一個(gè)好的方案應(yīng)該具備可行性、有效性和可持續(xù)性。6.制定方案時(shí),我們需要明確責(zé)任和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。以下是一些成功案例的方案分享,讓我們一起來探索成功的秘訣。
酒店銷售提成方案篇一
為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營銷意識(shí)與競爭意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營銷方案。
一、營銷部9、10月任務(wù)及提成方案。
1、總則。
營銷部員工的提成根據(jù)銷售額完成情況實(shí)行上下浮動(dòng),上不封頂,下不保底,月末結(jié)算。
2、考核辦法。
(1)、酒店專職營銷人員到店二個(gè)月之內(nèi)不下任務(wù),不設(shè)月基本考核指標(biāo),但銷售額超過月考核指標(biāo)時(shí),則按下述方法提成。
(2)、工作二個(gè)月以后,酒店定考核任務(wù)??己巳蝿?wù)分為部門考核任務(wù)與個(gè)人考核任務(wù)2塊。營銷部員工超額完成任務(wù)的提成,也分為部門提成與個(gè)人提成。當(dāng)營銷部超額完成部門考核量時(shí),則所有營銷部員工可以拿到部門提成,其分配方案為按銷售額比例分配;當(dāng)超額完成個(gè)人考核量時(shí),則可以拿到個(gè)人提成。當(dāng)兩個(gè)考核量只超額完成其中一個(gè)考核時(shí),則只能拿其中一項(xiàng)考核提成.。
3、提成獎(jiǎng)的發(fā)放辦法:按當(dāng)月累計(jì)消費(fèi)額計(jì)算超額完成月考核數(shù),(注:計(jì)算已付現(xiàn)和當(dāng)月已到帳的消費(fèi)額),提成獎(jiǎng)隨當(dāng)月的工資一起發(fā)放,未到帳的掛帳消費(fèi)部分則在到帳的當(dāng)月計(jì)提。
4、考核任務(wù)的計(jì)算。
(1)、月考核任務(wù)的計(jì)算:
月考核任務(wù)為客房、餐飲各占50%營業(yè)額。具體計(jì)算為:
a、由營銷人員自行開發(fā)、維護(hù)并到賬的旅行社,除去金橋、遠(yuǎn)景、贛之旅;
b、營銷人員個(gè)人簽訂的協(xié)議,維護(hù)并到賬的;
d、通過個(gè)人營銷招來的團(tuán)隊(duì)會(huì)議;
e、營銷員個(gè)人預(yù)訂,現(xiàn)金消費(fèi)的散客,(以部門經(jīng)理簽字為依據(jù));
f、維護(hù)別的營銷人員簽訂的協(xié)議單位,客戶自己上門消費(fèi)的不計(jì)算。
(2)、月基本考核任務(wù)的計(jì)算:
在月考核任務(wù)的基礎(chǔ)上,另加以下幾點(diǎn)。
a、酒店已開發(fā)的金橋、遠(yuǎn)景、贛之旅旅行社,維護(hù)并到賬。
b、老板同意簽單,由營銷部人員結(jié)賬的;
c、由已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議,營銷部人員結(jié)賬的;
均計(jì)入月基本考核任務(wù)與部門月基本考核任務(wù),但不計(jì)提成金額。接待時(shí)由部門協(xié)作,共同完成接待。
特別說明:
當(dāng)有三次未接待客戶者(餐廳未接待、客房未安排等)或一次由于負(fù)責(zé)維護(hù)人員工作失職遭受客戶投訴者,則此單位不再計(jì)算本人的提成,由代維護(hù)者接替,以后所有銷售額算入代維護(hù)者。如由于接待部門(餐廳、客房)的工作失誤造成的投訴,則不在上述所列范圍。
5、營銷員個(gè)人工資金及獎(jiǎng)金的計(jì)算方法。
a、當(dāng)個(gè)人完成月基本考核任務(wù)金額時(shí),發(fā)放全額基本工資;
b、當(dāng)個(gè)人未完成月基本考核任務(wù)金額時(shí),則扣基本工資工資200元;
c、當(dāng)超額完成月考核任務(wù)金額后,則可以享受個(gè)人提成獎(jiǎng)金。
6、營銷部考核金額的統(tǒng)計(jì)與提成。
a、部門完成部門月基本考核任務(wù),營銷部所有員工不論是否完成其個(gè)人基本考核任務(wù),都可以拿到全額基本工資。
b、部門沒有完成部門月基本考核任務(wù),而個(gè)人完成了月基本考核任務(wù),其本人可以拿到全額基本工資。
c、部門月完成銷售金額超過部門總?cè)蝿?wù),則部門可以按客房3%,餐廳2%比例計(jì)算部門效益獎(jiǎng)。
計(jì)算方法為:月考核任務(wù)分客房任務(wù)與餐飲任務(wù)二塊,當(dāng)月完成任務(wù)能否得提成獎(jiǎng),取決于是否完成客房任務(wù)。若總?cè)蝿?wù)超額完成,客房任務(wù)也完成了,則可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)末完成,客房超額完成任務(wù),也可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)超額完成,客房任務(wù)末完成,不可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若客房、餐飲均超額完成任務(wù),則超額部分按上述比例分客房與餐飲提成。
部門提成的分配方案為:按部門所有員工銷售額的比例來分配部門提成。
姓名銷售額提成比例提成金額。
a66/14=42.86%460*42.86%=197.16元。
b88/14=57.14%460*57.14%=262.84元。
以營銷部為主導(dǎo),其他部門配合。全酒店非專職銷售人員以合格完成自己的本職工作為前提,在不影響部門工作的情況下,可以作為兼職營銷員聯(lián)系自己的客戶,所有團(tuán)隊(duì)會(huì)議定單統(tǒng)一由營銷部下單。
住宿。
a、通過個(gè)人營銷招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿,可以計(jì)算營業(yè)額。
b、門市散客、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算。
c、個(gè)人會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的,視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。
用餐。
a、通過個(gè)人營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額。
b、散客用餐、團(tuán)體用餐、協(xié)議單位用餐、宴席用餐不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。
d、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。
備注:
1、一次住房8間以上的(含8間)為團(tuán)隊(duì)。
2、一次住房5間以上(含5間),使用會(huì)議室或用餐的為會(huì)議。
3、不住宿,只用會(huì)議室和用餐的不算會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)提成。
4、會(huì)議團(tuán)隊(duì)洽談前,要先填“會(huì)議(團(tuán)隊(duì))預(yù)報(bào)單”報(bào)總經(jīng)理。
6、會(huì)議團(tuán)隊(duì)未事先填寫“會(huì)議(團(tuán)隊(duì))預(yù)報(bào)單”的,視為客人自己上門,不計(jì)個(gè)人提成。
住宿。
a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額。
b、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額。
e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系用餐。
a、通過個(gè)人營銷工作招徠的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額。
b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。
用餐。
a、通過個(gè)人營銷工作招徠的有住宿的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額。
b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。
住宿。
a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額。
b、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額。
d、客人在酒店用餐后要求訂房的,餐廳工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,不算營業(yè)額。
e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。
住宿。
