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快餐的英語 快餐的英語作文(七篇)

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快餐的英語 快餐的英語作文(七篇)
2022-12-29 03:33:30    小編:ZTFB

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

關(guān)于快餐的英語(推薦)一

1、我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。

2、城市快餐店位于商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。

3、都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理,廚師他們?nèi)齻€都有6年的餐飲經(jīng)驗(yàn)。憑借我們的智慧、智慧和對事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會在行業(yè)中領(lǐng)先。

4、店鋪需要風(fēng)險(xiǎn)投資人民幣萬元,其中已募集人民幣萬元,剩余人民幣萬元已貸款給銀行。

1、因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對手很多,尤其是店鋪剛開張的時(shí)候。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。

2、該店將在3年內(nèi)增加3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團(tuán),將在島城內(nèi)打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌。

1、客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;周邊學(xué)校的學(xué)生,商店工人,居民區(qū)的居民,大約50%。游客數(shù)量豐富,消費(fèi)水平中低。

2、競爭對手:

城市快餐店附近有四大競爭對手,包括一家大型快餐店和另外三家小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運(yùn)營了2年多。& times& times快餐店同時(shí)經(jīng)營中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。

1、快餐店老板面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。

2、大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。

3、午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求。比如今年成立的目的是“送食物回家”服務(wù)。

5、營業(yè)時(shí)間:早到晚!

6、對于以上計(jì)劃,我們會共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面進(jìn)行合作。,爭取更多的客戶。

1、店鋪開業(yè)初期,最初計(jì)劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時(shí)員工(包括廚師)如下:

1)通過勞動力市場招用本市戶口,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。申請人被邀請來我們的商店面試,他們的個人資料附在《招聘員工登記表》上。

2)面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目標(biāo),制定評估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)勞動紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。

3)查崗。不合格者暫停學(xué)習(xí),扣20工資,直至合格。三次考試不及格的,從當(dāng)月全部工資福利中扣除。

1、開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷售策略,還會發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。

2、引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。

3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4、每個月累計(jì)消費(fèi)100元的會得到價(jià)值10元的禮券,200元的會得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。

商店里的所有賬目都必須及時(shí)記錄,支出和收入的錢都必須由會計(jì)記錄或記錄才能使用。會計(jì)采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會適度調(diào)整,以調(diào)動大家的工作積極性。工作中發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)無故損壞,從責(zé)任人工資或獎金中扣除。`

易做生意,易做生意,輕到松1)我們的固定資產(chǎn)xx萬元桌椅xx套。

營業(yè)面積xx平方米

冷藏柜(套)

幾個廚房部件

2)每天的營運(yùn)資金是多少?

(主要用于緊急情況和臨時(shí)采購)

3)對于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營管理的盲目性。

注意:由于我們剛開始做生意,各種費(fèi)用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。

附錄1法律要求

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保護(hù)人民健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)法律法規(guī),特制定本要求如下:

一、食品生產(chǎn)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、變造或者出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種和數(shù)量相適應(yīng)的加工、加工、包裝和儲存食品原料的工廠式場所。

(3)應(yīng)有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢物貯存設(shè)施。

(4)設(shè)備引進(jìn)和工藝流程應(yīng)合理,防止待加工食品與直接進(jìn)口食品之間、原料與成品之間的交叉污染。食物不應(yīng)接觸有毒或不潔物質(zhì)。

(五)直接進(jìn)口食品的餐具、飲具、容器,使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。

(六)儲存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具和設(shè)備必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直接進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。(8)食品制造商和經(jīng)營者應(yīng)始終保持個人衛(wèi)生。制造、銷售食品時(shí),必須洗手,穿干凈的工作服;直接銷售進(jìn)口食品必須使用銷售工具。(九)水源必須符合國家城鄉(xiāng)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全無害。

三、禁止制造和經(jīng)營食品:

(一)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲蛀、不潔、夾雜異物或其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有有毒有害物質(zhì)或者被有害有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

(3)含有致病性寄生蟲,微生物或生物毒素含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)。

(四)未經(jīng)醫(yī)師檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

(五)病死、毒死或者死因不明的鳥、獸、水生動物及其制品。

(六)容器包裝骯臟、破損嚴(yán)重或者被不潔運(yùn)輸工具污染。`

(七)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)和衛(wèi)生的。

(八)用非食品原料加工、添加非食品化學(xué)品或者將非食品作為食品處理的。不符合其他食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

