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廚房廚具宣傳文案范文匯總一

承包人： (以下簡(jiǎn)稱乙方)

依照《民法典》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的原則，就甲方向乙方采購(gòu)太谷中學(xué)新建學(xué)生餐廳廚房設(shè)備(以下簡(jiǎn)稱設(shè)備)采購(gòu)及安裝調(diào)試等事宜，為明確甲、乙雙方的權(quán)利、義務(wù),確保工程項(xiàng)目保質(zhì)保量完成,雙方經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成一致意見(jiàn)，簽訂本合同。

一.工程項(xiàng)目

1、 項(xiàng)目名稱： 廚房設(shè)備采購(gòu)供貨與安裝項(xiàng)目

2、 項(xiàng)目地址： ____省太谷中學(xué)校新建學(xué)生餐廳

二.工程范圍

1、 ____省太谷中學(xué)校新建學(xué)生餐廳 廚房設(shè)備及餐飲配套設(shè)備等(詳見(jiàn)：本合同附件《廚房設(shè)備報(bào)價(jià)單》)的供應(yīng)、安裝、調(diào)試直至竣工驗(yàn)收合格投入正常運(yùn)行。

2、按甲方要求按時(shí)完成給排水、電、燃?xì)?、排風(fēng)、排油煙、鮮風(fēng)等的深化設(shè)計(jì)和系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖及相關(guān)工程函接的跟進(jìn)。

3、本工程結(jié)束后，乙方將繼續(xù)為甲方提供技術(shù)支持及工程維護(hù)。

三.工程期限

雙方約定，本工程合同工期為_(kāi)_______年____月____日至________年____月____日。如屬乙方原因不能按期完成合同工作內(nèi)容，甲方對(duì)乙方處以 元天的處罰，并由甲方在工程款支付時(shí)直接扣除。

四.質(zhì)量保證

1、乙方嚴(yán)格按廚房設(shè)備報(bào)價(jià)單a;a;及廚房設(shè)備制作及安裝進(jìn)度表a;a;中設(shè)備配置清單履行合同義務(wù)，任何報(bào)價(jià)中的少列、漏列以及未經(jīng)甲方書(shū)面確認(rèn)的變更，均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

2、乙方保證其提供的合同設(shè)備是全新的，未使用過(guò)的，采用的是最佳材料(與甲方要求一致)和

第一流的工藝，并在各個(gè)方面符合合同規(guī)定，符合國(guó)家環(huán)保要求的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格和性能。設(shè)備的質(zhì)量滿足國(guó)家相關(guān)行業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并具有國(guó)家認(rèn)可機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的質(zhì)量合格報(bào)告。自行制造設(shè)備的工藝達(dá)到本行業(yè)或《企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》的最高水平，產(chǎn)品堅(jiān)固、耐用、美觀。

3、乙方保證其貨物的正確安裝、正常操作和維護(hù)保養(yǎng)，并確保在合同規(guī)定的設(shè)備使用期和保修期內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)良好。乙方對(duì)由于設(shè)計(jì)、工藝或材料的缺陷而發(fā)生的任何缺陷或故障負(fù)全部責(zé)任。出現(xiàn)上述情況，乙方必須在一周內(nèi)更換缺陷的零部件或整機(jī)，如屬乙方原因未及時(shí)處理，并致使甲方經(jīng)營(yíng)受到影響的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

4、因乙方技術(shù)服務(wù)人員操作錯(cuò)誤、乙方提供的技術(shù)資料(含軟件)和技術(shù)數(shù)據(jù)的差錯(cuò)或錯(cuò)誤，使其提供的合同設(shè)備損壞，乙方必須及時(shí)采取應(yīng)急措施確保甲方運(yùn)作正常并在一周內(nèi)予以修復(fù)或更換受損的合同設(shè)備。如乙方在此期間未能照此履約，致使甲方遭受損失，乙方需賠償由此而造成的一切損失。

5、乙方在安裝過(guò)程中存在質(zhì)量缺陷，甲方現(xiàn)場(chǎng)代表口頭通知(口頭通知后，應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)補(bǔ)發(fā)書(shū)面整改通知)，乙方必須在24小時(shí)內(nèi)及時(shí)組織整改，逾期不改，甲方有權(quán)出具罰單人民幣500元次，同一質(zhì)量問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)，從

