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學校食品安全調(diào)查報告范文5篇(模板9篇)
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  • 小編:CZJ曹
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無論是學術(shù)報告還是企業(yè)報告,都需要有清晰的結(jié)構(gòu)和邏輯,以便讀者能夠理解和接受。報告的結(jié)構(gòu)應該清晰明了,通過標題和段落劃分,使不同內(nèi)容和部分可以清晰地呈現(xiàn)。閱讀下面的范文,可以幫助你更好地理解報告的要素和寫作技巧。

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇一

為進一步提高學生的食品安全意識,強化學生的自我保護能力,健全校園食品安全保障體系,推進校園食品安全文化建設,建設和諧校園。xx大學軟件學院20xx級3班的活動小組針對目前校園食品安全現(xiàn)狀及學生的消費特點,制作了關于校園食品安全問題調(diào)查表,于10月底11月在全校范圍內(nèi)進行抽樣調(diào)查,共發(fā)放調(diào)查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。

根據(jù)問卷表所反映的內(nèi)容,有以下一些情況:

一、有74.6%的學生一般選擇在食堂就餐,22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。

二、認為學校周邊的小攤點或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學生占58.7%,認為較差占27.2%。認為學校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點的學生占89.8%。調(diào)查顯示,絕大多數(shù)學生未關注小攤點是否有衛(wèi)生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學生同時還反映學校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛(wèi)生設施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。

三、對于購買可存放的食品大多數(shù)同學會到比較正規(guī)的商店購買,并注意商品的價格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項。也有少數(shù)學生并不重視商品質(zhì)量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴格的食品質(zhì)量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學生會注意保質(zhì)期和不去購買“三無”食品,但有部分學生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質(zhì)量問題還是比較疏忽,大多數(shù)學生不會注意,說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經(jīng)對散裝或裸裝食品采取措施(國家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定,散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全(英文簡稱qs)”標志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。

四、大多數(shù)學生認為目前應該采取輿論監(jiān)督提高學生的食品安全意識,大多數(shù)學生很少關注到食品衛(wèi)生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權(quán)意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關部門對于食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳力度不大,消費維權(quán)觀念有待進一步提高。

實地調(diào)查總結(jié):

1.調(diào)查時間:20xx年4月6日。

2.調(diào)查地點:拉面館.超市。

3.調(diào)查內(nèi)容:調(diào)查餐館的食材是否新鮮,飯菜制作過程是否衛(wèi)生,同學對餐館飯菜及就餐環(huán)境是否滿意,調(diào)查周圍私營餐館的衛(wèi)生許可證和超市銷售食品的安全安與衛(wèi)生.

4.總體情況及分析。

1.食堂篇。

蘭州拉面館規(guī)模較小,人手不及一餐,所以難免清理餐桌不及時,但總體不錯.

2.商業(yè)街篇。

私營餐館均有衛(wèi)生許可證.

在超市抽查的食品均未過期.

當前存在的問題。

1.食堂工作人員不戴口罩,這樣不衛(wèi)生.

2.超市會賣一些制作及其不衛(wèi)生的廉價麻辣垃圾食品.

針對調(diào)查結(jié)果的建議。

2.在商業(yè)街各個小店采用顧客投票的方式,對店內(nèi)蔬菜、肉類,以及制作過程衛(wèi)生與否進行投票。這樣,可以讓顧客有選擇的余地,同時還可以讓小店提高自身的衛(wèi)生水平。

3.在安全監(jiān)管體系,工商、衛(wèi)生等部門努力之下,學校也要對校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點進行定期的衛(wèi)生監(jiān)查,以保證學生使用安全衛(wèi)生的食品。

4.可在校內(nèi)設立由學生組成的衛(wèi)生檢查“小部門”,分級分部門明確劃分職責。對校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點展開衛(wèi)生調(diào)查,并作出報告,使學生們有一個清晰的消費規(guī)劃。

5.學生會可以在青春廣場舉行展板,加強學生學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,對學生進行食品衛(wèi)生知識、維權(quán)法律等知識的教育,增強學生自我保護能力和維權(quán)意識,提高維權(quán)能力,切實維護學生的合法利益。

6.學生們?nèi)粼谛?nèi)外發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的食品,可及時向相關部門舉報。若物品發(fā)現(xiàn)價格不合理,可以向消費者權(quán)益協(xié)會舉報。

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇二

一、調(diào)查的目的:。

“老師,我肚子痛……”語文課上,一個女同學舉手報告老師,神色痛苦……這已經(jīng)是這星期的第三個這樣情況的同學了。大家都奇怪怎么又出現(xiàn)這樣的情況了。

老師帶她去看了醫(yī)生后回來告訴大家羅文文同學是吃了不衛(wèi)生的東西得了急性腸胃炎,現(xiàn)在在掛針。然后老師教育大家,一定不要再去小店買亂七八糟的東西吃了,羅文文就是早上吃了那里買的.東西才得的病。

