最新幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案(通用15篇)

方案的制定需要考慮各種因素，包括時(shí)間、資源、人力等，以及可能的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。方案的制定需要有明確的責(zé)任和角色分工，每個(gè)人都明確自己的職責(zé)和任務(wù)。每個(gè)人都有自己的方案制定方法和經(jīng)驗(yàn)，相互學(xué)習(xí)和借鑒可以促進(jìn)共同進(jìn)步。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇一

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，嚴(yán)格落實(shí)省委、市委、縣委、縣教育局有關(guān)部署和要求，加快推進(jìn)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè)，營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的濃厚氛圍，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，結(jié)合我校實(shí)際，制定本方案。

以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，大力弘揚(yáng)艱苦樸素的優(yōu)良傳統(tǒng)，深入貫徹落實(shí)立德樹(shù)人的教育目標(biāo)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)的思想觀念，在學(xué)校內(nèi)形成文明、科學(xué)、節(jié)儉的餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)文化。

副組長(zhǎng)馮仁炅閆輝梅東波卓德毅。

組員全體二層行政。

2、工作小組。

組長(zhǎng)馮仁炅。

副組長(zhǎng)閆輝梅東波卓德毅。

成員梁耀斌梅繼剛劉進(jìn)良汪文章蔡桓。

劉騰順劉善明全體班主任。

學(xué)校辦公室、學(xué)生處、教務(wù)處、總務(wù)處、督導(dǎo)室、團(tuán)委、工會(huì)為責(zé)任股室。各處室主任是第一責(zé)任人，處室分管副校長(zhǎng)是直接責(zé)任人，班主任負(fù)責(zé)具體實(shí)施。

辦公室：負(fù)責(zé)制發(fā)《關(guān)于開(kāi)展厲行節(jié)約拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”的倡議書(shū)》。負(fù)責(zé)采取懸掛標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫(huà)等形式持續(xù)開(kāi)展國(guó)情省情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛宣傳愛(ài)惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，在校園形成濃厚的氛圍。在學(xué)校電子顯示屏播放相關(guān)內(nèi)容，嚴(yán)控公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)，杜絕餐飲浪費(fèi)行為，起到示范引領(lǐng)作用。

學(xué)生處：負(fù)責(zé)組織學(xué)生簽定《厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為承諾書(shū)》。負(fù)責(zé)組織開(kāi)展一次主題班會(huì)。負(fù)責(zé)開(kāi)展“厲行節(jié)約·從我做起”活動(dòng)，將厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為滲透到平時(shí)的教育教學(xué)活動(dòng)中。負(fù)責(zé)《致學(xué)生家長(zhǎng)的信》、評(píng)選一批先進(jìn)典型學(xué)生。

負(fù)責(zé)安排專人負(fù)責(zé)學(xué)生食堂巡視檢查，要求學(xué)生帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)，踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。

教務(wù)處：負(fù)責(zé)組織一次以“厲行節(jié)約禁止浪費(fèi)”為主題的競(jìng)賽活動(dòng)(作文、演講、繪畫(huà)、書(shū)法)。

團(tuán)委會(huì)：負(fù)責(zé)利用國(guó)旗下講話、校園廣播、黑板報(bào)(手抄報(bào))等多種形式持續(xù)開(kāi)展國(guó)情省情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛宣傳愛(ài)惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，在校園形成濃厚的氛圍。

總務(wù)處：牽頭制定《石門(mén)縣第二中學(xué)厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案》。制定“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的規(guī)章制度。管理好學(xué)校教師食堂，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂管理工作的檢查指導(dǎo)，定期不定期組織開(kāi)展明察暗訪，發(fā)現(xiàn)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題督促整改落實(shí)。安排專人負(fù)責(zé)教師食堂巡視檢查，要求全體教師帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)，踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。

督導(dǎo)室：將厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為列為對(duì)學(xué)校各處室年終考核內(nèi)容，每月對(duì)各處室進(jìn)行一次厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為的工作督查，并將督查情況進(jìn)行通報(bào)。

工會(huì)：負(fù)責(zé)組織教師簽定《厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為承諾書(shū)》。成立膳食委員會(huì)，充分發(fā)揮學(xué)校膳食委員會(huì)的監(jiān)督作用。

班級(jí):開(kāi)好一次主題班會(huì)、出好一期黑板報(bào)(或手抄報(bào))、寫(xiě)好一篇作文、學(xué)生輪流當(dāng)好一天監(jiān)督員、熟記一句相關(guān)名言警句或諺語(yǔ)。

(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(2020年9月1日-2020年9月30日)。

認(rèn)真組織學(xué)習(xí)和傳達(dá)習(xí)近平總書(shū)記“厲行勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示和教育部、省、市、縣文件精神，通過(guò)教師會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)、班會(huì)、懸掛標(biāo)語(yǔ)、校園廣播等多種方式廣泛宣傳。印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展厲行節(jié)約拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”的倡議書(shū)》，簽定《厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)承諾書(shū)》，發(fā)放《致學(xué)生家長(zhǎng)的一封信》，做到宣傳工作貫穿始終。

(二)推進(jìn)實(shí)施階段(2020年10月1日一2020年12月31日)。

各處室要根據(jù)工作方案，有序逐步推進(jìn)實(shí)施。學(xué)校督導(dǎo)室將不定期組織督查小組，深入學(xué)校進(jìn)行檢查指導(dǎo)工作，督查結(jié)果將進(jìn)行通報(bào)。

(三)總結(jié)提升階段(2021年1月1日一2021年1月31日)。

辦公室將總結(jié)材料于2021年1月31日前交縣教育局教育股。對(duì)活動(dòng)開(kāi)展扎實(shí)，取得效果顯著的處室和班級(jí)將大力宣傳并給予表彰。同時(shí)，總結(jié)提煉經(jīng)驗(yàn)做法，適時(shí)出臺(tái)學(xué)校制止餐飲浪費(fèi)的意見(jiàn)，促進(jìn)工作水平進(jìn)一步提升。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇二

為深入貫徹落實(shí)***總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要指示精神，根據(jù)中央、省工作部署和《舟山市教育局關(guān)于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案的通知》(舟教基［2021］7號(hào))要求，現(xiàn)制定方案如下：

堅(jiān)持以***新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)***總書(shū)記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，引導(dǎo)廣大師生深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要意義，切實(shí)養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習(xí)慣。樹(shù)立“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的意識(shí)，切實(shí)提升師生的使命感、責(zé)任感和緊迫感。因校制宜制訂針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的舉措，進(jìn)一步加大教育宣傳力度，充分發(fā)揮學(xué)校在節(jié)約方面的示范引領(lǐng)作用，從根本上解決學(xué)校食品浪費(fèi)現(xiàn)象，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行，促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。

（一）廣泛開(kāi)展教育宣傳。

1.開(kāi)展專題學(xué)習(xí)宣傳。各校各單位要結(jié)合實(shí)際開(kāi)展專題學(xué)習(xí)，做好***總書(shū)記重要指示批示精神的傳達(dá)貫徹，讓全體干部教師充分領(lǐng)會(huì)節(jié)約糧食、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重大意義，并身體力行，在學(xué)校、家庭、社會(huì)中作節(jié)儉的表率。（組織人事科）。

2.加強(qiáng)課程教學(xué)。根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和不同年齡段學(xué)生特點(diǎn)，把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入中小學(xué)德育課程教學(xué)、幼兒園習(xí)慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中，在中小學(xué)語(yǔ)文、歷史、生物、化學(xué)等課程中深入發(fā)掘教育資源，鼓勵(lì)探索開(kāi)發(fā)地方和校本相關(guān)課程。（基礎(chǔ)教育科、幼教中心）。

3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標(biāo)語(yǔ)、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡(luò)等媒介，多種形式宣傳制止餐飲浪費(fèi)，積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，廣泛傳播愛(ài)惜糧食、健康生活、文明用餐等消費(fèi)觀念，全力營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍，讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見(jiàn)。以開(kāi)學(xué)為契機(jī)，把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開(kāi)學(xué)典禮、“開(kāi)學(xué)第一課”、新生軍訓(xùn)、校規(guī)校紀(jì)教育等活動(dòng)中，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對(duì)浪費(fèi)行為開(kāi)展反面警示教育，加大對(duì)浪費(fèi)行為的糾正力度。（基礎(chǔ)教育科、幼教中心）。

（二）大力培育校園文化。

1.深入推進(jìn)光盤(pán)行動(dòng)。全面持續(xù)開(kāi)展食堂“光盤(pán)行動(dòng)”，采取多種方式激勵(lì)師生吃完盤(pán)中食物、不留剩飯剩菜的光盤(pán)行為，以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學(xué)校餐飲浪費(fèi)的不良風(fēng)氣。結(jié)合實(shí)際制定節(jié)約用餐規(guī)范，引導(dǎo)師生關(guān)注和參與學(xué)校餐飲節(jié)約，推動(dòng)光盤(pán)常態(tài)化。（計(jì)劃財(cái)務(wù)科、基礎(chǔ)教育科）。

2.開(kāi)展各類校園活動(dòng)。結(jié)合課堂教學(xué)、“傳承紅色基因，爭(zhēng)做時(shí)代新人”“爭(zhēng)當(dāng)新時(shí)代好少年”“春泥計(jì)劃”等活動(dòng)，精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式及載體，圍繞“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”主題開(kāi)展主題班會(huì)、主題團(tuán)隊(duì)日、文藝作品征集、讀書(shū)讀報(bào)、征文演講、知識(shí)競(jìng)賽等校園文化活動(dòng)；利用世界糧食日、全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周、愛(ài)國(guó)衛(wèi)生日、全國(guó)文明城市創(chuàng)建等契機(jī)開(kāi)展專題教育，逐漸形成新聞宣傳發(fā)動(dòng)、第二課堂活動(dòng)、志愿勸導(dǎo)推動(dòng)的立體化、多主體的宣傳教育格局，提高師生知曉率、參與率。組織評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵、環(huán)保衛(wèi)士等，加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，加大對(duì)不良行為的糾正力度。（基礎(chǔ)教育科、幼教中心）。

3.加大社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)和勞動(dòng)教育。組織學(xué)生走出課堂，走向田間地頭和青少年實(shí)踐教育基地、勞動(dòng)教育基地等場(chǎng)所，廣泛開(kāi)展實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)和勞動(dòng)，有條件的學(xué)校要因地制宜開(kāi)展種植養(yǎng)殖體驗(yàn)，讓學(xué)生切身感受食物的來(lái)之不易，教育引導(dǎo)學(xué)生無(wú)論在家、在校、在外都應(yīng)成為節(jié)約糧食社會(huì)風(fēng)尚的引領(lǐng)者，真正形成尊重勞動(dòng)和愛(ài)惜食物的思想意識(shí)。（基礎(chǔ)教育科、幼教中心）。

