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最新酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選(優(yōu)質(zhì)8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-11 10:46:23 頁(yè)碼:10
最新酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選(優(yōu)質(zhì)8篇)
2023-11-11 10:46:23    小編:ZTFB

總結(jié)的過程不僅可以回顧已經(jīng)做過的事情,還可以對(duì)未來的規(guī)劃和目標(biāo)進(jìn)行思考和調(diào)整。寫心得體會(huì)時(shí),要注意內(nèi)容的獨(dú)特性和獨(dú)創(chuàng)性,避免平鋪直敘和陳詞濫調(diào)。心得體會(huì)是在工作、學(xué)習(xí)或生活過程中,通過總結(jié)和概括自己的經(jīng)驗(yàn)和感悟,形成的一種文字表達(dá)形式。它可以反思過去的經(jīng)歷,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),對(duì)今后的發(fā)展和改進(jìn)提供指導(dǎo)和啟示。寫心得體會(huì)是一個(gè)反思自己的機(jī)會(huì),有助于提高自我認(rèn)知和個(gè)人成長(zhǎng)。那么如何寫一篇較為完美的心得體會(huì)呢?首先,要明確寫作目的和主題,清楚表達(dá)自己的感受和觀點(diǎn)。其次,要有具體的參考材料或案例,用以支撐自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),要注意語言的準(zhǔn)確性和簡(jiǎn)潔性,避免語句冗長(zhǎng)和模糊不清。最后,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆此己涂偨Y(jié),找出自己的不足和改進(jìn)方向。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,僅供參考,希望能給大家一些寫作思路和啟示。在寫作過程中,要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)作,不要完全照搬范文,保持個(gè)人獨(dú)特性和觀點(diǎn)的表達(dá)。通過寫心得體會(huì),我們可以更好地了解自己,促進(jìn)個(gè)人成長(zhǎng)和進(jìn)步。讓我們一起來看看吧。

酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選篇一

酒店管理專業(yè)化是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì),是酒店企業(yè)必須要面對(duì)的問題。作為一個(gè)正在學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的學(xué)生及從事這個(gè)行業(yè)多年的從業(yè)者,我深深感受到了專業(yè)化管理所帶來的巨大優(yōu)勢(shì)和重要性。在這里,我要分享我的體會(huì)和感悟。

第二段:理論知識(shí)的重要性。

理論知識(shí)是酒店管理專業(yè)化的基礎(chǔ),是每一個(gè)從業(yè)者必須具備的素質(zhì)。只有通過掌握和理解相關(guān)的理論知識(shí),才能更好地指導(dǎo)實(shí)踐操作。在我的學(xué)習(xí)中,不斷強(qiáng)化理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用,讓我深刻理解相關(guān)現(xiàn)象和操作背后的原理。這為我的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第三段:實(shí)踐操作的重要性。

酒店管理專業(yè)化并不僅僅是知識(shí)的累積,更重要的是對(duì)專業(yè)技術(shù)的熟練應(yīng)用。只有在實(shí)踐操作中,才能更好地理解和掌握知識(shí)。在實(shí)踐中,我不斷提高和優(yōu)化服務(wù),以顧客滿意度作為衡量標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)提升自身的業(yè)務(wù)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

第四段:團(tuán)隊(duì)管理和合作的重要性。

酒店管理專業(yè)同樣需要良好的團(tuán)隊(duì)合作和管理能力。酒店是由眾多環(huán)節(jié)組成的組合體系,需要不同職能的人員進(jìn)行協(xié)作。在團(tuán)隊(duì)管理中,要注意溝通順暢、信息共享和互幫互助。僅有一個(gè)人的力量是有限的,通過團(tuán)隊(duì)的力量,可以獲得更好的效果。

第五段:結(jié)語。

綜上所述,酒店管理專業(yè)化是一個(gè)綜合性很高的群體,知識(shí)、實(shí)踐、團(tuán)隊(duì)都是必不可少的。學(xué)習(xí)和掌握過程中,不斷總結(jié)和完善自己,不斷提高自己的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是邁向成功之路的必然。同時(shí),在專業(yè)化發(fā)展的過程中,要做好信息的收集和學(xué)習(xí),關(guān)注新發(fā)展和新趨勢(shì),洞察行業(yè)動(dòng)態(tài),這樣才能不斷進(jìn)步,做到專業(yè)化管理和服務(wù)。

酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選篇二

酒店管理是一個(gè)涉及多個(gè)領(lǐng)域的綜合性專業(yè),要想實(shí)現(xiàn)酒店管理的高效運(yùn)作,必須進(jìn)行專業(yè)化管理。在我學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)期間,我領(lǐng)悟到專業(yè)化管理的重要性,并且得到很好的實(shí)踐。本文主要討論我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中所得到的關(guān)于酒店管理專業(yè)化的心得體會(huì)。

第二段:專業(yè)化管理的目標(biāo)。

酒店管理專業(yè)化的目標(biāo),就是讓酒店的運(yùn)作變得更加高效和有序。對(duì)于酒店來說,專業(yè)化管理可以幫助酒店更好地服務(wù)客人,提高客戶滿意度。對(duì)于酒店員工來說,專業(yè)化管理可以提高工作效率和績(jī)效,讓員工更好地完成任務(wù),從而獲得更好的職業(yè)生涯發(fā)展。

第三段:專業(yè)化管理的方式。

為了實(shí)現(xiàn)酒店管理專業(yè)化,需要采取一些措施。首先,酒店需要建立一套科學(xué)的管理體系,包括酒店的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度等;其次,酒店需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),提高員工工作技能和職業(yè)素養(yǎng);第三,酒店需要配備高質(zhì)量的設(shè)備和工具,以及完善的信息技術(shù)支持,以確保酒店的順暢運(yùn)作。

第四段:專業(yè)化管理的優(yōu)點(diǎn)。

酒店管理專業(yè)化可以帶來很多優(yōu)點(diǎn)。首先,可以提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。其次,可以提高員工的工作效率和績(jī)效,為員工提供更好的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。然后,酒店管理專業(yè)化還可以提高酒店的商業(yè)價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),吸引更多的客戶選擇入住。

第五段:結(jié)論。

酒店管理專業(yè)化是酒店運(yùn)營(yíng)不可或缺的一部分,是酒店不斷提升自身服務(wù)質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。在實(shí)踐中,我們應(yīng)該注重酒店管理專業(yè)化的全過程,多借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店管理模式和經(jīng)驗(yàn),并不斷加強(qiáng)自身酒店的專業(yè)化管理,為酒店的長(zhǎng)足發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選篇三

當(dāng)我們受到啟發(fā),對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活有了新的看法時(shí),應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣就可以通過不斷總結(jié),豐富我們的思想。那么寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢?以下是小編幫大家整理的酒店管理專業(yè)的大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì),希望對(duì)大家有所幫助。

我是一名酒店管理專業(yè)的大學(xué)生,對(duì)于即將畢業(yè)的我們,學(xué)校安排我們?nèi)ゾ频赀M(jìn)行為期一年的專業(yè)實(shí)習(xí),我實(shí)習(xí)的崗位是中餐基層服務(wù)員。通過這次實(shí)習(xí),鞏固了我的專業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的職責(zé)和各個(gè)崗位的工作流程,掌握了酒店服務(wù)的基本技能,把理論結(jié)合到實(shí)踐中去。作為一名實(shí)習(xí)生,實(shí)踐工作雖然很累,但也帶給了我更多的收獲和體會(huì)。

這次實(shí)習(xí)我收獲了很多,熟悉了酒店管理的基本職責(zé)和工作流程,鞏固了理論知識(shí)的同時(shí)提高了動(dòng)手能力,明白了酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口,熱情,誠(chéng)信和微笑是酒店管理的基本理念,服務(wù)質(zhì)量在酒店管理里是最重要的,一個(gè)好的成功的酒店,必須有其特有的酒店文化。因?yàn)榫频晡幕蔷频杲?jīng)驗(yàn)的靈魂。

經(jīng)過這一年在酒店的實(shí)習(xí),我明白了如今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是如此的激烈,想要在其中占一席之地,必須付出百分之百的努力。要不斷學(xué)習(xí),提高自己的能力,這樣我們才會(huì)有更美好的明天。

酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選篇四

看似很簡(jiǎn)單的每天的工作,在實(shí)際工作中還有很多的細(xì)節(jié)是值得注意和學(xué)習(xí)的。剛到餐廳時(shí)由于環(huán)境與經(jīng)驗(yàn)問題很多地方做的都不是很好,但我從沒有放棄過,氣餒過。4個(gè)月是我已經(jīng)能獨(dú)立領(lǐng)位、傳菜、點(diǎn)單與服務(wù)了,和同事們的關(guān)系也更融洽了,從他們身上學(xué)到了很多。10個(gè)月過來我已經(jīng)成為一名有極高服務(wù)意識(shí),良好服務(wù)技能的皇家艾美中的一員了。實(shí)習(xí)體會(huì)與收獲:

