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學(xué)習(xí)中的快樂(lè),產(chǎn)生于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢?下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
有關(guān)西方文化概論培訓(xùn)心得體會(huì)實(shí)用一
“春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子?!薄按禾旄N秋天收獲,這是前人留下的規(guī)律?!弊嫦攘粝铝嗽S許多多智慧的總結(jié)。但是智慧的總結(jié)現(xiàn)在被世界遺忘了,過(guò)去的習(xí)俗已經(jīng)被遺忘,西方國(guó)家的節(jié)日卻被人們銘記在心。
春風(fēng)拂過(guò)大地,花蕾向外張望,布谷鳥的叫聲提醒他們要播種了。
每當(dāng)奶奶聽到杜鵑叫時(shí),她總是忙著準(zhǔn)備播種。奶奶拿起一把大鋤頭,瞇起眼睛,抬頭望著天空,撿起蠶豆種子,叫我去田里。在泥濘的山脊上,我踩著小鞋子上的腳印,手里拿著一把小鋤頭,在背上搖搖晃晃地走著。奶奶笑著說(shuō):“差不多了?!蹦悴荒艹远棺?。如果你吃了,以后收獲的時(shí)候你就不能吃了?!痹谶@一段話中對(duì)現(xiàn)場(chǎng)。聽著鋤頭周圍挖掘的聲音,“布谷鳥悠揚(yáng)的歌聲。奶奶把兩個(gè)手指伸到她的手掌里,兩只大手拿起一個(gè)光滑的鋤頭開始挖掘。我學(xué)會(huì)了用同樣的方式挖掘,但是很快我就汗流浹背了。奶奶過(guò)去常在屋前用一把大鋤頭挖洞。我就用一把小鋤頭把洞埋了。奶奶在豆子旁邊,我把石頭按在豆子旁邊,趁奶奶不注意的時(shí)候,把豆子撿起來(lái)放到石頭里。把豆子撿起來(lái),送到嘴里。結(jié)果,吃了一口土后,奶奶看見了,笑了,拿出一把種子,說(shuō):“到那邊去,在地上吃。”穿過(guò)短短的小路,走到田埂上,坐下來(lái)吃瓜子,時(shí)不時(shí)地拿起幾粒谷粒跑到奶奶面前。
晚上,我們舉起鋤頭,抱著小桶回家。進(jìn)門的時(shí)候,我看見媽媽在廚房里做飯,喊著:“媽媽,我回來(lái)了。”媽媽微笑著走了過(guò)來(lái),拍了拍我的泥土,遞給我和奶奶一碗熱湯,讓我和奶奶單獨(dú)在一起談?wù)撨@個(gè)地方。
那個(gè)時(shí)候,家里總是掛著舊的黃色日歷,一天就翻了?,F(xiàn)在舊的日歷不見了,新的日歷也變了,但是以前的那個(gè)日歷還沒(méi)有翻過(guò)。
隨著時(shí)間的流逝,中秋節(jié)、端午節(jié)、寒食等節(jié)日都沒(méi)有以前那么熱鬧了?!啊焙颓槿斯?jié)等其他一些人為的節(jié)日在公眾中變得熱鬧起來(lái)。
中國(guó)傳統(tǒng)文化的衰落,西方文化的沖擊,過(guò)去的喧囂,今天的蕭條。二十四節(jié)氣的運(yùn)用,外國(guó)人的嫉妒,國(guó)內(nèi)人民的冷漠。新歷法充滿了其他國(guó)家的節(jié)日,而中國(guó)的一些傳統(tǒng)節(jié)日卻漸漸的被忽視,這種現(xiàn)象令人痛心。
在漫長(zhǎng)的歲月中,我們應(yīng)該重新獲得中國(guó)傳統(tǒng)文化的美麗,重視傳統(tǒng)文化,牢記中國(guó)人民的智慧。
有關(guān)西方文化概論培訓(xùn)心得體會(huì)實(shí)用二
茶與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)
xxxxx
二十一世紀(jì)的綠色飲料一一茶
中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國(guó)家。目前世界各國(guó)引入的茶種、栽培技術(shù)、加工工藝、飲茶方法,最初都是直接或間接由中國(guó)傳入的。而中國(guó)茶葉更是以其品質(zhì)之佳享譽(yù)海內(nèi)外。但是近幾年來(lái),中國(guó)茶葉對(duì)出口量已遠(yuǎn)不如從前,中國(guó)不再是世界上最大的茶葉出口國(guó)。即使是在國(guó)內(nèi),中國(guó)的茶文化也正面臨著前所未有的西方飲料的沖擊和挑戰(zhàn)。我們決定以此入手,來(lái)探究這些現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,調(diào)查中國(guó)新興茶文化的發(fā)展?fàn)顩r。