（三）提升食堂管理水平。

1.加強(qiáng)運(yùn)行管理。完善從食品原材料采購(gòu)、庫(kù)房?jī)?chǔ)存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理，實(shí)現(xiàn)食材配比有效動(dòng)態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平，改進(jìn)烹飪工藝，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,嚴(yán)格成本核算及成本管理，最大限度減少損失和浪費(fèi)。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物，做好垃圾分類。（計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科）。

2.優(yōu)化供餐服務(wù)。堅(jiān)持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長(zhǎng)服務(wù)的方向，建立科學(xué)、綠色的供餐服務(wù)體系。營(yíng)養(yǎng)搭配菜品，注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量，嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn)，實(shí)行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓勵(lì)有條件的學(xué)校實(shí)行按量收費(fèi)制度，方便師生按需購(gòu)餐。改進(jìn)菜品口味，通過(guò)菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風(fēng)味小吃進(jìn)校園，建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。（計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科）。

3.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理。利用海報(bào)、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識(shí)，提醒師生適量點(diǎn)餐，注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度，建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍，加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督；中小學(xué)、幼兒園落實(shí)集中用餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，實(shí)現(xiàn)師生同光盤(pán)。在食物收殘環(huán)節(jié)對(duì)浪費(fèi)行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒，對(duì)有嚴(yán)重浪費(fèi)行為的人員要加強(qiáng)教育管理。積極創(chuàng)新管理思路，建立激勵(lì)機(jī)制、問(wèn)題反映機(jī)制，結(jié)合實(shí)際開(kāi)展光盤(pán)換水果、浪費(fèi)隨手拍等活動(dòng)。（計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科）。

（四）建立長(zhǎng)效管理制度。

各校、幼兒園要針對(duì)組織管理、操作實(shí)施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié)，盡快建立健全詳細(xì)有效、切實(shí)可行的校園制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案和相關(guān)制度，以制度規(guī)范為準(zhǔn)繩，推進(jìn)工作落地落實(shí)；要建立定期培訓(xùn)制度，切實(shí)提高餐飲質(zhì)量，減少因飯菜質(zhì)量問(wèn)題、管理不善而導(dǎo)致的食物浪費(fèi)；要將節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)中好的經(jīng)驗(yàn)、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范，形成長(zhǎng)效機(jī)制。（計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科）。

（五）建立多方監(jiān)督機(jī)制。

加強(qiáng)師生自我監(jiān)督，建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍，強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督；積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術(shù)手段實(shí)施行之有效的監(jiān)督辦法，對(duì)浪費(fèi)突出的現(xiàn)象予以曝光；中小學(xué)校要積極主動(dòng)發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)的監(jiān)督作用，及時(shí)通報(bào)學(xué)生在校的行為，建立起學(xué)校家庭社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。

區(qū)教育局聯(lián)合相關(guān)部門(mén)對(duì)學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行經(jīng)常性的督促檢查和工作成效評(píng)估，通過(guò)開(kāi)展專項(xiàng)檢查、明察暗訪等形式堅(jiān)決糾制餐飲浪費(fèi)行為。將學(xué)校開(kāi)展勤儉節(jié)約宣傳教育和長(zhǎng)效機(jī)制建立及實(shí)施情況作為責(zé)任區(qū)掛牌督學(xué)日常督導(dǎo)的重要內(nèi)容。（計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科、教育督導(dǎo)科、駐局紀(jì)檢監(jiān)察組）。

三、保障措施。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，著力推進(jìn)此項(xiàng)工作。各校各單位要切實(shí)履行主體責(zé)任，書(shū)記、校長(zhǎng)是制止餐飲浪費(fèi)的第一責(zé)任人，要從“兩個(gè)維護(hù)”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)工作抓實(shí)抓細(xì)，要明確分管領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任部門(mén)、責(zé)任人員，深入調(diào)研，全面排摸掌握餐飲浪費(fèi)情況，根據(jù)問(wèn)題短板提出具體落實(shí)舉措并加強(qiáng)整改。健全責(zé)任體系和問(wèn)責(zé)制度，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究，黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、教師要以身作則、率先垂范。

（二）完善考核評(píng)價(jià)。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護(hù)環(huán)境情況等與年度考核、評(píng)優(yōu)評(píng)先結(jié)合起來(lái)，納入文明校園創(chuàng)建考評(píng)體系；各中小學(xué)、幼兒園要結(jié)合實(shí)際，制定詳細(xì)的評(píng)價(jià)辦法，將制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣納入師德評(píng)價(jià)體系及學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系。

（三）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。各中小學(xué)、幼兒園要建立目標(biāo)責(zé)任制，制定切實(shí)可行校園制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案和相關(guān)制度，并向全體師生發(fā)出倡議。行動(dòng)方案和相關(guān)制度于2021年3月10日前報(bào)計(jì)劃財(cái)務(wù)科，聯(lián)系人：林永敢，聯(lián)系方式：0580-2032961、662508（區(qū)府網(wǎng)）。3月份全面開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，各中小學(xué)、幼兒園于每月18日之前需通過(guò)釘釘報(bào)送主題活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)（包括活動(dòng)圖片、具體舉措、工作亮點(diǎn)特色及成效）至基礎(chǔ)教育科。聯(lián)系人：李清秋，聯(lián)系方式：0580-2033167、663821（區(qū)府網(wǎng)）。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇三

根據(jù)《自治區(qū)教育廳關(guān)于印發(fā)全區(qū)教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)實(shí)施方案的通知》（桂教體衛(wèi)藝〔2020〕44號(hào)）精神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

堅(jiān)持以***生態(tài)文明思想為指引，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風(fēng)，引導(dǎo)廣大師生牢固樹(shù)立勤儉節(jié)約意識(shí)，切實(shí)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。建立健全學(xué)校餐飲節(jié)約管理長(zhǎng)效機(jī)制，從根本上解決學(xué)校餐飲浪費(fèi)問(wèn)題。進(jìn)一步加大教育宣傳力度，弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。

為加強(qiáng)對(duì)“制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校成立“制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由校長(zhǎng)梁燕清擔(dān)任，副組長(zhǎng)由分管副校長(zhǎng)莊禮訓(xùn)擔(dān)任，成員由國(guó)有資產(chǎn)管理和后勤服務(wù)處、黨政辦、學(xué)工處、教務(wù)處、團(tuán)委負(fù)責(zé)人組成。

（一）廣泛開(kāi)展宣傳教育。

1.學(xué)習(xí)傳達(dá)***總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神；把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容，組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品，涵育師生品行、引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚。倡導(dǎo)爭(zhēng)當(dāng)“厲行節(jié)約”的踐行者和“光盤(pán)行動(dòng)”示范人；加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對(duì)浪費(fèi)行為開(kāi)展反面警示教育，加大對(duì)浪費(fèi)行為的糾正力度。（責(zé)任部門(mén)：黨政辦、團(tuán)委）。

2.把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入高校思想政治理論課，探索開(kāi)發(fā)校本相關(guān)課程。（責(zé)任部門(mén)：教務(wù)處）。

或宣傳畫(huà)、擺放提示牌，提醒師生適量點(diǎn)餐，制止浪費(fèi)。讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見(jiàn)，營(yíng)造深厚氛圍。（責(zé)任部門(mén)：國(guó)有資產(chǎn)管理和后勤服務(wù)處、團(tuán)委）

4.向全校師生發(fā)起“光盤(pán)行動(dòng)”、文明餐飲消費(fèi)的相關(guān)倡議，并在公眾號(hào)等平臺(tái)發(fā)出《倡議書(shū)》。（責(zé)任部門(mén)：團(tuán)委、黨政辦）。

5.以開(kāi)學(xué)為契機(jī)，把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開(kāi)學(xué)典禮、“開(kāi)學(xué)第一課”、新生軍訓(xùn)、校規(guī)校紀(jì)教育等活動(dòng)中，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。（責(zé)任部門(mén)：學(xué)工處）。

6.精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式及載體，圍繞“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”開(kāi)展主題班會(huì)、主題黨團(tuán)日、簽名活動(dòng)、征文比賽、演講等活動(dòng)；利用世界糧食日、全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周等契機(jī)開(kāi)展糧食安全和愛(ài)糧節(jié)糧的專題教育。（責(zé)任部門(mén)：學(xué)工處、團(tuán)委）。

（二）以實(shí)踐活動(dòng)促習(xí)慣養(yǎng)成。

1.全面持續(xù)開(kāi)展食堂“光盤(pán)行動(dòng)”，采取多種方式激勵(lì)師生吃完所購(gòu)食物、不留剩飯剩菜，堅(jiān)決抵制餐飲浪費(fèi)的不良風(fēng)氣，推動(dòng)光盤(pán)常態(tài)化。（責(zé)任部門(mén)：國(guó)有資產(chǎn)管理和后勤服務(wù)處、學(xué)工處、團(tuán)委）。

2.加大社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)。開(kāi)展形式多樣的勤儉節(jié)約體驗(yàn)活動(dòng)，組織學(xué)生走出課堂，走向田間地頭；在食堂建立育人實(shí)踐基地。廣泛開(kāi)展實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)并形成制度，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐、勞動(dòng)體驗(yàn)，讓學(xué)生切身感受食物的來(lái)之不易，真正形成尊重勞動(dòng)和愛(ài)惜食物的思想意識(shí)。（責(zé)任部門(mén)：教務(wù)處、學(xué)工處）。

3.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理監(jiān)督。安排專人加大食堂就餐巡視力度，建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍，加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督。在食物收殘環(huán)節(jié)對(duì)浪費(fèi)行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒，對(duì)有嚴(yán)重浪費(fèi)行為的人員加強(qiáng)教育管理。（責(zé)任部門(mén)：學(xué)工處、團(tuán)委）。

（三）提升食堂管理水平。（責(zé)任部門(mén)：國(guó)有資產(chǎn)管理和后勤服務(wù)處）。

1.建立監(jiān)管機(jī)制。建立健全食堂節(jié)約用餐制度和巡視監(jiān)督制度，建立泔水量等食品浪費(fèi)信息定期發(fā)布機(jī)制，細(xì)化節(jié)約條款，督促師生主動(dòng)節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。

2.加強(qiáng)運(yùn)行管理。完善從食品原材料采購(gòu)、庫(kù)房?jī)?chǔ)存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理，實(shí)現(xiàn)食材配比有效動(dòng)態(tài)調(diào)整。建立定期培訓(xùn)制度，不斷提升餐飲從來(lái)人員技能水平，改進(jìn)烹飪工藝，切實(shí)提高餐飲質(zhì)量，減少因飯菜質(zhì)量而導(dǎo)致的食物浪費(fèi)。推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率，嚴(yán)格成本核算及成本管理，最大限度減少餐飲生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)。

