汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章 汪曾祺美食散文精選(九篇)

在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文，僅供參考，一起來看看吧

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)一

他的語言很怪，拆開來沒什么，連起來就有味道?！靶切沁€是那個星星，月亮還是那個月亮”，放在一起就像“老翁攜帶幼孫，顧盼有情，痛癢相關”。喜歡的地方就在此：簡單、流暢，不嬌柔，一氣呵成。

汪曾祺作為當代著名短篇小說家、劇作家已是公認的事實，特別是他執(zhí)筆的《沙家浜》家喻戶曉。而我從知道他的名字起就把他是“大淖紀事”，說不出的散淡、精致，就連青石板的苔蘚都滑爽地讓人想念。

《人間草木》從大量散文中精選而成，最早的寫于四十年代，大部分寫于后半生，風格依然樸實，技巧臻于至境，很多文章我第一次讀到。分別寫了花草景致、各地風物、故鄉(xiāng)美食、游記采風、難忘歲月、故人師長、平淡人生，篇篇都是精品。

寫景是汪曾祺的長項，不枯燥、不艱澀，伴隨著時代的印跡，老宅的每個角落都有奇特的。雖然過去了半個世紀，其聲音、顏色、氣味都已歸于平靜，但我們仍從字里行間看到從手心里滑過的歲月，想得起來都是溫暖，懷舊的調子不可阻擋的在陷逸的老房子里漫延。汪曾祺寫景懷舊的文章節(jié)奏緩慢，情景交融，敘事有點像舊小說。由于他熟讀古文，文中比喻、懷舊、信手拈來，時不時跳出一些奇句、古句、拗句，風格如《夢溪筆談》、《容齋》。

寫人的文章卻情緒活躍、調子輕快，是一種極簡的水墨摹寫人物傳統(tǒng)模式。一個個至親人物出場，鏈接了他背詩、臨貼、品茶、作畫、寫文的成長足跡，并理解其淳厚文學功底的源泉。

最喜歡他寫美食和各地小吃的章節(jié)。偏偏他好象知道女性讀者的，只要提到美食，一定要細細介紹味道和制作過程，然后將成品認真形容一番，不但色彩斑斕還有立體感。

汪曾祺曾自謙地說寫不了像伏爾泰、叔本華那樣閃爍智慧的論著，也寫不了蒙田那樣淵博的長篇散文。他也不寫，覺得這個歲數(shù)感情過于洋溢，有點像老年人寫，“不好意思”，所以他的散文都不長，“歪打正著”適應這個“快餐年代”的閱讀習慣。短短的，散淡的小美文，讀著不累，尤其適合春日午后散淡的陽光灑在身上，多數(shù)時候讀著讀著睡著了，在夢中體驗“字字磯珠，句句灼灼”的意境。

好的文章是托著讀者一路讀下來“喲，完了，后來呢?”意猶未盡是也，這本散文集就有這效果。

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)二

近年來，官員們對薄紗感興趣，誰讓我乘車去京都參觀這座繁華的城市？

住在小樓里聽春雨淅淅瀝瀝，一大早就會聽到巷子深處一個賣杏的聲音。

低紙使閑置的草，黑暗的窗戶和精美的牛奶發(fā)揮茶。

哦，不要感嘆京都的灰塵會弄臟白色的衣服，還能及時回到烏巴克湖的鏡子里的家。

這是陸放翁的詩，不同于他著名的表達為國家服務和復仇的詩。這首詩向我們展示了一個士大夫的日常生活品味，他的閑適心情有一種不受世界影響的優(yōu)雅品質，就像汪曾祺先生的散文一樣。

王總是喜歡這首詩，而不是這種充滿生活氣息的心情。他想向我們展示的是他有心情的生活。

他對生活的感覺似乎有點逃學兒童的閑暇，世界是如此之大:他嘴里甜甜的草根，渾身沾滿臭芝麻以捕捉“全部溜走”，苗族姑娘溫柔的“賣楊梅”聲，窗臺上繡球花靜靜的“吸水”。這就是生活，甚至是一門藝術，他非常喜歡這門藝術。

