最新屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)(模板11篇)

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屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇一

鄉(xiāng)黨委政府高度重視定點(diǎn)屠宰工作，今年加強(qiáng)了工作力量，進(jìn)一步保證工作經(jīng)費(fèi)。年初成立了鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由副鄉(xiāng)長(zhǎng)_____任組長(zhǎng)，_____任副組長(zhǎng)，公衛(wèi)辦、動(dòng)防站、學(xué)校、派出所、財(cái)政所等為成員單位，并成立了_____鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰服務(wù)中隊(duì)，由_____任中隊(duì)長(zhǎng)。為了進(jìn)一步做好我鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作，鄉(xiāng)政府與各相關(guān)單位簽定了定點(diǎn)屠宰管理工作責(zé)任狀，明確了職責(zé)，進(jìn)一步規(guī)范了管理。

我鄉(xiāng)今年新修了_____鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，更新了設(shè)備，配強(qiáng)了屠宰工作人員，截止到現(xiàn)在我鄉(xiāng)300頭的定點(diǎn)屠宰任務(wù)已全部完成。年初與宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽定了定點(diǎn)導(dǎo)屠宰場(chǎng)服務(wù)責(zé)任書(shū)，明確了屠宰場(chǎng)的管理和安全職責(zé);對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)衛(wèi)生條件等提出了具體要求，一要實(shí)行“三證”制度;二要做好消毒、預(yù)防工作;三要做好檢疫，檢驗(yàn)工作;四要實(shí)行記錄、存檔制度。嚴(yán)防注水肉、病害肉和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的不合格肉品流入市場(chǎng)，保證人民食肉安全。

在實(shí)施“放心肉”工程中，我首先從源頭抓起，即抓屠宰場(chǎng)屠宰程序、工藝流程、檢疫、檢驗(yàn)，層層把關(guān)，使肉品質(zhì)量得到保障。組織動(dòng)防站、公衛(wèi)辦、工商所等職能部門(mén)對(duì)肉品市場(chǎng)進(jìn)行定期不定期的巡回檢查，使群眾吃上放心肉。今年聯(lián)合檢查3次，共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次，查處經(jīng)營(yíng)無(wú)檢疫合格證明白肉200多公斤，依法予以補(bǔ)檢處理，并處罰款800元。并在節(jié)假日期間按照相關(guān)要求進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)。

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導(dǎo)，研究制定了《涇川縣打擊私屠濫宰和病死豬肉病害豬肉非法交易行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，明確責(zé)任主體、目標(biāo)任務(wù)和時(shí)限要求，并納入年度工作考核范圍，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門(mén)簽訂責(zé)任書(shū)，督促全力抓好落實(shí)，為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)深入開(kāi)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的支部保證。

采取印發(fā)宣傳資料、懸掛橫幅、上門(mén)動(dòng)員、媒體追蹤、公開(kāi)征求意見(jiàn)等方式，向社會(huì)各界廣泛宣傳食品安全法、生豬屠宰管理?xiàng)l例、生豬屠宰行政處罰程序規(guī)定、生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)要求、“兩章兩證”使用辦法等政策法規(guī)，引導(dǎo)生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者、消費(fèi)者充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的必要性和緊迫性，積極支持執(zhí)法部門(mén)整治豬肉市場(chǎng)，確保讓群眾吃上“放心肉”。

由商務(wù)局牽頭抓總，農(nóng)牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，重點(diǎn)加大對(duì)高發(fā)時(shí)段和地域以及城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰村(戶(hù))的整治力度，嚴(yán)肅查處私屠濫宰行為，監(jiān)督定點(diǎn)屠宰場(chǎng)落實(shí)屠宰操作、肉食品質(zhì)檢驗(yàn)和無(wú)害化處理制度措施，加強(qiáng)源頭治理力度，強(qiáng)化豬肉流通環(huán)節(jié)監(jiān)管及對(duì)餐飲單位、集體食堂和肉食品加工企業(yè)的監(jiān)督，突出對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的排查治理，確保豬肉食品安全。

堅(jiān)持在縣家畜屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行重難點(diǎn)工作由部門(mén)聯(lián)動(dòng)突破和常規(guī)管理由部門(mén)分頭落實(shí)的雙線運(yùn)行機(jī)制，把整改屠宰場(chǎng)作為杜絕私屠濫宰的先決條件，督促屠宰場(chǎng)改造提升場(chǎng)內(nèi)設(shè)施、落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化管理措施，實(shí)行品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，借助比較優(yōu)勢(shì)搶占豬肉食品市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)提升。

