編寫教案有助于教師對課程內(nèi)容進(jìn)行深入研究，并提前計(jì)劃教學(xué)過程中的難點(diǎn)與重點(diǎn)。在編寫教案時，我們應(yīng)注重教學(xué)過程的靈活性和適應(yīng)性，隨時根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。深入研究教材，有助于編寫出更好的教案。

《中國美食》教案幼兒園篇一

設(shè)計(jì)意圖:

新年快到了,教師在活動室里掛上了中國結(jié)。古樸而漂亮的中國結(jié)給活動室增添了節(jié)日的喜氣。許多幼兒不認(rèn)識中國結(jié),他們好奇而又熱烈地詢問著?！袄蠋?這是什么呀?真漂亮!”“老師,我家的墻壁上也有這個東西?！薄袄蠋?為什么要掛這個東西呢?”

中國結(jié)是我國特有的民間手工藝品,它豐富多樣,蘊(yùn)含著美好的意義,深受世界人民的喜愛。新《綱要》指出,耍適當(dāng)?shù)叵蛴變航榻B我國的民族文化,使其感知人類文化的多樣性,培養(yǎng)幼兒理解、尊重及熱愛民族文化的情感。

根據(jù)新《綱要》的精神,結(jié)合幼兒的興趣點(diǎn),我以中國結(jié)為內(nèi)容設(shè)計(jì)了一系列活動:教師向幼兒介紹中國結(jié)的來歷,親子活動——到商場觀察中國結(jié)、收集與研究中國結(jié)圖片和實(shí)物,學(xué)習(xí)簡單的中國結(jié)的制作方法,等等。這些活動層層遞進(jìn),使幼兒在各個環(huán)節(jié)都能充分欣賞到中國結(jié)獨(dú)特的美,感受我國民間工藝的多姿多彩,從而萌發(fā)對民族文化的自豪感和喜愛之情。

這些活動有些在區(qū)域活動和日常生活中進(jìn)行,有些則是由教師組織的集體活動。以下是兩個集體活動方案。

活動一? 我們喜歡中國結(jié)

目標(biāo):

1.初步了解關(guān)于中國結(jié)的初淺知識,欣賞中國結(jié)的多樣性,感受中國結(jié)的美,產(chǎn)生喜愛中國結(jié)的情感。

2.感受中國民族文化的多樣性及民間工藝的獨(dú)特魅力,萌發(fā)民族自豪感。

準(zhǔn)備:

(一)幼兒知識經(jīng)驗(yàn)

1.教師講述故事《中國結(jié)的傳說》,讓幼兒了解中國結(jié)的來歷和意義。

2.幼兒在家長協(xié)助下收集各種各樣的中國結(jié)掛件、圖片、書籍等。

3.請家長在本次活動前利用雙休日帶幼兒欣賞大商場布置的中國結(jié),了解中國結(jié)的多種式樣,為后面制作、交流積累素材。

(二)環(huán)境布置

1.將各種中國結(jié)掛在幼兒園美工室。

2.準(zhǔn)備“年年有余”“吉祥如意”等有特殊意義的中國結(jié)。

過程:

一、觀察中國結(jié)

我們一起去參觀一個地方,那里懸掛著許多美麗的藝術(shù)品,這些藝術(shù)品是我們中國特有的,猜猜是什么?哦,讓我們趕緊去看看吧。

二、了解中國結(jié)

1.我們剛才看到了什么?你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的嗎?

2.你看到了什么形狀的中國結(jié)?它是什么顏色的?(有紅色的如意結(jié)、魚形結(jié),還有金色的花生結(jié)……)

3.中國結(jié)的主色是什么?(紅色。)還有些什么顏色?(金色、藍(lán)色、綠色。)為什么要用這些顏色?(這些顏色看上去特別喜慶、美麗,代表如意、吉祥。)

4.(教師出示魚形結(jié)和如意結(jié))誰來說說這些中國結(jié)的圖案代表什么意思?(幼兒自由討論。)

5.你喜歡中國結(jié)嗎?為什么?

6.中國結(jié)既美麗,又帶著美好的祝愿,所以大家都喜歡它。

三、萌生制作愿望

1.你家有中國結(jié)嗎?你還在哪里看見過中國結(jié)?

