
- 時(shí)間:2024-02-12 08:55:03
- 小編:書(shū)香墨
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心得體會(huì)的寫(xiě)作是一種自我深入思考和反省的過(guò)程,它有助于我們更好地認(rèn)識(shí)自己、提高自我管理能力。那么,如何寫(xiě)一篇較為完美的心得體會(huì)呢?首先,我們要明確總結(jié)的目的和主題,找到關(guān)鍵的亮點(diǎn)和重點(diǎn)。其次,要注重語(yǔ)言的簡(jiǎn)練和流暢,用通俗易懂的文字表達(dá)真實(shí)的感受和體驗(yàn)。再次,要突出重點(diǎn),將個(gè)人的思考和感悟融入到總結(jié)中,同時(shí)提出對(duì)未來(lái)的規(guī)劃和期待。希望大家能夠通過(guò)閱讀這些心得體會(huì)范文提升自己的寫(xiě)作能力和思考能力。
包餃子的心得體會(huì)篇一
12月18日,窗外寒氣逼人,第一小學(xué)一年級(jí)的四個(gè)教室里卻溫暖喜氣,原來(lái)這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開(kāi)展了“迎冬至包餃子”親子實(shí)踐活動(dòng)。
“冬至到,吃水餃”是韓國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實(shí)踐活動(dòng)中一年級(jí)的四個(gè)班邀請(qǐng)了家長(zhǎng)志愿者中走進(jìn)班級(jí)和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長(zhǎng)志愿者都大學(xué)生對(duì)活動(dòng)充滿著期待。在包餃子活動(dòng)開(kāi)始之前,夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來(lái)及冬至的小故事,然后,老師和班主任孩子們一起認(rèn)識(shí)了包餃子所需要的原材料和用具,家長(zhǎng)朋友們還從屋里會(huì)帶來(lái)帶來(lái)了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)家長(zhǎng)志愿者們和面、揉面團(tuán)、搟xxxx、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個(gè)小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉,一會(huì)功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個(gè)個(gè)都非常雀躍,場(chǎng)面溫馨感人、其樂(lè)融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的'餃子,大家都無(wú)比興奮、無(wú)比自豪。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上來(lái)時(shí),孩子們拿起碗和勺,爭(zhēng)先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實(shí),家長(zhǎng)喂孩子丁年、孩子喂家長(zhǎng)紅燒肉,快樂(lè)與在每一位參與者心中久久回蕩。
本次冬至包餃子活動(dòng)讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的親子氛圍中國(guó)了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來(lái)、冬至的風(fēng)俗,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),拉進(jìn)了孩子與家長(zhǎng)的最遠(yuǎn),感受到了濃濃親情,讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂(lè)的成長(zhǎng)。
包餃子的心得體會(huì)篇二
包餃子是中國(guó)年節(jié)和日常餐桌的傳統(tǒng)美食之一。成年以后,在外生活了很多年,我對(duì)這一美食的熱愛(ài)不減反增,無(wú)論是在家里手工包餃子,還是在外面的餃子店點(diǎn)餐,都能讓我感受到家的溫暖和舒適。在這篇文章中,我想分享我包餃子的心得體會(huì)和感受。
第二段:選材。
包餃子的第一步是選擇材料。在挑選豬肉、韭菜、豆腐等必不可少的食材時(shí),我會(huì)更加注重質(zhì)量。我喜歡買(mǎi)新鮮的豬肉和嫩葉的韭菜,以便在制作餃子時(shí)保持食材的新鮮度和風(fēng)味。此外,我還會(huì)嘗試一些新鮮的組合,例如鮮蝦水餃、羊肉餃子、海鮮餃子等,這樣可以讓包餃子的過(guò)程更加有趣和創(chuàng)新。
第三段:制作。
正式的制作餃子是一個(gè)靜心而又有趣的過(guò)程。我首先會(huì)切碎食材、加一點(diǎn)調(diào)料和雞蛋、調(diào)出肉餡的鮮美口感。其次,我會(huì)將和好的面團(tuán)揉成餃子皮,如果是手工制作,還要注意揉好的面團(tuán)的韌性和餃子皮的厚度。此外,我會(huì)盡量讓每個(gè)餃子的形狀和大小一致,精益求精。
第四段:享用。
包餃子的收獲是制作和享用的雙重滿足感。當(dāng)我享用到一口口新鮮的肉餡和嫩葉的韭菜餡的時(shí)候,心情就變得溫暖而愉悅。另外,吃餃子有一個(gè)有趣的傳統(tǒng),在最后一個(gè)餃子里面藏著硬幣,幸運(yùn)者將在來(lái)年有好運(yùn)氣。這樣的傳統(tǒng)讓家人和朋友在吃餃子的時(shí)候更加愉快和有趣。