42。

家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷(xiāo)毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。

稽查隊(duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開(kāi)展。

稽查隊(duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。

爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。

當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。

3

對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。

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屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇二

鄉(xiāng)黨委政府高度重視定點(diǎn)屠宰工作，今年加強(qiáng)了工作力量，進(jìn)一步保證工作經(jīng)費(fèi)。年初成立了鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由副鄉(xiāng)長(zhǎng)_____任組長(zhǎng)，_____任副組長(zhǎng)，公衛(wèi)辦、動(dòng)防站、學(xué)校、派出所、財(cái)政所等為成員單位，并成立了_____鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰服務(wù)中隊(duì)，由_____任中隊(duì)長(zhǎng)。為了進(jìn)一步做好我鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰工作，鄉(xiāng)政府與各相關(guān)單位簽定了定點(diǎn)屠宰管理工作責(zé)任狀，明確了職責(zé)，進(jìn)一步規(guī)范了管理。

我鄉(xiāng)今年新修了_____鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，更新了設(shè)備，配強(qiáng)了屠宰工作人員，截止到現(xiàn)在我鄉(xiāng)3頭的定點(diǎn)屠宰任務(wù)已全部完成。年初與宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽定了定點(diǎn)導(dǎo)屠宰場(chǎng)服務(wù)責(zé)任書(shū)，明確了屠宰場(chǎng)的管理和安全職責(zé);對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)衛(wèi)生條件等提出了具體要求，一要實(shí)行“三證”制度;二要做好消毒、預(yù)防工作;三要做好檢疫，檢驗(yàn)工作;四要實(shí)行記錄、存檔制度。嚴(yán)防注水肉、病害肉和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的不合格肉品流入市場(chǎng)，保證人民食肉安全。

在實(shí)施“放心肉”工程中，我首先從源頭抓起，即抓屠宰場(chǎng)屠宰程序、工藝流程、檢疫、檢驗(yàn)，層層把關(guān)，使肉品質(zhì)量得到保障。組織動(dòng)防站、公衛(wèi)辦、工商所等職能部門(mén)對(duì)肉品市場(chǎng)進(jìn)行定期不定期的巡回檢查，使群眾吃上放心肉。今年聯(lián)合檢查3次，共出動(dòng)執(zhí)法人員5人次，查處經(jīng)營(yíng)無(wú)檢疫合格證明白肉多公斤，依法予以補(bǔ)檢處理，并處罰款元。并在節(jié)假日期間按照相關(guān)要求進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)。

縣上專(zhuān)門(mén)成立家畜屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)支部領(lǐng)導(dǎo)，研究制定了《涇川縣打擊私屠濫宰和病死豬肉病害豬肉非法交易行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，明確責(zé)任主體、目標(biāo)任務(wù)和時(shí)限要求，并納入年度工作考核范圍，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門(mén)簽訂責(zé)任書(shū)，督促全力抓好落實(shí)，為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)深入開(kāi)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的支部保證。

采取印發(fā)宣傳資料、懸掛橫幅、上門(mén)動(dòng)員、媒體追蹤、公開(kāi)征求意見(jiàn)等方式，向社會(huì)各界廣泛宣傳食品安全法、生豬屠宰管理?xiàng)l例、生豬屠宰行政處罰程序規(guī)定、生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)要求、“兩章兩證”使用辦法等政策法規(guī)，引導(dǎo)生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者、消費(fèi)者充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的必要性和緊迫性，積極支持執(zhí)法部門(mén)整治豬肉市場(chǎng)，確保讓群眾吃上“放心肉”。

由商務(wù)局牽頭抓總，農(nóng)牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，重點(diǎn)加大對(duì)高發(fā)時(shí)段和地域以及城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰村(戶(hù))的整治力度，嚴(yán)肅查處私屠濫宰行為，監(jiān)督定點(diǎn)屠宰場(chǎng)落實(shí)屠宰操作、肉食品質(zhì)檢驗(yàn)和無(wú)害化處理制度措施，加強(qiáng)源頭治理力度，強(qiáng)化豬肉流通環(huán)節(jié)監(jiān)管及對(duì)餐飲單位、集體食堂和肉食品加工企業(yè)的監(jiān)督，突出對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的排查治理，確保豬肉食品安全。

