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最新南京美食調(diào)查報(bào)告(匯總8篇)
  • 時(shí)間:2023-11-27 08:32:31
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總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)總結(jié)吧。怎樣寫(xiě)總結(jié)才更能起
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計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢?下面是小編整
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隨著人們法律意識(shí)的加強(qiáng),越來(lái)越多的人通過(guò)合同來(lái)調(diào)和民事關(guān)系,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么大家知道正規(guī)的合同書(shū)怎么寫(xiě)嗎?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的合同
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧??偨Y(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢
作為一位杰出的老師,編寫(xiě)教案是必不可少的,教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,大家一起
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人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書(shū)范文,希
作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的教案嗎?這里我給大家
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總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個(gè)人總結(jié)又該怎
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總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī),更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,在今后工作中
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時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里給大家
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演講稿是一種實(shí)用性比較強(qiáng)的文稿,是為演講準(zhǔn)備的書(shū)面材料。在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,用到演講稿的地方越來(lái)越多。那么演講稿該怎么寫(xiě)?想必這讓大家都很苦惱吧。下面我給大家整
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我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來(lái),寫(xiě)一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。我們想要好好寫(xiě)一篇心得體會(huì),可是卻無(wú)從下手嗎?下面是小編幫大家整理
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演講稿是進(jìn)行演講的依據(jù),是對(duì)演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示,它體現(xiàn)著演講的目的和手段。那么你知道演講稿如何寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀演講稿模板范文,供大家參考
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總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,因此,讓我們寫(xiě)一份總結(jié)
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時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎?以下是小編為
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時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請(qǐng)一起努力,寫(xiě)一份計(jì)劃吧。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的計(jì)劃呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒
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最新南京美食調(diào)查報(bào)告(匯總8篇)
2023-11-27 08:32:31    小編:zxfb

從整體上看,報(bào)告是一種重要的溝通工具,對(duì)于工作和學(xué)習(xí)都具有重要意義。編寫(xiě)報(bào)告的過(guò)程中,可以征求他人的意見(jiàn)和建議,以提高報(bào)告質(zhì)量。在下面的范文中,作者對(duì)市場(chǎng)調(diào)研進(jìn)行了詳細(xì)的分析和總結(jié)。

南京美食調(diào)查報(bào)告篇一

“未來(lái)之國(guó)史,必將此空前慘痛之事跡,翔實(shí)記載,昭告天下及后世?!?938年,力主對(duì)日軍罪行展開(kāi)調(diào)查的先見(jiàn)之士黃炎培如此表示。誠(chéng)如其言。在南京,1945年日軍宣布投降后不久,一項(xiàng)針對(duì)包括南京大屠殺在內(nèi)的日軍罪行調(diào)查,立即在南京全城展開(kāi)。國(guó)民政府成立的專(zhuān)門(mén)調(diào)查機(jī)構(gòu)陸續(xù)開(kāi)展了調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作,到1946年2月,統(tǒng)計(jì)涉及日軍在南京的屠殺、傷害、奸淫、劫奪、破壞、強(qiáng)制服役以及中島、長(zhǎng)谷川等29支日軍部隊(duì)罪行總數(shù)達(dá)295882種。

近日,南京大屠殺史研究專(zhuān)家、南京市檔案館研究館員夏蓓披露了這段鮮為人知、且值得后人銘記的歷史。

檔案原件。

兩份保存完好的日軍罪行調(diào)查檔案。

1937年12月13日,南京城破時(shí),伍長(zhǎng)德是南京城的一名警察,37歲,江蘇邳縣人。15日,他躲在了司法院的難民收容所,心神不定,希望能躲過(guò)此劫,但最終他沒(méi)逃過(guò)厄運(yùn)。

揚(yáng)子晚報(bào)記者在南京市檔案館看見(jiàn)了一份“敵人罪行調(diào)查表”,該表的“被害人”一欄便寫(xiě)著“伍長(zhǎng)德等二千余人”。檔案顯示,罪行人是1937年12月13日初即進(jìn)入南京的日軍中島部隊(duì),具體的“罪行人”是這支部隊(duì)的“官兵三十余”。

