在日常生活中，我們經(jīng)常需要處理一些瑣碎的事情。該如何在面試中展現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)？總結(jié)范文中的案例和經(jīng)驗(yàn)可以幫助我們更好地理解和應(yīng)用總結(jié)的方法和技巧。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇一

我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)興，我們這里的特產(chǎn)是板栗。我們這里風(fēng)俗也很豐富。

比如說(shuō)我們這里過(guò)年，到臘月初，我們這里家家戶(hù)戶(hù)都要打年糕。聽(tīng)老人說(shuō)：“表示來(lái)年步步高?！?/p>

到大年三十那天，家家戶(hù)戶(hù)的大門(mén)上都要貼上喜慶的對(duì)聯(lián)。吃年夜飯的時(shí)候，家里都會(huì)燒一大桌菜，全家人圍在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著年夜飯。每年媽媽都會(huì)燒一條鯉魚(yú)，表示“年年有余”，“魚(yú)躍龍門(mén)”。

吃好年夜飯，大人們就給我們小孩發(fā)壓歲錢(qián)。睡覺(jué)的時(shí)候我們就把壓歲錢(qián)放在枕頭下面表示壓歲。天黑了，我們幾個(gè)小朋友在大人的陪同下到外面放花炮。看到五顏六色的花炮我們歡呼著，這是我們最高興的時(shí)候。

大年初一和初二我們都會(huì)走親訪友。

大年初一我們一般會(huì)到外婆家去，桌上放著很多好吃的東西。外婆會(huì)先泡一杯糖茶，再泡一杯有茶葉的茶。

初二我們都會(huì)拿著禮物到親人家去拜年。

這就是我們這里過(guò)年的風(fēng)俗。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇二

我的家鄉(xiāng)在洛南縣一個(gè)安靜、優(yōu)美的小村莊。因?yàn)檫h(yuǎn)離城市的喧鬧，這里的生態(tài)環(huán)境非常好，空氣很清新，還保留著許多傳統(tǒng)的風(fēng)俗，我非常喜歡這里。

每年快過(guò)年時(shí)，一到臘月村子里家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始蒸饅頭、包包子，都是自己磨的'面，味道好極了。最好吃的是一種叫“油馃子”的面食，發(fā)好的面，做出特有的造型在油鍋里一炸，變得金燦燦、圓滾滾的，像一個(gè)個(gè)金色的元寶，吃了這個(gè)“元寶”來(lái)年一定大吉大利。

到了除夕夜吃過(guò)年夜飯，一家人就圍著火爐開(kāi)始包餃子，奶奶就會(huì)在餃子里悄悄地放上幾枚硬幣，這里大年初一早上吃餃子，來(lái)慶祝新一年的開(kāi)始。吃餃子時(shí)大家都在試誰(shuí)的運(yùn)氣好，奶奶說(shuō)，吃到硬幣的人來(lái)年一定有好運(yùn)。

整個(gè)正月，小村莊都是年味十足，好吃的，好看的，好玩的，多的數(shù)不清。我喜歡這里，這兒的風(fēng)俗真有趣。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇三

每年的農(nóng)歷三月初三這一天，我的家鄉(xiāng)都有用地地菜煮蛋吃的風(fēng)俗。據(jù)說(shuō)在這一天吃了地地菜煮雞蛋，一年都不會(huì)頭痛。

這天早晨，我和媽媽挎著籃子來(lái)到田里找地地菜。哇，還真多耶，這里一叢，那里一簇。我們擼起袖子干得熱火朝天，雖然已累得滿(mǎn)頭大汗，但卻滿(mǎn)心歡喜，只想采得更多。用不了多久，我和媽媽的`籃子已經(jīng)裝不下了。我們滿(mǎn)載而歸，回到家里，把菜洗得干干凈凈，然后找來(lái)一口大鐵鍋放進(jìn)去，再放入適量的水，最后放入雞蛋，記住，千萬(wàn)別放鹽，原汁原味才更香。

