在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告不再是罕見的東西,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
康師傅飲料培訓(xùn)心得報(bào)告篇一
一、康師傅公司概況
康師傅控股有限公司自1996 年開始進(jìn)入飲料行業(yè),經(jīng)過短短十幾年的發(fā)展,在中國飲料市場占有顯著的市場地位,這與其制定并實(shí)施了系統(tǒng)而完善的營銷渠道策略是分不開的。頂津是康師傅控股下的飲品制造公司,主要生產(chǎn)康師傅系列飲品,其生產(chǎn)的康師傅綠茶、冰紅茶市場占有率居于國內(nèi)茶飲料的第一位。
二、頂津渠道管理策略
頂津從成立到現(xiàn)在,一直不斷根據(jù)市場變化及時(shí)進(jìn)行渠道策略調(diào)整以保證公司快速發(fā)展。最初市場環(huán)境需求旺盛,可選產(chǎn)品少,企業(yè)外部競爭不是很激烈,頂津未建立完善的銷售體系,很依賴經(jīng)銷商的渠道,所以這階段頂津主要采用獨(dú)家經(jīng)銷制,一個(gè)區(qū)域一家經(jīng)營,給予渠道充分的利潤,階段性進(jìn)貨激勵,鼓勵經(jīng)銷商做大,使得康師傅飲料在開拓市場之初迅速打開了市場。以現(xiàn)在的眼光看頂津這一早期渠道管理的特點(diǎn):管理粗放、物流簡單,市場空間大,基本屬于“斷貨”銷售,區(qū)域之間不會出現(xiàn)“竄貨”情況,這樣一個(gè)完善的行銷方案正是同期其他企業(yè)缺乏的。
1997年是飲料業(yè)興旺的一年,各路諸侯紛紛崛起,一夜之間各品牌飲料如雨后春筍出現(xiàn)在人們面前,而且包裝、成本基本上沒有差異,頂津更敏銳覺察到渠道的重要性,一個(gè)以分銷提升鋪貨率為目的的變革開始了。由于品種的增多,不同的產(chǎn)品有不同的消費(fèi)群,頂津?qū)Ψ咒N渠道有了更高的要求,頂津開始分產(chǎn)品分渠道由至少兩家經(jīng)銷商來經(jīng)營,開發(fā)經(jīng)銷商。這一時(shí)期頂津渠道管理的特點(diǎn)主要有:不再依靠經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò),而是將分銷渠道逐步掌握在自己手里;由于有了競爭,經(jīng)銷商互相開始有了比較,開始重視自身的業(yè)績發(fā)展;積極開拓空白市場,取得更大的市場份額;開始對經(jīng)銷商進(jìn)行篩選、淘汰,制定經(jīng)銷管理的報(bào)表,建立完善的客戶檔案,如記錄經(jīng)銷商的交易客戶張卡,經(jīng)銷商渠道管理卡,進(jìn)銷存管理等等;增加新品,康師傅純凈水、八寶粥等,拓寬了渠道。頂津的這場變革思路非常明顯:掌握渠道,開始真正意義上的渠道管理,使公司銷售的觸角扎實(shí)的滲入到渠道的核心中去。頂津在這一年取得了巨大成功,第一次甩開了對手。
1998年,飲品市場的競爭加劇,弱勢品牌為爭奪市場份額,不惜降低飲料品質(zhì)來獲取較低成本,引發(fā)行業(yè)動蕩,形勢嚴(yán)峻。頂津面臨兩個(gè)急待解決的問題:為完成全國品牌戰(zhàn)略的需要,如何順利開拓新的區(qū)域業(yè)務(wù);如何在這惡劣的環(huán)境中保證市場的遞增。頂津1997年到1998年期間的渠道中,產(chǎn)品從經(jīng)銷商到消費(fèi)者手中至少需要三個(gè)環(huán)節(jié)。中間商的“坐商”的經(jīng)營方式直接導(dǎo)致了銷售渠道效率低,流通費(fèi)用加大,同時(shí)也對廠家掌握貨流增加難度,渠道間亂價(jià)、竄貨的惡性競爭頻繁發(fā)生,為了減少渠道的銷售環(huán)節(jié),直接滲透到渠道中間去,頂津如今實(shí)行“渠道精耕細(xì)作”。渠道精耕是康師傅公司企業(yè)文化的精髓,到目前為止已經(jīng)有10多年的歷史,渠道精耕細(xì)作也叫深度分銷,是通過對目標(biāo)市場區(qū)域進(jìn)行劃分,并設(shè)置相應(yīng)的渠道經(jīng)營模式,對流通渠道中主要銷售網(wǎng)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)到位和高效的客戶關(guān)系管理,達(dá)到對渠道客戶的全面掌控,提高產(chǎn)品在流通渠道的全面覆蓋,進(jìn)而讓公司成為通路的主宰??祹煾档摹扒谰?xì)作”主要從三方面入手:
1.壓縮渠道的層次。營銷渠道環(huán)節(jié)過多將使渠道效率低下,很難控制營銷過程和市場信息,并導(dǎo)致流通費(fèi)用加大,產(chǎn)品競爭力降低。頂津盡可能的減少使用中間商,尋找能夠直接為零售點(diǎn)服務(wù)的批發(fā)商作為經(jīng)銷商,在頂津把他們形象的成為“郵差”,意喻能夠主動配送的人。少了一道中間環(huán)節(jié),減少了渠道的盤剝,貨物能夠以合理的價(jià)格更加順暢的到達(dá)消費(fèi)者手中。
2.合理劃分區(qū)域,保證每個(gè)“郵差”都有合適的銷售區(qū)域,這是市場價(jià)格穩(wěn)定的前提。
3.與渠道客戶(終端客戶、批發(fā)客戶、經(jīng)銷商)結(jié)成“利益共同體”。頂津?yàn)榱魍ㄇ揽蛻籼峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù),有專門的推廣業(yè)代協(xié)助“郵差”拜訪零售點(diǎn),為他們提供銷售支持,幫助其拓展市場。
