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最新酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰(精選18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-22 03:50:42 頁(yè)碼:7
最新酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰(精選18篇)
2023-11-22 03:50:42    小編:zdfb

總結(jié)是一種引導(dǎo)我們思考和反思的重要手段,可以幫助我們更好地成長(zhǎng)。在寫(xiě)總結(jié)之前,我們可以事先對(duì)所總結(jié)的內(nèi)容進(jìn)行分類(lèi)和整理,讓文章結(jié)構(gòu)更加清晰。這里是一些經(jīng)典總結(jié)案例,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)借鑒。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇一

a.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,工服干凈整潔;。

b.站、立、行資勢(shì)要端正、得體;。

c.頭發(fā)符合酒店規(guī)定。

d.員工不得留長(zhǎng)指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物。

e.不得使用過(guò)濃的香水。

2.禮節(jié)禮貌的規(guī)范。

a.稱(chēng)呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q(chēng)呼。

b.熱情、主動(dòng)問(wèn)候客人,按先女后男賓的原則。

c.注意應(yīng)答禮節(jié)。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇二

1.服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。

6.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。

7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

8.根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。

9.制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。

10.每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。

11切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自?xún)稉Q外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。

12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫(xiě)在繳款袋上。

14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。

15.備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門(mén)和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)。

16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。

17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。

18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

20.正確處理客人的留言、電傳等。

21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。

22.正確處理鑰匙的發(fā)放。

23.嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

24.作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。

25.做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。

26.密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。

27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇三

鼓勵(lì)優(yōu)秀員工,嚴(yán)肅企業(yè)紀(jì)律。

二、獎(jiǎng)勵(lì)。

(一)獎(jiǎng)勵(lì)條件。

1、積極提合理化建議被采納后給企業(yè)帶來(lái)較好效益者。

2、改善經(jīng)營(yíng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量,做出顯著成績(jī)者。

3、為賓客提供最佳服務(wù),屢受賓客表?yè)P(yáng),為企業(yè)贏得良好聲譽(yù)者。

4、修舊利廢、降低成本費(fèi)用做出顯著成績(jī)者。

5、保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn),保護(hù)賓客及同事安全,發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患,防止重大事故者。

6、忠于職守,自覺(jué)奉獻(xiàn),表現(xiàn)突出者。

7、拾金不昧者。

8、為維護(hù)企業(yè)利益,忍受羞辱,承受委屈者。

9、在其他方面做出顯著成績(jī)者。

(二)獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)。

獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)分為:通報(bào)表?yè)P(yáng)、企業(yè)嘉獎(jiǎng)、授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)、獎(jiǎng)勵(lì)晉級(jí)。在給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),可發(fā)給一次性獎(jiǎng)金。

(三)獎(jiǎng)勵(lì)審批。

給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)由管理人員填寫(xiě)《員工獎(jiǎng)勵(lì)審批表》,提出獎(jiǎng)勵(lì)理由并簽署意見(jiàn),報(bào)公司人事部,由經(jīng)理審批。

三、處罰。

每位員工必須遵守《勞動(dòng)合同》和《員工手冊(cè)》中所列條款和規(guī)定,嚴(yán)格履行職責(zé),積極做好本職工作,員工如有違規(guī)行為,將視情節(jié)輕重予以紀(jì)律處分。

根據(jù)員工的過(guò)失程度、違紀(jì)次數(shù),過(guò)失類(lèi)別分為:輕度過(guò)失、重度過(guò)失、嚴(yán)重過(guò)失三類(lèi)。

(一)、企業(yè)對(duì)有下列行為之一的員工,可記錄輕度過(guò)失一次,并根據(jù)當(dāng)事人所犯過(guò)失的性質(zhì),酌情給予10元-100元的經(jīng)濟(jì)處罰:

1、無(wú)故遲到、早退;。

2、當(dāng)值時(shí)不佩戴工作號(hào)牌,不按規(guī)定著裝,儀表儀容不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);。

3、將崗位工服穿出酒店外;。

4、工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時(shí)更換或修補(bǔ);。

5、當(dāng)值時(shí)扎堆聊天、串崗串位;。

6、非因公在賓客活動(dòng)區(qū)穿行或走動(dòng);。

7、使用客用衛(wèi)生間、及所有客用物品;。

9、不使用服務(wù)敬語(yǔ),怠慢賓客;。

10、當(dāng)值時(shí)翻閱書(shū)刊、報(bào)紙、雜志、畫(huà)冊(cè)或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;。

11、隨地吐痰,亂扔紙屑、果皮、煙頭、雜物等;。

12、當(dāng)值時(shí)行為懶散、無(wú)精打采、動(dòng)作緩慢、工作效率低;。

13、在禁止吸煙區(qū)吸煙;。

14、因事因病缺勤,未能及時(shí)電話請(qǐng)假(2小時(shí)之內(nèi));。

15、無(wú)故或借故不參加飯店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn);。

16、在培訓(xùn)課上隨意交談、打鬧、不專(zhuān)心聽(tīng)講或考試作弊;。

17、將個(gè)人物品帶入工作崗位;。

18、當(dāng)值時(shí)佩帶的bp機(jī)、手機(jī)響?hù)[或裸露工作服之外;。

19、當(dāng)值時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn)因私打電話或私自會(huì)客;。

20、當(dāng)值時(shí)洗浴、理發(fā)或在員工休息室休息娛樂(lè);。

21、不遵守崗位責(zé)任制,違反操作規(guī)程和服務(wù)程序;。

22、不按規(guī)定時(shí)間用餐、將食品帶到非就餐地點(diǎn)食用;。

23、私自帶領(lǐng)外單位人員或親屬在員工休息室就餐;。

24、在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),未能向客人提供服務(wù);。

25、推委或拒絕其它部門(mén)正當(dāng)要求者;。

26、工作場(chǎng)所物品擺放混亂,所屬工作區(qū)域衛(wèi)生較差;。

27、當(dāng)值時(shí)吃東西或嚼口香糖;。

28、未經(jīng)允許給客人小孩喂食;。

29、工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);。

30、嘲諷或模仿客人動(dòng)作;。

31、下班后在工作崗位睡覺(jué)或著便裝在賓客活動(dòng)區(qū)內(nèi)逗留;。

32、接到顧客需服務(wù)信息,無(wú)適當(dāng)理由10分鐘內(nèi)未到達(dá)現(xiàn)場(chǎng);。

33、輕度違反《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度。

(二)、企業(yè)對(duì)有下列行為之一的員工,可記錄重度過(guò)失一次,并根據(jù)當(dāng)事人所犯過(guò)失的性質(zhì),酌情給予100元—200元的經(jīng)濟(jì)處罰:

