時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來學習寫計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

化工企業(yè)培訓計劃篇一

安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施，也是預防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓工作，才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產的順利進行。為使公司20xx年的教育培訓有規(guī)劃、有重點、有目的的進行，特制定以下年度安全教育培訓計劃。

（一）加強“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產方針。安全意識教育就是通過對員工深入細致的思想工作，幫助員工端正事項，提高他們對安全生產的重要性的認識。在提高思想意識的基礎上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關的安全生產規(guī)章制度，加強自身的保護意識，不違章操作，不違反勞動紀律，做到“三不傷害”：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

同時對公司各級管理人員（包括領導、公司各部門、車間管理人員、技術人員等）也應加強安全思想意識教育，確保他們在工作時做好帶頭作用，從關心人、愛護人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產，做到不違章指揮。

（二）將安全教育貫穿于生產的全過程中，加強全員參與的積極性和安全教育的長期性。做到“全員、全面、全過程”的安全教育。因為生產與安全是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產，哪里就需要進行安全教育。

（1）會議形式。主要有：安全知識講座、座談會、報告會、先進經驗交流會、事故教訓現場會等。

（2）張掛形式。主要有：安全宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全宣傳欄等。

（3）音像制品。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等。

（4）現場觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、消防演習等。

（四）嚴格執(zhí)行公司的三級安全教育制度，杜絕未經三級安全教育就直接上崗的現象。對于新進廠的員工新工人，應嚴格要求進行三級安全教育（包括廠級、車間級、班組級安全教育），學習內容包括安全技術知識、設備性能、操作規(guī)程、安全制度和嚴禁事項，并經考核合格后方可進入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時間不少于24學時。

1. 具體的培訓方案應在培訓的前一個月制定出來，并報領導審批，及時通知培訓涉及的相關人員做好準備。

2. 培訓結束后，要對培訓的效果進行全面的總結。

3. 不能按期舉行的安全培訓教育活動，要及時向上級報告，說明舉行的具體時間和原因。

4. 年底寫好年度培訓教育活動的總結報告，提出本年度培訓欠缺的方面，和以后教育要注意的方面，并制定下一年的安全培訓教育計劃。

化工企業(yè)培訓計劃篇二

提高各部門、各子公司負責人和安全生產管理人員熟練掌握國家安全生產法律法規(guī)和標準規(guī)范能力，具備與所從事的生產經營活動相適應的安全生產知識和管理能力；從業(yè)人員熟悉國家安全生產法律法規(guī)、企業(yè)有關安全生產規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，具備必要的安全生產知識，掌握本崗位的安全操作技能，增強預防事故、控制職業(yè)危害和應急處理的能力，夯實公司安全生產基礎工作。

1新聘用從業(yè)人員安全培訓合格后上崗實現率達到100%；

3生產經營單位主要負責人安全培訓率達到100%；

4特種作業(yè)從業(yè)人員培訓率達到100%。

新聘用公司員工、公司在崗員工、生產經營單位主要負責人、安全管理人、特種作業(yè)從業(yè)人員。

（一）公司主要負責人、各子公司主要負責人安全教育培訓主要內容：

1.國家安全生產方針、政策和有關安全生產的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準；

2.安全生產管理基本知識、安全生產技術、安全生產專業(yè)知識；

4.職業(yè)危害及其預防措施；

5.國內外先進的安全生產管理經驗；

6.典型事故和應急救援案例分析；

7.其他需要培訓的內容。

（二）安全生產管理人員安全教育培訓主要內容：

2.安全生產管理基本知識、安全生產技術、勞動保護及職業(yè)衛(wèi)生知識；

3.國內外先進的安全生產管理經驗；

4.傷亡事故統(tǒng)計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法；

5.應急管理、應急救援預案編制以及應急處置的內容和要求；

6.典型事故和應急救援案例分析；

7.企業(yè)安全生產誠信建設、安全生產標準化建設和企業(yè)安全文化建設；

8.其它需要培訓的內容。

（三）員工安全培訓的主要內容：

1.本公司安全生產情況及安全生產基本知識，工作環(huán)境及危險因素；

2.本公司安全生產規(guī)章制度和勞動紀律，崗位安全操作規(guī)程；

3.從業(yè)人員安全生產權利和義務，個人防護用品的使用和維護；

4.自救互救、急救方法、疏散和現場緊急情況的處理；

5.預防事故和職業(yè)危害的措施及應注意的安全事項；

6.有關事故案例、應急預案等；

7.其它需要培訓的內容。

（四）特種作業(yè)人員必須經專門的安全技術培訓并考核合格，取得《中華人民共和國特種作業(yè)操作證》后，方可上崗作業(yè)。

公司的安全教育培訓由人力資源部和安全質量部共同負責組織，嚴格按照公司《員工培訓制度及實施細則》和《安全教育培訓制度》的規(guī)定，認真落實各崗位人員上崗前、在崗期間、崗位調整后的安全教育培訓工作。

