總結(jié)是一次內(nèi)心的自問自答,是每個(gè)人成長(zhǎng)道路上不可或缺的一環(huán)。總結(jié)的內(nèi)容要簡(jiǎn)明扼要,言簡(jiǎn)意賅,不拖泥帶水,突出重點(diǎn)。如果你還對(duì)總結(jié)寫作有些困惑,不妨參考以下小編為大家準(zhǔn)備的總結(jié)范文。
山西的特產(chǎn)作文50字篇一
民以食為天。北京的烤鴨,天津的狗不理包子,山東的煎餅,四川的毛豆腐,都是名聞四海的好食品。提起我們山西的面食來,那也稱得上是四海聞名。山西面食歷史悠久。早在東漢時(shí)期,面食就已經(jīng)成為宮廷中的主食。到了唐朝,面食進(jìn)一步發(fā)展。唐太宗李世民就是我們山西人,相傳他特別愛吃山西風(fēng)味的面食,御膳頓頓都有面。現(xiàn)在面食成為我們山西人的家常便飯,而且品種和花樣也有了進(jìn)一步的提高。
山西面食名目繁多,有切面、削面、拉面、扯面、龍須面、貓耳朵面等。其中切面易做好吃,是家庭中不可缺少的面食。還有貓耳朵面,做法非常簡(jiǎn)單,只要把一塊面放在手掌上,輕輕地搓,搓成貓耳朵狀的面片就成。我最喜歡吃的要算削面和龍須面。做削面,首先將面揉好,用專用的削面刀削。你看,我們學(xué)校附近的捷爾泰飯店門前的一口大鍋里,滾開翻花的水“咕嘟咕嘟”地響,距離鍋3米處的師傅們,左手拿面,右手用刀削,面條像鯉魚跳龍門似的翻飛落入鍋中。削面兩頭尖,中間寬,薄如紙,吃起來很可口。龍須面更是名不虛傳。它細(xì)如絲,長(zhǎng)如線,煮好后加上調(diào)料,那滋味別提有多美了!
有道是,中國(guó)面食在山西,山西面食在太原。來太原的游客不品嘗山西的面食,那真是白來。山西人是好客的,您若來了,那味香色美的面食一定會(huì)使您吃得滿意。
大家好!我來自山西。一提到山西。不得不說說山西的醋和煤。被稱為煤鄉(xiāng)的山西。名不虛傳--煤產(chǎn)量居全國(guó)第一。山西已經(jīng)建起大同、陽泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個(gè)大型礦務(wù)局和霍州中型礦務(wù)局以及東山、蔭營(yíng)、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個(gè)小統(tǒng)配礦務(wù)局,此外還有一個(gè)全國(guó)最大的中外合資露天煤礦。起儲(chǔ)量之大。足以看出。說起醋,我得多說:明清以來,山西便以醋名揚(yáng)海內(nèi)外,成為當(dāng)時(shí)山西的一大支柱產(chǎn)業(yè)。上千年的歷史積淀,不僅使山西形成了深厚的“醋文化”,而且制醋作坊遍地開花,延綿至今山西仍有制醋企業(yè)1100多家,年產(chǎn)量25萬噸,約占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一,居全國(guó)之首,其中老陳醋年產(chǎn)量15萬噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國(guó)醋業(yè)一騎絕塵。
毫不夸張的說,山西醋業(yè)正處在一個(gè)生死抉擇的關(guān)口。一方面,省內(nèi)多而小的企業(yè)連年征戰(zhàn),不僅消耗資源而且破壞市場(chǎng),企業(yè)越來越弱;另一方面,外省企業(yè)不斷發(fā)展壯大,形成了對(duì)山西醋業(yè)的強(qiáng)大壓力。山西醋業(yè)面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
我的演講就到這里。希望山西的醋和煤,可以給你永久的記憶。
謝謝。
刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃,因其風(fēng)味獨(dú)特、制作方法別具一格,而躋身“五大西食名品”之列,它在國(guó)內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。
刀削面絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面,面條又薄又寬,浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里,加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間,著實(shí)令人垂涎三尺。
刀削面的做法十分有趣,這得名于它非比尋常的做法——刀削。先搓一個(gè)面團(tuán),揉勻,揉軟,揉到表面光滑、平整為止。然后左手托著面團(tuán),右手持著特制的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的'面片。只見這些面片一葉連一葉,如流星趕月一般,在空中劃出一道道白色的弧線,“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻,這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛的小魚寶寶,自由自在地在水里游來游去,真有意思!等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時(shí),再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的鹵汁,一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一門學(xué)問。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁,感受它鮮美的味道,然后夾起三兩根面條和一塊五花肉,放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,體味那外滑內(nèi)筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,接著再將鹵汁等一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