我這才想起,最近在學校的小店里,有一種新進的素食面筋類食品很受同學們的歡迎,顏色鮮艷,聞著味道香辣,同學們稱這類食品為“辣條”。羅文文早上就買了好幾包當早餐吃呢。這些食品真的會使人得病嗎?于是我就約了幾個同學進行調(diào)查。

二、調(diào)查的過程:。

1、這些“辣條”五花八門,品種很多。

我們幾個第一次去調(diào)查就碰到了阻力,我一問店主這些“辣條”是哪里批發(fā)進來的,有沒有衛(wèi)生許可證?。康曛骶烷_始哄我:“走走,小孩子不買東西,這么多嘴干什么?不買就走開。”

2、包裝袋上的信息。

我們開始仔細研究包裝袋上“信息”。發(fā)現(xiàn)這幾包不同的食品包裝袋上的廠家地址都相同,都來自“鄭州市管城區(qū)十八里河”。這是否說明這些“辣條”來自同一個產(chǎn)家呢?可是我們仔細一檢查,辣條包裝袋上的廠家名字,也和那些“辣條”品種一樣,五花八門。而且在食品配料方面,也都很含糊,沒有注明有沒有添加劑,可是“辣條”的顏色卻是那么鮮艷。

我仔細翻檢,居然被我發(fā)現(xiàn)有些包裝袋上印有廠家的電話號碼!有一部份的包裝袋上的號碼是移動電話的號碼,這說明來自食品的生產(chǎn)廠家是沒有登記過的無證營業(yè)的非法廠家。還有一些確實是固定電話的號碼,但是我打過去盡是“對方無權(quán)接聽”。這樣的信息留著,明擺著叫你吃壞了肚子也找不到人負責??!

接著我們研究生產(chǎn)日期。我們發(fā)現(xiàn),這些食品的包裝袋上的生產(chǎn)日期都很模糊,看不清,有的干脆根本沒有生產(chǎn)日期。所有包裝袋的字跡都是很模糊的,一看就給人一種很臟的感覺。

綜合上述因素,我們已經(jīng)可以判斷這些所謂的“辣條”是絕對正宗的三無產(chǎn)品。

可是因為它的味道比較刺激,往往有開胃的功能,所以相當多的同學都喜歡吃并且都買來吃過。

3、家長們的看法。

對于這些“辣條”,家長們有怎樣的想法呢?為了了解家長們的看法,我采訪了黃純一的家長,他是這樣和我說的:這些“垃圾”食品嚴重的影響了孩子們的身體健康,我在衢州晚報上看到過一篇報道,說的是這些“辣條”是用地溝油做的,有好幾個學生因吃了過多的“辣條”而患上了各種疾病。我希望學校小店的柜臺上不要再賣這些害人的垃圾食品了!當然你們小孩子最好都自覺點為了自己的健康不要去買那些東西吃??!

“辣條”里的油真的不干凈嗎?為了知道答案我們還做了一個實驗:拿兩個透明的一次性杯,分別倒上純凈水,再在其中一杯水中放入幾根“辣條”。一段時間后“辣條”里的油有沒有問題就一目了然了。實驗結(jié)果出來了“辣條”里的油真的不干凈”(見照片)。這些“辣條”不僅油有問題,而且放了很多染色劑(見照片),因為水的顏色很快就變了。我還有個發(fā)現(xiàn):這些“辣條”用水泡過這后就變得很惡心(見照片),因為染色劑已經(jīng)融在水里了,加上這些“辣條”會吸水,從水里拿上來就變的脹鼓鼓的,所以才會面目全非。

三、收獲和體會:。

經(jīng)歷了這么一次調(diào)查,我們幾個參加調(diào)查的同學看見“辣條”就覺得惡心,我們把結(jié)果告訴了班里的同學,一下子大家都不敢去買那東西吃了。

但是其他班級的同學呢?還有比我們更小的那些同學呢,他們不見得會了解這些知識,所以可能會繼續(xù)買,繼續(xù)吃,然后繼續(xù)出現(xiàn)像羅文文那樣的事件……想到這些我就覺得我們應該為此做點什么。

我決定和幾個同學繼續(xù)調(diào)查更多的信息,然后要把所有調(diào)查到的資料寄給食品、商品監(jiān)督管理局,讓那些叔叔阿姨去查封這些“辣條”或者相關垃圾食品的生產(chǎn)廠家,給百姓一個合理的交待,給我們小學生一個安全的飲食環(huán)境。

同時,我也呼吁,我們小學生應該學會基本的保護自己飲食安全的能力和知識,學會看商品的包裝,學會去判斷一種食品是否安全無污染,然后判斷我們是否可以放心食用,這樣的話這樣的非法廠家也會收斂一些的。我們小學生要學會自己保護自己!