新時(shí)期的學(xué)生都熱衷于飲用西方飲料,卻不知隱藏在那方便、快捷表象下的是口味的極度單一化。而中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化恰恰由于品種的多樣化、口味、欣賞的個(gè)性化而較難被學(xué)生接受。但孰不知,幾千年下來(lái),中國(guó)茶文化已積淀起極其豐富的內(nèi)涵。中國(guó)的文化遺產(chǎn)中不論是文學(xué)、詩(shī)歌、戲曲,上至國(guó)家大事的慶典節(jié)目,下至民間生活的喜慶婚喪、風(fēng)俗民風(fēng)、農(nóng)時(shí)收種,無(wú)不滲透著茶文化的影子,去掉茶文化,中國(guó)的文化面貌無(wú)疑將大大遜色。
我們研究茶文化在新時(shí)期的發(fā)展?fàn)顩r,目的是希望茶文化能以嶄新的面貌適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展。經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、生活節(jié)奏的加快,使人們不再注重素質(zhì)的培養(yǎng),而茶文化則是培養(yǎng)人的素質(zhì)最佳的精神食糧之一。我們希望以這行動(dòng)來(lái)喚醒大家對(duì)茶文化的重視。
1、任務(wù)分工:
上網(wǎng)調(diào)查:周彬琳
活動(dòng)記錄:徐蓮敏
資料的整理歸納:金艷文,余文偉
設(shè)計(jì)包裝袋:周璐君
光盤制作:劉雯琳,姜契
2、活動(dòng)步驟:
階段:一二三
時(shí)間:5-6周3-4周2周
主要任務(wù):資料收集論文成形制作光盤
階段目標(biāo):完成論文所需資料的準(zhǔn)備工作論文的整體撰寫多媒體光盤的制作美化修飾工作。
3、計(jì)劃訪問(wèn)的專家:徐永成老師倪喚風(fēng)老師等。
4、活動(dòng)所需條件:圖書資料,如:有關(guān)茶文化、茶經(jīng)濟(jì)方面的書籍其它:計(jì)算機(jī)上網(wǎng)預(yù)期成果:論文表達(dá)形式:文字、實(shí)物、多媒體光盤。
有關(guān)西方文化概論培訓(xùn)心得體會(huì)實(shí)用三
1、入座座次不同
中餐用餐時(shí)的座次大都是按照長(zhǎng)幼尊卑來(lái)定,“尚東為尊”或“面朝大門為尊”,而西餐用餐時(shí),面對(duì)門的且離門最遠(yuǎn)的那個(gè)座位是女主人的,與女主人相對(duì)的是男主人的座位。女主人右手邊的座位是第一主賓席,一般是位先生,男主人右邊的座位是第二主賓席,一般是主賓的夫人。
2、餐具不同
中餐的餐具一般都比較簡(jiǎn)單,多以杯、盤、碗、碟、筷、匙等為主,而西餐的餐具則是五花八門,享用不同的菜肴也會(huì)使用不同的刀叉,餐具用法講究頗多,即使是喝酒的玻璃杯,也要同所喝的酒相對(duì)應(yīng)。
3、上菜的順序和擺放不同
大部分中餐上菜時(shí)大都按照湯、主菜、主食、餐酒或水果的順序,而西餐則大都按照開胃菜、色拉、湯、水果、餐酒、主食、甜點(diǎn)和咖啡的順序上菜。中餐在上菜時(shí)會(huì)一次性將所有的菜肴上完,同時(shí)擺放在餐桌上,而西餐則是用完一道菜再上另外一道菜。
4、著裝要求不同
除非在正式場(chǎng)合,中餐對(duì)于就餐者的著裝要求并不高,穿著都比較隨便,而西餐對(duì)于就餐者的要求比較高,特別是在高檔的西餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋,并且要打領(lǐng)帶,女士要穿套裝和有跟的鞋子,無(wú)論是男士還是女士都不可穿休閑服到高檔西餐廳用餐。
西餐禮儀主要是指歐美地區(qū)的用餐禮儀,雖然各個(gè)國(guó)家之間對(duì)于細(xì)節(jié)的要求不同,但是西餐禮儀總體上講是以歐洲大陸的西餐禮儀為主流,尤其以法國(guó)西餐禮儀為代表。西方人在餐桌上所形成的這套規(guī)范禮儀,并不是與生俱來(lái)的,也要經(jīng)過(guò)后天的了解和訓(xùn)練。作為“外國(guó)人”的我們,要真正地做到“入鄉(xiāng)隨俗”就必須先對(duì)西餐禮儀有一個(gè)系統(tǒng)完整的了解,并不斷地強(qiáng)化訓(xùn)練,注意其中的每一個(gè)細(xì)節(jié),我們也都可以變成“紳士”和“淑女”。
有關(guān)西方文化概論培訓(xùn)心得體會(huì)實(shí)用四
一、活動(dòng)背景:
十一月的第四個(gè)星期四是西方傳統(tǒng)節(jié)日感恩節(jié),雖然是外國(guó)節(jié)日,但擁有一顆感恩的心是每個(gè)人都應(yīng)該的。感恩包括感恩 我們的親人、感恩老師、感恩學(xué)長(zhǎng)等,懂得感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德。所以我們?cè)呵嗄曛驹刚邊f(xié)會(huì)借西方“感恩節(jié)”的機(jī)會(huì)在校園內(nèi)開展以“暖冬之行:情系暖 冬,感恩之行”為主題的感恩節(jié)系列活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