記得有一次,由于急著吃五花肉,我沒把筷子拿穩(wěn),“撲”,五花肉一下子被送到了我的臉上,紅色的鹵汁也沽在了我的臉上,而我的臉,則像抹了大紅胭脂一般紅艷光澤。從此,我又為刀削面取了個(gè)好聽的名字——“胭脂面”。
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山西的特產(chǎn)作文50字篇二
今天是星期六,正是程姨和黃叔叔約我去摘酸棗的日子,由于我貪睡,七點(diǎn)多鐘才起床。
洗刷完后,去叫了程姨和黃叔叔一起去小崮子山摘酸棗。
我叫上他們后,就出發(fā)了。
出了大門,向左拐走一段路后,有一個(gè)岔口,走右邊得一條。到了司家溝村,我們又走了一段路,就到達(dá)了小崮子山腳下。據(jù)說抗日戰(zhàn)爭(zhēng)年代,英雄武善桐為了掩護(hù)八路傷與員和英勇跳崖的事跡就是發(fā)生在小崮子山因此又叫紅石崮。仿佛就是被英雄武善桐用自己的鮮血染紅的。
想到這里,已經(jīng)快到半山腰了。“哇!酸棗!”我高興的大叫起來。
程姨和黃叔叔跑了過來,“是真的!酸棗!可是怎么發(fā)青,還沒熟呀?”程姨說。
“管它呢!這青棗酸吃在嘴里酸酸的,味道倍兒棒!”黃叔叔說。
于是,我們就開始摘了。我摘一個(gè),吃一個(gè)??纯闯桃痰陌?,不一會(huì)功夫,她就摘了很多,再看看我的包里,也就五六個(gè),我下定決心好好摘。
一會(huì)功夫,我的包里就漸漸增多,正在我摘的高興時(shí),程姨說“哪里有水?”“你們看見上面有一棵大柳樹了嗎?旁邊就有水。”黃叔叔說。
我們上去一看,果然有水,就痛痛快快的喝了個(gè)飽。程姨看看我們的包里已經(jīng)摘了那么多就提議回去,我和黃叔叔也同意了。
在回家的路上我想:酸棗是長(zhǎng)在懸崖峭壁上的,在這么艱苦的環(huán)境下生長(zhǎng),默默無聞的為我們奉獻(xiàn)著自己的果實(shí)。仿佛一個(gè)個(gè)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)犧牲的戰(zhàn)士,堅(jiān)強(qiáng)的聳立在那里等待著勝利的消息。
山西的特產(chǎn)作文50字篇三
大家好!我來自山西.一提到山西.不得不說說山西的醋和煤.被稱為煤鄉(xiāng)的山西.名不虛傳--煤產(chǎn)量居全國(guó)第一.山西已經(jīng)建起大同、陽泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個(gè)大型礦務(wù)局和霍州中型礦務(wù)局以及東山、蔭營(yíng)、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個(gè)小統(tǒng)配礦務(wù)局,此外還有一個(gè)全國(guó)最大的中外合資露天煤礦。起儲(chǔ)量之大.足以看出.說起醋,我得多說:明清以來,山西便以醋名揚(yáng)海內(nèi)外,成為當(dāng)時(shí)山西的一大支柱產(chǎn)業(yè)。上千年的歷史積淀,不僅使山西形成了深厚的“醋文化”,而且制醋作坊遍地開花,延綿至今山西仍有制醋企業(yè)1100多家,年產(chǎn)量25萬噸,約占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一,居全國(guó)之首,其中老陳醋年產(chǎn)量15萬噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國(guó)醋業(yè)一騎絕塵。
山西醋的歷史有幾千年了,到了盛唐、宋時(shí)期,“美和居”老陳醋就已名揚(yáng)中外,特別是“益源慶”老陳醋已成為宮廷用品?!皷|湖”老陳醋作為山西醋的正宗代表,由于歷史的原因,它的起步較慢,其實(shí)它是為了保持原有的傳統(tǒng)工藝。近年來,“東湖”老陳醋發(fā)生了很大的變化,真可謂是“三年不飛,一飛沖天”,“三年不鳴,一鳴驚人”,“東湖”牌真是變化太大了,很有希望,關(guān)鍵在于它繼承了傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)。但是,被稱為中國(guó)第一醋的山西陳醋始終比不上鎮(zhèn)江香醋。有人將山西老陳醋比作一個(gè)沒落的貴族,在越來越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,山西老陳醋被磕碰地只剩下了“歷史”和“酸楚”。今年5月份就有全國(guó)醋業(yè)老大鎮(zhèn)江恒順香醋集團(tuán)攜巨款北上大規(guī)模收購(gòu)山西醋廠。
山西省釀醋協(xié)會(huì)一位負(fù)責(zé)人說:多少年來,山西一直有兩個(gè)瓶子,一個(gè)酒瓶子,一個(gè)醋瓶子。如今鎮(zhèn)江對(duì)山西的'醋瓶子提出了公開的挑戰(zhàn),政府是應(yīng)該對(duì)此有一個(gè)大動(dòng)作的時(shí)候了。這些年來,政府給予老陳醋的支持很少,雖然也出臺(tái)了一些相關(guān)政策,但是都停留在了表面,不解決實(shí)際問題。醋比酒的釀造工序多,但價(jià)格卻要便宜,所以山西醋企業(yè)這些年來一直沒有發(fā)展起來關(guān)鍵還是沒錢。如果政府現(xiàn)在還對(duì)這種現(xiàn)狀無動(dòng)于衷,那么山西老陳醋的前景實(shí)在堪憂,對(duì)于恒順的擴(kuò)張只能是四個(gè)字:無法應(yīng)戰(zhàn)!