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇三

隨著社會的進步,人們生活水平的不斷提高,消費質(zhì)量卻越來越得不到保障,食品安全事故頻繁發(fā)生,從三聚氰胺到瘦肉精再到染色饅頭,食品價格和服務態(tài)度方面也著實讓人擔憂。未佩戴口罩、沒有洗手、消毒,食堂操作人員就這樣接觸直接入口食品;食品加工場所無防蠅、防鼠設施;食品添加劑使用無登記制度…等等,下面是對東莞一些學校食堂進行的調(diào)查與研究,發(fā)現(xiàn)其存在很多問題,快來看看有沒有你家孩子所在的學校!

3大嶺山嘉暉學校食堂:貯存開封面粉的桶沒有加蓋;冰箱成品、半成品未分開存放;

4麻涌景輝小學食堂:未組織開展食品安全培訓;食品原料索票索證不完善;

5清溪大立學校食堂:接觸直接入口食品的操作人員未佩戴口罩;

7石龍明德小學食堂:食品倉庫天花板有霉斑;粗加工區(qū)無防蠅、防鼠措施;

9長安培英小學:廚房與外界直接相通的門窗未設置紗門或紗窗;

10廣東醫(yī)學院東莞校區(qū)第二食堂:部分食品及食品原料采購未落實索證索票要求;盛裝食品、半成品的食品容器未區(qū)分;食品添加劑使用無登記制度,未配精確計量工具。

民以食為天,如果連吃的東西都不能得到保障,那還能追求什么更高遠的理想,所以作為集體飯?zhí)?,應該加強質(zhì)量的管理,建立完善科學的食堂管理工作制度,提高員工的衛(wèi)生常識,同時,針對季節(jié)性流行病的發(fā)生,實行動態(tài)監(jiān)測,以此消除或杜絕隱患,確保學生飲食安全,才能保證學生的安全成長。

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇四

摘要:本次調(diào)查報告主要是針對大學生在校期間的人身、財物安全問題,以及本校學生的安全防范意識。

大學雖然沒有現(xiàn)在社會那么復雜,但也絕對沒有所謂的象牙塔那么純粹,一些財務失竊事件時有發(fā)生。那么,大學安全狀況究竟如何,大學生對于身邊的財產(chǎn),人生安全問題是否有足夠的防范意識,現(xiàn)在學校的安全措施又是否令人滿意呢。

一.調(diào)查的方法與內(nèi)容。

本次調(diào)查報告主要以調(diào)查問卷的形式展開,調(diào)查的主要對象為溫州大學在校大學生,調(diào)查內(nèi)容主要圍繞大學生日常生活中經(jīng)常遇到的人身、財產(chǎn)安全問題,對現(xiàn)在學校安全防范措施的評價,以及對于防范意識增強三個方面展開。經(jīng)過反饋回來的調(diào)查表,經(jīng)過統(tǒng)計總結(jié)得出溫州大學的校園安全狀況及學生們的防范意識的強弱。

二.調(diào)查報告的分析。

本次調(diào)查發(fā)放問卷一千份,收回959份。

校園安全篇:據(jù)統(tǒng)計23.9%的受訪者有在校時自身物品被盜的經(jīng)歷,而其中選了被盜地點為寢室的有29.7%,教學區(qū)為16.2%,選圖書館的有15.7%,商務中心為14.4%,選其他地點的有35.4%??梢妼嬍邑斘锇踩珕栴}較為突出。

安全狀況及防范意識:對我校治安工作的評價上,很滿意的為7.1%,較滿意的為55.8%,滿意的為25.5%,不滿意的為11.5%。由此可見學校的治安工作還是有相當?shù)奶嵘臻g的。

針對避免盜竊事件發(fā)生的問題上,91.2%的受訪者認為應該提高個人的安全防范意識,78.1%認為應該加強學校安全保衛(wèi)措施,48%的同學認為應采取加強自身修養(yǎng)和社會道德素質(zhì)教育,11.8%的同學認為還有其他方面需要加強。面對單獨在宿舍,需要臨時離開片刻(如去臨近宿舍等)的情況,69.0%的同學選擇將門鎖好再出去,有22.6%的同學選擇不關門直接出去,還有7.7%的同學選擇讓旁邊的同學幫忙照看。類似的,遇到在自習課上需離開片刻的情況時,41.9%的同學選擇將貴重物品隨身帶離,41.6%的同學會讓旁邊同學幫忙照看,9.9%的同學把東西留在教室直接離開,而還有5.9%的同學會將所有東西帶離。大多數(shù)同學在這一方面的處理方式是較為合理的。在對待上門推銷人員的問題上,57.9%的同學選擇先仔細詢問、辨別,待弄清楚后再說,35.9%的同學表示一概不信,基本相信并且會當場購買的只占了4.6%,雖然比重較小,但是還是會讓不法的推銷分子得逞。在校外遭遇搶劫或其他突發(fā)事件時,34.5%的同學理智地選擇交出財物,然后報警;33.3%的同學認為應該沉著冷靜,伺機而動;24.1%的同學會大聲呼救,尋求幫助;選擇驚慌失措和奮勇搏斗歹徒的各為4.2%和3.2%。在自身缺少哪方面治安常識和技能的問題中,30.2%的同學認為自身安全意識不夠,認為在防盜竊和防被騙知識方面有欠缺的均占21.2%,防暴力方面為22.4,選其他方面的有5%。一個較為嚴重的問題是,68.6%的同學不知道我校的報警電話,還有3.8%的同學認為沒有必要知道,對此漠不關心,只有27.5%的同學選擇知道。那么這其中有學生自我安全意識的問題,也有學校方面對這一塊宣傳力度不到位的問題。