四、按期接受極地衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。

關(guān)于快餐的英語(推薦)二

~年的工作即將結(jié)束,回顧這一年來的工作,我在中心領(lǐng)導(dǎo)班子的領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照中心領(lǐng)導(dǎo)及自身崗位的要求,在加強(qiáng)學(xué)習(xí)、廉潔自律和服務(wù)保障等方面做了一些工作。現(xiàn)把~年工作簡要匯報(bào)如下,誠請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事給予批評、指正。

一、~年學(xué)習(xí)情況

~年3月,我由中心辦公室又重新回到飲食服務(wù)部工作。

時(shí)隔一年多,國家相關(guān)部門和中心對學(xué)院飲食工作又有了許多新的要求。作為飲食部門的“領(lǐng)頭雁”,我感覺到身上的責(zé)任與壓力,時(shí)刻提醒自己必須要有高度的責(zé)任感、廣闊的胸懷、強(qiáng)烈的服務(wù)意識和奉獻(xiàn)精神,才能勝任這一角色。因此,在抓好部門日常工作的同時(shí),我采取多種方式加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。

一是向書本學(xué)。認(rèn)真學(xué)習(xí)了《新黨章》及xx屆四中全會精神。

二是向電腦學(xué)。利用電腦辦公設(shè)備,經(jīng)常查~高校后勤網(wǎng),時(shí)時(shí)關(guān)注了解國家對高校飲食相關(guān)政策及各高校飲食工作的做法。

三是向同行學(xué)。各兄弟院校在飲食工作中的做法各有特點(diǎn)。

我利用云南省高?;锸硨I(yè)委員會召開的會議及活動、利用與各兄弟院校的.交往,與飲食同行進(jìn)行討論、交流,學(xué)習(xí)各兄弟院校飲食工作經(jīng)驗(yàn)。通過學(xué)習(xí)使自己在政治素養(yǎng)和管理理念方面有所提高。

二、工作情況:

~年,飲食部緊緊圍繞以中心簽訂的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)管理責(zé)任書,在加強(qiáng)內(nèi)部管理、調(diào)整經(jīng)營策略方面做了大量工作,取得了較好的效果。

(一)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、統(tǒng)一認(rèn)識,營造良好的工作氛圍。本年度召開27次部門工作會議,即使傳達(dá)上級精神,提出要求。

(二)、加強(qiáng)日常監(jiān)督,發(fā)揮食管委作用。通過食管委同學(xué)的參與,部門日常監(jiān)督及宣傳工作得到增強(qiáng),學(xué)生投訴比上年有明顯減少。

(三)、開源節(jié)流、增收節(jié)支突出:

1、靈活調(diào)整售飯時(shí)間,方便同學(xué)就餐的同時(shí),提高就餐率。范文啦網(wǎng)為您免費(fèi)提供快餐店店長述職報(bào)告范文。

2、拒收現(xiàn)金,增設(shè)臨時(shí)餐券售票處,僅此一項(xiàng)就比上年增收6萬余元。

3、投資2.6萬元建成兩個冷飲店,使冷飲經(jīng)營更加規(guī)范,同時(shí)經(jīng)營效果明顯,當(dāng)年收回全部投資。

4、利用學(xué)院迎評契機(jī),爭取學(xué)院資金加強(qiáng)太陽能供熱系統(tǒng)改造。大大降低燃油成本。同時(shí)加強(qiáng)節(jié)支工作,____年與____年相比,許多項(xiàng)目支出有明顯減少。

(四)、調(diào)整食堂布局及食堂負(fù)責(zé)人,使食堂就餐面積、就餐環(huán)境、生產(chǎn)條件得到較大改善:

1、對回族食堂、小吃店進(jìn)行搬遷改造。

2、租用紅塔集團(tuán)閑置房屋,改為學(xué)院第六食堂。3、更新、增置部分食堂設(shè)備。

(五) 、群策群力,共渡難關(guān)。

~年8月以來,食堂物資價(jià)格普遍上漲,給飲食部食堂經(jīng)營帶來較大壓力。面對這情況,飲食部在加大采購力度、降低采購物資價(jià)格的同時(shí)與各食堂共同研討應(yīng)對措施,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的管理,減少浪費(fèi),確保學(xué)院食堂飯菜價(jià)格的穩(wěn)定。