堅(jiān)持在縣家畜屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行重難點(diǎn)工作由部門(mén)聯(lián)動(dòng)突破和常規(guī)管理由部門(mén)分頭落實(shí)的雙線運(yùn)行機(jī)制，把整改屠宰場(chǎng)作為杜絕私屠濫宰的先決條件，督促屠宰場(chǎng)改造提升場(chǎng)內(nèi)設(shè)施、落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化管理措施，實(shí)行品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，借助比較優(yōu)勢(shì)搶占豬肉食品市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)提升。

生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷(xiāo)毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。

稽查隊(duì)伍一般情況下保證7-人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開(kāi)展。

稽查隊(duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。

爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。

當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。

對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇三

生豬定點(diǎn)屠宰關(guān)系到人民的肉食品安全，縣委縣政府一直高度重視，我縣商務(wù)局按照國(guó)家九部委《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》及自治區(qū)商務(wù)廳、通遼市商務(wù)局有關(guān)文件要求，積極行動(dòng)，妥善部署，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，聯(lián)合相關(guān)職能部門(mén)，對(duì)全縣10家畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)逐一進(jìn)行了審核。積極行動(dòng)，妥善部署，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，現(xiàn)將此次資格審核清理工作總結(jié)如下：

開(kāi)魯縣隸屬內(nèi)蒙古通遼市，總面積4488平方公里，轄10鎮(zhèn)2個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)、217個(gè)行政村，總?cè)丝?0萬(wàn)。目前我縣共有生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)8家，牛羊屠宰廠1家，雞屠宰廠1家，根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的要求規(guī)定，上市肉食品必須來(lái)自于屠宰企業(yè)。為了讓偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的群眾百姓吃上“放心肉”，而設(shè)立了小型定點(diǎn)屠宰廠。根據(jù)我縣實(shí)際，設(shè)立小型定點(diǎn)屠宰廠切實(shí)可行。所以決定保留鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)，保證人民群眾吃上放心肉很有必要。

（一）、領(lǐng)導(dǎo)重視，行動(dòng)迅速。

接到相關(guān)通知要求后，縣政府立即召開(kāi)了專(zhuān)項(xiàng)工作會(huì)議。縣商務(wù)、動(dòng)檢、財(cái)政、環(huán)保、畜牧、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥等部門(mén)參加了會(huì)議，會(huì)上成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由主管副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各相關(guān)部門(mén)為成員單位，并下設(shè)辦公室到商務(wù)局，負(fù)責(zé)組織實(shí)施和日常工作協(xié)調(diào)。

（二）、部門(mén)協(xié)作，配合密切。

5月初，我局會(huì)同環(huán)保、動(dòng)檢予以聯(lián)合審核，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)責(zé)令限期整改，并將審核清理結(jié)果進(jìn)行匯總、總結(jié)、備案，并及時(shí)上報(bào)。

（三）、督促檢查，突出重點(diǎn)。

商務(wù)、環(huán)保、動(dòng)檢三部門(mén)切實(shí)履行檢查職責(zé)，主動(dòng)介入，全力支持這次生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)資格審核清理工作。指導(dǎo)督促屠宰企業(yè)針對(duì)審核表標(biāo)準(zhǔn)分步實(shí)施，并及時(shí)會(huì)同相關(guān)部門(mén)研究解決辦法。

一是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)基本條件明顯改善。通過(guò)開(kāi)展生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，嚴(yán)格按照xxx《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及國(guó)家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，各定點(diǎn)屠宰企業(yè)從環(huán)境衛(wèi)生、基本設(shè)施、各項(xiàng)制度等方面得到了明顯改善。此次審核清理，正在整改提升2家、停業(yè)整頓1家。

二是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生產(chǎn)能力明顯增強(qiáng)。嚴(yán)格生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)準(zhǔn)入和管理，按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》和本實(shí)施方案附件《小型生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）審核清理標(biāo)準(zhǔn)》，強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置規(guī)劃的約束作用，推動(dòng)生豬屠宰企業(yè)加大開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信體系建設(shè)，不斷自覺(jué)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

一是屠宰達(dá)標(biāo)改造難度大。鄉(xiāng)鎮(zhèn)各屠宰場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，要進(jìn)行改造存在很大的難度。這次主要是各企業(yè)因建廠比較早，很難達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)，各企業(yè)正在加大力度進(jìn)行整改，確保達(dá)標(biāo)。