煮了四到五分鐘后，要把雞蛋拿出來(lái)，把蛋敲碎一點(diǎn)點(diǎn)，再放進(jìn)鍋里煮，這樣才更入味。煮了差不多半個(gè)小時(shí)，開(kāi)鍋了，我們小朋友圍在灶臺(tái)邊，看著媽媽從鍋里把雞蛋一個(gè)個(gè)撈出來(lái)，放到?jīng)鏊铩Ｂ劦侥窍阄?，我們不禁直咽口水。還沒(méi)等雞蛋涼冷，就迫不及待伸手去盆里拿一個(gè)剝開(kāi)，邊剝邊被燙得只叫喊，吃一口到嘴里，滿(mǎn)嘴清香，地地菜的香味完全融入到雞蛋里。真是令人回味無(wú)窮呀。

小伙伴們，你們家鄉(xiāng)有這樣的風(fēng)俗嗎？這天，你們能吃到這么美味的地地菜雞蛋嗎？

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇四

“年二十八，打糍粑?！痹谒拇ǖ募亦l(xiāng)，流傳著打糍粑的傳統(tǒng)習(xí)俗。每當(dāng)臘月二十八那天，家家戶(hù)戶(hù)都聚集在一起打糍粑，那是一派祥和、其樂(lè)融融的景象。小孩子們都知道，一做糍粑就快要過(guò)年了。

去年，我和父母一起到四川的奶奶家過(guò)年，親眼目睹了打糍粑的全過(guò)程。

說(shuō)起打糍粑呀，它的制作工序相當(dāng)?shù)姆爆?。前一天晚上，爺爺把糯米用水泡好。第二天早上，把泡得脹鼓鼓的糯米端上桌?lái)，倒進(jìn)蒸鍋里來(lái)蒸。我們則把事先準(zhǔn)備好的石盆、木棒拿出來(lái)，擺在門(mén)外。等屋子里飄滿(mǎn)米香時(shí)，糯米就粒粒熟透了。把火關(guān)掉，把糯米倒入石盆。爸爸和大伯操起兩根木棒，往里面使勁一搗，還喊起了號(hào)子。

爸爸他們?cè)酱蛟接袆?，一起一落，仿佛在演奏一支富有?jié)奏且歡樂(lè)流暢的樂(lè)曲。那錘子在爸爸手中得心應(yīng)手，猶如金箍棒在齊天大圣手中舞動(dòng)，毛筆在王羲之手中揮灑自如，不久，原本縫隙較大的糯米漸漸融為了一團(tuán)。就這樣糯米漸漸成了糊狀。剛開(kāi)始搗還挺輕松，后來(lái)，糯米不是顆粒了，十分粘手。一搗下去，就沾著不放。必須搗一下，就沾點(diǎn)水才行。不一會(huì)兒，爸爸他們就滿(mǎn)頭大汗了?？粗职炙麄兏傻脽峄鸪?，我的心也有些癢癢了，于是我跟爸爸說(shuō)：“讓我來(lái)試一試，行嗎？”爸爸氣喘吁吁地說(shuō)：“你行嗎？”“爸爸，別小瞧人，你就讓我試一試吧?！卑职职涯竟鬟f給了我。天啊，太重了吧！拿都拿不動(dòng)，怎么辦呀？剛剛在爸爸面前夸下海口，不能臨陣脫逃吧。于是我使出了渾身解數(shù)，才勉強(qiáng)地打了一下，就感覺(jué)體力不支了，我默默地在心里給自己鼓勁，一下，兩下，三下……就這樣，我、爸爸、大伯、爺爺，表姐，姑父，一個(gè)一個(gè)輪著干，如此交替、重復(fù)，充分顯示出了集體的力量。大家雖然累，卻很開(kāi)心。好不容易干完了，我們都已精疲力盡，汗流浹背，坐在凳子上一動(dòng)也不想動(dòng)。

接著，媽媽把打好的面團(tuán)放在竹篩上，上面鋪了一層面粉。媽媽把面團(tuán)扭成條狀，不時(shí)揪下一團(tuán)，我們則把面團(tuán)做成糍粑。先在手掌心滾成球形，再用手一壓，又用大指拇按住中心，順著中心一邊按一邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，就做好了一個(gè)。大家忙得不亦樂(lè)乎。終于糍粑出爐了，我急忙搶了一個(gè)，咬了一口，真是香甜可口呀。如果再蘸到用紅糖熬成的汁水里，簡(jiǎn)直是人間極品。