第二次發(fā)現(xiàn)起每發(fā)現(xiàn)一起即出罰單人民幣1000元次，上述罰單由甲方匯總后在工程款中扣除

五. 環(huán)保申報(bào)

乙方負(fù)責(zé)該項(xiàng)目工程環(huán)保部門的報(bào)批及審核手續(xù)，所涉項(xiàng)目費(fèi)用，政府有出具發(fā)票的正常審批程序和手續(xù)申辦費(fèi)用由甲方支付，但已包含在本合同的總價(jià)當(dāng)中。無(wú)項(xiàng)目發(fā)票的業(yè)務(wù)費(fèi)用支出由乙方承擔(dān)。

六. 交貨和保險(xiǎn)

1、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)安排海運(yùn)和或內(nèi)陸運(yùn)輸，運(yùn)至甲方指定地點(diǎn)。

2、交貨時(shí)間按雙方確認(rèn)之交貨進(jìn)度表執(zhí)行。

3、乙方裝運(yùn)的設(shè)備應(yīng)與合同規(guī)定的數(shù)量、規(guī)格等完全相符，否則，乙方應(yīng)對(duì)此而產(chǎn)生的一切后果負(fù)責(zé)。

4、乙方應(yīng)在合同規(guī)定的裝運(yùn)日期之前十天內(nèi)以傳真形式將合同號(hào)、設(shè)備名稱、數(shù)量、包裝件數(shù)、總體積，總毛重和備妥待運(yùn)的日期通知甲方。

5、乙方提供2套完整技術(shù)資料，分批交至甲方指定人員簽收。如果經(jīng)甲方代3表檢查后發(fā)現(xiàn)技術(shù)資料(含軟件)有短缺、遺失或損壞，無(wú)論是否是乙方原因，乙方都應(yīng)在接到甲方通知后10天內(nèi)，向甲方提供短缺、遺失或損壞部分。

6、貨物的包裝所需用料及包裝由乙方負(fù)責(zé)，乙方須確保其貨物包裝的安全、耐用，在甲方收貨后的保管、裝卸、拆包裝過(guò)程中，如因乙方包裝質(zhì)量缺陷而導(dǎo)致的貨物損壞，由乙方負(fù)全責(zé)。

七.設(shè)計(jì)深化及修正

1、乙方需滿足甲方對(duì)本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與施工必須有效結(jié)合的要求，為本工程提供廚房設(shè)計(jì)總體控制、深化設(shè)計(jì)的技術(shù)支持，配備設(shè)計(jì)力量應(yīng)達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)配合深度。

2、合同履行過(guò)程中，乙方需積極配合甲方對(duì)原設(shè)計(jì)的不完善部分進(jìn)行合理修正,以提高該工程的整體設(shè)計(jì)質(zhì)量。

3、為使合同順利履行，乙方有責(zé)任和義務(wù)主動(dòng)與甲方的設(shè)計(jì)部門進(jìn)行設(shè)計(jì)聯(lián)絡(luò)。涉及重大問(wèn)題乙方還應(yīng)邀請(qǐng)甲方參與并提供工作便利和食宿交通便利。設(shè)計(jì)聯(lián)絡(luò)會(huì)議的結(jié)果應(yīng)由乙方以會(huì)議紀(jì)要制成書(shū)面文件，并抄送甲方。

4、甲方廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)由乙方負(fù)責(zé)，設(shè)計(jì)范圍包括廚房平面布置圖、廚房電路布線點(diǎn)位圖、廚房排風(fēng)新風(fēng)圖、廚房給水排水布線圖等相關(guān)圖紙，相關(guān)設(shè)計(jì)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

5、本合同工作內(nèi)容的設(shè)計(jì)深化工作由乙方于________年____月____日前完成，并報(bào)甲方確認(rèn)。

6、設(shè)計(jì)深化及修正的整體費(fèi)用由乙方承擔(dān)，甲方不支付任何費(fèi)用。

八.安裝調(diào)試及檢測(cè)

1、在安裝結(jié)束前十天，乙方應(yīng)提交測(cè)試和調(diào)試方法及記錄表格給甲方認(rèn)可后方可執(zhí)行。部分或全部測(cè)試可根據(jù)實(shí)際情況在安裝期內(nèi)或后進(jìn)行。

2、在調(diào)試期間，乙方應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)測(cè)試和調(diào)試，以檢測(cè)其設(shè)計(jì)、制造、運(yùn)行效果等。并提供所有測(cè)試和調(diào)試所需的工具、材料、儀器，一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。所用儀器、儀表應(yīng)經(jīng)檢定合格并在有效期內(nèi)。