3.優(yōu)化供餐服務(wù)。堅(jiān)持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長(zhǎng)服務(wù)的方向，建立科學(xué)、綠色的供餐服務(wù)體系。合理制定一周食譜，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配菜品，改進(jìn)菜品口味，注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量；嚴(yán)格保障食品衛(wèi)生安全，努力讓學(xué)生既“吃得飽”又“吃得好”。建立按量收費(fèi)制度，根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn)，實(shí)行大小份、半份、拼菜和自助供餐，方便師生按需購(gòu)餐；加強(qiáng)服務(wù)互動(dòng)，掌握師生菜品滿意度，及時(shí)調(diào)整菜品，減少食物消費(fèi)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)。

4.創(chuàng)新使用科技手段。積極探索運(yùn)用新技術(shù)、新裝備制止學(xué)校餐飲浪費(fèi)，打造節(jié)約型智慧食堂。加強(qiáng)食材供應(yīng)可溯信息化管理，建立采購(gòu)和庫(kù)存電子臺(tái)賬，開(kāi)發(fā)就餐管理服務(wù)平臺(tái)，利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習(xí)慣，根據(jù)訂餐、就餐數(shù)據(jù)有計(jì)劃地采購(gòu)食材，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供餐，減少食材變質(zhì)損耗浪費(fèi)。

5.對(duì)學(xué)校食堂泔水產(chǎn)生情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費(fèi)行為。

積極創(chuàng)新工作理念和工作思路，探索符合我校實(shí)際的方法措施，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、做法和亮點(diǎn)，規(guī)范臺(tái)賬，形成和完善制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長(zhǎng)效機(jī)制。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇四

總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，按照xx公司紀(jì)委和xx公司紀(jì)委的工作要求，結(jié)合公司實(shí)際，公司紀(jì)委決定在全公司范圍內(nèi)開(kāi)展餐飲浪費(fèi)行為專項(xiàng)監(jiān)督檢查，具體工作方案如下：

通過(guò)開(kāi)展餐飲浪費(fèi)行為的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，深入貫徹總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，落實(shí)好xx公司紀(jì)委和xx公司紀(jì)委的工作要求，扎實(shí)開(kāi)展好公司落實(shí)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為，提倡厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的通知工作要求，建立制止餐飲浪費(fèi)，做好厲行節(jié)約的長(zhǎng)效管理機(jī)制，把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)列入落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要工作內(nèi)容之內(nèi)，抓好黨風(fēng)廉政責(zé)任落實(shí)和監(jiān)管責(zé)任落實(shí)，促進(jìn)公司厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)工作抓出成效。

1、綜合服務(wù)分公司要針對(duì)做好厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)工作，制定切實(shí)可行的具體措施，自x月xx日起開(kāi)展好自查自糾工作，于x月x日將開(kāi)展治理餐飲浪費(fèi)行為工作方案上報(bào)公司紀(jì)委辦公室。

　??2、公司紀(jì)委辦公室協(xié)同相關(guān)部門(mén)開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下發(fā)通報(bào)，剖析問(wèn)題原因，督促相關(guān)部門(mén)和餐飲服務(wù)單位制定整改措施，持之以恒做好厲行節(jié)約和制止餐飲浪費(fèi)管理工作。

公司檢查組自202-年x月xx日開(kāi)始至202-年x月xx日止，采取“四不兩直”的方式直接到單位、到現(xiàn)場(chǎng)、到崗位，對(duì)公司范圍內(nèi)的食堂，開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：

1、提高思想認(rèn)識(shí)，帶頭做好節(jié)約工作。各級(jí)黨組織要認(rèn)真落實(shí)全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任和業(yè)務(wù)部門(mén)監(jiān)管責(zé)任，抓好教育、學(xué)習(xí)、管理。公司兩級(jí)機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)，積極帶頭厲行勤儉節(jié)約，把節(jié)約理念貫穿于食堂就餐、工作生活等各個(gè)方面，堅(jiān)決制止鋪張浪費(fèi)行為。兩級(jí)機(jī)關(guān)人員要積極投身于創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)活動(dòng)中，樹(shù)立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的意識(shí)，自覺(jué)嚴(yán)格要求自己。

2、開(kāi)展自檢自查，做好專項(xiàng)治理工作。自x月xx日開(kāi)始，各級(jí)黨組織、各單位要認(rèn)真落實(shí)公司要求，從節(jié)用一滴水、節(jié)省一度電、節(jié)儉一張紙、節(jié)約一粒糧食做起，抓好綜合提質(zhì)增效，開(kāi)展好自檢自查工作。

3、完善管理制度，建立節(jié)約長(zhǎng)效機(jī)制。各部門(mén)、各單位都要結(jié)合實(shí)際，制定具體保證措施，發(fā)出倡議，簽訂保證書(shū)和責(zé)任書(shū)。要加大輿論宣傳，黨群相關(guān)部門(mén)要利用公司電子大屏幕、報(bào)紙、網(wǎng)站等媒體，大力宣揚(yáng)“厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)”，在公司營(yíng)造良好氛圍。尤其是主管餐飲食堂的單位要督促本單位做好精細(xì)化管理，提前精準(zhǔn)做好物資采購(gòu)計(jì)劃，每日做好就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)，按就餐人數(shù)做好訂餐定量加工，按照食品衛(wèi)生管理要求做好食材管理等，從源頭上抓好對(duì)奢侈浪費(fèi)的管控治理。各單位要結(jié)合實(shí)際建立切實(shí)可行的長(zhǎng)效節(jié)約防控管理措施，做到人人知曉、人人行動(dòng)、人人監(jiān)督，讓珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，自覺(jué)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，自覺(jué)抵制“四風(fēng)”陋習(xí)，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”，變?yōu)楣?jié)約節(jié)儉的新風(fēng)尚。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇五

為深入宣傳貫徹***總書(shū)記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，貫徹落實(shí)省國(guó)資委、省交投集團(tuán)相關(guān)工作部署，結(jié)合創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè)總體目標(biāo)，聯(lián)系工作實(shí)際，開(kāi)展“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)，制定本方案。

堅(jiān)持以***新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大以來(lái)***總書(shū)記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神，充分認(rèn)識(shí)到繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國(guó)家糧食安全的極端重要性，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行，推動(dòng)在全公司上下形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。

（一）讓“光盤(pán)行動(dòng)”逐漸深入人心。民以食為天，糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”事關(guān)國(guó)運(yùn)民生，事關(guān)長(zhǎng)治久安。要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，提倡厲行節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)、大吃大喝，愛(ài)惜糧食、節(jié)儉用餐，不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食，讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心，著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式，讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識(shí)和自覺(jué)行動(dòng)。

（二）讓“分餐分食”變成自覺(jué)行為。為了積極應(yīng)對(duì)疫情常態(tài)化防控要求，最大程度地降低就餐時(shí)帶來(lái)疫情擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)，繼續(xù)深入倡導(dǎo)和推行“分餐分食”制，公司職工用餐堅(jiān)決實(shí)行自助餐的分餐方式，就餐要做到使用“公筷公勺”用餐，不用私筷夾菜或?yàn)樗藠A菜，防止聚眾吃“口水餐”。自覺(jué)遵守用餐行為道德規(guī)范，確保廣大干部職工的生命安全和身體健康。

(三)讓“文明用餐”成為時(shí)代新風(fēng)。加強(qiáng)公共道德建設(shè)，樹(shù)立文明用餐新風(fēng)，教育干部職工講究用餐禮儀，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守用餐時(shí)間、自覺(jué)排隊(duì)點(diǎn)餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘?jiān)攘己眯袨榱?xí)慣，共同營(yíng)造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。

（一）突出重點(diǎn)場(chǎng)所。公司食堂要率先推廣。食堂是企業(yè)“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)的主陣地、主戰(zhàn)場(chǎng)，要率先開(kāi)展“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng)，當(dāng)好表率、做好示范。不斷健全體制機(jī)制，加強(qiáng)教育引導(dǎo)，強(qiáng)化日常監(jiān)督，推動(dòng)“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng)深入開(kāi)展，做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配備，力爭(zhēng)做到“明廚亮灶”。食堂廚師每日要按出勤人數(shù)進(jìn)行登記，堅(jiān)持按需按量烹飪，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)糧食。員工用餐排隊(duì)保持間距，按需有序打餐，就餐使用不銹鋼高溫消毒餐具，勤拿少取，以吃完為止，吃飽為好的原則，踐行“光盤(pán)行動(dòng)”,真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。

（二）注重示范引領(lǐng)。風(fēng)成于上，俗化于下。公司各級(jí)干部職工要帶頭踐行“文明餐桌”實(shí)踐要求，在食堂用餐、親友聚餐、家庭就餐中帶頭推行“分餐分食”“公筷公勺”，帶頭執(zhí)行“光盤(pán)行動(dòng)”，帶頭拒食野生動(dòng)物，做“文明餐桌”的倡導(dǎo)者、實(shí)踐者、推動(dòng)者，帶動(dòng)身邊群眾、家庭成員自覺(jué)響應(yīng)、廣泛參與。

（三）強(qiáng)化輿論引導(dǎo)。要充分發(fā)揮公司電子宣傳欄、網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等各類輿論宣傳陣地作用，廣泛宣傳開(kāi)展“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)的重要意義、實(shí)踐要求、總體進(jìn)展，特別是在公司食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)，在醒目位置做好“光盤(pán)行動(dòng)”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐飲安全”等內(nèi)容宣傳，共同為“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)的開(kāi)展?fàn)I造濃厚氛圍，引導(dǎo)廣大干部職工養(yǎng)成良好的行為自覺(jué)。

（一）宣傳動(dòng)員階段（8月）。結(jié)合工作實(shí)際，制定開(kāi)展“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)實(shí)施方案，明確目標(biāo)、細(xì)化舉措，通過(guò)召開(kāi)會(huì)議、發(fā)出“光盤(pán)行動(dòng)”倡議等方式，大力營(yíng)造“文明餐桌”行動(dòng)輿論氛圍，切實(shí)推動(dòng)創(chuàng)建行動(dòng)落細(xì)、落小、落實(shí)。

（二）組織實(shí)施階段（9月-12月底）。通過(guò)公司官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、抖音短視頻、電子海報(bào)等媒體宣傳手段，加強(qiáng)選題策劃，通過(guò)開(kāi)設(shè)專版專欄，加強(qiáng)新聞評(píng)論等方式，持續(xù)開(kāi)展具有感染力、親和力的宣傳報(bào)道，加大對(duì)文明節(jié)儉新風(fēng)尚以及餐飲衛(wèi)生、合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)等健康知識(shí)的傳播，提升公司職工支持率和參與率。同時(shí)，按照“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)要求，認(rèn)真組織好實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合日常社會(huì)宣傳及全國(guó)節(jié)能宣傳周、世界糧食日等節(jié)點(diǎn)，制作一批主題鮮明、創(chuàng)意新穎的宣傳標(biāo)語(yǔ)、手冊(cè)、海報(bào)及短視頻，在職工食堂、辦公區(qū)、電子宣傳板等場(chǎng)所展示投放，使“文明餐桌”在干部職工中基本形成共識(shí)。