三總結(jié)。

據(jù)有效統(tǒng)計,總體上看校園環(huán)境比較安全,但23。9%的受訪者有在校時物品被盜的經(jīng)歷,雖然所占比例不大,反映出校園內(nèi)仍然存在財產(chǎn)安全問題。而在被盜的地點中,在看來應該比較安全的寢室反而最易失竊。這不得不讓我們引以為戒,養(yǎng)成隨手關門的習慣,確保寢室財務安全。與此同時也暴露出寢室管理上存在漏洞,對校外人員出入管理不甚嚴格。在對我校治安工作的評價上,大多數(shù)受訪者表示較滿意,有11.5%的人表示不滿意,這說明我校的治安工作還有待加強,要改進工作態(tài)度,提高積極性和責任感并注意在工作上的創(chuàng)新,更好地維護校園安全。同時,在校大學生也要從自身發(fā)現(xiàn)問題。在問卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在校大學生安全意識有待加強,缺乏防范意識和警覺性。在公共場合,仍有部分同學太過于大意,為圖方便并不隨身攜帶自己財物,從而發(fā)生失竊事故。而且大學生對于治安常識和技能有不同程度的欠缺,在遇到人身,財產(chǎn)問題時,不能很好的保護自己,維護自身安全。這就給學校的安全教育提出了新的建議,不僅要從加強安全意識著手,還要注重對學生安全常識和技能的教育。而對于學校園110的認知程度并不理想,有68.6%的學生不知道校園報警電話,有3.8%的學生認為沒有必要知道,從中可以看出在校學生對校園報警電話的不信任和對安全問題的不重視。這也反映出學校宣傳力度不大,治安工作不完善的問題。值得肯定的是,在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),在校學生在面對突發(fā)性事件時能沉著冷靜,理智應對。

為了更好的維護大學生人身,財產(chǎn)安全,特提出以下三點要求:

一.大學生要增強自身安全意識。校園內(nèi)發(fā)生的安全事故,大多為在校生過于大意松懈造成的。在日常學習生活中,特別是在公共場合,應該時刻提高警惕,防范于未然。同時,要注重安全技能學習,可以多參加學校組織的安全講座,以便更好的保護自己。在外出時要注意安全,不要太晚回校,最好和幾個朋友結(jié)伴出行,以便相互照顧。

二.學校要加強校園安全管理。在校園內(nèi)多加強巡邏,維護校園安全。對校外人員進出按照規(guī)定進行登記,不讓校外人員隨意進出。同時要提高治安人員的職業(yè)素質(zhì),增強行業(yè)責任感和對突發(fā)事件的應對能力。

三.學校要加強校園安全宣傳教育。從問卷調(diào)查中反映出在校大學生的治安常識和技能缺乏。學校要著眼于現(xiàn)狀,通過安全講座等形式盡量多的對學生進行安全方面的教育。同時,也要注重關于校園安全的宣傳力度,提高在校學生的安全意識,使校園安全觀念深入人心。

安全校園,不僅需要學校的努力也離不開學生的支持。只有雙方共同努力才能真正打造平安校園。

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇五

調(diào)查地點:xx學院。

調(diào)查對象:大一、大二、大三在校學生。

調(diào)查方法:走訪、問卷調(diào)查。

調(diào)查人員:xxx。

摘要:中國是一個有著五千年歷史的古老的文明,中華民族的文明是謙遜禮讓禮儀之邦,禮貌的基礎是我們的學習生活,是我們健康成長的武器我們國家有一個著名的教育學家陶行知先生:干教教人求真,所有的數(shù)以千計做真正的人的學習。這時教師不僅教育學生學習知識,也應該教育學生學會做人學會做文明人學習社會中人,只有這樣我們才能真正的愛國、守法、誠信、團結(jié)、文明友好分別為圣的物。

正文:在現(xiàn)實的生活中,我們不要反悔都是發(fā)現(xiàn)物質(zhì)文明高度發(fā)展的今天,我國公民質(zhì)量卻出現(xiàn)了問題,隨地亂扔垃圾逐漸嚴重。據(jù)報道哪里有很多旅客到中國來風景名勝區(qū)垃圾,垃圾自發(fā)組織了之前完成自在。我作為中國人我們在行為的撿垃圾敬意向外國客人的同時,更應該為他們的行為感到羞恥。文明禮儀總是提醒我們,和周圍的'人的存在我們的行為和相互作用的。因此,構(gòu)建和諧的人際關系是非常必要的,其實,希望成為一個新石器時代的新鮮空氣樹而不是一個非常年輕的困難的事情,只要我們從身邊做起,從小事做起,養(yǎng)成良好的習慣。