3、如有關(guān)部門有規(guī)定，設(shè)備的調(diào)試及檢測(cè)則按規(guī)定在有關(guān)部門及甲方人員的監(jiān)督下進(jìn)行，并取得環(huán)保等政府有關(guān)部門的檢測(cè)合格報(bào)告。

4、乙方產(chǎn)品如需與其它設(shè)備對(duì)接的項(xiàng)目，必須與其設(shè)備供應(yīng)商共同商討工程方案，產(chǎn)品質(zhì)量必須達(dá)到甲方的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

九.驗(yàn)收合格條件

1、運(yùn)行結(jié)果符合合同要求。

2、在進(jìn)行測(cè)試和驗(yàn)收運(yùn)行過(guò)程中發(fā)生的故障和發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題已被排除，并得到甲方和有部門的認(rèn)可。

3、所有合同中規(guī)定的設(shè)備、備品、備件和資料都已提交并得到接受。

4、設(shè)備在交由甲方使用之前已通過(guò)有關(guān)部門驗(yàn)收并得到使用證書(shū)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試結(jié)束后，由甲、乙雙方簽訂驗(yàn)收證書(shū)一式二份，雙方各執(zhí)一份。

5、如合同設(shè)備或部分設(shè)備未能無(wú)故障地通過(guò)檢驗(yàn)，雙方應(yīng)共同分析其原因并澄清責(zé)任，并應(yīng)決定

第二次進(jìn)行檢驗(yàn)的時(shí)間(不得遲于出現(xiàn)故障后3天)。如在

第二次進(jìn)行檢驗(yàn)后，合同設(shè)備或部分設(shè)備仍未能無(wú)故障地通過(guò)，經(jīng)雙方共同分析，如屬乙方責(zé)任而未能達(dá)到要求的，乙方應(yīng)于2周內(nèi)使其達(dá)到規(guī)定的要求，并承擔(dān)一切費(fèi)用。在出廠檢驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)和檢驗(yàn)中，對(duì)連續(xù)3次或2次固定性故障的合同設(shè)備應(yīng)視為不合格產(chǎn)品，由乙方更換(包括關(guān)鍵的設(shè)備)，使之達(dá)到本合同規(guī)定的技術(shù)要求，由此引起甲方發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用也由乙方承擔(dān)。

6、需重新外購(gòu)或制造的該合同設(shè)備、部件，甲、乙雙方應(yīng)就新的交貨期達(dá)成一致意見(jiàn)。如乙方未能在上述交貨期內(nèi)交貨，則該部分設(shè)備或部件按合同價(jià)的二倍賠償(含安裝及調(diào)試費(fèi))。如屬甲方責(zé)任而未能達(dá)到要求的，乙方仍應(yīng)盡力幫助甲方尋找原因，并且設(shè)法解決問(wèn)題，費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。

7、配合甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過(guò)衛(wèi)生、消防等部門檢測(cè)及驗(yàn)收，并取得合格及交付使用的證明。

十.工程驗(yàn)收

1.乙方工程施工必須按甲方確定的工程圖紙嚴(yán)格施工，圖紙標(biāo)明的管、線接駁的點(diǎn)位圖與實(shí)際的管線之間的差距，由乙方負(fù)責(zé)完成接駁，其產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

2.乙方交接驗(yàn)收時(shí)，由甲乙方所有相關(guān)人員及____省太谷中學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)，檢驗(yàn)各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品表面無(wú)缺損，試運(yùn)行無(wú)障礙，連續(xù)一個(gè)月正常運(yùn)行后方可辦理驗(yàn)收手續(xù)。

十

一. 質(zhì)量保證期

1、所有材料、設(shè)備等在正式驗(yàn)收合格后均需有 三________年質(zhì)保期。在質(zhì)保期內(nèi)，如由于設(shè)備缺陷，材料不當(dāng)或施工質(zhì)量欠佳等造成的損壞，乙方應(yīng)修復(fù)并承擔(dān)甲方由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用和損失。質(zhì)保期由甲方代表簽發(fā)證明確認(rèn)，從驗(yàn)收合格之日起開(kāi)始計(jì)算。終身維護(hù)(若產(chǎn)生更換材料費(fèi)用只收取成本費(fèi)用)。