(六) 、齊心協(xié)力,為玉溪創(chuàng)建衛(wèi)生城市做出貢獻(xiàn)。

~年,為配合玉溪市做好創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,做為必檢單位,飲食部在此期間做了大量工作,迎接了多個小組的不同檢查。所做工作得到了檢查組的一致好評,也得到了市衛(wèi)生部門的肯定和表揚(yáng)。

關(guān)于快餐的英語(推薦)三

轉(zhuǎn)讓方(甲方)姓名:____________ 身份證號:________________________

受讓方(乙方)姓名:____________ 身份證號:________________________

甲、乙方經(jīng)友好協(xié)商,就飯店永久性轉(zhuǎn)讓事宜達(dá)成以下協(xié)議:

一、丙方同意將自己位于__________________ 街_______ 號由甲方經(jīng)營的________________________快餐店轉(zhuǎn)讓給乙方使用,建筑面積為_______ 平方米;并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權(quán)利與義務(wù)。

二、快餐店現(xiàn)有裝修、裝飾、設(shè)備在甲方收到乙方轉(zhuǎn)讓金后全部無償歸乙方使用,租賃期滿后不動產(chǎn)歸丙方所有,動產(chǎn)歸乙方所有(動產(chǎn)與不動產(chǎn)的劃分按租賃合同執(zhí)行)。

四、 乙方在 ______年 ______月______ 日前一次性向甲方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)共計(jì)人民幣大寫 __________________元,上述費(fèi)用已包括店面房租押金、員工宿舍押金、現(xiàn)有加盟店的加盟費(fèi)、第三條所述的裝修裝飾設(shè)備及其他相關(guān)費(fèi)用。甲方不得再向乙方索取任何其他費(fèi)用。甲方剩余的房屋使用權(quán)歸乙方所有。

五、 該快餐店的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證已由甲方辦理,經(jīng)營范圍為餐飲,租期內(nèi)乙方繼續(xù)以甲方名義辦理營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)手續(xù),但相關(guān)費(fèi)用及由乙方經(jīng)營引起的債權(quán)債務(wù)全部由乙方負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。乙方接手經(jīng)營前該快餐店及營業(yè)執(zhí)照上所載企業(yè)所欠一切債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)償還,與乙方無關(guān)。 合同生效后甲方有義務(wù)協(xié)助乙方變更營業(yè)執(zhí)照和相關(guān)工商稅務(wù)登記手續(xù)。

六、乙方在接手經(jīng)營后,可對快餐店進(jìn)行裝修和改造,相關(guān)費(fèi)用乙方自理。

七、如因自然災(zāi)害等不可抗因素導(dǎo)致乙方經(jīng)營受損的與甲方無關(guān),但因國家征用拆遷快餐店,有關(guān)補(bǔ)償歸乙方。

八、 如果合同簽訂前政府已下令拆遷,甲方退償全部轉(zhuǎn)讓費(fèi),賠還乙方接手該快餐店的其他相關(guān)損失費(fèi)。

九、本合同一式三份,三方各執(zhí)一份,自三方簽字之日起生效。

甲方簽字: 日期: 年

乙方簽字: 日期: 年

丙方簽字: 日期: 年

關(guān)于快餐的英語(推薦)四

發(fā)展中國真正的快餐業(yè),以合理有效的管理和投資建立某大型快餐連鎖公司。

隨著社會生活節(jié)奏的加快,快餐行業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題。雖然中國的快餐行業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國快餐的泛濫使得大多數(shù)其他市場不得不錯過中國快餐。如何占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。因此,快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入快速擴(kuò)張的時(shí)刻,因此中國快餐市場將隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入快速發(fā)展階段。

1.快餐服務(wù)業(yè)模式。

以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。

2.目標(biāo)市場定位。

大眾接受的中國快餐行業(yè)??蛻羧后w:上班族+孩子+休閑家庭+其他。

3.市場策略。

生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營。

(1)虛擬公司的名稱、員工服裝、經(jīng)營理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一,但它們沒有太多的裝飾,也沒有商務(wù)餐廳,它們更像是一個快餐組裝中心。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的快餐產(chǎn)品是為上班族準(zhǔn)備的,讓他們在工作時(shí)吃午飯。他們的前臺服務(wù)也是虛擬的,依靠電話訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公司面包車和服務(wù)人員提供。

(2)移動快餐公司——早餐策略

鑒于早餐人群流動性大、時(shí)間短的特點(diǎn),我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點(diǎn),為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會效果。