他是一個不同類型的作家。他不同于坐在家里或辦公室里的作家，他的眼睛牢牢盯著屏幕，手指在鍵盤上飛舞，他的神經幾乎被源源不斷的電話摧毀。他的文章和書籍似乎被他觸摸了數(shù)千次，鉛筆的氣味從線條間散發(fā)出來，而不是機器的硬度。我能看見一個健康的老人用瘦骨嶙峋的手拿著一支鉛筆，臉上帶著平靜而輕松的微笑。他細膩而感性的筆觸偶爾會給我們和他自己一個小小的驚喜和觸動，比如一小盤帶雨珠的白色緬甸桂花，或者一條突然從湖中央冒出來的大魚，或者一個帶著北京口音的服務員，“茶來了”事實就是如此。樸素是一種生活狀態(tài)、一種心態(tài)和一種理解。大多數(shù)人努力擺脫平庸。然而，在經歷風暴和彩虹之后，成功人士往往不再志存高遠。相反，他們理解平淡，喜歡平淡甚至“平庸”的日常生活，有著這種平淡的心態(tài)。

事實上，他文章中所反映的悠閑自在的美正是他在經歷人事起伏后致力追求的。偉大的美是令人敬畏的，但他向我們展示的是那種能讓人發(fā)笑的小美。美在他身邊，美在他的職責之內。不幸的是，現(xiàn)在大多數(shù)人沒有精力和心情去關注這些看似微不足道的美女。他們大多數(shù)人都很匆忙。沉重的鏡頭將人們的心與社會和自然隔離開來。太多的金屬制品層層包裹著人們的心。當作者試圖讓我們感受到美時，我清晰地聽到一個親切的聲音對那些忙于旅行的人說:“孩子們，慢點?？纯催@秋海棠的顏色，就像一個好家庭的胭脂水從指尖滑落，浸透花瓣。太美了。太美了?！?/p>

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)三

去圖書大廈是奔著木心的《哥倫比亞的倒影》去的?？上]找到，卻意外發(fā)現(xiàn)汪曾祺的散文集《人間草木》，這讓我更加驚喜。一直特別喜歡汪曾祺的散文，收集了他所有的集子，前不久網上一位朋友求他1985年的散文集《晚飯花集》，我有，牛吧，買的時候1.4元。大學的論文就是分析他的散文風格，不買書分析什么呢?

他的語言很怪，拆開來沒什么，連起來就有味道?！靶切沁€是那個星星，月亮還是那個月亮”，放在一起就像“老翁攜帶幼孫，顧盼有情，痛癢相關”。喜歡的地方就在此：簡單、流暢，不嬌柔，一氣呵成。

汪曾祺作為當代著名短篇小說家、劇作家已是公認的事實，特別是他執(zhí)筆的《沙家浜》家喻戶曉。而我從知道他的名字起就把他是“大淖紀事”，說不出的散淡、精致，就連青石板的苔蘚都滑爽地讓人想念。

《人間草木》從大量散文中精選而成，最早的寫于四十年代，大部分寫于后半生，風格依然樸實，技巧臻于至境，很多文章我第一次讀到。分別寫了花草景致、各地風物、故鄉(xiāng)美食、游記采風、難忘歲月、故人師長、平淡人生，篇篇都是精品。

寫景是汪曾祺的長項，不枯燥、不艱澀，伴隨著時代的印跡，老宅的每個角落都有奇特的。雖然過去了半個世紀，其聲音、顏色、氣味都已歸于平靜，但我們仍從字里行間看到從手心里滑過的歲月，想得起來都是溫暖，懷舊的調子不可阻擋的在陷逸的老房子里漫延。汪曾祺寫景懷舊的文章節(jié)奏緩慢，情景交融，敘事有點像舊小說。由于他熟讀古文，文中比喻、懷舊、信手拈來，時不時跳出一些奇句、古句、拗句，風格如《夢溪筆談》、《容齋》。

寫人的文章卻情緒活躍、調子輕快，是一種極簡的水墨摹寫人物傳統(tǒng)模式。一個個至親人物出場，鏈接了他背詩、臨貼、品茶、作畫、寫文的成長足跡，并理解其淳厚文學功底的源泉。

