2023年食品商業(yè)策劃書(shū)(通用14篇)

在學(xué)習(xí)過(guò)程中，要注重理解而不是簡(jiǎn)單地死記硬背。寫(xiě)總結(jié)時(shí)應(yīng)盡量客觀公正，避免個(gè)人情緒和偏見(jiàn)的色彩。小編精選了一些經(jīng)典書(shū)籍，供大家拓寬知識(shí)面。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇一

為培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新精神，并提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，經(jīng)研究，定于20xx年2月—20xx年5月，開(kāi)展食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下：

該大賽旨在激發(fā)青年學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情，引導(dǎo)和激勵(lì)青年學(xué)生刻苦鉆研、勇于創(chuàng)新，提高青年學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，鍛煉青年學(xué)生的組織策劃能力，提高青年學(xué)生的學(xué)術(shù)作品制作能力。大賽的舉辦將有助于引導(dǎo)和鼓勵(lì)我院青年學(xué)生培養(yǎng)自主創(chuàng)業(yè)的理念，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)和就業(yè)意識(shí)，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，引導(dǎo)廣大青年學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、科技創(chuàng)業(yè)、團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)，為構(gòu)建創(chuàng)新型和諧校園發(fā)揮積極作用。

（一）參賽對(duì)象。

我院在校大二、大三學(xué)生。

（二）組隊(duì)要求。

1、學(xué)生必須以團(tuán)隊(duì)形式參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)為3—5人；

2、鼓勵(lì)參賽選手跨年級(jí)跨專(zhuān)業(yè)組隊(duì)，尤其鼓勵(lì)大二、大三學(xué)生聯(lián)合組隊(duì)參加比賽；

4、參賽選手原則上不超過(guò)1個(gè)參賽項(xiàng)目；

5、以上規(guī)定如有變動(dòng)，屆時(shí)以學(xué)院發(fā)布的`最新通知為準(zhǔn)。

（三）指導(dǎo)老師選擇。

參賽團(tuán)隊(duì)可選擇相關(guān)專(zhuān)業(yè)或熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽情況的1名老師作為競(jìng)賽指導(dǎo)教師，進(jìn)行相關(guān)參賽指導(dǎo)。

1、參賽作品應(yīng)該是一項(xiàng)食品（糧油類(lèi)，如蛋糕、糕點(diǎn)等，乳制品類(lèi)，肉制品類(lèi)，果蔬、飲料類(lèi)），并圍繞這一產(chǎn)品完成一份具體、完整的商業(yè)計(jì)劃。參賽作品應(yīng)描述產(chǎn)品的創(chuàng)意，闡述產(chǎn)品的獨(dú)到之處（如外觀、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)等方面的創(chuàng)新），說(shuō)明所需要的資源（原料、設(shè)備等）。

2、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計(jì)劃和行動(dòng)，應(yīng)清晰易懂。

3、作品來(lái)源：學(xué)生自己構(gòu)思的服務(wù)創(chuàng)意，自行開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。

20xx年2月19日-3月5日。

1.召開(kāi)工作部署會(huì)，下發(fā)工作方案；

2．學(xué)生會(huì)做好版面宣傳和動(dòng)員，及報(bào)名工作；

3.選定指導(dǎo)教師；

4.指導(dǎo)教師選配參賽學(xué)生；

5.指導(dǎo)教師和參賽選手共同商討選定參賽題目。

20xx年3月6日-3月15日。

上報(bào)產(chǎn)品名稱(chēng)、創(chuàng)意、制作方案。

20xx年3月16日—3月31日。

實(shí)際操練準(zhǔn)備階段（可練習(xí)2-3次）；

1.各小組匯總參賽作品舉辦美食嘉年華品鑒會(huì)；

2.環(huán)節(jié)：展示作品、解說(shuō)作品、宣傳作品。

4月10日—4月20日。

1.各參賽團(tuán)隊(duì)對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行進(jìn)一步論證、完善，完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作品；

3.上交作品匯總表（含電子版）。

4月20日—5月30日。

1.評(píng)審組對(duì)作品進(jìn)行校內(nèi)初審；

2.答辯技巧的培訓(xùn)；

3.以公開(kāi)答辯的形式進(jìn)行校內(nèi)決賽（挑戰(zhàn)杯）。

20xx年5月中旬。

校團(tuán)委公布參加全省比賽入圍名單；

參賽項(xiàng)目的個(gè)別輔導(dǎo)。

20xx年5月下旬。

向團(tuán)省委遞交我校參加全省比賽的作品。

（一）報(bào)名時(shí)間（20xx年2月24日）。

報(bào)名截止時(shí)間為20xx年3月5日（星期三），需填寫(xiě)作品登記表，請(qǐng)參賽學(xué)生按照要求認(rèn)真填寫(xiě)相關(guān)內(nèi)容，并將作品登記表電子版發(fā)送到：（陳榮華老師），紙質(zhì)版交到院團(tuán)總支辦公室。

（二）策劃書(shū)提交時(shí)間（20xx年3月5日）。

參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名后，需按照一定的格式寫(xiě)出策劃書(shū)，策劃書(shū)電子版須于20xx年3月5日發(fā)送到：。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)紙質(zhì)版須于20xx年3月5日前交到院團(tuán)總支辦公室。

（三）展示時(shí)間（20xx年3月底）。

提交作品后，參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)準(zhǔn)備答辯（答辯內(nèi)容：就作品向評(píng)委進(jìn)行說(shuō)明，同時(shí)接受評(píng)委提問(wèn)），答辯時(shí)間暫定于20xx年3月底，具體時(shí)間與地點(diǎn)另行通知。

（四）作品公示、完善、報(bào)送時(shí)間（20xx年4月上旬）。

對(duì)參賽結(jié)果進(jìn)行公示，并公布參加全校比賽的作品名單。指導(dǎo)教師對(duì)參加全省比賽的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)輔導(dǎo)，對(duì)作品進(jìn)行完善。校團(tuán)委將根據(jù)團(tuán)省委相關(guān)文件要求，報(bào)送我校參賽作品。時(shí)間暫定在20xx年4月15日。

（2）重點(diǎn)圍繞本院（部）具有應(yīng)用價(jià)值的科研成果或?qū)嵨锇l(fā)明，組織創(chuàng)業(yè)作品參賽。

競(jìng)賽設(shè)各類(lèi)優(yōu)秀獎(jiǎng)，以及優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)，具體獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行通知。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇二

有人說(shuō)，我們即將面對(duì)的就是一個(gè)策劃家的時(shí)代。何謂商業(yè)策劃?怎么去寫(xiě)好一份商業(yè)策劃書(shū)呢?下面是本站小編精心為大家整理的旅游項(xiàng)目策劃書(shū)精選，歡迎閱讀。更多旅游項(xiàng)目策劃書(shū)精選相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注本站策劃書(shū)欄目!

商業(yè)策劃書(shū)怎么寫(xiě)

顧名思義，商業(yè)策劃，就是在商業(yè)活動(dòng)中通過(guò)與生產(chǎn)、管理、戰(zhàn)略等的緊密協(xié)調(diào)，運(yùn)用廣告、促銷(xiāo)、公關(guān)、新聞等手段，綜合實(shí)施運(yùn)行，使商業(yè)活動(dòng)達(dá)到較好的效果。商業(yè)策劃是一門(mén)以預(yù)測(cè)和定位為基礎(chǔ)的學(xué)問(wèn)。如果一個(gè)公司能夠預(yù)測(cè)到未來(lái)將出現(xiàn)的市場(chǎng)，那么它就可以通過(guò)生產(chǎn)或提供這些市場(chǎng)所需要的產(chǎn)品或服務(wù)，取得商業(yè)上的成功。商業(yè)策劃是一種高智力的活動(dòng)，運(yùn)用到商業(yè)上，往往能起到點(diǎn)石成金的功效，不但給策劃對(duì)象帶來(lái)利益，而且能夠?yàn)樽约簬?lái)利益。

商業(yè)策劃書(shū)，也稱(chēng)作商業(yè)計(jì)劃書(shū)，是指為一個(gè)商業(yè)發(fā)展計(jì)劃而做的書(shū)面文件。它的目的很簡(jiǎn)單，一般商業(yè)策劃書(shū)都是以投資人或相關(guān)利益載體為目標(biāo)閱讀者，從而說(shuō)服他們進(jìn)行投資或合作。一份好的商業(yè)計(jì)劃書(shū)，要使人讀后，對(duì)下列問(wèn)題非常清楚：

1、公司的商業(yè)機(jī)會(huì);

2、創(chuàng)立公司，把握這一機(jī)會(huì)的進(jìn)程;

3、所需要的資源;

4、風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào);

5、對(duì)你采取的行動(dòng)的建議。

商業(yè)策劃書(shū)具體怎么去寫(xiě)?