1、因個(gè)人原因拒不服從管理人員的指揮或工作安排;。

2、辦事推諉、不承擔(dān)責(zé)任、耽誤工作;。

3、管理人員對(duì)違紀(jì)現(xiàn)象視而不見(jiàn)、偏袒或說(shuō)情;。

4、不按規(guī)定程序?yàn)橘e客提供禮貌服務(wù),導(dǎo)致賓客投訴;。

5、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位長(zhǎng)達(dá)15分鐘以上;。

7、私開(kāi)客房;。

8、偷看、窺視、騷擾客人私生活;。

9、當(dāng)值時(shí)飲酒或帶有酒氣上班;。

10、偷看黃色淫穢書(shū)刊、雜志或國(guó)家明令禁止的刊物、書(shū)籍;。

11、在企業(yè)內(nèi)墻壁、地面、電梯、衛(wèi)生間、門(mén)窗等公共場(chǎng)所亂寫(xiě)亂畫(huà);。

12、故意撕毀、涂抹飯店張貼的各類(lèi)宣傳品、板報(bào)等;。

14、故意毀壞企業(yè)配置的公共設(shè)施、設(shè)備;。

15、借故拒絕或躲避參加企業(yè)組織的各類(lèi)公益活動(dòng);。

16、未通過(guò)正當(dāng)渠道、正當(dāng)方式,反映意見(jiàn);。

17、在防火要害部位吸煙;。

18、擅自移動(dòng)或拆卸消防器材;。

19、向客人索要小費(fèi)或其它物品;。

21、未經(jīng)批準(zhǔn)在員工宿舍或休息室內(nèi)留外部人員住宿;。

22、因個(gè)人行為不檢點(diǎn),被有關(guān)部門(mén)批評(píng)教育的;。

23、擅自動(dòng)用專(zhuān)供客人使用的物品和器具的;。

24、重度違反企業(yè)《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度;。

(三)企業(yè)對(duì)有下列行為之一的員工,可記錄嚴(yán)重過(guò)失一次,并解除當(dāng)事人與企業(yè)的勞動(dòng)合同:

1、國(guó)家法律、法規(guī)、條例,被司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任或拘留審查;。

2、篡改、偽造、銷(xiāo)毀原始記錄、帳單、憑證、從中謀利,中飽私囊;。

3、偷拿酒店、客人、同事物品;。

4、與客人私做交易、行賄、受賄或有其它不道德行為;。

5、無(wú)事生非、打架斗毆、破壞工作秩序;。

6、隨意泄露客人信息、企業(yè)秘密或尚未在企業(yè)內(nèi)發(fā)布執(zhí)行的各類(lèi)事項(xiàng);。

7、違反崗位責(zé)任制、安全操作規(guī)程、違章指揮造成事故;。

8、因違反國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致賓客或員工食物中毒;。

9、對(duì)客人投訴意見(jiàn)進(jìn)行敷衍、涂改、撕毀、不按時(shí)上交;。

10、連續(xù)曠工2天以上或一年內(nèi)累計(jì)3天以上;。

11、與客人做淫穢性交易,為客人拉皮條或參與此類(lèi)活動(dòng);。

12、在工作時(shí)間從事第二職業(yè)或其它與工作無(wú)關(guān)的營(yíng)利性活動(dòng);。

13、未經(jīng)許可私自用酒店食品、飲料、物品免費(fèi)款待朋友、親屬或免費(fèi)安排住宿;。

14、服務(wù)不周造成客人惡性投訴;。

15、違反國(guó)家計(jì)劃生育規(guī)定;。

16、故意制造、開(kāi)具各類(lèi)虛假證明;。

17、在病休證明上弄虛作假騙取休息;。

18、酗酒、賭博、打架、斗毆、恫嚇、吸毒或其它流氓行為;。

19、將槍支、彈藥及其它傷人兇器、易燃、易爆物品帶入酒店;。

21、故意破壞或違反企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行;。

22、嚴(yán)重違反企業(yè)《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度。

(四)員工違紀(jì)、過(guò)失次數(shù)以十二個(gè)月內(nèi)累計(jì)統(tǒng)計(jì),累計(jì)二次輕度過(guò)失和二次重度過(guò)失或三次輕度過(guò)失和一次重度過(guò)失,將給予解除勞動(dòng)合同處理。

(五)處理及執(zhí)行權(quán)限。

1、輕度過(guò)失。

第一次:書(shū)面警告,第二次:過(guò)失,第三次:最后警告,按獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行處罰,酒店店長(zhǎng)有行使權(quán)限。三次以上:辭退或開(kāi)除,按獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行處罰,酒店店長(zhǎng)核實(shí)后公司人事部審批。

2、重度過(guò)失。

第一次:過(guò)失,第二次:最后警告,按上述規(guī)定執(zhí)行處罰,酒店店長(zhǎng)有行使權(quán)限。第三次:辭退或開(kāi)除,按獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行處罰,酒店店長(zhǎng)核實(shí)后報(bào)公司人事部審批。

3、嚴(yán)重過(guò)失。

第一次:辭退或開(kāi)除,按上述規(guī)定執(zhí)行處罰,酒店店長(zhǎng)核實(shí)后報(bào)公司人事部審批。

(六)《過(guò)失單》填寫(xiě)及執(zhí)行處理程序。

1、管理人員發(fā)現(xiàn)員工違紀(jì)時(shí),應(yīng)立即填寫(xiě)過(guò)失單,記錄違紀(jì)人姓名,違紀(jì)時(shí)間及違紀(jì)事實(shí),交違紀(jì)人簽字,違紀(jì)人拒絕簽字時(shí),由違紀(jì)人主管領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。

2、由酒店核準(zhǔn)違紀(jì)次數(shù)及處分等級(jí),交行使處分權(quán)限人簽字后,分別送達(dá)違紀(jì)人及所屬主管。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇四

為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特。

1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

一、考勤制度。

1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。(每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元,超過(guò)5分鐘罰款10元/分鐘;)。

2.事假必須提前一天通知部門(mén)說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。

3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

二、儀容儀表。

1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

三、勞動(dòng)紀(jì)律(每違反一次罰款5元)。

1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)。

2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。

6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

8.不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。

9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

四、工作方面:

1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房。

2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。

3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

6、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

7、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

8、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

9、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

10、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。

11、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

12、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

13、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

14、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

15、工作中要有良好的工作態(tài)度。

(五)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:

1)由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客書(shū)面表?yè)P(yáng)的(獎(jiǎng)10元);

2)一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的(獎(jiǎng)50元);

3)拾金不昧(獎(jiǎng)5元);

4)連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有違紀(jì)現(xiàn)象的(獎(jiǎng)100元);

5)服務(wù)技能優(yōu)越,能夠帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步的(獎(jiǎng)20元);

6)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎(jiǎng)20元);

10)其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻(xiàn)突出的(獎(jiǎng)20元);

本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。

各責(zé)任人簽字執(zhí)行:

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇五

1、員工過(guò)生日時(shí),酒店統(tǒng)一為其提供禮物或活動(dòng)如統(tǒng)一就餐。

2、業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀,不遲到,不早退,不請(qǐng)假,無(wú)曠工。

3、工作積極,團(tuán)結(jié)同事,任勞任怨。

4、禮貌,熱情,周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評(píng)。

5、所在區(qū)域樓層衛(wèi)生,連續(xù)合格數(shù)周。

6、從公司利益出發(fā),為酒店發(fā)展出謀劃策,有貢獻(xiàn),盡心盡力。

以上6條,酒店按照月、季、年度進(jìn)行評(píng)比依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予獎(jiǎng)勵(lì)。

(一)、違反一下規(guī)定,每次處罰二十元。

1、上班遲到,早退三十分鐘以?xún)?nèi),(三十分鐘以上者按曠工半天處理,月累計(jì)曠工3次無(wú)全勤)。

2、在工作時(shí)間、玩手機(jī)、閑聊、嬉戲干與工作無(wú)關(guān)的事。

3、浪費(fèi)公物,視情節(jié)處理。

4、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

5、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué)、對(duì)客人指手畫(huà)腳,品頭論足,把個(gè)人情緒帶入工作中。

