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- 小編:夜紫
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改革開放的浪潮推動了中國社會的飛速發(fā)展,我們需要在這個過程中不斷學(xué)習(xí)和成長??偨Y(jié)要簡明扼要,不要重復(fù)和啰嗦。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,希望能給大家提供一些參考和啟發(fā)。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇一
春節(jié)作為最重要,隆重的民間傳統(tǒng)節(jié)日,代表了對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福,你知道春節(jié)民風(fēng)民俗嗎?下面本站小編精心整理了春節(jié)民風(fēng)民俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
漢族春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。農(nóng)歷臘月二十三,俗稱小年夜,是民間祭祀灶王爺?shù)娜兆?。民間流傳著“灶王爺是每年的臘月二十三夜晚上天庭向玉帝述職,初一日五更時分回來歸位,就算是完成了一年的匯報工作”的說法。舊時百姓就在此時進(jìn)行祭灶活動。
祭灶儀式往往在晚上開始。當(dāng)夜色降臨時,以往的此時,農(nóng)村大地已是萬籟俱寂。但在祭灶節(jié)的夜晚,只要是與祭灶有關(guān)的事,人們總是盡量去辦,大家都渴望過一個熱熱鬧鬧的祭灶節(jié),期待來年五谷豐登、四季平安。
舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止,我國民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
掃塵過后,就要貼。
春聯(lián)。
又叫“春貼”、“門對”,它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象,抒發(fā)美好愿望,是漢族特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選大紅春聯(lián)貼于門上,辭舊迎新,增加喜慶的節(jié)日氣氛。
貼完春聯(lián),就到了年夜飯的時間了,尤為講究:一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛,重視“口彩”。
把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”,酒水叫“長流水”,雞蛋叫“大元寶”,金魚叫“年年有余”;這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃,名為“看余”,必須留待初一食用。北方無魚的地區(qū),多是刻條木頭魚替代;三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時關(guān)門閉戶,熱鬧盡興而止。
熱熱鬧鬧,開開心心吃完年夜飯的同時就要進(jìn)行好守歲了。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。其中民間傳說人們?yōu)榱硕惚苣戢F,臘月三十晚上,天不黑就早早關(guān)緊大門,不敢睡覺,坐等天亮,為消磨時光,也為壯膽,他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來,才敢出門。
后來人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕紅光,響聲,于是就燃放爆竹嚇跑年獸,一直流傳至今,后來春節(jié)燃放爆竹逐漸演變成辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。
放完爆竹回到屋里后的第一件事,就是祭拜天地、迎神、祭祀祖先。古時,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。
派“紅包”是漢族春節(jié)的一種習(xí)俗,漢人喜愛紅色,因為紅色象征活力、愉快與好運。發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢,只是要讓孩子們開心,其主要意義是在紅紙,因為它象征好運。因此,在分派紅包的長輩面前打開紅包,是不禮貌的做法。
到了正月初五,漢族民間傳說是財神的生日,所以過了年初一,接下來最重要的活動就是接財,在財神生日到來的前一天晚上,各家置辦酒席,為財神賀辰。
接完財神爺,自然就要送窮神了。這一天各家用紙造婦人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。
