最新春節(jié)風(fēng)俗字(實用11篇)

生活中總有那么些不經(jīng)意的瞬間，我們是否記得記錄下來？如何在競爭激烈的社會中保持自信心？資深自媒體人總結(jié)了自己的寫作經(jīng)驗，希望對大家的創(chuàng)作有所幫助。

春節(jié)風(fēng)俗字篇一

東北人過年講究熱鬧、喜慶，年俗也就特別多。你知道東北春節(jié)風(fēng)俗嗎?今天本站小編特意準備了一些東北春節(jié)風(fēng)俗資料，希望你能喜歡。

殺年豬。

“小孩小孩你別哭，進了臘月就殺豬;小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”這句童謠過去在東北農(nóng)村廣為流傳。

過去殺豬在東北農(nóng)家算是一件大事。進入臘月，大部分人家都要殺豬，為過年包餃子、做菜準備肉料，民間謂之“殺年豬”。那時候，大多數(shù)農(nóng)家都在院門之側(cè)壘砌豬圈養(yǎng)豬，少則可供自給，多則出賣換錢，因此圈里養(yǎng)著幾口大肥豬被視為家道殷實的標志之一，“肥豬滿圈”也是普通農(nóng)家的美好愿望。

掃棚。

進入臘月二十三之后，各家各戶都要打掃衛(wèi)生。家庭主婦們通常先把屋里的家具用被單等遮蓋起來，用頭巾或毛巾將頭包好，然后用掃帚將墻壁上下掃干凈。掃完之后，擦洗桌椅、沖洗地面，用干凈、整潔、亮堂來迎接新年的到來。中國民間稱之為“掃塵”、“撣塵”。因為有民諺說：“臘月不掃塵，來年招瘟神?！泵袼讓＜冶硎?，掃塵既有驅(qū)除病疫、祈求新年安康的意思，也有除“陳”(塵)布新的含義。

趕年集，辦年貨。

過年之前要作很多準備，要買很多東西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的，統(tǒng)名之日“年貨”。過年之前采購工作稱為“辦年貨”。

年貨一般包括鞭炮、對子(。

春聯(lián)。

)、燈籠、凍梨、凍柿子等。家里有小孩的還要給小孩買件新衣服，這是規(guī)矩。在農(nóng)村置辦年貨多選擇趕集，年集是一年中規(guī)模最大參與人數(shù)最多的一次，在大集上要把香蠟、紙碼、鞭炮、年畫、紅紙、白糖、煙茶、糖果、佐料等買回家。

祭神祭祖。

老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。

過年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生，就用花生或其他果仁來代替。)，誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意。

此外，東北人在“初五”這天一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅(qū)災(zāi)避邪之意。

由于東北天氣寒冷，一些水果凍過之后，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據(jù)了解，最純正的是凍秋梨，在北方有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下來的時候又酸又澀，于是人們就把這種梨采摘下來直接放在樹下，蓋上一層樹葉，經(jīng)過冰凍之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍，年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。

1、餃子。

北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

2、腌臘肉。

臘肉在成都年夜飯里的地位可絕對不低于任何一樣肉類制品。一般是由豬肉經(jīng)過鹽浸漬數(shù)日，而后經(jīng)過柏樹枝條樹葉熏烤和晾干，最獨特的就是煙熏香的美味。

3、饅頭。

對于北方人來說，饅頭也是過年必不可少的食物，過年蒸的饅頭與平時蒸的饅頭有所不同，里面有很多說道，過年蒸饅頭的面發(fā)酵得越好，就預(yù)示著來年的日子越紅火，“發(fā)面”的“發(fā)”意喻“發(fā)財”、“蒸”象征生活“蒸蒸日上”。

4、餛飩。

新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天辟地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。

5、魚。

魚也是年夜飯不可缺少的，而且不可以吃光，要剩下一點，寓意著“年年有余”。在銀川，清燉鯽魚和紅燒鯉魚是年夜飯桌上的常見菜，有“大吉大利”的意思。魚一定要在宰殺之后放置2~6小時烹飪。在做紅燒鯉魚時，放些豆瓣醬，魚肉會很入味。