二是屠宰企業(yè)相關(guān)設(shè)備比較落后。機(jī)械化程度低，大部分手工操作，環(huán)境衛(wèi)生條件差。

認(rèn)真開(kāi)展全縣生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，對(duì)規(guī)范生豬屠宰市場(chǎng)行為，提高肉品質(zhì)量安全保障水平，都有十分重要意義。

一是積極督促杜爾基屠宰場(chǎng)辦理環(huán)評(píng)許可證。二是配合各屠宰場(chǎng)改造升級(jí)。

三是進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰，保證全縣生豬屠宰行業(yè)健康規(guī)范有序發(fā)展。

四是繼續(xù)推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)。充分利用本次審核清理工作的有利契機(jī)，加快推進(jìn)壓點(diǎn)減能，為我縣實(shí)施“放心肉”體系建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇四

2012年以來(lái)，我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)的密切配合下，經(jīng)稽查隊(duì)全體同志共同努力，生豬定點(diǎn)屠宰工作取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、2012年三季度工作情況。

2、加大執(zhí)法力度?；殛?duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開(kāi)展。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著。稽查隊(duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。

4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。

二、下一步的工作重點(diǎn)。

1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。

2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。

3、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。

4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇五

xx市民政局：

尊老愛(ài)幼一直以來(lái)都是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，然而在今天這個(gè)物質(zhì)愈加豐富的時(shí)代里，年輕人的工作也日益繁忙，無(wú)暇顧及到身邊的父母。特別是當(dāng)前農(nóng)村中存在較多的五保戶(hù)、無(wú)子女戶(hù)、雙女戶(hù)以及空巢老人，他們?cè)诔燥?、?gòu)物、娛樂(lè)、就醫(yī)等方面無(wú)人照料，和當(dāng)前欣欣向榮的社會(huì)形勢(shì)不和諧。傳統(tǒng)的分散供養(yǎng)方式已經(jīng)無(wú)法解決這個(gè)問(wèn)題，舉辦養(yǎng)老院集中安置這些老人將是解決這些問(wèn)題的.根本方法。

建立適合我國(guó)國(guó)情的養(yǎng)老院不僅是人口老齡化發(fā)展的必然趨勢(shì)，而且是加強(qiáng)社會(huì)保障工作的客觀要求。從我市日前的調(diào)查情況看，多數(shù)老年人是贊成和歡迎建立養(yǎng)老院的，其態(tài)度是積極明確的。我國(guó)各大中城市養(yǎng)老院發(fā)展的實(shí)踐證明，興辦養(yǎng)老院確實(shí)減輕了家庭養(yǎng)老壓力，彌補(bǔ)了家庭養(yǎng)老功能弱化的欠缺，緩解了空巢家庭、獨(dú)生子女家庭照顧老人的困難，消除了中青年夫婦的后顧之憂(yōu)，起到了家庭養(yǎng)老所不能起到的作用。同時(shí)為下崗待業(yè)人員提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，有利于安定團(tuán)結(jié)和兩個(gè)文明建設(shè)的發(fā)展，有利于加強(qiáng)社會(huì)保障工作。養(yǎng)老院不失為解決老年人社會(huì)化養(yǎng)老的有效途徑和最佳選擇之一，是社會(huì)化養(yǎng)老的主要方向。

建在xx，總占地12畝，建筑占地5畝，總建筑面積11000平方米，共7層樓房2幢，3層樓房1幢，房間共計(jì)224間，計(jì)劃床位600到800個(gè)，配有舒適的居住場(chǎng)所、功能完善的餐廳、診所、健身房和休閑房等設(shè)施。該處既有便利的交通條件，又有優(yōu)美的環(huán)境和清新的空氣，是開(kāi)辦養(yǎng)老院的上佳地段。

本院將堅(jiān)持以“老人為本”的服務(wù)宗旨，以“奉若父母，情同親生”為服務(wù)理念，依靠一流的設(shè)施和一流的服務(wù)，讓入住的老人在生活上、身體健康上真正體會(huì)到老有所養(yǎng)、老有所為、老有所學(xué)、老有所樂(lè)。讓養(yǎng)老院真正成為老年人的“福地”。

開(kāi)辦養(yǎng)老院是新時(shí)期老年人社會(huì)化發(fā)展的新模式和新趨勢(shì)，是以人為本的科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)，也是社會(huì)發(fā)展的新舉措和必然要求，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)盡快予以批準(zhǔn)，使這一好事盡快實(shí)施。