“渠道精耕細(xì)作”使頂津公司更加貼近市場,與客戶之間的關(guān)系更加緊密,對于新產(chǎn)品的上市可以保證在最短的時(shí)間內(nèi)十分順暢達(dá)到區(qū)域內(nèi)的各個(gè)零售點(diǎn)。而經(jīng)銷商在穩(wěn)定的區(qū)域內(nèi)獲得豐厚的利潤同時(shí)也提升自身的商譽(yù),典型的雙贏模式。
三、康師傅渠道管理中出現(xiàn)了一些問題:
1.斷貨問題
為保證和鞏固在茶飲料市場的絕對地位,增強(qiáng)市場競爭力,康師傅茶飲料開展“再來一瓶”的促銷活動,康師傅強(qiáng)大的品牌影響力以及康師傅茶飲料優(yōu)秀的品質(zhì)加上如此高的中獎率,大大提升了康師傅系列產(chǎn)品的銷量。但隨著氣溫的上升,康師傅一些暢銷飲料斷貨情況時(shí)有發(fā)生,一些大中城市出現(xiàn)了“一茶難求”“一蓋難兌”、批發(fā)商捧著千百只蓋無人給兌的嚴(yán)重?cái)嘭浨闆r,并且隨之會導(dǎo)致一系列的問題出現(xiàn),如經(jīng)銷商和批發(fā)商早在之前的訂貨會就打款給公司了,如今是付了款卻沒有收到貨,零售商更無貨銷售,營業(yè)人員經(jīng)常接到催貨的電話,甚至是不敢接客戶打過來的電話了,經(jīng)銷商和批發(fā)商表現(xiàn)出極大的抱怨,這樣的話就不利于客情的建立了。在冰紅茶、綠茶這兩個(gè)老產(chǎn)品斷貨的情況下,其它一些新品或推出不久的產(chǎn)品的銷量增長卻不大,如康師傅果汁飲料業(yè)績平平,增長不大,有些客戶甚至從來都是不進(jìn)果汁飲料來賣的,這些都不利于康師傅整體業(yè)績提升。
2.竄貨問題
竄貨已經(jīng)是整個(gè)市場的通病,主要是由于分銷網(wǎng)絡(luò)中的各級經(jīng)銷商受利益驅(qū)動,使所經(jīng)銷的產(chǎn)品跨區(qū)域銷售,造成亂價(jià),使部分經(jīng)銷商利益受損??祹煾党诉@種經(jīng)銷商跨區(qū)域竄貨外,還有就是跨級竄貨,因?yàn)榭祹煾档那莱蓡T是分成三階、二階、一階的,還有ka賣場,公司對他們執(zhí)行的進(jìn)貨價(jià)也是按級別對待的,三階的經(jīng)銷商拿到的進(jìn)貨價(jià)最低,他們有時(shí)為了各自的利益及銷售目標(biāo)就直接以低價(jià)向本屬于二階批發(fā)負(fù)責(zé)配送的零售商進(jìn)行售賣,致使一些零售商不向公司的業(yè)務(wù)人員要貨??祹煾登肋€出現(xiàn)跨部門竄貨現(xiàn)象,有些負(fù)責(zé)ka賣場的公司直營業(yè)務(wù)員自行操作的竄貨,他為了自己達(dá)成業(yè)績?nèi)蝿?wù),就利用公司給大賣場優(yōu)惠價(jià)和補(bǔ)貼的進(jìn)貨優(yōu)勢,向級別低的業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)的零售商竄貨,這不單打亂了市場的價(jià)格,降低了品牌形象,也打擊了其它業(yè)務(wù)人員的積極性。
3.假貨問題
在康師傅業(yè)績蒸蒸日上,品牌知名度越來越好的時(shí)候,近年也出現(xiàn)了不法分子假借康師傅品牌,制造假貨出售謀取利益,開始是廣州地區(qū)較多,現(xiàn)在在某些二三級城市也相繼出現(xiàn)了,特別是“再來一瓶”的回饋消費(fèi)者的活動,出現(xiàn)了不少的假瓶蓋,致使公司利益受損,也影響了消費(fèi)者兌獎,進(jìn)而使康師傅形象受損,使部分消費(fèi)者對公司產(chǎn)品失去了信心,影響甚大。
4.自有冰箱陳列資源被占用
隨著康師傅飲料市場的不斷壯大,公司給零售終端投放的冰箱越來越多,公司要求自己的冰箱只能放自家的產(chǎn)品進(jìn)行冰凍售賣,但目前這些冰箱的使用管理達(dá)不到公司的要求,不少得到冰箱的零售商不按照公司的要求去執(zhí)行,而是利用康師傅公司的冰箱擺放了不少其他競爭品牌的產(chǎn)品,這對公司的資源利用造成損失,也不利于產(chǎn)品形象的建設(shè)。
四、康師傅營銷渠道管理對策與建議
1.產(chǎn)銷要協(xié)調(diào)好,避免再次斷貨
因?yàn)榭祹煾档臓I業(yè)部和廠務(wù)部是分開操作的,在產(chǎn)銷上存在一定的脫節(jié),致使今年銷量好的品項(xiàng)又有斷貨情況出現(xiàn),因此應(yīng)在產(chǎn)銷的問題上做更好的溝通,產(chǎn)銷的信息緊密結(jié)合,避免不應(yīng)有的斷貨情況出現(xiàn)。另外,各業(yè)務(wù)組還要務(wù)必要求經(jīng)銷商將二批客戶所定的貨,100%送到批發(fā)客戶,防止經(jīng)銷商因擔(dān)心公司缺貨而囤貨,從而提價(jià)銷售,謀取暴利,失去二批客戶經(jīng)營的信心。
2.對促銷策略體系的規(guī)范與完善
完善的促銷策略應(yīng)當(dāng)考慮合理的促銷目標(biāo)、適度的獎勵措施、嚴(yán)格的兌獎措施和市場監(jiān)控。首先,價(jià)格策略考慮不周將導(dǎo)致竄貨問題出現(xiàn)。價(jià)格策略不僅要考慮出廠價(jià),而且要考慮一級出手價(jià)、二級出手價(jià)、三級出手價(jià),每一級的利潤設(shè)置不可過高,也不能過低,過高會導(dǎo)致竄貨,過低則無法調(diào)動經(jīng)銷商積極性。制定價(jià)格后,還應(yīng)監(jiān)控價(jià)格體系的執(zhí)行情況,制定違反價(jià)格政策現(xiàn)象的處理方法。其次,制定良好的促銷策略。為緩解經(jīng)銷商與區(qū)域銷售人員的銷售壓力,促進(jìn)產(chǎn)品的快速回轉(zhuǎn),康師傅開展的促銷策略形式多樣,有直接讓利、贈品、返利、提供市場促銷費(fèi)用等形式,良好的促銷策略對促進(jìn)經(jīng)銷商積極性和銷量的提升作用非常巨大,良好的促銷策略應(yīng)該防范:價(jià)格直接讓利過大導(dǎo),區(qū)域價(jià)格不平衡導(dǎo)致經(jīng)銷商向外區(qū)供貨;贈品過多、促銷力度過大導(dǎo)致一段時(shí)間內(nèi)價(jià)格波動幅度大,經(jīng)銷商庫存增多會折成價(jià)格進(jìn)行甩貨。