為了加強校園文明建設,提高大學生基礎文明素質(zhì)樹立大學生良好的道德文明形象做了一些相應的調(diào)查,學校是長期思想政治教育,行為規(guī)范教育等多方面教育的有機載體,是管理效能的綜合體現(xiàn)。良好的校風才是良好的校風呢?我個人覺得,良好的校風應該是開放自由、文明禮貌、盡職盡責、求實創(chuàng)新。開放自由無論是對學校還是對學生都獲得了更廣乏的與外界交流聯(lián)系的機會,更為自由發(fā)展自我支配自我的空間和時間大學區(qū)別與中學的特征之一就是大學的開放自由程度更廣更深。在開放自由里充滿了年輕奔放的氣息,沒有僵化的中學式教育,一切都是彈性的,試想一下校園人聲鼎沸不時參雜著及她的演唱和悠揚的樂曲旋律,大學生可以自由的選擇自由的參加各種社團自由的運用時間,可以說沒有一所大學不是開放自由的。只是個所大學受其自身條件的制約開放自由的程度不盡相同。就我們懷化學院來說其開放自由成都與一流的大學有著一定的差距這種差距有學校的歷史,學校的自身條件甚至人文環(huán)境地域等各種因素綜合產(chǎn)生。因此我們學校需要更廣發(fā)的開放自由,但又不能一蹴而就,這一過程是循序漸進的,懷化學院的師生我們共同來努力把!使我們能更早的沐浴在更開放的校園陽光中。

我們因該做到“從學中做,從做中學”在學校努力掌握科學學文化知識的同時,應該更多的聯(lián)系社會,參與社會實踐做到學以致用,全面提高自身素質(zhì),而學校管理層應始終貫徹“環(huán)境育人”的理念,這里的環(huán)境指的是自然環(huán)境、社會環(huán)境和學習環(huán)境,學校因設法改善優(yōu)化和控制這三個環(huán)境,使學生在這三個環(huán)境中實現(xiàn)主動和諧自由和全面的發(fā)展。

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇六

為切實做好學校(托幼機構(gòu))食堂及周邊餐飲單位、食品經(jīng)營戶及流動攤販食品安全監(jiān)管工作,預防食物中毒事故發(fā)生,確保學校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市食安辦關于《進一步加強學校校園及周邊食品安全工作意見的通知》文件精神,經(jīng)局領導班子研究決定,在全市范圍內(nèi)開展“學校及學校周邊食品安全專項整治”行動,消除食品安全隱患,具體措施如下:

一、加強領導,提高認識。

針對學校及周邊食品安全專項整治工作,我局與市教育局聯(lián)合下文并依照擬定工作方案開展聯(lián)合檢查工作,同時成立了以盧雄局長為組長的春季、秋季學校食堂專項整治領導小組,組織工作人員分成五個專項檢查小組對全市學校(托幼機構(gòu))食堂及周邊餐飲單位、食品經(jīng)營戶及流動攤販進行了一次全面的執(zhí)法檢查。

二、整治基本情況。

此次專項整治,共出動執(zhí)法人員428人次,共檢查學校193(托幼機構(gòu))家,其中城區(qū)中小學12家;鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學38家、村小學143家。檢查學校及周邊零售食品店68家。簽訂食品安全承諾書193份;下監(jiān)督意見書54份;下責令改正通知書18份;發(fā)放食品安全宣傳資料3600份。

存在的問題。

(一)硬件建設跟不上形勢發(fā)展。一是部分食堂存在功能區(qū)域劃分布局不合理,食品加工、貯存區(qū)域等未完全分離。二是各種安全防護設施缺乏或不健全。部分食堂“三防”設施不齊備,消毒、保潔、冷藏設施未投入使用。此次檢查的部分農(nóng)村小學(托幼機構(gòu))、食品流動攤點“三證”持證率低,主要原因是鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校食堂的經(jīng)營環(huán)境硬件不夠,“三防”設施不全,還沒有符合辦證條件,部分學校正在整改中;多數(shù)食品流動攤販對食品安全法及部門職能劃轉(zhuǎn)知之甚少,未意識到應需取得許可證、健康證后方能從事食品經(jīng)營活動。

(二)少部分學校條件簡陋,食堂加工間及小賣部零售間環(huán)境臟、亂、差。多數(shù)內(nèi)墻附有污垢、蜘蛛網(wǎng);食品貨架數(shù)量不足,各類食品扎堆亂擺放。

(三)食品從業(yè)人員食品安全素質(zhì)較低。對食品采購、加工、貯存、銷售、消毒、保潔等食品安全知識欠缺,不能按食品安全的規(guī)范要求進行操作。

(四)各類經(jīng)營臺帳填寫不規(guī)范。

檢查的中學及小學中心校及新辦的托幼機構(gòu)都能提供本經(jīng)營臺帳,但填寫方面并不全面也不規(guī)范,主要表現(xiàn)在原輔材料采購索證、索票和消毒登記兩本臺帳上(配送中心配送的豬肉大部分沒有給學校檢疫證明)。