第五段:總結(jié)。
包餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)的中國(guó)技藝,也是中國(guó)年節(jié)或者日常生活的美食,是我們傳遞文化的一種方式。隨著時(shí)間的推移,包餃子的制作技藝和口味經(jīng)過(guò)了不斷的演變和創(chuàng)新,從肉餡餃子到各種口味的組合,每個(gè)人都可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。包餃子不僅可以給我們帶來(lái)美味和營(yíng)養(yǎng),而且也是一種令人愉悅和放松的方式。我相信,包餃子一定會(huì)成為我們永久的傳統(tǒng),也會(huì)帶給我們永遠(yuǎn)的美味和快樂(lè)。
包餃子的心得體會(huì)篇三
第一段:餃子的背景和重要性(介紹)。
自古以來(lái),餃子一直是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無(wú)論是過(guò)年時(shí)的團(tuán)圓餃子宴,還是生日宴會(huì)或朋友聚會(huì),幾乎都少不了餃子的身影。所以,學(xué)會(huì)包餃子已經(jīng)成為中國(guó)人的一項(xiàng)重要技能。而我最近也有幸體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,并從中獲得了許多有意思的體會(huì)和心得。
第二段:包餃子的步驟和技巧(總結(jié))。
包餃子的過(guò)程雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但卻隱藏著許多技巧。首先,和面是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好,以確保面團(tuán)的柔軟度和可塑性。其次,餃子餡的制作也很關(guān)鍵。要根據(jù)不同的口味和需求,加入適量的調(diào)料和配料,調(diào)配出美味的餡料。最后,包餃子的手法也是至關(guān)重要的。使用正確的包餃子動(dòng)作,既可以保證餃子的外形美觀,又可以防止餃子煮熟后爆開(kāi)。
第三段:包餃子的樂(lè)趣和意義(感受)。
包餃子不僅是一種技能,更是一種樂(lè)趣。在包餃子的過(guò)程中,可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠(chéng)。和家人一起包餃子,是團(tuán)聚和增進(jìn)感情的好方式。而與朋友共同包餃子,則更能增添團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的樂(lè)趣。每一個(gè)包好的餃子都代表著我們的心意和祝福,使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會(huì)中依然有著不可磨滅的意義。
第四段:包餃子對(duì)我的啟發(fā)(體悟)。
在包餃子的過(guò)程中,我體悟到了許多與生活息息相關(guān)的道理。首先,包餃子讓我明白了耐心和細(xì)心的重要性。精細(xì)的動(dòng)作要求我們不斷修正和調(diào)整,只有耐心和細(xì)心才能包出完美的餃子。其次,包餃子也讓我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子,每個(gè)人各司其職、相互配合,不僅提高了包餃子的效率,也增強(qiáng)了聚會(huì)的歡樂(lè)氛圍。
第五段:包餃子的啟示(結(jié)論)。
通過(guò)包餃子,我不僅獲得了技能的提升,還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過(guò)程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖,同時(shí)也教會(huì)了我耐心與細(xì)心的重要性,以及團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的價(jià)值。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種烹飪的方法,而是一種對(duì)生活的啟示和對(duì)情感的傳遞。因此,我相信,在未來(lái)的生活中,我會(huì)繼續(xù)保持包餃子的愛(ài)好,并將這份樂(lè)趣傳承下去。
包餃子的心得體會(huì)篇四
第一段:引入包餃子培訓(xùn)的背景和目的(200字)。
近年來(lái),由于餃子以其獨(dú)特的制作工藝和風(fēng)味,成為了人們?nèi)粘o嬍持械闹匾M成部分。為了傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,我參加了一期包餃子培訓(xùn)班。在這個(gè)培訓(xùn)班中,我學(xué)到了許多有關(guān)包餃子的知識(shí)和技巧,受益匪淺。通過(guò)這次培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一種技術(shù),更是一種情感和溝通的表達(dá)方式,對(duì)我而言具有重要的意義。
第二段:包餃子的意義和技巧(200字)。
在包餃子的過(guò)程中,我們學(xué)到了很多技巧,比如如何將餡料均勻地包裹在餃子皮中,如何掌握餃子的大小和形狀,以及如何將餃子煮熟,保持其口感和味道。這些技巧看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際上需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積累。而包餃子的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了技巧的范疇,它是一種表達(dá)情感和傳遞溫暖的方式。通過(guò)包餃子,我感受到了親情、友情和愛(ài)情的溫暖,也更加懂得了如何用心去照顧和關(guān)愛(ài)他人。