檔案記述了日軍屠殺伍長(zhǎng)德等二千余人的詳情:“因該部隊(duì)進(jìn)城第二天在司法院(系難民收容所)查出著制服民警一百余名,改裝者三百余名,軍民合并一千余人,總共二千余名。于是日下午一時(shí)許,該日軍將一概人等排四路縱隊(duì),用機(jī)槍十二架及步槍押送漢中門(mén)里,每一行列分開(kāi)用繩捆繞圈住,趕至漢中門(mén)外用機(jī)槍掃射,已死者及受傷未死者,被其用木柴汽油焚燒之?!?/p>

揚(yáng)子晚報(bào)記者看見(jiàn),這份調(diào)查表的調(diào)查者是:陳永清,其身份是“首都警察廳督察處稽查”;調(diào)查日期是1945年11月1日。

如果說(shuō)伍長(zhǎng)德的警察身份是日軍加害其的“理由”的話,那么南京城破時(shí),日軍對(duì)文弱的學(xué)生,是否會(huì)稍加區(qū)分對(duì)待呢?南京市檔案館提供了一份家住“南京周必由巷十六號(hào)”的徐靜森的被害檔案。

1945年12月5日,調(diào)查人員陳光敬找到了徐靜森的.父母,徐父告知,當(dāng)時(shí)“首都告急”,他和還在念書(shū)的徐靜森躲進(jìn)了位于南京鼓樓五條巷四號(hào)的難民區(qū)。沒(méi)想到,1937年12月16日上午,突然來(lái)了四名戴“中島”字樣臂章的日本兵。頃刻間,包括徐靜森在內(nèi)的十多名青年被趕到室外,后被押到大方巷一廣場(chǎng)上。

“時(shí)至黃昏,僅該廣場(chǎng)一處之地,計(jì)有青年數(shù)萬(wàn)之眾。敵除在此青年中擇其衣履不周者約數(shù)百人以機(jī)槍?xiě)K殺于附近池塘外,其余悉為擄帶而去,至此迄無(wú)音訊?!?/p>

后來(lái),一位逃回的青年告知,原來(lái)那天當(dāng)晚,日軍將這群南京的青年人押到了煤炭港,“用繩綁起即以機(jī)槍?xiě)K殺后,推入揚(yáng)子江中”。

南京美食調(diào)查報(bào)告篇二

高校美術(shù)課程資源涵蓋的因素很廣,小到一支粉筆,大到整個(gè)社會(huì),在特定條件下都可成為美術(shù)課程資源。這里的特定條件主要指:第一,通過(guò)挖掘,這些因素能賦予教育價(jià)值。第二,通過(guò)篩選傳釋?zhuān)@些因素能變?yōu)楦咝C佬g(shù)課程的構(gòu)成要素。第三,通過(guò)合理配置,這些因素能支持和服務(wù)于高校美術(shù)課程的實(shí)施,變?yōu)楦咝C佬g(shù)教育的催化劑。

作為一所文化積淀深厚的高校,湖北科技學(xué)院美術(shù)教育的課程資源不僅涉及美術(shù)學(xué)專(zhuān)業(yè)近千個(gè)學(xué)子的切身利益,也涉及全校選修課美術(shù)鑒賞愛(ài)好者的精神營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。因此,掌握美術(shù)課程資源的使用現(xiàn)狀就成為研究美術(shù)課程資源整合與優(yōu)化的起點(diǎn)。2012年秋季學(xué)期,筆者對(duì)湖北科技學(xué)院美術(shù)學(xué)專(zhuān)業(yè)140名學(xué)生、選修美術(shù)欣賞課的非藝術(shù)生10名同學(xué)的美術(shù)課程資源使用情況進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)出問(wèn)卷150份,收回有效問(wèn)卷148份。調(diào)查結(jié)果如下:

一、對(duì)美術(shù)課程資源的認(rèn)識(shí)現(xiàn)狀。

二、美術(shù)課程資源的使用現(xiàn)狀。

(一)圖書(shū)館、書(shū)店、文字等美術(shù)課程資源的使用情況。

(二)信息類(lèi)美術(shù)課程資源的使用情況。

(三)實(shí)物、活動(dòng)類(lèi)美術(shù)課程資源的使用情況。

用過(guò)畫(huà)室的學(xué)生占83%,用過(guò)服飾作為美術(shù)課程資源的占41%,用過(guò)建筑的占27%,用過(guò)教具掛圖的占24%,用過(guò)課例或教案的占23%。參加過(guò)寫(xiě)生的占73%,參觀過(guò)美術(shù)館、展覽館的占61%,參加過(guò)展覽比賽的占40%,參加過(guò)藝術(shù)考察的占30%,參加過(guò)座談?dòng)懻摰恼?9%,參加過(guò)畫(huà)室裝點(diǎn)的占18%。