一、執(zhí)行總結(jié)

是商業(yè)計(jì)劃的一到兩頁(yè)的概括。包括：

1、本商業(yè)(business)的簡(jiǎn)單描述

2、機(jī)會(huì)概述

3、目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)

4、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

5、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)

6、團(tuán)隊(duì)概述

7、提供的利益

二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述

1、詳細(xì)的市場(chǎng)描述，主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力

2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿(mǎn)足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求。

3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略

三、市場(chǎng)調(diào)查和分析

這是表明你對(duì)市場(chǎng)了解程度的窗口。一定要闡釋以下問(wèn)題：

1、顧客

2、市場(chǎng)容量和趨勢(shì)

3、競(jìng)爭(zhēng)和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

4、估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額

5、市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)(對(duì)于新市場(chǎng)而言，這一點(diǎn)相當(dāng)困難，但一定要力爭(zhēng)貼近真實(shí))

四、公司戰(zhàn)略

闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，它包括三個(gè)問(wèn)題

1、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(定價(jià)和分銷(xiāo);廣告和提升)

2、規(guī)劃設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)計(jì)劃(開(kāi)發(fā)狀態(tài)和目標(biāo);困難和風(fēng)險(xiǎn))

3、制造和操作計(jì)劃(操作周期;設(shè)備和改進(jìn))

五、總體進(jìn)度安排

公司的進(jìn)度安排，包括以下領(lǐng)域的重要事件

1、收入

2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流

3、市場(chǎng)份額

4、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹

5、主要合作伙伴

6、融資

六、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定

1、創(chuàng)業(yè)者常常對(duì)于公司的假定和將面臨的風(fēng)險(xiǎn)不夠現(xiàn)實(shí)

2、說(shuō)明你將如何應(yīng)付風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(緊急計(jì)劃)

3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對(duì)公司的潛力的樂(lè)觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡

七、管理團(tuán)隊(duì)

1、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景

2、注意管理分工和互補(bǔ)

3、最后，要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員，商業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況

八、企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況

介紹公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃，討論關(guān)鍵的財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動(dòng)因素。一定要討論如下幾個(gè)杠桿：

1、毛利和凈利

2、盈利能力和持久性

3、固定成本、可變成本和半可變成本

4、達(dá)到收支平衡所需的月數(shù)

5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)

九、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

1、包括收入報(bào)告，平衡報(bào)表，前兩年為季度報(bào)表，前五年為年度報(bào)表

2、同一時(shí)期的估價(jià)現(xiàn)金流分析

3、突出成本控制系統(tǒng)

十、假定公司能夠提供的利益

這是你的“賣(mài)點(diǎn)”，包括

1、總體的資金需求

2、在這一輪融資中你需要的是哪一級(jí)

3、你如何使用這些資金

4、投資人可以得到的回報(bào)

5、你還可以討論可能的投資人退出策略

商業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?

當(dāng)你在寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃的時(shí)候，應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo)：

1、力求表述清楚簡(jiǎn)潔。

2、關(guān)注市場(chǎng)，用事實(shí)說(shuō)話，因此需展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量。

3、解釋潛在顧客為什么會(huì)掏錢(qián)買(mǎi)你的產(chǎn)品或服務(wù)。

4、站在顧客的角度考慮問(wèn)題，提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷(xiāo)售體系的策略。

5、在頭腦中要形成一個(gè)相對(duì)比較成熟的投資退出策略。

6、充分說(shuō)明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最合適作這件事。

7、請(qǐng)你的讀者做出反饋。

當(dāng)你做商業(yè)計(jì)劃并向投資者提交時(shí)，必須避免下列問(wèn)題：

1、對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的前景過(guò)分樂(lè)觀，令人產(chǎn)生不信任感。

2、數(shù)據(jù)沒(méi)有說(shuō)服力，比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。

3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù)，而不是市場(chǎng)。

4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí)，忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅。

5、選擇進(jìn)入的是一個(gè)擁塞的市場(chǎng)，企圖后來(lái)居上。

6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專(zhuān)業(yè)，比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過(guò)分簡(jiǎn)單或冗長(zhǎng)。

7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者，而是濫發(fā)材料。

2018商業(yè)策劃書(shū)范本【一】

背景分析

據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示，目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%，而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)計(jì)，我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增，可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言，可供消費(fèi)者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多，市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。

項(xiàng)目概述

在店鋪漫天飛的今天，個(gè)性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店，我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，以專(zhuān)業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念，以普通消費(fèi)者為客戶(hù)群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式，構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站，采用“一站式”銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷(xiāo)鏈的上市速度，及時(shí)補(bǔ)貨，與客戶(hù)進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)個(gè)性飾品，家居裝飾的濃厚興趣，以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?。我們希望我們的產(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶，一副泰式壁掛，一盞貝殼燈具，能為您的溫馨小家增光添彩，營(yíng)造出浪漫滿(mǎn)屋的氛圍。

一、公司介紹

1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)

本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，以公司網(wǎng)站為平臺(tái)，留意客戶(hù)反饋信息，為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚，滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。

靠薄利多銷(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，憑品質(zhì)和設(shè)計(jì)，賺客戶(hù)認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù)，在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏，這便是我們的目標(biāo)!

2、公司簡(jiǎn)介

(1)公司名稱(chēng)：猴哥淘藝

(2)業(yè)務(wù)范圍：家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理

(1)管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì)，以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制，實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。

(2)管理隊(duì)伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管，財(cái)務(wù)主管。

(3)管理決策：以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議，各部門(mén)主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題，總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí)，也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門(mén)主管，有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

4、團(tuán)隊(duì)概述

我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生，目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專(zhuān)業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責(zé)。

以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介：

職務(wù)：總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管

職務(wù)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)

職務(wù)：財(cái)務(wù)主管

職務(wù)：產(chǎn)品服務(wù)

二、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析：

4、目標(biāo)市場(chǎng)

銷(xiāo)售對(duì)象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層，對(duì)生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望，喜歡休閑有情調(diào)，更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷(xiāo)售過(guò)程中要鎖定這種消費(fèi)群體：高學(xué)歷收入較高的波波族，新貧族，白領(lǐng)。也包括高中生和大學(xué)生。

5、顧客的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則

遵守購(gòu)買(mǎi)時(shí)自愿平等，誠(chéng)實(shí)信用原則，用支付寶付款結(jié)算，遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議。

三、產(chǎn)品與服務(wù)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷(xiāo)售，產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列，某系列有什么型號(hào)、顏色，規(guī)格……xx公司產(chǎn)品有。

服務(wù)細(xì)則

承諾：

1、凡在猴哥淘藝購(gòu)買(mǎi)任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員，普通會(huì)員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員，貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9·8～9折優(yōu)惠，貴賓會(huì)員可享受9～8折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以?xún)?nèi))。

2、猴哥淘藝將根據(jù)客戶(hù)自己選擇的運(yùn)輸方式，免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶(hù)承擔(dān)。

3、因郵寄或長(zhǎng)途運(yùn)輸而造成的貨物損失，猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。

結(jié)算：

4、為確保訂單的有效性，猴哥陶藝將在客戶(hù)訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過(guò)手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購(gòu)買(mǎi)，在收到客戶(hù)準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效，貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳，并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶(hù)費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的，我方將在匯款到帳后發(fā)貨，或者客戶(hù)可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的，我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。

5、客戶(hù)2天內(nèi)買(mǎi)下多件商品可一起郵寄。6、如果客戶(hù)所購(gòu)的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問(wèn)題，猴哥陶藝在接到客戶(hù)訂單意向后，將與客戶(hù)聯(lián)系并最后商定價(jià)格。(附：所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶(hù)承擔(dān)。)

7、猴哥陶藝將根據(jù)客戶(hù)會(huì)員級(jí)別給予折扣優(yōu)惠，最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶(hù)具體商定。

售后：

8、客戶(hù)在收到所定的商品時(shí)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說(shuō)明不相符的，自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶(hù)無(wú)條件包換包修，但客戶(hù)需承擔(dān)返還商品的費(fèi)用，而不需承擔(dān)再次郵寄費(fèi)用。

9客戶(hù)再收到商品后若不滿(mǎn)意猴哥淘藝可以包換，但必須未對(duì)該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標(biāo)志印刷，無(wú)質(zhì)量問(wèn)題不影響再次銷(xiāo)售，而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶(hù)承擔(dān)。

10、因客戶(hù)行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷(xiāo)售時(shí)，請(qǐng)?jiān)彵镜陮⒉挥柰藫Q。

四、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)

因?yàn)楣緸榫W(wǎng)上公司，經(jīng)營(yíng)貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買(mǎi)規(guī)模，故起始資金的投入相對(duì)較小，公司預(yù)計(jì)需要3000(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于庫(kù)房購(gòu)置、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本，按每月銷(xiāo)售一件產(chǎn)品計(jì)算，(平均銷(xiāo)售利潤(rùn)率30%計(jì)算)。

1、設(shè)備費(fèi)用

軟件(啟動(dòng)投入)：100元;

租用辦公地點(diǎn)(每月投入)：擬租用辦公室約20平方米，月租200元(按季付)

設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)760元

將來(lái)隨著訪問(wèn)率的提高及購(gòu)買(mǎi)隊(duì)伍的擴(kuò)大，將會(huì)在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上，把網(wǎng)絡(luò)買(mǎi)賣(mài)重心轉(zhuǎn)移至公司獨(dú)立網(wǎng)站的構(gòu)建上，就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專(zhuān)線帶寬、增加pc機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積等。預(yù)計(jì)將在一年后追加設(shè)備費(fèi)用。

2、行政費(fèi)用

人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個(gè)人所有。

宣傳費(fèi)用：印發(fā)宣傳單每次100份，初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟)，宣傳海報(bào)(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。

通訊費(fèi)用：估計(jì)每月100元

參考資料：網(wǎng)上和貨品來(lái)源地為參考。車(chē)費(fèi)開(kāi)支。

行政費(fèi)用啟動(dòng)資金預(yù)合計(jì)為150元

3、盈利回報(bào)

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，注意力即是經(jīng)濟(jì)，猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對(duì)忠實(shí)的注意力為基礎(chǔ)，以便實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式：

收費(fèi)

在線一口價(jià)：以每年有約6000元交易額計(jì)算，收取5%勞務(wù)費(fèi)用，年收入：3000元

由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的方法，因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，我們的資金主要用于商品的采購(gòu)和運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)。

就我們所知，進(jìn)貨渠道多種多樣，有直接從廠家進(jìn)貨的、有從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的，還有連鎖經(jīng)營(yíng)從總部發(fā)過(guò)來(lái)的。從廠家進(jìn)貨時(shí)費(fèi)用要低一些，因?yàn)閺S家沒(méi)有設(shè)計(jì)能力，產(chǎn)品大多是來(lái)料加工和來(lái)圖加工，產(chǎn)品會(huì)比市場(chǎng)略微過(guò)時(shí)一點(diǎn)。從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn)，但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場(chǎng)中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則，給經(jīng)營(yíng)者留出了50%的空間。

