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廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用 烹飪大賽心得體會(huì)(7篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-24 14:30:13 頁(yè)碼:13
廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用 烹飪大賽心得體會(huì)(7篇)
2022-12-24 14:30:13    小編:ZTFB

當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí),就很有必要寫一篇心得體會(huì),通過(guò)寫心得體會(huì),可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

對(duì)于廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用一

你們好!

我是xx廚師xx。

這個(gè)月的七月二日是我來(lái)海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無(wú)論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過(guò)的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。

五年的海外生活,更多的是收獲,無(wú)論是金錢,夢(mèng)想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對(duì)家人的愛(ài),特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里, 是任何東西都無(wú)法彌補(bǔ)的。

感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過(guò)很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過(guò)好幾次的重托,老板都說(shuō)過(guò),將軍是打出來(lái)的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場(chǎng)。

深深的感謝你們!下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇:辭職。

我的簽證七月二十二日到期,上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)xx還沒(méi)搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國(guó)的單程機(jī)票的那天。

簽名:xxx

日期:xx年xx月xx日

對(duì)于廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用二

尊敬的經(jīng)理:

您好!

我叫xx誠(chéng),有四年在酒店當(dāng)大廚的經(jīng)驗(yàn),最近看到貴酒店正在招聘廚師的信息,所以,我寫了這封求職信,希望可以到貴酒店擔(dān)任一名酒店大廚。

當(dāng)一名廚師,我覺(jué)得很大程度上是受到我父親的影響,再加上我的學(xué)習(xí)成績(jī)不是很優(yōu)秀,所以我就決定報(bào)讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了3年廚師這個(gè)專業(yè)。畢業(yè)后的四年,我從一名廚師助理開(kāi)始,然后慢慢地積累,學(xué)習(xí),然后當(dāng)上了一名廚師,有自己幾款拿手好菜。因?yàn)榻Y(jié)婚的原因,我選擇了回到自己出生的這個(gè)城市,繼續(xù)當(dāng)一名廚師。

在酒店了,除了酒店的服務(wù),酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的,所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)。而對(duì)于我,我捫心自問(wèn)也是一名過(guò)關(guān)的廚師,對(duì)于刀法,酒菜的做法是比較精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時(shí)間。所以能夠希望經(jīng)理相信我的能力,給我一次面試的機(jī)會(huì),做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗,測(cè)試一下我的水準(zhǔn)。

最后,感謝經(jīng)理抽時(shí)間閱讀了我的求職信,希望有機(jī)會(huì)到貴酒店工作,為貴酒店的客戶服務(wù),為酒店的食品水準(zhǔn)的提供而努力。

此致

敬禮!

求職人:xxx

xxxx年xx月xx日

對(duì)于廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用三

甲方:( )酒店。公司。酒樓(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方:( )同志(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

雙方經(jīng)過(guò)相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。

一、合同期為( )年,從年月日起到年月日止。

二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負(fù)責(zé)切配等雜活。

三、乙方每日工作時(shí)間不得多于9小時(shí),超出9小時(shí)按每小時(shí)20元計(jì)算加班工資。

四、甲方每月( )日以貨幣形式按時(shí)足額為乙方發(fā)放工資, 如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨(dú)取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿,車旅,律師,訴訟等費(fèi)用。最新廚師勞動(dòng)合同范本最新廚師勞動(dòng)合同范本。 是否發(fā)放工資以乙方簽字為準(zhǔn)。

五、乙方的工資報(bào)酬為( )元大寫( )元

六、甲方負(fù)責(zé)乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)。

七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)

九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)

十、乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

十一、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

十二、甲方承擔(dān)乙方的往返路費(fèi)。

十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓,后來(lái)的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭(zhēng)。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。

十四、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費(fèi))

十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。最新廚師勞動(dòng)合同范本合同范本。乙方不承擔(dān)任何原因客人退菜所造成的甲方損失。

十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負(fù)傷甲方不付給乙方工資,同時(shí)乙方不承擔(dān)因病(傷)誤工對(duì)甲方所造成的損失。

十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容

合同沒(méi)有寫明的事宜一律按勞動(dòng)法為準(zhǔn)。

希望甲乙雙方合作愉快。

甲方(法人代表簽字,酒店公章) 乙方(乙方簽字,手印)

年 月 日 年 月 日

對(duì)于廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我于20xx年x月到xx餐廳做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

