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食品衛(wèi)生安全教育教案(優(yōu)秀9篇)
  • 時間:2023-11-11 04:43:51
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食品衛(wèi)生安全教育教案(優(yōu)秀9篇)
2023-11-11 04:43:51    小編:ZTFB

教案中應(yīng)該包括教學(xué)過程的詳細(xì)描述,以及教學(xué)時的提問和引導(dǎo)方式。教案應(yīng)細(xì)化教學(xué)過程,明確每個環(huán)節(jié)的目標(biāo)和任務(wù),便于教師和學(xué)生的操作和掌握。下面是一些經(jīng)驗豐富的老師分享的優(yōu)秀教案,希望對大家有所幫助。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇一

1、初步了解保證食品衛(wèi)生的方法。

2、知道吃不干凈的食物的后果。

3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。

4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

5、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的.情感。

關(guān)于吃了不干凈食物的信息、畫紙、彩筆。

一、提出問題,互相討論。

1、教師引導(dǎo)幼兒自己提出問題。

2、組織幼兒自己討論問題。

(1)你會怎幺貯存肉類?

(2)食物在室內(nèi)放置2小時以上會怎樣?

二、介紹信息,得出結(jié)果。

1、幼兒輪流介紹自己收集的信息。

2、幼兒與其他人交流自己的意見。

3、教師請幼兒發(fā)表自己的結(jié)論。

三、設(shè)計海報,開拓思維。

1、教師請幼兒說說自己的設(shè)計想法。

2、請幼兒自己用紙和彩筆設(shè)計海報。

讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,才能更健康的成長。讓科學(xué)回歸生活,服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過程中,我要多對幼兒進行教育,使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇二

一、教學(xué)內(nèi)容:

二、教學(xué)目的:

讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。

三、教學(xué)過程:

(1)圖片導(dǎo)入:

1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。

2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。

(2)重點講述:

預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

1、認(rèn)識食物中毒特征。

潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。

胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2、提高自我救護意識:出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒:

a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。

b、不吃生、冷、不清潔食物。

c、不吃變質(zhì)剩飯菜。

d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。

e、不要長期吃辛辣食品。

f、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。

i、不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。

三、總結(jié)。

要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇三

執(zhí)教者:周志霞。

1、享受自制“食品”的喜悅,提高對美食的興趣與欣賞水平。

2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法,用可塑性材料進行食物造型。

3、在布置食品店,進行模擬商品交易過程的游戲中,體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。

重點:學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法,用可塑性材料進行造型。

難點:制作的精巧,細(xì)致。

教具:學(xué)成蛋糕房,各類范品,制作用具。

學(xué)具:教材、彩泥等各類制作工具。

一、組織教學(xué)。

準(zhǔn)備制作用具,規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。

二、導(dǎo)入新課。

1、演示:學(xué)成蛋糕房,引導(dǎo)學(xué)生欣賞。

1)你看到了什么?

(蛋糕,面包,糕點,餅干等)。

2)你去過哪兒嗎?什么時候去過?

3)你能簡單的為大家介紹一下嗎?

4)你對他們哪兒的什么印象最深刻?

2、揭示課題。

三、欣賞感知。

1、教師出示多份蛋糕,供合作小組欣賞感知。

1)這是什么?

2)你知道是怎么做的嗎?

3)你覺得好看嗎?你覺得哪里最好看?

聞聞他的味道,怎么樣?

4)想不想嘗嘗?品嘗蛋糕。說說味道?

2、教師制作的范品展示。

1)你知道這是又是用什么做的嗎?

2)你知道做的是什么?

3)你知道制作的步驟嗎?

3、學(xué)生們相互討論,交流。

你們覺得做糕點怎么樣才能做的象?

(抓住糕點的特征,重點是制作糕點的奶油的樣式,精致的制作奶油裝飾)。

4、情境創(chuàng)設(shè)。

四人小組為單位,合資開一家小小食品店,你有什么高招來促進銷售呢?

1)你們是怎樣分工的?

2)你們主要是經(jīng)營什么食品?

