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  • 時(shí)間:2023-09-04 21:06:10
  • 小編:琴心月
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時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比
方案在各個(gè)領(lǐng)域都有著重要的作用,無論是在個(gè)人生活中還是在組織管理中,都扮演著至關(guān)重要的角色。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄桨改兀恳韵率切【帪榇蠹沂占?/div>
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為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。寫方案的時(shí)候需要注
為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。方案書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄桨改?/div>
“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?以下就是小編給大家講解介紹的
當(dāng)我們有一個(gè)明確的目標(biāo)時(shí),我們可以更好地了解自己想要達(dá)到的結(jié)果,并為之制定相應(yīng)的計(jì)劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書
為了確定工作或事情順利開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案的制定需要考慮各種因素,包括資源的利用、時(shí)間的
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為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行,不斷提升方案制定的能力和水平,以更好地應(yīng)對(duì)未
為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。通過制定方案,我們可以有條不紊地進(jìn)行問題的分析和
無論是個(gè)人還是組織,都需要設(shè)定明確的目標(biāo),并制定相應(yīng)的方案來實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行,不斷提升方案制定的能力和水平,以更好地應(yīng)對(duì)未來的挑戰(zhàn)和機(jī)
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。通過制定方案,我們可以有計(jì)劃地推進(jìn)工作,逐步實(shí)現(xiàn)目標(biāo),提高工作效率
生鮮豬肉線上促銷活動(dòng)方案策劃
2023-09-04 21:06:10    小編:琴心月

為了確定工作或事情順利開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。寫方案的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

生鮮豬肉線上促銷活動(dòng)方案策劃篇一

淘寶網(wǎng)店雙十一營銷策劃書

二、活動(dòng)背景:

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一件很普遍的事情。淘寶便是如今在線電子商務(wù)平臺(tái)的一位領(lǐng)跑者,在消費(fèi)群體的消費(fèi)能力與淘寶銷售額的飛速增長(zhǎng)的當(dāng)下,很多人從電商的市場(chǎng)潛力中看到了商機(jī),也被這塊公平的創(chuàng)業(yè)樂土所吸引,紛紛加入到電商這個(gè)行列中來。由此帶來的影響是,即便淘寶的消費(fèi)市場(chǎng)足夠大,但是競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度也越來越大。因此,在如今的淘寶環(huán)境中,如果沒有促銷活動(dòng)的帶動(dòng),即便是品牌大店,也會(huì)很難守得住中小型網(wǎng)店價(jià)格戰(zhàn)的沖擊,銷售數(shù)據(jù)就會(huì)很慘淡。即將到來的雙十一,無疑又為一場(chǎng)電商大戰(zhàn)拉開了帷幕,在這樣的情形下,淘寶店主們要開始繃緊神經(jīng),細(xì)致的做好排兵布陣了。

三、活動(dòng)目的和意義:

在雙十一電商大促之時(shí),利用各類營銷手段、吸引消費(fèi)者的注意、提高網(wǎng)店的流量、增加店內(nèi)的銷售額,最終使得本店的銷售業(yè)績(jī)與在消費(fèi)者心中的印象在雙十一期間得到良好的提升。

四、活動(dòng)內(nèi)容:

(3)節(jié)后:體現(xiàn)“雙十一過去,但是促銷余熱還未褪去”,讓遲來的買家、或者關(guān)注本店的買家,還能享受到雙十一帶給他們的促銷福利,只是相較當(dāng)日,必然要有很大的收斂,但是凸顯了本店以買家為上帝的宗旨。

2、促銷方式:

(1)直接打折:原價(jià)300元,現(xiàn)價(jià)5折150元銷售,這種打折的方式是最簡(jiǎn)單明了的,消費(fèi)者也很容易理解。不管是店鋪哪一款寶貝,即便是遇上全店幾折起的整店銷售時(shí),就算不能在規(guī)定的20款折扣價(jià)格顯示的寶貝里面,但是拍下后直接改價(jià)同樣是很多消費(fèi)者較為容易接受的方式。