我們?nèi)胰藝谝黄痖_(kāi)心地吃著糍粑，媽媽問(wèn)我：“你知道，我們?yōu)槭裁匆螋亵螁?？?/p>

我搖了搖頭。

“吃糍粑起源于20xx多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物，圣潔的食品。打糍粑，吃糍粑即喻示家家團(tuán)圓、吉祥如意?！眿寢屢贿叧裕贿呅χf(shuō)。

“年二十八，打糍粑“。吃著美味的糍粑，聽(tīng)著孩童的笑聲，感受著節(jié)日的氣氛，思考著流傳幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗。心想：正是我國(guó)這歷史悠久的民族傳統(tǒng)文化，才造就了糍粑這等美食啊。我們一定要繼續(xù)把它傳承下去。家鄉(xiāng)的習(xí)俗，真好！

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇五

江鴻基同學(xué)：

你好！

今年夏天，我們?cè)谥貞c游玩時(shí)認(rèn)識(shí)，并成為好朋友。如果你有時(shí)間的話，我想請(qǐng)你隨時(shí)到我的家鄉(xiāng)作客。

我的家鄉(xiāng)是一顆璀璨的明珠，它三面環(huán)海，是08年奧運(yùn)會(huì)合作伙伴之一的青島。我們這里有許多的自然風(fēng)景，如歷史悠久的嶗山，雄偉壯觀的大?！覀冞@里的節(jié)日也是多種多樣，春天的櫻桃節(jié)、蛤蜊節(jié)，夏天的啤酒節(jié)，秋天的柿子節(jié)，如果你現(xiàn)在來(lái)，我可以帶你去參加鶴山的柿子節(jié)。

鶴山柿子節(jié)上人山人海，品嘗柿子的地方被人們擠的水泄不通，山上的柿子紅通通的，遠(yuǎn)看像一片片紅海，近看像一個(gè)個(gè)小燈籠掛在樹(shù)上，一陣風(fēng)吹過(guò)，它們又像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的娃娃在樹(shù)上和人們玩捉迷藏。吃一口柿子就像吃了蜜一樣甜，滑溜溜的口感真好！不僅這些，鶴山的景色也很迷人，山上有滾龍洞、泉水階梯、將軍石。柿子節(jié)上不僅有香甜的柿子，還有迷人的風(fēng)景，我們倆可以邊吃邊看，這是多么愉快的事呀！

怎么樣，我這樣一說(shuō)你肚子里的饞蟲(chóng)有沒(méi)有想吃的欲望呢？有的話那你就來(lái)吧！我的家鄉(xiāng)歡迎你！

祝你玩的愉快！

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇六

中國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日，要說(shuō)我最喜歡的節(jié)日就要數(shù)春節(jié)了。關(guān)于春節(jié)，我的家鄉(xiāng)也有許多特別的風(fēng)俗。

到了臘月二十三前后，爸爸媽媽結(jié)束了一年的忙碌，從外地回來(lái)過(guò)年，我們一起去集市上買(mǎi)年貨，準(zhǔn)備過(guò)年用的和吃的。

一眨眼到了除夕，媽媽和奶奶一大早就開(kāi)始包餃子，等到全家人都起完床，餃子就同鞭炮聲一同下入鍋中，說(shuō)到這里，除夕的“重頭戲”不外于貼春聯(lián)和守歲了。傍晚，就著紅紅火火的春聯(lián)和春晚，在喜氣洋洋的氛圍下，結(jié)束了一年的忙碌，一家人坐在一起，聊聊家常，應(yīng)該是最幸福的時(shí)候了。接著就是守歲了，每次我都信誓旦旦的以為自己能夠熬過(guò)這一個(gè)晚上，但都是熬著熬著在沙發(fā)上就睡著了。睜開(kāi)眼，我竟然在床上躺著，不必驚訝，又是爸爸把我扛到床上的，畢竟每年都是這樣，見(jiàn)笑了各位哈哈。

大年初一，街上特別熱鬧，每一處地方都有一堆人，街上布滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。

過(guò)了大年初一，剩下的就剩走親戚了，拜訪完親朋好友后，年也就這么過(guò)去了，爸爸媽媽又要去外地忙碌了，作為學(xué)生的我，也要開(kāi)始新的學(xué)習(xí)和生活了。

我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗就是這樣，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，平平淡淡，我很喜歡我的家鄉(xiāng)，因?yàn)樗俏覐男⊥娴酱蟮牡胤?，我也很喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，那里有我難忘的記憶，快來(lái)一起分享你的家鄉(xiāng)吧！

