總結(jié)不僅是記錄，更是一種學(xué)習(xí)，一種成長的過程。編寫一份完美的總結(jié)需要我們對所總結(jié)的內(nèi)容進(jìn)行全面和客觀的分析。在此，小編整理了一些總結(jié)寫作技巧和實(shí)例，期望對大家的寫作有所啟發(fā)。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇一

從小，我就喜歡吃玉米，這是家人和親戚們幾乎都知道的事情。出生在北方一座小城市的知識分子家庭里，父母親九年之內(nèi)稠密地生了五個孩子，還有老人要贍養(yǎng)，生活經(jīng)濟(jì)只來源于當(dāng)教師的父親和在工廠醫(yī)務(wù)室做醫(yī)生的母親兩人并不豐厚的工資，可想而知，父母肩上的生活擔(dān)子是相當(dāng)重的。這樣的家庭狀況下，我吃玉米只能靠從父母的工資里抽取一丁點(diǎn)錢去菜市場買，一根玉米多少錢是我小時候最關(guān)注的問題，自然，除了價格，我也會經(jīng)常操心玉米的品種、質(zhì)量、味道、大小、色澤，力求做到了如指掌。

我本是北方人，自然知道一些北方人的風(fēng)俗習(xí)慣。北方人把玉米常常叫做“包谷”，把剛買回來還沒有脫掉綠色外皮的生玉米叫做“生包谷棒子”，把去了綠皮煮熟的玉米叫做“包谷棒子”或直接叫“包谷”。也經(jīng)常聽到母親把煮熟的玉米棒子端在桌子上后，站在窗口對著院子里玩耍的我和弟弟妹妹喊：“別玩了，快來吃包谷吧！”。

記得上初一的時候，班上有幾位家在郊區(qū)農(nóng)村的住校同學(xué)，我非常羨慕那些同學(xué)，原因是每當(dāng)他們周末回家，周一早上來校的時候，他們的書包里會裝幾根煮熟的玉米棒子或紅薯來上學(xué)，直教我看見饞的要流口水，多少次眼睜睜地看著同學(xué)在課間休息的時候，毫無表情地一邊東張西望一邊隨意啃著玉米棒的樣子，盡管我的嘴里正在嚼著媽媽頭天晚上用生鐵平底鍋烙的白面鍋盔，但心里真不是滋味，因?yàn)橥瑢W(xué)輕而易舉“啃”著的是我的最愛。

記得一個秋天的星期一早上，隔壁座位上的女同學(xué)張娟把早上從家里帶來的一條長長粗粗的金黃色的玉米棒，在課間操后，居然掰成了兩截，把其中粗頭的半截笑著遞給了我，另一半她自己吃。我當(dāng)時的驚喜若狂可想而知了，我不假思索地接過玉米，嘻嘻地笑著問張娟：“這包谷是你媽媽給你買的？”張娟說：“是我家地里種的?！蔽殷@奇地脫口而出：“你家自己種的？哇！多好呀！”我由衷地羨慕，“有什么好的呀？院子里這么一大堆呢?！睆埦晟斐鲭p手對著地面劃了一個大大的圈。

羨慕中我發(fā)現(xiàn)張娟吃玉米的方法是“啃”，把玉米橫放在嘴上就一陣亂啃，這樣的結(jié)果就是把好好的玉米顆粒摧殘的面目皆非，導(dǎo)致殘缺不全的玉米粒弄出的渣渣防不勝防地掉下來，掉在她的課桌和書本上，而張娟會毫無風(fēng)度地用手隨便把玉米渣子撥拉到地上。而我不同了，我會非常優(yōu)雅精致地先在玉米橫向身體的中間摳出一排空擋，再順著空擋一行一行地用手掰下玉米粒吃，粒粒細(xì)嚼慢咽，慢慢品味，當(dāng)然，事先我會從書包里掏出一個上面印有梅花的白色手絹把手擦干凈的，我才不會像別人那樣吃東西不優(yōu)雅呢，我知道自己是在盡情享受吃玉米的這個過程。

所以，天真無邪的我常常獨(dú)自默默地想：如果我家住在農(nóng)村多好，就能天天吃到金燦燦香噴噴的玉米棒子了，就不用盼著媽媽買菜時給我捎帶著買上幾個了。

回首往事，關(guān)于玉米，最讓我記憶深刻的還是初三的一個暑假，佳期作業(yè)里有一道題，是要求在暑假期間班上同學(xué)以小組為單位，集體下鄉(xiāng)幫農(nóng)民伯伯收割麥子，我們小組共有九名同學(xué)，五位男同學(xué)，四位女同學(xué)。老師安排我們?nèi)サ霓r(nóng)家就是家在郊區(qū)農(nóng)村的謝小亮同學(xué)家。

那天早上七點(diǎn)半鐘，天空很晴朗，夏日的晨光普照大地，我早早起床，心情蕩漾著小小的激動，快快吃了母親做的早飯后，把頭一天放涼的開水裝在家中唯一的一個軍用水壺里，把書包里的書本全部倒在桌子上，把水壺和媽媽給的一塊烙餅裝在自己的空書包里，對著家中半舊的大鏡子，把書包斜背在身上，頭上戴了一頂知青姨娘給的草帽，步伐輕快而堅(jiān)定地離開了家向?qū)W校走去。

不一會兒，我們九名同學(xué)在學(xué)校門口集合后，由謝小亮同學(xué)做向?qū)ВM長程紅帶領(lǐng)大家排著隊(duì)出發(fā)了。青春的腳步步伐矯健，離開了學(xué)校的各項(xiàng)制度的管制和家庭父母的羈絆，同學(xué)們一個個就像飛出籠子的小鳥，一張張稚氣未脫的臉上泛著紅光，心兒激蕩著熱浪，一路上程紅起頭，帶領(lǐng)大家唱著一首接一首的革命歌曲，行走在寬闊的馬路上。

走出了城東門，來到了一條小河前，河水很淺，淙淙地流淌著，兩岸擺著大小不等的亂石，亂石中長著高高的黃綠相間的各種雜草，雜草叢中各種顏色的野花隨風(fēng)搖曳，大家的心情隨著流動的河水和風(fēng)吹野草花香快活了起來，男同學(xué)相互拍著水打鬧，女同學(xué)中有人唱起了歌：“一條大河波浪寬，風(fēng)吹稻花香兩岸，我家就在岸上住，聽?wèi)T了艄公的號子，看慣了船上的白帆?！鼻啻旱母杪曉诳臻煹暮舆咃@得特別清純甜美，淳樸自然。我們四位女生相互拉著手，踩著河里的大石頭，像蜻蜓點(diǎn)水一樣過了河，男同學(xué)卻爭先恐后中各自連蹦帶跳地很快的站在了小河對岸。

將近一個小時的路程，大家走的很開心，終于來到了謝小亮家的小院里。一進(jìn)院門，我的心里突然閃出了一道亮光，我看見小院中央堆著一大堆玉米棒子，已經(jīng)被脫掉了綠袍，黃澄澄地相互依偎在一起正親密地交談著話語，給這個鄉(xiāng)土氣息濃厚的農(nóng)家小院帶來了一道亮麗的色彩，增添了少許的喜慶。

謝小亮淳樸善良的母親熱情地接待了我們，還有小亮他一個八歲左右的小妹妹正怯怯地坐在門檻上望著我們。謝小亮說他父親已經(jīng)去地里干活了，我們喝了幾口謝小亮母親為我們準(zhǔn)備的大碗涼開水后，拿著一些工具跟隨謝小亮下地了。

“走在鄉(xiāng)間的小路上，暮歸的老牛是我同伴，藍(lán)天陪著夕陽在胸膛，繽紛的云彩是晚霞的衣裳……”走在鄉(xiāng)間迷人的小路上，大家興致勃勃，不約而同唱起了這首歌曲《鄉(xiāng)間的小路上》?！皬V闊天地，大有作為”的革命口號聲也在耳邊響起。看到一望無邊的麥田，正被柔柔的風(fēng)兒吹的金波飄蕩，麥浪滾滾，我們以最飽滿的激情很快融入到了這片豐收的土地里。

三個小時后，同學(xué)們摸著手上泛起的大血泡，滿頭大汗、腰酸背痛、哼哼唧唧地回到了謝小亮家的小院里。當(dāng)看到謝小亮母親為我們準(zhǔn)備的“午飯”后，我的眼睛立馬明亮了起來，仿佛腰身也不痛了，手上的血泡也不怎么疼了，我的眼睛視線直直地射向放在院子里木頭小桌上的兩個臉盆，一個臉盆里放著煮熟的紅薯和土豆，另一個臉盆里卻裝著滿滿一臉盆煮熟的玉米棒子，正向我散發(fā)著令我心曠神怡的誘人香味呢！

