便利店經(jīng)營管理方案(優(yōu)質(zhì)18篇)

方案是根據(jù)實(shí)際情況和需求所做出的詳細(xì)計(jì)劃，它能夠指導(dǎo)我們的工作。在實(shí)施這個(gè)方案之前，我們需要做好充分的準(zhǔn)備工作。如果你正在尋找方案的參考，以下是一些經(jīng)典案例可以給你一些靈感。

便利店經(jīng)營管理方案篇一

(3)零售業(yè)品類構(gòu)成健康分析

(4)貨架調(diào)整依據(jù)以及銷售預(yù)測(cè)分析

(1)促銷的組織及目標(biāo)管理

(2)現(xiàn)場(chǎng)促銷推薦重要性

(3)促銷陳列對(duì)銷售的.影響

(4)促銷商品、道具、pop維護(hù)與管理

(5)促銷后期庫存管理

(1)服務(wù)顧客;

(2)現(xiàn)場(chǎng)管理;

(3)陳列;

(4)促銷;

(5)店經(jīng)理崗位職責(zé)所具備素質(zhì)能力;

(6)作業(yè)流程基礎(chǔ)規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理

便利店經(jīng)營管理方案篇二

新店開業(yè)促銷一定要重視。很多時(shí)候廠家和經(jīng)銷商認(rèn)為，“便利店”新開店促銷不想花很多精力和時(shí)間。新增加門店貢獻(xiàn)不了很大銷量，勞民傷財(cái)!其實(shí)這種想法錯(cuò)誤。每當(dāng)一家連鎖系統(tǒng)新店開業(yè)。連鎖“便利店”管理層都會(huì)親臨現(xiàn)場(chǎng)，如果在新店開業(yè)做好充分準(zhǔn)備，營造出人頭攢動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)氣氛。都將贏得連鎖超市管理層贊許，“積攢”良好的企業(yè)形象。后期將贏得更多支持。

便利店促銷活動(dòng)方式四：加盟商進(jìn)貨促銷

在“便利店”有專門加盟店管理部和產(chǎn)品展示廳。加強(qiáng)和該部門溝通，將自己最新產(chǎn)品和促銷活動(dòng)及時(shí)和加盟店管理部分享，做好展廳產(chǎn)品陳列。將會(huì)為帶來長期回報(bào)。促銷活動(dòng)可以買a送b搭贈(zèng)形式。贈(zèng)品選擇最好超市能夠售賣產(chǎn)品。如：食用油，牙膏，衛(wèi)生紙等。能夠直接為加盟商拿到貨架上售賣變?yōu)楝F(xiàn)金的贈(zèng)品。促銷類似經(jīng)銷商進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)和搭贈(zèng)的形式。

便利店促銷活動(dòng)方式五：團(tuán)購促銷

以針對(duì)“便利店”周邊企事業(yè)單位促銷政策。每到節(jié)假日，開學(xué)期;學(xué)校和企事業(yè)單位都會(huì)數(shù)額不菲的銷量。由于“便利店”在城市分布較廣，獲得團(tuán)購機(jī)會(huì)更大。制定團(tuán)購政策。應(yīng)該制定專門團(tuán)購方案和服務(wù)流程。如：達(dá)到一定金額給予“關(guān)鍵人物”返點(diǎn);一定金額免費(fèi)送貨上門;買a送b或c等多種形式方案以供選擇。前期基礎(chǔ)工作一定要到位.如：團(tuán)購政策傳達(dá)門店;店內(nèi)團(tuán)購關(guān)鍵人物隨時(shí)找聯(lián)系到你的理貨員;贈(zèng)品的選擇等。

以上是便利店促銷活動(dòng)的幾種主要方式。選擇正確的便利店活動(dòng)促銷方式，幫助便利店老板搞好促銷，幫助增長便利店銷售額。

便利店經(jīng)營管理方案篇三

一、周邊環(huán)境：

商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，知己知彼方可百戰(zhàn)不殆。

1、零售店資料：

超市資料：周邊方圓500米同行，包括標(biāo)準(zhǔn)超市，便利店和小型社區(qū)賣場(chǎng)。周邊方圓3公里大賣場(chǎng)(包括倉儲(chǔ)式大賣場(chǎng))。

專業(yè)店資料：包括果蔬店，菜市場(chǎng)，五金店，五交化，文具店，小餐飲，日化店，零食店，母嬰店等。

2、客戶群體資料：

社區(qū)居民，寫字樓，工廠，學(xué)校(大中小學(xué)幼兒園)，醫(yī)院等。

3、消費(fèi)水平：

不了解周邊消費(fèi)水平。

二、店鋪定位：

沒有根據(jù)周邊環(huán)境對(duì)店鋪?zhàn)龀龊线m的定位。

解決方案：根據(jù)掌握的周邊環(huán)境資料，對(duì)店鋪?zhàn)龈咧械蜋n定位，一般不建議做低檔定位。

三、店鋪環(huán)境：

1、櫥窗：亂貼廣告，櫥窗影響視線。

2、門口：擺放東西過多。

3、燈光：燈光昏暗。

4、墻體，柱子：亂貼廣告，墻體脫落。

5、貨架：貨架陳舊，比較臟，有灰塵。

四、布局動(dòng)線：

1、貨架擺放：商品大類布局不合理，混雜擺放食品和非食商品。

解決方案：從大中小分類來布局貨架，同事考慮過道和動(dòng)線問題。

2、過道：太窄，通道堵塞。

解決方案：太窄的話對(duì)貨架進(jìn)行重新布局，堵塞的話移除障礙物。

五、商品陳列：

1、商品擺放混亂，不美觀。

解決方案：每天開店前或者閉店前做排面整理。

2、關(guān)聯(lián)商品沒有擺放在一起。

解決方案：調(diào)整商品或者品類擺放位置。將關(guān)聯(lián)消費(fèi)商品擺放到鄰近的位置，促進(jìn)消費(fèi)。

3、沒有縱向陳列。

產(chǎn)生原因：大多數(shù)是供應(yīng)商灌輸?shù)睦砟?，供?yīng)商把自家產(chǎn)品放到最好的位置，導(dǎo)致店東以為橫向陳列效果最好。

解決方案：忽略供應(yīng)商的陳列需求，正常貨架一定不要有任何廠家做的陳列，按店鋪陳列原則做陳列。

4、沒有按品類陳列。

解決方案：把同品類商品集中擺放。

5、黃金位置擺放廉價(jià)商品。

黃金位置擺放高利潤商品，高價(jià)值商品，新品。

6、沒有按先進(jìn)先出原則擺放商品。

解決方案：補(bǔ)貨的時(shí)候先看保質(zhì)期，確保最外面的貨日期最老。

六、標(biāo)示氛圍：

1、分區(qū)牌：占便宜用廠家制作的分區(qū)牌。

解決方案：自己制作分區(qū)牌，如果用廠家提供的，一定要收廠家費(fèi)用。另外，分區(qū)牌不是必備的，可以不用。

2、吊旗使用不規(guī)范：

解決方案：吊旗要求安放整齊。在開業(yè)，店慶，重大活動(dòng)要更換特定的主題。

3、價(jià)格條：缺價(jià)格條，或者價(jià)格條破損。

解決方案：把價(jià)格條補(bǔ)齊，把破損的價(jià)格條換成新的。

4、價(jià)簽：價(jià)簽缺失，非機(jī)打價(jià)簽，價(jià)簽?zāi)：磺濉?/p>

解決方案：保證所有商品有價(jià)簽，盡量用機(jī)打價(jià)簽，模糊的價(jià)簽要重新?lián)Q新的。

5、爆炸牌：沒有合理利用爆炸牌。

解決方案：適當(dāng)?shù)睦眯缕?，促銷，暢銷品等爆炸牌。

七、商品管理：

1、存在過多臨期商品和過季的商品。

產(chǎn)生原因：沒有關(guān)注保質(zhì)期。解決方案：及時(shí)利用促銷活動(dòng)，或者返還廠家處理掉。

2、部分商品庫存量太大，占用店內(nèi)空間。

產(chǎn)生原因：庫存量大的一般是整件的飲料和禮品，大多數(shù)是為了兌陳列而產(chǎn)生的`。解決方案：優(yōu)化精簡(jiǎn)整件禮品類商品數(shù)量，保留80%暢銷品+20%利潤品。

3、存在傍名牌商品，影響店鋪形象。

產(chǎn)生原因：店東不熟悉商品品牌，或者為了高利潤。解決方案：給店東講解品牌知識(shí)，以及如何識(shí)別傍名牌產(chǎn)品?；蛘哂蓪I(yè)人員定期巡店發(fā)現(xiàn)后解決。一旦發(fā)現(xiàn)這些商品，必須下架處理。

4、商品衛(wèi)生做的不好。

產(chǎn)生原因：店員太懶，沒有及時(shí)或者定時(shí)擦洗商品表面的灰塵。解決方案：店長需制定商品衛(wèi)生管理?xiàng)l例，定期擦洗商品，以保證商品隨時(shí)都像新的一樣。

5、同一商品規(guī)格包裝太多。

產(chǎn)生原因：多半是供應(yīng)商為了自己利益上的貨。解決方案：同種商品規(guī)格最多不要超過3種，不要給顧客太多選擇。

6、一元以下商品過多。

產(chǎn)生原因：一元商品銷量一般都不錯(cuò)，店東想借此吸引客流。解決方案：一元商品銷量大，但客戶的價(jià)值不大，吸引的客流不是優(yōu)質(zhì)客流，而且拉低店鋪檔次，適當(dāng)?shù)目刂埔辉唐返臄?shù)量。

7、商品價(jià)格帶不明顯。

產(chǎn)生原因：店東不了解自己店鋪所需要的主流商品的價(jià)位。解決方案：做好高中低端商品比例。

8、商品品牌組合不合理。

產(chǎn)生原因：店東對(duì)各種品牌不熟悉。解決方案：國際名牌商品，國產(chǎn)名牌商品，雜牌商品合理組合。

9、無條碼商品過多。

產(chǎn)生原因：沒有把控好采購關(guān)。解決方案：采購的時(shí)候注意看有沒有條碼，部分特殊商品可以沒有條碼，用自編碼代替。

10、沒有差異化特色產(chǎn)品和品類。

產(chǎn)生原因：沒有做夠市場(chǎng)調(diào)研。解決方案：考察下周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店，做出適合自己店鋪的特色產(chǎn)品和品類。

八、數(shù)據(jù)分析：

根據(jù)收銀機(jī)后臺(tái)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析以及后期的優(yōu)化調(diào)整方案。

1、數(shù)據(jù)不準(zhǔn)：

產(chǎn)生原因：商品不經(jīng)過收銀機(jī)，或者因?yàn)樘?，或者因?yàn)閮r(jià)格沒錄入收銀系統(tǒng)。解決方案：店鋪所有商品必須有條碼，商品資料必須及時(shí)錄入系統(tǒng)，無條碼商品用自編碼代替錄入系統(tǒng)。所有商品結(jié)賬必須經(jīng)過收銀臺(tái)，以保證收銀數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

2、不看后臺(tái)數(shù)據(jù)：不了解店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)，包括營業(yè)額，毛利，毛利率，庫存，客流量，客單價(jià)等。

產(chǎn)生原因：店東沒有看后臺(tái)數(shù)據(jù)的意識(shí)，或者不知道如何看數(shù)據(jù)，或者看完數(shù)據(jù)不知道怎么用。解決方案：每日營業(yè)數(shù)據(jù)必看，了解店鋪經(jīng)營情況。可以定期給店東培訓(xùn)這些相關(guān)的知識(shí)。

3、后期調(diào)整：看過后臺(tái)數(shù)據(jù)后不調(diào)整優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。