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇七

每年一度的春節(jié)又要到了，春節(jié)是我國(guó)最重要的喜慶日子，不是每個(gè)地方的春節(jié)風(fēng)俗都一樣的'。

就來(lái)說(shuō)說(shuō)我老家的春節(jié)風(fēng)俗吧！我們老家過(guò)春節(jié)，從早上開(kāi)始就要男孩子帖門(mén)神，一般來(lái)說(shuō)，左邊是貼“日神”右邊貼“月神”中間貼上喜慶的四個(gè)字，“日月神”的圖案上都拿著大刀面色兇相，讓人看見(jiàn)就害怕。意思就是辟邪，還保佑一家人四季平安，身體健康。

接下來(lái)就是要準(zhǔn)備年飯，一般中飯隨便吃一點(diǎn)，就開(kāi)始為晚上的年夜飯忙活著，我們那些玩伴各自說(shuō)自己的學(xué)校，有杭州的、紹興的、安吉的~~~說(shuō)到不趣的就哈哈大笑起來(lái)。玩著玩著不知是哪兒傳來(lái)的香味，知道是廚房的菜發(fā)出的香味。突然，不知誰(shuí)家打鞭炮了我們就一呼而上都往自己家里跑。我也不知道為啥？也跑回家問(wèn)了爸爸，爸爸說(shuō)：“那是吃飯的信號(hào)”。我進(jìn)去一看見(jiàn)桌子上大碟小碗，擺得哪都是。我剛想伸手去拿，媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō)：“等一下再吃”。爸爸放鞭炮了，爺爺開(kāi)始分壓歲錢(qián)了，吃了團(tuán)圓飯，我們一家人就到外面放花炮，我興致勃勃地一連放了十幾個(gè)花炮。有“孔雀展翅”“天女散花”“萬(wàn)事如意”“熊貓吹球”等。天空被五彩的焰火打扮得格外美麗。

這就是我老家過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇八

我家祖祖輩輩生活在上海，上海便是我的故鄉(xiāng)。上海的春節(jié)，也更讓人難忘。而我最?lèi)?ài)的，還是那甜甜的湯團(tuán)。

大年三十的晚上，全家一齊包湯團(tuán)，看春晚。糯米粉是現(xiàn)成的，用水一和，便是湯團(tuán)的皮。那滑溜溜的皮，讓人不禁想起了那圓溜溜的湯團(tuán)，在沸水里翻滾著，雪白的糯米皮在水中閃閃發(fā)亮。而那雪白中，又隱隱約約透出一絲絲灰色，那是黑洋酥的顏色，甜甜膩膩的感覺(jué)，似已在嘴里化開(kāi)，給人無(wú)限的幸福感，這是讓幾代人都神往的景象。

在外公生活的那個(gè)動(dòng)蕩的年代，包湯團(tuán)，吃湯團(tuán)，簡(jiǎn)直就是無(wú)上快樂(lè)。新年來(lái)臨，家里拿出一年來(lái)辛苦勞動(dòng)而得的糯米，用一個(gè)巨大的石磨來(lái)磨糯米粉。磨的時(shí)候，全家上下都在幫忙。力氣大的大人們汗流浹背地使勁磨，而小孩們干不了重活，就負(fù)責(zé)把糯米倒入磨盤(pán)。糯米通常都有好幾袋，還特別的重。但孩子們卻依舊不厭其煩地拿勺子一勺一勺認(rèn)真地往磨盤(pán)里倒，想必是那一個(gè)個(gè)小小的，甜甜的湯團(tuán)給了他們驚人的力氣和耐心。

磨完了糯米粉，便是做餡料。湯團(tuán)的餡通常為黑洋酥和豆沙兩種。不過(guò)家里通常做的都是黑洋酥的餡。拿一只小臼，盛上滿(mǎn)滿(mǎn)一碗黑芝麻，再用一根極粗的小槌不停地?fù)v，很快就能將其變成一碗黑糊糊。為了讓它有甜味，就放入白糖；為了讓它有黏性，就放入豬油。想來(lái)著一定是非常有趣的事，只可惜現(xiàn)在的我并不能體驗(yàn)這樣的活動(dòng)。

