孤獨(dú)著,恐慌著。就連泥土也是
沒(méi)有,只有你自己。有誰(shuí)看得見(jiàn)你心中的不安,沒(méi)有,只有你自己。有誰(shuí)想到你訓(xùn)練時(shí)付出的數(shù)以瓢記的汗水,沒(méi)有,只有你自己。但是這足夠了,你把內(nèi)心的呼喚化作飛奔的動(dòng)力,把內(nèi)心的不安化作無(wú)所
沒(méi)有,只有你自己。有誰(shuí)看得見(jiàn)你心中的不安,沒(méi)有,只有你自己。有誰(shuí)想到你訓(xùn)練時(shí)付出的數(shù)以瓢記的汗水,沒(méi)有,只有你自己。但是這足夠了,你把內(nèi)心的呼喚化作飛奔的動(dòng)力,把內(nèi)心的不安化作無(wú)所
沒(méi)有,只有你自己。有誰(shuí)看得見(jiàn)你心中的不安,沒(méi)有,只有你自己。有誰(shuí)想到你訓(xùn)練時(shí)付出的數(shù)以瓢記的汗水,沒(méi)有,只有你自己。但是這足夠了,你把內(nèi)心的呼喚化作飛奔的動(dòng)力,把內(nèi)心的不安化作無(wú)所
大家好!今天我們大家在此歡聚一堂,有幸作為公司的優(yōu)秀員工代表上臺(tái)發(fā)言,我感到無(wú)尚光榮和自豪。在這里,我代表所有優(yōu)秀員工向大家表示感謝,感謝領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài),感謝同事們的支持。我來(lái)到公司工
大家好!今天我們大家在此歡聚一堂,有幸作為公司的優(yōu)秀員工代表上臺(tái)發(fā)言,我感到無(wú)尚光榮和自豪。在這里,我代表所有優(yōu)秀員工向大家表示感謝,感謝領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài),感謝同事們的支持。我來(lái)到公司工
中介方:(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)電話:一、甲方愿意購(gòu)買以下房地產(chǎn):二、乙方代表甲方與合同所指房地產(chǎn)所有權(quán)人簽署《買賣意向金協(xié)議》;若甲方違約,乙方已收意向金不予退還;若合同所指房地產(chǎn)所
時(shí)光荏苒,歲月匆匆,轉(zhuǎn)眼間,元旦即將來(lái)臨。在這辭舊迎新的時(shí)刻,我們懷著激動(dòng)的心情回憶過(guò)去,憧憬未來(lái)。xx年是不平凡的一年,在這一年里,803班全體同學(xué)共同學(xué)習(xí),共同奮斗,取得了顯著
大家上午好!首先感謝親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友們?cè)诎倜χ衼?lái)參加我園的六一活動(dòng),我代表xx幼兒園全體教師和小朋友歡迎你們的到來(lái)今天,我們又迎來(lái)了新的一天看,教室里,會(huì)場(chǎng)上,活潑的是我們孩童的天
乙方(承包方):_______________________________甲方委托乙方對(duì)甲方位于_____________________的店鋪進(jìn)行裝修,雙方經(jīng)協(xié)商并根據(jù)相關(guān)規(guī)
勞務(wù)承包單位:)(以下簡(jiǎn)稱乙方)依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)建筑法》及其他有關(guān)法律、行政法規(guī),遵守平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的原則,甲乙雙方就工程內(nèi)的勞務(wù),分包事
為認(rèn)真貫徹“創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”戰(zhàn)略,激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情,營(yíng)造我校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,引導(dǎo)同學(xué)們樹(shù)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理想,多形式地為有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生提供實(shí)踐訓(xùn)練平臺(tái),舉辦本次創(chuàng)業(yè)大賽。
首先,我代表本班所有老師對(duì)您的到來(lái)表示熱烈的歡迎,并感謝你們能從百忙之中抽出時(shí)間來(lái)參加這個(gè)家長(zhǎng)會(huì),這是對(duì)我們工作的理解和支持,也是對(duì)孩子的關(guān)心,正是因?yàn)橛辛四銈兊男湃?、理解、支持?/div>
回顧一年的工作,我可以給自己打一個(gè)及格分吧,沒(méi)有什么特別的貢獻(xiàn),也沒(méi)有什么失誤和錯(cuò)誤,只有不斷的工作,學(xué)習(xí),上班,下班,一年就這樣過(guò)來(lái)了。今年是我參加工作的第一年,又是“全國(guó)衛(wèi)生系
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起
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每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。錯(cuò)誤作
人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文
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對(duì)學(xué)生的尊重和期望,我不僅僅表現(xiàn)在口頭上,更是注意言行一致,貫穿在整個(gè)自我道德教育過(guò)程中,比如,在和學(xué)生談心時(shí),我總要選擇能與他們的目光平視的方位來(lái)進(jìn)行,這樣與人相處的方式態(tài)度就總
我覺(jué)得班主任最關(guān)鍵的時(shí)候是開(kāi)學(xué)的第一個(gè)月。如果這一個(gè)月你抓住了,那么你以后的工作將輕松而且得心應(yīng)手,我這一個(gè)月的工作重點(diǎn)是,幫助并督促學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣。這個(gè)良好的習(xí)慣其中就包括我
姓名:晏瞳班級(jí):果果三班匆匆又匆匆,又是一年過(guò)去了,回顧這一學(xué)年的生活,覺(jué)得忙碌而又踏實(shí),孩子們眼中閃爍的星星之光,臉頰上盛開(kāi)的微笑之花,送給我太多的感動(dòng)和美麗。我只是一名普通的幼
2、雖然你不經(jīng)常與老師交談,但是你和小伙伴之間卻很談得來(lái),看到你說(shuō)話時(shí)神采奕奕的樣貌,老師知道你的小腦袋里必須很有很多搞笑的事。你的生活自理潛力在本學(xué)期有進(jìn)步,學(xué)會(huì)了自己的.事情自
1、主題活動(dòng)的開(kāi)展:本學(xué)期我們認(rèn)真對(duì)照本班幼兒的年齡特點(diǎn)與幼兒的興趣,結(jié)合主題課程,開(kāi)展了《身體暢想曲》、《圓圓的世界》、《秋天的圖畫(huà)》、《快樂(lè)的冬天》《快樂(lè)的家》、《可愛(ài)的動(dòng)物》
我班共有41名幼兒,男生多,女生少。通過(guò)大班上學(xué)期的培養(yǎng)及教育,本班幼兒在各方面都有了不同程度的提高,特別幼兒在幼兒的語(yǔ)言、健康、藝術(shù)等方面有了明顯的提高,幼兒的一日生活常規(guī)也有了
——完善職工代表大會(huì)制度。堅(jiān)持兩級(jí)職代會(huì)制度,從制度上規(guī)范和保證公司職代會(huì)制度的實(shí)施和職代會(huì)職權(quán)的落實(shí)。審議通過(guò)了關(guān)于《公司崗位績(jī)效工資制方案(草案)》的決議。——深化廠務(wù)公開(kāi)制度
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1、給孩子留有活動(dòng)的空間。在家庭中,要給孩子一方活動(dòng)的的空間,家庭裝潢,環(huán)境布置與陳設(shè)應(yīng)考慮有利于孩子的活動(dòng),不能只為成人服務(wù)而忽視兒童的需要,同時(shí),要為孩子在社區(qū)組織活動(dòng),避免孩
(一)政治思想表現(xiàn)好,覺(jué)悟高。xxx同志擔(dān)任我站副站長(zhǎng)以來(lái),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧-小-平理論和江-澤-民“三個(gè)代表”重要思想,學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,能
《課程標(biāo)準(zhǔn)》中第二學(xué)段要求學(xué)生“用普通話正確、流利、有感情地朗讀課文”。在《教—學(xué)—評(píng)一體化教學(xué)策略與實(shí)踐》中有關(guān)于“正確、流利、有感情地朗讀”的細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)。正確:讀準(zhǔn)字音,讀準(zhǔn)停頓
另外在這篇文章的教學(xué)中,我還注重指導(dǎo)學(xué)生了解這篇文章的寫(xiě)作方法。這篇文章的第一自然段是整篇文章的中心段、總起段。學(xué)習(xí)完課文后,我提出問(wèn)題:這篇文章哪些段落具體地寫(xiě)了大自然的的聲音?
依法辦園是我們黨的宗旨決定的,我們黨的宗旨決定我們是為人民服務(wù)的,我們學(xué)校的工作是貫徹我們黨的教育方針的一個(gè)基層細(xì)胞。因此,幼兒園工作中要做什么,為什么做,怎么做,做的過(guò)程都必須按
利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),組織教師研讀《綱要》組織與實(shí)施,促進(jìn)教師不斷反思當(dāng)前家長(zhǎng)工作中存在的問(wèn)題,變單向?yàn)殡p向,主動(dòng)與家長(zhǎng)聯(lián)系,溝通,共商育兒方法,與家長(zhǎng)建立相互信任,相互尊重,相互學(xué)習(xí),相
“三個(gè)女人一臺(tái)戲”,這學(xué)期,我們?nèi)税堰@一臺(tái)戲畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。工作中,我們團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相幫助、配合默契,工作不分份內(nèi)份外,有的只是責(zé)任,并一直秉承著“大家的事情齊心做,個(gè)人的事情
以教育局精神為指針,以安全法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”方針,切實(shí)做好學(xué)校師生安全教育,綜合整治校園安全隱患,防患于未然,以保障學(xué)校廣大師生人身財(cái)產(chǎn)安全和學(xué)生健康成長(zhǎng)。
從了解xx項(xiàng)目的背景、及計(jì)劃安排,熟悉xx公司制度及業(yè)務(wù)流程,再到熟悉新能開(kāi)發(fā)模式,之后我根據(jù)需求調(diào)研報(bào)告,從基本的數(shù)據(jù)庫(kù)創(chuàng)建,到編碼,完成了銷售部、生產(chǎn)部、采購(gòu)部、質(zhì)檢部四個(gè)模塊
徹底扭轉(zhuǎn)學(xué)校作業(yè)數(shù)量過(guò)多、機(jī)械重復(fù)過(guò)多是減輕學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)的首要任務(wù)。xx市印發(fā)了《xx市進(jìn)一步推進(jìn)中小學(xué)生減負(fù)工作實(shí)施方案》,對(duì)學(xué)校作業(yè)管理工作提出了明確要求,并在全國(guó)率先將作業(yè)管
一、課程標(biāo)準(zhǔn)走進(jìn)教師的心,進(jìn)入課堂。我們?cè)鯓咏虜?shù)學(xué),《國(guó)家數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)數(shù)學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)方式,教學(xué)評(píng)估教育價(jià)值觀等多方面都提出了許多新的要求。無(wú)疑我們每位數(shù)學(xué)教師身置其中去迎
生活中處處有數(shù)學(xué),數(shù)學(xué)蘊(yùn)藏在生活的每個(gè)角落,如何教學(xué)生用自己的慧眼去觀察,去讀懂這個(gè)世界中的數(shù)學(xué)知識(shí)就尤為重要,因此,我在教學(xué)中經(jīng)常創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生活情景,努力營(yíng)造一個(gè)學(xué)數(shù)學(xué)的良好氛圍
本學(xué)期,我校堅(jiān)持“以校為本”的教研形式,以課程實(shí)施過(guò)程中教師所面對(duì)的各種具體問(wèn)題為對(duì)象充分發(fā)揮學(xué)校、教師和教研專業(yè)人員的作用,把日常教學(xué)工作與教學(xué)研究融為一體,在重視教師個(gè)人學(xué)習(xí)和
我知道,校長(zhǎng)助理不僅是職務(wù),更是一種職業(yè),它要求我必須具備這個(gè)職業(yè)所需要的一切素質(zhì)。所以,我要與時(shí)俱進(jìn),堅(jiān)持讀書(shū)、學(xué)習(xí)。自掛職學(xué)習(xí)以來(lái),我越發(fā)感覺(jué)到自己的知識(shí)儲(chǔ)備不夠管理經(jīng)驗(yàn)不足,
感動(dòng)的不只是他們那英雄的氣概,還有那時(shí)人們的自然青澀純樸的感情,當(dāng)時(shí)中國(guó)人團(tuán)結(jié)一致的力量和永不褪色的紅色青春。擋著襲襲的熱浪,心早已馳騁在一片茫茫的雪原——林海雪原,冰天雪地的世界
至今思項(xiàng)羽,不肯過(guò)江東。——題記滾滾的烏江在眼前咆哮著,奔流著,消失在他極目也望不到的天之盡頭。他的頭盔不完整了,可那血一般紅艷艷的纓仍在固執(zhí)地迎風(fēng)飄動(dòng)。滿身的鮮血是否標(biāo)志著他的生
當(dāng)我看到舍生取義,我想到了文天祥,想到他的“人生自古誰(shuí)無(wú)死,留取丹心照汗青”的決心;想到了林則徐被貶新疆,仍抱著“茍利國(guó)家生死以,豈因禍福避趨之”的信念;想到了譚嗣同面對(duì)死亡,發(fā)出
一、通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步提升了學(xué)法用法思想理念提高全民法律意識(shí),推進(jìn)依法治國(guó)、依法行政、建設(shè)社會(huì)主義法治國(guó)家是一項(xiàng)重大而長(zhǎng)期的工作。自覺(jué)學(xué)習(xí)、貫徹和宣傳法律,關(guān)鍵在于提高思想認(rèn)識(shí)。首先
2、思念已被點(diǎn)燃,蔓延到你的身邊;奔波忙碌一每天,給身心一個(gè)??奎c(diǎn);把煩惱托付給風(fēng),把點(diǎn)滴收成化作笑臉;五一到,愿你快樂(lè)!3、勞動(dòng)節(jié)里好事多,觀光旅游樂(lè)呵呵,放松心情最快樂(lè),勞逸結(jié)
1.理解文章中對(duì)話描寫(xiě)、心理描寫(xiě)的作用。2.揣摩文章深入細(xì)致、充滿情趣的語(yǔ)言。3.結(jié)合自身體驗(yàn),理解文章主旨。重點(diǎn):對(duì)話描寫(xiě)、心理描寫(xiě)的作用難點(diǎn):文章主旨的理解1、黃蜂介紹學(xué)名胡蜂
2、既然選擇了就要彈盡糧絕的堅(jiān)持到底。3、一年如一日,勇攀銷量頂峰。4、備戰(zhàn)六個(gè)月,只為雙十一。5、一戰(zhàn)成名!前程似錦!hold住雙十一!6、天生我才必有用,有用用在雙十一!7、打
職業(yè)規(guī)劃是按照時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)分類,可分為人生規(guī)劃、長(zhǎng)期規(guī)劃、中期規(guī)劃與短期規(guī)劃四種類型:人生規(guī)劃:整個(gè)職業(yè)生涯的規(guī)劃,時(shí)間長(zhǎng)至40年左右,設(shè)定整個(gè)人生的發(fā)展目標(biāo)。如規(guī)劃成為一個(gè)有數(shù)億
我付出,我收獲,我承擔(dān),我成長(zhǎng)不求于人相比,但求超越,要哭就哭出激動(dòng)的淚水,要笑就笑出成長(zhǎng)的`性格激發(fā)人人夢(mèng)想,共睹北京輝煌喜鼠年初開(kāi)春色,繼狗歲再展宏圖創(chuàng)新發(fā)展擴(kuò)展出口,居心做事
18、《盤(pán)古開(kāi)天地》是人教版第五冊(cè)第五單元的一篇課文,本組教材以“中國(guó)傳統(tǒng)文化”為專題,它是敘事性文章,是一篇神話故事?!侗P(pán)古開(kāi)天地》這篇神話傳說(shuō)講的是名叫盤(pán)古的巨人開(kāi)天辟地的故事
“那是什么?”它竟不溶于黑暗,在這混沌中發(fā)出耀眼的光芒。我的腳不聽(tīng)使喚,邁著寬大的步伐,奮力地想它跑去。“等等……”我伸出手,拼命地想要抓住它,可惜它最終還是消失了,不見(jiàn)蹤影。四周
合:歡迎大家的到來(lái)!祝:元旦快樂(lè)!女:我是主持人:崔男:我是主持人:劉女:金蛇盤(pán)舞辭舊歲男:馬踏祥云喜迎新女:借著千家萬(wàn)戶,歡歌笑語(yǔ)喜慶元旦的美好時(shí)刻男:借著產(chǎn)業(yè)集團(tuán)20xx年度全
虎歲剛飲祝捷酒;兔年又放報(bào)春花月里嫦娥舒袖舞;人間玉兔報(bào)春來(lái)在過(guò)去的一年里,我們?nèi)=搪毠ぴ趯W(xué)校黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新,在各項(xiàng)工作取得了新的飛躍。我們真誠(chéng)的說(shuō)一聲“尊敬
虎歲剛飲祝捷酒;兔年又放報(bào)春花月里嫦娥舒袖舞;人間玉兔報(bào)春來(lái)在過(guò)去的一年里,我們?nèi)=搪毠ぴ趯W(xué)校黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新,在各項(xiàng)工作取得了新的飛躍。我們真誠(chéng)的說(shuō)一聲“尊敬
20xx年在黨支部全體黨員共同努力下,黨支部各項(xiàng)工作有序開(kāi)展,抓基層、打基礎(chǔ),抓重點(diǎn)、求突破,有效加強(qiáng)了支部基層黨建工作。圍繞醫(yī)院中心工作目標(biāo),我支部不斷加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子自身建設(shè)、黨員
為展示機(jī)關(guān)干部風(fēng)采,豐富職工文化生活,不斷增進(jìn)友誼,提高機(jī)關(guān)干部凝聚力,街道機(jī)關(guān)工會(huì)準(zhǔn)備在中秋節(jié)暨國(guó)慶節(jié)前夕舉辦“雙節(jié)同慶機(jī)關(guān)干部趣味比賽”。活動(dòng)主題:和諧、友誼、進(jìn)步活動(dòng)時(shí)間:9
(一)認(rèn)真履行黨委書(shū)記職責(zé)。注重自身廉政理論水平提升,充分利用自學(xué)、縣級(jí)干部晨讀、縣委中心組學(xué)習(xí)等形式,認(rèn)真學(xué)習(xí)廉政理論知識(shí),嚴(yán)于律己,以身作則,廉潔從政,發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用。高度
(一)我院現(xiàn)有現(xiàn)有在編職工51人,正處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)2人,副處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)4人。院黨總支成員思想信念堅(jiān)定,大局觀念強(qiáng),工作思路清晰,凝聚力、戰(zhàn)斗力強(qiáng)。下設(shè)12個(gè)科(室)、站,兩個(gè)黨支部、黨員32
首先感謝大家長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)公安警務(wù)工作的大力支持。我于2014年1月份擔(dān)任社區(qū)警務(wù)工作站的工作。一年來(lái)我認(rèn)真履行社區(qū)民警職責(zé),在各方的大力支持下,較好地完成了社區(qū)民警各項(xiàng)工作任務(wù)。下面
大家好!新的領(lǐng)導(dǎo)班子一組建,就確立了“高起點(diǎn)、高層次、高水平”塑造公安隊(duì)伍的全新理念,決心在促進(jìn)執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)上狠下功夫,經(jīng)過(guò)半年來(lái)的運(yùn)作,取得了明顯效果?,F(xiàn)將本人20__年度履行
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。怎樣寫(xiě)報(bào)告才更能起到其作用呢?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫(xiě),我們一起來(lái)了解
1、在市局開(kāi)展的教育活動(dòng)以及學(xué)習(xí)黨的精神等一系列專項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)中,民警都能認(rèn)真的進(jìn)行學(xué)習(xí)。民警隊(duì)伍的整體思想素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,大家都能緊緊圍繞中心工作做好本職工作,整個(gè)隊(duì)伍的思想持
1、在平時(shí)督促執(zhí)勤生執(zhí)勤,保證流動(dòng)紅旗評(píng)選的公平性。2、各班開(kāi)展主題班會(huì)時(shí),于樓層巡查,確保班會(huì)順利開(kāi)展。3、當(dāng)學(xué)校在操場(chǎng)開(kāi)展文藝活動(dòng)時(shí)認(rèn)真巡查,評(píng)出文明觀眾班,進(jìn)行表彰。1、在電
在暑假中看到一本書(shū),是吳再柱老師著作《鄉(xiāng)村教師突圍》,剛一看書(shū)籍名的時(shí)候,感覺(jué)很有意思,"突圍"?鄉(xiāng)村教師需要"突圍",為什么"突圍"?怎樣"突圍"?也正是帶著這些疑問(wèn),我認(rèn)真研讀
更有甚者,還有朋友一些朋友更直白:3點(diǎn)收盤(pán)后,我就沒(méi)有什么事干了,還不知道有復(fù)盤(pán)這件事兒。確實(shí),很多人在股市里開(kāi)盤(pán)就上班,收盤(pán)就下班,根本沒(méi)有復(fù)過(guò)盤(pán),有的即使復(fù)盤(pán)也是蜻蜓點(diǎn)水,看看
2、回收要做好,過(guò)年不用擔(dān)心。3、垃圾分類,減輕城市負(fù)擔(dān)。4、我雖然小,但意義重大。5、垃圾從分類變成寶藏,愛(ài)護(hù)環(huán)境從一點(diǎn)一滴做起。6、生活垃圾分類,文明的港口城市更干凈,更漂亮。
國(guó)有企業(yè)改革三年行動(dòng)是未來(lái)三年落實(shí)國(guó)有企業(yè)改革“1+n”政策體系和頂層設(shè)計(jì)的具體施工圖,是可衡量、可考核、可檢驗(yàn)、要辦事的。做好這項(xiàng)工作,對(duì)做強(qiáng)做優(yōu)做大國(guó)有經(jīng)濟(jì),增強(qiáng)國(guó)有企業(yè)活力、
國(guó)企改革三年行動(dòng)重點(diǎn)任務(wù)一是要完善中國(guó)特色現(xiàn)代企業(yè)制度,堅(jiān)持“兩個(gè)一以貫之”,形成科學(xué)有效的公司治理機(jī)制。二是推進(jìn)國(guó)有資本布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整,聚焦主責(zé)主業(yè),發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì),推動(dòng)高質(zhì)量
國(guó)企改革三年行動(dòng)重點(diǎn)任務(wù)一是要完善中國(guó)特色現(xiàn)代企業(yè)制度,堅(jiān)持“兩個(gè)一以貫之”,形成科學(xué)有效的公司治理機(jī)制。二是推進(jìn)國(guó)有資本布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整,聚焦主責(zé)主業(yè),發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì),推動(dòng)高質(zhì)量
市場(chǎng)銷售部:20_盒餐飲部:3000盒客房部:800盒1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。感受秋天帶來(lái)的收獲與成
住所地:法定代表人:電話:傳真:乙方:住所地:法定代表人:電話:傳真:丙方:住所地:法定代表人:電話:傳真:鑒于:1、甲方與乙方已簽訂買賣合同;2、丙方具有可靠的信譽(yù)。為保證甲乙雙
一直以來(lái),我都處于一個(gè)比較寬松的家庭環(huán)境中,從小開(kāi)始也就一直很喜歡這樣一種自由的感覺(jué),這也就造就了我向往自由的性格,不習(xí)慣緊張拘束的環(huán)境。因而,在學(xué)習(xí)方面的要求也不高,很多的時(shí)間都
您好!首先感謝您在百忙之中閱讀我的求職信,為我的冒昧打擾向您表示真誠(chéng)的歉意。在即將下廠實(shí)習(xí)之際,從學(xué)校老師了解到貴公司來(lái)我校招聘。因此,我懷著對(duì)貴公司的無(wú)比的信任與仰慕,斗膽投石問(wèn)
您好!首先,非常感謝您這x年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況,覺(jué)得來(lái)賓館工作是我的幸運(yùn),一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作,這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我
在學(xué)生所學(xué)知識(shí)的掌握程度上,整個(gè)班級(jí)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)兩極分化了,對(duì)優(yōu)生來(lái)說(shuō),能夠透徹理解知識(shí),知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系也較為清楚,對(duì)后進(jìn)生來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)知識(shí)還不能有效的掌握,成績(jī)較差,在幾何
由于本班學(xué)生是由我一年級(jí)帶上來(lái)的,我對(duì)學(xué)生的優(yōu)缺點(diǎn)還是比較了解的。為了讓學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能學(xué)扎實(shí),我就因材施教,不斷提高學(xué)生的知識(shí)水平。比如,在書(shū)寫(xiě)方面,我大力強(qiáng)調(diào)規(guī)范性,要
(一)教材所處的地位和作用本教學(xué)內(nèi)容是在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了整數(shù)除法的意義和計(jì)算方法、小數(shù)的意義和性質(zhì)、小數(shù)加減等知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的。在生活中學(xué)生也積累了一些小數(shù)除法的初步經(jīng)驗(yàn)。它是
1、說(shuō)課堂教學(xué)指導(dǎo)思想及課程標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)新課標(biāo)的指導(dǎo)思想:學(xué)有用的數(shù)學(xué)和應(yīng)用數(shù)學(xué)的思想,在課堂教學(xué)活動(dòng)中,要充分體現(xiàn)學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用,培養(yǎng)學(xué)生的全面發(fā)展和動(dòng)手探究問(wèn)題的
不過(guò)這次不同。自從11月8日起,各大影院紛紛播放《失戀33天》,那個(gè)場(chǎng)面真很難想象。到底是制片人的噱頭呢還是影片自有它吸引人之處,帶著這樣的疑惑想探個(gè)究竟。聽(tīng)說(shuō)網(wǎng)上在線觀看終于出爐
孫玉厚,一個(gè)普通忠厚的老農(nóng),年輕時(shí)曾給地主賣苦力,后來(lái)又是一個(gè)苦難家庭的一家之主,但他硬是艱難地供養(yǎng)兒女上學(xué),即使在家庭最需要?jiǎng)诹Φ臅r(shí)候,他也沒(méi)有阻擋二兒子去黃原追求自己的夢(mèng)想。他
您好!首先感謝您百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來(lái)閱讀這封自薦信。我是xx大學(xué)20x屆x師范學(xué)院x專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生。喜聞貴單位招聘x課程的教師,我以滿腔的熱誠(chéng)和百倍的信心誠(chéng)摯地向您承上簡(jiǎn)歷一份
1、外宿生保證遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律法規(guī),遵守《學(xué)生手冊(cè)》的各項(xiàng)要求,遵守學(xué)校制定的各項(xiàng)校紀(jì)校規(guī)。2、外宿生必須保證按時(shí)參加學(xué)校統(tǒng)一安排的教學(xué)與各項(xiàng)集體活動(dòng),不能無(wú)故曠課,遲到,早退。
關(guān)于員工的培訓(xùn):企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)主要表此刻人才的競(jìng)爭(zhēng),只有擁有高素質(zhì)的人才,企業(yè)才能激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地。而獲得高素質(zhì)人才的途徑不外乎兩個(gè),一是高薪外聘,另一是挖掘內(nèi)部員工的潛力
1、家長(zhǎng)不使用無(wú)證、無(wú)牌、報(bào)廢車輛、農(nóng)用車、三輪車、手扶車、“病車”、超載車等不符合法定載客要求的車輛接送學(xué)生,不酒后駕駛車輛接送學(xué)生。2、對(duì)孩子履行監(jiān)護(hù)人義務(wù),保障孩子在校外的交
你好。這是我一次十分深刻的檢查,我對(duì)于我這次犯的錯(cuò)誤感到很慚愧并懊悔不已,我真的不應(yīng)該在早自習(xí)的時(shí)候說(shuō)話,我不應(yīng)該違背老師的規(guī)定,我們作為學(xué)生就應(yīng)該完全的聽(tīng)從老師的話,而我這次沒(méi)有
大家好!春節(jié)是一個(gè)熱鬧非凡的節(jié)日,春節(jié)是一個(gè)喜慶吉利的日子,春節(jié)也是一個(gè)闔家歡樂(lè)的節(jié)日。春節(jié)一來(lái),人人都準(zhǔn)備置辦年貨,大掃除,貼對(duì)聯(lián),寓意著辭舊迎新。我們庫(kù)爾勒的春節(jié)大約是從臘月二
感謝你們抽出寶貴的時(shí)間趕到這里參加我奶奶張?zhí)m英的葬禮。特別感謝90多高齡的張文明舅公和張順娣,我的上海太太親自趕來(lái)出席。我還要代表全家感謝照顧我奶奶10多年的阿姨從南京趕來(lái)參加奶奶
中國(guó)古人講“天、地、君、親、師”,又云“一日為師,終生為父”。師道,在中國(guó)文化中是有很重份量的。長(zhǎng)者學(xué)院今天組織這樣一個(gè)謝師的活動(dòng),又有這么多同學(xué)來(lái)參與,本身就表明中國(guó)的文化傳統(tǒng)和
xx甲:新年的鐘聲即將敲響,時(shí)光的車輪又留下了一道深深的印痕。伴隨著冬日里溫暖的陽(yáng)光,滿懷著喜悅的心情,20xx年元旦如約而至xx乙:新年拉近了我們成長(zhǎng)的距離xx甲:新年染紅了我們
xx年前,為了驅(qū)逐黑暗、爭(zhēng)取光明,為了祖國(guó)的獨(dú)立和富強(qiáng),一群意氣風(fēng)發(fā)的青年用熱血和生命譜寫(xiě)了一曲最壯麗的青春之歌,繪就了一幅最宏偉的青春圖畫(huà)。如今,“五四”運(yùn)動(dòng)已作為光輝的一頁(yè)載入
最新食用菌菌種管理辦法(通用15篇)
2023-11-11 11:15:58    小編:ZTFB