第三段:包餃子的團(tuán)隊(duì)合作意義(200字)。
在包餃子的過(guò)程中,我的團(tuán)隊(duì)合作能力也得到了鍛煉和提升。包餃子需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作,每個(gè)人都要分工合作,互相配合,才能完成任務(wù)。對(duì)于我而言,合作意味著互相信任、互相支持和互相尊重。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人的意見(jiàn),學(xué)會(huì)了尊重和欣賞他人的貢獻(xiàn)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,我們共同追求目標(biāo),完成了一份令人滿意的成果,也培養(yǎng)了彼此之間的友誼和默契。
第四段:包餃子的快樂(lè)體驗(yàn)(200字)。
參加這期包餃子培訓(xùn)給我?guī)?lái)了很多快樂(lè)的體驗(yàn)。包餃子是一種有趣的活動(dòng),它不僅讓我感受到了制作美食的樂(lè)趣,也讓我享受了與朋友和家人一起分享美食的快樂(lè)。此外,包餃子還成為了我與他人之間增進(jìn)情感的方式,無(wú)言間傳遞著溫暖和關(guān)愛(ài)。每當(dāng)我品嘗到由自己親手包制的餃子時(shí),內(nèi)心都充滿了滿足感和成就感。
第五段:包餃子的啟示和收獲(200字)。
通過(guò)這次包餃子培訓(xùn),我體會(huì)到了包餃子的重要性和意義。包餃子不僅是一種技藝傳承,更是一種表達(dá)情感和傳遞關(guān)愛(ài)的方式。同時(shí),包餃子也讓我體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和快樂(lè),促進(jìn)了我與他人之間的情感交流。最重要的是,這次培訓(xùn)讓我感受到了制作美食的樂(lè)趣,喚醒了我對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和追求。我相信,在未來(lái)的日子里,我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多有關(guān)美食的知識(shí)和技巧,以實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和傳承傳統(tǒng)文化的使命。
總結(jié):
包餃子培訓(xùn)不僅教會(huì)了我們包餃子的技巧和知識(shí),更讓我們體會(huì)到了包餃子的意義和價(jià)值。通過(guò)包餃子的過(guò)程,我們可以感受到親情、友情和愛(ài)情的溫暖,也可以體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)合作的力量和快樂(lè)。包餃子是一門(mén)有趣而有意義的技藝,它不僅讓我們學(xué)會(huì)了制作美食,更讓我們學(xué)會(huì)了關(guān)愛(ài)他人,并用心去照顧他人的需求。通過(guò)包餃子的培訓(xùn),我深深地懂得了傳統(tǒng)文化的魅力和價(jià)值,也更加熱愛(ài)和追求美食。
包餃子的心得體會(huì)篇五
每年大年三十,家有一個(gè)傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買(mǎi)來(lái)許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過(guò)的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對(duì)外婆說(shuō):“能讓我學(xué)著包嗎?”外婆說(shuō):“你還小,學(xué)不會(huì)?!蔽抑钡卣f(shuō):“不就是包餃子嗎?我肯定能學(xué)會(huì)。”外婆聽(tīng)了只好說(shuō):“好,好?!?/p>
外婆把面團(tuán)撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè),外婆笑著說(shuō):“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲(chóng)。”我一看,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺(jué)”,而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著,再次包了起來(lái)。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看,但總算有點(diǎn)模樣!接著就是第二個(gè)、第三個(gè),功夫不負(fù)有心人,包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說(shuō):“有進(jìn)步!”受到外婆的表?yè)P(yáng),我又再接再厲,包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻含著一個(gè)道理,其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。因此,我要感謝親愛(ài)的外婆,是她教我學(xué)做包餃子,也讓我懂得了這個(gè)道理。