3.建立規(guī)則機(jī)制和權(quán)威機(jī)制控制好渠道沖突
在渠道沖突方面,營業(yè)部門要對渠道成員做好監(jiān)督,并建立較好的機(jī)制去應(yīng)對和控制渠道的沖突問題。如針對竄貨問題,應(yīng)該首先通過組織文化影響渠道成員并改善相互間關(guān)系,來有效管理渠道,我們首先應(yīng)對分銷商給予信任,保持雙方良好的互惠互信狀態(tài),并為其它分銷商做出榜樣,使整個(gè)渠道系統(tǒng)朝著良性方向發(fā)展,防范惡性沖貨的發(fā)生。當(dāng)然在這方面更是要對自身內(nèi)部的營業(yè)人員做好教育,使他們時(shí)刻心存規(guī)則,而不侵害其它人的利益;在建立規(guī)則機(jī)制的同時(shí)也要結(jié)合權(quán)威機(jī)制,通過組織權(quán)威性的樹立,有效控制其它成員,一旦發(fā)現(xiàn)沖貨行為,視其性質(zhì)及情節(jié)輕重予以及時(shí)處理,可根據(jù)其沖貨數(shù)量加倍處罰,嚴(yán)重者可中斷合同,而要是內(nèi)部人員操作的沖貨輕則警告記過,重則直接解雇,并根據(jù)其沖貨數(shù)量在經(jīng)濟(jì)上做出處罰。
4.建立監(jiān)督管理體系
成立監(jiān)督小組專門調(diào)查公司內(nèi)部如竄貨、政策執(zhí)行情況、贈品發(fā)放情況,調(diào)查外部市場如市場假貨泛濫、自有公司資源被競品占用情況。由專人明察暗訪,在各個(gè)區(qū)域市場進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)察。
總結(jié)
在現(xiàn)代企業(yè)競爭過程中,營銷渠道越來越突出了其的重要性,因?yàn)槠淠芙o公司帶來競爭對手在短時(shí)間內(nèi)難以模仿的優(yōu)勢,搶占終端,在渠道上做好管理,并提供標(biāo)準(zhǔn)化營銷服務(wù),則其就能決勝在終端。以飲品為代表的快消品,由于市場需求大、市場開發(fā)早、市場競爭較為充分,而如何根據(jù)產(chǎn)品及市場的特點(diǎn)設(shè)計(jì)良好的營銷渠道,在企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略中顯得非常重要,而康師傅在營銷策略方面目前是中國公認(rèn)的穩(wěn)健派,也是不少其他企業(yè)追隨的榜樣,是具有其獨(dú)到之處的。康師傅渠道服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)也使“服務(wù)創(chuàng)造銷售”這句話逐步更好的落實(shí),標(biāo)準(zhǔn)化逐步完善。康師傅的有效資金流、信息流也大大的增強(qiáng)了其渠道的競爭力。康師傅也同樣存在著一些企業(yè)產(chǎn)品銷售的毛病,如斷貨、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)不好、假貨問題、自有冰箱陳列不到位等,這些對公司效益的影響是可大可小的,因此希望公司加以重視,并以多年的銷售經(jīng)驗(yàn)作出更好更完善的應(yīng)對策略進(jìn)行對待,使自身在日趨激烈的市場競爭中站得更穩(wěn),創(chuàng)造更多更大的效益。
康師傅飲料培訓(xùn)心得報(bào)告篇二
康師傅飲品控股有限公司是隸屬于頂新國際集團(tuán)旗下的外商獨(dú)資企業(yè),公司秉承集團(tuán)“培育一流人才、生產(chǎn)一流產(chǎn)品、成就一流企業(yè)、回饋社會、永續(xù)經(jīng)營”的企業(yè)使命、堅(jiān)持“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新“的經(jīng)營理念及“勤、廉、能”的用人標(biāo)準(zhǔn),以嚴(yán)格的品質(zhì)管理體系,為廣大消費(fèi)者提供“康師傅”品牌系列飲料?!翱祹煾怠憋嬃弦云湓谥袊嬃闲袠I(yè)中的明顯優(yōu)勢及其鮮明特色,在市場上獨(dú)樹一幟,“康師傅”品牌深入人心。高品質(zhì)原料,世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與工藝,良好的企業(yè)文化理念是其立足于市場的重要支柱。
高效的整合營銷
高效的整合營銷又叫做一體化營銷,主張把一切活動(采購、生產(chǎn)、外聯(lián)、公關(guān)、產(chǎn)品開發(fā)等),不管是企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略策略還是具體的實(shí)施操作,都要進(jìn)行一元化的整合重組,是企業(yè)在各個(gè)環(huán)節(jié)上達(dá)到高度協(xié)調(diào)一致,緊密配合,共同進(jìn)行組合化營銷。
一、康師傅飲品競爭的現(xiàn)有優(yōu)勢
(一)品牌優(yōu)勢