解決方案：根據(jù)后臺(tái)數(shù)據(jù)淘汰商品，增加商品，優(yōu)化價(jià)格帶，優(yōu)化品牌，找到自己店鋪?zhàn)钐厣念悇e。

4、跟蹤調(diào)查：調(diào)整后不跟蹤調(diào)查。

解決方案：調(diào)整后及時(shí)跟進(jìn)銷售情況，不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行組合優(yōu)化，達(dá)到最適合店鋪銷售的狀態(tài)。

九、促銷管理：

問題：從不做促銷，或者不知道怎么做促銷。

解決方案：促銷分為日常促銷和節(jié)假日促銷。根據(jù)周邊同行，特別是參考周邊大賣場(chǎng)做出適當(dāng)?shù)纳唐反黉N。

十、店員服務(wù)：

1、熱情度不高：對(duì)顧客愛理不理。

解決方案：統(tǒng)一對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)，將店員的薪資與服務(wù)質(zhì)量掛鉤。

便利店經(jīng)營管理方案篇四

在加盟店開業(yè)期間，為了引導(dǎo)、激發(fā)用戶的消費(fèi)欲望，可在便利店和網(wǎng)站同時(shí)展開一系列的打折、讓利活動(dòng)，達(dá)到擴(kuò)大便利的知名度及樹立良好服務(wù)形象的目的。

便利店—店重裝開業(yè)大促銷，低價(jià)商品，回饋街坊！

活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月8日。

活動(dòng)地點(diǎn)：深圳市寶安區(qū)。

店是第一家加盟便利店，開業(yè)當(dāng)天，為營造活動(dòng)氣氛，更多的吸引便利店周邊人士對(duì)加盟店的關(guān)注，組織一場(chǎng)開業(yè)剪彩儀式。

1、開業(yè)前在網(wǎng)站上公布網(wǎng)站宣傳。

2、通過梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網(wǎng)站，發(fā)布網(wǎng)絡(luò)便利店開業(yè)信息（12月4日、12月7日各發(fā)布一次）。

1、開業(yè)前3天發(fā)送短信，向網(wǎng)站會(huì)員公布短信群發(fā)利店開業(yè)的信息；

2、開業(yè)前一天、當(dāng)天，再次發(fā)送短信。

1、在開業(yè)的前期，通過業(yè)務(wù)員面向梅隴鎮(zhèn)店消費(fèi)者發(fā)放便利店開業(yè)的宣傳促銷海報(bào)；

促銷內(nèi)容便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要是以提高常客的滿意度和忠誠度為主，由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價(jià)促銷活動(dòng)（食品6個(gè)、特價(jià)商品日雜2個(gè)、日化4個(gè)）商品待定、價(jià)格待定（11月30日前提交清單）超值套餐組合：

1、低端組合：（制定一種品牌，比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚這一組合促銷個(gè)品牌），商品待定（11月30日前提交清單）。

待定。

1、活動(dòng)宣傳單（1000份）。

2、活動(dòng)宣傳橫幅（1條）。

3、活動(dòng)宣傳x展架（2個(gè)）。

1、促銷活動(dòng)的短信發(fā)送：（客服中心）。

2、活動(dòng)的商品明細(xì)表、短信促銷內(nèi)容、廣告語：（采銷中心）。

3、整個(gè)促銷活動(dòng)所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數(shù)量、換購限定額：（采銷中心）。

4、活動(dòng)宣傳海報(bào)、橫幅、展架海報(bào)的設(shè)計(jì)：（企劃中心）。

5、活動(dòng)宣傳海報(bào)的派發(fā)：（渠道/拓展中心）。

6、開業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)橫幅、x展架布置：（渠道/拓展中心）。

7、開業(yè)剪彩等事項(xiàng)策劃執(zhí)行：（營銷中心）。

1、活動(dòng)宣傳單（1000份）—設(shè)計(jì)1天、修改1天、印刷2天（最少4天）。

2、活動(dòng)宣傳橫幅（1條）/x展架（2個(gè)—設(shè)計(jì)1天（根據(jù)內(nèi)容來定時(shí)間）、噴繪2天（最少需要3天）。

便利店經(jīng)營管理方案篇五

促銷是一把利劍，可以有效增加商品銷售額，提高市場(chǎng)占有率提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，是成功與否的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。那么該如何利用促銷活動(dòng)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，成為我們沛綠雅的一個(gè)重要課題。

(一)促銷的概念。

1、促銷目的：增加商品銷售額，提高市場(chǎng)占有率提升。

企業(yè)知名度和美譽(yù)度，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力在廣大社區(qū)里建立良好的連鎖店品牌形象。

2、方式：廣告、營業(yè)推廣等手段結(jié)合3、主題：購物沛綠雅，便利就在你身邊！

4、活動(dòng)：分為長期和短期活動(dòng)兩種。

長期性活動(dòng)：不間斷地進(jìn)行各種折扣促銷、辦理會(huì)員制促銷和積分券促銷；

5、節(jié)日時(shí)推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物，這里常常聚滿“白看雜志顧客”。它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來“顧客喜歡的店”和“好進(jìn)的店”等的印象。

6、媒體宣傳：制作dm雜志，分類、分價(jià)的將店內(nèi)產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。（提現(xiàn)出便利店的特色），在社區(qū)里進(jìn)行大力的氣氛渲染。（當(dāng)進(jìn)行規(guī)模發(fā)展時(shí)，就要擴(kuò)大宣傳范圍，在貼近市民生活的報(bào)紙上進(jìn)行宣傳。比如：《華商報(bào)》，《西安晚報(bào)》）。

【活動(dòng)主題】便利店---店重裝開業(yè)大促銷，低價(jià)商品，回饋街坊！

【活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)】活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月8日活動(dòng)地點(diǎn)：深圳市寶安區(qū)。

【活動(dòng)氣氛】店是。

2、開業(yè)前一天、當(dāng)天，再次發(fā)送短信。

【商品促銷活動(dòng)】促銷方式促銷內(nèi)容便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要是以提高?？偷臐M意度和忠誠度為主，由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價(jià)促銷活動(dòng)（食品6個(gè)、特價(jià)商品日雜2個(gè)、日化4個(gè)）商品待定、價(jià)格待定（11月30日前提交清單）超值套餐組合：

1、低端組合：（制定一種品牌，比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚這一組合促銷個(gè)品牌），商品待定（11月30日前提交清單）。

【活動(dòng)商品明細(xì)】待定。

【物料明細(xì)】1．活動(dòng)宣傳單（1000份）。

2．活動(dòng)宣傳橫幅（1條）。

3．活動(dòng)宣傳x展架（2個(gè)）。

【執(zhí)行部門】1．促銷活動(dòng)的短信發(fā)送：（客服中心）。

2．活動(dòng)的商品明細(xì)表、短信促銷內(nèi)容、廣告語：（采銷中心）。

3．整個(gè)促銷活動(dòng)所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數(shù)量、換購限定額：（采銷中心）。

4．活動(dòng)宣傳海報(bào)、橫幅、展架海報(bào)的設(shè)計(jì)：（企劃中心）。

5．活動(dòng)宣傳海報(bào)的派發(fā)：（渠道/拓展中心）。

6．開業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)橫幅、x展架布置：（渠道/拓展中心）。

7．開業(yè)剪彩等事項(xiàng)策劃執(zhí)行：（營銷中心）二.開業(yè)物料需求。

1．活動(dòng)宣傳單（1000份）---設(shè)計(jì)1天、修改1天、印刷2天（最少4天）。

2．活動(dòng)宣傳橫幅（1條）/x展架（2個(gè)---設(shè)計(jì)1天（根據(jù)內(nèi)容來定時(shí)間）、噴繪2天（最少需要3天）。

便利店促銷活動(dòng)與一般的大賣場(chǎng)、大超市不同，不能相。

提并論。便利店促銷活動(dòng)受到場(chǎng)地和資金等的限制。便利店的促銷活動(dòng)方式有著自己的特色。下面筆者為您介紹介紹幾個(gè)便利店促銷活動(dòng)方式，供便利店老板們參考。

新店開業(yè)促銷一定要重視。很多時(shí)候廠家和經(jīng)銷商認(rèn)為，“便利店”新開店促銷不想花很多精力和時(shí)間。新增加門店貢獻(xiàn)不了很大銷量，勞民傷財(cái)!其實(shí)這種想法錯(cuò)誤。每當(dāng)一家連鎖系統(tǒng)新店開業(yè)。連鎖“便利店”管理層都會(huì)親臨現(xiàn)場(chǎng)，如果在新店開業(yè)做好充分準(zhǔn)備，營造出人頭攢動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)氣氛。都將贏得連鎖超市管理層贊許，“積攢”良好的企業(yè)形象。后期將贏得更多支持。

搭贈(zèng)的形式。

以針對(duì)“便利店”周邊企事業(yè)單位促銷政策。每到節(jié)假日，開學(xué)期;學(xué)校和企事業(yè)單位都會(huì)數(shù)額不菲的銷量。由于“便利店”在城市分布較廣，獲得團(tuán)購機(jī)會(huì)更大。制定團(tuán)購政策。應(yīng)該制定專門團(tuán)購方案和服務(wù)流程。如：達(dá)到一定金額給予“關(guān)鍵人物”返點(diǎn);一定金額免費(fèi)送貨上門;買a送b或c等多種形式方案以供選擇。前期基礎(chǔ)工作一定要到位.如：團(tuán)購政策傳達(dá)門店;店內(nèi)團(tuán)購關(guān)鍵人物隨時(shí)找聯(lián)系到你的理貨員;贈(zèng)品的選擇等。

以上是便利店促銷活動(dòng)的幾種主要方式。選擇正確的便利店活動(dòng)促銷方式，幫助便利店老板搞好促銷，幫助增長便利店銷售額。

最后，小編希望文章對(duì)您有所幫助，如果有不周到的地方請(qǐng)多諒解，更多相關(guān)的文章正在創(chuàng)作中，希望您定期關(guān)注。謝謝支持！

便利店經(jīng)營管理方案篇六

星級(jí)酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項(xiàng)科學(xué)的系統(tǒng)工程，它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式，且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作，也稱為團(tuán)體精神。因此，本方案出臺(tái)后各部門在實(shí)施過程中，不僅要遵循各個(gè)崗位的工作規(guī)律，也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。

一、（9—12月）計(jì)劃經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

（一）酒店總體指標(biāo)：營業(yè)額（）萬元，純利潤（）萬元。

（二）各部門任務(wù)分配。

1、餐飲。

二餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；

三餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；

十八餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%。

2、客房。

（1）營業(yè)額萬元。

（2）毛利率%。

二、關(guān)于房務(wù)工作方面。

酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分：一是客房收入；二是飲食收入；三是配套服務(wù)收入；其中客房收入是酒店收入的重要來源，從利潤分析，客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小，客房利潤也是酒店利潤的主要來源，在經(jīng)營管理的過程中，要使客房出租率上升，則取決于房務(wù)管理，其主要包括以下幾個(gè)方面：

1、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn)：

在客房的經(jīng)營過程中，前廳部處于起點(diǎn)，負(fù)責(zé)客房的銷售，而客房部則處于中間環(huán)節(jié)，負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作，客人住店期間，在客房停留的時(shí)間最長，接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會(huì)多、時(shí)間長，因此，酒店要投入相應(yīng)的勞動(dòng)力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗，如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來，即保證服務(wù)質(zhì)量，滿足客人需要，提高客房出租率，又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度，保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量，保持合理的比例，是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。因此，首先要根據(jù)酒店整體計(jì)劃制定客房部的計(jì)劃，確定服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo)，做好人力調(diào)配計(jì)劃，同時(shí)，要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。