通過(guò)在荷花池批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查，我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商，進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半，這使我們有足夠的利潤(rùn)空間，也降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。初步估計(jì)首次資金投入為3000元，由我們公司四位成員均攤。

2018商業(yè)策劃書(shū)范本【二】

美國(guó)的一位風(fēng)險(xiǎn)投資家曾說(shuō):“風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)邀人投資或加盟，就象向離過(guò)婚的女人求婚，而不像和女孩子初戀。雙方各有打算，僅靠空口許諾是無(wú)濟(jì)于事的”。對(duì)于正在尋求資金的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，商業(yè)計(jì)劃書(shū)就是企業(yè)的電話通話卡片。商業(yè)計(jì)劃書(shū)是包括企業(yè)籌資、中小企業(yè)融資等活動(dòng)在內(nèi)的，企業(yè)戰(zhàn)略謀劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的藍(lán)圖與指南，是行動(dòng)綱領(lǐng)和執(zhí)行方案;也是企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)和企業(yè)本身給風(fēng)險(xiǎn)投資方的第一印象，是評(píng)估的第一關(guān)。

商業(yè)計(jì)劃是企業(yè)為完成某種經(jīng)營(yíng)目的而擬訂的計(jì)劃，事實(shí)上，這個(gè)計(jì)劃不同于漢語(yǔ)中的計(jì)劃的含義，也不完全同于管理職能中的計(jì)劃職能的意義。

國(guó)內(nèi)以前也常用可行性報(bào)告或項(xiàng)目論證書(shū)來(lái)替代商業(yè)計(jì)劃。在實(shí)際操作中，其主要意圖是遞交給投資人，以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判，從而使企業(yè)獲得中小企業(yè)融資。但是商業(yè)計(jì)劃發(fā)揮的作用卻是方方面面的?？梢院敛豢鋸埖卣f(shuō)，商業(yè)計(jì)劃對(duì)于企業(yè)特別是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的成敗有著極其重要的意義。

一份精彩的商業(yè)計(jì)劃需要企業(yè)投入一定的人力、物力和時(shí)間。在允許的情況下，企業(yè)也可以選擇一些顧問(wèn)或咨詢(xún)公司這樣的中介服務(wù)公司來(lái)幫助或代理編制商業(yè)計(jì)劃，他們的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于企業(yè)無(wú)疑是極其重要的。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，一方面存在著如何把真實(shí)想法和實(shí)際情況傳遞給代理人的問(wèn)題，另一方面則是尋求代理人的成本問(wèn)題.

編制商業(yè)計(jì)劃的時(shí)間應(yīng)因企業(yè)不同而各異，對(duì)于規(guī)模較小的企業(yè)，安排5--10天的計(jì)劃較為適宜。

在開(kāi)始正式編制商業(yè)計(jì)劃前，企業(yè)應(yīng)做好資料搜集工作

企業(yè)在商業(yè)計(jì)劃的編制過(guò)程中，將要用到許多相關(guān)的資料和數(shù)據(jù)，這些資料不僅有企業(yè)自身的，也有不少是關(guān)于企業(yè)外部，諸如市場(chǎng)的狀況等。在正式編制前，應(yīng)盡力做好這些資料的搜集工作。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，對(duì)各種相關(guān)信息的收集、匯總和整理應(yīng)該是企業(yè)管理和運(yùn)作中必不可少的重要工作，而且對(duì)一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)來(lái)說(shuō)，這是必不可少的基礎(chǔ)性工作。管理信息系統(tǒng)(mis)、決策支持系統(tǒng)(dss)、乃至企業(yè)信息主管(cio)、erp(企業(yè)資源計(jì)劃)等等這些名詞已成為今天企業(yè)里常見(jiàn)的詞匯。對(duì)于一個(gè)創(chuàng)立不久的中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)在內(nèi)外信息的搜集整理工作決不僅是為了中小企業(yè)融資編制商業(yè)計(jì)劃的需要，更是企業(yè)發(fā)展所必須要進(jìn)行的工作。文件和資料：

(1) 企業(yè)現(xiàn)狀(含資金狀況、人員狀況、甚至企業(yè)已擁有的和將要擁有的資源狀況)

(2) 市場(chǎng)狀況和簡(jiǎn)單的行業(yè)分析

(3) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況

商業(yè)計(jì)劃的具體要素

根據(jù)企業(yè)的情況，企業(yè)可以在具體內(nèi)容上加以選擇，但一般說(shuō)來(lái)，以下幾項(xiàng)內(nèi)容是必不可少的：

(1) 實(shí)施提要

一份商業(yè)計(jì)劃的實(shí)施提要未能吸引住投資者，那么這份商業(yè)計(jì)劃也將很難成功。實(shí)施提要的內(nèi)容事實(shí)上也就是這份商業(yè)計(jì)劃的濃縮精華。說(shuō)它濃縮，這是因?yàn)橐罁?jù)經(jīng)驗(yàn)，一份實(shí)施提要不應(yīng)超過(guò)兩頁(yè)，要在兩頁(yè)里將整個(gè)商業(yè)計(jì)劃加以提煉。說(shuō)它精華，這又是因?yàn)閷?shí)施提要不能簡(jiǎn)單地將商業(yè)計(jì)劃壓縮，還必須抓住整份商業(yè)計(jì)劃最關(guān)鍵、最精彩的.部分，因?yàn)橹挥兴拍芪⊥顿Y者的興趣。

至于實(shí)施提要在商業(yè)計(jì)劃編制過(guò)程中何時(shí)完成，有建議在整個(gè)商業(yè)計(jì)劃前，也有說(shuō)在商業(yè)計(jì)劃具體內(nèi)容完成之后。這一點(diǎn)并不重要，而重要的還是實(shí)施提要其能否發(fā)揮其首要效能--吸引投資者繼續(xù)關(guān)注的興趣。

(2)企業(yè)使命

向投資者展示出企業(yè)的精髓是必要的。

主要內(nèi)容有：企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方針、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的手段、企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略等。

(3)公司介紹

簡(jiǎn)要介紹企業(yè)的一般情況。

其內(nèi)容有：企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、法律形式、背景、主要社會(huì)關(guān)系、目前所處的階段、企業(yè)的歷史與經(jīng)驗(yàn)等。

(4)產(chǎn)品或服務(wù)

向投資者展示企業(yè)的產(chǎn)品或向社會(huì)提供的服務(wù)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性質(zhì)來(lái)展開(kāi)介紹，其中應(yīng)有一些相應(yīng)的認(rèn)證證書(shū)的說(shuō)明和簡(jiǎn)單的技術(shù)內(nèi)涵的解釋。

(5)市場(chǎng)

對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)所處的行業(yè)環(huán)境和市場(chǎng)特征進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)，其中對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的地位等也應(yīng)進(jìn)行分析。

(6)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

根據(jù)上一部分對(duì)市場(chǎng)的分析和預(yù)測(cè)系統(tǒng)地提出企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略。

(7)生產(chǎn)計(jì)劃

介紹企業(yè)的生產(chǎn)準(zhǔn)備和安排情況，包括供應(yīng)商的渠道和產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)劃。

(8)競(jìng)爭(zhēng)

詳細(xì)分析市場(chǎng)上已有的競(jìng)爭(zhēng)力量和各種潛在的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力。并討論企業(yè)應(yīng)有的競(jìng)爭(zhēng)策略。

(9)機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)

緊接上面的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析，討論企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)，探討企業(yè)所面臨的機(jī)會(huì)和威脅(swot分析法)，指出企業(yè)抓住機(jī)會(huì)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的措施。

(10)管理團(tuán)隊(duì)

向投資者詳述企業(yè)的管理班子(含董事會(huì)和監(jiān)事會(huì))關(guān)鍵成員的背景、經(jīng)驗(yàn)。

(11)資金需求計(jì)劃

提出企業(yè)的資金需求數(shù)額，經(jīng)預(yù)測(cè)和計(jì)算后的收益率，資金的退出方案設(shè)計(jì)。

(12)財(cái)務(wù)計(jì)劃

根據(jù)以上的分析和預(yù)測(cè)，推斷出企業(yè)的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)，并依此編制出企業(yè)在未來(lái)數(shù)年內(nèi)的各張財(cái)務(wù)報(bào)表，并做說(shuō)明。

(13)其它要說(shuō)明的部分和附件

此處是對(duì)正文中尚需補(bǔ)充說(shuō)明的部分進(jìn)行詳細(xì)闡述，并列出在正文中提及的需要參考的資料的詳細(xì)說(shuō)明和出處。

正確使用商業(yè)計(jì)劃的格式是一份格式清晰、明了、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)計(jì)劃也正是一個(gè)有前途企業(yè)及企業(yè)家的寫(xiě)照。

商業(yè)計(jì)劃的格式我們可以散見(jiàn)于各種相關(guān)資料，格式的選擇同樣也與企業(yè)的項(xiàng)目情況和對(duì)中小企業(yè)融資對(duì)象的選擇有關(guān)。在此我們推薦使用以下的格式：

封面：封面應(yīng)用大寫(xiě)字體指出是xx公司商業(yè)計(jì)劃，并注明公司地址、通訊方式。特別要注意的是要指出公司的指定聯(lián)系人的姓名和電話。此外，應(yīng)注明相應(yīng)的完成日期。封面應(yīng)該簡(jiǎn)潔明快，紙質(zhì)堅(jiān)硬耐磨，可依公司風(fēng)格選擇彩色或素色的紙張，也可采用透明膠片。