20xx年康師傅茶飲料迅速走紅,成為中國包裝茶飲料市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌。尤其是康師傅冰紅茶,自20xx年上市以來,始終保持者迅速投入,康師傅一直致力于品牌經(jīng)營。不斷地提升和豐富品牌經(jīng)營的內(nèi)涵,是康師傅制勝的法寶。多年以來,康師傅一直保持著其青春、奔放、活力的產(chǎn)品形象。由于其強(qiáng)大的品牌力帶動現(xiàn)金流的暢通,同樣是康師傅引以為傲的競爭力。
(二)價(jià)格優(yōu)勢
對比其他的競爭品牌,得出康師傅飲料的收益與市場占有率的變化,康師傅飲品在市場是主導(dǎo)者,在原材料上漲的今年,幾乎是沒有漲價(jià)。這也是平時(shí)公司在生產(chǎn)銷售過程中不斷總結(jié)不斷進(jìn)行科學(xué)化的生產(chǎn),最大限度地壓縮生產(chǎn)銷售成本才使產(chǎn)品從價(jià)格上在商超及其他渠道里得以走穩(wěn)致使競品只能跟著蹣跚而行
(三)廣告優(yōu)勢
康師傅一直注重產(chǎn)品宣傳,讓廣告先深入人心,經(jīng)常組織在一些活力四射的高等學(xué)府搞文藝活動或競賽節(jié)目。但其更多的宣傳來源于媒體廣告,而且康師傅飲品都是巨星代言,邀請明星做其產(chǎn)品代言一直是很多企業(yè)在提升品牌形象及內(nèi)涵,獲取消費(fèi)者認(rèn)知的同時(shí)令產(chǎn)品深入人心的一重要手段。例如冰力十足的張惠妹、自然健康的楊瀾、綠色好心情的蘇有朋等等。在品牌內(nèi)涵上依托其10余年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,及時(shí)順應(yīng)市場需求進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā),加大行銷力度,并通過建立與消費(fèi)者的良好互動關(guān)系確立了“茶飲料”老大的位置。
(四)通路精耕優(yōu)勢
通路的精耕細(xì)作指全面覆蓋??祹煾蛋讶珖鴦澐譃?500多個(gè)小區(qū)域,每個(gè)區(qū)域都有業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)??祹煾狄竺總€(gè)業(yè)務(wù)員每天要拜訪30家零售店,了解她們的銷售情況及需求,搜集她們對于產(chǎn)品的意見和建議。
渠道精耕的實(shí)施要點(diǎn)是:第一,壓縮層級;第二,分區(qū)管理;第三,突出服務(wù)。良好的客情關(guān)系對于雙方合作十分重要,“通路精耕”的實(shí)施使康師傅更加貼近市場,營銷網(wǎng)絡(luò)更趨緊密和穩(wěn)定。因此,康師傅只要有新產(chǎn)品上市,就可以保證在最短的時(shí)間內(nèi)鋪滿全國各地的大街小巷。
二、康師傅飲品的現(xiàn)狀
(一)康師傅飲品的品牌形象追求時(shí)尚健康、創(chuàng)新的理念。體現(xiàn)中國傳統(tǒng)茶文化,追求個(gè)性;強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量,推出多元化產(chǎn)品;信奉“通路”為贏,實(shí)行“通路精耕”的渠道策略;確保茶飲料的霸主地位,引導(dǎo)該市場潮流。
(二)康師傅飲品的競爭策略1.產(chǎn)品多元化策略
康師傅在切入后之所以能將對手迅速甩開,關(guān)鍵在于能夠在競爭產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善產(chǎn)品,跟隨時(shí)代的進(jìn)步,不斷開發(fā)出能夠滿足消費(fèi)需求的新產(chǎn)品??祹煾禋v來講求人無我有,人有我精的產(chǎn)品理念。
2.低價(jià)策略低價(jià)策略,擴(kuò)大市場。全面降低成本,成為低價(jià)市場的領(lǐng)導(dǎo)者
3.促銷策略“再來一瓶”是康師傅的一個(gè)三年計(jì)劃,通過較高的中獎率吸引消費(fèi)者。而且“再來一瓶”對于新產(chǎn)品上市以及處理滯銷產(chǎn)品都可以帶來一定的效益。除此之外,康師傅經(jīng)常在賣場進(jìn)行促銷活動,集標(biāo)兌換禮品是康師傅最常見的促銷方式。
4.宣傳策略“轟炸式”的廣告策略,采取的是利用報(bào)紙、雜志、電視、電腦、車體、條幅等媒體的全方位傳播。我們必須認(rèn)識到與品牌打造關(guān)系最為直接的是品牌的傳播和形象塑造,康師傅在打造品牌的道路上,尤為重要的一點(diǎn)就是長久以來一直依托于強(qiáng)勢媒體,特別是保持著央視的投放。面對眾多產(chǎn)品廣告,康師傅是投放范圍最廣的。
5.深度分銷的渠道策略
康師傅在通路上的特點(diǎn)之一是渠道下移,其銷售網(wǎng)略已經(jīng)深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)底層,這是康師傅與競爭對手爭奪市場的一個(gè)巨大優(yōu)勢。康師傅渠道策略一般分為兩種形式:第一種是直營,它是指一些大的連鎖超市或者其他量販?zhǔn)狡髽I(yè)直接給公司打款,公司直接給其發(fā)貨;不經(jīng)過其他中間商。另一種是經(jīng)銷,這個(gè)是指公司先給各地的經(jīng)銷商發(fā)貨使其產(chǎn)生一定的庫存,然后由業(yè)務(wù)員去各個(gè)店主家進(jìn)行補(bǔ)貨,下訂單,經(jīng)銷商按單送貨消化庫存。
康師傅飲料培訓(xùn)心得報(bào)告篇三
