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吃粽子作文450精選篇一

端午節(jié)，粽子。"劉燁青梅黃家家傳端陽."今年的公歷6月12日是又一年的端午節(jié)。一提到端午節(jié)，我就想到我家鄉(xiāng)幾乎每個家庭都做的粽子。

說到端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗，它已經(jīng)有兩千多年的歷史了。至于粽子的起源，大多數(shù)人認(rèn)為它只是為了紀(jì)念屈原，榆木疙瘩。這種說法的根據(jù)是南朝吳亮君在《續(xù)齊謝記》中記載“屈原五月五日在汨羅潑水，楚人哀悼”。在這一天，竹筒被用來儲存大米，水被用來獻(xiàn)祭。漢朝中期，長沙地區(qū)突然出現(xiàn)了一位學(xué)者，名叫博士，來自云回到那天:文君應(yīng)該看到犧牲，這是非常好的。它一年到頭都被龍偷走。如果今天有什么好處的話，那就是用印度楝樹葉填充，用綠色絲綢包裹。龍害怕這兩件事。根據(jù)他的話。5月5日是用楝樹樹葉和絲綢做粽子的日子。這是最后一件事。在宋代，孟淵的《東京夢·魯花》也記載“這個時代的人在五月五日做粽子，失去了記憶。“屈原死于公元前278年農(nóng)歷五月五日，這是沒有爭議的。然而，“龍害怕”的說法是有問題的。聞一多生前堅持認(rèn)為，所有的端午節(jié)儀式，包括粽子和龍舟，實際上都與“龍圖騰崇拜者的祭祖日”有關(guān)?！耙簿褪钦f，沉在河里的粽子很可能只是為了向龍表示敬意，而不是作為深水炸彈來“恫嚇”龍，這不利于屈原或轉(zhuǎn)移他們的注意力。所謂的端午節(jié)粽子是對屈原的一種祭祀，它純粹是由后人通過會議制作的。此外，粽子，作為一種常見的民間食物，在端午節(jié)不一定要吃。事實上，為了紀(jì)念春秋時期晉國的介子推，形成了一種民間節(jié)日習(xí)俗“寒食節(jié)”(清明節(jié)的前一天)。吃粽子的起源早于端午節(jié)吃粽子。到目前為止，仍然有很多地方仍然流行清明節(jié)前一天吃粽子的民俗。不僅如此，在古代夏至還有吃粽子的習(xí)俗。”《荊楚年譜》上說:“粽子是在夏至?xí)r節(jié)吃的。"。

當(dāng)然，粽子的起源不止一個說法，而是這個說法的影響。

它更廣泛。至于5月5日日食期間的粽子習(xí)俗，我不得不談?wù)劧宋绻?jié)的由來。端午節(jié)的起源源于古代三代人的“藍(lán)浴”。根據(jù)戴·李霽霞·鄭瀟的.解釋，“五月五日是存放蘭花沐浴的日子”，目的是“在這一天存放和收集各種藥物，以排除有毒氣體”。古人認(rèn)為五月五日是太陽高照、萬物欣欣向榮的日子，也是“有毒氣體”最盛行的日子。因此，有必要吃藥來慶祝端午節(jié)。有一些“排毒養(yǎng)顏”的概念?！肚G楚年譜》也說:“新竹人剁餃子。當(dāng)你鉆一個葉塞時，你會看到五顏六色的葉塞，你會認(rèn)為這是一個關(guān)水的好方法?！庇纱?，我們可以看出，玉米和粽子的原始功能是將它們投到河流和湖泊中抑制洪水，這是一種原始的巫術(shù)。然而，這種簡單的“天人感應(yīng)”后來被復(fù)雜的“萬物感應(yīng)”所取代，甚至遭到破壞。