扉頁(yè)：雖然名為扉頁(yè)，但卻是十分重要和據(jù)有實(shí)質(zhì)意義的一頁(yè)，這一頁(yè)應(yīng)向意向投資人出具關(guān)于本商業(yè)計(jì)劃的保密須知或守密協(xié)議，其目的在于保證商業(yè)計(jì)劃中的內(nèi)容不致外傳和泄露。企業(yè)為了順利地獲得中小企業(yè)融資，不得不在商業(yè)計(jì)劃中披露一些對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)十分機(jī)密的內(nèi)容，如企業(yè)的技術(shù)、未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)策略、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃以及財(cái)務(wù)狀況等等。這些秘密一旦泄露，將會(huì)對(duì)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展造成不可估量的損失，因此，在正式交付商業(yè)計(jì)劃前，應(yīng)與投資方約定好保守商業(yè)機(jī)密的協(xié)議，在對(duì)方許可之后，方可轉(zhuǎn)交，并且在商業(yè)計(jì)劃中附上此協(xié)議。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇三

本次活動(dòng)分為兩個(gè)階段：

征集dv作品

頒獎(jiǎng)典禮

1.作品來(lái)源

（1）學(xué)生會(huì)內(nèi)部出至少三部作品。宣傳，外聯(lián)，活動(dòng)各一部。辦公室出一部，也可并入各個(gè)部門(mén)進(jìn)行拍攝。

（2）向全校各系發(fā)出邀請(qǐng)征集作品。歡迎各系配合。

（3）面向全校同學(xué)征集作品。

2.宣傳工作

（1）宣傳板于3月31號(hào)展示在學(xué)校

（2）聯(lián)系學(xué)校論壇緣路有你，將宣傳信息貼在論壇公告欄。

（3）與校vod點(diǎn)播取得聯(lián)系，將作品（在制作者允許的情況下）上傳

3.獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)品設(shè)置

最佳影片（u盤(pán)）

最佳導(dǎo)演（耳麥）

最佳男主角（耳麥）

最佳女主角（耳麥）

最佳劇情片（耳麥）

最佳創(chuàng)意（耳麥）

最佳制作（耳麥）

最佳人氣（耳麥）

4.作品評(píng)比

為保證本屆大賽能夠公開(kāi)、公平、公正地進(jìn)行評(píng)選，本屆比賽仍將采用網(wǎng)上投票和專(zhuān)家評(píng)選相結(jié)合的方式。大賽的評(píng)選將融匯專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)見(jiàn)解、聚集觀眾廣泛評(píng)價(jià)。

（1）觀眾網(wǎng)上評(píng)價(jià)

主要針對(duì)“最佳人氣獎(jiǎng)”進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票。考慮到各參賽者投寄作品的時(shí)間不一，所以將在作品收集的截至日期，即xx年4月1日起開(kāi)始計(jì)算投票數(shù)，至頒獎(jiǎng)典禮前一天凌晨0時(shí)這一期間的投票數(shù)累計(jì)為準(zhǔn)。最高票數(shù)的參賽作品將獲得“最佳人氣獎(jiǎng)”。

（2）專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)評(píng)價(jià)

本屆大賽將邀請(qǐng)專(zhuān)家評(píng)委參與評(píng)獎(jiǎng)。專(zhuān)家評(píng)委觀看分類(lèi)參賽作品，選出相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)的提名作品，最后將進(jìn)行統(tǒng)一終審，評(píng)委團(tuán)投票選出最終的獲獎(jiǎng)作品。

評(píng)委團(tuán)名單將在作品收集截至?xí)r（即xx年4月13日）在大賽官方博客上公布。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇四

校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小，校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷(xiāo)食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)，在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求，因?yàn)殇N(xiāo)售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭，量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷(xiāo)售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)，所以,便利店所選擇的商品類(lèi)型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此，校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小，但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置，使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品，以免產(chǎn)生浪費(fèi)。

1、正確進(jìn)行商品類(lèi)型的選擇。

校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷(xiāo)食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷(xiāo)的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷(xiāo)售范圍,便利店銷(xiāo)售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N(xiāo)售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦怼Ａ控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷(xiāo)售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類(lèi)型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷(xiāo)的學(xué)生用品。

2、價(jià)格策略。

校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷(xiāo)售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正常現(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。

3、渠道策略。

（1）建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨。

鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此，我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送，首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表，并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中，這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商，這樣不但節(jié)省了時(shí)間，而且減少了誤差的概率。

（2）提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存。

由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小，這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放，做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多，一般的貨物足夠銷(xiāo)售3天的就可以了，而像冰淇淋這類(lèi)的產(chǎn)品。可以做到一天一送。

4、促銷(xiāo)策略。

我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷(xiāo)。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小，無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的：

（1）積分活動(dòng)促銷(xiāo)。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開(kāi)展了，但效果似乎不是很好，我借鑒了一些其他的超市的積分方法，我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取，因?yàn)榧埰菀讈G失，同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷(xiāo)的活動(dòng)，這種卡片顯得比較高檔，也不會(huì)輕易的丟失，學(xué)生們把它放在錢(qián)包里一打開(kāi)錢(qián)包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢，就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。

（2）差異化促銷(xiāo)。所謂的差異化促銷(xiāo)就是賣(mài)一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品，這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米，我經(jīng)過(guò)調(diào)查：學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多，大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買(mǎi)，非常的方便。還有提供熱水，這點(diǎn)挺有必要的，因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了，我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的'同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了，同學(xué)們?cè)谶@買(mǎi)吃的、打印一步就完成了，這才是便利店呀。物以稀為貴，這就相當(dāng)于活的廣告了。

五、行動(dòng)方案。

既然策劃已經(jīng)做完了，那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案，我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟：

1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題，沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面，而不暢銷(xiāo)的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。

2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷(xiāo)商，當(dāng)貨物不足時(shí)，可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。

3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片，目前，在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。

4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買(mǎi)齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī)，打印機(jī)，復(fù)印機(jī)等等。

5、促銷(xiāo)方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅，分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門(mén)張貼。作為我店的宣傳策略。

六、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算。

1、廣告費(fèi)用：這部分的費(fèi)用比較小的，只要打上幾張條幅，并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。

2、營(yíng)業(yè)推廣：主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。3、其他費(fèi)用：飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右。

七、結(jié)束語(yǔ)。

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好，但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇五

2、活動(dòng)背景。

食品安全是國(guó)計(jì)民生之本。不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全，而且關(guān)系著政府和國(guó)家的形象，不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的重要民生和社會(huì)問(wèn)題，而且是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟(jì)和政治問(wèn)題。去年在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)，在校內(nèi)取得了良好的反響。為了全校學(xué)生了解食品專(zhuān)業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識(shí)、運(yùn)用食品知識(shí)及深化食品安全認(rèn)識(shí)，也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識(shí)文明建設(shè)和精神文明建設(shè)，擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識(shí)競(jìng)賽，打造一場(chǎng)全新的食品知識(shí)盛宴。

3、參賽對(duì)象：化院全體學(xué)生。

4、組織方：化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)。

5、比賽時(shí)間：xx年4月12日晚7：00（活動(dòng)總時(shí)長(zhǎng)為1.5-2小時(shí)）（如有沖突。

另行通知）。

6、比賽地點(diǎn)：化院新化館會(huì)議室。

7、比賽形式：現(xiàn)場(chǎng)答題。

8、主持人：

9、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及安排：（分團(tuán)體獎(jiǎng)和個(gè)人獎(jiǎng)）。

冠軍獎(jiǎng)：1組。

亞軍獎(jiǎng)：1組。

季軍獎(jiǎng)：1組。

優(yōu)秀選手獎(jiǎng)：若干。

1、活動(dòng)方案的申報(bào)辦理（策劃部負(fù)責(zé)）；

(1)各部提出各自方案策劃,交流匯總,初步定稿；

(2)交會(huì)長(zhǎng)等其他相關(guān)人士審核修改；

(3)再次修改，最終定稿。

2、活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā)（文藝部負(fù)責(zé)）。

詢(xún)問(wèn)邀請(qǐng)對(duì)象及請(qǐng)柬要求精美程度，確定人員設(shè)計(jì)請(qǐng)柬請(qǐng)柬制作完畢，賽前兩天發(fā)放完畢。

3、活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置（文藝部負(fù)責(zé)）。

申請(qǐng)確定活動(dòng)舉辦的具體時(shí)間地點(diǎn)等。

4、賽前宣傳。

(2)宣傳部制作宣傳板，賽前2周擺放在學(xué)院門(mén)口。

(3)外聯(lián)部幫助對(duì)外拉贊助，贊助形式不一定為金錢(qián)，優(yōu)惠券等都可。

(4)邀請(qǐng)幾名專(zhuān)業(yè)人士作為嘉賓，并參加環(huán)節(jié)作評(píng)委。

5、題目征集（咨詢(xún)處負(fù)責(zé)）。

6、報(bào)名方式。

團(tuán)隊(duì)報(bào)名——要求組成團(tuán)隊(duì)報(bào)名，每隊(duì)4-5人，將隊(duì)員（標(biāo)明隊(duì)長(zhǎng)）的班級(jí)姓名，聯(lián)系方式投到“化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)”信箱或交與秘書(shū)處（15053502963）。

7、會(huì)場(chǎng)布置：

（3）現(xiàn)場(chǎng)拍照。

8、活動(dòng)金費(fèi)申請(qǐng)及預(yù)算。

氣球10元彩帶10元礦泉水20元。

中性筆10元a4紙5元請(qǐng)柬10元互動(dòng)禮品25元選手獎(jiǎng)品（筆記本，筆，獎(jiǎng)狀證書(shū)等約100元）。

總計(jì)190元。

（一）賽事附屬工作。

由秘書(shū)處負(fù)責(zé)計(jì)分，選出公正人員3名。

（二）賽事進(jìn)程各項(xiàng)比賽規(guī)則的說(shuō)明。

1、主持人。

（1）主持人不得暗中。

提示，但可以多讀一遍問(wèn)題；

（2）主持人不得有意拖長(zhǎng)時(shí)間，影響選手做答；

（3）主持人要讀清題目，聽(tīng)清答案；

（4）主持人在聽(tīng)清答案后，判定無(wú)誤后給分；

（6）主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞，以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。