一見到心頭的最愛，我的心頓時樂開了花，我高興地情不自禁大聲歡呼起來：“有包谷吃啦……有包谷吃啦！”謝小亮的母親看見我這么開心，也在旁邊笑的合不攏嘴，憨厚地說：“沒什么給你們吃的，還怕你們城里娃娃吃不慣呢?！贝蠹亿s忙洗了手，來取紅薯、土豆或玉米吃。我凝視著玉米盆，滿懷喜悅的心情，很有經(jīng)驗(yàn)地選擇了一個顆粒飽滿的大個玉米吃了起來。我用手指一邊掰摳著一排排的玉米粒往嘴里送，一邊和同學(xué)們談?wù)摳铥溩拥男牡煤透惺堋?/p>

吃過午飯后，組長程紅說我們該回去了，大家背起了自己的書包準(zhǔn)備告別謝小亮一家人。

這時，意想不到的情景出現(xiàn)了，謝小亮的母親拿起了盆子里剩下的兩根玉米棒子，用一張白紙包裹好，笑瞇瞇地拿到了我的面前說：“閨女，帶去吧，看你喜歡吃就帶著路上吃吧，你們城里娃平時不太吃這些東西吧？我們這里很多很多的?！碑?dāng)兩根還保留著香噴噴余溫的玉米隔著薄薄的紙張遞到我手里時，我一下子為難了起來，要吧，怕同學(xué)們說我“又吃又拿”影響不好，不要吧，玉米確實(shí)太好吃了。就在我滿臉通紅，左右為難之際，組長程紅走了過來對我說：“拿上吧，這也是大媽的一片心意。”我想既然“頭兒”發(fā)話了，恭敬不如從命，忙不迭地對大媽道著謝，把玉米裝在了書包里。

一小時后，我回到了家，雖然身體已經(jīng)累得疲憊不堪，但心情還沉浸在這次“學(xué)農(nóng)”的激情中。我拿出了大媽給的兩根玉米棒子放在了餐桌上，全家人都很新奇，我一邊把玉米分給弟妹吃，一邊繪聲繪色地講述一天“外出”的經(jīng)歷和感受。這時我才深深地理解了“見多識廣”這個成語的真正含義，同時，也突然感到這一天自己長大了很多。

我為什么特別愛吃玉米呢？對于這個問題，我很納悶，母親說我這叫“偏食”，就是對某一種食物有特別的興趣和喜歡，而對另一些食物又特別的不愛吃，這話說對了，我對玉米就是“偏食”，同時，絕對的不吃甜食品。

我與玉米的情緣，一直沒有中斷過，并且隨著年齡逐漸的增大而更加強(qiáng)烈執(zhí)著。小時候喜歡吃玉米，起源可能是因?yàn)榧依餂]有什么零食可吃，而玉米又能理直氣壯地讓大人買，其他零食不好意思張口向經(jīng)濟(jì)并不富裕的父母要，而玉米又能當(dāng)飯吃又能當(dāng)零食解饞。青春年華時，隔三差五想起買幾根玉米吃吃，為了美容排毒，年齡越來越大時就認(rèn)識到了健康的重要性，而玉米又是養(yǎng)生保健，減脂通便的首選美食佳品。

好在玉米渾身是寶，沒有辜負(fù)我對它的熱愛，你看它，吸取了春夏的精華，笑納了天地之靈氣，到了秋天成熟時，又肥又大的玉米棒從田野地頭的玉米桿上被掰下來，除了外裹的一層層翠綠濕潤的綠皮外，還有棕黃色絨絨的玉米須，脫去綠色的外衣，顆顆玉米粒潤澤如珍珠，晶瑩剔透，像列隊(duì)的士兵一樣整齊地排列著，好像隨時在等待主人入鍋煮熟的命令。

玉米，別名：棒子、包谷、苞米、包米、玉茭等等，粵語稱為“粟米”。其品種有黃玉米、白玉米、糯玉米、雜玉米、甜玉米等等。而且南北玉米的味道也不同。一根玉米棒一般有一尺左右長，玉米粒降血脂，降血壓，排毒通便，除濕去燥，具有預(yù)防疾病的保健作用，對老少都有益。而玉米須在中藥里叫“龍須”，同樣具有平肝利尿，瀉熱利膽，用于治療腎炎水腫、腳氣、黃疸肝炎、高血壓、膽結(jié)石、糖尿病等疾病。

玉米有好多種吃法，其中最常見的就是去掉外皮放在鍋里煮熟吃；還有去皮的玉米放在菜板上用刀切成小小的短節(jié)，和肉、菇、胡蘿卜等其他食物一起煲湯；也可以將玉米粒和其他豆類混在一起打成豆?jié){；還有玉米粒研磨成粉，變成了玉米面，玉米面可以吃玉米糊、玉米攪團(tuán)，可以做成窩窩頭蒸熟或烙成餅子吃，等等，不同的地方有不同的吃法。

所以，我有時候就莫名其妙地想，暗自慶幸自己喜歡吃玉米是多么的幸運(yùn)，慶幸自己與這個金黃色甜里透香的尤物有著這么深厚且伴隨一生的長久緣分。我甚至迷信地認(rèn)為這是命里注定的人與物之間罕見的、與生俱來的情緣。像愛情一樣，也是可遇不可求的。

多年前，我隨丈夫“下?！眮淼搅四戏缴?，自然，把玉米的情緣也隨我的血液帶到了南方。我發(fā)現(xiàn)南方的玉米主要是黏玉米，外貌光潔明亮，一顆顆玉米粒飽滿透明，如白玉一樣惹人喜愛，嚼在嘴里粘粘甜甜的，有一種女性溫柔細(xì)膩的感覺，而南方的黃玉米卻沒有北方的好吃，北方的黃玉米顆粒飽滿，大大的鼓鼓的，吃起來香甜香甜的有嚼勁，而南方的黃玉米基本上沒什么味道，顆粒外表也沒有北方的漂亮。

如今在家里，丈夫不愛吃玉米，但為了我“好”這一口，經(jīng)常買玉米棒回來，有時候是黃玉米，有時候是乳白色的黏玉米，有時候還有紅白粒相間的花玉米；有時候買的是生玉米，有時候則買的是熟玉米。這令我一邊吃著他親手為我煮熟的玉米棒，在嘴里享受香甜滋味，滿足饞欲的同時，心純質(zhì)樸的我感情的天空里也是感到美滋滋的很知足。

記得我剛剛懷孕的時候是在冬天，一天傍晚，吃過晚飯后，因?yàn)閼言蟹磻?yīng)大，把晚飯都吐了出來，丈夫看著心疼，不斷地問：“再想吃什么？”企圖把吐了的食物營養(yǎng)彌補(bǔ)回來。吃什么好呢？我餓著肚子琢磨著。忽然，我的眼前晃晃悠悠漂浮著黃脆脆香噴噴的那種烤熟的玉米棒，就在嘔吐的難受中說：“想吃烤玉米棒?！薄靶?，我去買?！闭煞虼饝?yīng)著，馬上要穿上大衣去買。我有氣無力地說：“哪里有賣烤玉米的呀！我就是說說而已么?！薄皼]事，我會想辦法的！”說完，他已經(jīng)拉開門，消失在了寒冷的風(fēng)雪天氣里。我知道沒有地方能夠買到讓我這個孕婦解饞的“烤玉米”，無可奈何地嘆了口氣。

投其所好本來就是維持婚姻愛情的一大法寶。

“我言秋日勝春朝”，是的，玉米經(jīng)常和豐收、喜悅、收獲、秋收等喜慶的事物聯(lián)系在一起，從很小的時候開始，我就發(fā)現(xiàn)一些年畫里、廣告里、板報(bào)上、電影里出現(xiàn)秋天豐收景象時，都能看到成串的玉米棒，沉甸甸地掛在農(nóng)家屋檐下面，或從地頭玉米桿上剛剛掰下來的玉米棒，一堆堆像座座黃澄澄的小山堆在農(nóng)家小院里，很是惹人喜愛，飽滿的玉米棒，像一個個調(diào)皮的精靈，笑嘻嘻地聚在一起玩耍，仿佛一邊相互打鬧一邊高聲呼喊：“豐收啦……豐收啦！”