2.這么多地方都懸掛著中國結(jié),真漂亮!

3.你們想編中國結(jié)嗎?下一次我們就來學(xué)編中國結(jié)。

活動二? 我們來編中國結(jié)

目標(biāo):

1.了解中國結(jié)的編織工具與材料,嘗試學(xué)編簡單的十字結(jié)。

2.發(fā)展動手能力,體驗(yàn)編中國結(jié)的樂趣,萌發(fā)對中國勞動人民的熱愛之情。

準(zhǔn)備:

1.了解中國結(jié)的意義,欣賞過各種中國結(jié)。

2.小銅錢、紅絲線等制作材料。

過程:

一、認(rèn)識編織材料和工具

1.大家都說中國結(jié)漂亮,那我們今天也來動手編一款中國結(jié),好嗎?

2.你們想想編中國結(jié)需要一些什么材料?(師幼共同討論。)

3.幼兒看看、摸摸、講講編織中國結(jié)的材料和工具。

二、嘗試操作

1.教師引導(dǎo)幼兒觀察并討論:老師制作的中國結(jié)(十字結(jié))是什么樣的?

2.教師示范講解:選同色或多色的繩交叉疊放,串成長長的一條,就變成美麗的中國結(jié)了。

3.幼兒嘗試編“十字結(jié)”,教師觀察并進(jìn)行個別指導(dǎo)。

4.你的中國結(jié)表示了什么祝愿?請你為自己的中國結(jié)取個好聽的`名字。

5.幼兒交流自己編中國結(jié)的感受。

三、欣賞和交流

1.幼兒介紹、欣賞各自的作品,體驗(yàn)成功的快樂。

2.幼兒把自己編織的中國結(jié)送給同伴或小班弟弟妹妹,并向?qū)Ψ奖磉_(dá)美好的祝愿。

延伸活動:

幼兒繼續(xù)搜集各色中國結(jié)及其他民間工藝品的實(shí)物或資料,并陳列在班級美工區(qū)中。

反思:

為了讓幼兒了解中國古老的民間藝術(shù),體驗(yàn)中國人民的勤勞和智慧,我在“新年”這個主題活動中選擇了常見的中國結(jié)作為活動內(nèi)容,既體現(xiàn)了主題內(nèi)涵,又貼近幼兒的生活實(shí)際。美麗而神秘的中國結(jié)深深地吸引著幼兒,他們在研究中國結(jié)的制作方法的過程中強(qiáng)烈地感受到了中國人民的勤勞、智慧和心靈手巧,從而萌發(fā)了熱愛民間藝術(shù)和勞動人民的情感。

附:??? 中國結(jié)的傳說

從前,有一個怪物每年的春天都會吃一個人。這一年的春天,它決定吃一個小姑娘。當(dāng)時,小姑娘正在編小螞蚱,但由于心不在焉,編成了一個平安結(jié)。這時,怪物出現(xiàn)了。當(dāng)怪物向小姑娘撲來時,小姑娘手中的平安結(jié)閃出一道金光,把怪物嚇跑了。從此,平安結(jié)就成了保佑人們一生平安的吉祥物,一直流傳到今天。

活動目標(biāo)：

1． 會用八角折剪法剪中國結(jié)。

2． 欣賞中國結(jié)的多樣性，感受中國結(jié)的美。

活動準(zhǔn)備:《中國結(jié)》ppt；中國結(jié)圖示；彩紙；剪刀；范例活動過程：

1．出示《中國結(jié)》ppt，初步認(rèn)識中國結(jié)，感受其美。

今天，我們一起去參觀一個美麗的地方，那里懸掛著許多美麗藝術(shù)品，這些藝術(shù)品是我們中國特有的，是我們中國人自己編制的，猜猜是什么？哦，讓我們趕緊去看看吧。