(五)學校飯菜留樣不規(guī)范。

留樣量不足150g、留樣盒未加蓋密閉、留樣盒標簽未標注、留樣時間未足48小時、留樣記錄未及時填寫等現(xiàn)象普遍存在。

(六)學校周邊均存在一些食品流動攤販,因其流動性強,難以有效監(jiān)管。

三、整治成果。

(一)督促落實了學校(托幼機構(gòu))食堂食品安全制度、資料上墻、配套相關的食品安全管理制度、責任追究制度和食品安全管理方案,把食品安全工作層層責任到人,并嚴格執(zhí)行到位。

(二)督導落實了學校(托幼機構(gòu))食堂的從業(yè)人員的健康證、培訓證、餐飲服務許可證及食品流通許可證的辦理。

(三)規(guī)范了本經(jīng)營臺帳的填寫,學校采購的原輔料必須每樣都索證索票,登記張貼齊全,同時要嚴把采購原輔料的質(zhì)量關,杜絕“三無”食品、過期變質(zhì)等不符合衛(wèi)生標準的食品流入學校。

(四)加強了學校領導責任,學校校長簽訂了學校食堂食品安全承諾書,建立了學校食堂誠信經(jīng)營檔案,落實了屬地食品藥品監(jiān)督所對學校及周邊食品安全定期巡回檢查制度。

四、下一步工作計劃。

加強學校食品安全監(jiān)督的同時要著重學校食堂食品安全動態(tài)監(jiān)管,及時掌握學校食堂經(jīng)營動態(tài),做到重點監(jiān)督、重點指導,加強食品安全宣傳教育,不斷增強廣大人民群眾的食品安全保護意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇七

了解學生的快遞使用現(xiàn)狀,并在了解現(xiàn)狀的基礎上發(fā)現(xiàn)總結(jié)影響快遞發(fā)展的各方面因素、學生消費群體對快遞各方面因素的評價以及快遞公司應該改進的地方。

(三)調(diào)研方式局部抽樣調(diào)查。

(四)調(diào)研時間20xx年10月12日。

隨著網(wǎng)絡購物的愈演愈烈,越來越多的大學生加入網(wǎng)購陣營,迅速激發(fā)起高校校園師生對快遞的需求。這也促進了校園快遞的迅速發(fā)展,但目前許多高校外圍和內(nèi)部的快遞企業(yè)的運營存在著許多問題,無秩序競爭、低質(zhì)的快遞服務等問題仍不能讓師生滿意,服務投訴日漸增多,快遞業(yè)該如何改進?大學生對于快遞行業(yè)的未來有何看法?根據(jù)調(diào)研部部門成員對校園周邊的快遞公司進行實際調(diào)查,進行情況匯總,校園快遞現(xiàn)狀如下:。

據(jù)調(diào)查得知,現(xiàn)今在學院內(nèi)有快遞業(yè)務的公司分為有固定代理點和無固定代理點兩種模式。

1)代理點所在地申通快遞公司:后街中段。

圓通快遞公司:大校門口中國郵政、韻達:后街后段。

2)代理點單日收發(fā)快遞件數(shù)(旺季)。

申通:單日收到快遞大致150件(只能自己去代理點取,當日不取每天加收一元)圓通:單日收到快遞大致100件(只能自己去代理點取還需交3元)韻達:單日收到快遞約500件(免費送到各個園區(qū))中國郵政:單日收到快遞約10件(免費送到各個園區(qū))。

校園快遞市場特點。

1)代理點多而雜。

針對上述快遞公司代理點的`所在地,校園快遞顯現(xiàn)出多而雜的特點。代理點數(shù)量雖多,但由于租金問題,店家往往選擇施工簡易房或與其他商鋪共同租用很小的店面來維持日常的經(jīng)營。地方狹窄簡陋,師生難以對其產(chǎn)生信賴感;貨物擺放零亂無序,給師生造成以易丟失,安全系數(shù)不高的感覺。

2)不穩(wěn)定性大。

單個代理點由于現(xiàn)有的市場份額有限,所賺取的利潤同樣有限,而在租金和人工費等成本的開支下,凈利潤額就相對不高的情況。在這種大的背景下,各代理點就會出現(xiàn)經(jīng)常性換址或經(jīng)常性更換代理人,乃至于更換營業(yè)業(yè)務的情況。

由表反映出來為我們學校師生提供快遞服務的公司還是很多,這樣多的快遞公司讓我們同學有了更大的選擇空間,也說明了高校的快遞競爭激烈,各個快遞公司都想占有一定的校園市場份額。在此次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)申通、韻達、郵政這幾個快遞公司所占的校園份額較多,原因在于郵政、韻達這兩個在我們學校設立代理點時間較長,有一定的信譽,再加上它們免費將快遞物品送到學校各個園區(qū),這是一個優(yōu)勢;然而中通、匯通也占有一定份額,是因為它們也將快遞物品送到各園區(qū),然而缺陷在于沒有郵政、韻達在我校師生中影響力大;圓通是因為將同學們的快遞只送到代理點并且還要收取同學們3元的附加費。這一系列的快遞公司都在育才占有自己的校園市場,這樣也給師生選擇快遞業(yè)務提供了便利。