此致

敬禮

申請(qǐng)人：xx。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇六

農(nóng)六師紅旗農(nóng)場(chǎng)黨委場(chǎng)部:。

茲有我公司于2013年在紅旗農(nóng)場(chǎng)投資興建四星級(jí)紅旗大飯店,項(xiàng)目已全部竣工,完成投資總額4000萬(wàn)元。計(jì)劃于5月下旬正式營(yíng)業(yè)。屆時(shí)將紅旗農(nóng)場(chǎng)旅游，餐飲、住宿等提升至新的時(shí)代。

我公司響應(yīng)六師及團(tuán)場(chǎng)號(hào)召，積極參與各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)建設(shè)。我公司計(jì)劃在紅旗農(nóng)場(chǎng)投資興建“牲畜集中屠宰場(chǎng)”項(xiàng)目。該項(xiàng)目建成后。將與現(xiàn)行農(nóng)場(chǎng)畜牧業(yè)發(fā)展相結(jié)合，降低能耗，污染、提升效率、打造安全食品流通環(huán)節(jié)起到極大的管控作用。為農(nóng)場(chǎng)營(yíng)造優(yōu)良秩序環(huán)境方便廣大農(nóng)牧民的生產(chǎn)、生活、起到助推作用。為社會(huì)事業(yè)全面健康發(fā)展發(fā)揮良好服務(wù)作用。

鑒于以上情況，懇請(qǐng)場(chǎng)黨委場(chǎng)政給予批準(zhǔn)，我公司的“集中屠宰場(chǎng)”項(xiàng)目。

謝謝。

新疆恒達(dá)投資有限公司。

吉木薩爾縣分公司。

2014年4月30日。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇七

1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷(xiāo)毀無(wú)害化處理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。

2、加大執(zhí)法力度?；殛?duì)伍一般情況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的密切配合下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的知識(shí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開(kāi)展。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?；殛?duì)配合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的安全。

4、做好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的換證工作。

二、下一步的工作重點(diǎn)。

1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣傳工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，提供經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣傳，讓廣大群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣大群眾的大力支持。

2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣大消費(fèi)者吃上“放心肉”創(chuàng)造必要條件。

3、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。

4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇八

根據(jù)《關(guān)于認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，結(jié)合我局實(shí)際，以及我單位實(shí)際情況，我局于xx年xx月xx日在局辦公室召開(kāi)了全縣生豬屠宰場(chǎng)生豬屠宰質(zhì)量提升工作會(huì)議，會(huì)議上，局長(zhǎng)張曉峰作了《關(guān)于加強(qiáng)生豬屠宰管理工作的意見(jiàn)》，全面總結(jié)了我局過(guò)去xx年生豬屠宰工作，安排各項(xiàng)工作。

會(huì)上，對(duì)生豬屠宰質(zhì)量提升工作進(jìn)行了具體總結(jié)，對(duì)我局今后生豬屠宰質(zhì)量的提升工作進(jìn)行了安排。

會(huì)上，對(duì)我局生豬屠宰質(zhì)量提升工作進(jìn)行了安排部署，對(duì)我局今后生豬屠宰質(zhì)量提升工作進(jìn)行了安排部署。

二）、加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)生豬屠宰管理意識(shí)。

我局于xx年xx月份在市場(chǎng)開(kāi)辦了第二屆生豬屠宰專(zhuān)家咨詢(xún)服務(wù)中心（辦）和“兩新”屠宰管理服務(wù)中心。

為增強(qiáng)全民意識(shí)，推動(dòng)我局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步提升生豬屠宰質(zhì)量安全管理水平，我單位于今年xx月份在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)辦第二屆生豬屠宰專(zhuān)家咨詢(xún)服務(wù)中心（辦），對(duì)我縣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作進(jìn)行宣傳。通過(guò)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)的通力合作，我局在縣城內(nèi)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督服務(wù)窗口，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)懸掛橫幅，張貼標(biāo)語(yǔ)，發(fā)放宣傳資料等方式，向廣大農(nóng)民宣傳《生豬屠宰違規(guī)行為處分規(guī)定》及有關(guān)生豬屠宰管理的相關(guān)法律法規(guī)。通過(guò)宣傳，增強(qiáng)了生豬屠宰者的質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)，提升了生豬屠宰管理水平。