總結(jié)是一種反思的過(guò)程,通過(guò)總結(jié)我們可以看到自己的優(yōu)點(diǎn)和不足之處??偨Y(jié)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,我們應(yīng)該隨時(shí)總結(jié),不斷完善自己的行為和表現(xiàn)??偨Y(jié)范文的案例和分析,或許能夠給我們啟發(fā)和啟示。

食用菌菌種管理辦法篇一

第二十五條農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)制定全國(guó)菌種質(zhì)量監(jiān)督抽查規(guī)劃和本級(jí)監(jiān)督抽查計(jì)劃,縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)菌種質(zhì)量的監(jiān)督,根據(jù)全國(guó)規(guī)劃和當(dāng)?shù)貙?shí)際情況制定本級(jí)監(jiān)督抽查計(jì)劃。

菌種質(zhì)量監(jiān)督抽查不得向被抽查者收取費(fèi)用。禁止重復(fù)抽查。

第二十六條縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)可以委托菌種質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)菌種質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)。

承擔(dān)菌種質(zhì)量檢驗(yàn)的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的檢測(cè)條件和能力,并經(jīng)省級(jí)以上人民政府有關(guān)主管部門(mén)考核合格。

第二十七條菌種質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備菌種檢驗(yàn)員。菌種檢驗(yàn)員應(yīng)當(dāng)具備以下條件:

(一)具有相關(guān)專業(yè)大專以上文化水平或者具有中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

(二)從事菌種檢驗(yàn)技術(shù)工作3年以上;

(三)經(jīng)省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)考核合格。

第二十八條禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)假、劣菌種。

有下列情形之一的,為假菌種:

(一)以非菌種冒充菌種;

(二)菌種種類、品種、級(jí)別與標(biāo)簽內(nèi)容不符的。

有下列情形之一的,為劣菌種:

(一)質(zhì)量低于國(guó)家規(guī)定的種用標(biāo)準(zhǔn)的;

(二)質(zhì)量低于標(biāo)簽標(biāo)注指標(biāo)的;

(三)菌種過(guò)期、變質(zhì)的。

食用菌菌種管理辦法篇二

第二十九條各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地實(shí)際,加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),成立由政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作納入政府工作目標(biāo)考核。

各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際,加大投入,建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系和監(jiān)管體系。食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)和監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)列入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。

第三十條各級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)根據(jù)本地實(shí)際,制定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,對(duì)生產(chǎn)中或者市場(chǎng)上銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查;按照有關(guān)規(guī)定,推行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地自檢和例行檢測(cè);指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位建立健全入市食用農(nóng)產(chǎn)品的驗(yàn)證、檢測(cè)、標(biāo)識(shí)及公示制度;負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