目前,山西醋每噸平均售價(jià)僅為2000元左右,全年的銷售收入不足5億元。山西醋業(yè)規(guī)模普遍較小,利潤(rùn)甚微。而同為四大名醋之一的鎮(zhèn)江香醋,每噸醋平均價(jià)格可達(dá)4500元,兩者價(jià)格差竟然在一倍以上。而僅恒順一家企業(yè)即年產(chǎn)8萬噸,年產(chǎn)值3億元以上,經(jīng)濟(jì)效益的差異可見一斑。去年,鎮(zhèn)江香醋企業(yè)已進(jìn)入山西,參與個(gè)別食醋企業(yè)股份,山西醋業(yè)面臨外省醋業(yè)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
毫不夸張的說,山西醋業(yè)正處在一個(gè)生死抉擇的關(guān)口。一方面,省內(nèi)多而小的企業(yè)連年征戰(zhàn),不僅消耗資源而且破壞市場(chǎng),企業(yè)越來越弱;另一方面,外省企業(yè)不斷發(fā)展壯大,形成了對(duì)山西醋業(yè)的強(qiáng)大壓力。山西醋業(yè)面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
山西的特產(chǎn)作文50字篇四
稷山縣是一個(gè)名副其實(shí)的棗鄉(xiāng),這里盛產(chǎn)多種大棗。要問稷山什么棗最好吃,首當(dāng)其沖的`就是稷山板棗了。
雖然板棗的個(gè)頭不大,但作用可不小,可以補(bǔ)血、滋脾養(yǎng)肝呢!對(duì)人體有百益而無一害,加工成蜜棗后,味道更是無與倫比呀!板棗呈長(zhǎng)圓形,核小肉厚,久放不干,嚼起來又甜又勁道。制成的蜜棗色澤黃亮,花紋清晰,個(gè)頭整齊,吃起來清香味甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。
板棗乃山西省七大名棗之首,古時(shí)候,一直被歷朝歷代封為貢棗。據(jù)傳說,板棗源于山東。當(dāng)時(shí)運(yùn)城有一個(gè)叫段成己的官,老家在山東,他特別愛吃家鄉(xiāng)的金絲小棗,于是就從老家運(yùn)了一車來,他把吃完后的棗核種在土里,由于運(yùn)城獨(dú)特的水土、氣候,棗核便生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果,稷山板棗便由此而來。普陀佛茶是舟山的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一,生長(zhǎng)在“海天佛國(guó)”普陀山的最高峰――佛頂山而得名。普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形,其外形緊細(xì)卷曲呈螺狀形,色澤綠潤(rùn)顯毫,湯色黃綠明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二開,更是茶香濃郁,滋甘味美,大有“待將膚腠侵微汗,毛骨生風(fēng)六月涼”之感。普陀佛茶歷史悠久,早在明代就有記載,經(jīng)當(dāng)?shù)厣缴途用窬呐嘀?,遂以其?dú)特的風(fēng)味而享有盛名。據(jù)史籍記載,普陀佛茶不僅有清心提神之功能,且可以治病?!镀胀由街尽吩疲河昵安芍频姆鸩瑁卯?dāng)?shù)厝疀_飲,可治肺癰、血痢。
普陀區(qū)野生水仙花資源豐富,歷史悠久,早在南宋就有文字記載。七十年代,由野生移植人工栽培,以其球大、花多、香氣濃,贏得花卉行家們好評(píng),1981年正式被命名為普陀水仙,和漳州水仙、崇明水仙并列為我國(guó)三大最佳水仙品種之一。普陀水仙為舟山市市花。普陀水仙盆景的方式有水養(yǎng)和土栽兩種。水養(yǎng)盆景又有雕刻和不雕刻之分。雕刻造型的水仙盆景,株勢(shì)較矮,花色淡雅,花葉卷曲,千姿百態(tài),其根、莖、葉、花均有觀賞價(jià)值。不雕刻的水仙盆景,只要掌握下水季節(jié),注意控制溫度,也可構(gòu)成疏密有致、綠葉挺拔、富有詩(shī)情畫意的盆景。土栽盆景與水養(yǎng)盆景風(fēng)味各異具有葉色更翠、花姿更秀、香氣更濃、花期更長(zhǎng)的特點(diǎn)。