(四)特色化鄉(xiāng)土課程資源和校外美術(shù)課程資源的使用情況。

用過(guò)山水風(fēng)景作為美術(shù)課程資源的學(xué)生占77%,用過(guò)民間藝術(shù)的占43%,用過(guò)民俗活動(dòng)的占23%。用過(guò)美術(shù)館資源的占63%,用過(guò)公園資源的占54%,用過(guò)畫(huà)廊資源的占44%,用過(guò)博物館資源的占34%等。

(五)校內(nèi)外人力資源及影視、姊妹藝術(shù)資源的使用情況。

去過(guò)教師畫(huà)室上課的學(xué)生占58%,參加過(guò)校外教育教學(xué)活動(dòng)的占27%,聽(tīng)過(guò)外校老師或?qū)<抑v座或做報(bào)告的占17%。每周用到一至兩次影視資源的學(xué)生占56%,每周不到一次的占29%。關(guān)注過(guò)學(xué)校迎新晚會(huì)的占71%,關(guān)注過(guò)專(zhuān)家講座的占56%,關(guān)注過(guò)音樂(lè)學(xué)院舞蹈匯演的占26%。

(六)部分隱性課程資源的使用情況。

學(xué)生使用過(guò)學(xué)習(xí)熱情的占52%,使用過(guò)社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣的占40%,利用過(guò)師生關(guān)系的占28%,認(rèn)為自己從沒(méi)使用過(guò)以上隱形課程資源的占11%。年級(jí)越高,使用各項(xiàng)隱形資源的比例越高。

三、學(xué)生期望得到的美術(shù)課程資源。

(一)校內(nèi)美術(shù)課程資源。

(二)校外美術(shù)課程資源。

1.參觀有人講解的美術(shù)館、美術(shù)展覽、博物館、畫(huà)廊等。2.校內(nèi)外寫(xiě)生、藝術(shù)考察、實(shí)地體驗(yàn),了解各地風(fēng)土人情與大量實(shí)踐。3.參加展覽、社團(tuán)活動(dòng)、各類(lèi)演出等。4.聽(tīng)外校老師或?qū)<业闹v座或報(bào)告,了解有關(guān)繪畫(huà)思想、方法與技巧。5.與優(yōu)秀人士分享經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)與企事業(yè)單位的聯(lián)系。6.了解民間美術(shù)資源、文物資源及農(nóng)村邊遠(yuǎn)地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)的民間美術(shù)及人類(lèi)文化遺產(chǎn)資源。7.希望得到涉及人文、歷史、經(jīng)濟(jì)、政治、哲學(xué)、文化、音樂(lè)、時(shí)事、外語(yǔ)、理科等內(nèi)容的報(bào)刊、書(shū)籍。8.了解社區(qū)資源。

四、調(diào)查結(jié)論。

首先,學(xué)生具備了獲取美術(shù)課程資源的眾多途徑,但對(duì)各種資源采用簡(jiǎn)單的“拿來(lái)主義”,尚未形成主動(dòng)開(kāi)發(fā)、篩選后再利用的習(xí)慣,更沒(méi)有主動(dòng)整合資源的意識(shí)。

五、討論與思考。

[參考文獻(xiàn)]。

[1]宋陽(yáng).高校美術(shù)教育的弊端與未來(lái)發(fā)展方向探析[j].長(zhǎng)春金融高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào),2010,(4).

[2]羅斯.高校美術(shù)課程資源的開(kāi)發(fā)利用[j].美與時(shí)代,2009,(10).

[3]張昕.當(dāng)代美術(shù)教育與地方本土文化的傳承--以豫南地區(qū)美術(shù)文化課程資源的開(kāi)發(fā)利用為例[j].大眾文藝,2010,(16).