(3)快餐企業(yè)的形象戰(zhàn)略

位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的快餐店充分展示了公司的成人形象,干凈、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個性。

從一個點(diǎn)開始,匯聚成一個平面?;谝粋€地區(qū)的消費(fèi)群體的特點(diǎn),最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗(yàn),形成一定的經(jīng)營規(guī)模,在選擇了幾個營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)之后,就會同時(shí)顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國運(yùn)營。

關(guān)于快餐的英語(推薦)五

1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。

2.城市快餐店位于濰坊商業(yè)步行街。初期已初步成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為肯德基、麥當(dāng)勞等中式快餐連鎖。

3.因?yàn)槲覍Σ惋嬓袠I(yè)有很大的興趣,我相信以我的智慧、能力和對事業(yè)的奉獻(xiàn),我一定會在這個行業(yè)中領(lǐng)跑。

4.店鋪需要5萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中3萬元已經(jīng)籌集,剩下的2萬元已經(jīng)貸給銀行。

從一個點(diǎn)開始,匯聚成一個平面。基于一個地區(qū)的消費(fèi)群體的特點(diǎn),最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗(yàn),形成一定的經(jīng)營規(guī)模,在選擇了幾個營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)之后,就會同時(shí)顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國運(yùn)營。在發(fā)展初期,要大力發(fā)展中國快餐尚未涉足的線上快餐公司和移動快餐公司的服務(wù),然后在公司實(shí)力積累到一定程度,建立穩(wěn)定的客戶消費(fèi)群體后,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動密度、居民收入水平和實(shí)際消費(fèi)等因素,大力發(fā)展商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)前臺就餐的快餐商業(yè)模式。

隨著社會生活節(jié)奏的加快,快餐行業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題。雖然中國的快餐行業(yè)發(fā)展迅速,但是國外快餐的泛濫使得大多數(shù)快餐市場與中國快餐沒有聯(lián)系。如何占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

目前市場上的西式快餐不適合中國人的快餐消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求。以最常見的西式快餐漢堡為例,除了新奇,基本上沒有什么好吃的。而且美國快餐的發(fā)展一直以價(jià)格低廉著稱,是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國市場,西式快餐的價(jià)格遠(yuǎn)超大眾可接受的水平,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常嘗試那種新奇的快餐。

然而,目前中式快餐的小、臟、亂、差的狀況仍然非常嚴(yán)重,目前中式快餐的許多弱點(diǎn)為我們建立中式快餐連鎖店提供了極好的市場機(jī)會。只要我們能抓住這些市場機(jī)會,改善中式快餐經(jīng)營中的許多缺陷,發(fā)展自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場并占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃就很有可能成功。

1.業(yè)務(wù)目標(biāo)

1)因?yàn)榈乩砦恢迷谏虡I(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對手也很多。開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。

2)該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團(tuán),將在杜源沖出眾多快餐品牌,成為餐飲市場知名品牌。

2.快餐服務(wù)業(yè)模式。

以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。

3.目標(biāo)市場定位。

大眾接受的中國快餐行業(yè)。客戶群體:上班族+孩子+學(xué)生+其他。

4.市場策略

快餐網(wǎng)絡(luò)化、人性化

(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是上班族上班吃午飯。他們的前臺服務(wù)也是虛擬的,依靠在線訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公共汽車和服務(wù)人員送餐。

(2)針對早餐人群流動性大、時(shí)間短的特點(diǎn),我們將統(tǒng)一模式的公交車和服務(wù)人員移至各大需求網(wǎng)點(diǎn),為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會效果。大力發(fā)展方便小吃,早餐種類繁多,價(jià)格便宜,因地制宜推出中式早餐套餐。午餐和晚餐提供經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以滿足不斷變化的市場需求。創(chuàng)業(yè)初期設(shè)定的目標(biāo)是送食物回家服務(wù)。

(3)快餐企業(yè)的形象戰(zhàn)略

位于商業(yè)區(qū)附近的快餐店充分展示了我們干凈、衛(wèi)生、實(shí)惠和溫暖的形象。

5.人事計(jì)劃

在店鋪開業(yè)初期,招聘全職員工和臨時(shí)員工的初步計(jì)劃的具體內(nèi)容如下:

1)通過勞動力市場招用本市戶口,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。申請人應(yīng)持《招聘員工登記表》來我店面試,并附上個人資料。