中國近年來飲料行業(yè)得到不斷的發(fā)展和成熟。行業(yè)之間激烈的競爭越來越表現(xiàn)為品牌之間的競爭,如今可口可樂、百事可樂等世界飲料巨頭在中國快速擴(kuò)張,茶飲料、果汁、瓶裝水等眾多品牌以鼎足之勢占據(jù)著各市場,曾經(jīng)紅極一時(shí)的國內(nèi)品牌健力寶、樂百氏漸漸退出了市場。菲利普·科特勒曾說:“在產(chǎn)品和市場競爭高度同質(zhì)化的今天,唯有傳播和渠道才能創(chuàng)造真正差異化的競爭優(yōu)勢?!逼髽I(yè)要想在競爭激烈的市場中立于不敗之地,制定并實(shí)施系統(tǒng)而完善的營銷渠道策略就顯得非常必要。
一、康師傅公司概況
康師傅控股有限公司自1996 年開始進(jìn)入飲料行業(yè),經(jīng)過短短十幾年的發(fā)展,在中國飲料市場占有顯著的市場地位,這與其制定并實(shí)施了系統(tǒng)而完善的營銷渠道策略是分不開的。頂津是康師傅控股下的飲品制造公司,主要生產(chǎn)康師傅系列飲品,其生產(chǎn)的康師傅綠茶、冰紅茶市場占有率居于國內(nèi)茶飲料的第一位。
二、頂津渠道管理策略
頂津從成立到現(xiàn)在,一直不斷根據(jù)市場變化及時(shí)進(jìn)行渠道策略調(diào)整以保證公司快速發(fā)展。最初市場環(huán)境需求旺盛,可選產(chǎn)品少,企業(yè)外部競爭不是很激烈,頂津未建立完善的銷售體系,很依賴經(jīng)銷商的渠道,所以這階段頂津主要采用獨(dú)家經(jīng)銷制,一個(gè)區(qū)域一家經(jīng)營,給予渠道充分的利潤,階段性進(jìn)貨激勵,鼓勵經(jīng)銷商做大,使得康師傅飲料在開拓市場之初迅速打開了市場。以現(xiàn)在的眼光看頂津這一早期渠道管理的特點(diǎn):管理粗放、物流簡單,市場空間大,基本屬于“斷貨”銷售,區(qū)域之間不會出現(xiàn)“竄貨”情況,這樣一個(gè)完善的行銷方案正是同期其他企業(yè)缺乏的。
1997年是飲料業(yè)興旺的一年,各路諸侯紛紛崛起,一夜之間各品牌飲料如雨后春筍出現(xiàn)在人們面前,而且包裝、成本基本上沒有差異,頂津更敏銳覺察到渠道的重要性,一個(gè)以分銷提升鋪貨率為目的的變革開始了。由于品種的增多,不同的產(chǎn)品有不同的消費(fèi)群,頂津?qū)Ψ咒N渠道有了更高的要求,頂津開始分產(chǎn)品分渠道由至少兩家經(jīng)銷商來經(jīng)營,開發(fā)經(jīng)銷商。這一時(shí)期頂津渠道管理的特點(diǎn)主要有:不再依靠經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò),而是將分銷渠道逐步掌握在自己手里;由于有了競爭,經(jīng)銷商互相開始有了比較,開始重視自身的業(yè)績發(fā)展;積極開拓空白市場,取得更大的市場份額;開始對經(jīng)銷商進(jìn)行篩選、淘汰,制定經(jīng)銷管理的報(bào)表,建立完善的客戶檔案,如記錄經(jīng)銷商的交易客戶張卡,經(jīng)銷商渠道管理卡,進(jìn)銷存管理等等;增加新品,康師傅純凈水、八寶粥等,拓寬了渠道。頂津的這場變革思路非常明顯:掌握渠道,開始真正意義上的渠道管理,使公司銷售的觸角扎實(shí)的滲入到渠道的核心中去。頂津在這一年取得了巨大成功,第一次甩開了對手。
1998年,飲品市場的競爭加劇,弱勢品牌為爭奪市場份額,不惜降低飲料品質(zhì)來獲取較低成本,引發(fā)行業(yè)動蕩,形勢嚴(yán)峻。頂津面臨兩個(gè)急待解決的問題:為完成全國品牌戰(zhàn)略的需要,如何順利開拓新的區(qū)域業(yè)務(wù);如何在這惡劣的環(huán)境中保證市場的遞增。頂津1997年到1998年期間的渠道中,產(chǎn)品從經(jīng)銷商到消費(fèi)者手中至少需要三個(gè)環(huán)節(jié)。中間商的“坐商”的經(jīng)營方式直接導(dǎo)致了銷售渠道效率低,流通費(fèi)用加大,同時(shí)也對廠家掌握貨流增加難度,渠道間亂價(jià)、竄貨的惡性競爭頻繁發(fā)生,為了減少渠道的銷售環(huán)節(jié),直接滲透到渠道中間去,頂津如今實(shí)行“渠道精耕細(xì)作”。渠道精耕是康師傅公司企業(yè)文化的精髓,到目前為止已經(jīng)有10多年的歷史,渠道精耕細(xì)作也叫深度分銷,是通過對目標(biāo)市場區(qū)域進(jìn)行劃分,并設(shè)置相應(yīng)的渠道經(jīng)營模式,對流通渠道中主要銷售網(wǎng)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)到位和高效的客戶關(guān)系管理,達(dá)到對渠道客戶的全面掌控,提高產(chǎn)品在流通渠道的全面覆蓋,進(jìn)而讓公司成為通路的主宰??祹煾档摹扒谰?xì)作”主要從三方面入手:
1.壓縮渠道的層次。營銷渠道環(huán)節(jié)過多將使渠道效率低下,很難控制營銷過程和市場信息,并導(dǎo)致流通費(fèi)用加大,產(chǎn)品競爭力降低。頂津盡可能的減少使用中間商,尋找能夠直接為零售點(diǎn)服務(wù)的批發(fā)商作為經(jīng)銷商,在頂津把他們形象的成為“郵差”,意喻能夠主動配送的人。少了一道中間環(huán)節(jié),減少了渠道的盤剝,貨物能夠以合理的價(jià)格更加順暢的到達(dá)消費(fèi)者手中。
2.合理劃分區(qū)域,保證每個(gè)“郵差”都有合適的銷售區(qū)域,這是市場價(jià)格穩(wěn)定的前提。
3.與渠道客戶(終端客戶、批發(fā)客戶、經(jīng)銷商)結(jié)成“利益共同體”。頂津?yàn)榱魍ㄇ揽蛻籼峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù),有專門的推廣業(yè)代協(xié)助“郵差”拜訪零售點(diǎn),為他們提供銷售支持,幫助其拓展市場。