我局在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各部門(mén)的密切配合下，于xx月xx日在縣城內(nèi)開(kāi)展了生豬屠宰場(chǎng)生豬屠宰場(chǎng)生豬屠宰質(zhì)量安全大檢查工作。通過(guò)檢查，檢查了生豬的品質(zhì)、生豬存放情況、生豬的宰前宰后質(zhì)量情況等情況，并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行公布。

三）、開(kāi)展監(jiān)督檢查，保障生豬生產(chǎn)安全。

按照縣委組織部、縣安排，我局在xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，組織全縣26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員，共檢查生豬肉質(zhì)、生豬肉品、生豬產(chǎn)品5608公斤，檢查生豬肉品種、生豬市場(chǎng)，生豬存欄3500頭。通過(guò)檢查，對(duì)生豬肉質(zhì)的檢驗(yàn)和生豬肉品種及生豬存在問(wèn)題及不合格肉進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)通知各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)，進(jìn)行了整治。通過(guò)檢查和整治，我局在生豬屠宰質(zhì)量安全方面得到了進(jìn)一步的加強(qiáng)。

四）、開(kāi)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織的培訓(xùn)工作。

今年，我局在農(nóng)技人員、農(nóng)村農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及社區(qū)的大力支持下，組織農(nóng)民參加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，并進(jìn)行了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織的培訓(xùn)和考試。今年我局參加了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織的考試3696人，合格率100％。通過(guò)參加培訓(xùn)，提高了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織的知識(shí)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織的能力。

五）、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，確保肉蛋品質(zhì)。

我局于xx年xx月xx日在縣城內(nèi)開(kāi)辦了生豬定點(diǎn)屠宰管理員崗位培訓(xùn)班，通過(guò)崗位培訓(xùn)，提高了我局的工作能力，為農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織提供了有效的保障。

六）、加強(qiáng)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖業(yè)的管理。

根據(jù)省市農(nóng)村生豬定點(diǎn)屠宰管理的相關(guān)文件要求，我局加強(qiáng)對(duì)我縣各生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管，確保我縣生豬出欄、出欄和宰前的宰后質(zhì)量。

在我縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中，嚴(yán)格執(zhí)行“兩證一卡”制度。按時(shí)按質(zhì)完成了各項(xiàng)檢查任務(wù)。在今年的生豬屠宰檢驗(yàn)和生豬檢疫檢驗(yàn)檢測(cè)過(guò)程中，我局嚴(yán)格落實(shí)生豬定點(diǎn)屠宰工作制度，確保生豬質(zhì)量安全，保障農(nóng)民的生豬安全，在檢驗(yàn)檢疫方面，嚴(yán)格按照省市有關(guān)規(guī)章制度辦事。

七）、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管力度，提高生豬定點(diǎn)屠宰質(zhì)量。

今年，在認(rèn)真總結(jié)我縣農(nóng)村生豬定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，我局加強(qiáng)了市場(chǎng)監(jiān)管力度，進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管力度。今年我縣在我縣生豬定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)的屠宰場(chǎng)建立了屠宰場(chǎng)監(jiān)測(cè)制度和屠宰場(chǎng)所監(jiān)測(cè)臺(tái)賬，建立了屠宰場(chǎng)所監(jiān)測(cè)臺(tái)賬，定期進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)和整改。

八）、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障農(nóng)民健康。

今年，我局根據(jù)上級(jí)的統(tǒng)一安排，積極加。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇九

今年以來(lái)我場(chǎng)在上級(jí)主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)我場(chǎng)全體工作人員的共同努力，認(rèn)真貫徹落實(shí)xxx《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，堅(jiān)決屠宰違法行為，徹底根治病、死、母、種豬肉上市，對(duì)賓館、酒樓、學(xué)校食堂、超市、鹵臘制品加工點(diǎn)等集體用肉單位進(jìn)行規(guī)范化管理，全面推行“索票制、臺(tái)帳制、合同制”，從源頭上堵塞漏洞，確保了“放心肉”的供應(yīng)?，F(xiàn)將全年的工作情況總結(jié)如下：

肉品銷(xiāo)售臺(tái)帳制度；

屠宰工人要持《屠宰技術(shù)人員資格證書(shū)》和《身體健康證書(shū)》上崗作業(yè)。

場(chǎng)內(nèi)各種圈舍、操作間以及加工車(chē)間內(nèi)各種器械、設(shè)備、工作臺(tái)的用途標(biāo)注清楚，確保屠宰加工流程符合衛(wèi)生要求。