包餃子的心得體會(huì)篇六
自古以來(lái),“食”是民之大事,每個(gè)地區(qū)都有自己的特色美食。其中,餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的特色美食之一,深受人民的喜愛(ài)和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜,加上隔離期間在家,我決定學(xué)習(xí)包餃子,一方面是鍛煉自己的手藝,另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。
第二段:詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程。
在開(kāi)始制作之前,我首先上網(wǎng)查了一些相關(guān)的教程和視頻來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。我發(fā)現(xiàn),包餃子雖然制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單,但需要講究諸多細(xì)節(jié),比如面團(tuán)的水分和筋度,餡料的搭配和調(diào)味,餃子的大小和形狀等等。在實(shí)踐過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時(shí)做飯不多,手藝不到位,剛開(kāi)始包餃子時(shí)經(jīng)常是包歪或者皮子太厚,餡料太多。但經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)和調(diào)整,我的手藝慢慢變得熟練起來(lái)。
第三段:分享制作過(guò)程中的體會(huì)和感受。
在包餃子的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)過(guò)程也可以帶來(lái)一定的滿足感和樂(lè)趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子,為自己的手巧感到高興;其次是在與家人合作包餃子的過(guò)程中,不斷地交流溝通,增進(jìn)了彼此的感情。另外,制作餃子也需要一定的耐心和專(zhuān)注力,讓我感到放松和充實(shí)。
第四段:總結(jié)自己在學(xué)習(xí)包餃子中的收獲。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程,我不僅得以鍛煉了自己的手藝,也擴(kuò)展了自己的視野,熟悉了中國(guó)傳統(tǒng)美食的制作過(guò)程和文化內(nèi)涵。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了與家人一起合作制作餃子的感受,增強(qiáng)了家庭感情。更重要的是,這個(gè)過(guò)程讓我收獲到了快樂(lè)和成就感,也為我以后可能的料理上的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
第五段:展望未來(lái)的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
在未來(lái),我還希望能夠更加深入地學(xué)習(xí)中國(guó)的美食文化,包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時(shí),我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝,將自己所學(xué)到的技能和知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試,我相信自己會(huì)越來(lái)越懂得怎樣更好地享受飲食,也會(huì)變得更加自信和堅(jiān)韌。
包餃子的心得體會(huì)篇七
“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來(lái)嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開(kāi)交了。聽(tīng)到這聲音,我坐不住了,真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò),好奇的我還真想試一下。好!說(shuō)干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮。看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。
她開(kāi)始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番再接再厲后,我的水平大長(zhǎng)。接下來(lái)該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這兒我想說(shuō),其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
包餃子的心得體會(huì)篇八
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!痹卩栲枧九镜谋衤曋校覀冇瓉?lái)了新的一年――20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常開(kāi)、洋洋得意。
大年初一,我們?nèi)覈谝黄鸢溩印N疫@個(gè)對(duì)餃子一竅不通的新人,只能向上的廳堂,下的廚房的老媽請(qǐng)教一下了。