漸尖的菱形出現(xiàn)了:“渚渚漁歌響，風(fēng)和角香”(姚禾)。宋代有“艾香粽子”和“蜜餞粽子”，前者用浸泡在米中的艾葉包裹，后者用“當(dāng)你在粽子中看到楊梅”(蘇軾)；吃粽子已經(jīng)成為一種時尚:“過梁把艾捆成了神，餃子里充滿了新鮮事物”(陸游)。元代粽子的包裝由野生稻葉轉(zhuǎn)變?yōu)轶枞~，從而突破了野生稻葉的季節(jié)性限制。在明朝，蘆葦葉被用來包粽子。豆瓣醬、豬肉、松子、紅棗和核桃等其他材料出現(xiàn)了，粽子的品種變得更加豐富多彩。清朝看到了“火腿餃子”的出現(xiàn):“揚州鴻福包了一個上面有糯米的餃子，挑了一個完美的長白米飯，去掉一半碎米飯，洗得很干凈，用大箬葉包好，放了一大塊火腿在里面，在密封的鍋里燉了一天一夜，用不斷的柴火。食物滑膩細(xì)嫩，肉和米飯都融化了?！?袁枚的“綏遠(yuǎn)美食清單”)。

就地區(qū)而言，南北之間存在一些差異。在北方，蘆葦葉通常被卷成漏斗狀。因為蘆葦又細(xì)又窄，所以通常需要兩三根來捆扎。一般來說，只有甜的素食餡。紅豆泥或紅棗被用作餡料，它們通常呈金字塔四面體形狀。在南方，竹葉和箬葉經(jīng)常被用來包粽子，而紅葉被用來包粽子，粽子的形狀像三角錐。只有糯米被用來做餡料，但是咸甜的肉和蔬菜有不同的口味和顏色。今天的粽子已經(jīng)有成千上萬個品種，非常棒。一般來說，糯米在不同的地方用竹皮包粽子，但其內(nèi)涵和顏色是根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣土?xí)俗決定的。著名的粽子有桂圓粽子、肉粽子、水晶粽子、蓮蓉粽子、果脯粽子、栗子粽子、麻辣粽子、泡菜粽子、火腿粽子、咸蛋粽子等等。

我記得老人買了箬葉回家，用白糯米包好，然后用豆沙、紅棗和其他餡料包成一串粽子。在包粽子的過程中，最后的結(jié)是非常關(guān)鍵的，不僅要扎得緊，還要扎得巧。粽子一旦解開，就會散開。當(dāng)枕頭、腳和蛋筒從鍋里漂出來時，唾液直接進(jìn)入肚子?，F(xiàn)在方便了。如果你愿意，你可以在超市和食品市場買到現(xiàn)成的食品。它節(jié)省了時間和精力，但也減少了自己動手的樂趣。

在端午節(jié)，可能是那些又滿又香的餃子讓我想起了我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

吃粽子作文450精選篇二

明天就是一年一度的.端午節(jié)了，吃粽子總是這一天的“重頭戲”。以前，我吃粽子總是好吃就行，現(xiàn)在我也要挑剔點了。今年，我以做題的形式告訴爸媽――，“我要（）餡粽子”。

答案一：我要（肉）餡粽子。

理由：雖然我們一直吃粽子，但餡兒卻總是蜜棗的。我以前很愛甜食，但現(xiàn)在卻對甜食很敏感，一吃就想吐；我又很愛吃肉，尤其是對咸肉，真是愛不釋口。所以，今年端午來臨之際，我決定，一定要來一、兩鍋肉粽子嘗嘗！

答案二：我要（錢）餡粽子。

理由：人家過春節(jié)吃餃子時都要在餃子里塞硬幣，誰吃到硬幣誰一年都會有好運，這是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。可我從來沒見過家里進(jìn)行過這樣的“傳統(tǒng)”。既然春節(jié)不行，那么就端午節(jié)“補舉”（就是補舉行）吧――在家里的三鍋粽子中，選幾個肉的往里面塞上1塊錢，誰吃到財、運全發(fā)，多爽??！……這樣一來，全家競吃粽子也是一個不錯的“保留節(jié)目”嘛！