2、如乙方所承諾的質(zhì)量保證期，低于本合同簽訂時(shí)國(guó)家強(qiáng)制性法律法規(guī)中所定的最低質(zhì)量保證期限，則乙方的保證責(zé)任按照國(guó)家強(qiáng)制性法律法規(guī)中所規(guī)定的最低質(zhì)量保證期限執(zhí)行。

3、在質(zhì)量保證期內(nèi)，凡屬乙方設(shè)備質(zhì)量缺陷的，乙方必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行更換且承擔(dān)由此給甲方造成的相關(guān)損失;如屬使用不當(dāng)造成的問(wèn)題，乙方仍應(yīng)及時(shí)負(fù)責(zé)修復(fù)或更換，維修過(guò)程中所產(chǎn)生的材料成本費(fèi)及維修人員的食宿費(fèi)由甲方承擔(dān)。

4、質(zhì)量保證期內(nèi)，乙方接到甲方通知后一般性設(shè)備須在12小時(shí)內(nèi)到場(chǎng)進(jìn)行維修、更換，運(yùn)水煙罩須在4小時(shí)之內(nèi)到場(chǎng)進(jìn)行維修、更換，6小時(shí)內(nèi)完成維修工作，否則視為授權(quán)甲方另行安排維修、更換;如超過(guò)12小時(shí)(運(yùn)水煙罩4小時(shí))甲方有權(quán)自行處理,由甲方另行安排維修、更換的，所發(fā)生費(fèi)用及相應(yīng)責(zé)任由乙方承擔(dān)。前述情況下所發(fā)生的維修工作量及費(fèi)用以甲方與負(fù)責(zé)維修方共同確認(rèn)的工作量及費(fèi)用為準(zhǔn)。維修費(fèi)用由甲方從貨款中抵扣，設(shè)備款不足以抵扣的，乙方應(yīng)向甲方補(bǔ)足差額部分。

5、質(zhì)保期結(jié)束后,乙方將派技術(shù)人員對(duì)甲方設(shè)備進(jìn)行每年一次的維護(hù)及調(diào)試, 此過(guò)程中所產(chǎn)生的材料成本費(fèi)及維護(hù)人員的食宿費(fèi)由甲方承擔(dān)。

6、對(duì)質(zhì)量缺陷有爭(zhēng)議的，甲、乙雙方均可委托權(quán)威部門進(jìn)行鑒定，如經(jīng)鑒定屬于乙方責(zé)任，則所有鑒定費(fèi)用由乙方承擔(dān)，除此之外，乙方須對(duì)延遲修復(fù)質(zhì)量缺陷給甲方或

第三人造成的全部損失進(jìn)行賠償。

7、因合同解除而導(dǎo)致乙方中途停止供貨的，對(duì)其解除前所供的貨物，乙方仍應(yīng)按照本合同中質(zhì)量保證責(zé)任條款之約定承擔(dān)質(zhì)量保證責(zé)任

廚房廚具宣傳文案范文匯總二

忙忙碌碌的一學(xué)期即將過(guò)去，我作為一名廚房的工作人員，為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：

一、認(rèn)認(rèn)真真做事，老老實(shí)實(shí)做人

廚房工作看起來(lái)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，特別是像我這樣在廚房打雜的人員，好像就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，因?yàn)閺N房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管剛開(kāi)學(xué)時(shí)天氣多么寒冷，學(xué)期結(jié)束時(shí)天氣多么炎熱，我總是自覺(jué)克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。也許，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機(jī)會(huì)給了我，我就要對(duì)得起幼兒園，對(duì)得起家長(zhǎng)們和孩子們，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的人，做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人，認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作，讓家長(zhǎng)們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心!

二、勤勤懇懇不計(jì)得失

大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神。我想，我的文化程度雖然不高，但我的力氣還是有的，因此在工作中，我從不挑三揀四，不但服從組長(zhǎng)的安排，還主動(dòng)為組長(zhǎng)排憂解難，平時(shí)與同事們?cè)谝黄鹨部偸菍⒅鼗盍艚o自己干，把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期，我生怕給大家添了麻煩，當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位，不顧自己的身體還在恢復(fù)中，全身心地投入了工作。我常常覺(jué)得：人的力氣不像別的東西用了就沒(méi)有了，只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡，因此在幼兒園不管遇到誰(shuí)有需要幫忙的地方，只要我能做到我就不會(huì)拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不管誰(shuí)做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

在幼兒園工作已有幾個(gè)年頭了，雖然我的工作都是力氣活，但并不是沒(méi)有規(guī)律可循。我常常在琢磨，怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)省時(shí)間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我想，只要肯動(dòng)腦精，找竅門使巧勁，一定會(huì)把工作做得又好又開(kāi)心。現(xiàn)在，我的事情越做越順手，我也越來(lái)越喜歡這份工作了。

一學(xué)期結(jié)束了，我能順利地完成任務(wù)，多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助，我會(huì)在以后的日子里更加踏實(shí)努力的工作，以回報(bào)大家對(duì)我的關(guān)心!