“渠道精耕細(xì)作”使頂津公司更加貼近市場,與客戶之間的關(guān)系更加緊密,對于新產(chǎn)品的上市可以保證在最短的時(shí)間內(nèi)十分順暢達(dá)到區(qū)域內(nèi)的各個(gè)零售點(diǎn)。而經(jīng)銷商在穩(wěn)定的區(qū)域內(nèi)獲得豐厚的利潤同時(shí)也提升自身的商譽(yù),典型的雙贏模式。
三、康師傅渠道管理中出現(xiàn)了一些問題:
1.斷貨問題
為保證和鞏固在茶飲料市場的絕對地位,增強(qiáng)市場競爭力,康師傅茶飲料開展“再來一瓶”的促銷活動,康師傅強(qiáng)大的品牌影響力以及康師傅茶飲料優(yōu)秀的品質(zhì)加上如此高的中獎率,大大提升了康師傅系列產(chǎn)品的銷量。但隨著氣溫的上升,康師傅一些暢銷飲料斷貨情況時(shí)有發(fā)生,一些大中城市出現(xiàn)了“一茶難求”“一蓋難兌”、批發(fā)商捧著千百只蓋無人給兌的嚴(yán)重?cái)嘭浨闆r,并且隨之會導(dǎo)致一系列的問題出現(xiàn),如經(jīng)銷商和批發(fā)商早在之前的訂貨會就打款給公司了,如今是付了款卻沒有收到貨,零售商更無貨銷售,營業(yè)人員經(jīng)常接到催貨的電話,甚至是不敢接客戶打過來的電話了,經(jīng)銷商和批發(fā)商表現(xiàn)出極大的抱怨,這樣的話就不利于客情的建立了。在冰紅茶、綠茶這兩個(gè)老產(chǎn)品斷貨的情況下,其它一些新品或推出不久的產(chǎn)品的銷量增長卻不大,如康師傅果汁飲料業(yè)績平平,增長不大,有些客戶甚至從來都是不進(jìn)果汁飲料來賣的,這些都不利于康師傅整體業(yè)績提升。
2.竄貨問題
竄貨已經(jīng)是整個(gè)市場的通病,主要是由于分銷網(wǎng)絡(luò)中的各級經(jīng)銷商受利益驅(qū)動,使所經(jīng)銷的產(chǎn)品跨區(qū)域銷售,造成亂價(jià),使部分經(jīng)銷商利益受損??祹煾党诉@種經(jīng)銷商跨區(qū)域竄貨外,還有就是跨級竄貨,因?yàn)榭祹煾档那莱蓡T是分成三階、二階、一階的,還有ka賣場,公司對他們執(zhí)行的進(jìn)貨價(jià)也是按級別對待的,三階的經(jīng)銷商拿到的進(jìn)貨價(jià)最低,他們有時(shí)為了各自的利益及銷售目標(biāo)就直接以低價(jià)向本屬于二階批發(fā)負(fù)責(zé)配送的零售商進(jìn)行售賣,致使一些零售商不向公司的業(yè)務(wù)人員要貨??祹煾登肋€出現(xiàn)跨部門竄貨現(xiàn)象,有些負(fù)責(zé)ka賣場的公司直營業(yè)務(wù)員自行操作的竄貨,他為了自己達(dá)成業(yè)績?nèi)蝿?wù),就利用公司給大賣場優(yōu)惠價(jià)和補(bǔ)貼的進(jìn)貨優(yōu)勢,向級別低的業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)的零售商竄貨,這不單打亂了市場的價(jià)格,降低了品牌形象,也打擊了其它業(yè)務(wù)人員的積極性。
3.假貨問題
在康師傅業(yè)績蒸蒸日上,品牌知名度越來越好的時(shí)候,近年也出現(xiàn)了不法分子假借康師傅品牌,制造假貨出售謀取利益,開始是廣州地區(qū)較多,現(xiàn)在在某些二三級城市也相繼出現(xiàn)了,特別是“再來一瓶”的回饋消費(fèi)者的活動,出現(xiàn)了不少的假瓶蓋,致使公司利益受損,也影響了消費(fèi)者兌獎,進(jìn)而使康師傅形象受損,使部分消費(fèi)者對公司產(chǎn)品失去了信心,影響甚大。
4.自有冰箱陳列資源被占用
隨著康師傅飲料市場的不斷壯大,公司給零售終端投放的冰箱越來越多,公司要求自己的冰箱只能放自家的產(chǎn)品進(jìn)行冰凍售賣,但目前這些冰箱的使用管理達(dá)不到公司的要求,不少得到冰箱的零售商不按照公司的要求去執(zhí)行,而是利用康師傅公司的冰箱擺放了不少其他競爭品牌的產(chǎn)品,這對公司的資源利用造成損失,也不利于產(chǎn)品形象的建設(shè)。
四、康師傅營銷渠道管理對策與建議
1.產(chǎn)銷要協(xié)調(diào)好,避免再次斷貨
因?yàn)榭祹煾档臓I業(yè)部和廠務(wù)部是分開操作的,在產(chǎn)銷上存在一定的脫節(jié),致使今年銷量好的品項(xiàng)又有斷貨情況出現(xiàn),因此應(yīng)在產(chǎn)銷的問題上做更好的溝通,產(chǎn)銷的信息緊密結(jié)合,避免不應(yīng)有的斷貨情況出現(xiàn)。另外,各業(yè)務(wù)組還要務(wù)必要求經(jīng)銷商將二批客戶所定的貨,100%送到批發(fā)客戶,防止經(jīng)銷商因擔(dān)心公司缺貨而囤貨,從而提價(jià)銷售,謀取暴利,失去二批客戶經(jīng)營的信心。
2.對促銷策略體系的規(guī)范與完善
完善的促銷策略應(yīng)當(dāng)考慮合理的促銷目標(biāo)、適度的獎勵措施、嚴(yán)格的兌獎措施和市場監(jiān)控。首先,價(jià)格策略考慮不周將導(dǎo)致竄貨問題出現(xiàn)。價(jià)格策略不僅要考慮出廠價(jià),而且要考慮一級出手價(jià)、二級出手價(jià)、三級出手價(jià),每一級的利潤設(shè)置不可過高,也不能過低,過高會導(dǎo)致竄貨,過低則無法調(diào)動經(jīng)銷商積極性。制定價(jià)格后,還應(yīng)監(jiān)控價(jià)格體系的執(zhí)行情況,制定違反價(jià)格政策現(xiàn)象的處理方法。其次,制定良好的促銷策略。為緩解經(jīng)銷商與區(qū)域銷售人員的銷售壓力,促進(jìn)產(chǎn)品的快速回轉(zhuǎn),康師傅開展的促銷策略形式多樣,有直接讓利、贈品、返利、提供市場促銷費(fèi)用等形式,良好的促銷策略對促進(jìn)經(jīng)銷商積極性和銷量的提升作用非常巨大,良好的促銷策略應(yīng)該防范:價(jià)格直接讓利過大導(dǎo),區(qū)域價(jià)格不平衡導(dǎo)致經(jīng)銷商向外區(qū)供貨;贈品過多、促銷力度過大導(dǎo)致一段時(shí)間內(nèi)價(jià)格波動幅度大,經(jīng)銷商庫存增多會折成價(jià)格進(jìn)行甩貨。