2、評(píng)委。

（1）評(píng)委必需公證嚴(yán)明，做到對(duì)錯(cuò)分明；

（2）評(píng)委必需熟知各題答案的正確性；

（3）評(píng)委要認(rèn)真評(píng)判，不得錯(cuò)評(píng)；

（4）評(píng)委一時(shí)不能判定正誤時(shí)，要討論通過(guò)；

3、參賽者（主持人詞中不一定念全，但請(qǐng)參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行）。

（1）參賽者必須服從主持人與評(píng)委的判定，不得有反對(duì)言行；

（2）參賽者必須清楚做答，必須使用話筒，不得無(wú)理取鬧；

（3）參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助；

（4）參賽者對(duì)主持人、評(píng)委產(chǎn)生不滿(mǎn)時(shí)，不得當(dāng)場(chǎng)頂撞；

（5）參賽者如果多次無(wú)理取鬧，有意打亂競(jìng)賽進(jìn)程，根據(jù)情況，處理如下：

a.對(duì)于初次抵抗者給予警告處理；

b.對(duì)于兩次抵抗者給予警告，并扣除分?jǐn)?shù)；

c.對(duì)于三次抵抗者取消競(jìng)賽資格；

（6）各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入常。

（7）各參賽隊(duì)必須無(wú)條件遵守本規(guī)則，服從競(jìng)賽結(jié)果。各隊(duì)如對(duì)比賽結(jié)果產(chǎn)生異議，則在賽后書(shū)面提出。

（8）其他注意事項(xiàng)：

a.所有題目除特別說(shuō)明外，在30秒內(nèi)回答完畢才有效。

b.每位隊(duì)員在每題答好后要說(shuō)一句“回答完畢”。

c.除特別說(shuō)明外，每位隊(duì)員答題時(shí)都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽(tīng)清，可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目，主持人宣布答題開(kāi)始，計(jì)時(shí)開(kāi)始。在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。

（三）關(guān)于競(jìng)賽大致進(jìn)程。

1、主持人介紹嘉賓，并請(qǐng)老師講話，主持人宣布競(jìng)賽開(kāi)始；

2、介紹評(píng)委、參賽選手；各比賽選手或團(tuán)隊(duì)作簡(jiǎn)短自我介紹。

3、宣布比賽規(guī)則；

4、參賽選手預(yù)備；

5、預(yù)選環(huán)節(jié)開(kāi)始；

6、兩輪后，公布成績(jī)，宣布決賽名單，準(zhǔn)備進(jìn)入決賽；

7、場(chǎng)外互動(dòng)環(huán)節(jié)；

8、決賽環(huán)節(jié)開(kāi)始；

9、比賽結(jié)束，工作人員統(tǒng)計(jì)結(jié)果，嘉賓點(diǎn)評(píng)；

10、主持人宣布結(jié)果；

11、頒獎(jiǎng)，選手及觀眾退常。

（四）各環(huán)節(jié)比賽規(guī)則。

1．知識(shí)競(jìng)賽分，比賽采取分?jǐn)?shù)累加制，最后成績(jī)兩隊(duì)一樣，加賽一道搶答題，答對(duì)己方出線，答錯(cuò)對(duì)方出線；有三隊(duì)出現(xiàn)同分現(xiàn)象，加賽一道搶答題,答對(duì)出線，答錯(cuò)另兩方出線。

2．每隊(duì)都有一次機(jī)會(huì)求助現(xiàn)場(chǎng)觀眾，求助時(shí)間30秒，時(shí)間到則必須給出答案。

3．環(huán)節(jié)規(guī)則。

第一輪：小“食”牛刀（必答）。

該輪題型為是非題，一共6組，每組10題，每題10分，請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題；由主持人依次讀題，每題朗讀問(wèn)題1次，然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答；每題從開(kāi)始念題即可作答，答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒；時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到，請(qǐng)亮題板，主持人公布答案；工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。

第二輪：與“食”俱進(jìn)（必答）。

本環(huán)節(jié)為選擇題（本環(huán)節(jié)第三輪一共6組，每組10題，每題10分，請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題。由主持人依次讀題，每題朗讀問(wèn)題1次，然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答。每題從開(kāi)始念題即可作答，答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒。時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到，請(qǐng)亮題板，主持人公布答案；工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。（淘汰兩隊(duì)）。

第三輪：“食”全“食”美（搶答）。

觀看ppt。在主持人公布決賽名單，之后朗讀與之有關(guān)的題目?jī)傻李}，每道題10分。

第四輪：“食”不我待（搶答）。

（超時(shí)的算答錯(cuò)），答對(duì)加10分，答錯(cuò)扣10分。工作人員核實(shí)分?jǐn)?shù)去掉一隊(duì)。

第五輪：趣味“食”足。

本環(huán)節(jié)為互動(dòng)環(huán)節(jié)，上臺(tái)觀眾有紅包獎(jiǎng)勵(lì)。

第六輪：非?！笆场笨蹋ü趤喖拒姞?zhēng)奪）。

本環(huán)節(jié)有30道題目，涉及知識(shí)面廣，搶答題分為選擇、簡(jiǎn)答等。每題10分，答錯(cuò)不扣分。由主持人出題。答對(duì)加上相應(yīng)所寫(xiě)分?jǐn)?shù)。選出冠亞季軍，由嘉賓頒發(fā)獎(jiǎng)品。

1、整理會(huì)場(chǎng)，交還相應(yīng)租借器材，回收可再利用材料交院辦。

2、活動(dòng)新聞報(bào)道的搜集整理。

3、開(kāi)會(huì)進(jìn)行工作總結(jié)和效果評(píng)估。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇六

商品結(jié)構(gòu)：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購(gòu)買(mǎi)，且循環(huán)購(gòu)買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤(rùn)較高且銷(xiāo)量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買(mǎi)，校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿(mǎn)足大學(xué)生緊急需求。再次，報(bào)紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。

品牌選擇方面：應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異，搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有：消費(fèi)能力差異：學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同，在購(gòu)買(mǎi)能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌，滿(mǎn)足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。

性別差異：男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異：剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多，隨著年級(jí)的升高，人際交往消費(fèi)增多。同時(shí)，還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中，會(huì)選擇比較熟悉的商品，經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間，也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。

根據(jù)前文分析，大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣(mài)商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多，而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后，將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量，提高采購(gòu)議價(jià)能力，降低進(jìn)貨成本。

商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的，占經(jīng)營(yíng)商品種類(lèi)的80%，其余的20%用作新商品和配套商品的銷(xiāo)售空間，以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感，這20%的商品是經(jīng)常變換的。

營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度：通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)，但大部分學(xué)校有門(mén)禁，規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈，不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)（流動(dòng)客源多寡），及學(xué)校情況（門(mén)禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度），在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。

營(yíng)業(yè)高峰期：校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門(mén)吃飯時(shí)間，以及夜間宵夜時(shí)段；每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間，只有部分學(xué)生在校；每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué)，學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。

此外，便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率，但會(huì)提高整體銷(xiāo)量和品牌忠誠(chéng)度，從而提高總和利潤(rùn)，增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門(mén)服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短，但許多大學(xué)生出于各種原因，尤其雨天天氣時(shí)，不愿意出門(mén)，卻常有緊急需求。因此，很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪，包送貨上門(mén)業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系，利潤(rùn)低，經(jīng)營(yíng)艱苦，而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品，如果能夠送貨上門(mén)，必定深受歡迎。

網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門(mén)服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷(xiāo)售人員，后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站，正規(guī)化運(yùn)作。

無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利，甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心，顧客交口稱(chēng)贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話，可在門(mén)口安裝電視機(jī)，熱門(mén)運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。

三、市場(chǎng)分析與選址分析。

1、市場(chǎng)定位。

便利店定位在價(jià)格等同于同類(lèi)超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng)，服務(wù)效果好，服務(wù)更加的便利，在價(jià)格上也與同類(lèi)超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

2、目標(biāo)市場(chǎng)。

校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生（及部分教職員工）的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)力，作為校園營(yíng)銷(xiāo)的一級(jí)市場(chǎng)，同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式，選擇適合的營(yíng)銷(xiāo)方式，提供令人滿(mǎn)意的商品和服務(wù)，最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。

3、選址分析。

靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米，因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方，部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙，或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的，校園便利店選址很輕松；有些學(xué)校校區(qū)較老，沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃，學(xué)生宿舍是分散的，校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。

避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市，雖然面積比不上大賣(mài)場(chǎng)，但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì)；同時(shí)，做好市場(chǎng)調(diào)查，避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小，而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通，在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后，必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持?？蛇x擇車(chē)流動(dòng)線較多的地方，并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。

1、市場(chǎng)計(jì)劃。

2、銷(xiāo)售策略。

促銷(xiāo)活動(dòng)一。

促銷(xiāo)內(nèi)容：開(kāi)業(yè)期間，到校園便利店購(gòu)買(mǎi)任何貨品滿(mǎn)30元，憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1張消費(fèi)券！同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎(jiǎng)。

相關(guān)事項(xiàng)：

1.每張收據(jù)只限參加一次?，F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取，抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。

2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券，可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。

3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。

4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。

促銷(xiāo)活動(dòng)二。

促銷(xiāo)口號(hào)：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。

促銷(xiāo)內(nèi)容：開(kāi)業(yè)期間，前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿(mǎn)三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。

相關(guān)事項(xiàng)：

1.每人每天只限參加一次。

2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券，可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。

3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。

4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

5.此項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。

優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效)：

1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿(mǎn)二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。