通過(guò)這一系列活動(dòng),讓同學(xué)們用眼睛去看,用耳朵去聽,用心靈去感 受,從而在自己的心中培植一種感恩的情感,無(wú)論對(duì)待父母或者老師,朋友或者對(duì)手,快樂(lè)或者悲傷,都能以一顆感恩的心去面對(duì)。那么,你們就會(huì)明白生活是一面 鏡子,你哭她也哭,你笑她也笑。當(dāng)你心存感恩,生活也將賜予你燦爛的陽(yáng)光。
三、活動(dòng)主題:暖冬之行:情系暖冬,感恩之行
四、活動(dòng)對(duì)象:
五、活動(dòng)時(shí)間:11月xx日
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、 前期宣傳:由院青年志愿者協(xié)會(huì)出一塊展板在24中午之前擺放在食堂門前,在學(xué)院堂門口,院青協(xié)的志愿者設(shè)立的攤點(diǎn),提供全院學(xué)生在已準(zhǔn)備好的“感恩磚”上 寫下自己的感恩祝福語(yǔ),然后由自己親手貼在“感恩墻”上,一起“共筑”感恩之墻。聯(lián)系學(xué)院廣播站,廣播時(shí)間播放相關(guān)活動(dòng)信息。
2、感恩絲語(yǔ)——中午寫下的感恩祝福語(yǔ),粘貼在孔明燈上,希望通過(guò)點(diǎn)亮“感恩燈”的形式,來(lái)喚醒人們感恩的心。放飛孔明燈,祝福在飛翔(11月xx日)
七、策劃主辦組織:院青年志愿者協(xié)會(huì)
有關(guān)西方文化概論培訓(xùn)心得體會(huì)實(shí)用五
(1)西餐座位的排列。
西餐座位比較講究禮儀,非正式宴會(huì)座位遵守女士?jī)?yōu)先的原則,即男士主動(dòng)為女士移動(dòng)椅子讓女士先坐,坐右座、靠墻靠里坐。
不管正式宴會(huì)還是非正式宴會(huì),入座或離座均應(yīng)從座椅的左側(cè)走為宜(當(dāng)然左側(cè)入座不方便也可以從右側(cè)入座)。
正式宴會(huì)有國(guó)際慣例為依據(jù),桌次的高低依距離主桌位置的遠(yuǎn)近而定,右高左低,桌次較多時(shí)一般擺放桌次牌。
吃西餐均使用長(zhǎng)桌,同一桌上座位的高低以主人的座位的遠(yuǎn)近而定。
西方習(xí)俗是男女交叉安排,以女主人的座位為準(zhǔn),主賓坐在女主人的右上方,主賓夫人坐在男主人的右上方,在我國(guó)則依據(jù)傳統(tǒng),照例主賓坐在男主人的右上方,主賓夫人坐在女主人的右上方。
不管是參加中式還是西式正式宴會(huì),都要找準(zhǔn)自己的位置,不可貿(mào)然入座。
(2)餐具的使用。
西餐宴席上使用的餐具主要是刀、叉、匙、盤、杯等。
一般是左手拿叉,右手拿刀。
拿叉的姿式是,用左手拇指、食指、中指拿住叉。
拿刀的姿式是,用右手食指壓在刀背上以出力,其余手指拿住刀把。
用刀、叉和匙時(shí),要從最外面開始,一道一道菜往里拿。
西餐一般講究吃不同的菜用不同的刀叉,飲不同的酒用不同的酒杯,吃完一道菜將刀叉并列放在盤子的右邊。
不要舉著刀叉和別人說(shuō)話,不能發(fā)出刀叉相碰的聲音。
如果你暫時(shí)不會(huì)用西式餐具沒(méi)關(guān)系,跟著主人或他人做就行了。
(3)用餐方法。
吃肉類時(shí)有兩種方式:一是邊割邊吃;一是先把肉塊(如牛排)切好,然后把刀子放在食盤的右側(cè),單用叉子取食。
前者是歐洲的古老習(xí)慣,后者則是美式的吃法,一般以前都比較正式。
吃魚時(shí),應(yīng)從魚的中間切開,把肉撥到兩邊取掉魚刺魚骨,慢慢食用。
肉餅、煎蛋、沙拉,都不用刀只用叉。
肉盤內(nèi)的肉汁,可用面包蘸著吃。
面包應(yīng)用手指掰成小塊食之。
炸薯片、炸肉片、普通三明治等食物,跟面包一樣,用手取食。
取食時(shí),僅限于用拇指和食指拈取,食后用擺在面前的小手巾拭手。
吃甜點(diǎn)可用叉或匙。
喝湯時(shí),用匙進(jìn)食。
握匙的正確姿式為:用大拇指按住匙的把,其它手指輕輕托住另一邊。
舀湯時(shí),應(yīng)從盤子里面向外舀,盤中湯不多時(shí),千萬(wàn)不可端起湯盤吮吸,而應(yīng)用左手將湯盤微微外傾,用匙舀盡。
吃梨、蘋果不要整只去咬,而應(yīng)用水果刀將水果切成四至六塊,剜去果心,用手拿著一塊一塊吃。
吃香蕉則剝皮后整只放在盤子里,用刀、叉切開,一塊一塊吃。
吃桔子用手把皮剝掉,一片一片地掰開吃。
吃水果時(shí),有時(shí)會(huì)送上一小水盂,這是供洗手之用的,切勿將此當(dāng)作飲料飲用。
用餐過(guò)程中自己夠不著的調(diào)味等物,可以請(qǐng)別人幫忙遞過(guò)來(lái),我們也可應(yīng)別人要求傳遞給他們,傳遞要用右手。
進(jìn)食時(shí),骨頭、肉屑、果皮等,可放在食盤的右角。
果核則吐在餐巾紙里,不可隨便拋在桌上或地上。
