教案中應(yīng)該包括教學(xué)過程的詳細(xì)描述，以及教學(xué)時的提問和引導(dǎo)方式。教案應(yīng)細(xì)化教學(xué)過程，明確每個環(huán)節(jié)的目標(biāo)和任務(wù)，便于教師和學(xué)生的操作和掌握。下面是一些經(jīng)驗豐富的老師分享的優(yōu)秀教案，希望對大家有所幫助。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇一

1、初步了解保證食品衛(wèi)生的方法。

2、知道吃不干凈的食物的后果。

3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。

4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

5、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的.情感。

關(guān)于吃了不干凈食物的信息、畫紙、彩筆。

一、提出問題，互相討論。

1、教師引導(dǎo)幼兒自己提出問題。

2、組織幼兒自己討論問題。

（1）你會怎幺貯存肉類？

（2）食物在室內(nèi)放置2小時以上會怎樣？

二、介紹信息，得出結(jié)果。

1、幼兒輪流介紹自己收集的信息。

2、幼兒與其他人交流自己的意見。

3、教師請幼兒發(fā)表自己的結(jié)論。

三、設(shè)計海報，開拓思維。

1、教師請幼兒說說自己的設(shè)計想法。

2、請幼兒自己用紙和彩筆設(shè)計海報。

讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇二

一、教學(xué)內(nèi)容：

二、教學(xué)目的：

讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高自我救護意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

三、教學(xué)過程：

（1）圖片導(dǎo)入：

1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）。

2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。

（2）重點講述：

預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

1、認(rèn)識食物中毒特征。

潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2、提高自我救護意識：出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒：

a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。

b、不吃生、冷、不清潔食物。

c、不吃變質(zhì)剩飯菜。

d、少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。

e、不要長期吃辛辣食品。

f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。

i、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。

三、總結(jié)。

要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設(shè)想。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇三

執(zhí)教者：周志霞。

1、享受自制“食品”的喜悅，提高對美食的興趣與欣賞水平。

2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進行食物造型。

3、在布置食品店，進行模擬商品交易過程的游戲中，體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。

重點：學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進行造型。

難點：制作的精巧，細(xì)致。

教具：學(xué)成蛋糕房，各類范品，制作用具。

學(xué)具：教材、彩泥等各類制作工具。

一、組織教學(xué)。

準(zhǔn)備制作用具，規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。

二、導(dǎo)入新課。

1、演示：學(xué)成蛋糕房，引導(dǎo)學(xué)生欣賞。

1）你看到了什么？

（蛋糕，面包，糕點，餅干等）。

2）你去過哪兒嗎？什么時候去過？

3）你能簡單的為大家介紹一下嗎？

4）你對他們哪兒的什么印象最深刻？

2、揭示課題。

三、欣賞感知。

1、教師出示多份蛋糕，供合作小組欣賞感知。

1）這是什么？

2）你知道是怎么做的嗎？

3）你覺得好看嗎？你覺得哪里最好看？

聞聞他的味道，怎么樣？

4）想不想嘗嘗？品嘗蛋糕。說說味道？

2、教師制作的范品展示。

1）你知道這是又是用什么做的嗎？

2）你知道做的是什么？

3）你知道制作的步驟嗎？

3、學(xué)生們相互討論，交流。

你們覺得做糕點怎么樣才能做的象？

（抓住糕點的特征，重點是制作糕點的奶油的樣式，精致的制作奶油裝飾）。

4、情境創(chuàng)設(shè)。

四人小組為單位，合資開一家小小食品店，你有什么高招來促進銷售呢？

1）你們是怎樣分工的？

2）你們主要是經(jīng)營什么食品？

3）你們的特色食品是什么？

4）價格怎么樣？

四、學(xué)生嘗試練習(xí)。

用彩泥，彩紙等各色材料制作“食品”，經(jīng)營小小食品店。

五、教師巡回指導(dǎo)。

1、及時反饋、糾正。

2、幫助有困難的學(xué)生。

3、參與其中。

六、展示，游戲。

1、“小小食品店”開張，模擬經(jīng)營。

2、學(xué)生扮演，“店主”食品介紹，“顧客”挑選。

3、學(xué)生們游戲活動小結(jié)。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇四

1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。

2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3、知道要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2、準(zhǔn)備對比性較強的兩種食品。

3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

一、出示圖片導(dǎo)入。

提問：

1、圖上的小朋友怎么了？（生病了）。

2、為什么會生病呢？

導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。

二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。

邊看圖片邊講述，講完后提問：

1、毛毛怎么了？（生病了）。

2、為什么會生病呢？（亂吃東西）。

3、他吃的東西在哪兒買的？（小攤販上）。

4、他都買了哪些食品？（劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等）

5、這些東西能吃嗎？為什么？

6、醫(yī)生對毛毛是怎么說的？（毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的）。

7、毛毛后來是怎么做的？（再也不多吃亂吃東西了）。

三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢？

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：

1、看外包裝圖案。（是否鮮艷清晰）。

2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。

3、看里面的物品，優(yōu)劣進行比較。

4、比較這些物品的購買處。

教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四、幼兒拿出自己帶來的小食品。

1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進行初步辨別。

2、打開以后，看，聞。

3、介紹自己小食品的購買處。

五、教師總結(jié)。

劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇五

活動目標(biāo)：

1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害；

2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。

活動重點：

認(rèn)識垃圾食品及其危害。

活動難點：

拒絕垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備：

課件《我知道的垃圾食品》。

活動過程：

1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西？

出示：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

2.小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？為什么？

3.幼兒討論交流。

師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

1.提問：有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了？

2.皮皮猴的肚子怎么了？

3.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？

師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦！會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖！