我們剛才看到了什么呀？（中國結(jié)）你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的呢？

一條條的繩子串在一起就變出了這么多神奇的中國結(jié)，我們中國人真聰明呀。

你看到了什么形狀的中國結(jié)，它是什么顏色的？

有紅色的如意結(jié)，有紅色的魚，有金色的花生……圖形真多呀。中國結(jié)的主色是紅的，又配上了金色，藍(lán)色，綠色，看上去特別的喜慶、美麗。

你喜歡中國結(jié)嗎？為什么？

中國結(jié)形狀漂亮還有這么多意義呀，難怪大家都喜歡它。它送給我們美好的祝愿，祝愿我們?nèi)缫?、吉祥?/p>

你家有中國結(jié)嗎？你還在哪里看見過中國結(jié)呢？

這么多地方都懸掛著中國結(jié)，我們多喜歡呀。中國結(jié)是我們中國的特色工藝品，是我們中國人的驕傲。

2．出示《中國結(jié)》圖示，制作中國結(jié)。

請幼兒看圖，你在哪一步遇到了困難？請個別幼兒示范。

教師示范，重點(diǎn)講述第三步的對折法。

3．幼兒操作，提出要求，教師巡回指導(dǎo)。

看圖示剪中國結(jié)，剪的時候要用力，但要細(xì)心不能剪斷。

4 ．張貼中國結(jié)，互相欣賞。

你的中國結(jié)表示什么美好的祝愿呢？請幼兒相互交流。

教材分析:

中國結(jié)是我們中國特有的民間手工藝術(shù)品，它美麗神奇，豐富多樣，蘊(yùn)涵著美好的意義。在民族文化共享的今天，中國結(jié)也走上了世界文化的行列，深受大家的喜愛，國內(nèi)國外都有它的影跡，它是我們民族的驕傲。新《綱要》中提到，適當(dāng)向幼兒介紹我國民族文化，使其感知人類文化的多樣性，培養(yǎng)理解尊重及熱愛的情感。根據(jù)《綱要》精神，再結(jié)合大班幼兒學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)，我把“中國結(jié)”設(shè)計(jì)成為大班美術(shù)欣賞活動，通過這個活動讓幼兒了解我們中國結(jié)獨(dú)特之美，并激發(fā)幼兒對勞動人們的熱愛之情。具體目標(biāo)為：

從幼兒的感受和認(rèn)知上制定：

1．欣賞中國結(jié)的多樣性，感受中國結(jié)的美。

這是活動的重點(diǎn)，在活動中，運(yùn)用欣賞、交流、情感的激發(fā)等形式突破重點(diǎn)。

從幼兒的能力和情感上制定

2．學(xué)習(xí)編簡單圖案，萌發(fā)幼兒對中國勞動人們的熱愛之情。

通過引導(dǎo)孩子們動手制作簡單的中國結(jié)，取名等實(shí)現(xiàn)情感的升華。

活動準(zhǔn)備：

幼兒知識能力的準(zhǔn)備：對中國結(jié)意義的簡單了解

環(huán)境布置的準(zhǔn)備：收集各種中國結(jié)懸掛起，布置成一個展覽廳

活動流程：參觀，了解中國結(jié)的多樣性，初步感受美，為完成目標(biāo)一做準(zhǔn)備——交流討論，進(jìn)一步認(rèn)識中國結(jié)，突破重點(diǎn)，同時萌發(fā)幼兒喜愛中國結(jié)的情感——制作中國結(jié)，從對中國結(jié)的喜愛轉(zhuǎn)變到動手體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)2，完成民族自豪感和對熱愛勞動人民情感的升華。

活動過程：

一．參觀活動，初步認(rèn)識中國結(jié)，感受其美

今天，我們一起去參觀一個美麗的地方，那里懸掛著許多美麗藝術(shù)品，這些藝術(shù)品是我們中國特有的，是我們中國人自己編制的，猜猜是什么？哦，讓我們趕緊去看看吧。

二．交流、討論，了解中國結(jié)，喜歡中國結(jié)

1．我brp/p們剛才看到了什么呀？對了，是中國結(jié)，真漂亮。你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的呢？哦，一條條的繩子串在一起就變出了這么多神奇的中國結(jié)，我們中國人真聰明呀。

2．快告訴大家你看到了什么形狀的中國結(jié)，它是什么顏色的？哇，有紅色的如意結(jié)，有紅色的魚，有金色的花生……圖形真多呀。中國結(jié)的主色是紅的，又配上了金色，藍(lán)色，綠色，看上去特別的喜慶，美麗。真是太美麗了。