所有屠宰生豬在實(shí)施宰前停食、飲水、淋浴、麻電致昏、剌殺放血、浸燙脫毛、開(kāi)膛凈腔（整理副產(chǎn)）、劈半、整修的工藝流程。

經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的肉品分別由肉品衛(wèi)生檢疫員蓋上“肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格印章”和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員蓋上“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章”。

企業(yè)的場(chǎng)長(zhǎng)職責(zé)、收費(fèi)員職責(zé)、檢疫檢驗(yàn)員職責(zé)和安全生產(chǎn)、加工操作等崗位責(zé)任制度均懸掛上墻。

屠宰環(huán)境清潔衛(wèi)生、美觀敞亮，屠宰器具消毒保潔、擺放有序。

認(rèn)真履行社會(huì)責(zé)任和義務(wù)，加強(qiáng)自律，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，向社會(huì)公開(kāi)承諾，確保肉品屠宰加工質(zhì)量。一年來(lái)，我們雖做了一些工作，取得了一點(diǎn)工作成績(jī)，但離上級(jí)的要求還有一定距離，企業(yè)的發(fā)展任務(wù)還任重道遠(yuǎn)，要做的工作還很多，我們將繼續(xù)加大工作力度，為讓市民吃上“放心肉”盡職盡責(zé)。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇十

縣委、縣政府：

根據(jù)3月3日《山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測(cè)工作的.通知》農(nóng)牧發(fā)7號(hào)文件精神，全國(guó)屠宰企業(yè)要于7月1日前要取得排污許可證和動(dòng)物防疫許可證，并開(kāi)展非洲豬瘟檢測(cè)，對(duì)于整改不達(dá)標(biāo)的，堅(jiān)決予以取締，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也將于7月開(kāi)始對(duì)全國(guó)屠宰企業(yè)整改情況進(jìn)行督察。7月2日，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)全縣所有生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了摸底調(diào)研，現(xiàn)將情況匯報(bào)如下：

一、目前現(xiàn)狀。

我縣共有6個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，其中：xx鎮(zhèn)2個(gè)a級(jí)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，xx鎮(zhèn)4個(gè)b級(jí)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。共有職工15人，在崗6人，50歲以上11人。xx屠宰量大約40頭/天，xx屠宰大約20頭/天，其余四個(gè)日屠宰不到10頭。所有屠宰場(chǎng)均隸屬商業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中心。

二、存在的問(wèn)題。

全縣所有定點(diǎn)屠宰場(chǎng)均無(wú)排污許可證，未取得動(dòng)物防疫合格證，基礎(chǔ)設(shè)施落后，產(chǎn)能低下，人員工資發(fā)放困難，消毒設(shè)備落后，傳播動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)較大。屠宰場(chǎng)均在居民區(qū)，多次遭到周邊居民的投訴。

三、意見(jiàn)和建議。

一是建議縣委、縣政府迅速對(duì)4個(gè)b級(jí)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)先予以關(guān)閉。

二是建議縣委、政府將原4個(gè)b級(jí)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)改造為臨時(shí)豬肉批發(fā)供應(yīng)點(diǎn)，通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的方式聯(lián)系生豬冷鏈配送車(chē)，保障過(guò)渡期內(nèi)豬肉正常供應(yīng)，協(xié)調(diào)市場(chǎng)監(jiān)督管理局加大流通領(lǐng)域的監(jiān)督管理，協(xié)調(diào)公安局做好市場(chǎng)治安穩(wěn)定工作，嚴(yán)禁哄抬物價(jià)，確保市場(chǎng)豬肉價(jià)格穩(wěn)定。

三是建議縣委、縣政府協(xié)調(diào)商業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中心妥善解決屠宰公司職工的安置工作。

xx縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

20xx年7月2日。

屠宰場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)的申請(qǐng)書(shū)篇十一

在市商務(wù)局、市定點(diǎn)辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)市上關(guān)于上報(bào)工作總結(jié)的通知精神，我屠宰場(chǎng)全面分析和總結(jié)了本場(chǎng)2014年的工作。

本場(chǎng)在全面完成和落實(shí)好2014年工作的同時(shí)，對(duì)2015年的工作計(jì)劃如下。

成現(xiàn)代化屠宰間，設(shè)計(jì)軌道，隔成放血間、剝皮間、成品間的國(guó)標(biāo)任務(wù)。

xxx屠宰場(chǎng)二〇一四年十一月五日。