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇八

為切實加強學校食品安全管理工作,創(chuàng)造有利于中小學校學生、少年兒童健康成長的良好環(huán)境,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》等相關法律法規(guī)和省市有關文件,結(jié)合我鎮(zhèn)學校周邊環(huán)境的實際情況,經(jīng)鎮(zhèn)政府研究,決定對鎮(zhèn)學校周邊食品安全進行專項整治,具體工作方案如下:

一、指導思想。

以科學發(fā)展觀為指導,構(gòu)建和諧平安為目標,針對學校師生及群眾反映強烈的學生食品安全問題,集中開展學校及周邊食品安全專項整治行動,進一步規(guī)范全鎮(zhèn)校園及周邊食品市場秩序,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。

二、工作目標。

通過開展專項整治,進一步規(guī)范學校周邊餐飲單位、飲食攤點經(jīng)營行為,落實食品安全管理責任,提高食品安全意識,使學校及周邊食品安全保障水平得到顯著提高。

1.對無證經(jīng)營的單位,責令其停業(yè)整頓。要求按照相關規(guī)定申請領取《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關證照,工作人員要進行健康體檢,持證上崗,合法經(jīng)營。

2.持證經(jīng)營戶應按規(guī)定建立健全各種臺帳資料,各種安全制度,按規(guī)程操作,同時要制定食品安全應急預案。

3.加大對無證經(jīng)營和不規(guī)范的營業(yè)單位的執(zhí)法檢查,責令其整改到位,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營單位、個人和現(xiàn)象將按相關法規(guī)嚴肅處理,情節(jié)嚴重且觸犯法律的移送司法部門依法處理。

三、組織領導。

鎮(zhèn)成立專項整治領導小組。

四、職責分工。

(一)安監(jiān)所牽頭專項整治工作,組織工商分局、食藥監(jiān)辦、派出所、中心初中、城管中隊等部門,成立綜合執(zhí)法檢查組,對全鎮(zhèn)學校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、流動攤點開展綜合執(zhí)法檢查。負責對以學校食堂或以學生為供應對象的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督檢查,查處違法生產(chǎn)假冒偽劣和有毒有害食品的行為,取締非法生產(chǎn)食品的黑窩點。

(二)工商分局負責對學校周邊食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營主體和食品安全的監(jiān)督檢查,對學校周邊無證無照經(jīng)營的小商店、小吃店、餐飲店,依法予以取締。

(三)食藥監(jiān)辦負責對學校食堂及周邊餐飲單位的檢查,全面實施餐飲單位量化分級管理;開展食品安全知識進學校活動,提高師生食物中毒預防和應急水平;對達不到衛(wèi)生要求的餐飲單位實行限期整改,經(jīng)整改仍不符合條件的,責令停業(yè)并吊銷其餐飲服務許可證。

(四)中心初中負責對學校內(nèi)部食堂管理,開展校內(nèi)餐飲衛(wèi)生安全自查,同時要加強對學生的飲食衛(wèi)生安全教育,積極配合相關部門做好學校及周邊餐飲安全專項整治工作。

(五)城管中隊負責加強對學校門口附近占道經(jīng)營的'流動食品攤點整治,流動食品攤點應符合設置要求。

(六)派出所要積極參與學校及其周邊專項整治綜合執(zhí)法檢查活動,依法查處妨礙、阻擾專項整治工作的行為,對違反《食品安全法》及其實施條例的行為進行嚴厲查處。

五、時間部署。

2月28日至3月5日由安監(jiān)所牽頭,組織工商分局、派出所、中心初中、城管中隊、食藥監(jiān)辦等相關部門人員進行“拉網(wǎng)式”檢查,聯(lián)合執(zhí)法。對不符合要求的經(jīng)營戶,責令停業(yè),限期整改到位。

六、整治內(nèi)容。

根據(jù)相關部門平時執(zhí)法檢查的情況,我鎮(zhèn)學校周邊食品安全主要存在以下問題:一是學校周邊存在設施簡陋的無證無照小食品店、小餐飲店、小作坊等;二是在學校門口存在流動燒烤店、食品攤;三是部分學校及周邊的商店內(nèi)存在“三無”及劣質(zhì)食品。

重點整治內(nèi)容:

1.加強學校食堂檢查。主要檢查學校食堂基本設施建設情況,加工環(huán)境、餐飲具清洗、消毒和防護措施達標情況;落實食堂管理制度及責任制情況;食物原料來源、進貨渠道及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;從業(yè)人員掌握個人衛(wèi)生知識及培訓情況等。對達不到要求的,督促整改,落實到位。(由食藥監(jiān)辦牽頭,中心初中積極配合)。