a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額。
b、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額。
d、客人在酒店用餐后要求訂房的,工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,不算營業(yè)額。
e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。
用餐。
a、通過個(gè)人營銷工作招徠的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額。
b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。
1、客房部與餐飲部均要設(shè)立營銷統(tǒng)計(jì)本。、
2、對(duì)于各部門營銷金額的統(tǒng)計(jì)應(yīng)該在2日內(nèi)找客房、餐飲部經(jīng)理簽字確認(rèn),超過時(shí)間可以不予確認(rèn)。
3、財(cái)務(wù)應(yīng)根據(jù)各部門提交的營銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字認(rèn)可。
4、營銷提成表應(yīng)分別由客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、稽核、總經(jīng)理、董事長簽字后發(fā)放現(xiàn)金。
5、以上提成額分別計(jì)入各部門的費(fèi)用。
b、到賬結(jié)算,一月一結(jié),每月15號(hào)以后發(fā)放。
此方案自20xx年8月份開始實(shí)施,已離店員工不再補(bǔ)發(fā)。
酒店銷售提成方案篇二
為了能更好的維護(hù)客戶,做好餐飲銷售,從而提高餐飲營業(yè)收入,增強(qiáng)盈利能力,達(dá)到全員營銷的目的,特制定如下餐飲營銷提成方案來提高銷售人員的積極性:
2、宴會(huì):桌數(shù)在三桌以上(含三桌)的寶寶宴、聚會(huì)、年會(huì),提成比例為消費(fèi)額的1%;。
4、執(zhí)行時(shí)間:20xx年第4季度(10月11月12月)。
1、享有訂餐協(xié)議折,訂房協(xié)議價(jià);。
2、享有贈(zèng)送菜品售價(jià)40元以內(nèi),每桌僅限1份;。
3、享有宴請(qǐng)重要客戶的權(quán)限,必須提前下申請(qǐng)單,逐級(jí)簽字完畢后,方可執(zhí)行。
酒店銷售提成方案篇三
八月十五中秋節(jié)日趨臨近,一年一度的“月餅大戰(zhàn)”隨之即將拉開帷幕。根據(jù)去年酒店的月餅銷售情況及今年的市場預(yù)測,確定本年度月餅銷售預(yù)案。
一、計(jì)劃銷售任務(wù):10萬。
二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):
市場銷售部:200盒。
餐飲部:300盒。
客房部:80盒。
三、廣告制作。
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的.風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間:
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)?。?/p>
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓(xùn),在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志,凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠,避免華而不實(shí),可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點(diǎn)!
銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成:
月餅種類進(jìn)價(jià)(每盒/元)售價(jià)(每盒/元)提成(每盒/元)。
中秋伴月65。
富貴中秋月9651181581014318815。
精品禮品月20325815。
月之味46695。
團(tuán)圓月69985。
酒店銷售提成方案篇四
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ腵客戶等進(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
開拓市場,爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。
營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售提成方案篇五
正確處理好公司與員工之間的物質(zhì)利益關(guān)系,把物質(zhì)利益作為調(diào)動(dòng)員工積極性、創(chuàng)造性的重要手段。
業(yè)務(wù)人員工資為:底薪+提成+當(dāng)月績效考核+季度獎(jiǎng)金+年終獎(jiǎng)金1業(yè)務(wù)員級(jí)別及底薪提成、績效考核工資(暫定)。
業(yè)務(wù)提成b:超出基本任務(wù)的提成。
業(yè)務(wù)提成以回款額計(jì)算,并在結(jié)算當(dāng)月與薪資合并發(fā)放。當(dāng)月回款在10號(hào)前沒有回款,當(dāng)月提成按照90%進(jìn)行發(fā)放;當(dāng)月回款在20號(hào)前沒有回款,當(dāng)月提成按照80%進(jìn)行發(fā)放。其他項(xiàng)目提成另計(jì)!2業(yè)務(wù)員季度獎(jiǎng)金(暫定)。
年度獎(jiǎng)金按照完成基本年度任務(wù)100%發(fā)放1‰作為年度銷量獎(jiǎng)金4業(yè)務(wù)員等級(jí)晉級(jí)依據(jù):
1:新進(jìn)公司業(yè)務(wù)員為初級(jí)業(yè)務(wù)員,初級(jí)業(yè)務(wù)員有兩個(gè)月試用期,試用期間額定銷售金額,在提前完成額定銷售金額的前提下,遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部,在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深業(yè)務(wù)員,工資待遇由業(yè)務(wù)員待遇提升至資深業(yè)務(wù)員待遇,如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的業(yè)務(wù)員,公司酌情延長試用期,或給予辭退處理。
2:公司會(huì)為晉升為資深業(yè)務(wù)員的員工制定季度額定銷售金額,如連續(xù)兩個(gè)季度完成或超額完成公司制定的銷售計(jì)劃的資深業(yè)務(wù)員,可遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部,在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級(jí)業(yè)務(wù)員,工資待遇由資深業(yè)務(wù)員待遇提升至高級(jí)業(yè)務(wù)員待遇享有初級(jí)崗位津貼,如未能連續(xù)完成兩個(gè)季度銷售計(jì)劃,不能提出晉升申請(qǐng),如連續(xù)三個(gè)季度都未能完成銷售計(jì)劃的資深業(yè)務(wù)員,或?qū)径取⒛甑卓己瞬缓细竦臉I(yè)務(wù)員,公司有權(quán)對(duì)其進(jìn)行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整,也有權(quán)降級(jí)處理。
3:在公司工作滿一年或一年以上的高級(jí)業(yè)務(wù)員,公司會(huì)主動(dòng)對(duì)其進(jìn)行晉升審核,業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、業(yè)績突出者、能維護(hù)好大批自身客戶的高級(jí)業(yè)務(wù)員,公司會(huì)晉升為高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理。薪金待遇提升至高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理待遇,表現(xiàn)突出者公司會(huì)另給予額外獎(jiǎng)勵(lì)。
4:高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理享受管理崗位津貼。
設(shè)定相對(duì)應(yīng)的基數(shù),完成基數(shù)部分100%進(jìn)行提成;
薪酬計(jì)算公式:個(gè)人月度工資=底薪+個(gè)人月度提成+個(gè)人月度超額提成+福利(例如:電話費(fèi),社保等等)。
個(gè)人月度提成=完成任務(wù)金額3‰。
個(gè)人月度績效獎(jiǎng)金。個(gè)人月度績效獎(jiǎng)金=級(jí)別底薪*20%1客服級(jí)別及底薪、月績效考核工資(暫定)。