3.建立規(guī)則機(jī)制和權(quán)威機(jī)制控制好渠道沖突
在渠道沖突方面,營業(yè)部門要對渠道成員做好監(jiān)督,并建立較好的機(jī)制去應(yīng)對和控制渠道的沖突問題。如針對竄貨問題,應(yīng)該首先通過組織文化影響渠道成員并改善相互間關(guān)系,來有效管理渠道,我們首先應(yīng)對分銷商給予信任,保持雙方良好的互惠互信狀態(tài),并為其它分銷商做出榜樣,使整個(gè)渠道系統(tǒng)朝著良性方向發(fā)展,防范惡性沖貨的發(fā)生。當(dāng)然在這方面更是要對自身內(nèi)部的營業(yè)人員做好教育,使他們時(shí)刻心存規(guī)則,而不侵害其它人的利益;在建立規(guī)則機(jī)制的同時(shí)也要結(jié)合權(quán)威機(jī)制,通過組織權(quán)威性的樹立,有效控制其它成員,一旦發(fā)現(xiàn)沖貨行為,視其性質(zhì)及情節(jié)輕重予以及時(shí)處理,可根據(jù)其沖貨數(shù)量加倍處罰,嚴(yán)重者可中斷合同,而要是內(nèi)部人員操作的沖貨輕則警告記過,重則直接解雇,并根據(jù)其沖貨數(shù)量在經(jīng)濟(jì)上做出處罰。
4.建立監(jiān)督管理體系
成立監(jiān)督小組專門調(diào)查公司內(nèi)部如竄貨、政策執(zhí)行情況、贈品發(fā)放情況,調(diào)查外部市場如市場假貨泛濫、自有公司資源被競品占用情況。由專人明察暗訪,在各個(gè)區(qū)域市場進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)察。
總結(jié)
在現(xiàn)代企業(yè)競爭過程中,營銷渠道越來越突出了其的重要性,因?yàn)槠淠芙o公司帶來競爭對手在短時(shí)間內(nèi)難以模仿的優(yōu)勢,搶占終端,在渠道上做好管理,并提供標(biāo)準(zhǔn)化營銷服務(wù),則其就能決勝在終端。以飲品為代表的快消品,由于市場需求大、市場開發(fā)早、市場競爭較為充分,而如何根據(jù)產(chǎn)品及市場的特點(diǎn)設(shè)計(jì)良好的營銷渠道,在企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略中顯得非常重要,而康師傅在營銷策略方面目前是中國公認(rèn)的穩(wěn)健派,也是不少其他企業(yè)追隨的榜樣,是具有其獨(dú)到之處的??祹煾登婪?wù)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)也使“服務(wù)創(chuàng)造銷售”這句話逐步更好的落實(shí),標(biāo)準(zhǔn)化逐步完善??祹煾档挠行зY金流、信息流也大大的增強(qiáng)了其渠道的競爭力??祹煾狄餐瑯哟嬖谥恍┢髽I(yè)產(chǎn)品銷售的毛病,如斷貨、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)不好、假貨問題、自有冰箱陳列不到位等,這些對公司效益的影響是可大可小的,因此希望公司加以重視,并以多年的銷售經(jīng)驗(yàn)作出更好更完善的應(yīng)對策略進(jìn)行對待,使自身在日趨激烈的市場競爭中站得更穩(wěn),創(chuàng)造更多更大的效益。
康師傅飲料培訓(xùn)心得報(bào)告篇四
康師傅飲品控股有限公司是隸屬于頂新國際集團(tuán)旗下的外商獨(dú)資企業(yè),公司秉承集團(tuán)“培育一流人才、生產(chǎn)一流產(chǎn)品、成就一流企業(yè)、回饋社會、永續(xù)經(jīng)營”的企業(yè)使命、堅(jiān)持“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新“的經(jīng)營理念及“勤、廉、能”的用人標(biāo)準(zhǔn),以嚴(yán)格的品質(zhì)管理體系,為廣大消費(fèi)者提供“康師傅”品牌系列飲料?!翱祹煾怠憋嬃弦云湓谥袊嬃闲袠I(yè)中的明顯優(yōu)勢及其鮮明特色,在市場上獨(dú)樹一幟,“康師傅”品牌深入人心。高品質(zhì)原料,世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與工藝,良好的企業(yè)文化理念是其立足于市場的重要支柱。
高效的整合營銷
高效的整合營銷又叫做一體化營銷,主張把一切活動(采購、生產(chǎn)、外聯(lián)、公關(guān)、產(chǎn)品開發(fā)等),不管是企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略策略還是具體的實(shí)施操作,都要進(jìn)行一元化的整合重組,是企業(yè)在各個(gè)環(huán)節(jié)上達(dá)到高度協(xié)調(diào)一致,緊密配合,共同進(jìn)行組合化營銷。
一、康師傅飲品競爭的現(xiàn)有優(yōu)勢
(一)品牌優(yōu)勢