答案四：我要（玫瑰）餡粽子。

理由：現(xiàn)在什么都講究“時尚”，連什么清新劑都來個玫瑰香型，既然如此，我決定粽子也來“玫瑰餡”的。但為了創(chuàng)新，我決定，餡兒用新鮮的玫瑰花瓣現(xiàn)磨出來，那香味一定很沁人心脾，也一定很好吃。不過，這樣做出的玫瑰花瓣餡兒能不能吃，恐怕是個永遠(yuǎn)的謎。

吃粽子作文450精選篇三

我的奶奶住在鄉(xiāng)下。大部分雙休日，我和爸爸媽媽都去奶奶家。

奶奶很愛我們，她每天掰著手指頭算是否雙休日到了?？斓诫p休日時她會變著花樣做各式可口的點心，等我們?nèi)コ浴Ｔ诒姸嗟男↑c心中，最使我回味無窮的是奶奶包的粽子。

奶奶包的粽子配料可多了，有蝦米、豬肉，花生仁、香菇……粽子比在市場賣的那種小，但卻好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飄十里。

我很小的時候，就曾聽說粽子因屈原投江而流行的故事。傳說屈原在五月初五這天，被迫投汨羅江自殺，當(dāng)?shù)厝嗣衽滤唤锏聂~蝦吃掉，就包了許多粽子投到江里喂魚蝦，同時用龍舟和鑼鼓驅(qū)趕江里的魚蝦，想方設(shè)法救屈原。每當(dāng)吃著粽子，我便自然地想起這個故事，在為屈原打抱不平的同時也為村民的純樸和善良所感動。

過去只有在端午節(jié)時才能吃到粽子，現(xiàn)在我?guī)缀跸胧裁磿r候吃就能吃到。每天大街小巷都有小販吆喝“賣粽子”的聲音，小販的粽子與奶奶的粽子有著天壤之別。他們的粽子除了必需的糯米之外，就只有幾米花生仁和一小塊肥豬肉，沒什么味道，奶奶包的粽子不僅味道鮮美，而且蘊含著她對我們無限的愛。

每當(dāng)我嚼著奶奶包的粽子，總會回味著那濃濃的親情。

吃粽子作文450精選篇四

又是端午節(jié)了。當(dāng)然，你要吃最簡單但最美味的粽子！

奶奶只想著我的零食。端午節(jié)的時候，她帶來了一籃子自己親手包的粽子?？粗∏删碌聂兆?，我喜歡感嘆：哇！我太好吃了！突然，我伸出的手停在半空中，我改變了主意：與其抓人的魚，不如抓人的魚！我轉(zhuǎn)身抓住奶奶的胳膊，把頭貼在她胳膊上。我用我的殺手锏，慣死人的方式，向我請教如何做粽子。最后我奶奶一臉寵溺的用手點了點頭：她把你當(dāng)小祖宗了。我去廚房準(zhǔn)備材料。

不一會兒，馬麗的奶奶就拿出了做粽子所需的材料，有白亮亮的糯米，有厚厚的紅五花肉，還有香濃的樹葉，我一看就明白了，就為了教我最愛吃的肉包子！奶奶開始演示，只看到她把兩片粽子葉卷成一個圓錐，邊演示邊解釋：一定要卷得又尖又緊，這樣里面的材料就不會漏出來，然后我們就可以把里面的材料放進(jìn)去了。她一邊說，一邊舀了一勺糯米，放入卷好的粽子葉中，然后用勺子把它壓好，然后把腌制好的五花肉放在作文,的中間，最后在上面放一層糯米。奶奶熟練地合上粽子，一個精致的粽子就做好了。我就這樣包好了，最后是我奶奶幫我弄的尾巴?？磥眙兆雍贸圆缓贸?。我需要多和奶奶練習(xí)！

正是這種味道無與倫比的粽子，融合了奶奶的深情，才使得它只有天上才有，人間又能獲得多少滋味。

吃粽子作文450精選篇五

吃過飯后回學(xué)校教室，在路上偶遇幾個中年婦女，一個正接著電話，“把粽葉摘好，要新鮮的長的那種，老了的不好，包的時候容易破……”