最喜歡他寫美食和各地小吃的章節(jié)。偏偏他好象知道女性讀者的，只要提到美食，一定要細細介紹味道和制作過程，然后將成品認真形容一番，不但色彩斑斕還有立體感。

汪曾祺曾自謙地說寫不了像伏爾泰、叔本華那樣閃爍智慧的論著，也寫不了蒙田那樣淵博的長篇散文。他也不寫，覺得這個歲數(shù)感情過于洋溢，有點像老年人寫，“不好意思”，所以他的散文都不長，“歪打正著”適應這個“快餐年代”的閱讀習慣。短短的，散淡的小美文，讀著不累，尤其適合春日午后散淡的陽光灑在身上，多數(shù)時候讀著讀著睡著了，在夢中體驗“字字磯珠，句句灼灼”的意境。

好的文章是托著讀者一路讀下來“喲，完了，后來呢?”意猶未盡是也，這本散文集就有這效果。

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)四

近年來，官員們對薄紗感興趣，誰讓我乘車去京都參觀這座繁華的城市？

住在小樓里聽春雨淅淅瀝瀝，一大早就會聽到巷子深處一個賣杏的聲音。

低紙使閑置的草，黑暗的窗戶和精美的牛奶發(fā)揮茶。

哦，不要感嘆京都的灰塵會弄臟白色的衣服，還能及時回到烏巴克湖的鏡子里的家。

這是陸放翁的詩，不同于他著名的表達為國家服務和復仇的詩。這首詩向我們展示了一個士大夫的日常生活品味，他的閑適心情有一種不受世界影響的優(yōu)雅品質，就像汪曾祺先生的散文一樣。

王總是喜歡這首詩，而不是這種充滿生活氣息的心情。他想向我們展示的是他有心情的生活。

他對生活的感覺似乎有點逃學兒童的閑暇，世界是如此之大:他嘴里甜甜的草根，渾身沾滿臭芝麻以捕捉“全部溜走”，苗族姑娘溫柔的“賣楊梅”聲，窗臺上繡球花靜靜的“吸水”。這就是生活，甚至是一門藝術，他非常喜歡這門藝術。

他是一個不同類型的作家。他不同于坐在家里或辦公室里的作家，他的眼睛牢牢盯著屏幕，手指在鍵盤上飛舞，他的神經幾乎被源源不斷的電話摧毀。他的文章和書籍似乎被他觸摸了數(shù)千次，鉛筆的氣味從線條間散發(fā)出來，而不是機器的硬度。我能看見一個健康的老人用瘦骨嶙峋的手拿著一支鉛筆，臉上帶著平靜而輕松的微笑。他細膩而感性的筆觸偶爾會給我們和他自己一個小小的驚喜和觸動，比如一小盤帶雨珠的白色緬甸桂花，或者一條突然從湖中央冒出來的大魚，或者一個帶著北京口音的服務員，“茶來了”事實就是如此。樸素是一種生活狀態(tài)、一種心態(tài)和一種理解。大多數(shù)人努力擺脫平庸。然而，在經歷風暴和彩虹之后，成功人士往往不再志存高遠。相反，他們理解平淡，喜歡平淡甚至“平庸”的日常生活，有著這種平淡的心態(tài)。

事實上，他文章中所反映的悠閑自在的美正是他在經歷人事起伏后致力追求的。偉大的美是令人敬畏的，但他向我們展示的是那種能讓人發(fā)笑的小美。美在他身邊，美在他的職責之內。不幸的是，現(xiàn)在大多數(shù)人沒有精力和心情去關注這些看似微不足道的美女。他們大多數(shù)人都很匆忙。沉重的鏡頭將人們的心與社會和自然隔離開來。太多的金屬制品層層包裹著人們的心。當作者試圖讓我們感受到美時，我清晰地聽到一個親切的聲音對那些忙于旅行的人說:“孩子們，慢點?？纯催@秋海棠的顏色，就像一個好家庭的胭脂水從指尖滑落，浸透花瓣。太美了。太美了。”

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)五

這篇文章整體來說是一片彌漫著鄉(xiāng)土氣息的文章。作者汪曾祺分了三個部分來描寫他故鄉(xiāng)。這次，我分析的是第一部分——“打魚的”