第三十一條工商部門(mén)負(fù)責(zé)宣傳貫徹有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)管理的法律、法規(guī)和規(guī)章;指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦者制定市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序管理制度,并監(jiān)督實(shí)施;審查確認(rèn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格,并對(duì)其交易行為進(jìn)行監(jiān)督管理;依據(jù)市場(chǎng)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法違規(guī)行為進(jìn)行查處,配合做好質(zhì)量不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的退市及無(wú)害化處理工作。

第三十二條食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)和學(xué)校食堂等集體用餐單位使用食用農(nóng)產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督管理。監(jiān)督實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)、索票索證和建立臺(tái)帳制度;加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,及時(shí)查處餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全違法行為。

第三十三條質(zhì)監(jiān)部門(mén)負(fù)責(zé)組織食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制訂、備案和發(fā)布工作,會(huì)同農(nóng)業(yè)等部門(mén)對(duì)規(guī)程的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督。

第三十四條商務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)管理,負(fù)責(zé)畜禽產(chǎn)品屠宰行業(yè)管理和安全監(jiān)管。指導(dǎo)城區(qū)市場(chǎng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢機(jī)制。

第三十六條環(huán)境保護(hù)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)環(huán)境及污染源進(jìn)行監(jiān)督管理。

食用菌菌種管理辦法篇三

本辦法所稱食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售,是指通過(guò)集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店等銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的活動(dòng)。

本辦法所稱集中交易市場(chǎng),是指銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)(含農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))。

第六條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)依法對(duì)入場(chǎng)銷售者履行管理義務(wù),保障市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)行。

食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者(以下簡(jiǎn)稱銷售者)應(yīng)當(dāng)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事銷售活動(dòng),保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

第七條縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息化建設(shè),匯總分析食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,加強(qiáng)監(jiān)督管理,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者應(yīng)當(dāng)按照食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的要求提供并公開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)信息。

鼓勵(lì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者建立食品安全追溯體系,利用信息化手段采集和記錄所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品信息。

第八條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,督促集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者履行法律義務(wù)。

第二章集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者義務(wù)。

第九條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,督促銷售者履行義務(wù),加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)食品安全管理制度,對(duì)本市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全面負(fù)責(zé)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,明確入場(chǎng)銷售者的食品安全管理責(zé)任,組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案,根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度確定檢查重點(diǎn)、方式、頻次等,定期檢查食品安全事故防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。

第十條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品類別實(shí)行分區(qū)銷售。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者銷售和貯存食用農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)當(dāng)符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求。

第十一條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立入場(chǎng)銷售者檔案,如實(shí)記錄銷售者名稱或者姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、住所、食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息。

銷售者檔案信息保存期限不少于銷售者停止銷售后6個(gè)月。集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)銷售者檔案及時(shí)更新,保證其準(zhǔn)確性、真實(shí)性和完整性。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)名稱、住所、類型、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品主要種類、攤位數(shù)量等信息。

第十二條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件,食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件。

銷售者無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的,集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè);抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)合格的,方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

第十三條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,由本單位出具產(chǎn)地證明;其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者個(gè)人生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,由村民委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等出具產(chǎn)地證明;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志上所標(biāo)注的產(chǎn)地信息,可以作為產(chǎn)地證明。

第十四條供貨者提供的銷售憑證、銷售者與供貨者簽訂的食用農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)協(xié)議,可以作為食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)貨憑證。

第十五條有關(guān)部門(mén)出具的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證明或者銷售者自檢合格證明等可以作為合格證明文件。

銷售按照有關(guān)規(guī)定需要檢疫、檢驗(yàn)的肉類,應(yīng)當(dāng)提供檢疫合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明等證明文件。

銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)提供出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件。

第十六條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢查制度,對(duì)銷售者的銷售環(huán)境和條件以及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢查。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者發(fā)現(xiàn)存在食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為的,應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售,依照集中交易市場(chǎng)管理規(guī)定或者與銷售者簽訂的協(xié)議進(jìn)行處理,并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

第十七條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)在醒目位置及時(shí)公布食品安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息。

第十八條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù);未簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議的,不得進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷售。

鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者與銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù)。

第十九條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè),并根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品種類和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)頻次。

鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)。

第二十條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)印制統(tǒng)一格式的銷售憑證,載明食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、銷售日期以及銷售者名稱、地址、聯(lián)系方式等項(xiàng)目。銷售憑證可以作為銷售者的銷售記錄和其他購(gòu)貨者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄憑證。

銷售者應(yīng)當(dāng)按照銷售憑證的要求如實(shí)記錄。記錄和銷售憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

第二十一條與屠宰廠(場(chǎng))、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地簽訂協(xié)議的批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)屠宰廠(場(chǎng))和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地進(jìn)行實(shí)地考察,了解食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程以及相關(guān)信息,查驗(yàn)種植養(yǎng)殖基地食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明材料以及票據(jù)等。

第二十二條鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者改造升級(jí),更新設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)所,提高食品安全保障能力和水平。

鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者與取得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地或者生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合作協(xié)議。

第三章銷售者義務(wù)。

第二十三條銷售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售和貯存場(chǎng)所,保持場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x。

第二十四條銷售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)備或者設(shè)施。

銷售冷藏、冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)配備與銷售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施,并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需要的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求。

鼓勵(lì)采用冷鏈、凈菜上市、畜禽產(chǎn)品冷鮮上市等方式銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。

第二十五條禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品:

(三)超范圍、超限量使用食品添加劑的;。

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類;。

(六)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類;。

(七)未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類;。

(九)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的;。

(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的;

(十一)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止銷售的;。

(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。

第二十六條銷售者采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料,不符合要求的,不得采購(gòu)和銷售。

銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

實(shí)行統(tǒng)一配送銷售方式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;所屬各銷售門(mén)店應(yīng)當(dāng)保存總部的配送清單以及相應(yīng)的合格證明文件。配送清單和合格證明文件保存期限不得少于6個(gè)月。

從事食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售企業(yè),應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度,如實(shí)記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

鼓勵(lì)和引導(dǎo)有條件的銷售企業(yè)采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等方式,建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

第二十七條銷售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)定期檢查庫(kù)存,及時(shí)清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品。

銷售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并在貯存場(chǎng)所保存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

第二十八條銷售者租賃倉(cāng)庫(kù)的,應(yīng)當(dāng)選擇能夠保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的食用農(nóng)產(chǎn)品貯存服務(wù)提供者。

貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,履行下列義務(wù):

(四)貯存肉類凍品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存檢疫合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明等證明文件;。

(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他義務(wù)。

第二十九條銷售者自行運(yùn)輸或者委托承運(yùn)人運(yùn)輸食用農(nóng)產(chǎn)品的,運(yùn)輸容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全無(wú)害,保持清潔,防止污染,并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求,不得將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)部門(mén)的規(guī)定履行相關(guān)食品安全義務(wù)。

第三十條銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),制定食品安全事故處置方案,依法從事食用農(nóng)產(chǎn)品銷售活動(dòng)。

鼓勵(lì)銷售企業(yè)配備相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)工作。

第三十一條銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查制度,定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售并采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

第三十二條銷售按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品,在包裝或者附加標(biāo)簽后方可銷售。包裝或者標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)注食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期等內(nèi)容;對(duì)保質(zhì)期有要求的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期;保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的,應(yīng)當(dāng)予以標(biāo)明;有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)或者食品添加劑名稱。

食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文,標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,不得含有虛假、錯(cuò)誤或者其他誤導(dǎo)性內(nèi)容。

第三十三條銷售獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品以及省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政部門(mén)規(guī)定的其他需要包裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包裝,并標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu),鮮活畜、禽、水產(chǎn)品等除外。

第三十四條銷售未包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在攤位(柜臺(tái))明顯位置如實(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名等信息。

鼓勵(lì)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)示帶、說(shuō)明書(shū)等方式標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名、保存條件以及最佳食用期等內(nèi)容。

第三十五條進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝或者標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,并載明原產(chǎn)地,境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)國(guó)(地區(qū))、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址以及企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào);外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容。

分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。

第三十六條銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者,并記錄停止銷售和通知情況。

由于銷售者的原因造成其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,銷售者應(yīng)當(dāng)召回。

對(duì)于停止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,銷售者應(yīng)當(dāng)按照要求采取無(wú)害化處理、銷毀等措施,防止其再次流入市場(chǎng)。但是,因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食用農(nóng)產(chǎn)品,在采取補(bǔ)救措施且能保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況下可以繼續(xù)銷售;銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品停止銷售、召回和處理情況向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告,配合政府有關(guān)部門(mén)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理,并記錄相關(guān)情況。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者未依照本辦法停止銷售或者召回的,縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以責(zé)令其停止銷售或者召回。

第四章監(jiān)督管理。

食用菌菌種管理辦法篇四

第六條國(guó)家保護(hù)食用菌種質(zhì)資源,任何單位和個(gè)人不得侵占和破壞。

第七條禁止采集國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的天然食用菌種質(zhì)資源。確因科研等特殊情況需要采集的,應(yīng)當(dāng)依法申請(qǐng)辦理采集手續(xù)。

第八條任何單位和個(gè)人向境外提供食用菌種質(zhì)資源(包括長(zhǎng)有菌絲體的栽培基質(zhì)及用于菌種分離的子實(shí)體),應(yīng)當(dāng)經(jīng)所在地省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)審核,報(bào)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)。

第九條從境外引進(jìn)菌種,應(yīng)當(dāng)依法檢疫,并在引進(jìn)后30日內(nèi),送適量菌種至中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心保存。

第十條國(guó)家鼓勵(lì)和支持單位和個(gè)人從事食用菌品種選育和開(kāi)發(fā),鼓勵(lì)科研單位與企業(yè)相結(jié)合選育新品種,引導(dǎo)企業(yè)投資選育新品種。

選育的新品種可以依法申請(qǐng)植物新品種權(quán),國(guó)家保護(hù)品種權(quán)人的合法權(quán)益。

第十一條食用菌品種選育(引進(jìn))者可自愿向全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心申請(qǐng)品種認(rèn)定。全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心成立食用菌品種認(rèn)定委員會(huì),承擔(dān)品種認(rèn)定的技術(shù)鑒定工作。

第十二條食用菌品種名稱應(yīng)當(dāng)規(guī)范。具體命名規(guī)則由農(nóng)業(yè)部另行規(guī)定。

食用菌菌種管理辦法篇五

3.如何安全消費(fèi)食用農(nóng)產(chǎn)品。

4.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的標(biāo)志是什么?

5.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的特點(diǎn)和關(guān)系是什么?

6.食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括哪些?是如何分類的?

7.食品標(biāo)簽中的haccp、gmp、.ssop、iso等標(biāo)識(shí)代表什么含義?

8.常見(jiàn)的食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有哪些?

9.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝和標(biāo)識(shí)有哪些要求?

10.根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定,哪些農(nóng)產(chǎn)品不得在市場(chǎng)上銷售?

11.買到假冒劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品后該怎么辦?

12.什么是農(nóng)藥殘留和農(nóng)藥殘留量?

13.什么是畜禽產(chǎn)品安全?

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食用菌菌種管理辦法篇六

第二十九條從事菌種進(jìn)出口的單位,除具備菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證以外,還應(yīng)當(dāng)依照國(guó)家外貿(mào)法律、行政法規(guī)的規(guī)定取得從事菌種進(jìn)出口貿(mào)易的資格。

第三十條申請(qǐng)進(jìn)出口菌種的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)《進(jìn)(出)口菌種審批表》,經(jīng)省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)審核,報(bào)農(nóng)業(yè)部審批后,依法辦理進(jìn)出口手續(xù)。

菌種進(jìn)出口審批單有效期為3個(gè)月。

第三十一條進(jìn)出口菌種應(yīng)當(dāng)符合下列條件:

(一)屬于國(guó)家允許進(jìn)出口的菌種質(zhì)資源;

(二)菌種質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);

(三)菌種名稱、種性、數(shù)量、原產(chǎn)地等相關(guān)證明真實(shí)完備;

(四)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第三十二條申請(qǐng)進(jìn)出口菌種的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)提交下列材料:

(一)《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本和進(jìn)出口貿(mào)易資格證明;

(二)食用菌品種說(shuō)明;

(三)符合第三十一條規(guī)定條件的其他證明材料。

第三十三條為境外制種進(jìn)口菌種的,可以不受本辦法第二十九條限制,但應(yīng)當(dāng)具有對(duì)外制種合同。進(jìn)口的菌種只能用于制種,其產(chǎn)品不得在國(guó)內(nèi)銷售。

從境外引進(jìn)試驗(yàn)用菌種及擴(kuò)繁得到的菌種不得作為商品菌種出售。

食用菌菌種管理辦法篇七

第十三條從事菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)取得《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》。

僅從事栽培種經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人,可以不辦理《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》,但經(jīng)營(yíng)者要具備菌種的相關(guān)知識(shí),具有相應(yīng)的菌種貯藏設(shè)備和場(chǎng)所,并報(bào)縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)備案。

第十四條母種和原種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》,由所在地縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)審核,省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)核發(fā),報(bào)農(nóng)業(yè)部備案。

栽培種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》由所在地縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)核發(fā),報(bào)省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)備案。

第十五條申請(qǐng)母種和原種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

(一)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)母種注冊(cè)資本100萬(wàn)元以上,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)原種注冊(cè)資本50萬(wàn)元以上;

(四)生產(chǎn)場(chǎng)地環(huán)境衛(wèi)生及其他條件符合農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》要求。

第十六條申請(qǐng)?jiān)耘喾N《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

(一)注冊(cè)資本10萬(wàn)元以上;

(三)有必要的滅菌、接種、培養(yǎng)、貯存等設(shè)備和場(chǎng)所,有必要的質(zhì)量檢驗(yàn)儀器和設(shè)施;

(四)栽培種生產(chǎn)場(chǎng)地的環(huán)境衛(wèi)生及其他條件符合農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》要求。

第十七條申請(qǐng)《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》,應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)提交下列材料:

(一)食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表;

(二)注冊(cè)資本證明材料;

(三)菌種檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)技術(shù)人員資格證明;

(四)儀器設(shè)備和設(shè)施清單及產(chǎn)權(quán)證明,主要儀器設(shè)備的照片;

(五)菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所照片及產(chǎn)權(quán)證明;

(六)品種特性介紹;

(七)菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證制度。

申請(qǐng)母種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的品種為授權(quán)品種的,還應(yīng)當(dāng)提供品種權(quán)人(品種選育人)授權(quán)的書(shū)面證明。

第十八條縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)受理母種和原種的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)后,可以組織專家進(jìn)行實(shí)地考查,但應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起20日內(nèi)簽署審核意見(jiàn),并報(bào)省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)審批。省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)自收到審核意見(jiàn)之日起20日內(nèi)完成審批。符合條件的,發(fā)給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證;不符合條件的,書(shū)面通知申請(qǐng)人并說(shuō)明理由。

縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)受理栽培種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)后,可以組織專家進(jìn)行實(shí)地考查,但應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起20日內(nèi)完成審批。符合條件的,發(fā)給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證;不符合條件的,書(shū)面通知申請(qǐng)人并說(shuō)明理由。

第十九條菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證有效期為3年。有效期滿后需繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的,被許可人應(yīng)當(dāng)在有效期滿2個(gè)月前,持原證按原申請(qǐng)程序重新辦理許可證。

在菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證有效期內(nèi),許可證注明項(xiàng)目變更的,被許可人應(yīng)當(dāng)向原審批機(jī)關(guān)辦理變更手續(xù),并提供相應(yīng)證明材料。

第二十條菌種按級(jí)別生產(chǎn),下一級(jí)菌種只能用上一級(jí)菌種生產(chǎn),栽培種不得再用于擴(kuò)繁菌種。

獲得上級(jí)菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的單位和個(gè)人,可以從事下級(jí)菌種的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

第二十一條禁止無(wú)證或者未按許可證的規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)菌種;禁止偽造、涂改、買賣、租借《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》。