6、操作不按照規(guī)定,不標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),違規(guī)操作。

(二)、違反一下規(guī)定按次罰款五十元。

1、不服從管理與分配工作。(多次給予開(kāi)除)。

2、對(duì)同事惡意攻擊或誣告,偽證而制造事端。

3、隨意進(jìn)入廚房,偷吃、偷拿等。

4、工作散漫,粗心大意。

5、在更衣柜存放酒店物品、食品或飲料。

6、上下班拒絕酒店管理人員或授權(quán)人員的檢查。

7、對(duì)賓客不禮貌,與賓客爭(zhēng)辯。

8、當(dāng)班時(shí)擅自離崗,閑逛,干私人事情。

9、不請(qǐng)假,隨意曠工。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇六

(一)客人用餐結(jié)束前往收銀臺(tái)買(mǎi)單,收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑,不可左顧右盼,心不在焉。

(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問(wèn)好,并且禮貌地詢(xún)問(wèn)客人是否買(mǎi)單。

(三)在得到客人肯定的答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢(xún)問(wèn)客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。

(四)消費(fèi)帳單打印出來(lái),收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名,注意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。

(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)該禮貌地先向客人表示感謝,并詢(xún)問(wèn)客人用什么方式來(lái)結(jié)帳。

(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢(xún)問(wèn)客人發(fā)票應(yīng)該如何開(kāi),此過(guò)程需要收銀員集中精力聽(tīng)完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺(jué)得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。

(七)將開(kāi)具好的`發(fā)票連同該找客人的錢(qián)(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn)。

(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。

(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人提供個(gè)性化、情感化的服務(wù),并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),最終來(lái)提高客人的滿(mǎn)意度。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇七

為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此度。

1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相制尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的`行為準(zhǔn)則。

1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

2.事假必須提前一天通知部門(mén),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。

3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

4.嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)。

2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。

6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。

9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房。

2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。

3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。

10.自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

14.工作中要有良好的工作態(tài)度。

1、前臺(tái)員工必須在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況—在住房、臟房、干凈房、維修房以及房間的房型、房?jī)r(jià)、有窗、暗房、是否電腦房等,為客房的銷(xiāo)售和分配提供可靠的依據(jù)。

2、前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、問(wèn)訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù)。

3、協(xié)調(diào)客房解決客人入住過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,聯(lián)絡(luò)各部門(mén)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4、建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系,以保證酒店及時(shí)準(zhǔn)確地得到營(yíng)業(yè)收入??腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立。

5、注意使用禮貌用語(yǔ),如“請(qǐng)”、“您”、“對(duì)不起”、“先生”、“女士”等。

6、時(shí)刻提醒自己要面帶微笑。

7、要善于在工作中控制自己的情緒。

8、學(xué)會(huì)委婉地拒絕。

由此可見(jiàn),前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇八

2、如有會(huì)議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償。

3、受到酒店表?yè)P(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);。

二、執(zhí)行方式。

1、違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門(mén)開(kāi)取罰款單,并請(qǐng)主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。

2、受到表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì)、加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。

3、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。

三、補(bǔ)充內(nèi)容。

1、本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。

2、在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。

3、本規(guī)定是評(píng)先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類(lèi)的考核依據(jù)。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇九

為了規(guī)范酒店收銀員的操作程序,特制定如下酒店收銀服務(wù)管理制度。

(一)客人用餐結(jié)束前往收銀臺(tái)買(mǎi)單,收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑,不可左顧右盼,心不在焉。

(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問(wèn)好,并且禮貌地詢(xún)問(wèn)客人是否買(mǎi)單。

(三)在得到客人肯定的答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢(xún)問(wèn)客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。

(四)消費(fèi)帳單打印出來(lái),收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名,注意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。

(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)該禮貌地先向客人表示感謝,并詢(xún)問(wèn)客人用什么方式來(lái)結(jié)帳。

(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢(xún)問(wèn)客人發(fā)票應(yīng)該如何開(kāi),此過(guò)程需要收銀員集中精力聽(tīng)完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺(jué)得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。

(七)將開(kāi)具好的發(fā)票連同該找客人的錢(qián)(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn)。

(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。

(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人提供個(gè)性化、情感化的服務(wù),并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),最終來(lái)提高客人的滿(mǎn)意度。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十

實(shí)施日期:

1、目的:為保證公司內(nèi)外通訊信息暢通,對(duì)來(lái)訪人員進(jìn)行友好接待,塑造企業(yè)良好形象。

2、范圍:公司前臺(tái)工作人員。

3、內(nèi)容:

3.1服飾要求:

前臺(tái)人員直接代表著公司形象,故應(yīng)著裝得體、整潔大方、舉止文雅、化淡妝。

3.2電話接轉(zhuǎn)。

3.2.1電話鈴聲響兩下,前臺(tái)人員應(yīng)迅速接聽(tīng),接聽(tīng)電話時(shí)應(yīng)音調(diào)柔和,語(yǔ)氣平穩(wěn),使用規(guī)范用語(yǔ)“您好,大眾聯(lián)合”或“大眾聯(lián)合,您好”等。

3.2.2對(duì)待來(lái)電者禮貌、熱情,首先弄清來(lái)電者身份、意圖,可應(yīng)用以下話語(yǔ)詢(xún)問(wèn)來(lái)電者:“請(qǐng)問(wèn)你貴姓?”,“請(qǐng)問(wèn)您哪里找?”,“請(qǐng)問(wèn)你找哪位?”,“請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到你?”等。

3.2.3明白來(lái)電者意愿后,在征得被訪問(wèn)者同意的情況下迅速將電話轉(zhuǎn)給被訪者接聽(tīng),當(dāng)被訪者正忙無(wú)法接聽(tīng)或因特殊原因拒絕接入來(lái)電,前臺(tái)人員應(yīng)代被訪者表示歉意,并婉言相告,同時(shí)記錄來(lái)電者之聯(lián)系電話及聯(lián)絡(luò)人,必要時(shí)獲悉來(lái)電者的留言,然后將所記錄信息轉(zhuǎn)達(dá)給被訪者。

3.2.4待來(lái)電者結(jié)束談話先掛斷,使用禮貌道別語(yǔ):“謝謝,再見(jiàn)”等,道別后將電話輕輕放下,并將必要內(nèi)容作記錄。

3.2.5前臺(tái)人員不得利用工作之便,在上班時(shí)間私自或幫人接打私人電話。

3.3訪客接持。

3.3.1當(dāng)客人來(lái)訪時(shí),前臺(tái)人員應(yīng)禮貌大方,積極主動(dòng)熱情予以接待,不以貌取人,不分貴賤,平等相待,征詢(xún)對(duì)方需訪對(duì)象后遞送茶水,并通知被訪人員;會(huì)客、洽談原則上在會(huì)議室,未征得人力資源部同意,不得帶入辦公室內(nèi);對(duì)于來(lái)訪公司高層領(lǐng)導(dǎo)之客人應(yīng)先問(wèn)清楚是否事先有約,并主動(dòng)通知被訪領(lǐng)導(dǎo),征得領(lǐng)導(dǎo)同意后帶至其辦公地點(diǎn),并作記錄。