3．你喜歡中國結(jié)嗎？為什么？中國結(jié)形狀漂亮還有這么多意義呀，難怪大家都喜歡它。它送給我們美好的祝愿，祝愿我們?nèi)缫?、吉祥?/p>

4．你家有中國結(jié)嗎？你還在哪里看見過中國結(jié)呢？這么多地方都懸掛著中國結(jié)，我們多喜歡呀。中國結(jié)是我們中國的特色工藝品，是我們中國人的驕傲。

三：制作中國結(jié)，萌發(fā)熱愛勞動人民之情

1．你想做中國結(jié)嗎？我們大家一起來學(xué)學(xué)吧。

2．選同色或者多色的繩交叉疊放，串成長長的一條，就變成了美麗的中國結(jié)了，你們做好了嗎？大家真能干。

3．你的中國結(jié)表示什么祝愿呢？哪位小朋友愿意為自己的中國結(jié)取個好聽的名字？中國結(jié)一定會實(shí)現(xiàn)我們美麗的祝愿的。

四：小結(jié)，結(jié)束

我們中國人喜歡中國結(jié)，外國人也喜歡中國結(jié)。他們到中國來旅游，總喜歡把中國結(jié)帶回家，看我們的中國結(jié)有這么多人喜歡，真棒。

《中國美食》教案幼兒園篇二

在嘗試學(xué)習(xí)中國武術(shù)的動作中，感受中國武術(shù)的力量和精神。

音樂(中國功夫)、動作圖片、紅腰帶若干、錄像(李連杰武打片段、武術(shù)的種類ppt)。

導(dǎo)入：猜猜看，我最近在學(xué)一種什么本領(lǐng)呢?(中國功夫)想不想看我給你們露一手?(想)可是我才剛剛開始學(xué)，表演的不太好，請你們看看我?guī)煾档谋硌莅?

一、感受學(xué)習(xí)。

先來認(rèn)識一下我的師傅，看看他是誰?你們認(rèn)識他嗎?(李連杰)他叫李連杰，他可是我們中國有名的武術(shù)明星。

2、幼兒經(jīng)驗(yàn)展現(xiàn)。

(1)你喜歡他的哪個動作?

(2)再看一次把你喜歡的動作記下了。

(3)你還會其他什么武術(shù)動作?來試試看。

小結(jié)：現(xiàn)在我們知道武術(shù)有很多動作，打起來是很有精神、有力的。

二、分組分散學(xué)習(xí)。

3、武術(shù)秘籍。

(1)、我是跟師傅學(xué)的中國功夫，那我?guī)煾岛瓦@些武術(shù)明星的功夫都是怎樣練出來的呢?

(2)、看，是從這些《武術(shù)秘籍》上學(xué)來的.?？纯炊加行┦裁疵丶?/p>

華山秘籍少林秘籍武當(dāng)秘籍。

4、四人一組，5、每組一份秘籍，6、聽音樂學(xué)動作。

(2)、你們來看看秘籍上的動作來學(xué)一學(xué)，然后把四個動作連起來做一做。

(3)、聽音樂做動作：音樂一共有四句，一句做一個動作(做兩遍)。

(4)、提問：跟音樂練武術(shù)時怎么樣就能練整齊?(音樂變動作就變)。

三、武林大會(功夫大賽)。

現(xiàn)在我們要舉辦武林大會，看看哪一組能得武林盟主。

(1)發(fā)給幼兒紅腰帶，自己系一系。(像系鞋帶一樣，兩個朋友碰碰手，繞個圈拉一下，再繞一次)。

(2)請幼兒再次看動作，準(zhǔn)備比賽。

選評委。

(1)、第一回合，我們來比整齊。到底哪兩個隊(duì)先勝出呢?請?jiān)u委老師舉手表決。

(2)、第二回合，我們來比力量和精神。請輸?shù)哪且慌僧?dāng)評委(贏的用中國功夫的動作來感謝評委老師。)。

小結(jié)：中國功夫需要在不斷的練習(xí)才能打得好。

四、延伸：武術(shù)的種類。

《中國美食》教案幼兒園篇三

1、欣賞國畫中蝸牛獨(dú)特的螺旋造型。

2、學(xué)習(xí)運(yùn)用中鋒畫出蝸牛的螺旋形。

3、體驗(yàn)國畫創(chuàng)作的樂趣。

1、幼兒已了解蝸牛的結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性。

2、課件：蝸牛圖片多幅。

3、國畫工具材料。

1、通過欣賞，體驗(yàn)畫面中的情趣。

教師：畫上有什么小動物?它們在干什么?你感覺它們的心情怎樣?