七寶羹。舊俗,農(nóng)歷正月初七日要采七種菜蔬拌和米粉作羹,稱“七寶羹”。由于各地物產(chǎn)不同,“七寶羹”所用的果菜不同,取意也有差別。一般常見果菜包括芥菜、芥藍(lán)、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜等。
二米子飯。在中國北方,有的人家要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫做“隔年飯”,意思是年年有剩飯,一年到頭吃不完。這盆飯通常用大米、小米混合做成,俗話叫“二米子飯”,又叫“金銀飯”。
五果湯。是在廣東省潮汕地區(qū)尤其陸豐市東海鎮(zhèn)人們最愛的傳統(tǒng)宵夜之一。春節(jié)時常用來招待客人。由薏米、芡實、桂圓肉、蓮子和小豆煮成,有的不用蓮子,加柿餅煮時加入白糖,清潤可口。
春餅。北京民俗食品,古代立春日所食之面餅,烙得很薄,又稱薄餅。與數(shù)種生菜同食,則號為春盤。每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。江南也有春餅,但做法不同于北方。
春節(jié)前夕,以畫孔子聞名的“孔子畫派”代表畫家郭德福歷時三年在沈陽創(chuàng)繪出專題賀歲歷史組畫《孔子過年》。該組畫由《青年孔子闔家守歲講古過年圖》《孔子師生棗山守歲弦歌“南風(fēng)”迎新圖》《孔子與家人戲雪圖》《孔子闔家爆竹迎春圖》等五幅國畫作品組成。首次以年文化的專題藝術(shù)視角描繪出孔子與家人、學(xué)生過年迎新春的生活場景,展示出孔子熱愛生活、熱愛自然、熱愛家庭、熱愛學(xué)生,追求美好理想的人文情懷。也展示出春節(jié)文化的豐富多彩、源遠(yuǎn)流長。
《青年孔子闔家守歲講古過年圖》描繪出除夕之夜,青年孔子與兒子孔鯉、女兒、妻子亓官氏闔家燃燈守歲,孔子為兒子、女兒講歷史故事的溫馨瞬間。畫中孔鯉手臂懸掛的儺戲面具既增添了年俗氣氛,又暗示出歷史故事的傳說色彩?!犊鬃訋熒鷹椛绞貧q弦歌“南風(fēng)”迎新圖》,首次描繪出孔子師生在周游列國期間,在異國依家鄉(xiāng)年俗,壘棗山守歲弦歌古詩《南風(fēng)》的過年生活場景。《孔子與家人戲雪圖》《孔子闔家爆竹迎春圖》則將繪畫視角定格在孔子與兒子、女兒、妻子燃竹、堆雪人迎春過年和諧快樂的節(jié)日生活。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇二
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚?;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,喻意"年年有余"。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識,不過我覺得有點迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無??!
以前過年,只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。
大年三十的上午每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯(lián)。今年選的上聯(lián)是:喜氣洋洋財旺旺,下聯(lián)是:好運多多福連連。橫批是:吉星高照。這足以預(yù)示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃餃子,也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著非常豐富的文化意義。餃子諧音交子,就是相交子時,交好運發(fā)大財。因餃子的形狀又像金元寶,故又象征團(tuán)圓和財富。
這不正是太平盛世的真實寫照嗎?
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇三
我的家鄉(xiāng)位于準(zhǔn)葛爾盆地邊緣的小縣城,因為這里是江格爾的故鄉(xiāng),而成吉思汗又在這里停留過較長的時間,所以有很多的蒙古族人居住在這里,為此,我們這個縣取名為“和布克賽爾蒙古自治縣”。下面我就給大家介紹關(guān)于蒙古族的民風(fēng)民俗。
蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域,史稱“蒙兀室韋”、“萌古”等。蒙古族是東北亞主要民族之一,也是蒙古國的主體民族。除蒙古國外,蒙古族人口主要集中在中華人民共和國的內(nèi)蒙古自治區(qū)和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯(lián)邦。全世界蒙古族人約為一千萬人,語言為蒙古語。其中,一半以上居住在中國境內(nèi)。