（一）各子公司應做好安全生產培訓的基礎管理工作，規(guī)范培訓資料和記錄的收集整理，建立健全從業(yè)人員安全培訓檔案，詳細、準確記錄安全培訓開展實施情況。

（二）具體的培訓方案應在培訓的前一個月制定出來，并報主管領導審批，及時通知培訓涉及的相關人員做好準備工作。

（三）培訓結束后，要對培訓的效果進行全面的總結。

（四）各子公司參照本計劃制定本公司的安全教育培訓計劃并予以實施。

化工企業(yè)培訓計劃篇三

新版gsp認證以來，對公司質量管理體系運行機制、質量管理水平、員工素質的提升提出了更高的要求。根據公司發(fā)展規(guī)劃，結合各部門、各零售門店的培訓需求，在開展員工質量培訓工作的同時，注重員工潛能和素質的開發(fā)，鼓勵員工參加各類函授或自學考試、各類職稱考試，特制定20x年度企業(yè)員工教育培訓計劃。

20xx年度將通過規(guī)范化、層級化、系統(tǒng)化的培訓，傳遞公司質量價值觀及公司質量管理的需要，全面提升員工整體素質和崗位工作技能。注重培訓實際效果，使員工個人受訓時間達48小時，培訓率達到100%，培訓效果達標率達到90%，。

四、培訓形式與模式

（一）培訓形式：

新進員工培訓、崗位培訓、知識普及性培訓、專業(yè)技能培訓、素質培訓、專業(yè)技術人員繼續(xù)教育等。

（三）培訓模式：

內部培訓與外部培訓均衡開展，集中教學式、內部講座式、外部

（一）專題培訓（公司層面、全員）：

1、培訓內容：

（1）法律法規(guī)：藥品管理法及實施條例；新版藥品經營質量管理規(guī)范；醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例等。

（3）專業(yè)知識：用藥指導、藥理學。

2、培訓方式：

通過聘請資深專業(yè)人士擔任培訓講師進行自培。

（二）專業(yè)技能培訓（針對崗位需求）：

1、培訓內容：

針對崗位員工的培訓需求，做好下列專業(yè)技能培訓：

（1）收貨、驗收、養(yǎng)護崗位知識培訓；

（2）保管、復核等倉儲運輸崗位知識培訓；

（3）采購員、銷售員崗位知識培訓；

（4）各類上崗證培訓（外培）。

（5）質量管理人員繼續(xù)教育（省局培）。

2、培訓方式：

前三項自培，后二項通過人事部門、藥監(jiān)部門進行外培。

（三）專業(yè)技術資格認證培訓（針對個人需求）：

1、培訓內容：

（1）職業(yè)技術資格培訓；

（2）執(zhí)業(yè)藥師、從業(yè)藥師繼續(xù)教育；

（3）學歷的繼續(xù)教育；

2、培訓方式：

通過藥監(jiān)部門、人事部門、大專院校進行外培。

（四）學習同行先進經驗（針對部門負責人及重要崗位） 到同行兄弟公司考察學習先進經驗。

六、培訓效果評估

對培訓效果開展收集分析、評價和改進工作。主要通過訪談的形式與參培人員進行交流，了解培訓內容、培訓方式、講課質量等方面的數據，掌握培訓取得的實際意義和價值，以便于公司對整個培訓全過程進行綜合評價和改進，進一步提高員工培訓的整體水平。