2、重點(diǎn)觀察蝸牛殼獨(dú)特的螺旋造型，討論畫法。

(1)討論蝸牛殼的螺旋形畫法。

(2)討論蝸牛身體的畫法。

教師：蝸牛的身體怎么畫呢?

(3)教師小結(jié)：用中鋒筆尖從里到外繞或者從外到里繞畫i'ijl蝸牛殼;筆尖用淡墨，先按后拖再提畫出身體，最后添畫觸角。

3、幼兒創(chuàng)作，教師適時提供指導(dǎo)和幫助。

教師：你準(zhǔn)備畫幾只蝸牛?你要畫的蝸牛會在哪里?在做什么呢?

4、展示幼兒作品，引導(dǎo)幼兒互相欣賞、評價。

教師：你最喜歡哪一幅蝸牛圖?為什么?

評價可側(cè)重于畫面中色彩的豐富程度、內(nèi)容和情趣性、用筆的連貫性等。

《中國美食》教案幼兒園篇四

加強(qiáng)對畫工具材料的了解，學(xué)習(xí)運(yùn)用畫的基本技法畫小果子。

重點(diǎn)：小果子的畫法

難點(diǎn)：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

課件、宣紙、墨汁、國畫顏料、水、調(diào)色盆等。

1：欣賞本校學(xué)生作品，教師點(diǎn)評，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好畫的信心。

2：欣賞畫家作品，簡單介紹畫的歷史。

3：欣賞教師的畫作品《小果子》

1：復(fù)習(xí)畫的用筆用墨方法

2：進(jìn)一步欣賞國畫《小果子》

3：教師講解演示畫法，用兒歌概括步驟

先用曙紅清水拌

筆尖顏料稍濃蘸

中鋒兩筆成果子

濃墨點(diǎn)臍再勾柄

4：演示添畫籃子或小盆子的方法。

5：強(qiáng)調(diào)用筆用墨方法

毛筆上含水、含色、含墨的多少，用筆的快慢輕重，果子的正、側(cè)、倒豎等基本姿態(tài)都要一一領(lǐng)會，并加以應(yīng)用。

6：思考：畫家爺爺為什么這樣擺放小果子？請學(xué)生分析其構(gòu)圖的妙處。

1：播放音樂，營造氣氛

2：勉勵學(xué)生大膽下筆放手作畫。

3：把好的作業(yè)展示，師生共同點(diǎn)評，為下一節(jié)課打下基礎(chǔ)。

《中國美食》教案幼兒園篇五

活動目標(biāo)：

1、了解家鄉(xiāng)的美食，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。

2、能大膽地用自己的語言進(jìn)行講述。

活動準(zhǔn)備：有關(guān)家鄉(xiāng)美食的ppt。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)。

活動過程：

1、以選“小導(dǎo)游”為由，激發(fā)幼兒的興趣。

2、談話導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

(1)、你吃過什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片，引導(dǎo)幼兒知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?

(2)、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語言表達(dá)。

(3)、介紹美食背后的故事。

4、游戲“我是小導(dǎo)游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。

兒歌：(齊說)美麗的無錫我們的家，遠(yuǎn)方的朋友請你來，我來當(dāng)個小導(dǎo)游，帶你去吃好東西，吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ匀饷娼睢?齊說)喲，不錯，不錯，真不錯!(師生交換，然后在生生交換做領(lǐng)頭人)。

師：哇，我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外，我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食吧!