3)你們的特色食品是什么?

4)價格怎么樣?

四、學(xué)生嘗試練習(xí)。

用彩泥,彩紙等各色材料制作“食品”,經(jīng)營小小食品店。

五、教師巡回指導(dǎo)。

1、及時反饋、糾正。

2、幫助有困難的學(xué)生。

3、參與其中。

六、展示,游戲。

1、“小小食品店”開張,模擬經(jīng)營。

2、學(xué)生扮演,“店主”食品介紹,“顧客”挑選。

3、學(xué)生們游戲活動小結(jié)。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇四

1、知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。

2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3、知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2、準(zhǔn)備對比性較強的兩種食品。

3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

一、出示圖片導(dǎo)入。

提問:

1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)。

2、為什么會生病呢?

導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。

二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。

邊看圖片邊講述,講完后提問:

1、毛毛怎么了?(生病了)。

2、為什么會生病呢?(亂吃東西)。

3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上)。

4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

5、這些東西能吃嗎?為什么?

6、醫(yī)生對毛毛是怎么說的?(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)。

7、毛毛后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)。

三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。

2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

3、看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。

4、比較這些物品的購買處。

教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四、幼兒拿出自己帶來的小食品。

1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進行初步辨別。

2、打開以后,看,聞。

3、介紹自己小食品的購買處。

五、教師總結(jié)。

劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇五

活動目標(biāo):

1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。

活動重點:

認(rèn)識垃圾食品及其危害。

活動難點:

拒絕垃圾食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:

課件《我知道的垃圾食品》。

活動過程:

1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?

出示:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

2.小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?

3.幼兒討論交流。

師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

1.提問:有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

2.皮皮猴的肚子怎么了?

3.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

五、活動結(jié)束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護自己的身體健康。

附:故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

活動反思:

本次活動讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害,教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣?;顒託夥栈钴S,大多數(shù)幼兒樂于參與活動,大膽回答問題。今后要注重鼓勵個別幼兒積極發(fā)言,巧妙地引導(dǎo)幼兒。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇六

1.復(fù)習(xí)側(cè)面鉆、手腳著地爬行等動作,提高動作技能。

2.培養(yǎng)幼兒對體育活動的興趣。

活動準(zhǔn)備。

1.音樂:《拉德茨基進行曲》。

2.錄音機,山洞(小椅子擺成),小墊子(鋪成小路),紙球(地雷區(qū))。

活動過程。

一、導(dǎo)入。

1.幼兒隨音樂作模仿動作(烏龜爬,小兔跳等),根據(jù)時間情況決定做幾遍。

二、展開。

1.教師用簡練的語言交代游戲玩法:

在進入雷區(qū)前,首先要鉆過山洞,爬過山溝,然后用雙腳夾住紙球(地雷)跳到投擲線前,用雙腳把“雷”投出去,跑回。

2.幼兒用自己的鉆爬方式游戲一邊。

師:小朋友可以用自己最快的方式鉆、爬到雷區(qū),用雙腳把雷投出去。

3.請幾個動作發(fā)展較好的幼兒示范一下,教師發(fā)現(xiàn)和及時糾正出現(xiàn)的問題。

4.幼兒集體游戲,提醒幼兒:不同身體素質(zhì)的幼兒可選擇距離不同的投擲線將“地雷”擲出,讓不同的幼兒得到不同程度的發(fā)展。根據(jù)幼兒身體狀況確定玩游戲次數(shù),及時糾正不正確的動作。

三、結(jié)束。

1.給幼兒提供機會,讓他們充分利用,椅子,墊子,紙球進行創(chuàng)編游戲,教師及時給與指導(dǎo)和鼓勵。

2.收拾活動器械。

中班健康活動:蔬菜寶寶我愛你。

活動目標(biāo):

1、喜歡參與健康活動。

2、了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。

3、能用自己的語言簡單講述蔬菜的基本特征。

活動準(zhǔn)備:

1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手指偶。

2、西紅柿、茄子、土豆、黃瓜、芹菜、蘿卜、辣椒、青菜、包菜等蔬菜實物或圖片。

3、課件:《蔬菜寶寶我愛你》。

活動過程:

1、謎語導(dǎo)入。

(1)謎面1:像柿子,沒有蓋,又當(dāng)水果,又當(dāng)菜。(謎底:西紅柿)謎面2:頭戴綠帽子,身穿紫袍子,小小芝麻子,裝滿一肚子。(謎底:茄子)。

2、組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

(1)教師:請大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?