小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

五、活動結(jié)束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護自己的身體健康。

附：故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

活動反思：

本次活動讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣?；顒託夥栈钴S，大多數(shù)幼兒樂于參與活動，大膽回答問題。今后要注重鼓勵個別幼兒積極發(fā)言，巧妙地引導(dǎo)幼兒。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇六

1.復(fù)習(xí)側(cè)面鉆、手腳著地爬行等動作，提高動作技能。

2.培養(yǎng)幼兒對體育活動的興趣。

活動準(zhǔn)備。

1.音樂：《拉德茨基進行曲》。

2.錄音機，山洞（小椅子擺成），小墊子（鋪成小路），紙球（地雷區(qū)）。

活動過程。

一、導(dǎo)入。

1.幼兒隨音樂作模仿動作（烏龜爬，小兔跳等），根據(jù)時間情況決定做幾遍。

二、展開。

1.教師用簡練的語言交代游戲玩法：

在進入雷區(qū)前，首先要鉆過山洞，爬過山溝，然后用雙腳夾住紙球（地雷）跳到投擲線前，用雙腳把“雷”投出去，跑回。

2.幼兒用自己的鉆爬方式游戲一邊。

師：小朋友可以用自己最快的方式鉆、爬到雷區(qū)，用雙腳把雷投出去。

3.請幾個動作發(fā)展較好的幼兒示范一下，教師發(fā)現(xiàn)和及時糾正出現(xiàn)的問題。

4.幼兒集體游戲，提醒幼兒：不同身體素質(zhì)的幼兒可選擇距離不同的投擲線將“地雷”擲出，讓不同的幼兒得到不同程度的發(fā)展。根據(jù)幼兒身體狀況確定玩游戲次數(shù)，及時糾正不正確的動作。

三、結(jié)束。

1.給幼兒提供機會，讓他們充分利用，椅子，墊子，紙球進行創(chuàng)編游戲，教師及時給與指導(dǎo)和鼓勵。

2.收拾活動器械。

中班健康活動：蔬菜寶寶我愛你。

活動目標(biāo)：

1、喜歡參與健康活動。

2、了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。

3、能用自己的語言簡單講述蔬菜的基本特征。

活動準(zhǔn)備：

1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手指偶。

2、西紅柿、茄子、土豆、黃瓜、芹菜、蘿卜、辣椒、青菜、包菜等蔬菜實物或圖片。

3、課件：《蔬菜寶寶我愛你》。

活動過程：

1、謎語導(dǎo)入。

（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當(dāng)水果，又當(dāng)菜。（謎底：西紅柿）謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）。

2、組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

（1）教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？

（2）幼兒自由講述。（教師根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)圖片）。

（3）教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個家？

（4）利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進行分類。（如把青菜、菠菜送回一個“家”，因為它們都是綠色；把土豆、蘿卜送回一個“家’,因為它們都是長在土里）。

3、結(jié)合課件，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？

（2）幼兒自由講述，表達自己的想法。

（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

4、教師組織幼兒欣賞手偶表演。

（1）胡蘿卜寶寶：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。

大蒜寶寶：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細(xì)菌，保護你身體健康。

芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。

活動延伸：

幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。

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食品衛(wèi)生安全教育教案篇七

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。

1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。

2、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

（一）宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規(guī)則。

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

（二）食品安全問題進行知識競賽。（必答題）。

大家按小組進行各輪比賽，下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品？（c）。

a、蔬菜和水果。

b、綠顏色的食品。

c、安全無污染食品。

d有豐富營養(yǎng)價值的食品。

2、哪些食物不能一起吃？（a）。

a、豆腐和菠菜。

b、葡萄和蘋果。

c、面包和牛奶。

d、饅頭和豆?jié){。

主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。

（三）搶答題。

這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）。

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）。

3、方便面是不是可以作為主食？（不是）。

4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）。

5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）。

（四）辯論題。

小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。

（五）《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。

食品安全真重要，病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意，吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。

（六）老師小結(jié)。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇八

1、喜歡參加探究活動，有自我保護意識。

2、通過仔細(xì)觀察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息，認(rèn)識食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。

4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。

5、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。

1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。

2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡。

3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式。

1、幼兒自主觀察食品袋。

2、提問：你們都發(fā)現(xiàn)了什么？

出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。

小結(jié)：哦，你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標(biāo)志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。

3、進一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。

師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢？我們來看一下大屏幕！

1、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。

認(rèn)識生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。

生產(chǎn)日期：是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序，經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。

保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間。

防偽條碼：是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的標(biāo)識，用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。

小結(jié)：以后不管吃什么食品，一定要仔細(xì)看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對身體是沒有害處得。

2、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶

（1）提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶？

（2）出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。

現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。

我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性，以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動中的退位，使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀察和主動探索。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇九

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。

1．讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。

2．黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

(一)宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規(guī)則。

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)。

大家按小組進行各輪比賽，下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品？（c）。

a、蔬菜和水果。

b、綠顏色的食品。

c、安全無污染食品。

d有豐富營養(yǎng)價值的食品。

2、哪些食物不能一起吃？（a）。

a、豆腐和菠菜。

b、葡萄和蘋果。

c、面包和牛奶。

d、饅頭和豆?jié){。

主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。

(三)搶答題。

這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）。

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）。

3、方便面是不是可以作為主食？（不是）。

4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）。

5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）。

(四)辯論題。

小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。

(五)《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。

(六)老師小結(jié)。