（一）深入領(lǐng)會(huì)精神，提高政治站位。深入貫徹***總書(shū)記對(duì)餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神，堅(jiān)決落實(shí)集團(tuán)一屆一次職代會(huì)、公司三屆一次職代會(huì)上提出的開(kāi)源節(jié)流、降本增效的工作指示，積極投身節(jié)約型企業(yè)建設(shè)，深刻認(rèn)識(shí)開(kāi)展“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)的重大意義，準(zhǔn)確把握目標(biāo)要求，同頻共振、齊心協(xié)力做好實(shí)踐行動(dòng)的策劃組織和推進(jìn)落實(shí)工作。

（二）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，認(rèn)真安排部署。相關(guān)部門(mén)要按照方案要求，認(rèn)真安排部署，完善工作措施，把“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)、同檢查，不斷完善健全工作機(jī)制，確保分工明確、責(zé)任到人，各司其職、全面推進(jìn)，為在公司創(chuàng)造良好的文明用餐行為發(fā)揮國(guó)有企業(yè)優(yōu)良的先鋒模范作用。

（三）創(chuàng)新活動(dòng)形式，豐富內(nèi)容載體。要結(jié)合工作實(shí)際，圍繞“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)，通過(guò)開(kāi)展“示范食堂”、“節(jié)約先鋒”等評(píng)選活動(dòng)，不斷創(chuàng)新形式，豐富載體，將“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中，切實(shí)增強(qiáng)創(chuàng)建行動(dòng)的吸引力、參與率、滲透力，使公司廣大干部職工身體力行，與文明牽手、向陋習(xí)告別，堅(jiān)持文明健康的生活方式，做文明餐桌行動(dòng)的倡導(dǎo)者、踐行者，積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明理念蔚然成風(fēng)。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇六

為全面貫徹落實(shí)關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和省委省政府、市委市政府、縣委縣政府及商務(wù)部門(mén)相關(guān)工作要求，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，深入推進(jìn)商務(wù)領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。現(xiàn)結(jié)合部門(mén)工作實(shí)際，制定本實(shí)施方案。

堅(jiān)持以新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大以來(lái)關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神，充分認(rèn)識(shí)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的重要性，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行，推動(dòng)全縣商貿(mào)流通領(lǐng)域形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。

以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為目標(biāo)，以商貿(mào)流通領(lǐng)域餐飲企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，引導(dǎo)節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)，推動(dòng)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)造節(jié)儉消費(fèi)條件，樹(shù)立“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”的自覺(jué)意識(shí)，逐步建立厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的長(zhǎng)效機(jī)制。

（一）讓“光盤(pán)行動(dòng)”逐漸深入人心。民以食為天，糧以儉為先。要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，提倡厲行節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)、大吃大喝，愛(ài)惜糧食、節(jié)儉用餐，不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食，讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心，著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式，讓“文明餐桌”成為一種思想共識(shí)和自覺(jué)行動(dòng)。

（二）讓“分餐分食”變成自覺(jué)行為。為了積極應(yīng)對(duì)疫情常態(tài)化防控要求，最大程度地降低就餐時(shí)帶來(lái)疫情擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)，繼續(xù)深入倡導(dǎo)和推行“分餐分食”制度，實(shí)行分餐方式，就餐要做到使用“公筷公勺”用餐，防止聚眾吃“口水餐”。自覺(jué)遵守用餐行為道德規(guī)范，確保生命安全和身體健康。

（三）讓“文明用餐”成為時(shí)代新風(fēng)。加強(qiáng)公共道德建設(shè)，樹(shù)立文明用餐新風(fēng)，倡導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)職工講究用餐禮儀，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守用餐時(shí)間、自覺(jué)排隊(duì)點(diǎn)餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘?jiān)攘己眯袨榱?xí)慣，共同營(yíng)造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。

通過(guò)實(shí)施厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)四個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)，在全縣商貿(mào)流通領(lǐng)域掀起厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新高潮。

（一）開(kāi)展行業(yè)規(guī)范行動(dòng)。會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)管局，研究提出在餐飲經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為措施，督促餐飲企業(yè)實(shí)行“點(diǎn)菜提醒”杜絕舌尖浪費(fèi)。科學(xué)合理設(shè)置菜品，積極開(kāi)發(fā)小份套餐、小份菜，在菜單上標(biāo)示菜肴份量、建議消費(fèi)人數(shù)，并對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，在點(diǎn)餐環(huán)節(jié)對(duì)顧客履行善意提醒義務(wù)，對(duì)于明顯超量的需求應(yīng)及時(shí)勸止，引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)，餐后主動(dòng)提供打包服務(wù)。同時(shí)，提醒對(duì)于取用自助餐造成浪費(fèi)的行為，餐飲服務(wù)單位將采取加收餐費(fèi)或服務(wù)費(fèi)等措施。

（二）開(kāi)展行業(yè)宣傳行動(dòng)。會(huì)同縣宣傳部、縣電視，建立聯(lián)合宣傳工作機(jī)制，積極利用廣播、電視等主流媒體及網(wǎng)絡(luò)新媒體，對(duì)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行廣泛宣傳。特別是針對(duì)新出臺(tái)的餐飲經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為規(guī)范，進(jìn)行宣傳解讀，并設(shè)計(jì)制作一批宣傳海報(bào)，發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)配合，向轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)廣而告之，確保全覆蓋。

（三）開(kāi)展行業(yè)督導(dǎo)行動(dòng)。結(jié)合創(chuàng)建第十五批省級(jí)文明縣工作，將餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作納入聯(lián)合檢查考核范圍，會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣文明辦、縣消防大隊(duì)、縣應(yīng)急管理局等有關(guān)部門(mén)，采取集中檢查、隨機(jī)抽查、個(gè)別暗訪等多種形式進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)執(zhí)行不到位的餐飲企業(yè)進(jìn)行督促限期整改，建立長(zhǎng)效機(jī)制。

（四）開(kāi)展行業(yè)自律行動(dòng)。充分發(fā)揮各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)作用，在行業(yè)內(nèi)持續(xù)開(kāi)展形式多樣的厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)主題活動(dòng)。充分調(diào)動(dòng)各餐飲企業(yè)積極性，鼓勵(lì)結(jié)合自身實(shí)際，圍繞厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)設(shè)計(jì)推出節(jié)約套餐、小份餐等服務(wù)，通過(guò)線上線下開(kāi)展各種形式的厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)主題活動(dòng)，樹(shù)立企業(yè)良好形象。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，提高政治站位。局屬各中心、所、各股室要高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作，深入學(xué)習(xí)貫徹對(duì)餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工，健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。

（二）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，認(rèn)真安排部署。局屬各中心、所、各股室、商貿(mào)流通企業(yè)要按照方案要求，認(rèn)真安排部署，完善工作措施，把厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)、同檢查，不斷完善健全工作機(jī)制，確保分工明確、責(zé)任到人，各司其職、全面推進(jìn)。

（三）創(chuàng)新活動(dòng)形式，豐富內(nèi)容載體。要結(jié)合工作實(shí)際，圍繞厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)，不斷創(chuàng)新形式，豐富載體，將厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中，切實(shí)增強(qiáng)吸引力、參與率、滲透力，積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明理念蔚然成風(fēng)。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇七

一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維艱。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的傳統(tǒng)美德是我們每個(gè)人義不容辭的責(zé)任。全力營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的氛圍，根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)一部署，決定在我園開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)?，F(xiàn)制定實(shí)施方案如下:。

以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題，以提高廣大師幼文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，強(qiáng)什“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可時(shí)”的理念，營(yíng)造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入師幼的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師幼的自覺(jué)行動(dòng)。營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)價(jià)用餐的餐桌文什。

發(fā)動(dòng)全體師幼、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到:文明用餐---不打鬧喧嘩，有序用餐;安全用餐---不用地溝油，采購(gòu)放心食材;健康用餐---不偏食挑食，合理搭配飲食;節(jié)儉用餐---不剩飯剩菜，拒絕浪費(fèi)。

組長(zhǎng):。

組員:。

1、在全園師幼中開(kāi)展的宣傳和發(fā)動(dòng)，營(yíng)造濃濃的活動(dòng)氛圍。

(1)召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，向全園師幼發(fā)放《文明餐桌從你我做起》倡議書(shū)，并通過(guò)微信號(hào)將倡議書(shū)發(fā)送給家長(zhǎng)。帶入每個(gè)孩子家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大幼兒園教育的輻射作用。

(2)在園宣傳欄張貼文明餐桌宣傳圖片的形式宣傳“餐桌文明”內(nèi)容。

2、通過(guò)各種教育活動(dòng)培養(yǎng)師幼文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的好習(xí)慣。

(1)各班開(kāi)展以“文明餐桌”為主題的集體教育教學(xué)活動(dòng)、餐前教育活動(dòng)，教育幼兒養(yǎng)成飯前、便后洗手的好習(xí)慣，用餐不剩菜、不剩飯;講營(yíng)養(yǎng)，不挑食;講秩序，不喧嘩;講究衛(wèi)生，文明用餐，保持餐桌桌面、地面無(wú)臟物，飯后學(xué)會(huì)自己把自己的餐具放在指定的地方。同時(shí)，教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境，減少浪費(fèi)，而且有利于身體健康。用鼓勵(lì)、引導(dǎo)等形式教育幼兒矯正自己在這方面的不良行為。

(2)幼兒用餐時(shí)加強(qiáng)對(duì)挑食、掉飯、剩飯等不良現(xiàn)象進(jìn)行督促和檢查。(如：中大班由值日生檢查，小班由老師檢查。)。

(3)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)飲食衛(wèi)生，要求食堂負(fù)責(zé)人切實(shí)做到采購(gòu)放心食材，繼續(xù)落實(shí)索證制度。

(4)在班級(jí)進(jìn)行“文明就餐之星”“文明小餐桌”的評(píng)比活動(dòng)，以此鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)養(yǎng)成文明就餐、節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。

3、開(kāi)展膳食開(kāi)放日活動(dòng)。讓家長(zhǎng)實(shí)地參觀食堂，了解食堂環(huán)境:傾聽(tīng)幼兒園介紹，了解幼兒園膳食管理方法:和孩子共進(jìn)午餐，了解班級(jí)進(jìn)餐組織形式和幼兒進(jìn)餐習(xí)慣;填寫(xiě)幼兒園膳食滿意度調(diào)查問(wèn)卷為幼兒園膳食出謀劃策。家園攜手，共同優(yōu)化幼兒園膳食質(zhì)量，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，促進(jìn)幼兒健康、快樂(lè)的成長(zhǎng)。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇八

為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，深入推進(jìn)我市制止餐飲浪費(fèi)工作，在全市中小學(xué)、幼兒園樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，根據(jù)《臺(tái)山市關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案》的部署要求，特制定本實(shí)施方案。