客房服務(wù)過程中的督查，是保證服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。第一，要加強(qiáng)對(duì)各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，實(shí)行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級(jí)查房制度，達(dá)到層層把關(guān)；第二，加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系，及時(shí)傳遞信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個(gè)統(tǒng)一的整體，才能保證業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常進(jìn)行；第三，主動(dòng)了解客人的反映，及時(shí)處理客人投訴，加強(qiáng)意見反饋渠道，做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度，要注意分析客人類型，研究客人的心理，隨時(shí)掌握客人的意見和要求，從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律，抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)。

前廳部與客房部的工作性質(zhì)，是直接為客人提供服務(wù)，服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平，所以加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì)，確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。

首先，要不斷進(jìn)行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的興趣，從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性，教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí)，教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。

同時(shí)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高員工文化水平，另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧，通過培訓(xùn)使員工達(dá)到：

（1）熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé)，對(duì)客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。

（2）在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。

（3）人人都要從細(xì)節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。

（4）熟練掌握服務(wù)程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。

（5）對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查，樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。

（6）營造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。

（7）實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。

在房務(wù)管理過程中，要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度，開展評(píng)選優(yōu)秀員工的活動(dòng)，表彰、獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)質(zhì)量高，業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工，對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察，根據(jù)各種特長合理的安排使用，重視培養(yǎng)選拔人才，形成一支骨干隊(duì)伍，在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。

3、開源節(jié)流，做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。

便利店經(jīng)營管理方案篇七

：店內(nèi)所有員工。

1、提高便利店的知名度，擴(kuò)大品牌效應(yīng)。

2、通過活動(dòng)拉動(dòng)便利店的銷售量，增加效益。

3、建立便利店的品牌忠誠度。

愛情至上浪漫無罪。

1、活動(dòng)形式。

比賽贏獎(jiǎng)品，愛心墻抽獎(jiǎng)以及其他促銷活動(dòng)。

2、活動(dòng)人員安排及職責(zé)。

1）活動(dòng)總負(fù)責(zé)：xxx店長。

主要工作：總體協(xié)調(diào)，人員調(diào)配。

2）策劃、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)：xxx。

主要工作：活動(dòng)策劃與安排、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集；

3）人員分工、布場(chǎng)及撤場(chǎng)安排：xxx。

主要工作：人員的調(diào)配，布場(chǎng)、撤場(chǎng)時(shí)的相關(guān)事宜安排；

4）物品準(zhǔn)備：xxx。

主要工作：負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)，發(fā)放獎(jiǎng)品。

5）現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像：xxx。

主要工作：現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的拍照與錄制。

1、便利店內(nèi)（現(xiàn)場(chǎng)不讓進(jìn)行布置）。

a、用帶有“情人節(jié)快樂”字樣的粉色彩帶、氣球布置店內(nèi)。

b、在店內(nèi)一角擺上“愛心墻”

c、將巧克力的禮包、新鮮的玫瑰花等情人節(jié)暢銷產(chǎn)品擺在店內(nèi)最顯眼的位置，供顧客選購。

2、店外。

門口拉上橫幅“祝大家情人節(jié)快樂！今天參與活動(dòng)，各種大禮等著您來拿”

a、情侶比賽活動(dòng)。

1、愛我就把我抱回家。

參與活動(dòng)的情侶，由男生將女生抱起并且堅(jiān)持住。時(shí)間能夠持續(xù)3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的，可以分別獲得不同的禮品。

2、姻緣一線牽。

抽獎(jiǎng)箱內(nèi)放進(jìn)店內(nèi)的商品，并用紅色繩子拴住，繩子另一端放在抽獎(jiǎng)箱外。參與活動(dòng)的情侶共同選取一根繩子，進(jìn)行抽獎(jiǎng)。

3、我的心思你不用猜。

邀請(qǐng)5對(duì)以上情侶參與活動(dòng)。主持人由店內(nèi)員工擔(dān)當(dāng)。主持人會(huì)出幾個(gè)問題，然后讓男。

女情侶回答，比如說，主持人問，你女友喜歡吃什么東西，然后男人在題板上寫出自己的答案，同時(shí)女方也要去寫自己喜歡的、東西。一致答案的數(shù)量最多的情侶，獲得大獎(jiǎng)。

4、愛心墻。

情人節(jié)當(dāng)天，無論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情，或者寫下祝福的話并留下聯(lián)系方式，貼在愛心墻上。當(dāng)天晚上由店長抽取5張作為幸運(yùn)顧客，送取禮品或購物券。

5、促銷活動(dòng)。

a、買巧克力禮包送一朵玫瑰花。

b、購物滿100送玫瑰花一朵，滿200送巧克力。

c、團(tuán)購：3對(duì)以上情侶團(tuán)購打8.8折。

便利店經(jīng)營管理方案篇八

在活動(dòng)當(dāng)天舉辦包粽子比賽，以拉近本店與消費(fèi)者之間的距離，并讓比賽者通過本次活動(dòng)，促進(jìn)家庭成員之間的感情。在活動(dòng)結(jié)束后，將粽子分送給養(yǎng)老院以及育幼院等社會(huì)福利中心。

活動(dòng)對(duì)象：現(xiàn)場(chǎng)顧客或者社區(qū)居民

活動(dòng)方式：

1.在5分鐘之內(nèi)，看哪位參賽者的粽子包得又快又好。

2.由顧客自行評(píng)出前三名，及最上鏡“粽子獎(jiǎng)”。

3.得獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。

4.凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。

5.比賽結(jié)束后，將所完成的粽子送給養(yǎng)老院、育幼院等社會(huì)福利中心。

注：此活動(dòng)需控制時(shí)間和參與人數(shù)(具體細(xì)節(jié)等方案確認(rèn)后再定)

(二)端午飄香、釣香粽比賽

活動(dòng)時(shí)間：6月18日

活動(dòng)地點(diǎn)：便利店西門

活動(dòng)內(nèi)容：端午節(jié)到了，想在購物時(shí)得到節(jié)日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!

凡當(dāng)日在購物累計(jì)滿200元可參加“釣香粽比賽”，滿200元釣一次(限時(shí)1分鐘)，滿400元釣2次，以此類推，多買多釣。根據(jù)所釣的“香粽”領(lǐng)取相應(yīng)的.禮品，禮品數(shù)量有限，先到先釣，釣完為止。

道具：竹桿若干根、細(xì)繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。

(三)“頂天立地”立蛋大賽

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)當(dāng)天凡購物滿___元均可參加，參加者每人持一個(gè)雞蛋在規(guī)定時(shí)間，不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來，成功者將獲得禮品一份，非成功者獲紀(jì)念品一份。

活動(dòng)時(shí)間：5分鐘，每人限玩一次。

活動(dòng)地點(diǎn)：便利店西門

活動(dòng)對(duì)象：對(duì)象不拘，凡有興趣者皆可報(bào)名參加

預(yù)期效果：通過這個(gè)“新式”的玩法，讓大家購物從樂。

1、宣傳車：租用3輛宣傳車在市區(qū)各主要人流聚集地進(jìn)行活動(dòng)宣傳。(1輛停于購物中心，2輛自行安排)

2、會(huì)員手機(jī)短信、商場(chǎng)每隔5分鐘通過播系統(tǒng)提醒、門口_展架、橫副等!

1、企劃部負(fù)責(zé)活動(dòng)的pop書寫，宣傳

2、營業(yè)部做好活動(dòng)解釋及品牌折扣聯(lián)系工作

3、總服臺(tái)做好活動(dòng)播音及顧客解釋工作

便利店經(jīng)營管理方案篇九

商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，知己知彼方可百戰(zhàn)不殆。

1、零售店資料：

超市資料：周邊方圓500米同行，包括標(biāo)準(zhǔn)超市，便利店和小型社區(qū)賣場(chǎng)。周邊方圓3公里大賣場(chǎng)（包括倉儲(chǔ)式大賣場(chǎng)）。

專業(yè)店資料：包括果蔬店，菜市場(chǎng)，五金店，五交化，文具店，小餐飲，日化店，零食店，母嬰店等。

2、客戶群體資料：

社區(qū)居民，寫字樓，工廠，學(xué)校（大中小學(xué)幼兒園），醫(yī)院等。

3、消費(fèi)水平：

不了解周邊消費(fèi)水平。

二。：

沒有根據(jù)周邊環(huán)境對(duì)店鋪?zhàn)龀龊线m的定位。

解決方案：根據(jù)掌握的周邊環(huán)境資料，對(duì)店鋪?zhàn)龈咧械蜋n定位，一般不建議做低檔定位。

三。：

1、櫥窗：亂貼廣告，櫥窗影響視線。

2、門口：擺放東西過多。

3、燈光：燈光昏暗。

4、墻體，柱子：亂貼廣告，墻體脫落。

5、貨架：貨架陳舊，比較臟，有灰塵。

1、貨架擺放：商品大類布局不合理，混雜擺放食品和非食商品。

解決方案：從大中小分類來布局貨架，同事考慮過道和動(dòng)線問題。

2、過道：太窄，通道堵塞。

解決方案：太窄的話對(duì)貨架進(jìn)行重新布局，堵塞的話移除障礙物。

1、商品擺放混亂，不美觀。

解決方案：每天開店前或者閉店前做排面整理。

2、關(guān)聯(lián)商品沒有擺放在一起。

解決方案：調(diào)整商品或者品類擺放位置。將關(guān)聯(lián)消費(fèi)商品擺放到鄰近的位置，促進(jìn)消費(fèi)。

3、沒有縱向陳列。

產(chǎn)生原因：大多數(shù)是供應(yīng)商灌輸?shù)睦砟?，供?yīng)商把自家產(chǎn)品放到最好的位置，導(dǎo)致店東以為橫向陳列效果最好。解決方案：忽略供應(yīng)商的陳列需求，正常貨架一定不要有任何廠家做的陳列，按店鋪陳列原則做陳列。

4、沒有按品類陳列。

解決方案：把同品類商品集中擺放。

5、黃金位置擺放廉價(jià)商品。

黃金位置擺放高利潤商品，高價(jià)值商品，新品。

6、沒有按先進(jìn)先出原則擺放商品。

解決方案：補(bǔ)貨的時(shí)候先看保質(zhì)期，確保最外面的貨日期最老。

六。標(biāo)示氛圍：

1、分區(qū)牌：占便宜用廠家制作的分區(qū)牌。

解決方案：自己制作分區(qū)牌，如果用廠家提供的，一定要收廠家費(fèi)用。另外，分區(qū)牌不是必備的，可以不用。

2、吊旗使用不規(guī)范：

解決方案：吊旗要求安放整齊。在開業(yè)，店慶，重大活動(dòng)要更換特定的主題。

3、價(jià)格條：缺價(jià)格條，或者價(jià)格條破損。

解決方案：把價(jià)格條補(bǔ)齊，把破損的價(jià)格條換成新的。

4、價(jià)簽：價(jià)簽缺失，非機(jī)打價(jià)簽，價(jià)簽?zāi)：磺濉?/p>

解決方案：保證所有商品有價(jià)簽，盡量用機(jī)打價(jià)簽，模糊的價(jià)簽要重新?lián)Q新的。

5、爆炸牌：沒有合理利用爆炸牌。

解決方案：適當(dāng)?shù)睦眯缕罚黉N，暢銷品等爆炸牌。

1、存在過多臨期商品和過季的商品。

產(chǎn)生原因：沒有關(guān)注保質(zhì)期。解決方案：及時(shí)利用促銷活動(dòng)，或者返還廠家處理掉。

2、部分商品庫存量太大，占用店內(nèi)空間。

產(chǎn)生原因：庫存量大的一般是整件的飲料和禮品，大多數(shù)是為了兌陳列而產(chǎn)生的。解決方案：優(yōu)化精簡(jiǎn)整件禮品類商品數(shù)量，保留80%暢銷品+20%利潤品。