2)面試、筆試、體檢合格的,與他們簽訂勞動合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

一、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

b、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各項(xiàng)規(guī)章制度。

3)崗位考試,不合格者暫停學(xué)習(xí),扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當(dāng)月所有工資福利。

6.銷售計(jì)劃

開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費(fèi)者介紹店鋪物美價(jià)廉銷售策略,還會發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費(fèi)者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí)推出會員卡制、季卡、月卡,吸引更多客戶。每月累計(jì)消費(fèi)1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲獎?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每個月累計(jì)消費(fèi)100元的會得到價(jià)值10元的禮券,200元的會得到價(jià)值20元的禮券,以此類推。

快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館和麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店。他們各有優(yōu)勢,我們當(dāng)然不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,一定要大力吸引客戶,盡量在不影響銷售的情況下降低價(jià)格,讓平時(shí)的低收入階層在這里消費(fèi),讓客戶買的舒服,吃的放心;與此同時(shí),在其他餐飲行業(yè)沒有開始網(wǎng)上訂餐的情況下,他們實(shí)施了新的策略,開放了網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù),將食物送到了家中。

店內(nèi)所有賬目必須及時(shí)入賬,費(fèi)用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復(fù)式記賬法,用科學(xué)的方法管理,避免會計(jì)混亂。每天的收入要及時(shí)統(tǒng)計(jì),所有的點(diǎn)餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費(fèi)用,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計(jì)劃,工資會適度調(diào)整,以調(diào)動大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)產(chǎn)被無故破壞,將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)我店固定資產(chǎn)1萬元,營業(yè)面積平方米,桌椅套冷凍柜臺上有幾件廚具。

2)每天的營運(yùn)資金是多少?

3)對于賬務(wù),要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經(jīng)營管理的盲目性。注意:我們既然處于創(chuàng)業(yè)初期,各種費(fèi)用要慎重,但要保證飯菜質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。

當(dāng)然,一切都不是一帆風(fēng)順的,快餐店的發(fā)展可能會遇到很多問題,比如銷售業(yè)績下滑,客戶退貨率低等。只要找到問題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,時(shí)刻關(guān)注客戶的利益,問題最終會得到解決。

不僅是利潤,還有服務(wù)。作為行業(yè)的倡導(dǎo)者,我店將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理念和信念為客戶服務(wù)。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營理念下,堅(jiān)持不懈的堅(jiān)持才會產(chǎn)生大家都希望的雙贏局面,從而從整體上推動中式快餐的形成和發(fā)展。

關(guān)于快餐的英語(推薦)六

發(fā)展中國真正的快餐業(yè),以合理有效的管理和投資建立某大型快餐連鎖公司。

隨著社會生活節(jié)奏的加快,快餐行業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題。雖然中國的快餐行業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國快餐的泛濫使得大多數(shù)其他市場不得不錯過中國快餐。如何占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。因此,快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入快速擴(kuò)張的時(shí)刻,因此中國快餐市場將隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入快速發(fā)展階段。

1.快餐服務(wù)業(yè)模式。

以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。

2.目標(biāo)市場定位。

大眾接受的中國快餐行業(yè)??蛻羧后w:上班族+孩子+休閑家庭+其他。

3.市場策略。

生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營。

(1)虛擬公司的名稱、員工服裝、經(jīng)營理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一,但它們沒有太多的裝飾,也沒有商務(wù)餐廳,它們更像是一個快餐組裝中心。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的快餐產(chǎn)品是為上班族準(zhǔn)備的,讓他們在工作時(shí)吃午飯。他們的前臺服務(wù)也是虛擬的,依靠電話訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公司面包車和服務(wù)人員提供。

(2)移動快餐公司——早餐策略

鑒于早餐人群流動性大、時(shí)間短的特點(diǎn),我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點(diǎn),為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會效果。

(3)快餐企業(yè)的形象戰(zhàn)略

位于商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)的快餐店充分展示了公司的成人形象,干凈、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個性。

從一個點(diǎn)開始,匯聚成一個平面?;谝粋€地區(qū)的消費(fèi)群體的特點(diǎn),最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗(yàn),形成一定的經(jīng)營規(guī)模,在選擇了幾個營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)之后,就會同時(shí)顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國運(yùn)營。