春節(jié)風(fēng)俗字篇二

家鄉(xiāng)濮陽，是一個年味非常濃厚的城市。

濃烈的年味從臘月初八就彌漫在城市的各個角落，煮香粥、購年貨、求平安……臘八節(jié)最重要的事情當然是喝臘八粥了。臘八粥主要是由大米、燕麥、花生等熬制而成，又香又黏，香飄滿堂。古時窮苦人家過年，家里也沒什么好吃的，只好一收缸底，把家里能熬得都熬上，從而變成了臘八粥，這種習(xí)俗也流傳了下來。

臘月二十三過小年，年味漸漸就變濃了，祭神、買芝麻糖祭灶開始了。過了二十三，家里人開始購置年貨，雞鴨牛羊豬肉大塊大塊的買回家，從此家里一直漂浮著肉菜的香味。

除夕真有趣。在外地工作的親人不論多忙都會抽空回家，吃頓團圓飯。那頓飯真是豐富啊——熱氣騰騰的餃子、清香四溢的鱸魚、色彩鮮艷的炒菜……大家喜氣洋洋的吃過團圓飯，就開始圍坐在電視機旁觀賞“春節(jié)聯(lián)歡晚會”，不過新年鐘聲敲響不能睡覺，全家人要一起守歲。黨你睡覺時，你會發(fā)現(xiàn)，枕頭下面已悄悄地藏好了幾百元大鈔，啊哈，那是爸爸媽媽給你的壓歲錢。把壓歲錢放在子女的枕頭下面，也是一種民俗，傳說壓歲錢會壓住妖魔，不讓妖魔靠近孩子們，如果不放壓歲錢，孩子就會被咬摸摸頭，從而導(dǎo)致高燒不止。

大年初一更是熱鬧。長輩們開始串親戚，而跟著大人們的小孩子享福了。到了親戚家，不僅會吃到香甜的飯菜，還有收到壓歲小紅包。這天，親朋好友家的孩子們聚到一起，迎來了燃放鞭炮狂歡季，每個人都會拿出各式各樣的花炮一比高低，摔炮、擦炮、五響炮、煙花、旋轉(zhuǎn)小馬、煙霧彈……真是五花八門，應(yīng)有盡有。

春假的最后一個高潮便是正月十五鬧元宵了。這一天，熱鬧勁兒一點也不亞于初一初二。賞花燈、猜燈謎、鬧元宵，更有打扮得花紅柳綠的民俗秧歌隊，踩高蹺的，劃旱船的，鑼鼓喧天，熱火朝天！

春節(jié)風(fēng)俗字篇三

農(nóng)歷臘月二十三俗稱小年，這一天是灶王爺上天言好事的日子，家家戶戶供奉灶王爺，奉品中“糖瓜”是少不了的，希望灶王爺上天后多說吉利話，多言自己的好話，給來年帶來平安。

大年三十過春節(jié)，這是農(nóng)歷最后一天，也就是正式的春節(jié)了。這一天家家戶戶張燈結(jié)彩，大家一起吃年夜飯，一起守歲過新年。

春節(jié)風(fēng)俗字篇四

每年過年，我的外公都要殺豬。今年過年，我正好趕上了現(xiàn)場殺豬的場景，真的是刺激極了！

剛到外公家的時候，我看到小豬被關(guān)在豬籠里，一點都不知道自己等會就回沒命了，還吃東西吃得津津有味的。看著小豬吃著它的“最后的晚餐”，我的心里很不是滋味。不一會兒，外公就把小豬架到桌子上，用繩子把小豬的.腳給綁起來。小豬這才意識到自己命不久矣，試圖反抗，但已經(jīng)太晚了。只見外公麻利地把刀插進小豬的脖子里，小豬還在垂死掙扎。很多血從豬的脖子里流出來，我嚇得把眼睛給閉上了。聽著小豬的慘叫聲，我覺得我們?nèi)祟愄珰埲塘恕?/p>

剛才的殺豬場景讓我心有余悸，晚上看著母親燒得香噴噴的紅燒肉，平常狼吞虎咽的我再也提不起興趣了。

春節(jié)風(fēng)俗字篇五

春節(jié)的早上，我和父親母親一起到奶奶家過年。我給大家拜年，收到了壓歲包，太開心了。上午，母親和大媽一起包香噴噴的餃子，大姐也來參加。奶奶揉面，父親搟皮。因此我什么都不用干，于是我給大姐帶上我的馬頭帽子‘賣萌’。還讓大伯給大家照相。