3、存在傍名牌商品，影響店鋪形象。

產(chǎn)生原因：店東不熟悉商品品牌，或者為了高利潤。解決方案：給店東講解品牌知識(shí)，以及如何識(shí)別傍名牌產(chǎn)品。或者由專業(yè)人員定期巡店發(fā)現(xiàn)后解決。一旦發(fā)現(xiàn)這些商品，必須下架處理。

4、商品衛(wèi)生做的不好。

產(chǎn)生原因：店員太懶，沒有及時(shí)或者定時(shí)擦洗商品表面的灰塵。解決方案：店長需制定商品衛(wèi)生管理?xiàng)l例，定期擦洗商品，以保證商品隨時(shí)都像新的一樣。

5、同一商品規(guī)格包裝太多。

產(chǎn)生原因：多半是供應(yīng)商為了自己利益上的貨。解決方案：同種商品規(guī)格最多不要超過3種，不要給顧客太多選擇。

6、一元以下商品過多。

產(chǎn)生原因：一元商品銷量一般都不錯(cuò)，店東想借此吸引客流。解決方案：一元商品銷量大，但客戶的價(jià)值不大，吸引的客流不是優(yōu)質(zhì)客流，而且拉低店鋪檔次，適當(dāng)?shù)目刂埔辉唐返臄?shù)量。

7、商品價(jià)格帶不明顯。

產(chǎn)生原因：店東不了解自己店鋪所需要的主流商品的價(jià)位。解決方案：做好高中低端商品比例。

8、商品品牌組合不合理。

產(chǎn)生原因：店東對(duì)各種品牌不熟悉。解決方案：國際名牌商品，國產(chǎn)名牌商品，雜牌商品合理組合。

9、無條碼商品過多。

產(chǎn)生原因：沒有把控好采購關(guān)。解決方案：采購的時(shí)候注意看有沒有條碼，部分特殊商品可以沒有條碼，用自編碼代替。

10、沒有差異化特色產(chǎn)品和品類。

產(chǎn)生原因：沒有做夠市場(chǎng)調(diào)研。解決方案：考察下周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店，做出適合自己店鋪的特色產(chǎn)品和品類。

根據(jù)收銀機(jī)后臺(tái)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析以及后期的優(yōu)化調(diào)整方案。

1、數(shù)據(jù)不準(zhǔn)：

產(chǎn)生原因：商品不經(jīng)過收銀機(jī)，或者因?yàn)樘?，或者因?yàn)閮r(jià)格沒錄入收銀系統(tǒng)。解決方案：店鋪所有商品必須有條碼，商品資料必須及時(shí)錄入系統(tǒng)，無條碼商品用自編碼代替錄入系統(tǒng)。所有商品結(jié)賬必須經(jīng)過收銀臺(tái)，以保證收銀數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

2、不看后臺(tái)數(shù)據(jù)：不了解店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)，包括營業(yè)額，毛利，毛利率，庫存，客流量，客單價(jià)等。

產(chǎn)生原因：店東沒有看后臺(tái)數(shù)據(jù)的意識(shí)，或者不知道如何看數(shù)據(jù)，或者看完數(shù)據(jù)不知道怎么用。解決方案：每日營業(yè)數(shù)據(jù)必看，了解店鋪經(jīng)營情況。可以定期給店東培訓(xùn)這些相關(guān)的知識(shí)。

3、后期調(diào)整：看過后臺(tái)數(shù)據(jù)后不調(diào)整優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。

解決方案：根據(jù)后臺(tái)數(shù)據(jù)淘汰商品，增加商品，優(yōu)化價(jià)格帶，優(yōu)化品牌，找到自己店鋪?zhàn)钐厣念悇e。

4、跟蹤調(diào)查：調(diào)整后不跟蹤調(diào)查。

解決方案：調(diào)整后及時(shí)跟進(jìn)銷售情況，不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行組合優(yōu)化，達(dá)到最適合店鋪銷售的狀態(tài)。

問題：從不做促銷，或者不知道怎么做促銷。

解決方案：促銷分為日常促銷和節(jié)假日促銷。根據(jù)周邊同行，特別是參考周邊大賣場(chǎng)做出適當(dāng)?shù)纳唐反黉N。

1、熱情度不高：對(duì)顧客愛理不理。

解決方案：統(tǒng)一對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)，將店員的薪資與服務(wù)質(zhì)量掛鉤。

2、儀容儀表：穿著太隨意。

解決方案：店員統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一儀容標(biāo)準(zhǔn)。

3、不務(wù)正業(yè)：顧客少的情況下做與工作無關(guān)的事。

解決方案：將店員的薪資與營業(yè)額掛鉤，提升店員的積極性。

4、業(yè)務(wù)不精：不熟悉收銀系統(tǒng)，不知道商品所在位置，不了解商品知識(shí)。

解決方案：對(duì)收銀員定時(shí)培訓(xùn)考核，對(duì)店員進(jìn)行商品知識(shí)的講解。

便利店經(jīng)營管理方案篇十

關(guān)鍵是商品組合，要根據(jù)便利店面積、貨架配置、顧客消費(fèi)取向來組織便利店商品，進(jìn)行高、中、低檔商品的分類組合，滿足不同消費(fèi)者需求。同時(shí)要定期引進(jìn)新品、淘汰滯銷商品，加快貨品周轉(zhuǎn)，從而獲得銷售最大利益。

2、陳列。

陳列是沉默的推銷員，要將商品生動(dòng)化展示，靠的就是陳列技巧。陳列時(shí)要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價(jià)格與性能來變化，但這其中，有些共同點(diǎn)：商品飽滿度、清潔度，價(jià)格簽的擺放，宣傳品的擺放，商品的美觀度、可視度、可取度等，都要關(guān)注。通過技巧陳列，有效地宣傳新品、促銷品，從而提高銷售幾率。

3、便利。

便利店布局要保持其合理性與暢通性，要根據(jù)顧客的消費(fèi)頻率進(jìn)行冷、熱區(qū)的劃分，入口、冷飲柜和收銀臺(tái)就是便利店的黃金三角區(qū)，區(qū)分冷、熱區(qū)，對(duì)目的性商品和沖動(dòng)性商品進(jìn)行合理布局，使該布局能拉長顧客的行走路線，從而帶動(dòng)其他區(qū)域商品的有效銷售。另外，便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來隨時(shí)調(diào)整，讓賣場(chǎng)持續(xù)吸引顧客，以此留住顧客的購買欲。

4、促銷。

促銷的目的主要有：讓消費(fèi)者試用新商品或消費(fèi)熱點(diǎn)商品；促使消費(fèi)者繼續(xù)購買商品；維持消費(fèi)者長期的品牌忠誠度；一定時(shí)間提高消費(fèi)者商品購買頻率及購買數(shù)量；清理庫存；促使顧客光臨現(xiàn)場(chǎng)的引導(dǎo)式策略。促銷不是靈丹妙藥，無法解決所有問題，更不能做沒有主題的促銷。促銷活動(dòng)目標(biāo)要明確，需要在貨品、價(jià)格、宣傳等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢(shì)，活動(dòng)后一定要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)與績效評(píng)估。

5、人員。

便利店人員要熟悉商品知識(shí)；站經(jīng)理要了解每一位員工的性格，要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，要懂得善于挖掘和發(fā)揮便利店人員的銷售優(yōu)勢(shì)和長處；要多鼓勵(lì)少批評(píng)，很多管理專家研究得出，當(dāng)人有過錯(cuò)的時(shí)候，你猛烈的批評(píng)，不如給他一個(gè)適當(dāng)?shù)募?lì)，這樣的效果會(huì)更好。因此，便利店人員服務(wù)是否達(dá)標(biāo)是至關(guān)重要的，因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者購買的不止是商品，更多的還考慮服務(wù)所導(dǎo)致的購買情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預(yù)期目標(biāo)是否一致等。

6、庫存。

庫存的合理性是資金良性運(yùn)轉(zhuǎn)的保障。便利店人員需定期分析商品的以下狀態(tài)：暢銷品、滯銷品、即將缺貨商品、高庫存商品、過季商品等，并根據(jù)分析結(jié)果，制訂相應(yīng)的庫存處理、補(bǔ)單建議和安全庫存標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能為便利店銷售業(yè)績筑牢基礎(chǔ)屏障。

便利店經(jīng)營管理方案篇十一

摘要：廣西大容山地處于我國廣西北流與興業(yè)等結(jié)合部位，最高海拔在1275m左右，是廣西東南部為的最高峰。大容山區(qū)域中，蘊(yùn)含著豐富的林區(qū)水源，有利于對(duì)盆地與山區(qū)等耕地進(jìn)行灌溉，且周邊已經(jīng)建設(shè)了水利發(fā)電站，可以為其提供足夠的水資源。

關(guān)鍵詞：廣西大容山自然保護(hù)區(qū)；經(jīng)營管理方案；旅游。

在我國社會(huì)發(fā)展的過程中，廣西大容山自然保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理工作受到廣泛重視，需要當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門制定合理的經(jīng)營管理方案，對(duì)其進(jìn)行全面的保護(hù)，維護(hù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源，提高保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理工作成效，滿足其實(shí)際發(fā)展需求。

1保護(hù)區(qū)自然概況。

1.1地質(zhì)地貌。對(duì)于廣西大容山自然保護(hù)區(qū)而言，地質(zhì)區(qū)域結(jié)構(gòu)中的山脈位于華南的褶皺區(qū)域，在山脈南北坡區(qū)域，具有中山地貌的特點(diǎn)，且東南丘陵較為明顯。對(duì)于山體的分布而言，主要由北向東展布，山體中含有較多的花崗巖與鉀長石，且較為破碎，存在較多的溝谷與陡坡，落差很大，孤峰尤為突出[1]。

1.2氣候。廣西大容山區(qū)位于北熱帶季風(fēng)區(qū)域的南緣，且處于其與南亞熱帶過渡的區(qū)域，在夏季中，有來自太平洋的濕潤空氣進(jìn)入保護(hù)區(qū)中，由于保護(hù)區(qū)位于迎風(fēng)面，因此，會(huì)形成多雨結(jié)構(gòu)。保護(hù)區(qū)夏季時(shí)間較長，冬天溫度很高，光照較為充足，雨水較多，無霜期也很長。大容山的山頂經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)冰凍與結(jié)霜等現(xiàn)象，且山體較為高大，地形地貌尤為特殊，森林較多，具有較為明顯的小氣候特點(diǎn)，大容山與周圍區(qū)域的環(huán)境比較，具有降雨量大的特征[2]。

1.3水文。大容山中存在較多高大的山體，且雨水較為充沛，土壤肥沃，森林植被多，水資源較為充足。大容山中的河流分支，屬于南流江的水系，主要河流包括：六洋河、清灣江民樂河等。對(duì)于民樂河而言，屬于珠江水系中的河流，其他都為南流江水系的河流。在大容山區(qū)域內(nèi)，存在中型水庫，包括：蘇煙、龍門等水庫。小型水庫為：關(guān)塘、佛子灣等水庫?？?cè)萘吭?千萬m3以上，可以為人們提供日常用水，在對(duì)水資源進(jìn)行抽樣測(cè)定的過程中可以發(fā)現(xiàn)，其各項(xiàng)指標(biāo)都可以滿足國家i級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[3]。

1.4土壤。大容山區(qū)域內(nèi)的土壤環(huán)境較為復(fù)雜，其中包括：土母巖與花崗巖，局部含有混合巖與沙巖，土壤類型為：赤紅、山地紅、山地黃等。在海拔450m以下的丘陵中，土壤多為赤紅土壤，土層的厚度在130cm左右，含有較多的石英石，鋁元素較多，地質(zhì)較為粘稠，ph值在5.8左右。在海拔450以上的山地中，多為紅壤，且剖面層很明顯，土壤的厚度在90cm左右，含有較多鋁元素，呈現(xiàn)酸性特征。在海拔810m以上的草叢中，多為紅黃土壤。在海拔1100m以上的草地中，多為山地灰化土壤，且坡度較陡，土壤中含有較多的砂，鹽基逐漸流失，且土壤肥力不足[4]。