看著老媽熟練的包了一個(gè)又一個(gè)小巧玲瓏的餃子,又快又好。原來(lái)包餃子也不過(guò)如此嗎,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個(gè)事先捏好的餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢的放在叫皮上,兩手用力一捏,可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對(duì),從中間一股腦的冒了出來(lái),沒(méi)辦法,我只得“搶救”這名“傷員”,我拿起一小塊兒餃子皮,堵住了破的地方,可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來(lái),看著傷痕累累的餃子,我失去了信心。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)鼓勵(lì)我:“寶貝,失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛(ài)迪生曾用了整整的時(shí)間,才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的失敗,最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點(diǎn)點(diǎn)的挫折與困難嗎?”聽(tīng)了媽媽的話,我重打鑼鼓另開(kāi)張,再一次認(rèn)認(rèn)真真的包起了餃子,真是功夫不負(fù)有心人,一個(gè)個(gè)精神十足的餃子,亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,享受在甘甜的勞動(dòng)果實(shí)中,心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且深刻地體會(huì)到了失敗并不可怕,只要從中吸取經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),充足自信,勇往直前,出鍋就一定會(huì)走向成功。
包餃子的心得體會(huì)篇九
在幼兒園里,每年農(nóng)歷的臘月,都是一年一度包餃子的時(shí)候。這一天,幼兒園里的孩子們都興奮異常,因?yàn)樗麄兡軌蛴H手參與到包餃子的過(guò)程中。在包餃子的活動(dòng)中,孩子們既學(xué)習(xí)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,又鍛煉了他們的動(dòng)手能力和專(zhuān)注力。下面我將分享一下我個(gè)人的心得體會(huì)。
第二段:感受團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
在包餃子的過(guò)程中,孩子們需要分工合作。有的孩子負(fù)責(zé)洗菜、切菜;有的孩子負(fù)責(zé)搟面皮;還有的孩子負(fù)責(zé)包餡。大家各司其職,默契地配合著。在這個(gè)過(guò)程中,我深切感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有大家都盡心盡力地完成自己的任務(wù),才能最終制作出美味的餃子。同時(shí),通過(guò)與其他同學(xué)的交流和合作,我也學(xué)到了一些新的包餃子的技巧和方法。
第三段:鍛煉動(dòng)手能力和專(zhuān)注力。
包餃子需要很多的手部動(dòng)作,比如搓面團(tuán)、剁餡、餃子皮的包裹等。這些動(dòng)作對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),是一種很好的鍛煉。在包餃子的過(guò)程中,我不僅僅學(xué)會(huì)了一些實(shí)用的手部技巧,還提高了自己的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。同時(shí),包餃子也需要高度的專(zhuān)注力。在包餃子的過(guò)程中,我需要時(shí)刻注意餡料的用量、餃子皮的大小和包裹的方式。只有全神貫注地專(zhuān)注于每一個(gè)細(xì)節(jié),才能包出形狀漂亮且好吃的餃子。
第四段:感受美食帶來(lái)的快樂(lè)和滿足。
包餃子的過(guò)程雖然有些許麻煩,但最后品嘗成功的餃子時(shí),那種滿足感是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)的。我親手制作的餃子,不僅僅是一種美食,更是我對(duì)付出和努力的回報(bào)。品嘗著自己親手制作的美味佳肴,我感受到了成就感和快樂(lè),同時(shí)也對(duì)自己的包餃子能力充滿了信心。
第五段:總結(jié)體會(huì)和展望。
通過(guò)參與包餃子的活動(dòng),我學(xué)到了很多。團(tuán)隊(duì)合作的重要性、動(dòng)手能力和專(zhuān)注力的培養(yǎng)以及美食帶來(lái)的快樂(lè)和滿足都讓我受益匪淺。從這次活動(dòng)中,我也意識(shí)到學(xué)習(xí)不僅僅局限于教室,實(shí)踐是最好的學(xué)習(xí)方式之一。通過(guò)實(shí)踐中的探索和努力,我能夠體驗(yàn)到知識(shí)的魅力并且更好地理解學(xué)到的知識(shí)。
幼兒包餃子的活動(dòng)不僅僅是一次簡(jiǎn)單的手工制作,更是對(duì)孩子們綜合素質(zhì)的全面培養(yǎng)的一種方式。通過(guò)這樣的活動(dòng),孩子們能夠提升團(tuán)隊(duì)合作的能力、鍛煉動(dòng)手能力和專(zhuān)注力,并感受到創(chuàng)造和付出的喜悅。這樣的活動(dòng)不僅能夠增加孩子們對(duì)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)同,還培養(yǎng)了他們的創(chuàng)造力和想象力。