深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重要意義，大力弘揚(yáng)艱苦奮斗精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對(duì)部分學(xué)校存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏的問(wèn)題，加強(qiáng)師生教育和學(xué)校食堂管理，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚，共同推動(dòng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在教育系統(tǒng)蔚然成風(fēng)。

為推進(jìn)工作落實(shí)，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組?長(zhǎng)：李xx（黨組書(shū)記、局長(zhǎng)）。

副組長(zhǎng)：吳xx（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

周xx（黨組成員、市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)）。

李xx（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

鄺xx（黨組成員、主任督學(xué)）。

黃xx（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

黃xx（黨組成員、督導(dǎo)室主任）。

成?員：臺(tái)山市教育局各股室負(fù)責(zé)人，各中心小學(xué)、中學(xué)、幼兒園負(fù)責(zé)人。

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在教育局衛(wèi)生保健所，辦公室主任由教育衛(wèi)生保健所所長(zhǎng)陳建偉擔(dān)任。

（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署，結(jié)合教育實(shí)際，制定工作方案。把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為全市學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點(diǎn)，向全市師生發(fā)出倡議書(shū)，在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過(guò)校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報(bào)、櫥窗等多種途徑開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語(yǔ)，以及發(fā)放倡議書(shū)等活動(dòng)，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的意識(shí)和行為習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。向全市師生發(fā)出倡議書(shū)，制訂工作實(shí)施方案。

各學(xué)校通過(guò)教職工大會(huì)、黨支部大會(huì)、班會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、加強(qiáng)師德教育的重要內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感，在學(xué)校和幼兒園開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)，教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。要通過(guò)研學(xué)教育實(shí)踐和社會(huì)實(shí)踐等教育活動(dòng)，開(kāi)展勞動(dòng)體驗(yàn)教育，讓學(xué)生深刻體驗(yàn)勞動(dòng)艱辛和食物來(lái)之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開(kāi)展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng)，增強(qiáng)愛(ài)惜糧食的自覺(jué)性。

（三）加強(qiáng)學(xué)校食堂管理。加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，完善相關(guān)制度，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，完善食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強(qiáng)對(duì)用餐人數(shù)的分析和預(yù)估，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時(shí)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究，及時(shí)調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費(fèi)現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費(fèi)信息，引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí)。

（四）完善師生評(píng)價(jià)體系。將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)情況納入師德評(píng)價(jià)體系，納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，作為師生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考內(nèi)容。

（五）加強(qiáng)監(jiān)督管理。結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，從根本上解決學(xué)校存在的浪費(fèi)問(wèn)題，使學(xué)校成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣，建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍，強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學(xué)校要積極主動(dòng)發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)的監(jiān)督作用，學(xué)校要通過(guò)召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，發(fā)放致家長(zhǎng)的一封信等形式，引導(dǎo)家長(zhǎng)帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任，建立起學(xué)校家庭社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。

（六）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。學(xué)校食堂管理實(shí)行學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問(wèn)責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。

（一）高度重視，積極推進(jìn)。要以愛(ài)惜糧食教育為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為學(xué)校德育教育重點(diǎn)。

（二）大力發(fā)動(dòng)，形成特色。要通過(guò)師生喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)廣大師生的積極性、主動(dòng)性，形成具有特色的校園文化亮點(diǎn)，加大向社會(huì)宣傳。

（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項(xiàng)重要任務(wù)，各學(xué)校要?jiǎng)?chuàng)新教育方法，教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)文明校園建設(shè)。

各學(xué)校工作實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)和成果，及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果，樹(shù)立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開(kāi)展評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹(shù)立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，請(qǐng)及時(shí)報(bào)臺(tái)山市教育局衛(wèi)生保健所。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇九

為認(rèn)真貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念，確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求落到實(shí)處，結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德，也是干事創(chuàng)業(yè)、興國(guó)興邦的重要基石，制止餐飲浪費(fèi)行為，事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會(huì)文明進(jìn)步。各部門(mén)各單位要堅(jiān)決貫徹落實(shí)總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署，堅(jiān)持厲行節(jié)約，把制止餐飲浪費(fèi)行為作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)。

要認(rèn)識(shí)到今年全球新冠肺炎疫情對(duì)我國(guó)糧食安全的影響，在這一特殊時(shí)期，節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問(wèn)題，更關(guān)乎人民生活幸福和國(guó)家長(zhǎng)治久安。要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求，大力弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，采取有效措施做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)、愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者，推動(dòng)全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的用餐新風(fēng)尚，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

（一）深入推進(jìn)宣傳教育。

縣融媒體中心要開(kāi)設(shè)專欄，加大厲行勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)專題宣傳，營(yíng)造全社會(huì)厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式，利用村村通、科普大篷車等載體，采取苗語(yǔ)、革家人語(yǔ)等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展宣傳，確保宣傳教育橫到邊、縱到底，深入人心、家喻戶曉；各部門(mén)要依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心，深化“講文明·樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，開(kāi)展有針對(duì)性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù)，引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場(chǎng)、比闊氣”的陋習(xí)，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)，養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運(yùn)用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費(fèi)理念的標(biāo)語(yǔ)，提倡文明節(jié)儉消費(fèi)。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動(dòng)作用，在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動(dòng)中，突出厲行節(jié)約要求，發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進(jìn)的示范帶動(dòng)作用。

（二）積極倡導(dǎo)全民節(jié)約。

各領(lǐng)導(dǎo)干部要自覺(jué)履行主體責(zé)任，在厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)上做好表率、作出示范，在公務(wù)活動(dòng)用餐點(diǎn)、黨政機(jī)關(guān)和國(guó)有企事業(yè)單位食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣，切實(shí)把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定要求落實(shí)到位。嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神，嚴(yán)禁用公款大吃大喝。在機(jī)關(guān)食堂要按照健康從簡(jiǎn)則提供飲食，積極開(kāi)展“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)”等活動(dòng)，引導(dǎo)綠色消費(fèi)、文明用餐；安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作，堅(jiān)決抵制浪費(fèi)行為。

要積極發(fā)揮工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用，利用工人文化宮、勞模（職工）療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛(ài)心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長(zhǎng)學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開(kāi)展分類別、有針對(duì)性宣傳教育。推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會(huì)治理中。充分利用全縣黨政機(jī)關(guān)正在開(kāi)展的節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用，切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺(jué)、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式。在全縣社區(qū)和家庭開(kāi)展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動(dòng)，從每一個(gè)人做起，讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個(gè)學(xué)校要在學(xué)生中開(kāi)展“厲行節(jié)約·從小做起”行動(dòng)，把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育，常態(tài)化舉辦體驗(yàn)活動(dòng)，讓廣大青少年從小樹(shù)立浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。

（三）開(kāi)展文明實(shí)踐活動(dòng)。

要將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹(shù)道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等，及時(shí)總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。

（一）推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐。

各機(jī)關(guān)單位食堂要主動(dòng)開(kāi)展節(jié)約文明宣傳，在機(jī)關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤(pán)行動(dòng)”等文明提示牌，要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理，建立食堂用餐人員登記制度，做到按用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對(duì)浪費(fèi)行為給予批評(píng)教育。

（二）切實(shí)規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為。

縣工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行》（20**年第x號(hào)令）有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全顧客投訴等各項(xiàng)制度，嚴(yán)格貫徹落實(shí)國(guó)家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門(mén)職責(zé)，定期對(duì)餐飲行業(yè)開(kāi)展食品浪費(fèi)相關(guān)行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，并予以處罰。建立經(jīng)營(yíng)者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄，將其納入國(guó)家統(tǒng)一的信用信息平臺(tái)，并依法向社會(huì)公開(kāi)嚴(yán)重違法失信行為。

（三）開(kāi)展餐飲單位督導(dǎo)行動(dòng)。

開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)和光盤(pán)行動(dòng)，將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，從“刀尖”抓起，減少原料的浪費(fèi)，降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”，多推出“半份菜”“半份飯”，主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”，在菜單上標(biāo)明食材份量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)。

（四）加強(qiáng)旅游行業(yè)自律。

加強(qiáng)對(duì)行業(yè)的指導(dǎo)，組織企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，支持企業(yè)開(kāi)展厲行勤儉節(jié)約工作，制定行業(yè)公約，督促?gòu)氖聢F(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。

（一）部門(mén)監(jiān)管到位。

鎮(zhèn)紀(jì)委，辦公室等部門(mén)要加大對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督管理力度，加強(qiáng)聯(lián)合整治，建立隨機(jī)抽查制度，重點(diǎn)檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進(jìn)文明餐飲消費(fèi)方式等有關(guān)制度的建立和落實(shí)情況，及時(shí)處理和糾正存在問(wèn)題。全鎮(zhèn)干部要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)禁用公款大吃大喝，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)用餐制度，不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐，提倡采取自助餐形式；公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。

（二）社會(huì)監(jiān)督到位。

紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門(mén)要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度，及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)力量開(kāi)展監(jiān)督，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管，及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣，對(duì)陋習(xí)不改、餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評(píng)曝光。

（三）社會(huì)共治到位。

要推動(dòng)將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會(huì)規(guī)范，引領(lǐng)全社會(huì)形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購(gòu)食品，倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡(jiǎn)用餐。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

要明確責(zé)任，建立健全工作機(jī)制，制定具體實(shí)施方案，確保厲行節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作落到實(shí)處?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局重安分局要督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)定期開(kāi)展員工培訓(xùn)，將與厲行節(jié)約有關(guān)的餐前提示、餐后提醒、科學(xué)膳食、文明用餐等作為員工培訓(xùn)重要內(nèi)容，納入職工行為規(guī)范；督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度，推動(dòng)餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。

（二）強(qiáng)化政策引導(dǎo)。

各部門(mén)各村要制定有針對(duì)性政策措施，督促和引導(dǎo)本地區(qū)本行業(yè)本領(lǐng)域積極主動(dòng)做好厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作。縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉，督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營(yíng)、銷售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)約制度，并在餐廳裝修、餐臺(tái)安排、菜單設(shè)計(jì)、員工管理、服務(wù)流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要，探索設(shè)立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單；創(chuàng)新探索開(kāi)展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動(dòng)，結(jié)合餐廚垃圾回收，對(duì)節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵(lì)性減收措施；要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級(jí)飯店、鉆級(jí)酒家等評(píng)選工作的重要內(nèi)容。

（三）務(wù)求工作實(shí)效。

厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)、持久工程。各部門(mén)各單位要樹(shù)立打持久戰(zhàn)的思想，下定打攻堅(jiān)戰(zhàn)的決心，著力解決當(dāng)前突出問(wèn)題，堅(jiān)持實(shí)事求是，精準(zhǔn)履行職責(zé)，在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫，不搞一陣風(fēng)、走過(guò)場(chǎng)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇十

為貫徹落實(shí)***總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，在全市中小學(xué)校樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，特制定本實(shí)施方案。