（一）公司從鼓勵員工參加各類函授或自學考試，申報職稱。辦公室做好專業(yè)技術資格證培訓的通知及登記工作。

（二）公司鼓勵有扎實專業(yè)理論功底和較高實際操作技能的內部員工作為內部培訓講師，負責公司部分專業(yè)知識培訓。

（三）為實現公司內部培訓資源的充分有效利用，辦公室應做好各部門培訓工作的協調與溝通工作。各部門負責人和各零售門店負責人配合辦公室做好培訓組織和管理工作。

（四）辦公室配合質量管理股做好培訓工作的統(tǒng)計與歸檔工作，對培訓工作做好詳細記錄，并建立培訓檔案。

忻州藥業(yè)（集團）有限公司

化工企業(yè)培訓計劃篇四

xx建筑有限公司成立xx于年，經歷了多次跨越性轉變，逐步發(fā)展成為一個現代先進的可信區(qū)域行業(yè)省領軍企業(yè)；公司具有房屋建筑工程施工總承包甲級資質，可承擔各類房屋建筑工程的總承包和專業(yè)施工。施工足跡遍布全省多個市區(qū)；先后承建了省重點工業(yè)與名用建筑工程項目達數百項，榮獲多項省部級優(yōu)質工程、榕城杯。

1、企業(yè)安全理念：以人為本，安全發(fā)展。

2、企業(yè)安全管理目標：

（1）重傷事故頻率控制在0.1‰以下，輕傷事故頻率控制在8‰以下；

（2）再建工程項目應確保文明達標，達標合格率應達到100%；部、省、市安全檢查優(yōu)良率應達80%以上。

3、企業(yè)安全管理目標：

（3）施工現場安全隱患整改率應在98%以上，重大隱患整改率達100%。

（4）安全目標責任書簽訂率應達100%。

1、培訓對象

新員工必須進行安全教育，并經考試合格后，方可進入操作崗位?！靶聠T工”包括新進公司的合同工、臨時工、學習和代培員，脫崗六個月又重新上崗的職工。

2、培訓時間和地點

每周三晚上公司會議室

3、培訓目的

安全教育培訓目的：強化安全生產意識，加強安全管理，保證安全生產工作的進行。

通過安全教育培訓，提高作業(yè)人員的安全技能，熟悉安全技術操作規(guī)程，提高安全行為的自覺性。強化安全生產和保護他人意識，安全操作技能，搞好安全生產。

4、培訓方式

主要以多媒體教育的方式，實踐經驗豐富的講師宣傳教育，再以考試考核為輔。

（1）安全生產的重大意義：

安全生產對于保障廣大員工的生命安全和身體健康，保障企業(yè)生產經營活動持續(xù)、穩(wěn)定、協調、發(fā)展，促進社會穩(wěn)定、和諧，具有十分重大的意義。如果安全生產管理失控，生產安全事故不斷發(fā)生（或者發(fā)生重、特大事故），不僅事故當事人及其家庭要遭受重要創(chuàng)傷，而且還會給企業(yè)造成重大經濟損失和嚴重的社會影響，給企業(yè)的員工心理上造成創(chuàng)傷，甚至還會造成社會上的一些不安全因素。因此，事故會直接影響到企業(yè)的和諧與發(fā)展，是大家都可以直接感受。

（2）國家安全生產方針、政策、規(guī)定：

國家安全生產方針是：安全第一，預防為主，綜合治理。

國家頒布的法律法規(guī)主要有：《安全生產法》、《中華人民共和國建筑法》、《建設工程安全生產管理條例》、《勞動合同法》等等。

（3）本公司安全形勢、安全生產規(guī)章制度、安全紀律等：

的原則，安全生產崗位責任制是企業(yè)生產經營管理規(guī)程制度中最基本的一項規(guī)章制度，是企業(yè)生產安全管理的核心。

（4）防觸電、防火、防坍塌、防暑的事故急救常識：

例如：防暑降溫

基本常識：

a、及時補充水分但應少喝飲料，應多喝白開水或淡鹽（糖）開水；

b、口渴后不宜狂飲，應及時補充鹽分；

c、飲食不宜過于清淡；

d、午睡時間不宜過長；

e、忌受熱后“快速冷卻”，下班后不能馬上開風扇或洗冷水澡；

f、空調室內外溫差不宜太大；

g、不宜佩戴金屬首飾。

措施：

化工企業(yè)培訓計劃篇五

安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的'重要措施，也是預防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓工作，才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產的順利進行。為使公司20xx年的教育培訓有規(guī)劃、有重點、有目的的進行，特制定以下年度安全教育培訓計劃。

（一）加強“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產方針。安全意識教育就是通過對員工深入細致的思想工作，幫助員工端正事項，提高他們對安全生產的重要性的認識。在提高思想意識的基礎上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關的安全生產規(guī)章制度，加強自身的保護意識，不違章操作，不違反勞動紀律，做到“三不傷害”：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