1.5植被。由于大容山區(qū)域位于南亞與北熱帶的過渡區(qū)域，因此，雖然在長期的破壞情況下，天然闊葉林已經(jīng)所剩無幾，但是，還是有一些紅錐林等。在海拔800m左右的區(qū)域中，存在黃果厚殼桂等樹木，生長的面積較大。在海拔1100m左右，生長綠闊葉林。在海拔1200m左右，生長著苔蘚矮林。實(shí)質(zhì)上，在大容山區(qū)域內(nèi)，最為常見的就是人工林，例如：山姆、杉木、八角、馬尾松、桉樹等，可以有效豐富自然保護(hù)區(qū)中的林業(yè)資源[5]。

1.6土地利用狀況。大容山自然保護(hù)區(qū)中的土地總面積為19000hm2左右，其中，國土面積為7000hm2左右，占總有面積的36%左右。且土地應(yīng)用現(xiàn)狀為：陸地面積18000hm2左右，水域面積為500hm2左右。對(duì)于整體山脈而言，頂峰的海拔線為1001m左右，蓮花頂峰的海拔高度為1275m。

1.7社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況。在統(tǒng)計(jì)過程中，大容山自然保護(hù)區(qū)域內(nèi)家庭數(shù)量為70萬戶，總?cè)丝跀?shù)量為300萬人，其中，農(nóng)業(yè)人口的數(shù)量為250萬人。在總?cè)藬?shù)中，男性共有180萬人，女性共有120萬人。1.8社區(qū)情況。大容山保護(hù)區(qū)中，有24個(gè)村公所已經(jīng)通路、通電，且安裝了固定電話，設(shè)有學(xué)校與醫(yī)療機(jī)構(gòu)等。且公共設(shè)施較為完善，交通情況十分便利。但是，在保護(hù)區(qū)實(shí)際經(jīng)營管理工作中，經(jīng)常出現(xiàn)管理混亂的.現(xiàn)象，難以保證管理工作成效。

2管理中存在的問題。

當(dāng)前，廣西大容山在自然保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理方面還存在一些問題，難以滿足其發(fā)展需求，無法明確各個(gè)部門的管理職責(zé)與目標(biāo)，甚至?xí)绊懫溟L遠(yuǎn)進(jìn)步。具體問題包括以下幾點(diǎn)：

2.1缺乏足夠的管理資金。當(dāng)?shù)卦谧匀槐Ｗo(hù)區(qū)中已經(jīng)建設(shè)了管理處，其中包括：財(cái)務(wù)部門、社區(qū)事務(wù)部門、宣傳部門、公安部門、防火部門等，根據(jù)自身工作要求等，對(duì)自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行全面的管理。然而，當(dāng)前大容山區(qū)域內(nèi)管理資金有限，各類工作無法正常開展，例如：在調(diào)查本地資源的過程中，還沒有建立專門的檔案系統(tǒng)，無法利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)等，支持相關(guān)工作。且各個(gè)部門還沒有制定完善的管控方案，尤其是火災(zāi)管理中，還沒有創(chuàng)建完善的管理系統(tǒng)，導(dǎo)致出現(xiàn)火災(zāi)隱患問題[6]。

2.2歷史遺留問題。在保護(hù)區(qū)建設(shè)的過程中，存在較多歷史遺留問題，例如：保護(hù)區(qū)中的一些林地在成立之前就已經(jīng)承包出去，由林農(nóng)進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)營管理，林農(nóng)主要種植為：杉木、桉樹等，且可以有效提高其經(jīng)濟(jì)效益。然而，在保護(hù)區(qū)成立之后，為了維護(hù)生態(tài)效益，林農(nóng)只能定期對(duì)其進(jìn)行采伐，且當(dāng)?shù)氐难a(bǔ)償款較少，無法滿足林農(nóng)的實(shí)際發(fā)展需求，導(dǎo)致出現(xiàn)矛盾現(xiàn)象。

2.3保護(hù)區(qū)與旅游事業(yè)之間的矛盾。廣西大容山在旅游事業(yè)發(fā)展的過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)游客進(jìn)入保護(hù)區(qū)的現(xiàn)象，導(dǎo)致保護(hù)區(qū)內(nèi)的生態(tài)林等遭到破壞，無法保證經(jīng)營管理工作質(zhì)量。且在游客數(shù)量增加的情況下，生態(tài)開發(fā)與旅游業(yè)之間存在矛盾，無法保證其工作可靠性，難以增強(qiáng)經(jīng)營管理力度[7]。

2.4缺乏先進(jìn)的監(jiān)測(cè)技術(shù)。廣西大容山自然保護(hù)區(qū)中，相關(guān)管理部門還沒有應(yīng)用先進(jìn)的監(jiān)測(cè)技術(shù)，對(duì)于生態(tài)情況與自然資源等，無法開展相關(guān)監(jiān)測(cè)工作，難以明確其發(fā)展特點(diǎn)，在監(jiān)測(cè)機(jī)械設(shè)備滯后的情況下，缺乏高素質(zhì)專業(yè)人才，不能保證監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量，也無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)生態(tài)發(fā)展中存在的問題，例如：在林業(yè)出現(xiàn)火災(zāi)隱患問題的時(shí)候，監(jiān)測(cè)設(shè)備滯后，無法及時(shí)查找火災(zāi)隱患，也不能通過警報(bào)方式通知上級(jí)部門，導(dǎo)致林業(yè)安全性受到威脅。

在廣西大容山自然保護(hù)區(qū)森林旅游勢(shì)必對(duì)管理提出更高的要求，需要做好遺留問題的處理工作，科學(xué)開展分區(qū)管理活動(dòng)，做好科研工作，創(chuàng)新相關(guān)技術(shù)與管理方式，以此提高自然保護(hù)區(qū)管理工作質(zhì)量。具體包括以下幾點(diǎn)：

3.1遺留問題的處理措施。對(duì)于歷史遺留問題而言，需要做好相關(guān)管理工作，提高保護(hù)區(qū)發(fā)展穩(wěn)定性。例如：對(duì)于一些承包的林地而言，可以協(xié)調(diào)政府與林農(nóng)之間的關(guān)系，使得林農(nóng)可以分批量的對(duì)樹木進(jìn)行采伐，并給予一定的資金補(bǔ)償，明確林業(yè)補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)，解決林農(nóng)經(jīng)濟(jì)困難，同時(shí)，需要予以管理者一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，以此提高其工作積極性。

3.2分區(qū)管理措施。大容山自然保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理部門需要根據(jù)多功能管理特點(diǎn)，制定分區(qū)管理方案，按照相關(guān)的要求與規(guī)劃等，將自然保護(hù)區(qū)劃分為：緩沖、核心、實(shí)驗(yàn)三個(gè)區(qū)域。對(duì)于森林公園而言，可以將其與旅游區(qū)域相互劃分，建設(shè)保護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施，不允許游客在核心區(qū)域中行走，以此提高保護(hù)工作成效。

3.3加大科研工作力度。在對(duì)大容山自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行管理期間，需要加大科研工作力度，爭(zhēng)取上級(jí)部門在資金方面的支持，建設(shè)高質(zhì)量的培訓(xùn)基地，鼓勵(lì)職工參與到各類培訓(xùn)活動(dòng)中，建設(shè)高素質(zhì)人才隊(duì)伍。同時(shí)，需要與高等院校、科研單位等相互合作，共同研究先進(jìn)的管理技術(shù)與控制方式，建立專門的定位監(jiān)測(cè)站機(jī)構(gòu)，以便于對(duì)森林生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行全面的監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題，采取有效措施解決問題。

3.4加大宣傳工作力度。對(duì)于廣西大容山而言，需要做好自然保護(hù)區(qū)的宣傳工作，利用廣播宣傳方式、電視宣傳方式等，大力宣傳相關(guān)法律法規(guī)，例如：《環(huán)境保護(hù)法》，使得人們可以全面了解自然保護(hù)區(qū)的管理要求，為居民樹立正確的保護(hù)觀念。同時(shí)，可以利用旅游觀光開展宣傳工作，使游客可以參與到生態(tài)建設(shè)中，對(duì)大容山區(qū)域的自然保護(hù)區(qū)進(jìn)行良好的保護(hù)。

3.5制定多種經(jīng)營方案。對(duì)于廣西大容山而言，由于可再生資源較為豐富，植被與動(dòng)物資源等較為豐富，因此，需要制定多元化的經(jīng)營管理方案，提高管理工作成效，滿足其實(shí)際發(fā)展需求。例如：在應(yīng)用水利資源的過程中，可以建設(shè)礦泉水經(jīng)營基地，樹立正確的經(jīng)營管理觀念，對(duì)植被資源等進(jìn)行合理的開發(fā)，在科研項(xiàng)目支持之下，拓寬當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)來源渠道，促進(jìn)社會(huì)的和諧發(fā)展。

4結(jié)論。

在廣西大容山自然保護(hù)區(qū)經(jīng)營管理中，需要相關(guān)部門制定多元化的管理方案，積極引進(jìn)先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)設(shè)備，建設(shè)高素質(zhì)人才隊(duì)伍，加大宣傳工作力度，爭(zhēng)取上級(jí)部門與政府部門的資金支持，在提高自然保護(hù)區(qū)管理工作成效的基礎(chǔ)上，滿足其實(shí)際發(fā)展需求，協(xié)調(diào)生態(tài)保護(hù)與旅游開發(fā)之間的關(guān)系，減少各類矛盾問題，達(dá)到預(yù)期的管理目的。

作者:賴登產(chǎn)單位:廣西大容山自治區(qū)級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理處。

【參考文獻(xiàn)】。

[2]佟夢(mèng).甘肅興隆山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)馬麝保護(hù)、社區(qū)生計(jì)及相互關(guān)系研究[d].北京：中央民族大學(xué),2012.

[3]覃瓊芳.自然保護(hù)區(qū)的環(huán)境管理與旅游發(fā)展問題研究[j].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2012,32(9):44,72.

[5]馮磊.生態(tài)旅游資源游憩價(jià)值評(píng)價(jià)——以貓兒山自然保護(hù)區(qū)為例[d].桂林：桂林理工大學(xué),.

[6]張先成.煙臺(tái)福山銀湖濕地自然保護(hù)區(qū)保護(hù)與管理研究[d].青島：中國海洋大學(xué),2014.

[7]張宏志.湖南借母溪國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)總體規(guī)劃[d].中南林業(yè)科技大學(xué),2012.