第二十二條菌種生產(chǎn)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》生產(chǎn),并建立菌種生產(chǎn)檔案,載明生產(chǎn)地點(diǎn)、時(shí)間、數(shù)量、培養(yǎng)基配方、培養(yǎng)條件、菌種來(lái)源、操作人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)記錄、菌種流向等內(nèi)容。生產(chǎn)檔案應(yīng)當(dāng)保存至菌種售出后2年。

第二十三條菌種經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)建立菌種經(jīng)營(yíng)檔案,載明菌種來(lái)源、貯存時(shí)間和條件、銷售去向、運(yùn)輸、經(jīng)辦人等內(nèi)容。經(jīng)營(yíng)檔案應(yīng)當(dāng)保存至菌種銷售后2年。

第二十四條銷售的菌種應(yīng)當(dāng)附有標(biāo)簽和菌種質(zhì)量合格證。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)注菌種種類、品種、級(jí)別、接種日期、保藏條件、保質(zhì)期、菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)地點(diǎn)。標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與銷售菌種相符。

菌種經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)向購(gòu)買者提供菌種的品種種性說(shuō)明、栽培要點(diǎn)及相關(guān)咨詢服務(wù),并對(duì)菌種質(zhì)量負(fù)責(zé)。

食用菌菌種管理辦法篇八

第一條為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理,保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),制定本辦法。

本辦法所稱食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售,是指通過(guò)集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店等銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的活動(dòng)。

本辦法所稱集中交易市場(chǎng),是指銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)(含農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))。

第六條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)依法對(duì)入場(chǎng)銷售者履行管理義務(wù),保障市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)行。

食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者(以下簡(jiǎn)稱銷售者)應(yīng)當(dāng)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事銷售活動(dòng),保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

第七條縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息化建設(shè),匯總分析食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,加強(qiáng)監(jiān)督管理,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者應(yīng)當(dāng)按照食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的要求提供并公開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)信息。

鼓勵(lì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者建立食品安全追溯體系,利用信息化手段采集和記錄所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品信息。

第八條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,督促集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者履行法律義務(wù)。

第九條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,督促銷售者履行義務(wù),加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)食品安全管理制度,對(duì)本市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全面負(fù)責(zé)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,明確入場(chǎng)銷售者的食品安全管理責(zé)任,組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案,根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度確定檢查重點(diǎn)、方式、頻次等,定期檢查食品安全事故防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。

第十條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品類別實(shí)行分區(qū)銷售。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者銷售和貯存食用農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)當(dāng)符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求。

第十一條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立入場(chǎng)銷售者檔案,如實(shí)記錄銷售者名稱或者姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、住所、食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息。

銷售者檔案信息保存期限不少于銷售者停止銷售后6個(gè)月。集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)銷售者檔案及時(shí)更新,保證其準(zhǔn)確性、真實(shí)性和完整性。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)名稱、住所、類型、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品主要種類、攤位數(shù)量等信息。

第十二條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件,食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件。

銷售者無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的,集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè);抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)合格的,方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

第十三條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,由本單位出具產(chǎn)地證明;其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者個(gè)人生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,由村民委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等出具產(chǎn)地證明;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志上所標(biāo)注的產(chǎn)地信息,可以作為產(chǎn)地證明。

第十四條供貨者提供的銷售憑證、銷售者與供貨者簽訂的食用農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)協(xié)議,可以作為食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)貨憑證。

第十五條有關(guān)部門(mén)出具的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證明或者銷售者自檢合格證明等可以作為合格證明文件。

銷售按照有關(guān)規(guī)定需要檢疫、檢驗(yàn)的肉類,應(yīng)當(dāng)提供檢疫合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明等證明文件。

銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)提供出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件。

第十六條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢查制度,對(duì)銷售者的銷售環(huán)境和條件以及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢查。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者發(fā)現(xiàn)存在食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為的,應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售,依照集中交易市場(chǎng)管理規(guī)定或者與銷售者簽訂的協(xié)議進(jìn)行處理,并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

第十七條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)在醒目位置及時(shí)公布食品安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息。

第十八條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù);未簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議的,不得進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷售。

鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者與銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù)。

第十九條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè),并根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品種類和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)頻次。

鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)。

第二十條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)印制統(tǒng)一格式的銷售憑證,載明食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、銷售日期以及銷售者名稱、地址、聯(lián)系方式等項(xiàng)目。銷售憑證可以作為銷售者的銷售記錄和其他購(gòu)貨者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄憑證。

銷售者應(yīng)當(dāng)按照銷售憑證的要求如實(shí)記錄。記錄和銷售憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

第二十一條與屠宰廠(場(chǎng))、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地簽訂協(xié)議的批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)屠宰廠(場(chǎng))和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地進(jìn)行實(shí)地考察,了解食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程以及相關(guān)信息,查驗(yàn)種植養(yǎng)殖基地食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明材料以及票據(jù)等。

第二十二條鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者改造升級(jí),更新設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)所,提高食品安全保障能力和水平。

鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者與取得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地或者生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合作協(xié)議。

第二十三條銷售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售和貯存場(chǎng)所,保持場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x。

第二十四條銷售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)備或者設(shè)施。

銷售冷藏、冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)配備與銷售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施,并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需要的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求。

鼓勵(lì)采用冷鏈、凈菜上市、畜禽產(chǎn)品冷鮮上市等方式銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。

第二十五條禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品:

(三)超范圍、超限量使用食品添加劑的;。

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類;。

(六)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類;。

(七)未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類;。

(九)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的;。

(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的;

(十一)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止銷售的;。

(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。

第二十六條銷售者采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料,不符合要求的,不得采購(gòu)和銷售。

銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

實(shí)行統(tǒng)一配送銷售方式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;所屬各銷售門(mén)店應(yīng)當(dāng)保存總部的配送清單以及相應(yīng)的合格證明文件。配送清單和合格證明文件保存期限不得少于6個(gè)月。

從事食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售企業(yè),應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度,如實(shí)記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

鼓勵(lì)和引導(dǎo)有條件的銷售企業(yè)采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等方式,建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

第二十七條銷售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)定期檢查庫(kù)存,及時(shí)清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品。

銷售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并在貯存場(chǎng)所保存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

第二十八條銷售者租賃倉(cāng)庫(kù)的,應(yīng)當(dāng)選擇能夠保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的食用農(nóng)產(chǎn)品貯存服務(wù)提供者。

貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,履行下列義務(wù):

(四)貯存肉類凍品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存檢疫合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明等證明文件;。

(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他義務(wù)。

第二十九條銷售者自行運(yùn)輸或者委托承運(yùn)人運(yùn)輸食用農(nóng)產(chǎn)品的,運(yùn)輸容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全無(wú)害,保持清潔,防止污染,并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求,不得將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)部門(mén)的規(guī)定履行相關(guān)食品安全義務(wù)。

第三十條銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),制定食品安全事故處置方案,依法從事食用農(nóng)產(chǎn)品銷售活動(dòng)。

鼓勵(lì)銷售企業(yè)配備相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)工作。

第三十一條銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查制度,定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售并采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

第三十二條銷售按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品,在包裝或者附加標(biāo)簽后方可銷售。包裝或者標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)注食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期等內(nèi)容;對(duì)保質(zhì)期有要求的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期;保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的,應(yīng)當(dāng)予以標(biāo)明;有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)或者食品添加劑名稱。

食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文,標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,不得含有虛假、錯(cuò)誤或者其他誤導(dǎo)性內(nèi)容。

第三十三條銷售獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品以及省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政部門(mén)規(guī)定的其他需要包裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包裝,并標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu),鮮活畜、禽、水產(chǎn)品等除外。

第三十四條銷售未包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在攤位(柜臺(tái))明顯位置如實(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名等信息。

鼓勵(lì)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)示帶、

說(shuō)明書(shū)。

等方式標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名、保存條件以及最佳食用期等內(nèi)容。

第三十五條進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝或者標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,并載明原產(chǎn)地,境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)國(guó)(地區(qū))、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址以及企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào);外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容。

分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。

第三十六條銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者,并記錄停止銷售和通知情況。

由于銷售者的原因造成其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,銷售者應(yīng)當(dāng)召回。

對(duì)于停止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,銷售者應(yīng)當(dāng)按照要求采取無(wú)害化處理、銷毀等措施,防止其再次流入市場(chǎng)。但是,因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食用農(nóng)產(chǎn)品,在采取補(bǔ)救措施且能保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況下可以繼續(xù)銷售;銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品停止銷售、召回和處理情況向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告,配合政府有關(guān)部門(mén)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理,并記錄相關(guān)情況。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者未依照本辦法停止銷售或者召回的,縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以責(zé)令其停止銷售或者召回。

第三十七條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照當(dāng)?shù)厝嗣裾贫ǖ谋拘姓^(qū)域食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃,開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。

市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)年度監(jiān)督檢查計(jì)劃、食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度等,確定監(jiān)督檢查的重點(diǎn)、方式和頻次,對(duì)本行政區(qū)域的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。

第三十八條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按照地方政府屬地管理要求,可以依法采取下列措施,對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者遵守本辦法情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查:

(二)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn);。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者對(duì)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)實(shí)施的監(jiān)督檢查應(yīng)當(dāng)予以配合,不得拒絕、阻撓、干涉。

第三十九條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立本行政區(qū)域集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者食品安全信用檔案,如實(shí)記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況,依法向社會(huì)公布并實(shí)時(shí)更新。對(duì)有不良信用記錄的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者增加監(jiān)督檢查頻次;將違法行為情節(jié)嚴(yán)重的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者及其主要負(fù)責(zé)人和其他直接責(zé)任人的相關(guān)信息,列入嚴(yán)重違法者名單,并予以公布。

市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)逐步建立銷售者市場(chǎng)準(zhǔn)入前信用承諾制度,要求銷售者以規(guī)范格式向社會(huì)作出公開(kāi)承諾,如存在違法失信銷售行為將自愿接受信用懲戒。信用承諾納入銷售者信用檔案,接受社會(huì)監(jiān)督,并作為事中事后監(jiān)督管理的參考。

第四十條食用農(nóng)產(chǎn)品在銷售過(guò)程中存在質(zhì)量安全隱患,未及時(shí)采取有效措施消除的,市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。

被約談?wù)邿o(wú)正當(dāng)理由拒不按時(shí)參加約談或者未按要求落實(shí)整改的,食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)記入集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者食品安全信用檔案。

第四十一條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢納入年度檢驗(yàn)檢測(cè)。

工作計(jì)劃。

對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定期或者不定期抽樣檢驗(yàn)并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗(yàn)結(jié)果。

市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽查檢測(cè),抽查檢測(cè)結(jié)果表明食用農(nóng)產(chǎn)品可能存在質(zhì)量安全隱患的,銷售者應(yīng)當(dāng)暫停銷售;抽查檢測(cè)結(jié)果確定食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,可以作為行政處罰的依據(jù)。

被抽查人對(duì)快速檢測(cè)結(jié)果有異議的,可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起4小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。復(fù)檢結(jié)論仍不合格的,復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)人承擔(dān)。復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法。

第四十二條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)職責(zé)公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理信息。

公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理信息,應(yīng)當(dāng)做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀,并進(jìn)行必要的解釋說(shuō)明,避免誤導(dǎo)消費(fèi)者和社會(huì)輿論。

第四十三條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)有本辦法禁止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,在依法處理的同時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)追查食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源和流向,查明原因、控制風(fēng)險(xiǎn)并報(bào)告上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),同時(shí)通報(bào)所涉地同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén);涉及種植養(yǎng)殖和進(jìn)出口環(huán)節(jié)的,還應(yīng)當(dāng)通報(bào)相關(guān)農(nóng)業(yè)行政部門(mén)和出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)。

第四十四條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)超出其管轄范圍的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件線索,應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送有管轄權(quán)的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。

第四十五條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)在監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,或者接到有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的舉報(bào),應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理,采取措施防止或者減少社會(huì)危害,按照。

應(yīng)急預(yù)案。

的規(guī)定報(bào)告當(dāng)?shù)厝嗣裾蜕霞?jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),并在當(dāng)?shù)厝嗣裾y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)開(kāi)展調(diào)查處理。

第四十七條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者違反本辦法第九條至第十二條、第十六條第二款、第十七條規(guī)定,有下列情形之一的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款:

(一)未建立或者落實(shí)食品安全管理制度的;。

(二)未按要求配備食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,或者未組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)的;。

(三)未制定食品安全事故處置方案的;。

(五)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等不符合有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的;。

(六)未按要求建立入場(chǎng)銷售者檔案,或者未按要求保存和更新銷售者檔案的;。

(七)未如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)基本信息的;。

(十一)未在醒目位置及時(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息的。

第四十八條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者違反本辦法第十八條第一款、第二十條規(guī)定,未與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,或者未印制統(tǒng)一格式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。

第四十九條銷售者違反本辦法第二十四條第二款規(guī)定,未按要求配備與銷售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施,或者溫度、濕度和環(huán)境等不符合特殊要求的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。

第五十條銷售者違反本辦法第二十五條第一項(xiàng)、第五項(xiàng)、第六項(xiàng)、第十一項(xiàng)規(guī)定的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十三條第一款的規(guī)定給予處罰。

違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。

違反本辦法第二十五條第七項(xiàng)、第十二項(xiàng)規(guī)定,銷售未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)的肉類,或者銷售標(biāo)注虛假的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)者地址,標(biāo)注偽造、冒用的認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。

違反本辦法第二十五條第八項(xiàng)、第九項(xiàng)規(guī)定的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十五條第一款的規(guī)定給予處罰。

第五十一條銷售者違反本辦法第二十八條第一款規(guī)定,未按要求選擇貯存服務(wù)提供者,或者貯存服務(wù)提供者違反本辦法第二十八條第二款規(guī)定,未履行食用農(nóng)產(chǎn)品貯存相關(guān)義務(wù)的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。

第五十二條銷售者違反本辦法第三十二條、第三十三條、第三十五條規(guī)定,未按要求進(jìn)行包裝或者附加標(biāo)簽的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。

第五十三條銷售者違反本辦法第三十四條第一款規(guī)定,未按要求公布食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上1萬(wàn)元以下罰款。

第五十四條銷售者履行了本辦法規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的,可以免予處罰,但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

第五十五條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)不履行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理職責(zé),或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的,依法追究直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員的行政責(zé)任。

第五十六條違法銷售食用農(nóng)產(chǎn)品涉嫌犯罪的,由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

第五十七條本辦法下列用語(yǔ)的含義:

食用農(nóng)產(chǎn)品,指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)活動(dòng),指?jìng)鹘y(tǒng)的種植、養(yǎng)殖、采摘、捕撈等農(nóng)業(yè)活動(dòng),以及設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物工程等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活動(dòng)。植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品,指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得的,以及經(jīng)過(guò)分揀、去皮、剝殼、干燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級(jí)、包裝等加工,但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。

食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者,指依法設(shè)立、為食用農(nóng)產(chǎn)品交易提供平臺(tái)、場(chǎng)地、設(shè)施、服務(wù)以及日常管理的企業(yè)法人或者其他組織。

第五十八條柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的,參照本辦法對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者的規(guī)定執(zhí)行。

第五十九條食品攤販等銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的具體管理規(guī)定由省、自治區(qū)、直轄市制定。

第六十條本辦法自20xx年3月1日起施行。

食用菌菌種管理辦法篇九

第六條做好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)劃、建設(shè)。鼓勵(lì)分散的農(nóng)戶與食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地合作生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

第七條食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和其他生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和地方規(guī)定的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。重金屬、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留等有毒有害物質(zhì)含量不符合標(biāo)準(zhǔn)的,不得進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

第八條禁止向食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和其他生產(chǎn)場(chǎng)所排放重金屬、硝酸鹽、油類、酸液、堿液、有毒廢液、放射性廢水和未經(jīng)處理的含病原體的污水,或者傾倒、填埋有害的廢棄物和生活垃圾。

第九條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、其他規(guī)模種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,完整記錄農(nóng)業(yè)投入品使用、病蟲(chóng)害防治、動(dòng)物疫病防控等情況,生產(chǎn)檔案保存期不得少于兩年;建立農(nóng)產(chǎn)品銷售檔案,完整記錄農(nóng)產(chǎn)品銷售品種、數(shù)量和銷售地等情況。