若有事暫時(shí)離開,請(qǐng)將餐巾放在椅子上,把刀叉擺成八字,居中放在盤上。
用餐完畢,將刀叉并列,靠右側(cè)放在盤上。
席中在雞、龍蝦或西式全部菜點(diǎn)上完后,便是咖啡和茶。
喝咖啡和茶的方式是用小茶匙攪拌放糖,攪勻后仍將茶匙放回原處再喝(茶匙不能放在茶杯里),喝時(shí),右手拿杯把,左手端杯托碟。
請(qǐng)記住喝咖啡、茶或湯一定要端起杯子找嘴,不要俯身去用嘴遷就杯子。
喝完咖啡和茶宴會(huì)就該結(jié)束了,客人可以開始告辭。
(4)西餐其他禮儀。
參加正式西式宴會(huì)一定注意服飾、儀容儀表符合禮儀要求,用餐姿勢(shì)優(yōu)美大方,坐姿端莊穩(wěn)重,挺直腰板,不要蹺二郎腿,手放在膝蓋上,不要把胳膊支在桌子上。
不要隨便脫上衣、松領(lǐng)帶或挽袖子。
吃西餐時(shí),不能拒絕對(duì)方的敬酒,即使自己不會(huì)喝酒,也要端起酒杯回敬對(duì)方,否則是一種不禮貌的行為。
吃西餐飲酒忌諱舉杯一飲而盡,文雅的飲酒是懂得品評(píng)酒的色、香、味,漫漫品味。
在西餐宴席上往往是敬酒不勸酒,即使是勸酒也只是點(diǎn)到為止。
吃西餐應(yīng)特別注意水盂的使用,弄不好會(huì)鬧出笑話。
凡是上一道用手取的食品,如雞、龍蝦、水果等,通常會(huì)同時(shí)送上一個(gè)水盂,(銅盆、水晶玻璃缸、瓷碗),水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片,但它不是飲料,而是西餐講究的洗指碗,置于左上方,把手浸入水中,輕輕洗一下,然后用餐巾擦干凈。
有關(guān)西方文化概論培訓(xùn)心得體會(huì)實(shí)用六
中華民族歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),傳統(tǒng)文化博大精深,它足以使中國(guó)人、海外華人引以榮耀和自豪,它是中華民族的重要凝聚力;另一方面,近代落伍了的中國(guó)正在現(xiàn)代化,雖然中國(guó)人的思想觀念,思維、行為和生活方式都在發(fā)生著重大的變化,中國(guó)文化也在全方位地轉(zhuǎn)換和發(fā)展,但是這種轉(zhuǎn)換和發(fā)展本身就是從傳統(tǒng)開始的。中國(guó)傳統(tǒng)文化作為一種文化形態(tài),本身具備文化科學(xué)價(jià)值。
那么什么是文化呢?又如何理解何謂傳統(tǒng)文化呢?
“文化”的定義,往往是“仁者見仁,智者見智”。據(jù)美國(guó)文化學(xué)家克羅伯和克拉克洪1952年出版的《文化:概念和定義的批評(píng)考察》中統(tǒng)計(jì),世界各地學(xué)者對(duì)文化的定義有160多種。從詞源上說(shuō),在西方,“文化”一詞源于拉丁文culture,原意耕作,培養(yǎng),教育,發(fā)展,尊重。1871年英國(guó)人類學(xué)家愛德華·泰勒在其所著的《原始文化》一書中對(duì)文化的表述:“知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)慣等凡是作為社會(huì)的成員而獲得的一切能力、習(xí)性的復(fù)合整體,總稱為文化?!?康德在《判斷力批判》談到“在一個(gè)理性生物中,一種對(duì)任意選頂?shù)哪康?因而也就是按照他的自由選定的目的)的有效性的產(chǎn)生,就是文化。” 黑格爾“文化是絕對(duì)精神對(duì)自我外化出的人的教化過(guò)程,也即絕對(duì)精神自我認(rèn)識(shí)的過(guò)程?!比毡拘W(xué)館《萬(wàn)有大百科事典》(1974年版)表述:“日語(yǔ)的文化即文明開化”?!斗▏?guó)大百科全書》(1981年版)表述:“文化是一個(gè)社會(huì)群體所特有的文明現(xiàn)象的總和?!?/p>
在我國(guó),“文化”一詞,古已有之?!拔摹钡谋玖x,系指各色交錯(cuò)的紋理,有文飾、文章之義。《說(shuō)文解字》稱:“文,錯(cuò)畫也,象交文?!逼湟隇榘ㄕZ(yǔ)言文字在內(nèi)的各種象征符號(hào),以及文物典章、禮儀制度等等?!盎北玖x為變易、生成、造化,所謂“萬(wàn)物化生”(《易·系辭下》),其引申義則為改造、教化、培育等。文與化并聯(lián)使用,則最早見于《周易·賁卦》之“觀乎天文,以察時(shí)變;觀乎人文,以化成天下”。最先將“文化”合為一詞而用的是西漢的劉向,他在《說(shuō)苑·指武》中寫道:“凡武之興,為不服也,文化不改,然后加誅。”晉束皙《補(bǔ)亡詩(shī)·由儀》稱:“文化內(nèi)輯,武功外悠?!蹦淆R王融《三月三日曲水詩(shī)·序》中云:“設(shè)神理以景俗,敷文化以柔遠(yuǎn)?!敝袊?guó)古代的這些“文化”概念,基本上屬于精神文明范疇,往往與“武力”、“武功”、“野蠻”相對(duì)應(yīng),它本身包含著一種正面的理想主義色彩,體現(xiàn)了治國(guó)方略中“陰”和“柔”的一面,既有政治內(nèi)容,又有倫理意義。