聽到這些，才想起了這一年一度的端午節(jié)就快如期而至了。劃龍舟，吃粽子，采菖蒲艾草紀(jì)念屈子……這些都是耳熟能詳?shù)牧耍贿^離我們最近的還是吃粽子。

談到吃粽子，我頂喜歡只用白花花的糯米包的那種，若是往里面加些紅棗之類的，我是不大喜歡的了?？墒羌胰藚s不一樣，媽媽就老是喜歡往里加一些“作料”，說是為了吃的時候有好的感觀。爺爺和爸爸都贊成，唯我要搞特殊。當(dāng)我剝開一個粽子，要看到是加了紅棗的，便扔到一旁，耍著小孩子的乖僻。媽媽為我的淘氣指搖搖頭。

自打我有記憶以來，每逢端午必陪我媽媽“折騰”一番：媽媽去林間摘粽葉，我硬是要跟著去；洗粽葉我也要七手八腳的摻合，處處親躬，不然就得鬧個沒完。待到開始包粽子的時候，我做事的那幾分熱度已消失殆盡了。因此，這么多年來，問我粽子怎么包我還茫然。

最幸福的時光是端午節(jié)那天早上，照例，那天是不上課的。天又亮的格外的早，似乎在夢里就聽到了爸爸砍柴燒火、媽媽往鍋里摻水的聲音了，還一邊念叨：“這小家伙怎么還沒醒？”

“沒醒？你等到粽子熟了看他醒不醒。”爸爸笑道。

當(dāng)我聽到鍋里滾燙的水的響聲、和著一陣粽葉的清香飄過來時，經(jīng)驗告訴我粽子已經(jīng)熟了。也不知穿沒有穿鞋就跑了出去。

“我要一個，我要一個——”我這樣嚷著。

“恐怕還沒熟吧，再多煮會兒?！卑职挚戳丝?。

媽媽隨即挑了個小的給我，我看到了里面有紅棗，就不吃，硬是要媽媽給我重拿一個?？匆娢遗踔兆舆叴颠吙?，媽媽搖頭笑了笑。

這便是我最最幸福的時刻。

然而，這段時光已隨著我的童年逝去，被歲月蒙上了陰影，加上媽媽在幾年前就去外地打工了。

不知媽媽走后的第一年端午節(jié)是怎么過的，因為沒有人和我一起摘粽葉，給我包粽子；更沒有人早早地為我煮粽子。那粽子的香味離我也越來越遠(yuǎn)，有的只是一個溫馨的電話，一分暖暖的問候。

從那以后，我每年端午一定得去外婆家，因為媽媽告訴我外婆家要包粽子。她家包的粽子都要加上紅棗，令我十分費解，或許紅棗寄托著某種情感吧。剛開始吃，那淡淡的甜味兒還真有點不習(xí)慣，吃了幾個后就沒感覺了。為了端午能吃上粽子，盡管去外婆家要走很遠(yuǎn)的路，我也愿意用腳步去丈量。

我就這樣匍匐著過了這幾年。

這次放假回家，想到的是日漸衰老的外婆。她此時正在包粽子嗎？正把紅棗往里塞嗎？

電話上顯示著媽媽的來電。正當(dāng)我和她談著要去外婆家吃粽子時，她哽咽著說：“你外婆生病住院了，你去看看吧?！?/p>

我心中暗暗抽泣著，回味著紅棗的甜。這沒有外婆包的紅棗的粽子，端午節(jié)該是多么的暗淡無味呀！

吃粽子作文450精選篇六

同學(xué)們，你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎？有針刺無骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。

端午節(jié)來了，媽媽一大早提著一個籃子，帶著我開開心心地去菜市場里買包粽子的材料。

回到家里，怎么包粽子呢？媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個小時，再把豬肉切成條狀，放入碗里，倒點醬油，放入料酒、姜片，攪拌均勻，又把粽葉和粽繩泡一泡。