第十條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、其他規(guī)模種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度,對(duì)生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行自檢或者委托具備相應(yīng)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫。

食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地應(yīng)當(dāng)向經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)檢驗(yàn)合格的農(nóng)產(chǎn)品,并附質(zhì)量合格證明。鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、其他規(guī)模種植和養(yǎng)殖生產(chǎn)者制定實(shí)施嚴(yán)格的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),積極開(kāi)展內(nèi)檢、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作,生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

第十一條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)業(yè)投入品。鼓勵(lì)使用有機(jī)肥、微生物肥料、生物農(nóng)藥和可降解農(nóng)膜等生產(chǎn)資料。

第十二條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,禁止下列行為:

(一)使用甲胺磷等國(guó)家明令禁止的高毒高殘留農(nóng)藥及其混配劑;。

(四)違反法律、法規(guī)規(guī)定的其他行為。

第十三條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn),適期收獲、屠宰、捕撈和采集,提高食用農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品的收獲應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)農(nóng)藥安全間隔期的規(guī)定。畜禽、水產(chǎn)等食用農(nóng)產(chǎn)品的屠宰或者捕撈應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)獸(漁)藥休藥期的規(guī)定。

第十四條鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者按照有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證。鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與銷售者實(shí)行產(chǎn)銷對(duì)接。

第十五條食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全跟蹤制度。食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品及其原料應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定索取檢驗(yàn)檢疫合格證明,保留原材料、半成品的檢驗(yàn)記錄。

第十六條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),可能對(duì)人體健康或者生命安全造成危害的,應(yīng)當(dāng)立即向農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)報(bào)告,通知銷售者停止銷售,主動(dòng)召回農(nóng)產(chǎn)品,告知消費(fèi)者停止使用。

農(nóng)產(chǎn)品銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成危害的,應(yīng)當(dāng)立即向工商或農(nóng)業(yè)行政管理部門(mén)報(bào)告,停止銷售該農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)存在安全隱患的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取封存并作無(wú)害化處理等有效措施。

第十七條食用農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工過(guò)程中,禁止下列行為:

(一)使用甲醛、甲醛次硫酸氫鈉;。

(三)違規(guī)使用色素;。

(四)使用硫磺等其他有毒有害物質(zhì);。

(五)違規(guī)使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑。

第十八條經(jīng)初級(jí)加工、有包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品,必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料和容器,并且應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝物上附具標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)基地、加工單位的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

第十九條家畜及其產(chǎn)品經(jīng)過(guò)定點(diǎn)屠宰、集中檢驗(yàn)檢疫合格后方可銷售。畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)及其他畜禽生產(chǎn)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)經(jīng)檢疫不合格或者病死、死因不明的畜禽及產(chǎn)品,染疫的畜禽及其產(chǎn)品,染疫畜禽的排泄物,生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下進(jìn)行無(wú)害化處理或送交指定的場(chǎng)所進(jìn)行無(wú)害化處理。

食用菌菌種管理辦法篇十

第一條為加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、初級(jí)加工和經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量安全監(jiān)督管理,維護(hù)公眾健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。

第二條本市行政區(qū)域內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市、配送中心等各類市場(chǎng)主體銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。

本辦法所稱食用農(nóng)產(chǎn)品,是指供食用源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。

第三條進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,是指按照法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,對(duì)經(jīng)認(rèn)證的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求的農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)予銷售,對(duì)未經(jīng)認(rèn)證或者經(jīng)檢測(cè)不符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品禁止銷售的管理制度。

第四條市、區(qū)(市、縣)人民政府應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作機(jī)制。

各級(jí)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作,建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理制度,負(fù)責(zé)制定本行政區(qū)域內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施方案,并組織有關(guān)部門(mén)具體實(shí)施。

工商、食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)生、環(huán)保等有關(guān)行政部門(mén)按照政府的統(tǒng)一安排部署,結(jié)合各自職責(zé),做好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的相關(guān)工作。

第六條做好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)劃、建設(shè)。鼓勵(lì)分散的農(nóng)戶與食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地合作生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

第七條食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和其他生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和地方規(guī)定的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。重金屬、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留等有毒有害物質(zhì)含量不符合標(biāo)準(zhǔn)的,不得進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

第八條禁止向食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和其他生產(chǎn)場(chǎng)所排放重金屬、硝酸鹽、油類、酸液、堿液、有毒廢液、放射性廢水和未經(jīng)處理的含病原體的污水,或者傾倒、填埋有害的廢棄物和生活垃圾。

第九條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、其他規(guī)模種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,完整記錄農(nóng)業(yè)投入品使用、病蟲(chóng)害防治、動(dòng)物疫病防控等情況,生產(chǎn)檔案保存期不得少于兩年;建立農(nóng)產(chǎn)品銷售檔案,完整記錄農(nóng)產(chǎn)品銷售品種、數(shù)量和銷售地等情況。

第十條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、其他規(guī)模種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度,對(duì)生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行自檢或者委托具備相應(yīng)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫。

食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地應(yīng)當(dāng)向經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)檢驗(yàn)合格的農(nóng)產(chǎn)品,并附質(zhì)量合格證明。鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、其他規(guī)模種植和養(yǎng)殖生產(chǎn)者制定實(shí)施嚴(yán)格的`企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),積極開(kāi)展內(nèi)檢、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作,生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

第十一條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)業(yè)投入品。鼓勵(lì)使用有機(jī)肥、微生物肥料、生物農(nóng)藥和可降解農(nóng)膜等生產(chǎn)資料。

第十二條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,禁止下列行為:

(一)使用甲胺磷等國(guó)家明令禁止的高毒高殘留農(nóng)藥及其混配劑;。

(三)使用氯霉素等違禁的抗生素類藥物及有害激素,將人用藥品作為獸(漁)藥使用;。

(四)違反法律、法規(guī)規(guī)定的其他行為。

第十三條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn),適期收獲、屠宰、捕撈和采集,提高食用農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品的收獲應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)農(nóng)藥安全間隔期的規(guī)定。畜禽、水產(chǎn)等食用農(nóng)產(chǎn)品的屠宰或者捕撈應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)獸(漁)藥休藥期的規(guī)定。

第十四條鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者按照有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證。鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與銷售者實(shí)行產(chǎn)銷對(duì)接。

第十五條食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全跟蹤制度。食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品及其原料應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定索取檢驗(yàn)檢疫合格證明,保留原材料、半成品的檢驗(yàn)記錄。

第十六條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),可能對(duì)人體健康或者生命安全造成危害的,應(yīng)當(dāng)立即向農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)報(bào)告,通知銷售者停止銷售,主動(dòng)召回農(nóng)產(chǎn)品,告知消費(fèi)者停止使用。

農(nóng)產(chǎn)品銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成危害的,應(yīng)當(dāng)立即向工商或農(nóng)業(yè)行政管理部門(mén)報(bào)告,停止銷售該農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)存在安全隱患的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取封存并作無(wú)害化處理等有效措施。

第十七條食用農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工過(guò)程中,禁止下列行為:

(一)使用甲醛、甲醛次硫酸氫鈉;。

(二)腌制食用農(nóng)產(chǎn)品過(guò)程中使用敵敵畏;。

(三)違規(guī)使用色素;。

(四)使用硫磺等其他有毒有害物質(zhì);。

(五)違規(guī)使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑。

第十八條經(jīng)初級(jí)加工、有包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品,必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料和容器,并且應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝物上附具標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)基地、加工單位的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

第十九條家畜及其產(chǎn)品經(jīng)過(guò)定點(diǎn)屠宰、集中檢驗(yàn)檢疫合格后方可銷售。畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)及其他畜禽生產(chǎn)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)經(jīng)檢疫不合格或者病死、死因不明的畜禽及產(chǎn)品,染疫的畜禽及其產(chǎn)品,染疫畜禽的排泄物,生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下進(jìn)行無(wú)害化處理或送交指定的場(chǎng)所進(jìn)行無(wú)害化處理。

第二十條按照國(guó)家和省的有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)識(shí)的農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)包裝或者附加標(biāo)識(shí)后方可上市銷售。

第二十一條包裝上市的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在包裝上標(biāo)注或者附加標(biāo)識(shí),標(biāo)明品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用添加劑的,還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)或者添加劑名稱。

不能包裝的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)帶、說(shuō)明書(shū)等形式標(biāo)明農(nóng)產(chǎn)品的品名、生產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱等內(nèi)容。

第二十二條銷售獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等質(zhì)量標(biāo)志使用權(quán)的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu)名稱。

第二十三條符合下列條件之一的農(nóng)產(chǎn)品,可以進(jìn)入市場(chǎng)銷售,但應(yīng)當(dāng)接受和配合有關(guān)管理部門(mén)定期或不定期的產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢,并提供相關(guān)有效證明材料。

(二)經(jīng)法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的同一批農(nóng)產(chǎn)品(憑有效的合格證明);。

(四)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)送銷的農(nóng)產(chǎn)品(憑市場(chǎng)主辦單位出具的產(chǎn)地證明和檢測(cè)報(bào)告);。

(六)實(shí)行定點(diǎn)屠宰并取得檢驗(yàn)檢疫合格證的豬肉(憑檢驗(yàn)檢疫合格標(biāo)志,異地調(diào)入或其他需要依法實(shí)施檢驗(yàn)檢疫的動(dòng)植物及其產(chǎn)品還需提供檢疫合格證明)。

第二十四條有下列情形之一的農(nóng)產(chǎn)品,不得銷售:

(一)含有國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的;。

(三)含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者生物毒素不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的;。

(四)使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的;。

第二十五條批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、配送中心應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測(cè),其檢測(cè)結(jié)果應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示。不符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,不得進(jìn)入該市場(chǎng)銷售,也不得轉(zhuǎn)銷其他市場(chǎng)或者其他經(jīng)營(yíng)者,并依法向農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)報(bào)告。

第二十六條批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的銷售者和超市、配送中心必須建立農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,驗(yàn)明產(chǎn)品的來(lái)源、合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等,并建立進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬,如實(shí)記錄產(chǎn)品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬保存期限不得少于兩年。

第二十七條批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市、配送中心等各類市場(chǎng)主體應(yīng)當(dāng)配備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員和檢測(cè)員,并建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、質(zhì)量抽檢、問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品主動(dòng)召回、不合格農(nóng)產(chǎn)品處理、保存購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量追溯等制度。

第二十八條餐飲服務(wù)業(yè)和學(xué)校食堂、幼兒園食堂、機(jī)關(guān)食堂、建筑工地食堂等集體配餐、用餐單位應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨臺(tái)帳、檢查驗(yàn)收制度,采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)索票索證,不得采購(gòu)不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品。

第四章保障制度。

第二十九條各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地實(shí)際,加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),成立由政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作納入政府工作目標(biāo)考核。

各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際,加大投入,建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系和監(jiān)管體系。食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)和監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)列入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。

第三十條各級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)根據(jù)本地實(shí)際,制定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,對(duì)生產(chǎn)中或者市場(chǎng)上銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查;按照有關(guān)規(guī)定,推行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地自檢和例行檢測(cè);指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位建立健全入市食用農(nóng)產(chǎn)品的驗(yàn)證、檢測(cè)、標(biāo)識(shí)及公示制度;負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

第三十一條工商部門(mén)負(fù)責(zé)宣傳貫徹有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)管理的法律、法規(guī)和規(guī)章;指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦者制定市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序管理制度,并監(jiān)督實(shí)施;審查確認(rèn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格,并對(duì)其交易行為進(jìn)行監(jiān)督管理;依據(jù)市場(chǎng)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法違規(guī)行為進(jìn)行查處,配合做好質(zhì)量不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的退市及無(wú)害化處理工作。

第三十二條食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)和學(xué)校食堂等集體用餐單位使用食用農(nóng)產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督管理。監(jiān)督實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)、索票索證和建立臺(tái)帳制度;加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,及時(shí)查處餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全違法行為。

第三十三條質(zhì)監(jiān)部門(mén)負(fù)責(zé)組織食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制訂、備案和發(fā)布工作,會(huì)同農(nóng)業(yè)等部門(mén)對(duì)規(guī)程的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督。

第三十四條商務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)管理,負(fù)責(zé)畜禽產(chǎn)品屠宰行業(yè)管理和安全監(jiān)管。指導(dǎo)城區(qū)市場(chǎng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢機(jī)制。

第三十六條環(huán)境保護(hù)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)環(huán)境及污染源進(jìn)行監(jiān)督管理。

第五章監(jiān)督檢查。

第三十七條各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)按照保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求,制定并組織實(shí)施監(jiān)測(cè)計(jì)劃,對(duì)生產(chǎn)或市場(chǎng)上銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,及時(shí)逐級(jí)上報(bào)監(jiān)督抽查結(jié)果。

第三十八條經(jīng)檢驗(yàn)檢測(cè)多次存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食用農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)入市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)增加監(jiān)督檢查頻次。

第三十九條農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)對(duì)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)將檢測(cè)結(jié)果等案件資料移交相關(guān)行政部門(mén)依法進(jìn)行處理。

第四十條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者對(duì)監(jiān)督抽查檢測(cè)結(jié)果有異議的,可以自收到檢測(cè)結(jié)果之日起五日內(nèi),向組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查的農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)或者其上級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)申請(qǐng)復(fù)檢。

采用快速檢測(cè)方法進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢測(cè),被抽查人對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的,可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起四小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法。

因檢測(cè)結(jié)果錯(cuò)誤給當(dāng)事人造成損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

第六章罰則。

第四十一條違反本辦法第八條規(guī)定的,由環(huán)境保護(hù)行政管理部門(mén)依照有關(guān)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰;造成損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

第四十二條違反本辦法第九條規(guī)定的,由農(nóng)業(yè)行政管理部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可以處二千元以下罰款。

第四十三條違反本辦法第二十條、第二十一條、第二十二條規(guī)定,銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定包裝或者未附加標(biāo)識(shí)的,由農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可以處二千元以下罰款。

第四十四條違反本辦法第七條、第十二條、第十七條、第二十四條規(guī)定的,由有關(guān)行政管理部門(mén)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰。

第四十五條違反本辦法第二十六條規(guī)定,未建立進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬的,由相關(guān)行政部門(mén)處以三千元以上五千元以下罰款。

第四十六條有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)及其工作人員不依法履行監(jiān)督職責(zé),或者玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,依法給予行政處分。

第七章附則。

第四十七條農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)由縣級(jí)相關(guān)行政部門(mén)參照本辦法監(jiān)督管理。

食用菌菌種管理辦法篇十一

第四十一條違反本辦法第八條規(guī)定的,由環(huán)境保護(hù)行政管理部門(mén)依照有關(guān)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰;造成損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

第四十二條違反本辦法第九條規(guī)定的,由農(nóng)業(yè)行政管理部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可以處二千元以下罰款。

第四十三條違反本辦法第二十條、第二十一條、第二十二條規(guī)定,銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定包裝或者未附加標(biāo)識(shí)的,由農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可以處二千元以下罰款。

第四十四條違反本辦法第七條、第十二條、第十七條、第二十四條規(guī)定的,由有關(guān)行政管理部門(mén)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰。

第四十五條違反本辦法第二十六條規(guī)定,未建立進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬的,由相關(guān)行政部門(mén)處以三千元以上五千元以下罰款。

第四十六條有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)及其工作人員不依法履行監(jiān)督職責(zé),或者玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,依法給予行政處分。

食用菌菌種管理辦法篇十二

第一條為保護(hù)和合理利用食用菌種質(zhì)資源,規(guī)范食用菌品種選育及食用菌菌種(以下簡(jiǎn)稱菌種)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用和管理,根據(jù)《中華人民共和國(guó)種子法》,制定本辦法。

第二條在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食用菌品種選育和菌種生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、管理等活動(dòng),應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。

第三條本辦法所稱菌種是指食用菌菌絲體及其生長(zhǎng)基質(zhì)組成的繁殖材料。

菌種分為母種(一級(jí)種)、原種(二級(jí)種)和栽培種(三級(jí)種)三級(jí)。

第四條農(nóng)業(yè)部主管全國(guó)菌種工作??h級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)(食用菌,下同)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的菌種管理工作。

第五條縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食用菌種質(zhì)資源保護(hù)和良種選育、生產(chǎn)、更新、推廣工作,鼓勵(lì)選育、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)相結(jié)合。

食用菌菌種管理辦法篇十三

盡管我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平邁上了新臺(tái)階,但當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題依然存在,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件和出口受阻現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生。下文是??谑袩o(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品管理辦法,歡迎閱讀!