[4]張春輝,席衛(wèi)文,朱漢,等.淺析可持續(xù)發(fā)展觀對(duì)我國(guó)高校美術(shù)課程資源優(yōu)化的啟示[j].大學(xué)教育,2012,(7).

[5]杰里米?里夫金.第三次工業(yè)革命[m].北京:中信出版社,2012.

南京美食調(diào)查報(bào)告篇三

美食一直是人們關(guān)心的話題,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到人類(lèi)的生存和生活質(zhì)量。美食的品種多種多樣,類(lèi)型繁多,所以人們?cè)谔剿?、了解和品嘗美食上花費(fèi)了大量時(shí)間和精力。近來(lái),我與同學(xué)們一起做了一項(xiàng)調(diào)查研究,以探究人們對(duì)美食的需求和偏好,本文將結(jié)合筆者個(gè)人體驗(yàn),圍繞美食調(diào)查報(bào)告的心得體會(huì)來(lái)展開(kāi)話題。

第二段:主題敘述。

我們?cè)谶M(jìn)行調(diào)查時(shí),參考了世界各大美食文化,并將調(diào)查結(jié)果分門(mén)別類(lèi),綜合分析了調(diào)查數(shù)據(jù),以達(dá)到更清晰的結(jié)論。首先,我們比較關(guān)注的是美食類(lèi)型的偏好。我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)靥厣朗?、中式烹飪以及西式甜品比較受歡迎,而快餐、機(jī)場(chǎng)食物等則相對(duì)不受歡迎。

第三段:個(gè)人體驗(yàn)。

在整個(gè)調(diào)查過(guò)程中,我自己也收獲頗豐。我發(fā)現(xiàn),隨著年齡的增長(zhǎng),我的口味開(kāi)始成熟,對(duì)于高質(zhì)量的餐飲和食材更加有要求。同時(shí),我也越來(lái)越注重餐廳的環(huán)境和服務(wù),除了美食本身,就餐體驗(yàn)也非常重要。在選擇餐廳時(shí),我更加傾向于去那些干凈舒適、服務(wù)好的餐廳,而不是僅僅為了填飽肚子。

第四段:對(duì)未來(lái)美食趨勢(shì)的猜測(cè)。

調(diào)查結(jié)果和我的個(gè)人體驗(yàn),讓我對(duì)未來(lái)美食的趨勢(shì)有了一些猜測(cè)。首先,人們不只是對(duì)美食本身有要求,也對(duì)就餐環(huán)境和服務(wù)有更高的追求。其次,人們對(duì)本地特色美食,包括中餐、西餐和甜品等特別熱愛(ài)。這一趨勢(shì)將推動(dòng)地方美食文化的發(fā)展,同時(shí)也會(huì)使生產(chǎn)和銷(xiāo)售高品質(zhì)、本地化的食品成為未來(lái)的主流趨勢(shì)。

第五段:總結(jié)。

美食調(diào)查報(bào)告的做法為我們提供了更深層次的思考,揭示了人們對(duì)不同美食類(lèi)型和餐飲體驗(yàn)的需求。我也從中受益匪淺,篤定了對(duì)于高品質(zhì)美食、挑剔有素的餐飲體驗(yàn)的追求。通過(guò)這次調(diào)查我們更能理解消費(fèi)者對(duì)于美食和就餐體驗(yàn)的期望,也能為未來(lái)美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有價(jià)值的參考。

南京美食調(diào)查報(bào)告篇四

南京作為中國(guó)歷史文化名城,也以其豐富的美食而聞名。南京美食包括了許多特色小吃和地方菜肴,無(wú)論是鴨血粉絲湯、鴨血粉絲湯、生煎包還是鴨血糕,都讓人回味無(wú)窮。南京的美食不僅口感獨(dú)特,而且歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),體現(xiàn)了南京豐富的文化底蘊(yùn)。

南京美食的獨(dú)特之處在于與當(dāng)?shù)氐臍v史文化緊密結(jié)合。例如,夫子廟年糕以及秦淮河美食一直是南京的特色,它們不僅滿足了人們的味蕾,更是展示了南京這座城市的深厚文化底蘊(yùn)。夫子廟年糕是南京的傳統(tǒng)名吃之一,它的制作過(guò)程繁瑣,歷史悠久,吃起來(lái)口感鮮美。秦淮河美食如史家大院等,更是南京的知名品牌,不僅因?yàn)樗麄兊拿牢都央?,更因?yàn)樗麄內(nèi)谌肓饲鼗春游幕脑亍?/p>

