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心得體會
員工守則十八條心得體會報告 員工守則8條(二篇)
  • 時間:2023-01-01 22:46:03
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2022員工守則十八條心得體會報告一

1、對本單位衛(wèi)生工作全面負責,建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;

2、帶領衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況進行定期與不定期的考核、檢查評比,獎懲;

3、對衛(wèi)生設施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。

二、衛(wèi)生管理人員職責:

1、負責日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導,參加對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;

2、完成經理/負責人交辦的其他衛(wèi)生工作。

二、衛(wèi)生人員職責:

1、保持內外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物進入加蓋的密封容器。

2、微小氣候、空氣質量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設施等符合國家衛(wèi)生標準,場內嚴禁吸煙,須有“禁止吸煙”的明顯標志,不設施灰缸,設有吸煙室(處)。

5、從業(yè)人員須經衛(wèi)生知識培訓合格、持有有效健康證上崗,保持經常性個人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽。

三、檢查考核制度

1、實行崗位衛(wèi)生責任制,經理/負責人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應搞好自己職責范圍內的衛(wèi)生工作;

2、衛(wèi)生管理人員負責每天的衛(wèi)生檢查,對檢查情況作好記載;

3、衛(wèi)生管理組織每周進行一次衛(wèi)生檢查,對檢查情況作好記載;

4、經理/負責人帶領衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查,并結合平時情況,對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價。

四、獎懲制度

1、崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況與職工的獎金掛鉤;

2、職工獎金實行浮動,根據檢查考核的情況計發(fā),對衛(wèi)生工作作出貢獻或提出建議被采納的,給予獎勵;造成失職,扣發(fā)獎金,造成損失,酌情賠償;

3、受到衛(wèi)生監(jiān)督機構處罰;扣發(fā)有關責任人獎金,對負責人進行相應處罰;受到衛(wèi)生監(jiān)督機構表彰,論功獎勵有關人員。

五、管理制度

1、所有員工上崗前持有效健康證上崗;

2、隨時注意個人衛(wèi)生,勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,工作服保持干凈整潔;

3、不佩戴首飾,不穿工作服出工作區(qū);

4、隨時檢查商品生產日期,保質期,感官等衛(wèi)生質量;

5、堅持索證并建立進貨登記制度;

6、散裝食品售出時使用食品售貨夾售貨夾,該售貨夾一律按指定地點集中存放;

7、保持商場內營業(yè)廳柜臺商品無灰塵,無蠅蛆,無污漬,無雜物,無變質;

8、現場加工制售所用工具每天堅持消毒,清洗干凈;

9、生肉熟食面包房大眾主食員工在崗期間佩戴工作帽,口罩,工裝要干凈整潔無破損;

10、食品柜臺設立顧客不能觸摸標示牌;

11、柜臺上散裝食品設防蠅罩;

12、嚴格杜絕不符合質量要求的食品進入柜臺,不出售假冒偽劣商品,不出售超過保質期或變質的食品,所有出售的食品一律三證齊全,食品質量合格率達100%。

2022員工守則十八條心得體會報告二

1、一切行動按照中心指示執(zhí)行,服從餐廳經理領導。

2、餐廳員工在上班時間內工作衣服必須整潔,佩戴胸牌、健康證。

3、任何員工不得以任何理由收取現金,上班帶包不準進入餐廳,各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準帶出餐廳,若發(fā)現,按偷盜論處。

5、組與組之間搞好團結,但不經他人允許,不能擅自亂抓用別組的用具及原料食物。

6、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐,發(fā)現一次提出警告,下次清除出餐廳。

7、除本餐廳員工外,非餐廳員工不得進入餐廳。

8、嚴防污染,冰箱、冰柜生熟分開擺放,菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經常保持清潔、干凈,無雜物。

9、注意自身安全,不準穿拖鞋、背心、短褲。經常檢修所用的電器設備,發(fā)現問題及時報修,安全操作,嚴防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷,以及電器擊傷。

10、各組下班后,關掉一切水、電源,碳火蓋好,以防漏火、漏電、漏水。

11、下班時間落鎖,值班人員不經餐廳主任同意,任何人不準進入餐廳。

12、值班人員認真負責,不準擅自離崗,注意安全,防火、防盜、防投毒。

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