常言道：“蘿卜白菜，各有所愛。”一個人鐘情一種食物也是一件幸事，因?yàn)橄矚g，所以在乎，因?yàn)樵诤?，所以有激情，人生就是因?yàn)橛辛艘恍┳约合矚g的人或物，才有了興趣和激情，才有了期盼和感恩，才有了美妙和精彩，才有了喜悅和滿足。玉米給了我?guī)资暌詠淼男腋８?，愉悅感，美感，滿足感，快樂感。感謝樸實(shí)無華的玉米，陪伴我度過了快樂的童年，走過了風(fēng)風(fēng)雨雨的幾十年人生旅程，感謝光艷又平凡的玉米，讓我仿佛永遠(yuǎn)生活在生命的收獲意境中。

在這中秋豐收的季節(jié)里，深切地說一聲：玉米，我的羅加（藏語“寶貝”），我的最愛！

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇二

1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節(jié)省時間；b、攪動時會順著一個方向轉(zhuǎn)；c、熬出的粥酥、口感好。

2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什么？你肯定有過冷水煮粥糊底的經(jīng)驗(yàn)吧？開水下鍋就不會有此現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時間。

3、火候：先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出。

4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現(xiàn)在沒了冷水煮粥糊底的擔(dān)憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地?cái)噭?，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。

5、點(diǎn)油：煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時點(diǎn)入少許色拉油，你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

6、底、料分煮：大多數(shù)人煮粥時習(xí)慣將所有的東西一股腦全倒進(jìn)鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣?xùn)|西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應(yīng)粥底和輔料分開。

以上六點(diǎn)詳細(xì)介紹了玉米碴子粥的傳統(tǒng)做法，要點(diǎn)還是在控制火候和攪拌上面，應(yīng)該說并不復(fù)雜，最后，我們溫馨提醒一下，在進(jìn)食玉米渣的時候，要多加咀嚼，這樣有助于消化吸收，特別對于容易便秘的人能起到改善的作用，但如果匆匆下咽，很可能就不怎么吸收就排出體外。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇三

夏秋之交，玉米扛著紅纓槍隆重登場，從鄉(xiāng)村到城市一路走得雄赳赳氣昂昂。

玉米的吃法多種多樣，最常見的是煮玉米。賣玉米的推著三輪車，車上放一個煤球爐子，爐子上是一鍋金燦燦的玉米棒子，冒著裊裊熱氣。饞不過買上一個，趁熱咬一口，滿嘴生香，直入肺腑。

現(xiàn)在比較流行的是烤玉米。把煮熟的玉米加入各種調(diào)料，在烤爐上翻轉(zhuǎn)幾圈，再刷上一層面醬。這種吃法五味雜陳，好吃是好吃，卻沒有了玉米那種天然的清香，似乎更受小孩子歡迎。

我對玉米的深厚感情從孩提時代開始。幼時跟隨父母收秋，偶爾幾個晚熟的玉米就是對我最大的獎賞。偏嫩的水煮才好吃，甜中透著玉米特有的清香；老的適合煮熟后用熱油加蔥蒜爆炒，做成“油豆”，鮮香可口，保證你吃一口就會愛上它；還可以把玉米帶包衣放進(jìn)灶膛里，大火炙烤，到一定火候剝開外衣，露出一排排金黃色的“牙齒”，繼續(xù)烘烤，燒得外焦里嫩，是另一種焦香，吃得滿手滿嘴都是鍋底灰才算過癮。

其他的吃法還有很多。把經(jīng)過太陽暴曬的玉米磨成玉米糝，煮粥，那曾經(jīng)是上一輩餐桌上的主食；磨成更細(xì)的玉米面，這可是稀罕物，黃燦燦的玉米面窩頭現(xiàn)在想吃都吃不到哩；還可以做成一種時尚的.零食——“啞巴豆”，在鍋底鋪一層白土，燒熱后玉米粒鋪在白土上，以防烤焦，“啞巴豆”硬得硌牙，孩子們”嘎嘣嘎嘣”吃得香，老年人只有望豆興嘆了。

玉米還有一種“高大上”的吃法——經(jīng)過一些復(fù)雜的工序，加工成玉米涼粉，和紅薯粉、土豆粉比起來，其不僅顏色漂亮，口感也完全不同，做成涼粉湯餃子，我簡直喜歡至極。

前段時間朋友發(fā)來一段養(yǎng)生資料，說美國人特別推崇吃玉米，在美國老玉米2.5美元一個。我不禁咋舌，為啥這么貴？原來玉米富含維生素a、e，有抗衰老和防癌的功效，纖維素可防便秘，玉米胚芽油中的亞油酸可預(yù)防動脈硬化。另外玉米中還有胡蘿卜素，有美容養(yǎng)顏的功效。

帶著生命本真的玉米永遠(yuǎn)是我的最愛。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇四

秋風(fēng)一吹，玉米就老了。

田野中，玉米一片黃，綠中透黃。年少的我，沒有像娘那樣忙碌著，而是在玉米林里，和別的孩子咯咯嘎嘎地躲迷藏。

秋日，如一片水，很柔和。一切，都浮蕩在這片柔和中，包括山，包括田野與玉米，包括小村。當(dāng)然，還有我的童年，我童年的笑聲。

陽光，泛不起一絲波紋。

一切，都那么平靜，是一種大山深處特有的.平靜，特有的安詳。

流浪在城市里，背著行李，還有一份孤獨(dú)，走在水泥大道上，不時的，我會回望，回望遙遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村，還有遙遠(yuǎn)的童年。

這時，一切都那么遙遠(yuǎn)，可又都那么清晰，清晰的就如在眼前一般，甚至就如剛剛發(fā)生過的：我走在田里，母親就在我的前面，母親腰上掛著一個點(diǎn)簍――這是一種很小的籃子，挎在腰上，十分方便。

點(diǎn)簍中，裝的是玉米種子。

種子在兩天前就已經(jīng)用水浸泡了，已經(jīng)發(fā)出芽來。我見了，很好奇，用手去掰。娘忙哄著說：“乖，不能掰，掰了就不發(fā)芽了?！?/p>

娘的話還在耳邊回蕩，可是，一轉(zhuǎn)眼我已長大了，已離開了娘，離開了故土，離開了炊煙、童謠，還有田野里的玉米，從此，一天一天，行走在異鄉(xiāng)的土地上。

只有玉米，還守著那方土地。

只有娘，一年又一年，守著那我那永遠(yuǎn)不老的鄉(xiāng)村。

2

玉米下地，是在六月。那時，麥子已割，一場雨后，地一犁一整，泡乎乎的。這時，娘就忙開了。

娘用點(diǎn)簍裝了玉米種子。

娘拉著我的手，一直走向田野，走向鳥兒歌唱的地方。山上，麥黃鳥還沒有飛走，還在一聲聲地叫著：“麥黃快割，麥黃快割?！兵B兒在南山叫，鳥兒在北山叫。娘抬頭說：“叫啥叫，都弄不清季節(jié)了？”

我拉著娘的手，學(xué)著娘的語氣說：“叫什么叫，弄不清季節(jié)啊！”

娘就夸我，說我比麥黃鳥聰明。

我當(dāng)然比麥黃鳥聰明，我已經(jīng)讀學(xué)前班了。我眨著眼問娘：“鳥兒呢？”娘說在山上啊。我說我要鳥兒，娘瞪大眼說：“那咋逮得著??？”

我扭著身子說：“我要，我就要鳥兒。”

我說著，不走了，蹲在地上。

娘哄著我說：“木兒聽話，走?。　?/p>

我說：“不，給我鳥兒才走。”

娘眼一眨，抱起我，告訴我去捉鳥，捉那笨笨傻傻的鳥。娘說著，抱著我嗚嗚地跑向田野。然后，娘放下我。娘說，自己把玉米藏在地里，那鳥很笨，就來找，自己就一把抓住了。

我聽了，高興得嘎嘎笑了。

娘見我笑了，也瞇著眼笑了。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇五

我喜歡吃羊肉泡饃的毛病是父母從小給慣下的。

我的祖籍是河南人，因家境貧寒，父親不到二十歲便獨(dú)自一個人來到了陜西銅川。在銅川一住就是六十個春秋。在銅川我也自然地來到了這個世界，成為一名地地道道的老陜?？墒歉赣H總不能接受我是陜西人的說法，非讓我承認(rèn)是河南人不可。我曾多次地勸他，但始終不能讓父親在心里扭過這個勁。國家普查人口，我們就是陜西人，他不贊成，可我也不去和他爭辯，因?yàn)橐饬x不是很大。