深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記重要指示精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對(duì)部分學(xué)校存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏的問(wèn)題，加強(qiáng)師生教育和學(xué)校食堂管理，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。

為推進(jìn)工作落實(shí)，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)：張璐（黨組書(shū)記、局長(zhǎng)）。

副組長(zhǎng)：劉利元（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

韋健寧（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

李立新（黨組成員、主任督學(xué)）。

葉民眾（黨組成員、市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)。

察組組長(zhǎng)）。

趙國(guó)松（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

何迪川（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

徐衛(wèi)江（四級(jí)調(diào)研員）。

成員：各市區(qū)教育局負(fù)責(zé)人，市直學(xué)校幼兒園負(fù)責(zé)人，局機(jī)關(guān)各科室負(fù)責(zé)人。

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在德體衛(wèi)藝科，辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長(zhǎng)李勝前擔(dān)任。

（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為全市學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點(diǎn)，向全市師生發(fā)出倡議書(shū)，在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過(guò)校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報(bào)、櫥窗等多種途徑開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語(yǔ)，以及發(fā)放倡議書(shū)等活動(dòng)，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的意識(shí)和行為習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。

（二）開(kāi)展主題教育活動(dòng)，培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣。在學(xué)校和幼兒園開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)，教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。要通過(guò)研學(xué)教育實(shí)踐和社會(huì)實(shí)踐等教育活動(dòng)，開(kāi)展勞動(dòng)體驗(yàn)教育，讓學(xué)生深刻體驗(yàn)勞動(dòng)艱辛和食物來(lái)之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開(kāi)展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng)，增強(qiáng)愛(ài)惜糧食的自覺(jué)性。

（三）加強(qiáng)學(xué)校食堂管理。完善食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強(qiáng)對(duì)用餐人數(shù)的分析和預(yù)估，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時(shí)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究，及時(shí)調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費(fèi)現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費(fèi)信息，引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí)。

（四）完善師生評(píng)價(jià)體系。將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)情況納入師德評(píng)價(jià)體系，納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，作為師生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考內(nèi)容。

（五）加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍，強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學(xué)校要積極主動(dòng)發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)的監(jiān)督作用，學(xué)校要通過(guò)召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，發(fā)放致家長(zhǎng)的一封信等形式，引導(dǎo)家長(zhǎng)帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任，建立起學(xué)校家庭社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。

（六）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。學(xué)校食堂管理實(shí)行學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問(wèn)責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。

分四步實(shí)施。

（一）學(xué)習(xí)部署階段（2020年8月12日—8月31日）。

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署，結(jié)合教育實(shí)際，制訂工作方案。

2.向全市師生發(fā)出倡議書(shū)，制訂工作實(shí)施方案。

（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（2020年9月1日—9月30日）。

1.各地各學(xué)校通過(guò)教職工大會(huì)、黨支部大會(huì)、班會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳***總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、加強(qiáng)師德教育的重要內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。

2.結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，從根本上解決學(xué)校存在的浪費(fèi)問(wèn)題，使學(xué)校成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣。

3.通過(guò)主題班會(huì)、國(guó)旗下講話、組織學(xué)生到勞動(dòng)教育基地等參觀學(xué)習(xí)、體驗(yàn)勞動(dòng)等多種形式，開(kāi)展厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)專題教育活動(dòng)。

4.加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，完善相關(guān)制度，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。

（三）自查自糾階段（2020年10月1日—10月31日）。

1.各地各學(xué)校開(kāi)展自查自糾工作。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求貫徹落實(shí)***重要指示精神，采取出臺(tái)相關(guān)制度、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，使“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。

2.組織開(kāi)展互查、抽查、聯(lián)查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)查處整改，對(duì)問(wèn)題突出的學(xué)校提出通報(bào)批評(píng)。

（四）鞏固提升階段（長(zhǎng)期堅(jiān)持）。

及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果，樹(shù)立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開(kāi)展評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹(shù)立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚.

（一）高度重視，積極推進(jìn)。要以愛(ài)惜糧食教育為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為學(xué)校德育教育重點(diǎn)。

（二）大力發(fā)動(dòng)，形成特色。要通過(guò)師生喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)廣大師生的積極性、主動(dòng)性，形成具有特色的校園文化亮點(diǎn)，加大向社會(huì)宣傳。

（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項(xiàng)重要任務(wù)，各學(xué)校要?jiǎng)?chuàng)新教育方法，教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)文明校園建設(shè)。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇十一

為深入貫徹落實(shí)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神，堅(jiān)決制止浪費(fèi)糧食行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍，省商務(wù)廳、省直機(jī)關(guān)工委、省文明辦、省教育廳、省文化和旅游廳、省婦聯(lián)、省直機(jī)關(guān)事務(wù)管理局發(fā)出如下倡議：

勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良品德。目前，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。要自覺(jué)踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，大力弘揚(yáng)尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，做到科學(xué)飲食、文明就餐，理性消費(fèi)，將文明健康、綠色環(huán)保的理念融入日常生活。要從我做起，積極參與“光盤(pán)行動(dòng)”，自覺(jué)使用公筷公勺，共同抵制浪費(fèi)糧食、非理性消費(fèi)、婚喪喜慶大操大辦等不良風(fēng)氣，人人爭(zhēng)做崇高道德的踐行者、文明風(fēng)尚的維護(hù)者、美好生活的創(chuàng)造者。

各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要指示精神，以節(jié)約型公共機(jī)構(gòu)創(chuàng)建和綠色食堂建設(shè)為抓手，加強(qiáng)食堂用餐節(jié)約，做好食品采購(gòu)、儲(chǔ)存和加工等工作，按需按量供給。推行浪費(fèi)行為約談?dòng)?xùn)誡制度。省直機(jī)關(guān)要發(fā)揮好帶頭示范作用。各級(jí)各類學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)生勤儉節(jié)約養(yǎng)成教育，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，引導(dǎo)學(xué)生適量點(diǎn)餐、適量取食，不挑食、不剩飯、不倒飯，自覺(jué)抵制鋪張浪費(fèi)行為。

各類酒店、餐飲企業(yè)要引導(dǎo)消費(fèi)者文明就餐、理性消費(fèi)，適量點(diǎn)餐、節(jié)儉就餐;積極推出半份菜和小份菜，為消費(fèi)者提供多樣化選擇，試行半份半價(jià)、小份適價(jià);要?jiǎng)?chuàng)新服務(wù)方式，積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”;要在醒目位置設(shè)置不剩飯、不剩菜標(biāo)識(shí)，推行打包服務(wù);要制定成本控制辦法，自覺(jué)將厲行節(jié)約的理念納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過(guò)程。餐飲行業(yè)、協(xié)會(huì)要積極引導(dǎo)餐飲企業(yè)采取返利、折扣等方式鼓勵(lì)消費(fèi)者節(jié)約行為，培育餐飲新風(fēng)。

四、注重家風(fēng)傳承，倡導(dǎo)勤儉持家。

每個(gè)家庭要傳承勤儉節(jié)約的良好家風(fēng)，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電做起，教育引導(dǎo)子女珍惜來(lái)之不易的糧食，自覺(jué)養(yǎng)成艱苦樸素的生活習(xí)慣。家長(zhǎng)要以身作則、帶頭示范，精打細(xì)算、勤儉持家，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)健康生活模式，教育引導(dǎo)子女合理飲食，不偏食挑食、不暴食暴飲、不鋪張浪費(fèi)。要適當(dāng)適量采購(gòu)食物食品，重視做好科學(xué)儲(chǔ)存、精細(xì)加工等環(huán)節(jié)，減少案板浪費(fèi)、冰箱浪費(fèi)。

要在公共區(qū)域和就餐場(chǎng)所張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)，播放公益廣告，宣傳健康文明的餐飲消費(fèi)方式。傳統(tǒng)媒體、新媒體要廣泛宣傳勤儉節(jié)約先進(jìn)典型，及時(shí)曝光浪費(fèi)糧食的不良行為、典型案例和推進(jìn)工作不力的單位。各類餐飲企業(yè)、食堂要在顯著位置張貼“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”“光盤(pán)行動(dòng)”“文明用餐”“誰(shuí)知盤(pán)中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社會(huì)營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍。

民以食為天，食以儉養(yǎng)德。節(jié)約是行動(dòng)，節(jié)約是習(xí)慣，節(jié)約更是美德。廣大黨員干部要發(fā)揮帶頭表率作用，從自身做起、從點(diǎn)滴做起、從身邊做起，自覺(jué)養(yǎng)成文明節(jié)儉的消費(fèi)理念和生活習(xí)慣，爭(zhēng)當(dāng)愛(ài)糧節(jié)糧模范。全社會(huì)都要積極行動(dòng)起來(lái)，與文明行為握手，向浪費(fèi)陋習(xí)告別，珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)成為新時(shí)代的價(jià)值取向、行為規(guī)范，成為新的時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇十二

“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。”***總書(shū)記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為。近日，***總書(shū)記作出重要指示，以“觸目驚心、令人痛心”鮮明指出了餐飲浪費(fèi)的嚴(yán)重性、珍惜糧食的必要性。為開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，特向全體干部職工發(fā)出倡議:。

勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動(dòng)成果是中華民族的傳統(tǒng)美德。全院干部職工要牢固樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀念，自覺(jué)弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，積極參與到制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)中來(lái)。

自覺(jué)遵守和維護(hù)用餐秩序，按規(guī)定程序、時(shí)間用餐，不提前、不拖沓;倡導(dǎo)“光盤(pán)”行動(dòng)，使用“公筷公勺”，不剩飯、不剩菜，從點(diǎn)滴中彰顯單位文明形象。鼓勵(lì)干部職工及服務(wù)人員對(duì)不文明現(xiàn)象進(jìn)行監(jiān)督和適當(dāng)提示。

樹(shù)立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新觀念，杜絕不健康的飲食方式，改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習(xí)，養(yǎng)成健康的飲食理念和理性的生活方式。

自覺(jué)遵守公共道德規(guī)范，注重餐桌禮儀，不大聲喧嘩，不亂扔垃圾，及時(shí)清理餐具及食物殘?jiān)?，將食物殘?jiān)谷胫付埵惩皟?nèi)，并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手，注意節(jié)約用水，節(jié)約使用紙巾。

倡導(dǎo)綠色餐飲行為，拒絕使用一次性餐具，不食用野生動(dòng)物食品，保護(hù)環(huán)境整潔衛(wèi)生，不污染用餐環(huán)境，營(yíng)造文明節(jié)約的良好風(fēng)尚。

厲行糧食節(jié)約，反對(duì)餐桌浪費(fèi)。讓我們共同攜起手來(lái)，從餐飲開(kāi)始，從點(diǎn)滴做起，樹(shù)立“浪費(fèi)可恥，節(jié)約光榮”的文明理念;讓我們身體力行，與文明握手，與陋習(xí)告別，共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導(dǎo)者、實(shí)踐者，以實(shí)際行動(dòng)做制止餐飲浪費(fèi)的模范。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇十三