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20xx年上半年分公司在集團(tuán)總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門監(jiān)督指導(dǎo)下，在16全體員工團(tuán)結(jié)一心下，共同努力做出一定的成績(jī)，與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤(rùn)370萬(wàn)元，半年綜合毛利55%，現(xiàn)做如下總結(jié)：

一.管理方面：以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況，加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn)，積極響應(yīng)公司號(hào)召，裁員增效，整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實(shí)惠，從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門相互幫助，隨時(shí)聽(tīng)從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng)，哪里需要幫助去哪里。 讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來(lái)做事，每月定期對(duì)各部門的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評(píng)比，張貼，公示。以公平，公正，公開(kāi)為原則使員工付出越多，收獲越多。

二.成本方面：今年上半年，成本方面主要做到了以下兩點(diǎn)

一.原材料的控制：

1. 庫(kù)存的貨盡量用完再進(jìn)，先進(jìn)先用，以免多放變質(zhì)，過(guò)期。

2. 在不影響菜品出品的口味上，減少油脂的用量，使其菜品更加清爽，減少成本。

3. 原材料盡量做到物盡所用，在開(kāi)發(fā)菜品的基礎(chǔ)上，邊角余料各部門相互互補(bǔ)，相互利用。

二.能源方面：禁止長(zhǎng)流水，風(fēng)機(jī)定時(shí)開(kāi)，在工作不忙的情況下，集中時(shí)間加工，盡量節(jié)約能源。

與去年同期相比：氣節(jié)約兩萬(wàn)元，電節(jié)約兩萬(wàn)，水節(jié)約三千，營(yíng)業(yè)收入多一百五十萬(wàn)。/zl/轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留

三.安全方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法，消防法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，食品添加劑的正確使用以及登記情況，做好臺(tái)帳，禁止使用三無(wú)產(chǎn)品，過(guò)期食品，不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑，堅(jiān)持冰箱生熟分開(kāi)，加蓋，加膜。標(biāo)簽明示在16特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則，16組建的自查小組從廚師長(zhǎng)，經(jīng)理及部門組長(zhǎng)親自帶頭，每天對(duì)廚房食品衛(wèi)生，消防，員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對(duì)做得好與不好的部門及個(gè)人做相應(yīng)的處罰與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評(píng)比，張貼，公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工生產(chǎn)，個(gè)人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育，正確引導(dǎo);在消防方面，定期培訓(xùn)并聘請(qǐng)專業(yè)人員講解與實(shí)際操作，讓員工做到人人消防。

四.菜品方面：菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對(duì)16的關(guān)心及對(duì)我個(gè)人的培養(yǎng)，多次外出考察，使我對(duì)菜品有更多的了解，自我的提高。始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來(lái)灌輸員工認(rèn)真做好每道菜，做為廚師長(zhǎng)嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)，定期培訓(xùn)全體員工，并對(duì)差的部門及個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則，并每天堅(jiān)持親自炒菜來(lái)帶動(dòng)員工，提高員工對(duì)出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來(lái)穩(wěn)定客源及吸引更多顧客，提高更多效益。廚房認(rèn)真聽(tīng)取前廳意見(jiàn)及顧客返還意見(jiàn)。總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足，促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序，最大化減少不必要的退單，讓客人開(kāi)心而來(lái)，滿意而去。

綜合上半年的工作，對(duì)下半年的工作計(jì)劃如下：

一.高度同集團(tuán)公司保持思想一致，配合前廳店長(zhǎng)共同抓好，搞好16管理工作。

二.努力帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在菜品上狠下功夫，都說(shuō)沒(méi)有永遠(yuǎn)的特色，只有不斷的創(chuàng)新，爭(zhēng)取用老菜吸引新顧客，用新菜吸引回頭客。