我們家的餃子是韭菜牛肉和卷心菜豬肉餡的，可好吃了，最有意思的我們的餃子里有10幸運豆豆，誰吃到誰今年的運氣就會很好，大家爭先恐后的搶著吃，我吃到了一個幸運豆豆。

下午，我們一起到飯館吃了頓飯，可好吃了！

這就是我們家過年。

春節(jié)風(fēng)俗字篇六

過年放炮是一種風(fēng)俗習(xí)慣。以前的人放炮是為了嚇走傳說故事中的“年獸”，期盼新的一年豐收和日子紅紅火火?，F(xiàn)在的人放炮，是為了增加節(jié)日的喜慶。

但是我覺得放炮還有些不好的地方。第一，放完炮會產(chǎn)生很大的煙霧，會嚴重污染空氣。第二，放完炮后的炮屑，會影響環(huán)境衛(wèi)生。第三，放炮會有很多噪音，影響大家看電視、說話，還會影響大家休息。第四，放炮會有危險，容易使人受傷，還會引起火災(zāi)。第五個是，放炮和低炭綠色環(huán)保不一致，會產(chǎn)生大量的污染和浪費。所以，我們要盡量少放炮，愛護環(huán)境。

春節(jié)風(fēng)俗字篇七

我的家鄉(xiāng)在浦城，這是個很小的`縣城，但僅管如此，浦城的人民一直崇尚著中華的傳統(tǒng)民俗，這表示著大家對祖先的尊重。

那我就先從春節(jié)開始說起吧！除夕之夜，家家3點多就開始吃年夜飯，“蛋卷”是必不可少的一道菜，它的顏色是金黃色的，象征著家家年年都繁榮，兒女能夠孝敬長輩。吃完晚飯后，我們是從不出門的，聽奶奶說：“若出了門會把大家的好運給帶走的?！彪m然我們不能出門，但是在家中，我們不能出門，但是在家中，我們依然能夠玩的有聲有色。大人們在家中打牌打個通宵，孩子們放煙火放得起勁！這表示大家的好運年年，財運年年……除夕過后，換來的正月初一也是很受人歡迎哦！

過了初六，大家就一切都恢復(fù)正常了，大人們工作的就繼續(xù)工作，孩子們該去復(fù)習(xí)功課，迎接新學(xué)期的到來了，這個春節(jié)是令人難忘的。

春節(jié)風(fēng)俗字篇八

春節(jié)在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節(jié)習(xí)俗。下面是本站小編給大家整理的春節(jié)風(fēng)俗。

作文。

供大家參閱!

春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年，所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此，春節(jié)前的準備也是必不可少的。

過年了!過年了!家家戶戶忙著貼。

春聯(lián)。

剃頭發(fā)做年夜飯……要做的事情太多了而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪無奈之下我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。

我看見媽媽將“?！弊值怪N，我固然知道為什么要倒著貼，將‘?！值怪N是一種習(xí)俗，‘?！官N說明‘?！?到)了!但我仍然問道：“過年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來。

原來，以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗，來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹，所以我們就不再進行這個活動了。

除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上，我們?nèi)覝蕚涑f迎新，吃團年飯。

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋，一是魚?；疱仧釟怛v騰，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收獲太大了，知道了很多過年習(xí)俗的知識，不過我覺得有點迷信，但這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗，寧可信其有不可信其無啊!