月度提成按照未完成任務(wù)不提成,完成任務(wù)按照3‰發(fā)放提成。3客服季度銷量獎(jiǎng)金(暫定)(基本任務(wù)按126萬100%進(jìn)行分解)。
本套方案按照最高年度6‰做出方案,按照年度15120000元計(jì)算,最高提成金額為90720元。
5客服等級(jí)晉級(jí)依據(jù):
1:新進(jìn)公司客服為初級(jí)客服,初級(jí)客服有三個(gè)月試用期,試用期間額定銷售金額,在提前完成額定銷售金額的前提下,遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部,在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深客服,工資待遇由客服待遇提升至資深客服待遇,如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的客服,公司酌情延長試用期,或給予辭退處理,初級(jí)客服人員不參與提成。
2:公司會(huì)為晉升為資深客服的員工制定季度額定銷售金額,如連續(xù)兩個(gè)季度完成或超額完成公司制定的銷售計(jì)劃的資深客服,可遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部,在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級(jí)客服,工資待遇由資深客服待遇提升至高級(jí)客服待遇享有初級(jí)崗位津貼,如未能連續(xù)完成兩個(gè)季度銷售計(jì)劃,不能提出晉升申請(qǐng),如連續(xù)三個(gè)季度都未能完成銷售計(jì)劃的資深客服,或?qū)径?、年底考核不合格的客服,公司有?quán)對(duì)其進(jìn)行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整,也有權(quán)降級(jí)處理。
3:在公司工作滿一年或一年以上的高級(jí)客服,公司會(huì)主動(dòng)對(duì)其進(jìn)行晉升審核,業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、業(yè)績突出者、能維護(hù)好大批自身客戶的高級(jí)客服,公司會(huì)晉升為高級(jí)客服經(jīng)理。薪金待遇提升至高級(jí)客服經(jīng)理待遇,表現(xiàn)突出者公司會(huì)另給予額外獎(jiǎng)勵(lì)。
4:高級(jí)客服經(jīng)理享受管理崗位津貼。
1:崗位津貼標(biāo)準(zhǔn):(部分職務(wù)績效考核不達(dá)標(biāo)從崗位津貼內(nèi)扣除)。
浮動(dòng)薪酬部分主要包括:績效工資、加班工資、提成獎(jiǎng)金等1)績效工資。
準(zhǔn)工時(shí)的額外工時(shí)的工資支付。
加班工時(shí)分為計(jì)劃內(nèi)加班工時(shí)和計(jì)劃外加班工時(shí)。所有計(jì)劃內(nèi)加班工時(shí)的《加班申請(qǐng)單》填報(bào)必須提前申請(qǐng);計(jì)劃外加班工時(shí)的《加班申請(qǐng)單》填報(bào)必須在加班之次日由部門主管審核后呈報(bào)經(jīng)理核批。
非因工普通傷病等原因需要治療或休養(yǎng),可以請(qǐng)病假,但銷假必須持有有效的證明材料。公司給予每年7天有薪病假。
備注:本套方案按照年度最高1.6%設(shè)計(jì),兩個(gè)部門最高不超過1.6%。
傭金提成合同范本。
業(yè)務(wù)提成合同范本。
關(guān)于會(huì)議方案范文匯編五篇。
關(guān)于會(huì)議方案范文匯編八篇。
關(guān)于會(huì)議方案范文匯編九篇。
酒店銷售提成方案篇六
正確處理好公司與員工之間的物質(zhì)利益關(guān)系,把物質(zhì)利益作為調(diào)動(dòng)員工積極性、創(chuàng)造性的重要手段。
業(yè)務(wù)人員工資為:底薪+提成+當(dāng)月績效考核+季度獎(jiǎng)金+年終獎(jiǎng)金1業(yè)務(wù)員級(jí)別及底薪提成、績效考核工資(暫定)。
業(yè)務(wù)提成b:超出基本任務(wù)的提成。
業(yè)務(wù)提成以回款額計(jì)算,并在結(jié)算當(dāng)月與薪資合并發(fā)放。當(dāng)月回款在10號(hào)前沒有回款,當(dāng)月提成按照90%進(jìn)行發(fā)放;當(dāng)月回款在20號(hào)前沒有回款,當(dāng)月提成按照80%進(jìn)行發(fā)放。其他項(xiàng)目提成另計(jì)!2業(yè)務(wù)員季度獎(jiǎng)金(暫定)。
一年當(dāng)中業(yè)務(wù)能力突出,各項(xiàng)績效考核優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員公司會(huì)給予年終優(yōu)秀員工表彰,并給予年終獎(jiǎng)金。年終獎(jiǎng)根據(jù)當(dāng)年公司業(yè)務(wù)成績?yōu)橐罁?jù)年度獎(jiǎng)金按照完成基本年度任務(wù)100%發(fā)放1‰作為年度銷量獎(jiǎng)金4業(yè)務(wù)員等級(jí)晉級(jí)依據(jù):
1:新進(jìn)公司業(yè)務(wù)員為初級(jí)業(yè)務(wù)員,初級(jí)業(yè)務(wù)員有兩個(gè)月試用期,試用期間額定銷售金額,在提前完成額定銷售金額的前提下,遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部,在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深業(yè)務(wù)員,工資待遇由業(yè)務(wù)員待遇提升至資深業(yè)務(wù)員待遇,如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的業(yè)務(wù)員,公司酌情延長試用期,或給予辭退處理。
2:公司會(huì)為晉升為資深業(yè)務(wù)員的員工制定季度額定銷售金額,如連續(xù)兩個(gè)季度完成或超額完成公司制定的銷售計(jì)劃的資深業(yè)務(wù)員,可遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部,在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級(jí)業(yè)務(wù)員,工資待遇由資深業(yè)務(wù)員待遇提升至高級(jí)業(yè)務(wù)員待遇享有初級(jí)崗位津貼,如未能連續(xù)完成兩個(gè)季度銷售計(jì)劃,不能提出晉升申請(qǐng),如連續(xù)三個(gè)季度都未能完成銷售計(jì)劃的資深業(yè)務(wù)員,或?qū)径取⒛甑卓己瞬缓细竦臉I(yè)務(wù)員,公司有權(quán)對(duì)其進(jìn)行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整,也有權(quán)降級(jí)處理。
3:在公司工作滿一年或一年以上的高級(jí)業(yè)務(wù)員,公司會(huì)主動(dòng)對(duì)其進(jìn)行晉升審核,業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、業(yè)績突出者、能維護(hù)好大批自身客戶的高級(jí)業(yè)務(wù)員,公司會(huì)晉升為高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理。薪金待遇提升至高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理待遇,表現(xiàn)突出者公司會(huì)另給予額外獎(jiǎng)勵(lì)。
4:高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理享受管理崗位津貼。
設(shè)定相對(duì)應(yīng)的基數(shù),完成基數(shù)部分100%進(jìn)行提成;
薪酬計(jì)算公式:個(gè)人月度工資=底薪+個(gè)人月度提成+個(gè)人月度超額提成+福利(例如:電話費(fèi),社保等等)。
個(gè)人月度提成=完成任務(wù)金額3‰。
個(gè)人月度績效獎(jiǎng)金。個(gè)人月度績效獎(jiǎng)金=級(jí)別底薪*20%1客服級(jí)別及底薪、月績效考核工資(暫定)。
月度提成按照未完成任務(wù)不提成,完成任務(wù)按照3‰發(fā)放提成。3客服季度銷量獎(jiǎng)金(暫定)(基本任務(wù)按126萬100%進(jìn)行分解)。
本套方案按照最高年度6‰做出方案,按照年度15120000元計(jì)算,最高提成金額為90720元。
5客服等級(jí)晉級(jí)依據(jù):
1:新進(jìn)公司客服為初級(jí)客服,初級(jí)客服有三個(gè)月試用期,試用期間額定銷售金額,在提前完成額定銷售金額的'前提下,遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部,在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深客服,工資待遇由客服待遇提升至資深客服待遇,如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的客服,公司酌情延長試用期,或給予辭退處理,初級(jí)客服人員不參與提成。