2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費(fèi)額（滿(mǎn)十元）的金額計(jì)入積分卡里（一元一分），當(dāng)月積分滿(mǎn)一百五可超于抽獎(jiǎng)（100%中獎(jiǎng)）。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。

3.實(shí)行早餐vip制，在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù)，若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。

4.每天一款特價(jià)商品，保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣(mài)。

溫馨提示：免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)參加。3、銷(xiāo)售伙伴。

采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷(xiāo)量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；

b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持；

c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì)；

d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn)；

e.提升校園綜合商店知名度提高等。

4、定價(jià)策略。

便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷(xiāo)手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多，消費(fèi)者為購(gòu)買(mǎi)流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次，便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。

但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價(jià)格?？刹扇∫韵露▋r(jià)方式：

逆向定價(jià)?？紤]大學(xué)生的承受力，先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費(fèi)用，以獲取圈套的利潤(rùn)。

對(duì)比定價(jià)。首先，小學(xué)教師師德論文，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象；經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補(bǔ)盈虧。

差別定價(jià)。銷(xiāo)量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分，無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿(mǎn)意，定價(jià)應(yīng)盡量壓低，以樹(shù)立形象為目標(biāo)。

1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析。

經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

租金―――――-800—1000元/月。

稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月。

工商管理――――150元月。

水―――――――50元/月。

電―――――――400元/月。

耗損預(yù)估――――400元/月。

合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月。

營(yíng)業(yè)效益。

預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。

月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。

營(yíng)業(yè)外收入300元/月。

合計(jì)效益4800+500=5100元。

年收益=3100/月12月=37200/年。

收益分析。

年收益=3100/月12月=37200/年。

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年。

總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。

年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953。

預(yù)計(jì)收回投入需1.1年。

六、風(fēng)險(xiǎn)控制。

根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候，我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。

我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如：學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類(lèi)為主，文具類(lèi)為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿(mǎn)足，如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷(xiāo)對(duì)路的商品（例如：飲料類(lèi)，提供更多更全的選擇。），不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì)，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇七

近年來(lái)，隨著中國(guó)老百姓閑暇時(shí)間的增多和消費(fèi)方式的；市場(chǎng)需求量大增，并持續(xù)保持高增長(zhǎng)，休閑食品已經(jīng)成；生活不可缺的伴侶，下面是為大家提供的有關(guān)食品的商業(yè)策劃書(shū)，歡迎大家閱讀！

食品產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)在大陸目前還屬一個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目，還沒(méi)有以往的數(shù)據(jù)對(duì)比。該項(xiàng)目涉及了食品原材料生產(chǎn)（農(nóng)場(chǎng)）、食品生產(chǎn)加工與銷(xiāo)售、食品技術(shù)研發(fā)和食品人才培養(yǎng)（食品院校）、食品連鎖經(jīng)營(yíng)管理等。

從相近行業(yè)來(lái)看，就是面包連鎖店、早餐連鎖店（攤）和社區(qū)便利店等，這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模，利潤(rùn)空間較大，價(jià)格也相對(duì)比較高。但是都未形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。福建的xx集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年的努力，想走產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)，但至今還是未完全實(shí)現(xiàn)，比如在20xx年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)“xxx”連鎖店，先后發(fā)展到了十余家，可到今年年初，也只剩下一家了。xx還有一家xxx一元店，也是轟轟烈烈一年多，從去年底開(kāi)始停滯不前了。

從成本來(lái)看，食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動(dòng)生產(chǎn)率對(duì)本項(xiàng)目的產(chǎn)品利潤(rùn)和利潤(rùn)率影響會(huì)比較大。

該項(xiàng)目的進(jìn)入門(mén)檻高，技術(shù)性強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和管理的難度較大，產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的難度更大，可模仿性不強(qiáng)。

該項(xiàng)目可以結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等重大民生工程的開(kāi)展與開(kāi)發(fā)，可以爭(zhēng)取地方政府部門(mén)的大力支持，在一些地方屬政府為民辦實(shí)事工程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。

在銷(xiāo)售終端項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營(yíng)方面，按全國(guó)30個(gè)省市，每個(gè)省市選擇4個(gè)地級(jí)市發(fā)展，每個(gè)地級(jí)市發(fā)展25家連鎖店，全國(guó)將可開(kāi)設(shè)3000家的特色食品連鎖店，如果按平均每家店每月?tīng)I(yíng)業(yè)額10萬(wàn)元人民幣（下同），一年的銷(xiāo)售收入是36億元，按5%的凈利潤(rùn)計(jì)算，每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺(tái)灣特色食品、綠色食品、有機(jī)食品。

xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日，公司主要生產(chǎn)和銷(xiāo)售xx麻薯、牛扎糖、q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產(chǎn)品主要銷(xiāo)售渠道有xxxxxx等大型賣(mài)場(chǎng)、全國(guó)多個(gè)省市的經(jīng)銷(xiāo)商、十多家代加工客戶(hù)。

xxx食品公司有著清晰的產(chǎn)品定位和經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，至今未偏離企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。公司團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)扎實(shí)，創(chuàng)新能力強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)模式至今未發(fā)現(xiàn)雷同者。

2.到20xx年xx月，年銷(xiāo)售額百萬(wàn)級(jí)的經(jīng)銷(xiāo)商和代理商達(dá)20個(gè)，全國(guó)各類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商和代理商達(dá)100個(gè)以上。年銷(xiāo)售額達(dá)到3000萬(wàn)元人民幣。

3.20xx年年銷(xiāo)售額達(dá)到8000-10000萬(wàn)元人民幣，并投資一家綠色食品農(nóng)場(chǎng)，主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關(guān)的原材料，并通過(guò)本公司的銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售（下同）。

4.到20xx年12月（步入第二個(gè)五年計(jì)劃）：

4.1.xx食品連鎖店發(fā)展到100家，其中直營(yíng)店50家以上，開(kāi)店成功率90%，直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。

4.2.新增投資1家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。

4.3.引進(jìn)一家上市策劃及顧問(wèn)公司。

5.20xx年xx月：

5.2.新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng)，并開(kāi)始由本公司的食品加工廠生產(chǎn)綠色食品，在本公司的食品連鎖店設(shè)專(zhuān)柜銷(xiāo)售。

5.3.本年度爭(zhēng)取開(kāi)1-2家綠色食品連鎖店，除銷(xiāo)售本公司自主種植和加工的綠色食品外，還可進(jìn)口或國(guó)內(nèi)采購(gòu)其它品牌或代加工的綠色食品。

6.20xx年：

6.2.綠色食品連鎖店100家，其中直營(yíng)店50家以上，開(kāi)店成功率90%，綠色食品直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。

6.3.新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。新增投資1家有機(jī)食品農(nóng)場(chǎng)。

6.4.新增投資一家食品院校。

6.5.實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入20億元（凈利約為5%），加盟金收入2000萬(wàn)元，凈利2.5億元。

7.集團(tuán)公司上市。

1.企業(yè)總經(jīng)理一人：公司現(xiàn)任總經(jīng)理；

4.食品生產(chǎn)管理人兩人：

5.食品飲料技術(shù)研發(fā)人多人：

6.食品飲料顧問(wèn)多人：

7.財(cái)務(wù)顧問(wèn)多人：

從這些職務(wù)可以看出，本公司總經(jīng)理有著廣泛的人緣和人才，至今與原就職過(guò)的食品企業(yè)的董事長(zhǎng)或?qū)嶋H控股人均有良好的往來(lái)。與原就職單位的同事更有密切往來(lái)，被稱(chēng)為老板的好幫手，同事的好朋友。此項(xiàng)目的啟動(dòng)，不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英，更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。

2.好的項(xiàng)目：己在項(xiàng)目簡(jiǎn)介內(nèi)說(shuō)明。特別說(shuō)明的是：此項(xiàng)目具有高難度的模仿性，特點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營(yíng)管理模式需要時(shí)間建立。就算有農(nóng)場(chǎng)基地的企業(yè)，也可能不善于終端經(jīng)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng)而失敗。

3.好的盈利模式：加盟連鎖，形成產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。

3.1.加盟金收益；

3.2.產(chǎn)品銷(xiāo)售收益；

3.3.加盟商投資，最大限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。

六、風(fēng)險(xiǎn)控制。

1.技術(shù)：總部配送的產(chǎn)品可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量及新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，與院校的合作可以保證技術(shù)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。公司需成立專(zhuān)門(mén)的技術(shù)部門(mén)對(duì)產(chǎn)品加以開(kāi)發(fā)控制，保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。這方面的風(fēng)險(xiǎn)取決于公司階段性的經(jīng)營(yíng)策略。

2.市場(chǎng)：

2.1.不同區(qū)域市場(chǎng)存在對(duì)產(chǎn)品品種、口味、包裝喜好的差異，需因地制宜地進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃。

2.2.競(jìng)爭(zhēng)者的加入。如果出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)，將給企業(yè)帶來(lái)很大的損失，要與競(jìng)爭(zhēng)者友好競(jìng)爭(zhēng)，良性競(jìng)爭(zhēng)，甚至在某些市場(chǎng)要作一定的退讓與合作。

3.生產(chǎn)：主要是生產(chǎn)能力和品質(zhì)保證，多年多人才的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可以規(guī)避此風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)取決于與院校的合作深度以及人才的開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)。

4.財(cái)務(wù)：資金的籌劃應(yīng)該預(yù)留一定的風(fēng)險(xiǎn)金，并且要規(guī)劃多種融資渠道，以備應(yīng)急之需。此項(xiàng)目中的連鎖經(jīng)營(yíng)多為現(xiàn)金收入以及預(yù)付款，只要不把現(xiàn)金挪作它用，就不會(huì)出現(xiàn)資金風(fēng)險(xiǎn)。而農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要前期投入，種養(yǎng)殖技術(shù)會(huì)直接影響投資收益率。