南京有許多獨(dú)具特色的小吃,其中最有名的首推鴨血粉絲湯。這道湯在南京人心中有著獨(dú)一無(wú)二的地位,鴨血的鮮嫩搭配上粉絲的軟糯,每一口都讓人陶醉。還有可以讓人垂涎三尺的生煎包,外皮香脆,內(nèi)餡鮮美多汁,每一口都能讓人回味無(wú)窮。此外,鴨血糕、糖醋魚(yú)、獅子頭等也是南京特色小吃的代表。它們充分展示了南京人對(duì)美食的追求和對(duì)生活的熱愛(ài)。

第四段:南京地方菜肴的魅力。

南京地方菜肴也是南京美食的重要組成部分,比如鴨血糕以及糖醋魚(yú)。鴨血糕是南京的傳統(tǒng)名吃之一,它是由米和鴨血制成,口感細(xì)膩,味道鮮美,具有獨(dú)特的風(fēng)味。糖醋魚(yú)是以鯉魚(yú)為主料制作而成的一道經(jīng)典菜肴,其酸甜可口的味道讓人胃口大開(kāi)。這些地方菜肴通過(guò)對(duì)食材的巧妙搭配和烹飪技巧的運(yùn)用,使得南京的美食文化更加豐富多樣。

南京美食作為寶貴的文化資源,需要得到傳承和保護(hù)。南京各級(jí)政府為了保護(hù)南京美食文化的獨(dú)特性,也不斷加強(qiáng)對(duì)南京美食的保護(hù)和傳承。同時(shí),南京的美食文化也需要廣大市民和游客一同參與,只有他們的支持和推動(dòng),才能讓南京的美食文化薪火相傳,繼續(xù)為人們帶來(lái)美食的享受和文化的盛宴。

總結(jié):南京美食的豐富多樣和與歷史文化的結(jié)合,使得這座古城更加有魅力。南京的美食不僅滿足人們的味蕾,更是南京文化的重要組成部分。無(wú)論是特色小吃還是地方菜肴,都能讓人回味無(wú)窮。南京美食的傳承和保護(hù),需要得到廣大市民和游客的參與和支持,只有這樣才能讓南京美食文化更加燦爛綻放。

南京美食調(diào)查報(bào)告篇五

南京美食——鴨血粉絲湯南京是著名的鴨都,然南京人是十分愛(ài)吃鴨子的,不僅鴨肉,連鴨內(nèi)臟、鴨血都能做出一道道美味。我吃過(guò)許多用鴨子做成的美食,其中,我最喜歡的要數(shù)鴨血粉絲湯。

今天,我和媽媽去新街口,剛走到新百f1樓的美食街,我立刻被鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,腿腳像被一雙無(wú)形的鎖鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來(lái)吃一碗再走。我們坐進(jìn)一家店,點(diǎn)了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來(lái)的呢?我的好奇心大發(fā),便悄悄地來(lái)到那位制作鴨血粉絲湯的大姐姐背后,聚精會(huì)神地觀察起來(lái)。只見(jiàn)大姐姐首先取出一個(gè)洗干凈的碗放在桌上,接著用一個(gè)很大的竹制漏勺從一個(gè)大堝里撈出一大把粉絲,放進(jìn)剛煮開(kāi)的熱水里涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大陶瓷中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類(lèi)的調(diào)味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯接做好了。

不一會(huì)兒,熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦!此時(shí)的我恨不得把自己變成一個(gè)超清晰的'數(shù)碼照相機(jī),把眼前這碗美食深深刻在腦海里:碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“綠葉艇”一般漂浮在水面上;暗紅色大小不一的“鴨血小魚(yú)”從綠葉下探出腦袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目;大團(tuán)大團(tuán)的粉絲晶瑩剔透;還有灰白色的“鴨肝輕舟”,“榨菜石子”,或浮于“池”面,或沉淀在“池”底。我實(shí)在抑制不住讒蟲(chóng)的叫喚,迫不及待地抓起筷子開(kāi)始品嘗。“咻——咻——咻——”地把一大團(tuán)細(xì)滑的粉絲吸入口中。軟化的粉絲半著麻嘴的辣油在唇齒間回蕩。寒入一塊入口即化的“小魚(yú)”,鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、松軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我舍不得停下筷子。不知不覺(jué),一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。