全世界蒙古族人約為1000萬人。中國的蒙古族人口為581萬人,在我國少數(shù)民族人口里排名第六。主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)、東北三省、新疆、河北、青海,其余散布于河南、四川、貴州、北京和云南等地。
畜牧業(yè)是蒙古族人民長期賴以生存發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)。此外,還從事加工業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)?,F(xiàn)以農(nóng)耕為主。蒙古族善于歌舞,民歌分長短調(diào)兩種。主要樂器是馬頭琴。喜愛摔跤運動。蒙古包和勒勒車是他們游牧生活的伴侶。
蒙古族有自己的語言文字。蒙古語屬阿爾泰語系蒙古語族,有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特。科爾沁四種方言?,F(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制,14世紀(jì)初,經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌υ形淖诌M(jìn)行改革,成為至今通用范化的蒙古文。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇四
壯族有許多著名的菜肴和小吃:馬腳桿,云南文山地區(qū)壯族特有食品,用糯米加臘肉絲及其他調(diào)料制作而成,形壯如馬腳得名;魚生,過去是壯族節(jié)日或待客的上肴;烤乳豬,壯族名菜,用小豬烤制而成;五色糯米飯,也稱花糯米飯、五彩糯米飯,用優(yōu)質(zhì)糯米和各種植物色素或食用色素蒸制而成,是壯(瑤)族傳統(tǒng)節(jié)令食品,已有數(shù)百年的歷史,每逢節(jié)日,親朋之間都要相互贈送五色糯米飯,以表示盛情和敬意,祝福吉祥如意,愉快幸福,成品并具有清熱解毒、健胃強身的功效;寧明壯粽,壯族春節(jié)特制傳統(tǒng)食品,是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑,以廣西寧明一帶的粽粑最具特色,故名,居住在廣西西靖西岳圩、湖潤一帶的.壯族,每逢春節(jié)也有吃這種大粽粑之習(xí),當(dāng)?shù)胤Q“風(fēng)莫飯”。
相傳吃風(fēng)莫飯之習(xí),始于北宋,常在春節(jié)前幾天開始制作。做好的寧明壯粽年初一時用以祭祀祖先;狀元柴把,用鹵熟的鴨肉等經(jīng)韭菜捆扎而成。白切狗肉,廣西壯族名菜,用狗肉煮熟拌以佐料而成,朋友聚會,有時僅憑此一菜猜拳敘飲,故有戲稱:“獨腳菜”(壯族有吃狗肉的習(xí)慣);壯家酥雞,廣西中部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜,以雞為主要原料,經(jīng)炸后再加工而成,是壯家逢年過節(jié)常備菜式,已有一百多年歷史;清燉破臉狗,云南壯族傳統(tǒng)名菜,用破臉狗肉放入砂鍋內(nèi)隔水燉熟而成。(破臉狗:又名圍子、花白臉,全身毛以黑白兩色組成,頭部黑白紋路突出,故名破臉狗,屬山中小野獸);龍泵三夾,廣西西北部地區(qū)壯族傳統(tǒng)名菜,壯族有用豬小腸釀進(jìn)豬血制成的食品稱“豬龍泵”;用豬龍泵配上豬肝、豬粉腸制成冷盆菜,食用時各拈一塊共三件,夾在一起吃,因而得名。已有300多年歷史,是當(dāng)?shù)剞k喜慶筵宴的壓席菜。此外還有豆腐肴,廣西河池地區(qū)壯族流行菜,也是仫佬族、毛南族的風(fēng)味菜。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇五
中國的版圖上有56個少數(shù)民族,而每個民族的特色都是與眾不同且別具特色。而給我留下最深刻印象的就是:維吾爾族。因為維吾爾族是中國北方的古老民族,并擁有悠久的。維吾爾族目前有800多萬人口,在我國少數(shù)民族中僅次于壯族、滿族、回族,已經(jīng)接近,甚至超越了苗族,位居于少數(shù)民族人口總量的前五名。
維吾爾族擁有自己獨特的`文化藝術(shù),例如家喻戶曉的“新疆舞”,那婀娜的舞姿使人著迷,還有集《阿凡提的故事》、音樂舞蹈史詩《十二木卡姆》等,這些都是聞名中外的。還有維吾爾族位于我們“三山夾兩盆”的新疆,新疆盛產(chǎn)葡萄,且新疆的葡萄汁多味甜,使葡萄成為維吾爾族最具代表性的水果。
維吾爾族的人很喜歡跳舞,所以他們的舞蹈也分好幾種,最常見的就是:頂碗舞、大鼓舞、鐵環(huán)舞、普塔舞,而伴舞的,當(dāng)然也不下數(shù)十種。
以上關(guān)于維吾爾族的介紹都是耳熟能詳?shù)模墒怯幸粯涌赡芎苌贂崞?,那就是維吾爾的民族醫(yī)術(shù)是祖國的重要組成部分。原來維吾爾族的人不單只舞跳得精美絕倫,并且醫(yī)術(shù)也是如此高明。
雖然維吾爾族的文化傳統(tǒng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,但僅僅是這些也足以讓人不禁感嘆:中國56個民族,果真與眾不同、別具特色啊!