其次,古代很大程度上是將此詞作為一個(gè)動(dòng)詞在使用,是一種治理社會(huì)的方法和主張,它既與武力征服相對(duì)立,但又與之相聯(lián)系,相輔相成,所謂“先禮后兵”,文治武功。有必要說(shuō)明的是,“文化”一詞在中國(guó)古代不很流行,現(xiàn)代意義的“文化”一詞源于日本。近代以來(lái),人們對(duì)文化概念進(jìn)行了多方面的探討。梁?jiǎn)⒊凇妒裁词俏幕分姓f(shuō),“文化者,人類心能所開釋出來(lái)之有價(jià)值之共業(yè)也?!绷菏樵凇吨袊?guó)文化要義》中說(shuō):“文化,就是吾人生活所依靠之一切……文化之本義,應(yīng)在經(jīng)濟(jì)、政治,乃至一切無(wú)所不包?!饼嫎阒鲝垙奈镔|(zhì)、制度和心理三個(gè)層面去把握文化概念的內(nèi)涵,其中“文化的物質(zhì)層面,是最表層的;而審美趣味、價(jià)值觀念、道德規(guī)范、宗教信仰、思維方式等,屬于最深層;介乎二者之間的,是種種制度和理論體系”。20世紀(jì)40年代初,毛澤東在論及新民主主義文化時(shí)提出:“一定的文化是一定的社會(huì)的政治和經(jīng)濟(jì)在觀念形式上的反映?!?《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》則把文化定義為:“人類在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和,特指精神財(cái)富,如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等?!?/p>
從以上關(guān)于“文化”的概念我們可以看出,其實(shí)“文化”內(nèi)涵可以有廣義和狹義之分,就廣義而言,文化是人類生活的總和,或如梁漱溟先生所說(shuō),是“人類生活的樣法”,它包括精神生活、物質(zhì)生活和社會(huì)生活等極其廣泛的方面。狹義而言,文化就是人的全部精神創(chuàng)造活動(dòng),是意識(shí)、觀念、心態(tài)和習(xí)俗的總和。一般而言,我們更多的是在狹義文化的意義上使用“文化”這個(gè)概念。
以把握不同文化形態(tài)的特征。如根據(jù)文化的不同功能,可以分為禮儀文化、企業(yè)文化、校園文化、飲食文化、服飾文化等等;根據(jù)文化的不同形態(tài),又可分為物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化;根據(jù)不同的地理環(huán)境,還可分為西方文化、東方文化、中國(guó)文化、美國(guó)文化、海洋文化、大陸文化等等;也可從文化的歷史演變,將其分為原始文化、古代文化、近代文化、現(xiàn)代文化、后現(xiàn)代文化等等。
中國(guó)文化具有悠久的歷史與鮮明的民族特點(diǎn)。探究傳統(tǒng)文化,首先應(yīng)該全面考察中國(guó)文化生成與演進(jìn)的環(huán)境。中國(guó)位于亞洲東部、太平洋西岸,西北深入亞洲內(nèi)陸,是一個(gè)海路兼?zhèn)涞膰?guó)家。中國(guó)傳統(tǒng)觀念上的“天下”是由四海之內(nèi)的諸夏和“四夷”共同構(gòu)成?!墩撜Z(yǔ)·顏淵》“四海之內(nèi),皆兄弟也”。在傳統(tǒng)的“四?!狈秶鷥?nèi)具有多民族內(nèi)向凝聚力,并且奠定了中國(guó)文化獨(dú)立發(fā)展的格局?!对?shī)經(jīng)·小雅·北山》中就寫道:“溥天之下,莫非王土;率土之濱,莫非王臣?!薄肚迨犯濉ぬ找蛡鳌分校骸捌仗炻释?,歡欣鼓舞?!敝袊?guó)古代歷史上由于歷代王朝總是以大國(guó)自居,并不重視在海洋的發(fā)展,在清朝時(shí)更是實(shí)施閉關(guān)自守的政策,從而形成了半封閉型的大河內(nèi)陸文化。中國(guó)古代社會(huì)東部為農(nóng)業(yè)區(qū),西北部主要是游牧區(qū),也由此使中國(guó)傳統(tǒng)文化中農(nóng)耕文化與游牧文化并存又相互補(bǔ)充。東部的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)又占優(yōu)勢(shì),這是中國(guó)傳統(tǒng)文化賴以生存和發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。中國(guó)古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位,在宏觀上主要強(qiáng)調(diào)“以農(nóng)為本”、“重農(nóng)抑商”,從而也形成了輝煌的農(nóng)業(yè)文明。