《中國美食》教案幼兒園篇六

1.熟悉5以內(nèi)的加減法。

2.了解我國著名的城市和風(fēng)景名勝。

1.課件《我們一起去旅游》。

2.可以讓旅游過的幼兒提供一些照片。

4.自制的畫有交通工具（如飛機(jī)、輪船、火車、小轎車）的卡片，在每一種畫有交通工具的圖片下方，貼上一道5以內(nèi)的加減算式；在不同色紙的"車票"上寫有1－5的數(shù)字，或者5以內(nèi)的加減算式。

一、談話。

1.教師：你們?nèi)ミ^哪些地方旅游？能給我們簡單介紹一下你的旅游見聞嗎？（幼兒依據(jù)自己的照片介紹。）你們知道中國還有哪些有名的地方嗎？（出示圖片或者照片）。

2.教師播放課件中的【著名城市】和【風(fēng)景名勝】，幼兒通過圖片，了解我們國家著名的城市和風(fēng)景名勝。

二、游戲：旅游棋。

1.教師：這里有一些旅游棋，你們可以兩個人一起玩。

2.教師打印【旅游棋盤】，幼兒操作《旅游棋盤》，兩人結(jié)伴，輪流擲骰子，按骰子顯示的數(shù)字行棋。

規(guī)則：兩個骰子出現(xiàn)的面是同色的，則數(shù)字相加，按得數(shù)行棋；若兩個骰子出現(xiàn)的面是異色的，則數(shù)字相減，按得數(shù)行棋。

在行棋過程中，每逢停在一旅游景點(diǎn)，要說出"我到xx來旅游"，并取一枚"雪花片"表示贏一次，最后以先走完旅程全程和所到達(dá)景點(diǎn)多者為勝。

幼兒下棋，教師觀察。

分享下棋帶來的快樂。

《中國美食》教案幼兒園篇七

1、通過讓孩子們對不同省份地圖形狀的理解和記憶，讓孩子們認(rèn)識中國的地圖，以及地圖上不同省份的樣子，加深孩子們的地理小知識。

2、幫助幼兒熟悉祖國的主要城市，培養(yǎng)幼兒愛祖國的情感。

3、發(fā)展幼兒的觀察力，思維力及動手能力。

地圖拼圖若干個。

1、老師將準(zhǔn)備好的地圖拼圖分給孩子們；

2、老師引導(dǎo)孩子們開始今天的課程；

3、課程開始的時候，老師通過拼圖，讓孩子們了解不同省份的地理位置；

玩法提示：

（1）、看看地圖上的這個地方是什么樣子的，把它找出來。

（2）、看看這條邊線是怎么樣的，哪一塊小拼板的邊線和它一樣的。

指導(dǎo)要點(diǎn)：

（1）、讓幼兒了解一些主要城市的名稱。

4、讓孩子們將不同的省份用形狀表示出來；

5、檢驗(yàn)孩子們的記憶情況；

6、表揚(yáng)表現(xiàn)好的孩子。

《中國美食》教案幼兒園篇八

1、正確、流利、有感情的朗讀課文。

2、讀懂課文內(nèi)容。

3、激發(fā)對祖國首都的向往和熱愛之情。

了解燒爐烤鴨的烤制過程，體會作者對全聚德烤鴨。

講授法。

學(xué)情分析：學(xué)生對本文的.學(xué)習(xí)存有濃厚的興趣。

投影。

第一課時。

一、導(dǎo)入新課。

二、初讀課文。

1、掃清文字障礙，認(rèn)識生字，讀準(zhǔn)字音，認(rèn)準(zhǔn)字形。

理解字義。

2、通讀課文，準(zhǔn)確的句子各讀幾遍，把課文讀通順。

3、從整體上感知課文的主要內(nèi)容。

三、精讀課文。

迅速默讀課文，思考課文問我們介紹了幾種烤鴨？思考：北京人怎么吃烤鴨呢？

四、交流互動，把寬眼界。

小結(jié)：北京烤鴨有什么特點(diǎn)？

板書設(shè)計(jì)：

北京三大名菜。

烤鴨烤鴨的制作。

北京游之大特色。

第二課時。

一、遷移練習(xí)。

1、落實(shí)生字讀寫?！笆[棗酥”讀平舌，不要讀成翹舌；“瓊梁”里邊音，不要讀成鼻音。梁字不要少寫一點(diǎn)。

2、比一比，組詞。

量一量漿一漿涼——晾。

3、用下面的詞語造句。

嫻熟。

4、摘抄文中你覺得好的句子。

5、實(shí)踐活動。

推薦閱讀課文《雅舍談吃》。

6、小結(jié)：北京人怎樣吃烤鴨？

作業(yè)：自選。

板書設(shè)計(jì)：

tongdan。

烤鴨同單。

tongshan。

光潔——明靜特色——特點(diǎn)把握—掌握。