便利店經(jīng)營管理方案篇十二

通過“浪漫七夕夜”這一主題，緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理，展開商品促銷和活動(dòng)促銷，以吸引客流，提高知名度，達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng)，讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。

20xx年8月27日――8月29日。

1.示愛有道降價(jià)有理。

2.備足禮物讓愛情公告全世界。

“七夕情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日，是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以“情人節(jié)禮品”為主題，紅酒、巧克力、化妝品系列等。

各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到最高銷售。

1、商品特價(jià)。

情人節(jié)期間，對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價(jià)區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì)，保本銷售，讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。

2、主題陳列。

正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

1、情人氣球?qū)?duì)碰。

氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈(zèng)送(自行安排)。

2、購物贈(zèng)送。

凡購物達(dá)某某元，即可贈(zèng)送玫瑰花一支。(時(shí)間：8月28日)。

1、門口條幅。

內(nèi)容：浪漫七夕節(jié)，玫瑰溫馨送。

2、戶外立牌噴畫(2塊)。

(1)內(nèi)容：活動(dòng)介紹，活動(dòng)dm頁面。

(2)內(nèi)容：降價(jià)大看板。

主題：說吧，說你愛我吧。

說明：制作精美的愛情大看板噴畫一幅，上面預(yù)設(shè)了很多浪漫的真情告白，觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的`心上人。

3、入口、通道噴畫。

內(nèi)容：七夕節(jié)形象噴畫。

4、賣場(chǎng)廣播宣傳。

1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。

a.店門口美術(shù)筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內(nèi)容);。

b.彩色橫幅一條：內(nèi)容為“示愛有道!降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”;。

c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;。

2、柜臺(tái)和店面內(nèi)外的衛(wèi)生：要整潔，門窗玻璃一定要干凈，一塵不染。

3、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。

與當(dāng)?shù)仵r花店達(dá)成合作協(xié)議，相互提供商品，以增加雙方銷售量。

如購買xxx元鮮花，贈(zèng)由xxx超市提供的情人節(jié)禮品一份;。

在xxx超市購xxx元，贈(zèng)由xxx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。

便利店經(jīng)營管理方案篇十三

西方零售業(yè)的發(fā)展規(guī)律指出：連鎖超市、便利店同樣作為零售業(yè)態(tài)的一種，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的結(jié)果。最初起源均來自美國，這兩種密切相關(guān)的業(yè)態(tài)均以“銷售價(jià)格低廉，顧客自我服務(wù)”贏得消費(fèi)者歡迎。超級(jí)市場(chǎng)發(fā)展到大型階段，就會(huì)催生分化出現(xiàn)代化的便利店。

連鎖超級(jí)市場(chǎng)是指滿足顧客日常生活需求的零售業(yè)態(tài)。營業(yè)面積在1000平米左右，營業(yè)時(shí)間每天不低于11小時(shí)、采用自選的銷售方式，以銷售大眾化生活用品為主，包括食品、日用生活用品、服裝衣料、文具、家用電器和室內(nèi)裝飾用品等。

連鎖便利店指滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。選址多在居民住宅區(qū)、學(xué)校等客流量大的繁華地區(qū)。營業(yè)面積在50-150平方米，營業(yè)時(shí)間為15-24小時(shí)，經(jīng)營品種多為食品、飲料，以即時(shí)消費(fèi)、小容量、應(yīng)急性為主；80%的顧客是目的性購買。

2、微觀環(huán)境分析。

廣州所有城中村私有經(jīng)營中便利店，學(xué)校、餐廳、酒店、社區(qū)、住宅區(qū)等連接消費(fèi)人群必經(jīng)之所。這樣每天的人流量比較大，比較吸引客戶的注意力。一些上班族、附件居民、學(xué)生等可以在這直接買一些食品、生活用品等，無疑提供了許多的便利條件，這些便利店早上開業(yè)已有穩(wěn)定顧客的，營業(yè)額能得到保證，每天送貨的貨車可以直接開到便利店的門口，貨源的問題就我們的目標(biāo)。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

我們客戶目標(biāo)的（便利店）貨源批發(fā)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有兩部分組成，第一部分批發(fā)市場(chǎng)與雜貨店〈我們的主要目標(biāo)〉。第二部分是指外面的一些大型超市、綜合市場(chǎng)、直營或者加盟連鎖便利店。最有實(shí)力的就是超市，超市貨物品種齊全，并且價(jià)格比較低廉，深受歡迎。而在最有實(shí)力的的就要數(shù)各大品牌超市、便利店，這些超市與連鎖便利店不管是資金與品牌效應(yīng)由于太強(qiáng)大，我們應(yīng)該避開它的優(yōu)勢(shì)，找到它的弱點(diǎn)。

1、優(yōu)勢(shì)。

從歐美國家便利店的成功例子中我們可以總結(jié)出便利店能夠越來越被消費(fèi)者所接受的原因是:隨著文化水平的提高和收入水平的增長,生活節(jié)奏逐漸加快,日常消費(fèi)品已集中在食品和部分非食品項(xiàng)目;由于便利店的面積小、品種少、商品陳列有序、位置明顯,顧客的購物時(shí)間及交易過程迅速,能解決生活急需;由于門店位置便利,顧客購物方便。

我們的所營業(yè)范圍就是集中這些私營便宜店，集中采購商品量大，價(jià)格低這樣小的空間充分節(jié)省了他們進(jìn)貨品價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這個(gè)優(yōu)勢(shì)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法比擬的。另外它的經(jīng)營品種在2000種左右,我們選取每月量大的商品批發(fā),比批發(fā)價(jià)更便宜的拿貨，但條件為需免費(fèi)用我們公司品牌經(jīng)營（免加盟費(fèi)）。這種新生經(jīng)營模式這個(gè)優(yōu)勢(shì)是我們公司獨(dú)有的創(chuàng)新的經(jīng)營模式，因?yàn)檫@樣整合所有私有便利店貨源在其他貨品批發(fā)價(jià)格優(yōu)勢(shì)與經(jīng)營時(shí)間是超市都關(guān)門時(shí)還能為顧客服務(wù)的一種超市經(jīng)營模式。它體現(xiàn)的就是它的便利。銷售的商品主要以日常的必需品為主。

2、劣勢(shì)。

便利店模式雖然在歐美國家發(fā)展的很成功但這并不代表它沒有任何的劣勢(shì)。有的時(shí)候優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是相伴而生的，我們所要經(jīng)營便利店也是這樣。

（1）便利店的營業(yè)面積在60平方米左右，這樣雖然節(jié)約了成本。但是小的空間擺下非常多的貨物會(huì)給人一種十分擁擠的感覺，給人一種缺乏美的協(xié)調(diào)。不像其它連鎖便利店一樣，統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一管理，就像是火車站非常的繁華，非常的盈利，但如果火車站不是國家壟斷的話，他的生意也不會(huì)太好的，因?yàn)樗膿頂D，顧客去那里買票都給人一種煩躁的感覺。

（2）產(chǎn)品價(jià)格偏高。這是便利店不能克服的弊端，由于它的營業(yè)時(shí)間的加長，在給顧客提供便利的同時(shí)，它的產(chǎn)品的價(jià)格也會(huì)相應(yīng)的提高。這也充分的說明了有一利必有一弊的理論。

3、機(jī)會(huì)。

隨著其他國家乃至我們國家的一些大城市便利店模式的一路走俏，我們新營模式經(jīng)營貨品統(tǒng)一批發(fā)商品給私有便利店也越來越讓私有老板接受（商品比批價(jià)格便宜），當(dāng)一件事物或模式成為一個(gè)潮流的話，那它就會(huì)受到歡迎，這其中自有它的道理。

機(jī)會(huì)只青睞有準(zhǔn)備的人，我們商品便利店要想在廣州立足的話就要做好一些準(zhǔn)備。首先我們的新模式本身就是一個(gè)機(jī)會(huì)。

還有就是現(xiàn)在已經(jīng)成熟的時(shí)機(jī)，投資不大，銷量遠(yuǎn)比批貨部能得到商品代理商各種回購與獎(jiǎng)勵(lì)。這也是我們經(jīng)營的好機(jī)會(huì)。

4、威脅。

機(jī)會(huì)與威脅并存。

（1）我認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手將是我們最大的威脅。我們一定要時(shí)刻了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息。

（2）處理好自己與代理商與私有便利店的關(guān)系也很重要。嚴(yán)格遵守規(guī)章制度。不出售一些對(duì)社會(huì)安全有威脅的產(chǎn)品。

1、市場(chǎng)細(xì)分。

營銷學(xué)上說，市場(chǎng)細(xì)分就是說把目標(biāo)市場(chǎng)變細(xì)，以此來找到適合公司發(fā)展的市場(chǎng)，我做的私有便利店策劃同樣需要市場(chǎng)的細(xì)分。私有便利店的目標(biāo)市場(chǎng)可以分為大體的兩部分，批發(fā)市場(chǎng)和自己直營零售市場(chǎng)。這里我們主要研究私有的便利店市場(chǎng)。而零售市場(chǎng)是輔助市場(chǎng)，就不多介紹了。

私有便利市場(chǎng)細(xì)分打算依靠地域來劃分。依據(jù)便利店的位置對(duì)其進(jìn)行問卷調(diào)查店的每月盈利最高商店與賣得最多商品。這將是公司的主要代理貨源。

2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇。

目標(biāo)市場(chǎng)選擇就是在把市場(chǎng)細(xì)分之后，選定一個(gè)主要市場(chǎng)作為主要發(fā)展的市場(chǎng)。在便利店策劃中，我的目標(biāo)市場(chǎng)定以區(qū)為主體。以后的營銷策略主要依靠這部分來展開。

3、定位。

我們的定位在價(jià)格略低于同類批發(fā)。因?yàn)槲覀兊淖谥际恰昂雎詢r(jià)格，便利至上”。服務(wù)效果好，服務(wù)更加的便利，在價(jià)格上略低于同類超市與批發(fā)商、量大情況下贏利是理所當(dāng)然的。

我們店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利、集中采購價(jià)格為主。

1、產(chǎn)品策略。

商品的選擇項(xiàng)目是一門學(xué)問,如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來便利,并有極佳的重復(fù)消費(fèi)作商品。在產(chǎn)品策略方面,便利店應(yīng)該采取以下的產(chǎn)品策略:。

（1）提高商品陳列利用率。

便利店商品數(shù)量和每月賣出的量利用率存在嚴(yán)重差距現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的利率影響。便利店在人流密集地段,面積在60平米左右在商品的銷售方面,有些便利店存在某些商品的銷售差距過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。因此，我們的要盡管經(jīng)營銷售量大利潤高的產(chǎn)品做代理，但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置，使其在小的空間內(nèi)的范圍內(nèi)配送物品，以免產(chǎn)生高額配送費(fèi)用。

（2）正確進(jìn)行商品類型的選擇。

便利店經(jīng)營管理方案篇十四

1、提高便利店的知名度，擴(kuò)大品牌效應(yīng)

2、通過活動(dòng)拉動(dòng)便利店的銷售量，增加效益

3、建立便利店的品牌忠誠度

愛情至上浪漫無罪

1、活動(dòng)形式

比賽贏獎(jiǎng)品，愛心墻抽獎(jiǎng)以及其他促銷活動(dòng)。

2、活動(dòng)人員安排及職責(zé)

1)活動(dòng)總負(fù)責(zé)：xx店長

主要工作：總體協(xié)調(diào)，人員調(diào)配

2)策劃、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)：xx

主要工作：活動(dòng)策劃與安排、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集;

3)人員分工、布場(chǎng)及撤場(chǎng)安排：xx

主要工作：人員的調(diào)配，布場(chǎng)、撤場(chǎng)時(shí)的相關(guān)事宜安排;

4)物品準(zhǔn)備：xx

主要工作：負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)，發(fā)放獎(jiǎng)品。

5)現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像：xx

主要工作：現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的拍照與錄制

1、便利店內(nèi)(現(xiàn)場(chǎng)不讓進(jìn)行布置)

a.用帶有“情人節(jié)快樂”字樣的粉色彩帶、氣球布置店內(nèi)

b.在店內(nèi)一角擺上“愛心墻”

2、店外

門口拉上橫幅“祝大家情人節(jié)快樂!今天參與活動(dòng)，各種大禮等著您來拿”

a.情侶比賽活動(dòng)

1.愛我就把我抱回家

參與活動(dòng)的情侶，由男生將女生抱起并且堅(jiān)持住。時(shí)間能夠持續(xù)3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的，可以分別獲得不同的禮品。

2.姻緣一線牽

抽獎(jiǎng)箱內(nèi)放進(jìn)店內(nèi)的商品，并用紅色繩子拴住，繩子另一端放在抽獎(jiǎng)箱外。參與活動(dòng)的情侶共同選取一根繩子，進(jìn)行抽獎(jiǎng)。