同時對公司各級管理人員（包括領導、公司各部門、車間管理人員、技術人員等）也應加強安全思想意識教育，確保他們在工作時做好帶頭作用，從關心人、愛護人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產，做到不違章指揮。

（二）將安全教育貫穿于生產的全過程中，加強全員參與的積極性和安全教育的長期性。做到“全員、全面、全過程”的安全教育。因為生產與安全是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產，哪里就需要進行安全教育。

（1）會議形式。主要有：安全知識講座、座談會、報告會、先進經驗交流會、事故教訓現場會等。

（2）張掛形式。主要有：安全宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全宣傳欄等。

（3）音像制品。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等。

（4）現場觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、消防演習等。

（四）嚴格執(zhí)行公司的三級安全教育制度，杜絕未經三級安全教育就直接上崗的現象。對于新進廠的員工新工人，應嚴格要求進行三級安全教育（包括廠級、車間級、班組級安全教育），學習內容包括安全技術知識、設備性能、操作規(guī)程、安全制度和嚴禁事項，并經考核合格后方可進入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時間不少于24學時。

1. 具體的培訓方案應在培訓的前一個月制定出來，并報領導審批，及時通知培訓涉及的相關人員做好準備。

2. 培訓結束后，要對培訓的效果進行全面的總結。

3. 不能按期舉行的安全培訓教育活動，要及時向上級報告，說明舉行的具體時間和原因。

4. 年底寫好年度培訓教育活動的總結報告，提出本年度培訓欠缺的方面，和以后教育要注意的方面，并制定下一年的安全培訓教育計劃。

化工企業(yè)培訓計劃篇六

一級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。

二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內容是公司教育、本單位及安全操作規(guī)程；負責人為各分公司總經理。每月一次，每次不少于一個半小時。

三級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。

主要內容是三個方面：一是工藝技術知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產管理知識的培訓；每周一次，每次不少于一小時。

（如銷售、財務、采購、、國際貿易、辦公室）專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行，主要內容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結合工作實際運行中出現的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核；要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學習型組織，體現公司和個人的價值。

培訓年度工作計劃于 月 日前報主管領導；培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

通過培訓全體管理人員和員工明確公司的內涵和崗位業(yè)務知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務技能，改進績效，進而提高全體管理人員和員工的素質，提高公司的管理水平；達到公司和員工的雙贏，從而為實現公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。

化工企業(yè)培訓計劃篇七

火災是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害?；馂拇蠖鄶凳且环N社會現象，發(fā)生火災的主要原因可歸納三個方面。一是人為的不安全行為（含放火）；二是物質的不安全狀態(tài)；三是工藝技術的缺陷。而人的不安全行為是最主要的因素。以下是企業(yè)消防安全培訓計劃。

時間：20xx年x月x日——20xx年x月xx日

地點：xxxxxxxx

人員：xxxxxxxxx

內容：

1、培訓教育的目的及意義；

2、安全生產領導小組、各級義務消防隊及小組的成立；

3、安全生產及消防工作的要求；

4、消防培訓。

加強安全教育，提高領導和全體員工對安全生產的認識和安全技術知識水平，是搞好勞動保護工作實現安全生產的一項基礎性工作。抓生產首先要抓安全、以安全促生產。同時，還要加強員工的安全技術教育，要提倡學科學、學技術，提高他們預防事故和事故應急處理能力，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，克服違章作業(yè)，把生產積極性和科學態(tài)度結合起來。貫徹“安全第一，預防為主”的方針。