第二天開始包粽子了，首先媽媽去除兩張粽葉，一上一下重疊在一起，然后折成90度，像個漏斗形狀，往里面放入糯米，用手指輕輕壓，接著把粽葉的另一端折過來，用粽繩把粽子緊緊地捆牢；最后媽媽往鍋里放入水，把粽子也放進(jìn)去，連續(xù)煮幾個小時。幾小時后，香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉，一口咬進(jìn)去，真是好吃極了！

包粽子真有趣！我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思??！

吃粽子作文450精選篇七

中秋節(jié)，在大街上，在小巷中，不時地有一陣又一陣的清香傳出，沁人心扉。

打開餐廳門，便可以看見桌子上有一盤盤用竹葉包著的粽子，周圍坐著和藹可親的家人。他們微笑著招呼你坐下，在你手中塞了一個熱氣騰騰的粽子?？粗@枚清香沁脾的粽子，一個模糊的黑影在你腦中描繪出來。

他曾是皇帝的親信，國家的忠臣；他曾為國家出謀劃策，做出偉大的貢獻(xiàn)；他曾懲罰地主惡霸，為人民帶來幸福。卻因為奸臣當(dāng)?shù)?，梳理了他與皇上，導(dǎo)致皇上對他十分冷落，便不再理會他們。

看著日漸消亡的祖國，再看著強大秦國正一點點地蠶食著國家的土地，屈原十分悲憤，便在祖國的汩羅江邊，望了一眼陰云密布的天，望了眼日間消弱的祖國，望了眼汩羅江，縱身一躍，在人家消失了。

他死了，紀(jì)念他的人依然絡(luò)繹不絕，在他當(dāng)年投江后，百姓悲痛欲絕，為了確保這一位偉大的愛國詩人不被大家所遺忘，特地在每年的五月初五往江中投包竹葉的粽子，讓江中的魚兒好不去吃屈原的死體，讓詩人的肉體完完整整地保留在人間。

要知道，在你不在的日子中，你的人民整日以淚洗面！你走了，朝中奸臣當(dāng)?shù)?，沒有一處不是陰謀陷阱，人民整日在官員的剝削與欺詐中度日。時至今日，我們依然想念著你。

偉大的詩人呵！愿你的亡靈在地下永遠(yuǎn)得到安息！

吃粽子作文450精選篇八

今天是端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。

提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”

我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問，還是乖乖學(xué)吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了!

吃粽子作文450精選篇九

今天上完數(shù)學(xué)課，媽媽對我說新新，今天我們包粽子好不好？我一聽。一蹦三尺高，不加思索地同意了。

大家，我們就開始包粽子。

媽媽先為我示范。只見媽媽熟練地拿起粽葉，卷成圓錐形。然后在里面放一點米，再放一塊兒肉，又用一點米把肉蓋上。最后把粽葉包起來，用線在上面繞來繞去，這樣粽子就包好了。

我在旁邊看了一會兒，也動手做起來。

包粽子真是看起來簡單，做起來難??！

吃粽子作文450精選篇十

臘月二十五，我們一家三口去外婆家包粽子。

一到外婆家，外婆把糯米裝在一個竹編籃子里，用水沖洗，再抖幾下，等米里的水差不多瀝干了，我們就開始包粽子。

首先拿兩片粽葉疊起來，小的一張放在上面，大一點的那張放在下面。然后在三分之一的地方卷成三角形，再往里面放米，用手把米壓緊，然后把粽葉折過去，捏緊，最后再用繩子扎起來。

再來說說包粽子的餡吧。有黑豆、板栗、紅棗，還有蠶豆，我選板栗和紅棗來包。大人總是把餡加在米的中間，我卻有時把餡放在米的下面，有時放在米的上面，有時把兩種餡放在一起。

外婆把我們包好的粽子分類扎好，然后放到鍋里煮。

我們期待著香噴噴的粽子出籠。