3.我的心思你不用猜

邀請(qǐng)5對(duì)以上情侶參與活動(dòng)。主持人由店內(nèi)員工擔(dān)當(dāng)。主持人會(huì)出幾個(gè)問題，然后讓男

女情侶回答，比如說，主持人問，你女友喜歡吃什么東西，然后男人在題板上寫出自己的.答案，同時(shí)女方也要去寫自己喜歡的東西。一致答案的數(shù)量最多的情侶，獲得大獎(jiǎng)。

4.愛心墻

情人節(jié)當(dāng)天，無論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情，或者寫下祝福的話并留下聯(lián)系方式，貼在愛心墻上。當(dāng)天晚上由店長抽取5張作為幸運(yùn)顧客，送取禮品或購物券。

5.促銷活動(dòng)

a.買巧克力禮包送一朵玫瑰花

b.購物滿100送玫瑰花一朵，滿200送巧克力

c.團(tuán)購：3對(duì)以上情侶團(tuán)購打8.8折

最后活動(dòng)總結(jié)。

便利店經(jīng)營管理方案篇十五

商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，知己知彼方可百戰(zhàn)不殆。

1.零售店資料：

超市資料：周邊方圓500米同行，包括標(biāo)準(zhǔn)超市，便利店和小型社區(qū)賣場(chǎng)。周邊方圓3公里大賣場(chǎng)(包括倉儲(chǔ)式大賣場(chǎng))。

專業(yè)店資料：包括果蔬店，菜市場(chǎng)，五金店，五交化，文具店，小餐飲，日化店，零食店，母嬰店等。

2.客戶群體資料：

社區(qū)居民，寫字樓，工廠，學(xué)校(大中小學(xué)幼兒園)，醫(yī)院等。

3.消費(fèi)水平：

不了解周邊消費(fèi)水平。

二.：

沒有根據(jù)周邊環(huán)境對(duì)店鋪?zhàn)龀龊线m的定位。

解決方案：根據(jù)掌握的周邊環(huán)境資料，對(duì)店鋪?zhàn)龈咧械蜋n定位，一般不建議做低檔定位。

三.：

1.櫥窗：亂貼廣告，櫥窗影響視線。

2.門口：擺放東西過多。

3.燈光：燈光昏暗。

4.墻體，柱子：亂貼廣告，墻體脫落。

5.貨架：貨架陳舊，比較臟，有灰塵。

1.貨架擺放：商品大類布局不合理，混雜擺放食品和非食商品。

解決方案：從大中小分類來布局貨架，同事考慮過道和動(dòng)線問題。

2.過道：太窄，通道堵塞。

解決方案：太窄的話對(duì)貨架進(jìn)行重新布局，堵塞的話移除障礙物。

1.商品擺放混亂，不美觀。

解決方案：每天開店前或者閉店前做排面整理。

2.關(guān)聯(lián)商品沒有擺放在一起。

解決方案：調(diào)整商品或者品類擺放位置。將關(guān)聯(lián)消費(fèi)商品擺放到鄰近的位置，促進(jìn)消費(fèi)。

3.沒有縱向陳列。

產(chǎn)生原因：大多數(shù)是供應(yīng)商灌輸?shù)睦砟?，供?yīng)商把自家產(chǎn)品放到最好的位置，導(dǎo)致店東以為橫向陳列效果最好。解決方案：忽略供應(yīng)商的陳列需求，正常貨架一定不要有任何廠家做的陳列，按店鋪陳列原則做陳列。

4.沒有按品類陳列。

解決方案：把同品類商品集中擺放。

5.黃金位置擺放廉價(jià)商品。

黃金位置擺放高利潤商品，高價(jià)值商品，新品。

6.沒有按先進(jìn)先出原則擺放商品。

解決方案：補(bǔ)貨的時(shí)候先看保質(zhì)期，確保最外面的貨日期最老。

六.標(biāo)示氛圍：

1.分區(qū)牌：占便宜用廠家制作的分區(qū)牌。

解決方案：自己制作分區(qū)牌，如果用廠家提供的，一定要收廠家費(fèi)用。另外，分區(qū)牌不是必備的，可以不用。

2.吊旗使用不規(guī)范：

解決方案：吊旗要求安放整齊。在開業(yè)，店慶，重大活動(dòng)要更換特定的主題。

3.價(jià)格條：缺價(jià)格條，或者價(jià)格條破損。

解決方案：把價(jià)格條補(bǔ)齊，把破損的價(jià)格條換成新的。

4.價(jià)簽：價(jià)簽缺失，非機(jī)打價(jià)簽，價(jià)簽?zāi)：磺濉?/p>

解決方案：保證所有商品有價(jià)簽，盡量用機(jī)打價(jià)簽，模糊的價(jià)簽要重新?lián)Q新的。

5.爆炸牌：沒有合理利用爆炸牌。

解決方案：適當(dāng)?shù)睦眯缕?，促銷，暢銷品等爆炸牌。

1.存在過多臨期商品和過季的商品。

產(chǎn)生原因：沒有關(guān)注保質(zhì)期。解決方案：及時(shí)利用促銷活動(dòng)，或者返還廠家處理掉。

2.部分商品庫存量太大，占用店內(nèi)空間。

產(chǎn)生原因：庫存量大的一般是整件的飲料和禮品，大多數(shù)是為了兌陳列而產(chǎn)生的。解決方案：優(yōu)化精簡(jiǎn)整件禮品類商品數(shù)量，保留80%暢銷品+20%利潤品。

3.存在傍名牌商品，影響店鋪形象。

產(chǎn)生原因：店東不熟悉商品品牌，或者為了高利潤。解決方案：給店東講解品牌知識(shí)，以及如何識(shí)別傍名牌產(chǎn)品。或者由專業(yè)人員定期巡店發(fā)現(xiàn)后解決。一旦發(fā)現(xiàn)這些商品，必須下架處理。

4.商品衛(wèi)生做的不好。

產(chǎn)生原因：店員太懶，沒有及時(shí)或者定時(shí)擦洗商品表面的灰塵。解決方案：店長需制定商品衛(wèi)生管理?xiàng)l例，定期擦洗商品，以保證商品隨時(shí)都像新的一樣。

5.同一商品規(guī)格包裝太多。

產(chǎn)生原因：多半是供應(yīng)商為了自己利益上的貨。解決方案：同種商品規(guī)格最多不要超過3種，不要給顧客太多選擇。

6.一元以下商品過多。

產(chǎn)生原因：一元商品銷量一般都不錯(cuò)，店東想借此吸引客流。解決方案：一元商品銷量大，但客戶的價(jià)值不大，吸引的客流不是優(yōu)質(zhì)客流，而且拉低店鋪檔次，適當(dāng)?shù)目刂埔辉唐返臄?shù)量。

7.商品價(jià)格帶不明顯。

產(chǎn)生原因：店東不了解自己店鋪所需要的主流商品的價(jià)位。解決方案：做好高中低端商品比例。

8.商品品牌組合不合理。

產(chǎn)生原因：店東對(duì)各種品牌不熟悉。解決方案：國際名牌商品，國產(chǎn)名牌商品，雜牌商品合理組合。

9.無條碼商品過多。

產(chǎn)生原因：沒有把控好采購關(guān)。解決方案：采購的時(shí)候注意看有沒有條碼，部分特殊商品可以沒有條碼，用自編碼代替。

10.沒有差異化特色產(chǎn)品和品類。

產(chǎn)生原因：沒有做夠市場(chǎng)調(diào)研。解決方案：考察下周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店，做出適合自己店鋪的特色產(chǎn)品和品類。

根據(jù)收銀機(jī)后臺(tái)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析以及后期的優(yōu)化調(diào)整方案。

1.數(shù)據(jù)不準(zhǔn)：

產(chǎn)生原因：商品不經(jīng)過收銀機(jī)，或者因?yàn)樘Γ蛘咭驗(yàn)閮r(jià)格沒錄入收銀系統(tǒng)。解決方案：店鋪所有商品必須有條碼，商品資料必須及時(shí)錄入系統(tǒng)，無條碼商品用自編碼代替錄入系統(tǒng)。所有商品結(jié)賬必須經(jīng)過收銀臺(tái)，以保證收銀數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

2.不看后臺(tái)數(shù)據(jù)：不了解店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)，包括營業(yè)額，毛利，毛利率，庫存，客流量，客單價(jià)等。

產(chǎn)生原因：店東沒有看后臺(tái)數(shù)據(jù)的意識(shí)，或者不知道如何看數(shù)據(jù)，或者看完數(shù)據(jù)不知道怎么用。解決方案：每日營業(yè)數(shù)據(jù)必看，了解店鋪經(jīng)營情況?？梢远ㄆ诮o店東培訓(xùn)這些相關(guān)的知識(shí)。

3.后期調(diào)整：看過后臺(tái)數(shù)據(jù)后不調(diào)整優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。

解決方案：根據(jù)后臺(tái)數(shù)據(jù)淘汰商品，增加商品，優(yōu)化價(jià)格帶，優(yōu)化品牌，找到自己店鋪?zhàn)钐厣念悇e。

4.跟蹤調(diào)查：調(diào)整后不跟蹤調(diào)查。

解決方案：調(diào)整后及時(shí)跟進(jìn)銷售情況，不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行組合優(yōu)化，達(dá)到最適合店鋪銷售的狀態(tài)。

問題：從不做促銷，或者不知道怎么做促銷。

解決方案：促銷分為日常促銷和節(jié)假日促銷。根據(jù)周邊同行，特別是參考周邊大賣場(chǎng)做出適當(dāng)?shù)纳唐反黉N。

1.熱情度不高：對(duì)顧客愛理不理。

解決方案：統(tǒng)一對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)，將店員的薪資與服務(wù)質(zhì)量掛鉤。

2.儀容儀表：穿著太隨意。

解決方案：店員統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一儀容標(biāo)準(zhǔn)。

3.不務(wù)正業(yè)：顧客少的情況下做與工作無關(guān)的事。

解決方案：將店員的薪資與營業(yè)額掛鉤，提升店員的積極性。

4.業(yè)務(wù)不精：不熟悉收銀系統(tǒng)，不知道商品所在位置，不了解商品知識(shí)。

解決方案：對(duì)收銀員定時(shí)培訓(xùn)考核，對(duì)店員進(jìn)行商品知識(shí)的講解。

便利店經(jīng)營管理方案篇十六

為規(guī)范網(wǎng)吧管理，打造優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，促進(jìn)網(wǎng)吧的良性發(fā)展，根據(jù)網(wǎng)吧發(fā)展的需要，特制定如下管理制度。

一、凡網(wǎng)吧員工，以下事項(xiàng)被嚴(yán)格禁止：

1、有損網(wǎng)吧形象的言語、行為、舉動(dòng)等。

2、上班時(shí)間非工作需要的玩游戲、上網(wǎng)聊天、看電影、聽音樂等。

3、上班時(shí)間會(huì)客、打電話等。

4、泄露商業(yè)機(jī)密的行為。

5、其他不利于正常經(jīng)營的事項(xiàng)。

二、收銀臺(tái)收款員要求:。

1、按時(shí)接班，嚴(yán)禁遲到，早退，離崗現(xiàn)象發(fā)生，上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客。

2、禁止以任何理由上機(jī)娛樂。

3、接班人員接班時(shí)要轉(zhuǎn)換軟件中收款員名字。

4、交接班時(shí)要根據(jù)管理計(jì)費(fèi)軟件統(tǒng)計(jì)金額，清點(diǎn)好現(xiàn)金，如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有差錯(cuò)，應(yīng)馬上提出，由交班方補(bǔ)足差額。否則，將由接班方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