第一條為了促進(jìn)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,保障食品安全和人體健康,不斷提高生活質(zhì)量,根據(jù)國(guó)家和省有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合本市實(shí)際,制定本辦法。

第二條本辦法所稱的無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品,是指產(chǎn)地符合《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)、加工符合《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,質(zhì)量符合《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,經(jīng)批準(zhǔn)可以使用無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品及其初級(jí)加工產(chǎn)品,包括蔬菜、瓜果、畜禽及其產(chǎn)品、水產(chǎn)品等。

第三條??谑修r(nóng)林水利行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)本市行政區(qū)域內(nèi)的無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督管理工作。市計(jì)劃、財(cái)政、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生、環(huán)保及工商等有關(guān)部門(mén),在各自職責(zé)范圍內(nèi)配合市農(nóng)林水利行政主管部門(mén)做好本市無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品管理工作。

第四條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),應(yīng)當(dāng)以推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為導(dǎo)向,通過(guò)改善生產(chǎn)基地環(huán)境,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),強(qiáng)化農(nóng)用生產(chǎn)資料使用管理,在無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程推行安全衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督。

第五條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng),應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,建立市場(chǎng)約束和行業(yè)自律機(jī)制,重點(diǎn)監(jiān)控加工、流通環(huán)節(jié),完善各類市場(chǎng)內(nèi)部安全衛(wèi)生質(zhì)量管理責(zé)任制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法經(jīng)營(yíng)行為。

第六條本市各級(jí)政府及其有關(guān)部門(mén)應(yīng)制定無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃和計(jì)劃,并將其列入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,對(duì)從事無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)予以必要的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、政策扶持,促進(jìn)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)的發(fā)展。

第七條新聞媒體應(yīng)當(dāng)開(kāi)展有關(guān)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)的宣傳,提高市民食用農(nóng)產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量意識(shí)。

鼓勵(lì)單位和個(gè)人對(duì)政府部門(mén)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作提出建議和意見(jiàn),并對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品中的違法行為進(jìn)行舉報(bào)。

第八條各區(qū)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府應(yīng)根據(jù)本行政區(qū)域的自然條件、土地利用規(guī)劃和無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn),制定無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地規(guī)劃。

第九條符合國(guó)家、地方規(guī)定的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃要求的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,可向市農(nóng)林水利行政主管部門(mén)申報(bào)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,由市農(nóng)林水利行政主管部門(mén)組織有關(guān)專家進(jìn)行評(píng)審后,報(bào)送有關(guān)部門(mén)授予無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地證書(shū)。

第十條農(nóng)林水利、環(huán)保等部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),對(duì)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。

第十一條禁止向無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和其他生產(chǎn)場(chǎng)所排放重金屬、硝酸鹽、油類、酸液、堿液、劇毒廢液、放射性廢水和未經(jīng)處理的含病原體的污水,或者傾倒、填埋有害的廢棄物和生活垃圾。

第十二條在無(wú)公害蔬菜、瓜果的生產(chǎn)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家、省和本市有關(guān)規(guī)定和技術(shù)要求使用肥料、農(nóng)藥。鼓勵(lì)科學(xué)使用有機(jī)肥、微生物肥料、生物農(nóng)藥和可降解地膜等生產(chǎn)技術(shù)。

在無(wú)公害畜禽、牛奶、水產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家、省和本市的有關(guān)規(guī)定使用獸藥、飼料和飼料添加劑。

第十三條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地在生產(chǎn)活動(dòng)中,應(yīng)當(dāng)建立安全衛(wèi)生質(zhì)量記錄規(guī)程,如實(shí)記載農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑使用以及防疫、檢疫等情況,保證產(chǎn)品的可追溯性。

其他的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)場(chǎng)所也應(yīng)當(dāng)參照無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的管理方式,記錄農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等生產(chǎn)資料的使用情況。

第十四條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)的無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行安全衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn),并提供產(chǎn)品合格證明。

經(jīng)初級(jí)加工、有包裝的無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注產(chǎn)品的加工單位和原生產(chǎn)基地。

第十五條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地在產(chǎn)品投放市場(chǎng)之前,應(yīng)當(dāng)就其產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況向有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)和經(jīng)營(yíng)者做出承諾。

第十六條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)和個(gè)人申請(qǐng)使用無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的,應(yīng)向市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門(mén)提出申請(qǐng),由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門(mén)組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行評(píng)審后,報(bào)送有關(guān)部門(mén)授予無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。

獲得無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志后,生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)和個(gè)人可以按規(guī)定在其產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝上標(biāo)注無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志。

第十七條未經(jīng)申報(bào)和專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,任何單位和個(gè)人不得擅自使用無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品基地、無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)和標(biāo)志。

第十八條依照有關(guān)法律規(guī)定,對(duì)畜禽實(shí)行計(jì)劃免疫,對(duì)嚴(yán)重危害人體健康和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的畜禽疫病實(shí)施強(qiáng)制免疫。各級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)飼養(yǎng)和流通的畜禽及其產(chǎn)品的疫病監(jiān)測(cè)。

本市各級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)畜禽及其產(chǎn)品進(jìn)行檢疫。經(jīng)檢疫合格的畜禽及其產(chǎn)品,由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫合格證明,畜禽產(chǎn)品同時(shí)加蓋或者加封動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)使用的驗(yàn)訖標(biāo)志。

第十九條畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉類聯(lián)合加工廠發(fā)現(xiàn)經(jīng)檢疫不合格或者病死、死因不明的、染病的畜禽及其產(chǎn)品,染病畜禽及其排泄物應(yīng)當(dāng)主動(dòng)送交指定的化制場(chǎng)所進(jìn)行無(wú)害化處理。

(一)使用甲胺磷等劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥;。

(三)使用假、劣獸藥、將人用藥品作為獸藥使用或者違反規(guī)定使用獸藥;。

(四)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定禁止的其他行為。

第二十二條市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易主管部門(mén)應(yīng)會(huì)同市農(nóng)林水利主管部門(mén)、市衛(wèi)生主管部門(mén)和工商行政管理部門(mén),根據(jù)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃,提出無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷場(chǎng)所的建設(shè)計(jì)劃和管理辦法,報(bào)市人民政府批準(zhǔn)后施行。

在制定無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的建設(shè)計(jì)劃和管理辦法時(shí),應(yīng)當(dāng)征詢無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的意見(jiàn)。

第二十三條經(jīng)營(yíng)者設(shè)立無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷場(chǎng)所從事經(jīng)營(yíng)的,應(yīng)當(dāng)遵照國(guó)家關(guān)于設(shè)立企業(yè)的法律規(guī)定和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的設(shè)立條件,取得衛(wèi)生行政管理部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,畜禽及其產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所還需取得畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)發(fā)放的動(dòng)物防疫合格證,并向工商行政管理部門(mén)辦理登記后,方可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

第二十四條有關(guān)政府部門(mén)應(yīng)當(dāng)以書(shū)面形式,向無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷場(chǎng)所的開(kāi)辦者告知其應(yīng)當(dāng)遵守的相關(guān)法律規(guī)定、行為規(guī)則和法律責(zé)任。

無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷場(chǎng)所的開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)就其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題,向有關(guān)政府部門(mén)做出承諾,保證達(dá)到安全衛(wèi)生質(zhì)量的要求,并就經(jīng)營(yíng)者侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為所造成的損失予以先行賠償。

第二十五條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷場(chǎng)所的開(kāi)辦者,對(duì)進(jìn)入本場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者的無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況負(fù)有管理的責(zé)任,并應(yīng)達(dá)到以下要求:

(一)建立安全衛(wèi)生質(zhì)量制度,配備專、兼職食品衛(wèi)生管理人員;。

(三)開(kāi)展無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn),按規(guī)定索取產(chǎn)品及原料檢驗(yàn)合格證明;。

(四)組織有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行健康檢查。

各類無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷場(chǎng)所的開(kāi)辦者可以通過(guò)與經(jīng)營(yíng)者簽訂安全衛(wèi)生質(zhì)量協(xié)議方式,明確安全衛(wèi)生質(zhì)量的責(zé)任。

第二十六條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷場(chǎng)所的開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)在場(chǎng)內(nèi)的顯著位置設(shè)立公示牌,并由工商行政管理部門(mén)監(jiān)督設(shè)立。

第二十七條鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體向社會(huì)推薦無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品,并實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。鼓勵(lì)和引導(dǎo)超市、連鎖商業(yè)企業(yè)優(yōu)先經(jīng)銷無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品。

第二十八條建立無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu),為執(zhí)法監(jiān)督活動(dòng)提供專業(yè)檢測(cè)數(shù)據(jù)。

無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市配送中心和大型食品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)配置安全衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)設(shè)施,配備專業(yè)檢測(cè)人員,并建立相關(guān)的檢測(cè)工作規(guī)程和管理制度。

其他無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者可以自行進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè),也可以委托有關(guān)社會(huì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè)。

對(duì)于檢測(cè)為不合格的無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品,檢測(cè)者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,制止其出售和轉(zhuǎn)移,并及時(shí)報(bào)告工商行政管理部門(mén)進(jìn)行處理。

第二十九條凡進(jìn)入本市無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷場(chǎng)所銷售的產(chǎn)自外地的農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)由產(chǎn)地出具檢疫、檢測(cè)報(bào)告等合法憑證,接受經(jīng)授權(quán)的檢疫、檢測(cè)機(jī)構(gòu)的抽檢。

第三十條對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品的無(wú)害化處理,按照本辦法第十八條關(guān)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品無(wú)害化處理的規(guī)定執(zhí)行。

第三十一條有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)針對(duì)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中安全衛(wèi)生質(zhì)量方面存在的問(wèn)題,及時(shí)通過(guò)各種渠道予以公布,提示消費(fèi)者采取相應(yīng)的識(shí)別措施。

第三十二條禁止銷售使用過(guò)甲胺磷等劇毒、高殘留農(nóng)藥的蔬菜、瓜果產(chǎn)品,含有“瘦肉精”等的有害畜禽產(chǎn)品,以及法律、法規(guī)、規(guī)章禁止銷售和不符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的其他農(nóng)產(chǎn)品。

第三十三條舉辦重大公共活動(dòng)、重要會(huì)議除采購(gòu)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品外,具體承辦單位應(yīng)當(dāng)將所購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品抽樣送交具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

第三十四條有下列行為之一的,由農(nóng)林水利行政主管部門(mén)根據(jù)情節(jié)輕重分別給予處罰:

(一)違反本辦法第十一條規(guī)定的,依照《中華人民共和國(guó)基本農(nóng)田保護(hù)條例》第三十三條規(guī)定予以處罰。

(二)違反本辦法第十二條第二款和第二十條第(二)、(三)項(xiàng)規(guī)定的,責(zé)令停止使用,情節(jié)嚴(yán)重的,處以1000元以下的罰款。

(三)違反本辦法第十三條規(guī)定的,責(zé)令改正;拒不改正的,處以1000元以下的罰款。

(四)違反本辦法第十九條、第三十條規(guī)定的,依照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物檢疫法》第四十六條的規(guī)定予以處罰。

(五)違反本辦法第二十條第(一)項(xiàng)規(guī)定的,依照《中華人民共和國(guó)農(nóng)藥管理?xiàng)l例》第三十九條的規(guī)定予以處罰。

(六)未經(jīng)申報(bào)和專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,使用無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品基地、無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品名稱或標(biāo)志的,責(zé)令改正,并處以1000元以上5000元以下的罰款。

上述違反本辦法的行為,農(nóng)林水利主管部門(mén)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)可按規(guī)定相應(yīng)取消行為人無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)志或無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。

第三十五條無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中違反衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、環(huán)保及工商等管理規(guī)定的,由各部門(mén)依照相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定分別給予處罰。

第三十六條當(dāng)事人對(duì)具體行政行為不服,可以依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起訴訟。逾期不申請(qǐng)復(fù)議,不起訴,又不履行具體行政行為的,由做出具體行政行為的機(jī)關(guān)申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。

第三十七條在對(duì)無(wú)公害食用農(nóng)產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量管理和監(jiān)督中,濫用職權(quán)、徇私舞弊、玩忽職守、索賄受賄的,由上級(jí)主管部門(mén)給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

第三十八條本辦法具體應(yīng)用中的問(wèn)題,由??谑腥嗣裾?fù)責(zé)解釋。

第三十九條本辦法自20xx年7月15日施行。

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)主體應(yīng)當(dāng)具備國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的資質(zhì)條件,具有組織管理無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和承擔(dān)責(zé)任追溯的能力。從20xx年5月1日起,不再受理鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、村民委員會(huì)和非生產(chǎn)性的農(nóng)技推廣、科學(xué)研究機(jī)構(gòu)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)。

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境必須經(jīng)有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),灌溉用水(畜禽飲用、加工用水)、土壤、大氣等符合國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量要求,產(chǎn)地周圍3公里范圍內(nèi)沒(méi)有污染企業(yè),蔬菜、茶葉、果品等產(chǎn)地應(yīng)遠(yuǎn)離交通主干道100米以上;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地應(yīng)集中連片、產(chǎn)品相對(duì)穩(wěn)定,并具有一定規(guī)模。

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)范圍,嚴(yán)格限定在農(nóng)業(yè)部公布的《實(shí)施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄》內(nèi)。從20xx年5月1日起,凡不在《實(shí)施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄》范圍內(nèi)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng),一律不再受理。

在各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)的積極組織和協(xié)調(diào)下,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證當(dāng)前已步入了規(guī)范、有序、快速發(fā)展的軌道,形成了全國(guó)“一盤(pán)棋”的發(fā)展格局。截止20xx年底,全國(guó)共認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品47965個(gè),獲證單位23909個(gè),產(chǎn)品總量2.65億噸。其中,種植業(yè)認(rèn)證產(chǎn)品35389個(gè);畜牧業(yè)產(chǎn)品6065個(gè);漁業(yè)產(chǎn)品6520個(gè)。共認(rèn)定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地44915個(gè),其中,種植業(yè)產(chǎn)地29871個(gè),面積規(guī)模3905.51萬(wàn)公頃,占全國(guó)耕地總面積的30%。畜牧業(yè)產(chǎn)地面9758個(gè),養(yǎng)殖規(guī)模39.16億頭(只、羽);漁業(yè)產(chǎn)地5286個(gè),面積267.26萬(wàn)公頃。

食用菌菌種管理辦法篇十四

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的不斷增長(zhǎng),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善,人們對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求也在不斷提高,食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理問(wèn)題則顯得尤為重要。下文是浙江省食用農(nóng)產(chǎn)品安全管理辦法,歡迎閱讀!