鄉(xiāng)村中的人們是淳樸的。盡管漁船的船主是小財主，但他們也隨船下湖，駕船拉網，而且他們的勇敢麻利之處不必雇來的水性極好的伙計差到哪里。這應該是從側面體現(xiàn)了鄉(xiāng)村的人們的淳樸。不像是城市中的有錢人，只會雇傭一些人，然而自己卻既什么也不會，也從不體貼手下的人。而像鄉(xiāng)村的財主卻不會。他們會跟著自己手下的人一起下湖，這也是他們能和睦相處的一個原因吧。

鄉(xiāng)村中的人們又是悲傷的。

一對夫婦在一條小學校葦塘后的臭水河里打魚。看得出來，他們應該是生活很窘困的。他們沒資格也沒條件去像船主一樣，在大湖中捕魚，他們只能在臭水河中，打點小魚，也就想填飽肚子吧。再看看作者描寫他們夫妻二人的神態(tài)：他們的臉上及看不出高興，也看不出失望憂愁，總是那樣平平淡淡的，平淡的幾乎木然。這應該是典型的貧苦人民的神情。生活就像是一個巨大的包袱，壓得他們喘不過來氣，想必，他們應該剛開始是很傷心的，但隨著時間的推移，漸漸麻木了，沒有了情感。這讓我不禁想起了魯迅筆下的閏土。面對日漸窘困的生活，他反抗過，他努力過，但最終，還是屈服在了生活面前，麻木的生活，仿佛他沒有了情感般，如同行尸走肉地活著。

然而，無聲無息的，女子因為在水中的時間太長，得傷寒死去了。然而這也映出了一句話：窮人的孩子早當家。她十五六歲的女兒，代替了她，跟著父親一起捕魚了。最令人看著心寒的，就是對女兒外貌的描寫。那臃腫的大衣，那不合身的皮罩衣，那不符合她年齡的捕魚的動作，看出了日子的凄涼。她按著梯形竹架，一戳一戳的戳著，那動作，仿佛是戳在了我們讀者的心上。

而最后一段，更是顯得凄涼。那一身濕了的皮罩衣，那已經變涼的秋天的河水，壓在了女兒身上，也仿佛是壓在了讀者心上。明明還是應該無憂無慮的與同齡人一起上學玩耍的時候，明明這么沉重地生活還不是她該承受的，但只因為社會的壓迫，擔子全都壓在了她和她父親身上。本身就沉默寡言的父親，因為生活和情感的雙重壓迫，也變得更加沉默了。對于他來說，可能生活早已不是為了自己，只是希望能養(yǎng)活自己的女兒就行了吧，而對于自己，卻早已失去了活下去的希望。

農村人民的生活是快樂與悲慘交織在一起的。因為遠離城市，身上生活的擔子也變的更重了。但悲慘的生活卻壓不倒某些人對生活的渴望與希望。我想作者在后文就是提到了那些對生活充滿希望和善良的人民。

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)六

這篇文章整體來說是一片彌漫著鄉(xiāng)土氣息的文章。作者汪曾祺分了三個部分來描述他故鄉(xiāng)。這次，我分析的是第一部分——“打魚的”

鄉(xiāng)村中的人們是淳樸的。盡管漁船的船主是小財主，但他們也隨船下湖，駕船拉網，而且他們的勇敢麻利之處不必雇來的水性極好的伙計差到哪里。這就應是從側面體現(xiàn)了鄉(xiāng)村的人們的淳樸。不像是城市中的有錢人，只會雇傭一些人，然而自己卻既什么也不會，也從不。體貼手下的人。而像鄉(xiāng)村的財主卻不會。他們會跟著自己手下的人一齊下湖，這也是他們能和睦相處的一個原因吧。

鄉(xiāng)村中的人們又是悲傷的。

一對夫婦在一條小學校葦 塘后的臭水河里打魚?？吹贸鰜?，他們就應是生活很窘困的。他們沒資格也沒條件去像船主一樣，在大湖中捕魚，他們只能在臭水河中，打點小魚，也就想填飽肚子吧。再看看作者描述他們夫妻二人的神態(tài)：他們的臉上及看不出高興，也看不出失望憂愁，總是那樣平平淡淡的，平淡的幾乎木然。這就應是典型的貧苦人民的神情。生活就像是一個巨大的包袱，壓得他們喘但是來氣，想必，他們就應剛開始是很悲哀的，但隨著時間的推移，漸漸麻木了，沒有了情感。這讓我不禁想起了魯迅筆下的閏土。應對日漸窘困的生活，他反抗過，他努力過，但最終，還是屈服在了生活面前，麻木的生活，仿佛他沒有了情感般，如同行尸走肉地活著。