回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。

南京美食調(diào)查報(bào)告篇六

南京各大高校的食堂里,到底哪些菜才是最好吃的?一位名叫“吃貨黃塊塊”的網(wǎng)友,花了兩個(gè)月時(shí)間跑了幾遍南京市區(qū)、仙林、江寧、浦口,把每個(gè)大學(xué)食堂里最好吃的菜都羅列了出來(lái)?!包S塊塊”的這份“高校食堂吃貨寶典”得到了各路微博大v的轉(zhuǎn)發(fā),不少即將邁入大學(xué)的新生表示,“已收好,開(kāi)學(xué)后挨個(gè)吃個(gè)遍!”

超滿足!6.5元就能吃到葷素搭配的鐵板板。

餓肚子的狀態(tài)下不建議你點(diǎn)開(kāi)“黃塊塊”的這份食堂吃貨寶典,因?yàn)槊恳粡埫朗车膱D片都足夠誘人?!包S塊塊”顯然吃得很用心,推薦出來(lái)的校園美食都是在大學(xué)生群體里“零差評(píng)”的首選。

如南京大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專(zhuān)業(yè)設(shè)置)仙林校區(qū)六食堂的鐵板飯,每逢飯點(diǎn),學(xué)生排的長(zhǎng)隊(duì)能來(lái)回繞上好幾個(gè)彎。“黃塊塊”寫(xiě)到,“第六食堂有著南京高校食堂排名第一的美譽(yù),性價(jià)比太高。首推鐵板飯,任意兩道菜只要六塊五,而且下面還鋪滿了黃瓜絲和雞蛋。”南航江寧校區(qū)的五食堂首先在造型上就足夠搶眼,居然是飛機(jī)機(jī)艙的模樣?!包S塊塊”在五食堂挑花了眼,“菜的品種多到不行,面條除了面食土豆粉,還有紅白抄手。打菜窗口全線蒸汽保溫太厲害!”

“黃塊塊”估計(jì)是個(gè)面食愛(ài)好者,到了南京師范大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專(zhuān)業(yè)設(shè)置),最先吸引她的依然是面食類(lèi)的米線。“南師大仙林校區(qū)的三食堂,差不多是品種最多的食堂。米線分量也太足了吧,差不多有兩個(gè)碗大!”到了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專(zhuān)業(yè)設(shè)置),肯定要嘗一嘗“南農(nóng)燒雞”?!包S塊塊”很慷慨,和南農(nóng)的貓一同分享,“南農(nóng)真的是走兩步就遇到一只貓呀,于是跟西門(mén)的貓一起分享南農(nóng)燒雞?!?/p>

這份“高校食堂吃貨寶典”還涵蓋了東南大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專(zhuān)業(yè)設(shè)置)、南京理工大學(xué)(分?jǐn)?shù)線,專(zhuān)業(yè)設(shè)置)、南京林業(yè)大學(xué)等高校,“黃塊塊”不僅給食堂寫(xiě)了“評(píng)語(yǔ)“,還認(rèn)真拍攝了多款食堂特色菜的圖片,圖文并茂,讓美食推薦更有說(shuō)服力了。

新生:收好咯,開(kāi)學(xué)輪番吃個(gè)遍。

這份“高校食堂吃貨寶典”趕在開(kāi)學(xué)前出爐,對(duì)于即將邁入大學(xué)校門(mén)的新生來(lái)說(shuō)無(wú)疑是“及時(shí)雨”?!跋饦?shù)上的一只喵”說(shuō),“等我開(kāi)學(xué)后慢慢吃。”“認(rèn)真生活買(mǎi)美少女”表示,“太好了,開(kāi)學(xué)后可以按照推薦,把食堂的這些菜挨個(gè)吃個(gè)遍?!薄癶ere_is_ly”評(píng)論,“講真南農(nóng)的食堂還是比較合我胃口的?!薄巴蹶籿”看得眼饞,“可以現(xiàn)金或者支付寶嗎,外校的同學(xué)想嘗一嘗。”一位熱心網(wǎng)友回復(fù),部分高校的食堂是可以買(mǎi)飯票的。