也許是父親來陜西的時候年輕，很快便適應(yīng)了陜西人的生活習(xí)慣，可以說陜西的飯菜他都喜歡吃。父親說河南的飯菜不好吃，灶臺也很臟，遠(yuǎn)不如陜西人家的灶臺干凈。父親還說，陜西的牛羊肉泡饃最好吃。

我小的時候經(jīng)常有病，身體很虛弱；到了冷天咳嗽的很厲害，臉漲得通紅，像雞冠子一樣，幾乎連氣都難上來。

“這孩子定是短命的鬼，得想個法子……”娘對父親說。

父親只是默默地聽，不說話。沒過幾日，父親領(lǐng)來了一位年邁的老者。老者對我好一陣子觀察，看看我的手，又在我的兩個手腕上摸了好久。臨走的時候給娘和父親說了好多話。說的啥話，時間久了我已無法記起。

沒過幾日，父親早早地起了床。娘問道：“這么早你干啥去？”

“我趕會（集）去?！备赣H說罷出門，走進(jìn)了東方還未發(fā)白的夜色中……。

聽父親說過，集市離我們居住的地方很遠(yuǎn)，到底有多遠(yuǎn)，我不知道。只知道天快黑的時候，父親步履艱難地牽著一只山羊回到家中。

在我的很多文章里，經(jīng)常談起父親的膽量。父親一生從來未宰殺過任何一種有生命的東西，就連一只雞都不敢殺。買回來的這只羊還是請別人殺的。后來我才知道，殺羊的時候父親躲在鄰居家里，那血淋淋的場面他是不會看，也不敢看。第二天早上，在我起床后，娘給我端來一碗熱氣騰騰的羊肉湯；碗里肉不是很多，從碗里飄出誘人的香味。蔥花、香菜自然是少不了的。還有一塊用小麥粉和玉米粉兩摻蒸的饅頭；興許是不能常吃上肉吧，這碗羊肉湯特別的香。由于是冷天，殺過的羊肉可以存放，這只羊我們一家將近吃了半個月。我心里很清楚，大部分都進(jìn)了我的肚子。湯喝完了，羊肉自然也沒有了。父親工資很低，不能再買一只羊回來。不過每個禮拜父親都會買些羊骨頭回家，熬湯給我喝。就這樣，我整整喝了一個冬天的羊肉湯。天氣慢慢變暖的時候，父親不再買羊骨頭熬湯了，怕喝了上火。打那以后，我的咳嗽竟然好了起來，直到現(xiàn)在，幾十年過去了也沒有犯過。

我很小的時候就知道了冷天喝羊肉湯的好處。

秦嶺以北陜西的大部分地方我都去過，只要有賣吃食的街道、集鎮(zhèn)，幾乎都有賣羊肉泡饃的。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。要說味道好，尤以西安牛羊肉泡饃最盛名，它烹制精細(xì)，誘人食欲，因它暖胃耐饑，普通老百姓都能吃得起，深受人們的喜愛。即便是外國人來西安也要品嘗一下。我每次去西安，總是要美美的吃上一頓，以飽口福。的確，娘給我做的羊肉湯只能和“水盆羊肉”相媲美，因沒有饃可煮。不能叫煮饃了，可我還是很想娘做的羊肉湯。

牛羊肉泡饃最初的做法很簡單，時間也可以追溯到漢朝以前。當(dāng)時漢人和北方的游牧民族打仗，不可能攜帶雞鴨魚肉，只好以當(dāng)?shù)氐呐Ｑ驗(yàn)槭?。漢人士兵隨身攜帶的干糧，水分是不能多的，以防發(fā)霉變質(zhì)。年輕的士兵牙齒鋒利，可以咬動，老兵是不行的。當(dāng)士兵把鍋里的肉吃完后，老兵就把咬不動的干糧放在鍋里煮……這是不是現(xiàn)在牛羊肉泡饃的雛形，我雖沒有在文獻(xiàn)里去查找，但是，我的答案是肯定的。

現(xiàn)今羊肉泡饃的煮法有四種：單走、干撥、口湯、水圍城。這四種煮法人們都吃過，只不過沒有人去問它的名字罷了。單走，饃和湯分別上桌，把饃掰到湯中吃，或咬一口饃喝一口湯，各是各的味。這種吃法和我小時候的吃法一樣。干撥，有人稱“干泡”，煮好后碗里不見湯，能戳住筷子不倒?？跍?，泡饃吃完后，就剩下一口湯。水圍城，顧名思義，湯寬，像大水圍城。你掰完饃，把筷子一根放在碗上，伙計(jì)便會明白這碗是“干撥”，其它的幾種吃法不需要表示，煮饃的'方法是相同的，饃塊大湯就多點(diǎn)，反之則少，有經(jīng)驗(yàn)的廚師看到掰饃大小就知道要加多少湯了。

在自己家中吃羊肉湯是不能和泡饃館相比的。家里的饃都是發(fā)面，不能煮。泡饃是特制的，稱饦饦饃，一個二兩。據(jù)說是九份死面一份發(fā)面糅合在一起烙制而成，七、八成熟即可。全是死面的話口感不好，也不利消化；全是發(fā)面就煮不成了。掰出的饃不是越小越好，如黃豆、花生米、蠶豆即可。饃掰好后，伙計(jì)呈送給掌勺大廚，加羊肉湯大火快煮，加牛羊肉、粉絲，蔥花、香菜；高級一點(diǎn)的（稱優(yōu)質(zhì)的），還有木耳、黃花菜。這樣一大碗泡饃，翠綠的蔥花、香菜，紅褐色的牛羊肉，黃色的金針菜，黝黑的木耳、香味四溢，使人食欲大增。把辣子醬鋪在上面，切忌攪動，應(yīng)當(dāng)從一邊“蠶食”，以保持鮮味。糖蒜、泡菜用否，個人自愿。飯后飲用一小碗原汁烹制的高湯，以為清口。

我常年久住銅川，當(dāng)饞蟲在肚子里鬧意見的時候，我就去牛羊肉泡饃館吃一碗。了卻一下心中對牛羊肉泡饃的思念.

在我寫這篇文章結(jié)尾的時候，才真正領(lǐng)悟到，誰做的羊肉湯最好。我不說大家也會猜到了。真的，小時候喝的羊肉湯真香，現(xiàn)在還飄著香氣。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇六

昨日與荷姐姐一道，從開心龍?zhí)幠没厝~靜老師散文集《秋天里的單音節(jié)》，很是和夫君炫耀了一番。上次沒有應(yīng)開心龍的邀請，參與聚會，錯過了葉老師贈書的機(jī)會，原以為會是一個永久的遺憾，不想在短短的時間內(nèi)，這遺憾就被熱心的柯老師給補(bǔ)回來了。

當(dāng)我們得到這本書的時候，開心龍說他已拜讀完畢，荷姐姐張大嘴巴表示驚訝，我則表示理解。因?yàn)槿~老師的文章，就像是金子一樣。并不是每個人都會擁有金子的，已經(jīng)擁有的人誰都會視若珍寶，一口氣讀完，那是對葉老師莫名的崇拜與景仰。

理論上支持開心龍，實(shí)踐中，我卻與荷姐姐走上了一條路，我們異口同聲地回答：我們要慢慢品味，慢慢學(xué)習(xí)。

事實(shí)上，我是一個很浮躁的人，一篇文章太長，我看不下去。當(dāng)然，特別好的除外。一本書，很少從頭開始看，往往斬頭去尾，從中獵奇，這是我最大的毛病。

中午，躺在竹躺椅上，翻開葉老師的“單音節(jié)”，隨意看到《剝玉米》，遂看了下去，一遍讀完，覺得有意思。兩遍再讀，意味深長，再讀再琢磨，意猶未盡。從中，我看到了其貌不揚(yáng)的葉老師（姑且讓我這么說，相對于葉老師的文章來說，葉老師實(shí)在不能算一個帥哥，就像我和一個朋友調(diào)侃說另一位作家，長的像個豬八戒，怎么就那樣玉筆生花呢）那不同凡響的筆墨里，滲透了他多么高尚的精神境界，還有他踏踏實(shí)實(shí)的為人與作文風(fēng)格。當(dāng)然，葉老師的文筆之絕，非我拙筆所能形容。