3.3.2客人走后,應(yīng)及時(shí)收拾茶具,以保持良好辦公環(huán)境。

3.3.3嚴(yán)守公司秘密,不得同客人過(guò)多寒暄。

3.3.4對(duì)于個(gè)別不受歡迎之客人,應(yīng)馬上向公司報(bào)備。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十一

1,誠(chéng)實(shí),誠(chéng)實(shí)是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

2,團(tuán)結(jié),同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,互相尊重,互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。侮辱,誹謗,毆打,威脅,危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆,影響賓館安定團(tuán)結(jié),視情節(jié)輕重,分別作警告,記過(guò),開(kāi)除處分,情節(jié)特別嚴(yán)重移送公安處理。

3,工作,服從上級(jí)管理,團(tuán)結(jié)同事,工作情緒飽滿(mǎn),不以個(gè)人原因影響工作,以工作為重,按時(shí),按質(zhì),按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員思想覺(jué)悟,服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)高低的集中表現(xiàn),員工必須做到主動(dòng),熱情,周到,耐心,,面帶笑容,親切和藹,端莊穩(wěn)重,不卑不亢。

1,賓客的.詢(xún)問(wèn)不能以“不知道”回答,應(yīng)盡量查詢(xún),如遇客人不當(dāng)言行,不可針?shù)h相對(duì),應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋;堅(jiān)持客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。

2,客人有所吩咐或要求應(yīng)立即記錄以免忘記,超出職權(quán)無(wú)法處理應(yīng)立即向經(jīng)理請(qǐng)示,不得擅做主張。

3,未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悅;當(dāng)客人外出或應(yīng)酬時(shí),對(duì)其小孩不能疏于照顧,但不得亂給食物。

4,在客人面前不說(shuō)不必要的話,不做傲慢的動(dòng)作。

1,按時(shí)上下班簽到,簽離,做到不遲到,不早退,不曠工,未經(jīng)請(qǐng)示批準(zhǔn),無(wú)故曠工,扣除雙倍工資。

2,事假必須提前一天通知經(jīng)理,說(shuō)明原因,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

3,病假須持診所或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

4,嚴(yán)禁私自換班,換班必須經(jīng)理批準(zhǔn)同意。

5,嚴(yán)禁代人簽到,請(qǐng)假。

儀表端正,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。賓館要求保持個(gè)人儀容儀表,站,立,行姿勢(shì)要端正,得體。

1,嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。

2,未經(jīng)請(qǐng)示允許,嚴(yán)禁攜帶賓館物品離開(kāi)賓館。

3,嚴(yán)禁在賓館范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響賓館,客人或其他員工聲譽(yù)。

4,工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗,擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5,嚴(yán)禁用賓館電話打私人電話。

6,嚴(yán)禁在當(dāng)值期間吃東西,除用餐時(shí)間外。

7,嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊,會(huì)客。

8,上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁將家中私活帶入賓館做。

9,嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩,打鬧,追逐,嬉戲。

10,嚴(yán)禁非工作人員隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦只有相關(guān)工作人員管理與操作,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作。

11,除前臺(tái)收銀外,嚴(yán)禁其它部門(mén)或員工收受賓客錢(qián)物。

12,認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,防止責(zé)任不明造成損失,否則雙相問(wèn)責(zé)。各部門(mén)要有機(jī)聯(lián)系,通力合作。

任何員工或者管理人員都有責(zé)任保持單位的干凈整潔.各員工對(duì)本部門(mén)衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)。

“防火,防盜人人有責(zé)”,如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味,必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告經(jīng)理或保安,切實(shí)消除隱患?!鞍踩谝?,防范為主”,“賓館安全,人人有責(zé)”,員工也要注意自身的安全防范。

員工工作時(shí)間在賓館住宿,不得攜帶家屬或他人住宿。室內(nèi)禁止燒煮,烹飪或私自配電線及裝接電器;室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品;起床后棉被疊放整齊;節(jié)約用水,節(jié)約用電;不得在宿舍內(nèi)聚餐,喝酒,賭博,打麻將或從事其他不健康活動(dòng)。嚴(yán)禁非當(dāng)班員工留宿,特殊情況需向經(jīng)理請(qǐng)示,經(jīng)批準(zhǔn)方可。

注意飲食衛(wèi)生,勤儉節(jié)約,非當(dāng)班員工不得在賓館用餐。

各員工要愛(ài)護(hù)賓館財(cái)物,各部門(mén)如有失職行為造成賓館財(cái)物損失,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。明知財(cái)物受到損失或丟失,而不管不問(wèn)不匯報(bào)將追查責(zé)任。

客人委托保管的財(cái)物,應(yīng)特別看護(hù)好,誰(shuí)受托誰(shuí)負(fù)責(zé)??腿诉z失物品當(dāng)班工作人員應(yīng)交送前臺(tái)并作好登記,妥善保管,待客人認(rèn)領(lǐng)時(shí)核付,若一時(shí)無(wú)人認(rèn)領(lǐng)也不能作隨意處理。嚴(yán)禁員工未經(jīng)客人允許私動(dòng)客人物品。獎(jiǎng)勵(lì)員工拾金(物)不昧的高尚情操。

任何員工都必須為賓館節(jié)省不必要的開(kāi)支,從一張紙,一滴水做起。任何員工在賓館內(nèi)除工資及獎(jiǎng)勵(lì)之外其利用賓館資源的所得收入歸賓館,不得私自占有。提倡節(jié)約用水,節(jié)約用電;非當(dāng)值班住宿的員工禁止在賓館洗澡,洗澡時(shí)間不得超過(guò)30分鐘;禁止在洗澡間洗衣物,嚴(yán)禁員工將家中衣物帶入賓館洗滌。

以上制度請(qǐng)全體員工及管理人員自覺(jué)遵守,如有違規(guī),情節(jié)輕微者,以教育,警告為主;多次違規(guī)且屢勸不改,藐視賓館制度者,直接辭退;故意或過(guò)失造成賓館重大損失者,扣除當(dāng)月工資后無(wú)條件辭退,并承擔(dān)相應(yīng)的民事或刑事責(zé)任。損失或遺失賓館物品,設(shè)備,金額500元以上(含500元)的,根據(jù)責(zé)任劃分賠償原價(jià)的50%——100%,金額500元以下的,賠償原價(jià)的100%。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十二

一、上班持良好的精神面貌及工作態(tài)度,不允許在工作崗位打電話或發(fā)信息。

二、按時(shí)到崗,清楚自己班次,不許私自換班,如有換班請(qǐng)求,要提前向部門(mén)經(jīng)理和人事申請(qǐng),需經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)后方可換班。

三、上班必須穿好工作服,佩帶好工作牌。著裝要求整潔、大方。工作時(shí)間不允許穿拖鞋,不允許佩戴夸張吊墜耳環(huán),涂抹妖艷指甲,應(yīng)化淡裝。

四、工作時(shí)間不可抱胸,手插兜或掐腰站立。

五、工作崗位中不許高聲談笑,不許打打鬧鬧;不許當(dāng)著會(huì)員或顧客的面吃東西、喝水、打電話、發(fā)信息或做不雅舉動(dòng)等。

六、營(yíng)業(yè)中,歡迎聲“您好!歡迎光臨”,送客聲“謝謝光臨,請(qǐng)慢走”,要響亮。禮貌用語(yǔ):“您好!請(qǐng)稍等”。“您的卡(您的包)請(qǐng)拿好”?!罢?qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您?”等。