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇六
春節(jié)的味道,有如梅花的幽香,妙而歡喜。
春節(jié)的味道,有如菊花的清香,淡而優(yōu)雅。
春節(jié)的味道,有如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。
早盼,晚盼,日盼,夜盼……盼望已久的新年終于來,可是今年的新年與往不同,因為今年是在小城中度過。小城中的新年氣氛明顯不同,到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。還沒到新年呢,就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛,到處是人山人海,哪都有小攤小鋪,處處是歡聲四溢。我想,今天是新年肯定會更熱鬧。
新年真是激情,我最盼望的是晚上,這是我們這最熱鬧的時候。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐,一家子人在一起熱鬧,也是最幸福的時刻。一般年夜飯要吃一個多小時,五點左右開始。因為我知道今晚廣場一定很熱鬧,所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場。
我還沒到呢,就已經(jīng)看見如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅,轉(zhuǎn)瞬即逝猶如曇花一現(xiàn)?;ㄅ谏v五彩斑斕,整個城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中。煙花時而像金菊怒放、牡丹盛開;時而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛;時而像火樹爛漫、虹彩狂舞。漂亮的煙花,綻開,落下,一瞬間的美麗,一瞬間的光彩。那一刻,整個世界都屬于它們,整個世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空,一粒?!敖鹕啊眹娚涠觯诳罩邪寥痪`放。赤橙黃綠青藍(lán)紫,樣樣俱全,姹紫嫣紅,把夜空裝點得美麗、婀娜,把大地照射得如同白晝。我沉醉其中,有如在花海中睡去。那一刻,我的孔明燈也緩緩升起,載著我的夢想和祝福升起。
我想我不會忘記那個晚上,不會忘記那晚新年的味道:歡喜而又激情。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇七
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。
千百年來,人們使年俗慶?;顒幼兊卯惓XS富多彩,每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時穿。
在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。
春節(jié)的另一名稱叫過年。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時候,守歲是最重要的年俗活動之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。
待第一聲雞啼響起,或是新年的鐘聲敲過,街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開始了,男女老少都穿著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,節(jié)中還有給兒童壓歲錢,吃團(tuán)年飯,初二、三就開始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、過年好等話,祭祖等活動。
節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷,一些地方的街市上還有舞獅子,耍龍燈,演社火,游花市,逛廟會等習(xí)俗。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后,春節(jié)才算真正結(jié)束了。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇八
文廟又稱孔廟,是人們祭祀孔子的地方。聽大人講,在全國的許多城市都建有文廟。
漳州,這座歷史文化名城也建有一座文廟。漳州的文廟坐落于充滿歷史烙印的老街區(qū)修文西路,它始建于宋朝,距今約有一千年,是一個國家級文物保護(hù)單位。漳州文廟不僅有南宋的朱熹在此講學(xué),鄭成功、黃道周在這里的祭祀孔子而且孔子的后裔也曾居住在這里。因此,漳州文廟一直享有盛名。
今年春節(jié)期間,我慕名到漳州文廟參觀,敬謁孔子。
穿過修文西路那寫有“德配天地,道冠古今”的大牌坊,跨入文廟,首先映入眼簾的是一尊站立在廣場中央的高大銅像,面容慈祥,雙目炯炯有神,這就是被尊稱為“圣人”的孔子——我國古代偉大的思想家、教育家和文學(xué)家。他創(chuàng)辦了我國最早的學(xué)校——私塾。孔子是中國傳統(tǒng)文化的杰出代表,他的思想對中國甚至世界都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。懷著對孔子的崇敬之情,我站在銅像前,深深的鞠了一躬。
繞過銅像,拾階而上,便到了氣勢磅礴的大成殿,殿前豎立著六根高大的蟠龍石柱,雕工精美,形象生動。進(jìn)入大殿,孔子坐像端坐正中,仿佛正在諄諄教導(dǎo)他的弟子們。坐像前擺放著幾案,兩側(cè)站立著銅馬、麒麟,做工細(xì)膩,造型優(yōu)美。整個大殿顯得古樸大方。
出了大成殿,漫步文廟四周,環(huán)境幽雅,花木飄香。兩側(cè)的廂房擺放著許多歷代保留下來的碑文、石雕,顯示了漳州文廟的悠久歷史和顯赫地位。而前來參觀和祭祀的人絡(luò)繹不絕,更說明了人們對孔子的敬仰。
參觀完文廟,我為中國擁有孔子這樣一位萬世師表而自豪,為中華民族擁有優(yōu)秀傳統(tǒng)文化而自豪,也更加激勵我繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的決心!