為貫徹落實(shí)***總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，深入推進(jìn)我市制止餐飲浪費(fèi)工作，在全市中小學(xué)、幼兒園樹(shù)立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，根據(jù)《臺(tái)山市關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案》的部署要求，特制定本實(shí)施方案。

深入學(xué)習(xí)貫徹***總書(shū)記重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重要意義，大力弘揚(yáng)艱苦奮斗精神，把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對(duì)部分學(xué)校存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏的問(wèn)題，加強(qiáng)師生教育和學(xué)校食堂管理，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式，自覺(jué)踐行“光盤(pán)”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng)，防止“舌尖上的浪費(fèi)”，不剩飯、不剩菜，養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚，共同推動(dòng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在教育系統(tǒng)蔚然成風(fēng)。

為推進(jìn)工作落實(shí)，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)：李石湊（黨組書(shū)記、局長(zhǎng)）。

副組長(zhǎng)：吳振文（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

周艷艷（黨組成員、市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)）。

李育恒（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

鄺旭東（黨組成員、主任督學(xué)）。

黃國(guó)盼（黨組成員、副局長(zhǎng)）。

黃偉湛（黨組成員、督導(dǎo)室主任）。

成員：臺(tái)山市教育局各股室負(fù)責(zé)人，各中心小學(xué)、中學(xué)、幼兒園負(fù)責(zé)人。

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在教育局衛(wèi)生保健所，辦公室主任由教育衛(wèi)生保健所所長(zhǎng)陳建偉擔(dān)任。

（一）加強(qiáng)愛(ài)惜糧食教育和宣傳，在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署，結(jié)合教育實(shí)際，制定工作方案。把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為全市學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點(diǎn)，向全市師生發(fā)出倡議書(shū)，在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過(guò)校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報(bào)、櫥窗等多種途徑開(kāi)展節(jié)糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語(yǔ)，以及發(fā)放倡議書(shū)等活動(dòng)，營(yíng)造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍，從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的意識(shí)和行為習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。向全市師生發(fā)出倡議書(shū)，制訂工作實(shí)施方案。

各學(xué)校通過(guò)教職工大會(huì)、黨支部大會(huì)、班會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)等形式，深入學(xué)習(xí)宣傳***總書(shū)記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、加強(qiáng)師德教育的重要內(nèi)容，切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感，在學(xué)校和幼兒園開(kāi)展“光盤(pán)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)，教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。要通過(guò)研學(xué)教育實(shí)踐和社會(huì)實(shí)踐等教育活動(dòng)，開(kāi)展勞動(dòng)體驗(yàn)教育，讓學(xué)生深刻體驗(yàn)勞動(dòng)艱辛和食物來(lái)之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日，組織開(kāi)展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng)，增強(qiáng)愛(ài)惜糧食的自覺(jué)性。

（三）加強(qiáng)學(xué)校食堂管理。加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，完善相關(guān)制度，把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，完善食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強(qiáng)對(duì)用餐人數(shù)的分析和預(yù)估，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時(shí)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究，及時(shí)調(diào)整菜品，調(diào)整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費(fèi)現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費(fèi)信息，引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度，抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí)。

（四）完善師生評(píng)價(jià)體系。將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)情況納入師德評(píng)價(jià)體系，納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系，作為師生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考內(nèi)容。

（五）加強(qiáng)監(jiān)督管理。結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí)，從根本上解決學(xué)校存在的浪費(fèi)問(wèn)題，使學(xué)校成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣，建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍，強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學(xué)校要積極主動(dòng)發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)的監(jiān)督作用，學(xué)校要通過(guò)召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，發(fā)放致家長(zhǎng)的一封信等形式，引導(dǎo)家長(zhǎng)帶頭規(guī)范自己的行為，履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任，建立起學(xué)校家庭社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。

（六）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。學(xué)校食堂管理實(shí)行學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé)，健全相關(guān)責(zé)任制度和問(wèn)責(zé)制度等，強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。

（一）高度重視，積極推進(jìn)。要以愛(ài)惜糧食教育為切入點(diǎn)，加強(qiáng)宣傳教育，把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為學(xué)校德育教育重點(diǎn)。

（二）大力發(fā)動(dòng)，形成特色。要通過(guò)師生喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)廣大師生的積極性、主動(dòng)性，形成具有特色的校園文化亮點(diǎn)，加大向社會(huì)宣傳。

（三）久久為功，務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項(xiàng)重要任務(wù)，各學(xué)校要?jiǎng)?chuàng)新教育方法，教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣，上好儉以養(yǎng)德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動(dòng)文明校園建設(shè)。

各學(xué)校工作實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)和成果，及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果，樹(shù)立典型，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開(kāi)展評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等，樹(shù)立先進(jìn)典型，形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚，請(qǐng)及時(shí)報(bào)臺(tái)山市教育局衛(wèi)生保健所。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇十四

??為貫徹落實(shí)中央關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要精神，堅(jiān)決制止學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)青少年勤儉節(jié)約習(xí)慣，引領(lǐng)帶動(dòng)社會(huì)文明新風(fēng)尚，特制定本方案。

堅(jiān)持以習(xí)近平生態(tài)文明思想為指引，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風(fēng)，引導(dǎo)廣大師生牢固樹(shù)立勤儉節(jié)約意識(shí)，切實(shí)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。20xx年秋季學(xué)期行動(dòng)取得明顯成效,在此基礎(chǔ)上建立健全學(xué)校餐飲節(jié)約管理長(zhǎng)效機(jī)制，結(jié)合綠色學(xué)校創(chuàng)建，因校制宜制定針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的舉措，重在從根本上解決學(xué)校餐飲浪費(fèi)問(wèn)題。進(jìn)一步加大教育宣傳力度，弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。

（一）廣泛開(kāi)展教育宣傳。

根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和不同年齡段學(xué)生特點(diǎn)，把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入高校思想政治理論課、高校形勢(shì)與政策教育宣講、中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程教學(xué)、中小學(xué)德育課程教學(xué)、幼兒園習(xí)慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中，在高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)課和中小學(xué)語(yǔ)文、歷史、生物、化學(xué)等課程中深入發(fā)掘教育資源，鼓勵(lì)探索開(kāi)發(fā)地方和校本相關(guān)課程。充分利用校園廣播、標(biāo)語(yǔ)、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡(luò)等媒介，多種形式宣傳制止餐飲浪費(fèi)，讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見(jiàn)，營(yíng)造濃厚氛圍。以開(kāi)學(xué)為契機(jī)，把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開(kāi)學(xué)典禮、“開(kāi)學(xué)第一課”、新生軍訓(xùn)、校規(guī)校紀(jì)教育等活動(dòng)中，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳，發(fā)揮榜樣示范作用，對(duì)浪費(fèi)行為開(kāi)展反面警示教育，加大對(duì)浪費(fèi)行為的糾正力度。

（二）大力培育校園文化。

1.深入推進(jìn)光盤(pán)行動(dòng)。全面持續(xù)開(kāi)展食堂“光盤(pán)行動(dòng)”，采取多種方式激勵(lì)師生吃完所購(gòu)食物、不留剩飯剩菜的光盤(pán)行為，以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學(xué)校餐飲浪費(fèi)的不良風(fēng)氣。結(jié)合實(shí)際制定節(jié)約用餐規(guī)范，建立泔水量等食品浪費(fèi)信息定期發(fā)布機(jī)制，引導(dǎo)師生關(guān)注和參與學(xué)校餐飲節(jié)約，推動(dòng)光盤(pán)常態(tài)化。

2.開(kāi)展各類校園活動(dòng)。精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式及載體，圍繞勤儉節(jié)約開(kāi)展主題班會(huì)、主題黨團(tuán)日、藝術(shù)節(jié)、讀書(shū)讀報(bào)、征文演講等日常性活動(dòng)；利用世界糧食日、全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周等契機(jī)開(kāi)展專題教育，加強(qiáng)糧食安全宣傳。把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容，組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品，涵育師生品行、引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚。

3.加大社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)。組織學(xué)生走出課堂，走向田間地頭和青少年社會(huì)實(shí)踐基地等場(chǎng)所，廣泛開(kāi)展實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)并形成制度，城市中小學(xué)校要在每個(gè)學(xué)段至少安排一次農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)，農(nóng)村中小學(xué)校要因地制宜開(kāi)展種植養(yǎng)殖體驗(yàn)，支持大學(xué)在食堂建立育人實(shí)踐基地。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐、勞動(dòng)體驗(yàn)，讓學(xué)生切身感受食物的來(lái)之不易，真正形成尊重勞動(dòng)和愛(ài)惜食物的思想意識(shí)。

（三）提升食堂管理水平。

1.加強(qiáng)運(yùn)行管理。完善從食品原材料采購(gòu)、庫(kù)房?jī)?chǔ)存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理，實(shí)現(xiàn)食材配比有效動(dòng)態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平，改進(jìn)烹飪工藝，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,嚴(yán)格成本核算及成本管理，最大限度減少損失和浪費(fèi)。鼓勵(lì)有條件的學(xué)校探索設(shè)立中央廚房、中央庫(kù)房，實(shí)行集約化、專業(yè)化的高效管理。

2.優(yōu)化供餐服務(wù)。堅(jiān)持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長(zhǎng)服務(wù)的方向，建立科學(xué)、綠色的供餐服務(wù)體系。營(yíng)養(yǎng)搭配菜品，注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量，嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn)，實(shí)行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓勵(lì)有條件的學(xué)校實(shí)行按量收費(fèi)制度，方便師生按需購(gòu)餐。改進(jìn)菜品口味，通過(guò)菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風(fēng)味小吃進(jìn)校園，建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。各級(jí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦要指導(dǎo)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)學(xué)校加強(qiáng)供餐管理，提高供餐質(zhì)量。

3.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理。在食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)或宣傳畫(huà)、擺放提示牌，提醒師生適量點(diǎn)餐，制止浪費(fèi)。安排專人加大食堂就餐巡視力度，建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍，加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督；中小學(xué)、幼兒園落實(shí)集中用餐陪餐制度。在食物收殘環(huán)節(jié)對(duì)浪費(fèi)行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒，對(duì)有嚴(yán)重浪費(fèi)行為的人員聯(lián)合學(xué)工、院系加強(qiáng)教育管理。積極創(chuàng)新管理思路，建立激勵(lì)機(jī)制、問(wèn)題反映機(jī)制，結(jié)合實(shí)際開(kāi)展光盤(pán)換水果、浪費(fèi)隨手拍等活動(dòng)。