七、員工在上班時(shí)間不許有竄崗,脫崗的情況,如有情況離開(kāi)必須做好交接工作。

八、待會(huì)員熱情親切,讓禮貌用語(yǔ)成為習(xí)慣,如有會(huì)員投訴可請(qǐng)店長(zhǎng)處理,但需態(tài)度和藹、面帶微笑,嚴(yán)禁與會(huì)員爭(zhēng)論(特別是在會(huì)所里和顧客面前)。

九、早班檢查常備物品。如純凈水、健身卡、收據(jù)、和約書(shū)、飲料、健身包、毛巾等是否充足,不足應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。

要領(lǐng)取或補(bǔ)充的物品必須及時(shí)跟店長(zhǎng)匯報(bào),到財(cái)務(wù)領(lǐng)取(每天在16:30前完成),確保在高峰期沒(méi)有缺少物品的情況發(fā)生。

十、確認(rèn)會(huì)員卡是否處于正常使用狀態(tài)。同時(shí)協(xié)助會(huì)籍顧問(wèn)做好準(zhǔn)客戶(hù)的來(lái)訪登記。

十一、按俱樂(lè)部規(guī)定播發(fā)音樂(lè):在早晨09:00至15∶00播放輕快音樂(lè),在晚上18∶00以后播放節(jié)奏一點(diǎn)的音樂(lè)。嚴(yán)格控制好俱樂(lè)部前臺(tái)音響設(shè)備的使用,在晚上20:00后播放輕快音樂(lè),20:25把所有音像設(shè)備關(guān)閉。

十二、在教練部課程開(kāi)始前10分鐘,全場(chǎng)廣播兩次即將開(kāi)設(shè)的課程。

十三、在營(yíng)業(yè)結(jié)束前半小時(shí),全場(chǎng)廣播兩次預(yù)打烊,讓顧客留出時(shí)間洗澡。

十四、下班之前核對(duì)是否有會(huì)員遺留的東西、發(fā)錯(cuò)的卡等,做好記錄,上交店長(zhǎng);核對(duì)水吧、前臺(tái)帳目的填寫(xiě)是否準(zhǔn)確。以便明天營(yíng)業(yè)的順利進(jìn)展。

十五、會(huì)員沒(méi)帶會(huì)員卡,不得進(jìn)內(nèi)。(在場(chǎng)員工平分責(zé)任)。

十六、上班時(shí)需將手機(jī)放到更衣柜里。(特殊情況可讓對(duì)方打俱樂(lè)部電話聯(lián)系)。

十七、15:00之前員工輪流休息,休息時(shí)間不得超過(guò)30分鐘,休息期間不得玩電話,看書(shū),吃東西等。

十八、上班時(shí)不得做與工作無(wú)關(guān)的事,如看雜志、下棋,打牌,看電視,睡覺(jué),上網(wǎng)游戲,吃東西等。

十九、不遵守會(huì)所著裝規(guī)定,如工作時(shí)間不戴工作牌,穿拖鞋等。

二十、上班時(shí)間不得抱胸、手插兜或靠墻、掐腰站立。

二十一、不得違反/拒絕接受行政人員和部門(mén)經(jīng)理的決定指示,政策或工作程序。

二十二、不得馬虎,懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)受影響,財(cái)產(chǎn)損失或客人投訴。

二十三、不得食用、拿取俱樂(lè)部或客人的食品,飲料等。

二十四、不得向俱樂(lè)部或客戶(hù)出示假單據(jù),報(bào)告假情況等。

二十五、不得在俱樂(lè)部?jī)?nèi)拾遺不交,據(jù)為己有,如現(xiàn)金,手機(jī)等。

二十六、不得為個(gè)人目的向客戶(hù)多收或少收費(fèi)用,更改帳單、收據(jù)或不登記。

1、遇到會(huì)員進(jìn)來(lái):“您好!歡迎光臨!請(qǐng)您出示會(huì)員卡~~~請(qǐng)稍等~~~請(qǐng)拿好!”

2、會(huì)員走:“謝謝光臨,請(qǐng)慢走!”

3、非會(huì)員參觀:(先讓做嘉賓登記)請(qǐng)您在這邊做一下登記。(登記中)請(qǐng)問(wèn)有預(yù)約嗎?(登記完)祝您參觀愉快!

4、接電話用語(yǔ):“您好!”。

(咨詢(xún))請(qǐng)稍等!我?guī)湍D(zhuǎn)接我們的會(huì)籍顧問(wèn),您可以向他詳細(xì)咨詢(xún)。

(找人)請(qǐng)稍等?。ㄈ绻辉冢┯惺裁粗匾氖滦枰?guī)湍D(zhuǎn)告嗎?”

違反以上規(guī)章制度者,第一次口頭警告,第二次罰款10元,第三次罰款20元。

一、工作人員嚴(yán)禁在前臺(tái)聚眾聊天。

二、工作人員不得故意與會(huì)員在前臺(tái)聊天。

咨詢(xún):應(yīng)馬上交接給會(huì)籍顧問(wèn)并引導(dǎo)到業(yè)務(wù)區(qū)洽談。

投訴:應(yīng)馬上禮貌的引領(lǐng)會(huì)員到辦公室,由值班經(jīng)理處理。

三、衛(wèi)生。

每天至少打掃二次:早班,下班.并隨時(shí)注意保持整潔。

四、吃飯時(shí)間規(guī)定。

60分鐘!要做好工作交接。

五、下班或離崗工作交接。

書(shū)面交接,清點(diǎn)現(xiàn)金和未收的余款等。

六、前臺(tái)物品的整齊擺放。

常用文件規(guī)范擺放,私人物品不準(zhǔn)放在前臺(tái)。并定期清理廢品!

七、飲料預(yù)存。

除前期預(yù)存的以外,今后堅(jiān)決不接受預(yù)存。

八、查閱資料、做帳時(shí)的注意事項(xiàng)。

確認(rèn)未開(kāi)卡的卡型一律查會(huì)員卡登記表,嚴(yán)禁在會(huì)員面前翻閱合約書(shū)和帳目表。晚上應(yīng)在會(huì)員不多時(shí)開(kāi)始做帳,做帳時(shí)要做好保密工作,做好帳后,要馬上將帳目表與和約書(shū)放入抽屜。

九、收銀的注意事項(xiàng)。

1、不發(fā)問(wèn),看合約收款。

2、看合約書(shū)發(fā)放贈(zèng)品。并讓會(huì)員在記錄表上簽名確認(rèn)。

3、看合約書(shū)確認(rèn)是否開(kāi)卡。開(kāi)卡的,讓會(huì)員在開(kāi)卡記錄表上簽名確認(rèn)。

4、拍照,并準(zhǔn)確存入電腦。

十一、狠抓重復(fù)體驗(yàn)的人。

單次消費(fèi)歸入前臺(tái)統(tǒng)一提成10%,但必須做好來(lái)訪登記,并把來(lái)訪登記(姓名、聯(lián)系方式)交由當(dāng)班銷(xiāo)售跟進(jìn)。

十二、和銷(xiāo)售的銜接。

1、客戶(hù)拿體驗(yàn)券、名片、dm過(guò)來(lái)的。(首先引導(dǎo)登記,有署名的直接找署名人,無(wú)署名或署名人已離職的應(yīng)銜接當(dāng)班銷(xiāo)售接待。如署名人不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷(xiāo)售或值班經(jīng)理接待)。