2:公司會(huì)為晉升為資深客服的員工制定季度額定銷售金額,如連續(xù)兩個(gè)季度完成或超額完成公司制定的銷售計(jì)劃的資深客服,可遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部,在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級(jí)客服,工資待遇由資深客服待遇提升至高級(jí)客服待遇享有初級(jí)崗位津貼,如未能連續(xù)完成兩個(gè)季度銷售計(jì)劃,不能提出晉升申請(qǐng),如連續(xù)三個(gè)季度都未能完成銷售計(jì)劃的資深客服,或?qū)径?、年底考核不合格的客服,公司有?quán)對(duì)其進(jìn)行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整,也有權(quán)降級(jí)處理。
3:在公司工作滿一年或一年以上的高級(jí)客服,公司會(huì)主動(dòng)對(duì)其進(jìn)行晉升審核,業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、業(yè)績突出者、能維護(hù)好大批自身客戶的高級(jí)客服,公司會(huì)晉升為高級(jí)客服經(jīng)理。薪金待遇提升至高級(jí)客服經(jīng)理待遇,表現(xiàn)突出者公司會(huì)另給予額外獎(jiǎng)勵(lì)。
4:高級(jí)客服經(jīng)理享受管理崗位津貼。
1:崗位津貼標(biāo)準(zhǔn):(部分職務(wù)績效考核不達(dá)標(biāo)從崗位津貼內(nèi)扣除)。
浮動(dòng)薪酬部分主要包括:績效工資、加班工資、提成獎(jiǎng)金等1)績效工資。
準(zhǔn)工時(shí)的額外工時(shí)的工資支付。
加班工時(shí)分為計(jì)劃內(nèi)加班工時(shí)和計(jì)劃外加班工時(shí)。所有計(jì)劃內(nèi)加班工時(shí)的《加班申請(qǐng)單》填報(bào)必須提前申請(qǐng);計(jì)劃外加班工時(shí)的《加班申請(qǐng)單》填報(bào)必須在加班之次日由部門主管審核后呈報(bào)經(jīng)理核批。
非因工普通傷病等原因需要治療或休養(yǎng),可以請(qǐng)病假,但銷假必須持有有效的證明材料。公司給予每年7天有薪病假。
備注:本套方案按照年度最高1.6%設(shè)計(jì),兩個(gè)部門最高不超過1.6%。
酒店銷售提成方案篇七
為更好地做好餐飲銷售提成方案,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,切實(shí)做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強(qiáng)贏利能力,現(xiàn)對(duì)餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:
指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報(bào)服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會(huì),以交押金員工姓名為準(zhǔn),提成比例為消費(fèi)額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工。
指價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費(fèi)。
指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)后,可給服務(wù)員當(dāng)月每個(gè)進(jìn)客包廂3元提成(宴會(huì)廳按一個(gè)包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。
其中70%平均分配給服務(wù)員,30%平均分配給收銀員,傳菜員,洗碗工。
茶吧員工提成。
指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)后,服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下:(以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn))。
價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。
價(jià)格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。
價(jià)格在58元或以上的菜可提成1元/份。
價(jià)格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。
價(jià)格在48元或以上的果盤可提成1元/份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。
酒店宴會(huì)在30桌以上,其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎(jiǎng)勵(lì)。
同時(shí)幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎(jiǎng)勵(lì)。
餐飲銷售提成方案主要數(shù)據(jù)來源:由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進(jìn)客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn),如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個(gè)人當(dāng)月全部提成。
負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對(duì)銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。
執(zhí)行時(shí)間:20xx-8-1起;如有調(diào)整將提前一周通知個(gè)相關(guān)部門、相關(guān)人員。
在收到此提成方案時(shí),請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn),以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!
以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏!
酒店銷售提成方案篇八
為進(jìn)一步擴(kuò)大鑫夢泉商貿(mào)有限公司業(yè)務(wù)范圍,調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)人員積極性,增強(qiáng)公司效益.公司決定,給現(xiàn)有業(yè)務(wù)元提成促動(dòng)銷售,讓大家有動(dòng)力。特設(shè)以下幾種獎(jiǎng)勵(lì):
1、走訪記錄獎(jiǎng)勵(lì):
獎(jiǎng)金100元(根據(jù)你走訪店面的記錄數(shù)量,經(jīng)過內(nèi)勤核實(shí)后90%真實(shí)給予獎(jiǎng)勵(lì)每月100元)連續(xù)三個(gè)月給予季度獎(jiǎng)金300元,年終得獎(jiǎng)金最多的給予年終獎(jiǎng)金500元。
2、客情點(diǎn)評(píng)獎(jiǎng)勵(lì):
獎(jiǎng)金100元(根據(jù)業(yè)務(wù)員鋪貨店面內(nèi)與店面負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)溝通《客情關(guān)系》,經(jīng)過內(nèi)勤和主管核實(shí)90%真實(shí)給予每個(gè)月獎(jiǎng)勵(lì))連續(xù)三個(gè)月給予季度獎(jiǎng)金300元。
3、銷售記錄獎(jiǎng)勵(lì):
在每個(gè)月產(chǎn)生銷售額最多的給予銷售獎(jiǎng)勵(lì)《獎(jiǎng)金200元》,(以銷售額相關(guān))連續(xù)三個(gè)月第一給予季度獎(jiǎng)勵(lì)《獎(jiǎng)金500元》,年終最高銷售額最高的給予年終獎(jiǎng)勵(lì)《獎(jiǎng)金20xx元》。針對(duì)以上獎(jiǎng)勵(lì),在未完成任務(wù)走訪和客情維護(hù)50%的給予罰款300元。(在工資內(nèi)扣除)以銷售內(nèi)勤各主管評(píng)審為準(zhǔn)。
銷售任務(wù)未完成按銷售額的相關(guān)點(diǎn)數(shù)給予,罰款(在每個(gè)月的工資內(nèi)扣除)連續(xù)三個(gè)月未完成任務(wù)的給予開除處分,并扣除第三個(gè)月工資。