包餃子的心得體會(huì)篇十
包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)民間美食之一,是春節(jié)期間家庭團(tuán)聚時(shí)必不可少的食品,更是家人之間的聯(lián)系和交流的象征。從歷史上來(lái)看,餃子最早出現(xiàn)于漢朝,至今已有2000多年的歷史。包餃子不僅僅是一項(xiàng)繁瑣的勞動(dòng),也是一種文化與傳統(tǒng)的體現(xiàn)。從小就學(xué)會(huì)包餃子,也是中國(guó)傳統(tǒng)家庭文化的一部分。
第二段:傳統(tǒng)方法總結(jié)和技巧。
在包餃子之前,準(zhǔn)備工作是必不可少的。首先要準(zhǔn)備餃子皮和餡料,餃子皮最好是手工搟制的,這樣在使用時(shí)更加韌性十足;餡料的口感和味道則取決于食材的選擇。將餡料放入餃子皮中時(shí),要按照一定的比例加入餡料,不要加過(guò)多或過(guò)少,否則會(huì)影響口感。另外,包餃子時(shí)也要注意手勢(shì)和技巧,采用捏邊、折邊、編邊等方法,讓餃子皮緊緊地貼合餡料,保證餃子的形狀和口感,更加美味。
第三段:創(chuàng)新方法的探索和實(shí)踐。
現(xiàn)代社會(huì)的包餃子也逐漸有了新思路和變化。一些家庭或餐廳也會(huì)采用創(chuàng)新的配料來(lái)制作餃子,如蝦仁韭菜餃子、牛肉洋蔥餃子、豬肉豆腐餃子等等。這不僅在口感和變化上給消費(fèi)者提供了更多的選擇,也展現(xiàn)了餃子文化的多樣性和吸引力。
第四段:餃子的文化底蘊(yùn)。
餃子文化不僅僅是在美食上的傳承,也滲透于生活中的方方面面。包餃子可以加深家庭之間的聯(lián)系和感情,是中華傳統(tǒng)文化的一部分。在春節(jié)的時(shí)候,吃餃子更是成為一種重要的傳統(tǒng),寓意著新春的開(kāi)始和團(tuán)圓祝福。無(wú)論是傳統(tǒng)的手工餃子還是現(xiàn)代的創(chuàng)新餃子,都跑不掉餃子文化這個(gè)大印記。
第五段:自我的感悟和總結(jié)。
包餃子是一種有耐心和有愛(ài)心的工作。在包餃子的過(guò)程中,讓我深刻地體會(huì)到了付出和回報(bào)的真諦。同時(shí),也讓我懂得了家人之間的感情是需要用心去維護(hù)和呵護(hù)的,而在一次次的包餃子過(guò)程中,也不斷鞏固著親情,讓我感受到家庭帶給我的溫暖和幸福。在未來(lái),我也會(huì)將這種感悟持續(xù)發(fā)揚(yáng)下去,在傳承餃子文化的同時(shí),更加珍惜與家人之間的情感。
包餃子的心得體會(huì)篇十一
今天我特別高興,因?yàn)榻裉煨∶骱托〖t要來(lái)我家一起包餃子。
我早早地就準(zhǔn)備好了包餃子要用的東西,有餃子皮,有肉,還有韭菜——就等著他們來(lái)了。突然門(mén)鈴響了,我跑過(guò)去開(kāi)門(mén),果然是他們倆個(gè)。
我說(shuō):“你們?cè)趺床艁?lái)了啊,我都等了好一會(huì)了,快進(jìn)來(lái)吧”他們走進(jìn)來(lái),坐在了高背椅子上。
“我們先擭餡”
我邊說(shuō)著邊把已經(jīng)切好的肉,韭菜拿過(guò)來(lái)。我們?nèi)齻€(gè)人每人拿一雙筷子,開(kāi)始攪拌,不一會(huì)兒,餡就擭好了。開(kāi)始包餃子了,我們包的肉餡有的多,有的少。
我們包的餃子外形也不一樣,有的是小魚(yú)形狀的,有的是月兒餃,還有的是元寶餃。包好餃子了,我們把餃子全部放到大鍋里。不一會(huì)兒,餃子好了,我們爭(zhēng)爭(zhēng)先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子,我們吃的不亦樂(lè)乎。這次包餃子真是太有趣了。
包餃子的心得體會(huì)篇十二
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)手藝之一,既是日常飲食也是在節(jié)慶時(shí)民間必備的食品,每年除夕夜和春節(jié)期間家家戶戶都會(huì)聚在一起包餃子。在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,包餃子是一項(xiàng)必不可少的家庭活動(dòng)。在這個(gè)過(guò)程中,我不僅學(xué)會(huì)了如何包餃子,體驗(yàn)了美食的樂(lè)趣,還感受到了家庭的溫馨和團(tuán)聚的感覺(jué)。
第二段:制作準(zhǔn)備。
包餃子前,準(zhǔn)備工作非常重要,因?yàn)檫@關(guān)系到后面包出來(lái)的餃子質(zhì)量。首先,需要準(zhǔn)備好面粉,洗凈的蔬菜和肉,調(diào)制好餡料的調(diào)料,以及充足的清水、面醜等。其次,需要為制作餃子清理出一個(gè)干凈的工作區(qū)域,并將所有食材、工具等整齊歸放在一起,方便后續(xù)的操作。
包餃子看似簡(jiǎn)單,但其實(shí)內(nèi)含豐富的技巧。首先,在制作餃子皮時(shí),需要掌握好面粉和清水的比例,以及揉面的力度和時(shí)間。其次,在調(diào)制餡料時(shí),需要根據(jù)每個(gè)人的口味和喜好合理配搭食材,注意切菜均勻大小,肉餡攪拌均勻。最后,在包餃子的過(guò)程中,手指的力度和速度也需要掌握,以免皮裂口或餡料流出。
第四段:精神享受。