2、預(yù)約。(指明找人的銜接該銷(xiāo)售接待,如該銷(xiāo)售不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷(xiāo)售或值班經(jīng)理接待)。

3、以前來(lái)過(guò)的。(首先引導(dǎo)登記,問(wèn)明是否還記得以前是哪位接待的??蛻?hù)明確記得,應(yīng)銜接該銷(xiāo)售接待。如該銷(xiāo)售不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷(xiāo)售或值班經(jīng)理接待)。

4、參觀。(首先引導(dǎo)登記,禮貌問(wèn)明是否預(yù)約和是否第一次來(lái)。如沒(méi)有的應(yīng)銜接當(dāng)班銷(xiāo)售接待,如有的應(yīng)按照第2、第3條執(zhí)行)。

5、會(huì)員帶體驗(yàn)。(首先引導(dǎo)登記,問(wèn)明是否有預(yù)約。有預(yù)約的按照第2條執(zhí)行,沒(méi)有預(yù)約的應(yīng)銜接當(dāng)班銷(xiāo)售接待)。

6、找人、等人。(首先引導(dǎo)登記,然后銜接給當(dāng)班銷(xiāo)售)。

7、經(jīng)過(guò)解釋還不愿意登記的及時(shí)轉(zhuǎn)給當(dāng)班會(huì)籍顧問(wèn)或值班經(jīng)理處理,不許向訪客或會(huì)員介紹有關(guān)業(yè)務(wù)方面的情況,影響銷(xiāo)售工作,有訪客或電話咨詢(xún)盡可能的轉(zhuǎn)給會(huì)籍顧問(wèn)講解。

8、新會(huì)員第一次鍛煉。(根據(jù)提示請(qǐng)會(huì)員做開(kāi)卡確認(rèn),并通知會(huì)員的會(huì)籍顧問(wèn)及時(shí)跟進(jìn),如該會(huì)籍顧問(wèn)不在,應(yīng)及時(shí)銜接當(dāng)班會(huì)籍顧問(wèn)或值班經(jīng)理接待。)。

以上規(guī)定如有違反將酌情處以口頭警告、書(shū)面警告(罰款10元)、小過(guò)(罰款50元)、大過(guò)(罰款100元)、辭退處分。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十三

8.電話鈴響第二次前后必須接聽(tīng),并用規(guī)范化服務(wù)用語(yǔ)作問(wèn)候,聲調(diào)須親切、友好。

9.電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒服務(wù)”,漏叫電話單或走單者除扣獎(jiǎng)金外,還應(yīng)賠償損失。

10.電話房員工應(yīng)按時(shí)開(kāi)關(guān)酒店背景音樂(lè);

11.商務(wù)中心員工收到傳真后應(yīng)立即通知前臺(tái)接待處,及時(shí)通知客人,避免造成對(duì)方不必要的損失。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十四

為了加強(qiáng)文博會(huì)期間酒店的服務(wù)質(zhì)量,配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特下此通知。

一、前廳接待崗位工作要求。

1.前廳工作人員應(yīng)保持儀容儀表的整潔,身著工作服,使用文明用語(yǔ),上班時(shí)間不得穿拖鞋上崗。

2.前廳工作人員上班期間不得大聲喧嘩,不得追逐嬉鬧,不得擅自離開(kāi)崗位,面對(duì)客人應(yīng)時(shí)刻保持微笑。

3.前廳工作人員應(yīng)做好交接班工作,對(duì)當(dāng)日房?jī)r(jià)、房態(tài)、預(yù)定、財(cái)務(wù)、公安系統(tǒng)登記含手工記錄等前廳工作在交接過(guò)程中,以書(shū)面簽字形式,認(rèn)真全面的告知下一時(shí)段上班人員。

4.前廳工作人員面對(duì)突發(fā)問(wèn)題不得私自處理,應(yīng)保持冷靜,及時(shí)將問(wèn)題匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示后,再做處理。如因私自處理造成的損失由工作人員自行承擔(dān)。

5.前廳工作人員不得擅自換班,不得遲到早退;如因事請(qǐng)假,需提前一天以書(shū)面形式報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批,當(dāng)日請(qǐng)假不予批準(zhǔn)。

6.前廳工作人員應(yīng)在交接班前做好區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,經(jīng)接班人員檢查簽字,方可移交。

二、賓客住宿登記流程。

1.賓客到店后,工作人員應(yīng)面帶微笑,使用禮貌用語(yǔ)。

2.散客入店后,詢(xún)問(wèn)客人是否有預(yù)定,若有預(yù)定,前廳工作人員應(yīng)打印相關(guān)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)訂單,并依據(jù)訂單內(nèi)容要求客人出示身份證辦理登登記入住手續(xù)。若客人未預(yù)定,工作人員應(yīng)告知客人當(dāng)日房型房?jī)r(jià),通知客房部帶客人看房。工作人員應(yīng)了解當(dāng)日房?jī)r(jià)后再進(jìn)行報(bào)價(jià),不得私自亂報(bào)價(jià)格,讓客人造成誤會(huì)。

3.工作人員在辦理入住前,需要求客人出示證件,并檢驗(yàn)證件是否與本人一致。信息一致后,方可為客人辦理入住手續(xù)。對(duì)于信息不一致、無(wú)證件的賓客,因委婉告知原因,不予辦理入住手續(xù)。

4.工作人員在辦理入住手續(xù)前,因仔細(xì)核實(shí)入住時(shí)間、離店時(shí)間、結(jié)算方式、押金數(shù)額,然后再確認(rèn)訂單。登記入住前,應(yīng)核對(duì)房態(tài),對(duì)于臟房不得登記此房給客人。

5.入住手續(xù)辦理后,應(yīng)立即將客人身份信息輸入電腦端公安旅客登記入住系統(tǒng)及公安身份信息刷卡系統(tǒng)要求入住房間與入住賓客必須一致,不得出現(xiàn)超員入住未登記、入住人員與登記不符的情況。

6.復(fù)核所有信息后,方可將房卡及身份證歸還客人,客人入住。不得在未做完以上工作前將房卡交予客人。

7.在手工登記本上登記客人信息,并復(fù)核相關(guān)信息。8.對(duì)于港、澳、臺(tái)、華僑及外籍人員不予登記入住。

9.客人辦理退房手續(xù)前,因仔細(xì)與客房部核對(duì)房間迷你吧消費(fèi)、房間設(shè)施是否有損壞、丟失等信息,確認(rèn)無(wú)誤后,方可辦理退房。

10.團(tuán)隊(duì)入住前,應(yīng)提前與當(dāng)天入住的旅行團(tuán)獲取入住人員信息,確保每一間房與登記信息一致。盡量在客人沒(méi)有到來(lái)之前,就由導(dǎo)游分好房,前臺(tái)早點(diǎn)做好分房工作。在確保工作質(zhì)量的前提下,減少客人等待時(shí)間。