以上獎(jiǎng)金每三個(gè)月發(fā)放一次。
特注:如在業(yè)務(wù)員片區(qū)內(nèi)發(fā)生跑店(外兌店、或找不到老板無法清算的)事件由該片區(qū)業(yè)務(wù)員,主管、銷售經(jīng)理、等人按百分比承擔(dān)《按批發(fā)價(jià)格承擔(dān)》特此備注。
(一)、酒行業(yè)務(wù)方案:
1、保質(zhì)保量完成每月業(yè)務(wù)信息量,發(fā)現(xiàn)新客戶和提供真實(shí)的業(yè)務(wù)信息(聯(lián)系人姓名、電話等)。每天不少于5家。
3、每個(gè)月銷售業(yè)績5000元開基本工資1500元。提成分配如下。
5、根據(jù)綜合業(yè)績能力,選出主管一名,提成每個(gè)業(yè)務(wù)員提成的5%。
(二)、酒店業(yè)務(wù)方案:
保質(zhì)保量完成每月業(yè)務(wù)信息量,發(fā)現(xiàn)新客戶和提供真實(shí)的業(yè)務(wù)信息(聯(lián)系人姓名、電話等)。每天不少于5家。
1、銷售人員、客戶服務(wù)部門以及其他部門保持溝通以便能分析市場趨勢和客戶需求。
4、每個(gè)月銷售任務(wù)5000元開基本工資1500元。提成分配如下:
提成公式。
5、據(jù)綜合業(yè)績能力,選出主管一名,提成每個(gè)業(yè)務(wù)員提成的5%。(三)、倉買業(yè)務(wù)提成方案:
1、根據(jù)自己片區(qū)倉買的數(shù)量來定,在自己的片區(qū)內(nèi)嚴(yán)格管理倉買店的信息,和店內(nèi)情況。
3、沒個(gè)月銷售業(yè)績5000元開基本工資1500元。提成分配如下:
提成公式。
4、根據(jù)綜合業(yè)績能力,選出主管一名,提成每個(gè)業(yè)務(wù)員提成的5%。
1、根據(jù)自己所在的片區(qū),進(jìn)行有效的實(shí)行招商方案。
2、平均每個(gè)月開2個(gè)新客戶。
3、每個(gè)月出差21天走訪7個(gè)縣市每個(gè)縣市3天。
4、每天出差補(bǔ)助90元(食宿),車票實(shí)報(bào)實(shí)銷。
6、根據(jù)綜合業(yè)績能力,選出主管一名,提成每個(gè)業(yè)務(wù)員提成的5%。
在本市ka店的陳列、和地堆促銷員的管理,和ka店主管、采購等協(xié)調(diào)關(guān)系。
1、在沒個(gè)店內(nèi)的擺放位置,促銷員的投入。
2、進(jìn)店的費(fèi)用,和打理有關(guān)人等。
3、任務(wù)根據(jù)進(jìn)店的數(shù)量和促銷員的投放來定4、提成按完成任務(wù)的4%提成。
養(yǎng)老險(xiǎn)。讓我們的員工盡心工作無后顧之憂。
本次提成計(jì)劃三個(gè)月以后再次進(jìn)行修改。
銷售部:許天林20xx年2月23日。
酒店銷售提成方案篇九
隨著集團(tuán)不斷發(fā)展壯大,員工和駕考學(xué)員逐漸增多,商業(yè)氛圍也不斷聚集,為提升員餐工作人員服務(wù)水平及供應(yīng)多樣化、安全放心的飲食服務(wù),確保餐廳規(guī)范化運(yùn)營及管理。
經(jīng)總裁辦與食堂負(fù)責(zé)人研究,將員工餐廳售飯產(chǎn)生的營業(yè)利潤按一定比例以提成的形式按月發(fā)放給餐廳員工,以增強(qiáng)員工的積極性達(dá)到員工和企業(yè)雙贏的目的,特制定本方案。
陜西天恒比高投資有限公司員工餐廳。
1、通過提成合理計(jì)酬。
2、通過提成激勵(lì),提高員工的主觀能動(dòng)性和服務(wù)質(zhì)量;。
3、提成與考核掛鉤,通過評(píng)價(jià)員工的工作績效、態(tài)度、能力和素質(zhì),幫助員工提升自身工作水平和綜合素質(zhì)水平,從而有效提升餐廳員工的整體績效和服務(wù)質(zhì)量。
1、以提高餐廳員工績效為導(dǎo)向;。
2、堅(jiān)持餐廳經(jīng)營中簡捷、高效、物美、價(jià)廉的原則;。
3、公平、公正、公開原則。
1、提成基數(shù)為當(dāng)月員工餐廳獲得毛利潤的20%。
毛利潤=總收入-成本(材料+人工工資+水費(fèi)+電費(fèi)+燃料費(fèi))。
2、具體人員提成根據(jù)每月績效分?jǐn)?shù)由餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行考核確定。
3、當(dāng)月提成由財(cái)務(wù)人員核算,餐廳負(fù)責(zé)人確認(rèn)后隨工資一起發(fā)放。
酒店銷售提成方案篇十
一、目的:
為激勵(lì)銷售人員更好地完成銷售任務(wù),提高銷售業(yè)績,提升本公司產(chǎn)品在市場上的占有率。
二、適用范圍:
銷售部。
1、公平原則:即所有營銷員在業(yè)務(wù)提成上一律平等一致。
2、激勵(lì)原則:銷售激勵(lì)與利潤激勵(lì)雙重激勵(lì),利潤與銷售并重原則。
3、清晰原則:銷售員、部長分別以自我的身份享受底薪。部長對(duì)本部門的整個(gè)業(yè)績負(fù)責(zé),對(duì)所有客戶負(fù)責(zé)。
4、可操作性原則:即數(shù)據(jù)的獲取和計(jì)算易于計(jì)算。
四、銷售價(jià)格管理:
1、定價(jià)管理:公司產(chǎn)品價(jià)格由集團(tuán)統(tǒng)一制定。
2、公司產(chǎn)品根據(jù)市場狀況執(zhí)行價(jià)格調(diào)整機(jī)制。
2、指導(dǎo)價(jià)格:產(chǎn)品銷售價(jià)格不得低于公司的指導(dǎo)價(jià)格。
五、具體資料:
1、營銷人員收入基本構(gòu)成:
營銷人員薪資結(jié)構(gòu)分底薪、銷售提成兩個(gè)部分(福利待遇根據(jù)公司福利計(jì)劃另外發(fā)放)。
2、底薪按公司薪酬制度執(zhí)行。
六、提成計(jì)算維度:
1、回款率:要求100%,方可提成;。
2、銷售量:按產(chǎn)品劃分,根據(jù)公司下達(dá)基數(shù)計(jì)算;。
3、價(jià)格:執(zhí)行公司定價(jià)銷售,為了追求公司利益最大化,銷售價(jià)格超出公司定價(jià)可按必須比例提成。
七、銷售費(fèi)用管理:
銷售費(fèi)用按銷售額的0、5‰計(jì)提,超出部分公司不予報(bào)銷。
營銷團(tuán)隊(duì)群眾計(jì)提,內(nèi)部分配,其分配方案和記發(fā)經(jīng)營銷副總裁審批執(zhí)行。
九、提成獎(jiǎng)金發(fā)放原則:
1、客戶回款率需到達(dá)100%,即予提成兌現(xiàn)。
2、公司每月發(fā)放80%的提成獎(jiǎng)金,剩余20%的提成獎(jiǎng)金于年底一次性給予發(fā)放。
3、如員工中途離職,公司將20%的提成獎(jiǎng)金扣除不予發(fā)放。
4、如員工三個(gè)月沒有銷售業(yè)績,公司將根據(jù)崗位需求進(jìn)行調(diào)崗或辭退。
十、提成獎(jiǎng)金發(fā)放審批流程:
按工資發(fā)放流程和財(cái)務(wù)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十一、提成標(biāo)準(zhǔn):
主產(chǎn)品:鐵路發(fā)運(yùn):基數(shù)為噸月。發(fā)運(yùn)量在噸以內(nèi),不予提成;發(fā)運(yùn)量在噸,超出部分按0、5元噸提成;發(fā)運(yùn)量在噸以上,超出部分按1、0元噸提成。
副產(chǎn)品:地銷副產(chǎn)品基數(shù)為噸月。銷售量在噸月以內(nèi),不予提成;銷售量超過噸月的,超出部分按照1、0元噸提成。
精塊(2-4、3-8):產(chǎn)品基數(shù)為噸月。銷售量在噸月以內(nèi),不予提成;銷售量超過噸月的,超出部分按照1、0元噸提成。
2、價(jià)格提成:
銷售價(jià)格高出公司價(jià)格開始提成,提成按高出部分的10%計(jì)提。
十二、個(gè)性規(guī)定:
1、本實(shí)施細(xì)則自生效之日起,有關(guān)提成方式、系數(shù)等規(guī)定不作有損于銷售人員利益之修改,其它規(guī)定經(jīng)公司授權(quán)部門進(jìn)行修訂。
2、公司可根據(jù)市場行情變化和公司戰(zhàn)略調(diào)整,制定有別于本提成制的、新的銷售人員工資支付制度。
十三、附則:
1、本方案自20xx年4月份起實(shí)施。
2、本方案由公司管理部門負(fù)責(zé)解釋。
酒店銷售提成方案篇十一
正月十五鬧元宵,x餐飲送。
x.3.5元宵節(jié)。
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天餐廳。
1、正月十五當(dāng)天來店消費(fèi)的.客人可參加猜燈謎活動(dòng),猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個(gè)燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,每人贈(zèng)送元宵兩個(gè),贈(zèng)完為止,營業(yè)做好登記,財(cái)務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團(tuán)圓!