準(zhǔn)備好了湯團(tuán)皮和餡料，便要開(kāi)始包湯團(tuán)了。先把皮捏成小碗狀，用筷子夾起一個(gè)搓好的“小煤球”，輕輕放入“小碗”，再把口封上，搓成一個(gè)小球，一個(gè)湯團(tuán)就完成了。孩子們前兩步都做得很順利，但到了封口搓圓時(shí)，就叫人有些哭笑不得了。有人搓成了粗細(xì)不一的長(zhǎng)條，有人捏成了橢圓，更有甚者，搓到一半，封口處裂開(kāi)，餡全部漏了出來(lái)，便前功盡棄，只好重新來(lái)過(guò)。但誰(shuí)也沒(méi)有哭鬧，反而笑聲連連。最后，大家都包出了自己滿(mǎn)意的湯團(tuán)。那小小的，滑滑的一個(gè)，放在手上舒服極了。

盡管如今在這個(gè)快節(jié)奏的大都市里，已難找到當(dāng)年全家包湯團(tuán)的情景了。但我相信，在每個(gè)上海人心中，都會(huì)有這樣一幅祥和的畫(huà)面，因?yàn)槟且粋€(gè)個(gè)小小的，甜甜的，滑溜溜的湯團(tuán)，背后不僅蘊(yùn)含著人們對(duì)家鄉(xiāng)的情意，還有那最真摯的愿望——團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福安康！

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇九

河南，華夏文化的重要發(fā)祥地之一，眾多傳統(tǒng)民俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，也是我魂?duì)繅?mèng)縈的故鄉(xiāng)。五年級(jí)的寒假里，我充分感受了故鄉(xiāng)春節(jié)民俗的風(fēng)采和濃濃的親情。

臘月二十五的清晨，鵝毛大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)地從天空撒落……呼吸著熟悉的空氣，聽(tīng)著遠(yuǎn)處隱約傳來(lái)的鞭炮聲，我感到年節(jié)的味道愈發(fā)濃重了。走進(jìn)屋里，一切都煥然一新，做好準(zhǔn)備迎接新春：床單換了新的，窗戶(hù)被擦的好像不存在似的，茶幾上擺放著新鮮的水果，家電家具亮得可以照出人影子。我不禁想起外公春節(jié)前總會(huì)念叨的民謠：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，買(mǎi)豆腐；二十六，去割肉……”今天都臘月二十五了，日子匆匆，走的可真快啊！

盼啊盼，大年三十到了！一大早，我就聽(tīng)到更多噼里啪啦的鞭炮聲。我走進(jìn)客廳，全家人都圍坐在茶幾旁，精心地挑選著春聯(lián)。我悄悄地挑出一個(gè)大紅的“福”字，在它背后粘上幾段雙面膠，再把它倒著貼在門(mén)上，寓意著?！暗健绷恕！百N得好！”外公贊賞地說(shuō)，我也開(kāi)心地笑了。媽媽在窗玻璃上貼窗花，那窗花真是生動(dòng)有趣：正中央有一頭憨態(tài)可掬的小豬，小豬的腳邊有一方池塘，池塘里盛開(kāi)著蓮花，水里有游魚(yú)在嬉戲，正所謂“連年有余”！小豬的頭頂有蝙蝠在飛舞，象征“福”到了……窗外大雪紛飛，紅紅的窗花映襯著皚皚的白雪，窗花越發(fā)紅艷而白雪越發(fā)晶瑩了。“瑞雪兆豐年”，這個(gè)詞在我腦海里突顯出來(lái)。

下午，外公在廚房里剁著肉餡，外婆揉著面團(tuán)，我忍不住去偷捏一下那雪白的面團(tuán)，就收獲了外婆嗔怒的批評(píng)。終于能包餃子了，大家齊上陣——媽媽包的像金元寶，外婆包的像小山，而我包的卻奇形怪狀，各不相同，有一些卻不合時(shí)宜地張開(kāi)了“嘴”，需要大人們來(lái)加工。歡聲笑語(yǔ)中，年夜飯準(zhǔn)備好了，大家放開(kāi)了肚皮，一邊盡情地享用，一邊相互說(shuō)著吉利恭喜的話，歡聲笑語(yǔ)讓房間里溫暖如春?？粗实?春晚，開(kāi)心地?fù)屩t包，間或著打電話給遠(yuǎn)方的親友拜年……新的一年在隆隆的鞭炮聲中，走來(lái)了。