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇九
在漫長悠久的歷史歲月中,春節(jié)從萌芽到定型,不斷發(fā)展,形成獨具中華民族特色、豐富多彩的習(xí)俗。春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祖敬老、感恩祈福、闔家團(tuán)聚、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容,帶有濃郁的民族特色。
祭灶神。
祭灶,是我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。民謠中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶。
傳說到了臘月二十三,灶王爺便要升天,向玉皇大帝稟報這家人一年的善惡,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”,百姓供上紅燭、糖瓜,以隆重的禮節(jié)送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,農(nóng)村很多地區(qū)還沿襲這種風(fēng)俗。
掃塵。
“二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。其實,人們借助“塵”與“陳”的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇十
在古代的農(nóng)業(yè)社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準(zhǔn)備,我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇十一
按照廣西的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從農(nóng)歷十二月二十三日就開始了。這天,就是傳統(tǒng)的小年,就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺,企盼在新的`一年里衣食無憂。
臘月二十五左右,人們必須選出一天來把家里打掃得一塵不染。此外,人們還要買菜,割肉和準(zhǔn)備年貨。
除夕,就是春節(jié)的第一個高潮,鞭炮聲日夜不絕,家家趕做年菜,到處是酒肉的香味,街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們在門口貼上新的對聯(lián),屋子里貼滿了各色的年畫。人們到了晚上還要吃團(tuán)圓飯,在外邊做事的人,必須要趕回來。此外,大人們就是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》的,小孩子們?nèi)挤艧熁ǎ娴氖强鞓返臅r光。
正月初一,春節(jié)有一個高潮到了。大街上的店鋪不但不關(guān)門,還有許多小販在大街兩旁擺了攤,人們從四面八方趕來,三個一伙,五個一群,在大街上逛街,下棋,聊天。小孩們牽著大人的手,購買玩具。
正月初二,人們開始互相拜年,互相道賀。這天,就是不可以說不吉利的話的。
元宵上市,春節(jié)最后一個高潮到了,這一天,大街上就像是在辦喜事,張燈結(jié)彩。有條件的人家,還會在門口掛上兩個大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動。大街上也許會有舞龍的節(jié)目,大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天,人們就是要吃元宵的。
過了元宵,春節(jié)差不多也就結(jié)束了。天氣回轉(zhuǎn),農(nóng)民開始春耕,學(xué)生準(zhǔn)備上學(xué),人們有回到忙碌的生活去了。
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇十二
春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前準(zhǔn)備也是必不可少的。
過年了!過年了!每家每戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還非常怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼,我固然知道為什么要倒著貼,將‘?!值怪N是一種習(xí)俗,‘?!官N說明‘?!梗ǖ剑┝?!但是我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗和規(guī)矩?。俊眿寢屚O率种械幕?,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)每家每戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚?;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了許多過年習(xí)俗的知識,不過我覺得有一點迷信,但是這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無啊!
春節(jié)民俗民風(fēng)趣事篇十三
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。又是一年里辭舊迎新的時候了,人們的臉上都洋溢著歡樂的笑容,大街小巷也熱鬧起來了。
我和媽媽來到集市上,集市上熱鬧極了,有吹糖人的,看!那形態(tài)各異的糖人,栩栩如生,有憨厚的小豬、張牙舞爪的飛龍、精靈可愛的小老鼠……那邊捏面人的也不甘示弱,他捏出的面人生動、形象、可愛。我和媽媽買了許多年貨,有活蹦亂跳的鯉魚,有綠油油的大白菜,還有一大袋面……之后又買了一些“?!弊趾蛯β?lián),就開開心心地回家了。
一回到家里,我們?nèi)揖土⒖堂β灯饋怼Φ貌豢砷_交。媽媽又是貼對聯(lián),又是掛燈籠;爸爸呢,則把書房、臥室、客廳打掃得干干凈凈;奶奶也笑咪咪地來幫忙。她把面都倒在了一個大盆子里,并告訴我,要包餃子啦!
包餃子可是每年三十家里的重頭戲,我們先把面切成一個個扁圓,再把面搟成面皮,拿一片餃子皮,再把餃子餡放進(jìn)餃子皮的中間,再將餃子捏緊,這樣一個白白胖胖的餃子就包好了!我們的餡是白菜豬肉餡的,因為白菜是“百財”的意思,所以吃白菜餡的20xx會“有財”喲!我們還特意包了個豆腐餡的,誰吃到豆腐餡,新的一年就會好運連連!餃子包好了,可以下鍋了。我看著白胖胖的餃子一個個跳入鍋中,心里有一種說不出得激動?!帮溩雍脟D!”我一聽,第一個跑向餐桌上,剛剛煮好的餃子皮很透亮,可以隱約看見里面的餡。我閉著眼睛抓了一個胖胖的餃子,塞到嘴里,呀!是個豆腐的,我一蹦三尺高,一個接一個地往嘴里塞著餃子。最后,我拍拍撐得圓鼓鼓的肚子,滿意地坐在沙發(fā)上看春節(jié)晚會,春節(jié)晚會十分精彩,我很開心。
在這時候,新年的鐘聲響起來了,我許下了新年的愿望,懷著期待進(jìn)入了夢鄉(xiāng)……我希望在新的一年里平平安安、吉祥如意。
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