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺(tái),按序號(hào)對(duì)謎底)。
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財(cái)務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。
1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
酒店銷售提成方案篇十二
伴隨著元宵佳節(jié)的靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢在必行,方案的目的'是提高各店?duì)I業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。元宵節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案具體內(nèi)容如下:
1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
酒店銷售提成方案篇十三
2、對(duì)員工具有激勵(lì)作用。
3、遵循“終身制”原則。
公司全體員工。
通過績效提成的工資體系,更好的激勵(lì)員工的工作主動(dòng)性和積極性,吸引并留住優(yōu)秀人才,為企業(yè)創(chuàng)造更大價(jià)值。
1、公司物業(yè)方面(商鋪、廠房等)的轉(zhuǎn)讓、出租。
2、外部企業(yè)入駐協(xié)會(huì)大廈的租金收益。
提成分為業(yè)績提成+績效提成級(jí)別及底薪提成:表格略。
業(yè)務(wù)提成按季度結(jié)算與薪資合并發(fā)放。
酒店銷售提成方案篇十四
1.1強(qiáng)調(diào)以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向,按勞分配為原則,以銷售業(yè)績和潛力拉升收入水平,充分調(diào)動(dòng)銷售用心性,為公司創(chuàng)造更大的業(yè)績。
2.1提成人員:各崗位銷售人員、在職人員、或其他人員(含試用期銷售人員)。
3.1薪資由崗位工資(基本工資、職能工資、績效工資)+福利工資(通訊補(bǔ)貼、住房補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼)+銷售提成工資。
4.1各業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)按此制度執(zhí)行,并在本部門內(nèi)宣導(dǎo)組織實(shí)施,協(xié)助財(cái)務(wù)部匯總產(chǎn)品款項(xiàng)的回收。
4.2綜合部負(fù)責(zé)擬定、跟進(jìn)提成各環(huán)節(jié)之執(zhí)行、反饋、監(jiān)督。
5.1產(chǎn)品款項(xiàng)未收回的剩余部分暫不結(jié)算(僅交定金意向金等不計(jì)提成),直至產(chǎn)品款全額回收后,計(jì)銷售提成分配;退貨產(chǎn)品不計(jì)入銷售業(yè)績。
5.2提成結(jié)算方式:隔月結(jié)算。
5.3為防止銷售人員在旺季領(lǐng)取提成后提出離職,提成在當(dāng)月兌現(xiàn)80%,剩于部分在第二月兌現(xiàn)20%,每個(gè)月提成依此方式發(fā)放;離職2個(gè)月內(nèi)發(fā)放所有剩余提成部分。
5.4提成分配(分直接拓展、招商會(huì)項(xiàng)目兩類提成):
5.4.1直接拓展提成。
5.4.1.1信息帶給者:帶給渠道、客戶信息。
5.4.1.2跟單人:業(yè)務(wù)主要推進(jìn)人,簽約、產(chǎn)品全額回款者。
5.4.1.3直接管理人員:跟單人部門直接領(lǐng)導(dǎo),在業(yè)務(wù)中給予支持、協(xié)助。
5.4.1.4間接人員:帶給后勤保障,如綜合管理人員之人事、財(cái)務(wù)等。
5.4.1.5如一個(gè)人即為信息者,同時(shí)又為跟單人員促成簽單成功,能夠重疊獲得提成。
5.4.1.6如一項(xiàng)產(chǎn)品由多人合作簽單成功,則提成由合作者自行分配。
5.4.2招商會(huì)項(xiàng)目提成。
5.4.2.1銷售人員:業(yè)務(wù)主要推進(jìn)人,簽約、產(chǎn)品全額回款者。
5.4.2.2老師:招商會(huì)授課老師(外請(qǐng)老師不計(jì)提成)。
5.4.2.3總指揮:本次會(huì)務(wù)統(tǒng)籌者,對(duì)本次招商會(huì)負(fù)全部職責(zé)。
5.4.2.4會(huì)務(wù)人員:協(xié)助會(huì)務(wù)實(shí)施后勤人員主持人、dj、攝影師等。
5.4.3業(yè)務(wù)已簽單成功,并確認(rèn)全額回款后,業(yè)務(wù)內(nèi)人員如有申請(qǐng)離職者,提成于次月公司發(fā)薪日一齊發(fā)放;業(yè)務(wù)已簽單成功,未確認(rèn)全額回款,而是由其他同事跟進(jìn)回款,離職人員不計(jì)提成,提成則由跟進(jìn)人分配。
5.4.5銷售人員根據(jù)銷售需要進(jìn)行招待,宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)為200元人,超出費(fèi)用需向總經(jīng)理申請(qǐng),批復(fù)后才可招待;此部分不計(jì)銷售業(yè)績,但計(jì)入對(duì)應(yīng)部門的費(fèi)用成本預(yù)算。
5.5所有在做項(xiàng)目,以結(jié)案階段來劃分,尚未開展的新項(xiàng)目,另行評(píng)估后確定。
5.6直接銷售崗位人員、管理人員,如連續(xù)三個(gè)月未完成月度銷售目標(biāo)者,年度內(nèi)不做先進(jìn)員工評(píng)比,且至第四個(gè)月起重新核定月工資與職位,即工資下降500-20xx元(業(yè)績?nèi)绯掷m(xù)未完成,工資將下降至深圳最低工資標(biāo)準(zhǔn));待業(yè)績上升后,薪資再做上調(diào)。
6、實(shí)施時(shí)間。
自20xx年10月1日起開始實(shí)施。
酒店銷售提成方案篇十五
為了能更好的維護(hù)客戶,做好餐飲銷售,從而提高餐飲營業(yè)收入,增強(qiáng)盈利能力,達(dá)到全員營銷的目的,特制定如下餐飲營銷提成方案來提高銷售人員的積極性:
2、宴會(huì):桌數(shù)在三桌以上(含三桌)的寶寶宴、聚會(huì)、年會(huì),提成比例為消費(fèi)額的1%;。
4、執(zhí)行時(shí)間:20xx年第4季度(10月11月12月)。
1、享有訂餐協(xié)議8.7折,訂房協(xié)議價(jià);。
2、享有贈(zèng)送菜品售價(jià)40元以內(nèi),每桌僅限1份;。
3、享有宴請(qǐng)重要客戶的權(quán)限,必須提前下申請(qǐng)單,逐級(jí)簽字完畢后,方可執(zhí)行。
酒店銷售提成方案篇十六
結(jié)合公司目前業(yè)務(wù)發(fā)展趨勢,為建立完善的銷售管理機(jī)制,規(guī)范營銷人員薪酬標(biāo)準(zhǔn),提高營銷人員工作激情、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,進(jìn)而有效提升營銷部門銷售業(yè)績,為公司整體營銷工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),特?cái)M本方案。
1、營銷人員按其銷售能力及業(yè)績分為一星、二星、三星營銷員。單月個(gè)人達(dá)成x萬人以上合同或者連續(xù)3個(gè)月(含)以上達(dá)成有效業(yè)績(xxxx人以上合同)為三星。單月個(gè)人達(dá)成x萬人以上合同或者連續(xù)2個(gè)月(含)以上達(dá)成有效業(yè)績(xxxx人以上合同)為二星。單月個(gè)人達(dá)成有效業(yè)績(xxxxx人以上合同)為一星。全月無業(yè)績?yōu)椴幌硎苄羌?jí)待遇。