山西的特產(chǎn)作文50字篇五
老家山上有一棵很大的柿子樹,老家家家戶戶都有柿子樹。
春風(fēng)變暖了,柿子樹“媽媽”開出黃色和白色的花,使這棵樹更加美麗迷人。
炎熱的夏天,黃白色的花,現(xiàn)在變成了小柿子,有的小柿子只有一個(gè)拇指,有的小柿子有兩個(gè)拇指,有的小柿子有三個(gè)拇指,以此類推。這些柿子大小不一。
秋風(fēng)帶來涼爽,小柿子長(zhǎng)大,變成紅色的柿子。從遠(yuǎn)處看,好像山著火了,但走近了就感覺不到了,反而覺得樹上掛滿了許多小燈籠。這是給大樹“媽媽”打扮的紅柿子!
我愛我的家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的紅柿子!
山西的特產(chǎn)作文50字篇六
稷山縣是一個(gè)名副其實(shí)的棗鄉(xiāng),這里盛產(chǎn)多種大棗。要問稷山什么棗最好吃,首當(dāng)其沖的就是稷山板棗了。
雖然板棗的個(gè)頭不大,但作用可不小,可以補(bǔ)血、滋脾養(yǎng)肝呢!對(duì)人體有百益而無一害,加工成蜜棗后,味道更是無與倫比呀!板棗呈長(zhǎng)圓形,核小肉厚,久放不干,嚼起來又甜又勁道。制成的蜜棗色澤黃亮,花紋清晰,個(gè)頭整齊,吃起來清香味甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。
板棗乃山西省七大名棗之首,古時(shí)候,一直被歷朝歷代封為貢棗。據(jù)傳說,板棗源于山東。當(dāng)時(shí)運(yùn)城有一個(gè)叫段成己的`官,老家在山東,他特別愛吃家鄉(xiāng)的金絲小棗,于是就從老家運(yùn)了一車來,他把吃完后的棗核種在土里,由于運(yùn)城獨(dú)特的水土、氣候,棗核便生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果,稷山板棗便由此而來。普陀佛茶是舟山的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一,生長(zhǎng)在“海天佛國(guó)”普陀山的最高峰--佛頂山而得名。普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形,其外形緊細(xì)卷曲呈螺狀形,色澤綠潤(rùn)顯毫,湯色黃綠明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二開,更是茶香濃郁,滋甘味美,大有“待將膚腠侵微汗,毛骨生風(fēng)六月涼”之感。普陀佛茶歷史悠久,早在明代就有記載,經(jīng)當(dāng)?shù)厣缴途用窬呐嘀?,遂以其?dú)特的風(fēng)味而享有盛名。據(jù)史籍記載,普陀佛茶不僅有清心提神之功能,且可以治病。《普陀山志》云:雨前采制的佛茶,用當(dāng)?shù)厝疀_飲,可治肺癰、血痢。
普陀區(qū)野生水仙花資源豐富,歷史悠久,早在南宋就有文字記載。七十年代開始,由野生移植人工栽培,以其球大、花多、香氣濃,贏得花卉行家們好評(píng),1981年正式被命名為普陀水仙,和漳州水仙、崇明水仙并列為我國(guó)三大最佳水仙品種之一。普陀水仙為舟山市市花。普陀水仙盆景的方式有水養(yǎng)和土栽兩種。水養(yǎng)盆景又有雕刻和不雕刻之分。雕刻造型的水仙盆景,株勢(shì)較矮,花色淡雅,花葉卷曲,千姿百態(tài),其根、莖、葉、花均有觀賞價(jià)值。不雕刻的水仙盆景,只要掌握下水季節(jié),注意控制溫度,也可構(gòu)成疏密有致、綠葉挺拔、富有詩(shī)情畫意的盆景。土栽盆景與水養(yǎng)盆景風(fēng)味各異具有葉色更翠、花姿更秀、香氣更濃、花期更長(zhǎng)的特點(diǎn)。
大黃魚膠介紹:。
產(chǎn)品名稱:大黃魚膠。
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江舟山岱山。
產(chǎn)品別名:稱大黃魚、石首魚。.