大年初一的早上，明媚的朝陽(yáng)從窗簾縫隙中射入，讓我看清了床頭四個(gè)鼓囊囊的大紅包。我欣喜而又小心地把它們收起來(lái)，就跟著爸媽出去向親朋好友拜年了。我們先到了五姨婆家，“福如東海長(zhǎng)流水，壽比南山不老松”是我給五姨婆的祝福，讓她老人家臉上的皺紋笑成了一朵菊花。走在熱鬧的大街上，大人們時(shí)不時(shí)地停下腳步，熱情的寒暄，彼此道著祝福。

我們呼朋喚友一起去逛廟會(huì)。廟會(huì)里可謂人山人海，摩肩接踵，一條街上烏泱泱的都是人。在舞獅的地界兒，大家看著身體通紅而鬃毛金黃的“獅子”，在舞獅人的操弄下，“獅子”嘴巴一張一合，靈巧地在木樁上騰空跳躍，做出各種驚險(xiǎn)的動(dòng)作，引得圍觀的人們陣陣驚嘆和雷鳴般的掌聲。賣(mài)糖人的，賣(mài)冰糖葫蘆的，表演魔術(shù)雜耍的，唱著我聽(tīng)不懂的家鄉(xiāng)戲的，還有各種琳瑯滿(mǎn)目、五花八門(mén)物品的，隨著大家彼此的恭賀新春的祝福聲，家鄉(xiāng)的年俗味道就在這里蒸騰了。

正月十九，在隆隆的鞭炮聲中，春節(jié)走遠(yuǎn)了，我們也踏上了歸途。不管我身在何處，不管我年方幾何，這家鄉(xiāng)的風(fēng)俗和濃濃的親情，將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇十

石城肉丸圓又圓，家鄉(xiāng)美食香又甜。所以，我愛(ài)吃石城肉丸。

我的家鄉(xiāng)——石城，是客家文化發(fā)源地之一，素有“客家搖籃”之稱(chēng)。千百年的歷史，孕育了深厚的客家文化，創(chuàng)造了富有地方特色的客家風(fēng)情，其中有一種代表客家人熱情好客，崇尚禮儀的傳統(tǒng)民俗——吃肉丸。

石城肉丸是用精瘦肉和紅薯粉做成的。其形圓色白，味鮮質(zhì)軟，口感松爽。它是石城人家家戶(hù)戶(hù)逢年過(guò)節(jié)必備的美味佳肴，也是石城人紅白筵席款待賓客的一道主菜。凡過(guò)年過(guò)節(jié)或各種筵席，如果沒(méi)有肉丸，則“非像過(guò)年”，“非酒席”也！

石城肉丸雖然好吃，然而在幾十年前，人們要吃上肉丸，非得費(fèi)一番苦力。那時(shí)沒(méi)有肉丸機(jī)，每個(gè)屋場(chǎng)則備有一個(gè)或幾個(gè)特別鑿制的石質(zhì)料缽，一根或幾根用堅(jiān)硬的雜樹(shù)制作的肉槌。切成塊的精瘦肉放入石缽中，就靠人用肉槌一槌一槌地，千錘百錘地把肉塊打爛成漿糊狀，然后放入適量水和一定比例的紅薯粉，加入少量食鹽，最后又用肉錘使勁地將肉和粉打勻擂勻，直至呈有光澤度的固體坯料。要打好一缽肉丸，往往會(huì)累的人滿(mǎn)頭大汗，腰酸腿疼，甚至手上長(zhǎng)血泡。

大凡石城人都喜歡吃肉丸。而小孩子吃肉丸更是有趣兒。記得我六七歲的時(shí)候，我們家回老家過(guò)年。當(dāng)家里的肉丸蒸好后，奶奶叫我吃肉丸，我干脆用兩根筷子，每根串上三四只肉丸，走到樓下的院子里，叫上鄰居的小孩一起來(lái)品嘗。哇，一下子來(lái)了三四個(gè)小朋友，我把肉丸分給伙伴們，每人兩個(gè)，可自己沒(méi)有了，只好等會(huì)兒回家里吃?？粗∨笥岩荒玫饺馔杈推炔患按耐炖锼?，并連聲說(shuō)“好吃，好吃！”我心里特別快活。