2、營銷按其星級(jí)不同設(shè)定不同基本工資:三星營銷員基本工資:xxxx元。二星營銷員基本工資:xxxx元。一星營銷員基本工資:xxxx元。無星級(jí)營銷員基本工資:xxxx元。連續(xù)2個(gè)月(含)無業(yè)績,按其基本工資80%發(fā)放。
三星營銷員提成標(biāo)準(zhǔn):3.0%;
二星營銷員提成標(biāo)準(zhǔn):2.5%;
公司正式編制營銷員可于業(yè)務(wù)開拓過程中申報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)用;非正式編制不享受此待遇。所申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)從本人銷售提成中按所實(shí)際報(bào)銷金額扣除。申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)未達(dá)成實(shí)際銷售業(yè)績,次月不得再申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)。
由2人協(xié)同開發(fā)業(yè)務(wù)視為團(tuán)隊(duì)業(yè)績;主要開發(fā)者享受80%業(yè)績(如:xxxxx人合同計(jì)為xxxx人合同);協(xié)助開發(fā)者享受20%;主要開發(fā)者按其星級(jí)所對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)80%享受提成(如:三星為3%x80%=2.4%);協(xié)助開發(fā)者享受20%.
每月1日為計(jì)算上月業(yè)績截止日;以業(yè)主方簽定書面合同為業(yè)績最終達(dá)成標(biāo)準(zhǔn);財(cái)務(wù)部門于發(fā)薪日計(jì)算并發(fā)放銷售提成。
每季度末個(gè)人業(yè)績排名首位者按該季度個(gè)人業(yè)績總額0.5%發(fā)放;年終個(gè)人業(yè)績排名首者按該年度個(gè)人業(yè)績總額0.1發(fā)放。
酒店銷售提成方案篇十七
為更好地做好餐飲銷售,充分調(diào)動(dòng)員工的工作進(jìn)取性,切實(shí)做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強(qiáng)贏利本事,現(xiàn)對(duì)餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:
一、婚宴、宴會(huì)預(yù)訂。
指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報(bào)服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會(huì),以交押金員工姓名為準(zhǔn),提成比例為消費(fèi)額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工。
二、餐廳員工推銷紅酒提成指價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元瓶的開瓶費(fèi)。
餐廳員工提成指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)30萬后,可給服務(wù)員當(dāng)月每個(gè)進(jìn)客包廂3元提成(宴會(huì)廳按一個(gè)包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元份。其中70%平均分配給服務(wù)員,30%平均分配給收銀員,傳菜員,洗碗工。
茶吧員工提成指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)8萬后,服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下:(以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn))。
價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元瓶。
價(jià)格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元杯。
價(jià)格在58元或以上的菜可提成1元份。
價(jià)格在58元斤或以上的海鮮可提成3元份。
價(jià)格在48元或以上的果盤可提成1元份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。酒店宴會(huì)在30桌以上,其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎(jiǎng)勵(lì)。
三、相關(guān)規(guī)定:
主要數(shù)據(jù)來源:由收銀員登記每一天餐廳營業(yè)收入和進(jìn)客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn),如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個(gè)人當(dāng)月全部提成。宴會(huì)預(yù)訂必須如實(shí)、準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)績登記,要求在前臺(tái)登記本上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名,不允許事后對(duì)業(yè)績進(jìn)行補(bǔ)錄和更改;負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對(duì)銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪,可是要注意措辭。
如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào),酒店不給予任何補(bǔ)償;對(duì)于餐飲部之外的工作人員,將知會(huì)其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成;執(zhí)行時(shí)間:20xx—x—1起;如有調(diào)整將提前一周通知個(gè)相關(guān)部門、相關(guān)人員。在收到此提成方案時(shí),請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn),以方便日后方案的順利執(zhí)行,多謝!
以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客供給優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏!
酒店銷售提成方案篇十八
第一條目的建立合理而公正的薪資制度,以利于調(diào)動(dòng)員工的工作用心性。
第二條薪資構(gòu)成員工的薪資由底薪、提成及年終獎(jiǎng)金構(gòu)成。
發(fā)放月薪=底薪+費(fèi)用提成標(biāo)準(zhǔn)月薪=發(fā)放月薪+社保+業(yè)務(wù)提成第三條底薪設(shè)定。
底薪實(shí)行任務(wù)底薪,完成公司交待的工作任務(wù),底薪1200元月。
第四條底薪發(fā)放。
底薪發(fā)放,發(fā)放日期為每月20號(hào),遇節(jié)假日或公休日提前至最近的工作日發(fā)放。
第五條提成設(shè)定。
1.提成實(shí)行分段式提成2.基本業(yè)務(wù)提成為4%(執(zhí)行公司最低價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)成交)。