20__年康師傅茶飲料迅速走紅,成為中國包裝茶飲料市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌。尤其是康師傅冰紅茶,自20__年上市以來,始終保持者迅速投入,康師傅一直致力于品牌經(jīng)營。不斷地提升和豐富品牌經(jīng)營的內(nèi)涵,是康師傅制勝的法寶。多年以來,康師傅一直保持著其青春、奔放、活力的產(chǎn)品形象。由于其強(qiáng)大的品牌力帶動現(xiàn)金流的暢通,同樣是康師傅引以為傲的競爭力。
(二)價(jià)格優(yōu)勢
對比其他的競爭品牌,得出康師傅飲料的收益與市場占有率的變化,康師傅飲品在市場是主導(dǎo)者,在原材料上漲的今年,幾乎是沒有漲價(jià)。這也是平時(shí)公司在生產(chǎn)銷售過程中不斷總結(jié)不斷進(jìn)行科學(xué)化的生產(chǎn),最大限度地壓縮生產(chǎn)銷售成本才使產(chǎn)品從價(jià)格上在商超及其他渠道里得以走穩(wěn)致使競品只能跟著蹣跚而行
(三)廣告優(yōu)勢
康師傅一直注重產(chǎn)品宣傳,讓廣告先深入人心,經(jīng)常組織在一些活力四射的高等學(xué)府搞文藝活動或競賽節(jié)目。但其更多的宣傳來源于媒體廣告,而且康師傅飲品都是巨星代言,邀請明星做其產(chǎn)品代言一直是很多企業(yè)在提升品牌形象及內(nèi)涵,獲取消費(fèi)者認(rèn)知的同時(shí)令產(chǎn)品深入人心的一重要手段。例如冰力十足的張惠妹、自然健康的楊瀾、綠色好心情的蘇有朋等等。在品牌內(nèi)涵上依托其10余年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,及時(shí)順應(yīng)市場需求進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā),加大行銷力度,并通過建立與消費(fèi)者的良好互動關(guān)系確立了“茶飲料”老大的位置。
(四)通路精耕優(yōu)勢
通路的精耕細(xì)作指全面覆蓋。康師傅把全國劃分為1500多個(gè)小區(qū)域,每個(gè)區(qū)域都有業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)??祹煾狄竺總€(gè)業(yè)務(wù)員每天要拜訪30家零售店,了解她們的銷售情況及需求,搜集她們對于產(chǎn)品的意見和建議。
渠道精耕的實(shí)施要點(diǎn)是:第一,壓縮層級;第二,分區(qū)管理;第三,突出服務(wù)。良好的客情關(guān)系對于雙方合作十分重要,“通路精耕”的實(shí)施使康師傅更加貼近市場,營銷網(wǎng)絡(luò)更趨緊密和穩(wěn)定。因此,康師傅只要有新產(chǎn)品上市,就可以保證在最短的時(shí)間內(nèi)鋪滿全國各地的大街小巷。
二、康師傅飲品的現(xiàn)狀
(一)康師傅飲品的品牌形象追求時(shí)尚健康、創(chuàng)新的理念。體現(xiàn)中國傳統(tǒng)茶文化,追求個(gè)性;強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量,推出多元化產(chǎn)品;信奉“通路”為贏,實(shí)行“通路精耕”的渠道策略;確保茶飲料的霸主地位,引導(dǎo)該市場潮流。
(二)康師傅飲品的競爭策略1.產(chǎn)品多元化策略
康師傅在切入后之所以能將對手迅速甩開,關(guān)鍵在于能夠在競爭產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善產(chǎn)品,跟隨時(shí)代的進(jìn)步,不斷開發(fā)出能夠滿足消費(fèi)需求的新產(chǎn)品??祹煾禋v來講求人無我有,人有我精的產(chǎn)品理念。
2.低價(jià)策略低價(jià)策略,擴(kuò)大市場。全面降低成本,成為低價(jià)市場的領(lǐng)導(dǎo)者
3.促銷策略“再來一瓶”是康師傅的一個(gè)三年計(jì)劃,通過較高的中獎率吸引消費(fèi)者。而且“再來一瓶”對于新產(chǎn)品上市以及處理滯銷產(chǎn)品都可以帶來一定的效益。除此之外,康師傅經(jīng)常在賣場進(jìn)行促銷活動,集標(biāo)兌換禮品是康師傅最常見的促銷方式。
4.宣傳策略“轟炸式”的廣告策略,采取的是利用報(bào)紙、雜志、電視、電腦、車體、條幅等媒體的全方位傳播。我們必須認(rèn)識到與品牌打造關(guān)系最為直接的是品牌的傳播和形象塑造,康師傅在打造品牌的道路上,尤為重要的一點(diǎn)就是長久以來一直依托于強(qiáng)勢媒體,特別是保持著央視的投放。面對眾多產(chǎn)品廣告,康師傅是投放范圍最廣的。
5.深度分銷的渠道策略
康師傅在通路上的特點(diǎn)之一是渠道下移,其銷售網(wǎng)略已經(jīng)深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)底層,這是康師傅與競爭對手爭奪市場的一個(gè)巨大優(yōu)勢??祹煾登啦呗砸话惴譃閮煞N形式:第一種是直營,它是指一些大的連鎖超市或者其他量販?zhǔn)狡髽I(yè)直接給公司打款,公司直接給其發(fā)貨;不經(jīng)過其他中間商。另一種是經(jīng)銷,這個(gè)是指公司先給各地的經(jīng)銷商發(fā)貨使其產(chǎn)生一定的庫存,然后由業(yè)務(wù)員去各個(gè)店主家進(jìn)行補(bǔ)貨,下訂單,經(jīng)銷商按單送貨消化庫存。
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