然而，無聲無息的，女好因為在水中的時間太長，得傷寒死去了。然而這也映出了一句話：窮人的孩子早當家。她十五六歲的女兒，代替了她，跟著父親一齊捕魚了。最令人看著心寒的，就是對女兒外貌的描述。那臃腫的大衣，那不合身的皮罩衣，那不貼合她年齡的捕魚的動作，看出了日子的凄涼。她按著梯形竹架，—戳一戳的戳著，那動作，仿佛是戳在了我們讀者的心上。

而最后一段，更是顯得凄涼。那一—身濕了的皮罩衣，那已經變涼的秋天的河水，壓在了女兒身上，也仿佛是壓在了讀者心上。明明還是就應無憂無慮的與同齡人一齊上學玩耍的時候，明明這么沉重地生活還不是她該承受的，但只因為社會的壓迫，擔子全都壓在了她和她父親身上。本身就沉默寡言的父親，因為生活和情感的雙重壓迫，也變得更加沉默了。對于他來說，可能生活早已不是為了自己，只是期望能養(yǎng)活自己的女兒就行了吧，而對于自己，卻早已失去了活下去的期望。

農村人民的生活是快樂與悲慘交織在一齊的。 因為遠離城市，身上生活的擔子也變的更重了。但悲慘的生活卻壓不倒某些人對生活的渴望與期望。我想作者在后文就是提到了那些對生活充滿期望和善良的人民。

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)七

汪曾祺作品最吸引我的是他的語言風格。汪曾祺的作品可以解讀生活。這是由于作者對生活的真誠。他寫的都是他熟悉的生活:舊時代的高郵鎮(zhèn)、西南邊陲城市昆明、文化界的老師生、西南聯(lián)合大學的師生、京劇團的歌劇演員。我家鄉(xiāng)的大瑙寺和楚法寺，昆明的白馬寺等。他的作品中總是有自己過去生活的影子，所以他在寫作中有真實的認知和感受。

汪曾祺的作品，我讀了更多的散文。下面我將從他的散文中舉幾個例子來分析語言，表達我的感受和意見。

龍爪槐樹只屬于我。我熟悉他所有的優(yōu)點，知道樹枝適合哪種姿勢。云穿過樹葉。壁虎爬上葡萄。杏子成熟了。何首烏藤爬到了石筍上，石筍太暗了。蜘蛛網上的一只蒼蠅。蜘蛛在哪里？天牛吃了半天葉子。葉子有點甜又嫩嗎？掃帚哪里這么熱鬧，有多少蜜蜂！波-金魚吐出一個泡泡，打破了，下午我們去抓金魚蟲子。香茅花梗的黃色似乎有點猶豫。另一個是花飄了下來。當香櫞花掉落時，花落在草葉上，草微微彎曲并彈起?；▓@

散文《花園》讀起來很有趣，語言也很生動。風景描述得很好。雖然文字印在紙上，紙是平的，但你眼前看到的是三維的、生動的、生動的。我覺得我的手可以觸摸它們?！痘▓@》中描繪的風景真的出現(xiàn)在我眼前，喚起我內心最柔軟的部分，仿佛回到了童年。汪曾祺的作品因其質樸的語言和生活而鮮活。他描述的事情也是如此。它們很普通也很小，但是它們有很大的力量去打動人們的心。汪曾祺用心感受生活的幸福和溫暖，密切觀察生活。來自生活但高于生活。

胡同是一個貫穿街道的網絡。它離市區(qū)很近，大哥醬油，大約2公斤雞蛋什么的，很方便但似乎很遠。這里沒有交通?？偸呛馨察o。偶爾會有一個“呼叫頭”，用來剃光頭和拿桿子(像一個大鑷子，用鐵棒摩擦時會發(fā)出聲音)；剪刀削尖時的“閨房震動”(十幾塊鐵板被磨成一片，搖動發(fā)出聲音)；盲人算命師(早已消失)演奏的短笛聲。這些聲音不僅看起來不吵，而且在巷子里看起來更安靜。胡同文化