第一章總則。

第一條為了提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益,保障人的身體健康和生命安全,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,結(jié)合本省實(shí)際,制定本辦法。

第二條凡在本省行政區(qū)域內(nèi)從事食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、使用和管理的單位與個(gè)人,必須遵守本辦法。

第三條各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理工作的領(lǐng)導(dǎo),把提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障食用農(nóng)產(chǎn)品的安全納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,增加投入,組織和引導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和加工,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全的食用農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。

有關(guān)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的管理與食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn),保障食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

第四條省人民政府有關(guān)行政主管部門(mén)根據(jù)職責(zé)分工,按下列規(guī)定分別負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督管理:

(一)省農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)劃和組織建設(shè),種子(包括種畜禽,下同)、肥料、農(nóng)藥、獸藥(包括魚(yú)藥,下同)、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用的監(jiān)督管理,畜禽及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)督管理,組織食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)的擬訂和實(shí)施,綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和技術(shù)推廣等。

(二)省漁業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)食用水產(chǎn)品的生產(chǎn)基地的規(guī)劃和組織建設(shè),水產(chǎn)種苗生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用的監(jiān)督管理,食用水產(chǎn)品生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)的擬訂,綠色農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品部分)產(chǎn)地認(rèn)定和技術(shù)推廣等。

(三)省林業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)食用林產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)劃和組織建設(shè),林木種苗生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用的監(jiān)督管理,食用林產(chǎn)品生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)的擬訂,綠色農(nóng)產(chǎn)品(林產(chǎn)品部分)產(chǎn)地認(rèn)定和技術(shù)推廣等。

(四)省經(jīng)貿(mào)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品加工、流通業(yè)的行業(yè)指導(dǎo)和管理等。

(六)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施,地方標(biāo)準(zhǔn)的制定和組織實(shí)施,食用農(nóng)產(chǎn)品加工的質(zhì)量衛(wèi)生安全抽查和監(jiān)管等。

(七)省工商行政部門(mén)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易秩序的規(guī)范管理和監(jiān)督,假冒偽劣產(chǎn)品、無(wú)照加工和經(jīng)營(yíng)等違法行為的查處等。

(八)省環(huán)境保護(hù)行政部門(mén)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境及污染源的監(jiān)督管理等。

市、縣(市、區(qū),下同)農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、經(jīng)貿(mào)、食品、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、環(huán)保等部門(mén),按照職責(zé)分工,共同做好本行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)督管理。

計(jì)劃、財(cái)政、公安等有關(guān)行政主管部門(mén)根據(jù)職責(zé)分工,做好食用農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)設(shè)施的扶持、經(jīng)費(fèi)的投入以及其他相關(guān)的監(jiān)督管理。進(jìn)出口商品檢驗(yàn)部門(mén)依法對(duì)進(jìn)出口食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施監(jiān)督檢驗(yàn)。

第五條鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者成立或者加入行業(yè)協(xié)會(huì)。食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)發(fā)揮行業(yè)自律作用,協(xié)助行政機(jī)關(guān)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行管理。

鼓勵(lì)和支持行業(yè)協(xié)會(huì)制定并推行食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)行業(yè)規(guī)范,為會(huì)員提供信息和技術(shù)方面的指導(dǎo)和服務(wù),督促會(huì)員依法從事食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等。

第六條政府鼓勵(lì)并扶持有關(guān)合作經(jīng)濟(jì)組織和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等組織為食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供產(chǎn)品運(yùn)銷、信息咨詢、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)等各類服務(wù)。

第七條轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售按照國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。

列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理目錄的食用農(nóng)產(chǎn)品及其加工品,必須按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)或標(biāo)注。

第八條省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)會(huì)同省農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、環(huán)保、食品行政主管部門(mén),制定食用農(nóng)產(chǎn)品及其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)藏保鮮、檢驗(yàn)檢測(cè)方法等地方標(biāo)準(zhǔn)。

生產(chǎn)、銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家或者地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量衛(wèi)生要求。

第九條食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)灌溉用水、養(yǎng)殖用水的水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家或者省規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

禁止向食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)場(chǎng)所排放重金屬?gòu)U液、放射性廢水、未經(jīng)處理的含病原體的污水、有害氣體及其他有毒有害物質(zhì)或者傾倒廢棄物和生活垃圾。

第十條省環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同省農(nóng)業(yè)、漁業(yè)等行政主管部門(mén)健全全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),組織對(duì)全省食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)場(chǎng)所的土壤、水等生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行重金屬、農(nóng)藥殘留等有毒有害物質(zhì)的檢測(cè)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和場(chǎng)所中的重金屬、抗生素殘留、農(nóng)藥殘留等有毒有害物質(zhì)含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,不得進(jìn)行蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

第十一條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn),適期收獲、屠宰、捕撈和采集,提高食用農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

蔬菜、瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的收獲必須符合國(guó)家和省規(guī)定的安全間隔期。畜禽、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品的屠宰或者捕撈必須符合國(guó)家和省規(guī)定的休藥期。

第十二條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及國(guó)家有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品。

鼓勵(lì)使用有機(jī)肥、微生物肥料、生物農(nóng)藥和可降解農(nóng)膜。禁止濫用獸藥、農(nóng)藥及其他危害食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的農(nóng)業(yè)投入品。

第十三條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,禁止下列行為:(一)使用未經(jīng)國(guó)家或省批準(zhǔn)的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品;(二)使用鹽酸克侖特羅(俗稱瘦肉精,下同)等國(guó)家規(guī)定的禁用藥物;(三)使用甲胺磷等高毒、高殘留農(nóng)藥;(四)使用國(guó)家和省明令禁止或者淘汰的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品;(五)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止情形。第十四條綠色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)定制度。綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定由省農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)。

綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)定證書(shū)由省農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)行政主管部門(mén)核發(fā),有效期為3年。期滿繼續(xù)使用的,應(yīng)當(dāng)重新辦理。

綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)定的具體要求和程序由省農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)會(huì)同有關(guān)部門(mén)共同制訂,報(bào)省人民政府批準(zhǔn)。

第十五條使用綠色農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)、標(biāo)志應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:(一)綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志可以在被認(rèn)定產(chǎn)品的產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品廣告上使用,不得擅自擴(kuò)大使用范圍;(二)不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓綠色農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)、標(biāo)志。禁止任何單位和個(gè)人偽造或者冒用綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)定證書(shū)和綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。

第十六條綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)行生產(chǎn)安全跟蹤制度。生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)有完整的生產(chǎn)活動(dòng)記錄,包括肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的使用情況以及防疫、檢疫情況,土壤、水等生產(chǎn)環(huán)境檢測(cè)情況。

鼓勵(lì)其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者實(shí)行生產(chǎn)安全跟蹤制度。第十七條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地應(yīng)當(dāng)對(duì)生產(chǎn)的蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。檢驗(yàn)合格的,附具產(chǎn)品質(zhì)量合格證。

鼓勵(lì)農(nóng)民專業(yè)合作組織及其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量合格證制度。

第十八條實(shí)行定點(diǎn)屠宰的牲畜宰前必須進(jìn)行鹽酸克侖特羅等禁用藥物及其他有毒有害物質(zhì)的檢測(cè)。鹽酸克侖特羅等禁用藥物及其他有毒有害物質(zhì)的檢測(cè)由當(dāng)?shù)厝嗣裾付ㄓ匈Y質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

需要檢測(cè)的禁用藥物及其他有毒有害物質(zhì)目錄,由省農(nóng)業(yè)、食品、藥品監(jiān)督行政主管部門(mén)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定公布。

禁止屠宰明知使用過(guò)鹽酸克侖特羅等禁用藥物的食用動(dòng)物。第十九條加工、貯存、運(yùn)輸食用農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)械設(shè)備、工用具、包裝材料等物品應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家或者省規(guī)定的有關(guān)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

食用農(nóng)產(chǎn)品使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

第二十條在水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、蔬菜、瓜果等食用農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工、加工中禁止下列行為:(一)水產(chǎn)品浸泡過(guò)程中使用甲醛、甲醛次鹽酸氫鈉;(二)水產(chǎn)品腌制過(guò)程中使用敵敵畏;(三)加工過(guò)程中使用色素;(四)使用其他有毒有害物質(zhì)。

第二十一條食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在銷售過(guò)程中禁止下列行為:(一)銷售使用過(guò)鹽酸克侖特羅等禁用藥物及其他有毒有害物質(zhì)的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品;(二)銷售使用有害有毒物質(zhì)進(jìn)行過(guò)初加工或加工的食用動(dòng)物產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品;(三)銷售施用過(guò)甲胺磷等高毒、高殘留農(nóng)藥的蔬菜、瓜果等食用農(nóng)產(chǎn)品;(四)銷售禁止銷售的假冒產(chǎn)品及其他不符合產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的食用農(nóng)產(chǎn)品;(五)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止銷售情形。第二十二條食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)制度,對(duì)進(jìn)場(chǎng)交易的每一批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果按下列規(guī)定予以處理:(一)檢驗(yàn)合格的,準(zhǔn)許銷售;(二)檢驗(yàn)不合格的,予以無(wú)害化處理或者銷毀;(三)連續(xù)三次檢驗(yàn)不合格的,取消該經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)交易資格。綠色農(nóng)產(chǎn)品可以實(shí)行抽檢或者免檢。

銷售攤點(diǎn)應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬,索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證、檢疫證等有關(guān)憑證。銷售攤點(diǎn)對(duì)其銷售的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)附具注明商品名稱、攤位號(hào)、銷售日期等內(nèi)容的銷售標(biāo)志。

第二十四條超級(jí)市場(chǎng)、配送中心應(yīng)當(dāng)對(duì)其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),建立相應(yīng)的產(chǎn)品驗(yàn)貨、檢驗(yàn)制度,保證銷售的產(chǎn)品符合質(zhì)量衛(wèi)生安全要求。

第二十五條學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等集體供應(yīng)伙食的單位應(yīng)當(dāng)建立購(gòu)貨臺(tái)賬,注明所購(gòu)商品名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、日期,并附貼檢疫證、產(chǎn)品質(zhì)量合格證等有關(guān)證明。不得采購(gòu)無(wú)檢疫證、產(chǎn)品質(zhì)量合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品。

舉辦重大公共活動(dòng)、重要會(huì)議采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品的,除依照前款規(guī)定外,承辦單位還應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品留樣備查;有條件的,可以送交具有相應(yīng)資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

第五章監(jiān)督管理。

第二十六條農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、食品、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商行政主管部門(mén)依照職責(zé)分工,依法實(shí)施監(jiān)督管理時(shí),行使下列職權(quán):(一)查閱、復(fù)制有關(guān)資料;(二)進(jìn)入生產(chǎn)、加工、銷售和使用場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行檢查、抽樣;(三)對(duì)涉嫌違法生產(chǎn)、加工、銷售或使用的食用農(nóng)產(chǎn)品采取登記、保存等措施;(四)監(jiān)督銷毀禁止生產(chǎn)、加工、銷售、使用的食用農(nóng)產(chǎn)品;(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他職權(quán)。第二十七條檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的檢測(cè)條件和能力,經(jīng)計(jì)量認(rèn)證后,方有資格接受有關(guān)單位和個(gè)人的委托,從事食用農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)。

有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)取得省農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、食品等有關(guān)行政主管部門(mén)的資格認(rèn)可后,可以接受相關(guān)監(jiān)督管理行政部門(mén)的委托,從事食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)的檢測(cè)工作。

第二十八條環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)督檢驗(yàn)。農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督檢驗(yàn)。食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果要向社會(huì)公布。

農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、食品行政主管部門(mén)對(duì)生產(chǎn)、銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品要定期進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn),對(duì)檢驗(yàn)不合格的,應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布其品名、品牌、生產(chǎn)單位和地址。

第二十九條食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理部門(mén)以及受委托從事食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不得向社會(huì)推薦食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)及其產(chǎn)品,不得以監(jiān)制、監(jiān)銷等方式參與產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

第三十條消費(fèi)者有權(quán)就食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保質(zhì)期、安全性等有關(guān)問(wèn)題向生產(chǎn)者、加工者和經(jīng)營(yíng)者查詢,向農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、食品、工商等監(jiān)督管理部門(mén)投訴。生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)如實(shí)回答消費(fèi)者的查詢。接受投訴的監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理消費(fèi)者的投訴。

發(fā)生食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故的,有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)及時(shí)向所在地縣以上人民政府及其農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、食品等行政主管部門(mén)報(bào)告。接受報(bào)告的監(jiān)督管理部門(mén)要立即采取相應(yīng)措施,調(diào)查事故原因,依法處理違法行為。

第六章法律責(zé)任。

第三十一條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者以及牲畜定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))有下列行為的,監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)將有關(guān)案件及時(shí)移送司法機(jī)關(guān):(一)在飼料和動(dòng)物飲用水中使用鹽酸克侖特羅等禁用藥品飼養(yǎng)食用動(dòng)物的;(二)明知是使用鹽酸克侖特羅等禁用藥品飼養(yǎng)的食用動(dòng)物產(chǎn)品,而提供屠宰等加工服務(wù)或者銷售該產(chǎn)品及其制品的;(三)依照法律規(guī)定應(yīng)當(dāng)處以刑罰的其他行為。

第三十二條有關(guān)單位和個(gè)人違反本辦法第九條規(guī)定,環(huán)境保護(hù)或者農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行調(diào)查,責(zé)令其停止違法行為。環(huán)境保護(hù)行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)依照環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定予以處理或者由農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)依照基本農(nóng)田保護(hù)法規(guī)的規(guī)定予以處理。

第三十三條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者違反本辦法第十一條規(guī)定,由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門(mén)責(zé)令其停止收獲、屠宰、捕撈或者采集,并按下列規(guī)定予以處理:(一)已經(jīng)收獲、屠宰、捕撈或者采集的,應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理,不能進(jìn)行無(wú)害化處理的,予以銷毀;(二)已經(jīng)銷售的,責(zé)令其限期收回,并予以銷毀。對(duì)前款行為,可處以500元以上5000元以下的罰款。第三十四條綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志使用者有下列情形之一的,省農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)收回綠色農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)及標(biāo)志,并向社會(huì)公布:(一)有效期屆滿未按規(guī)定重新申請(qǐng)的;(二)擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志使用范圍的;(三)擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借綠色農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)、標(biāo)志的;(四)產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)兩次以上不合格的;(五)使用鹽酸克侖特羅等禁用藥品及其他有毒有害物質(zhì)的;(六)其他違反法律、法規(guī)行為,不能再使用綠色農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)及標(biāo)志的。

有前款第(二)、(三)、(五)項(xiàng)規(guī)定情形的,農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門(mén)根據(jù)情節(jié)輕重及危害程度,可處以20xx元以上20xx0元以下的罰款。

第三十五條違反本辦法第十五條第二款規(guī)定,由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門(mén)或者法律、法規(guī)規(guī)定的其他監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令其停止違法活動(dòng),收繳偽造、假冒的綠色農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)或者標(biāo)志,并處以5000元以上30000元以下的罰款。

第三十六條違反本辦法第十六條、第十七條第二款規(guī)定,農(nóng)。

業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期改正;逾期不改正的,處以500元以上5000元以下的罰款。

第三十七條牲畜定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))違反本辦法第十八條規(guī)定,屠宰的畜禽未經(jīng)鹽酸克侖特羅等禁用藥品及其他有毒有害物質(zhì)檢測(cè)的,由經(jīng)貿(mào)行政主管部門(mén)責(zé)令其限期改正,可處以10000元以上50000元以下的罰款;逾期不改正的,經(jīng)市、縣人民政府批準(zhǔn),取銷其定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))資格。

第三十八條食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、配送中心未按照本辦法規(guī)定建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度,對(duì)進(jìn)場(chǎng)交易或銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品未進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)的,由工商或者食品行政主管部門(mén)責(zé)令其限期改正,可處以500元以上20xx元以下的罰款。

第三十九條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者違反本辦法規(guī)定,生產(chǎn)、加工、銷售的畜禽、蔬菜、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品中含有重金屬、農(nóng)藥殘留等禁用的有毒有害物質(zhì)或者有毒有害物質(zhì)含量超過(guò)國(guó)家或者地方標(biāo)準(zhǔn)的,由農(nóng)業(yè)、食品等行政主管部門(mén)給予無(wú)害化處理;不能進(jìn)行無(wú)害化處理的,予以銷毀;可處以1000元以上20xx0元以下的罰款。

第四十條違反本辦法的其他行政處罰,按照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章執(zhí)行。

第四十一條市、縣人民政府未按本辦法第十八條規(guī)定,指定有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)實(shí)行定點(diǎn)屠宰的牲畜進(jìn)行宰前鹽酸克侖特羅等禁用藥品及其他有毒有害物質(zhì)檢測(cè)的,由行政監(jiān)察機(jī)關(guān)對(duì)直接主管的負(fù)責(zé)人給予行政處分。

第四十二條農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、食品、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商等監(jiān)督管理機(jī)關(guān)有下列情形之一的,由行政監(jiān)察機(jī)關(guān)或者監(jiān)督管理機(jī)關(guān)對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和直接責(zé)任人員給予行政處分:(一)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)場(chǎng)所未按本辦法規(guī)定進(jìn)行重金屬、抗生素殘留、農(nóng)藥殘留檢測(cè)的;(二)未按規(guī)定程序進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的;(三)未履行保密義務(wù),泄露申請(qǐng)人商業(yè)秘密或者技術(shù)秘密的;(四)對(duì)應(yīng)當(dāng)及時(shí)移交司法機(jī)關(guān)的案件沒(méi)有移交的;(五)向社會(huì)推薦食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)及其產(chǎn)品以及以監(jiān)制、監(jiān)銷等方式參與產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的;(六)對(duì)消費(fèi)者的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量舉報(bào),沒(méi)有依法及時(shí)處理的;(七)因監(jiān)督管理不力,導(dǎo)致本行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降,發(fā)生重大食物中毒事故的;(八)其他濫用職權(quán)、玩忽職守、營(yíng)私舞弊的。有前款規(guī)定第(七)項(xiàng)情形的,對(duì)上述監(jiān)督管理機(jī)關(guān)的主要負(fù)責(zé)人給予行政處分。

第七章附則。

第四十三條本辦法下列用語(yǔ)的含義是:食用農(nóng)產(chǎn)品:是指通過(guò)種植、養(yǎng)殖、采集、捕撈形成的,未經(jīng)加工或者經(jīng)初級(jí)加工,可供人類食用的產(chǎn)品,包括蔬菜、瓜果、茶葉、食用菌、牛奶、畜禽、水產(chǎn)等動(dòng)植物、微生物及其產(chǎn)品。

綠色農(nóng)產(chǎn)品:是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)定合格獲得認(rèn)定證書(shū)并允許使用綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者只經(jīng)初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。

第四十四條本辦法自20xx年12月1日起施行。

4.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的標(biāo)志是什么?