（四）創(chuàng)新使用科技手段。

積極探索運(yùn)用新技術(shù)、新工藝、新裝備制止學(xué)校餐飲浪費(fèi)，將信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和現(xiàn)代食堂管理相結(jié)合，打造節(jié)約型智慧食堂。加強(qiáng)食材供應(yīng)鏈信息化管理，建立采購(gòu)和庫(kù)存電子臺(tái)賬制度、食材溯源線上跟蹤制度，有計(jì)劃地采購(gòu)食材，減少食材變質(zhì)損耗浪費(fèi)。開(kāi)發(fā)就餐管理服務(wù)平臺(tái)，根據(jù)訂餐數(shù)據(jù)進(jìn)行備餐，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供餐，提供個(gè)性化服務(wù)，利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習(xí)慣，加強(qiáng)服務(wù)互動(dòng)，掌握師生菜品滿意度，及時(shí)調(diào)整菜品，減少食物消費(fèi)浪費(fèi)。采取技防措施，推進(jìn)食堂明廚亮灶工程建設(shè)，通過(guò)視頻監(jiān)控等形式，實(shí)現(xiàn)食堂全流程、無(wú)死角監(jiān)控，對(duì)學(xué)校食堂泔水產(chǎn)生情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費(fèi)行為。

（五）建立健全制度體系。

全面排摸掌握學(xué)校餐飲浪費(fèi)情況，深入分析產(chǎn)生原因，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在綠色學(xué)校創(chuàng)建的大框架下，制定具體管理制度和辦法，構(gòu)建學(xué)校餐飲節(jié)約立體式、全方位制度體系。堅(jiān)持厲行勤儉節(jié)約辦教育，把節(jié)約資源的綠色理念貫穿到學(xué)校教育、管理各項(xiàng)工作中。學(xué)校要編制餐飲節(jié)約年度工作計(jì)劃，建立餐飲節(jié)約行為考評(píng)制度，將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入師德師風(fēng)、學(xué)生綜合素質(zhì)和食堂評(píng)價(jià)體系，作為師生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)和食堂考核的重要參考。各地教育行政部門(mén)要對(duì)工作出色、成效顯著的學(xué)校和個(gè)人予以表?yè)P(yáng)和宣傳，對(duì)工作不力的予以通報(bào)批評(píng)，對(duì)存在嚴(yán)重浪費(fèi)現(xiàn)象的嚴(yán)肅處理。在食堂價(jià)格平抑基金、標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)、專項(xiàng)物價(jià)補(bǔ)貼、綠色學(xué)校創(chuàng)建等政策性措施評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中納入制止餐飲浪費(fèi)的指標(biāo)。通過(guò)建立落實(shí)獎(jiǎng)懲制度、考核制度和責(zé)任追究制度等，推動(dòng)學(xué)校餐飲節(jié)約工作長(zhǎng)期持續(xù)有效開(kāi)展。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地各校要高度重視制止餐飲浪費(fèi)工作，建立領(lǐng)導(dǎo)有力、職責(zé)清晰、任務(wù)具體、精干高效的組織體系，形成學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé)，分管校領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)專職人員為骨干的工作力量，建立后勤、宣傳、學(xué)工、教務(wù)、群團(tuán)等多部門(mén)共同參與的協(xié)同聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、教師要以身作則、率先垂范，踐行勤儉節(jié)約。

（二）凝聚行動(dòng)合力。學(xué)校要履行主體責(zé)任，食堂履行管理直接責(zé)任。發(fā)揮各級(jí)教育后勤協(xié)會(huì)的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)規(guī)范指導(dǎo)和先進(jìn)推廣。動(dòng)員共青團(tuán)、少年先鋒隊(duì)等組織力量，引導(dǎo)青少年發(fā)揮主力軍和生力軍作用。加強(qiáng)家校合作，強(qiáng)化家庭教育，引導(dǎo)家長(zhǎng)與學(xué)校共同糾正學(xué)生不良飲食習(xí)慣，減少食物浪費(fèi)行為。積極與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)、共青團(tuán)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)等組織加強(qiáng)溝通聯(lián)系，合力推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)。

（三）強(qiáng)化工作監(jiān)督。將教育系統(tǒng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)情況納入省級(jí)政府履職評(píng)價(jià)和義務(wù)教育均衡發(fā)展督導(dǎo)驗(yàn)收，將中小學(xué)校（幼兒園）開(kāi)展勤儉節(jié)約宣傳教育、建立長(zhǎng)效機(jī)制情況作為責(zé)任督學(xué)掛牌督導(dǎo)的重要內(nèi)容。各地教育行政部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)工作的指導(dǎo)和監(jiān)督。發(fā)揮相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)特點(diǎn)，積極開(kāi)展行業(yè)監(jiān)督。

（四）做好評(píng)估總結(jié)。各地教育行政部門(mén)要按年度對(duì)學(xué)校行動(dòng)開(kāi)展情況和實(shí)施效果進(jìn)行評(píng)估和考核，積極探索符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的方法、措施，鼓勵(lì)各校創(chuàng)新工作理念和工作思路，不斷完善體制機(jī)制，推廣一批示范典型?？偨Y(jié)行動(dòng)中的成熟經(jīng)驗(yàn)做法，固化提升為制度規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，促進(jìn)形成制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長(zhǎng)效機(jī)制。

幼兒園制止餐飲浪費(fèi)工作方案篇十五

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神，大力培養(yǎng)學(xué)校師生員工的節(jié)約習(xí)慣，在全校營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，制定此方案。

以習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為做出的“要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。”重要指示為指導(dǎo)，積極傳承中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，牢固樹(shù)立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的意識(shí)，抵制浪費(fèi)糧食行為，使節(jié)約糧食成為自覺(jué)行動(dòng)。

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，是確保國(guó)家糧食安全、弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求，也是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的具體實(shí)踐。全校師生員工要從自身做起，身體力行，以實(shí)際行動(dòng)做厲行節(jié)約的踐行者、愛(ài)糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護(hù)者，讓“光盤(pán)行動(dòng)”成為全民風(fēng)尚，讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德，為全社會(huì)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習(xí)慣貢獻(xiàn)力量。

為推進(jìn)工作落實(shí)，成立制止餐飲浪費(fèi)崇尚勤儉節(jié)約主題活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng):。

成員：

(一)加大宣傳教育力度，以線上線下宣傳的方式，迅速在全校形成浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過(guò)印發(fā)倡議書(shū)、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號(hào)、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛(ài)惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念進(jìn)餐廳、進(jìn)班級(jí)、進(jìn)家庭，教育引導(dǎo)全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)意識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式。

(二)注重落實(shí)落細(xì)，在教職工和學(xué)生中推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。

1.在教職工中開(kāi)展三個(gè)層面活動(dòng)，讓節(jié)約為榮意識(shí)滲透到日常生活的方方面面。

一是在家庭中樹(shù)立勤儉節(jié)約理念，倡導(dǎo)綠色理性消費(fèi)。從一日三餐做起，以“光盤(pán)”為榮，按實(shí)際需要采購(gòu)食品，做到鍋清、碗清、盤(pán)清，餐餐光盤(pán)。以健康為重，科學(xué)定量，合理膳食，拒絕暴飲暴食。言傳身教，帶動(dòng)督促家人子女樹(shù)立以儉持家的良好家風(fēng)。

二是外出就餐、聚餐時(shí)，養(yǎng)成文明健康的餐飲習(xí)慣，自覺(jué)使用公勺公筷，自覺(jué)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，做到科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、文明用餐，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習(xí)慣。敢于勸導(dǎo)，主動(dòng)抵制餐飲浪費(fèi)行為。

三是自覺(jué)抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場(chǎng)、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，帶頭倡導(dǎo)婚喪嫁娶等紅白喜事從簡(jiǎn)用餐。

2.在學(xué)生中開(kāi)展以“制止餐飲浪費(fèi)、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個(gè)一”系列教育活動(dòng)，讓節(jié)約為榮意識(shí)入腦入心，落實(shí)到行動(dòng)上。

一是舉辦一次比賽。適時(shí)舉辦征文、演講、手抄報(bào)等比賽。

二是召開(kāi)一次會(huì)議。召開(kāi)專題會(huì)、報(bào)告會(huì)、事跡會(huì)、主題班會(huì)等專題會(huì)議。

三是開(kāi)展一次評(píng)比。開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，評(píng)選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動(dòng)。

四是組織一次體驗(yàn)。組織指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展糧食生產(chǎn)、餐飲消費(fèi)、餐桌浪費(fèi)等社會(huì)體驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生體驗(yàn)“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的道理。

(三)加強(qiáng)管理，強(qiáng)化監(jiān)督，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。

1.加強(qiáng)學(xué)校食堂精細(xì)化管理，制定防止餐飲浪費(fèi)行為的具體辦法，提供“半份飯”，隨時(shí)添加，有效引導(dǎo)學(xué)生適度合理點(diǎn)餐。

2.堅(jiān)持學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部陪餐制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生用餐浪費(fèi)等問(wèn)題。

3.在學(xué)校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控?cái)z像設(shè)備，對(duì)學(xué)生“光盤(pán)行動(dòng)”進(jìn)行監(jiān)督，每半個(gè)月開(kāi)展一次評(píng)比，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的同學(xué)予以批評(píng)曝光。

4.將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)表現(xiàn)納入先優(yōu)評(píng)選指標(biāo)，作為學(xué)生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考，對(duì)連續(xù)兩次批評(píng)曝光的同學(xué)不得發(fā)放獎(jiǎng)學(xué)金和評(píng)為三好學(xué)生、優(yōu)秀團(tuán)員等先優(yōu)。

(一)高度重視，明確責(zé)任。各部門(mén)要高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，將此項(xiàng)工作納入重要工作日程，根據(jù)整體工作安排，細(xì)化任務(wù)分解、推進(jìn)步驟和完成時(shí)限。各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的宣傳教育工作;黨辦負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳工作;學(xué)生管理部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)生系列教育活動(dòng)的開(kāi)展和評(píng)比;總務(wù)科負(fù)責(zé)食堂的管理和監(jiān)督;各部門(mén)要?jiǎng)?chuàng)新工作方式方法，確保不走過(guò)場(chǎng)、不搞形式主義，務(wù)求取得實(shí)效。

(二)加強(qiáng)合作，注重長(zhǎng)效。本次活動(dòng)是涉及多部門(mén)的一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)和系統(tǒng)工程，各部門(mén)要做到協(xié)同配合，形成合力。要立足抓長(zhǎng)抓常，健全制止餐飲浪費(fèi)行為、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣長(zhǎng)效機(jī)制，讓節(jié)約成為一種習(xí)慣。要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把握規(guī)律，引領(lǐng)廣大學(xué)生形成良好的行為規(guī)范，逐步建立科學(xué)合理、文明健康的學(xué)生飲食長(zhǎng)效機(jī)制。

(三)黨員帶動(dòng)，率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用，切實(shí)提高政治站位，自覺(jué)把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內(nèi)化于心、外化于行，關(guān)鍵時(shí)刻沖鋒在前，爭(zhēng)當(dāng)制止餐飲浪費(fèi)行為的宣傳員、管控員、示范員，自覺(jué)在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是餐飲浪費(fèi)上走在前、作表率。