前幾天,爸爸專門買了一箱板棗,拿回家讓我嘗嘗鮮,我迫不及待地抓一把洗凈,棗那特有的清香一直往我鼻孔里鉆,顧不上仔細(xì)端詳,先吃!我輕輕地咬一口,脆生生的,甜絲絲的,立即讓人神清氣爽,稷山板棗果真是名不虛傳!
聽我說了這么多,你是不是早就迫不及待了?稷山正在等著你呢!
山西的特產(chǎn)作文50字篇七
要說起我們家鄉(xiāng)的汾酒呀,只要嘗過他的人都會(huì)豎起大拇指,下面由我來細(xì)細(xì)介紹。
汾酒是清香型白酒的典型,是由幾千年的傳統(tǒng)工藝深化而成的好酒。汾酒的傳統(tǒng)風(fēng)格是:酒精清澈透亮,幽雅清香,純正柔和,回甜口爽,它入口綿,落口甜,酒后有余香。深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。在這里還有一個(gè)關(guān)于汾酒的傳說呢。
傳說,很早以前,每逢端陽佳節(jié),杏花村照例要舉行一次盛大的“花酒會(huì)”。有一年,杏花村又在舉辦“花酒會(huì)”。那酒香花香直沖霄漢,驚動(dòng)了天上的八洞神仙。八仙撥開祥云,見世上竟有這樣的勝景,便駕起祥云飄下人間,店主人殷勤接待,把香醇的汾酒端上來。八仙在天上喝過瓊漿玉液,也喝過吳剛的桂花酒,但這些都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及汾酒的香醇和甘甜。他們邊喝邊連聲贊嘆:“杏花汾酒,勝似瓊漿!”為了紀(jì)念這次盛會(huì),八仙來到街上,每人種下了一棵槐樹,從此那條街叫做“八槐街”。
你們來說說,比天上的瓊漿玉液還好喝的酒,是不是特別的好喝呀!
聽爸爸說汾酒不但味道好,還有一定的醫(yī)藥功效呢。爸爸說少量引飲用汾酒可以舒筋活血,增加人體的血液循環(huán),在寒冷的冬天喝上一點(diǎn)還可以抵御寒冷。不過一定要適量飲用,千萬不可以喝太多呀,喝太多就會(huì)起到相反的作用,會(huì)使人神經(jīng)麻醉做出一些違背常理的事情,比如打架斗毆、大喊大叫等等有失身份有失尊嚴(yán)的事情,更嚴(yán)重的是過量飲用還可能危及生命,比如酒精中毒、酒后駕車等等非常嚴(yán)重的后果。
這就是我要告訴大家的一個(gè)具有美麗傳說,對(duì)人們又有利又有弊的山西特產(chǎn)——汾酒。
山西的特產(chǎn)作文50字篇八
我的家鄉(xiāng)是遂昌。雖然是個(gè)小山城,但是產(chǎn)品和特產(chǎn)也很豐富。
春雨過后,小竹筍從地上冒出來。誰都知道竹筍好吃。你知道竹子長(zhǎng)大后能做什么嗎?我來介紹一下!
我們把竹子燒成竹炭后,可以做很多東西。比如竹炭汽車座墊,可以分解車內(nèi)異味,釋放遠(yuǎn)紅外線,消除疲勞,還有防霉殺菌的作用。竹炭還可以做鞋墊,除臭包,風(fēng)鈴,很受日本人的歡迎。所以遂昌也被稱為“中國(guó)竹炭之鄉(xiāng)”。
遂昌是全國(guó)100個(gè)茶葉基地之一,包括“高山云茶”、“三精毛峰”、“太假妙露”,這些都是天然的,從明朝開始就是貢品。名茶“古龍美人”獲金獎(jiǎng)!所以遂昌也被稱為“茶之鄉(xiāng)”。
遂昌還是有很多特產(chǎn)的!比如練菊花飯,黃沙腰土豆干都是人們的最愛。
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