首先，葉老師的文章里，不乏崇高的境界。文章的第一段里有這樣的話：“然而跟山叔坐在一起，一邊說話一邊動作，你就覺得一個人要想活得滋潤。不一定非得當(dāng)總統(tǒng)作將軍，即使是盤腿而坐，保持跟玉米垛子差不多的高度，也就占盡了季節(jié)的風(fēng)情?！比~老師這段話既是對社會生活的領(lǐng)悟，更是對自己人生的剖白，葉老師來源于鄉(xiāng)土，眷戀于鄉(xiāng)土，葉老師本可以有更好的去處，可是葉老師卻把自己植根在最基層的群眾當(dāng)中，葉老師深愛著他的家鄉(xiāng)，葉老師把自己交給他的學(xué)生，葉老師愿意與我們這些平民百姓常來常往，這就是葉老師，一個偉大的靈魂與普通的身軀結(jié)合在一起的葉老師。

其次，葉老師的文章里，不乏含蓄的情愫。文章的第三段這樣寫著：“父親喝得熏熏的，紅著臉回來的第一句話便是：小孩子應(yīng)該學(xué)會剝玉米。后來我摸清了這句話的來由，父親在山叔家看見他有個女兒，年齡和我相仿，正是個剝玉米的巧手，不但玉米剝得伶俐，人也長得乖巧。后來父親叫我學(xué)剝玉米，我的臉就發(fā)熱”，在父親的醉言中，葉老師懂得酒后吐真言的道理，所以葉老師硬是摸清了父親此話的由來，在這樣的背景下，葉老師知道這學(xué)“剝玉米”的背后，蘊(yùn)含了父親怎樣的期望，因此，年輕的葉老師一聽到父親叫自己學(xué)剝玉米，臉就發(fā)熱，已經(jīng)是情理之中，雖然，文中沒有直接說明。這就是多情的葉老師。

再次，葉老師的文章中，不乏細(xì)致的描述。文章的第五段說“要想把玉米剝得飛快，首先只須記住一條，那就是沿著玉米的行列，由大頭上去，由小頭下來，手在玉米棒子上走著之字路。盡管右手的拇指摩擦得生疼，甚至起泡，還得堅(jiān)持著”，如果不是親身經(jīng)歷，不會有這樣的細(xì)致描述，這說明什么呢？說明葉老師的作品都是來源于生活。在葉老師的文章中，我們看到的是一幅幅真實(shí)的生活畫面，一個個活生生的有血有肉的人，我們很難看到那些無病呻吟的章節(jié)，我們也基本遇不到那些晦澀得要翻江倒海查字典的字詞句。這就是真實(shí)的葉老師。

第四，葉老師的文章中，不乏普通的真情。文章第六段有“山叔老得真快，額上臉上都像犁得很深的地壟溝。他瞇著眼睛偎在秋陽下，以拉家常的口氣跟我說：我家丫頭一定要找一個有出息的人。說過了那句話，山叔就從我的感激里走遠(yuǎn)了，直到他走進(jìn)對面荒山上的一座黃土堆里”，從這一小段話語里，我們可以看出，葉老師有著平常人一樣的真情實(shí)感，葉老師事實(shí)上也不是一個神，他就生活在我們中間，葉老師對人生的感悟超過我們每一個人，葉老師對山叔的感激與懷念，是那樣的刻骨銘心，那一段話的結(jié)尾，我們可以看出葉老師深深的感傷。這就是人情更甚于才情的葉老師。

不知是我的愚鈍，還是葉老師故意留下的懸念，帶著這一絲絲的遺憾。我在學(xué)習(xí)《剝玉米》的同時，總算與葉老師走近了一點(diǎn)點(diǎn)，雖然我們之間距離還很遠(yuǎn)，遠(yuǎn)得我對葉老師望塵莫及。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇七

青春，勵志、奮斗、拼搏是在享受成長的快樂和堅(jiān)強(qiáng)，精彩和輝煌；感受對待人生的意志和力量，精神和無畏。

這個世界博大精深，富饒深邃。

在我們的世界里，充滿了美好、夢想、誘惑、凄涼、殘酷和爭斗……實(shí)現(xiàn)夢想，唯有堅(jiān)持不懈的奮斗和拼搏。

執(zhí)著一個堅(jiān)定的信念，向著夢想出發(fā)，隨心飛翔，看似遙不可及的夢，實(shí)現(xiàn)也會指日可待。

人生如一句喜歡的名言：“世界可以任自己的腳步踏出別樣的美麗，可以隨自己的心跡描繪那一方簡單的明媚?！?/p>

心有多遠(yuǎn)，腳下的路就有多遠(yuǎn)。

就讓我們的腳步，跟隨我們的心，向著夢想出發(fā)。

她，就是這樣一位享受著奮斗的快樂和艱辛，憑借堅(jiān)定的信念和超人的毅力走向成功的女孩，總是在人生最關(guān)鍵處堅(jiān)持按著自己的心聲搏擊出一方屬于自己明媚的天空。

——題記。

蓉是我高中同學(xué)，工作后又在一個單位，雖在不同的部門，這幾十年間若即若離，難得有一個機(jī)會好好聊聊彼此的生活，如今又樓上樓下的住著，今生有緣。

一個晴朗的下午，快要下班前，蓉來到我的辦公室。我問起她女兒近況。這可是天下母親最感興趣的話題，話匣子打開，她興奮而自豪地講起了女兒所經(jīng)歷的曲折和坎坷，成功和喜悅，讓我為之傾慕。

蓉和愛人都來自農(nóng)村，在本市中專畢業(yè)后留在這座古樸的小城。女兒小丹文靜、可愛，一直學(xué)習(xí)成績優(yōu)異。

交談間我深深地被她女兒的奮斗精神所感動，折服于一個孩子的堅(jiān)持和主見，欽佩她沿著自己夢想前進(jìn)的決心，尤其是那股不達(dá)目的誓不罷休的決心和毅力，沒有什么能阻撓她前進(jìn)的腳步。不管面對多么優(yōu)厚的待遇，有多少別人夢寐以求而僅屬于她的良機(jī)，有多少輕松便捷成功的途徑，她都婉拒，不為所動。因?yàn)樗凶约旱哪繕?biāo)，有奮斗的決心，有成功的自信，她要按自己規(guī)劃的人生藍(lán)圖生活。

又想起那篇文章：“青春，奮斗是最享受的事?！痹趧e人看來，丹這樣做真的很辛苦，放棄了同齡孩子玩樂或是談情說愛的`大好時光，把自己一分一秒的時間都計(jì)劃進(jìn)了學(xué)習(xí)大綱，且不折不扣地執(zhí)行，沒人逼她，而是她非常自律。

她是一個可愛而優(yōu)雅的女孩，安靜大方，見人輕輕地一聲問候，甜甜的微笑。一張瘦削的瓜子臉，鑲嵌著布局恰到好處的五官，一雙會笑的眼睛，閃爍著聰慧柔和的光芒。

她特別有主見，也許緣于從小父母上班她總是一個人在家，小小就脖子上掛個鑰匙，太小自己打不開門，就蹲在門口等，只要有個叔叔或阿姨過來，她就請他們幫忙把門打開，母親上夜班時跟母親自己待在小小的值班室，安靜地做作業(yè)，形成了自己獨(dú)立的個性。她一直按著自己的意愿行走在自己的人生軌跡上，她用奮斗不息書寫著自己的人生。青春無敵，就是要用青春的力量，屬于青春的色彩；用青春的熱情，點(diǎn)亮青春的華章。有多少如她一樣的年輕人在燈紅酒綠，歡聲笑語，花前月下，成群結(jié)隊(duì)，揮霍著青春，享受著浪漫，肆無忌憚地喧嘩時。她卻苦行僧式地珍惜屬于她的美好青春年少。

她說：付出不一定會有回報(bào)，但不付出一定不會有回報(bào)。

她是快樂的，幸福的，很會享受青春，學(xué)校組織的活動她都參加，處處領(lǐng)先，落落大方。她更享受奮斗的快樂，成長的輝煌。為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)不懈努力，流多少汗水，付出多少艱辛，別人不解的目光，都絲毫影響不了她為夢想拼搏而激蕩澎湃的心。雖說有時她會處在艱難的抉擇和矛盾中，父母的阻撓和期待，師生的勸告和關(guān)愛，一切都沒能改變她按著自己的意愿前行。