5.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的特點(diǎn)和關(guān)系是什么?

7.食品標(biāo)簽中的haccp、gmp、.ssop、iso等標(biāo)識(shí)代表什么含義?

9.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝和標(biāo)識(shí)有哪些要求?

10.根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定,哪些農(nóng)產(chǎn)品不得在市場(chǎng)上銷售?

11.買到假冒劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品后該怎么辦?

12.什么是農(nóng)藥殘留和農(nóng)藥殘留量?

食用菌菌種管理辦法篇十五

本辦法所稱食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售,是指通過(guò)集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店等銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的活動(dòng)。

本辦法所稱集中交易市場(chǎng),是指銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)(含農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))。

第六條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)依法對(duì)入場(chǎng)銷售者履行管理義務(wù),保障市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)行。

食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者(以下簡(jiǎn)稱銷售者)應(yīng)當(dāng)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事銷售活動(dòng),保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

第七條縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息化建設(shè),匯總分析食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,加強(qiáng)監(jiān)督管理,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者應(yīng)當(dāng)按照食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的要求提供并公開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)信息。

鼓勵(lì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者建立食品安全追溯體系,利用信息化手段采集和記錄所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品信息。

第八條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,督促集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷售者履行法律義務(wù)。

第二章集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者義務(wù)。

第九條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,督促銷售者履行義務(wù),加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)食品安全管理制度,對(duì)本市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全面負(fù)責(zé)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,明確入場(chǎng)銷售者的食品安全管理責(zé)任,組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案,根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度確定檢查重點(diǎn)、方式、頻次等,定期檢查食品安全事故防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。

第十條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品類別實(shí)行分區(qū)銷售。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者銷售和貯存食用農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)當(dāng)符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求。

第十一條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立入場(chǎng)銷售者檔案,如實(shí)記錄銷售者名稱或者姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、住所、食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息。

銷售者檔案信息保存期限不少于銷售者停止銷售后6個(gè)月。集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)銷售者檔案及時(shí)更新,保證其準(zhǔn)確性、真實(shí)性和完整性。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)名稱、住所、類型、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品主要種類、攤位數(shù)量等信息。

第十二條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件,食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件。

銷售者無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的,集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè);抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)合格的,方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

第十三條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,由本單位出具產(chǎn)地證明;其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者個(gè)人生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,由村民委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等出具產(chǎn)地證明;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志上所標(biāo)注的產(chǎn)地信息,可以作為產(chǎn)地證明。

第十四條供貨者提供的銷售憑證、銷售者與供貨者簽訂的食用農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)協(xié)議,可以作為食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)貨憑證。

第十五條有關(guān)部門(mén)出具的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證明或者銷售者自檢合格證明等可以作為合格證明文件。

銷售按照有關(guān)規(guī)定需要檢疫、檢驗(yàn)的肉類,應(yīng)當(dāng)提供檢疫合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明等證明文件。

銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)提供出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件。

第十六條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢查制度,對(duì)銷售者的銷售環(huán)境和條件以及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢查。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者發(fā)現(xiàn)存在食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為的,應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售,依照集中交易市場(chǎng)管理規(guī)定或者與銷售者簽訂的協(xié)議進(jìn)行處理,并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

第十七條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)在醒目位置及時(shí)公布食品安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息。

第十八條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù);未簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議的,不得進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷售。

鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者與銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù)。

第十九條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè),并根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品種類和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)頻次。

鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)。

第二十條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)印制統(tǒng)一格式的銷售憑證,載明食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、銷售日期以及銷售者名稱、地址、聯(lián)系方式等項(xiàng)目。銷售憑證可以作為銷售者的銷售記錄和其他購(gòu)貨者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄憑證。

銷售者應(yīng)當(dāng)按照銷售憑證的要求如實(shí)記錄。記錄和銷售憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

第二十一條與屠宰廠(場(chǎng))、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地簽訂協(xié)議的批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)屠宰廠(場(chǎng))和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地進(jìn)行實(shí)地考察,了解食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程以及相關(guān)信息,查驗(yàn)種植養(yǎng)殖基地食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明材料以及票據(jù)等。

第二十二條鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者改造升級(jí),更新設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)所,提高食品安全保障能力和水平。

鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者與取得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地或者生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合作協(xié)議。

第三章銷售者義務(wù)。

第二十三條銷售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售和貯存場(chǎng)所,保持場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x。

第二十四條銷售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)備或者設(shè)施。

銷售冷藏、冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)配備與銷售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施,并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需要的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求。

鼓勵(lì)采用冷鏈、凈菜上市、畜禽產(chǎn)品冷鮮上市等方式銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。

第二十五條禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品:

(三)超范圍、超限量使用食品添加劑的;。

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類;。

(六)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類;。

(七)未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類;。

(九)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的;。

(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的;

(十一)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止銷售的;。

(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。

第二十六條銷售者采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料,不符合要求的,不得采購(gòu)和銷售。

銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

實(shí)行統(tǒng)一配送銷售方式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;所屬各銷售門(mén)店應(yīng)當(dāng)保存總部的配送清單以及相應(yīng)的合格證明文件。配送清單和合格證明文件保存期限不得少于6個(gè)月。

從事食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售企業(yè),應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度,如實(shí)記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

鼓勵(lì)和引導(dǎo)有條件的銷售企業(yè)采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等方式,建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

第二十七條銷售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)定期檢查庫(kù)存,及時(shí)清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品。

銷售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并在貯存場(chǎng)所保存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。

第二十八條銷售者租賃倉(cāng)庫(kù)的,應(yīng)當(dāng)選擇能夠保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的食用農(nóng)產(chǎn)品貯存服務(wù)提供者。

貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求貯存食用農(nóng)產(chǎn)品,履行下列義務(wù):

(四)貯存肉類凍品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存檢疫合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明等證明文件;。

(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他義務(wù)。

第二十九條銷售者自行運(yùn)輸或者委托承運(yùn)人運(yùn)輸食用農(nóng)產(chǎn)品的,運(yùn)輸容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全無(wú)害,保持清潔,防止污染,并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求,不得將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)部門(mén)的規(guī)定履行相關(guān)食品安全義務(wù)。

第三十條銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員,對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),制定食品安全事故處置方案,依法從事食用農(nóng)產(chǎn)品銷售活動(dòng)。

鼓勵(lì)銷售企業(yè)配備相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)工作。

第三十一條銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查制度,定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售并采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

第三十二條銷售按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品,在包裝或者附加標(biāo)簽后方可銷售。包裝或者標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)注食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期等內(nèi)容;對(duì)保質(zhì)期有要求的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期;保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的,應(yīng)當(dāng)予以標(biāo)明;有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用食品添加劑的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)或者食品添加劑名稱。

食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文,標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,不得含有虛假、錯(cuò)誤或者其他誤導(dǎo)性內(nèi)容。

第三十三條銷售獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品以及省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政部門(mén)規(guī)定的其他需要包裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包裝,并標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu),鮮活畜、禽、水產(chǎn)品等除外。

第三十四條銷售未包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在攤位(柜臺(tái))明顯位置如實(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名等信息。

鼓勵(lì)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)示帶、說(shuō)明書(shū)等方式標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名、保存條件以及最佳食用期等內(nèi)容。

第三十五條進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝或者標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,并載明原產(chǎn)地,境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)國(guó)(地區(qū))、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址以及企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào);外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容。

分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。

第三十六條銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者,并記錄停止銷售和通知情況。

由于銷售者的原因造成其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,銷售者應(yīng)當(dāng)召回。

對(duì)于停止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,銷售者應(yīng)當(dāng)按照要求采取無(wú)害化處理、銷毀等措施,防止其再次流入市場(chǎng)。但是,因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食用農(nóng)產(chǎn)品,在采取補(bǔ)救措施且能保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況下可以繼續(xù)銷售;銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品停止銷售、召回和處理情況向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告,配合政府有關(guān)部門(mén)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理,并記錄相關(guān)情況。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者未依照本辦法停止銷售或者召回的,縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以責(zé)令其停止銷售或者召回。

第四章監(jiān)督管理。

第三十七條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照當(dāng)?shù)厝嗣裾贫ǖ谋拘姓^(qū)域食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃,開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。

市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)年度監(jiān)督檢查計(jì)劃、食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度等,確定監(jiān)督檢查的重點(diǎn)、方式和頻次,對(duì)本行政區(qū)域的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。

第三十八條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按照地方政府屬地管理要求,可以依法采取下列措施,對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者遵守本辦法情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查:

(二)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn);。

集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者對(duì)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)實(shí)施的監(jiān)督檢查應(yīng)當(dāng)予以配合,不得拒絕、阻撓、干涉。

第三十九條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立本行政區(qū)域集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者食品安全信用檔案,如實(shí)記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況,依法向社會(huì)公布并實(shí)時(shí)更新。對(duì)有不良信用記錄的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者增加監(jiān)督檢查頻次;將違法行為情節(jié)嚴(yán)重的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者及其主要負(fù)責(zé)人和其他直接責(zé)任人的相關(guān)信息,列入嚴(yán)重違法者名單,并予以公布。

市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)逐步建立銷售者市場(chǎng)準(zhǔn)入前信用承諾制度,要求銷售者以規(guī)范格式向社會(huì)作出公開(kāi)承諾,如存在違法失信銷售行為將自愿接受信用懲戒。信用承諾納入銷售者信用檔案,接受社會(huì)監(jiān)督,并作為事中事后監(jiān)督管理的參考。

第四十條食用農(nóng)產(chǎn)品在銷售過(guò)程中存在質(zhì)量安全隱患,未及時(shí)采取有效措施消除的,市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。

被約談?wù)邿o(wú)正當(dāng)理由拒不按時(shí)參加約談或者未按要求落實(shí)整改的,食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)記入集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者食品安全信用檔案。

第四十一條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢納入年度檢驗(yàn)檢測(cè)工作計(jì)劃,對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定期或者不定期抽樣檢驗(yàn),并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗(yàn)結(jié)果。

市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽查檢測(cè),抽查檢測(cè)結(jié)果表明食用農(nóng)產(chǎn)品可能存在質(zhì)量安全隱患的,銷售者應(yīng)當(dāng)暫停銷售;抽查檢測(cè)結(jié)果確定食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,可以作為行政處罰的依據(jù)。

被抽查人對(duì)快速檢測(cè)結(jié)果有異議的,可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起4小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。復(fù)檢結(jié)論仍不合格的,復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)人承擔(dān)。復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法。

第四十二條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)職責(zé)公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理信息。

公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理信息,應(yīng)當(dāng)做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀,并進(jìn)行必要的解釋說(shuō)明,避免誤導(dǎo)消費(fèi)者和社會(huì)輿論。

第四十三條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)有本辦法禁止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,在依法處理的同時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)追查食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源和流向,查明原因、控制風(fēng)險(xiǎn)并報(bào)告上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),同時(shí)通報(bào)所涉地同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén);涉及種植養(yǎng)殖和進(jìn)出口環(huán)節(jié)的,還應(yīng)當(dāng)通報(bào)相關(guān)農(nóng)業(yè)行政部門(mén)和出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)。

第四十四條市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)超出其管轄范圍的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件線索,應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送有管轄權(quán)的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。

第四十五條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)在監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,或者接到有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的舉報(bào),應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理,采取措施防止或者減少社會(huì)危害,按照應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定報(bào)告當(dāng)?shù)厝嗣裾蜕霞?jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),并在當(dāng)?shù)厝嗣裾y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)開(kāi)展調(diào)查處理。

第五章法律責(zé)任。

第四十七條集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者違反本辦法第九條至第十二條、第十六條第二款、第十七條規(guī)定,有下列情形之一的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款:

(一)未建立或者落實(shí)食品安全管理制度的;。

(二)未按要求配備食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,或者未組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)的;。

(三)未制定食品安全事故處置方案的;。

(五)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等不符合有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的;。

(六)未按要求建立入場(chǎng)銷售者檔案,或者未按要求保存和更新銷售者檔案的;。

(七)未如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)基本信息的;。

(十一)未在醒目位置及時(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息的。

第四十八條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者違反本辦法第十八條第一款、第二十條規(guī)定,未與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,或者未印制統(tǒng)一格式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。

第四十九條銷售者違反本辦法第二十四條第二款規(guī)定,未按要求配備與銷售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施,或者溫度、濕度和環(huán)境等不符合特殊要求的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。

第五十條銷售者違反本辦法第二十五條第一項(xiàng)、第五項(xiàng)、第六項(xiàng)、第十一項(xiàng)規(guī)定的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十三條第一款的規(guī)定給予處罰。

違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。

違反本辦法第二十五條第七項(xiàng)、第十二項(xiàng)規(guī)定,銷售未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)的肉類,或者銷售標(biāo)注虛假的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)者地址,標(biāo)注偽造、冒用的認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。

違反本辦法第二十五條第八項(xiàng)、第九項(xiàng)規(guī)定的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十五條第一款的規(guī)定給予處罰。

第五十一條銷售者違反本辦法第二十八條第一款規(guī)定,未按要求選擇貯存服務(wù)提供者,或者貯存服務(wù)提供者違反本辦法第二十八條第二款規(guī)定,未履行食用農(nóng)產(chǎn)品貯存相關(guān)義務(wù)的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。

第五十二條銷售者違反本辦法第三十二條、第三十三條、第三十五條規(guī)定,未按要求進(jìn)行包裝或者附加標(biāo)簽的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。

第五十三條銷售者違反本辦法第三十四條第一款規(guī)定,未按要求公布食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的,由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上1萬(wàn)元以下罰款。

第五十四條銷售者履行了本辦法規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的,可以免予處罰,但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

第五十五條縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)不履行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理職責(zé),或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的,依法追究直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員的行政責(zé)任。

第五十六條違法銷售食用農(nóng)產(chǎn)品涉嫌犯罪的,由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

第六章附則。

第五十七條本辦法下列用語(yǔ)的含義:

食用農(nóng)產(chǎn)品,指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)活動(dòng),指?jìng)鹘y(tǒng)的種植、養(yǎng)殖、采摘、捕撈等農(nóng)業(yè)活動(dòng),以及設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物工程等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活動(dòng)。植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品,指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得的,以及經(jīng)過(guò)分揀、去皮、剝殼、干燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級(jí)、包裝等加工,但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。

食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者,指依法設(shè)立、為食用農(nóng)產(chǎn)品交易提供平臺(tái)、場(chǎng)地、設(shè)施、服務(wù)以及日常管理的企業(yè)法人或者其他組織。

第五十八條柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的,參照本辦法對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者的規(guī)定執(zhí)行。

第五十九條食品攤販等銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的具體管理規(guī)定由省、自治區(qū)、直轄市制定。

第六十條本辦法自20xx年3月1日起施行。

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