5、當(dāng)班人員要做好每天的物品銷售記錄和支出記錄。

6、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由管理人員或指定人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。如有上述情況發(fā)生，一切責(zé)任由收款員承擔(dān)。

7、除了收款員，其他閑雜人等，不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)。

8、嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭(zhēng)持。

9、收銀臺(tái)現(xiàn)金如有差錯(cuò)將由收款員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

10、及時(shí)認(rèn)真做好查驗(yàn)身份證和上網(wǎng)登記工作。

1、按時(shí)接班，嚴(yán)禁遲到，早退，離崗現(xiàn)象發(fā)生。上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客。

2、不得以任何理由上機(jī)娛樂。

3、認(rèn)真學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)維修維護(hù)技術(shù)，隨時(shí)保持網(wǎng)吧電腦和網(wǎng)絡(luò)的良好工作狀態(tài)，定期清理機(jī)箱內(nèi)部的灰塵，維護(hù)優(yōu)化操作系統(tǒng)。

4、桌上，地上的雜物要及時(shí)清理。

5、隨時(shí)注意網(wǎng)吧內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，廁所要隨時(shí)沖水。顧客使用的垃圾筒，要隨時(shí)注意清理。

6、顧客上，下機(jī)要盡快向收銀臺(tái)收款員登記、發(fā)卡。

7、在任何時(shí)候顧客結(jié)賬下機(jī)后，要立即將桌面清理，保持干凈。桌子、耳機(jī)、鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器要抹拭干凈，歸位。

8、嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭(zhēng)持。

所有員工，均以提高經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)網(wǎng)吧健康快速發(fā)展為目標(biāo)。凡遵守各項(xiàng)制度，當(dāng)月效益有顯著提高者，網(wǎng)吧將以獎(jiǎng)金的形式對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，貢獻(xiàn)突出者享受特殊獎(jiǎng)勵(lì)政策。凡完不成既定的銷售收入，工作出現(xiàn)問題，違反網(wǎng)吧制度者由經(jīng)理提出點(diǎn)名批評(píng)，凡點(diǎn)名批評(píng)三次以上者，停職檢查，扣罰工資獎(jiǎng)金或除名。

網(wǎng)吧鼓勵(lì)工作人員多提合理化建議，一經(jīng)網(wǎng)吧采納，可領(lǐng)取合理化建議獎(jiǎng)。

隨時(shí)注意防火安全和治安安全。如發(fā)現(xiàn)隱患必須立即進(jìn)行處理或報(bào)告。嚴(yán)禁出現(xiàn)打架斗毆事件，如發(fā)現(xiàn)苗頭應(yīng)及時(shí)化解，或及時(shí)打110。積極學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)，學(xué)會(huì)使用滅火設(shè)備。

以上各項(xiàng)制度，由全體員工簽字認(rèn)可后，公布實(shí)施。

便利店經(jīng)營管理方案篇十七

春節(jié)是一年當(dāng)中最重要的節(jié)日，對(duì)于客流量較大的超市業(yè)態(tài)，即是不做活動(dòng)生意也不會(huì)淡，但是在有競(jìng)爭(zhēng)的情況下，好的企劃方案不僅是提高客單價(jià)的有效途徑，同時(shí)也是增強(qiáng)顧客好感度，提升企業(yè)美譽(yù)度的良好契機(jī)。

在做方案之前，我們可以把前來購物人群按購物的目的性分為三大類------。

第一類：普通百姓家庭為儲(chǔ)備年貨而進(jìn)行的較大金額的購物。

消費(fèi)高峰從臘月二十三開始到臘月三十。一般消費(fèi)金額在50、100或200不等，所購商品主要是柴米油鹽和特色年貨，那么針對(duì)這類人群一定要在采購上下大功夫把一些相對(duì)實(shí)惠的民生用品或是比較有特色的年貨精品采回來，這樣在宣傳環(huán)節(jié)可以把這些做為主推產(chǎn)品，吸引顧客前來購買。企劃方案可以從提高客單價(jià)入手，以100為單位進(jìn)行操作，從而達(dá)到提高銷售的目的。當(dāng)然為了突出春節(jié)的喜慶氣氛，活動(dòng)可以溶趣味性和參與性于一體給顧客留下深刻的印象。

第二類：普通百姓家庭為走親訪友而準(zhǔn)備的煙酒副食類禮品。

消費(fèi)高峰應(yīng)該在正月十五之前。因?yàn)樽哂H訪友一般會(huì)帶至少兩樣禮品，我們可以考慮捆綁銷售的方案，但是根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，要捆綁銷售的商品一定得是暢銷品，而且必須得讓顧客感覺實(shí)惠，例如火腿腸+牛奶+方便面+桶油=?錢或牛奶+桶油=?錢等，可以定為兩件套，三件套，四件套等，要么從價(jià)格上給予優(yōu)惠，要么以實(shí)物買贈(zèng)的形式。為了突出“套”這一亮點(diǎn)，可以把這幾件東西做上同一標(biāo)示或系上飄帶等，增加喜慶的氣氛以促進(jìn)銷售。

第三類：個(gè)別單位的大宗團(tuán)購。

消費(fèi)高峰期從進(jìn)入臘月便陸續(xù)開始，針對(duì)這一群體，往年我們僅僅做的是宣傳口號(hào)，沒有明確的優(yōu)惠措施，今年可以嘗試把不同金額的團(tuán)購優(yōu)惠在dm單上詳細(xì)的進(jìn)行宣傳，明碼標(biāo)示，刺激銷費(fèi)。

經(jīng)過以上分析，搞清楚目標(biāo)客戶群的不同消費(fèi)特點(diǎn)，今年的春節(jié)要從年貨宣傳入手，把活動(dòng)時(shí)間拉長，并且把活動(dòng)內(nèi)容多樣化真正突出“節(jié)”的氣氛，實(shí)現(xiàn)老百姓開心購物，享受實(shí)惠的心愿。

佳美精品年貨節(jié)。

xx年2月10日(農(nóng)歷十二月二十三)------3月5(正月16)。

廣告語--------歡樂佳美中國年購物驚喜不間斷。

說明：可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對(duì)聯(lián)等。

四、活動(dòng)內(nèi)容。

(一)新春到，“?！彼偷?活動(dòng)時(shí)間：2月10日開始。

購物送福送到家，福運(yùn)連連，驚喜不斷!

凡在佳美各店購物滿50元者，送價(jià)值5元的金字“?！甭?lián)一個(gè)(共2000個(gè)送完為止)。

(二)新年送“鯉”年年有“魚”活動(dòng)時(shí)間：2月7日------2月17。

新年送吉祥，新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順，天降鯉魚，購物滿200元送一條!

(三)特別企劃情人節(jié)專版活動(dòng)時(shí)間：2月7日------14日。

我親愛的情人節(jié)，特供商品樂開懷，玫瑰、鮮花、巧克力一個(gè)也不能少!

買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支。

凡購物滿60元者免費(fèi)包裝情人節(jié)禮物。

服裝區(qū)購物滿300元送價(jià)值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支。

(三)新年“?！边\(yùn)一把抓，抓到什么送什么。

活動(dòng)時(shí)間：2月18日------2月27日(初一至初十)。

新年到福運(yùn)到，佳美讓您購物樂陶陶，購物滿額抓，福運(yùn)帶回家，購物滿100元抓一把。

說明：這其實(shí)是一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，與以往不同的是在獎(jiǎng)品的設(shè)置上可以多樣化，可以設(shè)一個(gè)大獎(jiǎng)造出轟動(dòng)效果，也可以不設(shè)大獎(jiǎng)，把禮品直接寫在獎(jiǎng)券上，抓到什么送什么，如果采用后者方案，可以把企劃部以前所剩的獎(jiǎng)品以及以前業(yè)務(wù)爭(zhēng)取的贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)一下，按數(shù)量分寫在獎(jiǎng)券上抓到什么送什么，如果禮品不足可以買一些小的中國結(jié)或小吊墜補(bǔ)充，雖然這些東西很小很便宜但因?yàn)槭窃谶^節(jié)期間，人們往往更加在意的是“福”運(yùn)一把抓活動(dòng)喜氣洋洋的參與過程。

注：可設(shè)一二三四五等獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)：1000元禮券2名(1名)二等獎(jiǎng)：500元禮券5名(2名)三等獎(jiǎng)：100元禮券(3名)四等獎(jiǎng)：50元禮券20名(10名)五等獎(jiǎng)：20元禮券50名(30名)。

(四)團(tuán)購價(jià)低更有禮，財(cái)運(yùn)吉祥送到家!

活動(dòng)時(shí)間：2月7日------2月27日(初十)。

團(tuán)購滿2000元送價(jià)值50元的xx一件。

團(tuán)購滿3000元送價(jià)值99元的酒xx。

團(tuán)購滿5000元送價(jià)值150元的酒xx。

團(tuán)購滿10000元送價(jià)值280元的xx禮盒。

便利店經(jīng)營管理方案篇十八

便利店---店重裝開業(yè)大促銷，低價(jià)商品，回饋街坊！

活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月8日活動(dòng)地點(diǎn)：深圳市寶安區(qū)。

店是第一家加盟便利店，開業(yè)當(dāng)天，為營造活動(dòng)氣氛，更多的吸引便利店周邊人士對(duì)加盟店的關(guān)注，組織一場(chǎng)開業(yè)剪彩儀式。

宣傳位置。

1、開業(yè)前在網(wǎng)站上公布網(wǎng)站宣傳。

2、通過梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網(wǎng)站，發(fā)布網(wǎng)絡(luò)便利店開業(yè)信息（12月4日、12月7日各發(fā)布一次）。

1、開業(yè)前3天發(fā)送短信，向網(wǎng)站會(huì)員公布短信群發(fā)利店開業(yè)的信息；

2、開業(yè)前一天、當(dāng)天，再次發(fā)送短信。

宣傳海報(bào)。

1、在開業(yè)的前期，通過業(yè)務(wù)員面向梅隴鎮(zhèn)店消費(fèi)者發(fā)放便利店開業(yè)的宣傳促銷海報(bào)；

促銷方式促銷內(nèi)容便利店的.價(jià)格促銷的目標(biāo)主要是以提高?？偷臐M意度和忠誠度為主，由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價(jià)促銷活動(dòng)（食品6個(gè)、特價(jià)商品日雜2個(gè)、日化4個(gè)）商品待定、價(jià)格待定（11月30日前提交清單）超值套餐組合：

1、低端組合：（制定一種品牌，比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚這一組合促銷個(gè)品牌），商品待定（11月30日前提交清單）。

待定。

1．活動(dòng)宣傳單（1000份）。

2．活動(dòng)宣傳橫幅（1條）。

3．活動(dòng)宣傳x展架（2個(gè)）。

1．促銷活動(dòng)的短信發(fā)送：（客服中心）。

2．活動(dòng)的商品明細(xì)表、短信促銷內(nèi)容、廣告語：（采銷中心）。

3．整個(gè)促銷活動(dòng)所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數(shù)量、換購限定額：（采銷中心）。

4．活動(dòng)宣傳海報(bào)、橫幅、展架海報(bào)的設(shè)計(jì)：（企劃中心）。

5．活動(dòng)宣傳海報(bào)的派發(fā)：（渠道/拓展中心）。

6．開業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)橫幅、x展架布置：（渠道/拓展中心）。

7．開業(yè)剪彩等事項(xiàng)策劃執(zhí)行：（營銷中心）二.開業(yè)物料需求。

1．活動(dòng)宣傳單（1000份）---設(shè)計(jì)1天、修改1天、印刷2天（最少4天）。

2．活動(dòng)宣傳橫幅（1條）/x展架（2個(gè)---設(shè)計(jì)1天（根據(jù)內(nèi)容來定時(shí)間）、噴繪2天（最少需要3天）。