三、前廳接待常見(jiàn)問(wèn)題的處理。

1.對(duì)于未獲得答復(fù)的問(wèn)題,工作人員不得私自處理。

2.由于個(gè)人人為原因造成的財(cái)務(wù)問(wèn)題,由員工個(gè)人承擔(dān)。

四、前廳辦公區(qū)域、公共衛(wèi)生區(qū)域交接管理制度的制定。

1.當(dāng)班人員在上班期間應(yīng)保持酒店吧臺(tái)的整潔干凈。

2.當(dāng)班人員應(yīng)做好前廳地面的清潔工作。

3.當(dāng)班人員應(yīng)做好前廳沙發(fā)及茶幾的清潔工作。

4.當(dāng)班人員應(yīng)做好公共衛(wèi)生間的清潔工作。

五、前廳與客房部關(guān)于房態(tài)的的管理辦法。

1.前廳如有預(yù)訂房,應(yīng)提前與客房部主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)房態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)更新。僅限白天班組。

2.對(duì)于維修房應(yīng)及時(shí)跟進(jìn),要求客房部及時(shí)解決。當(dāng)天發(fā)生的。

六、前廳與餐飲部關(guān)于房含早、中餐、晚餐的管理辦法。

1.前廳主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在每天下午5點(diǎn)前,將第二日早餐就餐人數(shù)報(bào)與餐飲部。

2.對(duì)于就餐不明確的客人,應(yīng)及時(shí)告知客人并確認(rèn)是否就餐。臨時(shí)就餐人數(shù)超過(guò)5人以上的,不得答應(yīng)客人第二日在餐廳臨時(shí)就餐。

3.對(duì)于有中餐、晚餐就餐需求的客人,應(yīng)先于餐廳溝通后再答復(fù)客人,不得私自確認(rèn)后,再告知餐廳。

4.對(duì)于就餐標(biāo)準(zhǔn)、就餐時(shí)間,應(yīng)與餐飲部以書(shū)面形式確認(rèn)后,告知用餐客人,如無(wú)其他特殊原因,不得私自答應(yīng)客人的要求,所造成的后果由個(gè)人承擔(dān)。

七、保安夜間巡視制度。

1.保安人員每?jī)尚r(shí)在各樓層巡視一次,并對(duì)當(dāng)前狀態(tài)簽字。

2.夜間其余時(shí)間,不得擅自離開(kāi)監(jiān)控值班室。

3.對(duì)于突發(fā)狀況,情況不明時(shí),應(yīng)及時(shí)匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),再做處理。如遇到不法分子,應(yīng)先觀察,同時(shí)及時(shí)通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

1.保安人員應(yīng)每天做好停車(chē)場(chǎng)及前廳門(mén)口的衛(wèi)生。

2.保安人員應(yīng)每天早晨11點(diǎn)前,將酒店垃圾清理至外線垃圾車(chē)內(nèi),酒店內(nèi)不得堆放。

3.保安人員必須做好入住車(chē)輛的停車(chē)指揮,確保停車(chē)場(chǎng)車(chē)輛停放整齊,通道暢通。對(duì)于團(tuán)隊(duì)車(chē)輛,應(yīng)確保其第二天方便出入。

對(duì)于以上要求,酒店辦公室不定期進(jìn)行抽查,一經(jīng)辦公室查處,對(duì)前廳部門(mén)處以500元罰款;由于前廳未按照要求,造成游客投訴的,對(duì)前廳部門(mén)處以1000元罰款;由于前廳未按照要求,造成相關(guān)部門(mén)處理的,對(duì)前廳部門(mén)處以2000元罰款。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十五

一、員工食堂廚師作息時(shí)間:(按時(shí)就餐過(guò)時(shí)不侯)。

早8:30前將餐做好,8:30—8:50抬到四樓,9:00—9:45開(kāi)餐。

二、提前一天標(biāo)出第二天三餐標(biāo)準(zhǔn)菜品名稱(chēng)。

三、開(kāi)餐分兩組進(jìn)行,由廚師打飯(每組3人)。每日每餐廚房人員將員工餐在指定時(shí)間內(nèi)全部抬到四層,方可開(kāi)餐,不得延誤。

四、員工憑就餐卡分兩組排隊(duì)打飯,不許插隊(duì),擾亂次序,各部門(mén)部長(zhǎng)級(jí)管理員主動(dòng)協(xié)助維護(hù)次序,質(zhì)檢檢查,如有違規(guī)者罰款xx元。

五、員工就餐時(shí)必須統(tǒng)一在指定的區(qū)域內(nèi)就餐(四層)餐畢后方可離去,飯菜不準(zhǔn)帶出餐廳,不能以任何理由在服務(wù)區(qū)及包間、水吧、廚房、辦公室等工作場(chǎng)所就餐,違者罰款x元。

六、就餐時(shí)不得剩飯、倒飯,更不能隨地隨處亂扔飯?jiān)y(tǒng)一清倒干水桶內(nèi),違者罰款xx元,累此發(fā)現(xiàn)取消就餐資格,第三次予以辭退。

七、洗餐具時(shí)注意不要擁擠,注意將殘?jiān)谷敫伤?,避免堵塞水池下水及下水?水池應(yīng)配備洗潔凈,配備水池口及下水口漏網(wǎng))。

八、職工就餐完畢后,廚房指定人員將四層水池、桌面、板凳、地面、干水桶、垃圾清倒清理。

九、最后將四層及廚房所有衛(wèi)生搞好,板凳擺放,檢查水、門(mén)、窗、燈、灶的關(guān)閉,方可下班。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十六

為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。

1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

4、住宿員工應(yīng)互相幫助,友好相處,為他人著想,不影響他人。

1、按時(shí)上下班打卡,接班,做到不遲到,不早退。

2、事假必須提前一天通知部門(mén)領(lǐng)導(dǎo),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假。

3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

5、嚴(yán)禁代人打卡、請(qǐng)假。

1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

4、有破損的,顏色不合標(biāo)準(zhǔn)的絲襪,身上夸張飾物嚴(yán)禁穿戴。

5、嚴(yán)禁染發(fā),上班時(shí)間必須將頭發(fā)盤(pán)起,戒指不得多戴(婚戒除外)。

1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)。

2、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

4、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5、上班時(shí)間嚴(yán)禁干與工作無(wú)關(guān)的事情。

6、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。

9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

10、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

11、嚴(yán)禁背對(duì)前臺(tái)而立,當(dāng)著客人的面前接聽(tīng)私人電話。

12、嚴(yán)禁手機(jī)響鈴,必須調(diào)為震動(dòng)。

1、嚴(yán)禁私自開(kāi)房。

2、除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。

3、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

4、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

6、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

7、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

8、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

9、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。

10、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

11、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

12、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

13、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的.投訴及其他工作問(wèn)題。

14、工作中要有良好的工作態(tài)度。

以上規(guī)章制度,希望員工認(rèn)真閱讀,嚴(yán)格遵守,將部門(mén)的文化素質(zhì)展現(xiàn)出來(lái),創(chuàng)造出和諧的工作環(huán)境。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十七

1、上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。

2、服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷(xiāo)。

3、對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。

4、不能拿酒店的物品私用或帶回家。

5、節(jié)假日不能休息,不能再前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、不能吵架,上班不能上網(wǎng)聽(tīng)歌(玩手機(jī))。

6、不能在前臺(tái)上網(wǎng)(用電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。

二、前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))。

1、做好接待、訂房的工作。

2、每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺(tái)的賬務(wù)。

3、銷(xiāo)售了酒水要開(kāi)好單據(jù)、簽上開(kāi)單人的姓(名)及日期。

4、退房后客人的錢(qián)未拿走的要登記好,備注好是否收了押金單或房卡??腿嘶貋?lái)拿務(wù)必要簽名。

5、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)。

6、續(xù)住房續(xù)住押金不足的要通知客房部互相配合,催房費(fèi)。

7、客人交足押金連續(xù)住幾天的要刷足幾天房卡。

8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。

9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)后才給客人。

10、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收相應(yīng)的清潔費(fèi)(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)。