1、安全生產領導小組：

組長：馮子健（總經理高級顧問）

組員：藍偉松生產管理部

廖汕傳行政人事部

林清利物流部

奚永隆生產管理部

陳家鋒注塑車間

陳星旺材料合成車間

藍曉強片材車間

王史丹模具車間

沈春旺行政人事部

劉志忠生產管理部

莊宇行政人事部

楊曉豐行政人事部

2、公司義務消防員名單：

總指揮：劉旭明

一分隊隊長：藍偉松

一分隊成員：林清利、余文斌、劉萬裕、江少忠、沈春旺、陳星旺、藍曉強、賴杰雄、郭楚盛。

二分隊隊長：廖汕傳

1、每位進廠員工均應做好“三級安全教育”、特殊工種要求持證上崗。

2、每位員工均應懂得基本的安全生產及消防常識。

3、每位員工均應懂得預防火災的措施。

4、每位員工均應懂得使用消防器材，發(fā)生火災時懂得及時報警、懂得撲滅初起火災、懂得有序疏散。

1、滅火器的使用方法及示范

（1）、我廠的滅火器類型是干粉滅火器。

（2）使用辦法：首先拔開保險插銷，上下搖晃數次，左手握管、右手提瓶、距離火源3米處、管口對準火源根部壓下把手掃射。特別提示：滅火器不能倒轉。

2、消防栓、水帶的使用

發(fā)生火災時，使用水帶時要平放、平拉、裝上水帶及槍頭，然后打開閥門，將水槍對準火根，壓住火勢。

3、應急安全疏散演習。注意事項：疏散時應做到有序、迅速，防止恐慌。

公司決定：從現在開始每隔半年舉行一次消防演練。

化工企業(yè)培訓計劃篇八

1、公司的發(fā)展歷史和前景。

2、公司的發(fā)展策略與方針。

3、公司的組織機構、領導職務、權限劃分。

4、公司的相關管理制度、福利、待遇。

5、對新進人員的思想教育、輔導及公司的相關要求，具體工作內容、個人發(fā)展空間。

6、做人做事的正確心態(tài)、團隊精神的重要性。

1、新招業(yè)務員到車間主要學習產品生產工藝流程、品質、材質及工藝規(guī)范等。

2、車間管理必須熱情接待、耐心指導、配合其工作、回答其疑問，并盡自己所能去輔導。

3、車間員工應對其友好，并提供幫助。

4、人事主管三天一次與其交談，了解其相關產品知識掌握情況及工作態(tài)度、積極性，并從車間管理處了解相關信息。

5、董事長不定時對其工作進行審視。

6、業(yè)務員每星期必須向人事部上交一份工作總結報告，并虛心學習員工吃苦耐勞的精神。

新招業(yè)務員(試用期)實習期滿后，經過考核合格，可進入到辦公室進行專業(yè)知識的培訓，先隨同一位資深績優(yōu)的業(yè)務主辦學習，具體工作由其業(yè)務主辦安排。

1、進入辦公室工作后，首先應虛心向各位老同事學習、請教。

2、跟在生產部計劃組、工藝組各學習一星期，了解其大致工作內容、了解生產訂單及計劃安排、工藝參數等吸取其精華。

3、培訓新人的專業(yè)知識，包括結構、電鍍、顏色、生產檔次、報價技巧、國際生生意的做法等。

化工企業(yè)培訓計劃篇九

培訓標準:優(yōu)秀餐飲企業(yè)服務人員,具體表現為總則5條

一心：對公司的忠誠之心。

二意：凡遇事皆多思索,考慮。

三輕：說話輕、走路輕、操作輕。

四勤：眼勤、口勤、手勤、腳勤。

五到：眼到、口到、手到、腳到、心到。

十字方針：您好、謝謝、請、對不起、再見。

第一步為軍訓：只要訓練員工反應敏捷、吃苦耐勞、團結協作的精神有助于高效的發(fā)揮團隊作戰(zhàn)能力。

第二步為職業(yè)技能培訓：包括托盤服務（站立、行走、拾物、產品裝卸、讓道、上產品）菜品專業(yè)知識（菜品介紹、品評、營養(yǎng)搭配、分類）酒水專業(yè)知識（部分常用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀）客情投訴處理（原則上是不能與客人爭輸贏，得理也要讓人，具體案例分析）服務姿態(tài)（站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑）

第三步為再培訓：對工作中發(fā)現的問題針對性的做出再次強化培訓處理。

1、齊步：雙手成半握拳狀垂下貼于褲逢線，抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時雙臂自然擺動。多人一字排列練習齊步，可加強團隊協作能力。

2、跑步：雙數成半握拳貼于腰間，抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時雙手前后移動、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。

3、軍姿：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背于背后左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當，時間過長會造成身體不適，時間太短且無效用。

一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。

二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經理。每月一次，每次不少于一個半小時。

三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。

主要內容是三個方面：一是工藝技術知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產管理知識的培訓;每周一次，每次不少于一小時。

主要內容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結合工作實際運行中出現的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一實驗報告次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?？己耸莾蓚€方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學習型組織，體現公司和個人的價值。

各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內涵和崗位業(yè)務知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務技能，改進績效，進而提高全體管理人員和員工的素質，提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏，從而為實現公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。