對(duì)于由此為餐廳造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望餐廳能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

對(duì)于廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用五

甲方:

乙方:

根據(jù)國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方

在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。

第一條 聘用合同期限

本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。

第二條 聘用崗位及其職責(zé)要求

(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

(二)、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

(三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴(yán)防食物中毒。

(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

(六)、乙方不得將店內(nèi)菜品制作技術(shù)隨意傳授于他人,不得將店內(nèi)秘制醬料提供于他人,否則甲方有權(quán)扣除乙方押金并終止合同。

(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度。

(七)、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

(八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

第三條 工作報(bào)酬

(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資3000元,全勤獎(jiǎng)金200元。

(二)、甲方在每月10日錢支付上月工資。

(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

(四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

(五)、乙方遲到、曠工、規(guī)定外請(qǐng)假,均按本店制度扣除相應(yīng)工資。

(六)、乙方每月有兩天假期(假期不定在節(jié)假日、周末)。

第四條 聘用合同的終止與解除

(一)、聘用期間,如乙方泄露本店配方及菜品制作過(guò)程,甲方有權(quán)解除合同并扣除乙方工資及押金20xx元。

(二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金20xx元。如遇特殊情況必須提前30天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。

(五)、乙方需給甲方20xx元押金,如合同到期,乙方?jīng)]有違約,甲方按時(shí)退還乙方。

第五條 雙方約定的其它事項(xiàng)

本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期

滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

第六條 附則

(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

甲 方:

乙 方:

合同簽訂 :

對(duì)于廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用六

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

你們好!

我是xx廚師xx。

這個(gè)月的x月x日是我來(lái)xxx酒店工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無(wú)論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過(guò)的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。

五年,更多的是收獲,無(wú)論是金錢,夢(mèng)想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對(duì)家人的愛(ài),特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里,是任何東西都無(wú)法彌補(bǔ)的。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在酒店這五年經(jīng)歷過(guò)很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過(guò)好幾次的重托,老板都說(shuō)過(guò),將軍是打出來(lái)的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場(chǎng)。深深的感謝你們!

下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇:辭職。

我的簽證七月二十二日到期,上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)xx還沒(méi)搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國(guó)的單程機(jī)票的那天。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

2020年xx月xx日

對(duì)于廚師參加比賽心得體會(huì)實(shí)用七

甲方:

乙方:

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限:

合同期限為貳年,20xx年8月1日起至20xx年7月31日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

二、甲方責(zé)任:

1、甲方支付乙方工資每月貳萬(wàn)壹仟元(含廚房所有員工工資)。如月?tīng)I(yíng)業(yè)額持續(xù)30天,日平均8000元,則在次月加4000元/月工資,如營(yíng)業(yè)額持續(xù)30天低于日平均6000元?jiǎng)t按總工資21000元計(jì)算。

2、甲方為乙方提供基本食宿。

3、甲方保證為乙方提供完善的工作條件,及時(shí)購(gòu)置乙方提出的設(shè)備、物品和符合食品安全的食物。

三、乙方工作責(zé)任:

1、乙方在甲方工作期間繳納保證金5000元,如中途解除合同,須提前45天通知甲方,否則按保證金額度賠償甲方三倍損失。

2、工作時(shí)間:上午:9:00至13:00。下午:16:00至21:00,如有需要?jiǎng)t留下值班廚師。上班時(shí)間必須保持服裝和個(gè)人形象整潔。

3、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房。

4、乙方對(duì)購(gòu)入的食品嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不安全的食品必須拒絕入庫(kù),并及時(shí)通知甲方。如造成食品安全事故,由乙方承擔(dān)全部安全責(zé)任。

5、對(duì)制作的菜肴,必須把握好:色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜,由乙方按菜價(jià)賠償。

6、每月推出適合本地大眾口味的新菜,不少于2只。

7、嚴(yán)格控制不合理成本,降低廚房成本,因失責(zé)而造成的損失照價(jià)賠償。

四、乙方有一系列情況甲方可解除合同:

1、試用期內(nèi)經(jīng)證明不能適應(yīng)工作的。

2、違反規(guī)章制度,職業(yè)道德的。

3、不服從甲方管理,經(jīng)教育不改的。

4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)的。

五、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

甲方(蓋章)

乙方:

甲方負(fù)責(zé)人:

日期:

日期:

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