5.管理：有可能會(huì)出現(xiàn)的是競(jìng)爭(zhēng)者從本公司批量挖走管理人才，會(huì)給企業(yè)帶來(lái)發(fā)展的威協(xié)，但可以通過(guò)勞動(dòng)合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權(quán)、高福利以及高品味的企業(yè)文化來(lái)保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴(kuò)大的人才需求和人才流動(dòng)。

6.政策：此項(xiàng)目可能存在的政策風(fēng)險(xiǎn)是地方保護(hù)主義和城市規(guī)劃會(huì)給區(qū)域市場(chǎng)帶來(lái)一定的損失，但不會(huì)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)造成較大的影響。反之，各地方政府都將為民辦實(shí)事和發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提上議程，將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實(shí)惠的、大眾消費(fèi)品和便利消費(fèi)品市場(chǎng)的快速發(fā)展。

7.其它：內(nèi)部投資者對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理的過(guò)度干預(yù)。其實(shí)這是最致命的，應(yīng)該有一套合理有效的機(jī)制來(lái)控制此項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。就象馮侖所說(shuō)的先把分錢(qián)的事說(shuō)好，先把權(quán)責(zé)定好。

1.股權(quán)投資：公司可以出讓25%的股權(quán)，以保證公司在經(jīng)營(yíng)管理決策上的優(yōu)勢(shì)，保證專(zhuān)業(yè)人做專(zhuān)業(yè)事。但財(cái)務(wù)總監(jiān)可以是新的投資者派出，以防止經(jīng)營(yíng)管理者以權(quán)謀私或其它非法經(jīng)營(yíng)和管理。

2.借貸：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息，第1-2年月利率應(yīng)控制在1%以?xún)?nèi)，第3-9年月利率應(yīng)控制在2%以?xún)?nèi)。

3.利息加分紅：第1-2年由公司支付利息，第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應(yīng)控制在0.5%以?xún)?nèi)，第3-9年月利率應(yīng)控制在1%以?xún)?nèi)。分紅應(yīng)分為季度分紅和年度分紅，季度分紅和年度分紅應(yīng)該控制在年度總利潤(rùn)的15%以?xún)?nèi)。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇八

x中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)。

x是家、客人是朋友。

由于市場(chǎng)需求與更新，滿(mǎn)足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費(fèi)，滿(mǎn)足顧客的需求。

中式正餐、西餐牛扒小食，其中設(shè)立西點(diǎn)蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營(yíng)。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺(tái)、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包，可滿(mǎn)足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會(huì)、貴賓宴請(qǐng)。

x將啟動(dòng)酒吧街全民營(yíng)銷(xiāo)，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為x帶客進(jìn)餐消費(fèi)的同時(shí)，x將反饋提成，提成月結(jié)，共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時(shí)代來(lái)臨之際，營(yíng)銷(xiāo)人員主動(dòng)出擊，與各畫(huà)室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、ktv、發(fā)廊進(jìn)行合作，與期負(fù)責(zé)人商談提點(diǎn)、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。

由于餐飲與娛樂(lè)場(chǎng)所的帶動(dòng)，商業(yè)街一帶以中等消費(fèi)群體為主，各夜店經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好，消費(fèi)群體充足。行業(yè)標(biāo)兵有x、x等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢(shì)在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿(mǎn)足客人的不同需求。x帶領(lǐng)新潮流，打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。

x是x一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對(duì)消費(fèi)者的吸引力，在同一時(shí)間，與x紅十字會(huì)進(jìn)行合作，設(shè)立愛(ài)心公益基金，每月顧客的援助與定期活動(dòng)拍賣(mài)游戲向有需要的人進(jìn)行幫助，并借助電視臺(tái)、電影微信公司進(jìn)行免費(fèi)廣告宣傳，成為第一個(gè)愛(ài)心公益餐廳。

店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡(jiǎn)單又不失檔次，給人感覺(jué)綠色、健康。

現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺(tái)、糕蛋、燒烤四類(lèi)，選擇外人承包抽點(diǎn)模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負(fù)。

x主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動(dòng)。大包、豪包沒(méi)有ktv點(diǎn)歌系統(tǒng)，在享受美食的同時(shí)也可以?shī)蕵?lè)，讓客人花一份錢(qián)兩種享受。由于x本地麻將成為大眾的娛樂(lè)方式，包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂(lè)消遣。xvip成員將不受低消限制。

服務(wù)第一，愛(ài)店如家。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇九

人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已，我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃吧。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了吧？以下是小編整理的食品商業(yè)計(jì)劃書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

中國(guó)人愛(ài)吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說(shuō)，餃子的皮是圓的，中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿(mǎn)，這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候，辭舊迎新之際，一家人團(tuán)圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財(cái)富，可以過(guò)上更好的日子。那么，更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō)，人們結(jié)婚的時(shí)候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的'聯(lián)系。自古以來(lái)，民間就有許多吃餃子的習(xí)俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。

雖然只是傳說(shuō)故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天，一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō)，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅(qū)走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。

將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。

如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴，定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧?，比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間，就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元，打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項(xiàng)目研發(fā)，不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報(bào)率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元，而成本不過(guò)百分之三十。又如，日營(yíng)業(yè)額在20xx元左右的餐廳，日銷(xiāo)售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算，(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào)，也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。

1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2t）及交通工具]。

2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

3、前期籌建金1萬(wàn)元。

4、包裝物3萬(wàn)元。

5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用)2萬(wàn)元。

6、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則：銷(xiāo)售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴(kuò)大，設(shè)備逐步增加，人員逐步增加。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式，并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動(dòng)二級(jí)店，并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

3、逐步推廣市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

(一)年產(chǎn)量：約150噸。

(二)年產(chǎn)值：約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。

(三)年純利潤(rùn)：約人民幣100萬(wàn)元。

(四)純利率：約50% 。

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：t/h

電：20kw

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn)：研發(fā)期長(zhǎng)，技術(shù)含量較高，自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。

結(jié)論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，見(jiàn)效較快，并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn)，這種利好的局面。

1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開(kāi)四個(gè)要素。即：營(yíng)銷(xiāo)、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。

2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格，不失為明智之舉。

3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力，并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇十

中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)。

是家、客人是朋友。

由于市場(chǎng)需求與更新，滿(mǎn)足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費(fèi)，滿(mǎn)足顧客的需求。

中式正餐、西餐牛扒小食，其中設(shè)立西點(diǎn)蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營(yíng)。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺(tái)、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包，可滿(mǎn)足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會(huì)、貴賓宴請(qǐng)。

將啟動(dòng)酒吧街全民營(yíng)銷(xiāo)，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為_(kāi)帶客進(jìn)餐消費(fèi)的同時(shí)，_將反饋提成，提成月結(jié)，共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時(shí)代來(lái)臨之際，營(yíng)銷(xiāo)人員主動(dòng)出擊，與各畫(huà)室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、ktv、發(fā)廊進(jìn)行合作，與期負(fù)責(zé)人商談提點(diǎn)、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。

由于餐飲與娛樂(lè)場(chǎng)所的帶動(dòng)，商業(yè)街一帶以中等消費(fèi)群體為主，各夜店經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好，消費(fèi)群體充足。行業(yè)標(biāo)兵有_、_等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢(shì)在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿(mǎn)足客人的不同需求。_帶領(lǐng)新潮流，打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。

是一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對(duì)消費(fèi)者的吸引力，在同一時(shí)間，與_紅十字會(huì)進(jìn)行合作，設(shè)立愛(ài)心公益基金，每月顧客的援助與定期活動(dòng)拍賣(mài)游戲向有需要的人進(jìn)行幫助，并借助電視臺(tái)、電影微信公司進(jìn)行免費(fèi)廣告宣傳，成為第一個(gè)愛(ài)心公益餐廳。

店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡(jiǎn)單又不失檔次，給人感覺(jué)綠色、健康。

現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺(tái)、糕蛋、燒烤四類(lèi)，選擇外人承包抽點(diǎn)模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負(fù)。

主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動(dòng)。大包、豪包沒(méi)有ktv點(diǎn)歌系統(tǒng)，在享受美食的同時(shí)也可以?shī)蕵?lè)，讓客人花一份錢(qián)兩種享受。由于_本地麻將成為大眾的娛樂(lè)方式，包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂(lè)消遣。_vip成員將不受低消限制。

服務(wù)第一，愛(ài)店如家。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇十一

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司，工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍：批發(fā)兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷(xiāo)往各類(lèi)大型超級(jí)市場(chǎng)，連鎖超市，批發(fā)給同類(lèi)貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站，能夠同客戶(hù)進(jìn)行交流。

a)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，首先要有行業(yè)中的一線品牌，主要兩點(diǎn)：

(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品，利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例：上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌，首先是優(yōu)秀的品質(zhì)，同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，并能有足夠的利潤(rùn)，在33%左右。例：浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c)代理經(jīng)銷(xiāo)本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌，有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例：天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷(xiāo)售其他商貿(mào)公司銷(xiāo)售的成熟產(chǎn)品。例：河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例：金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的'生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中，成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

蔬菜類(lèi)端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)，大的企業(yè)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康，是執(zhí)法部門(mén)堅(jiān)決打擊的重點(diǎn)，保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí)，該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品，也是林利的主要商品，并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品，按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類(lèi)超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品，(大賣(mài)廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類(lèi)和計(jì)劃，把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品，副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店，而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市，推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品，再加上流動(dòng)購(gòu)買(mǎi)力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例：加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷(xiāo)售。

3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市，其營(yíng)銷(xiāo)并沒(méi)有結(jié)束，按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷(xiāo)。以單品促銷(xiāo)帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售，同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店，及時(shí)補(bǔ)充貨品，并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇十二

1、“華夏民俗飲食大道”

2、“中國(guó)飲料”論壇。

3、“比利時(shí)‘吉爾’（gille）柑橘狂歡”