1實(shí)習(xí)是對(duì)意志力的一種鍛。

2服務(wù)意識(shí)的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵。

他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的'路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

3酒店需要合作精神。

酒店業(yè)是一個(gè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神的行業(yè),需要員工的互相合作,部門間的互相配合,任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人來完成。從客人進(jìn)入酒店的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),直到他離開,任何一項(xiàng)服務(wù)都離不開各部門的溝通和合作。

通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己在有兩年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。

通過這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!做酒店行業(yè)優(yōu)秀一員。

酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選篇五

這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了,學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過面試,我們學(xué)校有xx名同學(xué)成功進(jìn)入xx酒店。當(dāng)然,我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。

第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..

我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的xx為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天,由于對(duì)工作的不熟悉,我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但,這情況到了x天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。

在這幾天里,我深深體會(huì)到:像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

過了適應(yīng)階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习?。)有是沒事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。

因此,在這段時(shí)間里,我利用空閑的時(shí)間看酒,記酒,從而認(rèn)識(shí)了很多酒,包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,由于xx酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店,而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源,而來酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西,我告訴自己:犯錯(cuò)并不可恥,但,如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話,這才可恥。

我的心得和感受:

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來??墒窃谕饷?,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。

3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí),當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí),我就會(huì)上前幫忙。

4.在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對(duì)它付出了。你才能有收獲。

5.我覺得xx酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外,當(dāng)客人點(diǎn)餐之后,餐點(diǎn)總是姍姍來遲,(結(jié)帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。

6.錯(cuò)了就要認(rèn),認(rèn)了就要改。

7.學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

最后感謝老師的幫助,感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿xx酒店能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選篇六

20xx年3月31日--20xx年8月31日我們按學(xué)校的安排到武漢星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),我所實(shí)習(xí)的單位是武漢珞珈山國(guó)際酒店。

本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。

我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的"三線合一"。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。

當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)???头坎糠?wù)員工作時(shí)還了解到,每個(gè)員工都要有安全意識(shí),服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念,當(dāng)我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,這一年就像一個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

是我心理落差最大的一個(gè)時(shí)期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實(shí)習(xí)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實(shí)習(xí)是具體做什么,我怕他們知道后會(huì)傷心。

做的時(shí)間長(zhǎng)了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方#面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。

從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對(duì)基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動(dòng)作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。

在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖覀兩砩纤龅母冻觥?/p>

酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選篇七

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒店行業(yè)已成為重要的服務(wù)產(chǎn)業(yè)。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上,酒店管理專業(yè)化應(yīng)運(yùn)而生。本身就是一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生,我的體會(huì)是,專業(yè)化不僅是要學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),還需要培養(yǎng)專業(yè)思維和專業(yè)素養(yǎng)。

第二段:學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。

作為酒店管理專業(yè)學(xué)生,我們需要掌握酒店運(yùn)營(yíng)、管理、服務(wù)等方面的知識(shí),如餐飲管理、賓客服務(wù)、客房管理等等。這些專業(yè)知識(shí)通常是通過教授基礎(chǔ)理論和實(shí)踐操作相結(jié)合的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)過程中,我們需要打牢基礎(chǔ),理論知識(shí)的掌握是關(guān)鍵。同時(shí),實(shí)踐才能驗(yàn)證理論,學(xué)生們還需要進(jìn)行實(shí)際操作、實(shí)習(xí)等活動(dòng),來錘煉實(shí)踐技能和養(yǎng)成職業(yè)習(xí)慣。

第三段:培養(yǎng)專業(yè)思維。

在掌握了專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,學(xué)生們需要開始培養(yǎng)專業(yè)思維。專業(yè)思維是指從專業(yè)角度出發(fā)的思考方式,貫穿于一切酒店管理活動(dòng)中,不斷推動(dòng)酒店管理行業(yè)不斷發(fā)展。在實(shí)踐中,我們要學(xué)會(huì)用酒店經(jīng)營(yíng)的角度去思考問題,并根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的管理方案。此外,盡管專業(yè)知識(shí)是重要的,但是在實(shí)踐中,我們還需要不斷學(xué)習(xí)應(yīng)用新技術(shù)、新理念,保持對(duì)新興市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的關(guān)注,在思維上不斷深化,提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