汪曾祺描述的胡同場景非常真實生動。這些人物的特征非常明顯。雖然每一個角色只有一個短句描述，但他已經掌握了角色的細節(jié)和角色的靈魂。汪曾祺對風俗的關注反映了他對民族集體生活和文化的熱愛。汪曾祺在《咸菜與文化》中說，我們想在小說中表達的文化是第一個存在和活的。其次，那是昨天和不久之后的事。原因很簡單，因為我們可以看到、觸摸、品嘗和思考。汪曾祺的“胡同文化”語言樸實，貼近生活。人們也希望這種文化能以最簡單、最真實的方式傳遞給更多的人，這樣文化才能更好地延續(xù)下去。

正如汪曾祺所說，他追求的不是深度，而是和諧。他用簡單而誠實的語言記錄了自己的生活。歸有光的“輕裝寫普通人”也受到了他的高度贊揚。

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)八

《受戒》描寫了一個令人向往的世外桃源。在清香的蘆葦蕩中，幽靜寺廟里青澀拘謹?shù)男『蜕忻髯?，淳樸水鄉(xiāng)里率性天真的農家女小英子，發(fā)生了一段純美得驚世駭俗的初戀故事。

故事發(fā)生在庵趙莊，這里的人們淳樸善良，熱愛生活?！霸阝众w莊這個地方，是出和尚的。” 荸薺庵里的僧侶生活與一般人們印象中的迥然不同，完全沒有一般佛門寺廟里的清規(guī)戒律，甚至連“清規(guī)”這兩個字都沒有人提起。

荸薺庵里的和尚，只要會一點做法事的基本功如放瑜伽焰口，拜梁黃懺之類，從此就可以吃現(xiàn)成飯，可以賺錢，可以還俗，可以娶親，還可以買田置地，過優(yōu)哉游哉的神仙日子。

庵里的老師傅終日枯坐在那“一花一世界”里沉醉。大師父仁山是“當家的”，管著經賬，租賬，債賬三本帳簿，在庵里從不穿袈裟，經常是披件短僧衣，袒露著他那黃色的圓肚皮，光腳趿拉著一雙僧鞋;其他兩位師傅也是各有千秋，二師父仁海是有老婆的，甚至每年還把他老婆接來避暑納涼;三師父仁渡更是不僅人漂亮，還有一手“飛鐃”的絕活，甚至每場法事之后，村里就會有大姑娘或小媳婦驀然失蹤，跟和尚跑了。最讓人詫異的是他們吃肉從不瞞人，甚至過年的時候就在大殿上殺豬。

這里的和尚過著日復一日，年復一年的祥樂時光。和尚們娶妻養(yǎng)子，打牌賭博，殺豬吃肉，唱山歌小調。他們過著“俗人”的生活，享受著人性、人情煥發(fā)出來的歡樂與愉悅。這些都印證著和尚的俗人化與宗教的世俗化。《受戒》解構了佛門的莊重嚴肅，打破了人與宗教間的隔膜。小說的主人公明海隨舅舅仁山和尚來到了荸薺庵當和尚，認識并熟識了活潑可愛的小英子，漸漸的，他們成了好朋友，明子經常上小英子家，就這樣，他們間朦朧的初戀就悄然萌生了。

明?？吹叫∮⒆涌嬷换@子荸薺回家，在柔軟的田埂上留下一串腳印，明?？粗哪_印。傻了。五個小小的趾頭，腳掌平平的，腳跟細細的，腳弓部分缺了一塊。明海身上有一種從來沒有過的感覺，他覺得心里癢癢的。這一串美麗的腳印把小和尚的心搞亂了。這就是朦朧，純美的初戀，有著愛情的懵懂，有著愛情的想往，就是這種感覺，小英子和明子之間的感情纏綿悱惻，婉而成章，深深印到人心里去。再后來，小英子劃船接去燒戒疤的明?；貋?，兩人互許終生。