加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全，監(jiān)督管理，加強(qiáng)食品添加劑五專管理，強(qiáng)化部門責(zé)任制，進(jìn)一步提高員工節(jié)約意識(shí)，爭(zhēng)取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟(jì)效益。

廚房廚具宣傳文案范文匯總四

聘用單位：______________(簡(jiǎn)稱甲方)

身份證號(hào)：__________________

承包廚房者(受聘人)：_________(簡(jiǎn)稱乙方)

身份證號(hào)：__________________

根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執(zhí)行。

一、?甲方將座落于____________________的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為_(kāi)_______，有效期為_(kāi)___年，自____年____月____日到____年____月____日止。

二、?甲方每月付給乙方承包工資：人民幣_(tái)___________元，(大寫(xiě)：__________________元整)。每月?號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。

三、?乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資。廚房?jī)?nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

四、?在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和?約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、?甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書(shū)面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

六、?本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿?，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。

八、?本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸時(shí)，以國(guó)家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方：______________(簽名蓋章)

乙方：______________(簽名蓋章)

簽訂日期：______________

廚房廚具宣傳文案范文匯總五

甲方：_______________

乙方：_______________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為_(kāi)____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_(kāi)____個(gè)月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2.甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3.甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月總工資為人民幣_(tái)____元，每月_____日~ _____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5.甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。

6.甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點(diǎn)_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2.乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到_____的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的_____%扣除工資。

3.乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4.乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5.因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。

6.乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

7.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

8.乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

9.乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

11.若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

12.乙方須于_____月_____日_____時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：_______________ 乙方代表簽字：________

甲方代表簽字：_______

_____年_____月_____日

廚房廚具宣傳文案范文匯總六

廚房考勤管理制度

為加強(qiáng)考勤管理，維護(hù)工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

一、公司員工務(wù)必自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，工作時(shí)光不得擅自離開(kāi)工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。未經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意而擅離崗位的，則按遲到或早退論處。遲到或早退5分鐘至

30分鐘內(nèi)，按10元/次處以罰款。

二、遲到或早退30分鐘以上，按曠工半天處理。

三、未經(jīng)批準(zhǔn)私自調(diào)班、調(diào)休者記過(guò)一次。代他人簽到或委托他人簽到打卡者每次按曠工一天論處。

四、周一至周六為工作日，周日為休息日。公司周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排，市場(chǎng)營(yíng)銷部、廚務(wù)部、采購(gòu)部、物流中心周日和夜間值班由各部門自行安排，報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。

五、嚴(yán)格請(qǐng)、銷假制度。員工因私事請(qǐng)假1天以內(nèi)的(含1天)，由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);1天以上3天以下(含3天)，由副總經(jīng)理批準(zhǔn);3天以上的，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，。副總經(jīng)理和部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)假，一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假，并在事畢后將請(qǐng)假手續(xù)交相關(guān)考勤部門備案。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。

六、1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者，扣發(fā)5天的基本工資;累計(jì)達(dá)3次以上5次以下者，扣發(fā)10天的基本工資;累計(jì)達(dá)5次以上10次以下者，扣發(fā)當(dāng)

月15天的基本工資;累計(jì)達(dá)10次以上者，扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。

七、曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、績(jī)效工資和獎(jiǎng)金;每月累計(jì)曠工1天者，扣發(fā)5天的基本工資、績(jī)效工資和獎(jiǎng)金，并給予1次警告處分;每月累計(jì)曠工2天者，扣發(fā)10天的基本工資、績(jī)效工資和獎(jiǎng)金，并給予記過(guò)1次處分;每月累計(jì)曠工3天者，扣發(fā)15天的基本工資、績(jī)效工資和獎(jiǎng)金，并給予記大過(guò)1次處分;每月累計(jì)曠工3天以上者，扣發(fā)當(dāng)月的基本工資、績(jī)效工資和獎(jiǎng)金，并予以辭退。

八、工作時(shí)光禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無(wú)關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理;當(dāng)月累計(jì)2次的，按曠工2天處理;當(dāng)月累計(jì)3次的，按曠工3天處理。

九、參加公司組織的會(huì)議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如有事請(qǐng)假的，

務(wù)必提前向組織者或帶隊(duì)者請(qǐng)假。在規(guī)定時(shí)光內(nèi)未到或早退的，按本規(guī)定

第一、二條處理。未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的，視為曠工，按照本制度第五條

規(guī)定處理。

十、員工的考勤狀況，由各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查，部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門