臨近高考，她突然改變發(fā)展方向，改學(xué)文科。父母百般阻止，萬般擔(dān)心，無奈之下與老師結(jié)成統(tǒng)一戰(zhàn)線，可她以自己獨(dú)到的思考、見地和決心贏得了父母和老師的理解和支持，一個人扛起迎面而至的壓力，最終實(shí)現(xiàn)了自己的夢想。

大學(xué)即將畢業(yè)，學(xué)校保研，將來留校，而她又輕易地放棄了這樣一個優(yōu)厚的別人望塵莫及的良機(jī)，選擇了考研。面對巨大的風(fēng)險(xiǎn)和壓力，她默默承受，她有她的理由，她還要說服父母，更主要的是她要經(jīng)歷四五個月廢寢忘食幾近殘酷的考研準(zhǔn)備。一切的一切只為證明自己的實(shí)力和去一個自己喜歡的城市生活。

她就這樣讓自己的青春在書海里芳菲，讓自己的人生在苦行僧式的計(jì)劃上行走，讓自己的美麗綻放出卓爾不群極致的高雅，吃別人吃不了的苦，擔(dān)別人擔(dān)不了的重壓。人生，按自己設(shè)計(jì)好的目標(biāo)行進(jìn)。

不管走過怎樣的心路里程，她實(shí)現(xiàn)了自己的夢想，所有的付出都值。

今生，按自己的意愿活著，雖苦而幸福，雖難而快樂。

“人之幸福在于心之幸?！?，為了那份發(fā)自內(nèi)心愉悅的生活，她將一直奮斗，享受奮斗的愉悅。

欣賞這樣一個有人生目標(biāo)的女孩，更欣賞她為之奮斗的決心、信心和恒心。

一個充滿自信的人，生活的艱難險(xiǎn)阻是壓不倒她的，相反，成功離她總是很近。

做一個讓人欣賞的女人，首先要充滿自信，再就是溢于言表的睿智、知識、素養(yǎng)、嫻雅和大度，發(fā)乎其內(nèi)止于其表極其深刻的內(nèi)在涵養(yǎng)和知識底蘊(yùn)，有打動人的氣質(zhì)和優(yōu)雅，有吸引人的善解人意和寬容，有女人內(nèi)斂的柔韌和溫潤。女子如水，溫柔、恬靜、淡雅、自尊。如蘭，深處幽谷，香氣四溢，品質(zhì)高潔，芬芳遍野。

一生奮斗，永遠(yuǎn)快樂，永遠(yuǎn)芬芳。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇八

在父親和母親解決生計(jì)的道路上，他們都懷揣著各自美好的夢，就人而言，只要不死，就會有夢。

父親的夢，就是文學(xué)的夢了。父親不但會唱戲文，而且對小說對文字的喜愛達(dá)到了癡迷的程度，平時藏著掖著不敢示人，但逢有合適的機(jī)會，就會冒頭！這冒的頭可就大發(fā)了，大得有些不能收場，也有人恥笑他，但更多的是掌聲，生活從來不拒絕熱愛它的.人！

父親是一個推著小車修水壩的民工，唱得曲兒好聽，字寫得漂亮，文章也了不得，鋼筆字毛筆字刷刷幾下，就能見得筋骨就能見得精神！在父親所生活的年代，還沒有時興電腦制作，也沒有這么多海稠海稠的大學(xué)生們。在民工里的脫穎而出并不是偶然，即使他不哼哼唧唧地唱，那寫字寫文章的才華也終會被發(fā)現(xiàn)；在村里的露頭兒，即使農(nóng)人們不認(rèn)識字，他只憋了臉朝天吼一嗓子，那嗓音即刻就成為秧歌隊(duì)里的招牌兒！

所以，他年年盼著村里辦秧歌，他年年地闖進(jìn)踩著高蹺甩著彩袖的秧歌隊(duì)，在冬日鋪著新融白雪的場院里，他把歌唱和文學(xué)融合得最為美妙的民間藝術(shù)——“頂傘”，推到了七里八村的最頂峰！人們對于“頂傘”的熱愛，還不如說成是對于他文辭的熱愛，他那自成一體的表達(dá)方式，使我們的村子使我們的村人，都鮮亮亮的活了！

咚咚鏘，咚咚鏘，咚咚鏘，那是什么樣的鼓點(diǎn)，那是我們生命的鼓點(diǎn)，那是春天不死的節(jié)奏！

母親便覺得很驕傲，拉拉圍著的藍(lán)圍巾，露出白媚媚的臉，脆生生的朝人一笑；奶奶也覺得臉上有光了，仿佛是受了太陽的鼓動，瘦瘦的身子一扭一扭，踮著小腳兒跟著長長的隊(duì)伍走了一村又一村，逢人便張開沒牙兒的嘴，說，那頂傘的后生，就是俺大兒！姑們叔們我和弟弟，則亂成了一團(tuán)，嗨嗨哈，嗨嗨哈，一陣子伸胳膊蹬腿兒，我們在人群里撒丫子就跑開了！

母親的夢，相對于父親來說，就單純多了。她是家庭婦女，是農(nóng)婦，她每天所面對的就是那幾畝薄田，以及那些數(shù)不清顆粒的糧食。我從小到現(xiàn)在對于母親的印象，就是麥子玉米棉花所組成的印象，那些東西抓在手里，我就抓住了母親，抓住了她的魂，母親被地所累，但又舍不得地，那地就是她親生親養(yǎng)的親骨肉！

可是親骨肉也會給你耍脾氣，親骨肉也會給你臉子看，母親皺著眉頭聽不明白，我和父親給她解釋了也白搭，但她就是有那股子韌勁，那股子打不倒的韌勁，讓人明白了農(nóng)人就是農(nóng)人。

那年月，賣糧食糧食賤，賣棉花棉花賤，饑餓年月里糧食是好東西，但人們剛吃飽了肚皮，就劃拉著肚子把糧食當(dāng)臭狗屎了！也怪了，誰種糧食誰他媽倒霉，但是像母親不種糧食，她能做什么，她又做得了什么？眼看著金燦燦的麥子堆成了山，眼看著胡須一樣的紅纓子包著咯咯笑的金棒子，又是一個豐收年，但是誰在糧食里迷醉？誰在糧食里感傷?。磕窃埔粯影椎拿藁?，你倒是說話，那一茬茬穿衣吃飯的人，你倒是說話啊！

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇九

今年我沒掰玉米，當(dāng)然現(xiàn)在還不到掰玉米的時候，即使麥子也只才舉了飽滿的穗兒，它也不到收獲的季節(jié)，但我知道真正到了收秋，那少之又少的玉米田也沒一塊屬于我的，我自然也就沒有機(jī)會去那一片迷人的綠中忙碌。

鞋底殘留著村道上的纖塵，舉手投足間亦會帶出泥土的氣息，我卻離開了我的農(nóng)家小院，怯怯地步入了城市的喧囂，開始學(xué)著去做一個所謂的城里人。

我所居的小城，我成為一份子時最初的小城，它也是被濃重的鄉(xiāng)村氣息籠罩著的。同樣的鄉(xiāng)音，穿行于街道上眾多的農(nóng)人；那曾經(jīng)或許鋪了柏油，不知何時卻已坑洼不平的路面，偶爾顫巍巍走過的一輛吉普也會掀起一陣若鄉(xiāng)間土路上的塵煙，或許它要淡些，即就是“淡”，也泄露著“土”，坦露著它的淳樸，我其實(shí)喜歡這種樣子的小城的。

沒有那激起纖塵的路面，平坦了，整潔了；沒有那屋頂上生長著瓦松，早上開門非得摘一溜木板的老店鋪；沒有那生著雜草的土圍墻；沒有那保留著泥土地面可以長出小花的小院……我為之一嘆，我想我曾經(jīng)的小城了，我想我出生于彼的鄉(xiāng)村了！

鄉(xiāng)村卻也已不再是曾經(jīng)的鄉(xiāng)村！出了老家的院門，它也是平坦的水泥路，即使是抱著熱愛土地的激情走到田野，滿世界卻是蘋果、梨子、桃兒……小麥、玉米就算在各自的季節(jié)也已經(jīng)很少見到了，所謂的收秋似乎也早已與玉米無關(guān)。

我之所以一再地懷想玉米而要舍棄同為莊稼的麥子不談，自有我的理由。夏太過熱情，雖然背心、短褲，也熱到了。其實(shí)呢，有機(jī)會在夏季的農(nóng)田里奔跑的時候，我還小，我有資格在架子車下躲太陽，在麥垛的背陰處無所顧忌地玩耍，沒人催我，也不會有人責(zé)備，即就是這樣，我也不喜歡。