小和尚明海與小英子相愛的過程描寫是一種返璞歸真的象征，表明了對美好自由人性的禮贊。本文自始至終渲染的這種古樸淳厚的民風得到了升華與深化?！笆芙洹迸c“情愛”這兩個看似對立的命題在這里奇特地統(tǒng)一起來了。

《受戒》通過江南水鄉(xiāng)佛門弟子世俗化的故事，描寫了普通人的人生歡樂，表現(xiàn)了人性的解放，表達了對淳樸的民間日常生活的肯定與贊美，也含蓄地表現(xiàn)出對清規(guī)戒律的否定與嘲諷。汪曾祺說：“我寫《受戒》主要是說明人是不能受壓抑的，反而應當發(fā)掘人身上美的詩意的東西，肯定人的價值，我寫了人性的解放?！惫饷鳚崈舻拿骱Ｅc淳樸多情的小英子之間“桃花源”式的自然純樸生活理想正是自由人性的寫照。

《受戒》采用了散文化的小說結構，結構散漫、隨意、淡泊，具有詩的格調和韻律，風俗化的氣氛營造，體現(xiàn)出民間生活的閑適和人們對生活的熱愛，向讀者鋪開了一幅幅優(yōu)美的水鄉(xiāng)風俗畫。文章語言風格閑淡典雅，敘述用語具有文言色彩，古樸而老成。

推薦汪曾祺美食經典散文汪曾祺美食散文文章(推薦)九

世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。

小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草，暗窗細乳戲分茶。

素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。

這是陸放翁的詩，與他廣為人知的表達報國雪恥之志的詩歌不同，這首詩給我們看到了一個士大夫的日常生活情趣，閑適的心情有一種不被塵世所染的脫俗，就如汪曾祺先生的散文。

汪老是喜愛這首詩的，不如說是他喜愛這種心情，這種心情是具有生活氣息的，他想展現(xiàn)給我們的就是他的帶著心情的生活。

他對生活的感覺，似乎略有逃學孩子的清閑。世界也就這么大：嘴里叼著的微甜的草根、為了捉“都溜”沾惹了一身的臭芝麻、苗族女孩子嬌嗔柔和的“賣楊梅——”聲、在窗臺上悄悄“吸著水”的繡球花，這就是生活，甚至可以說是一種藝術，他真實地、切身地享受這種藝術。

他是個別樣的作家，他與當今坐在家里或辦公室里眼珠牢牢盯住屏幕、手指在鍵盤上飛舞、神經幾近被絡繹不絕的電話摧毀的作家不一樣。他的文章、他的書像是被他本人撫摩過千萬遍的。字里行間散發(fā)出的是木頭鉛筆的味道，而不是機器的硬冷，我能看到一個健朗的老人用他骨骼突出的手握住鉛筆，面帶淡定從容的微笑，他細膩動情的筆觸時不時地給自己和我們一個小小的驚喜、小小的感動，為了一小盤帶著雨珠的潔白的緬桂花，抑或是為了一條從湖心突然一躍而起的大魚，還是堂倌頗具京腔的一聲“收茶錢——”。它們以滋潤人心的方式詮釋了“絢爛之極歸于平淡”的東方古訓。平平淡淡才是真，平淡是一種生活狀態(tài)、一種境界、一種認識，大多數(shù)人為了擺脫平庸而奮斗，但是那些成功的人在經歷了暴風雨也見過了彩虹后，往往不再好高騖遠，而是理解平淡、用這種平淡的心境熱愛著平淡甚至“平庸”的日常生活。

其實從他的文章里得以體現(xiàn)的閑適之美正是他經歷了人事浮沉后所潛心追求的，大美之美固然可畏，但是他給我們看到的是那種能令人會心一笑的小美，美在身邊，美在本分，可惜現(xiàn)在人們大多沒有精力和心情去關注這些看似瑣碎的美，他們大多腳步匆匆，厚重的鏡片竟把人們的心與社會、與自然隔離，太多的金屬制品竟把人們的心層層包裹，作者在極力讓我們感受美的同時，我分明聽到一個慈祥的聲音在對忙著趕路的世人們說：“孩子們，慢點走，你們看這朵海棠的顏色，像是哪個大家閨秀的胭脂水不小心從指尖滑落，浸進了花瓣里。真美。真美?！?/p>