的考勤要秉公辦事，認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包庇袒護(hù)遲到、早退、曠

工員工的，一經(jīng)查實(shí)，按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五

條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工，取消本年度年假資格。

十一、事假1天(含)以上，3天以下，扣除其假期內(nèi)基本工資，3天(含)以

上，扣除其假期內(nèi)基本工資、績(jī)效工資和獎(jiǎng)金。病假需憑縣級(jí)(含)以上

醫(yī)院證明，請(qǐng)假3天以上者發(fā)放其假期一半基本薪資。

(備注：警告1次罰款人民幣10元，記過(guò)1次罰款人民幣30元，記大過(guò)1次罰款人民幣90元;警告3次折合記過(guò)1次，記過(guò)3次折合記大過(guò)1次，全年累計(jì)記大過(guò)3次者予以辭退?？哿P金額當(dāng)月獎(jiǎng)給表現(xiàn)較為優(yōu)秀之員工。)

廚房廚具宣傳文案范文匯總七

廚房消防安全責(zé)任書(shū)

根據(jù)消防安全的需要，為確保中和堂四樓會(huì)所、員工飯?zhí)萌藛T、資產(chǎn)的安全，杜絕火險(xiǎn)和消防隱患，確保周邊營(yíng)運(yùn)工作正常運(yùn)作，貫徹落實(shí)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，特制定以下消防安全責(zé)任書(shū)：

1.廚房主管應(yīng)加大對(duì)廚房員工的消防安全教育，定期或不定期地對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)，并制定相應(yīng)的消防安全管理制度。

2.對(duì)廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、法蘭接頭、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?，首先?yīng)關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

3.廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具等明火或高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

4.油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火。

5.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

6.廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

7.廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。

8.廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備一些濕棉被和石棉毯，用來(lái)?yè)錅绺黝愑湾伝馂?zāi)。另外，廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備急時(shí)所需。

9.工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門，切斷氣源、火源、電源后方可離開(kāi)。

10、 國(guó)家所規(guī)定的有關(guān)防火責(zé)任人所應(yīng)有的權(quán)利、義務(wù)和相應(yīng)的法律責(zé)任。

11、 為保證本責(zé)任書(shū)的有效執(zhí)行，對(duì)發(fā)現(xiàn)有違反上述條款造成火災(zāi)或存在火險(xiǎn)隱患等情況 ，消防主管部門有權(quán)追究其責(zé)任人按消防法予以處理或處罰。

12、本責(zé)任書(shū)從x年5月1日起至x年5月1日止有效，如中途更換責(zé)任人則另行簽訂消防安全責(zé)任書(shū)，更換責(zé)任人未重新簽訂責(zé)任書(shū)的，其前任部門責(zé)任人承擔(dān)責(zé)任人的責(zé)任。

責(zé)任人：

中和堂行政部

x年5月1日

廚房廚具宣傳文案范文匯總八

聘用單位： (簡(jiǎn)稱甲方)、身份證號(hào)：

承包廚房者(受聘人)： (簡(jiǎn)稱乙方)、身份證號(hào)：

根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執(zhí)行。

一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為 ，有效期為 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。

二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫(xiě)： 萬(wàn) 千 百元整)。每月 號(hào)為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決。

三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負(fù)擔(dān)工資。廚房?jī)?nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

四、 在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書(shū)面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

六、 本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿 ，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。

八、 本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷，其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸時(shí)，以國(guó)家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房廚具宣傳文案范文匯總九

甲方：

乙方：

根據(jù)勞動(dòng)合同的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，同意就本勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議書(shū)。以供雙方共同信守執(zhí)行如下。

一、甲方將座落于 市 ， 的餐飲部聘用乙方做廚房技術(shù)管理及經(jīng)營(yíng)理念和開(kāi)發(fā)餐飲文化。職務(wù)：行政總廚及技術(shù)顧問(wèn)，承包廚房工資數(shù)額為 元/月，人員編制13人，進(jìn)行對(duì)廚房人員管理，加強(qiáng)培訓(xùn)菜肴知識(shí)定期研發(fā)新菜品及提高團(tuán)隊(duì)操作技能。有效期為合同到期前2個(gè)月協(xié)商續(xù)期手續(xù)。

二、雙方的權(quán)利和義務(wù)