文化本身是一個(gè)動(dòng)態(tài)的概念,是一個(gè)歷史的發(fā)展過(guò)程,因此,文化既具有地域特征和民族特征,又具有時(shí)代特征。在歷史性意義上,中國(guó)文化既包括源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)文化,也包括中國(guó)文化傳統(tǒng)發(fā)生劇烈演變的近代文化與現(xiàn)代文化。中國(guó)傳統(tǒng)文化是中國(guó)文化的主體部分,也是我們從先輩傳承下來(lái)的豐厚的歷史遺產(chǎn)。它不僅記錄了中華民族和中國(guó)文化發(fā)生、演化的歷史,而且作為世代相傳的思維方式、價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則、風(fēng)俗習(xí)慣,滲透在每個(gè)中國(guó)人的血脈中,制約著今日之中國(guó)人的行為方式和思想方式。中國(guó)傳統(tǒng)文化并不簡(jiǎn)單地等同于儒家文化,也不是儒家文化、道家文化和佛家文化的簡(jiǎn)單相加,而是中華民族各種思想文化的總和,包括了各種觀念形態(tài)和物質(zhì)形態(tài)的文化。
中國(guó)傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。然在其久遠(yuǎn)博大之中,卻“統(tǒng)之有宗,會(huì)之有元”。若由著述載籍而論,經(jīng)史子集、萬(wàn)億卷帙,概以“三玄”(《周易》、《老子》、《莊子》)、“四書”(《大學(xué)》、《中庸》、《論語(yǔ)》、《孟子》)、“五經(jīng)”(《周易》、《詩(shī)經(jīng)》、《尚書》、《禮記》、《春秋》)為其淵藪;如由學(xué)術(shù)統(tǒng)緒而言,三教九流、百家爭(zhēng)鳴,則以儒、道二家為其歸致。東晉以后,歷南北朝隋唐,由印度傳入的佛教文化逐步融入中國(guó)傳統(tǒng)文化,釋氏之典籍〔1〕與統(tǒng)緒因而也就成了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一個(gè)有機(jī)組成部分。儒、釋、道三家,鼎足而立,相輔相成,構(gòu)成了唐宋以降中國(guó)文化的基本格局。所謂“以佛治心,以道治身,以儒治世”(南宋孝宗皇帝語(yǔ),轉(zhuǎn)引自元?jiǎng)⒅k著《三教平心論》),明白地道出了中國(guó)傳統(tǒng)文化的這種基本結(jié)構(gòu)特征。
在長(zhǎng)達(dá)兩千多年的中國(guó)封建社會(huì)里,儒家思想一直在官方意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域占據(jù)著正統(tǒng)地位,對(duì)中國(guó)文化發(fā)生著廣泛而深刻的影響??梢哉f(shuō),儒學(xué)乃是中國(guó)傳統(tǒng)文化的思想主流。儒家何以被稱為“儒”?據(jù)《漢書·藝文志》說(shuō):“儒家者,蓋出于司徒之官,助人君順陰陽(yáng)、明教化者也。”就是說(shuō)“儒”是舊時(shí)對(duì)學(xué)者、讀書人的稱呼。《后漢書·杜林傳》也曾說(shuō)道:“博洽多聞,時(shí)稱通儒。”
儒家創(chuàng)始人為孔子,名丘字仲尼,魯國(guó)人(今山東曲阜)。孔子思想里,最重要的內(nèi)容之一就是“禮”。所謂的“禮”只是綱常名教化的政治、社會(huì)秩序。《論語(yǔ)·子路》中孔子說(shuō):“名不正則言不順,言不順則事不成,事不成則禮樂(lè)不興,禮樂(lè)不興則刑罰不中,刑罰不中則民無(wú)所措手足?!痹诳鬃铀枷肜?,“禮”是與“德政”相結(jié)合的。在《為政》中說(shuō):“道之以政,齊之以刑,民免而無(wú)恥;道之以德,齊之以禮,有恥且格?!奔粗鲝埗Y治德化與政令刑罰相輔而行。另一重要內(nèi)容即是“仁”。如《論語(yǔ)》中的“克己復(fù)禮為仁”、“仁者愛人”?!叭省奔仁强鬃有藜褐稳说母驹?,又是孔子實(shí)踐道德的最高原理。“仁”作為一種精神品質(zhì),包含了多方面的倫理道德原則。除了是一種使人們自覺(jué)、主動(dòng)地遵循禮的道德素養(yǎng)之外,還是一種處理人際關(guān)系的道德倫理準(zhǔn)則。天命觀,把天視為主宰一切的權(quán)威,并把它作為思想體系的終極依據(jù),“天何言哉?四時(shí)行焉,百物生焉,天何言哉?”但另一方面,他也表現(xiàn)出一些理性精神,主張?zhí)烊丝梢曰ハ喔型ǎ瑥?qiáng)調(diào)在人事活動(dòng)中去體認(rèn)天命,強(qiáng)調(diào)人事有為。“不怨人,不尤人,下學(xué)而上達(dá);知我者,其天乎!”(《憲問(wèn)》)學(xué)習(xí)方法與認(rèn)識(shí)論上也總結(jié)了不少經(jīng)驗(yàn)。但其中有些糟粕,如知識(shí)來(lái)源,他肯定有些人“生而知之”。