掃塵“臘月二十四，撣塵掃房子”每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對、春貼、

對聯(lián)。

對子桃符等，它以工整對偶簡潔精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。

每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。貼窗花和倒貼“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。年畫春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。守歲除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。爆竹中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

拜年新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌Ｕ嬲^年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。

日落日升，斗轉(zhuǎn)星移，回首往昔，歷史為我們留下了太多的系念和玄想，而這“歲時禮俗”就是其中之一。比如，春節(jié)習(xí)俗成了我國最大的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。春節(jié)在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節(jié)習(xí)俗。農(nóng)歷的正月初一為春節(jié)，俗稱“過年”。春節(jié)原起于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節(jié)稱：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名為春節(jié)。

就北京地區(qū)來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜)，就開始有了“年味”。民謠講：“老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三……”，臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道：“糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……”。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“?！弊?，貼年畫，剪窗花，貼對聯(lián)。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。

北京人總是把“福”倒著貼在門里、衣柜、水缸上，寓意著福到了。貼春聯(lián)也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯(lián)，門楣上貼“橫批”，內(nèi)廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍紙;廟宇用黃紙。春聯(lián)最早始于五代時的后蜀。據(jù)說當年蜀太子在本宮門上提寫“天垂余慶、地接長春。”八個大字，這就是中國最早的一副春聯(lián)。北京人在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見喜”，屋外貼上“出門見喜”，院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。

過去大多數(shù)老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實際上也是為人準備的。

北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團圓飯)是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有：紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。

春節(jié)風(fēng)俗字篇九

拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的'一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。

拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好地“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥地話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

古時，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為“飛帖”，各家門前貼一紅紙袋，上寫“接?！眱勺?，即為盛放飛帖之用。至今地春節(jié)贈送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖地遺風(fēng)。

隨著時代地發(fā)展，拜年地習(xí)俗亦不斷增添新地內(nèi)容和形式?，F(xiàn)在人們除了沿襲以往地拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。

春節(jié)風(fēng)俗字篇十

每一個節(jié)日都有不同的習(xí)俗，春節(jié)也不例外。你知道溫州春節(jié)風(fēng)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹溫州春節(jié)風(fēng)俗，感興趣的一起來看看吧!

拜年的紙蓬包。

按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時間一般是初二到初十或延至十五。到一般親戚家里去，都要帶禮品。每逢春節(jié)，買紅包的人特多。從十二月二十起，沒晚9時后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當夜餐。

打開門炮、關(guān)門炮。

大年初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐后打“開門炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂“接年”。

每年除夕入夜，家家戶戶也要放鞭炮，這叫“打關(guān)門炮”。

祭灶。

農(nóng)歷十二月廿四，家家戶戶還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報凡人功過的日子，據(jù)說灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說壞話。

撣新。

每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習(xí)俗，溫州全城家家戶戶掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，每戶人家趁此機會洗去家里一年堆積下來的污垢，準備干干凈凈迎春。

貼

春聯(lián)。

過年的另一種普遍習(xí)俗是貼春聯(lián)。早在宋朝，貼春聯(lián)已成為流行的習(xí)俗，宋朝把春聯(lián)稱為桃符，古人相信桃能驅(qū)鬼辟邪，所以常在門前設(shè)置一些桃木制作的物品作為裝飾，稱桃飾，后來慢慢嬗變成桃符即春聯(lián)。過去的春聯(lián)都是用墨在紅紙上寫黑字，最近幾年，市場上流行用金色印刷在大紅紙上的春聯(lián)，頗受人們青睞。除夕那天，各家大門、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門對”。門楣上貼四個字，俗叫“橫批”，單扇門貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián)，內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。

冬至吃湯圓。

冬至稱“至日”，俗稱“冬節(jié)”。這天早晨，家家戶戶都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為甜糖或芝麻，也有咸肉湯圓。而麻糍則要先把糯米炊熟，搗韌做成塊形，然后放在加糖的豆粉中滾動使之粘滿豆粉，即為麻糍，麻糍為冬至的點心，俗稱“擂麻糍”。吃麻糍、湯圓，寓意著團圓和喜慶，民間有“吃了冬至丸，就算長一歲”的說法。

曬醬油肉和鰻鲞。

溫州人習(xí)慣大約在農(nóng)歷十一月份就開始曬醬油肉和鰻魚鲞。用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸，然后曬干食用，別有風(fēng)味。過去，在曬這些臘貨的那個月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿鐵釘，上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu)，所以即使市場里有現(xiàn)成的賣，人們還是愿意自己動手曬。鰻魚是溫州的特產(chǎn)，溫州人一般去菜場買些個頭比較大的鰻魚，剖開淡曬，就成了我們口中的“鰻鲞”，鰻鲞比鮮鰻還要好吃，是年夜飯中佐酒的佳品。