4、“俄羅斯奶酪街”

5、“非洲風(fēng)情食品街”

6、“斗茶大賽”

7、“洋酒？賞”

8、“調(diào)酒師大賽”

9、特別活動(dòng)專(zhuān)場(chǎng)———“懷柔xxxx”

10、特別活動(dòng)專(zhuān)場(chǎng)———“中國(guó)大師宴”

11、特別活動(dòng)專(zhuān)場(chǎng)———“中外食品飲料企業(yè)交易會(huì)”

（xxxx年5月1～7日）。

分會(huì)場(chǎng)：

懷柔體育場(chǎng)。

世婦會(huì)會(huì)址。

國(guó)際會(huì)議中心。

1、國(guó)家相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。

2、相關(guān)國(guó)家大使館官員。

3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。

4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。

5、食品飲料行業(yè)專(zhuān)家、名人。

6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。

中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)。

中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)。

人民日?qǐng)?bào)、新華社、中國(guó)青年報(bào)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、中華工商時(shí)報(bào)。

北京日?qǐng)?bào)、北京晨報(bào)、北京青年報(bào)、北京科技報(bào)、新京報(bào)、京華時(shí)報(bào)。

1、總冠名（協(xié)辦單位）、分會(huì)場(chǎng)冠名。

2、門(mén)票廣告。

3、實(shí)物贊助。

1、政府相關(guān)部門(mén)的'批準(zhǔn)文件。

3、落實(shí)活動(dòng)的形式（展覽、論壇、講座）。

4、落實(shí)活動(dòng)預(yù)算、啟動(dòng)資金到位。

5、落實(shí)活動(dòng)的最終全稱(chēng)。

（首屆國(guó)際食品飲料節(jié)、首屆北京市食品飲料節(jié)、首屆懷柔食品飲料節(jié)）。

6、落實(shí)活動(dòng)受眾。

1）參展商：食品飲料企業(yè)。

2）觀眾：普通市民。

7、落實(shí)活動(dòng)時(shí)間（建議xxxx年5月1～7日）。

8、活動(dòng)地點(diǎn)的選擇及詳情。

主會(huì)場(chǎng)、分會(huì)場(chǎng)（場(chǎng)地面積、水電、配套設(shè)施、停車(chē)位、檔期、費(fèi)用）。

9、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門(mén)、行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。

10、落實(shí)媒體合作方案。

11、落實(shí)招商方案、細(xì)則、回報(bào)。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇十三

校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小，校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷(xiāo)食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)，在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求，因?yàn)殇N(xiāo)售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭，量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷(xiāo)售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)，所以,便利店所選擇的商品類(lèi)型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此，校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小，但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置，使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品，以免產(chǎn)生浪費(fèi)。

1、正確進(jìn)行商品類(lèi)型的選擇

校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷(xiāo)食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷(xiāo)的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷(xiāo)售范圍,便利店銷(xiāo)售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N(xiāo)售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷(xiāo)售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類(lèi)型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷(xiāo)的學(xué)生用品。

2、價(jià)格策略

校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。 我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷(xiāo)售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?，F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。

3、渠道策略

（1）建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨

鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此，我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送，首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表，并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中，這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商，這樣不但節(jié)省了時(shí)間，而且減少了誤差的概率。

（2）提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存

由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小，這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放，做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多，一般的貨物足夠銷(xiāo)售3天的就可以了，而像冰淇淋這類(lèi)的產(chǎn)品?？梢宰龅揭惶煲凰?。

4、促銷(xiāo)策略

我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷(xiāo)。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小，無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的：

（1）積分活動(dòng)促銷(xiāo)。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開(kāi)展了，但效果似乎不是很好，我借鑒了一些其他的超市的積分方法，我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取，因?yàn)榧埰菀讈G失，同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷(xiāo)的活動(dòng)，這種卡片顯得比較高檔，也不會(huì)輕易的丟失，學(xué)生們把它放在錢(qián)包里一打開(kāi)錢(qián)包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢，就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。

（2）差異化促銷(xiāo)。所謂的差異化促銷(xiāo)就是賣(mài)一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品，這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米，我經(jīng)過(guò)調(diào)查：學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多，大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買(mǎi)，非常的方便。還有提供熱水，這點(diǎn)挺有必要的，因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了，我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了，同學(xué)們?cè)谶@買(mǎi)吃的、打印一步就完成了，這才是便利店呀。物以稀為貴，這就相當(dāng)于活的廣告了。

五、行動(dòng)方案

既然策劃已經(jīng)做完了，那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案，我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟：

1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題，沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面，而不暢銷(xiāo)的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。

2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷(xiāo)商，當(dāng)貨物不足時(shí)，可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。

3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片，目前，在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。

4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買(mǎi)齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī)，打印機(jī)，復(fù)印機(jī)等等。

5、促銷(xiāo)方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅，分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門(mén)張貼。作為我店的宣傳策略。

六、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算

1、廣告費(fèi)用：這部分的費(fèi)用比較小的，只要打上幾張條幅，并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。

2、營(yíng)業(yè)推廣：主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。 3、其他費(fèi)用：飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右 。

七、結(jié)束語(yǔ)

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好，但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。

食品商業(yè)策劃書(shū)篇十四

通過(guò)系列促銷(xiāo)活動(dòng)，增加今越品牌知名度、吸引銷(xiāo)費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)——糖可營(yíng)養(yǎng)片，幫助和拉動(dòng)銷(xiāo)售。

二、活動(dòng)地點(diǎn)。

首場(chǎng)為——各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷(xiāo)點(diǎn)，次場(chǎng)為——個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)責(zé)各自選定的縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，后場(chǎng)為縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)各自選定的全國(guó)——所有營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。

三、活動(dòng)時(shí)間20xx年。

1、首場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日，所有的周—周—；

2、次場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日，所有的周—周—；

3、后場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日，所有的周—周—。

四、活動(dòng)內(nèi)容。

1、凡持有本次活動(dòng)的報(bào)紙廣告者均可以到各個(gè)分銷(xiāo)點(diǎn)，填卡領(lǐng)取——集團(tuán)——糖可營(yíng)養(yǎng)片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是xx。

2、凡參加本次活動(dòng)，購(gòu)買(mǎi)并填寫(xiě)糖尿病患者卡者，均可參加——集團(tuán)今越糖可營(yíng)養(yǎng)片會(huì)場(chǎng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一等獎(jiǎng)，全額返還購(gòu)物款，（1名，100%返還購(gòu)物款，超過(guò)xx元以xx元計(jì)算）；二等獎(jiǎng)，50%返還購(gòu)物款，（—名）；三等獎(jiǎng)，10%返還購(gòu)物款，（—名）；四等獎(jiǎng)，5%返還購(gòu)物款，（—名）；無(wú)空獎(jiǎng)。

五、相關(guān)事宜。

1、三位女促銷(xiāo)員，第一位促銷(xiāo)演講員由分銷(xiāo)點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行，第二位促銷(xiāo)發(fā)放員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng)，第三位促銷(xiāo)驗(yàn)收員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng)。

2、三位女促銷(xiāo)員需全面了解“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”活動(dòng)的全布內(nèi)容和活動(dòng)細(xì)則。

3、經(jīng)銷(xiāo)商給促銷(xiāo)員集合起來(lái)集中培訓(xùn)。

4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。

5、新產(chǎn)品的備貨和銷(xiāo)售高峰期的應(yīng)對(duì)措施。

6、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運(yùn)輸情況。

7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷(xiāo)員的解釋和應(yīng)對(duì)策略。

六、銷(xiāo)售場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)內(nèi)容及程序。

1、活動(dòng)當(dāng)天，在各商場(chǎng)門(mén)口放一幅用來(lái)宣傳“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”的掛畫(huà)易拉寶。

2、在各商場(chǎng)門(mén)口由促銷(xiāo)小姐掛授帶，向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費(fèi)者（是中老年人）發(fā)放有獎(jiǎng)答卷，熱情微笑。

3、消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)有獎(jiǎng)答卷。

4、消費(fèi)者把填好的有獎(jiǎng)答卷交給商場(chǎng)內(nèi)促銷(xiāo)驗(yàn)收員。

5、促銷(xiāo)驗(yàn)收員仔細(xì)檢查答卷，確認(rèn)無(wú)誤，把答卷放起來(lái)，熱情地讓消費(fèi)者有秩序地排對(duì)隊(duì)。

6、當(dāng)長(zhǎng)發(fā)放禮品，并進(jìn)行登記，一份答卷一份禮品（今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆），避免虛報(bào)，然后備檔。

7、促銷(xiāo)演講員不失時(shí)機(jī)熱情地與消費(fèi)者溝通，向消費(fèi)者介紹今越糖可營(yíng)養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點(diǎn)，把產(chǎn)品賣(mài)出去。

8、下午4點(diǎn)，促銷(xiāo)驗(yàn)收員對(duì)當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)后所收集的答卷幸運(yùn)號(hào)抽獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)，全額返還購(gòu)物款（—名，100%返還購(gòu)物款，超過(guò)————元以————元計(jì)算）；二等獎(jiǎng)，50%返還購(gòu)物款（—名）；三等獎(jiǎng)，10%返還購(gòu)物款（—名）；四等獎(jiǎng)，5%返還購(gòu)物款（—名）；無(wú)空獎(jiǎng)（——糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆）。

9、注意事項(xiàng)。

（1）活動(dòng)時(shí)間為——糖可營(yíng)養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。

（2）活動(dòng)前一天，布置好活動(dòng)銷(xiāo)售場(chǎng)，準(zhǔn)備好促銷(xiāo)驗(yàn)收員和促銷(xiāo)發(fā)放員月資金、問(wèn)卷、今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆、掛畫(huà)易拉寶、抽獎(jiǎng)箱、pop宣傳資料。

（3）控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無(wú)序的局面。

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