關(guān)于快餐的英語(推薦)七

實(shí)踐地點(diǎn):xx市的一家連鎖中式快餐店

實(shí)踐時(shí)間:20xx.01.07—20xx.03.01

實(shí)習(xí)內(nèi)容:當(dāng)餐廳服務(wù)員,出餐員,收銀員

實(shí)習(xí)單位介紹:田老師紅燒肉快餐店

田老師紅燒肉屬于連鎖中式快餐廳,有中國人自己的吉野家之稱。田老師紅燒肉的蓋澆飯系列非常好,葷素搭配也比較合理,便宜實(shí)惠量又足,一個人十多塊錢可以吃到很飽了。24小時(shí)營業(yè),快捷方便,生意非?;鸨?,飯點(diǎn)兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話,可以當(dāng)做私家食堂。這就是為什么田老師紅燒肉能夠受到很多人的關(guān)注。

自己找工作面試:今年寒假放假時(shí)為了能讓寒假過得充實(shí)而有意義,希望能在寒假通過自己的勞動,掙一些生活費(fèi)留有開學(xué)時(shí)用。于是我就開始自己找工作,從放假的第一天我就開始自己找工作,一連找好幾天找了好多家都沒有成功,最后選擇了這家中式快餐店。在面試那天之前我提前做好了一定的準(zhǔn)備,想了一些老師可能會要問的問題,并在面試那天穿正式的服裝。在店長面試我的時(shí)候,我做到了清楚而流暢的表達(dá),才沒有出現(xiàn)緊張,沒有出現(xiàn)回答不上來問題的狀況。

三天的試用期:接下來就是到店里正式的工作。每天早上8:00開始上班,到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作,穿上工作服,聽值班經(jīng)理的安排。開始上班的時(shí)候,先從最簡單的活開始干起,像見到客人要用禮貌用語打招呼,收餐具,打掃餐廳衛(wèi)生,搬運(yùn)貨物,在后廚出餐等等.中午的時(shí)候在那休息三個小時(shí)。接著就一直工作到晚上八點(diǎn)才下班。剛開始干的第一天,我對工作的內(nèi)容和流程很陌生不了解該從何下手,跟著值班經(jīng)理一點(diǎn)一點(diǎn)的帶著我學(xué)習(xí),教我出餐時(shí)該出的標(biāo)準(zhǔn)是多少,該采取怎么樣的方式去做,經(jīng)理給我的要求是:注意安全和標(biāo)準(zhǔn)即食品的安全和出餐時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)理給我演示了一遍,我自己就開始模仿著去做,就這樣熟悉了一天,回到家的時(shí)候就夜里10點(diǎn)多了感覺全身酸疼,手還磨了一層泡。試用期的第二天,我早早就去了餐廳提前30分鐘開始工作,溫故昨天的工作內(nèi)容并開始按著標(biāo)準(zhǔn)去做努力地做好每一件事,在第三天時(shí)由于工作出餐時(shí)沒按標(biāo)準(zhǔn)來被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了,經(jīng)理狠狠地批評了我,當(dāng)時(shí)我心里有些難受但還是按照經(jīng)理的話認(rèn)真做了一遍。

正式的工作:按著經(jīng)理的要求仔細(xì)認(rèn)真的去做,我終于通過了三天的試用期,接著開始正式的工作,每天早八晚八的上班,每天準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的到達(dá)指定工作地點(diǎn)按著標(biāo)準(zhǔn)去完成自己的任務(wù)。另有一點(diǎn)重要的是要與工作中的同事和諧相處,互幫互助,別的同事工作任務(wù)多的時(shí)候自己要能主動過去幫忙。日復(fù)一日干了三十多天之后感覺渾身都很累,休息了幾天又開始新的一月的工作,接著又在那家店里工作了20多天,這樣跌跌撞撞工作了50多天,期間經(jīng)歷過酸甜苦辣的感覺,有在餐廳里各種臟活累活都做的酸,有在餐廳里干重活日復(fù)一日干著機(jī)械工作有時(shí)做不好又要受經(jīng)理批評的苦,有在收銀時(shí)給顧客找錢失誤被顧客呵責(zé)的辣和惱,還有和同事一起聊天,打雪仗時(shí)收到工資和獎金時(shí)的喜悅。這些酸甜苦辣只有在真正工作進(jìn)去,仔細(xì)體會其中的滋味才能感覺得到實(shí)習(xí)真的很鍛煉人,關(guān)鍵看自己怎么做,自己的態(tài)度,覺悟和努力決定了工作的水平和高度。

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