第四段:提高專業(yè)素養(yǎng)。

專業(yè)素養(yǎng)是指酒店專業(yè)人士具備的職業(yè)素養(yǎng),包括道德素養(yǎng)、個(gè)人修養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)合作精神等,是酒店管理專業(yè)化的必要條件。在實(shí)踐中,我們要時(shí)刻保持專業(yè)的態(tài)度和行為,以良好的職業(yè)道德規(guī)范和職業(yè)修養(yǎng)為根本,始終堅(jiān)持合法合規(guī)的原則和為客人服務(wù)的宗旨,進(jìn)一步提高自身的職業(yè)水平,成為德、能、勤、績(jī)的酒店人才。

第五段:總結(jié)。

專業(yè)化是酒店管理行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),學(xué)生們需要在學(xué)習(xí)、實(shí)踐中掌握專業(yè)知識(shí)和思維,注重培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng),始終保持專業(yè)姿態(tài),不斷發(fā)展和進(jìn)步。只有這樣,我們才能更好地服務(wù)于酒店管理行業(yè)、客戶和社會(huì),推動(dòng)整個(gè)酒店行業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

酒店管理專業(yè)心得體會(huì)精選篇八

簡(jiǎn)歷的一個(gè)主要目標(biāo)顯然要盡量的吸引招聘者的注意力和興趣。大家都知道,你想去的單位,人家也想去,招聘的人力資源部往往同時(shí)收到成百上千的簡(jiǎn)歷,在茫茫簡(jiǎn)歷中,可能你的簡(jiǎn)歷被看了一眼就過去了。因此,在簡(jiǎn)歷制作中,必須要有引起別人特別注意的東西,使對(duì)方對(duì)你有好感,否則就不可能得到任何與對(duì)方面談的機(jī)會(huì)。因此簡(jiǎn)歷能夠吸引注意力,是決定你能否成功求職的非常重要的一環(huán)。

醒目的突出自己的技能能讓人快速的了解到你與眾不同的長(zhǎng)處,技能使你在雇主腦海中迅速畫出一幅“印象圖”。列出所有與求職有關(guān)的技能,還要注意說明這個(gè)技能是“一般”還是“熟練”或“精通”。特別是外語和計(jì)算機(jī)技能,千萬不要太謙虛,這可是是加分的項(xiàng)目。另外,對(duì)于學(xué)歷不高的求職者更要突出自己的專業(yè)技能,要知道,不少??粕鷦龠^本科生的原因就是因?yàn)橛羞^硬的“一技之長(zhǎng)”。

先對(duì)自己各方面能力進(jìn)行歸納和匯總,用詞應(yīng)簡(jiǎn)單明確,最重要的是要強(qiáng)調(diào)你在相關(guān)行業(yè)中所獲得的特殊專業(yè)才能,表明你在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)是塊難得的好料。有吸引力的簡(jiǎn)歷能博得人的“第一印象”,才能順利的征服未來的雇主。

以下是小編和大家分享的酒店管理專業(yè)大堂經(jīng)理個(gè)人簡(jiǎn)歷范文,更多內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊(/jianli)。

個(gè)人信息。

年齡:***。

身高:***。

學(xué)歷:酒店管理本科。

工作年限:***。

居住區(qū)域:***。

戶口所在地:***。

求職意向。

期望從事職業(yè):。

領(lǐng)班|大堂經(jīng)理。

期望月薪:3000元。

工作經(jīng)歷。

直接下屬:10位。

匯報(bào)上司:前廳經(jīng)理。

角色描述:由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的`成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽(yù)和認(rèn)可,被破格提升為前廳經(jīng)理,頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個(gè)前廳的50位服務(wù)員和前臺(tái)收銀人員,參與酒店總經(jīng)理的管理層會(huì)議,貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。

直接下屬:50位。

匯報(bào)上司:酒店總經(jīng)理。

主要業(yè)績(jī):干練的職業(yè)形象很好的在整個(gè)酒店樹立起來,確保了整個(gè)酒店。

前廳的業(yè)務(wù)的正常順暢開展。

自我描述。

計(jì)算機(jī)技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件。

禮儀形態(tài):受過專業(yè)的禮儀培訓(xùn),具備良好的禮儀技能。

溝通技術(shù):具備良好的溝流溝通技能,能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求。

更多。

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