我曾經(jīng)有機(jī)會在農(nóng)田里奔跑，那是因?yàn)槲乙灿羞^一畝八分地的，我也有希望驕傲地說我是一個農(nóng)民，若您偶爾碰到我，您得喚我一聲“農(nóng)民伯伯”。不過我卻終沒能擁有如此的稱號，當(dāng)我剛剛有了點(diǎn)力氣可以架起車轅，可以熟練地?fù)]動鐮刀的時候，我卻成了一個城里人。曾經(jīng)作為農(nóng)民的我還是一個小不點(diǎn)，一個跟屁蟲一般跟在父母身后，沒有目的，也沒有能力，只是在玩耍的間隙幫著父母做點(diǎn)力所能及的活兒。盡管如此我還是接觸了幾乎所有與耕作有關(guān)的活計(jì)。

耕作與收獲相比，我喜歡后者，竊以為喜歡后者的人也一定居多。耕作是辛苦的，只是無怨地付出，成果還只是腦海中一個虛幻的東西，或者說它還只是一個美好的希望。而收獲就不同，它雖然也辛苦，也要為之付出一定的汗水，但它是看得見、摸得著的，它令你我開心，快樂著。

對于要在秋季陪著父母在田間地頭奔忙我是非常樂意的，甚至莫名地有那么點(diǎn)興奮。天還不是太涼，干活的時候由不得不想卷起袖管，卻又不能卷，玉米葉上短短的絨毛樣的東西若細(xì)針般隨時都可能劃傷手臂。將一個個玉米棒子掰下來扔成一堆，然后再一點(diǎn)點(diǎn)的用籃子或者肥料袋轉(zhuǎn)至地頭，而后裝上車，一車車的拉回去。

渴了可以折汁液甜絲絲的玉米桿吮它的水分，當(dāng)然不會每個都甜的，找它也是一種樂趣；或者隔壁瓜田里采摘完偶爾遺漏拳頭大的西瓜，也讓我這班大的小孩興奮，急急地跑上去，迫不及待地用小拳頭搗開，也不一定能吃，已過了西瓜的時月，卻也不會喪氣，眼睛四下瞄著，又去找下一個。

玉米棒子拉回去，玉米桿也得拉回去。

這個時候的玉米棒子已經(jīng)不適合在鍋里蒸熟，然后每人一個啃著吃了，但也能找出些熟得不太足，若是將它晾干便會顯得有些秕，碎成玉米糝自然皮多肉少。那么，拿來直接搗碎，熬一鍋粥，卻竟是那么清香可口，一季的豐收喜悅就漾在那淡黃色的粥里。

玉米棒子在院里堆一大堆，淡褐色的玉米殼，深褐色的須子，那是一種有別于枝頭花兒的另一種美。剝了褐色的殼兒露出淡黃色的里衣，卻也不去干凈，留著那么幾片，收攏一下，與另五個一起分兩組對接著編到一塊，多了便可層層疊疊壘起一座玉米塔來。手拙的或者怕麻煩的，則兩個一系，搭于矮樹杈或者其它可懸物的地方。白天忙不完，晚上還得稍微加會兒班，聽院里不知匿于何處的秋蟲低唱，享受著一份淡淡的秋涼。手卻是不閑著的，一邊忙碌著；嘴也不閑著，扯一些不著邊際的閑話。如此幾日或十幾日，院子也變了模樣，中間立著木樁或者干脆圍著院中的樹一層層壘上去的玉米塔便多了幾座，醒目的金色，看著令人心里踏實(shí)，看著令人無比的興奮。

剝的玉米殼也有用，巧手的爺爺、奶奶編了蒲團(tuán)、椅墊、小笤帚……稱家具似乎有些夸張，但一年四季也離不了，當(dāng)然這玉米殼也能編成小包，配了圖案，也挺漂亮呢！玉米須子也要收集一部分，擰成一條粗粗的繩子，可不能當(dāng)做繩子來使喚，不結(jié)實(shí)！它有它的用途，晚上休息之前，將其掛于門框之上，點(diǎn)燃末端，這便是不花錢的蚊香，秋天的蚊子依然那么討厭！

玉米桿扎捆拉回來豎在門外，除了以后打成糠留作牲畜冬季的飼料之外，立在那兒也總在無聲地召喚著淘氣的我們。已經(jīng)晾干的玉米桿也不怎么扎人了，完全可以放心地在其中鉆來鉆去，捉迷藏那是小時候經(jīng)常玩的游戲。那種特有的雖不怎么迷人的玉米桿氣息，似乎已久駐于鼻端。

……。

玩法可多了去了！這眾多的，曾讓我的童年，讓我童年的秋季分外開心的玩法隨著年齡地增長，已沉淀為一份記憶。那曾經(jīng)在玉米田里奔走的孩子，在初夏淡淡的熱中莫名地懷念起秋季的那一汪綠，那一汪結(jié)著淡褐色的殼，深褐色須子的玉米棒子的綠。

我在這不恰當(dāng)?shù)臅r間懷念著或許也不恰當(dāng)?shù)臇|西……。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇十

我自小生活在豫南平原一個叫周莊的小鄉(xiāng)村。這個小村和江蘇的周莊鎮(zhèn)同名，但是，彼此間的名氣及差異卻是天壤之別。我所在的這個周莊沒有山環(huán)水繞，沒有黛瓦回廊，有的只是一片黃黃的土，一排低矮的房，還有一臉菜青色的父老鄉(xiāng)親。在這樣的生活氛圍里，侍奉莊稼是順理成章的事。

曾記得，麥子收割后，順序進(jìn)入秋種、秋收時節(jié)。秋天的早晨，已有了深深地涼意，而我還沉浸在溫柔的酣睡中。就是在這樣一種時刻，總是聽到母親高一聲底一聲的呼喚：“孩子，快起床了，吃完飯?jiān)蹅冊撊リ衩琢?！”，那時沉浸在甜夢中的我，會戀戀不舍地從沉靜優(yōu)美的古典意境中走到世俗的現(xiàn)實(shí)。

從過道里拉出那輛半新不舊的架子車，再用心的把用柳條編制的“櫞子”架在車子的兩端，我就在半睡不醒的狀態(tài)下跟著父親迷迷糊糊的出發(fā)了。那時，屬于我家的玉米地正沉浸在美妙的酣睡中，縷縷紅纓在清涼的晨風(fēng)中無序的飄浮著，似乎在展示自己成熟后的魅力。

我把架子車停在地頭，一轉(zhuǎn)身鉆入無際的玉米地里。深秋時節(jié)的玉米，每個籽粒都長得那樣飽滿，那樣豐盈，尤其是竄出包衣的那些玉米粒，更像一個個頑皮的孩子在晨陽下擠眉弄眼，煞是可愛。我站在高高的玉米桿旁，把帶著包衣的玉米一同掰下，有目的堆成一堆。盡管這時的勞動是單調(diào)枯燥的，但我的心中卻集蘊(yùn)著豐收的喜悅與欣喜。尤其是在掰玉米的過程中，我的腳下會忽的竄起一只野兔，抑或踢動幾枚泛黃的甜瓜，那時心中快樂的心境真是用任何語言都無可比擬的。

當(dāng)金燦燦的玉米拉到場院里，母親會像侍奉嬰兒一樣，為每一棒玉米脫去包衣，然后再精心的.把它們編制成串，一嘟嚕一掛的懸掛在場院的木桿上或房前屋檐下，任其秋陽的曝曬。

當(dāng)我和父母一起在場院里忙碌時，幼小的我怎么也不會想到，在那剛剛收獲過的玉米地里，滿頭銀絲，步履蹣跚的奶奶正在打掃我們收獲后的“戰(zhàn)場”。在每一棵玉米桿前，奶奶會掂起小腳，揚(yáng)起枯瘦的右手，對每一片焦黃的玉米葉用心的摸索著，唯恐漏下一棒玉米。在oo@@的聲音中，一棒棒干癟的被遺忘的玉米，被奶奶認(rèn)真的掰下放入腳下的草筐里。

當(dāng)奶奶把一筐金黃的玉米背到場院里時，我和父母都有些驚詫了。我們不敢相信，在我們用心收獲過的土地里，竟然會有這么多的遺漏。面對我們的一臉驚愕，奶奶說，這些東西長這么大，不容易哩，你們以后要當(dāng)心啊，他們都是有靈性的啊.......