怎么想到給南京高校的食堂做測(cè)評(píng)的呢?昨天,揚(yáng)子晚報(bào)記者聯(lián)系上了“吃貨黃塊塊”。她是知名美食博主,主業(yè)是一名互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)人員,剛開(kāi)始只是喜歡在微博上跟大家分享自己的美食心得,沒(méi)想到最后成了坐擁好幾萬(wàn)粉絲的.美食博主。探索南京本地的各種美食,并在微博上和大家分享是她生活中一個(gè)很大的樂(lè)趣。

“因?yàn)槌允俏疫@輩子唯一熱愛(ài)的事情,我覺(jué)得通過(guò)美食或者說(shuō)是飲食文化,可以看到社會(huì)的發(fā)展、科學(xué)機(jī)理或是哲學(xué)道理、藝術(shù)的美,甚至還能影響社交?!?/p>

博主接下來(lái)還會(huì)推出美食測(cè)評(píng)。

“吃貨黃塊塊”告訴記者,她花了兩個(gè)月時(shí)間跑了幾遍市區(qū)、仙林、江寧、浦口,把測(cè)評(píng)中寫(xiě)到的食堂都吃了個(gè)遍,希望能夠把每個(gè)大學(xué)最好吃的食堂告訴大家。

這九大高校的食堂加起來(lái)有幾十個(gè),每個(gè)食堂里的美食也是五花八門(mén),要想把這些美食都嘗個(gè)遍難度可不小。在前期搜索和了解后,“吃貨黃塊塊”選擇了九個(gè)高校作為此次測(cè)評(píng)的目的地,為了全面了解每個(gè)食堂的美食,每次她都會(huì)帶上了幾位朋友,去大學(xué)食堂點(diǎn)上一大堆吃的,大快朵頤的同時(shí)也完成了美食測(cè)評(píng)的任務(wù)。

“吃貨黃塊塊”表示,她在今后還會(huì)陸續(xù)推出各類(lèi)美食和南京各區(qū)域美食的測(cè)評(píng)合集,跟南京的吃貨們分享。

南京美食調(diào)查報(bào)告篇七

二、選題意義。

理論意義:沿用現(xiàn)代企業(yè)“以客戶為中心”的管理理念,進(jìn)一步從滿足消費(fèi)者需求層面探討怎樣制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,怎樣實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略等相關(guān)理論。

與本課題相關(guān)的研究文獻(xiàn)和理論觀點(diǎn)綜述:

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn),根據(jù)經(jīng)驗(yàn)獲得顧客需求量以及購(gòu)買(mǎi)力的信息、商業(yè)界的期望值,有計(jì)劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),通過(guò)相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷(xiāo)策略,為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過(guò)程。

營(yíng)銷(xiāo)組合策略。

營(yíng)銷(xiāo)策略。

營(yíng)銷(xiāo)策略。

三、主要研究?jī)?nèi)容:

一、相關(guān)理論概述。

(一)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的概念。

(二)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的主要內(nèi)容。

二、惠利佳超市中老年女裝的營(yíng)銷(xiāo)策略現(xiàn)狀。

(一)惠利佳超市簡(jiǎn)介。

(二)惠利佳超市中老年女裝營(yíng)銷(xiāo)策略現(xiàn)狀分析。

三、影響惠利佳超市營(yíng)銷(xiāo)策略制定實(shí)施的主要因素分析。

(一)影響惠利佳超市營(yíng)銷(xiāo)策略制定實(shí)施的主要因素概述。

(二)影響惠利佳超市營(yíng)銷(xiāo)策略制定實(shí)施的主要因素具體分析。

四、惠利佳超市中老年女裝在營(yíng)銷(xiāo)策略中存在的問(wèn)題。

五、惠利佳超市中老年女裝營(yíng)銷(xiāo)策略改進(jìn)建議。

四、完成論文的條件、方法及措施:

南京美食調(diào)查報(bào)告篇八

第一段:南京美食的獨(dú)特魅力(200字)。

南京作為中國(guó)四大古都之一,不僅有著悠久的歷史和豐富的文化,還以其獨(dú)特的美食文化聞名于世。在南京,無(wú)論是街頭小吃還是正餐,都能品嘗到各具特色的美食。南京菜以烹飪技巧高超、口味獨(dú)特而著稱,它將傳統(tǒng)菜系與現(xiàn)代烹飪技術(shù)相結(jié)合,獨(dú)創(chuàng)了眾多美味佳肴。此外,南京還有許多特色小吃,如鴨血粉絲湯、糖酥油餅、鰻魚(yú)炒年糕等,深受游客和當(dāng)?shù)鼐用竦南矏?ài)。南京美食的獨(dú)特魅力使無(wú)數(shù)人流連忘返。

第二段:領(lǐng)略南京風(fēng)味的烹飪技巧(250字)。

南京菜的烹飪技巧以其嫻熟而聞名于世。南京烹飪追求刀工的精湛和火工的獨(dú)特,使得菜品既具有典型的南京特色,又展現(xiàn)了獨(dú)特的風(fēng)味。其中最有代表性的菜品之一是“金陵三絕”,即鹽水鴨、金陵筍、金錢(qián)豆腐。鴨肉鮮美嫩滑,筍子清脆可口,豆腐紋理分明,三者搭配在一起,既相互襯托又相得益彰。此外,南京還有許多其他精致菜品,如軟炸蝦球、冷面、特色湯包等,盡顯其獨(dú)特風(fēng)味。

第三段:品味南京的特色小吃(250字)。

除了正餐之外,南京還有豐富多樣的特色小吃,讓人流連忘返。在南京,鴨血粉絲湯是一道非常知名的小吃。由鮮嫩的鴨血配以細(xì)膩的粉絲和滋味獨(dú)特的湯底所制成,吃起來(lái)鮮美爽口。還有糖酥油餅,這是南京的傳統(tǒng)糕點(diǎn),外脆內(nèi)軟,香甜可口,是南京人早餐的首選。另外,鰻魚(yú)炒年糕也是一道南京特色小吃,其口感鮮嫩多汁,色香味俱佳。在南京,每一道特色小吃都能體現(xiàn)出其濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。

第四段:南京美食背后的歷史文化(250字)。

南京美食不僅僅是美味可口的食物,還有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。南京是中國(guó)重要的古都之一,擁有豐富多彩的歷史遺產(chǎn)。在南京的美食中,可以找到許多與歷史相關(guān)的元素。例如,南京鹽水鴨的制作工藝源于明代,當(dāng)時(shí)鹽商將熟鴨脫毛后腌制于鹽水中,使其肉質(zhì)更加鮮美。這種做法沿襲至今,成為南京美食文化的代表之一。再例如,金陵筍也是南京地區(qū)的特產(chǎn),這種竹筍生長(zhǎng)在南京的濕地和丘陵地帶,憑借得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件,成為南京烹飪中不可或缺的食材。

第五段:南京美食的發(fā)展趨勢(shì)(250字)。

隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,南京的美食文化也在不斷創(chuàng)新和變革中前進(jìn)。近年來(lái),外來(lái)文化的影響使得南京美食迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。許多國(guó)際美食鏈店紛紛進(jìn)駐南京,引入了新的餐飲理念和烹飪技術(shù),為南京的美食市場(chǎng)注入了新的活力。與此同時(shí),當(dāng)?shù)孛朗澄幕苍诶^續(xù)發(fā)展,更加重視食材的選擇和制作的精細(xì)度。各種創(chuàng)新特色小吃的涌現(xiàn),使得南京的美食多樣性更加豐富,滿足了不同口味的消費(fèi)需求。

總結(jié):

南京美食以其獨(dú)特的魅力吸引著無(wú)數(shù)食客。南京菜的烹飪技巧和風(fēng)味,特色小吃的美味可口,背后所承載的歷史文化,以及不斷創(chuàng)新和發(fā)展的美食趨勢(shì),都是南京美食的重要組成部分。無(wú)論是品嘗南京美食還是了解其背后的故事,都能夠帶給人們別樣的美食體驗(yàn)。讓我們一起走進(jìn)南京的美食世界,領(lǐng)略其獨(dú)特的魅力。

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