雖然包餃子是一個(gè)繁瑣的活動(dòng),但是每次在灶間忙碌時(shí),卻感受到家人的關(guān)懷和歡聚的感覺(jué),也讓我感到非常愉悅和放松。而且,制作餃子不僅是單純的為滿足胃口而食用,更是在這個(gè)過(guò)程中感受了傳統(tǒng)文化的氛圍,增強(qiáng)了家庭成員之間的感情和互動(dòng)。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
包餃子,不僅是一種美食,更是一種精神的享受。在每一次包餃子的過(guò)程中,我都能夠感受到傳統(tǒng)文化的長(zhǎng)久延續(xù)和家庭的和諧美滿??傊?,包餃子向我們展示了生活的美好和多彩,也是一種凝聚人心和傳承中華民族文化的方式。因此,我相信在未來(lái)的時(shí)候,我們應(yīng)該更加重視并且積極參與包餃子的活動(dòng)。
包餃子的心得體會(huì)篇十三
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說(shuō):“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂(lè)了,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開(kāi)始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái),我只好拿下了一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子??纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?,胖的瘦的,樹(shù)墩型的,草帽型的。但是媽媽說(shuō):“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子的心得體會(huì)篇十四
今天是5月13日,是五月的第二個(gè)星期天,也是母親節(jié)。奶奶說(shuō),今天過(guò)節(jié),我們?nèi)乙溩映?。我?tīng)了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場(chǎng)了。奶奶買(mǎi)了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻,再加上各種調(diào)味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來(lái)幫你們包餃子。”媽媽便讓我把餃子皮的邊緣沾上水,再遞給她們包?!盀槭裁匆瓷纤??”我不解的問(wèn)媽媽。媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠?huì)沾的更緊,煮的時(shí)候不會(huì)炸開(kāi)?!蔽衣?tīng)了恍然大悟,就照著媽媽說(shuō)的做了。我做了一會(huì),看媽媽她們包的很起勁,便也想學(xué),媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學(xué)著她的樣子包起來(lái)。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說(shuō)圓不圓,說(shuō)方不方,好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說(shuō)我包的是個(gè)“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個(gè)道理:看起來(lái)容易的事做起來(lái)卻很難,什么事都要經(jīng)過(guò)努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然,媽媽風(fēng)趣地說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧。”“好”我和爸爸異口同聲的說(shuō)。媽媽立刻出門(mén),買(mǎi)來(lái)餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來(lái)做餃子。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮,挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說(shuō):“不包了?!眿寢屄膶?duì)我說(shuō):“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點(diǎn)水,肉不要放的太多,捏對(duì)口時(shí)不要太用力”?媽媽邊說(shuō)邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說(shuō):“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵(lì),我包的餃子越來(lái)越好看,包的越來(lái)越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開(kāi)心。
包餃子的心得體會(huì)篇十五