12、退房后,每張房卡都要消除。

13、要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙,中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。

15、客人退房一定要收取押金單,沒(méi)有押金單不能退錢(qián)。押金單遺失申明(開(kāi)房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。

16、房卡每天都要消掉,(團(tuán)體銷(xiāo)卡)。

17、不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的財(cái)務(wù)和公物私用。

18、為客人開(kāi)好房后,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:*******。

19、開(kāi)房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房,主動(dòng)推銷(xiāo)豪華房。

20、打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(chēng)(餐費(fèi)還是房費(fèi))。

三、早班工作流程。

1、交接班:盤(pán)點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其他物品(有銷(xiāo)售的要求及時(shí)開(kāi)酒水單)。

2、打掃前臺(tái)的衛(wèi)生。

3、將退房后的房卡注銷(xiāo)。

4、中午4點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)住(無(wú)人接電話讓客房服務(wù)員去檢查三無(wú)房),2點(diǎn)左右做營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫(xiě)收入登記表。

四、中班。

1、交接班:盤(pán)點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其它物品(有銷(xiāo)售的要及時(shí)開(kāi)酒水單)。

2、下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開(kāi)大堂燈。

3、開(kāi)房與退房工作。

五、夜班。

1、交接班:盤(pán)點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單,及其它物品(有銷(xiāo)售的要及時(shí)開(kāi)酒水單)。

2、對(duì)一下押金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入押金,房費(fèi)是否正確。

3、日結(jié)完成后重新登陸,改好班次。

2.《公司管理規(guī)章制度》規(guī)章制度范文。

酒店前臺(tái)規(guī)章制度與獎(jiǎng)罰篇十八

2、上崗時(shí)儀容儀表達(dá)不到酒店規(guī)定要求的。

3、行為懶散、無(wú)精打采、工作效率低,時(shí)常出現(xiàn)差錯(cuò)的(輕微)。

4、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自會(huì)客,辦私事,接打私人電話。

5、非工作需要進(jìn)入其他部門(mén)閑聊。

6、上班時(shí)間吃零食,看電視、報(bào)紙及雜志。

7、設(shè)備不按規(guī)定擺放,下班前未將布草車(chē)及公區(qū)清理干凈。

8、工作時(shí)未做到“三輕”的(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。

9、隨地吐痰,亂丟煙頭或其他雜物。

10、在公共場(chǎng)合吸煙,造成不好影響。

11、擅自不參加例會(huì)的。

12、不按時(shí)出早餐者,早餐之前準(zhǔn)備不充分。

13、擅自減少服務(wù)程序,投機(jī)取巧達(dá)不到酒店要求。

14、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項(xiàng)。

1、違反操作規(guī)程或工作不認(rèn)真造成的失誤(較重)。

2、沒(méi)有節(jié)約能源、做到人走燈滅的。

3、未按規(guī)定及要求乘坐電梯的。

4、在賓館內(nèi)拒絕接受保安人員及所屬管理人員的正常檢查。

5、對(duì)客服務(wù)不禮貌、與客人爭(zhēng)辯。

6、工作散漫,粗心大意,引起賓客投訴(輕微)。

7、工作效率欠佳,引起賓客投訴(輕微)。

8、在工作時(shí)間內(nèi)進(jìn)行娛樂(lè)性活動(dòng)。

9、下班沒(méi)有將鑰匙交至前臺(tái)保管的。

10、違反安全規(guī)則或亂用其他安全設(shè)施。

11、不愛(ài)護(hù)賓館財(cái)產(chǎn)和使用客用品。

12、和上級(jí)或同事?tīng)?zhēng)吵,謾罵上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或不服從上級(jí)指令。

13、未經(jīng)允許到賓館客用餐廳用餐及娛樂(lè)。

14、利用工作時(shí)間進(jìn)行洗浴的。

15、擅自離崗而影響工作。

16、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意私自串班、遲到早退及休息的。

17、一個(gè)月之內(nèi)第二次違反一級(jí)警告條例者。

18、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項(xiàng)。

1、傳播小道消息、破壞內(nèi)部團(tuán)結(jié)、影響合作。

2、拾到客人物品,沒(méi)有及時(shí)上交或告知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的。

3、拒絕在工作需要時(shí)加班的。

4、客人退房不更換床單、被罩的、引起二次住客投訴的。

5、賓館內(nèi)吵鬧、污言穢語(yǔ),造成不好影響的。

6、當(dāng)值時(shí)玩忽職守,拒絕接受紀(jì)律方面的告誡,從而造成工作失誤,引起客人投訴(較重)。

7、對(duì)賓館、客人或其他成員財(cái)產(chǎn)造成損失、毀壞情節(jié)較嚴(yán)重,或知情不報(bào)。

8、在房間翻看客人物品或取用客人物品(食物)的。

9、未經(jīng)賓館領(lǐng)導(dǎo)允許私自介紹外人與賓館客人認(rèn)識(shí)。

10、拒絕或故意不完成領(lǐng)導(dǎo)安排的'工作及未達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)的。

11、違反正常工作流程,濫用權(quán)限以及超越權(quán)限的。

11、在賓館內(nèi)傳播或展示有淫穢內(nèi)容的物品、照片。

12、有意損壞賓館內(nèi)物品或有意浪費(fèi)現(xiàn)象的(如造成直接經(jīng)濟(jì)損失的,要將損失部分全部個(gè)人承擔(dān),外加處罰)。

13、利用職務(wù)之便謀取不正當(dāng)?shù)膫€(gè)人利益、違規(guī)操作亂用職權(quán)(情節(jié)嚴(yán)重情況可加大懲罰力度)。

14、撤下的布草放置地上或用布草擦塵的。

15、一個(gè)月內(nèi)重復(fù)違反第二條警告條例之規(guī)定。

16、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定的其他事項(xiàng)。

1、盜竊賓館或員工的任何物品。

2、在賓館內(nèi)擅自帶危險(xiǎn)物品、兇器。

3、向外泄漏賓館的機(jī)密文件、資料、數(shù)據(jù)。

4、參與賣(mài)淫行為。

5、侮辱客人或傷害客人身體。

6、當(dāng)值時(shí),使用賓館物品為自所用。

7、偽造文件意圖行騙或采用涂改記錄、賬單、單據(jù)等手段竊取賓館錢(qián)物。

8、向客人索取小費(fèi)。

9、拒不服從上級(jí)行政人員或部門(mén)主管、經(jīng)理的工作指示。

10、意圖或挑撥打架、毆打他人、互相打斗。

12、未經(jīng)批準(zhǔn)私自配制賓館鑰匙。

13、沒(méi)有上交客人遺留物。

14、藏匿或故意損壞他人財(cái)物。

15、知道自己患傳染病或影響工作的其他疾病,不向賓館報(bào)告。

16、在酒店內(nèi)做與我國(guó)傳統(tǒng)道德規(guī)范相悖的行為。

17、連續(xù)三次有工作嚴(yán)重失誤。

18、刑事犯罪。

19、經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)定,并向公司人事部上報(bào)的其他嚴(yán)重違紀(jì)事項(xiàng)。

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