真正精華的是關(guān)于學(xué)習(xí)的問(wèn)題,孔子認(rèn)為學(xué)習(xí)本身是不斷實(shí)踐的過(guò)程,強(qiáng)調(diào)要反復(fù)地學(xué)習(xí)實(shí)踐才能鞏固所掌握所學(xué)的知識(shí)要“學(xué)而時(shí)習(xí)之”(《學(xué)而》)“溫故而知新”(《為政》)。他還主張學(xué)與思并重,“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆?!?《為政》)還有就是其的“執(zhí)兩用中的中庸之道”,他在稱贊舜“隱惡而揚(yáng)善,執(zhí)其兩端,用其中于民”。子思,名伋,是孔子的孫子,他繼承和發(fā)揮孔子的中庸之道,提出以“誠(chéng)”為核心的人生哲學(xué)。孟子,名軻,子思的學(xué)生,提出了“性善”和“仁政”說(shuō)。仁政里的“民為貴,社稷次之,君為輕”是樸素的民本主義觀點(diǎn)。還有就是他的關(guān)于人的浩然之氣即“大丈夫”——“富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈,此之謂大丈夫?!避髯?,名況字卿,他提出的是“性惡論”,人為人性本惡。主張隆禮重法。到了漢代的董仲舒,他有以儒家為中心,吸取黃老之學(xué)以及陰陽(yáng)、名、法各家。提出了“天人感應(yīng)”說(shuō),還根據(jù)他的神學(xué)的人性論,建立起“三綱”、“五?!钡牡赖掠^念,他在《舉賢良對(duì)策》中,提出“獨(dú)尊儒術(shù),罷黜百家”。他所提出的這個(gè)思想文化專制方針,確立了儒家在我國(guó)封建社會(huì)意識(shí)形態(tài)中的核心地位。朱熹,字元晦,南宋徽州人。他集理學(xué)之大成,建立了理學(xué)系統(tǒng)。首先是“理本氣末”的理本體論?!靶味险?,無(wú)形無(wú)影是此理。形而下者,有情有狀是此器?!逼浯危恰案裎锔F理”的認(rèn)識(shí)論,即格物致知,要知道抽象的理必要通過(guò)具體的物。他在知行關(guān)系上主張力行致知,“論先后,知為先,論輕重,行為重?!边€有學(xué)而知新的創(chuàng)新理論,“新是故中之事,故是舊時(shí)底,溫起來(lái)以尊德性,然后就里面討得新意,乃為道問(wèn)學(xué)?!敝祆涮貏e強(qiáng)調(diào)“天理人欲之辨”,認(rèn)為人性有兩重性,一方面人具有仁義禮智的天命之性,這是天理,即孟子所謂性善;另一方面,人又具有飲食男女的氣質(zhì)之性,這是人欲,即荀子所謂性惡。二者是對(duì)立沖突的,主張“革欲復(fù)理”。
概括而言,儒家思想體系充分體現(xiàn)在《大學(xué)》所講的“格物、致知、誠(chéng)意、正心、修身、齊家、治國(guó)、平天下”八條目中,總的說(shuō)起來(lái)就是,究天人之際,明修身之道,述治國(guó)方略,求天下為公,最終實(shí)現(xiàn)天人和諧的境界,即從哲學(xué)的高度認(rèn)識(shí)宇宙,以倫理準(zhǔn)則規(guī)范人生,落實(shí)到治國(guó)平天下,最終實(shí)現(xiàn)天人和諧。
道家是中國(guó)思想史上的主要流派之一,它是中國(guó)哲學(xué)抽象思辨的奇葩,逍遙灑脫人生的精神資源。道家特別是《老子》的思想對(duì)中華民族的思想外化發(fā)展影響極大,可以說(shuō),《老子》五千言,上呈古代文化,下啟白代之學(xué),中國(guó)歷史上各家學(xué)派,無(wú)不從其汲取學(xué)術(shù)思想養(yǎng)分。例如,它的天地觀,經(jīng)過(guò)孔子的發(fā)揮,成為魏晉玄學(xué),又影響到宋明理學(xué);它的無(wú)為觀,應(yīng)用于西漢政治,成為歷代之;它的玄德觀,經(jīng)孔子發(fā)揮,成為中國(guó)兩千多年來(lái)德治主張的主要內(nèi)容;它的用兵之道,經(jīng)過(guò)孫、吳的發(fā)揮,成為變化莫測(cè)的軍事理論;它的柔雌觀,成為詭辯家的理論基礎(chǔ),造成了蘇秦張儀為代表的縱橫家;甚至中華武術(shù)、內(nèi)家武功以及歷代氣功家,也無(wú)不從中受益。
什么是道家?所謂道家,最初見于漢代司馬談《論六家要旨》。司馬說(shuō):“道家使人精神專一,動(dòng)合無(wú)形,瞻足萬(wàn)物,其為術(shù)也,因陰陽(yáng)之大順,采儒、墨之善、撮名、法之要,與時(shí)遷移,應(yīng)物變化,立俗施事,無(wú)所不宜,指約而易操,事少而功多”。“知變,因變,應(yīng)變”可謂道家之特長(zhǎng)。