1.甲方義務(wù)：監(jiān)督促進(jìn)乙方完成各項(xiàng)工作任務(wù)。配合乙方菜肴經(jīng)營(yíng)理念管理和各項(xiàng)規(guī)章制作執(zhí)行管理方案。

2.甲方應(yīng)積極配合乙方的工作，尊重乙方的技術(shù)水平，滿足乙方的技術(shù)要求和經(jīng)營(yíng)理念。

3.甲方應(yīng)將餐飲部廚房的管理權(quán)、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓(xùn)、菜肴制作、廚房衛(wèi)生等)甲方有權(quán)利監(jiān)督在餐廳的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，雙方協(xié)商解決，乙方尊重甲方的意見(jiàn)。

4.甲乙雙方簽定合同書(shū)之日起，甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約，要對(duì)乙方補(bǔ)償壹個(gè)月工資。如乙方違約，應(yīng)賠償甲方壹個(gè)月管理工資。

5.乙方組織有專業(yè)技術(shù)能力和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房各崗位技術(shù)工作，以規(guī)范的工作流程執(zhí)行操作。加強(qiáng)對(duì)廚房強(qiáng)硬化、制度化、規(guī)范化的管理制度。提高菜肴質(zhì)量、服務(wù)理念，規(guī)范生產(chǎn)，強(qiáng)化培訓(xùn)，提升品牌“堅(jiān)持菜肴色香味統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”。

6.雙方合作期間，乙方實(shí)施規(guī)范化的規(guī)章制度。既要保證菜肴質(zhì)量，又要準(zhǔn)確加強(qiáng)控制原料成本，每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到讓客人百吃不厭，提高客戶回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發(fā)展企業(yè)文化做好份內(nèi)工作。并且定時(shí)推出外銷策劃和內(nèi)銷策劃、保留客戶資料，甲方定期為客戶準(zhǔn)備禮品或其他回饋方案。

三、合作期間甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇，如器皿、餐具、原料的新開(kāi)發(fā)、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對(duì)采購(gòu)部如何協(xié)商原料的成本質(zhì)量問(wèn)題，及貨物的要求進(jìn)行合理化調(diào)整。對(duì)廚師菜品每月進(jìn)行推廣更換新菜肴。提升菜肴品質(zhì)進(jìn)行合理策劃執(zhí)行推廣方案。

四、甲方必須每月定時(shí)發(fā)放員工工資。不得拖欠，如有不合理違約，乙方可進(jìn)行勞動(dòng)訴訟。

五、合作期間乙方做相應(yīng)季節(jié)性的美食策劃方案，配合完成酒店的經(jīng)營(yíng)策略和各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目。

六、合作過(guò)程中，乙方必須保證菜品質(zhì)量，團(tuán)隊(duì)管理規(guī)范化，成本資源節(jié)約人，愛(ài)護(hù)設(shè)施設(shè)備，遵守規(guī)章制作及法律法規(guī)，如因乙方違法行為造成公司損失，乙方即承擔(dān)法律責(zé)任，還必須賠償一切損失。

七、合作過(guò)程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然災(zāi)害造成的損失，甲乙雙方各自承擔(dān)自己的損失。如因甲方人為造成的損失，由甲方承擔(dān)責(zé)任。

八、經(jīng)營(yíng)期間：乙方嚴(yán)格執(zhí)行本合同，如發(fā)生菜肴內(nèi)不衛(wèi)生，有染物變味，客人吃后發(fā)病等原因造成投訴，所有損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。

九、合作中：乙方不得以任何理由停業(yè)工、罷工、脫崗等原因造成損失，由乙方承擔(dān)，如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔(dān)。

十、如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)原料、水、電、氣等造成損失，由乙方負(fù)責(zé)，在每月管理工資中扣除，廚房的設(shè)施、設(shè)備人為損壞，由乙方照價(jià)賠償更換。

十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標(biāo)準(zhǔn)提成。 十二、乙方按時(shí)完成工作任務(wù)，每月?tīng)I(yíng)業(yè)額遞增提高達(dá)20%以上，甲方應(yīng)提乙方獎(jiǎng)勵(lì)。

十三、在合作過(guò)程中，雙方互相尊重，互相配合，保質(zhì)保量完成每項(xiàng)工作任務(wù)，打造一支互惠互利高品質(zhì)的人性化合作團(tuán)隊(duì)。

十四、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，工作處備案一份，雙方簽字生效。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日