2.加強學校周邊食品商店檢查。主要檢查食品商店工商營業(yè)執(zhí)照、食品來源、進貨渠道和進貨臺帳記錄,重點檢查是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有毒有害食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等情況。達不到要求的,督促整改;發(fā)現(xiàn)不符合要求的食品,按有關法律法規(guī)進行處罰(由工商所牽頭,中心初中、城管中隊、派出所、安監(jiān)所、食藥監(jiān)辦積極配合)。

3.加強學校周邊餐飲攤點的檢查。主要檢查餐飲攤點的衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照,檢查從業(yè)人員健康證明、食品加工經(jīng)營和原料來源、進貨渠道情況,以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔等原料和無檢驗合格證明的肉類生產(chǎn)加工食品的行為。對不符合衛(wèi)生要求的,堅決予以取締。(由城管中隊牽頭,中心初中、工商分局、安監(jiān)所、派出所、食藥監(jiān)辦積極配合)。

4.學校及周邊食品加工企業(yè)、小加工點、小作坊和黑窩點檢查。重點檢查上述單位設施設備情況、經(jīng)營加工流程、衛(wèi)生環(huán)境、原材料進購、進貨渠道及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況等。對達不到要求的,督促整改;對整改不到位或達不到要求的,堅決予以取締。(由安監(jiān)所牽頭,中心初中、工商分局、城管中隊、派出所、食藥監(jiān)辦積極配合)。

七、工作要求。

(一)加強組織領導。相關部門要把學校周邊食品安全專項整治作為當前食品安全工作的重點,按照“誰主管、誰發(fā)證、誰負責”的原則,切實加強領導,針對工作中存在的問題,采取有效措施,加大整治力度,務求工作實效。

(二)形成監(jiān)管合力。相關部門要切實加強對學校及周邊食品安全專項整治的綜合協(xié)調(diào)工作,整合監(jiān)管力量、監(jiān)管資源和監(jiān)管信息,推行聯(lián)合執(zhí)法,形成綜合監(jiān)管合力。各有關職能部門在各司其職的同時,要加強溝通與協(xié)作,共同研究解決學校周邊食品安全問題,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,形成渠道暢通、反應快捷、密切配合、齊抓共管的長效監(jiān)管機制。

(三)加大宣傳力度。相關部門要采取多種方式和手段加大宣傳教育力度,增強社會公眾的食品安全意識,讓學校及周邊食品安全專項整治工作深入人心。對于兜售假冒偽劣食品,危害學生身體健康的典型案例,要予以公開曝光。

(四)加強工作督查。安監(jiān)所對各相關職能部門的執(zhí)法工作進行督查,組織協(xié)調(diào)好此次專項整治活動,確保專項整治活動取得實效。專項整治工作結(jié)束以后,相關部門要認真做好專項整治工作的經(jīng)驗總結(jié),分析存在的問題,提出整改措施,落實長效工作機制,并于2012年3月10日前形成書面總結(jié)材料報鎮(zhèn)安監(jiān)所。鎮(zhèn)政府將對整治活動情況進行督促檢查,對工作不到位的將予以通報并實行責任追究。

學校食品安全調(diào)查報告范文5篇篇九

前幾個星期,我們小組在菜場連續(xù)調(diào)查了好幾天,可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對的地方?!肮Ψ虿回撚行娜恕保驮谖覀兇蛩慊厝サ臅r候,我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜……一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽,媽媽想了想,對我說:”可能是他們加了什么化學物質(zhì)吧。”

這到底是什么原因呢?這也是我們在調(diào)查當中遇到的最大問題。回到家后,我們又上網(wǎng),進行了查詢。希望電腦能告訴我們答案。從資料中,我們得到了啟示:

那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因為添加了建筑顏料、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。

活動之二——路邊臨時攤點調(diào)查。

在我們學校附近,有許多臨時攤點無證經(jīng)營,雖然之前曾受過城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面……這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個早晨的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),這些攤點上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現(xiàn)在的季節(jié),揚起的灰塵不時飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),這些臨時攤點上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學去買食品時,他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調(diào)查過程中,我們還采訪了幾個正在買這些食品的同學,為什么常吃這兒的食品?答案大致有:

1、離校近,購買方便;

2、特別香、味道好;

3、喜歡吃;

4、比一些正宗的商家便宜;

5、看同學津津有味地吃,禁不起“誘惑”。

調(diào)查建議。

1、建議政府加強監(jiān)管。

2、建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的思想。

3、建議小學生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時攤點上買食品,特別是油炸食品。

4、建議有關部門加強罰力度。

對有關人員的處罰力度不夠,是食品安全問題的一個主要問題。因此,一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,要嚴懲,讓他們沒辦法,也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動。

只有這樣,我們的食品才會變得健康衛(wèi)生,再也不用擔驚受怕會吃到有害健康的食物了,生活也會變得多一分開心,少一分煩惱!

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