3.業(yè)務(wù)員未完成任務(wù)額:沒有業(yè)務(wù)提成僅有底薪。
業(yè)務(wù)提成隨底薪一齊發(fā)放,以回款額計(jì)算,結(jié)算后次月發(fā)放,發(fā)放日期為每月20號(hào),遇節(jié)假日或公休日提前至最近的工作日發(fā)放。
第七條相關(guān)設(shè)計(jì)制作及管理人員享受1%的總業(yè)績提成。
第八條本規(guī)則自年月日起開始實(shí)施。
酒店銷售提成方案篇十九
本行銷方案適用中等成熟餐飲企業(yè),專為企業(yè)量身制定,簡述如下:本企劃中心思想為:全員績效工資制。即公司全體員工沒有固定工資,要靠企業(yè)經(jīng)營收益按員工崗位結(jié)算員工工資。
1、首先要完善各崗位各項(xiàng)考核機(jī)制。
2、完善公司管理制度。
3、完善公司財(cái)務(wù)管理制度。
4、完善公司采購制度,建立采購良性流程,制定采購標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定公司經(jīng)營綜合毛利率,出品的出成率。
6、制定出品標(biāo)準(zhǔn),所用器皿,裝盤造型。
綜合上述制定考核方案,如下:
方案一。
1、前廳服務(wù)技能考核方案:首先前廳所有服務(wù)人員按崗位,技能,職能確定日津貼,(當(dāng)日崗位薪金),按八小時(shí)計(jì)算,同時(shí)統(tǒng)計(jì)出當(dāng)日所服務(wù)的臺(tái)數(shù)及營業(yè)額,每日每個(gè)服務(wù)生按當(dāng)日服務(wù)的營業(yè)額的3%,酒水飲料的1%記為當(dāng)日工資,多勞多得,上不封頂。主管按所管轄區(qū)域當(dāng)日總流水的千分之五做為當(dāng)日的工資,同時(shí)崗位補(bǔ)貼20元。前廳經(jīng)理按當(dāng)日營業(yè)額的千分之八做為當(dāng)日的日工資。同時(shí)崗位補(bǔ)貼30元。備餐間傳菜員按每小時(shí)4.2元計(jì)算日工資pa,洗碗間,粗加工,收貨部人員同上。
2、銷售人員考核:
銷售人員按主管級(jí)發(fā)放崗位津貼,同時(shí)考核營業(yè)額及包房數(shù),散臺(tái)同包房的三分之二計(jì)算,當(dāng)月包房不少余65間,營業(yè)收入不少余4萬。雙向同時(shí)考核,完成按5%提,完不成,包房扣1%,提成扣2%,哪項(xiàng)完不成扣哪項(xiàng)。含酒水及飲料,不含開瓶費(fèi)。超額部分按8%提,超額翻倍后,再超額部分按15%提。
3、出品部考生核:
出品占營業(yè)額比例分為:涼菜占營業(yè)額的15%,豬肉類占營業(yè)額的15%,雞鴨類占16%,海鮮類占18%,清炒素菜占16%,主食占12%,酒水飲料占8%,綜合上述,出品部制定出品結(jié)構(gòu)。涼菜房按每日100道涼菜集算考核,100道以內(nèi)(含),每道菜提成1元,大工70%,小工30%,100道以上部分,每道1.3元。炒鍋按線考核,一個(gè)炒鍋,一個(gè)打荷,一個(gè)斬板為一條線,固定每條線8道菜,每道菜5元提成,炒鍋2元,斬板2元,打荷1元。
燕鮑翅檔口建議外包分成,比例為5比5。
蒸菜檔:每道提成2元。
點(diǎn)心房每道點(diǎn)心提成2元。
燒臘房同上。
方案二。
乙方在保證甲方綜合毛利(/100—/100)的前提下,所有人員(含后廚,服務(wù)員,銷售,前廳部長,主管,經(jīng)理,保安,后勤等)拿提成工資,即營業(yè)額的20/100。此為乙方所得最終總工資,上不封頂,下不保底。
方案三。
根據(jù)甲方需要,由乙方配置相應(yīng)人員,所派人員甲方考核合格,予以任用,除由甲方正常發(fā)放所派人員工資外,乙方按具體崗位收取管理/組織費(fèi)用,經(jīng)理級(jí)以上300元/月每人,主管200元/月每人,領(lǐng)班100元/月每人,服務(wù)員及后勤80元/月每人,廚師技術(shù)崗位300元/月每人,中工200元/月每人,小工100元月/每人。
酒店銷售提成方案篇二十
1、服務(wù)員提成根據(jù)所盯臺(tái)總營業(yè)收入的1%進(jìn)行提成(折后價(jià))。
以上方案均按8:2的比例分配:
1、提成收入80%兌付給盯臺(tái)服務(wù)人員。
2、提成收入20%按比例兌付給傳菜員工、吧員、收銀、保潔員、洗撿等。
3、制定表格每餐有領(lǐng)班以上管理人員確認(rèn)人數(shù)、金額、桌數(shù)、顧客滿意度無誤后簽字,再有收銀員簽字確認(rèn),月底有管理人員匯總到經(jīng)理處簽字報(bào)總經(jīng)理審批發(fā)放。
注:
1、如有員工營業(yè)額造假和違犯提成規(guī)定的按設(shè)計(jì)營業(yè)額提成的10倍處罰當(dāng)事人;
2、當(dāng)日服務(wù)不達(dá)標(biāo)按照服務(wù)不合格項(xiàng)對(duì)應(yīng)處理;
3、服務(wù)員看臺(tái)原則上固定臺(tái)號(hào),10天輪換一次;
4、營銷及樓面主管負(fù)責(zé)每餐時(shí)收集客人對(duì)服務(wù)的滿意度;
6、每月提成滯后一月發(fā)放;新進(jìn)員工作滿一個(gè)月后開始記提成;員工按公司規(guī)定離職可發(fā)放提成。
7、原則上值臺(tái)服務(wù)員必須做完當(dāng)值餐桌收市工作;
8、管理層必須隨時(shí)巡臺(tái),監(jiān)督管理服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量;
10、員工上班時(shí)間:
a班9:00——22:00。
b班16:30——23:00。
a班人員必須把所看臺(tái)收市工作做完,客人在21點(diǎn)之后到的客交由b班看臺(tái);收市工作包括收臺(tái)、衛(wèi)生、餐具回收;客人打麻將等可交由b班。
服務(wù)不合格分類:
目的:提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范管理。
范圍:使用樓面服務(wù)員。
分類:按性質(zhì)可分為一般不合格、非常不合格和嚴(yán)重不合格項(xiàng)。
1、未主動(dòng)迎客,面對(duì)客戶不微笑,不符合禮貌禮節(jié)規(guī)范,禮貌用語不到位;
2、未按要求站臺(tái),服務(wù)過程中擅離崗位;
3、操作時(shí)聲音過大,特別是收餐時(shí)聲音過大,引起噪音、影響客人用餐;
4、餐中服務(wù)不及時(shí),不主動(dòng)、不符合規(guī)范;如斟酒、倒茶水、分菜、換煙灰缸、骨碟等;
5、上菜不展示,不報(bào)菜名,不分餐,不劃菜單。簡化上菜程序的行為;
6、餐中出現(xiàn)呼叫服務(wù)員;
7、餐后不按規(guī)定送客;不及時(shí)收臺(tái),關(guān)閉電源等,客人打麻將需關(guān)閉餐桌燈,裝飾燈等。
1、站臺(tái)時(shí)扎堆聊天;
2、對(duì)客人不打招呼,目視無睹;
3、對(duì)客人提出的要求不及時(shí)解答或上報(bào);
4、未經(jīng)管理層同意私自調(diào)換崗位;
5、有顧客時(shí),沒有經(jīng)過客人同意就收臺(tái)和清掃地面;
6、工作交接不清楚,收市不到位。
1、因服務(wù)態(tài)度不好而引起客人投訴。
2、因服務(wù)技巧不佳而引起客人投訴。
3、私自扣留客人酒水物品不上交者。拾獲客人遺留物品不上交者;
4、因推銷不當(dāng)引起的客人投訴,其它任何因餐廳人員因素而引發(fā)的客人投訴;
處罰:一般不合格項(xiàng)取消當(dāng)桌看臺(tái)提成并處罰當(dāng)桌看臺(tái)提成的1倍罰款;非常不合格項(xiàng)取消看臺(tái)提成并處罰當(dāng)桌看臺(tái)提成的2倍罰款,嚴(yán)重不合格項(xiàng)看臺(tái)提成并取消處罰當(dāng)桌看臺(tái)提成的3倍罰款。
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