(2)幼兒自由講述。(教師根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)圖片)。

(3)教師:請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把哪幾種蔬菜送回一個家?

(4)利用各種蔬菜圖片,讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進行分類。(如把青菜、菠菜送回一個“家”,因為它們都是綠色;把土豆、蘿卜送回一個“家’,因為它們都是長在土里)。

3、結(jié)合課件,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

(1)教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?

(2)幼兒自由講述,表達(dá)自己的想法。

(3)教師:我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

4、教師組織幼兒欣賞手偶表演。

(1)胡蘿卜寶寶:我長得紅紅的,身體里有豐富的維生素a,小朋友吃了我,眼睛很明亮。

大蒜寶寶:我的本領(lǐng)可真大,小朋友和我做朋友,我可以幫你殺細(xì)菌,保護你身體健康。

芹菜寶寶:我長得綠綠的,身體里有各種維生素和膳食纖維,小朋友吃了,可以大便順暢。

活動延伸:

幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。

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食品衛(wèi)生安全教育教案篇七

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。

1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

2、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

(一)宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則。

喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)。

大家按小組進行各輪比賽,下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(c)。

a、蔬菜和水果。

b、綠顏色的食品。

c、安全無污染食品。

d有豐富營養(yǎng)價值的食品。

2、哪些食物不能一起吃?(a)。

a、豆腐和菠菜。

b、葡萄和蘋果。

c、面包和牛奶。

d、饅頭和豆?jié){。

主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。

(三)搶答題。

這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。

(四)辯論題。

小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。

餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

(五)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

食品安全真重要,病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意,吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

(六)老師小結(jié)。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇八

1、喜歡參加探究活動,有自我保護意識。

2、通過仔細(xì)觀察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息,認(rèn)識食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期,以及與身體健康的重要關(guān)系。

4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識,提高自我保護能力。

5、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。

1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。

2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡。

3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達(dá)方式。

1、幼兒自主觀察食品袋。

2、提問:你們都發(fā)現(xiàn)了什么?

出示大的記錄紙,教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。

小結(jié):哦,你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標(biāo)志,這些讓我們一看就知道是什么食品了。

3、進一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。

師:那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢?我們來看一下大屏幕!

1、幼兒觀看幻燈片,知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。

認(rèn)識生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。

生產(chǎn)日期:是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序,經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。

保質(zhì)期:是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間。

防偽條碼:是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的標(biāo)識,用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到,而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。

小結(jié):以后不管吃什么食品,一定要仔細(xì)看看這些信息,才能保證我們吃的食品是安全的、健康的,對身體是沒有害處得。

2、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶

(1)提問:請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶?

(2)出示自制掛歷卡,教師講解如何分辨過期食品和健康食品。

現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師,讓她們幫忙看看你做得對不對。

我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性,以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中,從最初幼兒找出各種標(biāo)志,通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志,分類找出食品,處處體現(xiàn)出教師在活動中的退位,使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀察和主動探索。

食品衛(wèi)生安全教育教案篇九

2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

2.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

(一)宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則。

喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)。

大家按小組進行各輪比賽,下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(c)。

a、蔬菜和水果。

b、綠顏色的食品。

c、安全無污染食品。

d有豐富營養(yǎng)價值的食品。

2、哪些食物不能一起吃?(a)。

a、豆腐和菠菜。

b、葡萄和蘋果。

c、面包和牛奶。

d、饅頭和豆?jié){。

主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。

(三)搶答題。

這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。

(四)辯論題。

小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。

餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

(五)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

(六)老師小結(jié)。

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