今天,我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然,媽媽風(fēng)趣地說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧?!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f(shuō)。媽媽立刻出門(mén),買(mǎi)來(lái)餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來(lái)做餃子。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮,挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說(shuō):“不包了。”媽媽慢慢的對(duì)我說(shuō):“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點(diǎn)水,肉不要放的太多,捏對(duì)口時(shí)不要太用力?!眿寢屵呎f(shuō)邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說(shuō):“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵(lì),我包的餃子越來(lái)越好看,包的越來(lái)越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開(kāi)心。
包餃子的心得體會(huì)篇十六
記得除夕夜,我來(lái)到了廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包餃子。我見(jiàn)奶奶忙得不可開(kāi)交,就說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應(yīng)了。于是,我拿起一張餃子皮,又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,便包了起來(lái)??墒秋溩悠だ鲜墙o我作對(duì),不是皮破了,就是肉餡露了出來(lái),弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣,把餃子接了過(guò)去,幫我捏了幾下,隨手那么一轉(zhuǎn),一個(gè)水餃就包好了。見(jiàn)我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“不要著急,先把邊捏好不要露出餡就不錯(cuò)了,樣子慢慢的學(xué),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)了,熟能生巧,奶奶也是練出來(lái)的?!甭?tīng)完奶奶的話我繼續(xù)包了起來(lái)。這次,我用筷子往里夾了一點(diǎn)餡,小心地兩手一合,餃子便像一個(gè)滿載珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。成功了!成功了!我心里樂(lè)開(kāi)了花。我越包越起勁兒,不一會(huì)兒,我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開(kāi)始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了,奶奶特意把我包的餃子放在一個(gè)盤(pán)子里。妹妹看了說(shuō):“哥哥,你包的是餃子嗎?”我只好說(shuō):“你不懂的,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦干巴’餃子,你沒(méi)吃過(guò)吧?你嘗嘗吧,保管你大飽口福!”妹妹聽(tīng)了哈哈大笑。
吃餃子的時(shí)候,我還從奶奶那里知道,餃子形如元寶,吃餃子有招財(cái)進(jìn)寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里,寄托人們對(duì)新的一年的美好祈盼。餃子一會(huì)兒就吃完了,但它的美味,卻一下子印在了我的心里,久久不散。
作者:田家先。
指導(dǎo)老師:朱賀。
包餃子的心得體會(huì)篇十七
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭?!皝?lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
包餃子的心得體會(huì)篇十八
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛(ài)包餃子,我突然間說(shuō):“姥姥我?guī)湍惆溩??!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說(shuō):“好!”
姥姥開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時(shí)看是很簡(jiǎn)單,我做起來(lái)卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過(guò)一翻手忙腳亂,終于搟成了好點(diǎn)的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個(gè)“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個(gè)“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說(shuō):“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子?!甭?tīng)著大家的表?yè)P(yáng),我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力;體會(huì)了父母?jìng)冏黾覄?wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母?jìng)兌喾謸?dān)!
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