石城肉丸味美情濃，聞名遐邇，甚至天下?lián)P名。20xx年，它被列為江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇十一

每逢除夕的下午，我便沉浸在一片其樂(lè)融融中；每逢除夕的晚上，我便沉溺于餃子的飄香中；每逢除夕的深夜，我便沐浴在人間煙火中……家鄉(xiāng)的除夕，沒(méi)有城市的繁華喧囂，卻處處飽含著樸素的靜好祥和。

除夕的下午，可謂是這個(gè)洛陽(yáng)小縣城一年中最忙碌的時(shí)候。街巷上，老舊得有些落魄的白墻黑瓦被紅紅的對(duì)聯(lián)所裝飾；超市里、肉鋪那兒，總是排著長(zhǎng)隊(duì)；細(xì)細(xì)一聽(tīng)每家院子里，總是傳來(lái)七大姑八大姨的一嗓子。外婆把幾斤重的餃子肉餡放進(jìn)鐵缸子里，一股腦兒放上許多豆瓣醬，撒上幾把佐料，不僅要放蔥，還要放蒜，嫌味兒還不夠重，再把堆成小山似的姜混進(jìn)去。這可不只是洛陽(yáng)人的口味重，其實(shí)也是他們與眾不同的豪邁，就和流經(jīng)洛陽(yáng)的黃河一樣，他們并不清澈見(jiàn)底，混雜著泥土黃沙，但也是這紅塵中的煙火紛亂、魚(yú)龍混雜讓他們有了獨(dú)一無(wú)二的豪爽、包容與開(kāi)放。

餡料已做好，廚房里的濃郁的香味再也困不住，整個(gè)院子都是香味。把一大袋面粉倒進(jìn)另一個(gè)大鐵缸，放入適量溫水，直接下手，把面柔和成型，一大盆軟軟的、糯糯的面就展現(xiàn)在眼前，隨之而來(lái)的是一股醇厚的面香。面團(tuán)白得像瓷，兩種香味在空氣中相擁相撞，最樸素的食材，在鄉(xiāng)里人手中跟變戲法一樣，用手一揉，就成功詮釋了什么是色香味俱全。

要說(shuō)什么最有技術(shù)含量，那就是包餃子了。因?yàn)橐鰤蛞患胰顺缘?，所以外婆通常都要找好幾個(gè)幫手哩！一個(gè)小廚房，黑壓壓的擠了五六個(gè)人，跟上街趕集似的，每個(gè)人邊包餃子，邊聊天，咋咋呼呼，好不熱鬧。外婆把一大缸子的餡料分了家，放到三個(gè)大碗里，做成了蘿卜餡的、韭菜餡的、蝦仁餡的；外公在用搟面杖搟餃子皮，每一塊面皮都是又大又??；媽媽、大姨二姨都在包餃子，挑起餡放在餃子皮中間，還不忘撈一勺辣子油，手指一動(dòng)，餡與餃子皮相融合，面皮變得有了顏色，就像一位隱士，落入凡塵，就體會(huì)到了人間疾苦，也嘗到了甘甜。也是同理，再不近人情的異鄉(xiāng)客，來(lái)到這個(gè)小城鎮(zhèn)，也會(huì)沉浸在那紅紅火火的辣椒油的香味中，被它如火般的熱情俘虜了真心，你一定會(huì)深深地愛(ài)上這煙火人間。經(jīng)歷了寒風(fēng)的人，總喜歡這樣的光明熾熱。

冒著白煙的一盤(pán)盤(pán)餃子端上了桌，輕輕一吹，一咬，一咽，那種美味，迎合著白煙裊裊，恐怕是分不清夢(mèng)境與現(xiàn)實(shí)，但味蕾感受到的滿(mǎn)足卻是肯定的答案——這是真實(shí)，要相信餃子的美味，人間的美好。

除夕的最后一刻，也是壓軸之時(shí)。提前來(lái)到房頂上，看到的是黑夜作幕布，萬(wàn)家燈火為點(diǎn)綴的喧囂人間。最后的一秒，煙花在空中接二連三地綻放，五彩斑斕。即使一片漆黑，也仍會(huì)有每家的燈火充數(shù)，和煙火照亮這個(gè)小城鎮(zhèn)，把黑夜充作白天。