(2)買一送一:全場(chǎng)任意選擇一款寶貝,送另外一件寶貝,以價(jià)格的作為成交的最后金額。這種促銷的方式就看消費(fèi)者的眼光了,如果精明的消費(fèi)者選擇得當(dāng),就等于是享受了差不多5折的優(yōu)惠。

(3)兩件包郵:購買了一件寶貝后,發(fā)現(xiàn)再買一件就可以享受包郵的服務(wù),必然會(huì)有再次購買的欲望。雖然這種折扣的力度不大,但是很多消費(fèi)者還是愿意買單的。

(4)滿就送:滿100元送10元優(yōu)惠券,滿200元送20元優(yōu)惠券,滿600元送80元店鋪優(yōu)惠券,這種方式就稍微有點(diǎn)講究了。比如說這款寶貝剛好99元,不符合優(yōu)惠的條件,那就必須再選擇另外一款累計(jì)起來才能享受優(yōu)惠券的折扣了。

(5)搭配套餐:這種方式就有點(diǎn)綁架消費(fèi)者的意思了。比如購買全場(chǎng)任意一件寶貝,搭配37元就可以加一件100元以下的寶貝,加47元就可以送一件150元以下的寶貝。類似這種方式就是以價(jià)格大的帶動(dòng)價(jià)格低的寶貝,更能拉動(dòng)網(wǎng)店的銷售量。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),這個(gè)方式是消費(fèi)者歡迎的。

3、客服:

雙十一期間消費(fèi)者的流量一般都會(huì)比平時(shí)多出很多,在這個(gè)時(shí)候,就要求客服一定要把握好語句和回復(fù)速度,在語言里加上雙__大促的歡快信息,對(duì)買家的購買欲望也是一種促進(jìn)。

4、售后:

當(dāng)顧客在買過店里的寶貝時(shí)出現(xiàn)了問題要退貨,要及時(shí)、有禮貌,和善的處理,不要給顧客留下毛病,對(duì)物品的問題做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)解,是退貨還是協(xié)商,不要讓顧客找到淘寶網(wǎng)來維權(quán)。

生鮮豬肉線上促銷活動(dòng)方案策劃篇二

充分利用雙十一契機(jī),整合資源,有計(jì)劃、有策略的開展一次瘋狂購物節(jié)的促銷活動(dòng),更好的傳達(dá)__x家具的經(jīng)營理念,提升企業(yè)品牌形象,拉動(dòng)產(chǎn)品銷售,實(shí)現(xiàn)品牌形象與產(chǎn)品銷量的同步提升。

活動(dòng)主題:5600元套裝組合家具一元秒殺

活動(dòng)口號(hào):雙十一買家具就來__x

充分利用活動(dòng)契機(jī),通過一元秒殺、特惠套裝組合家具等促銷手法,直接讓利于消費(fèi)者,從而提高產(chǎn)品銷量及擴(kuò)展合美嘉的品牌影響。

20__年11月10日—20__年11月11日

__x家居自選商場(chǎng)

1、__x一元“秒殺”更勁爆!

2、__x預(yù)訂套裝家具更驚喜!

3、__x套裝組合家具更超值!

活動(dòng)一“合美嘉·一元“秒殺”更勁爆”執(zhí)行細(xì)則

活動(dòng)概述:

一元秒殺,是隨著網(wǎng)絡(luò)繁榮而興起的一個(gè)新的促銷及消費(fèi)方式,鑒于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的原因,這種形式多被認(rèn)為缺乏誠信度,一元秒殺多被網(wǎng)友詬病。把一元秒殺移植到實(shí)際商業(yè)銷售中,也存在誠信的問題,正是基于這種情況,____建議與媒體聯(lián)動(dòng),增強(qiáng)活動(dòng)公信力,借媒體的資源傳播活動(dòng)、組織人員,會(huì)起到事半功倍的效果。

活動(dòng)時(shí)間:

20__年11月11日上午10:00和下午17:00。

活動(dòng)商品:

價(jià)值5600元的套裝組合家具,全部套裝組合家具為30套。

參與顧客資格:

持有合美嘉家居自選商場(chǎng)·富之島套裝組合家具一元“秒殺”卡的顧客。

如何獲得活動(dòng)資格:

2、11月10日—11月11日期間,在__x一元秒殺券認(rèn)領(lǐng)處認(rèn)購;

4、11月10日—11月11日期間,預(yù)訂__x套裝組合家具,獲贈(zèng)一元“秒殺”券。

活動(dòng)推廣:

2、入戶推廣:__晚報(bào)發(fā)行隊(duì)伍,每天進(jìn)家入戶直接推廣;

5、媒體推廣:合美嘉報(bào)廣、dm、大屏進(jìn)行活動(dòng)推廣。

選擇與媒體合作:

__x的客群主要以鄭州消費(fèi)者居多,要把活動(dòng)推廣好,首先要影響__的人群,要影響__人群就要選擇能夠影響__人群的媒體。__晚報(bào)主要發(fā)行__市區(qū)及周邊市縣區(qū),辦報(bào)60多年,在__老百姓心目中有著良好的口碑,在__市區(qū)發(fā)行覆蓋面廣,黨報(bào)性質(zhì)訂閱,讀者中事業(yè)單位中層以上領(lǐng)導(dǎo)占比多,與__x客群吻合,選擇與__晚報(bào)合作更適合。

媒體合作形式:

2、以“預(yù)訂__x套裝組合家具,送__晚報(bào)和__手機(jī)報(bào)”的形式進(jìn)行目標(biāo)顧客的收集。

3、以“__晚報(bào)·家具惠雙十一”的專題欄目形式進(jìn)行活動(dòng)的推廣及活動(dòng)內(nèi)容的傳達(dá)。

顧客組織:

2、__x客戶信息庫,群發(fā)短信告知活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行顧客組織。

##結(jié)束

生鮮豬肉線上促銷活動(dòng)方案策劃篇三

生鮮組合建議:

根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和x月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。

海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

頁腳..頁眉.

水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。

對(duì)于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

1、生鮮試吃流程

適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

頁腳..頁眉.

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。

試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃;

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2、消費(fèi)者試吃:

可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

一般來說,消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí),明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

1、低價(jià)形象的樹立:

(2)

在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買滿x元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,不如再添些錢買個(gè)什么什么吧,這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的。

(3)

員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對(duì)他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動(dòng),他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。

2、新鮮度與損耗的控制:

例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。

生鮮豬肉線上促銷活動(dòng)方案策劃篇四

生鮮組合建議:

根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和x月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。

海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。

對(duì)于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

1、生鮮試吃流程

適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。

試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃;

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2、消費(fèi)者試吃:

可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

一般來說,消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是的,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí),明確標(biāo)上全縣的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

1、低價(jià)形象的樹立:

(1)收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),假如我超市的客單價(jià)定在x元,則要求收銀員告之顧客,滿x元即可購買一元錢一斤的雞蛋。

(2)在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買滿x元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,不如再添些錢買個(gè)什么什么吧,這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的。

(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對(duì)他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動(dòng),他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。

2、新鮮度與損耗的控制:

因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價(jià)等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷售高 潮。但是通過降價(jià)的方式很多種,如果只是通過單純的降價(jià),讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達(dá)到同樣的目的。

例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。

生鮮豬肉線上促銷活動(dòng)方案策劃篇五

根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)與本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)與春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份與11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。

1、主要商品

海產(chǎn)品:螃蟹??草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置

果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇與應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。

魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋與魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的與熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝與切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿與雞胸肉拚盤,可分包成帶骨與去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜與調(diào)味汁。

對(duì)于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

1、 生鮮試吃流程

適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質(zhì)量與口味,并作出書面的試吃意見;

試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2、 消費(fèi)者試吃:

可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場(chǎng)展示與加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

一般來說,消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度與價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí),明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

1、低價(jià)形象的樹立:

(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對(duì)他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動(dòng),他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。

2、新鮮度與損耗的控制:

例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。

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