搗年糕。

也叫“搗糖糕”用糯米摻些秈米，加上紅糖或白糖，蒸熟，放在石臼中搗韌，然后做成長方形，瑞安叫“慢食”。如放在不同花紋的印版里，可壓成如牡丹、蟠桃、魁星、財神爺、狀元，以及鯉魚、麒麟等圖樣的甜糕，也有做成元寶狀的，最大重約3公斤，插上銀花可放在中堂長條桌上，每個房間也可擺上。這也叫“做年糕”，即年年高升的意思。

分歲酒。

除夕夜合家同堂，擺酒聚餐，或邀請好友親朋同食，開懷暢飲，稱“分歲酒”。因為除夕是新舊年交替的分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。溫州人很講究吃“分歲酒”，又稱“年夜飯”。

吃分歲酒非常講究吉祥。過去酒席上會用十只朱砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤，叫“十全”。其中除雞、肉外，要有花生(結(jié)子)、柑桔(大吉)、鯉魚(跳龍門)、豆腐(家門清潔)等，而且每碗必須要有一塊切成薄片的圓形紅蘿卜頭蓋在頂端，以示討彩。吃過分歲酒，大家自尋娛樂，往往徹夜不眠，俗叫“守歲”，也叫“望年夜”。

1、大龍湫。

雁蕩山上被譽為天下第一瀑的大龍湫，變幻多姿，蔚為壯觀，令人叫絕。瀑布迷人，水潭很清澈?？粗ㄋ臑R和清澈的潭水，是一種凈化心靈的享受。

走進大龍湫。

靈峰、靈巖和大龍湫又被稱為“雁蕩三絕”，大龍湫在三絕中又被認為是獨占鰲頭。南宋樓鑰有詩云:“北上太行東禹穴，雁蕩山中最奇絕。龍湫一派天下無，萬眾贊揚同一舌?！?《攻瑰集·大龍湫》)可見在宋代，大龍湫便已揚四海。此區(qū)位于雁蕩山中部偏西，舊稱于“西內(nèi)谷”以奇峰、巨嶂、飛瀑取勝。高聳天際的芙蓉峰，變態(tài)無窮的剪刀峰，雄偉如屏的連云嶂，云雨漠漠的經(jīng)行峽，谷幽潭深的筋竹澗，皆為勝境。被譽為“天下第一瀑”的大龍湫，、變幻多姿，蔚為壯觀，更是令人叫絕。

景點類型:瀑布。

最佳季節(jié):6月-8月最佳。

建議游玩:2小時。

門票:50元。

開放時間:08:00~18:00。

地址:浙江省溫州市雁蕩山景區(qū)。

2、龍灣潭。

龍灣潭國家森林公園位于浙江省永嘉縣東南部，處于國家級風(fēng)景名勝區(qū)--楠溪江風(fēng)景區(qū)上游。公園境內(nèi)山巒疊嶂、奇峰異巖，飛瀑碧潭、溪流紛爭，風(fēng)景資源十分豐富。有各類自然景觀51處，匯集瀑、潭、澗、湖、峰、石為一體。天下一絕“七折瀑”，在龍灣潭背上，七潭七瀑相連，飛瀑碧潭，蔚為壯觀;天下獨秀“天柱巖”，在龍灣潭左側(cè)，有一單體巖柱，形似擎天一柱。公園內(nèi)新建成的千米懸崖棧道和空中玻璃觀光平臺堪稱中國第一。站在300多米的高空，腳下是懸空的玻璃，在心驚肉跳的刺激之余，眺望龍灣潭全景，真是美不勝收。

景點類型:公園。

建議游玩:2-3小時。

門票:70元/人。

地址:浙江省溫州市永嘉縣。

春節(jié)風(fēng)俗字篇十一

守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的風(fēng)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年〞。探究這個風(fēng)俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：

太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年〞。它的形貌猙人們慢慢掌握了“年〞的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

算準了“年〞肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作“年關(guān)〞，并且想出了一整套過年關(guān)的方法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯〞，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐富，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的'神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。

守歲風(fēng)俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲，五更分二年。〞人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年桔祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。