生活依舊如此循環(huán)，除夕的白天依然忙碌，夜晚仍舊明亮。月亮與落霞親吻，來(lái)到人間漫步，得以見(jiàn)證這個(gè)小城鎮(zhèn)豪放、熾熱、溫暖的除夕。我便如此淪陷于家鄉(xiāng)的除夕了。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇十二

百里不同風(fēng)，千里不同俗。雖然我們大中華地區(qū)幅員遼闊，有成千上萬(wàn)的習(xí)俗，但我最喜歡的是春節(jié)，這是一個(gè)讓家人團(tuán)聚的好節(jié)日。這是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的習(xí)俗，也是成千上萬(wàn)中國(guó)人繼承的一個(gè)好節(jié)日。

春節(jié)期間，每年大年初一，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)開(kāi)心心貼春聯(lián)，放鞭炮，開(kāi)開(kāi)心心吃年夜飯。

傳說(shuō)每年大年初一，山上有個(gè)妖怪叫年，會(huì)從山上下來(lái)吃村里的牲畜。不僅如此，就連人也不會(huì)放過(guò)。所以大家都躲在家里不敢出來(lái)。許多勇敢的人去與年戰(zhàn)斗，但他們永遠(yuǎn)離開(kāi)了。有一次，一個(gè)人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂，發(fā)出很大的聲音，驚動(dòng)了外面的一年。人們看到后，紛紛點(diǎn)起竹子，終于成功地把它嚇跑了。后來(lái)發(fā)現(xiàn)年獸怕吵，每年元旦都放鞭炮。從那以后，他再也沒(méi)有被過(guò)年攻擊過(guò)。這一天，人們聚在一起，放鞭炮，貼春聯(lián)，人們稱(chēng)之為中國(guó)新年和春節(jié)。

除夕，春節(jié)的前一天，成年人貼春聯(lián)和燈籠。他們買(mǎi)了對(duì)聯(lián)貼在.的門(mén)口。婦女們?cè)诩掖驋咝l(wèi)生，掃除一年的灰塵。在孩子們幫助成年人的那天，每個(gè)人都很忙。晚上一家人坐在一起：在外打拼的爸爸媽媽回來(lái)了，在外讀書(shū)的孩子回來(lái)了，還有一些一年沒(méi)見(jiàn)面的親戚回來(lái)了，就為了這一天吃頓團(tuán)圓飯，抱怨家里一年的相思。今天晚上，看春晚成了不可或缺的節(jié)目。一家人圍坐在電視機(jī)旁，時(shí)而笑，時(shí)而動(dòng)。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文450字以上9篇篇十三

春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是一年當(dāng)中最隆重的節(jié)日，春節(jié)前全國(guó)人民都不約而同的忙碌起來(lái)。

冬天漸漸的向我們走來(lái)，我們也慢慢的在冬天里歡天喜地的玩耍，我們可以滑冰，還可以堆雪人，打雪仗，這就是冬天的樂(lè)趣。翻看日歷，這時(shí)我們發(fā)現(xiàn)，原來(lái)春節(jié)已經(jīng)尾隨著冬天進(jìn)入了我們的視野。

在春節(jié)前，不論大人小孩，不論男女，全部都開(kāi)始躁動(dòng)起來(lái)，有的去準(zhǔn)備一年的大餐，有的去準(zhǔn)備對(duì)聯(lián)，有的去準(zhǔn)備紅包，還有的去準(zhǔn)備新衣服、新鞋子......各色各樣的物品映入眼簾，每家每戶(hù)都是滿(mǎn)目琳瑯的美食、新家具，仿佛這一年全為這幾天而準(zhǔn)備的一樣。

期待已久的除夕夜就到了，我們?nèi)胰顺灾暌癸?，看著春晚，其?shí)我們小孩子都不想在吃飯上浪費(fèi)過(guò)多的時(shí)間，我們希望快點(diǎn)吃完飯，這樣我們就可以拿到大紅包了。在我們這里，過(guò)年是必須發(fā)紅包的，年齡大的給年幼的發(fā)紅包，但有個(gè)習(xí)慣就是吃完發(fā)之后才能發(fā)，所以我們都希望年夜飯快快的結(jié)束。