道家學(xué)派的創(chuàng)始人是老子。關(guān)于老子的姓氏與生活年代,歷來(lái)說(shuō)法不一,一般認(rèn)為老聃即是老子,大約生活在春秋末年?!暗馈笔抢献铀枷塍w系的核心。關(guān)于“道”,《老子》二十五章中有簡(jiǎn)明的概括:“有物渾成,先天地生,寂兮寥兮,獨(dú)立而不改,周行而不殆,可以為天下母。吾不知其名,字之曰道,強(qiáng)名之曰大?!薄暗馈钡谋疚徽?,“道生萬(wàn)物?!薄叭朔ǖ兀胤ㄌ?,天法道,道法自然。”所謂“道法自然”,是說(shuō)“道”是按自己的樣子為法則的。老子還有其樸素的辨證思想。關(guān)于對(duì)立統(tǒng)一方面,“有無(wú)相生、難易相成、長(zhǎng)短相形、高下相傾、音聲相和、前后相隨”;關(guān)于量變質(zhì)變,“圖難于其易,為大于其細(xì),天下難事必作于易,天下之事必作于細(xì)”“合抱之木,生于毫末;九層之臺(tái),起于壘土;千里之行,始于足下”;
關(guān)于否定之否定方面,“曲則全,枉則直、則盈,敝則新,少則得,多則感”。以“靜觀”、“玄鑒”為特征的直覺(jué)認(rèn)識(shí)論。還有其特有的政治哲學(xué),包括無(wú)為而治,所謂“小國(guó)寡民”,“不得已”而用兵。“無(wú)為而治”就是統(tǒng)治者應(yīng)該少一點(diǎn)欲望,少一點(diǎn)作為,對(duì)人民聽其自然,這樣,統(tǒng)治才能穩(wěn)固。
佛教于兩漢之際傳入中國(guó),在中國(guó)的歷史條件下,開始生根、發(fā)展,成為中國(guó)封建社會(huì)上層建筑的一部分。佛教是一種倫理道德色彩相當(dāng)濃厚的宗教。佛教以人生為苦,因而它就把追求人生的解脫作為自己的最高理想,為了實(shí)現(xiàn)理想便提出了一套去惡從善的理論學(xué)說(shuō)和倫理道德準(zhǔn)則,形成了有關(guān)宗教倫理道德的思想體系。佛教自傳入中國(guó)以后,它的道德倫理思想,尤其是它的眾生平等、出離家庭和超越當(dāng)前社會(huì)秩序的觀念與中國(guó)封建社會(huì)的等級(jí)制及儒家倫理道德觀念形成了尖銳的矛盾,引發(fā)了不斷的摩擦斗爭(zhēng)。佛教由于受到中國(guó)古代封建社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)狀況的制約和決定,也受到儒家傳統(tǒng)觀念的抵制和左右,從而沿著適應(yīng)中國(guó)文化特點(diǎn)的軌跡演變和發(fā)展,形成了調(diào)和儒家思想、宣傳忠孝觀念的中國(guó)佛教倫理道德學(xué)說(shuō)。佛教的一套心性修養(yǎng)途徑也為唐以來(lái)儒家學(xué)者所吸取,并熔鑄為儒家的道德修養(yǎng)方法。佛教從出世的角度論述了孝的極端重要性,從人生解脫角度闡發(fā)了禁欲主義思想,還從認(rèn)識(shí)論和人性論相聯(lián)系的角度提出了知、智慧是人心之體、人的本性以及一整套的修行方法。佛教以大慈大悲、利己利他作為倫理道德的出發(fā)點(diǎn),這種道德訓(xùn)條和儒家的“惻隱之心”、性善論相通,和我國(guó)的國(guó)家本位與民本思想的文化傳統(tǒng)相近,因而在歷史上影響頗大。
中國(guó)傳統(tǒng)文化是中華民族在中國(guó)古代社會(huì)形成和發(fā)展起來(lái)的比較穩(wěn)定的文化形態(tài),是中華民族智慧的結(jié)晶,是中華民族的歷史遺產(chǎn)在現(xiàn)實(shí)生活中的展現(xiàn)。這個(gè)思想體系蘊(yùn)涵著豐富的文化科學(xué)精神,主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是凝聚之學(xué),中國(guó)傳統(tǒng)文化是內(nèi)部凝聚力的文化,這種文化的基本精神是注重和諧,把個(gè)人與他人、個(gè)人與群體、人與自然有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),形成一種文化關(guān)系;二是兼容之學(xué),中國(guó)傳統(tǒng)文化并不是一個(gè)封閉的系統(tǒng),盡管在中國(guó)古代對(duì)外交往受到限制的條件下,還是以開放的姿態(tài)實(shí)現(xiàn)了對(duì)外來(lái)佛學(xué)的兼容,三是經(jīng)世致用之學(xué),文化的本質(zhì)特征是促進(jìn)自然、社會(huì)的人文之化,中國(guó)傳統(tǒng)文化突出儒家經(jīng)世致用的學(xué)風(fēng),它以究天人之際為出發(fā)點(diǎn),落腳點(diǎn)是修身、治國(guó)、平天下,力求在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中實(shí)現(xiàn)其價(jià)值,經(jīng)世致用是文化科學(xué)的基本精神。
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