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇十一

在鄉(xiāng)下，夜晚，屋檐下的蛐蛐開始嘁嘁地叫成一場比賽的時候，玉米卻漸漸地安靜下來，陷入沉思或等待。從青翠的暢想和滴著露水的夢境出發(fā)，直到秋的深處，玉米不是倦了，而是成熟，惟有成熟，沉思才有味道，秋才入詩入酒。

在北方，玉米像北方的漢子一樣骨骼粗大，秉性豪爽，所以在莊戶人的眼睛里，玉米從來不是種植的莊稼，而是自己的兄弟。從玉米地里劃鋤或施肥回來，莊戶人伸長脖子把冰涼的井水猛灌一氣，喉嚨發(fā)出咕咚咕咚的響聲和玉米嘩啦嘩啦的笑聲遙相呼應(yīng)，噓寒問暖似的。

莊戶人的生活是從一首詩里開始的，那里面首先就有玉米，然后是汗水、辛勞和盤中餐。玉米從還是一粒種子的時候就明白了自己的位置，所以每一株玉米在粗糙的大手播進(jìn)土地的一霎那，不管貧瘠還是肥沃，不管黃土還是黑土，就已抱定了金黃的決心，而且矢志不渝。在家鄉(xiāng)，一場疾風(fēng)驟雨后，小麥常常會東倒西歪，難經(jīng)磨難的樣子，玉米則不然，玉米只有一個信念，那就是佇立，佇立成莊戶人眼中綠色的旗幟，而旗幟沒有輕易倒下去的道理！這一點(diǎn)，和我在水瘦山寒中長大的鄉(xiāng)親息息相通。

玉米身子高大，葉子修長、碧綠，即使到了躁動的青春期到了生兒育女的時節(jié)，也不像一些艷麗的花朵一樣招招搖搖，它把自己的希望和精力集中在頭頂天線一樣毫無光彩的花穗上，冷靜而含蓄，然后在風(fēng)中歌唱明天。

仿佛一夜之間，每株玉米懷里都仙人似的抱了翠綠的'帶鮮嫩紅纓的“拂塵”，秋把自己化作無數(shù)顆黑夜里的星星，讓每一縷星光普照在玉米身上，然后，“拂塵”一揮，玉米的懷里便是金黃的智慧，智慧一粒粒的，每一粒都閃爍著光芒，光芒一直閃進(jìn)莊戶人的眼睛里，漬進(jìn)莊戶人的笑紋里。

中秋月圓的時候，萬家團(tuán)圓，莊戶人的玉米兄弟也要回家，它們被編成辮子似的掛滿了莊戶人的墻頭邊、屋檐下，和一串串燃燒似的紅辣椒，豐腴著莊戶人越來越紅紅火火的日子。那年豐收，作為莊戶人的父親，在小院中旗桿似的豎立起十根碗粗的木頭，上面密密層層掛滿了玉米，看上去蔚為壯觀，一天晚上，一陣轟響，“結(jié)滿”玉米的柱子不堪重負(fù)倒了一地，父親聽到了玉米們哈哈大笑的聲音，但父親一點(diǎn)也沒有生氣。當(dāng)然，也有在深秋才接玉米回家的日子，不過那得委屈它們了，那時天早晚都有些冷了，玉米卻還在為回家積蓄著最后的力量，就像一個出門游學(xué)的學(xué)子，不飽讀詩書，不胸藏錦繡是不愿回家的。

蛐蛐在玉米腳下一跳一跳地做著游戲，唱著歌，嘁嘁嘁嘁的，蛐蛐說，玉米啊玉米，還不回家??？玉米說，回家，回家，我的兄弟就來接我了，我們就要團(tuán)聚了。

秋天聽到了，放慢了疾走的腳步，回頭笑笑，陽光燦燦爛爛的。

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學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇十二

春天來了，萬物復(fù)蘇，又到了榆錢飄香的季節(jié)，我不禁回憶起童年時采摘榆錢的情景。

小時候，常聽老人們講一句諺語：“三月清明榆不老，二月清明老是榆?！蔽覀兇遄油膺呌幸黄軜淞郑钊~茂，綠樹成蔭，夏天是乘涼的好去處。每到春天，碧綠的`榆錢在陽光的照射和微風(fēng)的吹拂下，越來越濃密。村民們搬著梯子、拿著桿子、提著籃子，前來采摘，一群活潑可愛的孩子也加入采摘大軍。有幾個特別調(diào)皮的男孩，脫掉鞋子，光著腳丫快速爬到樹上，除了幫大人采摘榆錢外，還能撈點(diǎn)“外快”，把樹上鳥窩里的鳥蛋劃拉一空。我不會上樹，看到人家弄到鳥蛋很是眼饞。一位堂兄看到我羨慕的樣子，趕快分給我兩個，我頓時興奮地跳了起來。

我和堂兄忙碌了半天，收獲頗豐，榆錢裝滿幾籃帶回家里。母親先用清水把榆錢上的臟物沖掉，再晾一小會兒，讓水分蒸發(fā)后，用玉米面攪拌一下，然后上籠蒸上20分鐘，淡著吃甜滋滋的，放點(diǎn)鹽、滴幾滴小磨香油吃，香噴噴的，這在那個時候算是一頓美餐了。

光陰似箭，一晃幾十年過去了，如今生活在城市，為了重溫兒時吃榆錢的感受，每當(dāng)榆錢飄香時，我都會在街上尋找賣榆錢的人。前幾天，我買了一些回來，親自下廚學(xué)著兒時母親的做法，上籠蒸熟后，切些火腿腸，炒些雞蛋，放點(diǎn)雞精，用小磨香油攪拌一下，一頓美味佳肴就端上了餐桌，家人們吃后都贊不絕口。

學(xué)習(xí)剝玉米散文范本篇十三

晚夏時節(jié)，玉米成熟了。街頭做烤玉米生意的鄉(xiāng)下人多了起來。

有一天，在離我家很近的中山路上，我遇見了一個賣玉米的人。他占據(jù)著很好的地段，背靠著沃爾瑪超市和工人文化宮，在過街天橋下，用一個鐵皮箍起的爐子，烤著玉米。玉米被竹簽穿著，一穗穗地橫在炭火上。他似乎害了傷風(fēng)，不時地抽著鼻子。他的生意真不錯，烤好的玉米很快被路人買了去，他便剝了新的玉米，接著烤。在他旁邊，攤開著一個大網(wǎng)袋，那里面裝著至少上百穗的玉米。

我不愛吃烤玉米，想買他幾穗生的，回家煮。我指著他烤著的玉米問：“多少錢一穗?”

“一塊五?！彼D(zhuǎn)動著竹簽，頭也不抬地說。

“我想買四穗?！蔽艺f。

他抬起頭，問了一句：“你能吃四穗?”

“我要買生的，回家去煮。”我說。

他抽著鼻子，很干脆地說：“不賣!”

我以為他怕我跟他講價，于是安慰他說：“我買生的，也按一塊五一穗的錢給你?！?/p>

“那也不賣!”他堅(jiān)決地說。

這讓我大惑不解。我開導(dǎo)他：“你賣熟的才一塊五，而我買生的是一樣的價，省了你的炭火，還省了你的力氣，你怎么算不過來帳?”

一聽我嘲笑他不會算賬，他沉下臉，指著我莊嚴(yán)地說：“賣給你生的，那些要吃烤玉米的人，要是不夠吃了怎么辦?”

天哪，竟然是這理由!我心底里罵著他“蠢貨”，掉頭而去。到了中山路革街相交的路口，我碰到了另一個烤玉米的人。這次，我以熟玉米的價錢了，順利地買了幾穗生玉米。攤主顯然明白這買賣劃得來，很高興，他笑著對我說：“好吃了再來啊?！?/p>

我提著生玉米走的時候，又遇到了那個不賣給我玉米的人。我站定了，示晃悠著手中的玉米。他在招攬生意的`時候，看到了我，也看到了那兜玉米，他張大了嘴，很驚恐的樣子，好像的提著的，是一顆顆雷。他別過身去，連打了幾個噴嚏，然后回過頭來，接著烤他的玉米，那么地安閑，那么地從容。

我想，好的寫作者就應(yīng)該像那個玉米人那樣，可以笨一點(diǎn)，可以放棄一點(diǎn)現(xiàn)實(shí)的利益，可以甘心承受堅(jiān)持自己的信仰而帶來的生意上可能的冷清。我愿意做這樣一個玉米人，守著自己的爐子，守著爐子里心靈的炭火，為那些愛我作品的讀者(哪怕是少數(shù))，精心焙制食糧。